気まぐれ屋

サヴィニー レ ボーヌ ブラン [ 2018 ]シモン ビーズ ( 白ワイン )

飲み頃スタート！〈リアル ワイン ガイド誌〉掲載の常連ドメーヌ、シモン ビーズから、バックヴィンテージ2018が数種入荷しました！ 2018年は、リリース直後の閉じ気味の状態から数年を経て、今まさにその魅力が開花しつつあるという、嬉しいタイミングでの再入荷です。 しかも、この実力派老舗ドメーヌのワインを今どき「良いんですか？」という適正価格でのご案内が叶いました。 ブルゴーニュ好きの皆さん、これは逃さない方がいいと思います！■『リアルワインガイド誌74号』より抜粋■（2021年夏号のコメント） 試飲時は香りは少し閉じ気味。しかし、しっかりと落ち着きのある美しいフルーツ香りが漏れ出てくる。口に含むとやはり18年とは思えないきれいな酸が全体を支え、そこに適切過ぎる香りが綺麗に乗っている。 味も若干閉じ気味で味わいがおとなしいが、1～2年で綺麗に開く。調和のとれた美味しい味になるだろうな。◆今飲んで：90点 ◆ポテンシャル：91点 ◆飲み頃予想：2022～2038年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】シャルドネ 100％ 【区画】Les Godeaux, Les Planchots, Les Bourgeots, Aux Bouti?res 【土壌】粘土石灰質 【面積】2ha 【植樹】1996年 【仕立て】ギュイヨ・サンプル 【全房使用率】100％ 【発酵】オーク樽（228L）にて野生酵母による自然発酵（21日間） 【マロラクティック発酵】あり 【熟成】オーク樽（228L）12か月間 【新樽率】10％ 【アルコール度数】≪2018≫12.9％ ≪2019≫13.8％ ◆無濾過・無清澄 INFORMATIONNameSavigny les Beaune Blanc Simon Bizeブドウ品種シャルドネ生産者名シモン ビーズ産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／サヴィニー・レ・ボーヌRegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Savigny les beaune内容量750mlWA-／Issue -WS-／Issue -※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

シャルドネ ヴェルジェ オ シュッド [ 2022 ]ヴェルジェ ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameChardonnay Verget au Sud Verget ブドウ品種シャルドネ 生産者名ヴェルジェ 産地フランス RegionFrance 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ムルソー プルミエ クリュ ぺリエール [ 2017 ]アルベール グリヴォー ( 白ワイン )[J]

■輸入元資料より抜粋■ ムルソー村で1876年にアルベール グリヴォーによって創立されたドメーヌ。現在は孫のミッシェル バルデがワイン作りを行なっています。「レ ペリエール」はムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑です。ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せもち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスがよくとれたワインに仕上がっています。 INFORMATIONNameMeursault Premier Cru Perrieres Albert Grivaultブドウ品種シャルドネ生産者名アルベール グリヴォー産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ムルソー／ぺリエールRegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Meursault／Perrieres内容量750mlWA-／Issue -WS-／Issue -※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 4580018614186 4573375180838 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ヴィン ソアヴェ ソアヴェ クラシコ [ 2023 ]イナマ ( 白ワイン )[S]

澄み切ったピュアさとキレ！今や、ソアヴェのトップ生産者の1つと評される〈イナマ〉より、以前来店されたステファノさんの息子アレッシオさんが、今回タカムラにご来店！「他社がやってないことをやる。」という哲学の元…・テロワールの違いを調査、区画別のワイン造り・生物多様性の環境作り、オーガニックやビオディナミへの転向・世界最高峰のコンサルタント3名招聘（古樹、生態系、醸造）なんと、この3名コンサルタントはそれぞれ…Simonit＆Sirch：シャトー・ディケムで樹1本ごとのコンサルを担当Vitenova：生態系の質を向上させる専門家Stephane Derenoncourt：数々の有名シャトーを手がけた、あのステファン・ドゥルノンクールという、まさにドリームチーム！自分たちのルーツでもある地で、その地の品種を使って、世界に通用する最高のワインを造りたいという想いで、3世代に渡ってソアヴェに革命を起こし続けています！この〈ヴィン ソアヴェ〉は、様々な区画をブレンドしたイナマの、ソアヴェを知るに相応しい1本。常に最高を求め進化を止めないイナマの物語は終わりません、今までも、そしてこれからも産地を牽引し続ける、最先端のワインたちを、是非、味わって下さい！！ フレッシュな黄色い柑橘の澄みきった香りに、カモミールや白い花の繊細なニュアンスがアロマを上品に引き立ててくれます。岩清水のようなピュアで硬質なミネラルを感じるアタック、渇きを癒すシトラスウォーターやスポーツドリンクのようなフレーバーに生アーモンドのアクセント、余韻にはピン張り詰めたシリアスさや鋼のようなキレがあります。幅広く料理に合わせやすく、特に素材そのものを味わう和食、塩やレモンで楽しむ魚介などとも合わせたい1本です■輸入元資料より抜粋■畑：フォスカリーノなど 樹齢30年以上 標高100-200m（南向き） 火山性土壌醸造：手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。4-12時間マセラシオンを行い、プレス。ステンレスタンクで発酵、熟成。翌春に軽くフィルターをかけボトリング。味わい：透き通った黄色。エレガントで繊細なカモミール、アイリスなどの甘い花の香り。ミネラルと酸のバランスが良く、余韻にはアーモンドの風味があります。ラベル：ネオクラシック時代の本に描かれていた装飾をモチーフにしてデザインされました。書体は17世紀のものを使用。料理：アスパラ、ブロッコリーなどの野菜や魚介のリゾット INFORMATION NameVin Soave Soave Classico Inama ブドウ品種ガルガーネガ 生産者名イナマ 産地イタリア／ヴェネト RegionItaly／Veneto 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

キルト ヴァン ド リクール NVレ ボット ルージュ( 酒精強化 )[S]

■輸入元資料より抜粋■産地：フランス ジュラ地方 品種：シャルドネ+2014年蒸留のオー ド ヴィ ド マール マクヴァン デュ ジュラと同じコンセプトで出来たワイン。 マクヴァンの頭の部分を取って『マック』→『マック』と言えば、イングランドやスコットランドで最もポピュラーな名前 → スコットランドと言えば『キルト』。この様な流れでキュヴェ名となりました。 手摘みで収穫したシャルドネを全房のままダイレクトプレスし、その直後にアルコール度数63％のオー ド ヴィーを添加。228Lの古樽で48か月間の熟成を行ってから瓶詰め。 このオー ド ヴィーは、収穫された2014年にプレス後のブドウの搾りかすや種、そして澱を蒸留したもの。木樽ではなく、Bonbonne(ボンボンヌ)と呼ばれる丸い大瓶で4年間熟成されました。Bonbonneで保管されていた為、味わいや香りがクリアで、雑味で味わいが濁る事も無く、果実味や酸味もしっかりと堪能できます。 甘味も十分感じますが、酸がしっかりと残っている為、思いの外ドライに仕上がっています。紅茶の様なニュアンスもありつつも、レモンのようなフレッシュ感がある為、一般的なヴァンドリクールよりもサラッと飲むことが出来ます。食後酒として十分美味しいですが、食前酒としても活躍します。 INFORMATION NameKilt Vin de Liqueur Les Bottes Rouges ブドウ品種シャルドネ+2014年蒸留のオー ド ヴィ ド マール 生産者名レ ボット ルージュ 産地フランス／ジュラ RegionFrance／Jura 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ルカツィテリ [ 2015 ]アルバ ワイン ( 白ワイン )

〈世界の醸造家トップ100〉選出！〈ルカツィテリ＝ジョージアのオレンジ ワインに使われる品種〉 今までのこのイメージを、素晴らしい驚きと共に覆してくれたのが、このワインです。 まさか、こんなにイキイキと活力を備えたまま熟成するポテンシャルがあるブドウだとは知りませんでした。 8年熟成を経たとは思えないその輪郭と味わいの躍動感にただただ驚きです。 まさかの地から届いた上質白！日本限定180本！自信をもってオススメします！！ ■輸入元資料より抜粋■品種：ルカツィテリ 100％ 収量：26hl/ha度数：13.5％醸造：収穫後5時間、ブドウを 10℃に冷却後、24 時間かけソフトプレス。搾汁率わずか 65％でステンレスタンク発酵。アルコール度数が4％に達した時点で、500L のアカシアの古樽に移し2週間発酵を継続。樽熟成9ヶ月。5 年以上の瓶熟成を経てリリース。土壌：礫岩と粘土豊富で、赤みがかった沖積土壌。ジョージアの白の最・高貴品種の一つであるルカツテッリは、カザフスタンでも重要品種です。この品種ならではの、優雅なシトラスとハーブの香りと、塩気を感じさせる酸とミネラル感があり、引き締まったミディアム・ボディ。約8年以上の熟成を経て、ライムのニュアンスを伴った長～く表情豊かな余韻が感動的です。 INFORMATION NameRukatsiteli Arba Wine ブドウ品種ルカツィテリ100％ 生産者名アルバ ワイン 産地カザフスタン／アッサヴァレー RegionKazakhstan／Assa Valley 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

故中村勘三郎さん愛飲した和食に合うワイン(TBS鶴瓶の型破り偉人伝で紹介) 日本人醸造家 中村倫久氏のナカムラセラーズANA国際線1stクラス採用 お中元ギフト対応可【ノリア】 シャルドネ “サンジャコモ・ヴィンヤーズ” ソノマコースト [2023] NORIA NAKAMURA CELLARS Chardonnay Sonoma Coast Sangiacomo Vineyards 750ml カリフォルニアワイン 中村セラーズ白ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円～のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品日本人醸造家，中村倫久氏が紡ぎ出す和食に合うワインシャルドネとピノの最上級産地「ソノマ・コースト地区」から、更に厳選された畑「サンジャコモ」の果実を採用《ノリア》 シャルドネ ＆ ピノノワール “サンジャコモ・ヴィンヤーズ” ソノマコースト“NORIA” Chardonnay | Pinot Noir, Sangiacomo Vineyards, Sonoma Coast ワインは従来のワイン生産国で食す料理に留まらず、世界の様々な食文化、特に日本食に合うワインを目的として、日本人醸造家の中村倫久氏が設立。話題となったワインです。 ■ 故中村勘三郎さんが愛したワイン 日本の芸能・文化史にその名を轟かせた“型破りな大スター”達の豪傑伝を、笑福亭鶴瓶さんが紹介する「鶴瓶の！型破り偉人伝！」。2014年末に放映された当番組では、鶴瓶さんが生前の彼らをよく知る人物たちとの座談会を通し、「今だから言える話だけどね…」 「えっ！？そんなことがあったんですか！」と続々飛び出す貴重な裏話やエピソードが披露されました。そこで、故中村勘三郎さんと親しかった江川卓氏により紹介されたワインがノリア。生前の中村勘三郎さんは、東京スカイツリーの最上階レストラン634(ムサシ)で食事をする際には、ノリアを度々飲んでいたそうです。件の番組では、ノリアを飲みながら出演者同士が故人の思い出を語り合いました。 【スペイン語で“水車”の意】 -NORIA- 水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なり合うべく命名。ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる“花火”のような存在であるとの思いから、ロゴマークの無数の白い点は「水しぶきと花火」が表現されています。 ■ ナカムラ・セラーズ醸造家 中村倫久(ナカムラ ノリヒサ) 日本でホテルに就職した中村倫久氏は、ソムリエ資格取得を経てサンフランシスコのホテル日航に赴任するも、現地でカリフォルニアワインの魅力に取り付かれ退職。後に醸造家を目指し、世界最高峰のワインシンクタンクであるUCデイヴィス(カリフォルニア州立大学デービス校)に学ぶ傍ら、ナパのワイナリーに職を得ます。更に、卒業後に経験を積んだ先がナパ・ワインカンパニー。「カルト・ワイン・セントラル」の異名をもつナパ・ヴァレーの代表的な高級ワインも生み出す共同醸造所であり、そこでは、“ワインの女神”として知られるハイジ・バレットをはじめ、既に有名な醸造家の姿勢や技術に触れることとなりました。2005年より、ナパ・ヴァレーの有力生産者、アーテッサ(Artesa Winery)にて現場の最重要任務を担うアシスタント・ワインメーカーも務めつつ、果実の収穫、ブレンド、瓶詰めなど全てのオペレーションを統括しています。 中村倫久氏は、目標とする「日本食に合うワイン」に適した「ぶどう」と「産地」の選択を慎重に進めます。結果として選ばれた先が「ソノマ・コースト地区」であり、そこから更に厳選された畑が「サンジャコモ・ヴィンヤード」 (詳細は下部にて) 【白】 ノリア (中村セラーズ) シャルドネ サンジャコモ・ヴィンヤーズ, ソノマ・コースト 純米吟醸酒がモデル。柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸と心地よい余韻を実現。ライム、洋梨、アプリコットといった果実のアロマにハーブ香が心地よく漂います。 温暖で安定した春、そして降雨量の少ない夏と1年を通して葡萄栽培に理想的な気候が続き、バランスと繊細さを持つ質の高いシャルドネに仕上がっています。フレンチオーク樽100％発酵、フレンチオーク100％×9ヶ月熟成(新樽比率30%) 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ郡＞ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, Sonoma County, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【赤】 ノリア (中村セラーズ) ピノノワール サンジャコモ・ヴィンヤーズ, ソノマコースト 芳醇なラズベリー、チェリー、イチゴのアロマにアニス、シナモン、杉の香りが溶け込む魅惑のワイン。タンニンはシルクのように滑らかでピュアな酒質を構成し、バランスに秀でる酸が余韻を引き立てます。 【中村倫久氏のコメント】「四季折々の素材の美点を最大限に引き出す料理に合わせる為には、透明感と繊細さを併せ持つと同時に、芯のしっかりとした赤ワインを造ることが重要と考えています。これらの要素を満たすことのできる赤ワインは、ソノマ・コースト地区のピノ・ノワールであるという考えの元にその中でも豊かな酸が特徴のスワンクローン、果実の繊細さと豊潤さを併せ持つディジョン#777、及びボディをもたらすディジョン#115をブレンドした。」ステンレス発酵後フレンチオーク100％×10ヶ月熟成(新樽35%) 無濾過で瓶詰め 【品種構成】ピノノワール100% Pinot Noir【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ郡＞ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, Sonoma County, California【タイプ】[赤] ミディアム～フルボディ Medium-Full【内容量】750ml ■ ソノマ・コースト地区といえば、世界的銘酒を生み出す二つの品種、シャルドネとピノ・ノワールにとっては最上級産地の一つであり、おコメの例に置き換えれば「新潟県南魚沼産コシヒカリ」といったところ。世界で最も影響力の大きなロバート・パーカー氏の批評においては、かのロマネ・コンティも成し遂げずにいた最上位評価(RP100点)を1年に2銘柄(こちら＞＞)も輩出しました。 産地名のみに飽き足らず(？)、二つのワインは、共に尚一層と厳格な選り抜きを経ています。 ■ 中村倫久氏が手を組んだ畑の所有者、サンジャコモ・ファミリーとは、当地で最も高名な栽培一家であり、過去に幾つもの逸品を生み出した畑を擁します。ワイン名がヴィンヤードではなくヴィンヤー「ズ」となりますが、その理由はサンジャコモ家が所有する二つの畑から賄われる為。いうなれば「新潟県南魚沼産○○さんの栽培」にまでこだわりを通しています。 中村倫久氏は次のようにも語ります。 「ワイン産地は世界に限りなく存在しますが、カリフォルニアほど気候に恵まれ、様々な土壌から多種のスタイルを生み出せる地域は他に類を見ません。ゆえに、和食に合うワインの為には、それに適したぶどう品種と産地選びが初期の最重要課題でした。その結果、名高いサンジャコモがソノマ・コーストに所有する畑からピノとシャルドネを見出すに至ります。」 そして「和食に合うワイン」がついに完成カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。 「食事のおいしさを一層と引き立てる」と述べられる通り、気の合う仲間との場にもいかがでしょう。グルメな方へのプレゼント用としても、どうぞご利用ください。 ※ [のし],[ワインラッピング袋],[持ち運び用ボトルバッグ]の ご用命は、こちらで承っております。＞＞ ※ ノリア ピノ(赤)はこちら＞＞ ※ 【送料込セットとの同時注文により同梱12本まで送料無料となります】こちら＞＞

サン ヴェラン レ ポマール [ 2015 ]ドメーヌ ダニエル エ ジュリアン バロー ( 白ワイン )[S]

貴重なバックヴィンテージ！マコネの優良生産者バロー、なんとダニエル＆ジュリアン バロー時代のバックヴィンテージを入手しました！しかも2015年物！！ 〈リアルワインガイド誌〉でも2020年＆2021年物が… 「ちょっと凄すぎるワインを造ってくるわ。」 「液体からオーラが出ているよう。」 「にしてもこの価格で良いのか！？」 「もうこれ以上お薦めするのはやめる。ますます入手難になる。」 と絶賛されていたので、この2015年が貴重な1本であること間違いありません！ 是非、在庫があるうちにお試し下さい！！ ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■The 2015 St Veran les Pommards comes from 50-year-old vines next to Roche de Solutre. The wine was vinified 12 months in barrel, with 20% new oak, racked and then bottled the following November. Frangipani, dried apricot and melon furnish the aromatics that neatly embrace that new oak, which lends it just the lift and roundness it needs. The palate is very well balanced with marmalade and quince notes on the entry. This is forward and generous, built on that keen thread of acidity, leading to a finish that offers plenty of tangy apricot and orange rind lingering on the tongue. Excellent.◆パーカーポイント：90点◆飲み頃：2018～2028年 INFORMATION NameSaint Veran Les Pommards Domaine Daniel et Julien Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ダニエル エ ジュリアン バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／サン ヴェラン／レ ポマール RegionFrance／Bourgogne／Saint-Veran／Les Pommards 内容量750ml WA90／Issue Sep 1, 2017 WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ナカムラ セラーズ ノリア シャルドネ サンジャコモ ヴィンヤード 2023 750ml アメリカ カリフォルニア 白ワイン

2010年、日本食に合うワインを目標に中村倫久氏がカリフォルニア州ソノマ・コーストに設立したのがナカムラ・セラーズです。 中村氏は、カリフォルニア大学デービス校を卒業後、ハイジ・バレット氏をはじめとした著名な醸造家に師事し、カリフォルニア各地でワインメーカーを努めます。 その際に手がけたワインがワインアドヴォケイト誌で高く評価されるなど、醸造家としての確固たる地位を築いた中村氏は、ワインメーカーとして働きながら自身のワインを造ることを決意。 理想のワインを生み出すブドウを求めてカリフォルニア中をくまなく探し回り、遂にカリフォルニアで最も細なシャルドネとピノ・ノワールを生み出す栽培家のひとつとして名高いサン・ジャコモ・ファミリーの畑へと辿り着きました。 2010年に遂に自身の名を冠したノリアを初リリース。 当初300ケースだった出荷量は、わずか2年後の2012年には1300ケースに増量するほど、評判を呼んでいます。 ノリアとは、スペイン語で水車という意味。中村氏は、水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーといったシンプルかつポジティブなイメージは、ワインが持つ要素を重ね合わせて考えており、ワインは常に生活の一部であり、その時々の瞬間を輝かせてくれる、いわば花火のような存在であると考えています。 そして、ノリアのロゴである無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。 ITEM INFORMATION 純米吟醸酒をモデルに造られた白ワイン 柔軟で厚みのある口当たり 複雑で粘りのある酸、心地よい余韻を実現 NAKAMURA CELLERS noria chardonnay SANGIACOMO VINEYARD ナカムラ セラーズノリア シャルドネ サン ジャコモヴィンヤード 「ノリア シャルドネ」はサンジャコモ所有のロバーツ・ロード・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 このシャルドネは純米吟醸酒をモデルに造られています。 柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸、そして心地良い余韻、これらの味わいを満たす為に3つのクローンをブレンドしています。 バランスと繊細さを持つ高品質のシャルドネに仕上がりました。 Tasting Note ライム、アプリコット、洋梨などの果実のアロマ 、そしてレモングラス、カルダモンなどのハーブ香が心地よく漂います。 口当たりは繊細で、シトラス系の果実味に微かなトロピカルフルーツの味わいが重なり口の中に優しく広がります。 柔軟な熟成した酸が果実味に溶け込み、蜂蜜、レモングラス、ピスタチオ、杉の香りが、より一層複雑かつ魅惑的な余韻を楽しませてくれます。 商品仕様・スペック 生産者ナカムラ・セラーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2023年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造フレンチ樽（新樽率約30％）で10ヶ月熟成 提供温度6-10℃

グルナッシュ ブラン パソ ロブレス [ 2022 ]リッジ ヴィンヤーズ ( 白ワイン ) [S]

限定流通！！歴史、実力、ワインのスタイルで唯一無二の個性を放ち続ける存在、アメリカのリッジ ヴィニャーズから、限定流通のキュベ、グルナッシュ ブラン パソ ロブレス2022が入荷しました！ 「えっ、グルナッシュ ブラン？」 と、私も驚いたのですが、メリハリがありフレッシュ、酸やミネラルも美しく気品のある味わいは、和食とも難なく楽しめそうな魅力的な1本。 「あー、やっぱりさすがリッジだな。」 と、思って頂けると思うこの白、継続的にご案内出来ないのは残念ですが、それでもご案内出来てラッキーです。 試飲会でも表に出ておらず、こっそり試飲させて頂いたほど、輸入元さんとっておきの限定流通！ 出会えた方はラッキーです！！ ■輸入元資料より抜粋■品種： グルナッシュ・ブラン 86%、ピックプール 14% ブドウ畑： アデレイダ・ヴィンヤード 61%、フォッシル・クリーク・ヴィンヤード 24% ハルター・ランチ・ヴィンヤード 15% 歴史 パソ・ロブレスは、カリフォルニア州におけるローヌ系品種新植の中心地である。我々が、グルナッシュ・ブランのワインのために、ローヌ系品種を最初に調達したのが、アデレイダの畑であった。 翌ヴィンテージについては、ハルター・ランチの果実を用いた。ふたつのブドウ畑はともに、パソ・ロブレス郡アデレイダ・ヒルズ地区の石灰岩土壌を有している。そののち、マイク・ドゥージーが、近隣に彼が所有するフォッシル・クリーク・ヴィンヤードに、グルナッシュ・ブランを植えようかと思案しているのだが、興味はないかと尋ねてきたので、是非にと答えた。 2022年、フォッシル・クリークから最初の果実を受け取った我々は、好奇心から3つのブドウ畑のワインを使ったテスト・ブレンドを作ってみる。そのワインは、各ブドウ畑単独で仕込んだワインより、優れいていたのである。 グルナッシュ・ブランの初ヴィンテージ：2018 アデレイダの畑： パソ・ロブレスのアデレイダ地区に位置する。 土壌： 小さく砕けた石灰岩の土壌で、頁岩と砂岩も含む。 樹齢： 2007年の植樹 仕立て： 短梢剪定の垣根仕立て（VSP） 収量： エーカーあたり3.1トン ◇2022ヴィンテージ 降雨量： 457mm（平年以下） 開花時期： 5月下旬 天候： 春と夏は、パソ・ロブレス西部における典型的なものだった。すなわち、冷え込む夜と気温の高い昼である。 収穫日： 8月22日～9月6日 ブドウ糖度： 平均23.1度 INFORMATION NameGrenache Blanc Paso Robles Ridge Vineyards ブドウ品種グルナッシュ・ブラン 86%／ピックプール 14% 生産者名リッジ ヴィンヤーズ 産地アメリカ／カリフォルニア RegionAmerica／California 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

シャブリ [ 2020 ]ドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■MVF93（’20） 砕いた岩やジンジャーのアロマ。果実やスパイスの香り。フィニッシュは素晴らしい余韻の長さで、勢いがある。模範的なシャブリ。■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■2020 Domaine Vincent Dauvissat ChablisDauvissat's 2020 Chablis bursts with aromas of crisp green apple, white flowers, wet stones, oyster shell and struck match. Medium to full-bodied, taut and racy, it's deep and incisive, with impeccable Chablisien credentials and a long, intensely mineral finish. As usual, it's the reference point for the appellation.◆パーカーポイント：94点◆飲み頃：2025 ～ 2050年 INFORMATION NameChablis Vincent Dauvissat ブドウ品種シャルドネ 生産者名ヴァンサン ドーヴィサ 産地フランス／ブルゴーニュ／シャブリ RegionFrance／Bourgogne／Chablis 内容量750ml WA94／Issue Jul 22, 2022 WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。名実ともに 『最高のシャブリ』 といえば、この人！ ご覧になりましたか？『ワイナート誌56号』の特集…『シャブリ～新時代のシャルドネ』この誌面には… 【誌面の記事】 造り手の世代交代が進み、真のポテンシャルを発揮しつつある今、テロワールをもっとも純粋に映し出すワインとして、シャブリは見直されてしかるべき存在なのだ。 私たちも、2009年頃からシャブリのご紹介に力を入れていますが、『ワイナート誌56号』に掲載の造り手の中にもタカムラでご紹介している名手たちのワインが沢山登場しています！そんな中でも、シャブリの名手として取り上げられ、比べられることが多く…入手難でも知られる、『ドーヴィサ』を、ご紹介します！実は、以前、フランスの名店で修行をした方が、シェフを務める話題の新店に出かけた際の事。お店には、フランスのシャブリ地方の畑や、ブルゴーニュ地方から持ち帰った《石》が飾られるほど、シェフはワインが好きだったのですが、そこのセラーに、堂々と飾られていたシャブリこそ…そう！『ドーヴィサ』 だったのです！名実ともに『最高のシャブリ』を知るに欠かせない造り手です！！《小樽使い》であり、しかも《ビオディナミ》の採用が特徴とされる、ドーヴィサのシャブリは、必飲です。 ■沸き出るエネルギー■ 『樽だろうとタンクだろうと、またその樽が新しかろうと古かろうと、ワインの品質の決定的な要因にはなりません』と、肩をすくめてヴァンサン・ドーヴィサは言う。彼のシャブリから湧出するエネルギーは、カーヴの中ではなく、畑にて生みだされしもの。～ 中略 ～カーヴに戻って試飲した07年のレ・クロ。難しいヴィンテージにもかかわらず、グラスの底から湧き上る荘厳な風味にしばし言葉を失った。発酵をタンクで行う以外に50年前と変わらぬヴァンサン・ドーヴィサの古典的シャブリは、ビオディナミによってさらに一段の高みに昇ったようだ。（『ワイナート誌56号』より抜粋）

グリューナー フェルトリーナー ロイブナー ヴィンテークフリュング スマラクト [ 2021 ]クノール ( 白ワイン ) [S]

自国のソムリエも誇る偉大な造り手！1980年に創刊、40年以上の歴史を持つオーストリアの専門誌〈ファルスタッフ〉で…◆最高の5ツ星に選出！また、日本で発刊された貴重なオーストリアワインの書籍〈オーストリアワインの魅力 新自然派ワインを求めて〉では…◆「オーストラリアのソムリエに自国を代表するワインを1つだけ選んでくれと頼めば、大半がクノールを選ぶだろう。」とコメントされていた、オーストリア随一の銘醸地ヴァッハウで、200年という古い歴史を持つワイナリー、クノール。実は、既に世界中に熱心なファンがいて、タカムラでも海外の方が購入される割合が多いのです。そんな名声通り、テロワールをワインに封じ込めることにかけては天下一品！事実、リースリングやグリューナー フェルトリーナーで複数のキュベを造っていますが、飲み比べてみると、その表現力の豊かさに驚かされること間違いありません！印象的なラベルにはワインの神様として崇められている〈ハイリゲル・ウルバン〉が描かれており、1960年以降、一度も変更されていないとの事。F.X.ピヒラーと並んで、オーストリアの偉大な生産者と称される〈クノール〉が造る、オーストリア最高峰のワインを体験してください！！ ■輸入元資料より抜粋■＜産地＞オーストリア ニーダーエステライヒ ヴァッハウ ロイベン ＜ヴィノテークフリュング＞ 複数畑のブレンドワインで、ブドウを完熟させ貴腐果も加えるパワフルでクリーミーなワイン。 良い年にしか生産しない。畑は主に「シュット」と「ロイベンベルク」からのブドウを使用。 ＜テロワール＞ クノール家は家族経営のワイナリーで、ヴァッハウ渓谷のウンターロイベン村に位置しています。東のクレムスからヴァッハウ渓谷に入ってくると最初にある村がウンターロイベンです。 ウンターロイベンはオーバーロイベンとともにデュルンシュタイン属しています。デュルンシュタインはヴァッハウで最も暖かい地域です。デュルンシュタインでは渓谷は非常に狭くなるため、クレムスからの暖かい空気の流れがここに溜まるのです。西側の方が気温は少々下がります。そのため、収穫が若干遅くなりますので、ブドウの酸とフィネッセが強くなります。クノールの所有畑は約16ヘクタールで、主にヴァッハウのデュルンシュタインにあります。 ＜ロイベンベルク＞ 畑はロイベンベルクにあり、ロイベンベルクの街並みの全体的な外観を形作っています。ドナウ河から400m離れた南向きの日照の良いテラス状の畑です。1381年には存在していた事が文献で確認されています。 標高 212-394 m 勾配 平均39％ 最大81% 地質は片麻岩（クフェールクナイス）が母岩で表土に黄土質（レス）土壌がかぶさっています。砂と石の多い土壌は水はけを良くし、根の成長を促進します。また、土壌は容易に温まり、春にはブドウの木が早く芽を出すことができます。 ＜シュット＞ クノールが所有する畑の中でおそらく最も有名な畑のひとつがシュットです。シュットの畑はロイベンベルク畑西側の下方にある珍しい平地の南向きの原生岩土壌の畑で、同ワイナリーのフラッグシップワインです。文献ではその存在は1309年に確認されています。 標高 208-225 m 勾配 平均9％ 最大49% シュットの畑はかつて大雨が降り、ロイベンベルクの山とドナウ渓谷の間に砂、砂利、岩を押し込んで形成されました。砂利は端だけが丸みを帯びており、ロウベンベルクの片麻岩（クフェールクナイス）の段々畑と比較すると、シュットの土壌は砂と石が多いですが、非常に深い土壌です。母岩は硬い片麻岩（クフェールクナイス）です。 ＜醸造＞ 100%手摘みで収穫。除梗せず1時間から5時間スキンコンタクト。バッチの量により、500リットル、もしくは5000リットルのステンレススティールタンクで23～26℃で5日間から10日間発酵。3ヶ月間澱とともに熟成。瓶詰めは収穫の年の翌年の8月頃。 ＜味わい＞ ハニーデューメロンやパッションフルーツ、フレッシュなグレープフルーツ、砂糖漬けのショウガ、乾燥した月桂樹の葉などの異国情緒たっぷりのノーズ。口に含むと、ダークなスパイシーと表情豊かな果実味、バランスの取れた酸味、繊細なフェノールとミネラルのエレガンスを兼ね備えたフィネスに富んだストラクチャー。長い余韻。 INFORMATION NameGruner Veltline Loibner Vinothekfullung Smaragd Knoll ブドウ品種グリューナー・フェルトリーナー 生産者名クノール 産地オーストリア RegionAustria 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

オキシダティヴ ド ステファン [ 2018 ]レ ヴァン ピルエット500ml ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameOxydatif Stephane (Dom.Laurent Bannwarth) Les Vins Pirouettes ブドウ品種シルヴァーナー、ピノグリ、ピノノワール、ゲヴルツトラミネル 生産者名レ ヴァン ピルエット 産地フランス／アルザス RegionFrance／Alsace 内容量500ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 オーガニック 自然派 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

エルミタージュ ブラン ド ロレ [ 2000 ]Mシャプティエ ( 白ワイン )[S]

■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■These wines usually flirt with perfection, which is the case with the 2000 Ermitage Cuvee de l’Oree. It boasts an amazing nose of licorice, minerals, acacia flowers, honeysuckle, and a hint of butter. Unctuously-textured and full-bodied, with great intensity and purity, yet remarkably light on its feet, it can be drunk over the next 3-4 years, then forgotten for a decade, after which it will last for 40-50 years. Year in and year out, one of the most profound white Hermitages produced is Chapoutier’s Cuvee de l’Oree. These are controversial dry whites because they tend to taste great young, go into a funky, nearly oxidized stage, and re-emerge at age 10-15 as full-blown, waxy, honeyed, dry wines with the potential to age for 20-50 years. This offering is typically made from exceedingly low yields of 12-15 hectoliters per hectare. Chapoutier has moved from small oak barrels to the 650-liter Burgundy barrels known as demi-muids, which are essentially the equivalent of three regular barrels. These uncompromising offerings from a young genius are not meant for consumers who want something to drink immediately. They are the essence of bio-dynamically farmed vineyard sites cropped incredibly low, given extended fermentations with indigenous yeasts, and rarely touched until they go into the bottle unfined and unfiltered. In most vintages, the wines are not even racked off their lees, which only adds to their natural style. These are truly remarkable wines, but for most readers, patience is the operative rule as they generally need a good 8-10 years to strut their stuff. Once moribund, over the last 12 years, this firm has become one of the reference points for nearly all the Rhone Valley appellations since the brash yet immensely talented Michel Chapoutier took over in the late eighties. The single vineyard offerings are as good as Rhone Valley wines can be. Moreover, Chapoutier continues to upgrade the quality of those wines offered in more significant quantities than the 500 or so cases each of the single vineyard offerings.◆パーカーポイント：100点◆飲み頃：2003～2053年 INFORMATION NameErmitage Blanc de l'Oree M.Chapoutier ブドウ品種マルサンヌ100% 生産者名M.シャプティエ 産地フランス／コート デュ ローヌ／エルミタージュ RegionFrance／Cotes du Rhone／Hermitage 内容量750ml WA100／Issue Jun 30, 2003 WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ブルゴーニュ シャルドネ [ 2022 ]マルク コラン エ セ フィス ( 白ワイン ) [S]

ドメーヌで最もお買い得な一つサン・トーバンで最も有名なドメーヌのひとつにして、独立した子供たちのドメーヌも、それぞれ高い評価を受けている〈マルク・コラン〉。 マルクは引退しており、現在は長女のカロリーヌ、三男のダミアンが当主として、偉大な父のDNAを受け継いで、その名声を更に高めています。 このキュベは、ピュリニー、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン村などの畑のブレンドで、マルク コランの入門編として最適かつ… ◆「ドメーヌで最もお買い得な一つ。」（WINE REPORT） と評されていた1本です！■輸入元資料より抜粋■透明感のある淡いイエロー。フレッシュなアタックから始まり、柑橘類、白い花、白桃、蜂蜜、ほんのりヘーゼルナッツ。 ピュアな酸味と果実味、そしてミネラルが口の中に広がり、エレガントな余韻を残す。 INFORMATION NameBourgogne Chardonnay Marc Colin et Ses Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名マルク コラン エ セ フィス 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

フリウラーノ ネカイ [ 2019 ]ダミアン ポドヴェルシッチ( 白ワイン )

■輸入元資料より抜粋■◇近年素晴らしい進化を見せる「FriulanoNekajフリウラーノ ネカイ」 昨年に続き、「フリウラーノ」とブドウの名を記載できるようになったネカイ。白ブドウの中では最も収穫が早く、果皮も薄いため、ダミアン的には「一番シンプルでわかりやすいブドウ」、という立ち位置でした。しかし 2019年より娘のタマラが本格的に畑、カンティーナで働くようになり、彼女の挑戦としてフリウラーノの可能性を追求し始めました。 タマラ曰く、「確かに果皮はデリケートで収穫時期もリボッラにくらべたら早い。でもそれはリボッラとは異なる魅力に気づけていないんじゃないかな？」、天候に恵まれ果皮がとても健全な状態で成熟した 2019。 フリウラーノの一区画において、収穫を最大限に遅らせ、果皮、種子、さらにその先にある果梗の完熟を遂げてから収穫を行ったというタマラ。粒が房から落ちてしまうほど完熟したフリウラーノの持つ香り、丸く熟したタンニン。 フリウラーノのもつポテンシャルに気づくきっかけとなったヴィンテージとなりました。実際に彼女の新しいアプローチが取り入れられるのは次のヴィンテージからなのですが、フリウラーノ特有の繊細で柔らかな甘い香り、アロマティックさ、さらに完熟することで見える複雑さや繊細さ。リボッラ ジャッラ、マルヴァジーア、どちらにもないフリウラーノのオリジナリティを、今まで以上に感じられる魅力的な味わいです。 〈2019年に関し〉 果実の完熟は果皮でも糖度でもなく、「種子の完成」と考えるダミアン。樹上で貴腐化するほど成熟したブドウを収穫し、大樽での長期間に及ぶマセレーション(果皮浸漬)によって、果実のすべてを表現する彼のワイン。その背景には膨大な畑での作業はもちろん、収穫量を削り、樹上での完熟を極限まで待つ。「妥協のないこだわり」を持ち続ける造り手。 新しいヴィンテージも夏前に入港しまして、十分な休息期間を取ってからリリースさせていただきます！2019 は何より、ダミアンの夢であった「自分のカンティーナ」で初めて醸造を行った年。自分の畑に隣接しているため、収穫したブドウをすぐに運び入れることができる。そして広い空間は醸造～熟成での作業性もよく、そして衛生面でもダミアンが理想としてきた環境が整っています。 2019年は春先の遅霜、収穫前に雹の被害を受けました。生産量は例年よりも少なくなったものの、バランスの良い天候と収穫前の乾燥と気温差によって、種子だけではなく梗まで完熟し、非常に洗練された 2019 ヴィンテージ。 INFORMATION NameFriulano Nekaj Damijan Podversic ブドウ品種フリウラーノ 生産者名ダミアン ポドヴェルシッチ 産地イタリア／フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア RegionItaly／Friuli 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。師匠はグラヴネル！ 進化を続けるダミアン 待望の入荷！！■輸入元資料より抜粋■ダミアンは常に進み続けてきた造り手といえる。素晴らしい出会いの度に一歩ずつ進み、一つずつ築きあげてきた。 彼の父は数 ha のブドウ畑とオステリアを持ち、栽培したブドウで造ったワインを店で売る、当時はポピュラーなワイン造り。しかしそんな「当然な」ワインに満足せず、畑仕事が得意だった父について幼いころから栽培や醸造にのめり込んでいくことになる。 ダミアンにとって一つの大きな出会いでもあるオスラヴィエのヨスコ グラヴネル、きっかけはやはり父であった。 1985 年、フリウリのワインに造りの「定説」に一石を投じたヨスコのもとには、多くの造り手が集まり（今では素晴らしい造り手ばかり、のちにそれぞれの価値観を持ち、離れていくことになる。当時の彼のカンティーナには溢れんばかりの熱意と信念、才能が集まっていた。）、 濃密な時間を共に過ごすダミアンは、自身今までにないほど多くの事（本人曰く、技術的なことではなく、より内面的な部分で学ぶことの方が多かったという。）を学び、自身のフィロソフィを築いていくこととなる。彼が父から離れ、本格的に栽培・醸造を開始したのは、1998 年、ゴリツィアの西にある放棄された畑（Monte Calvario）の畑を手に入れたことから始まる。 約6ha のモンテカルヴァリオには樹齢 60 年を超えるリボッラジャッラをはじめ、マルヴァージア イストゥリアーナ、フリウラーノを主にピノ グリージョ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー栽培、祖父から受け継いだサンフロリアーノの2ha の畑にはシャルドネ、フリウラーノ、メルローを栽培。 畑では年により必要最小限の銅と硫黄物を使うのみで、一切の肥料、薬品類を使用しない。さらには土壌の耕転さえも行わない。 春から夏にかけての徹底した除葉と摘房、果実の収量制限を行う。また、収穫に至っては樹上に極限まで残し熟成を促す、結果収穫は 10 月以降、雨が少なく条件が整った場合は 11 月に至ることも少なくない。コッリオ周辺特有の湿度の高さは、一定の条件を満たすことで、ボトリティスノービレ（貴腐）の恩恵を受けることができる。そうしてボトリティスをまとった白ブドウを収穫。畑での徹底的なこだわりと作業量の多さ（過酷さ）は、他のどんな造り手にも引けを取らないほど。 貴腐化した果実を含むため、非常に厳しい選果を行ってから除梗。縦型の開放式大樽の中にてマセレーション（果皮の浸漬）を行いつつ、ゆっくりと醗酵が始まる。日々のパンチングダウン（浮き上がった果帽を突き崩す）を繰り返し、60～90 日に及ぶ醗酵ののちに圧搾。圧搾後、大樽にて約 2 年、瓶詰め後 12 か月（2009 年以降樽内での熟成を優先するようになる）を行う。モンテカルヴァリオの持つ強烈なミネラル感、完熟した豊かな果実、そして全く失われることのない骨太な酸、ここにボトリティスの恩恵を受けた彼のワインは、豊かさと旨みはもちろんの事、他のいかなるワインとも異なる個性を持つ。 また、彼のワインには2つの表情：ヴィンテージごとに見せる顔がある。特に彼にとって印象的、というより過酷過ぎる収穫（冷夏と多雨、収穫前の雹によって約8割の収獲を失ってしまう。 残った果実にも傷がつき、収穫は房ごと、ではなく粒単位での収穫を余儀なくされた年）は、彼にとっての今後を、はっきりと示すこととなる。寒い年、雨の多い年にはボトリティスの恩恵を強く受けることで、表面的な味わいというより、より奥深い、ポテンシャルを感じるワインになる。それに比べ、気候に恵まれ果実的な熟成を遂げたヴィンテージには、非常に素直さ、明るさ、親しみやすさを持ち、豊かな飲み心地を持ったワイン。こうした二つの表情、大きな変化、その背景には彼自身の成長・変化をはっきりと感じることができる。 「ヨスコから学んだものはブドウ作りや醸造方法じゃない、もっと大切なものだ。生きる上での価値観やフィロソフィ。 大地、植物、すべての小動物、一体化した自然環境に最大限の敬意を払うこと。 妻、そして家族を愛すること。 そして自ら経験しなければ、何一つ学べないということだ。」 2012 年に起きた「ある出来事」を境に、ヨスコのところに通わなくなったダミアン。当時はちょっとしたすれ違いだったかもしれません。しかしヨスコを信じ切っていたダミアンが、彼の考えとすれ違うこと自体、当時としては珍しい事だったなんて、その時は気づきもしませんでした。 「それまではヨスコの言葉、行う事すべてに注目し、それが絶対的なものだと信じてきた。畑での仕事や土地との付き合い方。収穫の時期なんて毎日のように彼に電話していたさ。だけど今考えれば、自分自身で考えること、決める事を放棄していたんだ。」 彼を尊敬するあまり、自分の考えよりも、ヨスコの意見を優先していたという彼。 そして彼のもとを離れ、今まで抑えこんできた自分の意志、考えを表に出すようになったのが、2012 年。多くの事をヨスコのもとで学んできたダミアン、それを自分の中で咀嚼し理解する。単なるモノマネではなく、自分自身の意志として、、。言葉では簡単に思えますが、それまで 30年近く師として、時には父親のように慕ってきたヨスコから離れることに、どれだけの決意が必要だったか、、、。 その 2012 年はダミアンにとって「偉大」と言える素晴らしい収穫を迎える事になりました。樹上で果実は十分に成熟し、貴腐がたっぷりと回ったリボッラ ジャッラ。収穫を遅らせても、果実的なバランス感を失わなかった果実は、雨が多かったこともあり、貴腐の量は全体の 50～60％に及びます（一部のリボッラにおいてはほぼ 100％に貴腐が回ったと、、）。 醸造については今までと変わらず大樽によって、果皮・種子全てを表現した醗酵。熟成においては、今までより樽での熟成を長く取りました。ボトル詰めから今回のリリースまで 5 年という歳月を費やした、ダミアン渾身のヴィンテージとなります。 ヨスコとの出会い、別れを経験したダミアン。リボッラ 2005 という記念すべきヴィンテージのリリースを迎えた彼は、また一つ歩を進めたかのように思う。彼自身の成長はそのままワインの成長につながる、常に前へ進むことを忘れない、尊敬すべき造り手。

ブルゴーニュ アリゴテ [ 2021 ] プティ ロワ ( 白ワイン ) [J][S]

『文句なしに美味しく楽しめる』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。そんなプティ ロワの2021年が入荷しました！〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。どれを選んでもきっとご満足頂けると思います！ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい！！ ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■きれいで透明感のあるとても心地よい香り。ブラインドで香ったらアリゴテとは自分は思わないだろう。 そしてナチュラルで柔らかい。口に含むと酸がキューンと伸び（アリゴテの刺すような酸ではない）、適切な果実味とほろ苦さのバランスがいい。 文句なしに美味しく楽しめるアリゴテ。◆今飲んで：88＋ ◆ポテンシャル：89点 ◆飲み頃予想：今～2038年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】アリゴテ100％ （自社畑） 【土壌】粘土石灰岩、泥灰岩 【面積】約0.35ha 【植樹】1983～1984年 【栽培】ビオディナミ 【発酵】空気圧にてプレス後、10℃にて18時間静置しデブルバージュ（沈殿）を行う。 古樽（228L）を使用し、10～20℃にて2カ月間、野生酵母による自然発酵 ※新樽は使用せず、2年以上使用した樽の風味が和らいだ古樽のみを使用 【マロラクティック発酵】17～20℃にて行う 【熟成】古樽（228L）にて12か月間寝かせ、タンクにてさらに2か月間 【アルコール度数】12.2％ ◆無清澄 INFORMATION NameBourgogne Aligote Maison Petit Roy ブドウ品種アリゴテ 生産者名プティ ロワ 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 4573461679918 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ローズ マッサル [ 2020 ]ステファン ティソ ( 白ワイン ) [S]

全てがピンク色で古いシャルドネの一種！ワイナート誌85号の特集〈世界を席巻 ジュラ紀到来！〉で…◆「さらに磨きがかかる、ジュラの革命家」としてトップバッターで紹介された〈ステファン ティソ〉は、ジュラ最高峰の造り手で自然派ワインの総帥と評される〈ピエール・オヴェルノワ〉氏も…◆ジュラを代表する造り手と称賛！・「ビオディナミを実践し、亜硫酸無添加さえ厭わないにも関わらず、透明感ある凛とした佇まいには感服させられる。」・「でき上がったワインは、何度もこの言葉を使って申し訳ないがピュアの一言。」とワイナート誌でもコメントされていて、ブルゴーニュ以上に多様な土壌とテロワールがあるジュラで、区画ごとに手摘みで収穫や、醸造を行っています。多様なテロワールに加えブドウも色々あるため、世界のソムリエを筆頭に、著名な専門家も注目、ブルゴーニュ好きが次に目覚める産地としてジュラを飲む人が増加中！あまり知られてないからこそ、好奇心をそそるワインが沢山詰まったジュラ。そんなジュラの魅力を体験したいなら、ステファン ティソをお選びください！！ ■輸入元資料より抜粋■＼今回が2作目！30超の畑を操るステファンが古い品種に注目！／ 30以上もの区画を操り別々のワインを造るステファンの進化は止まらない!今度は古いぶどうに着目! 『ローズ・マッサル』とは全てがピンク色で古いシャルドネの一種。通常のシャルドネに比べ、より濃厚でボリューミー。とてもアロマティック。 粘土質40%、石灰質60%。ダイレクト・プレス後、228Lの木製樽で24ヶ月発酵。その後24ヶ月間熟成。 【品種】シャルドネ INFORMATION NameRose Massale Stephane Tissot ブドウ品種シャルドネ100％ 生産者名ステファン ティソ 産地フランス／ジュラ RegionFrance／Jura 内容量750ml WAー／Issue ー WSー／Issue ー ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

プイィ フュイッセ アリアンス V.V. [ 2022 ]ドメーヌ バロー ( 白ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ヴェルジッソン村の4つの畑、テール・デュ・ペレ、ラ・コート、カルマントラン、ヴィーニュ・ドゥシュのブドウをアッサンブラージュ。強いミネラル感とともに、オイリーなテクスチャーが同居する。 INFORMATION NamePouilly Fuisse Alliance Vieilles Vignes Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／プイィ フュイッセ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Pouilly-Fuisse 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ブルゴーニュ アリゴテ マンベイ [ 2022 ]シャントレーヴ ( 白ワイン ) [S]

止められない進化！年々進化が止まらない、シャントレーヴ。 むしろ、止められないと言っていいほど、センスと情熱共に持ち合わせた彼らの2022年が入荷しました！ 今や、国内外で高く評価されるそのワインは、「えっ、こんなところにも！？」という世界の美食家が予約を取りたがるレストランからも支持されています。 ワイン造りの経験豊富な栗山朋子さんとギョームボット氏が二人三脚で手掛ける、シャントレーヴ。 どれを選んでも後悔しないと思います！ ■造り手栗山さんのコメント■フュセイの向かいに位置し、石灰土壌で標高470m。植樹1981年。2022年は、果実味と旨みがしっかりしており、酸味とのバランスも良い。厚みのあるボディーながら、軽快なフィニッシュ。（ドメーヌワイン）生産量9樽 INFORMATION NameBourgogne Aligote Mainbey Chantereves ブドウ品種アリゴテ 生産者名シャントレーヴ 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

マコン ヴィラージュ テール ド ピエール [ 2020 ]ヴェルジェ ( 白ワイン ) [S]

白ワインの魔術師！フランスを代表する評価誌、〈RVF〉で3ッ星、〈ベタンヌ・ドゥソーヴ〉5ッ星という、どちらも最高評価を獲得。特に後者の5ッ星は、ブルゴーニュではロマネ・コンティや、アルマン・ルソーを含めて11軒のみという、偉大な造り手の1人が…◆白ワインの魔術師！白ワインの天才！と称される、ジャン・マリー・ギュファン。その天才的ワイン造りはネゴシアン部門〈ヴェルジェ〉でも発揮され…・「最良のブドウでなければ最高のワインは造れない。」・「最良のブドウが手に入らなければその区画のキュベは造らない。格落ちさせる。」という強烈な拘りがあるからこそ、ネゴシアン物でも高い評価をされているのです！特にヴェルジェは、そのお値打ち価格にも関わらず、どのキュベも開けて直ぐ美味しく、星付きのレストランを始め、数々のソムリエから重宝されている、まさに…◆全ブルゴーニュで最もお値打ち！！と断言できるほど、価格以上の美味しさがあります！迷ったらヴェルジェ、迷わなくてもヴェルジェ、ブルゴーニュを気軽に楽しむなら、ヴェルジェを選べば間違いありません！！ ■輸入元資料より抜粋■◇マコン3地域ブレンド◇ ヴィレ、シャルネイ、そしてピエール・クロのファーストプレスのみ。 ヴィレ、シャルネイは重い粘土質。ピエール・クロは古い白亜質が主体。水平式ステンレスタンクにて11月下旬まで発酵。 シュールリーは3ヶ月でバトナージュは行わない。マンゴーのような果実。バイオレットのようなフローラルさや、ジンジャーのスパイシーさも味わえる。 INFORMATION NameMacon Villages Terres de Pierres Verget ブドウ品種シャルドネ 生産者名ヴェルジェ 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／マコン RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Macon 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

カヴァンサ ソーヴィニヨン ブラン [ 2024 ]サンタ リタ ( 白ワイン )[S]

香ばしいマカダミアナッツを思わせる香りの奥に、ピンクグレープフルーツのような瑞々しさと爽やかさが続き、酸は柔らかく、フレッシュな味わいが心地よく広がります。アフターに残るほのかなハーブ香やビター感が後を引く1本です。 INFORMATION NameSanta Rita Cavanza Sauvignon Blanc ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 生産者名サンタ リタ 産地チリ／セントラル・ヴァレー RegionChile／Central Valley 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

2022 ノリア ソーヴィニヨン ブラン ベヴィル ファミリー ヴィンヤード ナカムラ セラーズ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Nakamura Cellars Noria Sauvignon Blanc Bevill Family Vineyard

Information 商 品 名name Nakamura Cellars Noria Sauvignon Blanc Bevill Family Vineyard 2022 蔵 元wine maker ナカムラ・セラーズ / Nakamura Cellars 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ナパ・ヴァレー/Napa Valley 格 付 けclass AVA ナパヴァレー / Napa Valley ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ソーヴィニヨン・ブラン95％ , ゲヴェルツトラミネール5％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information テンレス・タンクと数年使いの仏産樽にて低温発酵・熟成7ヶ月後ブ レンド。大吟醸がモデル。 エレガントな果実味、柔らかな酸、口当たりの滑らかさが特徴。軽快かつ奥行きのあるワインです。 力強い余韻と時間と共に変化する表現を楽しむことが出来ます。ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。 醸造家は中村倫久氏。日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て、サンフランシ スコのホテル日航に赴任し、現地でカリフォルニアワインの魅力にとりつかれて、醸造家を目指して退職。UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き、卒業後はナパワインカンパニーでハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。 ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適したブドウと地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモのブドウにたどり着きシャルドネとピノ・ノワールをリリース。2014VTGからはソーヴィニヨン・ブランが仲間入りし、新しい畑のピノ・ノワールも加わりました。カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。 ※インポーター様資料より

ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。純米吟醸酒がモデルの白ワイン。ナカムラセラーズ / ノリア シャルドネ サンジャコモ ヴィンヤード [2021][2022] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア AVA ソノマコースト NAKAMURA CELLARS Noria Chardonnay Sangiacomo Vineyard

"Noria" Chardonnay / Sangiacomo Vineyard ノリア シャルドネ サンジャコモ ヴィンヤード 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ソノマ 原産地呼称AVA ソノマコースト 品種シャルドネ100％ ALC度数13.9% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵～熟成 除梗せず優しくプレスし、100%仏産樽で発酵後、 10ヶ月(新樽 25%) 熟成中にマロラクティック発酵を行う。 ◆商品説明 このシャルドネは純米吟醸酒をモデルに造られています。 柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸、そし て心地良い余韻、これらの味わいを満たす為に3つのクローンをブレンドしています。クローン 95からは華やかさをしっかりとした骨格ときれいな酸はウェンテから、味わい深さはハイドからそれぞれワインにもたらされました。 2018年は過去2,3年間に比べると寒い春に始まり、開花期間も2週間程長かったですが、結実は順調でした。夏の間の気温は穏やかで、長いハングタイムを取って果実は生 き生きとした酸を保ったまま、理想的に熟すことができま した。2018年は優れた年として記憶されるでしょう。 ＜テイスティングノート＞ ライム、アプリコット、リンゴ、洋梨などの果実のアロマ、 カルダモン、タラゴン、バジルなどのハーブ香が心地よく漂います。 口当たりは繊細で、シトラス系の果実味にほのか なトロピカルフルーツの味わいが重なり、口の中に優しく ひろがります。瑞々しい酸が肉感的な果実味に溶け込み、蜂蜜、キャラメル、月桂樹のほのかな香りが、より一層複雑か つ魅惑的な余韻を楽しませてくれます。 NAKAMURA CELLARS ナカムラセラーズ ◆日本人醸造家が造る、 繊細な日本食に合うカリフォルニアワインを目指す ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。 ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。 醸造家は中村倫久氏。日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て、サンフランシスコのホテル日航に赴任し、現地でカリフォルニアワインの魅力にとりつかれて、醸造家を目指して退職。 UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き、卒業後はナパワインカンパニーでハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。 ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適したブドウと地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモのブドウにたどり着きシャルドネとピノ・ノワールをリリース。2014VTGからはソーヴィニヨン・ブランが仲間入りし、新しい畑のピノ・ノワールも加わりました。 カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

AC アルザス シルヴァネール ジギ [ 2017 ]ジャン マルク ドレイヤー ( 白ワイン ) [S]

当たり年！輸入元さんが、初めて会ってすぐに…「この人と一緒に働きたい！」と思わされた、アルザスのヴァンナチュール生産者、ジャン マルク ドレイヤー。「マセラシオンのジャン マルク」と地元で称される通り、白もオレンジも赤も、昔ながらのマセラシオンやセミマセラシオンで醸造、手間暇をかけてワイン造りを行っています。そもそも「なぜ白を敢えてマセラシオンで仕上げるのか？」との質問に対する答えは「それが本来昔のワインのつくり方だったから」との事。ビオディナミを教わったパトリック メイエの影響で、SO2も無添加！そして彼は敬虔なクリスチャンで、巡礼をするくらい信仰心が篤く、ワインに対する考え方も商売というより神からの授かりものという信仰の一環でとらえているのだとか。そんな彼の造るワインは、どれもひとたび口にすると、和食の出汁のように、ブドウに備わる旨さやエネルギーがじわ～っと口中に広がったあと、スルスルと体に染み入るような感覚になるのです。まさに、エネルギーチャージ（笑）！ジャン マルクさんの中に溢れる温かいエナジーと、シンプルな人柄がそのまま味わいに反映されているワイン、是非、お試しください♪ ■輸入元資料より抜粋■ 前回の2015年以来2回目のリリースとなるジギ！ジャン・マルク曰く、2017年は収量に恵まれ、また日照りにより途中成熟にブレーキがかかった結果、ブドウにタイトな酸がしっかりと残った当たり年とのこと。醸造は、前回同様に熟成に2年かけ、さらにワインを安定させるために1年の瓶熟を経ている。出来上がったワインはアルコール度数が13%あるのにphが3.01と低く、ヴィヴィッドで酸に締まりのあるタイトな味わいに仕上がっている！エキスがピュアでありながらも、しっかりとしたミネラルの旨味が感じられる今回のシギは、アクアパッツァなど魚介のダシの効いた料理や、少し熟成させたシェーヴルチーズなどと合わせてみたいワインだ！ INFORMATIONNameAlsace Sylvaner Sigi Jean Marc Dreyerブドウ品種シルヴァネール生産者名ジャン マルク ドレイヤー産地フランス／アルザスRegionFrance／Alsace内容量750mlWA-／Issue -WS-／Issue -※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

エイタ ブラン [ 2023 ]ドメーヌ デュ モンコー ( 白ワイン )

■輸入元資料より抜粋■醸造について： 2022ヴィンテ-ジの収穫日は、ソーヴィニョン・ブランとソーヴィニョン・グリが8月30日。コロンバールが9月7日。グロ・マンサンが9月13日。プティ・マンサンが9月14日。 ブドウの果肉をより良く保持し、ワインにフレッシュ感を付与するために除梗せずに全房で圧搾。アッサンブラージュはアルコール発酵の前に行う。これは、全ての品種を一緒に発酵させることによって、異なる品種が完璧に調和するという利点があるため。発酵はブドウに付着している野生酵母のみでステンレスタンクで行います。 発酵終了後、引き続きステンレスタンクで10ヶ月熟成。マロラクティック発酵は行わず、熟成後ごく軽く濾過をして瓶詰め。2023ヴィンテージのアルコール度数は12度。 INFORMATION NameHeita blanc Domaine du Moncaut ブドウ品種コロンバール 53%、プティ・マンサン 24%、ソーヴィニョン・ブラン 18%、グロ・マンサン 5% 生産者名ドメーヌ デュ モンコー 産地フランス／南西地方／ピレネー RegionFrance／Sud-Ouest／Pyrenees 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

18デ モワンヌ ブランNVシャトー ド トゥーレット ( ギュファン オ シュッド ) ( 白ワイン )

複数ヴィンテージを加えていくソレラシステムの複雑味!ヴェルジェの兄弟ワイナリーで南仏リュベロンにあるシャトードトゥーレットが、南仏らしい品種マルサンヌやヴィオニエ、ルーサンヌなどのブドウとシャルドネの自社畑100％のブドウで生み出した白ワインです。2018ヴィンテージを中心に周辺の複数ヴィンテージを加えるソレラシステムを採用し、味わいに複雑味を生み出しています。スモーキーなアタックにトロピカルなキャラクター、更にミネラルのニュアンスなど、奥行きを感じさせ、シンプルに終わらない味わいはさすが、〈白ワインの魔術師〉です。 南仏リュベロンのシャトー周辺の自社畑100％のブドウを使用。炒ったナッツやゴマのようなスモーキーで香ばしい香りに、柑橘のピール、リンゴにマンゴのようなトロピカルなタッチがありながらも、きれいに引き締まりを感じさせます。味わいにも、香りの要素が溶け込みながら、滑らかな質感の中に溶け込んだ旨味が口の中に広がり、アフターには塩味を伴うミネラルが続きます。価格を越えた味わいの充実感。さすが〈白ワインの魔術師〉と納得の美味しさです！■輸入元資料より抜粋■南仏リュベロンのシャトー周辺の自社畑100％。各品種を別々に醸造し、1つのタンクに入れてアッサンブラージュ。2018ヴィンテージを中心に周辺の複数ヴィンテージを加えていったソレラシステムなので、この価格でも非常に複雑な味わいになっている。 INFORMATION Name18 de Moyenne Blanc Chateau des Tourettes ブドウ品種マルサンヌ／ヴィオニエ／シャルドネ／ルーサンヌ 生産者名シャトー ド トゥーレット 産地フランス／南仏 RegionFrance／Southern France 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

クザン ピエ！ [ 2021 ]バティスト クザン ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NamePied SET! Baptiste Cousin ブドウ品種シュナン・ブラン 生産者名バティスト・クザン 産地フランス／ロワール RegionFrance／Loire 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

レクト／ヴェルソ [ 2021 ]ドメーヌ デ ザコル ( 白ワイン ) [S]

今回、個人的にめっちゃハマってしまったブルゴーニュの名門、ドメーヌ ド ラルロの醸造長としての名誉ある地位を辞し、新天地アルデッシュで新たにワイナリーをスタートしたオリヴィエ ルリッシュ氏と妻フロランス氏。この地で更に明確となった彼らのワインの世界観に、ブルゴーニュ時代からファンだった私も毎年魅了され続けていますが、私以上に心酔しているプロがいます。そう、数々のブルゴーニュ著名生産者からも信頼の厚い、「リアルワインガイド誌」の皆さんです！「一度このうま味を経験してしまうとザコル沼にはまり、抜け出せなくなること請け合いなのでくれぐれもご用心を。」「個人的にはブルゴーニュの凡庸な生産者が造るワインよりも、ザコルの方がよほど洗練されていてエレガントだと思うし、価格は泣けるくらいに穏当。みなさんはどちらを選びますか。」（『リアルワインガイド誌82号』より抜粋）ザコル沼にはまる覚悟でお楽しみ下さい！ ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■実は今回、個人的にめっちゃハマってしまったのがこのワイン。 もうどっぷりザコル沼の十人です。甘みを伴ったとろ～りとした口当たり。その奥にはエキスが塊となって鎮座し、そこから泉のようにうま味が沸き上がる。 透明感抜群の液体には各要素がしっかりと詰まり、ミネラリーさも半端ない。 それでいて飲み心地はあくまでも優しく、ブドウのエネルギーすらも包み込まれている。 ナチュラルさとエレガントさが見事に融合した、普遍的な美味しさをもつあっぱれワインです。◆今飲んで：90点 ◆ポテンシャル：91＋点 ◆飲み頃予想：今～2043年 ■輸入元資料より抜粋■レクト・ヴェルソとは裏表の意。 特筆すべきなのは黒ブドウであるグルナッシュ・ノワールとクレレット・ブランシュと希少なクレレット・ローズをブレンド。 グルナッシュの異なる顔と希少種の融合。赤も白も出来る意味もキュヴェ名には込められている。 1.85ha、6500本、標高100-140m、樹齢25年、4300本/ha、ステンレス＆木製タンク発酵(マロ発酵有、最大22度、発酵期間6ヶ月、天然酵母)、旧樽熟成約1年(ルフレーヴ＆モロー)、フィルタ有、コラージュ無 INFORMATION NameRecto / Verso Domaine des Accoles ブドウ品種グルナッシュ・ノワール主体／クレレット・ブランシュ＆ローズ 生産者名ドメーヌ デ ザコル 産地フランス／南仏／アルデッシュ RegionFrance／Southern France／Ardeche 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

サン ジョセフ ブラン [ 2021 ]ガングロフ ( 白ワイン ) [S]

INFORMATION NameSaint Joseph Blanc Domaine Gangloff ブドウ品種マルサンヌ／ルーサンヌ 生産者名ガングロフ 産地フランス／コート デュ ローヌ／サン ジョセフ RegionFrance／Cotes du Rhone／Saint Joseph 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。