「鍋 > 両手鍋」の商品をご紹介します。
【送料無料】イシガキ ボン・ボネール ココットイシガキ ボン・ボネール ココットオーバル 17cm レッド ABVB608【送料無料】
イシガキ ボン・ボネール ココットオーバル 17cm レッド ABVB608 JANコード 4971360336343●サイズ(cm):17●カラー:レッド●(内寸)間口×奥行×深さ(mm):173×120×71●容量(cc):1000●重量(kg):2.1●底径(mm):164×107■材質:鉄鋳物ホーロー加工*11cm、14cmは電磁調理器に対応しておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
9290 円 (税込 / 送料別)
納期:【取寄品 キャンセル不可 出荷:約2-6日 土日祝除く】【池永鉄工】池永鉄工 IK ココット鍋 14cm
鍋としても器としても使える便利なお鍋。オーブンからそのまま食卓に出せます。※IH対応不可です。サイズ:14cm内径×深さ(mm)132×72質量(kg)1.75材質:鋳鉄
4433 円 (税込 / 送料別)
eb-6002900盛栄堂 ココット(キャセロール)オーバル F-418 鉄製【 卓上用鍋 キャセロール 】
商品の仕様●外寸(mm):底径:115×85 ●内寸(mm):117×90 深さ:48●重量:1kg●容量:0.35L●板厚/厚み:底板:3.0●材質:鉄 ●オーブン:○■● 見た目もかわいいテーブルサイズ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
6570 円 (税込 / 送料込)
【送料無料】ストウブ ピコ・ココット 丸 20 グレー 40509-304ストウブ ピコ・ココット 丸 20 グレー 40509-304(代引き不可)【送料無料】
【商品説明】●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm【外寸】底径:155 【内寸】φ190×H90 【容量】2.2L【材質】鋳鉄【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
22980 円 (税込 / 送料別)
ストウブ ピコ・ココット オーバル 15cm グレー 40509-477 業務用 6724100
●型番:40509-477●サイズ底径:119×87(mm)●内寸143×110×H57(mm)●重量:1.3kg●容量:0.6L●板厚:底板:10.0(mm)●材質鋳鉄●電磁調理器:200V●オーブン:対応●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm●小さいサイズのココットは電磁調理器にかからない場合もございます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
20379 円 (税込 / 送料別)
ストウブ オーバルホットプレート 23cm グレー 40509-581 業務用 8877610
●型番:40509-581●サイズ底面:192×130(mm)●内寸230×170×H40(mm)●重量:2.35kg●容量:1L●材質鉄鋳物●電磁調理器:200V●オーブン:対応●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
21328 円 (税込 / 送料別)
SN 電磁 ジンギスカン鍋 鉄製 29cm
※IH対応※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外径(cm)_深さ(mm)_底径(mm)_質量(kg):29_18_275_3.75
5706 円 (税込 / 送料別)
ロッジ(lodge) EC4D43 レッド エナメルダッチオーブン 4.6クォート
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■「LODGE」本来の重厚な鋳鉄の鍋にエナメルコーティング(2層ガラスコーティング)を施したエナメルダッチオーブンは手入れのしやすさ、熱伝導と保温性に優れています。■材質:鋳鉄エナメルコーティング■IH調理器100V-200対応EC4D43メーカー品番:EC4D43サイズ表示(クォート):4.6カラー:レッド内径×深さ(mm):244×100容量(L):4.3質量(kg):6.2底径(mm):170LODGE(ロッジ)重厚な鋳鉄の鍋にエナメルコーティング
17976 円 (税込 / 送料別)
ストウブ staub ラウンドホットプレート 20cm グレー 40509-578
staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング(慣らし)不要です。 ※IH対応《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)スタイルキッチン取り扱いのストウブスタイルキッチン取り扱いのストウブ(staub)は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース(業務用)として販売されている国内正規ルートの商品です。(業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。)パッケージに業務用シールが貼られている場合がございます。ご自宅・業務用でのご使用をおすすめしております。プロのために作られたプロの鍋プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。おいしさの秘密は『ピコ』おいしさの秘密は『ピコ』ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを逃しません。
17303 円 (税込 / 送料別)
STAUB 《IH対応》ホーロー鍋 「ピコココットラウンド」(2.2L) 40509-820
お買い得品【商品解説】ストウブ独自の「セルフ・ベイスティング・システム」で本物の味を(staub生涯保証付き正規品)●あらゆる熱源に対応(※電子レンジ使用不可)・滑らかな底面で、ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V・200V)にも対応しています。※底部直径13cm以下は、機種によってIHが使用できない場合があります。●staubの歴史・1974年にフランスのアルザス地方で開発されたストウブの鍋はフランスでは多くのレストランで愛用され、その品質の高さから、ミシュランの星付き有名レストランの数多くのシェフを魅了してきました。・煮込み料理やオーブン料理、その他様々な料理に適したストウブの鍋は、現在ではプロだけでなく、ヨーロッパをはじめとした多くの国の一般の家庭でも愛用されています。●staub鋳物ホーロー鍋の特長・鋳物鍋が使われるようになり、2千年以上の時が経っています。・耐久性と保温性があり、幅広い調理に使える鋳物鍋が、親から子へと受け継がれることは珍しくありません。・その長年使われている伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋がstaubの鋳物ホーロー鍋です。●セルフ・ベイスティング・システム・鍋の中の食材を閉じ込めて熱することにより、旨みを含んだ水分が染み出します。・その水分は熱せられ、水蒸気となり鍋の中を対流し始めます。・水蒸気は外気で冷やされた鍋に触れると液化し、ピコ(丸突起)を伝わって雨のように食材に降り注ぎます。・この独自のシステムが調理中に繰り返されることで、素材の旨みを逃がさず、料理が柔らかくおいしく仕上がります。(無水料理も可能です)●黒マットエマイユ加工・内部はすべてストウブ独自のざらざら加工、細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。・さらに、伝導率・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。●耐久性に優れた3層エマイユ(ホーロー)加工・ガラス原料とするエマイユ食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りがしません。・薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。【スペック】●型式:40509-820(40509820)●JANコード:3272341020062重量:約3.43kg容量(L):約2.20LIH対応:IH対応材質:ホーロー蓋:有仕様1:長さ:約26.30cm幅:約20.00cm高さ:約14.20cm高さ(フタ除外時):約9.50cm直径:約20.00cm底の直径:約16.10cmハンドル長さ:約3.00cmこの商品は宅配便でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。※出荷完了次第メールをお送りします。配送サービス提供エリアを調べることができます「エリア検索」をクリックして、表示された画面にお届け先の郵便番号7桁を入力してください。ご購入可能エリア検索お買い上げ合計3,980円以上で送料無料となります。※3,980円未満の場合は、一律550円(税込)となります。●出荷可能日から最短日時でお届けします。(日時指定は出来ません。) ※お届け時に不在だった場合は、「ご不在連絡票」が投函されます。 「ご不在連絡票」に記載された宅配業者の連絡先へ、再配達のご依頼をお願いいたします。●お届けは玄関先までとなります。●宅配便でお届けする商品をご購入の場合、不用品リサイクル回収はお受けしておりません。●全て揃い次第の出荷となりますので、2種類以上、または2個以上でのご注文の場合、出荷が遅れる場合があります。詳細はこちらお買い得品■商品のお届けについて商品の到着日については、出荷完了メール内のリンク(宅配業者お荷物お問い合わせサービス)にてご確認ください。詳しいお届け目安を確認する1度の注文で複数の配送先にお届けすることは出来ません。※注文時に「複数の送付先に送る」で2箇所以上への配送先を設定した場合、すべてキャンセルとさせていただきます。
30800 円 (税込 / 送料込)
柳宗理 YANAGI SORI 鉄器 グリルパン22cm ふた無し
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています グリルパン22cm 美しい焼き目・余分な油をカット 山形の溝がついているグリルパン。おいしそうな焼き目をつけたり、お肉の余分な油や食材の水分もきってくれます。 ・ステーキ ・トースト ・野菜のグリル ・サーモンステーキ ●素 材:鉄鋳物(南部鉄器) ●サイズ:330×250×高さ45mm ●深 さ:2.0cm ●容 量:0.75L(満水) ●重 量:2.3kg ◆電磁調理器・オーブンは対応しております。 【 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 おしゃれ お洒落 シンプル 】柳 宗理 鉄鍋&鉄フライパン 世界を魅了する柳宗理のキッチンツール。シンプルに見える美しいフォルムは 使いやすさを計算しつくされたカタチ。誰もが日常的に使うものの質を高めたい・・・。 柳宗理の道具は、何よりも使いやすさを念頭においてデザインされています。道具としての機能はもちろん、 丈夫さ、収納のしやすさ、すべてにおいてデザインされているから時代を超えて長く愛され続けるのです。。 ORDER:
7353 円 (税込 / 送料込)
アッシュコンセプト 蓋つき フタ 鉄鍋 hconcept 神奈川県綾瀬市 電磁調理器対応 IH200V対応 日本製Tetsu Nabe Set テツナベ セット あやせものづくり研究会
シリーズあやせものづくり研究会サイズ(本体)約W330×D260×H75mm(底面径180mm/鍋深さ40mm/厚み3.2mm)、約1,760gサイズ(蓋)直径240×H60mm(深さ34mm/厚み2.3mm)、約1,130g材 質鉄(チッカ黒染め処理)、フェノール樹脂、シリコーンセット内容両手鍋 × 1、ふた × 1対応熱源ガスコンロ、IH調理器(max IH200V)、直火、炭火、オーブン原産国日本製(Made in Japan)メーカー株式会社 ナウ産業デザイン/販売元アッシュコンセプト株式会社商品説明熱伝導率が高く、美味しく仕上げる重要なポイントである、高温&短時間での調理を可能とします。肉厚のため、しっかりと鍋に熱を蓄えるので、食材の温度に負けません。熱が瞬時に伝わり、ジューシーさと旨味をとじこめるので、肉料理や卵料理等に最適です。こちらは、同シリーズのテツナベに蓋が付いたセットです。コロンとした可愛らしい持ち手も手もデザインのポイントです。電磁調理器(IH200V)対応食器洗浄機可電子レンジ不可[鍋 TOP][アッシュコンセプト TOP]【オススメご用途】ご自宅用(ご自分用)、結婚の御祝、結婚の内祝、ブライダルギフト、各種御礼、記念品、コンペなどの景品、新築や引っ越しのお祝い、お誕生日のプレゼント、母の日・父の日、季節の贈り物、各種内祝、新入学・就職祝い、快気祝い、新生活、調理器具贈答品熱伝導性と蓄熱性に優れ、油なじみもよく、タフで手軽に扱える熱伝導率が高く、美味しく仕上げる重要なポイントである、高温&短時間での調理を可能とします。肉厚のため、しっかりと鍋に熱を蓄えるので、食材の温度に負けません。熱が瞬時に伝わり、ジューシーさと旨味をとじこめるので、肉料理や卵料理等に最適です。「チッカ黒染め処理」により鉄の7倍もの強度があり、衝撃や摩耗・摩擦に強く、金属製調理器具を使用してもキズ付きの心配がありません。厚さ3.2mmのしっかりした重さで、五徳の上でもずれないので、ストレスフリーで調理できます。「鉄鍋はサビる」という常識をくつがえす鉄鍋「サビ」が発生しにくい「チッカ黒染め処理」を施した鉄鍋です。使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要で、お手入れも簡単。短時間で強い火力で調理する、鉄ならではの調理法を堪能できます。チッカ処理とは、窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。外はカリッと中は柔らかく焼きあがるのでステーキなどの肉料理や、目玉焼きなどの卵料理にもおすすめです。 そのほか鉄ならではの調理法を堪能できます。厚さ3.2mmの鉄の1枚板をプレス加工してつくった鍋です。肉厚で、蓄熱性に優れているので、食材の温度に負けることなく調理できます。刃物も使える強度。衝撃や摩耗・摩擦に強く、肉を切り分けるなど、鍋の上で金属製調理器具を使用してもキズ付きの心配がありません。ミトンなどの上からでも掴みやすく、持ち運びやすい、大きなにハンドルに仕上げました。
24200 円 (税込 / 送料別)
ル・クルーゼ(LE CREUSET) ココット ジャポネーズ IH対応 両手鍋 24cm 25052-24 オレンジ
■本体に熱伝導の優れた鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。■名前の通り、すき焼きや鍋物などにちょうど良いやや浅めのお鍋です。その他リゾットなどの洋食にも便利。■24cmの分量の目安としては3~5人分です。AKK7305サイズ:内径240×深さ77mm容量:3.3L重量:4.1kg材質:鉄鋳物対応熱源:ガス、オーブン、IH調理器 100V-200V対応ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア
35746 円 (税込 / 送料別)
EBM-25-0186-0402ストウブ ピコ・ココット楕円 31cm グレナディン40509-366【代引き不可】【ココット】【両手鍋】【staub】【ストウブ】【楕円】【IH対応】【オーブン対応】【無水調理】【鋳鉄】【キッチン用品】
鋳鉄製で熱源を選びません。 シーズニング(慣らし)も不要です。 ○独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。 表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。 使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 【サイズ】31cm 【内寸】290×230×H110mm 【容量】5.4L 【底径】260×202mm 【重量】6.1kg 【底板厚】10mm ■ピコ ココットの特徴 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化され フタの裏側のピコ(丸突起)を伝って再び食材に降り注ぎます。 この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
43120 円 (税込 / 送料込)
EBM-25-0117-0601銅IHアンティック 深型鍋 IH-103 22cm【両手鍋】【銅鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】
Antiqueアンティークシリーズ 【内径】22cm 【容量】5.8L 【外径】230mm 【深さ】150mm 【板厚】1.5m 【底径】195mm 【重量】2.0kg 【高さ】155mm 【材質】本体・蓋/銅製(内面ニッケル) 鍋底に鉄を密着加工 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。)
23100 円 (税込 / 送料込)
EBM-25-0144-0101柳宗理 南部鉄鍋深型22cm鉄蓋・ハンドル付(12150801-0020)【鉄鍋】【柳宗理】【南部鉄】【両手鍋】【キッチン用品】
写真は蓋付のタイプです。商品に蓋は付属しません。 ●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。 鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。 南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く 行き渡り、おいしい料理ができます。 また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。 【内径】22cm 【満水容量】3.5L 【外寸】330×250mm 【深さ】98mm 【底径】210mm 【重量】4.7kg
18700 円 (税込 / 送料込)
【送料無料】ストウブ ピコ・ココットストウブ ピコ・ココット オーバル 37cm グレー 1103718 RST4835【送料無料】
ストウブ ピコ・ココット オーバル 37cm グレー 1103718 RST4835 JANコード 3272341037183●サイズ(cm):37●カラー:グレー●(内寸)間口×奥行×深さ(mm):340×270×130●容量(cc): 8200●重量(kg): 9.00●底径(mm):306×228●底板厚(mm):10■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応 底板厚:10mm ■※11cmは5mmになります。■三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
49480 円 (税込 / 送料別)
業務用大量注文対応オブジェ OJ-6 ソースポット 20cm 3.0L(013052)07-0075-0302業務用
オブジェ ソースポット OJ-6 20cm(3.0L) (013052) 商品詳細 シリーズ オブジェ アイテム 電磁調理器対応鍋、オブジェシリーズ、ソースポット、両手鍋(電磁対応) サイズ 内径200mm 深さ97mm素材 本体:全面鉄芯3層鋼フタ:18-8ステンレス取手・ツマミ:フェノール樹脂オブジェ ソースポット OJ-6 20cm(3.0L) (013052)
7095 円 (税込 / 送料別)
傘ケーススタンド(プレート無) KASAスタンド-2
450×300×H860支柱径φ222材質:スチール※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_ベース直径×高さ(mm):KASA-スタンド-2_450×300×860
22234 円 (税込 / 送料別)
厨房でも耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備えた逸品です。【 飲食店 レストラン 業務用 】☆ 料理道具 ☆ 鉄プレス厚板揚鍋 30cm(6.0L) [ φ300 x 深さ 95mm 板厚:3.2mm ] 【飲食店 レストラン ホテル 厨房 業務用 】
[商品名] 鉄プレス厚板揚鍋 30cm(6.0L)[素材] 鉄[寸法] φ300 x 深さ 95mm 板厚:3.2mm厨房でも耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備えた逸品です。[ φ300 x 深さ 95mm 板厚:3.2mm ] 鉄 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
10890 円 (税込 / 送料別)
イシガキ産業 ボンボネール ココット IH対応 両手鍋 12cm 3617 ブラック
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。■食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋■優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。 そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。■焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。 焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。■旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。 突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。サイズ:120×56mm容量:0.6L重量:1.4kg対応熱源:ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応200V IH調理器をご使用の場合は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。鋳鉄製でどんな熱源にも対応
5688 円 (税込 / 送料別)
シングルフック Φ6×200mm
材質:スチール製(クロームメッキ)※直送※運賃別途 全国※出荷目安:1~2日※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)直径×全長(mm)_質量(kg):6×200_0.11
17765 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】ストウブ ピコ・ココットストウブ ピコ・ココット オーバル 17cm 黒 40509-482 RST3503【送料無料】
ストウブ ピコ・ココット オーバル 17cm 黒 40509-482 RST3503 JANコード 3272341017253●メーカー品番:101725●サイズ表示(cm):17●間口×奥行×深さ(内寸mm):175×135×175●容量(L): 1.00●重量(kg):1.90●底面サイズ(mm):146×106●底板厚(mm):10●材質:鋳鉄■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも 負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■内側、外側共に黒マットエマイユ加工■※IH対応 ■※フランス製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
20581 円 (税込 / 送料別)
kisi-17-0004-0303 【 両手鍋 IH 100V対応 200V対応 販売 通販 楽天 業務用 】ロイヤル 外輪鍋 27cm XSD-270【 両手鍋 IH 100V対応 200V対応 業務用 】
商品の仕様●関連ワード【 段付鍋 浅型片手鍋(電磁) 和鍋 料理鍋 半寸胴鍋(ステンレス) 外輪鍋(電磁) 外輪鍋(ステンレス) ソテーパン(電磁) 片手鍋 半寸胴鍋(電磁) 円付鍋 寸胴鍋(電磁) 片手鍋(電磁) シチューパン(電磁) 寸胴鍋 寸胴鍋(ステンレス)】●サイズ:内径270mm × 深さ90mm容量:約5.0L質量:2.1kg●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種類の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。●カタログコード: 2-0013-0903、3-0015-0903、4-0014-0303【kisi-13-0003】クサビのように入り組んだクラデックスのクラデックスは 断面形状 圧着ではなく爆着された素材です。● ロイヤルシリーズは複合素材だから、優れた耐久性・熱伝導性・保温性・経済性などのマルチ機能を備えています。● 2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力でクサビのように接着面を入り組ませて接合(爆着)している為、プロに必要な急加熱や冷却といった酷使にも剥離の心配がありません。■引掛金具付 ■引掛金具付 ■引掛金具付 ■引掛金具付8 18-8 目盛付寸胴鍋 [ AZUA-06 ]0 18-8 半寸胴鍋 [ AHZA-06 ]1 18-10ロイヤル 寸胴鍋 [ AZUA-04 ]2 18-10ロイヤル 半寸胴鍋 [ AHZA-04 ]4 18-10ロイヤル シチューパン [ AKFA-03 ]5 18-10ロイヤル ソテーパン [ AKAA-03 ]7 モリブデン 目盛付寸胴鍋 [ AZUA-05 ]3 18-10ロイヤル 外輪鍋 [ ASWA-03 ]6 18-10ロイヤル 和鍋(料理鍋) [ ARYA-03 ]9 モリブデン 半寸胴鍋 [ AHZA-07 ]a 18-8 外輪鍋 [ ASWA-04 ]厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品18-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-27018-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-24018-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-27018-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-30018-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-33018-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-36018-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-39018-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-42018-10ロイヤル 外輪鍋 XSD-450
21600 円 (税込 / 送料込)
納期:【取寄品 キャンセル不可 出荷:約2-6日 土日祝除く】【池永鉄工】池永鉄工 IK ココット鍋 10cm
鍋としても器としても使える便利なお鍋。オーブンからそのまま食卓に出せます。※IH対応不可です。サイズ10cm内径×深さ(mm) 93×42質量(kg)0.8材質鋳鉄
3204 円 (税込 / 送料別)
kisi-17-0942-0503プロキングパエリア鍋用 木台(両手) 21cm用【ECJ】
商品の仕様●関連ワード【 パレーター 木台(パエリア鍋用) フランベサーバー パエリア鍋 鉄鍋 オパール鍋(銅) パエリア用ヘラ(パレーター) 】●サイズ:210×250※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0843】
2801 円 (税込 / 送料別)
ABVB509 ボン・ボネール ココット 4971360336381(LINEクーポン有)ABVB509 ボン・ボネール ココット 15 ブラウン 4971360336381 イシガキ産業 IH対応 ボンボネール BONNE 両手鍋
●仕様:15cm ブラウン●サイズ(cm) カラー 内径×深さ(mm) 容量(cc) 質量(kg) 底径(mm):15 ブラウン 150× 70 1100 2.3 140●材質:鉄鋳物ホーロー加工ボン・ボネール 鋳物ホーロー シリーズ 熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。●優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために 蓋は重めに設計されています。 そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられる マットホーロー加工を施してあります。 焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるので いつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。●旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま 鍋の中で対流します。 突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。--水分循環のイラスト--※IH対応4971360336381類似商品はこちらABVB506 ボン・ボネール ココット 125,814円ABVB503 ボン・ボネール ココット 9 4,459円ABVB507 ボン・ボネール ココット 158,776円ABVB515 ボン・ボネール ココット 2011,860円ABVB516 ボン・ボネール ココット 2214,327円ABVB504 ボン・ボネール ココット 125,661円ABVB501 ボン・ボネール ココット 9 4,459円ABVB508 ボン・ボネール ココット 158,776円ABVB511 ボン・ボネール ココット 1810,010円ABVB510 ボン・ボネール ココット 1810,010円ABVB502 ボン・ボネール ココット 9 4,459円ABVB612 ボン・ボネール ココットオーバ12,477円
8776 円 (税込 / 送料込)
TKG-21-0067-0204 TKG-79-0069-0204ロッジ ロジック スキレット 101/4インチ L8SK3(IH対応)【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【LODGE LOGIC】【業務用】
※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 【寸法】内径260mm×深さ50mm 【重量】2.6kg 【底径】190mm ※向い手付 ★ロッジ ロジック シリーズ LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。 長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。 ■LODGEの特長 ・キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。 ・LODGEは、フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。 ・さらに5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。 ・これが、他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。 ◎熱をやんわりと伝えます。 熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。 コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。 ◎熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。 熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。 ◎熱をしっかりと安定させます。 高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。 ◎ゆっくりと冷めていきます。 長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。 ◎ウォーターシール効果を発揮します。 フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。 ◎フタの重みで程よく圧力がかかります。 フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。 ◎さらに味を深める工夫があります。 フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。 このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。 ●厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。 店舗用識別コード:TKG-77-0069-0104 TKG-78-0069-0104
6600 円 (税込 / 送料別)
ストウブ ブレイザーソテーパン 24cm グレー 40511-471 業務用 0560960
●型番:40511-471●サイズ底径:185(mm)●内寸φ240(mm)深さ:70(mm)●重量:3.6kg●容量:2.4L●材質鋳鉄蓋ツマミ:ステンレス●電磁調理器:200V●オーブン:対応●浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。●ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
31778 円 (税込 / 送料別)
伝統に裏付けされた確かな技術 和の美と本物志向で南部鉄器の人気が高まっています南部鉄器 オムレット24cm IH対応(100V・200V) 【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】【NT6】
■商品番号■60791 南部鉄器・オムレット24cm IH対応 サイズ 内寸/径23.5cm ●深さ4cm ■外寸/40.5×24.5×H9cm ●重さ:1.6kg 材質 本体:鋳鉄 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。 鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、 美味しさを逃さず料理を仕上げます。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cm IH対応 ふる里鍋深型24cm IH対応 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 フライパン(蓋付き) IH対応 南部鉄器・フライパン21cm IH対応 南部鉄器・フライパン24cm IH対応 オムレツパン21cm (木柄付)IH対応 オムレツパン24cm (木柄付)IH対応 オムレット22cm IH対応 オムレット24cm IH対応 木柄グリルパン丸形 IH対応 木柄グリルパン角形 IH対応 支那鍋(中華鍋・浅型) 中華鍋深型(大) 中華鍋深型(中) 中華鍋深型(小) ごはん釜3合炊IH対応 ごはん釜5合炊IH対応
9280 円 (税込 / 送料込)