気まぐれ屋

当日14時まで即日発送！お中元 ワイン マリマー エステート ラ マシア シャルドネ 2008 750ml 白ワイン アメリカ (c02-3748)

マリマーエステート 歴史 カリフォルニアへのレガシーの輸出 ソノマ郡西部のなだらかな丘陵地帯に位置するロシアン リバー/グリーン バレーのアペラシオンは、シャルドネとピノ ノワールの栽培に最適な微気候です。太平洋からわずか 16 マイル、サンフランシスコからは 80 マイル北に位置するこの場所は、海からの涼しい風と漂う霧の影響を受けています。だからこそ、マリマー・トーレスは、トーレス家の遺産である高級ワインをカリフォルニアに「輸出」するために、この恵まれた場所を選んだのです。 ドン ミゲル ヴィンヤード: ユニークな場所 マリマーは 1975 年にカリフォルニアに住み始めました。2 年間の土地探しの後、彼女は土地を取得し、1986 年にブドウ畑の植え付けを始めました。現在、30 エーカーの土地にシャルドネが植えられ、30 エーカーにはピノ ノワールが植えられています。ワインはすべて農園で栽培されたブドウから作られています。家族の亡き家長に敬意を表して名付けられたこのブドウ園は、完全にヨーロッパ風のスタイルであるため、カリフォルニアでもユニークです。ブドウの木は、東向きの丘の斜面に沿って、開いた垂直のトレリス上の地面に非常に近いところで育てられます。台木はフィロキセラ耐性があります。植栽密度は 1 エーカーあたり 2,000 本のブドウの木で、これはカリフォルニアの伝統的な密度の 4 倍です。このような高密度は根の競争を促進し、樹勢を低下させ、必然的にブドウの木あたりの生産量を減らします。 収量は低く、労働は集中的ですが、ブドウの木はより長く生き、より凝縮した風味、より洗練されたエレガントな香り、より優れたバランスを備えたブドウを生産します。複雑さを増すために、マリマールは広範な調査を行って各品種のいくつかのクローンを選択しました。シャルドネについては、ルードとスプリング マウンテンを参照してください。ピノ・ノワールにはクリスティーナ 88、スワン、ポマール、リー、ディジョン 115、ディジョン 667 があります。各クローンは最終ブレンドに異なる特性をもたらし、その結果、深い味わいの層を持つワインが生まれます。 カタルーニャの農家兼ワイナリー 1992 年に建設され、15,000 ケースを収容できるこのワイナリーは、ブドウ畑に囲まれた丘の上にあります。生産棟には厳選された設備が装備されており、最小限の取り扱いでワイン生産に不可欠な管理が可能です。温度と湿度を独立して制御できる 3 つの樽室では、果物の特徴を最大限に表現するために、さまざまな醸造技術を柔軟に試すことができます。 スペイン風味のカリフォルニアのおもてなし カタルーニャから持ち込まれたアンティークのワイン製造器具、家具、食器で装飾されたレセプション棟には、プロ仕様のキッチンと大きな暖炉のある広々としたダイニング ルームが備わっています。ここにはカタルーニャの古い伝統があり、家族とスタッフが毎晩集まり、田舎で過ごした一日の出来事について話し合いました。ワイナリーは現在、テイスティングのために年中無休で営業しており、ツアーは予約制で受け付けています。ワインに真の興味を持つお客様や友人を歓迎します。 当社のシャルドネとピノ ノワールは、最高級のワインを楽しむ少数の消費者にアピールします。私たちは、食品に優しいワインを生産することに誇りを持っています。高級レストラン、専門の小売店、ワインコレクターが私たちの最良のサポーターです。最初のリリース以来、当社は品質に敏感なワインショップ、レストラン、消費者からの忠実なファンを獲得してきました。私たちは最初の販売よりも 2 番目の販売、そして顧客との長期的な関係を重視しており、顧客のことを友人だと考えています。 商品説明 美しい香り、力強くフローラルで、マイヤーレモンや洋梨やリンゴなどの果樹園の果物を思い出させます。味わいはフレッシュでエレガント、力強くてミネラルがあり、きれいに骨格されたオークとほんの少しのバニラが感じられます。口当たりはクリーミーで長く、ビスケット、パイ生地、メレンゲの香りがあります。今飲んでも楽しいですが、今後も進化し続け、少なくとも15年から20年は続くでしょう。 46°～48°Fで提供することをお勧めします。 NameMarimar Estate Don Miguel Vineyard Chardonnay La Masia 生産地アメリカ・カリフォルニア州 生産者マリマー・エステート 生産年2008 タイプ白ワイン ブドウ品種シャルドネ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数14.2% 内容量750ml

当店で22,000円以上お買い上げの方、次回のお買物22,000円以上で10%OFFクーポン配布中(パルメイヤーの元醸造家が造るワイン 白ワイン 割当品) アルマ デ カトレア シャルドネ ソノマ カウンティ 2022年 750ml

パルメイヤー、ウェイフェアラーを支え、ワインメーカー オブ ザ イヤーにも輝いたビビアナ ゴンザレス レーヴ女史が造るプライベート ブランドです。 彼女はこれまでソーヴィニヨン ブランに特化した『シェアード ノーツ』、シャルドネとピノ ノワールに特化した『カトレア』というブランドを展開していましたが、それらは全てメーリングリスト顧客への販売のみでした。 (日本へは少量ですが、輸出してくれています) アルマ デ カトレアは、価格を抑えもう少し生産量を増やした新ブランドですが、国内外に輸出されるワインとなっており世界中でこのワインを求める愛好家がいる為、この価格帯ですが割り当てとなっています。 非常に高品質なワインですので、是非お試し下さい。 コルクによる状態の悪いワインが発生する事が無いように考慮し、DIAMのコルクを使用しています。 商品名：アルマ デ カトレア シャルドネ ソノマ カウンティ (Alma de Cattleya Chardonnay Sonoma County) ヴィンテージ：2022年 ブドウ品種：シャルドネ 熟成：フレンチオークで8か月 飲み口：辛口 原産国：アメリカ カリフォルニア タイプ：白ワイン 内容量：750ml 輸入元：中川ワイン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン

単一畑●パーカー100点オーベール Aubert他,ポールホブスにセリタス Ceritasも御用達.地区代表グランクリュ格リッチーヴィニャード 送料無料に最大ポイント10倍も【レイミー】 シャルドネ “リッチー・ヴィンヤード” ソノマ・コースト (ロシアンリヴァーヴァレー) [2021] Ramey Wine Cellars Chardonnay Ritchie Vineyard, Russian River Valley (Sonoma Coast) 750ml 高級ギフトプレゼント カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円～のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品レイミー・シャルドネの完成形ペトリュスでも醸造を担ったトップワインメーカー、D・レイミーの100%責任醸造ワイン《レイミー》 シャルドネ “リッチー・ヴィンヤード” ロシアン・リヴァー・ヴァレー レイミーと言えばハイドが有名です。 ※ 1976年パリ事件に続く第3回米仏銘醸対決で第1位※ 毎年恒例TOP100では白ワインの第1位(画像右) 凝縮感が持ち味のハイドですが、レイミーにはもう一つ異なる作風のフラッグシップがあります。かつて私が年間No.1に挙げたこともあるこのワイン。その年に飲んだ全てを対象としてのことでした。 それがリッチー。「レイミー シャルドネの完成型」と言うべき一品です。 ▼【追記】レイミー・シャルドネが快挙 100点評価の発表が最も少ない厳格なワインエンスージアスト誌において、レイミーが史上初の100点USシャルドネに選ばれました。しかも、一挙に二つ。特にハイドは、もとより評価の確立された銘柄ではあるものの、ここまで記録的なレイティングは過去に例がありません。 ハイドとロキオリの両単一畑銘柄が、同一年にいずれもパーフェクトに輝く離れ業です。 信頼を裏切らぬワインならレイミー。抜群の安定性を誇ります。 ロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト)｜アントニオ・ガローニ(ヴィノス -VINOUS-)｜ジェームズ・ラウビー(ワインスペクテイター誌シニアエディター)｜スティーヴン(ステファン)・タンザー等々。著名な批評家の誰もがワールドクラスの筆頭級に推すレイミーのシャルドネですが、他にも別格視する人々の声を耳にします。 「絶対に間違えるはずがない。」と豪語した某エキスパートが、「有名生産者のボーヌ・グランクリュはこちら！」と断じたら逆であったり、名の通るブルゴーニュ贔屓は、「ピュリニーやバタールの特級に同等かそれ以上。」「コントラフォンが本当に造りたいのはこのスタイルである筈。」と感心しきりとか。ところが価格はそれらの半額未満。 ペトリュス擁すムエックスのチームに加わり、傘下のドミナスで仏至上主義者の煩い口をつぐませた張本人、デヴィッド・レイミー自身のワイナリー。とりわけシャルドネに対する高い賛辞は、広く世界に響き渡ります。 例えば、第三回米仏銘醸対決(※)。そこで、欧州を代表する名立たる専門家諸氏により「最上のカリフォルニアワイン」として選ばれたシャルドネも、レイミーのハイドでした。(※1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリに続く30周年イベント、JUDGMENT OF PARIS ＆ 30th ANNIVERSARY CELEBRATION) 《レイミー》 シャルドネ “リッチー・ヴィンヤード” ソノマコースト 当時の輸入数は年間48本に過ぎず試飲も難しい頃であった為、飲む以前より「先ずはとにかく入荷の確約を得たい」との思いもあったものです。その理由は何もパーカーさんが「Ramey白の最高峰」と述べた為でなく、見落とせない要素があったが故。 ■「シャルドネ・フェチ」を自認される方は、是非ともここの単一畑を体験して下さい。 カリフォルニアきっての高級シャルドネを手掛ける先々が、こぞって求める果実の源がリッチー。デヴィッド・レイミー氏をして、「他に異なりオークの要素に圧倒されることなく、それに見合うポテンシャルを備える。」と述べられる全米屈指の銘醸畑です。辺り一帯は、あまたの傑出ブルゴーニュ品種を産するソノマの中にあっても最たる有望エリア。ソノマ・コーストAVAとロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAのいずれも名乗ることのできるソノマの一等地にあります。そこから尚一層と絞り込むとなれば、畑に着目する必要があるわけですが、そこで注目すべき先がリッチー。 オーベールやポール・ホブスが上級シングル用とする等、リッチーと契約を交わす先には綺羅星のごとき造り手が並びます。それらの中でもとりわけレイミーへの果実は、畑のオーナーであるケン・リッチー氏との良好な関係により、1972年植樹となる最上級区画の産出が選ばれています。 【味わい】レイミー・シャルドネの特色は「生き生きとした酸」にも表されますが、リッチーの場合、通常のそれとは少々異なる印象を受けます。一般的に「酸が溶け込んでいる」という表現も使われますが、レイミーのリッチーは一粒々々の微細な酸がまるでフルーツを包んでいるかのよう。神秘的でさえあります。かつて初めて仕入れることができた2006年。当時の正規輸入元のリストに掲載はなく、試飲会にも並ばずにいました。ひょんな会話から「リッチー」の名を耳にして、半ば強引に頂戴したものです。確か輸入数量は4ケース(48本)。それを大阪と東京で2ケースずつ分け、手元に届いた24本中の1本を早速飲みましたが、その際共に並べられた某RP95点シャルドネが軽薄単調と感じる程でした。 ■ ワイン＆スピリッツ誌選年間No.1シャルドネ ソムリエを始め米国のレストラン関係者が重視する専門メディアの一つ、ワイン＆スピリッツ。同誌より発表される「年間トップ10」にザ・イヤーズベストがあります。葡萄品種毎に数百のワインを選抜の上、それらの中から栄えある年間十傑が決定されますが、シャルドネ部門の第1位がレイミーのリッチーでした。(2006年)スティーヴン(ステファン)・タンザー主宰の旧インターナショナル・ワインセラー -IWC-においては、高額グランクリュを上回る度々の高評価。タンザーと電撃合流したアントニオ・ガッローニのヴィノスでは巻頭ページに大々的な単独特集が組まれた際、フォーカスされたワインはレイミーのリッチーとハイドでした。 ■ ワインスペクテイターでも年間最高評価を快走 DRC(ロマネコンティ社)のモンラッシェ1986以来、十数年間も途絶え続けた確定RP100点シャルドネを一挙に5つも実現させたマーカッサン-Marcassin-に、コングスガード -Kongsgaard、オーベール -Aubert-、ピーター・マイケル -Peter Michael-。(いずれも同RP100点シャルドネ生産者) それらカルトの象徴格をも抑え、WS誌が選ぶUSシャルドネのトップを走ったワインもまたレイミーのリッチー。(2006vtg) ポール・ホブスとオーベールが手掛けるリッチー・ヴィンヤードのシャルドネをも圧倒する高評価を得たものです。2-3倍価格が並ぶ中にあっての筆頭ポジションでした。 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】ソノマコーストAVA/ロシアンリヴァーヴァレーAVA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要】 レイミー・ワインセラーズとデヴィッド・レイミー -Ramey Wine Cellars by David Ramey-世界最高峰のワインシンクタンク、UCデイヴィス（カリフォルニア大学デービス校）にて醸造学を修め渡仏。ボルドーではペトリュスで知られるクリスチャンムエックス社にてワイン造りを担った後、やがて帰国と共にカリフォルニアの高級ワイナリーに請われ、幾つもの有名ワインを手掛けるに至る。その先とは、ドミナス -Dominus-、ラッド・エステイト -Rudd Estate-(パーカー99点生産者)、チョークヒル -Chalk Hill-(同RP96)、マタンザスクリーク -Matanzas Creek-(同RP95)等々。現在、ほぼ全てが一流生産者としての名声を確固たるものとしているが、中にはレイミー氏が去った後に著しく評価を落とした先も見られる。クライアントのワインを第一級品へと導くその才腕から、氏のもとには独立後も指南を請う先が経たず、遠く南カリフォルニアはサンタバーバラでもコンサルティングワインメーカーに就いた。ディアバーグ(スターレーン)もその一つであり、創業当初からワイナリーの経営安定期までワイン造りのプログラム進行に携わった実績を持つ。 1996年、満を持して自身の責任醸造ワイン“Ramey”を発表。レイミーが用いる果実は、ナパヴァレーとソノマの中でも格別の扱いを受けるグランクリュ格より供される。但しそれも月並みのネゴシアン式でなく、デヴィッド・レイミーの好む仕様のもとで果実収穫タイミングが決定されるなど、契約畑の栽培過程にも深く関与する。醸造テクニックのみならず、こういったところもまた、カリフォルニアのトーンにフレンチのエスプリが加わる“レイミー・スタイル”に欠かせぬ要素である。

白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント3倍 7/15まで】ドネラン ナンシー シャルドネ 750ml [TK アメリカ ソノマ 白ワイン 424228] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元

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毎日飲んでも裏切らない白ワイン？?ペドロンチェリ・ワイナリー・ソーヴィニヨン・ブラン・イーストサイドヴィンヤーズ

ソノマの老舗ワイナリー。コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意としています。ソノマカウンティ北部、ジンファンデルの里と言われるドライクリークヴァレーにワイナリーがあります。1927年、イタリア系移民のドン・ペドロンチェリ氏が40ヘクタールほどの畑をガイザーヴィルの西に購入しワイナリーの設立となりました。ジョンの息子ジョン・ジュニアとジムの兄弟が中心になり、2代目を引き継ぎましたが、ジョンジュニアが2015年に亡き後その遺志を継ぐジョン・ジュニアの息子と娘、ジムの娘夫婦達が中心となりファミリービジネスを支えています。 ソーヴィニヨン・ブラン100%ステンレスタンク発酵、マロラクティック発酵無し。品種の特徴を活かす為に樽を一切つかわずに発酵、熟成。 涼しいソノマのきこうを反映したさんをしっかりと活かし、クリスピー清涼感のある味わい仕上がっています。

カリフォルニアワイン王国のスーパースター生産者[R5.02]フォグ ダンス ヴィンヤード シャルドネ 2020 ハートフォード コート / Hartford Court Fog Dance Vineyard Chardonnay [2020][白][US]

ハートフォード ファミリー ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により1993年に設立された家族経営の熟練ワイナリーで、極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルを手作りで少量生産し不動の高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸からちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。

マイグレーション ソノマ コースト シャルドネ 750ml 12本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称マイグレーション ソノマ コースト シャルドネ 750ml内容量750ml ×12本保存方法常温原産国アメリカ商品説明アルコール度数 14.0%MIGRATION SONOMA COAST CHARDONNAY この魅力的なシャルドネは、 ハニーコーム（蜂の巣）、ふじりんご、ネクタリン、甘い柑橘類を想わせるアロマを感じられます。味わいは非の打ちどころがないほどバランスが取れており、瑞々しくしなやかなテクスチャーのカリフォルニア産白ワインです。 This enticing Chardonnay draws you in with aromas evocative of honeycomb， Fuji apple， nectarine and sweet citrus. On the palate it is impeccably balanced， with a lush， supple texture.【A】

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【07/16入荷予定】【よりどり6本以上送料無料】 ダックホーン ヴィンヤーズ デコイ リミテッド シャルドネ ソノマ コースト 2023 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア

ダックホーンはナパ・ヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立されたワイナリー。 1970年代初頭にボルドーのポムロールを訪れた際に味わった傑出したメルローに感銘を受け、メルローの生産に注力するという決断を心に決めました。当時を振り返り、ダン・ダックホーンはこう述べています。「私はこの品種の柔らかさ、魅惑的な雰囲気、色、様々な料理との相性の良さが気に入っていました。私はメルローに魅了されたのです。」 かねてより北米では、メルローは退屈な味わいとして、ブレンド用品種としかみなされていませんでした。ですが、メルローを主体にした、果実味だけでなくミネラルや奥行を持ったワインを造り上げ、高い評価を得ることに成功。そしてこの名声は2017年11月にWine Spectator誌において、THREE PALMS VINEYARDがNo.1 Wine of the Yearに選ばれることで頂点に達しました。 現在はナパ・ヴァレーにある自社畑だけでなく、厳選した契約畑からもワインを造り、特にメルローはダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。 2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。 “世界のTOP100ワイン”第一位に輝き、“ワールド・フェイマス・メルロ6本”ではペトリュスと並び選出 スリー・パームス・ヴィンヤードは、ナパでも指折りのメルローのシングル・ヴィンヤードとして知られる伝説的な存在です。 その名の通り3本の椰子の木が植えられた畑で、水はけの良い痩せた土壌。ブドウは地中深くまで根を張り、複雑な果実味とミネラル感、エレガントで熟成に値する偉大なワインを生み出します。 スリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ 2014VTが、2017年度ワインスペクテーター誌の「世界のTOP100ワイン」第一位に輝き、2017年4月のデカンタ・マガジン・オンラインでは「ワールド・フェイマス・メルロ6本」にペトリュスと並んで選ばれ、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました。 初めて手掛けたワインがNo.1 Wine of the Yearに選出される快挙を成し遂げたワインメーカー ダックホーン・ヴィンヤーズのワインメーカーは、レネー・アリ。 東海岸出身で、セント・メリーズ・カレッジで化学と美術を修めた後、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーの研究室に入室。モンダヴィの優れた醸造チームの薫陶を受け、実地経験を積みつつ、US Davis校とナパ・ヴァレー・カレッジで醸造と栽培を学びました。 2003年、ダックホーンに入社。当時のワインメーカー、マーク・ベリンジャーのもとで修業を積み、2014年にワインメーカーへ就任。 ワインメーカーとして初めて手掛けたスリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ 2014VTが、ワインスペクテーター誌でNo.1 Wine of the Yearに選ばれるという快挙を成し遂げました。 希少な銘醸地ナパ・ヴァレーに7つの畑を所有し、それぞれの個性が反映された高品質なワインを生産 ナパ・ヴァレーは、山脈により海からの冷風がさえぎられ、夏は涼しく冬は暖かい温暖な気候。畑の標高は0～700m超えと様々で、100種類以上もの異なった土壌を持つバラエティーに富んだ地域です。 ですが、畑の面積はボルドーの1/8ほどで、カリフォルニアワイン全体に占める生産量もわずか4％しかありません。 ナパ・ヴァレーでは畑の拡張が既に限界で増やせないため、自社畑を持てずに契約農家からの買いブドウで造る生産者が一般的。 そんな中、ダックホーン・ヴィンヤーズでは、ナパ・ヴァレーの東西南北に広く点在する7つの畑を所有。各テロワールの個性がしっかりと反映された高品質なワインを生産しています。 様々な特徴を持ったカリフォルニアワイン・ブランドを数多く展開 ダックホーンでは他にも、樹齢100年のジンファンデルで造る「パラダックス」や、アンダーソン・ヴァレーで造るピノ・ノワールに特化した「ゴールデンアイ」など、様々な産地・品種・特徴で造るブランドをいくつも展開。 中でも「デコイ」は“高品質なワインをリーズナブルな価格で”をポリシーに、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的な位置づけで1985年からスタートした人気のシリーズです。 ダックホーンはナパのブドウで造られますが、デコイはソノマの自社畑のあるドライクリーク・ヴァレー＆アレキサンダー・ヴァレーを中心に厳選されたブドウを使用して造られます。 ITEM INFORMATION 新鮮な柑橘にリッチなテクスチャー 長くシルキーなフィニッシュを感じる 洗練された味わいのシャルドネ DUCKHORN VINEYARDS DECOY LIMITED CHARDONNAY Sonoma Coast ダックホーン ヴィンヤーズ デコイ リミテッド シャルドネ ソノマ コースト デコイは「高品質なワインをリーズナブルな価格で」をポリシーに、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的な位置づけで1985年からスタートしたシリーズです。 「デコイ・リミテッド」は、2018VTよりリリースされたデコイの上級キュヴェ。 デコイ・リミテッド・シャルドネ・ソノマ・コーストは、洗練された味わいが心をそそる優雅でピュアなシャルドネ。ラシアン・リヴァー・ヴァレー、ペタルマ・ギャップ、カーネロスのブドウをブレンドして造られています。 Tasting Note 青りんご、ネクタリン、砂糖漬けのシトラスなどの魅力的なアロマに、ローストしたナッツとアカシアの花がほのかに香ります。 新鮮な柑橘とストーンフルーツの味わいに、リッチで豊かなテクスチャー、長くシルキーなフィニッシュを感じるエレガントな白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ダックホーン・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ 生産年2023年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造50％をステンレスタンクで、50％を樽（新樽率35％）で発酵

ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト 2018 正規品 Boars View Chardonnay The Coast アメリカ カリフォルニア 白ワイン【夏ギフト対象】

2018 ヴィンテージ概要全体的に暖かい日が続きましたが、異常な暑さや急上昇がなかったため、ブドウの糖分が均一に発達し、適正なサイズのブドウを収穫することができました。収穫量が少なすぎると、ブドウの木は十分な仕事をすることができず、熟すペースが非常に速くなり、収穫によっては糖分が1日で目標の熟度を超えてしまうこともありますが、2018年は収穫量が多かったため、ブドウの木の活力と収穫量のバランスが取れており、ブドウの果実を長く樹上にとどめ、個性と豊かさを高めることができ、ワインメーカーにとって夢のような年だったようです。 ワインについて引き込まれるようなイエローゴールドの色調、ライチ、ライムの皮、スイカズラ、真鍮、砕いた岩などのアロマが感じられます。口に含むと、ジャスミン、レモンオイル、ライラック、ホワイトペッパー、グリーンマンゴーなどの香りが、なめらかでダイナミックな層となって口の中に広がります。豊かさと引き締まった酸味のバランスが取れており、フローラルなフィニッシュまで、全体的にエネルギッシュで生き生きとしたスタイルです。生産者ボアズ ビューBoars Viewワイン名シャルドネ ザ コーストChardonnay The Coastヴィンテージ2018容量750mlナパ カベルネのカルトの帝王がソノマで造る伝説的なワインボアズ ビューBoars View「シュレーダー セラーズ」において19回のRP100点を獲得したナパ カベルネのカルトの帝王フレッド・シュレーダーは、ピノ・ノワールとシャルドネを愛してやみませんでした。2004年、フレッドはナパ・ヴァレーでの成功をもとに、大好きなピノ・ノワールとシャルドネの生産を拡大することを決意し、ソノマ・コーストに目を向けました。当時この地域は、急速に注目を集めていた場所であり、フレッドはここでエキサイティングなワインが造られていることを知りました。2007年、妻と友人であるデビッド＆ジュディ・スタイナー夫妻とともに、ソノマ・コーストに「ボアズ・ビュー」を立ち上げました。彼らが所有するソノマコーストの畑は、当初はイノシシが自由に歩き回るような草だらけの荒れた丘の上でしたが、ユリセス・ヴァルデスの卓越したブドウ栽培管理とトーマス・リヴァース・ブラウンの卓越した醸造により、現在ではソノマ・コーストの世界的なブドウ畑「ボアズ・ビュー」に生まれ変わりました。畑は、主にゴールドリッジ土壌と呼ばれる粘土と砂が混じった黄色い土壌で、水はけが良く、肥沃度は低いため、フルボディで広がりのある特徴を持つ、低収量で高品質なピノ・ノワールの栽培に適しています。シュレーダー夫妻は、最初に訪れたときから、この土地が魔法のように美しく、まさに世界にひとつだけのものであることを実感しました。フレッドは、自分が担当するすべてのプロジェクトと同様に、ボアズ・ビューに最高のものをもたらすことに全力を注いでいます。素晴らしいワインのバックには、素晴らしいチームが存在します。その結果、豊かな質感と表現力を持つワインを丹念に育てることができ、瞬く間に批評家や著名人の評価を得るワイナリーへと成長していきました。ボアズ ビュー 一覧へ

≪Bedrockに…ゲヴュルツ！？≫ ○[AG94点]ベッドロック ヘリテージ ホワイト "コンパーニ ポルティス" ソノマ ヴァレー [2021] （正規品） Bedrock Wine Co. Heritage White Compagni Portis [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][オーガニック／有機／ビオ][BLW][750ml]

◎ベッドロックに…白！？ ジンファンデルや赤のフィールド・ブレンドで知られるベッドロックですが、白も相当なもの。ワイナリー史上初の【RP98点】到達作品も、実は白の甘口でした（日本未上陸）。 白は非常に生産量が少ないため日本への配布が許されていませんでしたが、’14年に初めて解禁・上陸となったワインがこの『コンパーニ・ポルティス』。 中身はなんと、オールドヴァイン・ゲヴュルツを基調とした白の混醸。様々な品種をブレンドしている…というよりは、元々混植されており、しかも樹齢も極めて高く、「最も若い樹」が樹齢60年だとか。 畑名はコンパーニ・ポルティス。モーガンが「白品種の古樹が残る宝の畑」と呼ぶ畑です。 ▼コンパーニ・ポルティス・ヴィンヤード（Compagni Portis） 白の希少品種を守り続ける栽培家、ステファン・ポルティスとナタリー・コンパーニ。彼らが1998年に購入した2．6haばかりの畑がソノマ・ヴァレーにあるカリフォルニアの歴史的ヴィンヤードの一つ、『コンパーニ・ポルティス』です。 白い火山灰が厚く堆積し、見た目も白から灰色をしており、高い保水性を誇る個性的な土壌を有します。上述のように、最も「若い」樹が樹齢60年超え。 現在では極めて珍しくなったグリーン・ハンガリアン、トルーソー・グリ、ローター・フェルトリナー、スナップ・リースリングらが植えられており、またゲヴュルツトラミネール、リースリング、シュナン・ブランなど、様々な白品種が混植（フィールドブレンド）されています。 現在はオーガニック農法、ドライ・ファーミングを採用。灌漑せずに育てることにより、葡萄の根が自身の力で水を求めるため病害に強く、収量も自然に落ち、1エーカーあたり平均1トンの超・低収量。凝縮した個性的味わいの葡萄が実ります。 40年にわたり400エーカー以上の畑をコンサルティングし続けている、ソノマでオーガニック＆自然派のパイオニアといえばこの人…という栽培家、フィル・コトゥーリ（Phil Coturri）が栽培管理を行っており、畑はHVS認証も受けています。 ▼ HVS 正式名称「Historic Vineyard Society」と名乗るこの一団。「極めて高い樹齢を誇る、由緒あるルーツを持つぶどう畑は、それを保有する生産者のみならず、ワイン業界にとって…ひいては人類にとっての貴重な財産である」という考えの元、歴史的な葡萄畑の保全を最重要課題として活動するグループです。 米国各地に点在する歴史的畑のデータベース化も進めており、その一覧はどなたでも公式Webから閲覧可能です。2016年4月現在で公式サイト上に掲載される畑は北から南まで全237箇所。うち約1/3程度が "HVS認証" を受けています。HVS認証とは、独自に定めた基準を満たす畑のみに与えられるもので、具体的には、 【1】 現在もその畑からワインが造られていること。 【2】 最初の植樹が1960年以前であること。 【3】 少なくとも畑の1/3の木の植樹年月が判明していること。 の三点をクリアしなければなりません。現在登録されている237箇所の畑のうち、このHVS認証を受けた畑は僅かに "80箇所" のみ。カリフォルニア全土でたったのこれだけです。 天然酵母を使用し、発酵は数年使いの木樽とステンレスを併用。熟成も同様に数年使いの木樽とステンレスで行います。マロラクティック醗酵は行わず、澱の上で10ヵ月熟成。 カリフォルニアの白ワインといえば「シャルドネ」全盛の現在。 かって1800年代、伝説の人物、アゴストン・ハラツィ（>>詳細）によりヨーロッパから輸入されてもちこまれたヴィニフェラ系葡萄はおよそ300種といわれ、そこからの品種をブレンドした白ワインが一世を風靡した時代もありました。 しかし今やそれらも殆どが失われ、カリフォルニアの白、そのトップに立つワインは多くが単一品種＆単一畑。そうした流れに一石を投じる、古のホワイト・ブレンドのリバイバル作…それがこのヘリテージ・ホワイトです。 （複数の白葡萄をミックスする白のブレンドは、往々にして得意とする品種を異なる畑から調達するため、シングル・ヴィンヤードになることは稀です。マイナー系品種であればなおさら。） ●白の宝石は、伝説の開祖アゴストン・ハラツィから、現代のニュージェネ、モーガン・ピーターソンへ… ■ヴィノス94ポイント（同銘柄歴代1位）

[クール便]マグナム・大容量 ボアズ ヴュー シャルドネ ザ コースト ソノマ コースト 2017 白ワイン シャルドネ アメリカ 1500ml

Chardonnay The Coast Sonoma Coast Boars' Viewボアズ ヴュー （詳細はこちら）ライチ、ライチのような柑橘系、鉄分、砕けた岩の様な鉱物的要素がミックス。口中にねばりつくように濃厚で、刺激的なエネルギーを持ち、酸もミネラル感もしっかりと保持し全体のバランスをまとめている。長い余韻には花々の香りが永遠と残るかのように感じるワインです。1500mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン

●送料590円(常温便) カルフォルニアワイン全品OFF|送料無料に最大ポイント10倍も|ギフト 贈答用 おみやげ お祝い品ギフト対応可 【マイグレーション (ダックホーン)】 シャルドネ “ソノマコースト(ロシアンリヴァーヴァレー)” [2022] Duckhorn Wine Company MIGRATION Chardonnay Russian River Valley, Sonoma Coast 750ml ルシアンリバー/ラシアンリバー白ワイン カリフォルニアワイン

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VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円～のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品年間世界唯一のワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠 デコイは大谷選手の愛犬で更なる脚光 ナパ・メルローのオーソリティにして、歴史の1ページ、オバマ米国元大統領就任式典昼食会で供され市場から消えたソーヴィニヨンブランとピノノワール同銘柄も。贅沢なひと時を演出する数々。 ダックホーン ワインカンパニー マイグレーション シャルドネ ソノマ・コースト ●全十数種のダックホーンから、お試しセットもご用意いたしました。(送料込み) 各種定評ある品々です。お気に入りの一本を発見頂けるでしょう。 ※追記※ 大谷翔平選手の2023年MVP受賞インタビューに登場してから、日本一有名(？)なワンちゃんとなった愛犬「デコピン」。その際、現地メディアに「英名はデコイ -Docoy-」との説明がありました。翌年4月には、大谷選手がデコイワインの玩具を咥えるデコピンをSNSに投稿したことでご注文殺到。しばらく欠品が続いたデコイが出荷再開となりました。こちら＞＞ オバマ氏の米国大統領就任式典後の昼食会に供された際は、それが大手全国紙に報じられ、瞬く間に国内在庫が消滅。かねてより定評備わる造り手でしたが、凄まじい瞬間最大風速でした。 《同銘柄がこちら》⇒ 1)【赤】ゴールデンアイ ＞＞ ／ 2)【白】ダックホーン SB ＞＞ ナパ・ヴァレーの中でも実力者が軒を連ねるセントヘレナ地区にあって、メルローの生産においては並び立つ者はいない有力ワイナリーがダックホーン。件の式典後に振舞われた一方の ぶどう品種(ゴールデンアイ ピノ・ノワール)に、従来品に重ならぬ特徴的なカベルネ・ブレンドでも名声を博します。(パラダックス) 歴史の1ページが刻まれた2009年1月20日。オバマ大統領就任式典後に催された昼食会には、バイデン新副大統領一家、立法・行政・司法をはじめとする国家中枢の要職200名程を前にして、前菜及びメインディッシュに合わせるべく二つのワインが選ばれました。 【料理】ロブスター、帆立貝、タラ等が入るシーフードシチュー 【白ワイン】Duckhorn Sauvignon Blanc Napa Vallley 2007 ・・・・・・・・・ 【料理】鴨とキジのオーブン焼き サワーチェリー・チャッツネとポテト添え 【赤ワイン】Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley 2005 ダックホーンのワインは、コンセプトの違いに従い幾つかのレーベルに区分けされます。 (以下は各種入り口) ダックホーン ワインカンパニー マイグレーション シャルドネ ソノマ・コースト 【味わい】ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼感を表す優しい酸味に、トロピカルフルーツ様のコクを兼ね備えるシャルドネ。柑橘類よりもむしろ暖かな果実感が豊かであり、舌の上では熟れた白桃、マイヤーレモン、カスタードクリーム、オレンジの花、バニラ、ネクタリンの風味に旨みを堪能させる。人為的なデコレーションよりも健やかに育まれたフルーツの新鮮味。程よい厚みを慎しやかな酸が縁取る。フレンチオーク樽発酵・熟成(90%)×10か月(新樽35%前後)＋ステンレスタンク発酵・熟成(10%)×10か月｜MLF75% 【マイグレーション概要】 ダックホーン夫妻によるブルゴーニュ系の生産は、2000年3月に初蔵出しを迎えた1997ヴィンテージが処女作。メンドシーノ郡アンダーソン・ヴァレー地区を拠点とするゴールデンアイのピノノワールに端を発する。翌2001年にその2'ndとして初リリースされたマイグレーションであるが、やがて2009年に別レーベルとして独立。その間のネガティヴ・セレクションから脱却し、ポートフォリオにシャルドネを加え、産地も異なる先に移すこととなる。語源となる「鳥の渡り：BIRD MIGRATION」の如き羽ばたきであった。 同じブルゴーニュ部門にしてゴールデンアイを数段下回る価格だが、果実にコンセプトも異にする独立レーベル。1stと2'ndの関係には無い。マイグレーションのコンセプトは「クールクライメット・ワイン」。カリフォルニア四大ブル系エリア、ソノマとサンタ・バーバラの両郡が目下の主要産地。契約畑も含め錚々たる有名畑が並ぶ。ソノマからは州内最高額取引されるチャールズ・ハインツにダットン。サンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区随一の銘醸畑ビエン・ナシードにディアバーグも。 ▼下の画像はソノマ・コーストにあるマイグレーション専用の畑、Running Creek Estate Vineyardです。(ロシアン・リヴァー・ヴァレーの呼称も可) 畑を訪れると、同じ通りの並びには、シャルドネの取引額では全米で1～2を争うリッチー・ヴィンヤードにキスラーの畑が。ソノマの優位性を象徴する一等地にあります。でありながらもこの価格、畑の自社管理に拘りをもつダックホーンならではのアドバンテージでしょう。 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ群＞ロシアンリヴァーヴァレーAVA ソノマコーストAVA｜Russian River Valley, Sonoma Coast, California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ■生産者概要 ダックホーン・ヴィンヤーズ 1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻により、ナパ・ヴァレー＞セント・ヘレナ地区に創立。1978年、各800ケースのカべルネ・ソーヴィニヨンとメルロの初リリースから、1982年にソーヴィニヨン・ブランが加わる。 1970年代、ナパのワイナリーは大半がメルロをブレンド用と捉え、単一品種の可能性を求めずにいた。ある時、ボルドー右岸を旅したダン・ダックホーンはメルロの魅力に虜となる。「長期熟成を経ずとも、まろやかで滑らかな舌触りを楽しめる。様々な料理にも相性良い。」との想いを抱いたがゆえであった。 ナパ・ヴァレーの有望小地区にこだわりを持つダックホーンは、ナパの扇状地と山岳エリア(ハウエル・マウンテン)斜面の一等地に7つの畑を所有する。 (ハウエル・マウンテン／カーネロス／ヨントヴィル／ラザフォード／セント・ヘレナ等) 水捌けに長ける表土の浅い沖積土壌の畑にあって、水分を求める葡萄樹は地中深くに根を伸ばす。わけてもハウエル・マウンテン地区の果実は、日中の熱を岩盤が溜め込むことで、涼しい春の朝や、霧がかかる夏の夜の低温を和らげる作用も得られるなど、特異な地形、土壌、微気候の恩恵が少なく無い。夏の谷床平坦部は太平洋沿岸から流れ込む霧に覆われるが、降霧線の上には到達せず、気温の変化を穏やかに 、日照時間も長く得られ、通り一辺倒とならぬ質の高い果実を望める。畑では、異なる性格を持つ区画毎に個別管理を行い、葡萄の香味成分がピークに達し、タンニンが過ぎぬ頃に収穫する。 ワイン造りは伝統手法に徹しており、ブレンドの際は200超に及ぶロットから人間の官能に委ねるなど、臨機応変の姿勢も大切にする。また、厳格なプログラムの下で行われるオーク樽の選定もここの特色。樽の大半は、ボルドー格付けシャトーと同仕様であり、13のメーカーより調達する25種のオーク材は、各ロットの持ち味に応じて配分される。中でもダックホーンは水で曲げた樽を好むが、その理由は、木材から不快な成分を除くことで、まろやかでカラメル様な風味を醸し出す為。総合的なオペレーションの下、各エリアに特有的な風味が調和するワインを可能たらしめる。

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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円～のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品注目すべきライジングスター筆頭ビビアナ・ゴンザレスのカトレアからクールな派生形 ピノ・ノワール醸造の最強夫妻、ピゾーニ・エステイトのジェフ・ピゾーニと、最高権威による「年間最優秀醸造家賞」-SFC Winemaker of the Year-に輝くウェイフェアラーのビビアナ・ゴンザレス女史が連携。専門媒体がこぞって絶賛する精鋭のプロジェクト 《アルマ・デ・カトレア》 今、「最も有能な女流醸造家」として挙げられる一人、ビビアナ・ゴンザレス。 カトレアにアルマ・デ・カトレアのいずれも、女史が直々に手掛ける自らのレーベルです。 それだけに2'ndと思われるかもしれませんが、より広い産地の選択に、カトレアには無いセパージュが擁されていたりと、双方には重複しない要素のほうがむしろ多い程。 あくまでも独立レーベルと位置付けられています。 愛好家による絶大な支持から、現地で早期SOLD OUTを繰り返すカトレア。 その初入荷から3年超を経て、一方のカトレアが初めて輸入されました。 100超の銘柄が並ぶ商談試飲会には、当日のお目当てとして臨んだものですが、期待を裏切らぬ質感に敬服。涼し気にして主張と抑制の釣り合いに長けた価格帯有数のワインです。 「オーナー醸造家のビビアナ・ゴンザレスはジェフ・ピゾーニの奥様」と聞けば、「ピゾーニの知名度が生きての脚光？」と思われるかもしれません。ところがむしろ関係者間で、グローバルクラスのワインとして扱われる機会はビビアナの方に目立ちます。(有力媒体の評点も勝るとも劣らぬうえ目を見張るキャリアは格別)また、旦那も成し得ずにいるタイトルホルダーでもあり、キャシー・コリソン｜モーガン・ピーターソン(ベッドロック)｜ティーガン・パサラクア(ターリー)｜マイケル・クルーズ(ウルトラマリン)といった錚々たる手腕家に並び、SFC選ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー(※)に名を連ねる一人としても彼女の名が挙げられます。 (※ 幾つもの媒体が定めるあまたの「年間最優秀醸造家」にあって、サンフランシスコ・クロニクルが制定するカリフォルニアワインにとって最も権威のある賞。2015年受賞) 《アルマ・デ・カトレア》ソーヴィニヨンブラン “ソノマ・カウンティ” とことん芳醇なシェアードノーツ派生版 【味わい】ビビアナとジェフ・ピゾーニが夫妻で手掛ける、カリフォルニア最上層のソーヴィニヨンブラン専科、シェアード・ノーツ。そこには、シャトー・オー・ブリオン・ブランの流儀に倣う“レ・ルッソン・デ・メートル”と、ソーヴィニヨンムスケ100%の独自スタイル、“レ・ピエール・キ・デスィード”の二つが擁される中、こちらは後者に相通じるタイプ。100%ではないもののレ・ピエール・キ・デスィード同様にムスケを用いる。 グラスに注ぐやいなや、ムスケの効果を得た目覚めるようなかぐわしさ。樽の使い方が上手く、果実生来のポテンシャルが十分に引き出されており、大勢のソーヴィニヨンが持つ黄色や緑の果実、ハーブ、青草香とは一線を画すアロマが新鮮。ムスケに顕著なメロン様な香りも支配的ではなく、グレープフルーツや南国系のパッションフルーツ、グアバの含みに、石質なミネラル感も伴う。数年落ちの樽による薄化粧はあっても、むしろそれが素の美しさを引き立てる感。酸のバランスを持ちながらも鋭利とならず、口当たりに喉越しもまろやかな調和に秀でる逸品。下部にある「ビビアナからのペアリング提案」のお料理にあわせ、一つ一つのマリアージュを愉しみたい♪ 最大限の純度、力感、フィネスを兼備する固有性のあるワイン造りがビビアナの哲学であり、特徴的な豊かな芳香と口中の柔らかな肌合い感は、妥協を許さぬハンドクラフト品だからこその真骨頂。フランスで修めた優秀な成績も過酷な試練を経た為であり(下記生産者概要参照)、当時の経験から「優れたワインは葡萄畑からしか得られぬもの」との信念を抱き続ける。 大陸プレートのぶつかり合いから多彩な土壌組成をもち、太平洋岸からの距離により気候区分も様々なソノマ。世界でもまれな多様性を見せるぶどう栽培環境から、同郡内のサブアペラシオン(AVA)は16以上にも及ぶ。内一つのソノマコーストはビビアナのお気に入りであると共に、オーベール、マーカッサン、ボアズビュー、リヴァースマリー、キスラーといった世界筆頭級のブル系産地としても名が通る。 そのような“True Sonoma Coast”(真のソノマコースト)に並び、やはり大陸代表ブル系エリアのロシアン・リヴァー・ヴァレー。アルマ・デ・カトレアのピノ・ノワールとシャルドネは、これらソノマ二大地区の果実から構成されており、原産地呼称をAVA名でなく「郡名」とする理由もそこに由来する。 また、ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ソノマ・コースト100%のヴィンテージであっても、原産地呼称をソノマ・カウンティ(郡名)とする。 【ワイン造り】この年の果実はソノマ・コースト100%。その中でも、最も有望なTrue Sonoma Coast三大エリアの一角、ウエスト・ソノマ・コーストAVA(※)に属すヒルサイドのヴィンヤードが選ばれている。(※ソノマ最北部アナポリス近郊の2022年承認アペラシオン。シュレーダーとトーマス・ブラウンが立ち上げたアストンが代表的生産者) 明け方の涼しい時間帯に収穫した果実を、冷えた状態で速やかにワイナリーへ搬入し、すかさず選果を行う。低圧のプレスから得られた質の良い果汁を一晩落ち着かせ澱を取り除き、数年落ちのフレンチオークで発酵→シュールリー×6か月。ビビアナからは、「特にソーヴィニヨンにおいては、その固有性と濃醇なアロマを活かすよう十分に気を配っている」と述べられる。コルクによる状態の悪い個体が発生せぬよう、口栓にはDIAMコルクを使用。 ▼ ビビアナからのペアリング提案 ブルサン等ニンニクやハーブで味付けした牛乳チーズや、トム・ド・シェーブル・エイディウス等山羊のチーズ 魚：グリル、特にイワシやサバなどの脂ののった魚、ガーリック風味のエビ、イカの炭火焼きなど。 鶏肉：グリルした鶏肉やラム肉に大胆なマリネやクリーミーなソースをかけて。 日本料理、メキシコ料理、地中海料理などにもTPO次第で。 【生産者概要】「洋ランの女王」こと中南米原産のラン科植物、カトレア(カトレヤ)。ビビアナ・ゴンザレス・レイヴ -Bibiana Gonzalez Rave-(RaveはRAH-vayと発音)の故国、コロンビアの国花でもある。ワイン用葡萄畑が皆無に近い故郷にあって、父の飲むワインから興味を覚えた彼女は、醸造家を志し成人となるやフランスへ飛び立った。(育った都市が麻薬とカルテルの震源地として世界に知られるメデリンであった為でもあるという) コニャックでは栽培と醸造学でBTSの学位を取得。続くボルドー大学でも醸造学位を取得したうえ成績優等者として卒業。その際の研究論文に向けては、寒冷期の剪定から炎天下の摘房にも粘り強く取り組み、北ローヌのRP100点生産者であるミシェル・エ・ステファン・オジェやドメーヌ・クリューゼル・ロックではコート・ロティの険しい斜面で、又ボルドーに戻った後はシャトー・オーブリオンとラミッション・オーブリオンでも働いた。その功績からブルゴーニュ、アルザスのドメーヌに正職を得て醸造に携わる。やがてビビアナは女性の醸造長就任が難しいフランスを去り、南アフリカ、カリフォルニアへと渡る。 渡米後に栽培・醸造の指南を仰いだ先がパルメイヤーのブル系部門、ウェイフェアラー。コンサルティングワインメーカーに着任後、早々とWA97点まで飛躍させる。やがて興した自身のカトレアでも多方面より賞賛を浴びる中、ワインエンスージアスト選“40 Under 40 America's Tastemakers”(40歳以下の40人)に続きSFCからも最優秀醸造家の称号を戴冠。現在は2種のカトレア系に加え、ジェフ・ピゾーニとの夫婦合作シェアード・ノーツ -Shared Notes-も擁す。 ビビアナさんが住むソノマ・サンタローザで夕食をご一緒する機会がありました。そこで3本の持ち寄りワインを振舞って頂く中、以下のように打ち明けられます。(2019年6月) 「ほとんどが完売だけど、大好きな日本だけに輸出することになったの。」 幾つもの専門媒体で話題とされるに相応しく、どれもが特A級の質感です。メディア評価の高さも加わり「(カトレアに対しては)1万円超かな？」との思いがあったものですが、いざ輸入されると他の同評価ワインをグッと下回る価格。推奨できない理由がありません。 余談ですが、先の場ではなんとジョエル・ピーターソン氏も同席に加わりました。 ゴッドファーザーをしても相当な興味を抱いたようで、女史との間でテクニカルな質疑応答が繰り広げられた程です。(貴重なシーンでした)

[クール便]【6本～送料無料】マイケル モンダヴィ ファミリー エステート エンブレム ソノマ コースト シャルドネ 2021 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml

Emblem Sonoma Coast Chardonnay Michael Mondavi Family Estateマイケル モンダヴィ ファミリー エステート （詳細はこちら）通常より少し早めの収穫により、切りたての青林檎や柑橘、緑の洋梨の快活でフレッシュなアロマが特徴。林檎や洋梨、レモングラスの爽やかな味わいに、フレンチオークの新樽によるバニラの絶妙な柔らかさが加わり、自然な酸と芳醇さを備えています。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ コーストソノマ コーストAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社

SCHUG Chardonnay Sonoma Coastシュグ シャルドネ ソノマ・コースト 2014 750ml ワイン

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 力強さがあり、さっぱりとしています。洋梨、メロン、シトラスとミネラルのノートが感じられます。清潔ですっきりとしたフィニッシュ。 ●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・コースト ●葡萄品種：シャルドネ ●醸造：75％ステンレスタンク醗酵熟成＋25％を225Lの樽醗酵シュール・リー5か月の後、500Lのニュートラル オーク樽で5か月熟成。その後ブレンド。 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。シュッグ SCHUG シュグは、カリフォルニア、ソノマのカーネロス地区にある家族経営の非常に小さなエステート＆ワイナリーです。「ジョセフ・フェルプス」のワインメーカーとして「アイズリー・ヴィンヤード」「インシグニア」などのワインを生み出してきたヴァルター・シュグが1980年に独立、カーネロスに設立したワイナリー。その小さくとも一流のワイナリーで造られたワインは、本場ヨーロッパにも輸出されていて、ワールド・クラスのピノ・ノワールの造り手として有名です。 その味わいはヨーロッパでの評価が高いだけあり、シャルドネ、ピノ・ノワールとも酸がしっかりとしており、ジャムの感じが押さえられています。一般的にシュッグのワインは比較的早く飲むのに適しています。

≪キスラー・オーナー×ロキオリ果実≫ ○ギャリー ファレル シャルドネ "ルシアン リヴァー セレクション" ルシアン リバー ヴァレー [2021] （正規品／ゲアリー） Gary Farrell Chardonnay Russian River Selection [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[新生版にて] 復活 ※ギャリー・ファレルによって設立された自身の同名PBが、待望の正規輸入復活を迎えました！ 氏は2004年にギャリー・ファレルを売却し、『アリシアン』を設立。こちらも一度2012年に正規輸入が途絶えますが、2017年に再開しており、これにて両レーベルが揃うこととなりました。なお、ギャリー・ファレル自身は2013年を以てワイン業界そのものから引退。’12年のアリシアンが、彼の最後の作品となっております。ギャリー・ファレルの新たなオーナーはキスラー、ギャップス・クラウン、スリー・スティックスらのオーナーであるビル・プライス。 ◎RRVの偉大なる名門、ここに復活！ ギャリー・ファレルが2016年にピノ・ファイル誌から【2016 Winery of the Year】に選出されたことはピノ・ノワールの頁でもお話しましたが、この受賞にはやはり新たに抜擢された醸造家、テレサ・ヘレディア女史（Theresa Heredia／左画像）の存在が相当大きかったようです。 ピノ・ファイル誌では彼女が最初に手掛けた’12年から既に素晴らしく、’13年、’14年と三年立て続けでの傑出ぶりを見てアワード付与に至ったそうです。 2012年にギャリー・ファレルに来た彼女は、当時樽の中に眠っていた前任者の’11年を飲みました。ギャリー・ファレルにはたくさんのラインナップが存在しますが、どれも非常にクリーンでクリスプではあるものの、どこか似通った部分があり、キャラクター性に欠けているように感じたそうです。 というのも、当時全てのワインが同じような工程で仕込まれていたから。そこで彼女は各ワインの個性がより発揮されるよう、10を超える改革を行いました。ピノのページでは「現代的嗜好に合った造り」とさらっと触れましたが、彼女の努力は大変なものであり、サンフランシスコ・クロニクル誌からの【Winemaker to Watch】（最も注目すべき醸造家）選出は当然の結果であり、その仕事は本当に評価されるべきだと感じました。 ▼ギャリー・ファレル（Gary Farrell Vineyards & Winery） 米メジャー誌より、「RRVの先駆者は、エド・セリエム、トム・ロキオリ、トーマス・デリンジャー、スティーヴ・テスト、ギャリー・ファレル」…と名指しされる醸造家であり、RRVの隆盛を担った生ける伝説…偉大なる重鎮の一人、ギャリー・ファレル（Gary Farrell／左下画像）。ロキオリの初代醸造家としても知られる彼のワインメーカーとしてのキャリアを辿ると、その原点は1978年にまで遡ります。 70年代に醸造家として活躍した 『デイヴィス・バイナム』。ここに葡萄を供給していたのがご存知 『ロキオリ』 でした。ここで知り合った両者は親睦を深め、ロキオリが自らのワイン造りをスタートする際にはギャリー・ファレルが醸造家として、そしてまたギャリー・ファレルが自らのブランドを興した際は、ロキオリからの果実供給を…と、ふたつの生産者は手を組んでそして共に大成功を収るに至ります。 ワイナリーとしてのギャリー・ファレル設立は1982年で、初リリースが1985年でした。スタート当初から話題のワイナリーとして注目を集め、特にエレガントなワインが好まれるワイン＆スピリッツ誌からの信頼は絶大で、「世界TOP100ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」では2019年現在で "11度" もの受賞を数え、6度以上の受賞者に与えられる【Hall of Fame】…栄誉殿堂入りを果たしています。イギリスのブレア首相がホワイトハウスに招かれた際、ブッシュ大統領によって公式晩餐会のワインとして選出されたことでも知られています。 ギャリー・ファレルはこの自身のブランドを2004年にアライド・ドメックに売却し、新たに『アリシアン』を立ち上げましたが、共同経営者であるハンブレヒト・ファミリーに持ち株を売却し、2013年にワイン業界からの引退を発表しました（’12年がラスト・ヴィンテージ）。現在のオーナーは、ビル・プライス。 2022年8月現在、正規輸入されているギャリー・ファレルのシャルドネ全2種。こちらはシャルドネのエントリー版となります。 ◎ロシアン・リヴァー・セレクション （Russian River Selection） ギャリー・ファレルのスタンダード版が、この『ロシアン・リヴァー・セレクション』。紅白共通です。’21年のシャルドネはトップ・クラスの畑からの果実を使用。 その中にはかの『ロキオリ・ヴィンヤード』『アレン・ヴィンヤード』、伝説の『バチガルピ』、メリー・エドワーズでも知られる『オリヴェット・レーン』らが含まれる豪華絢爛の内容です。 同じRRV内の畑でも、果実にはそれぞれ異なるキャラクターが打ち出されます。それらの違いを巧みに組み合わせ、それぞれの個性を融合させることでこのユニークなシャルドネが完成します。 それはつまりコクと、ピュアさと、エレガンスの融合でもあり、ギャリー・ファレル自らも「これこそが我々のトレードマーク」と自信をもっています。 果実は早朝に収穫され、手作業による選果のあと優しくプレス。新樽比率は35％。65％が三年使いのオールド・フレンチ。樽熟成は9ヶ月（シュール・リー）。 テレサ女史の代から、ブレンドの際に少量の隠し味としてコンクリート・エッグ・タンクで発酵・熟成させたワインを加えるそうです。これがワインにコクと深みを与えるのだとか。 再評価の流れ…云々と申し上げましたが、前作にて受賞した【WE94点】とは、ギャリー・ファレルの数々の単一畑に並び、凌駕するものでした（’21年はこれからの掲載）。 厳選したブドウからの、豊かな陽光、冷たい海風、その双方をバランス良く感じさせる仕上がりの良いエレガントな品となっています。 ●スタンダード版とはいえ、そのクオリティは圧巻。 ■66本完売！ 12本追加いたしました。

ほのかな樽のニュアンスが心地よい、南アの爽やかシャルドネ1本当たり1,210 円(税込) 送料無料 ワイルドハウス シャルドネ ワイルドバーグ 750ml 12本入南アフリカ ウエスタンケープ ケース 長S

爽やかな酸味、レモンなどの柑橘系、みずみずしい青りんごや洋梨などの果実味豊かな味わいに、ほのかなオークのニュアンスを感じます。英字表記Wild house Chardonnay生産者ワイルドバーグ生産国南アフリカ地域1ウエスタンケープタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l lケースl l辛口l l750mll l南アフリカl lシャルドネl リカーマウンテン

【パーカーポイント 97+点】オーベール シャルドネ パウダー ハウス エステート ヴィンヤード 2017 Aubert Chardonnay Powder House Estate Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン 新入荷【夏ギフト対象】

マーク オーベール氏の30年以上にわたるシャルドネ生産の集大成最も希少なシャルドネのクローンを使用し、緩やかなカーブを描くこの土地からは、エレガントでパワフルなシャルドネが生まれます。 レモンシャーベット、スイートハーブ、ピンクペッパーコーンと白バラのエッセンスが混ざったアロマ。果樹園の果実とほのかな塩味が感じられ、純粋なフィネスで、ボリュームのある存在感がありますが、印象的な切れ味と持続性があります。 生産者オーベールAubertワイン名シャルドネ パウダー ハウス エステート ヴィンヤードChardonnay Powder House Estate Vineyardヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 97+点予想される飲み頃：2019 - 2032The first vintage of this wine, the 2017 Chardonnay Powder House comes from eight acres of what are now estate-owned vines planted in 2013, to Hyde Old Wente and Mt. Eden clones on Goldridge soils. The vineyard is located in downtown Forestville, right across from the high school. At 15.4% alcohol, like Aubert’s other single-vineyard, singular Chardonnays, this baby is no shrinking violet. Although it is a little youthfully closed to begin, it unwinds with coaxing to offer glimpses at baked apple, poached pears, peach preserves and pineapple upside-down cake plus hints of praline, crème brûlée and clover honey. Full-bodied, the palate features a wicked backbone of freshness, beautifully lifting all those concentrated, densely packed flavors, finishing very long and wonderfully pure.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate, 1st Nov 2019)数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手オーベールAubertカリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95％はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。オーベール 一覧へ

≪40周年アニバーサリー×スペクテイター全米年間No.1！≫ ○[WS94点]スポッツウッド ソーヴィニヨン ブラン ナパ カウンティ ＆ ソノマ カウンティ [2023] 《◎40周年記念アニバーサリー ボトル》 （正規品） Spottswoode Sauvignon Blanc Napa & Sonoma [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパ＋ソノマ][750ml]

[40th Anni] WS年間#1！ △ 大・大反響御礼！おかげさまで楽天登録「全世界」のSB種（総計4,951本）の中から【第一位】に選ばれました！【四冠達成】（※世界総合／米国／加州／ソノマ 各白部門一位：2014年8月5日（火）更新分） 「■スポッツウッドのカベルネ・ソーヴィニヨンは相変わらずナパ・ヴァレーの標点の1つだ。しかし読者は彼らの卓越したソーヴィニヨン・ブランを逃がしてはならない。 この品種で大成を果たした、破られていない記録と言うに等しく、このラブリーな白ワインのグラスからは、蜜のあるグレープフルーツ、花々、メロンなどの贅を凝らしたアロマが飛び跳ねる。見事な酸と優れたミネラルに支えられた、果実味満載の作品である…」 上記は、ここのカベルネを "ナパのマルゴー" や "バレリーナ" に例えるパーカーが、一方のソーヴィニヨン・ブランへ寄せたコメント。 凡そ「希少ワイン」とは縁遠い、大衆品種であるはずのソーヴィニヨン・ブラン種が、この造り手のもとでは姿を変えます。 ※ 40周年限定版×スペクテイター年間＃1！ そんなスポッツウッドのソーヴィニヨン・ブランに最新’23年が到着。 この’23年は【40周年記念アニバーサリー限定ボトル】！エチケットには今年だけの記念刻印入り。 しかも当’23年、2024年12月現在、スペクテイター誌における同年米国産ソーヴィニヨン・ブランの【年間＃1】評価を受賞！ まだ出揃いきっていないとはいえ、既に64作品が掲載される中での最高評価。並ぶ者も無き単独トップとなっております。 毎年どこかしらで品種のベスト・スコアやアワードを受賞していることを理由に、以前「毎年誰かの琴線を揺らすSBとなっている」と述べました。 前回ご案内の’19年は英デキャンター誌にてSB特集でNo.1に選ばれましたし、この’23も同様。 もう私的には、スポッツにアイズリー／メリー・エドワーズ／PM／ロキオリを加えて「加州五大SB」とさせて頂きたいところ（ルイスが輸入停止になり、ロキオリの復調が重なったので入れ替えです）。 レイル（ジョージア）、イーグル、ヴィンヤード29あたりもありますが、ちょっと入手が非現実的ですもんね。 ◎クロスカウンティ・ブレンド スポッツSBにはその素晴らしき品質を生む要因となっている二つの大きな特徴があります。まずはクロス・カウンティ。 他の加州トップSBがエリア、さらには畑までを絞り込んでシングル・ヴィンヤード（或いはブロック）に向かうのに対し、スポッツウッドのそれは、畑ばかりか郡（ナパ＆ソノマ）をも跨ぐ、マルチ・ヴィンヤード×クロスカウンティ・ブレンドという異色の存在。 そしてこのスタイルのSBとしては現代の最高峰と言えましょう。 ナパが持つ彩色豊かな果実味とソノマのエレガンスが融合し、豊富な酸と上質なミネラルが見事なバランスを生み出します。 もう一つの特徴が、三割ほどのソーヴィニヨン・ムスクの使用です。 ▼ ソーヴィニヨン・ムスク（ムスケ・セレクション） ソーヴィニヨン・ブランの亜種の一つであるソーヴィニヨン・ムスクは、フランスから1962年にやってきたとされますが、その当時はソーヴィニヨン・ブランとして扱われていました。1974年にソーヴィニヨン・ブランと明確に区別されるようになり、ソーヴィニヨン・ムスクという名称が付けられたのは1978年のこと。最大の特徴はその独特の芳しいアロマにあり、一般的なソーヴィニヨン・ブランに比べて植物的ニュアンスが少ないとされます。 その豊かな果実の表現から特に近年注目度を増しており、5大SBのアラウホやスポッツウッド、WS誌品種歴代一位のメリー・エドワーズ、四大女史ミア・クラインによるセリーン、パリ事件の覇者スタッグス・リープ、ベネット・ヴァレーの名門マタンザス、全米SBランキング上位常連のケークブレッドなどなど、この品種の名手達がこぞってブレンドに用いています。最近ではソーヴィニヨン・ムスク100％で造られ、ラベル（名称）もSauvignon Musqueとしてリリースされるワインが現れ始める（→例）ほど人気を博しています。 例年ムスクが三割程度含まれますが、’23年のパーセンテージは非公開。エリアはナパ・カウンティ産が52％、ソノマ・カウンティ産が48％となるわけですが、その中身がまた凄い。 自社畑の『スポッツウッド・エステート』（セント・ヘレナ／右画像）を筆頭に、『ハイド・ヴィンヤード』（カーネロス）、『ステージコーチ』（アトラス・ピーク）、『トファネリ』（カリストガ）ら、豪華絢爛フルーツ・ソース。 全10箇所からの果実を使用しています。 ピノとシャルドネで知られるハイド、カベルネで知られるステージ・コーチ、ジンファンデルで知られるトファネリ…ここでソーヴィニヨン・ブランが栽培されていたなんて…との驚きも。 ◎Wine Spectator（2024.11）より 【WS94点】 「Powerful, with a succulent, fragrant mix of peach, grilled lemon and pineapple flavors that show details of lemon verbena, lemon balm, beeswax, orange blossoms and litsea oil. Seamless and harmonious all the way through the long, impressive finish.」 各畑からの上質極まりない果実を、小型のステンレス・タンク、フレンチ・オーク、アンフォラ、特注セラミックタンク、特注コンクリートタンクを併用して発酵・熟成。 こうしてジョン・ボネが「スポッツの評判はカベルネで築かれたが、しかしここの白は隠れた宝石」と評する魅惑のSBが完成します。 1984年から生産が始まり、直ぐに米国産最上級のソーヴィニヨン・ブランとなったスポッツウッド。 当時、ワイン・ライターのカレン・マクニールは、スポッツのSBが一般的なそれとはあまりに品質も個性も異なることから、それらとは区別するために「スーパー・ソーヴィニヨン」なる造語を作ったほど。 ’23年は（ムスケ・クローンを含む）ソーヴィニヨン・ブラン93％にセミヨン7％。 果実味、バランス、ストラクチャー、酸と、いずれにおいても美的感触が特徴。ムスクならではのフレーバーフルなワインとなっており、シトラス、レモン、マンダリン、ミネラル、アプリコットなどの漂い。独特のブーケもお楽しみ下さい。 ●「不朽の名作」を地で行くSBのマスターピース。 ■672本完売！ 24本追加いたしました。 ■ワインスペクテイター誌94ポイント（同年米国産SB年間＃1）

オーベール シャルドネ ソノマ コースト 2021 Aubert Chardonnay Sonoma Coast アメリカ カリフォルニア 白ワイン 新入荷【夏ギフト対象】

生産者オーベールAubertワイン名シャルドネ ソノマ コーストChardonnay Sonoma Coastヴィンテージ2021容量750ml

【ワイン・アドヴォケイト：94+点】ハートフォード コート シャルドネ フォグ ダンス ヴィンヤード [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

フォグ・ダンス・ヴィンヤードは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー内にある地域グリーンヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある有機栽培の単一畑で、「ムーン・ダスト」と呼ばれるフワフワとしたキメ細やかな砂礫質土壌は、シャルドネの栽培に適しています。太平洋上で発生する霧が、毎日畑に流れ込むため、フォグ・ダンスと命名されました。爽やかで透明感あるクリアな果実味とミネラルを湛えたエレガントなシャルドネに仕上がります。シトラス・オイル、桃の種、オレンジの花のアロマが鮮やかに香り立ち、マンダリン・オレンジ、白桃、レモンの風味がミネラル感を帯びてきます。冷涼なグリーンヴァレーのテロワールを反映した味わいです。有機栽培のシャルドネ100％。一部新樽(32％)を含むフレンチ・オークで自然発酵させた後、15ヶ月樽熟成し、無ろ過・無清澄で瓶詰しています。■ハートフォード・ファミリー・ワイナリーについてハートフォード・ファミリー・ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。原語表記：Hartford Court Chardonnay Fog Dance Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー/グリーンヴァレーオブロシアンリヴァーヴァレー品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94+点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点、ヴィノス94点

【「カリフォルニアらしさ」が心地よい】《1.4万円以上で送料無料》 パッツ アンド ホール ソノマ コースト シャルドネ 2017 Patz & Hall Sonoma Coast Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ生産者パッツ・アンド・ホール品種シャルドネ 100%英字Patz & Hall Sonoma Coast Chardonnay飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573542478133輸入元ファインズ《生産者について》パッツ&ホールは1988年に4人の人物が共同で設立したワイナリー。自社畑は持たず、ソノマコーストを中心に優良な畑から原料を調達することで、土地の個性を表現した高品質なワインをつくってきました。その一人であるジェームズ・ホール氏が醸造責任者を務めます。シャルドネ、ピノ・ノワールとともに「ソノマコースト」のクラスからかなり高品質なワインをつくります。凝縮感、バランス、口当たりのなめらかさ素晴らしく、多くの人が考える「ソノマコーストのワイン」のイメージに近いものではないでしょうか。《このワインについて》豊かな果実味を持つサンチェティ・ヴィンヤードのブドウ、ミネラル感の強いギャップス・クラウンのブドウ。この2つを中心につくります。オーク樽熟成のヴァニラ香を上回る、しっかり熟したフルーツの香り。桃、パイナップル、赤リンゴ、ナッツなどの香りに、ハチミツのような甘いニュアンスも感じます。口に含めばふくよかな味わいがいっぱいに広がり、ボリューム感たっぷり。大人数で飲んでも十分に満足できるでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :丑1 南1 酉13≪関連カテゴリ≫

【パーカーポイント 96点】ピーター マイケル シャルドネ マ ベル フィーユ 2021 マグナム 1500ml 生産者蔵出し ピーターマイケル Peter Michael Chardonnay Ma Belle Fille アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]【夏ギフト対象】

Chardonnay Ma Belle Fille敷地内で最も標高の高い場所で栽培されたブドウから作られたマ ベル フィーユは、冷涼なラ キャリエールよりも夏の霧を下に見下ろすほど十分な高さにあり、通常、各ヴィンテージで最初に収穫されるシャルドネです。焼いたリンゴとネクタリンの層が、La Carriereと共通する無駄のない柑橘類と生き生きとしたミネラル感をまろやかにしています。ポール・マイケルは、このワインを「美しく、寛大で、複雑」と表現しています。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ マ ベル フィーユChardonnay Ma Belle Filleヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2025 - 2040The 2021 Chardonnay Ma Belle Fille is youthfully coiled at this stage, offering classy tones of crème brûlée, roasted almonds, spring honey and a slowly blossoming core of apricot and peach. The medium-bodied palate is bursting with perfumed layers ranging from jasmine to beeswax and toasty spice. It has a particularly silky texture, soft waves of fresh acidity and a long finish streaked with flint. It deserves plenty of time in the bottle to unwind. 1,661 cases produced.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023)ソノマワインの頂点の一角ピーター マイケルPeter Michael異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。ピーター マイケル 一覧へ

ソノマ・シャルドネがこの価格！お見逃しなく！ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2022【アメリカ】【白ワイン】【750ml】【辛口】【Head High】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Head High Sonoma County Chardonnay 2022 ■色・容量：白750ml(スクリューキャップ） ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ソノマ・カウンティ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニア・ピノ・ノワールの産地の中でも、ファンの多い地域がソノマ！地域面積も広く、傑出した畑を生み出してきました。 造り手である［ヘッド・ハイ］というワイナリーは、キスラー、ギャリー・ファレル、ギャップス・クラウン、スリー・スティックス等々ソノマを代表する超一流ワイナリーや高級畑を所有するワイン・グループのセカンド的な存在。そのため、時にびっくりするような畑のブドウが使われたりします。公開されてませんが、きっとこのワインには、そんなブドウが使われているんじゃないか、と思わせてくれる味わいです！。 その味わいは、 『トロピカルフルーツやレモンピールの香りが立ち上がり、ゴールデンデリシャスや桃のフレーバーと共に明るく爽やかな果実味が広がります。ソノマ・カウンティのシャルドネを示す心地よくクリーンなフィニッシュです。』 早期売り切れは必至です。ぜひ、お早めにお求めください。 関連商品アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2021【アメリカ】【白ワイ...ジョエル・ゴット・カリフォルニア・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテ...エルカビオ・ブランコ 2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】【...3,278円3,058円3,014円チャコリ・K ピロタ 2023スペイン 白ワイン 750ml ライトボ...ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ホワイト・ラッキーNo.9 ...クライン・クラッシック・ソーヴィニョン・ブラン 2023【白ワイン】【...2,970円2,970円2,530円ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フランス 2023フランス】...ディヴァム・モントレー・シャルドネ 2019【アメリカ】【白ワイン】【...ルイ・ラトゥール・グラン・アルデッシュ・シャルドネ 2022【フランス...2,948円2,948円3,135円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ブラン 2023【白ワイン 750ml ...レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022【白ワイン】【アメ...甲州テロワール・セレクション 祝（イワイ） 2022【日本】【白ワイン...2,860円3,080円2,860円ソノマ・シャルドネの神髄！綺麗で落ち着きのある酸が豊かな果実味を包み込む極上の一本！ キスラーをはじめ有名畑を所有するワイングループのセカンド的な位置づけで、この価格帯としては突出したクオリティーをもつワイン！ [ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ2022] ソノマはピノ・ノワール＆シャルドネのカリフォルニアのグランクリュと呼ばれる冷涼産地です。 カリフォルニア・シャルドネの産地の中でも、ファンの多い地域がソノマ！地域面積も広く、傑出した畑を生み出してきました。 豊かな果実味にきれいな酸、とげとげしくなく、温かく包み込むような酸はソノマ・シャルドネの持ち味！キスラーなどを所有するプライス・ファミリーのセカンド的位置づけでコスパは抜群！。 この価格でこのクオリティーはなかなかありません！ぜひ、お早めにお買い求めください！ それが ［ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2022］！ 造り手である［ヘッド・ハイ］というワイナリーは、キスラー、ギャリー・ファレル、ギャップス・クラウン、スリー・スティックス等々ソノマを代表する超一流ワイナリーや高級畑を所有するワイン・グループのセカンド的な存在。そのため、時にびっくりするような畑のブドウが使われたりします。公開されてませんが、きっとこのワインには、そんなブドウが使われているんじゃないか、と思わせてくれる味わいです！。 その味わいは、 『トロピカルフルーツやレモンピールの香りが立ち上がり、ゴールデンデリシャスや桃のフレーバーと共に明るく爽やかな果実味が広がります。ソノマ・カウンティのシャルドネを示す心地よくクリーンなフィニッシュです。』 早期売り切れは必至です。ぜひ、お早めにお求めください。

【パーカーポイント 96点】ピーター マイケル シャルドネ マ ベル フィーユ 2021 マグナム 1500ml 生産者蔵出し ピーターマイケル Peter Michael Chardonnay Ma Belle Fille アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]

Chardonnay Ma Belle Fille 敷地内で最も標高の高い場所で栽培されたブドウから作られたマ ベル フィーユは、冷涼なラ キャリエールよりも夏の霧を下に見下ろすほど十分な高さにあり、通常、各ヴィンテージで最初に収穫されるシャルドネです。焼いたリンゴとネクタリンの層が、La Carriereと共通する無駄のない柑橘類と生き生きとしたミネラル感をまろやかにしています。ポール・マイケルは、このワインを「美しく、寛大で、複雑」と表現しています。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ マ ベル フィーユChardonnay Ma Belle Filleヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2025 - 2040The 2021 Chardonnay Ma Belle Fille is youthfully coiled at this stage, offering classy tones of crème brûlée, roasted almonds, spring honey and a slowly blossoming core of apricot and peach. The medium-bodied palate is bursting with perfumed layers ranging from jasmine to beeswax and toasty spice. It has a particularly silky texture, soft waves of fresh acidity and a long finish streaked with flint. It deserves plenty of time in the bottle to unwind. 1,661 cases produced.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ

「キスラー」のオーナーが造るお手頃価格のシャルドネヘッド ハイ シャルドネ ソノマ カウンティ [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

カリフォルニアを代表するシャルドネやピノ・ノワールの造り手「キスラー」や、「ギャップス・クラウン」、「スリー・スティックス」などソノマを代表する高級ワイナリーや畑を所有する実業家であるビル・プライス氏が手掛けるお手頃価格の高品質ソノマ・シャルドネです！！■テイスティング・コメント香りはトロピカルフルーツとレモンの果皮の香りが立ち上がり、口に含むとゴールデンデリシャス・アップルや桃のフレーバーと共に明るく爽やかな果実味が広がります。ソノマ・カウンティのシャルドネらしい、心地よくクリーンなフィニッシュへと続きます。■畑についてヘッド・ハイ シャルドネは、カリフォルニア/ソノマ郡の多様性を適切に表現することを目的としていて、地元ソノマ産のブドウを100％使用、クローンの選択には細心の注意を払っています。■ワイン造りについてソノマのブドウの果実を輝かせるようにシンプルなワイン造りを行っています。オーク樽は使わず、100％ステンレスタンクで発酵・熟成させています。アルコール度数14.5％。■ヘッドハイについてヘッドハイは、素晴らしいパフォーマンスと洗練されたデザインで人気のカジュアルブランド。時にはあっと驚く様な超がつくヴィンヤードの2番ブドウが使われることもあり、明らかにこの価格帯としては突出したクオリティのワインです。オーナーは、キスラー、ギャリー・ファレル、ギャップス・クラウン、スリー・スティックス等々ソノマを代表する一流ワイナリーや高級畑を所有する実業家ビル・プライス。ワインメーカーは、ジョーダンやピーター・マイケル、シャペレなどの一流ワイナリーで研鑽を重ねたブリット・リチャーズが務めています。ブランド名はビルは、大のサーフィン好きらしく、サーフィン用語で「頭ぐらいの高さの良い波」を表します。原語表記：Head High Chardonnay Sonoma County[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点

≪リトル・ブレッド＆バター？／アデュレーション、アトムの兄弟分≫ ○イーター シャルドネ カリフォルニア [2023] （正規品） Iter Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ＋メンドシーノ＋レイク＋モントレー他][樽熟][樽香][750ml]

[ダリオ系] Best Buy!! ◎もしもブレッド＆バターに千円台のセカンドがあったら…？ 『ブレッド＆バター』、『ベンド』、『アデュレーション』、『ジ・アトム』、『レベル・リッジ』、『トゥエンティ・ロウズ』、『カモミ』etc... 目下、日本のワイン・マーケットにおけるカリシャル部門を席巻している、ダリオ・コンティ系（フィオール・デ・ソル系）のワインたち。 彼らのセンスには脱帽です。 「じゃぁヤナギヤ的にはどれがおすすめ？」と聞かれれば、たくさんの種類があるうえ、デイリー価格帯のワインはクオリティにも波がありますので、ヴィンテージによって答えは変わると思います。 目下、多くのシャルドネが現行年号とする’23年ヴィンテージに限った話であれば… ◎今年のエースは、『イーター』！ イーターはダリオ・コンティ系ワインの中でも早くから国際コンペで活躍し、日本にも長らく輸入されており、実績でいえば十分でした。 ただ当店では巡り合わせ？が悪く、この年はアデュレーションのほうが…この年はアトムのほうが…この年はドリームリーのほうが…と、これまで採用には至っておりませんでした。 ですが、’23年ヴィンテージに関しては…イーター！ 今季のイーターは見事で、千円台までのダリオ・コンティ系シャルドネではピカいち。’23年はイーターを推しシャルとさせて頂きます♪ 「これまでイーターはあまりピンと来なかったなぁ…」という皆様も、’23年のシャルドネは、ぜひ一度お試し下さい。 『ブレッド＆バター』にもし正統なセカンドが存在していたなら、イーターの’23年が最もその姿に親しいのではないかと思います。 ▼フィオル・デ・ソル（Fior di Sole） 『カモミ』や『ブレッド＆バター』らを世に送り出した、イタリア人醸造家ダリオ・コンティ。彼が総合ディレクターを務めるフィオル・ディ・ソルは、「太陽の花…ひまわり」という意味。 『アデュレーション』、『ベンド』、『レベル・リッジ』、『ジ・アトム』、『クロスド・パス』、『オブスキュアード』、『トゥエンティ・ロウズ』、『フォー・スター』、『ヒドゥン・ポスト』、『ドリームリー』などなど次々とヒット作を誕生さている彼らの、新レーベルの一つが『イーター』です。 フィオル・ディ・ソルは35年間に渡り、ブドウ栽培、ワイン生産は勿論、畑と生産者の仲介、設備のレンタル、ブランディング、パッケージング、業務用卸、一般小売…と業界のあらゆる仕事をこなしてきました。 本拠地ナパ・ヴァレーも含む、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入し、最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、ヴァリュー・ワインからプレミアム系まで数々の名作を生み出しています。 イーターとは、ラテン語で「道を辿る、旅路」などの意。 ラベルに描かれているうずまき模様は、予測しがたく変化に富む、人生の辿る道の象徴。 イタリア出身のダリオ・コンティが持つ、「カリフォルニアのテロワールは計り知れない可能性を秘めている。それを探求するのも一つの旅路」、という考えからこの名が付けられました。 ◎試飲しました。【2025.5】 ブレッド＆バターに比べ、各ファクターが少しずつ小ぶりになっているのですが、それが却って「程よい抑制」となっていて、ダリオ・コンティ系シャルドネにありがちな過熱感や過熟感を感じさせません。 もしもブレッド＆バターの樽、アルコール感、甘さ、濃さ、（そして価格）などのどこかに過ぎるきらいを感じたなら、ぜひイーターの’23年を一度お試し下さい。 ハニーイエローの液体から立ち上る、甘い蜜や完熟の南国果実の香り。 飲めばセンスの高さが見られるバニラの甘みのあるオークの主張。 発酵バターやレモンクリーム、カスタード、或いは黄桃などの完熟南国果実の華やかさが。 それらはリッチな飲み応えがあるのに、甘味や嫌味を残しません。 しっかりした芯があって軟弱で無いこと、酸が十分に効いていること、ホロ苦味のアクセント…。 これらのおかげで、旨味のボリュームのわりにクドさを感じさせないのです。 果実はソノマ、メンドシーノ、レイク、モントレー、サン・ルイス・オビスボなどから調達しているとのこと。 ノース・コーストとセントラル・コーストそれぞれの良さが出ていますね。 ゴージャスで高級感に満ちたカリフォルニア・シャルドネならではの美味しさを、1,980円という価格でこれだけ楽しませてくれるのは、流石だな…と思います。 ※→イーターも入った送料無料6本セットはこちら♪ ●これはまさにヴァリュー版ブレッド＆バター♪

メリーエドワーズ,ラプレミディに並ぶソノマ3大SB／マーカッサンとピーターマイケル以前のパーカー100点ピノはキスラーとロキオリ限り|送料無料に最大ポイント10倍もお中元ギフト対応可 【ロキオリ】 ソーヴィニヨンブラン “エステイト” ロシアンリヴァーヴァレー [2023] Rochioli Sauvignon Blanc Estate Vineyard, Russian River Valley, Sonoma County 750ml ソノマ白ワイン ルシアンリバー/ラシアンリバー カリフォルニアワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円～のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品スティーヴン・タンザー選『ボルドー最高級白に並ぶソーヴィニヨン』ワイン＆スピリッツ誌でも“イヤーズベスト”No.1を立て続けとする『ロキオリの財産』《ロキオリ》 ソーヴィニヨンブラン “エステイト” ロシアン・リヴァー・ヴァレー ロキオリのレギュラーリリースには、主力とするピノノワールとシャルドネの他、こちらのソーヴィニヨンブランがあります。いずれもが例年の出来栄えに安定性をみせるワインですが、「ひょっとしてソーヴィニヨンこそが、ロキオリにとって最も誇り得るものではないか？」との感もあります。バックボーンのミネラル感が実に見事なもので、食事との相性も侵しません。“ソムリエの指南書”ことワイン＆スピリッツ誌が主催する例年恒例、“イヤーズベスト”に目を通してもそれは明白であり、2004年を除けば2001年から2006年まで第一位の堅持を続けました。 長くRP100二大ピノにあり続けたのもロキオリ。後年ピーター・マイケル(Peter Michael)とマーカッサン(Marcassin)が確定RP100点に至りますが、パーフェクトスコアが修正されることなく、暫定ながらもワインアドヴォケイトでRP100点にあり続けるUSピノは、長くキスラーとロキオリに限られました。(2005 J Rochioli Pinot Noir West Block：RP96-100／1999 Kistler Pinot Noir Occidental vyd. Cuvee Elizabeth：RP98-100) ■ ピノノワール エステイトはこちら ＞＞ ■ シャルドネ エステイトはこちら ＞＞ ■ ソーヴィニヨンブラン エステイトはこちら ＞＞ 《ロキオリ》 ソーヴィニヨンブラン “エステイト” ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノとシャルドネが有名なソノマ群ロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)地区ですが、当地には素敵なソーヴィニヨンが幾つもあります。ところが、日本に輸入されるRRV産はブル系ばかり。ソーヴィニヨンの量には満足させてもらえません。また、幾つかの見事なRRVソーヴィニヨンも国内で手に入りますが、いかんせん高額となりがちです。そのような中にあって、ロキオリのソーヴィニヨンは優等生と言えるでしょう。アイズリーやレイルのジョージアといったナパヴァレーのビッグネームに対抗し得るソノマのファイン・ソーヴィニヨンが挙げられる時、ピーター・マイケル “ラプレ・ミディ”らと共に必ずや候補とされる一本です。でありながらも、価格はそれらの半額以下。 ■ “ロキオリの財産” ロキオリにとってのソーヴィニヨンブランとは、現当主であるトム・ロキオリの父親、ジョー・ロキオリの思い入れが最も深い葡萄樹であると言われます。一家が貧しかった1950年代 。家族を養う為に様々な農作物を手掛ける中、ジョーの父であるジョセフはコロンバールとカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を試みました。1959年、それらに加え、畑の中央部4haあまりの小区画に植樹された葡萄がソーヴィニヨンブラン。当時を回想しジョー・ロキオリは、「コロンバードとカベルネは間違いであった。」と述べ、やがて全てを抜根。但し、生計の礎であり続けたソーヴィニヨンに限っては、当時の姿のまま残され現在に至ります。 ■ スティーヴン(ステファン)・タンザー選『ボルドー最高級白に並ぶソーヴィニヨン』ソーヴィニョンブラン種を「産地の顔」とするボルドー・グラーヴ地区。世界の至る所で、ワインを覚えたての人々が触れる基本中の基本、「教科書の1ページ目、イロハのイ」に相当する辺りでしょうか。「だから...」でもあります。新興国の台頭から、従来はワインを消費する習慣の無かった人々を有名銘柄漁りに走らせ、その影響から大勢が知るワインの値が吊り上げられるに至ります。然るに、昨今はかの地を代表する白ワイン(ソーヴィニョンブラン)の実勢価格には、10万円超に及ぶものまで見られるようになってしまいました。クオリティの程度はさて置き・・・その現象は、五大シャトーやDRCに象徴される高額ブルゴーニュ、有名シャンパンのみに留まりません。カリフォルニアにおいてはオーパスワンの例がそれに該当します。 年号によっては、シャトー・オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオン、ドメーヌ・ド・シュヴァリエといったグラーヴの代表的な白ワインとロキオリのSBを並び称する媒体がスティーヴン・タンザー氏のインターナショナル・ワインセラー。(現アントニオ・ガローニ主宰ヴィナス -Vinous-) 厳格な批評基準で通るタンザーであるだけに信頼性に不足は無いでしょう。それらグラーヴ白の中に、国内定価が一万円を切るものは見当たりません。 【ワイン造りと味わい】樹齢58年(1959年植樹)のオリジナル・ブロック産を約50%とし、比較的古い樹齢の自社産果実をブレンド。(100%エステイトヴィンヤード) 収穫年毎の性格を鑑み、発酵・熟成工程においては幾らかの差異があります。フレンチオークの使用率を20%として残りをステンレスタンク発酵とする時もあれば、ステンレス100%とする年も。総じて過度に鋭利とさせない造りです。 それにしても野太い...画像右はロキオリが誇るソーヴィニヨンブランの古木。ウエストサイドロード沿いに広がるロキオリのメインブロックを前にしたことがありますが、そこでさえ相当太い葡萄樹でした。その際目にすることが出来なかった古いソーヴィニヨンの栽培区画は、通りから奥に入ったところにあります。地中に深く根を張る古木の恩恵からか、口蓋を柔和にタッチする肌合い感には、まさに「幾重にも層を成すテクスチャー」と称すに相応しいレイヤーを覚えます。この点においては、ロキオリに勝るSBはそうそう見つかりません。岩塩にあるミネラル感に加え、昆布のグルタミン酸様の旨みにも似る口中の風味は感服ものです。果実生来の香としては、レモン、白桃、春の花々、ヴェルヴェーヌ等のハーブ。梨の皮、オレンジがあります。 【品種構成】ソーヴィニヨンブラン Sauvignon Blanc【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ群＞ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA｜Russian River Valley, Sonoma County, Californa【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml 「パーカリザシオンに陥らずとも暫定RP100点」 画像右はロキオリ訪問時の撮影です。2006年当時はWEBサイトもなく訪問に要するアポイントも難しい頃でしたが、ロキオリ・ファミリーと懇意にする現地在住の方によるアレンジメントから現当主のトム・ロキオリにもお目にかかれました。おもてなし慣れするナパの造り手達とは対照的に、トムの風貌はまさしく「農夫」。「僕は、ワインを自分の子供のように思っている。ベビーシッターを増やし沢山の子供の面倒を見るよりも、今のペースのまま自分で全てを管理し続けたい。」トム・ロキオリが述べるその気構えこそが、流行りのスタイルに惑わされぬ「ロキオリ様式」が貫かれる後ろ盾であるとも感じさせられたものです。ワイナリー詳細は【一覧コーナー】にて ＞＞ ロキオリのエステイトワイン(栽培家元詰め)と出会い、異業種からの鞍替えを図ったシドゥーリのアダム・リー。ロキオリの成功を目の当たりにして、栽培専業から兼業に転身を図ったウォルター・ハンゼル。更には、ロキオリの果実を用いることで一躍トップスターへと上り詰めたウィリアムズ・セリエム。彼らはほんの一例に過ぎません。 ロキオリの存在により、人生の一大転機を迎えた者のなんと多いことか。ロシアン・リヴァー・ヴァレーの一等地で、至極デリケートなぶどう栽培が実践されたならば、「名高いワインを生む宝石のようなフルーツが成り得る」。それを証明した第一人者がロキオリ。「今のペースのまま、自分で全てを管理し続けたい。」世界中のグロワーが口にしたいセリフでしょうが、思惑通りに事が運ばぬというのが現実の筈。ロキオリのワインは、大半がメーリングリストによるダイレクト販売でSold Outを迎えます。それもまた、大衆迎合に陥らぬワイン造りに専念できる一因でしょうか。 世界に知られる美酒が集まるRRVのベンチマークとして欠かせぬ一本です。

天才醸造家が生み出す、ワインの完成形ポール ホブス シャルドネ エレン レーン エステート ロシアン リヴァー ヴァレー[2018]Paul Hobbs Chardonnay Ellen Lane Estate Russian River Valley白ワイン 白 ワイン 辛口 カリフォルニア

ポール ホブス シャルドネ エレン レーン エステート ロシアン リヴァー ヴァレー[2018] Paul Hobbs Chardonnay Ellen Lane Estate Russian River Valley 白ワイン 白 ワイン 辛口 ギフト プレゼント カリフォルニアPaul Hobbs Winery ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。 その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。 この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。 ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。 ポール・ホブス自身は、なんと今では珍しい子沢山家族で、 11人兄弟の中で育ったのです。 自身ののブドウ畑に対する強い興味は、1969年ニューヨーク北部地方の彼の家族が経営する農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。 1975年、彼はUCデイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学しました。 ヴェルノン・シングルトン教授の指導の下、オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はカリフォルニアのプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。 ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇いました。 しかし彼のゴールはワインを造ることでしたので直ぐに技術者用の白衣をセラー係の作業着と交換したのです。価値のある実地経験は見習い期間となり、1979年には醸造家へ昇進しました。 その後、オーパス・ワン・チームに配属され1981年には醸造担当のヘッドになり、4年間その地位に留まりました。 その後1985年にはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入り、1989年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。 1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。 ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。 一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。 1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。 ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。 2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。 ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。 2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。 最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。 Paul Hobbs Chardonnay Ellen Lane Estate Russian River Valley ポール ホブス シャルドネ エレン レーン エステート ロシアン リヴァー ヴァレー ロシアン・リバー・ヴァレー内のサブ・アペレーションのグリーン・ヴァレーにある5エーカーの自社畑には、シャルドネだけが植樹されています。グラスに注ぐと、少し緑がかった小麦色をしています。白い花やライムの皮、そして微かに海水のような香りが迎え入れてくれます。口に含むとアプリコット、ネクタリン、そして黄色いリンゴの風味が広がり、しっかりとした酸と相まって爽やかなテクスチャーと凝縮感が余韻に繋がります。 ※商品画像はあくまでイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 また、他店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意をはらっておりますが、他店舗との売り違いにより売り切れの場合は何卒ご容赦くださいますようお願いいたします。