気まぐれ屋

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【クール配送】ドメーヌ・デ・ザコル ル・ロゼ デ・ザコリット [2021]750ml (ロゼワイン)

※ラベルやキャップシールに傷や破れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 ロゼとは思えない重厚さがあり滑らかなグルナッシュと爽やかなカベルネの競演！ ローヌ川やアルデシュ渓谷から数キロ、IGP Protected Geographical Indication：地理的表示保護区のアルデシュの中心部に位置するサン・マルセル・ダルデシュのコミューンに、21ヘクタール以上のブドウ畑を持つドメーヌの名前は、「アコール(オック語で段々畑)」から生まれました。 樹齢50年以上のものが半数を占め、森に囲まれた中新世の粘土石灰質の段丘に植えられています。ブドウの木は生物多様性に配慮して栽培されています。農薬や化学合成肥料は使用せず、天然の芝生のカバーを管理しています。2011年春には有機農業への転換を開始し、2011年秋から2012年春にかけて最初のビオディナミへの移行を始めました。2014年からAB認証、2015年の収穫からDe meter認証を取得し、この道を歩み続けています。 「ル・ロゼ・デ・ザコリット」は、ブドウをプレス後すぐに取り除いて造られた直接圧搾によるロゼ。ジュースは醸造され、一部はオーク樽で一緒に熟成されます。オリヴィエは水で薄めたようなロゼではなく、重みのある赤ワインのようなロゼを求めていますがその狙い通りのワインです。軽くチャーミングなロゼとは異なる大人のロゼです。ガーネット色。赤い果実とグレナデンの香り。滑らかな口当たりが特長です。 ■特徴■ まろやかでフルーティー。グルナッシュの甘さ(50%)、 カベルネの爽やかさ(50%)。グレナデンと赤い果実の香り。 ■相性料理■ 食前酒というよりも食事と楽しむワインです。グリルやデリカテッセンとの相性も抜群です。チェリートマトのタルト、ヤギのフレッシュチーズ添え、肉のグリル、シャルキュトリー。 ■テクニカル情報■ ファーストリリース：2011年産 但し当時はNV、年産数：2,200本、リューディ名：Saint Julien、栽培面積：1ha、畑向き：北東～南東向き、土壌：粘土石灰岩、畑標高：100~140m、平均樹齢(2020年時)：25年、剪定法：ゴブレ&ドゥーブル・コルドン、密植度：4,300本/ha、 平均収量：17hl/ha、収穫：手摘収穫、BIO認証/農法：Demeter,AB,EUROLEAF、発酵タンク：エナメル鋼、低温浸漬：低温浸漬無、マロ発酵：マロ発酵有、発酵期間：1ヵ月、発酵温度：最大22℃、酵母：天然酵母、新樽比：新樽無、熟成期間：熟成約8ヵ月フィルター：フィルター有、コラージュ(清澄)：コラージュ(清澄)無、熟成可能年数：3年 Domaine Des Accoles Le Rose des Acolytes ドメーヌ・デ・ザコル ル・ロゼ・デ・ザコリット 生産地：フランス ローヌ アルデッシュ 原産地呼称：Vin de France 品種：グルナッシュ 50%、カベルネソーヴィニョン 30%、カリニャン 20% アルコール度数：12.5% 味わい：ロゼワイン 辛口DOMAINE DES ACCOLES / ドメーヌ・デ・ザコル ドメーヌ・デ・ザコルは、ラルロでブルゴーニュの歴史にしっかりと名を刻んだオリヴィエ・ルリッシュと妻フローレンス・ルリッシュとの2人が始めたファミリーベンチャーです。 オリヴィエ・ルリッシュはボルドーで1998年にワイン醸造学科を卒業した後、ワインの道に飛び込みましたが、長年、自分のドメーヌを持ちたいという壮大な夢を抱き続けてきました。そしてその夢を叶え、ワインをリリースすることになった事を心から喜んでいます。 ラルロではJean-Pierre De SmetとLise Judetらを筆頭に、ワインへのパッションを分かち合い、ビオディナミを徹底した栽培法で葡萄を育て、収穫、醸造してきました。それが今日のスタイルの兆しとなったのです。 2007年、ドゥスメ氏の離任後、Arlotの責任者として、妻フローレンスと共に素晴らしいワインを世に出し、天才の名を欲しいままにしていたのは記憶に新しいことと思います。 2013年は収量的には、かなり厳しい年となりました。30～35hl/haが理想的だとオリヴィエは言っていますが、並みのワインなど造る気がさらさらないオリヴィエは、最高の葡萄だけを得るために、選別をとことん厳しくしました。その結果、収量はさらに大きく下がりましたが、品質重視なのだから、それも仕方ないと考えています。 前年2012年産は不良果が少なかったおかげで、理想的な29hl/ha採れましたが、2013年は花ぶるいがあったせいで、花から実にならない樹が数多く発生し、僅か13hl/haとなりました。実がなっても一房に僅か15粒程度しか身にならない房も多くあり、そこから不良果も取り除いたら、驚くほどの低収量となったのです。グルナッシュは花ぶるいの影響を最も受けた品種で、グルナッシュの2013年産の収量は僅か7hl/haでした。採算度外視の徹底した厳しい選別で、ワインとしてのクオリティはかなり高いです。 ドメーヌ設立後、3年目ですが、年々メキメキと品質を上げているのが、はっきりと感じられます。フランスやNYの三ツ星レストランでもオンリストされるなど、今や世界的にも引く手数多の造り手となっています。 ブルゴーニュやボルドーのように長い時間熟成させてから飲むグランヴァンよりも、若い内から楽しめ、熟成の変化にも対応できるのはとても魅力です。そして何より幅広い層が、気軽に楽しむ事が出来るリーズナブルさ、コストパフォーマンスの高さは、他を圧倒します。ただひたすらにおいしいワインを造りたいという情熱がはっきりと感じられる、そんなワインなのです。 リアルワインガイドで大絶賛!! ザコルの試飲も早3年目。年々、オリヴィエ・ルリッシュが目指すワインスタイルが明確になって来ており、この2013年のワイン達にも確実にエレガントさが増していた。 とはいえ、ローヌらしい濃いめの液体にはまだタンニンも多い。しかし、明らかにキメが細かくなり液体に馴染みつつあるし、なによりどのワインにもうま味が増えていることがかなり嬉しい。 そんな中、完成形に近いと思われるワインがトップ・キュヴェのミオセヌ。各要素がギュッと詰まっていながらひたすらエレガントで、今からでも美味しく飲めるという優れもの。 南のワインなのにどこか冷涼感もあって、待ってました!という仕上がりになっている。そして、それはシャペルにもやんわり感じられ、来年がまたまた楽しみになってきた。2013年はローヌもかなり厳しい年となり、ザコルの生産量もかなり減ってしまったようだが、それでもブルゴーニュに比べれば値上がり率も良心的。たまには「濃いけどエレガント」なワインもどうでしょう。(斉藤真理 氏評）リアルワインガイドより抜粋 ■2023年4月12日 オリヴィエ氏・フローレンス氏がウメムラにご来店!■

～地域の生産者たちが自分たちのため特別に収穫した葡萄を持ち寄り共同で仕込んだ限定ワイン～【ふるさと納税】 ワイン ロゼ 1本 720ml ロゼワイン ラベルレス 甲州 33品種のぶどうを使用 特別 仕込み 甘口 菱山中央醸造 ギフト 限定 贈答品 山梨県 甲州市 （VYD） 【B-937】

山梨県甲州市勝沼菱山のぶどう生産者たちがぶどうを持ち寄り、共同で仕込んだ数量限定のロゼワイン。もちこまれる葡萄は様々で、30種を超える品種で醸造されます。毎年異なる配合で造られるため、その年ごとに異なる風味を楽しむことができます。 また、一番搾りの果汁だけを使用することで、葡萄の旨味が凝縮され、ただ甘いだけじゃないしっかりぶどうを感じれる菱山中央醸造ならではのロゼワインとなっています。丁寧に育てたぶどうで、自分たちが飲むために造った特別なぶどう酒をぜひ一度手に取り、その素晴らしい味わいとともに、特別なひと時をお楽しみください。 【菱山中央醸造 ロゼ】 種類：ロゼワイン タイプ：甘口 度数：12.5％ 品種：シャインマスカット、雄宝(ゆうほう)、彩雲(さいうん)、サンシャインレッド、デラ、キングデラ、巨峰、B.Kシードレス、クインニーナ、ピオーネ、天晴(あっぱれ)、瀬戸ジャイアンツ 、ピッテルピアンゴ、ベリーA、甲州、ロザリオピアンゴ、甲斐路(かいじ)、ウインク、ネオマス、甲斐の黒丸、藤稔(ふじみのり)、マスカットアレキサンドリア、翠峰(すいほう)、マイハート、サニードルチェ、我が道、ルーベルマスカット、スカーレッド、悟紅玉(ごこうぎょく)、多摩豊(たまゆたか)、ピアレス、バイオレットキング、甲斐乙女(かいおとめ) 特徴：白桃のような爽やかな甘さ、マスカットの芳醇な香りと酸味です。 【株式会社ヴァインヤード・甲斐国物語】 ヴァインヤード・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトにクリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントやお返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。 食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします! 山梨 甲州 33品種のぶどうを使用 特別 仕込み ロゼワイン 1本 720ml ラベルレス（VYD） 内容量 菱山中央醸造 ロゼ 720ml×1 申込期日 通年 発送期日 入金確認後順次発送 （※沖縄・離島へのお届けはできかねております） 配送方法 常温 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 ※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。 ※澱や酒石酸の結晶などの沈殿物が生じることがありますが品質に問題ありません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は控えください。 ※化粧箱に入れてお届けいたします。ラベル無し。(キャップのフィルム部分に原材料や度数を表記しております。) 事業者 株式会社ヴァインヤード 地場産品に該当する理由 甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

タヴェルの王様ロゼワイン「タヴェルの王様」シャトー・ダケリア タヴェル ロゼ [2021] ハーフボトル Chateau d'Aqueria Tavel Rose [2021年] 1/2 フランスワイン/コート・デュ・ローヌ/ロゼワイン/辛口/375ml

フランスで最も上質のロゼワインでロゼの王様と賞される。特にこれはその中でも評判の高いもの。中華料理との相性が良い。 「シャンパン以外のロゼには興味が無い！」と言われる貴方にも、たまには肩の力を抜いて「ロゼワインはいかがですか？」 ロゼワインはとっても便利、白ワインの爽やかさと赤ワインの飲みごたえを兼ね備えたイイとこ取りのワインです。特に見逃せ無いのが「お料理との相性の良さ」 少し冷やして気軽にお食事とのハッピイ・マリアージュを楽しみましょう。大勢で囲む鍋料理なんてサイコーですよ。 ■ワイン名 タヴェル ロゼTavel Rose ■ワイン種別 ロゼワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー・ダケリアChateau d'Aqueria ■産地 フランス・コート デュ ローヌFrance Cotes du Rhone ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 AOC ■備考欄

大府市 ふるさと納税 有限会社 大樹開発【ふるさと納税】【シャルドネOBU2021使用ロゼワイン】ルビーチューズディ 750ml 1本

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 シャルドネOBU2021（大府市産）とカベルネ・ソーヴィニヨン2018（神戸市産）をブレンドしたロゼワインです。 シャルドネ69%：カベルネ 31%の割合で配合。 白ワイン・シャルドネOBUのトロピカルの雰囲気そのままに、赤ワイン・カベルネのコクが加わったスッキリとした飲みやすいロゼです。 ルビーのような鮮やかな色合いが美しく、お祝いや特別な場所でのお食事に華を添えます。多くの人に受け入れられる飲みやすいロゼですので、贈答用にもどうぞ。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵 15℃以下で保存、開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 原材料：シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、酸化防止剤 ※この返礼品は、大府市の区域内で生産された原材料を用いて区域外で製造・加工等の工程を行っており、返礼品の付加価値等の半分を一定程度以上上回る割合が大府市内の工程によるものです。 内容量・サイズ等 750ml×1本 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 原材料名 ぶどう（シャルドネ・・・愛知県 大府市産、カベルネ・・・兵庫県神戸市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 原料原産地 愛知県大府市、兵庫県神戸市 保存方法 15℃以下での保管をお願い致します。 製造者 株式会社ヴェレゾン 愛知県常滑市大野町1-23 特徴など アルコール度数10％ 事業者情報 事業者名 株式会社ヴェレゾン 連絡先 0569-47-9478 営業時間 11:00-21:00 定休日 木曜 関連商品【ふるさと納税】本格焼酎 山の芋焼酎「木の山」720ml×2本...【ふるさと納税】合鴨農法の大府産米使用 特別純米酒「大府の絆」720m...【ふるさと納税】純系 名古屋コーチン 卵 90個 たまご 玉子 日本三...15,000円15,000円15,000円【ふるさと納税】★2025年7月下旬より順次発送★朝採り巨峰（4～5房...【ふるさと納税】【ピンク】プリンセス ケーキ 1個 5号 4～6名分 ...【ふるさと納税】シンデレラ ケーキ 1個 5号 4～6名分 | デザー...15,000円15,000円15,000円【ふるさと納税】【パープル】プリンセス ケーキ 1個 5号 4～6名分...【ふるさと納税】P?tisserie mimi/パティスリーミミ｜焼き...【ふるさと納税】業務用 レッドペッパー カレー ソース 10kg ( ...15,000円15,000円15,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市政の推進全般 （2）文化振興・多文化共生・国際交流事業 （3）緑花推進事業 （4）農業・商工業・観光振興事業 （5）協働推進・生涯学習事業 （6）動物・環境にやさしいまちづくり事業 （7）福祉・子育て推進事業 （8）教育推進事業 （9）健康・スポーツ推進事業

『ピュア』という名のオーガニックの辛口・ロゼ！イチゴの様なフレッシュな果実感と程よい酸がたまらない♪フェウド ディ サンタ テレザ プラート ロゼ オーガニック ロゼワイン イタリア シチリア州 2022 750 Purato Rose Organic

【商品名】プラート ロゼ オーガニック Purato Rose Organic タイプロゼワイン生産地イタリア/シチリア州生産者フェウド・ディ・サンタ・テレザ【Feudo di Santa Teresa】生産年2022年容量750ml品種ネロ・ダーヴォラ100%”ピュア”という名の、シチリア産オーガニックワイン。イチゴのようなフレッシュな果実感と程よい酸とのバランスが心地よい出来。フルーティな辛口の仕上がっています。※【20%OFF】プラート ロゼ オーガニック 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら【フェウド・ディ・サンタ・テレザについて】50年以上続く家族経営のワイナリー、マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部、高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haのブドウ畑を所有。イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れてモダンで凝縮味のあるワインを、BioAgriCert認定の有機栽培ぶどうから生み出しています。シチリアは、日照量が多く、地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため、ブドウが完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいので、有機栽培に適している土地といえます。■各種贈り物に■ バーベキュー 海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■フェウド・ディ・サンタ・テレザFeudo di Santa Teresa