気まぐれ屋

ハナマルキ こうじ漬けの素 レギュラー×10

「液体塩こうじ」を使用したまろやかなうまみと、やさしい甘みが特徴の浅漬け調味料です。調味料（アミノ酸等）不使用。素材のうま味を活かした味わいが特徴です。小分けパックの使い切りタイプです。【原材料】塩こうじ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、米酢、食塩、砂糖、こうじ調味料、こんぶエキス、たん白加水分解物、こうじ発酵調味料／酒精、増粘剤（キサンタンガム）、＜一部に大豆を含む＞【内容量】 115.5g（38.5g×3袋）【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ハナマルキ

漬けるだけで、やさしい旨みとコク。揉むだけ10分でプロの味。福島の知恵「358」で料理を楽に。塩・糀・米、3つの魔法。いつもの食材を極上の発酵食に変える。【抽選で最大P全額還元】 358 サゴハチ 100g 福島 発酵調味料 三五八 糀 こうじ 漬け床 浅漬けの素 塩麹風 下味 鶏むね肉 サラダチキン 時短 料理 調味料 国産 無添加 福島県本宮市 御稲プライマル ギフト プレゼント 贈り物 【産地直送】 万能調味料 福島県のソールフード

様々なお贈り物にご利用いただけます 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 祖母 祖父 母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司 男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 ギフト お祝い 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し etc... 商品説明 福島県で古くから親しまれてきた「三五八（さんごはち）漬け」の素を、より使いやすく、より身近に。塩・糀・蒸し米を「3：5：8」の黄金比で配合したこの調味料は、いわば“塩麹の進化系”です。野菜なら揉んで10分、肉や魚なら漬けて焼くだけ。化学調味料に頼らない、素材本来の甘みとコクを引き出す万能の下味として、忙しい毎日の食卓を支えます。 ■ 主な特徴 福島の伝統が生んだ「黄金比」：名前の由来は、塩(3)・糀(5)・蒸し米(8)の配合比率。米どころ福島の知恵が詰まった、シンプルながらも奥深い発酵の力が、食材を劇的に美味しくします。 野菜は揉むだけ「10分」で一品完成：きゅうりや大根など、旬の野菜を切って揉み込むだけ。スライスならわずか10分で、旨みたっぷりの浅漬けが完成します。「あと一品欲しい」という時の強い味方です。 肉・魚がしっとり、旨みが凝縮：肉や魚を30分～一晩漬け込むことで、糀の酵素がタンパク質を分解。驚くほどしっとり柔らかく、深いコクのある味わいに。漬けた後は「焼く・蒸す・炒める」だけでメインディッシュが決まります。 初めてでも失敗しない「10％ルール」：使い方は、食材の重量に対して約10％の「358」をなじませるだけ。分量が明確なので、発酵調味料が初めての方でも味がピタリと決まります。 安心の「シンプル原材料」：原材料は米、米こうじ、塩のみ。福島県本宮市の豊かな自然の中で作られた、余計なものを一切含まない安心のクオリティです。 産地直送の「鮮度」と「想い」：必要な分だけを作り、福島から直接お届け。この一袋を選ぶことが、産地の生産文化を次世代へつなぐ支援にもなるサステナブルな仕組みです。 用途 / シーン 三五八漬け サゴハチ 358 発酵調味料 無添加 国産米麹100％｜漬けるだけで失敗しにくい 万能調味料（野菜・肉・魚）福島県のソールフード 人気商品 おすすめ お米生まれの発行調味料。甘酒と同じ原料の麹発酵。福島伝統の万能調味料。漬けて、和えて、旨味アップ！揉むだけ10分でプロの味。福島の知恵「358」で料理を楽に。 商品特徴 【福島で親しまれる発酵調味料「358（サゴハチ）」】 ・ 塩・糀・蒸し米＝3：5：8が名前の由来 ・ 東北に伝わる“漬けるだけ”の万能下味で、料理のハードルが下がる 【目安は食材の約10％、失敗しにくい】 ・ 例：鶏もも200gなら約20g（大さじ1強～2）を薄くなじませる ・ 初めてでも量の目安が分かりやすく、味が決まりやすい 【野菜は揉むだけで浅漬けに】 ・ きゅうりはスライスなら10分、乱切りでも20～30分で食べ頃 ・ 旬野菜を切って袋で揉むだけで、もう一品がすぐ完成 【肉・魚は“下味”が一気に決まる】 ・ 魚／肉は30分～一晩で、やさしい旨みとコクをプラス ・ 漬けたら「焼く・蒸す・炒める」だけでOK 【鶏むね肉は“水を足す”と馴染みやすい】 ・ 358に水を加えてのばすと、鶏むねの下味がムラなく入りやすい ・ サラダチキンや時短おかずに相性◎ 【原材料はシンプル】 ・ 原材料：米・米こうじ・塩（福島県本宮市） ・ 毎日使う調味料だから、素材が分かりやすいのは安心ポイント 【産地から直接お届け】 ・ 必要な分だけをつくり、産地から直送 ・ “今日選ばれた分が、明日も生産を続けられる理由”になる仕組み 【保存しやすい＆日持ちも安心】 ・ 賞味期限：製造日より1年 ・ 直射日光・高温多湿を避けて保存（開封後は冷蔵＆清潔に取り分け推奨） 【こんな方におすすめ！】 ● 塩麹が好き／似た用途で使える発酵調味料を探している方 ● 野菜を手軽に美味しく食べたい（浅漬け・常備菜）方 ● 肉や魚の下味を“漬けるだけ”で決めたい方 ● 料理を時短したいけど、味は妥協したくない方 ● シンプル原材料の調味料を選びたい方 ● 福島の食・発酵文化を応援したい方 【よくある質問（FAQ）】 Q1. 358（サゴハチ／三五八）とは何ですか？ A. 米・米こうじ・塩で作る、福島で親しまれる発酵調味料です。野菜は浅漬けに、肉や魚は下味に使えて、漬けるだけで旨みとコクが出ます。 Q2. どうやって使えばいいですか？（目安量・時間） A. 目安は食材重量の約10％です（例：鶏もも200g→約20g）。 ・野菜：10～30分（浅漬け） ・肉／魚：30分～一晩 漬けたら焼く・炒める・蒸すだけでOKです。 Q3. 塩辛くなりませんか？ A. つけ過ぎると塩気が強く感じることがあります。最初は薄くのばす／短めの時間からがおすすめ。焼く前に軽くぬぐうと味が整いやすいです。 Q4. 鶏むね肉に使うコツはありますか？ A. 358を少量の水でのばしてから塗ると、むね肉にもムラなく馴染みやすいです。サラダチキンや時短おかずにおすすめです。 Q5. 開封後の保存方法は？賞味期限は？ A. 未開封は直射日光・高温多湿を避けて保存し、賞味期限は製造日より1年。開封後は冷蔵保存し、清潔なスプーンで取り分けてください。 Q6. 変色することがありますが大丈夫？ A. 発酵の進み具合で変色する場合がありますが品質に問題ありません。気になる場合は保存環境（温度・清潔さ）を見直すと安心です。 Q7. 他の商品と同梱できますか？ A. 産地直送のため、産地が異なる商品とは同梱発送できません。それぞれの産地から最適な状態でお届けします。 ● 簡単レシピ 【358のサラダチキン】 ・材料：鶏むね肉1枚（約280g）、358 20g、水 大さじ2 ・作り方：358に水を加えてなじませる 鶏むね肉を観音開き 両面に塗ってラップで包み冷蔵庫で約2時間 沸騰後3分茹で、火を止めて蓋をし余熱で火を入れる 切って完成 ※厚めの袋に入れると水が入らず安心です。 【旬やさいの358漬け】 ・材料：旬の野菜 約250g ・作り方：野菜を切って保存袋へ 358 30g（大さじ2）を入れて揉み込む 冷蔵庫で休ませて完成 ☆浅漬け：10分～／☆しっかり漬け：半日 ※野菜が多い時は全体の約12％が目安。冷蔵で1週間ほどで乳酸発酵し、刻んでタルタルにもおすすめ。 【糀でしっとり ケバブ風358チキン】 ・材料（2人分）：鶏ひき肉150g、358 20g、にんにく小さじ1/2、しょうが小さじ1/2、カレーパウダー小さじ1/2、レモン果汁大さじ1/2、黒こしょう少々、油適量 ・作り方：油以外を混ぜる（粒は指でつぶす） 4等分して小判型 油をひいたフライパンで両面焼いて完成 ● 358漬け 分量目安 ・ きゅうり1本：大さじ1（15g）／スライス10分・乱切り20～30分・1本漬け2～3時間（しっかり12時間） ・ かぶ1玉：大さじ1強（20g）／半月切り12時間 ・ 人参1本：大さじ1強（20g）／拍子切りorいちょう切り12時間 ・ ナス2本：大さじ1（15g）／縦半分24時間（色が気になる方はミョウバン適量） ・ ミニトマト約15個：小さじ2（10g）／丸ごと12時間 ・ みょうが4個：小さじ2（10g）／縦半分24時間 ・ 鶏むね肉約250g：大さじ1～2（15～30g）＋水大さじ1～2／一口大で揉み込み3時間（濃い味は大さじ2） スタッフからの一言ポイント！ まずは「野菜を揉むだけ」で試すのがいちばん簡単。 慣れてきたら鶏むね肉や魚を漬けて焼くだけで、やさしい旨みが出て料理が楽になります。 商品詳細 名称 358（サゴハチ） 内容量 100g 原材料 米・米こうじ・塩（福島県本宮市） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 製造 御稲プライマル 備考 発酵により変色する場合がありますが品質に問題ありません 栄養成分（100g） エネルギー268kcal／たんぱく質3.9g／脂質0.8g／炭水化物61.2g／ナトリウム5.39g（食塩相当13.7g） 358について 福島で親しまれる発酵調味料。塩・糀・蒸し米＝3：5：8が由来。野菜は揉むだけで浅漬けに、肉魚は同量の水で漬けると馴染みやすいです。 ご購入いただいたお客様へ ご購入ありがとうございます。 「使いやすい」「野菜が美味しい」など多くの声をいただいています。 よろしければレビューでご感想をお寄せください。 【商品タイトル】: 358（サゴハチ）100g 発酵調味料 糀 こうじ 塩麹風 漬け込み 358漬け 浅漬け 下味 福島県本宮市 米こうじ 米 塩 国産 御稲プライマル

贈り物に◎熨斗対応可！職人技の光る確かな美味しさ。創業時より変わらぬ伝統製法で作ったこだわりの糀製品。華やかな香りと深みのある甘さで、毎日のお料理に大活躍です！村山健次商店のこだわり糀 しお糀・糀醤 各2個入り （有）村山健次商店【新潟/老舗醸造所/麹/塩麹/甘酒/こうじ/無添加】【お土産/手土産/プレゼント/ギフトに！贈り物】【送料無料】

商品説明 内容 しお糀・糀醤 各2個入り（しお糀×2、糀醤×2） 内容量 しお糀：250g / 糀醤：230g 賞味期限 しお糀：120日 / 糀醤：90日 保存方法 要冷蔵 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 （有）村山健次商店 のし・包装サービス 場所 外のし(二重包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 関連商品リスト 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違えのないようご注意下さい 村山健次商店のこだわり糀 （有）村山健次商店の商品一覧

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 海の精 こだわり塩屋の有機麹 170g×10個

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）～2000ml：6本まで700ml～900ml:12本まで300ml～360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml～2000ml：12本まで700～900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

有機玄米塩こうじ 麹 醗酵調味料 オーサワジャパンオーサワの有機玄米塩こうじ 200g ×5個

有機玄米こうじを使用した醗酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに ■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす 【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、食塩(天海の塩)、麹菌 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

☆【数量限定】有機JAS認定 国産有機白米こうじあま酒（250g）【マルクラ食品】

原料は有機国産米を使用砂糖・水飴などは使用しておりません。こうじのまろやかな甘みをご賞味ください。酒粕不使用、アルコール分0％です。開封後は、冷蔵庫で保管して一週間ほどで使い切ってください。未開封の場合は、常温保管が可能です。室温が高いところで保管すると発酵が進み色が濃くなりますが、品質には問題ございません。本品は、お米の粒を残した商品になりますので、小さい黒点が見受けられますが、お米由来の成分ですので安心してお召し上がりください。【お召し上がり方】1袋に対し400～500ccの水や豆乳で薄めて、お召し上がりください。温めた場合、冷めた甘酒を再度沸かしますと尚一層甘味が強くなります。冬は熱く、夏は冷やしてお召し上がりください。しょうがをすり込みますと甘酒の風味を一層引き立てます。また、このままジャムのようにパンにつけても美味しくいただけます。※この商品は人気商品につき、急遽欠品になる場合がございます。※賞味期限が1ヶ月以上ある商品は出荷する場合がございます。商品詳細商品番号kmm0294（ms41763）原材料有機米（国産）内容量250g賞味期限製造日より常温で6か月、開封後冷蔵で1週間販売元マルクラ食品有限会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】甘酒,あまざけ,オーガニック,玄米甘酒,玄米甘酒,玄米あまざけ,玄米あまざけ,アマザケ,玄米あま酒

山崎醸造 十割こうじみそ 300g ×10個 ケース販売

仕様 内容量:300g 甘辛度:中甘口 麹歩合:10.0歩 使用原材料:大豆(国産)、米(国産)、食塩 塩分:12.5％ 商品説明 コトコトと長時間煮た新潟県産大豆とたっぷりの米こうじを使った、昔ながらのどこか懐かしい風味のおみそです。 米の割合が多いため甘口でまろやかな味わいの赤みそです。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。 ※本商品は、商品特性上、返品をお受けする事ができません。

【ふるさと納税】 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所

商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と太地町の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 名称： 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 内容量： 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg(500g×5袋) 500gずつ真空パック入り 原材料： 国産米、麹菌 賞味期限： 製造日より180日 注意事項： ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 配送温度帯： 冷凍 製造者もしくは販売者 紀伊国屋文左衛門本舗 提供 紀伊国屋文左衛門本舗 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

甘こうじ減塩!会津天宝 甘こうじ 減塩 900g ×10個セット

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀500g×2ケース（全40本）送料無料

こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。●名称：米こうじ加工品●内容量：500g×2ケース（全40本）●原材料名：米こうじ国内製造、醤油小麦・大豆を含む、食塩/酒精●栄養成分：大さじ約1杯15g当たりエネルギー:31kcalたんぱく質:0.8g脂質:0.06g炭水化物:6.4g食塩相当量:0.9g表示値は目安です●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。●販売者：マルコメ株式会社

有機JAS タカコナカムラ×海の精 オリジナルレシピ付きこだわり塩屋の有機 塩麹/170g【海の精】【メール便の場合、送料無料】 伝統発酵シリーズ 国産有機玄米使用

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料。 ■魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。 ■ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。 【内容量】170g【原材料】有機玄米、塩

100%国産米の自家製の生米麹でお味噌の手作りや甘酒を作りたい人のための蔵元直送の新米でしか作らない室蓋で作り上げた手作り味噌・甘酒用米麹。味噌作りに。酵素が生きた100%国産米の生米麹 950g×8 無添加 米麹 生 米こうじ 米糀 味噌作り 味噌手作り 甘酒 塩麹 兵庫県産米 ギフト プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮

商品名 甘酒用 生米麹 6枚切り×8 名称 米麹 内容量 950g（6枚切り）×8 賞味期限 別途商品ラベルに記載（およそ2週間） 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原材料 国産加工米 製造者・販売者 かわばたみそ 有限会社 兵庫県洲本市下加茂2-5-62 米麹の製造工程 米麹の製造工程 かわばたみその米麹は昔ながらの製法で作った生の米こうじです。この米麹は四角い蒸篭（せいろ）で温度管理を徹底して、さら蒸籠の上と下で出来上がりの差をなくすために入れ替えながら互い違いにして均等に米麹を作る伝統の手法です。 また米麹を作る際は必ずその年に使える直近の新米を使って米こうじを作ります。 何故新米で作ることに拘るのか？ それは新米で作った米麹でなければ充分な水分がなく乾燥に近いパラっとした米麹が出来るからです。 またしっかりと精米しても古米だと色も匂いもよくありません。新米に拘り白く精米に仕上げたお米を使って出来た時の米麹は輝く白色の米麹です。 出来上がった米麹の表面に糀（こうじ）が咲いてるのが分かります。まるで霜が降った後みたいに雪解けのような米麹の菌が咲いています。 これは長年研究して適切な水分量と温度管理を行い、温度が上がり過ぎないように風を巡回させて出来上がる「かわばたみそ」でしか出来ない米麹の伝統の製造方法です。 今流行りの甘酒などを手作りする場合にも、元である米麹の出来が全てを左右します。 米こうじ味噌甘酒のかわばたみそが生の米麹に拘るのもしっかりと活きた麹菌を届けたいからです。 活きた麹菌を体に取り入れることで腸内に直接麹菌が行き届き腸内環境のバランスを整えて、毎朝を快適に目覚めることが出来るでしょう。この商品はクール便でお送りします

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 新圧味噌 スパウト塩麹 200g×30個

3980円以上で送料無料(一部以下でも送料無料)／賞味期限間近 訳あり アウトレット 食品 飲料[2個]つけもと こうじ漬の素 500g 賞味期限2026.04.30【賞味期限間近】

塩、米こうじ、蒸米をブレンドしました。 3回、4回使い続けていくと甘味も凝縮され、 こうじ漬けの本来のおいしさが出てきます。 内容量500gメーカーつけもと賞味期限2026.04.30原材料米、米麹、食塩、調味料(アミノ酸等) 予告なくパッケージ、商品名、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 （実際にお届けする商品と掲載内容が異なる場合がございます）※購入時のタイミングによっては欠品になることがございます。※沖縄、一部離島は配送できませんのであらかじめご了承ください。※当店の商品は賞味期限切れ間近、アウトレット、旧型番・パッケージ変更品、生産過剰品、在庫処分等の 訳あり 商品・食品となっておりますが、商品の品質には問題ございませんのでご安心下さい。

オーサワの有機乾燥玄米こうじ コク旨/オーサワ こうじ/オーサワ麹/オーサワの玄米麹/オーサワの玄米こうじ 国産有機玄米100%使用！玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 500g 5個セット【送料無料】【有機JAS認定】オーサワジャパン

<有機JAS認定食品> オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 国産有機玄米100%使用！ 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！ オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 500gの特長■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる ■有機JAS認定商品 オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 500gの原材料名 有機玄米(埼玉・栃木県他）、麹菌 オーサワの有機乾燥玄米こうじの成分表示表示 100gあたり エネルギー 367kcal、タンパク質 6.3g、脂質 1.8g、炭水化物 81.3g、食塩相当量 0g 【アレルゲン】 無 オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) の調理法・使用方法米味噌、塩麹や甘酒の原料としてご利用ください。 【味噌のつくり方】 材料：米こうじ500g 煮大豆1kg 塩200g ポリ袋1枚 輪ゴム1個 ※状況により仕様が変わる場合がございます ※出来量：約1.5kg (1)食塩とこうじを合せる 食塩10gを取り置き、残りの食塩とこうじをポリ袋に全部入れます。 その時に空気を一緒に入れ、膨らませ、ポリ袋の口をよくおさえて振り混ぜます。 (2)大豆を加えて、よく混ぜる 大豆を加え、よく混ざるように振って、よく混ざったら空気を抜いてポリ袋の口を輪ゴムできつく縛り閉じます。 (3)よくつぶす 手や足を使い、ビニールの上から練り込まないように大豆をつぶします。 つぶし具合はお好みですが、粒が残っている味噌が好きな人は粗めに、粒がない味噌が好きな人は細かくつぶし てください。 (4)丸めて容器へ 大豆の形がほとんどなくなったら、ビニールを開いて少しずつおにぎりを作るように両手で丸めながら空気を抜 きながら容器に投げ入れていきます。 (5)表面をならしてラップをする 味噌の表面（容器に近いフチ部分を重点的に）に取り置きの食塩を振り、ぴったりとラップをします。 (6)冷暗所で保管 押し蓋、重石（水を入れたペットボトルなど味噌の2割程度の重さ）をのせ、ホコリ等が入らないよう、覆いを 被せます。 (7)仕込み後の手入れ 月に1度ほど容器の味噌の状態をみます。 暑くなる前の5月末頃に全体をヘラなどでかき混ぜ、ざっくりと上下を入れ替える切り返し作業をします。 平にならした後、再び密閉し保管してください。 【塩こうじのつくり方】 材料：米こうじ150g 水200ml 塩45g (1)ボウルに米こうじと塩を入れよく混ぜます。 (2)(1)へ水を加え、塩が溶けるまで混ぜます。 (3)保存容器に(2)を入れ、蓋は少し緩めたままにします。 (4)常温に置いて、1日1回かき混ぜます。水が減っていたら、米こうじが浸かる程度に足してください。 (5)夏場は5～7日、冬場は10日～2週間程度、こうじの粒が指でつぶせるようになれば出来上がり。 【甘酒のつくり方】 材料：米こうじ300g 水600ml (1)水を沸かして冷まし60℃にしておきます。 (2)米こうじと(1)を合わせて炊飯器の内釜に入れ、保温モードにします。炊飯器の蓋は閉めないでください。 (3)厚手の布巾などを濡らして硬く絞り、(2)にかけます。 (4)途中、温度は何度か計って60℃を超えないように注意してください。 (5)7時間後、まだこうじに芯があるようなら1～2時間そのまま様子を見て柔らかくなったら出来上がり。 (6)お好みでフードプロセッサーやミキサーにかけて滑らかにしてください。 【醤油こうじ】 材料：米こうじ200g 醤油360ml (1)容器に米こうじを入れ、その上から醤油を入れよく混ぜる。 (2)湿気が少なく、あまり寒くない場所で保存する。 (3)10日～1ヶ月程度、こうじの粒が指で潰せるようになればできあがり。 オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨の注意事項 開封後は袋を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。 商品名 オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 名 称 有機玄米こうじ(乾燥品) 内容量 500g 開封後保存方法 袋を閉じて冷蔵庫で保管してください。 使用期限 開封前 冷暗所で6ヶ月 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン株式会社 お客様相談窓口 03-6701-5900 製造・区分 日本・ 穀類加工品 JANコード 4932828045092 注意事項 ・予告無くパッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

やさか共同牧場 やさかの有機乾燥米こうじやさかの有機乾燥米こうじ(白米)甘口 500g ×6個

有機米使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの米味噌ができる 【原材料】有機米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 【調理法・使用方法】塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

マルクラ食品 国内産米こうじ・玄米 500g ×1個

岡山県産及び広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。【原材料】米（岡山県産、広島県産）☆こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。☆玄米みそ・甘酒・漬物などに。＊玄米みそ ・・・米こうじ500gに対し蒸大豆600g塩200gを仕込み、6～12ヶ月間位醸造すると、約1500gの味噌ができます。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！総容量

日本最北端の老舗醸造店の塩麹（塩こうじ）です！麹菌の酵素で美味しさアップ！しかも栄養豊富★白雪印 塩こうじ 塩麹 塩糀 250g×12 個倉繁醸造 発酵万能調味料 送料無料

名称 こうじ加工調味料 原材料名 米こうじ（国産）食塩 内容量 250g×12入り 賞味期限 製造より6ヶ月（お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります） 保存方法 高温・直射日光を避けてください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 製造者 倉繁醸造株式会社 ※ 沖縄・離島地区へお届けの場合、500円(税込)の追加送料をいただいております。何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ★ついで買いならバラ1個からどうぞ！今ならお米を10kg買うと1個300円（税込）で購入できます！！☆“塩麹”は発酵万能調味料！肉や魚、野菜といった食材、さらに和洋中の調理法にとらわれません。☆食材と一緒に焼いたり炒めたりすると、綺麗な焼き色となり、食欲をそそります。 【肉や魚の場合】素材の表面に軽く塗り、1時間程度置いた後、塩麹を洗い流さずにそのまま焼いてお召し上がり下さい。煮込めば塩煮込みや、豚肉に塗って圧力鍋で煮込めば、塩角煮として美味しく召し上がることができます。【野菜の場合】適当な大きさに切り、ビニール袋などに野菜と塩麹を入れ、揉んだら簡単、即席の塩こうじ浅漬けの出来上がり！【その他の工夫】ご飯を炊く時・スパゲテイなど麺類を茹でる時にも！

糀と醤油と唐辛子の旨味｜3,980円以上送料無料(沖縄は9,800円以上で)米糀の旨辛ディップ 230g｜条件付送料無料 糀 麹 醤油 唐辛子 ディップ ドレッシング 焼肉 タレ 万能調味料 村山健次商店

商品説明 名称 米糀の旨辛ディップ 内容量 230g 賞味期限 90日 保存方法 直射日光及び高温多湿はおさけください。賞味期限に関わらず、開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 米こうじ（新潟県産）、醤油、唐辛子（原料の一部に小麦、大豆を含む） 製造(販売)者 村山健次商店 (新潟市江南区)

お米で作った天然甘味料！【ふるさと納税】麹 米 麹スウィート 3袋 まるみ麹本店 天然 無添加 甘味料 総社 そうじゃ 015-046

添加物不使用の自然な甘さ。お料理やお菓子に旨味と深みを加える隠し味としてこれまでの甘味料の代わりにご使用いただけます。まるみ麹本店の「麹スウィート」は、独自の麹を発酵させる技術をいかし、お米本来の甘さを引き出した新しい甘味料です ［提供：有限会社まるみ麹本店（総社市美袋）］ 商品説明 名称 麹スウィート500g×3袋 原材料名 米（国内米100%） 内容量 500g×3袋 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵 配送方法 常温 製造者 有限会社 まるみ麹本店（総社市美袋） ※ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 1.市政全般 2.福祉全般 3.歴史・文化全般 4.環境全般 その他、19の個別事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1週間以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 岡山県総社市について 総社市は、その中央部に高梁川が流れ、豊かな自然環境が残る、水とみどりあふれるまちです。また、鬼ノ城をはじめ備中国分寺などの歴史遺産も数多く残っています。現在、総社市では「子育て王国そうじゃ」として子育て支援にも積極的に取り組んでいます。 こうした総社市に対し、「ふるさと総社を良くしたい」、「ふるさと総社を応援したい」という皆さんを「ふるさと総社応援団」として募集しています。そして、皆さんのそういった思いを寄付金という形で実現していただければと考えています。ぜひとも、「ふるさと総社応援団」として、皆さんの思いを総社市にお願いします。 >

ハナマルキの麹 万能調味料送料無料 ハナマルキ 減塩 塩こうじ 200g ×24個ハナマルキの麹 万能調味料

品 名 ハナマルキ 減塩 塩こうじ 内 容 200g×24個 原材料名 米こうじ（国内製造）、食塩/酒精 保存方法 開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管 開封後：要冷蔵 製造元 ハナマルキ株式会社 【ハナマルキ 減塩 塩こうじ 塩麹 ソルトオフ saltoff 米こうじ 米糀 米麴 塩 塩分カット 塩分30％カット 酵素 肉 魚 調味料 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 広告文責 プレミアコンタクト0178-38-9311

国産 粉末 粉 パウダー パウチ 麹 米麹 塩 調味料 塩 減塩 こうじ 美容 健康 万能調味料 無添加 調味料 塩 簡単調理 便利 料理 味つけ 肉 サラダ 魚 漬物 保存料不使用 発酵 美味【送料無料】塩麹パウダー 150g×5 200メッシュ | 国産 粉末 粉 パウダー パウチ 麹 米麹 塩 調味料 塩 減塩 こうじ 美容 健康 万能調味料 無添加 調味料 塩 簡単調理 便利 料理 味つけ 肉 サラダ 魚 漬物 保存料不使用 発酵 美味 業務用 大容量 お徳用 得用 唐揚げ 焼魚

商品詳細 名称 塩麹パウダー 内容量 150g×5 原材料 米麹（米（国産）、麹菌）、塩 賞味期限 製造日より1年半（約半年～1年半弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） 保存方法 直射日光を避け、冷所に保管 ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 324kcal たんぱく質 5.93g 脂質 0.66g 炭水化物 73.7g 食塩相当量 9.95g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社天然生活 東京都品川区大崎3丁目6-4 トキワビル7階 用途 朝食 昼食 夜食 ランチ お弁当 惣菜 ご飯のお供 長期保存 仕送り 登山 アウトドア キャンプ 単身赴任 まとめ買い 家族 寮 会社 イベント 食事会 ピクニック BBQ バーベキュー 在宅 リモート ターゲット お母さん お父さん おばあちゃん おじいちゃん 姉 妹 兄 弟 子供 娘 息子 ママ パパ 女性 男性 ユニセックス 大人 シニア 大学生 社会人 シーン クリスマス 誕生日 バレンタインデー 母の日 季節の変わり目 結婚 出産 父の日 ハロウィン ホワイトデー 卒業 入学 引越し 改装 送別 退職 お悔やみ 葬儀 年賀 新年 敬老の日 節分 七夕 盆 十五夜 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 誕生日 記念日 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お返し クリスマス 敬老の日 夏休み 冬休み 長期休暇

米糀マイスターが京丹波のお米から米糀を育てて作りました。濃厚でなめらかな口当たり。【ふるさと納税】京丹波のお米で作った濃厚甘糀 あまこうじ 国産 京都 京丹波産米 米糀 発酵食品 腸内環境 菌活

商品説明 名称 甘糀 原材料名 米、米糀（各国産） 内容量 4・6・8パックからお好みの数量をお選びください （1パック 500g） 賞味期限 発送日から90日（要冷凍）※解凍後は10日以内にお召し上がりください 保存方法 要冷蔵（7℃以下） 製造者・ 提供元事業者 焚火カフェとお宿 DANMOME （京都府船井郡京丹波町下大久保ダン54） 備考 冷凍便で配送いたします。 入金確認後、概ね1カ月以内に発送します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

海の精 国産有機玄米使用・塩麹海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g★万能調味料★有機JAS（無農薬・無添加）★ネコポス便送料無料・1個です。

有機玄米と伝統海塩「海の精」を原料で作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。 〇原材料：有機玄米（秋田県・滋賀県産）、塩（伊豆大島産） 〇開封前賞味期限：1年

会津天宝 甘こうじ 減塩 900g ×10個セット

甘こうじ減塩!十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

やさか共同牧場 やさかの有機乾燥米こうじやさかの有機乾燥米こうじ(白米)甘口 500g ×5個

有機米使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの米味噌ができる 【原材料】有機米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 【調理法・使用方法】塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。

手前塩麹作りキット 樽不要の方はこちらです。手前塩麹 手作り材料セット（出来上がり量 約4kg）

手前塩麹キットは弊社の長年の技術を結集させた自信作！樽無しのセットです。発酵・貯蔵する容器がある方はこちらです。 常温で長期保存出来るように、自社製乾燥米糀を用い、かつ発酵中の酵素力価（分解する力）を高める為に当店製造の手前塩麹用【麹菌】が付属されております。オリジナルレシピも付属され解り易く、誰でも簡単に美味しく塩麹をお作り頂けます。 ■おたまやの生こうじでも付属のレシピでお作り頂けます。 ■おたまや特製麹菌は入れなくてもお作り頂けますが、品質向上の為にお使い頂くことをお勧め致します。 名称 塩麹手作りキット 原材料 乾燥砕米麹1.2kg、食塩280g（天日塩）、おたまや特製麹菌20g、説明書（レシピ1部）、仕込みシール1枚 内容量 出来上がり量 約4kg 賞味期限 熟成中（室温で10日間） 出来上がり後は冷蔵庫で90日間 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。｜甘こうじ【送料込】仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g塩こうじ 塩糀 塩麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可

商品名 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。当商品は生きた酵素をお届けするので、食品の旨みが増すだけではなく、発行の過程で細胞を細かく分解する為、食品を柔らかく、消化しやすい状態に変えます。塩分は塩の約4分の1と、健康を気にされる方にもお勧めです。 お召し上がり方 肉や魚、野菜などの食材の、1割の塩こうじを入れ、漬けて頂きお召し上がり頂けます。 名称 こうじ 原材料 米糀、塩 原産地 沖縄県 内容量 280g 賞味期限 冷蔵庫5℃以下で、6か月間保存 保存方法 冷蔵庫5℃以下 寸法 ー JANコード - 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g区分：食べ物＞調味料＞塩麹製造：仲宗根糀家検索：甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売：沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。当商品は生きた酵素をお届けするので、食品の旨みが増すだけではなく、発行の過程で細胞を細かく分解する為、食品を柔らかく、消化しやすい状態に変えます。塩分は塩の約4分の1と、健康を気にされる方にもお勧めです。 【ご確認のお願い】 こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g｜（甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹）本商品は沖縄県からの発送となります：発送元：〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：乾燥米こうじ 500g×3個セット 手作り甘酒 塩麹作り 醤油糀作り ユワキヤ醤油【送料込(北海道除く)】

麹ブームの火付け役！ザ・米麹 ■ 至ってシンプルな米の麹になります。 ■ ご家庭で甘酒を造りたい！ ご用意するもの：米麹500g（本商品）、水1L、炊飯器、布巾 手順 1、米麹を炊飯器の中に入れる 2、水を入れる 3、保温機の蓋を閉めずに、布巾を掛けた状態で、保温スタート 4、4時間程度置いたら甘酒のできあがり ※お好みで、薄めてお飲みください ■ 塩こうじにしたい！ ご用意するもの：米麹200g、お水400g、お塩60g、炊飯器、布巾 手順 1、米麹を炊飯器の中に入れる 2、水を入れて20分程度放置 3、20分後、塩を入れてかき混ぜ、蓋を閉じて1時間保温します 4、1時間後、かき混ぜて、布巾をおかまに掛けたらそのままさらに1時間保温 5、表面がほんのり黄色になるのが合図。しょっぱいけれど塩のツンツン感が無く 旨みを感じれば完成 ■ 様々な用途がある米麹！是非お試し下さいませ。 商品名 乾燥こうじ 名称 麹 内容量 500g×3個 商品コード J4519585000979 賞味期限 ラベル一括表示 保存方法 高温、直射日光を避け、常温保存 原材料名 米（国産）、麹菌 製造者 ユワキヤ醤油株式会社 大分県大分市大字竹中3336番地 区分 食品

【京都府宇治田原町】【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機 生米麹【選べる内容量】

名称有機生米麹内容量有機生米麹【選べる内容量】 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）・麹菌原材料有機米（滋賀県産、兵庫県産）・麹菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法別途ラベルに記載製造者喜右衛門 谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰53事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から冷蔵で180日までです。 ※生ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】京都・喜右衛門 有機 生米麹【選べる内容量】 喜右衛門の米麹は「生麹」を使用しています。生麹は麹の力が強く、乾燥米麹と比べると、発酵の進みが早く短時間で仕上がるので、風味が大変まろやかで美味しく仕上がります。味噌作りや甘酒作り、または麹を使った酵母作りまで幅広く良質な発酵食品に最適です。甘味・旨味を最大限引き出した生米麹でお料理の幅を広げてください。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれ、さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間の体のエネルギー源としても欠かせないものなので、こうした栄養素を効率よく接種することで、健康維持や体力増進につながり、いつまでも若々しく元気に過ごすための原動力になります。 寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1～2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。 申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289 京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛