「調味料 > 酒粕」の商品をご紹介します。

酒のかす 3袋入酒 かす 酒かす 酒粕酒 粕 さけかす サケカス 酒の粕通販 限定 楽天 お土産 中元 お中元
●名称 清酒粕 ●内容量 1袋につき 200g ●原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール ●保存方法 直射日光、冷暗所で保管して下さい 開封後はお早目にお召上がり下さい ●賞味期限 製造後2ヶ月 ●原産国名 日本 ●お召上がり方 開封後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 ※開封後、湿気を帯びましたら袋からだしてお皿に移し、軽く電子レンジにかけますと美味しくお召上がり頂けます ※長期保存の場合は、密封して冷凍庫で保管すると風味が損なわれにくいです ●ご注意 お送りする商品と左記写真ではラベルなど異なる場合がございます ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 西宮食糧株式会社 兵庫県西宮市西宮浜3-10
1130 円 (税込 / 送料別)

山口の酒・純米大吟醸「獺祭」の酒粕パウダーと山田錦の米ぬかパウダーです【送料無料】【獺祭】大吟醸酒粕パウダー★山田錦米ぬかパウダー【メール便】【山口県】【やまぐち開盛堂】
商品明細 名称 酒粕粉末 米ぬか粉末 内容量 各、120g 原材料 酒粕:米(国産)、米麹(国産) 米ぬか;米ぬか(国産) 米品種 山田錦 賞味期限 製造日より12ケ月 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 酒粕提供者 旭酒造株式会社 加工者 株式会社内富海苔店 食品事業部 商品説明 【酒粕パウダー】 酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。 独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。 お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。 ヨーグルトや牛乳などにはぬるめの湯で溶かしてからお使いください●栄養成分(100g中)● エネルギー 374kcal たんぱく質 11.6g 脂質 3.1g 糖質 72.6g 食物繊維 4.4g ナトリウム 1mg 水分 7.8g 灰分 0.5g 食塩相当量 0.01g未満 【米ぬかパウダー】 当店の米ぬかパウダーは米油を搾った後の脱脂米ぬかではなく、そのままの米ぬかから作っています。 ですが、米ぬか油を含んだまま、細かく粉砕するとどうしても油分で団子状になってしまいます。 でも、米ぬか油を抜いた商品では、栄養が損なわれ、皆さんにお届けする価値のないものになってしまいます。 そんなジレンマの中、開発した独自の加熱技術により米ぬか油を含んだまま、細かく粉砕する事も可能になり、美味しく栄養満点の山田錦米ぬかパウダーをお届けする事ができました。400℃の過熱水蒸気で減菌・乾燥した米ぬかを粉砕機で細かくして食べやすくしています。山田錦(やまだにしき)は、日本酒醸造に用いられるお米です。酒造好適米(酒米)の代表とか「酒米の王」ともいわれています。 山田錦米ぬかパウダーは食物繊維・ビタミン・ミネラルなどがバランスよく含まれた、ま さにジャパニーズスーパーフードです。 無添加・無着色・無香料で素材そのままを詰め込みました。 米ぬかには、食物繊維・ビタミンB1・ビタミンB6・マグネシウムに加え、GABAや米ぬか特有の注目成分、γ-オリザノール(ガンマオリザノール)も豊富に含まれています。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量: 431kcal たんぱく質: 15.2g 脂質: 17.9g 炭水化物: 52.3g ナトリウム: 12mg 水分: 7.1g 灰分: 7.5g 食塩相当量: 0.03g 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2~4日(本州の場合)掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社 郵便局 ゆうメール ●同梱不可・包装、のしはできません。 ●万が一の配送中の紛失は保障がございません。 [純米大吟醸][獺祭][酒かす][レジスタントプロテイン][ダイエット][酒粕ダイエット]
1944 円 (税込 / 送料込)

阿蘇の杣人(そまびと)の英知、いつものお酒を華やかに変えるパウダーです 九州産 グリーンシナモン杣琥珀 そまこはく ニッケ酒の素 国産 肉桂 シナモン 檜の郷 タビグルメ
商品情報 商品名杣琥珀(そまこはく)(ニッケ酒の素) 原材料名九州産肉桂(シナモン)、九州産グリーンシナモン、グラニュー糖 内容量25g 消費期限製造日より1年 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造檜の郷 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名檜の郷 電話番号09074579763 メールhinokino310@gmail.com 住所熊本県阿蘇市一の宮町宮地2273-223 担当野田治美 注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意檜の郷の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
2715 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】食の都庄内 庄内の酒粕500g×10袋(やまがた庄内産直出前便実行委員会)
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【商品説明】 地元山形を中心とした良質なお米をブレンドし、清らかな伏流水を合わせて発酵させたモロミから絞り出される上質な酒粕をお届けいたします。 健康と美容にも効果抜群!お味噌汁に入れたり、網で焼いたり、甘酒などでお楽しみください。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞ら醸造れます。醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 商品説明 名称 食の都庄内 庄内の酒粕500g×10袋 産地 山形県 内容量 ・庄内の酒粕 500g×10袋 消費期限 ※60日~180日(酒造会社による)別途商品ラベルに記載 ※開封後要冷蔵。(長期保存したい場合は冷凍庫で保管してください) 注意事項 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。事業者おすすめの酒粕一品種をお送りいたします。 配送方法 出荷月の気温によって、常温出荷もしくは冷蔵出荷のいずれかとなります。 返礼品提供事業者 やまがた庄内産直出前便実行委員会ふるさと納税制度を活用していただいた寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子育てしやすいまちづくりの推進(子育て) (2) 生涯学ぶことができる地域社会の実現(教育・文化振興) (3) 誰もが健康で幸せに過ごせる共生社会の実現(医療・福祉・介護) (4) 安全で安心して暮らせる強靭なまちの実現(防犯・防災・地域活動) (5) 活力に満ちた産業の育成と雇用の創出(産業振興) (6) みかわブランドをいかした交流人口・関係人口の拡大(観光振興・交流促進) (7) 安定した生活基盤を支えるインフラ整備(公共施設整備) (8) 自然と調和した住環境の整備(住環境整備) (9) 町民総参加によるまちづくりの推進(協働のまちづくり推進) 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2~3週間以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 寄附の申込み時に、送付を希望された方に寄附金受領証明書と一緒にお送りします
10500 円 (税込 / 送料込)

特定蔵のこだわり酒粕を当店でやわらか使い易い酒かすに仕上げました。800g入り×6袋セットやわらか大吟醸酒粕(800g×6個)
大人気おたまやのやわらか大吟醸酒粕 800g×6個セット!大切な方にシェア出来るオリジナル小分け袋×3枚付き。 芳醇、かつ旨みを持つ特定酒以上の大吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕、純米吟醸酒粕など厳選し、独自製法でやわらかく、使いやすさを通年において搾りたてのフレッシュ感をそのままに生産いたします。 こちらの商品は甘酒・鍋・製菓材料・お料理や美容全般などに美味しくご利用頂けます。 ロットや環境の影響により酵母が活性して袋が膨れる事が御座います。到着後は速やかに封を切ってガス抜きを行って頂きタッパなどに移し替えて下さい。 ※アルコール成分約7%程度含有しておりますので、飲用などでご利用の際はお車の運転はお控えください。 ※大切な方へシェア出来る小分け袋が3枚付いています。ご要望欄からその旨ご連絡頂けますと、合計6枚までお付けさせて頂けます。 【使い方・お召し上がり方】 毎年、12月~3月頃の搾りたての新粕で出来た製品は酵母が元気で活性している為にまれに発酵ガスで膨らむ事もございます。到着後は開封して冷蔵庫で保存してください。 【その他の情報】 ■当店のやわらか酒粕は特定の酒蔵の香りと、酒質などが高い純米吟醸タイプ、大吟醸タイプのものに限り製品加工させて頂いております。原料の酒粕は入荷状況により、純米吟醸(清酒製造の際での醸造アルコール不使用)と大吟醸(清酒製造の際での醸造アルコール使用)でそれぞれ製造させて頂いております。気にされるお客様はご購入前にご連絡頂けましたら生産、出荷ロットを確認しお知らせいたします。 ■この商品は純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸酒粕を一定管理のもの品質を極限まで揃えて、やわらかく調整して製品とさせて頂きました。当店の『酒粕生ペースト』とは異なり、品質は柔らかく扱い易い商品ですが、麹(こうじ)のつぶつぶも御座いますのでご理解願います。 名称 酒粕 原材料 純米大吟醸酒粕/大吟醸酒粕/純米吟醸(米、米こうじ) 内容量 800g詰め×6袋入り(4.8kg) 賞味期限 冬期間(12~3月)冷暗所 / 3ヶ月 冷蔵庫保存 / 6ヶ月 冷凍庫保存 / 1年 保存方法 冷暗所 / 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
4380 円 (税込 / 送料別)

ペプチド アミノ酸 ポリフェノール 粕汁 酒粕汁 甘酒 粉末 奈良漬け 粕漬け 酒粕鍋 魚漬 酒粕パック 酒粕マスク 化粧水 手作り 善玉菌 酒粕風呂 バラ粕 卵焼き 蒸しパン クッキー マフィ酒粕 粉末 1kg 酒かす 酒糟 さけかす パウダー 国産 100% 保存料 無添加 サプリ メント 使いやすい 砂糖不使用 砂糖なし 低温 乾燥 美容 酵素 発酵食品 無着色 無香料 食物繊維 ビタミンB 亜鉛 葉酸 ペプチド アミノ酸 ポリフェノール 業務用 お得 大容量 自然 食品 酵素
酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟(さけかす)は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。 栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。 また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。 商品について 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させ、使いやすい粉末(パウダー)にしたものです。 原材料は酒かす100%。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。 酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える大容量です。 常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 一日に5~10g(小さじ2~4杯)を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。 納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードにも。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。 名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕(国産) 内容量 1kg(約100日分。一日に10gを使用の場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量412kcal、たんぱく質22.0g、脂質4.9g、炭水化物69.9g、食塩相当量0.02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産:日本酒粕は日本酒を造る際の副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。 国産の酒粕を低温で乾燥させて使いやすい粉末にしました。 保存料無添加で粉末にしており酒粕の栄養成分が含まれています。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 ■ 国産 酒粕粉末1kg 酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟(さけかす)は古くから粕汁、酒粕汁、甘酒、奈良漬け、粕漬け、酒粕鍋、魚漬けなどの料理にも使われ馴染み深い食材の一つとなっています。 栄養の豊富さから昨今では酒粕パック、酒粕マスク、手作りの化粧品やバラ粕を使用した酒粕風呂など食品以外でも応用されています。 また善玉菌をサポートすることから、多くの酵素サプリメントなど健康食品にも使用され、美容を心がける方に人気となっています。 商品説明 本品は、上質な国産酒粕を低温で乾燥させて、使いやすい粉末(パウダー)にしたものです。 原材料は酒かす100%。保存料無添加、無着色、無香料で製品にしました。 酒粕をそのまま粉末にしているため、酒粕だけの栄養成分が含まれています。また砂糖なし、砂糖不使用です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える大容量です。 常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 一日に5~10g(小さじ2~4杯)を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。 そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。 納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードにも。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。おためしください。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。ぜひおためしください。 名称 酒粕粉末 原材料名 酒粕(国産) 内容量 1kg(約100日分。一日に10gを使用の場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量412kcal、たんぱく質22.0g、脂質4.9g、炭水化物69.9g、食塩相当量0.02g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品
5616 円 (税込 / 送料別)
![【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】八海山 酒粕(ねり) 300g [魚沼新潟物産]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_09/hakkain300400.jpg?_ex=128x128)
ペーストタイプ 清酒八海山 ネリ さけかす【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】八海山 酒粕(ねり) 300g [魚沼新潟物産]
酒がいいから酒粕がいい 使いやすいペーストタイプの酒粕 清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。 熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 熟成度別 お召し上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ↓ ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上がりいただけます。 ■名称 ねり酒粕 ■原材料名 酒粕(国内製造) ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) 熱量:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存 ■使用上のご注意 アルコールが含まれておりますので、妊娠、授乳期の方やお子様はご注意ください。 ■製造者 株式会社魚沼新潟物産 ■関連キーワード 清酒八海山 ねり酒粕 練り 使いやすい ペーストタイプ 熟成 アミノ酸 甘酒 粕汁 酒粕料理 料理 野菜 肉料理 魚料理 かす漬け 粕漬け 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 魚沼新潟物産のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円伊勢惣 みやここうじ 1000g × 2袋3,419円波里 お米の粉お料理自慢の薄力粉 1kg627円類似商品はこちら八海山 酒粕 300g × 5袋 2,585円八海山 酒粕 300g × 2袋 1,105円讃岐物産 うどん県のうどん 300g374円讃岐物産 うどん県のうどん 300g × 6袋1,799円讃岐物産 うどん県のうどん 300g × 3袋1,044円星野物産 上州 手振りうどん 300g×20個5,837円讃岐物産 プレミアム小豆島手延素麺 300g474円星野物産 上州 手振りうどん 300g×20個10,845円讃岐物産 プレミアム小豆島手延素麺 300g 2,262円【ご購入の前にご確認ください】 酒粕の熟成度はご指定いただけません。 お好みの熟成度ではなかった場合も、交換および返金の対象外となります。 常温便での発送となります。 配送中の温度管理は行っておりません。 上記ご了承の上、ご検討をお願い申し上げます。
562 円 (税込 / 送料別)

香り豊かな美味しい純米吟醸酒粕 お料理に、美容に、健康促進に女性にうれしい成分たっぷり! 毎日を元気に純米吟醸酒粕 1.5kg(500g×3袋)【三輪酒造 岐阜県 蔵元直送 冷凍便】ギフト対応不可・同梱不可 酒粕 無添加 バラ粕 新粕 やわらか しっとり 米麹 麹 無添加 出来たて 日本酒 甘酒 パック 粕汁 まとめ買い 小分け 数量限定 飲む点滴 美容 健康 料理 発酵食品
甘酒や粕汁用に最適なお湯に溶けやすいバラ粕です 【ギフト対応不可商品】 酒粕につきましては、包装・お熨斗など、ギフト対応は致しかねます。 予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※送料についてのお願い※ 誠に恐縮ながら、北海道・沖縄ならびに離島お届けの場合、別途1000円の送料をご負担くださいますようお願いいたします。 ご注文完了時には送料の加算はされません。 後ほどお送りする「件名:【地酒屋】ご注文ありがとうございました」メールにて送料を加算した金額のご案内をいたしますのご確認ください。 ご注文の前に下記注意点をご確認ください ■注意点1 この酒粕は非常にやわらかく板状になっておりません。 形は悪いですが、味わいはとっても濃厚でまろやかです。 ■注意点2 この酒粕は冷凍便にてお届けします。保存は冷蔵、もしくは冷凍にてお願いします。 ■注意点3 昔ながらのしぼり機を使用しており、搾る力が弱い為、アルコール分が多少残っております。 アルコールに弱い方がご利用の場合にはご注意ください。 以上、ご理解ご了承くださいますようお願いいたします。 原材料名 米 (国産)、米麹 (国産米) 内容量 純米吟醸酒粕 1.5キロ(500グラム×3袋) 賞味期限 冷蔵保存の場合 6か月 保存方法 冷凍・10℃以下で保存(冷蔵保存) 商品特性 ●空気にふれたり発酵や熟成が進んだりしますと、味や色、香りなど変化しますが品質に問題はございません。 黒っぽいものが出ても基本的には米由来のもの(玄米、胚芽など)ですので健康に害はありません。 ●水分を多く含むしっとりとした酒粕ですので、水分が袋内に出ていることがありますが、お酒の成分ですので健康に害はございません。 料理に、美容に、健康促進に大活躍の酒粕。 この酒粕。実は蔵元にとって大赤字の酒粕なんです。 その理由は、搾る力が弱い昔ながらの搾り機を使用しているため、搾りきれなかった旨い酒が、粕の中にたくさん残っているからです。 だから入荷した時は、まだ袋の中で醗酵が進んでおり、袋がパンパン膨らんでいます。 他の酒粕と比べて、とても柔らかく、華やかな吟醸香を楽しむことができるとても良い酒粕です。 酒の粕は、タンパク質やビタミンB類が豊富に含まれています。 甘酒に、かす汁に、酒粕のお風呂に様々にお使いください。 製造元:三輪酒造(岐阜県) 発酵 発酵食 発酵食品 麹菌 酵母 酵素 必須アミノ酸 ビタミンB群 オリゴ糖 不溶性食物繊維 食物繊維 腸内環境 免疫力 免疫力アップ 飲む点滴 国産 ▼「プレミアム大吟醸酒粕」はこちらから▼
1900 円 (税込 / 送料別)

完全無添加 国産 酒粕パウダーです 酒粕 酒かす 発酵食品 砂糖不使用 奈良は美吉野醸造の地酒「花巴」の米 米麹だけをつかった酒粕を粉末にしました 酒粕パックにも【酒粕パウダー】蔵元の酒粕150g×5個セット(粉末酒粕)【完全無添加・乳酸菌発酵が特徴 水もと仕込みの酒粕】国産 酒かす 粉末 発酵食品 甘酒 発酵調味料 料理 レシピ ダイエット 送料無料 腸活 美容 発酵 健康 栄養 奈良県美吉野醸造
清酒発祥の地奈良、美吉野醸造で醸す純米酒・花巴。 室町時代から続く伝統的な乳酸菌発酵が特徴の水酛仕込みの酒粕です。 完全無添加の酒粕パウダー。 今話題の発酵食品のひとつです。 酒粕はその栄養価の高さから注目を浴びています。 パウダー状で板粕より溶けやすいので、お手軽に使えます。 【蔵元の酒粕のお召し上がり方】 お味噌汁や納豆にさっと振りかけて。 醤油や味噌と合わせて調味料として。 お菓子やパンの材料に。 また、食べる以外にパックや入浴剤として。 健康に、美容に、幅広くお使いいただけます。
8240 円 (税込 / 送料込)

昭和9年創業。東京亀戸「佐野みそ」がオススメする≪みりん粕 福来純 こぼれ梅500g》【これはお酒です】調味料 希少な味醂粕 国産原料
色が濃い場合もあります。熟成の具合ですが、品質に問題はございません。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 【これはお酒です】直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後は十分空気を抜いて保存し、お早めにお召し上がりください。 内容量 500g 原材料 国産もち米・国産米こうじ・本格焼酎 説明 みりん粕は希少なため、出来上がりにお時間頂く場合がございます。 ご了承ください。 みりんを絞ったときにできる、希少なみりん粕です。 甘酒・粕漬けはもちろん、クッキー・パンなどに加えるとコクと旨味が増します。 【アルコール分を含みますのでお子様の食用にご注意ください】 三年みりんのご用意もございます。 用途 お肉や魚の粕漬けや、クッキー、パンなど。 昔はそのままお菓子として食べられていました。 みりん粕のあま酒レシピ みりん粕 100g お水 800cc 砂糖 60~80g(お好みで加減) 塩 ひとつまみ しょうが お好みで絞り汁少々 1. お水を沸騰させたら火を止めてみりん粕をちぎって入れる 2. 10分ほど放置してやわらかくなったら再び火をつけてとかす。 3. 砂糖・塩・しょうがの絞り汁(お好みで)を入れて出来上がり。 てづくりパンにも みりん粕を強力粉と一緒にホームベーカリーで焼くと ほんのり甘くてふわふわのパンが焼けます 写真はイメージです。 みりん粕 ソフトクッキーレシピ ・みりん粕 60g ・コーンスターチ 30g ・薄力粉 10g ・バター 30g ・無糖ヨーグルト 小さじ1 ・夏みかんピール 10g ・レーズン 10g ・くるみ 10g 1. くるみ・夏みかんピール・レーズンを細かく刻み、 バターを電子レンジで20-30秒加熱し溶かしバターを作る。 2. みりん粕をボウルに入れ、大きめのスプーンで混ぜポロポロの状態にしてから、 ヨーグルトと1.のくるみなどと溶かしバターを入れさっくり混ぜ合わせ、 さらに数回に分けて薄力粉とコーンスターチをふるいいれ、よくなじませる。 3. 生地に粉っぽさがなくなってきたら15等分にし、 直径2cm厚さ8mm程度の丸型に形成する。 (生地に入っている空気を残しつつ、真ん中を少し凹ませるのがポイントです) 4. 160度に熱したオーブンで15分焼き上げ完成。 《佐野みそ人気のお味噌》 人気No.1 金亀子みそ赤バランスよいお味噌 田園を聴かせたみそ 秋田杉の大樽で2年 沖縄みそシママース使用くにみす 愛媛大麦だけで造った麦南予 長期熟成全麹みそ 蔵魂 雑穀みそ人気急上昇! 十穀みそ 《こだわりの調味料》 まろやか再仕込醤油 三年熟成 本みりん ↓その他調味料はこちら↓
768 円 (税込 / 送料別)

やまと桜 酒粕 1kg
庄内の食に欠かせない酒粕。 孟宗汁、寒鱈汁、漬物に、芋煮汁に入れるのもコクが生まれるのでおすすめ。 庄内町の酒蔵「やまと桜」の酒粕です。 ●名称:吟醸酒粕 ●内容量:1kg ●原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造用アルコール ●製造者:合名会社佐藤佐治右衛門 ●配送:冷蔵便
380 円 (税込 / 送料別)

【保存しやすい1kgずつの個別包装】酒粕 酒かす 甘酒 粕汁 奈良漬 酒粕パックTAKEYAのバラ粕 純米酒粕 3kg
純米酒粕ならではの豊かな香りと適度な柔らかさで使いやすい酒粕です。 バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名称:酒粕(バラ粕) 2)原材料名:日本酒酒粕 3)内容量:3kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比で25%ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われるかもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。そのほかにも、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質など、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 酒粕に含まれる遊離リノール酸などの成分には、シミやソバカスの原因「メラニン色素」のもとになる「ドーパクロム」という物質の生成を阻む作用があり、お肌への美白効果が期待されています。保湿や保湿効果も高く、酒粕パックや酒粕風呂など活用術はさまざま。しっとりすべすべ、つるつるのお肌を目指す女性からも注目されています。 また、代謝をよくしたり、食べ物の「分解スピード」を遅くしたりという作用から、ダイエット効果も期待されている酒粕。美容のお供として、毎日の献立の中に取り入れてみるのもいいですね。
1620 円 (税込 / 送料別)

【産地取り寄せ商品】鞆の浦名産!入江豊三郎本店 保命酒の花(酒粕) 180g×10袋 酒かす 酒 酒粕 保命酒 酒 さけかす
保命酒の原酒を搾る時出来る粕を味醂と砂糖で味付けしたもので、関西地方では「こぼれ梅」と呼ばれるものと似た食品です。そのままお茶受けとして食べられる方、生姜を入れて甘酒とされる方、和え物の材料とされる方、漬物の材料とされる方等色々と御利用できます。内容量180g×10袋原材料みりん粕、合成清酒、砂糖、みりん賞味期限90日保存方法直射日光を避けて冷暗所で保存してください。製造者入江豊三郎本店
3480 円 (税込 / 送料込)

発酵が速く、美味しいお酒を思い出に残ることができ、甘いワインやお酒の製造にも使用できます。安其甜酒曲 米こうじ 手づくり甘酒用 発酵 イースト ドライイースト 酵母ドライ 甘いアルコール 酵母パウダー お酒 甘いアルコール ワイン酵母 甘酒用 家庭用 8g
商品詳細 名称 安其甜酒曲 単品内容量 8g 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 商品のご紹介 1. 伝統の味を再現 安其甜酒曲は、昔ながらの伝統的な製法で作られた米酒を再現します。甘くて濃厚な風味が特徴です。 2. 高品質な成分 厳選された天然成分を使用し、合成添加物を一切使用していません。安心してご家庭でお使いいただけます。 3. 使いやすさ 簡単な手順で、自宅で手作り米酒が楽しめます。初心者でも安心して作れます。 4. 多用途 米酒だけでなく、デザートや料理の風味付けにも最適。家庭の味をワンランクアップさせます。 5. な発酵食品 発酵による自然な甘みと豊かな風味をお楽しみいただけます。毎日の食卓に彩りを添える一品です。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社 ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 安其酵母 安期甜酒曲 安其油条膨松? 酵母 ?酵 ?? 包子 点心 酒? 甜酒 油条 料理
459 円 (税込 / 送料別)

★しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です★ねり酒粕 300g 清酒八海山 ねり酒かす 練り 使いやすい ペーストタイプ 熟成 アミノ酸 甘酒 粕汁 酒粕料理 野菜 肉料理 魚料理 かす漬け 粕漬け 調味料
内容量 300g 賞味期限 製造から300日 保存方法 冷暗所(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 酒粕(国内製造) 商品説明清酒八海山の酒粕です。しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 栄養成分 (100g当たり)エネルギー:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g お召上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上がりいただけます。
418 円 (税込 / 送料別)

保存するのにちょうどいい量熟成 純米吟醸酒の酒粕 800g 黒粕 漬物 料理旨味調味料 代引・後払い不可 沖縄と北海道は送料200円必要です
【黒粕の説明】 「黒粕」とは、麹が空気に触れて黒っぽく変色した酒粕。お召し上がりいただいても問題ありません。市場にほとんど出てきません。一般的に白粕がメイン。 高級酒に使う酵母を使用したときに稀に生じる褐変現象です。そのまま食べたり、甘酒・料理・漬物に使えます。味が濃くて、うまみたっぷりなので、料理の隠し味に最適。 白っぽい酒粕と違うため、古い酒粕では?と思われがちですが、蔵元関係者からは、高品質な酒粕の証と評価されています。 熟成させた酒粕。常温でお届け。 酒粕パック・漬物用に。食べてみるとほんのり味噌・醤油の味わいがあります。 熟成が進むと色も味も濃くなっていきますが魚や野菜を漬けたりしてもよいでしょう。 冷蔵庫など冷暗所で保存。表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。買ってすぐに小分けして冷凍してもok。 【奈良漬】 粕床造りには、みりんが必要です。ちょっといいみりんを使うと美味しい漬物ができます。用途は、粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使います。代引・後払い不可。他の商品(送料有料の品)と同送しても他の商品は、送料無料になりません。 ■名称:酒粕(バラ粕) ■原材料名:山口・岡山・山形産の酒米で仕込んだ日本酒酒粕 ■内容量:800g ■賞味期限:購入日より3ヶ月 ■保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■製造元:山形と福岡の実力蔵を使い分ける ■販売者:(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4熟成 純米吟醸酒の酒粕 800g 黒粕 漬物 料理旨味調味料 代引・後払い不可 保存するのにちょうどいい量 1
1580 円 (税込 / 送料別)

【使いやすい1kgずつの個別包装・送料込み】 酒粕 酒かす 甘酒 粕汁 楯野川 発酵食品 純米大吟醸 奈良漬 粕漬け 健康楯野川酒造 楯野川の酒粕 純米大吟醸酒粕 5kg
名称:楯野川 純米大吟醸 バラ粕 原材料名:米(国産)、米麹(国産米使用) 内容量:5kg 賞味期限:購入日より5ヶ月 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋今まで蔵元や蔵人しか味わえなかった門外不出の酒粕です。 蔵元のこだわりと情熱が一番よく伝わる純米大吟醸。 そのしぼりたての酒粕を新鮮で風味豊かなまま袋詰め致しました。 まだ、たっぷりとお酒を含んだこの酒粕は華やかな香りと豊かな旨味が特徴で、甘酒や粕汁にしても美味しく召し上がれます。
4450 円 (税込 / 送料込)

青森県産地酒 田酒から出来ました![数量限定]田酒の酒粕(板粕)(400g)6袋セット【南部旬菜銘酒屋かみやま】
★数量限定の逸品です♪ 青森県の美味しい地酒[田酒]から 出来た酒粕です。 栄養価も豊富な酒粕で 美味しい甘酒をお楽しみくださいませ。 ★☆お召し上がり方☆★ 先ずは水で溶いて(ミキサーで粉砕するも良し) 水を適量混ぜて中火で煮て、 緩くなったら砂糖、塩を加えて お好みの味で甘酒として飲んでください。 開封後は空気、水気の混入を避けて 密封して冷蔵庫、冷凍庫で保存してください。 発送の際はクール便でお送りいたします。 ※保存上のお願い※ ●酒粕は熟成により色、風味、硬さが 変化いたしますので。直射日光や高温多湿を避け、 冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めいたします。 ●開封後は空気、水気の混入を避け密封し、 冷蔵庫または冷凍庫にて保存の上、お早目に お召し上がりください。 ◎ご注意◎ ●酒粕は、アルコールを含んでおります。 ●お子様、アルコールに弱い方、 運転される方はご注意下さい。 商品詳細 名称 酒粕 内容量 400g 6袋 (2,400g) 原材料名 米、米麴 原料原産地名 国産 賞味期限 枠外 表面下部に記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 加工者 三浦醸造 三浦雄介 青森市油川字大浜257 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 244.9kcal たんぱく質 9.7g 脂質 1.8g 炭水化物 30.5g 食塩相当量 0.02g 【南部旬菜銘酒屋かみやま】から特選品のご紹介です!
3300 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】鳳陽 大吟醸粕(酒粕) 5kg(500g×10個)使いやすい500gずつパック包装。「ワイングラス 美味しい日本酒アワード2016」金賞受賞。宮城県最古の造り蔵 創業寛文元年高級酒そのまま食べても美味しい 酒粕 鳳陽 大吟醸粕(酒粕) 5kg(500g×10個)【送料無料】 お中元 御中元 敬老の日
商品名大吟醸粕(酒粕)内容量5kg(500g×10個)原材料米(国産)、米こうじ(国産米)保存方法冷蔵で保存賞味期限製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。配送形態ヤマト運輸(クール宅急便:冷蔵)製造者合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27備考本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。銘酒「鳳陽」の大吟醸酒粕米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。 当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です!美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか?純米酒粕、熟成純米酒粕もございます。 ★酒粕は他の商品と同梱出来ません!別途送料が発生しますのでご注意ください。 関連商品はこちら\クーポン利用で10%OFF 5/9 20:00~...2,580円\クーポン利用で10%OFF 5/9 20:00~...6,880円\クーポン利用で10%OFF 5/9 20:00~...12,180円
6880 円 (税込 / 送料込)

寺田本家 五人娘 醍醐のしずく酒粕 500g ■要冷蔵
商品説明[こだわりの一品 (飲料・食品・調味料)] > [食品]■板粕のようには溶けずにお粥状になるため、甘酒や粕汁には向きません。 ■鎌倉時代頃のどぶろくの造り方・菩提もと仕込みを再現して醸した「醍醐のしずく」の酒粕です。 仕込みから2週間ほどの短期間でできるため、蒸米や麹の粒がまだ溶け残っています。 また昔ながらの酒袋に入れて搾りますので、酒粕の形は大小さまざまで、仕込みごとにポロポロだったり、かたまり部分があったり、しっとりしていたりと状態もいろいろです。 一般的な自然酒酒粕(板粕)に比べ酸味があり、甘酸っぱい味わいの酒粕です。 ■お米の粒が溶け残っているため、板粕のようには溶けずにお粥状になりますが、お米由来のやさしいトロミがつきますので、それを生かして、美味しいホワイトソースやパスタソースになります。 また、甘酸っぱい味わいを生かしてムースやリンゴのコンポートなど、お菓子作りにもおすすめです。 この他、自由なアイデアでご活用ください。 *酒粕がしっとりしている時は、薄いシートで包んで袋に入っている場合がございます。ぽろぽろの場合も、どちらも同じように発酵過程を経ておりますので、製法、品質に変わりはございません。
432 円 (税込 / 送料別)

テレビでも話題の健康食品!竹屋のこだわり!粕漬けに最適な硬さに熟成された酒粕奈良漬には「踏込粕」が最適です!!酒かす奈良漬用酒粕 踏込粕 3kg 粕漬用
踏込粕とは、ばら粕および板粕をタンクに入れ足で踏み込み、空気を抜ききってから4~6ヶ月熟成(発酵)させたもの。酒粕の中の糖分がアミノ酸に変化することで、風味・うまみが増します。主に酢原料や漬物用として使用されることが多い酒粕です。 用途は、魚漬、野菜漬(特に奈良漬) ※うまみが強くしっかりとした味付けになります。 1)名称:踏込粕 2)原材料名:米、米麹、醸造アルコール 3)内容量:3kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋酒粕とは、日本酒などをつくる際に残る白色の固形物のこと。 米と米麹と水を発酵させてできる軟らかな固形物「もろみ」を絞ることで清酒がつくられ、重量比 で25%ほどの酒粕が取り出されます。それだけだと、ただの日本酒の副産物に過ぎないと思われる かもしれませんが、実は非常に栄養価に富んでいるのが酒粕の魅力。テレビで取り上げられるなど 、近年その価値が見直されてきています。 酒粕料理の定番といえば、粕汁。 ほっとする味が好きで、冬に一度は食べたいという方も多いのではないでしょうか。そのほかにも 、お米のうまみがたっぷりと詰まった酒粕は、魚の粕漬や石狩鍋などさまざまな料理に用いられ、 パンや焼き菓子などの生地に入れてもおいしい万能食材です。 そして今注目されているのが、その健康パワー。糖分、タンパク質、無機質、ビタミン、繊維質な ど、体に有用な成分を多く含む栄養価の高い食品であることに加え、悪玉コレステロールの値を下 げたり、お通じを改善したりという効果も発見され話題を集めています。 当店の酒粕は、一度漬け終わった後も「二番粕」として利用できます。 ※二番粕には塩分や甘み(砂糖を使用した場合)が酒粕に残っていますので、お好みで加減してく ださい。
1500 円 (税込 / 送料別)
![【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】八海山 酒粕(ねり) 300g × 2袋 [魚沼新潟物産]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_09/hakkain300420.jpg?_ex=128x128)
ペーストタイプ 清酒八海山 ネリ さけかす【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】八海山 酒粕(ねり) 300g × 2袋 [魚沼新潟物産]
酒がいいから酒粕がいい 使いやすいペーストタイプの酒粕 清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。 熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。 香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。 熟成度別 お召し上がり方 【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い (色が淡い)酒粕 甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ↓ ○熟成度が高い (色が濃い)酒粕 野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上がりいただけます。 ■名称 ねり酒粕 ■原材料名 酒粕(国内製造) ■内容量 300g×2袋 ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) 熱量:262kcal、たんぱく質:7.1g、脂質:1.8g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:0.0g ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存 ■使用上のご注意 アルコールが含まれておりますので、妊娠、授乳期の方やお子様はご注意ください。 ■製造者 株式会社魚沼新潟物産 ■関連キーワード 清酒八海山 ねり酒粕 練り 使いやすい ペーストタイプ 熟成 アミノ酸 甘酒 粕汁 酒粕料理 料理 野菜 肉料理 魚料理 かす漬け 粕漬け 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 魚沼新潟物産のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらビオカ 有機エクストラバージンオリーブオイル 1,071円マルシマ 純正醤油 こいくち 1.8L [丸島1,693円伊勢惣 みやここうじ 1000g × 2袋3,419円類似商品はこちら八海山 酒粕 300g × 5袋 2,585円八海山 酒粕 300g 562円讃岐物産 うどん県のうどん 300g × 6袋1,799円讃岐物産 うどん県のうどん 300g × 3袋1,044円讃岐物産讃岐うどん 630g × 2袋1,085円讃岐物産 プレミアム小豆島手延素麺 300g 2,262円讃岐物産 プレミアム小豆島手延素麺 300g 1,293円サトウ食品 サトウの切り餅 至高の餅 新潟県魚1,106円クエン酸 600g × 2袋 木曽路物産2,117円【ご購入の前にご確認ください】 酒粕の熟成度はご指定いただけません。 お好みの熟成度ではなかった場合も、交換および返金の対象外となります。 常温便での発送となります。 配送中の温度管理は行っておりません。 上記ご了承の上、ご検討をお願い申し上げます。
1105 円 (税込 / 送料別)

完全無添加 国産 酒粕パウダーです 酒粕 酒かす 発酵食品 砂糖不使用 奈良は美吉野醸造の地酒「花巴」の米 米麹だけをつかった酒粕を粉末にしました 酒粕パックにも【酒粕パウダー】蔵元の酒粕150g(粉末酒粕)【完全無添加・乳酸菌発酵が特徴 水もと仕込みの酒粕】国産 酒かす 粉末 発酵食品 甘酒 発酵調味料 料理 レシピ ダイエット 送料無料 腸活 美容 発酵 健康 栄養 奈良県美吉野醸造
清酒発祥の地奈良、美吉野醸造で醸す純米酒・花巴。 室町時代から続く伝統的な乳酸菌発酵が特徴の水酛仕込みの酒粕です。 完全無添加の酒粕パウダー。 今話題の発酵食品のひとつです。 酒粕はその栄養価の高さから注目を浴びています。 パウダー状で板粕より溶けやすいので、お手軽に使えます。 【蔵元の酒粕のお召し上がり方】 お味噌汁や納豆にさっと振りかけて。 醤油や味噌と合わせて調味料として。 お菓子やパンの材料に。 また、食べる以外にパックや入浴剤として。 健康に、美容に、幅広くお使いいただけます。
1728 円 (税込 / 送料込)

TAKEYAのしっとりバラ粕、「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕、「玉乃光」純米酒粕の3種類の詰め合わせ商品となります。それぞれ500gを2袋ずつ、使い勝手の良い小袋に分けてお届け人気の酒粕3種詰め合わせ(しっとりバラ粕/「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕/「玉乃光」純米酒粕 3kg
TAKEYAのしっとりバラ粕、「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕、「玉乃光」純米酒粕の3種類の詰め合わせ商品となります。それぞれの酒粕500gを2袋ずつ、使い勝手の良い小袋に分けてお届けします。 1)名称:酒粕(酒粕3種詰め合わせ) 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:3kg 4)賞味期限:購入日より5ヶ月 5)保存方法:冷蔵(10℃以下)または冷凍 6)販売者:(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。庭のうぐいす 純米吟醸酒粕 純米酒粕『玉乃光』 「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年(1964年)、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。今も変わらず、その信念を貫いています。使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
2480 円 (税込 / 送料込)

ペースト状で使いやすいパック容器入りの純米吟醸酒粕福正宗 純米吟醸 酒粕 450g【福光屋】醗酵食品 保存しやすいパック容器 酒粕風呂 【冷蔵】米 米麹 石川 石川県 国産 日本 福光屋 ペースト 酒粕パック
■商品スペック 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【賞味期限】未開封で6ヶ月 ※純米吟醸酒を搾った後に残る酒粕です。 ※アルコール分を含みます。 ※要冷蔵、クール便でお届けします。 ※他商品も同梱の場合はまとめてクール便でお届けします。 ※商品到着後も冷蔵保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【関連KW】福光屋 代表銘柄 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒 お酒 プレゼント 送別ギフト 誕生日 贈り物 セット お歳暮 お歳暮ギフト 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み 贈り物 大容量 ギフトセット 甘口 やや甘口 辛口 やや辛口 結婚 弔事 新年 祝う酒 お神酒 贈答 冷蔵 生貯蔵酒 生詰 キレ 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 内容量 日本酒度 アルコール 内容量 酒蔵直送 紙パック ケース まとめ買い 米麹 甘酒 国産酒粕は万能調味料。酒肴から時短メニューのマストアイテムに“酒粕”と聞くと日本の伝統食品のイメージが強く、醗酵食品ブームといえど、使いこなすにはハードルの高さを想像させますが、実は現代の食卓にもマッチする万能調味料です。酒粕には、食材に独特の香味をつけるだけでなく、保存性をアップさせ、お肉や魚の繊維を柔らかくしたり、食材の旨味を引き出すなどのさまざまな効果があります。昔ながらの酒粕甘酒や粕汁だけでなく、味噌と合わせた漬け床にして肉や魚、ゆで卵などを漬け込むことはもちろん、豆乳鍋やクリームシチューに混ぜたり、クリームソースのパスタソースに一さじ加えたり、和え衣やソースにして温野菜に合わせてあり、チーズと混ぜてディップにしたり。和食だけでなく、おつまみから洋風料理にも自由自在にご活用いただけます。酒粕に含まれるアルコール分が保存性を高めることもあり、週末に仕込んで平日の夕ご飯のプラス1品にもお役立ていただけます。スプーンや玉杓子ですくう際にちょうどよい柔らかさのペースト状。冷蔵庫での保存もしやすい蓋付きのクリアカップ型で、使い勝手がよいのも魅力です。 純米造りで豊富な栄養 風味のよさが特長です!「福正宗 純米吟醸酒粕」は、文字通り純米造りの吟醸酒を搾った際の香りの高い吟醸酒粕だけを商品にしたものです。契約栽培した国産の酒造好適米を100%使用し、米麹と酒蔵の仕込み水だけで醸した純米吟醸酒を搾った際の粕ですから、醸造アルコールなどの添加物、調味料、保存料は一切含まれていません。純米吟醸酒の酒粕ならではの豊かな風味とコクが持ち味です。酒粕にはたんぱく質やアミノ酸やペプチド、ビタミンB群、食物繊維(レジスタントプロテイン)、α-EG、グルコシルセラミドなど、醗酵食品を代表する栄養素が含まれています。しっとりすべすべのお肌、さらさらの髪を目指す方や、体を内側から整えたい方に注目されています。 商品仕様原材料米、米麹 賞味期限未開封で6ヶ月ご注意※純米吟醸酒を搾った後に残る酒粕です。※アルコール分を含みます。※要冷蔵、クール便でお届けします。 ※他商品も同梱の場合はまとめてクール便でお届けします。※商品到着後も冷蔵保存してください。※開封後はお早めにお召し上がりください。
410 円 (税込 / 送料別)

★極柔らかいタイプの酒粕ですので、甘酒や加工して使用するのに向いています。<※※※極柔らかいタイプ※※※>酒粕(板粕)1kg×5袋(5kg) 通常便送料無料【クール便発送は+400円】季節限定品「さらりとした甘さ」湧水仕込み『鮎正宗(あゆまさむね)』の酒粕1kg×5袋(5kg)≪生活習慣病や美肌対策にも!≫【marutaya】【RCP】まるたや 柔らかめ
商品詳細 内容量 1kg×5袋 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存)※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。 ●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。※注意!こちらは、極柔らかいタイプの酒粕です。 酒粕は、生ものですので、その時によってできる酒粕も一定ではございません。 今回発送分の酒粕は、搾るお酒の種類や精米度により、極柔らかいタイプの酒粕となっております。 一枚一枚きれいにはがれる通常の酒粕ではなく、袋によっては常温に戻すと練り粕のように柔らかいものもあります。 甘酒や粕汁、酒粕漬けなど、加工して使うには、風味は通常のものと変わりませんが、焼いて食べるなど、固い酒粕をお求めの方には、適しておりませんので、ご了承の上、お買い求めください。 鮎正宗のある妙高市猿橋地区は新潟県でも有数な豪雪地域です。 創業は明治8年(1875年)。初代飯吉彦左衛門が枯渇することを知らない良質の湧き水で酒を醸したことが始まりです。 鮎正宗の搾りたて酒粕です。 ※※※発送方法についてご注意!※※※ 酒粕は、10℃以上で発酵が進みます。 粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。 発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。発酵が進み、コクのある酒粕がお好みの場合、常温発送も承ります。 もちろん漬物用、味噌などに発酵させてご利用の方は気温の高い時期でも問題なく通常便発送できます。 通常便、クール冷蔵便どちらの発送もできます。 通常便での発送の場合、送料無料(沖縄・離島を除きます)、クール便での発送の場合、クール代金として400円をいただいております。 ■最高気温が10℃以下の地域⇒通常便で問題ありません。 ■最高気温が10℃以上の地域⇒クール冷蔵便【クール代金+400円】での発送をお勧めいたします。 ※12月以降の冬期間は、最高気温が10℃以上の地域の場合でも、雨や曇りの日で翌日午前着が可能な地域の場合、通常便でも問題ないかと思います。 最高気温が10℃以上の地域の場合、翌日着が可能な地域でも、晴天で、昼間ご在宅が不可能な場合などは、車内の気温が高くなる場合がございますので、冷蔵便のほうが安心だと思います。 到着後は冷暗所で保存ください。 ※お届け先が1件の場合、他の商品とも同梱できます。冷蔵・冷凍便との同梱も可能です。 酒粕は、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食です。 湧き水で仕込む、豪雪地帯の酒蔵、『鮎正宗』の酒粕1kgです。 清酒は米と米麹と水を原料に醸造し、発酵した固形物のもろみを搾った液体が酒で、残ったものが酒粕となります。酒粕は、いくつかの種類に分けられますが、 搾ったままの平たい形を切り揃えたのが「板粕」で、こちらは、そのタイプです。 1kg×5袋(5kg)(袋詰めの段階では、1kg以上詰めておりますが、アルコール分が蒸発しますので、袋によっては1kgに若干足りない場合がございます) ※異物について※ 上越の酒蔵は、昔ながらの日本酒造りの製法にて日本酒を製造しており、その副産物としてできるのが酒粕です。 そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で小さな昆虫類、 木くずや搾り袋の繊維など、酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がまれにございます。 蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、 完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕は製造できません。 混入を防ぐために、酒粕を粉砕して異物を取り除き、加熱処理を施したりして成形し直すと、 風味もなく栄養価も低いものとなり、また莫大な設備投資が必要となります。 現在の価格で、販売を続けるためにも、ご理解いただいた上で お求めくださいます様、お願い申しあげます。 ※注意!こちらは、極柔らかいタイプの酒粕です。 酒粕は、生ものですので、その時によってできる酒粕も一定ではございません。 今回発送分の酒粕は、搾るお酒の種類や精米度により、極柔らかいタイプの酒粕となっております。 一枚一枚きれいにはがれる通常の酒粕ではなく、袋によっては常温に戻すと練り粕のように柔らかいものもあります。 甘酒や粕汁、酒粕漬けなど、加工して使うには、風味は通常のものと変わりませんが、焼いて食べるなど、固い酒粕をお求めの方には、適しておりませんので、ご了承の上、お買い求めください。
3240 円 (税込 / 送料込)
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酒粕で 甘酒も簡単 ★甘酒レシピ★1、酒かす80gに 水400ml 2、弱火で溶かしながら、砂糖少々、いれる。 3、味を調えながら、最後にしょうがをすこし。
3180 円 (税込 / 送料込)
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お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料【最大2000円オフクーポン26日1:59迄】全国冷蔵クール便配送 酒粕 早川酒造部 純米吟醸酒粕 1kg×1個 [三重県]
酒粕で 甘酒も簡単 ★甘酒レシピ★1、酒かす80gに 水400ml 2、弱火で溶かしながら、砂糖少々、いれる。 3、味を調えながら、最後にしょうがをすこし。
2130 円 (税込 / 送料込)

神崎町 ふるさと納税 鍋店 株式会社【ふるさと納税】仁勇 吊るししぼり酒粕 500g×5
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 仁勇の新酒の吊るししぼり酒粕です。機械で絞らず袋に詰めて絞っており、酒感の強い酒粕です。甘酒や粕漬けなどもお作りいただけます。酒粕には、アミノ酸やコラーゲンが豊富に含まれていますので、美容効果が期待できると、話題の商品です。 【原材料】 米(国産米)、米麹、醸造アルコール ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(鍋店株式会社 直営店 鍋屋源五右衛門こうざき東蔵店:0478-79-0161)までお願いします 配送方法 冷蔵 名称 酒粕 原材料名 米(国産)、米麹、醸造アルコール 内容量 500g×5 賞味期限 製造から3カ月 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 鍋店株式会社 事業者情報 事業者名 鍋店株式会社 直営店 鍋屋源五右衛門こうざき東蔵店 連絡先 0478-79-0161 営業時間 10:00-17:00 定休日 不定休仁勇 吊るししぼり酒粕 500g×5 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)自治体にお任せ
19000 円 (税込 / 送料込)

最高級酒粕がペースト状になって色々使える!大七 とろける酒粕 純米 300g※要冷蔵商品の為【クール便発送】
発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。 画期的な酒粕。「とろける酒粕」を是非おためし下さい。 良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに 詰めました。これならお料理へのひとさじが簡単に出来、 風味は最後まで落ちません。 「とろける酒粕・純米」は、美味しさに定評のある 「純米生もと」をはじめとする純米酒の酒粕のみを集めました。 お料理に、純米ならではの“コクと旨み”を添えてくれます。 ※本品はアルコールを含んでいます。 未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。 ●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。さらに、様々なお料理の風味を 増す隠し味としてお使い頂けます。 巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。 板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサーにかけたり パックを作るまでの工程が大変(^^;) だけど、この『とろける酒粕』なら既に超滑らかなクリーム状になっているので 好みの硬さに精製水で伸ばして即パック出来ますよ(^^♪ --------------------------------------------- 日本名門酒会の大試飲会で試食させて頂きました♪ なめらか~な舌触りの美味しい酒粕です。 ねっとり~と舌に絡み、ふわ~っと鼻に抜ける酒粕の風味は絶品! 板酒粕だと、料理に使う時は、細かくちぎって少しずつ水加えて練ったり、 すり鉢で擦ったり…と割と手間がかかっるんですよね… ペースト状の酒粕なんて、とっても斬新! 大好きな『酒粕チーズケーキ』が手軽に作れそう♪ これで私の料理のレパートリーも増える…かな(笑) -----by.Sakai----- ◆名称:酒粕(純米酒粕) ◆原材料:米(国産)、米麹(国産)、酒精 ◆内容量:300g ◆製造者:大七酒造株式会社 ※開封後は冷蔵庫で保管の上、1ヶ月を目処にご利用くださいませ。 実は、酒粕は『食べる』だけ楽しみ方以外に、美容の為に『お肌へのパック』 という使い方が有るのをご存知でしたか? ◆【要冷蔵商品】となっております。 送料+クール便代のご負担お願いいたします。
388 円 (税込 / 送料別)