気まぐれ屋

おたまやの人気の吟醸酒粕粉末 無調整と粋が2個セットになった！ポスト投函便送料無料。吟醸酒粕粉末 2種おためしセット（無調整／粋 100g×2袋入） オリゴ糖付き 送料無料

地元酒蔵の生酒粕を当店で低温にて乾燥粉末致しました。当店で人気が高い酒粕パウダー無調整／粋の2個セット ポスト投函便 送料無料！ 甘酒用として重宝する粉末オリゴ糖がサービスになり、甘酒ちょこっとレシピ付き♪ 香が良くお料理や各種素材（生地）に混ぜた時の風味と味を持続させます。日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。 甘酒作りの方はお砂糖を好みの量を加えて、ポットからのお湯で簡単に甘酒も出来上がりますのでおためし下さい。また、美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。 蔵元の相違や原料の個体差、精米歩合などの理由から、品質に若干のズレが生じる場合が御座います。何卒ご理解下さいませ。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 名称 酒粕粉末 原材料 吟醸酒粕（米、米こうじ） ※無調整 粉末色：白色ークリーム色 ※粋 粉末色：薄茶色 ※オリゴ糖 内容量 100g×2袋 20g×1袋 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 販売者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

【まとめ買いがお買得！！しかも保存しやすい1kgずつの個別包装になっています。】テレビでも話題の健康食品！TAKEYAのバラ粕 極上純米大吟醸酒粕 20kg

バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1）名称:酒粕（バラ粕） 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：20kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25％ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。 原材料名：米、米麹／容量：20kg／保存方法：冷蔵(10℃以下)で保存

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酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。 栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。 また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。 商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。 原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。 酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 使いやすい広口容器入りです。 常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 一日に5～10g（小さじ2～4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。 納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。 名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×2個（約126日分。一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。 国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。 保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 ■ 国産 酒粕粉末630g×2個 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。 栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。 また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。 商品説明 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。 原材料は酒かす100％。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。 酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 使いやすい広口容器入りです。 常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 一日に5～10g（小さじ2～4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。 納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。 名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕（国産） 内容量 630g×2個（約126日分。一日に10gを使用の場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量412kcal、たんぱく質22．0g、脂質4．9g、炭水化物69．9g、食塩相当量0．02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品

【使いやすい1kgずつの個別包装・全国送料無料】 送料無料 酒粕 酒かす 甘酒 粕汁 発酵食品酒粕パック 美容酒粕 バラ粕しっとりめ 純米酒粕 10kg

こだわりの地酒蔵を厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った贅沢で、濃厚なしっとろ～りとした酒粕です。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1）名称:酒粕（バラ粕） 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：10kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25％ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。

色が白く緩く絞った極上な酒粕です長者盛大吟醸袋しぼり酒粕500g（袋しぼりの最上級の酒粕）

長者盛酒粕500g 色が白く上質な酒粕です 高品質の酒からは高品質な酒粕が出来るのです・・・ 酒粕とは、米・米麹・水を原料として造られる、 日本酒の製造過程で生まれる食材です。 酒造りの専門家は酒粕をみることで酒の味を みなくても酒造りの方針がおおよそ 理解できると言われています。 というのは良い酒造りに欠かせない高度に精白された白米は、 その原料白米全てをもろみに溶かしきらずに、 米や酒の旨味をまだ残した酒粕を多く出すことで、 その白米の持つ能力を最大限引き出すことが可能となるからです。 酒粕の栄養価 酒粕100gの栄養価はタンパクとして、納豆100g、玉子2個分、牛肉70gに相当。 味噌の1.5倍。 ビタミンB1．B2は、もやし100g、B1はりんご5個分、B2は牛乳90mlに相当。 その他、バントテン酸、ニコチン酸等も含まれており、ビタミンの宝庫であります。

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●名称 清酒粕 ●内容量 1袋につき 200g ●原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール ●保存方法 直射日光、冷暗所で保管して下さい 開封後はお早目にお召上がり下さい ●賞味期限 製造後2ヶ月 ●原産国名 日本 ●お召上がり方 開封後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 ※開封後、湿気を帯びましたら袋からだしてお皿に移し、軽く電子レンジにかけますと美味しくお召上がり頂けます ※長期保存の場合は、密封して冷凍庫で保管すると風味が損なわれにくいです ●ご注意 お送りする商品と左記写真ではラベルなど異なる場合がございます ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 西宮食糧株式会社 兵庫県西宮市西宮浜3-10

【送料無料】鳳陽 純米粕（熟成酒粕) 10kg(500g×20個)使いやすい500gずつパック包装。「ワイングラス 美味しい日本酒アワード2016」金賞。宮城県最古の造り蔵 創業寛文元年高級酒そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 純米粕（熟成酒粕) 10kg(500g×20個) 【送料無料】 お中元 御中元 敬老の日

商品名純米粕（熟成酒粕)内容量10kg(500g×20個）原材料米（国産）、米こうじ（国産米）保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。配送形態ヤマト運輸（クール宅急便：冷蔵）製造者合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。銘酒「鳳陽」の純米酒粕米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。 当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？純米酒粕、大吟醸酒粕もございます。 ★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。 関連商品はこちら＼クーポン利用で10％OFF 5/9 20:00～...1,980円＼クーポン利用で10％OFF 5/9 20:00～...2,680円＼クーポン利用で10％OFF 5/9 20:00～...4,280円

送料無料 産直 お取り寄せ■エントリーでポイント5倍■ 酒粕 清酒蔵の酒粕 純米吟醸酒粕 紀州 和歌山県 甘酒 鍋料理 長期保存 酒かす 吟醸 純米 板粕 粕汁 粕漬け 漬物 500g×6個

【粕汁や甘酒にお酒屋さんが吟味した酒粕】 紀州の地元の清酒蔵の酒粕です。お酒屋さんが吟味した酒粕ですので大変おいしいです。そのままでも、焼いてもおいしいですが、野菜といっしょに粕汁にすると絶品です。 【名称】米・米加工品 【数量・内容】500g×6 【賞味期間】冷蔵120日 【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら■エントリーでポイント5倍■ 日本酒 純米吟醸6,252円■エントリーでポイント5倍■ お酒 日本酒 純8,712円■エントリーでポイント5倍■ お酒 日本酒 純4,901円■エントリーでポイント5倍■ 日本酒 純米大吟7,469円■エントリーでポイント5倍■ 日本酒 純米大吟4,573円■エントリーでポイント5倍■ 日本酒 純米吟醸9,702円■エントリーでポイント5倍■ 粕チーズ 4個セ3,260円■エントリーでポイント5倍■ 日本酒 純米大吟9,900円■エントリーでポイント5倍■ 日本酒 純米大吟5,949円新着商品はこちら2025/7/17宝幸 日本のさば 缶詰 食べ比べセット 味噌煮4,640円2025/7/17宝幸 日本のさば 缶詰 食べ比べセット 水煮 4,640円2025/7/17宝幸 日本のさば 缶詰 食べ比べセット 5種計4,640円再販商品はこちら2025/7/18■エントリーでポイント5倍■ 甘口・中辛・辛口7,110円2025/7/18■エントリーでポイント5倍■ りんご羊羹 金魚4,820円2025/7/17■エントリーでポイント5倍■ きのくに ユーグ1,620円

新潟の蔵元から直接入荷の漬物用の練り粕 地元では定評ある酒粕酒粕 漬物用 練粕 松乃井 ねり粕 4kg 漬物などに使う 酒粕 販売

この商品は完売の場合は 代替えに天神囃子の酒粕を ご提案いたします クリックしてお求め下さい⇒ 【酒粕の出荷は7月末頃から】 粕の需要は秋の頃からが多いので、冷蔵管理をして品質を落とさない様にしております。 ・この商品は【練り粕】です。（主に漬物用として使います。） ・甘酒用の酒粕は【板粕・バラ粕】を使います。（板粕の商品ページでお求め下さい。） 新潟の地元の蔵元、 苗場山から直接入荷の酒粕【漬物用の練り粕】です。 かたい酒かすをお届け出来る様、 当店は冷蔵庫で保管管理をしております。 酒粕の出荷は7月半ばころから、粕の需要は秋の頃からが多いので、 冷蔵管理をして品質を落とさない様にしております。 ＜ご注意＞ ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。 ・原材料：清酒粕 ・内容量：4kg ・甘酒用の酒粕は、板粕を使います（板粕の商品ページでお求め下さい。） ●送料について （1個：80サイズ） (2個：100サイズ) （3個：120サイズ）（4～5個：140サイズ） （6個：160サイズ）（7個：大160サイズ） ・8個以上は貨物扱いになり、別途ご連絡いたします。 ◆他の酒粕も見る◆この商品は完売の時は 代替えに天神囃子の酒粕を ご提案いたします クリックしてお求め下さい⇒ 苗場山酒粕・4kg 通常は毎年7月中頃からお送り出来ます。 ●送料について （1個：80サイズ） (2個：100サイズ) （3個：120サイズ）（4?5個：140サイズ） （6個：160サイズ）（7個：大160サイズ） ・8個以上は貨物扱いになり、別途ご連絡いたします。 地元、新潟の蔵元から直接入荷の酒粕です。 ・この商品は練り粕です。（主に漬物用として使います。） ・甘酒用の酒粕は、これとは別の板粕を使います。

酒粕 漬け物用 奈良漬け 胡瓜漬け 茄子漬け 保存食に 特選 専用 酒かす【奈良漬・うり粕漬・胡瓜粕漬・茄粕漬・大根粕漬・生姜粕漬・魚粕漬】特選酒粕 4kg x5袋 漬物用専用酒粕

主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 【酒粕に関する注意点】 酒粕はアルコールを含んでおります。 お酒に弱い方等は召し上がる際、十分ご注意ください。 やややわかめになっていますのでそのまま使用できます。 酒粕は日々熟成しているため粕色が変化していきますが問題ございません、漬け変え用としてお使い下さいませ。

お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料【最大2000円オフクーポン26日1:59迄】全国冷蔵クール便配送 酒粕 早川酒造部 純米吟醸酒粕 1kg×6個 [三重県]

酒粕で 甘酒も簡単 ★甘酒レシピ★1、酒かす80gに 水400ml 2、弱火で溶かしながら、砂糖少々、いれる。 3、味を調えながら、最後にしょうがをすこし。

「TAKEYAのしっとりバラ粕」/「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕/「玉乃光」純米酒粕/「鍋島」純米吟醸酒粕/ 「桃の滴」純米酒粕」の5種類を500gずつ詰め合わせた商品となります。”厳選酒蔵の酒粕”5種詰め合わせ「TAKEYAのしっとりバラ粕」/「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕/「玉乃光」純米酒粕/「鍋島」純米吟醸酒粕/『桃の滴』純米酒粕

「TAKEYAのしっとりバラ粕」/「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕/「玉乃光」純米酒粕/「鍋島」純米吟醸酒粕/ 「桃の滴」純米酒粕」の5種類の詰め合わせ商品となります。それぞれの酒粕を500gずつ、使い勝手の良い小袋に分けてお届けします。 1）名称:酒粕（酒粕3種詰め合わせ） 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：2.5kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。純米酒粕『玉乃光』 「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年（1964年）、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。今も変わらず、その信念を貫いています。使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。 庭のうぐいす 純米吟醸酒粕 松本酒造『桃の滴』純米酒粕 「鍋島」純米吟醸酒粕 九州・佐賀の銘酒『鍋島』の旨味成分がたっぷり詰まった吟醸香がほのかに香る酒粕です。 適度なやわらかさで、甘酒、粕汁、粕漬けなど色々な用途でご利用いただけます。

＜酒粕レシピ＞ 粕汁や、味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。クリームシチュー、パスタなどの洋食。お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様八海山酒粕 300g 新潟 八海山酒粕 ペースト

粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています 当店は通年販売できるよう冷蔵管理をし品質を落とさない様にしております。 日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。 搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。 美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。 ＜酒粕レシピ＞ ・一番ポピュラーなのは粕汁。 ・味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。 ・クリームシチュー、パスタなど、洋食。 ・お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。 ＜酒粕について＞ ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。 ・原材料：清酒粕 ・内容量：300g ●送料について ■6個まで60サイズ/ 7～16個まで80サイズ/ 17～33個まで100サイズ/ ■1ケース＝20個入：送料100サイズ ・八海山酒粕2kgページへ ・八海山酒粕2kgx8個（16kg）ページへ ◆他の酒粕も見る◆ ◆他の酒粕も見る◆八海山酒粕・300g 2020/11/7日新潟日報に当店が紹介されます。 酒粕についての記事での掲載です。 日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。 搾りかすといえど、ビタミン、アミノ酸、食物繊維、酵素などが含まれ、栄養豊富な食品です。 美肌やお通じにもいいと言われていますので、ぜひ積極的に活用してみてください。 ＜酒粕レシピ＞ 一番ポピュラーなのは粕汁。 味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的。 クリームシチュー、パスタなど、洋食。 お菓子やパン作り甘酒にも使え用途は多様です。 この商品で粕汁をしてみました。 （昔からの郷土料理です。） 越冬を頭において作った秋野菜・・・ お正月に食べる最も貴重だったお魚の鮭のアラの部分を使って・・（今は身の部分を使う方が多くなりました） 根菜をふんだんに使い鮭のアラを入れて煮込んだおなべに酒粕をいれて・・ 寒い雪国で暮らす人々の心と体を温めてくれるごちそう・・・ そんな昔を懐かしみながら酒粕の販売を試みてみました。 八海山酒粕はなめらかなペース状です。 地元、新潟県の蔵元「八海醸造」直接入荷の酒粕で、通年販売しております。 ■【送料】 ■6個まで60サイズ/ 7～16個まで80サイズ/ 17～33個まで100サイズ/ ■1ケース＝20個入：送料100サイズ ・八海山酒粕2kgページへ ・八海山酒粕2kgx8個（16kg）ページへ◆

お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料【最大2000円オフクーポン26日1:59迄】全国冷蔵クール便配送 酒粕 早川酒造部 純米吟醸酒粕 1kg×5個 [三重県]

酒粕で 甘酒も簡単 ★甘酒レシピ★1、酒かす80gに 水400ml 2、弱火で溶かしながら、砂糖少々、いれる。 3、味を調えながら、最後にしょうがをすこし。

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八海山酒粕・2020年から2kgに変更！ 【酒粕の出荷はおおよそ7月8～10日頃から】 ・粕の需要は秋の頃からが多いので、冷蔵管理をして品質を落とさない様にしております。 ・賞味期限は製造日より180日--およそ次年度1月初め頃です。 ・この商品は【練り粕】です（主に漬物用として使います。） ・甘酒用の酒粕は、【板粕・バラ粕】を使います（板粕の商品ページでお求め下さい。） 新潟の蔵元八海山の酒粕【漬物用の練り粕】 酒を搾った後に出る板粕をさらに熟成させ、甘みとうま味の増した酒粕です（夏季限定・数量限定） ＜ご注意＞ ・保存管理は冷蔵庫で密封して保管下さい。 ・原材料：酒粕 ・内容量：2kg ・賞味期限：2024年12月24日 ・保存方法：直射日光が当たらない冷暗所（冷蔵庫等） ●送料について 本州四国：送料込み （九州北海道：550円加算） ◆他の酒粕も見る◆八海山酒粕・2020年から2kgに変更！ 通常毎年7月中頃からお送り出来ます。 地元、新潟の蔵元八海山から直接入荷の酒粕です。 ・この商品は練り粕です。（主に漬物用として使います。） ・甘酒用の酒粕は、これとは別の板粕を使います。 新潟の蔵元八海山の酒粕【漬物用の練り粕】 酒を搾った後に出る板粕をさらに熟成させ、甘みとうま味の増した酒粕です（夏季限定・数量限定） ◆他の酒粕も見る◆

★今冬に搾った酒粕！食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食！雪中梅酒かす 酒粕（板粕）1kg 搾りたて酒粕入荷！甘口の日本酒『雪中梅』の酒粕1kg≪生活習慣病や美肌対策にも！≫【marutaya】【RCP】まるたや

商品詳細 内容量 1kg 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール・糖類 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存）※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。 甘口の日本酒『雪中梅』の酒粕は、ふわっと甘く美味しい酒粕です。 ※※※発送方法についてご注意！※※※ 粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 10℃以上で発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 通常便、クール冷蔵便どちらの発送もできます。クール便での発送の場合、クール代金をいただいております。（数量によって変わりますので、お問い合わせください） ■最高気温が10℃以下の地域⇒通常便で問題ありません。 ■最高気温が10℃以上の地域⇒クール冷蔵便での発送をお勧めいたします。 ※最高気温が10℃以上の地域の場合でも、雨や曇りの日で翌日午前着が可能な地域の場合、通常便でも問題ないかと思います。 （北海道・中国・四国・九州・沖縄・一部離島は翌々日配達です。） 酒粕は、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食です。 「ためしてガッテン」や、「花まるマーケット」でも紹介され、話題となっていますね(*^_^*) こちらは、丸山酒造場の「雪中梅」の酒粕1kgです。 清酒は米と米麹と水を原料に醸造し、発酵した固形物のもろみを搾った液体が酒で、残ったものが酒粕となります。酒粕は、いくつかの種類に分けられますが、 搾ったままの平たい形を切り揃えたのが「板粕」で、こちらは、そのタイプです。 （袋詰めの段階では、1kg以上詰めておりますが、アルコール分が蒸発しますので、袋によっては1kgに若干足りない場合がございます） ※異物について※ 上越の酒蔵は、昔ながらの日本酒造りの製法にて日本酒を製造しており、その副産物としてできるのが酒粕です。 そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で小さな昆虫類、 木くずや搾り袋の繊維など、酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がたまにございます。 蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、 完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕は製造できません。 混入を防ぐために、酒粕を粉砕して異物を取り除き、加熱処理を施したりして成形し直すと、 風味もなく栄養価も低いものとなり、また莫大な設備投資が必要となります。 現在の価格で、販売を続けるためにも、ご理解いただいた上で お求めくださいます様、お願い申しあげます。 その他の雪中梅酒粕はこちらから。

竹屋のこだわり！粕漬けに最適な硬さに熟成された酒粕奈良漬には「踏込粕」が最適です！！酒粕 酒かす 奈良漬奈良漬用酒粕 踏込粕 10kg 粕漬用

踏込粕とは、ばら粕および板粕をタンクに入れ足で踏み込み、空気を抜ききってから4～6ヶ月熟成（発酵）させたもの。酒粕の中の糖分がアミノ酸に変化することで、風味・うまみが増します。主に酢原料や漬物用として使用されることが多い酒粕です。 用途は、魚漬、野菜漬（特に奈良漬） ※うまみが強くしっかりとした味付けになります。 1）名称:踏込粕 2）原材料名：米、米麹、醸造アルコール 3）内容量：10kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比 で25％ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われる かもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど 、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。そのほかにも 、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、 パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質な ど、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下 げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 当店の酒粕は、一度漬け終わった後も「二番粕」として利用できます。 ※二番粕には塩分や甘み（砂糖を使用した場合）が酒粕に残っていますので、お好みで加減してく ださい。

香り豊かな美味しい酒粕 お料理に、美容に、健康促進に。女性にうれしい成分たっぷり！ 毎日を元気に【只今1袋500g増量中】プレミアム大吟醸酒粕 1.5kg（500g×3袋）＋おまけ500g：計2.0kg（4袋）【三輪酒造 岐阜県 蔵元直送 冷凍便】ギフト対応不可・同梱不可 酒粕 バラ粕 新粕 甘酒 あま酒 粕汁 小分け やわらか しっとり 数量限定 飲む点滴 美容 健康 料理 発酵食品

甘酒や粕汁用に最適なお湯に溶けやすいバラ粕です 冷凍便にてお届けします。搾りたてを冷凍しておりますのでいつでも出来たての味を楽しんでいただけます。 【ギフト対応不可商品】 酒粕につきましては、包装・お熨斗など、ギフト対応は致しかねます。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※送料についてのお願い※ 誠に恐縮ながら、北海道・沖縄ならびに離島お届けの場合、別途1000円の送料をご負担くださいますようお願いいたします。 ご注文完了時には送料の加算はされません。 後ほどお送りする「件名：【地酒屋】ご注文ありがとうございました」メールにて送料を加算した金額のご案内をいたしますのご確認ください。 ご注文の前に下記注意点をご確認ください ■注意点2 この酒粕は冷凍便にてお届けします。保存は冷蔵、もしくは冷凍にてお願いします。 ■注意点3 昔ながらのしぼり機を使用しており、搾る力が弱い為、アルコール分が多少残っております。 アルコールに弱い方がご利用の場合にはご注意ください。 以上、ご理解ご了承くださいますようお願いいたします。 原材料名 米 (国産)、米麹 (国産米) 、醸造アルコール 内容量 大吟醸酒粕 1.5キロ（500グラム×3袋） 賞味期限 冷蔵保存の場合 6か月 保存方法 冷凍 または 冷蔵（10℃以下）保存 商品特性 ●空気にふれたり発酵や熟成が進んだりしますと、味や色、香りなど変化しますが品質に問題はございません。 黒っぽいものが出ても基本的には米由来のもの（玄米、胚芽など）ですので健康に害はありません。 ●水分を多く含むしっとりとした酒粕ですので、水分が袋内に出ていることがありますが、お酒の成分ですので健康に害はございません。 この酒粕。実は蔵元にとって大赤字の酒粕なんです。 その理由は、搾る力が弱い昔ながらの搾り機を使用しているため、搾りきれなかった発酵中の美味しい大吟醸酒が、粕の中にたくさん残っているからです。 他の酒粕と比べてとても柔らかく、華やかな吟醸香を楽しむことができる高品質の酒粕です。 ※お届け時には、袋の中で醗酵が進んだ際に発生するガスで袋がパンパン膨らんでいる場合がございます。予めご了承ください。ご家庭の冷蔵庫で再度冷凍していただければ発酵はおさまります。 料理に、美容に、健康促進に大活躍の酒粕。 酒の粕は、タンパク質やビタミンB類が豊富に含まれています。 甘酒に、かす汁等、様々にお使いください。 製造元：三輪酒造（岐阜県） 大吟醸道三 吟雪花 名入れラベル大吟醸 尚子の夢甘酒や粕汁用に最適なお湯に溶けやすいバラ粕です 大吟醸酒はお米を低温醗酵させて醸すため、 その酒粕には融けきらなかった米粒が残っている場合があります。 予めご了承ください 。 （品質には全く問題はございません） 形は良くありませんが、香り高く美味しい酒粕です!! ※送料についてのお願い※ 誠に恐縮ながら、北海道・沖縄ならびに離島お届けの場合、別途1000円の送料をご負担くださいますようお願いいたします。 大吟醸道三 吟雪花 名入れラベル大吟醸 尚子の夢 ※香り豊か『純米吟醸酒粕』はここから ※旨味濃厚 『本醸造(バロン鉄心)酒粕』はここから 『大吟醸・純米吟醸・本醸造 酒粕 ミックスセット』はここから 発酵 発酵食 発酵食品 麹菌 酵母 酵素 必須アミノ酸 ビタミンB群 オリゴ糖 不溶性食物繊維 食物繊維 腸内環境 免疫力 免疫力アップ 飲む点滴 国産

製造2025年7月～賞味期限2027年7月夏季シーズン中の発送にはクール便のご利用をお願いしております【送料無料】石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 大吟醸 土用かす 500g×12袋入あの菊姫大吟醸の酒粕は、とても美味！

菊姫の大吟醸土用粕です。 大変、高級な粕ですので、アルコール度も通常の板粕より、高いと思います。 あまりにも美味しいので、食が進みます。 最高級の酒造好適米「山田錦」で作られた吟醸酒の酒粕を半年間寝かせ、練り状になった頃に毎年出荷される限定品です。 そのままでも美味しいですがお料理の隠し味や甘酒としても広くご利用頂けます。 酒かすにはアルコールを含んでおります、自動車等の運転やお子様の食用には、ご注意下さい 酒かすは、開封前は腐敗することはありませんが、美味しくお召上がりいただく為に冷蔵庫で保管し、開封後は早めにお召上がり下さい 大吟醸酒粕は、その年の1月に仕込んだ大吟醸酒を2月に搾り、残ったモロミの部分をタンクで夏まで熟成させ、毎年夏に1度だけパック詰めされます。 内容量：500g×（12入） 原料：米・米麹・醸造アルコール ご注文品は 火入れ商品でございますが、 お受け取り後は冷蔵庫や冷暗所等の 涼しい場所での保管を下さいませ。 開封後は、味噌等の調味料と同様 冷蔵庫で保管をお願い致します。 製造 2025年7月 賞味期限 2027年7月

まるで老舗料亭のように仕上がります。熟成酒粕漬の素150g 飛騨高山よしま農園 自然栽培 発酵食品 無添加 無農薬 無肥料（一部除く）古式製法 自然が生み出す味の深み 飛騨高山よしま農園

代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途￥1,100のご負担願います。 他のお漬物とのご注文の場合に、システム上送料が複数表記されてしまう場合がありますが、キチンと訂正させていただきますのでご安心ください。 熟成酒粕漬の素150g 鍋や粕汁、タレなど料理の味付けになる隠し味、満足感は、これだったのかと知った時の感動は驚くはずです。 漬物専門家が蔵元で実際使っている酒粕床で、熟成に1年以上かけて仕立てた本格派です。老舗料亭の板前さんが作ったような深い味わいを感じて下さい。 商品名 熟成酒粕漬の素 内容量 150g 原材料 酒粕（米、アルコール、飛騨産）、砂糖（種子島産粗糖）、天日塩、みりん、味噌（大豆、米）※アレルギー物質として大豆を含みます。 栄養成分表示100gあたり エネルギー225cal、タンパク質12.0g、脂質1.3g、炭水化物29.3g、食塩相当量7.0g 保存方法 高温直射日光を避け常温で保存 賞味期限 製造より約360日 美味しい作り方 塗るように使います。そうすることで、少ない量でしっかり味がしみ込みます。魚の切り身、豚肉、鶏肉がおススメです。少し塗ってラップでくるみ冷蔵庫で2日ほど寝かせます。 その後、取り出してグリルまたはフライパンで普通に焼き上げます。少し弱火でじっくり焼くほうが良いかもしれません。 粕がすこし焦げ目となりますが、じっくり甘さが染み入った感じでとても美味しいです。 魚の西京漬けなどとても高価なものですが、家庭でまるで老舗料亭の板前さん作ったような西京漬けが出来ます。 【味噌みたいな色ですが・・・】 若い酒粕はとても軽やかで色が白っぽく、普通は若い酒粕を使うことが多いですね。 一般的なメーカーでは、味がもの足りないので、いろいろな調味料（アミノ酸等）を使って味を作り上げることが多いようです。 よしま農園では、浅い熟成の酒粕ではなく、本格的に調合したものをじっくり1年間熟成させます。これによって、熟成のコクや複雑な旨みが自然なかたちで生まれてきます。熟成の酒粕の独特な栄養成分はとても貴重だとも言われています。 熟成するほど色合いが濃くなりますが、本来の旨みがあります。化学調味料などの添加物を使用していません。逆に熟成が浅いと、旨みが少なく物足りないものになります。 よしま農園では、古くから飛騨地酒粕を利用したきゅうり酒粕漬を製造してきたノウハウを生かしてこの製品を作りました。家庭料理がよりいっそう美味しくなると嬉しいです。難しい熟成をプロにまかせた製品です。 野菜にも 小さな袋で漬けるイメージで、簡単にまぶす感じの量を使うので量は少なくて大丈夫です。 冷蔵庫で保管熟成です。 1日程度で漬けあがりますが、好みでじっくり味が染み入ったほうが好きな場合は3日ほどおいても良いと思います。一度使った粕は水っぽくなっているので、再利用は難しいです。 本品にアルコールが含まれていますので、例えば、奈良漬けで酔うような方などお酒に弱い方はご注意ください。 ※魚や肉などは、加熱調理するので、アルコールはなくなります。子どもでも美味しく安心して召し上がってください。 製造者 飛騨高山よしま農園 岐阜県高山市上切町378 販売者 飛騨高山よしま農園 岐阜県高山市上切町378 返品・キャンセル 返品不可 生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできません。予めご理解のうえ、ご了承ください。 ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。 返品・交換をご希望のお客様は、まずは商品到着後3日以内にご連絡ください。 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。 表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。また包材は予告無く変更になる場合がございます。ご了承ください。 ※ギフトをご希望の場合は、ギフト箱＋包装（別途税込み356円加算）にて対応いたします。鍋や粕汁、タレなど料理の味付けになる隠し味、満足感は、これだったのかと知った時の感動は驚くはずです。 漬物専門家が蔵元で実際使っている酒粕床で、熟成に1年以上かけて仕立てた本格派です。まるで老舗料亭の板前さんが作ったような深い味わいを感じて下さい。

【賞味期限2027年7月】菊姫 大吟醸酒粕500g

菊姫の大吟醸を造る際に出来た 貴重な酒粕です。 粕漬や粕汁などワンランク上の味に仕上がります。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス

発酵が速く、美味しいお酒を思い出に残ることができ、甘いワインやお酒の製造にも使用できます。安其甜酒曲 【10点セット】 米こうじ 手づくり甘酒用 発酵 イースト ドライイースト 酵母ドライ 甘いアルコール 酵母パウダー お酒 甘いアルコール ワイン酵母 甘酒用 家庭用 8gx10点

商品詳細 名称 安其甜酒曲 内容量 8g x 10点 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社 ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 安其酵母 安期甜酒曲 安其油条膨松? 酵母 ?酵 ?? 包子 点心 酒? 甜酒 油条 料理

寺田本家 発芽玄米酒粕 にぎり酒 300g ■要冷蔵

商品説明※クール便で発送します。(クール代別途必要)酒粕は昔から「握り酒（にぎりざけ）」と呼ばれたいへん珍重されていたそうです。｢むすひ｣は生きたお酒で、その絞り粕である「にぎり酒」の中にも、たくさんの乳酸菌や酵母菌、こうじ菌の生命や生み出されたものが集まっています。｢むすひ｣はとても個性的な味わいの酒ですが、その酒粕｢にぎり酒｣も従来の酒粕とは違って、酸味が強く、独特の香りがあります。そのまま食べても美味しいですが、うまみ成分がたくさんありますので、お料理に使うととてもおいしくなります。自由な発想、色々なアイデアでお料理やお菓子づくりにもお使いください。酵母が生きていますのでパン作りにもお使いいただけます。よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

【送料無料】【保存しやすい1kgずつの個別包装】 柔らかめの酒粕をお好みの方にはオススメです。甘みと酸味が調和した純米吟醸の香りをお楽しみ下さい。甘酒 粕汁 粕漬 奈良漬山口酒造場 庭のうぐいす 純米吟醸酒粕 5kg

今話題の健康食材酒粕！！豊富な栄養素を含んでいます。美容や健康のために伝統の発酵食品を試してみませんか? 庭のうぐいすの純米吟醸酒粕は柔らかめのバラ粕です。香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいのお酒から取れた香り豊かな純米吟醸酒粕。 酒造好適米の糸島産の山田錦を麹米に、掛米は地元産の夢一献をメインに使用し、筑後川の伏流水（軟水）を酒造りに使用したこだわりの酒から生まれた純米吟醸酒粕です。 甘酒はもちろん、和食や洋食にお試し下さい。 1）名称:庭のうぐいす 純米吟醸酒粕 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：5kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※当店の酒粕は、アルコール分が多く含まれている場合があります。お酒に弱い方やお子様へは、良く沸騰させてご利用下さい。 2011年(平成23年) 天満天神梅酒大会2011「特選梅酒うぐいすとまり 鶯とろ」 日本一受賞 2012年(平成24年) IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2012 SAKE部門 COMMENDED賞 受賞 第一回 福岡県酒類鑑評会 純米吟醸酒・純米酒 金賞受賞 2013年(平成25年) 第二回 福岡県酒類鑑評会 金賞受賞 2014年(平成26年) 第二回 福岡県酒類鑑評会 金賞受賞

★今冬に搾った酒粕！食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食！千代の光酒かす 通常便送料無料【クール便発送は+800円】数量限定 甘口の日本酒『千代の光（ちよのひかり）』の酒粕1kg×20袋（20kg）≪生活習慣病や美肌対策にも！≫【marutaya】【RCP】まるたや

商品詳細 内容量 1kg×20袋 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存）※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。 豪雪地、妙高市の酒造会社『千代の光』。甘口の飲みやすい千代の光の、ふわりとした日本酒の香りが楽しめる酒粕です。沖縄・離島を除き、通常便発送は送料無料。 ※※※発送方法についてご注意！※※※ 粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 10℃以上で発酵が進みます。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 もちろん漬物用、味噌などに発酵させてご利用の方は気温の高い時期でも問題なく通常便発送できます。 通常便、クール冷蔵便どちらの発送もできます。 通常便での発送の場合、送料無料（沖縄・離島を除きます）、クール便での発送の場合、クール代金として400円をいただいております。 ■最高気温が10℃以下の地域⇒通常便で問題ありません。 ■最高気温が10℃以上の地域⇒クール冷蔵便での発送をお勧めいたします。 ※最高気温が10℃以上の地域の場合でも、雨や曇りの日で翌日午前着が可能な地域の場合、通常便でも問題ないかと思います。 最高気温が10℃以上の地域の場合、翌日着が可能な地域でも、晴天で、昼間ご在宅が不可能な場合などは、車内の気温が高くなる場合がございますので、冷蔵便のほうが安心だと思います。 到着後は冷暗所で保存ください。 ※お届け先が1件の場合、他の商品とも同梱できます。冷蔵・冷凍便との同梱も可能です。 酒粕は、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食です。 「ためしてガッテン」や、「花まるマーケット」でも紹介され、話題となっていますね(*^_^*) こちらは、飲みやすい甘口の日本酒「千代の光」の酒粕1kgです。 清酒は米と米麹と水を原料に醸造し、発酵した固形物のもろみを搾った液体が酒で、残ったものが酒粕となります。酒粕は、いくつかの種類に分けられますが、 搾ったままの平たい形を切り揃えたのが「板粕」で、こちらは、そのタイプです。 発送する商品の賞味期限は、画像のものとは異なります。 袋によって、画像のような端っこの部分が入る場合もございます。 1kg×20袋（20kg）（袋詰めの段階では、1kg以上詰めておりますが、アルコール分が蒸発しますので、袋によっては1kgに若干足りない場合がございます） ※異物について※ 上越の酒蔵は、昔ながらの日本酒造りの製法にて日本酒を製造しており、その副産物としてできるのが酒粕です。 そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で小さな昆虫類、 木くずや搾り袋の繊維など、酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がたまにございます。 蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、 完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕は製造できません。 混入を防ぐために、酒粕を粉砕して異物を取り除き、加熱処理を施したりして成形し直すと、 風味もなく栄養価も低いものとなり、また莫大な設備投資が必要となります。 現在の価格で、販売を続けるためにも、ご理解いただいた上で お求めくださいます様、お願い申しあげます。 その他の酒粕はこちらから。 更新作業をしてる時、誤って商品自体の削除をしてしまい、 せっかくいただいておりました貴重なレビューが消えてしまいました…（泣） レビューを記入していただいた方にお詫び申し上げます。

【送料無料】【保存しやすい1kgずつの個別包装】 上質な米から溶け出てきた上品な美味と麹や酵母が作り出す豊かな味わいの中に果物の味を感じさせる純米酒「桃の滴」の酒粕です。松本酒造 桃の滴 純米酒粕 10kg

名称：松本酒造『桃の滴』純米バラ粕 原材料名：米(国産)、米麹(国産米使用) 内容量：10kg 賞味期限：購入日より5ヶ月 保存方法：要冷蔵(10℃以下) / 販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋お客様の喜びの声

昔ながらの酒造りの製法「槽ふくろ搾り」から生まれる貴重な酒粕【ふるさと納税】熊本 阿蘇 小国 酒かす 酒粕 酒糟 糟ふくろ搾り 熊本 阿蘇 小国 河津酒造 地酒 日本酒 お酒 1kg 6袋 6kg 甘酒 粕漬け お菓子 お料理 和食 お取り寄せ ご家庭用 贈答 ギフト 送料無料【地場産品：類型3】

商品説明 名称酒かす 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 内容量 酒粕 1kg×6 ●栄養成分（100gあたり） ・エネルギー 221kcal ・たんぱく質 6.3g ・脂質 1.0g ・炭水化物 28.6g ・食塩相当量 0.0028g 賞味期限製造日より180日 ※開封後は必ず冷蔵庫で保管ください 注意事項その他 ※画像はイメージです。 ※使用している原料米や気候によって、酒粕の形や粘度は一定ではございません。 ※酒粕は微量のアルコール分を含んでおります。 ※包材、その他の詳細の色やデザインは変更される場合があります。 販売元河津酒造株式会社熊本県小国町宮原1734-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附者様ご都合によるお荷物受け取り不可の場合、返礼品の再送は出来兼ねます。ご注意下さい。 ・予めご不在日時がお分かりの場合は、ご注文時に備考欄等にご記入下さい ＜関連キーワード＞ お買い物マラソン 楽天スーパーセール 買い回り 39ショップ買いまわり 楽天ふるさと納税 2024 発送 送料無料 ふるさと納税 楽天ふるさと納税おすすめランキング 返礼品 ふるさと納税 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ＼昔ながら酒造りの製法「槽ふくろ搾り」から生まれる貴重な酒粕／ 人手不足や製造時間の短縮等により、日本酒製造において重要な工程「搾り」の機械化が進む中、河津酒造では昔ながらの日本酒の搾り方「糟ふくろ搾り」を今も続けており、その工程から生まれた酒粕は、芳醇な香りと柔らかさが特徴です。 ●河津酒造株式会社 昔は全国でも7000社程あった酒造。今では2000社程になり、熊本県では9社程に。そんな県内でも数少ない酒造のひとつ「河津酒造」は、約150年以上も前に現社長の曽祖父と祖父が抽象画家として有名な坂本善三の兄から酒造を譲り受け、今に至る。 創業90年以上。老舗に思えますが、これでも若手だという河津酒造は、社長を筆頭に”小規模だからこそできるチームプレイ”が光り、”永く愛される酒造り”を目指している酒造です。 【配送期日について】 寄付受付完了後、3週間以内を目途に順次発送 ※ご指定いただいた内容量の変更は出来かねます。 ※寄付者様ご都合でお受け取りが出来なかった場合、再送は致しかねます。

2025年7月袋詰め出荷品で,冷蔵庫にて保管してます。久保田さん家の詰め粕（練り粕）2kg入り【酒粕・漬物用】冷蔵保管商品です。【富久駒】【6～10月・夏はクール便推奨します！】※甘酒や粕汁にはご利用いただけません! 在庫限りです！※7月上旬出荷販売予定です。

※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い(足りない)場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 夏場の日本酒・ワインの配送について （5月～9月頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。 クール便をご使用になられない場合の漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承くださいませ。 酒屋からのお願い！ 夏場（5月～9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。特に吟醸酒（2,000円以上）など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場 お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い）します。★★★5月～9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。

酒粕 漬け物用 奈良漬け 胡瓜漬け 茄子漬け 保存食に 特選 専用 酒かす【奈良漬・うり粕漬・胡瓜粕漬・茄粕漬・大根粕漬・生姜粕漬・魚粕漬】特選酒粕 4kg 漬物用専用酒粕 2袋（4k袋x2袋）送料無料

主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 【酒粕に関する注意点】 酒粕はアルコールを含んでおります。 お酒に弱い方等は召し上がる際、十分ご注意ください。 やややわかめになっていますのでそのまま使用できます。 酒粕は日々熟成しているため粕色が変化していきますが問題ございません、漬け変え用としてもお使い下さいませ。

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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1）名称:酒粕（バラ粕） 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：1kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25％ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。