気まぐれ屋

【送料無料】日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF103【P5倍】日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF103 【パン作り パン 生地 作り つくり 発酵器 発酵機 発酵 天然酵母 酵母 手作り たためる 家庭用 コンパクト タイマー 温度調節 収納 洗える】【おしゃれ おすすめ】[CB99]

納期について：通常1～3日で発送予定(土日祝除く) 【パン作り パン 生地 作り つくり 発酵器 発酵機 発酵 天然酵母 酵母 手作り たためる 家庭用 コンパクト タイマー 温度調節 収納 洗える】 洗えてたためる発酵器 こんなのが欲しい！という声からできました。 工具なし、1分で組み立てが可能！ パンの発酵や自家製酵母作りにも。 生地の発酵は、パンの出来上がりを大きく左右する大事な工程。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。天然酵母作りにも使える、パン作りにあると便利な電子発酵器です。 仕様 メーカー 日本ニーダー 品名 洗えてたためる発酵器 品番 PF103 JANコード 4571311824358 重量 約約7.5(付属品を含む)kg 内容 発酵器本体/加湿皿KS003/棚板TW001×2枚/コンベクションボード(下段用棚板)/取扱説明書 タイマー 1分～24時間 温度設定範囲 25～45度(±2度) ※室温以下にはなりません 庫内温度表示 10～50度(10度未満[Lo]・50度以上[Hi])表示 安全装置 電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能 【製品サイズ】 [外形寸法(幅×奥行×高さ)(約)]495×415×455mm [庫内寸法(幅×奥行×高さ)(約)]434×348×400mm(約60L) コード長 約1.5m 生産国 日本 保証期間 お買い上げから1年間 電圧 交流100V(50/60Hz)共用 消費電力 200W ※加湿皿はステンレス製になります ※冷却機能はないので、室温以下にはなりません ※ヒーター本体は水洗いできません。(生活防水レベル)

OPL ホワイト 3 × 4（500枚） [H90-W] 内寸90×120×90mm 手提げケーキ箱 サイドオープン式 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 手提げサービス函 OPLホワイト3×4 内寸：90mm×120mm×90mm高 数量：500枚 パッケージ中澤の洋菓子用サービス函OPLは、出し入れが簡単なサイドオープン式の手提げ函です。箱の高さは標準的な90mmとなっています。 簡単に組み立てることができ、サイドロック機構により、形がカチッと決まり、サイド面が倒れてこないので、ケーキをこわしません。 持ち手を倒すこともできますので、積み重ねもできるタフな函です。内側が白い上質原紙を使用しております。 ※商品写真はOPLホワイト4×6です。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

自家製の折り込み生地作りに日本ニーダー 洗えてたためるリバースシーター RS201 手回し式《配送タイプA》

手間のかかる折り込み生地が簡単に！ 1回で500g（目安）の生地の折り込みが可能です。 大型電動シーターをあきらめていた方にもおすすめです。 手間のかかる折り込み生地が簡単に！ 手回し式なので電源は不要。 コンパクトにたたんで収納が可能です。 ※パンや菓子の生地を薄くシート状に延ばす機械 ※シーターボードは別売りとなります [RS201] 特長 ●電源不要 ●洗えてたためる ●最大55段階の厚み調整 ●自家製の折り込み生地に ●冷やして使える ●シンプル・簡単組立 ●電源不要 手回し式なので電源は不要。軽量・コンパクトで ご使用場所を選びません。 ●洗えてたためる ご使用後はコンパクトにたたんで収納が可能！ 本体はオールステンレス製で丸洗いができ衛生的。 ●最大55段階の厚み調整 0～ 27mm の厚み調整が可能です。 2.5mm 単位の厚み調整+0.5mm の微調整機能。 自家製の折り込み生地作りに 小規模店舗では導入が難しかったリバースシーターが コンパクトになりました！自家製クロワッサンやデニッシュだけでなく キッシュや、クッキー作りにも便利です。 使いやすく衛生的 特殊な加工で生地が付着しにくく、衛生的なアルミ製ローラー(のし棒)を 採用。別売りのシーターボードは軽くて丈夫な??層中空構造・ポリプロピレン製。 冷やして使える 上部のローラーは取り外して洗浄が可能。冷やして使用することもでき 生地温度が上がりやすい季節にも便利にご使用いただけます。 シンプル・簡単組立 工具不要で約1分で簡単組立！ご使用はハンドルを回すだけのシンプル操作。 収納時は約300mm×470mm の取っ手付きコンパクトサイズに！ 仕様 メーカー日本ニーダー 型番RS201 寸法（約）収納時：(約)幅300mm×奥行470mm×高さ110mm使用時：(約)幅1030mm×奥行580mm×高さ270mm 重量(約)6.5kg セット内容本体、ハンドル、ガイドバー、カバー、ローラー、取扱説明書 生産国日本 注意事項製品改良の為、使用および外観の一部を予告なしに変更することがあります

送料無料 パン 生地 材料 料理 調理 クッキング キッチン 台所 健康【即納】【ネコポスのみ】 白神こだま酵母ドライ 200g 【ネコポス、お一人様2個まで】

【白神こだま酵母ドライ 50g（10g×5包）】はコチラ 白神こだま酵母ドライ 200g パン 生地 材料 料理 調理 クッキング キッチン 台所 健康 c ■内容量：200g ■原材料名：酵母 ■保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存 白神こだま酵母ドライ 200g パン 生地 材料 料理 調理 クッキング キッチン 台所 健康 商品特徴一覧 酵母：野生：ドライ：パン：ブレッド：生地：材料：料理：調理：クッキング：キッチン：台所：健康：通信販売：通販：販売：買う：購入：お店：売っている：ショッピング 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 記載20170707区分 健康食品 日本製 発売元 株式会社サラ秋田白神【白神こだま酵母ドライ 200g】パン 生地 材料 料理 調理 クッキング キッチン 台所 健康 世界的にもまれな豪雪地帯であるが故に人の進入を許さず、1万年もの間自然のままの生態系を守りつづけてきました。世界最大級のブナ原生林を中心に、その奥深い神秘さのまま清らかな水をたたえ、動植物や何兆種類ともいわれる微生物が生き続けてきた世界の貴重な財産からの贈り物です。 保存料などの添加物をまったく加えていません。 作りたいときすぐに作りはじめられます。粉に対して2％の白神こだま酵母ドライ（粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g）を、その約3倍（粉300gなら約18～20g）量のぬるま湯（約30～35℃）に振り入れて5分程度待つだけです。その後、指などでよく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、ぬるま湯（または水）の全体量から取り分ける。 白神こだま酵母は、人工的に発酵力を強化したインスタントドライイーストに負けない発酵力を持っています。朝思い立ってお昼に焼きたてのパンを食べることができます。 パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。トレハロースとは自然界に存在する糖分の一種です。トレハロースを多く持つ白神こだま酵母を使ったパンは、少ない砂糖で自然な甘味のパンになり、油脂や添加物を加えなくてもしっとりとやわらかく焼きあがります。 マイナス30℃・1年間の冷凍保存で100％の生存率を示す白神こだま酵母は、パン生地にした場合にもその力を失いません。 ストレート法で一次発酵させた生地をマイナス3℃からマイナス7℃で乾燥しないように保存しておくと、2週間ほどはいつでも生地を解凍してパンを焼くことができます。※「ストレート法」…はじめから分量の粉すべてを使う製パン法。これに対して一部の生地を中種（なかだね）として低温で寝かせる「中種法」などがある。 グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。国産の小麦は、一般的にグルテンの含有量が少なくパンづくりには不向きと言われていますが、 それは一般的なインスタントドライイーストの急速な炭酸ガスの発生で、国産小麦の比較的弱いグルテンネットワークが壊されてしまい、ガスをうまく包み込めないことが原因です。白神こだま酵母は、ガスの発生スピードが適度に遅いため、ネットワークが壊されずガスをしっかり包み込むことができます。国産小麦でふっくらとしたパンが焼けるのは、白神こだま酵母ならではなのです。 白神こだま酵母 種起こし予備発酵 必要なし 仕込みから 焼き上迄の時間 2時間半から3時間 添加物 （酵母に含まれる） 全くの無添加 パンの柔らかさ 柔らかい 味付け シンプルで自然な甘さ 焼き上がった パン 華やいだ甘い香り 【保存方法】冷蔵庫で保存してください。開封後はしっかりと封をしてください。冷凍保存はお勧めいたしません。酵母に霜が降りて品質が低下するおそれがあります。 【賞味期限】冷蔵保存にて1.5年間です。開封後はなるべくお早めにお使い切りください。開封から3ヶ月を過ぎると徐々に発酵力が弱まっていきます。 【使用上のご注意】一度溶いた酵母は、数時間のうちにお使い切りください。溶解後の酵母を冷蔵・冷凍保存しても発酵力が弱まっていて十分得られません。

ふっくら美味しいパンが焼ける最強アイテム！ワンランク上のパン・お菓子作りに★ショップ限定『選べるステンレス製orアルミ製平天板』＆『パンをサクッと焼く魔法の銅板』x1セット【ステンレス板】【オーブン用天板】【パンの銅板】【平天板】【ハード系パン】【パン作り】【銅板】【クープが開かない】【クープが割れない】

サイズ オーダーメード（平天板） オーダーメード（銅板） ※銅板のサイズにつきましては備考欄を参考にしてください 板 厚 ステンレス・2.0mm アルミ・3.0mm 銅板・0.8mm 材 質 ステンレス（SUS430） アルミ（A5052P） 銅板（C1100） カットサービス 幅、長さともに制限なし 4角丸カット(R5程度）・切断面ALLバリ取り処理済み（平天板） 4角丸カット(R15程度）・切断面ALLバリ取り処理済み（銅板） カットサービス 工賃 備 考 全てオーダーメイドでお作りします。 平天板のサイズは注文時の備考欄にお書き下さい！ 銅板とセットでご注文の場合は平天板のサイズを参考に(平天板より横幅のみ1.0cm『左右4.0mmづつ』小さめ）銅板を、お作りしますので天板のサイズのみお知らせ下さい。 銅板のサイズもご指定の場合には、平天板と同様に備考欄にお書き下さい！2009年3月の販売開始～2025年5月までにシリーズ累計20,000セット以上売れた！根強い、人気No,1のパン作り最強アイテムです。だからこそ当店が自信を持っておススメします。 パンを焼く時は、まず平天板を予熱します。 成型の段階から銅板の上にパン生地をセットしておき、予熱の完了した平天板の上に銅板ごとパン生地を移して焼成します。 これにより扉の開閉時間を減らし庫内温度の低下を大幅に軽減させる効果があります。 更に予熱で温めた平天板から銅板に一気に熱を伝えて、パン生地の底から温度を上昇させます。 天板と銅板をセットで使う事で予熱により温められた庫内の温度を最大限に活用できます。 そして、銅板の熱伝導の良さにより、さらに熱をパン生地に伝えて美味しいパンが焼き上がります♪ また銅板は熱をパン生地に伝える役目のほかに、ピールの役目としても使え大変、重宝します。 パン生地を庫内に入れる際、形が崩れてしまったなんて経験ありませんか？ Shop O・Sではパン生地を崩さず庫内の温度を下げず素早く庫内にパン生地をセットできるように、銅板を予熱するよりもピールとして使って頂く方法をご提案します！ いろんな方法試してみたけど・・・ ※銅板なし 230℃ 7分(上段) ※平天板＆銅板使用 220℃ 6分(上段)

小さめサイズのリバースシーターが登場！パン教室・お菓子教室・ご家庭でクッキーや小さなタルトレット作りに日時指定不可 日本ニーダー 30×60cm 小さめ 洗える ミニ リバースシーター シーターボードセット [RS101 SB-03] | KNEADER ※クーポン利用不可 ※メーカー直送のため代金引換不可 ミニシーター ミニリバースシーター リバースミニシーター

主な仕様 基本のクロワッサンレシピ ***** こちらの商品はクーポン利用またはその他の割引サービス対象外となります。 ***** こちらの商品を含む別商品をご注文の場合もクーポン適用は不可となります。その場合は、こちらの商品とは別々にご注文を頂きますようお願い致します。 万が一、クーポン利用された場合は強制的にご注文キャンセルとさせて頂きます。 期間限定クーポンなどをご利用の場合の補償は一切致しませんのでご注意ください。 ｛ご購入前のご注意｝ ※お菓子屋さんなど頻繁に使われるとポリプロピレンボードが反ってくる場合がございます。 反り返りがご不安な方は3層PPボードセット＞こちら＜をご検討下さい。 ※通常サイズ（1000×400）のリバースシーター3層ポリプロピレンボードセットは＞こちら＜ ※沖縄・離島は送料有料 ※メーカー直送のためお支払い「代引き」不可 リバースシーターのさらにコンパクトなサイズが登場！ 手間のかかる折り込み生地が簡単に！ 1回で300g（目安）の生地の折り込みが可能です。 シーターボードがないとご利用できないため、シーターボードも付属の商品となります。 ＞通常サイズのリバースシーター3層ポリプロピレンボードセット＜ ＞通常サイズのリバースシーターポリプロピレンボードセット＜ ＞小さめサイズのミニシーターポリプロピレンボードセット＜ ＞小さめサイズのミニシーター3層ポリプロピレンボードセット＜ ＞通常サイズシーターボードはこちら＜ ＞通常サイズ3層ポリプロピレンシーターボードはこちら＜ ＞小さめサイズシーターボードはこちら＜ ＞小さめサイズ3層ポリプロピレンシーターボードはこちら＜ 重量(約)：4.5kg 収納時(約)：幅140mm×奥行375mm×高さ200mm 使用時(約)：幅830mm×奥行490mm×高さ200mm シーターボードSB-03：30cm×60cm、ポリプロピレン 付属品：本体 /ハンドル/ガイドバー×2個/取扱説明書 生産国：日本 保証期間：お買い上げから1年間 注意事項：製品改良の為、使用および外観の一部を予告なしに変更することがあります{動画} ▼プロが洗えるリバースシーターを使ってみた（児玉圭介シェフ） パン作りにおすすめ ドレッジ パンマット ガス抜きめん棒 のし台 透明ボウル パン切り包丁 おすすめ発酵器・ニーダー リバースシーター PK660D PK1012PLUS PF110D PF102 PF203

【初心者セット】送料無料 ナイフ の両端に挟むだけで ケーキ を均一にカッティング可能！ケーキカッター ケーキナイフ スライサー パンカッター 補助具 2個セット ケーキ作り お菓子づくり道具 お菓子作り ケーキスライサー シフォンケーキ作り

【セット内容】 DIY用ケーキカッター (2個セット) ケーキナイフ別売 【サイズ】高4.7cm×幅5.5cm,厚約2.5cm 【初心者向けセット】 ケーキを切り分ける際、切り口がガタガタになって見栄えが悪くなった経験はありませんか？ プロでもない限り、スポンジケーキを均一に切ることは非常に難しいです。 そこで、本製品を開発しました！ 本製品の「 ケーキカッター 」はスポンジケーキを切り分けるときに、素人でも均一に切ることができる、ケーキナイフ用の補助アイテムです♪ 【これ一つでケーキやパンのカットが綺麗に、簡単にできちゃう！】 ケーキナイフに挟みセットするだけでとても簡単です♪ 高さ4cm。横幅5cm。厚みは約6mmで、5段階に調整可能です！ 使用方法は非常に手軽で、ボタンを押してケーキナイフ両端に挟みます。 ケーキナイフとケーキを水平にし、あとはカッティングするだけです。 【6種類の花型絞り口があり】 ご家庭で本格的に手作りケーキを楽しみたい方の為に開発された、プロに迫る本格的製菓用品のパティシエールシリーズ！ ちょっとした道具であなたのお菓子作りもレベルアップ間違いなしです♪ 誕生日や記念日、バレンタイデー等を手作りケーキで大人気商品なります。 【注意事項】 ご使用前は、洗浄・滅菌をしてください。 安心保証、不良品無料交換対応。 また製品についてご不明な点や問題などが御座いましたら、お気軽にカスタマーサポートからお問い合わせください。

2大特典付き！ご家庭で大量に作る方や、パン教室の先生にもおすすめ【レシピブック＆特典付き】 パンこね機 日本ニーダー パンニーダー PK1012PLUS ＼レビュー特典／ パン作り パン教室 国産小麦 天然酵母 うどん パスタ 蕎麦 レシピ本 パン生地（ラッピング不可）

セット内容 1）パンニーダー PK1012plus 【メーカー保証】1年間 【付属品】 こね羽根、ステンレスポット、ドームふた、保冷剤、取扱説明書 【生産国】日本 2）日本ニーダー 公式レシピブック RE003 3）太陽油脂 パックスナチュロン キッチンスポンジ ナチュラル メーカー公式レシピブックと ボロボロにならないと話題のパックスナチュロンスポンジ付き！ 単品で買うよりとってもお得なセット商品です 日本ニーダー パンニーダー PK1012plus パンこね器 〇check！ ニーダーって何？ ニーダーとは、生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機です。 材料投入から、こね、発酵(※)、ガス抜きまでできます。パンはもちろん、 うどんや生パスタや餃子の皮など、様々な料理に使うことができます。 ※発酵の自動温度管理はできません 〇 ここが違う！/ 特許取得のこね羽根と、大きめのポットで手ごねを再現！ 特許を取得した特殊な形状のこね羽根で、360度全方向からのニーディングをします。生地を切らないよう、 手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねるので、空気を入れずに的確に捏ね上げます。 そのため生地を傷めず、グルテンの伸びが違います。レーズンなどの副材料もつぶさず均一に混ぜ込むことができ、 うどんはコシもばっちり。国産小麦に起こりやすい、こねすぎによる生地のダレも発生しにくく、きめ細かい生地が作れます。 〇外釜方式で連続使用可能 従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が 上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。 ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます！これにより、 ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。また、外釜方式はまわりに保冷剤を巻いたり、ポットにフタをして保温したりと、温度管理のしやすい構造です。 〇軽量・コンパクト・静音設計 ポットの取り外しができるセパレート式で、収納もしやすく洗いやすいので衛生的！ポットをもう1つ買って、時間差で大量の生地作りをすることも可能です。 また、パワフルなモーターは静音設計で音も静か。夜中でも気にせず生地作りを楽しめます。 〇パネル式 デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、 生地状態の確認をすることもできます。お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は5段階で調整でき、 外釜方式なので連続使用も可能です。 ポット温度をリアルタイムで表示できます。 ※自動で温度を調整する機能はありません 〇保冷剤 付属の保冷剤を冷凍庫で冷やしておき、ニーディングする際にポットに巻けば、 生地温度の上昇を抑えられます。生地の温度が上がりやすい夏などに大活躍！ 〇ドームふた 粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドームふた。ドーム型なので発酵して生地が膨らんでも大丈夫！ 中のフタだけ外して材料を投入したり、生地状態の確認ができます。 〇2段階ニーディング 当社では、失敗しにくい方法として2段階ニーディングを推奨していますが、もちろんストレート法でお使い頂くことも可能です。 2段階ニーディングとは、1回目のニーディングで小麦粉の40％・砂糖・ドライイースト・水を入れ、 2回目のニーディングで残りの小麦粉と塩を入れる方法です。 油脂類・副材料は2回目のニーディングの途中で入れます。 塩や油脂類はグルテン作りを妨ぐ為、これらを後から入れることにより、パンが膨らまないなどの失敗が 少なくなります。ニーダーでのパン作りがうまくいかない場合は、ぜひお試しください。 〇お客様の声（公式メーカーサイトより） ・同じ材料を使ってもダンゼンおいしい！ お料理に便利な道具が好きで、いろいろ機械を持っています。 通っているパン教室の先生に「いい生地ができるよ」と教えてもらったのがニーダー。 ニーダーを使ったパンを食べて、即購入しました。 早速自宅で実験してみたところ、まったく同じ材料で作ったのに明らかに生地が違い 「絹のような手触りの生地」に驚きました！ 息子の塾と部活のお供に、バゲッドを持たせています。 ・1日中使っています。 最初はパン作りのために購入したのですが、肉まんのレシピがあったのでトライしたところ大好評！ 朝はパン、昼はパスタやうどんなど麺類、夜は肉まんや餃子を作ったり、ハンバーグを作ったりして 一日中大活躍しています。 ・パン教室 手ごねのパン教室を開いているのですが、生徒さん用生地の仕込みにニーダーを使用しています。 手ごねのような生地ができるので、試作などもニーダーを使って楽になりました。 ・うどん作り 手打ちうどんが趣味でしたが、最近歳のせいでうどん作りが辛くなってきました。 基本は自分で打ち、 辛い時はニーダーの力を借りています。なかなかコシがあって良いと思います。 ・市販のパンにびっくり 子供がパン好きなのですが、市販のパンの砂糖の量にびっくりして自分で作ろうか悩んでいました。 手作りだと大変だと躊躇していたんですが、やはり子供のため・・・パン作りをするママ友さんに話を 聞き、 ニーダーで挑戦することにしました。 今では私がパン作りにはまってしまい、パン作りが本当に楽しいです！ 子供も、手作りパンを食べるようになってから味にすごく敏感になり、市販のパンを食べなくなり ました。子供の味覚ってすごいですね・・・！ 【商品仕様】 ・製品名/品番： パンニーダー PK1012plus ・内容： ニーダー本体 / こね羽根 / ステンレスポット / ドームふた / 保冷剤 / 取扱説明書 ・粉容量： 300g～1.2kg ・寸法： (約)幅×奥行×高さ 274×375×387mm ・重量： (約)5.2kg ・スピード切替： 5段階切替 ・電源： 交流100V 50/60Hz共用 ・消費電力： 180W ・コード長： 約2m ※取り外し可能 ・生産国： 日本 ・梱包サイズ： (約)幅×奥行×高さ 340×435×460mm ・梱包重量： 約8kg ・保証期間： お買い上げから1年間 ・JANコード： 4571311821272 特許取得のこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地作り。 お気に入りの材料で、天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなど、家族の健康に合わせたオリジナルパン作り。 スピード調整・タイマー設定ができ、パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用頂けます。 粉量300g～1.2kgまで対応。 ご家庭で大量に作る方や、パン教室の先生にもおすすめ。

鏡面仕上げでフッ素樹脂加工なしのポット PK1012plus専用のポットです日本ニーダー パンこね機 パンこね器 パンニーダー KNEADER 公式shop メーカー直送 パンニーダーPK1012plus 捏ね機 ミキサー 卓上 小型 パン捏ね 生地捏ね ステンレスポット NSP-04

商品情報粉容量300g～1.2kgポット容量5リットル高さ約19cm材質ステンレス 表面/鏡面仕上げJANコード4571311828615日本ニーダー パンこね機 パンこね器 パンニーダー KNEADER 公式shop メーカー直送 パンニーダーPK1012plus 捏ね機 ミキサー 卓上 小型 パン捏ね 生地捏ね ステンレスポット NSP-04 鏡面仕上げでフッ素樹脂加工なしのポット PK1012plus専用のポットです ポットの販売です。捏ね羽根が付属で付いてきます！※本体は別売りです対応機種：PK1012plus 2

用途に応じて選べるアイスクリームスクープ！アイススクープ アイスクリームスクープ 子供でも簡単にアイスがまあるくできる アイス すくう 器具 アルミ製で簡単にすくえる 選べる5サイズ 【食洗器不可 耐熱60℃】

アイススクープ アイスクリームスクープ アイス スクープ アイス すくう 器具 用途に応じて選べるアイスクリームスクープ！ 【用途に応じて選べるアイスクリームスクープ！】アイスクリームディッシャータイプは様々なサイズがあるけれども、スクープタイプはサイズ調整が一定のものが多い。弊社の商品は選べる多彩なサイズ。ハードアイスクリームやその他のフローズンヨーグルト、シャーベット、おやつにも使用できます。【スクープタイプでありながら豊富なバリエーション】貴方のお好みサイズに合わせてアイスクリームを削る事が可能です。小さめ大きめ自由自在！【軽量、高高度のアルミニウム製】抜群の高耐久性でありながらコスパ抜群！ディッシャータイプの様に壊れる心配なしの一体成型。洗いやすく衛生的です。【簡単に～お店みたいな まぁるいアイスができる】ガチガチに凍ってるアイスにも対応！使用前に水に濡らした上でご使用ください。【ご使用上の注意】本商品はアルミ製のため、食洗機の使用環境や洗剤の成分によっては変色する恐れがあります。そのため、食洗機のご使用はお控えください。ご使用後はやわらかいスポンジと中性洗剤で手洗いしていただくことをおすすめいたします。 5

黒の上品さで、和の魅力を美しく包む。クリーンルミアカップ(黒) （本体 ブラック 2,000個 + 透明フタ 2,000個）和生菓子・小物菓子に最適 アンゼンパックス（ブラック）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 クリーンルミアカップ（本体+フタ） （和菓子容器） 本体色：ブラック フタ：透明 数量：本体 2,000個、フタ 2,000個 サイズ： 外寸 60×60×42mm 内寸 51×51×42mm 材質：本体 PS、フタ A-PET 重量：2.80g メーカー：アンゼン・パックス クリーンルミアカップ（黒）は、和生菓子や小物菓子の魅力を引き立てるためにデザインされた容器です。本体とフタがセットになっており、2000セットでご提供します。環境に配慮した素材を使用し、塩ビ（PVC）を避けることで、より安全で地球に優しい選択肢を提供します。また、軽量化された本体は取り扱いが容易で、日々の業務効率を向上させます。 この容器は防曇加工が施されており、お菓子を美しく鮮やかに見せることができます。透明なフタは中身を際立たせ、お客様の目を引くこと間違いなしです。和菓子用サービス箱にぴったり合うサイズで、様々な種類の和菓子を美しく包み込みます。 カップのブラックカラーがエレガントな印象を与えるため、お店の品格を高めるアイテムとしても最適です。お祝いの席や特別な日の贈り物に、和の心を伝える上品な容器をお探しの方には、このクリーンルミアカップ（黒）をおすすめいたします。 特長： ●防曇加工により、お菓子を美しく、そして鮮やかに見せます。 ●フタにはつぶれにくく環境にやさしいA-PETを使用、本体は軽量なポリスチレンを使用 ●ほとんどの和菓子用サービス箱に合うサイズ（外寸：60×60mm）です。 ※商品写真はイメージです。 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます

アルミトレー 6 寸（100枚×2箱）212mm角 ケーキトレー デコ用 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 パッケージ中澤のデコ函用アルミトレーです。 タイプ：アルミトレー サイズ：6寸用 外寸：212mm角 上内寸：193mm 下内寸：183mm 深さ：9mm 数量：200枚 パッケージ中澤のデコ箱用として使われる、もっとも基本的な形態のアルミ製トレーです。 ※商品写真はイメージです。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

ポップコーンメーカー【POPCORN MACHINE PRO】専用のワゴン台です。専用品なのでポップコーンメーカーとの相性も抜群。アンティーク風でおしゃれな使いやすいワゴン台です。[インボイス対応！] 業務用 ポップコーンメーカー 【 ポップコーンマシーンプロ 専用ワゴン台 】 専用カート 収納リアボックス ロック付きキャスター ポップコーン製造機 ポップコーン機械 ポップコーン屋さん

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CS1 ケーキスペーサー1（600枚×6＝3,600枚）パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 ケーキスペーサー1（CS1）は、ケーキと箱、ケーキとケーキの隙間うめに、便利に使用できます。 また、保冷剤の収納ケースやスプーン・ナフキンの収納にも使えます。ちょっとした心づかいが、貴店のサービスアップにつながります。 サイズ：60mm×263mm 数量：600枚×6セット＝3,600枚 【商品の特徴】 ・ケーキと函、ケーキとケーキの隙間埋めに ・保冷剤の収納ケースとして ・スプーン、ナフキン等の収納ケースとして ・こわれやすケーキの保護に ・つないで大きく（長く）使うこともできます。 ・止める位置によりサイズ調整ができます。 ※包装形態について：通常、600枚でシュリンク包装されておりますが、生産の都合上、まれに、端数分600枚がゆるく包装されている場合があります。品質は同等ですので、ご了承のほどお願いいたします。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

和菓子上用カートン NO.4（600枚）4個用 120×120×48mm 和生カップ対応 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 上用カートンNO.4 内寸：120mm×120mm×48mm高 色：ホワイト 数量：600枚 パッケージ中澤の「和菓子上用カートンシリーズ」は、和菓子・生菓子用の低価格な白無地サービス箱です。組み立てやすく、サイドから商品を出し入れできるニューワンタッチ式を採用しております。和生カップ（60mm角）対応。 ※商品写真はイメージです。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

ご家庭で大量に作る方や、パン教室の先生にもおすすめ日本ニーダー 家庭用パンニーダー PK1012PLUS パンこね機 パン作り パン教室 国産小麦 天然酵母 うどん パスタ （ラッピング不可）

【商品説明】 日本ニーダー パンニーダー PK1012plus パンこね器 〇check！ ニーダーって何？ ニーダーとは、生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機です。 材料投入から、こね、発酵(※)、ガス抜きまでできます。パンはもちろん、 うどんや生パスタや餃子の皮など、様々な料理に使うことができます。 ※発酵の自動温度管理はできません 〇 ここが違う！/ 特許取得のこね羽根と、大きめのポットで手ごねを再現！ 特許を取得した特殊な形状のこね羽根で、360度全方向からのニーディングをします。生地を切らないよう、 手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねるので、空気を入れずに的確に捏ね上げます。 そのため生地を傷めず、グルテンの伸びが違います。レーズンなどの副材料もつぶさず均一に混ぜ込むことができ、 うどんはコシもばっちり。国産小麦に起こりやすい、こねすぎによる生地のダレも発生しにくく、きめ細かい生地が作れます。 〇外釜方式で連続使用可能 従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が 上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。 ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます！これにより、 ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。また、外釜方式はまわりに保冷剤を巻いたり、ポットにフタをして保温したりと、温度管理のしやすい構造です。 〇軽量・コンパクト・静音設計 ポットの取り外しができるセパレート式で、収納もしやすく洗いやすいので衛生的！ポットをもう1つ買って、時間差で大量の生地作りをすることも可能です。 また、パワフルなモーターは静音設計で音も静か。夜中でも気にせず生地作りを楽しめます。 〇パネル式 デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、 生地状態の確認をすることもできます。お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は5段階で調整でき、 外釜方式なので連続使用も可能です。 ポット温度をリアルタイムで表示できます。 ※自動で温度を調整する機能はありません 〇保冷剤 付属の保冷剤を冷凍庫で冷やしておき、ニーディングする際にポットに巻けば、 生地温度の上昇を抑えられます。生地の温度が上がりやすい夏などに大活躍！ 〇ドームふた 粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドームふた。ドーム型なので発酵して生地が膨らんでも大丈夫！ 中のフタだけ外して材料を投入したり、生地状態の確認ができます。 〇2段階ニーディング 当社では、失敗しにくい方法として2段階ニーディングを推奨していますが、もちろんストレート法でお使い頂くことも可能です。 2段階ニーディングとは、1回目のニーディングで小麦粉の40％・砂糖・ドライイースト・水を入れ、 2回目のニーディングで残りの小麦粉と塩を入れる方法です。 油脂類・副材料は2回目のニーディングの途中で入れます。 塩や油脂類はグルテン作りを妨ぐ為、これらを後から入れることにより、パンが膨らまないなどの失敗が 少なくなります。ニーダーでのパン作りがうまくいかない場合は、ぜひお試しください。 〇お客様の声（公式メーカーサイトより） ・同じ材料を使ってもダンゼンおいしい！ お料理に便利な道具が好きで、いろいろ機械を持っています。 通っているパン教室の先生に「いい生地ができるよ」と教えてもらったのがニーダー。 ニーダーを使ったパンを食べて、即購入しました。 早速自宅で実験してみたところ、まったく同じ材料で作ったのに明らかに生地が違い 「絹のような手触りの生地」に驚きました！ 息子の塾と部活のお供に、バゲッドを持たせています。 ・1日中使っています。 最初はパン作りのために購入したのですが、肉まんのレシピがあったのでトライしたところ大好評！ 朝はパン、昼はパスタやうどんなど麺類、夜は肉まんや餃子を作ったり、ハンバーグを作ったりして 一日中大活躍しています。 ・パン教室 手ごねのパン教室を開いているのですが、生徒さん用生地の仕込みにニーダーを使用しています。 手ごねのような生地ができるので、試作などもニーダーを使って楽になりました。 ・うどん作り 手打ちうどんが趣味でしたが、最近歳のせいでうどん作りが辛くなってきました。 基本は自分で打ち、 辛い時はニーダーの力を借りています。なかなかコシがあって良いと思います。 ・市販のパンにびっくり 子供がパン好きなのですが、市販のパンの砂糖の量にびっくりして自分で作ろうか悩んでいました。 手作りだと大変だと躊躇していたんですが、やはり子供のため・・・パン作りをするママ友さんに話を 聞き、 ニーダーで挑戦することにしました。 今では私がパン作りにはまってしまい、パン作りが本当に楽しいです！ 子供も、手作りパンを食べるようになってから味にすごく敏感になり、市販のパンを食べなくなり ました。子供の味覚ってすごいですね・・・！ 【商品仕様】 ・製品名/品番： パンニーダー PK1012plus ・内容： ニーダー本体 / こね羽根 / ステンレスポット / ドームふた / 保冷剤 / 取扱説明書 ・粉容量： 300g～1.2kg ・寸法： (約)幅×奥行×高さ 274×375×387mm ・重量： (約)5.2kg ・スピード切替： 5段階切替 ・電源： 交流100V 50/60Hz共用 ・消費電力： 180W ・コード長： 約2m ※取り外し可能 ・生産国： 日本 ・梱包サイズ： (約)幅×奥行×高さ 340×435×460mm ・梱包重量： 約8kg ・保証期間： お買い上げから1年間 ・JANコード： 4571311821272 特許取得のこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地作り。 お気に入りの材料で、天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなど、家族の健康に合わせたオリジナルパン作り。 スピード調整・タイマー設定ができ、パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用頂けます。 粉量300g～1.2kgまで対応。 ご家庭で大量に作る方や、パン教室の先生にもおすすめ。

和菓子上用カートン NO.6（500枚）6個用 120×180×48mm 和生カップ対応 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 上用カートンNO.6 内寸：120mm×180mm×48mm高 色：ホワイト 数量：500枚 パッケージ中澤の「和菓子上用カートンシリーズ」は、和菓子・生菓子用の低価格な白無地サービス箱です。組み立てやすく、サイドから商品を出し入れできるニューワンタッチ式を採用しております。和生カップ（60mm角）対応。 ※写真はイメージです。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

ケーキ箱 ロックBOX65 プレス 160 (4.5寸用)（200枚） 内寸160×160×65mm ロックボックス 正方形 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 ロックBOX65 プレス160(4.5寸用)（ 数量：200枚 内寸：160mm×160mm×65mm（高さ） パッケージ中澤のロックボックス65は、洋菓子・焼き菓子・進物用に最適なサービス箱です。フタ・ソコ一体型のロック式ワンタッチ函ですので、簡単に組み立てることができます。函の高さは65mm。各デコトレーも使用できます。 機能性が高く、強度もあり、低価格の函です。ケーキ・焼菓子・進物等いろいろの用途にご利用ください。 内側が白い高級紙を使用しています。サイドオープン式なので、ケーキの出し入れもラクラク！ ※プレス：表面つや出し加工が施してあります。 ※商品写真は、4寸用です。 ※使用例（写真は、4寸用です。） ※AGT-Sトレー使用例（箱は4寸用） 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

業務用カットルーラーアルミ製 カットルーラー2本組 30cm300×25×H10mm ケーキバール お菓子 金属

スポンジ生地を均一にスライスしたり、クッキーやタルト生地などをめん棒で均一の厚みに伸ばしたい時に使うカットルーラー（ケーキバール）です。 こちらのルーラーは高さ10mmで、厚みのあるガレットブルトンヌや、きっちり四角く揃えたい市松模様のアイスボックスクッキー作りなどにもおすすめです！ 2本1組なので、伸ばす生地を真ん中において左右をカットルーラーで挟み、めん棒で転がします。 またシュガークラフトでペーストを均一に伸ばす際にも便利です♪ ※業務用製品のため、すり傷等ある場合がございます。予めご了承ください。 ■アルミルーラーサイズ違いはこちら 材質 アルミ サイズ 300×25×H10mm ×2本 生産国 日本 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので使用しないでください。落としたり、強く叩いたりすると変形することがあります。 ご使用後は水気を拭き取って保管してください。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※業務用ですので、すり傷等ございます。 こちらもおすすめ！ 4mmめん棒 スライサー補助具 ストライプクッキー、さくさく薄焼きクッキーにおすすめ！薄めの3mmルーラーはこちら アルミカットルーラー(ケーキバール) サイズ違いはこちら！

工具なし、1分で組み立てが可能な洗えてたためる発酵器。パン生地の発酵はもちろん、天然酵母などにも使えます。【12/19 20時～限定★1000円クーポン】洗えてたためる発酵器 PF103 （日本ニーダー パン発酵器 電子発酵器 発酵機 パン作り パン生地の発酵 工具不要 洗える 組み立て1分 折りたたみ 畳める KNEADER）【送料無料/メーカー直送】【海外×】

■商品名：洗えてたためる発酵器 PF103 ■サイズ（約）：【外形】幅495×奥行415×高さ455mm【庫内】幅434×奥行348×高さ400mm（約60L） ■重量（約）：7.5kg（付属品を含む） ■セット内容：発酵器（本体・折りたたみ板・天板・ドア）、棚板2枚、加湿皿（ステンレス製）、取付ノブ2個、コンベクションボード（下段用棚板）、取扱説明書、保証書 ■タイマー：1分～24時間■温度設定範囲：25～45℃（±2℃） ※室温以下にはなりません■庫内温度表示：10～50℃（10℃未満「Lo」・50度以上「Hi」）表示■安全装置：電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能■電源：交流100V 50/60Hz共用■消費電力：200W■コード長：約1.5m ■バリエーション：NIH-PF103 ■パッケージサイズ（約）：W500×D440×H290mm / 9.4kg ■保証期間：お買い上げから1年間 ■ブランド名：日本ニーダー（KNEADER） ■生産国：日本製 ■ご注意： 【2025/06/18：仕様変更】 ・電源スイッチ部品変更 ・UIラベルのデザイン変更 【2024/02/24：PF103にリニューアル！】 ・PF102と比べ、ヒーターパワーUPにより予熱時間を短縮しました。（約5分短縮） ・結露水循環式となり、結露回収ボトルの水捨てが不要になりました。 ・棚板を乗せるレールが7本あり、棚配置の自由度がアップ！ ・温度が25℃～45℃まで設定可能に。 ・タイマーが24時間まで設定可能に。 ・消費電力200WにパワーUP！ ※2023年以前のレビューは、リニューアル前（PF102）までのレビュー内容となります。予めご了承下さい。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご注文後にメーカーへ在庫確認をさせていただきますため、万が一、メーカー都合により商品がご用意できない場合は、改めてご連絡差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ メーカー直送商品について ※ こちらはメーカーから直接商品を発送いたします。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※代引き払い、ラッピング、他商品との同梱はできません。 ※基本的にご注文確定後のキャンセルは一切お受付出来ません。万が一、商品発送後にキャンセルとなった場合は、実費送料をご負担頂きますこと、予めご了承下さい。洗えてたためる発酵器 PF103 工具なし、1分で組み立てが可能な洗えてたためる発酵器 工具なし、1分で組み立てが可能な洗えてたためる発酵器 工具不要で簡単1分で組み立てられる発酵器です。パン生地の発酵はもちろん、天然酵母などにも使えます。分解して収納部を水洗いできるので衛生的で安心です。● こんなお悩みありませんか？・発酵器がほしいけどの置き場所がない・酵母に適した温度は、雑菌にも住みやすい？不衛生？・冬のパン作りは思うようにパンが膨らまない…1年を通じて、安定した生地作りをしたい！・オーブン皿やニーダーのポットをそのまま入れて発酵させたい！そんな人におすすめなのが「洗えてたためる発酵器PF103」です。 発酵器とは？ 生地の発酵は、パンの出来上がりを大きく左右する大事な工程。発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。天然酵母作りにも使える、パン作りにあると便利な電子発酵器です。 コンパクトなのにしっかり入る 庫内サイズ434×348×400mm（幅×奥行き×高さ）です。ほとんどの家庭用オーブン皿が丸ごと入り、2斤型の食パンだと一度に4本まで入ります。ドアは左右どちらでも取付けることが可能なので置き場所にも困りません。※機種によってはオーブン皿が入らない場合もあります。 ラクラク温度管理 パネルで簡単に温度（25℃～45℃ ±2℃）・時間の設定ができます。タイマーは24時間まで設定可能。パン生地の発酵はもちろん、天然酵母など色々な発酵に使えます。※冷却機能はないので、室温以下にはなりません。 均一な庫内温度 日本ニーダーの発酵器は、自然な庫内対流を起こすために本体下部には、新鮮な空気を取り込むためのわずかな隙間が出来るように設計をしています。また付属のコンベクションボードを最下段に取り付けることにより、庫内の温度が均一になりやすいような工夫をしています。 ここがリニューアル！ ・PF102と比べ、ヒーターパワーUPにより予熱時間を短縮しました。（約5分短縮）・結露水循環式となり、結露回収ボトルの水捨てが不要になりました。・棚板を乗せるレールが7本あり、棚配置の自由度がアップ！・温度が25℃～45℃まで設定可能に。・タイマーが24時間まで設定可能に。・消費電力200WにパワーUP！ ■検索用キーワード：4571311824358/洗ってたためる発酵器/洗えてたためる発酵器/たためる発酵器/洗える発酵器/洗ってたためる発酵機/洗えてたためる発酵機/たためる発酵機/洗える発酵機/たためる発酵器/畳める発酵器/発酵/発行/発酵機/折りたたみ式/コンパクト/小型/収納/軽量/組み立て1分/工具不要/パン発酵器/パン生地発酵器/電子発酵器/ホームベーカリー/パン/ブレッド/手作り/こねる/捏ねる/パン作り/ぱんつくり/パン生地の発酵/食パン/そば/ソバ/粉/グルテン/天然酵母/日本ニーダ/日本ニーダー/KNEADER/パンニーダー/シンプル/おすすめ/オススメ/人気/話題/流行り/口コミ/クチコミ/大反響/大好評/大人気/大評判/おうち時間/丁寧な暮らし/日本製/国内生産/made in japan/メイドインジャパン/正規販売店/正規販売品/正規店/正規品/プレゼント/ギフト/贈り物/お祝い/誕生日/バースデー/クリスマス/バレンタインデー/ホワイトデー/新生活/結婚祝い/母の日/父の日 /プチギフト/おもたせ/贈答品/返礼品/お返し/サプライズ/記念日/誕プレ/誕生日プレゼント/クリスマスプレゼント/お中元/お歳暮/暑中見舞い/残暑見舞い/寒中見舞い/余寒見舞い/進級祝い/進学祝い/入学祝い/卒業祝い/成人祝い/成人式/入籍祝い/新築祝い/内祝い/引き出物/引っ越し祝い/引越し祝い/引越祝い/転居祝い/入社祝い/就職祝い/転職祝い/昇進祝い/就任祝い/退職祝い/送別/開店祝い/開業祝い/開院祝い/移転祝い/出店祝い/新店祝い/周年祝い/オープン祝い/大学生/社会人/敬老の日/定年祝い/還暦祝い/友人/友達/友だち/彼女/妻/母親/彼氏/夫/父親/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代

日本ニーダー 洗えるリバースシーター RS101 パイローラー《配送タイプA》

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています リバースシーターのさらにコンパクトなサイズが登場！ 手間のかかる折り込み生地が簡単に！ 1回で300g（目安）の生地の折り込みが可能です。 [RS101] 特長 ●電源不要●洗えてコンパクト●最大11段階の厚み調整 仕様 メーカー日本ニーダー 型番RS101 寸法（約）収納時：(約)幅140mm×奥行375mm×高さ200mm使用時：(約)幅830mm×奥行490mm×高さ200mm 重量(約)4.5kg セット内容本体 / ハンドル / ガイドバー2個 / 取扱説明書 / トートバッグ 生産国日本 注意事項製品改良の為、使用および外観の一部を予告なしに変更することがあります

シュガーアート用ツール（道具）ニードル/Needle 全長130mm No.S15365 シュガークラフト お菓子

シュガークラフトの基本ツール、細工棒/モデリングツールのニードルです。 ペーストにパターンを描いたり、印を付けたりする際などに使用しますが、 アイシングクッキー作りの際にも、模様つけや、空気抜きなどに重宝するツールです。 先端が尖っているので、取り扱いは十分に注意して下さい。 ※針の取付部と柄の接合部分の構造上、針の先端から柄の後端までが一直線にはなっていません。 こちらに関しては検品済み商品になりますので、曲がっている事に関してのご返品はお受けできません。 ご了承のうえ、お買い求めください。 材質 サイズ 約130mm(全長) 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 食用の細工をする場合、細工棒や道具、材料などは工芸用と分けてお使い下さい。

トレー AGT-S 5 寸（100枚×3箱）φ181 スタンダードケーキトレー 紙製金色 デコ用 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 ※紙製トレーに関する材質変更について 「ポジティブリスト制度」に対応する製品への切り替えのために、在庫がなくなり次第、新材質への変更となります。 これにより、従来と比較し、色味の変更が生じますが、なにとぞ、ご容赦のほどお願い申し上げます。 タイプ：AGTスタンダード サイズ：5寸用 φ181mm 数量：300枚 パッケージ中澤のケーキトレーです。シンプルながらおしゃれな雰囲気のデコトレーです。 丸い金色台紙トレーです。ケーキを取り出しやすいように、楕円形の取っ手部分が、20mmほど外側に延びています。 ※商品写真は4寸用です。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

CP105 ホワイト 3×4（500枚）内寸90×120×105mm 保冷剤スペース付ケーキ箱 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 CP105-ホワイト 3×4（CP105-W） パッケージ中澤 洋生サービス函（サイドオープン） 内寸：90mm奥行×120mm幅×105mm高 数量：500枚 パッケージ中澤の「CP105-ホワイト」は、従来品のロックボックスを素材から見直し、低価格ながら高品質なサイドオープン式の洋生サービス函です。 箱の高さは10.5cm、背の高いケーキも安心して入れることができます。従来品同様に、サイドオープン機構により、ケーキを横から簡単に出し入れできます また、保冷剤スペース付きですので、保冷剤の移動により、ケーキをこわす心配がありません。 保冷剤の入れ方としては、「保冷剤用フラップを起こしてスペースを作る方法」、「保冷剤フラップと側面との隙間に保冷剤を挟む方法」の2通りがあります。 保冷剤フラップを広げなければ、保冷剤スペース無しのケーキ箱と同様に使用できます。 ※商品写真はイメージです。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

CP105 ウッズ 4×6（400枚） 内寸120×180×105mm リサイクル原紙使用 保冷剤スペース付ケーキ箱 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 CP105ウッズ 4×6 洋生サービス函（サイドオープン式） 内寸：120mm奥行×180mm幅×105mm高 数量：400枚 パッケージ中澤のCP105シリーズは、従来品のロックボックスを素材から見直し、低価格ながら高品質なサイドオープン式の洋生サービス函です。 箱の高さは10.5cm、背の高いケーキも安心して入れることができます。従来品同様に、サイドオープン機構により、ケーキを横から簡単に出し入れできます CP105-ウッズは、やさしい風合いのリサイクルクラフト原紙を使用。ただし、ロットにより、多少の色違いや、板厚、紙目が異なる場合がございます。 保冷剤スペース付きですので、保冷剤の移動により、ケーキをこわす心配がありません。 保冷剤の入れ方としては、「保冷剤用フラップを起こしてスペースを作る方法」、「保冷剤フラップと側面との隙間に保冷剤を挟む方法」の2通りがあります。 保冷剤フラップを広げなければ、保冷剤スペース無しのケーキ箱と同様に使用できます。 ※商品写真は、CP105ウッズ3.5×5のイメージです。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

生チョコ箱 N.Cケース ブラック NC-2012（200枚）F12110 NCケース 2cm角用 内寸89×69×23mm ※茶グラシンは順次「白グラシン」に変更予定 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 NCケース NC-2012（12ケ用） （生チョコ用ケース） サイズ（内寸）：89mm×69mm×23mm 入り数：200個 付属品：金トレー・大ピックス・白グラシン ※恐れ入りますが、従来の「茶グラシン」を、順次「白グラシン」に変更いたします。 パッケージ中澤のNC生チョコケースは、2cmの生チョコを金トレーに並べるタイプの函です。 両面黒一色のシンプルなデザインのケースです。 ※商品写真はイメージです。 ※紙製トレーに関する材質変更について 「ポジティブリスト制度」に対応する製品への切り替えのために、在庫がなくなり次第、新材質への変更となります。 これにより、従来と比較し、色味の変更が生じますが、なにとぞ、ご容赦のほどお願い申し上げます。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

和菓子上用カートン NO.8（400枚）8個用 120×240×48mm 和生カップ対応 パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 上用カートンNO.8 内寸：120mm×240mm×48mm高 色：ホワイト 数量：400枚 パッケージ中澤の「和菓子上用カートンシリーズ」は、和菓子・生菓子用の低価格な白無地サービス箱です。組み立てやすく、サイドから商品を出し入れできるニューワンタッチ式を採用しております。和生カップ（60mm角）対応。 ※写真はイメージです。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

ご家庭で大量に作る方や、パン教室の先生にもおすすめ日本ニーダー 家庭用パンニーダー PK1012PLUS パンこね機 パン作り パン教室 国産小麦 天然酵母 うどん パスタ（ラッピング不可）（デジタルライフ）

【商品説明】 日本ニーダー パンニーダー PK1012plus パンこね器 〇check！ ニーダーって何？ ニーダーとは、生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機です。 材料投入から、こね、発酵(※)、ガス抜きまでできます。パンはもちろん、 うどんや生パスタや餃子の皮など、様々な料理に使うことができます。 ※発酵の自動温度管理はできません 〇 ここが違う！/ 特許取得のこね羽根と、大きめのポットで手ごねを再現！ 特許を取得した特殊な形状のこね羽根で、360度全方向からのニーディングをします。生地を切らないよう、 手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねるので、空気を入れずに的確に捏ね上げます。 そのため生地を傷めず、グルテンの伸びが違います。レーズンなどの副材料もつぶさず均一に混ぜ込むことができ、 うどんはコシもばっちり。国産小麦に起こりやすい、こねすぎによる生地のダレも発生しにくく、きめ細かい生地が作れます。 〇外釜方式で連続使用可能 従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が 上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。 ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます！これにより、 ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。また、外釜方式はまわりに保冷剤を巻いたり、ポットにフタをして保温したりと、温度管理のしやすい構造です。 〇軽量・コンパクト・静音設計 ポットの取り外しができるセパレート式で、収納もしやすく洗いやすいので衛生的！ポットをもう1つ買って、時間差で大量の生地作りをすることも可能です。 また、パワフルなモーターは静音設計で音も静か。夜中でも気にせず生地作りを楽しめます。 〇パネル式 デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、 生地状態の確認をすることもできます。お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は5段階で調整でき、 外釜方式なので連続使用も可能です。 ポット温度をリアルタイムで表示できます。 ※自動で温度を調整する機能はありません 〇保冷剤 付属の保冷剤を冷凍庫で冷やしておき、ニーディングする際にポットに巻けば、 生地温度の上昇を抑えられます。生地の温度が上がりやすい夏などに大活躍！ 〇ドームふた 粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドームふた。ドーム型なので発酵して生地が膨らんでも大丈夫！ 中のフタだけ外して材料を投入したり、生地状態の確認ができます。 〇2段階ニーディング 当社では、失敗しにくい方法として2段階ニーディングを推奨していますが、もちろんストレート法でお使い頂くことも可能です。 2段階ニーディングとは、1回目のニーディングで小麦粉の40％・砂糖・ドライイースト・水を入れ、 2回目のニーディングで残りの小麦粉と塩を入れる方法です。 油脂類・副材料は2回目のニーディングの途中で入れます。 塩や油脂類はグルテン作りを妨ぐ為、これらを後から入れることにより、パンが膨らまないなどの失敗が 少なくなります。ニーダーでのパン作りがうまくいかない場合は、ぜひお試しください。 〇お客様の声（公式メーカーサイトより） ・同じ材料を使ってもダンゼンおいしい！ お料理に便利な道具が好きで、いろいろ機械を持っています。 通っているパン教室の先生に「いい生地ができるよ」と教えてもらったのがニーダー。 ニーダーを使ったパンを食べて、即購入しました。 早速自宅で実験してみたところ、まったく同じ材料で作ったのに明らかに生地が違い 「絹のような手触りの生地」に驚きました！ 息子の塾と部活のお供に、バゲッドを持たせています。 ・1日中使っています。 最初はパン作りのために購入したのですが、肉まんのレシピがあったのでトライしたところ大好評！ 朝はパン、昼はパスタやうどんなど麺類、夜は肉まんや餃子を作ったり、ハンバーグを作ったりして 一日中大活躍しています。 ・パン教室 手ごねのパン教室を開いているのですが、生徒さん用生地の仕込みにニーダーを使用しています。 手ごねのような生地ができるので、試作などもニーダーを使って楽になりました。 ・うどん作り 手打ちうどんが趣味でしたが、最近歳のせいでうどん作りが辛くなってきました。 基本は自分で打ち、 辛い時はニーダーの力を借りています。なかなかコシがあって良いと思います。 ・市販のパンにびっくり 子供がパン好きなのですが、市販のパンの砂糖の量にびっくりして自分で作ろうか悩んでいました。 手作りだと大変だと躊躇していたんですが、やはり子供のため・・・パン作りをするママ友さんに話を 聞き、 ニーダーで挑戦することにしました。 今では私がパン作りにはまってしまい、パン作りが本当に楽しいです！ 子供も、手作りパンを食べるようになってから味にすごく敏感になり、市販のパンを食べなくなり ました。子供の味覚ってすごいですね・・・！ 【商品仕様】 ・製品名/品番： パンニーダー PK1012plus ・内容： ニーダー本体 / こね羽根 / ステンレスポット / ドームふた / 保冷剤 / 取扱説明書 ・粉容量： 300g～1.2kg ・寸法： (約)幅×奥行×高さ 274×375×387mm ・重量： (約)5.2kg ・スピード切替： 5段階切替 ・電源： 交流100V 50/60Hz共用 ・消費電力： 180W ・コード長： 約2m ※取り外し可能 ・生産国： 日本 ・梱包サイズ： (約)幅×奥行×高さ 340×435×460mm ・梱包重量： 約8kg ・保証期間： お買い上げから1年間 ・JANコード： 4571311821272 特許取得のこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地作り。 お気に入りの材料で、天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなど、家族の健康に合わせたオリジナルパン作り。 スピード調整・タイマー設定ができ、パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用頂けます。 粉量300g～1.2kgまで対応。 ご家庭で大量に作る方や、パン教室の先生にもおすすめ。

自家製の折り込み生地作りに日本ニーダー 洗えてたためるリバースシーター RS201 手回し式 《配送タイプA》

手間のかかる折り込み生地が簡単に！ 1回で500g（目安）の生地の折り込みが可能です。 大型電動シーターをあきらめていた方にもおすすめです。 手間のかかる折り込み生地が簡単に！ 手回し式なので電源は不要。 コンパクトにたたんで収納が可能です。 ※パンや菓子の生地を薄くシート状に延ばす機械 ※シーターボードは別売りとなります [RS201] 特長 ●電源不要 ●洗えてたためる ●最大55段階の厚み調整 ●自家製の折り込み生地に ●冷やして使える ●シンプル・簡単組立 ●電源不要 手回し式なので電源は不要。軽量・コンパクトで ご使用場所を選びません。 ●洗えてたためる ご使用後はコンパクトにたたんで収納が可能！ 本体はオールステンレス製で丸洗いができ衛生的。 ●最大55段階の厚み調整 0～ 27mm の厚み調整が可能です。 2.5mm 単位の厚み調整+0.5mm の微調整機能。 自家製の折り込み生地作りに 小規模店舗では導入が難しかったリバースシーターが コンパクトになりました！自家製クロワッサンやデニッシュだけでなく キッシュや、クッキー作りにも便利です。 使いやすく衛生的 特殊な加工で生地が付着しにくく、衛生的なアルミ製ローラー(のし棒)を 採用。別売りのシーターボードは軽くて丈夫な??層中空構造・ポリプロピレン製。 冷やして使える 上部のローラーは取り外して洗浄が可能。冷やして使用することもでき 生地温度が上がりやすい季節にも便利にご使用いただけます。 シンプル・簡単組立 工具不要で約1分で簡単組立！ご使用はハンドルを回すだけのシンプル操作。 収納時は約300mm×470mm の取っ手付きコンパクトサイズに！ 仕様 メーカー日本ニーダー 型番RS201 寸法（約）収納時：(約)幅300mm×奥行470mm×高さ110mm使用時：(約)幅1030mm×奥行580mm×高さ270mm 重量(約)6.5kg セット内容本体、ハンドル、ガイドバー、カバー、ローラー、取扱説明書 生産国日本 注意事項製品改良の為、使用および外観の一部を予告なしに変更することがあります

ケーキ箱 ガトー 白ム地 6寸用（100枚） 内寸212×212×80mm 表面光沢加工 ホワイト （トレー無し）ガトーケース パッケージ中澤（取寄せ商品）（北海道・沖縄への発送は行っておりません）

※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 ※パッケージ中澤の「6寸用」は、他社メーカーの製品に比べてやや小さいサイズとなっておりますので、あらかじめご確認くださいますようお願い申し上げます。 ガトー・白ム地 6寸用 内寸：212mm×212mm×80mm 窓：白上質紙 数量：100枚 【トレー無し】 パッケージ中澤の手提げタイプガトーケースです。箱の高さは80mmです。 【関連商品】 ●洋生サービス函（持手なしタイプ） ●洋生サービス函（手提げタイプ） ●ケーキトレー ●和菓子用函 ●ケーキスペーサー ●ロールケーキ函 ●ガトーケース ●パイ函 ●ギフト函 ●チョコレートケース ●デコ函（デコレーションケーキ用箱） ●パッケージ中澤 ●トップページに戻る 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。