気まぐれ屋

豊潤な果実味を楽しめる、グラマラスなワインパルメイヤー シャルドネ ナパヴァレー 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 パルメイヤー シャルドネ ナパヴァレー2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 錚々たる面々がワインメーカーを努めているパルメイヤーは、ナパの伝説的ワイナリーです。 こちらは、カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つとして揺るぎない名声を享受するワイン。 豊な果実味と活き活きとした酸味が絶妙なバランスを保っている、グラマラスで無敵のシャルドネです。 ■ワイナリーについて 創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入、1986年にファースト・ヴィンテージ。 1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知されました。 ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネ ナパ・ヴァレー2015VTGが選出。 2019年にガロ傘下になり更に進化を続けます。 パルメイヤーワインメーカー「ケイティ・ヴォクト」 カリフォルニア州立工科大学サンルイスオビスポ校を卒業し、農業ビジネスの学位を取得し、ブドウ栽培とワイン醸造学を副専攻したケイティは、2008年にパソ ロブレスの Four Vines と Cypher Winery プロジェクトで異端のワインメーカーであるクリスチャン ティエチェの指導を受けながらキャリアをスタートしました。 「私は個別のワインを造っているのではなく、伝統を引き継いでいるのです」とケイティは2019年に加わったワイナリーについて語ります。 「パルメイヤーのワインは注目に値します。本当にインスピレーションにあふれ、あらゆる選択と細部にまで配慮と思考が表れています。パルメイヤーでは意図的に栽培しています。ブドウ畑を限界まで追い込み、緊張感を探求しています。このレベルのワインを造るには、厳しい選別が必要です。パルメイヤーの果実は驚異的で、信じられないほどのバランス、強さ、力強さを備えています。」 ■このワインについて 2022年のシーズンは理想的な栽培条件で始まりました。 冬から春にかけて豊富な雨が降ったため芽吹きと開花は例年より少し早く、春から夏にかけて安定した素晴らしい天候が続き、乾燥した条件と適度な気温により果実は小粒で均一に成長していきました。 9月上旬には熱波が到来しましたが、パルメイヤーではほとんどのシャルドネを最適な熟度に達しつつ酸がキープされた状態で熱波の前に収穫することが出来ました。 結果的に2022年は低収量で凝縮した表現力豊かで豪華なワインとなりました。 畑情報 収穫は、8月24日に開始し9月10日に終了。 ・アンティカ/ Antica（アトラス・ピーク） ・ステージコーチ/ Stagecoach ・トヨン/ Toyon（カーネロス） ・ウォーターズ・ランチ/ Waters Ranch（自社畑） ・ハイド/ Hyde 栽培・醸造 標高の高い畑を主体にカーネロスの選ばれた区画から夜間に収穫し、ワイナリーにて手作業で選果。 果汁をステンレス・タンクに入れて低温のままおき、不純物を自然に沈殿させ上澄み部分を樽に移し、一部は天然酵母で第一次発酵とマロラクティック発酵。 マロラクティック発酵中は週に3回ほどバトナ-ジュを行い、リッチで甘美な質感を創り出しました。 その後仏産新樽（フランソワ・フレール社）で12ケ月澱と共に熟成させ、人工的な清澄、濾過をせずにボトリングしています。 評価 ワイン・アドヴォケイト：93 テイスティング・コメント あんずや桃といったストーン・フルーツのアロマとトーストしたマシュマロと火打石のほのかな香りが、フレッシュなトロピカル・フルーツの香りを引き立てています。 アーモンド、焼き立てのマカロン、レモンの豊かな風味が、ダイナミックな酸に支えられて口中に広がり濃厚で凝縮した口当たりながら、明るく活気に満ちており絶えず変化する風味が余韻まで続きます。 飲み頃温度 10～12℃ おすすめ料理 アスパラガスの生ハム巻き チーズフォンデュ 豚肩ロースのソテー マスタードソース カマンベール（白カビチーズ） ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） 原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー） ヴィンテージ 2022 ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 14.4% タイプ 白ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ジェイソン・パルメイヤーが設立したナパの伝説的ブランドパルメイヤー シャルドネ ナパ ヴァレー 2022Pahlmeyer Napa Valley Chardonnay 750ml

白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 贈答 映画 width="360"創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入。 1986年にファースト・ヴィンテージ。 1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知されました。 歴代ワインメーカーは錚々たる面々。 ランディー・ダン、ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ、ジェニファー・ウィリアムス女史へと受け継がれてきました。 現在のワインメーカー「ケイティ・ヴォクト」 2019 年、ワインメーカーのケイティ・ヴォクトは、パルメイヤーの名高い過去への敬意と無限の未来へのビジョンを胸に、パルメイヤーの伝統の新たな章をスタートさせました。 ケイティが舵を取ることで、彼女の情熱、革新、専門知識が融合したパルメイヤーの卓越した伝統が受け継がれていきます。 ワインメーカー「ケイティ・ヴォクト」のワイン造りの旅は、カリフォルニア州立工科大学サンルイスオビスポ校で始まりました。 そこで彼女はブドウ栽培と醸造学の複雑さに没頭し、ブドウ園とセラーの繊細な相互作用に対する鋭い理解を深めました。 2008 年までに、彼女はパソ ロブレスの異端のワインメーカー、クリスチャン ティエチェの指導の下、インターンからアシスタント ワインメーカーに昇格しました。 キャリアの早い段階からブレンドの技術に没頭したケイティは、品種のバランスをとる巧みな感覚を身につけます。 「ブレンドをしたり、ワインのラインアップを試飲したり、それらを組み合わせたらどうなるかを想像したりすることには大きな喜びを感じます」と彼女は説明します。 2019年11 月にE＆J ガロがパルメイヤー・ブランドの買収を発表。 ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネ ナパ・ヴァレー2015VTGが選出されました。2019年ガロ傘下になり更に進化を続けます。 ナパ・ヴァレーのアトラス・ピーク近郊にある自社畑「ウォーターズ・ランチ」とナパ・ヴァレー契約畑の葡萄で「パルメイヤー」ブランドのワインを造っています。 「ガロの長年の品質へのコミットメントが、パルメイヤーを将来的にさらに発展させると信じている」と創業者ジェイソンは述べています。 この2022年のシャルドネは、豊な果実味と活き活きとした酸味が絶妙なバランスを保ちます。 あんずや桃といったストーン・フルーツのアロマとトーストしたマシュマロと火打石のほのかな香りが、フレッシュなトロピカル・フルーツの香りを引き立てます。 アーモンド、焼き立てのマカロン、レモンの豊かな風味が、ダイナミックな酸に支えられて口中に広がり濃厚で凝縮した口当たりながら、明るく活気に満ちており絶えず変化する風味が余韻まで続く。 フル・ボディ、グラマラスで無敵のシャルドネ。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

ブルゴーニュの白ワインマコン・ヴィラージュ・ブラン・ヴィニュロン・ド・マンセイ’22（ACマコン・ヴィラージュ 白 辛口）白ワイン 【7784757】

●マコン・ヴィラージュ・ブラン・ヴィニュロン・ド・マンセイ’22（ACマコン・ヴィラージュ／白・辛口）ぶどう品種：シャルドネ100％合う料理：白身魚とマカロンのグラタン、エビ・ホタテ貝のサラダ淡い黄緑色。グレープフルーツや洋ナシ風の香りに加え、フリンティでスパイシーな風味も感じられます。酸味、果実味、後口に出てくる渋味のバランス良く、アタックから余韻にいたるまで、スムーズな味わいが楽しめます。後には軽い旨味も表われ、落ち着いた味わいに仕上がっています。●750ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ ジャン マリー ブズロー ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2022 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

ブズロー家は、コート・ド・ボーヌ地区のムルソー村に16世紀から住み、元々は石や樽を作っていました。 フランス革命後に畑を開墾し、10世代以上の長きに渡りブドウ栽培を続けている生産者です。 現当主ジャン・マリー氏は、ボーヌの醸造学校を卒業後アメリカとオーストラリアのワイナリーで経験と見識を積み、1994年にドメーヌに参入しました。 ムルソーとヴォルネーのブドウ栽培家だった2人の祖父から畑を引き継ぎ、現在は9haの畑を所有。 ヴォルネー、ポマール、ボーヌの赤ワイン、ムルソー、ピュリニーの白ワインを造っています。 畑では自然環境を尊重し、出来るだけ農薬を使わないリュットレゾネ農法でブドウを栽培。 ブドウは過熟させずバランス良い完熟状態を見極め、手摘みで収穫しています。 自然酵母を使用し、キュヴェやヴィンテージごとに樽熟成の期間を調整しています。 自然と伝統を重んじて造られるドメーヌ・ジャン・マリー・ブズローのワインは、クラシックなスタイルで、古き良きブルゴーニュを思わせます。 ITEM INFORMATION アーモンドマカロンの甘く魅惑的な香り エキゾチックな豊かな果実味 年間600本のみ造られる希少な白 Domaine Jean marie BOUZEREAU PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES FOLATIERES ドメーヌ ジャン マリー ブズロー ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール ドメーヌ・ジャン・マリー・ブズロー・ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエールは、ピュリニー最大の1級畑レ・フォラティエールから樹齢約45年のブドウを使用して造られる白ワイン。 カイユレ、ピュッセル、クラヴァイヨンそしてフォラティエールの4つの1級畑が交差する恵まれた場所に畑を所有しています。 広さはわずか0.2haと狭く、年間600本ほどしか生産していません。 手摘みで収穫後に圧搾され、24時間かけて低温で澱引きされます。 その後、樫樽（新樽30%）に移して数週間アルコール発酵し、12ヶ月熟成させて軽くフィルターに掛けてから瓶詰しています。 Tasting Note アーモンドのマカロンのような甘く魅惑的な香り。マンゴーやマンダリンのようなエキゾチックな果実味が豊かで粘性がありとても滑らか。 シャルドネらしさが良く出ており、たっぷりとした旨味で余韻が素晴らしく長いワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジャン・マリー・ブズロー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石が多い粘土石灰質土壌 醸 造樫樽（新樽30%）で数週間アルコール発酵、12ヶ月熟成 提供温度8-12℃ 合うお料理フォアグラ、白身肉、貝類

レ・ラルム・ド・ラボー シャトー・ラボー・プロミ 2020年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名（原語）レ・ラルム・ド・ラボー(LES LARMES DE RABAUD) 生産者（原語）シャトー・ラボー・プロミ(CHATEAU RABAUD-PROMIS) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称ソーテルヌヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）ソーヴィニョン・ブラン50%、セミヨン50%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【2025GW】【FR】【BO】【STN】【T-WH】【T-SOU】【T-ACD】【S-SB】【V-202】シャトー・ラボー・プロミCHATEAU RABAUD-PROMISフランス・ボルドー ソーテルヌ第1級格付シャトー 貴腐ワインの生産において、専用の区画での管理と慎重な観察が極めて重要です。貴腐とは、ブドウが自然に凝縮する現象を指し、このプロセスが始まるのを辛抱強く待つことが、高品質な貴腐ワインを生み出す鍵となります。貴腐が進行したブドウは、非常にアロマティックで美しい黄金色を帯びた房となります。収穫は慎重に行われ、9月初旬に手摘みで実施されます。手作業による収穫は、ブドウの状態を細かく確認しながら進めることができるため、品質管理の一環として非常に重要です。貴腐ワインの醸造には時間と労力が必要ですが、他にはない独特の風味と深い味わいを持つものとなります。このようなプロセスを経て生産される貴腐ワインは、まさに自然と人間の技術が融合した芸術品と言えるでしょう。レ・ラルム・ド・ラボーの取り組みについて、環境保護と持続可能性を最優先に考えています。具体的には、生物多様性を促進し、ブドウ畑を豊かな生態系として維持することを目指しています。この目標を達成するために、耕作活動は必要最小限に抑え、自然のプロセスを可能な限り尊重する方針を採用しています。柑橘類の爽やかな香り、繊細な花の香り、白桃やライチのフルーティーの香りが伴う。食前酒として香ばしいタパスやサーモンのタルトと一緒に。デザートとしてルバーブのパイや抹茶のマドレーヌやマカロンにもよく合います。また、ロイヤル・モヒートからフレンチ・マティーニまで、カクテルやミックス・ドリンクの数々にも。

≪スペクテイター同銘柄歴代1位の傑出年≫ ○[WS93点/JD92点/WE92点]パッツ アンド ホール シャルドネ ソノマ コースト [2019] （正規品） Patz & Hall Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[同銘柄] 歴代1位！ ◎実は後発…パッツのAVA版。 意外や意外、日本に正規輸入されてきた歴代パッツ＆ホールのシャルドネは、その多くがシングル・ヴィンヤード。 畑名を名乗らない、所謂「AVA版」のシャルドネは、’15年からと実はだいぶ後発だったりします（AVA版ピノ・ノワールは数年前から輸入あり）。 『ミウラ』や『テンスレー』など、稀に先にシングルや上位キュヴェが輸入され、AVA版がなかなか渡されない…というケースは稀にありますが、シャルドネでは特に珍しいです。 本来であれば最も数をさばきたいAVA版を外に出さないというのは、それだけ現地での需要が高いことの証明でしょう。 ▼何せその中身は… そんな人気の理由は勿論その美味しさ、そのクオリティ。 ネゴス・スタイル×単一畑という形態の確立者であるパッツ＆ホールですが、しかし彼らの実力は何もシングル・ヴィンヤードならずとも、AVA版で十分に体験可能です。なぜならパッツ＆ホールともなると、スタンダード版の仕様がもう贅沢極まりないから。 当’19年は以下四つの畑が含まれるそうですが、その豪華さに面食らいます。 ・コスタ・ブラウンでお馴染み…『ギャップス・クラウン』 ・マルティネッリ所有の…『ジオ・トニー・ランチ』 ・いわずと知れたソノマ・グランクリュ…『ダットン・ランチ』 ・キスラー、トアーら御用達の名園… 『デュレル』 こうしたトップ・グロウワーを含む、全14前後の畑からの果実をブレンド。更にはそこへパッツの経験とスキルが注入されることで相乗効果を発揮。結果、ヴィンテージによっては上位シングルに並び、時には超越することすら。 ブレンドしてしまうがためにラベルに畑名こそ表記できませんが、レシピを見れば、単なる余り物の寄せ集めではないことがお解かり頂けるかと思います。 それもこれも、長年の実績を誇り、しかも栽培家をどこよりも大切にする、パッツ＆ホールとグロウワーとの関係性があってのこと。一朝一夕でできるものではありません。 素材の良さが、そしてブレンディング・スキルがモロに味わいに出た傑作ボトム・ラインなのです。 最新’19年は、スペクテイターより同銘柄歴代1位の【WS93点】を受賞しました。 ◎Wine Spectator（2022.2）より 【WS93点】 「Rich, powerful and well-structured, with lemon drop accents to the dried apple and pear tart flavors that show plenty of toasty accents. The creamy finish is boosted by rich acidity. Drink now through 2026.」 白から黄、トロピカル系、蜜系のフルーツのたっぷりの旨味に、バター、ナッツ、アーモンド、マカロンなど。 良い素材を用いると、コクやリッチさのわりに、クドさではなく、むしろピュアさを感じるものですが、まさにパッツのスタンダード版にもそんな美しさがあります。 加えてミネラルと酸とのバランスも秀逸。これなら確かにシングル不要…との思いが出てしまうかもしれません。 まさかそれが長年輸出されなかった理由だったりはしないのでしょうが…兎も角、極めて秀逸なAVA版です。 ◎因みに現地現行年は’21年。嬉しいヴィンテージ内外差が存在します。 ■216本完売！ 24本追加いたしました。 ■ワインスペクテイター誌93ポイント（同銘柄歴代1位） ■ジェブ・ダナック92ポイント ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント

フィネスが満を持して輸入した白の大物！ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール [2022]【白ワイン】

フィネスが満を持して輸入した白の大物！ 推薦グラス ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール [2022] Domaine Jean Marie Bouzereau / Puligny Montrachet Premier Cru Les Folstieres [2022] セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ピュリニー・モンラッシェ 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス シャルドネ種100%。「カイユレ」、「ピュッセル」、「クラヴァイヨン」そして「フォラティエール」の4つの1級畑が交差する場所に畑を所有しています。広さは僅か0.2haで年間600本ほどしか生産されておりません。東南東向きの斜面で土壌は小石が多く散らばる粘土石灰質、葡萄は1980年に植樹されました。新樽30%の樫樽で醗酵、12ヵ月熟成しています。アーモンドのマカロンのような甘く魅惑的な香り、マンゴーやマンダリンのようなエキゾチックな果実味が豊かで粘性がありとても滑らか。シャルドネらしさが良く出ており、たっぷりした旨味で余韻も素晴らしく長く、魚介や甲殻類、白身肉、フォワグラと共に楽しめます。 【blanc】 【bourgogne】 【v2022】

カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つパルメイヤー シャルドネ ナパ ヴァレー [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つとして揺るぎない名声を享受するワイン！！■生産者のコメント2022年のシャルドネは、華やかさと生き生きとした味わいの見事なバランスを持っています。ストーンフルーツ(核果)の香りが、フレッシュなトロピカル・フルーツな香りに変化し、トーストしたマシュマロと火打石の微かな香りが感じられます。このシャルドネは凝縮感があり、焦点の定まった味わいで、ダイナミックな酸味に支えられたクラッシュしたアーモンド、焼きたてのマカロン、レモン・ジャムの豊かな風味が広がります。口当たりはテクスチャーがあり、リッチでありながらも明るく生き生きとしており、力強く進化する風味がフィニッシュまで持続します。リリース時点では、ふくよかで重層的な味わいを示しますが、ヴィンテージから今後5～7年間の注意深いセラーリングにより、さらにディテールと深みを増していくでしょう。■栽培についてカリフォルニア/ナパ・ヴァレーのアンティカ、ステージ・コーチ、トヨン、ウォーターズ・ランチ、ハイドの畑から収穫したシャルドネがつかわれています。■醸造についてナパ・ヴァレーの標高の高い畑とカーネロスの厳選された区画のシャルドネを夜の涼しいうちに収穫し、ワイナリーにて全房を丁寧に手作業で選別し、圧搾します。果汁をステンレス・タンクに入れて、不純物を自然に沈殿させ上澄み部分を樽に移し、一次発酵とマロラクティック発酵を行いました。マロラクティック発酵中は週に3回ほどバトナ-ジュを行い、リッチで甘美な質感を生み出しました。その後、フレンチオーク新樽で12か月間、澱と共に熟成し、無清澄、無濾過でボトリングしています。アルコール度数14.4％。■パルメイヤーについてパルメイヤーの創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入しました。1986年にファースト・ヴィンテージ。1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知されました。歴代ワインメーカーは錚々たる面々。ランディー・ダン、ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴと続き、2018年にジェニファー・ウィリアムス、2019年にケイティ・フォクトが就任しています。ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネ ナパ・ヴァレー[2015]が選出されました。2019年ガロ傘下になり更に進化を続けます。原語表記：Pahlmeyer Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 94点Awards： デカンター：95点、ワイン・エンスージアスト：94点