気まぐれ屋

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】マルク・テンペ リースリング グラニット [2020]750ml (白ワイン)

マルク・テンペが醸す、最も定番のリースリング！ ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225～260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。 「リースリング グラニット」は、旧区画名がサンティポリットで村名のギリシャ語の由来が跳ね馬である事からエチケットに描きました。砂化した花崗岩土壌のリースリングをプレスし、25hlのフードルで発酵・熟成しました。 濃いゴールドイエローの外観、りんご、オイリーな香りを感じます。ドライなアタックに伊予柑や八朔の綺麗な酸、しっかりとしたエキスに複雑味のある味わいです。 ■テクニカル情報■ 栽培／認証：ビオロジック ビオディナミ／エコセール デメテール 土壌：砂化した花崗岩 標高・向き：200m・南～南東 面積・収量：0.64ha・20hl/ha 品種（収穫/樹齢）：リースリング100%（手摘み/平均40年） 酵母：自生酵母 発酵・熟成：空気圧式圧搾、25hlのフードルで発酵・マロラクティック発酵・熟成、軽く濾過・無清澄 SO2：収穫直後・発酵中・熟成中・瓶詰め時：少量 トータル：86mg/L MARC TEMPE RIESLING GRANITE マルク・テンペ リースリング グラニット 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Stephan Reinhardt Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2050 Aged on the full lees for two years and bottled with 13.1 grams per liter of residual sugar, the 2020 Riesling Granite is from vines up to 40 years old on the granite soils of Saint-Hippolyte. The wine shows an open, fragrant bouquet with coolish stony layers under the elegant, floral and intense fruit. Round, lush and elegant on the palate, this is full-bodied yet refined and balanced Riesling with playful mineral acidity and a long, intense, well-concentrated and grippy finish with stimulating lemon bitters. The wine is intense and still young but enjoyable, and it has the potential to improve or refine over the years in the bottle. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in November 2024. As is well known, Marc Tempe has retired and not produced any wine since the 2022 harvest. He has leased his 8.5 hectares of vines, which have been cultivated biodynamically for many years, to Hunter/McKirdy, Le Grange de l'Oncle Charles and Florian Spannagel's Les Vignes du Vingabond. However, Marc and his wife Anne-Marie still have wines to sell. Tempe matured his fully ripe, full-bodied and sustainably structured wines on the lees for a long time (and as long as possible without adding sulfur) and only marketed them two to three years after the harvest. Unfortunately, they sold out so quickly that he doesn't even have a single bottle of some of his wines left in his archive, not even as a reminder of his greatest successes. Tempe's 2020 Mambourg Riesling is one of the most fascinating wines I have ever tasted from this charismatic domaine in Zellenberg. Anyone who can get a hold of it should not hesitate. Published: Feb 07, 2025Domaine Marc Tempe / ドメーヌ ・ マルク ・ テンペ 現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト、ジャポン大好き陽気でタフな巨人の繊細な造り ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225 ～ 260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。 初夏、マルクの畑の土からはなんともいえない深い土の香りが漂います。雑草も元気に生い茂り、ブドウの樹の根元には直径1cm弱のミミズの穴が ポコポコ。そう彼の畑はビオディナミ。総面積8haの畑で、93年からビオロジック、96年からビオディナミに取り組む彼は、化学肥料や農薬をいっさい使 わず、芽かきによる収量制限や夏季剪定も行ないません。 ブドウの樹が自分の力でうまいこと育っていくのを助ける以外は何もしません。見れば樹には太ったエスカルゴ（かたつむり）も。除草剤や化学肥料を使った近くの畑と比べて生き物の数は雲泥の差。「おいしい畑はかたつむりも知ってるよ！」 太陽の光を一杯に浴び糖度が充分にのったブドウは9月に選果しつつ手摘み収穫。房、茎をつけたまま優しく5 ～ 6時間かけてプレスします。「テントウ虫が生きたまま出てこられるくらいやさしいプレスなんだよ」と彼は言います。地つきの天然酵母で仕込むマルクのワインからは明るく前向きな温か さを感じます。その後アルザスの伝統的な大樽フードルと古樽の中、シュールリー（澱の上）で2年間の熟成、一般的アルザスワインに比べ新ヴィンテージのリリースが遅くなるのも頷けます。 2006年の初来日後、幾度となく私達のもとへやってくる日本大好き、とてつもなく陽気な彼は見かけに似合わず繊細な芸術家 「私は画家セパージュがキャンバス テロワールは絵の具」とその土地風土とブドウそのもののエネルギーに敬意を表します。今やアルザスビオディナミの第一人者といって も過言ではないマルクのテロワールごとの味わいをお楽しみ下さい。 マルク・テンペ 生産者の息子として生まれ、醸造専門学校を卒業後、大手メーカーの醸造に携わる。INAOで11年務めた後は、醸造コ ンサルタントを手掛け、グランクリュの制定の責任を任されるほどのアルザ スの地質を知り尽くす超実力派。 1993年に愛妻アンヌ・マリーと共に念願のドメーヌ・マルクテンペを立ち上げる。 ビオディナミへの転換期間に3年を費やし1996年から本格的にビオディナミ農法へ移行。現在ではゴーミヨ四ツ星掲載などフランス国内はもちろん日本でもすでに絶大な評価を得ている。 2002年よりミネルヴォワでのワイン造りも。こちらでも存分にテンペ スタイルを貫く。アルザスワインの巨匠でありつつ、ビールもこよなく愛する誇り高き自由人。

アルザスビオディナミの第一人者！現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミストリースリング グラニット[2020]ドメーヌ・マルク・テンペ 白 750ml Riesling Granite[Domaine Marc Tempe] フランス アルザス 白ワイン 自然派ワイン ビオディナミ ビオワイン

ドメーヌ・マルク・テンペ Domaine Marc Tempe ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225 ～260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。 初夏、マルクの畑の土からはなんともいえない深い土の香りが漂います。雑草も元気に生い茂り、ブドウの樹の根元には直径1cm弱のミミズの穴がポコポコ。そう彼の畑はビオディナミ。総面積8haの畑で、93年からビオロジック、96年からビオディナミに取り組む彼は、化学肥料や農薬をいっさい使わず、芽かきによる収量制限や夏季剪定も行ないません。ブドウの樹が自分の力でうまいこと育っていくのを助ける以外は何もしません。見れば樹には太ったエスカルゴ（かたつむり）も。除草剤や化学肥料を使った近くの畑と比べて生き物の数は雲泥の差。「おいしい畑はかたつむりも知ってるよ！」 アルザスビオディナミの第一人者 太陽の光を一杯に浴び糖度が充分にのったブドウは9月に選果しつつ手摘み収穫。房、茎をつけたまま優しく5 ～ 6時間かけてプレスします。「テントウ虫が生きたまま出てこられるくらいやさしいプレスなんだよ」と彼は言います。地つきの天然酵母で仕込むマルクのワインからは明るく前向きな温かさを感じます。その後アルザスの伝統的な大樽フードルと古樽の中、シュールリー（澱の上）で2年間の熟成、一般的アルザスワインに比べ新ヴィンテージのリリースが遅くなるのも頷けます。 2006年の初来日後、幾度となく私達のもとへやってくる日本大好き、とてつもなく陽気な彼は見かけに似合わず繊細な芸術家 「私は画家 セパージュがキャンバス テロワールは絵の具」とその土地風土とブドウそのもののエネルギーに敬意を表します。今やアルザスビオディナミの第一人者といっても過言ではないマルクのテロワールごとの味わいをお楽しみ下さい。 「マルク・テンペ」 生産者の息子として生まれ、醸造専門学校を卒業後、大手メーカーの醸造に携わる。INAOで11年務めた後は、醸造コンサルタントを手掛け、グランクリュの制定の責任を任されるほどのアルザスの地質を知り尽くす超実力派。1993年に愛妻アンヌ・マリーと共に念願のドメーヌ・マルクテンペを立ち上げる。ビオディナミへの転換期間に3年を費やし1996年から本格的にビオディナミ農法へ移行。現在ではゴーミヨ四ツ星掲載などフランス国内はもちろん日本でもすでに絶大な評価を得ている。2002年よりミネルヴォワでのワイン造りも。こちらでも存分にテンペスタイルを貫く。アルザスワインの巨匠でありつつ、ビールもこよなく愛する誇り高き自由人。 インポーター資料より Information 旧区画名がサンティポリットで村名のギリシャ語の由来が跳ね馬である事からエチケットに描きました。砂化した花崗岩土壌で炭素含有量の低い酸性の土壌で育つリースリングをプレスし、25hlのフードルで発酵・熟成しました。クリーンイエローの外観、洋梨やリンゴジャム、フローラル香、甘みと旨味のバランスが良く、カリンジャムの甘みに旨味がバランスよく溶け込んでいます。酵母…自生酵母。SO2…収穫直後・発酵中・熟成中・瓶詰め時：少量 トータル：86mg/L。発酵・熟成…空気圧式圧搾、25hlのフードルで発酵・マロラクティック発酵・熟成、軽く濾過・無清澄。土壌…砂化した花崗岩、標高…200m、向き…南南東、面積…0.64ha。収量…20hl/ha 生産地 フランス アルザス地方 商品名 リースリング グラニット 作り手 ドメーヌ・マルク・テンペ 格付・認証 A.O.C. Alsace アルザス、ビオロジック ビオディナミ／エコセール デメテール 生産年 2020年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 リースリング100％（手摘み／平均40年） ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

標高約400メートルの花崗岩土壌の小さな畑の中のよりミネラル分が多く肥沃度が低い区画のブドウを使用。ミネラル感のあるエレガントなアロマ。ソアリェイロ グラニット 2023Soalheiro Granitポルトガルワイン/ミーニョ/白ワイン/辛口/750ml

この商品は ソアリェイロ グラニット Soalheiro Granitポルトガルワイン/ミーニョ/白ワイン/辛口/750ml ポイント ミネラル感のあるエレガントなアロマ。口に含むとドライで、土や石のような風味。果実味はより少なく、高い酸と花崗岩土壌からくる塩味が感じられ、余韻も長い。 ショップからのメッセージ 納期について 4

リースリング・グラニット[2020]ドメーヌ ・マルク・テンペ白ワイン・フランスRiesling GraniteDomaine Marc Tempe【アルザス】

容 量 750ml 原産地 フランス・アルザス タイプ 白・辛口 アルコール度数 13％ ブドウ品種 リースリング 100％ (平均樹齢40年) 栽 培 ビオディナミ 認 証 エコセール デメーター 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。マルク・テンペMarc Tempeアルザスのビオディナミの生産者マルク・テンペが、日当たりの良い畑で育てたブドウを、優しくプレスし、自然のままに造られたワイン。

ハンガリーの名醸地シュブロン産の爽やかな辛口の白！【6本～送料無料】ヴィンツェレール ゼニット 2023 ヴィンツェレール 白ワイン ゼニット ハンガリー 750ml

Zenit Vincellerヴィンツェレール （詳細はこちら）ゼニット種は豊かな酸味と柑橘やシトラスを想わせる香りが特徴の品種です。辛口から甘口まで幅広く造られる、ショプロンを代表する葡萄品種の1つです。発酵・熟成共にステンレスタンク。湖面の静寂を思い起こさせる穏やかさと、果実感を兼ね備えた辛口白ワインです。750mlゼニットハンガリー・ショプロンショプロン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーションハンガリーの名醸地シュブロン産の爽やかな辛口の白！ヴィンツェレール ゼニット ヴィンツェレールZenit Vinceller土着品種ゼニットの魅力は優しいミネラル感で料理に合う辛口ゼニットというブドウ品種は、レモンやライムのさわやかな柑橘系のアロマがあり、辛口タイプはミネラル豊かに仕上がります。ヴィンツェレールのゼニットは干し草や生アーモンドの風味も感じられるので、大ぶりのアサリを贅沢にあしらった熱々のスパゲッティをいただきながら飲んでみたくなります！カリフラワーのグラタン仕立てなどに合わせても美味しそう！アペリティフにも良く、料理にも合う使い勝手の良い穏やかな辛口の白ワインです。生産者情報ヴィンツェレール Vincellerハンガリーは東ヨーロッパ内でも最も長いワイン造りの歴史をもつ国のひとつ！ショブロンは古代ローマ時代からのワイン生産地！その歴史は紀元前のケルト人によるワイン造りから始まり、やがてローマ人へと受け継がれました。ドナウ川が流れ、「ブダの王宮」と呼ばれ世界中から観光客を集めている荘厳な歴史的建造物を誇る首都ブダペストから、西へ200kmほど行くと、オーストリアとハンガリーの国境に到着します。ショブロンの町は、まさにこの国境周辺地帯にあります。ナポレオン戦争時代に金銭の代替となったケークフランコシュショブロンで古くから栽培されている黒ブドウ品種としては、ケークフランコシュが有名です。なぜ有名かというと、なんとナポレオン戦争の当時、通貨の代用とされるほどに価値が確立していたからなのです。そんな名醸地ショブロンで3軒のブドウ栽培農家が創設したワイナリー”ヴィンツェレール”ヴィンツェレールは、ショブロンにある3軒のブドウ栽培農家、モルナール家、ピレル家、そしてシャージュディ家が協力して1986年に設立したワイナリーです。醸造のイニシアティブを握るのはモルナール家のティボル氏です。ティボル氏はハンガリーの醸造学校を卒業したあと、オーストリアで数年にわたり醸造の経験をかさね、現在はヴィンツェレールの醸造の要として手腕を発揮しています。風光明美な国立公園内に広がるブドウ畑ハンガリーとオーストリアの国境をまたいで両国に横たわるフェルテー湖は、ハンガリー国立公園の一部となっています。その湖畔にひろがる13.5ヘクタールほどのヴィンツェレール社のブドウ畑には白ブドウのゼニットやツェルト・ヴェルティーニ、黒ブドウのツヴァイゲルト、ケークフランコシュなどを中心とするブドウ品種が栽培されています。地域の気候や土壌などの自然環境を最大限に生かした葡萄栽培を実践し、基本に忠実な醸造にこだわり土地の魅力を伝えることをワイナリーのミッションとしています。

【6本～送料無料】グラニット 2023 ソアリェイロ 白ワイン アルバリーニョ ポルトガル 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Granit Soalheiroソアリェイロ （詳細はこちら）アルバリーニョ750mlアルバリーニョポルトガル・ミーニョヴィーニョ ヴェルデDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社

当日14時まで即日発送！ワイン フェウディ ディ サン グレゴリオ クティッツィ グレコ ディ トゥーフォ 2022 750ml 白ワイン イタリア (b03-4069)

カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社CEO アントニオ・カパルド氏 世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。 2013年イタリアソムリエ協会により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選出され、世界の一流レストランでオンリストされており、そのデザイン性の高さにも定評がある。また、バジリカータ、トスカーナにもワイナリーを所有しています。 樹齢200年を超えるアリアニコの畑 世界随一の技術を持つ畑のプロ フェウディ社CEO兼栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏（Pierpaolo Sirch）は、マルコ・シモニット氏（Marco Simonit）と共に開発したブドウの特殊な剪定方法である Simonit&Sirch メソッドのノウハウをもとに、フェウディ社の畑のみならず、世界有数の生産者の畑を病気や外から救っています。 シルク氏は2003年からフェウディ社とのコラボレーションを開始して栽培と醸造を担当した。2009年からはCEOを務めています。 シルク氏が自らの「作品」に強いやる気を持って取り組む背景には、イルピーニアのような豊かな地域を大切にして、このブドウ園という唯一無二の美しい財産を新しいブドウ園の中で甦らせることで守りたいという意思があります。15年余も前から、Simonit&Sirch はミラノ大学のシエンツァ教授とのコラボレーションを通じて、イルピーニアにまだ生育している古いブドウの品種の探究、遺伝子的研究、栽培の復活（70～80年前のものから200年以上も前のものなど）に取り組んでいます。これは、過去に視線を向けることで未来を築くことを教えてくれる、根気と探究心を要する研究です。 こうして生まれたのが、数百年の樹齢を持つアリアニコで造ったセルピコや、幻の品種とされたカンパーニア地方の土着品種を、「家長」たる3本の樹から遺伝子的に再生させたブドウから造るシリカです。 フェウディ社では、数百年の樹齢を持つブドウの樹が生育している土地を購入してきました。中でも、フィロキセラの虫害を免れて生き延びてきた200本余の長寿のアリアニコが生育する庭園のようなブドウ畑は、世界に二つとない光景を提供してくれます。 このような偉大で長寿たる品種こそ、成長する息子を勇気付ける父親のように、ワイナリーが進むべき道を教えてくれるのです、とシルク氏は語ります。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社栽培責任者 ピエルパオロ・シルク氏 フェウディ社の栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏は、世界最高峰の生産者の畑にも携わっています。 シャトー・ラトゥール Chateau Latour (ボルドー) ドメーヌ・ルロワ Domaine LEROY (ブルゴーニュ) クリュッグ KRUG（シャンパーニュ） ルイ・ロデレール Louis Roederer (シャンパーニュ) フェッラーリ Ferrari (トレント) オルネッライア Ornellaia(トスカーナ) プラネタ Planeta (シチリア) etc… 世界9カ国、130の生産者がシルク氏のアドバイスを受け畑作り、ブドウの健康に取り組んでいます。 商品説明 ハイクラスの料理と合わせることで、より一層ワインの造りの良さ、クオリティがよくわかり、真価を発揮すると言われているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社の単一畑シリーズ。土地を代表する高品質な白ブドウ、グレーコの、更に厳選した房のみを使用して造られる、南イタリアを代表する白ワインです。 幅広いお料理に合わせやすいワインで、冷やしてアペリティフや魚介類の前菜と、少し高めの温度で肉料理にも対応できるオールラウンダーです！ NameCUTIZZI 生産地イタリア・カンパーニア州 生産者フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 生産年2022 タイプ白ワイン ブドウ品種グレーコ 味わいフルボディ アルコール度数13% 内容量750ml

【6本～送料無料】500ml ボンヌゾー キュヴェ ゼニット 2002 ルネ ルヌー 甘口 白ワイン シュナン ブラン フランス

Bonnezeaux Cuvee Zenith Rene Renouルネ ルヌー （詳細はこちら）シュナン ブラン 100%500mlシュナン ブランフランス・ロワール・アンジュー ソーミュールボンヌゾーAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本～送料無料】グラニット 2022 ドメーヌ ド レキュ 白ワイン ムロン ド ブルゴーニュ フランス 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。GRANITE Domaine de L’ecuドメーヌ ド レキュ （詳細はこちら）Agriculture biologique, Demeter750mlムロン ド ブルゴーニュフランス・ロワールミュスカデ セーヴル エ メーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

●カルトワインの王様スクリーミングイーグルのブルゴーニュ部門●シネクアノン/Sine Qua Nonに並ぶサンタバーバラのカルト格ホナータのマットディーズ醸造【ザ・ヒルト】 シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ エステイト [2022] The Hilt Chardonnay ESTATE Sta. (Santa) Rita Hills, Santa Barbara 750ml (ホナタ/Jonata) サンタバーバラ エステート白ワイン カリフォルニアワイン専門店 プレゼント

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「カルトワインの王様」 スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 《ザ・ヒルト》 シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ 「カルトワインの頂点」、スクリーミング・イーグルが遂に乗り出した話題のブル系専科。 生産拠点は、ピノとシャルドネにとっては南のメッカ、サンターバーバラ・カウンティ。フォーカスする果実は、同カウンティの中でも卓抜の品々を生み出すことでは最たるエリア、サンタ・リタ・ヒルズ地区(AVA)から。ヴィンテージによっては年産を200ケースほどに留める時もあり、質を追い求めるストイックな姿勢は、スクリーミング・イーグルにも重なります。 ■生産者・産地概要 オーナーは、スクリーミング・イーグルと同じくスタン・クロエンケ -Stan Kroenke-。 同列の姉妹生産者としては、ホナタ -Jonata-(ボルドー＆ローヌ系)と、ペアリング -Paring-(ヒルトの2'nd格)がある。 カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡＞サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。 オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。 (ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。 理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。 局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。 「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。 《ザ・ヒルト》 シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント 「生き生きとしており、香ばしく、そして慎み深いワイン。フレッシュなパイナップル、粉砂糖を振りかけたレモンカードのアロマから、口中では、ビワ、青りんご、カモミールティー、生姜、ライムの外皮、アガヴェ(米国南西部の乾燥地帯に生えるリュウゼツラン属の植物)のニュアンスが広がる。太平洋からの冷涼な風がもたらすエネルギーを感じさせるようで、クールクライメットワインらしい張りのあるテンションを持ち、果実感は柔らかくみずみずしい。しなやかでありつつ品格があり、牡蠣を思わせる風味、ミネラル感の象徴である塩味も併せ持ちエキゾチック。長期熟成に向く酸も申し分なく、涼し気にして温かみと寛大さも兼ね備え、動じないようなしっかりとした体躯もまた喜びをもたらしてくれる。」 ■アントニオ・ガローニ評（ヴィノス -Vinous-） 「柔らかいざっくり編みのニットをイメージさせる温かみをもって迎えてくれる。この過不足の無いボリューム感に、果樹園の果物の風味とほのかなトロピカルなニュアンスが加わる。素晴らしい余韻、類い稀なバランスの良さ、はっきりと知覚させる塩味が折り重なる上品で洗練されたワイン。92pts」 ■ジェブ・ダナック評 「鮮やかな黄金色。スライスしたリンゴ、ネクタリン、蜜を蓄えた花の上品な香りがあり、塩味とミネラルの香味が感じられる。エレガントで美しくバランスに秀で、余韻も素晴らしい。ヒルトによるいつものエステートワインにある生き生きとした印象に加え、更にフレッシュなバージョンだ。92pts」 ▼銘柄・産地概要 オーベール、リヴァーズマリー、ピーター・マイケルといった世界最高峰のピノとシャルドネを生み出す「真のソノマ・コースト」(True Sonoma Coast)に拮抗するブルゴーニュ品種の銘醸地がサンタ・リタ・ヒルズ(SRH)。 海底の特異な地形により、アラスカから南下する冷たい寒流が、海中から一気に海面へと上昇する自然現象の作用を得て、SRHの積算温度区分はリージョン1-2に相当する。(ドイツからブルゴーニュと同じ) 長いハングタイム(果実生育期)に必要な寒さを「単に」求めるならば、北上すればよいだけだが、緯度の高い場所では日光の仰角が小さくなり、ぶどうの生育に必要な日照(熱量)が不足しがち。北緯47度前後のコートドールに対して、サンタ・リタ・ヒルズ(北緯34度程)の方が積算日照時間が長くも、冷涼な気候区分(積算温度リージョン1)は、北緯49度のシャンパーニュ地方に匹敵する。また、ピノにとって有益とされる石灰質土壌は、「カリフォルニアのロマネコンティ」ことカレラでもおなじみの話だが、SRHとはその条件も満たす産地。 世界でも稀にみるこの特別な栽培環境は、まさしくブルゴーニュ品種にとっての天国ともいえる。 ▼ヴィンヤード概要 冷風吹き荒ぶ一帯の中でも、特にその傾向が強まる先が、海寄りの丘の上。 SRHの中には、人の手による間引き(摘房)を行わずとも、1本の樹から数房まで、自然のままに収量が落ちる畑もあるほど、葡萄が育つうえでは過酷な環境と言える。ところが、この厳しい条件こそが、葡萄自らに多種多様な成分を蓄積させ、ひいては高級ファインワインに求められる、凝縮した極めて深みある果実の実現を可能とする。 そのような環境にある複数の畑から成るワインがこちら。 いずれも海からの冷風を遮るものがなく、起伏に富む地勢から、畝の向き、土壌組成、微気候も様々。 この多様性こそが、ヒルトのワインに独特の個性と複雑味をもたらしている。 1) ランチョ・サルシプエデス -Rancho Salsipuedes- 土壌の養分が少なく、葡萄樹は栄養を求め、地中深くまで根を伸ばす。樹勢が弱く収量が少ない為、凝縮した味わい深い葡萄が実る。また、海から吹き込む強い冷風は、日差しにより温まった葡萄を冷却する効果がある。故に生育スピードが制御された葡萄は、酸を保ちゆっくりと完熟する。 ━・━・━・━・━・ 2) レディアン・ヴィンヤード -Radian Vineyard- 起伏が激しい過酷なテロワール。標高のピークは210m、最大斜度は45度。土壌は上部が珪藻土、稜線付近と下部は堆積岩で保水性が高い。辺りに散らばる頁岩とチャート(角岩)は、寒い夜間に程よい熱を放つ。実る葡萄は野生っぽく、しっかりとした骨格を持つタンニン、大地のニュアンスやスパイスを感じさせる。 ━・━・━・━・━・ 3) ベントロック・ヴィンヤード -Bentrock Vineyard- 80m-160mの高低差と起伏ある北向き斜面は、まるでコートドール。ハングタイム(生育期)は長く、葡萄はゆっくりと酸を保ちながら成熟する。ワインには、ビロードの様なタンニンとリッチなスパイシー感をもたらす。 ━・━・━・━・━・ 4) プエルタデルマール・ヴィンヤード -Puertadel Mar- ワイナリーを取り囲むヒルトの中核畑。AVA境界の西側外にある為にSRHは名乗れず、原産地呼称はそれを包括するサンタバーバラ。AVAの西側外とは、即ち海により近く、従って他のSRHにも増して寒いはずだが、ここだけは太古の河川浸食が形成した窪地にある為、比較的に温い空気が溜まる。また、かつての河床にあることから、表土には石や砂礫が多く、加えて海底隆起による海洋性石灰質も豊かに含む。香味にカルダモンやエキゾチックなスパイスを表す特徴。 フレンチオーク100%×11か月熟成(新樽34%) 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡＞サンタリタヒルズAVA｜Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 2020ヴィンテージ：ワインエンスージアストWE96点

当日14時まで即日発送！ワイン フェウディ ディ サン グレゴリオ ピエトラカルダ フィアーノ ディ アヴェッリーノ 2020 2021 750ml 白ワイン イタリア (b03-6666)

カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社CEO アントニオ・カパルド氏 世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。 2013年イタリアソムリエ協会により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選出され、世界の一流レストランでオンリストされており、そのデザイン性の高さにも定評がある。また、バジリカータ、トスカーナにもワイナリーを所有しています。 樹齢200年を超えるアリアニコの畑 世界随一の技術を持つ畑のプロ フェウディ社CEO兼栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏（Pierpaolo Sirch）は、マルコ・シモニット氏（Marco Simonit）と共に開発したブドウの特殊な剪定方法である Simonit&Sirch メソッドのノウハウをもとに、フェウディ社の畑のみならず、世界有数の生産者の畑を病気や外から救っています。 シルク氏は2003年からフェウディ社とのコラボレーションを開始して栽培と醸造を担当した。2009年からはCEOを務めています。 シルク氏が自らの「作品」に強いやる気を持って取り組む背景には、イルピーニアのような豊かな地域を大切にして、このブドウ園という唯一無二の美しい財産を新しいブドウ園の中で甦らせることで守りたいという意思があります。15年余も前から、Simonit&Sirch はミラノ大学のシエンツァ教授とのコラボレーションを通じて、イルピーニアにまだ生育している古いブドウの品種の探究、遺伝子的研究、栽培の復活（70～80年前のものから200年以上も前のものなど）に取り組んでいます。これは、過去に視線を向けることで未来を築くことを教えてくれる、根気と探究心を要する研究です。 こうして生まれたのが、数百年の樹齢を持つアリアニコで造ったセルピコや、幻の品種とされたカンパーニア地方の土着品種を、「家長」たる3本の樹から遺伝子的に再生させたブドウから造るシリカです。 フェウディ社では、数百年の樹齢を持つブドウの樹が生育している土地を購入してきました。中でも、フィロキセラの虫害を免れて生き延びてきた200本余の長寿のアリアニコが生育する庭園のようなブドウ畑は、世界に二つとない光景を提供してくれます。 このような偉大で長寿たる品種こそ、成長する息子を勇気付ける父親のように、ワイナリーが進むべき道を教えてくれるのです、とシルク氏は語ります。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社栽培責任者 ピエルパオロ・シルク氏 フェウディ社の栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏は、世界最高峰の生産者の畑にも携わっています。 シャトー・ラトゥール Chateau Latour (ボルドー) ドメーヌ・ルロワ Domaine LEROY (ブルゴーニュ) クリュッグ KRUG（シャンパーニュ） ルイ・ロデレール Louis Roederer (シャンパーニュ) フェッラーリ Ferrari (トレント) オルネッライア Ornellaia(トスカーナ) プラネタ Planeta (シチリア) etc… 世界9カ国、130の生産者がシルク氏のアドバイスを受け畑作り、ブドウの健康に取り組んでいます。 商品説明 ハイクラスの料理と合わせることで、より一層ワインの造りの良さ、クオリティがよくわかり、真価を発揮すると言われているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社の単一畑シリーズ。土地を代表する高品質な白ブドウ、フィアーノの、更に厳選した房のみを使用して造られる、南イタリアを代表する白ワインです。 NamePIETRACALDA 生産地イタリア・カンパーニア州 生産者フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 生産年2020・2021 タイプ白ワイン ブドウ品種フィアーノ 味わいミディアムボディ アルコール度数13% 内容量750ml

0と5の付く日【数量限定】ワンダフルデー ポイントバック ポイントUP スペイン ワイン プレゼント ギフトジョセップ・グラウ グラニット 白ワインGranit0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級 DO モンサン プリオラート【ジョセップ・グラウ グラニット（白ワイン）】ギフト プレゼント 楽天 お買い物マラソンおすすめ ガルナッチャ・ブランカ お祝い Josep Grau ビオディナミ オーガニック

商品説明ボデガ名ジョセップ・グラウ・ヴィティクルトル/ Josep Grau Viticultor生産地名カタルーニャD.O.モンサン/Monsantブドウ品種ガルナッチャ・ ブランカ/ Garnacha Blanca 内容量750ml 白特徴などジョセップ・グラウの畑で収穫されたガルナッチャ・ブランカを除梗した後、約7時間かけて優しく圧搾。得られたマストを2.500リットルのオーストリア産オーク材のフードルに入れ、自生酵母で自然発酵させ、8ヶ月間熟成。最後に、最小限の硫黄だけを加えて瓶詰めされます保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...4,620円4,950円4,730円スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...4,840円4,620円4,620円スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 DO イコデン・ダウテ・イ...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...5,280円5,280円4,950円スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...5,700円3,850円4,180円■世界ベストソムリエが絶賛したアンバー色の白ワイン 稀代の生産者であり醸造家であるジョセップ・グラウ (JOSEP GRAU) が造った白ワイン「グラニット」。独自の感性でブドウ栽培を極め評価の高いこのワイン、使用するブドウはガルナッチャ・ブランカ種。色合いはビールのような輝くイエローゴールド。香りは白い果実、アプリコット、野生のハーブを感じさせます。クリーミーなテクスチャー、ソフトでフレッシュ、味わいはミネラルを感じ、ほどよい酸味が長く続きます。 2007年の世界ベストソムリエ Andreas Larsson アンドレアス・ラッソンをはじめ、世界的に影響力のあるワイン評論家たちから熱い視線を投げかけられているこのワインを味わうチャンスを見逃さないでください。 ■「花崗岩」「トカゲ」という名の白ワイン ジョセップ・グラウ氏の代表作グラニットは、花崗岩質土壌の3つの段丘に植えられたブドウから造られています。風の影響を受ける海抜450mに位置する段々畑は、バイオダイナミックとオーガニックの手法で栽培されていて、収穫は手作業で熟成の最適な時期に小さな箱で行われます。 ワイナリーでは、選果と除梗の後ブドウを約7時間かけて優しく圧搾。得られたマストは、2.500リットルのオーストリア産オーク材のフードルに入れられ、そこでまず自生酵母で自然発酵させ、8カ月間寝かせます。最後に、最小限の硫黄だけを加えて瓶詰めされます。製法はオレンジワインのように醸造されますが、繊細さと上品さを備えた白ワインです。 グラニットという名前は、「花崗岩」質の土壌にちなんで付けられています。エチケットの左下に添えられた「トカゲ」の意味でもあるのですね。納得。 ■エネルギーに満ち満ちた畑との出会い バルセロナで金融の仕事に携わっていた頃から、テロワールを感じ取れる本物のワインを自分の手で造る野望を抱いていたオーナーのジョゼップ氏。 ある日、一大決心し故郷へUターン。いくつかのワイナリーで経験を積む中、2013年DOモンサンで他の土地では感じなかったエネルギーに満ちた耕作地に遭遇。その小さな畑は、区画ごとに特有のミネラルに富み、土壌も粘土質、石灰質、花崗岩、粘板岩とバラエティ。気まぐれな気候とともに、テロワールのアイデンティティを持つ、素晴らしく魅力溢れる土地でした。 ■ワインに息づくのはその土地のテロワール 最初にジョゼップ氏が行ったのは、多様な土壌を持つ15の区画にある古木や若木を有機農法のガイドラインに沿って育てることでした。「テロワール第一主義」の哲学に基づき、人工的なものを避け、畑の自然な言葉を尊重し、ほとんど何もしなくても造れると確信。 2016年には、DOQプリオラートにある小さなセラーを構えた家を購入、現在本部としてこの地域の優れたテロワールを忠実に伝えるため、単一畑での生産に注力しています。 ■モンサンとプリオラートの両地域で高評価 ジョセップ氏が造るワインは、時代のトレンドやインフルエンサーの嗜好から遠く離れ、深い信頼性や本質を追求しています。生産量もごくわずかで作為がありません。 ワインの自然な言語に耳を傾け、ただただ優れたワインを造ることに心血を注いだ結果、彼の決断は正しかったことが証明するかのように、彼が造るワインは、モンサンでもプリオラートでも地域で最もエレガントで洗練されたワインの一つに数えられています。 別の区画で作られた赤ワイン「ラ・フロレンス」と組合わせたお得なジョセップ・グラウ赤白ワイン2本セットもご用意しました。 ジョセップ・グラウが作るトップキュベのワインマイモもぜひお試しください。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

当日14時まで即日発送！ワイン フェウディ ディ サン グレゴリオ ラクリマ クリスティ ビアンコ 2021 750ml 白ワイン イタリア (c01-3575)

カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社CEO アントニオ・カパルド氏 世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。 2013年イタリアソムリエ協会により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選出され、世界の一流レストランでオンリストされており、そのデザイン性の高さにも定評がある。また、バジリカータ、トスカーナにもワイナリーを所有しています。 樹齢200年を超えるアリアニコの畑 世界随一の技術を持つ畑のプロ フェウディ社CEO兼栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏（Pierpaolo Sirch）は、マルコ・シモニット氏（Marco Simonit）と共に開発したブドウの特殊な剪定方法である Simonit&Sirch メソッドのノウハウをもとに、フェウディ社の畑のみならず、世界有数の生産者の畑を病気や外から救っています。 シルク氏は2003年からフェウディ社とのコラボレーションを開始して栽培と醸造を担当した。2009年からはCEOを務めています。 シルク氏が自らの「作品」に強いやる気を持って取り組む背景には、イルピーニアのような豊かな地域を大切にして、このブドウ園という唯一無二の美しい財産を新しいブドウ園の中で甦らせることで守りたいという意思があります。15年余も前から、Simonit&Sirch はミラノ大学のシエンツァ教授とのコラボレーションを通じて、イルピーニアにまだ生育している古いブドウの品種の探究、遺伝子的研究、栽培の復活（70～80年前のものから200年以上も前のものなど）に取り組んでいます。これは、過去に視線を向けることで未来を築くことを教えてくれる、根気と探究心を要する研究です。 こうして生まれたのが、数百年の樹齢を持つアリアニコで造ったセルピコや、幻の品種とされたカンパーニア地方の土着品種を、「家長」たる3本の樹から遺伝子的に再生させたブドウから造るシリカです。 フェウディ社では、数百年の樹齢を持つブドウの樹が生育している土地を購入してきました。中でも、フィロキセラの虫害を免れて生き延びてきた200本余の長寿のアリアニコが生育する庭園のようなブドウ畑は、世界に二つとない光景を提供してくれます。 このような偉大で長寿たる品種こそ、成長する息子を勇気付ける父親のように、ワイナリーが進むべき道を教えてくれるのです、とシルク氏は語ります。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社栽培責任者 ピエルパオロ・シルク氏 フェウディ社の栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏は、世界最高峰の生産者の畑にも携わっています。 シャトー・ラトゥール Chateau Latour (ボルドー) ドメーヌ・ルロワ Domaine LEROY (ブルゴーニュ) クリュッグ KRUG（シャンパーニュ） ルイ・ロデレール Louis Roederer (シャンパーニュ) フェッラーリ Ferrari (トレント) オルネッライア Ornellaia(トスカーナ) プラネタ Planeta (シチリア) etc… 世界9カ国、130の生産者がシルク氏のアドバイスを受け畑作り、ブドウの健康に取り組んでいます。 商品説明 あまりにも美しい蒼く美しいナポリ湾、それは天国の一部を悪魔が切り取ってナポリ湾に落としたからだと言われています。美しい青空の一部を失ったことを悲しんだキリストが涙を流し、そしてその涙が落ちた土地で育って生まれたのがこのワイン、ラクリマ・クリスティ（訳：キリストの涙）だと言われています。また、カンパーニアを訪れたドイツの詩人ゲーテは「キリストはなぜドイツで涙を流してくれなかったのだろう！」とこのワインを称賛したと言われています。様々な料理と相性の良い、南イタリアを代表する万能ワインです。 NameFeudi Di San Gregorio Lacryma Christi Bianco 生産地イタリア・カンパーニア州 生産者フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 生産年2021 タイプ白ワイン ブドウ品種ファランギーナ 、コーダ・ディ・ヴォルペ 味わいやや辛口 アルコール度数13% 内容量750ml

3品種のブレンドによるワイン！ニットナウス マニラ・ヴァイス 2022【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

元々、キャップシールがない商品です。 酸化防止剤微量のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管もセラーもしくは冷蔵室等、低温での保管を推奨します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Andreas, Lydia & Martin Nittnaus manila weiss [2022] ■色・容量：白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー55%、ヴェルシュリースリング23％、ヴァイス・ブルグンダー22% ■産地：オーストリア－ブルゲンラント州（ノイジードラーゼ・ゴルス） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 軽やかなのに、うまみたっぷり！ 3品種のブレンドで、色々なお食事にも合わせやすい！ [アンドレアス、リディア＆マーティン ニットナウス / マニラ・ヴァイス 2022] 定番の白、マニラ・ヴァイスは、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴェルシュリースリング、ヴァイス・ブルグンダーのブレンド。 畑はノイジードル湖西側、ライタ山脈。土壌は品種によって異なりますが、ロームと石灰岩と小石の多い粘土質土壌等。 9月上旬に手摘みにて収穫。グリューナー・フェルトリーナーはフットストンプされ、全房にてステンレススチールで5日間スキンコンタクト、ヴェルシュリースリングは除梗し圧縮、ステンレスタンクにて自然発酵。ヴァイス・ブルグンダーは除梗され、1,500リットルの使用済みオーク樽で自然発酵。ブレンドしたのち、数か月間ステンレスタンクで熟成。無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、10mg以下の硫黄を使用。 試飲のコメントは、「濁りがある明るい麦わら色。青りんご、ライム、ハーブ、マルメロの印象から、時間の経過とともに、白桃、洋梨、カモミールなど香り。柔らかで厚みのある果実味と程よい酸としっかりとしたミネラル。ストラクチャーは滑らかで、のびやかな印象。余韻にシトラスの皮のニュアンス。」前菜系からお魚料理、軽めの白身のお肉ならメインディッシュまで使えそう。軽やかだけど程よいリッチさ、優しい余韻、若い世代のセンスの良さが感じられるワインです。ぜひお試しくださいませ。 類似商品はこちらロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 3,190円ニットナウス マニラ・ロート 2022 4,378円ヨハネスホフ・ライニッシュ グンポルツキルフナ3,498円再販商品はこちら2025/10/24銘醸コンドリュー入り★超厳選極旨南仏3本セット13,200円2025/10/24スパークリングワイン セット 第190弾！ベス5,478円2025/10/24赤ワイン セット 送料無料 ピノ・ノワール 三10,450円よく一緒に購入されている商品ニットナウス ソラ 2022 3,168円ヴェーニンガー フルミント・フォム・カルク 23,608円ブリュンデルマイヤー カンプタール・リースリン3,938円1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家の子供たちによるワイン！ 現当主、ハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアによるワインです！ オーストリア・ブルゲンラント州・ノイジードラーゼ・ゴルスのテロワールを表現した軽やかだけどうまみたっぷりの新感覚のワインたち！ ビオディナミ農法実践、土着品種を主に使用、自然発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤微量！ 白のマニラは3品種のブレンド、「柔らかで厚みのある果実味と程よい酸としっかりとしたミネラル。ストラクチャーは滑らかで、のびやかな印象。」 カリスマ生産者の息子たちが造る個性派ワインたち！ [アンドレアス、リディア＆マーティン ニットナウス / マニラ・ヴァイス] 1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家、現当主のカリスマ生産者のハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアはハンス氏の哲学を受け継ぎ、さらに個性的なワインを造りだしています！ スタイリッシュで軽やかでナチュラル！新感覚のワインを造りだしています！ 畑はブルゲンラント州、ノイジードル湖の北岸東側とゴルスの町の周囲と、西側ヨイスの町の周りにも畑を持ち、ビオディナミ農法を実践。 軽やかなのに、うまみたっぷり！ 3品種のブレンドで、色々なお食事にも合わせやすい！ [アンドレアス、リディア＆マーティン ニットナウス / マニラ・ヴァイス 2022] このワインを造るのは、1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家、現当主のカリスマ生産者のハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディア。 現当主であるハンス・ニットナウスと妻アニータは、 1980 年代に葡萄園を引き継ぎ、その地域のテロワールを最大に反映したワイン造りに全力を注いできました。長年ビオディナミ農法に取り組み、ブルゲンランドを代表する生産者で、このエリアの発展の立役者の一人となります。 畑はノイジードル湖の北岸東側とゴルスの町の周囲と、西側ヨイスの町の周りにも畑を持ち、主な品種はブラウフレンキッシュ、ツバイゲルト等、土着品種を中心に栽培しています。 そんなカリスマ生産者のハンスの二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアが現在、新しい世代として、父とは別のワイン作りを2018年よりスタートさせたのがご紹介するワインです。 元々、父ハンスは、ビオディナミ農法、手摘み、自然発酵、そしてワイン造りへの低介入アプローチが中心となり、ワイン作りを行ってきました。そのため、彼らは自然とより一層、介入を抑えたワイン作りを行い、父に敬意を表しつつ、また新しく独自のスタイルを確立する為、葡萄畑では父の哲学を継承しつつ、セラーでは異なる道を進むことを決断しました。 マーティンは、クリエイティブな面とワイナリーの改装などに携わり、リーダー的な存在。アンドレアスは、父以外にフランスで醸造を学び、地下セラーのカギを引き継ぎ、重要な立ち位置にいます。またリディアは、デスキクワークを中心に、創造的で二人の兄弟をまとめ、サポートをしています。父と同様にビオディナミ農法、土着品種中心の栽培を引き継ぎ、硫黄の使用は、ボトリング時のみ、ごく少量、また樽は殆ど使用せず、粘土製のアンフォラやステンレスタンク、そして、様々な発酵槽を取り入れて、人的介入をより抑えて、セラーで向き合っています。ノイジードル湖の北側にあるグリューナー・ヴェルトリーナーやヴェルシュリースリングなど、このエリアでの白葡萄の可能性、またワインの発想に対しても白葡萄と黒葡萄のブレンド発酵、また父の代名詞であるブラウフレンキッシュをよりジューシーでライトに仕立てるなど、実験的かつ挑戦的な醸造を行い、独自のスタイルを作りだしています。 定番の白、マニラ・ヴァイスは、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴェルシュリースリング、ヴァイス・ブルグンダーのブレンド。 畑はノイジードル湖西側、ライタ山脈。土壌は品種によって異なりますが、ロームと石灰岩と小石の多い粘土質土壌等。 9月上旬に手摘みにて収穫。グリューナー・フェルトリーナーはフットストンプされ、全房にてステンレススチールで5日間スキンコンタクト、ヴェルシュリースリングは除梗し圧縮、ステンレスタンクにて自然発酵。ヴァイス・ブルグンダーは除梗され、1,500リットルの使用済みオーク樽で自然発酵。ブレンドしたのち、数か月間ステンレスタンクで熟成。無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、10mg以下の硫黄を使用。 試飲のコメントは、「濁りがある明るい麦わら色。青りんご、ライム、ハーブ、マルメロの印象から、時間の経過とともに、白桃、洋梨、カモミールなど香り。柔らかで厚みのある果実味と程よい酸としっかりとしたミネラル。ストラクチャーは滑らかで、のびやかな印象。余韻にシトラスの皮のニュアンス。」前菜系からお魚料理、軽めの白身のお肉ならメインディッシュまで使えそう。軽やかだけど程よいリッチさ、優しい余韻、若い世代のセンスの良さが感じられるワインです。ぜひお試しくださいませ。

[2021] Soalheiro Granitソアリェイロ グラニット

■ヴィーニョヴェルデのバラエティー ソアリュイロ お勧めです！！ ソアリェイロは、アルヴァリーニョのトップ生産者のひとりとしての国内外から認められている。 ポルトガル最北端のメルガソは、山々に囲まれ、降雨量・気温・日照量など、 アルヴァリーニョ種が生育するのにベストと言える条件を備えている。 この特殊なマイクロクライメイト(微小気候)を利用し、1974年にジョアン・アントニオ・ セルデイラ氏が最初にアルヴァリーニョ種を植え、1982年に初めて「ソアリェイロ」ブランド をリリースした。 「ソアリェイロ」という名前は畑の中でも最も日当たりの良い場所の名前から由来している。 大部分の畑の葡萄は有機農法で栽培されており、動植物の生物多様性を促進している。 また、醸造設備についても、品質向上のため、何年にもわたって近代化が行われてきた。 これらは全て、常に最高品質のアルヴァリーニョ種を生み出すためのものである。 ブドウ品種：アルヴァリーニョ100％ 標高約400メートルの花崗岩土壌の小さな畑の中のよりミネラル分が多く肥沃度 が低い区画のブドウを使用。圧搾後発酵前に、マストは清澄される。 通常の白ワインより高い温度のステンレスタンクに入れて発酵させることにより、 アルヴァリーニョの自然な果実味のキャラクターがこのワインに求めている繊細な ミネラル感を損なわないようにしています。 櫂つきを行い、細かい澱とともに熟成することによってワインに骨格を与えたのち、ボトリングを行う。

【6本～送料無料】500ml ショプロニ ゼニット レイト ハーヴェスト 2018 ヴィンツェレール 甘口 白ワイン ゼニット ハンガリー

Soroni Zenit Late Harvest Vincellerヴィンツェレール （詳細はこちら）Mitlere Steiner（ミットレレ・シュタイナー）という偉大な畑での樹齢の高い葡萄から造られる甘口ワインで、オーストリアのRuster Ausbruch（ルスター・アウスブルッフ）という貴腐葡萄を使用した甘口ワインと同じ醸造方法で造られます。 このようなワインを造るにはフェルテー湖の特別な微気候が必要不可欠です。500mlゼニットハンガリー・ショプロンショプロン甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーションショプロニ ゼニット レイト ハーヴェスト ヴィンツェレールSoroni Zenit Late Harvest Vinceller生産者情報ヴィンツェレール Vincellerハンガリーは東ヨーロッパ内でも最も長いワイン造りの歴史をもつ国のひとつ！ショブロンは古代ローマ時代からのワイン生産地！その歴史は紀元前のケルト人によるワイン造りから始まり、やがてローマ人へと受け継がれました。ドナウ川が流れ、「ブダの王宮」と呼ばれ世界中から観光客を集めている荘厳な歴史的建造物を誇る首都ブダペストから、西へ200kmほど行くと、オーストリアとハンガリーの国境に到着します。ショブロンの町は、まさにこの国境周辺地帯にあります。ナポレオン戦争時代に金銭の代替となったケークフランコシュショブロンで古くから栽培されている黒ブドウ品種としては、ケークフランコシュが有名です。なぜ有名かというと、なんとナポレオン戦争の当時、通貨の代用とされるほどに価値が確立していたからなのです。そんな名醸地ショブロンで3軒のブドウ栽培農家が創設したワイナリー”ヴィンツェレール”ヴィンツェレールは、ショブロンにある3軒のブドウ栽培農家、モルナール家、ピレル家、そしてシャージュディ家が協力して1986年に設立したワイナリーです。醸造のイニシアティブを握るのはモルナール家のティボル氏です。ティボル氏はハンガリーの醸造学校を卒業したあと、オーストリアで数年にわたり醸造の経験をかさね、現在はヴィンツェレールの醸造の要として手腕を発揮しています。風光明美な国立公園内に広がるブドウ畑ハンガリーとオーストリアの国境をまたいで両国に横たわるフェルテー湖は、ハンガリー国立公園の一部となっています。その湖畔にひろがる13.5ヘクタールほどのヴィンツェレール社のブドウ畑には白ブドウのゼニットやツェルト・ヴェルティーニ、黒ブドウのツヴァイゲルト、ケークフランコシュなどを中心とするブドウ品種が栽培されています。地域の気候や土壌などの自然環境を最大限に生かした葡萄栽培を実践し、基本に忠実な醸造にこだわり土地の魅力を伝えることをワイナリーのミッションとしています。

ファランギーナ主体のハイ・コストパフォーマンスワインです。「アルベンテ」という名前は「白い」という意味のラテン語「アルブス」に由来しています。フェウディ ディ サン グレゴリオ アルベンテ ヴィーノ ビアンコ N.V. 正規品 辛口 白ワイン 750ml 【フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ】◆ギフト対応◆アルベンテ ヴィーノ ビアンコ N.V.

Feudi di San Gregorio Albente Vino Bianco N.V. ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚やわらかな口当たりとフレッシュな酸を持つ、ファランギーナ主体のハイ・コストパフォーマンスワイン。“アルベンテ”という名前は「白い」という意味のラテン語“アルブス”に由来しています。麦わら色を帯びた輝きのあるイエロー、白い花や青リンゴを感じる香り。やわらかな口当たりとフレッシュな酸を持つ味わいでミネラルも効いており、アンティパスト、パスタ、シーフードと相性抜群。食事と合わせて真価を発揮する白ワインです。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ イタリア・カンパーニア州 白 ファランギーナ 100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル - ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

白ワインルネ ルヌー ボンヌゾー キュヴェ ゼニット [2002] 500ml 白 Rene RENOU Bonnezeaux Cuvee Zenith

色 タイプ 白／甘口 品種 シュナン・ブラン100% 容量 500ml 産地 フランス ロワール !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 白ワイン

【6本～送料無料】500ml ボンヌゾー キュヴェ ゼニット 2004 ルネ ルヌー 甘口 白ワイン シュナン ブラン フランス

Bonnezeaux Cuvee Zenith Rene Renouルネ ルヌー （詳細はこちら）シュナン ブラン 100%500mlシュナン ブランフランス・ロワール・アンジュー ソーミュールボンヌゾーAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

素直な味わいのワインを造ることで、自分たちの土地を表現している生産者ゼニット[2017]ヴィンツェレール 白 750ml Zenit [Vinceller] ハンガリー 白ワイン

ハンガリー ショプロン地方の白ワイン「ヴィンツェレール[2017]ゼニット」 湖面の静寂を思い起こさせる穏やかさと、果実感を兼ね備えた辛口白ワイン 粘板岩に雲母が多く含まれ森林由来の土が重なる畑で育った葡萄で、発酵はステンレスタンクを使用。発酵後に3か月ほどステンレスタンクで寝かせフィルターにかけます。柑橘系のクリアな果実感が特徴の辛口白ワインヴィンツェレール Vinceller 歴史あるワイン生産地、ハンガリーの北西部 ハンガリーの北西部でオーストリアとの国境にあるショプロンの周辺は、古くからワインの生産がさかんなエリアです。国境に位置するフェルテー湖（オーストリアではノイジードル湖）の周辺に広がり、ワインの産地としてはハンガリー国内でも有数の規模を誇ります。歴史的にも非常に古く、記録によれば、およそ2,000年前にもさかのぼる古代ローマ時代にはすでに葡萄の栽培がさかんに行われていたとされています。古くから生産されている品種としては、黒葡萄のケークフランコシュ（オーストリアではブラウフレンキッシュ）などがあり、このエリアのケークフランコシュの品質は、19世紀ナポレオン戦争時代、ナポレオンの侵略がこのエリアに達した頃、金銭取引の代用として認められていたほど上質なものであったという記録が残されています。 3つの家族が協力し、1つのワイナリーを設立 このような歴史に支えられた由緒ある産地で、長く葡萄の栽培に携わってきた3つの家族が協力し、1つのワイナリーを立ち上げました。モルナール家、ピレル家、シャージュディ家が1986年に設立した、ヴィンツェレールです。設立後30年が過ぎた現在でもワイナリーのオーナーはこの3家族が名を連ね、なかでもモルナール家のティボル氏の主導で醸造が行われています。ティボル氏は、醸造学校を卒業した後、オーストリアのミッテルブルゲンラント・ホリチョンにあるアントン・イビィで約4年間、その後、カンプタールのランゲンロイスにあるフレッド・ロイマーで経験を積み、ヴィンツェレールの醸造の要となり手腕をふるっています。 基本に忠実な醸造にこだわり土地の魅力を伝える フェルテー湖のある国立公園内に広がる農園の面積は、13.5ha。栽培されている品種は、白葡萄ではゼニットやツェルト・ヴェルティーニ（グリューナー・フェルトリーナー）、黒葡萄ではツヴァイゲルト、ケークフランコシュなどが中心です。このエリアの地場品種であるゼニットは、1951年にエゼルヨー種とブーヴィエ種の交配で生まれた品種で、ハンガリー国内では北西部のバラトンフレド・チョパクやショプロン周辺で栽培されています。その特徴は、早熟・高い酸・十分な糖度。アロマは、レモンやライムのさわやかな柑橘系と、リンゴのフルーティーな香り。辛口ではミネラル豊か、甘口ではライチやアプリコットのようなスイートな香りも魅力です。地域の気候や土壌などの自然環境を最大限に生かした葡萄栽培を実践し、基本に忠実な醸造にこだわり土地の魅力を伝えることをワイナリーのミッションとしています。 Information 湖面の静寂を思い起こさせる穏やかさと、果実感を兼ね備えた辛口白ワイン。畑の所有面積は4.5ha。樹齢4年から30年程度までの葡萄がグイヨ仕立てで栽培されています。土壌は、粘板岩に雲母が多く含まれ、森林由来の土が重なっています。収穫は機械と手摘みの両方で、発酵はステンレスタンクを使用。発酵後におよそ3か月間ステンレスタンクで寝かせ、フィルターにかけてボトリングします。柑橘系の香りとジューシーさがあふれる味わい。クリアな果実感とすっきりとした後味が特徴の辛口白ワインです。現地の人は、ポークとパプリカやマジョラム、タイムが入ったハンガリアンシチューや、チキンの炒め物と一緒に楽しみます。?テイスティングコメント?ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘の香りとジューシーさが際立ちます。クリアな果実感で後味すっきりの辛口白ワインです。 生産地 ハンガリー ショプロン 商品名 ゼニット 作り手 ヴィンツェレール 格付・認証 ショプロン 生産年 2017年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ゼニット 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

【全品ポイント2倍！27日9:59まで】オーセイ デュレス レ オテ ／ドメーヌ ピエール ヴァンサン 2023年 750ml【フランス／ブルゴーニュ白】【正規品】【白ワイン ブルゴーニュ 辛口 ギフト 贈り物 プレゼント】

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いCôte de Beaune / Auxey-Duressesドメーヌ ピエール ヴァンサン ブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ■ドメーヌ概要 ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、 ドメーヌ ド ラ ヴージュレ で2006～2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017～2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドンロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限シンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20％程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。 白：時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤：レジョナル以外は全房50％使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 オーセイ・デュレス レ オテ ムルソーに隣接し、斜面上部に位置する村名区画。東向きの0.1haの畑11で魚卵状石灰岩を多く含む粘土石灰質土壌。 リンゴや熟したレモンとライムの皮、白い花のニュアンス。口当たりはやさしく甘味があり、その後に印象的な深みと集中力があります。心地よい酸味に加え、石のニュアンスがあり、しっかりと伸びるフィニッシュ。数年後が楽しみな魅力的なワイン。 源語名 AUXEY-DURESSES LES HAUTES ヴィンテージ 2023 原産国名 フランス 産地名 ブルゴーニュ 地域名 コート ド ボーヌ アペラシオン名 AOP オーセイ・デュレス 生産者名 ドメーヌ ピエール ヴァンサン 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% 味わい 辛口 アルコール度数 12.5% ワインアドヴォケイト (90-91)[2025/01] アランメドウズ 87-90[2025/06] その他評価情報 ヴィノス[2024/06](90-92) 農法 ビオディナミ/ビオロジック 栓の種類 コルク 飲み頃温度 10℃～14℃

【全品ポイント2倍！27日9:59まで】シャサーニュ モンラッシェ ラ プラティエール／ドメーヌ ピエール ヴァンサン 2023年 750ml【フランス／ブルゴーニュ白】【正規品】【白ワイン ブルゴーニュ 辛口 ギフト 贈り物 プレゼント】

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いCôte de Beaune / Auxey-Duressesドメーヌ ピエール ヴァンサン ブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ■ドメーヌ概要 ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、 ドメーヌ ド ラ ヴージュレ で2006～2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017～2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドンロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限シンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20％程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。 白：時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤：レジョナル以外は全房50％使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 シャサーニュ・モンラッシェ ラ プラティエール 村名区画ラ プラティエールに0.34haの畑。南東向きの粘土石灰質土壌。 洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。 原語名 CHASSAGNE-MONTRACHET LA PLATIERE 原産国名 フランス 産地名 ブルゴーニュ 地域名 コート ド ボーヌ アペラシオン名 AOP シャサーニュ・モンラッシェ 生産者名 ドメーヌ ピエール ヴァンサン 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% 味わい 辛口 アルコール度数 12.5% ワインアドヴォケイト (90-92)[2025/01] アランメドウズ 87-89[2025/06] その他評価情報 ヴィノス[2024/06](89-91) 飲み頃温度 10℃～14℃

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ 一級 オー ヴェルジュレス ブラン 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 重厚ボトルSavigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ サヴィニレボーヌ村 AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml JANコード4573542530312 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか4413本のみ)・重厚ボトル＆金のロウ封印キャップ・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人による愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品 Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023 Domaine Pierre VINCENT AOC Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかも貴重なサヴィニ・レ・ボーヌの珍しい辛口白ワイン！しかも全生産量の12％しか入手できない珍しいサヴィニの白！しかも一級のサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス！銘醸のシャサーニュ・モンラッシェのようなボリューム感と複雑性を兼ね備えたワインで、キレのよい酸味と生き生きとした果実味が非常に素晴しい逸品！ しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！によるサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰！ このワインでRVF誌2026年版星付94点＆ジャスパーモリス驚異の89-91点＆ティムアトキン驚異の92点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の89-91点＆ヴィノス誌91-93点獲得！絶賛コメントは『「白桃、軽いレモンの皮、そしてわずかにカキ殻の香りを持つピクセル化されたブーケを呈しています。口当たりは非常にバランスが取れており、重量感と濃縮感が印象的です。乾燥したハチミツやマルメロのニュアンスが現れ、わずかなミネラル感が感じられます。これはシリーズのダークホースです。見逃さないでください。91-93点」』 アランメドウのバーガウンドの絶賛コメントは『やや熟成が進み、より複雑な香りは、様々な白果樹の果実の香り、土の香り、そして上品な花のトップノートで構成されている。中程度のボディの味わいは、しっかりとした濃縮感と豊かさが極まりなく、骨の髄まで乾いた、素朴でタンニンが際立つフィニッシュとは顕著な対照をなす。このよく造られたワインは洗練さで賞を取ることはないだろうが、力強く豪快な白ワインを好むなら、まさにあなたにぴったりの一本だ。』と大注目！ また、ピエール・ヴァンサン氏自らのこのワインへのコメントは『品種：シャルドネ。面積：0.5892ヘクタールの区画。1989年と1999年に植樹。土壌：石灰質。東向き。耕作後、草を植えた土壌で、投入物はごくわずか。手摘みで、系統的な選別を行う。成熟度の経過を観察し、収穫期を慎重に決定。サヴィニー・レ・ボーヌにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、丘の上部に位置し、シャルドネではかなり珍しい。サヴィニー・レ・ボーヌとペルナン・ヴェルジュレスにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、非常に長く広い面積を占めている。この名前は、古典のフランス語のVergel (l) e「小さな棒、小さな枝」に由来しています。かつてこの地では、細長い帯状の土地で畑が耕作されていました。この地名が初めて登場するのは、1234年のノートルダム・ド・ボーヌの殉教者録です。 長くて穏やかな空気圧による圧搾後、圧搾から一晩かけて清澄化を行います。アルコール発酵は一部ステンレスタンクで行われます。その後、ワインは樽（約15%が新樽）に移され、マロラクティック発酵が行われます。その後、12ヶ月間の熟成が行われます。最終的には、ステンレスタンクで下抜きを行い、6ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。』とコメント！ サヴィニーの一級の中でも最良区画、しかもピノ・ノワールではなくシャルドネで造られる逸品！白い花と果実のアロマが特徴で、しなやかな口当たりで大人気の究極辛口白！ (花やフルーツやミネラルのアロマに、絹のように滑らかな舌触り。豊かな構造！広がりのある個性の究極辛口白ワイン！) が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」（Diplome National d'Oenologue）の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン（Domaine Pierre Vincent）の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル（Domaine des Terres de Velle）。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 ■ぶどう品種：シャルドネ ■葡萄畑面積：0.5892ha このワインでRVF誌2026年版星付94点＆ジャスパーモリス驚異の89-91点＆ティムアトキン驚異の92点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の89-91点＆ヴィノス誌91-93点獲得！絶賛コメントは『「白桃、軽いレモンの皮、そしてわずかにカキ殻の香りを持つピクセル化されたブーケを呈しています。口当たりは非常にバランスが取れており、重量感と濃縮感が印象的です。乾燥したハチミツやマルメロのニュアンスが現れ、わずかなミネラル感が感じられます。これはシリーズのダークホースです。見逃さないでください。91-93点」』 サヴィニーの一級の中でも最良区画、しかもピノ・ノワールではなくシャルドネで造られる逸品！白い花と果実のアロマが特徴で、しなやかな口当たりで大人気の究極辛口白！ (花やフルーツやミネラルのアロマに、絹のように滑らかな舌触り。豊かな構造！広がりのある個性の究極辛口白ワイン！) が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷！

サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ 一級 オー ヴェルジュレス ブラン 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 重厚ボトル

■商品名サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか4413本のみ)・重厚ボトル＆金のロウ封印キャップ・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人による愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品 ■英名Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023 Domaine Pierre VINCENT AOC Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc ■商品説明超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかも貴重なサヴィニ・レ・ボーヌの珍しい辛口白ワイン！しかも全生産量の12％しか入手できない珍しいサヴィニの白！しかも一級のサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス！銘醸のシャサーニュ・モンラッシェのようなボリューム感と複雑性を兼ね備えたワインで、キレのよい酸味と生き生きとした果実味が非常に素晴しい逸品！ しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！によるサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰！ このワインでRVF誌2026年版星付94点＆ジャスパーモリス驚異の89-91点＆ティムアトキン驚異の92点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の89-91点＆ヴィノス誌91-93点獲得！絶賛コメントは『「白桃、軽いレモンの皮、そしてわずかにカキ殻の香りを持つピクセル化されたブーケを呈しています。口当たりは非常にバランスが取れており、重量感と濃縮感が印象的です。乾燥したハチミツやマルメロのニュアンスが現れ、わずかなミネラル感が感じられます。これはシリーズのダークホースです。見逃さないでください。91-93点」』 アランメドウのバーガウンドの絶賛コメントは『やや熟成が進み、より複雑な香りは、様々な白果樹の果実の香り、土の香り、そして上品な花のトップノートで構成されている。中程度のボディの味わいは、しっかりとした濃縮感と豊かさが極まりなく、骨の髄まで乾いた、素朴でタンニンが際立つフィニッシュとは顕著な対照をなす。このよく造られたワインは洗練さで賞を取ることはないだろうが、力強く豪快な白ワインを好むなら、まさにあなたにぴったりの一本だ。』と大注目！ また、ピエール・ヴァンサン氏自らのこのワインへのコメントは『品種：シャルドネ。面積：0.5892ヘクタールの区画。1989年と1999年に植樹。土壌：石灰質。東向き。耕作後、草を植えた土壌で、投入物はごくわずか。手摘みで、系統的な選別を行う。成熟度の経過を観察し、収穫期を慎重に決定。サヴィニー・レ・ボーヌにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、丘の上部に位置し、シャルドネではかなり珍しい。サヴィニー・レ・ボーヌとペルナン・ヴェルジュレスにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、非常に長く広い面積を占めている。この名前は、古典のフランス語のVergel (l) e「小さな棒、小さな枝」に由来しています。かつてこの地では、細長い帯状の土地で畑が耕作されていました。この地名が初めて登場するのは、1234年のノートルダム・ド・ボーヌの殉教者録です。 長くて穏やかな空気圧による圧搾後、圧搾から一晩かけて清澄化を行います。アルコール発酵は一部ステンレスタンクで行われます。その後、ワインは樽（約15%が新樽）に移され、マロラクティック発酵が行われます。その後、12ヶ月間の熟成が行われます。最終的には、ステンレスタンクで下抜きを行い、6ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。』とコメント！ サヴィニーの一級の中でも最良区画、しかもピノ・ノワールではなくシャルドネで造られる逸品！白い花と果実のアロマが特徴で、しなやかな口当たりで大人気の究極辛口白！ (花やフルーツやミネラルのアロマに、絹のように滑らかな舌触り。豊かな構造！広がりのある個性の究極辛口白ワイン！) が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ ■生産年2023 ■生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 ■生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ サヴィニレボーヌ村 AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン ■タイプ白 辛口 ■ブドウの品種シャルドネ ■内容量750ml ■JANコード4573542530312 ■商品番号0102021060114ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」（Diplome National d'Oenologue）の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン（Domaine Pierre Vincent）の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル（Domaine des Terres de Velle）。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか4413本のみ)・重厚ボトル＆金のロウ封印キャップ・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人による愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品 Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023 Domaine Pierre VINCENT AOC Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ サヴィニレボーヌ村 AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン タイプ白 辛口 ブドウ品種シャルドネ 内容量750ml JANコード4573542530312 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかも貴重なサヴィニ・レ・ボーヌの珍しい辛口白ワイン！しかも全生産量の12％しか入手できない珍しいサヴィニの白！しかも一級のサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス！銘醸のシャサーニュ・モンラッシェのようなボリューム感と複雑性を兼ね備えたワインで、キレのよい酸味と生き生きとした果実味が非常に素晴しい逸品！ しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！によるサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰！ このワインでRVF誌2026年版星付94点＆ジャスパーモリス驚異の89-91点＆ティムアトキン驚異の92点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の89-91点＆ヴィノス誌91-93点獲得！絶賛コメントは『「白桃、軽いレモンの皮、そしてわずかにカキ殻の香りを持つピクセル化されたブーケを呈しています。口当たりは非常にバランスが取れており、重量感と濃縮感が印象的です。乾燥したハチミツやマルメロのニュアンスが現れ、わずかなミネラル感が感じられます。これはシリーズのダークホースです。見逃さないでください。91-93点」』 アランメドウのバーガウンドの絶賛コメントは『やや熟成が進み、より複雑な香りは、様々な白果樹の果実の香り、土の香り、そして上品な花のトップノートで構成されている。中程度のボディの味わいは、しっかりとした濃縮感と豊かさが極まりなく、骨の髄まで乾いた、素朴でタンニンが際立つフィニッシュとは顕著な対照をなす。このよく造られたワインは洗練さで賞を取ることはないだろうが、力強く豪快な白ワインを好むなら、まさにあなたにぴったりの一本だ。』と大注目！ また、ピエール・ヴァンサン氏自らのこのワインへのコメントは『品種：シャルドネ。面積：0.5892ヘクタールの区画。1989年と1999年に植樹。土壌：石灰質。東向き。耕作後、草を植えた土壌で、投入物はごくわずか。手摘みで、系統的な選別を行う。成熟度の経過を観察し、収穫期を慎重に決定。サヴィニー・レ・ボーヌにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、丘の上部に位置し、シャルドネではかなり珍しい。サヴィニー・レ・ボーヌとペルナン・ヴェルジュレスにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、非常に長く広い面積を占めている。この名前は、古典のフランス語のVergel (l) e「小さな棒、小さな枝」に由来しています。かつてこの地では、細長い帯状の土地で畑が耕作されていました。この地名が初めて登場するのは、1234年のノートルダム・ド・ボーヌの殉教者録です。 長くて穏やかな空気圧による圧搾後、圧搾から一晩かけて清澄化を行います。アルコール発酵は一部ステンレスタンクで行われます。その後、ワインは樽（約15%が新樽）に移され、マロラクティック発酵が行われます。その後、12ヶ月間の熟成が行われます。最終的には、ステンレスタンクで下抜きを行い、6ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。』とコメント！ サヴィニーの一級の中でも最良区画、しかもピノ・ノワールではなくシャルドネで造られる逸品！白い花と果実のアロマが特徴で、しなやかな口当たりで大人気の究極辛口白！ (花やフルーツやミネラルのアロマに、絹のように滑らかな舌触り。豊かな構造！広がりのある個性の究極辛口白ワイン！) が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャサーニュ モンラッシェ ラ プラティエール 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ シャサーニュモンラッシェ村 AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 内容量750ml JANコード4573542530275 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・年産(全世界に)わずか2654本のみ)・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人ピエール・ヴァンサンの自社畑100%！愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・初VTにしてジャスパーモリス驚異の90-92点＆ティムアトキン驚異の91点＆ヴィノス誌驚異の89-91点・金のロウ封印キャップ Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Chassagne-Montrachet Blanc 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの三大銘醸地のひとつ！厚みがあり、アーモンドやヘーゼルナッツに白い花のアロマで有名！しかもミネラルや酸味も十分にあり、長熟ワインとしても有名！なシャサーニュ・モンラッシェ！しかもシャサーニュの白！白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ・特級やバタール・モンラッシェ・特級、クリオ・バタール・モンラッシェなどの世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！ しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！による一級畑のトップ3 (ベスト3) 銘醸畑のひとつ！ラ・ブドリオットとモルジョのすぐ近くの銘醸村名畑 ラ・プラティエールの自社畑100% ！ ドメーヌからのコメントは『粘土石灰質。 モルジュオ修道院の方向に面した南東向きの場所に位置しています。 土壌は耕作後に草地化され、ほとんど肥料は使用されません。 収穫は手作業で行われ、選果は徹底的に行われます。 収穫日は、成熟の状況に応じて慎重に決定されます。 これは村の下にあるモルジョの畑と呼ばれる同じくらい長い区画に平行した長い区画です。 かつては古い畑でした。 醸造 プレスは長時間かつ穏やかに行い、プレス後に一晩だけ清澄（デブルバージュ）します。 アルコール発酵は部分的にステンレスタンクで行われます。 その後、ワインは木樽に入れられ（新樽は約15％）、マロラクティック発酵が行われ、続いて12か月間熟成されます。 最終的にステンレスタンクでの取り出し（サブティラージュ）を行い、ビン詰め前に6か月間熟成させます。』とコメント！ このシャサーニュ・モンラッシェ ラ・プラティエール [2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でアランメドウのバーガウンドでの絶賛コメントは『広がりのある香りは、アーモンドペースト、ガソリン、ローズマリーオイル、ナシ、そして見事に巧みに使われた木の香りを自由に放ちます。豊かで美味しく、しっかりとしたボリュームのある味わいは、しっかりとした、ほどよくタンニンを感じるやや素朴な余韻で締めくくられます。また、力強く大胆なワインであり、余韻を丸くするためには少なくとも2-3年の熟成が必要です。』と大注目！ ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得！絶賛コメントは『色はよりレモンイエロー。香りはあまり強くない。しばらくすると、熟したレモンの皮の香りが現れ、口の中で豊かに広がる。まだ柑橘の皮に浸されたかのような、清らかな白い果実の後味が感じられる。90-92 点ジャスパー・モリス - インサイド・ブルゴーニュ』と絶賛！ ヴィノス誌驚異の89-91点で絶賛コメントは『ル・シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール 2023 は、香りにわずかに甲殻類のニュアンスを感じます。口に含むとより有望で調和がとれており、滑らかな質感とさわやかな酸味があり、フィニッシュには果樹園の果実を感じます。非常に美しい。89-91点』とこれまた大注目！ ラ・プラティエールの自社畑小区画 (わずか0.34ha) 。南東向きの粘土石灰質土壌。1990年に植樹したブドウ。12ヶ月樽熟成 (新樽15％) した後、タンクにて6ヶ月熟成で造られるこの2023年は洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷。 ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」（Diplome National d'Oenologue）の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン（Domaine Pierre Vincent）の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル（Domaine des Terres de Velle）。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 ■土壌：粘土石灰質 アランメドウのバーガウンドでの絶賛コメントは『広がりのある香りは、アーモンドペースト、ガソリン、ローズマリーオイル、ナシ、そして見事に巧みに使われた木の香りを自由に放ちます。豊かで美味しく、しっかりとしたボリュームのある味わいは、しっかりとした、ほどよくタンニンを感じるやや素朴な余韻で締めくくられます。また、力強く大胆なワインであり、余韻を丸くするためには少なくとも2-3年の熟成が必要です。』と大注目！ ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得！ヴィノス誌驚異の89-91点！ この2023年は洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷。

シャサーニュ モンラッシェ ラ プラティエール 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 AOCシャサーニュ モンラッシェ

■商品名シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・年産(全世界に)わずか2654本のみ)・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人ピエール・ヴァンサンの自社畑100%！愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・初VTにしてジャスパーモリス驚異の90-92点＆ティムアトキン驚異の91点＆ヴィノス誌驚異の89-91点・金のロウ封印キャップ ■英名Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Chassagne-Montrachet Blanc ■商品説明超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの三大銘醸地のひとつ！厚みがあり、アーモンドやヘーゼルナッツに白い花のアロマで有名！しかもミネラルや酸味も十分にあり、長熟ワインとしても有名！なシャサーニュ・モンラッシェ！しかもシャサーニュの白！白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ・特級やバタール・モンラッシェ・特級、クリオ・バタール・モンラッシェなどの世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！ しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！による一級畑のトップ3 (ベスト3) 銘醸畑のひとつ！ラ・ブドリオットとモルジョのすぐ近くの銘醸村名畑 ラ・プラティエールの自社畑100% ！ ドメーヌからのコメントは『粘土石灰質。 モルジュオ修道院の方向に面した南東向きの場所に位置しています。 土壌は耕作後に草地化され、ほとんど肥料は使用されません。 収穫は手作業で行われ、選果は徹底的に行われます。 収穫日は、成熟の状況に応じて慎重に決定されます。 これは村の下にあるモルジョの畑と呼ばれる同じくらい長い区画に平行した長い区画です。 かつては古い畑でした。 醸造 プレスは長時間かつ穏やかに行い、プレス後に一晩だけ清澄（デブルバージュ）します。 アルコール発酵は部分的にステンレスタンクで行われます。 その後、ワインは木樽に入れられ（新樽は約15％）、マロラクティック発酵が行われ、続いて12か月間熟成されます。 最終的にステンレスタンクでの取り出し（サブティラージュ）を行い、ビン詰め前に6か月間熟成させます。』とコメント！ このシャサーニュ・モンラッシェ ラ・プラティエール [2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でアランメドウのバーガウンドでの絶賛コメントは『広がりのある香りは、アーモンドペースト、ガソリン、ローズマリーオイル、ナシ、そして見事に巧みに使われた木の香りを自由に放ちます。豊かで美味しく、しっかりとしたボリュームのある味わいは、しっかりとした、ほどよくタンニンを感じるやや素朴な余韻で締めくくられます。また、力強く大胆なワインであり、余韻を丸くするためには少なくとも2-3年の熟成が必要です。』と大注目！ ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得！絶賛コメントは『色はよりレモンイエロー。香りはあまり強くない。しばらくすると、熟したレモンの皮の香りが現れ、口の中で豊かに広がる。まだ柑橘の皮に浸されたかのような、清らかな白い果実の後味が感じられる。90-92 点ジャスパー・モリス - インサイド・ブルゴーニュ』と絶賛！ ヴィノス誌驚異の89-91点で絶賛コメントは『ル・シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール 2023 は、香りにわずかに甲殻類のニュアンスを感じます。口に含むとより有望で調和がとれており、滑らかな質感とさわやかな酸味があり、フィニッシュには果樹園の果実を感じます。非常に美しい。89-91点』とこれまた大注目！ ラ・プラティエールの自社畑小区画 (わずか0.34ha) 。南東向きの粘土石灰質土壌。1990年に植樹したブドウ。12ヶ月樽熟成 (新樽15％) した後、タンクにて6ヶ月熟成で造られるこの2023年は洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷。 ■生産年2023 ■生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 ■生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ シャサーニュモンラッシェ村 AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン ■タイプ白 辛口 ■内容量750ml ■JANコード4573542530275 ■商品番号0102021060046ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」（Diplome National d'Oenologue）の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン（Domaine Pierre Vincent）の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル（Domaine des Terres de Velle）。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・年産(全世界に)わずか2654本のみ)・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人ピエール・ヴァンサンの自社畑100%！愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・初VTにしてジャスパーモリス驚異の90-92点＆ティムアトキン驚異の91点＆ヴィノス誌驚異の89-91点・金のロウ封印キャップ Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Chassagne-Montrachet Blanc 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ シャサーニュモンラッシェ村 AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン タイプ白 辛口 内容量750ml JANコード4573542530275 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの三大銘醸地のひとつ！厚みがあり、アーモンドやヘーゼルナッツに白い花のアロマで有名！しかもミネラルや酸味も十分にあり、長熟ワインとしても有名！なシャサーニュ・モンラッシェ！しかもシャサーニュの白！白ワインの最高峰！ル・モンラッシェ・特級やバタール・モンラッシェ・特級、クリオ・バタール・モンラッシェなどの世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！ しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！による一級畑のトップ3 (ベスト3) 銘醸畑のひとつ！ラ・ブドリオットとモルジョのすぐ近くの銘醸村名畑 ラ・プラティエールの自社畑100% ！ ドメーヌからのコメントは『粘土石灰質。 モルジュオ修道院の方向に面した南東向きの場所に位置しています。 土壌は耕作後に草地化され、ほとんど肥料は使用されません。 収穫は手作業で行われ、選果は徹底的に行われます。 収穫日は、成熟の状況に応じて慎重に決定されます。 これは村の下にあるモルジョの畑と呼ばれる同じくらい長い区画に平行した長い区画です。 かつては古い畑でした。 醸造 プレスは長時間かつ穏やかに行い、プレス後に一晩だけ清澄（デブルバージュ）します。 アルコール発酵は部分的にステンレスタンクで行われます。 その後、ワインは木樽に入れられ（新樽は約15％）、マロラクティック発酵が行われ、続いて12か月間熟成されます。 最終的にステンレスタンクでの取り出し（サブティラージュ）を行い、ビン詰め前に6か月間熟成させます。』とコメント！ このシャサーニュ・モンラッシェ ラ・プラティエール [2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でアランメドウのバーガウンドでの絶賛コメントは『広がりのある香りは、アーモンドペースト、ガソリン、ローズマリーオイル、ナシ、そして見事に巧みに使われた木の香りを自由に放ちます。豊かで美味しく、しっかりとしたボリュームのある味わいは、しっかりとした、ほどよくタンニンを感じるやや素朴な余韻で締めくくられます。また、力強く大胆なワインであり、余韻を丸くするためには少なくとも2-3年の熟成が必要です。』と大注目！ ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得！絶賛コメントは『色はよりレモンイエロー。香りはあまり強くない。しばらくすると、熟したレモンの皮の香りが現れ、口の中で豊かに広がる。まだ柑橘の皮に浸されたかのような、清らかな白い果実の後味が感じられる。90-92 点ジャスパー・モリス - インサイド・ブルゴーニュ』と絶賛！ ヴィノス誌驚異の89-91点で絶賛コメントは『ル・シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール 2023 は、香りにわずかに甲殻類のニュアンスを感じます。口に含むとより有望で調和がとれており、滑らかな質感とさわやかな酸味があり、フィニッシュには果樹園の果実を感じます。非常に美しい。89-91点』とこれまた大注目！ ラ・プラティエールの自社畑小区画 (わずか0.34ha) 。南東向きの粘土石灰質土壌。1990年に植樹したブドウ。12ヶ月樽熟成 (新樽15％) した後、タンクにて6ヶ月熟成で造られるこの2023年は洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ シャルム 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 年産わずか1180本のみMeursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ ムルソー村 AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム” 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか1180本のみ)・金のロウ封印キャップ・ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人・愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・ジャスパーモリス驚異の95-97点＆ティムアトキン驚異の95点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点でSweet spotの最高評価のコメント付・RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)！ Meursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Meursault 1er Cru 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ白の最高峰、しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！によるわずか0.16haの究極畑から1936年植樹のスーパーヴィエーユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から年産わずか1180本のみの究極白ワイン！しかもムルソーの至宝！今後、ほぼ入手不可が予想される銘醸ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンの自社畑100%の元詰ワイン！ 2大ブルゴーニュ高級辛口白ワインのひとつ！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！コート・ドールの代表格でもあるムルソーの大人気一級畑！その中でも、一級ペリエールと一級ジュヌヴリエールと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ！しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケとリッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソーの一級！しかもモンラッシェ・グラン・クリュやシュヴァリエと肩を並べると言われる大人気一級畑ペリエールに隣接する、最大の一級畑で、“肉感的でふっくらとしてミネラル感もある”と言われる究極ムルソー1級畑“シャルム”！ しかもピエール・ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで2006から2016年までテクニカル・ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度も獲得しています。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でもあります。オーセイ・デュレスのドメーヌ・テール・ド・ヴェルを友人2人と共に購入し、自らの名を冠して2023年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は、平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオート・クチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない、純粋さを持つワインを生み出しています。 テール・ド・ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ピエール・ヴァンサンではピエールがドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。またブドウ樹はマサル・セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン・ロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ・シモニットのサポートを受けています。熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限りシンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20％程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。白ワインは時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12カ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6カ月熟成後に瓶詰します。赤ワインはレジョナル以外は全房50％使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18カ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰めをしています。 なんとこのムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でジャスパーモリス驚異の95-97点＆ティムアトキン驚異の95点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点獲得！で絶賛コメントは『ここでも、ローストナッツのエレガントでピュア、かつ層のある香り、洋ナシのエッセンス、シトラスコンフィ、そして美しい花のニュアンスの数々に卓越した新鮮さが感じられます。スムーズで美味しく、しっかりとした中程度のボディの味わいは、長く、みずみずしく、滑らかなフィニッシュにおいて絶妙なバランスを持っています。これは素晴らしく、実に上品です。91-94点』で大注目！でさらにSweet spotの最高評価の絶賛コメント付で大絶賛！RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)！山本昭彦氏も「ワインレポート」で大特集！ 今、非常に入手困難で高価なワイン！ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰のムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ (ちなみにワインサーチャーではムルソー一級で平均550米ドル位で推移) ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」（Diplome National d'Oenologue）の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン（Domaine Pierre Vincent）の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル（Domaine des Terres de Velle）。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！ ジャスパーモリス驚異の95-97点＆ティムアトキン驚異の95点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点獲得！で絶賛コメントは『ここでも、ローストナッツのエレガントでピュア、かつ層のある香り、洋ナシのエッセンス、シトラスコンフィ、そして美しい花のニュアンスの数々に卓越した新鮮さが感じられます。スムーズで美味しく、しっかりとした中程度のボディの味わいは、長く、みずみずしく、滑らかなフィニッシュにおいて絶妙なバランスを持っています。これは素晴らしく、実に上品です。91-94点』で大注目！でさらにSweet spotの最高評価の絶賛コメント付で大絶賛！RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)！

ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ シャルム 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 年産(全世界に)わずか1180本のみ)

■商品名ムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか1180本のみ)・金のロウ封印キャップ・ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人・愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・ジャスパーモリス驚異の95-97点＆ティムアトキン驚異の95点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点でSweet spotの最高評価のコメント付・RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)！ ■英名Meursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Meursault 1er Cru ■商品説明超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ白の最高峰、しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！によるわずか0.16haの究極畑から1936年植樹のスーパーヴィエーユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から年産わずか1180本のみの究極白ワイン！しかもムルソーの至宝！今後、ほぼ入手不可が予想される銘醸ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンの自社畑100%の元詰ワイン！ 2大ブルゴーニュ高級辛口白ワインのひとつ！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！コート・ドールの代表格でもあるムルソーの大人気一級畑！その中でも、一級ペリエールと一級ジュヌヴリエールと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ！しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケとリッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソーの一級！しかもモンラッシェ・グラン・クリュやシュヴァリエと肩を並べると言われる大人気一級畑ペリエールに隣接する、最大の一級畑で、“肉感的でふっくらとしてミネラル感もある”と言われる究極ムルソー1級畑“シャルム”！ しかもピエール・ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで2006から2016年までテクニカル・ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度も獲得しています。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でもあります。オーセイ・デュレスのドメーヌ・テール・ド・ヴェルを友人2人と共に購入し、自らの名を冠して2023年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は、平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオート・クチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない、純粋さを持つワインを生み出しています。 テール・ド・ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ピエール・ヴァンサンではピエールがドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。またブドウ樹はマサル・セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン・ロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ・シモニットのサポートを受けています。熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限りシンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20％程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。白ワインは時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12カ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6カ月熟成後に瓶詰します。赤ワインはレジョナル以外は全房50％使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18カ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰めをしています。 なんとこのムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でジャスパーモリス驚異の95-97点＆ティムアトキン驚異の95点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点獲得！で絶賛コメントは『ここでも、ローストナッツのエレガントでピュア、かつ層のある香り、洋ナシのエッセンス、シトラスコンフィ、そして美しい花のニュアンスの数々に卓越した新鮮さが感じられます。スムーズで美味しく、しっかりとした中程度のボディの味わいは、長く、みずみずしく、滑らかなフィニッシュにおいて絶妙なバランスを持っています。これは素晴らしく、実に上品です。91-94点』で大注目！でさらにSweet spotの最高評価の絶賛コメント付で大絶賛！RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)！山本昭彦氏も「ワインレポート」で大特集！ 今、非常に入手困難で高価なワイン！ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰のムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ (ちなみにワインサーチャーではムルソー一級で平均550米ドル位で推移) ■生産年2023 ■生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 ■生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ ムルソー村 AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム” ■タイプ白 辛口 ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量750ml ■商品番号0102021060015ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」（Diplome National d'Oenologue）の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン（Domaine Pierre Vincent）の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル（Domaine des Terres de Velle）。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 ムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか1180本のみ)・金のロウ封印キャップ・ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人・愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・ジャスパーモリス驚異の95-97点＆ティムアトキン驚異の95点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点でSweet spotの最高評価のコメント付・RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)！ Meursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Meursault 1er Cru 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ ムルソー村 AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム” タイプ白 辛口 ブドウ品種シャルドネ100% 内容量750ml 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ白の最高峰、しかも愛好家垂涎の初リリース作品！しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男！ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ！によるわずか0.16haの究極畑から1936年植樹のスーパーヴィエーユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から年産わずか1180本のみの究極白ワイン！しかもムルソーの至宝！今後、ほぼ入手不可が予想される銘醸ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンの自社畑100%の元詰ワイン！ 2大ブルゴーニュ高級辛口白ワインのひとつ！リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地！コート・ドールの代表格でもあるムルソーの大人気一級畑！その中でも、一級ペリエールと一級ジュヌヴリエールと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ！しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケとリッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソーの一級！しかもモンラッシェ・グラン・クリュやシュヴァリエと肩を並べると言われる大人気一級畑ペリエールに隣接する、最大の一級畑で、“肉感的でふっくらとしてミネラル感もある”と言われる究極ムルソー1級畑“シャルム”！ しかもピエール・ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで2006から2016年までテクニカル・ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度も獲得しています。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でもあります。オーセイ・デュレスのドメーヌ・テール・ド・ヴェルを友人2人と共に購入し、自らの名を冠して2023年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は、平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオート・クチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない、純粋さを持つワインを生み出しています。 テール・ド・ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ピエール・ヴァンサンではピエールがドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。またブドウ樹はマサル・セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン・ロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ・シモニットのサポートを受けています。熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限りシンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20％程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。白ワインは時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12カ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6カ月熟成後に瓶詰します。赤ワインはレジョナル以外は全房50％使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18カ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰めをしています。 なんとこのムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でジャスパーモリス驚異の95-97点＆ティムアトキン驚異の95点＆アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点獲得！で絶賛コメントは『ここでも、ローストナッツのエレガントでピュア、かつ層のある香り、洋ナシのエッセンス、シトラスコンフィ、そして美しい花のニュアンスの数々に卓越した新鮮さが感じられます。スムーズで美味しく、しっかりとした中程度のボディの味わいは、長く、みずみずしく、滑らかなフィニッシュにおいて絶妙なバランスを持っています。これは素晴らしく、実に上品です。91-94点』で大注目！でさらにSweet spotの最高評価の絶賛コメント付で大絶賛！RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)！山本昭彦氏も「ワインレポート」で大特集！ 今、非常に入手困難で高価なワイン！ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰のムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ (ちなみにワインサーチャーではムルソー一級で平均550米ドル位で推移)

ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017～2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人ドメーヌ ピエール ヴァンサン コルトン シャルルマーニュ 2023 白ワイン Domaine Pierre VINCENT Corton Charlemagne Grand cru Blanc 750ml ピエール・ヴァンサン コルトン・シャルルマーニュ

width="360" 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 贈答 レア 希少品 入手困難 ドメーヌルフレーヴ ピエール・ヴァンサンブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ ド ラ ヴージュレで2006～2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。 その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017～2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。 ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。 果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。 ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■ 畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌ ピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。 生命、土壌、 その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン ロワイヤ方式で剪定されています。 古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■ 醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。 ワイン造りではほとんど介入せず可能な限りシンプルに行い、SO2は最低限使用し優しい抽出を行います。 果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20％程度に抑え、テロワールを再現。 一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。 熟成は長くワインが自然に安定するために、二冬越します。 白：時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。 樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクで スティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤：レジョナル以外は全房50％使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。 樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 ペルナン側のアン シャルルマーニュ区画とアロース側のル シャルルマーニュ区画に位置する計0.47haの畑。 リンゴやレモングラス、白い花の品のある香り。 口に含むと緊張感があり、鉱物的な風味が強く出ています。 厳格で持続性のあるスケールの大きなコルトン・シャルルマーニュ。 時間をかけて熟成する必要があり、長熟の素晴らしい可能性を秘めた偉大なワイン。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017～2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人ドメーヌ ピエール ヴァンサン サヴィニー レ ボーヌ オー ヴェルジュレス 2023 白ワイン Domaine Pierre VINCENT Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 750ml ピエール・ヴァンサン サヴィニー・レ・ボーヌ

width="360" 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 贈答 レア 希少品 入手困難 ドメーヌルフレーヴ ピエール・ヴァンサンブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ ド ラ ヴージュレで2006～2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。 その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017～2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。 ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。 果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。 ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■ 畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌ ピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。 生命、土壌、 その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン ロワイヤ方式で剪定されています。 古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■ 醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。 ワイン造りではほとんど介入せず可能な限りシンプルに行い、SO2は最低限使用し優しい抽出を行います。 果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20％程度に抑え、テロワールを再現。 一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。 熟成は長くワインが自然に安定するために、二冬越します。 白：時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。 樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクで スティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤：レジョナル以外は全房50％使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。 樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 サヴィニーでも最良とも言われる1級畑オー ヴェルジュレスは斜面上部に位置。 この畑では比較的珍しく、シャルドネを植えています。（0.59ha） 熟した白い果実、白い花、ほのかにハーブのニュアンス。 印象的な重さと凝縮感があり、塩味を感じる長い余韻。 このクリマがシャルドネにも適していることを表現したダークホース的な存在。 大胆で力強いシャルドネが好きな方に飲んでいただきたい1本。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。