気まぐれ屋

1905年創業の老舗サンミッシェルの伝統的なレシピでつくられた冷凍マドレーヌ。 デザート プレゼント ギフト スイーツ お菓子 誕生日 ホームパーティ お取り寄せ 洋菓子＼お買い物マラソン／サンミッシェル 冷凍 マドレーヌ 保存可 デザート プレゼント ギフト スイーツ お菓子 誕生日 ホームパーティtティータイム アフタヌーンティー お取り寄せ 洋菓子 手土産 お中元

Detail 【名称】 サンミッシェル 冷凍マドレーヌ 【原材料】 バターオイル(乳成分を 含む）、小麦粉、砂糖、卵、はちみつ、食塩、膨張剤、バニラ香料 【原産国】 フランス 【重量】 5個セット：225g10個セット：450g1ケース（70個入）：3,150g 【賞味期限】 随時更新・6か月以上 【保存方法】 冷凍保存-18℃以下 【商品詳細】 1905年創業のサンミッシェル。 老舗メーカーの伝統的なレシピでつくられた、冷凍マドレーヌです。 100%フランス産の小麦と砂糖、平飼い卵を使い、保存料、着色料、硬化油を使用していません。マドレーヌ発祥の本場、フランスで半焼成された生地をそのまま冷凍して輸入しています。 6分間焼くだけで、バターの豊かな香りとともに焼たてが提供できます。 朝食、ビュッフェ、デザートなど、味・品質はもちろん、手軽に様々なシーンで活躍します。 【店長の声】 マドレーヌはお菓子作りにチャレンジする時、一番最初に作らなかった？店長Keikoはそうでした。 型を買い揃え、バター、粉、卵だけで作る、シンプルだけど最高に幸せなお菓子。 マドレーヌは最初に作った人の名前から名付けられたものだそうで諸説ある中、晩餐会の最中に、仲間内でケンカして出て行ってしまった料理人の代わりに、小間使いのマドレーヌ・ポルミエがホタテの殻を型代わりに使って焼いたお菓子、というのが店長Keikoの大好きな話。 失敗でできたタルトタタンと同様、ハプニングがきっかけで生まれたお菓子だから話題性に富んでるよね。 保存料も何も余分なものの入っていないこのマドレーヌ、是非冷凍庫に忍ばせといてね。 カフェやレストランでも使っていただいています。 >>冷凍野菜一覧はこちら■伝統 1905年創業のサンミッシェル。老舗メーカーの伝統的なレシピでつくられています。 ■本場の味 マドレーヌ発祥の本場、フランスで半焼成された生地をそのまま冷凍して輸入しています。 ■安心の品質 平飼いの卵を23％使用しています。保存料、合成香料 不使用、パーム油 不使用です。（※フランスの定義に基づく） ■焼きたて 6分間焼くだけで、バターの豊かな香りとともに焼たてが提供できます。 ■完璧な形 上面はきれいに膨れたドーム型、底面にはきれいな曲線のラインがついています。 味、品質、手軽さを同時に提供。様々なシーンで活躍します。 ■朝食メニューに ドリンクと一緒に簡単につまめるメニューとして ■ビュッフェに 必要な数だけ短時間で提供できるので、出来たて感がお客様の満足に繋がります。 ■デザートに ペストリー専門のスタッフがいなくても少してを加えればオリジナルデザートに。 ■テイクアウトに 崩れにくいのでテイクアウトにも適しています。 焼き方はたったの3ステップ！ 1. 鉄板にクッキングシートを敷き、鉄板サイズにあわせて12～15個置きます。 2. 190度のオーブンで6分。※裏返す必要はありません。 3. 粗熱を取って完成！