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【よりどり6本以上送料無料】 クロ ペガス ミツコズ ヴィンヤード メルロー カーネロス ナパ ヴァレー 2022 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 クロ ペガス ミツコズ ヴィンヤード メルロー カーネロス ナパ ヴァレー 2022 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

クロ・ペガス・ワイナリーは、イアン・シュラム氏と日本人女性ミツコさんが1984年に設立し、数多くの賞を受賞しているナパ・ヴァレーのワイナリーです。 ワインに使用するブドウは全て、ナパ・ヴァレーの冷涼なカーネロスに位置する「ミツコ・ヴィンヤード」「天馬・ヴィンヤード」「アップルボーン・ヴィンヤード」の3つのブドウ園、合計410エーカーの自社畑で栽培。 食事とのベストマッチングにこだわりを持ち、樽の強いフレーヴァーや高いアルコールを避け、十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」のワイン造りを実践し、高い品質と絶大な人気を誇っています。 ドラマティックな恋愛から生まれたワイナリー イアン・シュラム氏とミツコさんの出会いは、ワイナリー設立の30年前に遡ります。 当時カリフォルニア大学の学生だったシュラム氏は休暇で日本を訪れ、ミツコさんと出会います。2人は恋に落ち、シュラム氏はその後13年間日本で過ごすことに。その間、立ち上げた翻訳の出版会社が大成功を収め、フランスと日本に50か所のオフィスと2000人の従業員を抱える大企業にまで成長します。 しかし彼は会社を1968年に売却、ミツコさんと駆け落ち同然でヨーロッパへ渡ります。お酒も飲めなかったシュレム氏ですが、ワインの大好きなミツコさんの影響でその美味しさと面白さに目覚め、ボルドー大学でワインについて学ぶ事を決意したのです。 伝説のワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏による的確なアドバイスでワイナリーを設立 シュレム氏が目指したのは、伝統的な醸造法と新しいテクノロジーが融合したワイン造り。ワイナリーを設立する為に世界中を旅し、見つけた土地がカリフォルニアのナパ・ヴァレーでした。 そして幸運にも、カリフォルニアに渡って間もなく、伝説のワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏と出会います。 チェリチェフ氏は、ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアの天才醸造家たちが師と仰ぐ偉大なる存在。彼の的確なアドバイスと助けにより、1984年「クロ・ペガス」が設立されました。 ANAファーストクラスや小泉元首相が出席したホワイトハウス晩餐会でも採用 「シャルドネ・ミツコ・ヴィンヤード」は、2006年にの小泉首相とブッシュ大統領のホワイトハウス晩餐会で採用。2013年度には、ANAファーストクラスにも採用されています。ファーストクラスワインの選考は、国内外からリストアップされた約1000種類から書類選考で140種類まで絞られ、その後のブラインド・テイスティングで決められるという狭き門。 また、リッツ・カールトン京都で若手アーティスト大舩真言氏によるオリジナルラベルを作成したり、ワイナリー隣のオーナー宅でタレントの石田純一さんと東尾理子さんが挙式するなど、話題の多いワイナリーでもあります。 ギリシャ神話で見つけたワイン創生の文献に感銘 ミツコさんの影響のほかに、もう一つ、ワイン造りへの道を決意した事柄があります。それは、出版会社で輸入していた書物の中に、ギリシャ神話のワイン創生に関わる文献を発見し、感銘を受けたこと。 「ペガサスがひづめで大地を蹴ると、女神ミューズの神聖な泉が湧き出た。これがワインの誕生である。」 この文献が、ワイナリー名「クロ・ペガス」やワインラベルの「ペガサス」モチーフの由来となっています。 ITEM INFORMATION 5種の異なる個性のメルローが生む 香り高い果実味と丸みのある骨格 ミネラル感が調和する味わい CLOS PEGASE MITSUKO'S VINEYARD MERLOT CARNEROS NAPA VALLEY クロペガス ミツコズ ヴィンヤード メルロー カーネロス ナパ ヴァレー ミツコズ・ヴィンヤードのそれぞれ異なる個性を持つ5種類のクローンのメルロー使用して造られるクロ・ペガス・ミツコ・ヴィンヤード・メルロー。 マイクロクライメットや土壌、樹や畝のスペーシングなど、これらの組み合わせがブドウにさらなる複雑味を与えます。 発酵前に低温浸漬し、発酵はロット別に行われ、ワインは平均1ヶ月間スキンコンタクトを行い、アロマやタンニンを十分に抽出。 2度に渡る滓引き後、16ヶ月の樽熟成を経てリリースされます。 Tasting Note ブラックベリーやチェリーパイ、野生のスミレにかすかなパイプタバコ、シナモン、スレート(堆積岩)のニュアンスが重なり合う深い香り。 複雑味ある果実のフレーバーが広がり、丸みのある骨格と中庸なボリューム感。 ミネラル分が感じられる長い余韻に繋がっていきます。 商品仕様・スペック 生産者クロ・ペガス・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニアナパヴァレー・ソノマ 生産年2022年 品 種メルロー80%、マルベック15%カベルネ・ソーヴィニヨン5% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽(新樽32%)で16ヶ月熟成 提供温度14-16℃

5506 円 (税込 / 送料別)

ルシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール [2021] (キスラー・ヴィンヤード) Russian River Valley Pinot Noir (Kistler Vineyards) アメリカ ソノマ 赤 フルボディ 750ml

ルシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール [2021] (キスラー・ヴィンヤード) Russian River Valley Pinot Noir (Kistler Vineyards) アメリカ ソノマ 赤 フルボディ 750ml

【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラーファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設。1977年から1978年の間に、ウォーレン・ダットのダットン・ランチをはじめとした、いくつかの優れたブドウを買い付け、1979年にファースト・ヴィンテージをリリース。 カリフォルニア・ワインの中でも、老舗としての風格を見せるキスラー。 「カリフォルニアのシャルドネ帝王」という別名を持つ、オーナーのスティーヴ・キスラー氏と、助手のマーク・ビクスラー氏により生み出されるシャルドネとピノ・ノワールは、その品質の高さにおいて、世界レベルの評価を維持し、生産量の少なさから、市場が常にそのリリースを待ち望むワインです。 カリフォルニアにおいて、ブドウの栽培と醸造は分業となっているため、優れたブドウ畑を買い付けることが、優れたワイン造りの要となります。 キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。また、自社畑以外からも果実を購入しています。そして、ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。 キスラーの理想のシャルドネは「ヘーゼルナッツやローストしたクリームのような香り」 を持っていることで、それはまさにブルゴーニュの白(シャルドネ)でした。彼はブルゴーニュのようなワインを作るには、まさしくブルゴーニュのようにワインを作る必要がある と考えました。 その方法とは、当時のステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用し樽内で発酵させます。その後、樽の中でマロラティック発酵を継続して行い、発酵には野生酵母を使用。発酵が終了しても、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるというものでした。 1986年に、キスラーは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある、抜群の立地であるこの地を買い取りました。1800年代後半、ここはブドウ畑でしたが、禁酒法によりしばらくの間栽培がストップされていた場所です。この地を買い取った当時リンゴ畑でしたが、その後1988年にシャルドネのクローンを植えました。そして、彼らの期待よりもはるかに良いワインが出来ることがわかりました。ここで育つシャルドネは素晴らしい凝縮感と複雑味に溢れています。 こちらのキュヴェに使用されるブドウが造られているルシアン・リヴァー・ヴァレーの畑を手に入れたのは1986年になります。現在ではキスラーのピノ・ノワールの中では、最もスタンダードなキュヴェの一つです。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも最も高い位置にあり、片側は渓谷、片側は海岸に面した畑のブドウが使われています。土壌は砂と小石が多く、海からの堆積物と化石化された木片などが層をなしており、黒系果実と大地のニュアンスを持つ、凝縮した力強い赤ワインが造られるのが特徴です。こちらの畑で造られるピノ・ノワールは、トップキュヴェである「キュヴェ・キャスリーン」にも使われている最良のブドウなのです。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】KISTLER VINEYARDS / キスラー・ヴィンヤーズ 超入手困難!世界中のワイン愛好家が賞賛する、カリフォルニア、ソノマ地区を代表する造り手!ロバート・パーカー氏満点の5ツ星★★★★★生産者であり【キスラー・ヴィンヤーズはカリフォルニア ワインの品質におけるピラミッドの頂点に位置する】(バイヤーズ)!ニール・ベケット氏の【死ぬ前に飲むべき1001ワイン】にも選ばれる! オーナー兼ワインメーカーの【スティーヴ・キスラー氏】と助手の【マーク・ビクスラー氏】が奏でる、並外れて高品質のシャルドネとピノ・ノワールを極少量手掛けるワイナリー! 【カリフォルニアのシャルドネ王】が手掛けるカリフォルニアワイン!限られた顧客だけが手にすることができる希少なボトル! 【キスラー・ヴィンヤーズ】はキスラー・ファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。ブルゴーニュワインを理想とし、伝統的なブルゴーニュ式の栽培法、醸造方法でワイン造りを行っています。 通称“カリフォルニアのシャルドネ王”と呼ばれるオーナー、スティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、 ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、 カリフォルニアのみならず、世界でもトップクラスと言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています!! キスラー・ヴィンヤーズでは葡萄の供給源となる葡萄畑名をキュヴェに冠しています。カリフォルニアでは葡萄の栽培と醸造が分業になっているため、優れた葡萄を買い付けることが優れたワイン造りの要です。キスラーでは1977年から1978年のあいだに幸運なことに【Dutton Ranch】のものをはじめとしたいくつかの優れた葡萄を買い付けることができました。また、初めの10年間はシャルドネのブドウ畑を探しまわり、1986年に【Durell】と【Les Pierres】を、1988年【McCrea】でシャルドネをプロデュースしました。 1993年には【McCrea】のワインをリリースして栽培まで自分たちで始め、1994年にはカルネロスの優良な畑【Hudson】と【Hyde】でシャルドネのプロデュースを始めました。ここ最近では土地を手に入れて、ワイナリーの側に自分達でピノ・ノワールとシャルドネを植え始めるなど新しい試みが始まっています。 キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしていますが、その全てにおいて、 極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、その後引き続き行われるマロラクティック発酵と熟成、樽内でのオリ引き、いかなる処理も一切行われない清澄と濾過という工程を経て出荷されます。 ワインスぺクテーター誌の別冊、『カリフォルニア・ワイン』において、ワイナリーの評価で5つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価 という快挙を成し遂げ、今やその名声を欲しいままにしています。 徹底したこだわりを持って造られるワインは、 どのキュヴェも生産量は1万本ー2万本ほどです。 基本的にワインをリリースするのは年に2回限りです。それも限られたメーリングリストの顧客だけにオファーが届きます。1本1本に製造ナンバーが入れられた稀少なボトルは、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。

19734 円 (税込 / 送料別)

【ピーロート公式】JCB #11 ピノ・ノワール ( 2021 ) 750ml 1本| ボワセ・シャルル・ジャン by JCB アメリカ カリフォルニア ソノマ・カウンティ 赤ワイン ピノノワール 辛口 ワイン ギフト 贈答 プレゼント Pieroth

サクラアワード2024 ダブルゴールド受賞【ピーロート公式】JCB #11 ピノ・ノワール ( 2021 ) 750ml 1本| ボワセ・シャルル・ジャン by JCB アメリカ カリフォルニア ソノマ・カウンティ 赤ワイン ピノノワール 辛口 ワイン ギフト 贈答 プレゼント Pieroth

JCB #11 ピノ・ノワール (2021) JCB No.11 Pinot Noir Sonoma No.11: ジャン・シャルルにとって、11歳は人生の中で魔法のような時間であり、無限の可能性を感じ、大きな夢を抱いていた年頃です。必然的に「11」という数字を付けたワインは、お気に入りのピノ・ノワールとなりました。人生の魅惑的な時間を思い出させてくれる一本です。 テイスティングノート:鮮やかで軽やか、親しみやすさを感じる。ソノマ・コースト南部の丘にある古い葡萄畑を彷彿とさせる、柔らかで滑らかな土のノーズに、すぐに興味をそそられる。グラスに注ぐと、カラント、ドライチェリー、カシスの含みが立ち上る。オールドワールドスタイルのピノ・ノワールを飲み始めると、カシス、ピリッとしたドライクランベリー、そしてドライチェリーが続き、誘惑される。ストラクチャーは、口中を覆うようなミッドパレットを持ち、余韻のあるドライな後味は、素晴らしい熟成のポテンシャルを暗示している。数年の熟成で、どのように成長するか愉しめるような逸品。 合う料理:ローストした七面鳥、バーベキューポークリブ、キノコ類の料理などと好相性 葡萄品種:100% ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者:ボワセ・シャルル・ジャン by JCB 生産地:アメリカ / カリフォルニア / ソノマ・カウンティ タイプ:赤ワイン 葡萄品種:ピノ・ノワール テイスト:辛口 アルコール度数(%):13.5% 容量:750ml 熟成:100%フレンチオーク樽で16ヵ月熟成、内33%新樽。

21346 円 (税込 / 送料別)

【PT5倍 | 1/10限定】セリタス シラー キング リッジ 2021 生産者蔵出し Ceritas Syrah King Ridge アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

【PT5倍 | 1/10限定】セリタス シラー キング リッジ 2021 生産者蔵出し Ceritas Syrah King Ridge アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

生産者セリタスCeritasワイン名シラー キング リッジSyrah King Ridgeヴィンテージ2021容量750mlカリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタスCeritasセリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス 一覧へ

30800 円 (税込 / 送料別)

アストン ピノ ノワール "エステート(X ラベル)" ソノマ コースト [2018] (正規品) Aston Pinot Noir Estate X Label [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

≪トーマス・ブラン作…ピノ版シュレーダー≫ ●アストン ピノ ノワール "エステート(X ラベル)" ソノマ コースト [2018] (正規品) Aston Pinot Noir Estate X Label [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[シュレイダーに] ピノ!? ◎「元祖」ピノ版シュレイダー! ’10年に「シュレイダーのピノ・ヴァージョン!」として日本初上陸を迎えた『アストン』。 あの100点連発ナパ・カベ生産者がピノ造りに参入!?と当時大変な話題となり、弊社への限定数量も瞬く間に全量完売となりました。この度のご案内は、6度めの正規輸入となる最新ヴィンテージ、傑出の’18年です。 「元祖」と申し上げたのは、後発として新たに『ボアーズ・ヴュー』が加わったから。あちらの畑フォートロス・シーヴューにあるのに対し、アストンの畑は更に北、アナポリス界隈にあります。 デビュー当初は↑上記四人の共同プロジェクトとして始動したことをお伝えしましたが、現在では当初シークレットとされていたMr.BIGなる人物が、『ヴァイン・クリフ』のチャールズ・スウィニーであったことなども判明しています。 時は流れ、ウリセス・ヴァルデズが亡くなり、シュレイダーがコンステレーションの傘下となりました。 このタイミング(2017年)でアストンは単独ワイナリーとして独立。チャールズ・スウィニーとトーマス・ブラウンの両者による共同プロジェクトとなり、そして2021年、トーマス・ブランがチャールズ・スウィニーより全権を購入。 これにより、アストンは現在トーマス・ブラウンが単独オーナーとなり、名実ともにトーマス・ブラウンのピノとなっています。 ▼アストン・エステート(Aston Estate) シュレイダーの創業者、フレッド・シュレーダーは、今はなき『コルギン・シュレーダー・セラーズ』を当時の妻であったアン・コルギン(前妻)と立ち上げ、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻に任せました。 同社の成功、そしてアン・コルギンとの離別を経て、フレッドは自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に設立。トーマス・リヴァーズ・ブラウンとともに、「ニュー・ワールドでもっともホットなカベルネ・ブティック」の評価を手にしました。 そんなシュレーダー・セラーズの派生ブランドとして生まれた、ピノ・ノワールに特化したワイナリーがアストン・エステート。 もともとソノマ・コーストの中心部、アナポリスに近い場所に、>>ゴールドリッジ・ソイルの未開墾地を2001年に発見したのはトーマス・ブラウン。 直ぐにフレッド・シュレーダー、そしてチャールズ・スウィニー(ヴァイン・クリフ)の三名は協議を行い、「これぞすぐれた未開発の土地」との共通認識を持ちました。 当時米国最高峰の栽培家の一人とされた、ウリセス・ヴァルデスを招聘し、数か月のうちに土地は開墾され、ディジョン・クローン(115、667、777)が植樹されました。2021年、トーマス・ブラウンが全権を購入。現在は彼が単独オーナーとなっています。 彼らは新たに開墾した40エーカーほどのこの自社畑に、三つのクローンを選択。 北東ブロックにはClone115(複雑で大柄果実のキャラクター。エルギッシュなストラクチャー。多層のテクスチャー)を。 南東ブロックにはClone667(スパイシーでコクのある黒系果実のフレーバー。旨味を網羅した完璧なウエイト)を。 そして北西ブロックにはClone777(洗練されたアロマ、広く親しみやすい深みと凝縮感)を、それぞれ三つの区画ごとに分けて植樹しました。 ◎エステート・ピノ(Estate Pinot Noir) 2010年以前まではそれらを分けて醸造・瓶詰めし、各クローンの名称を冠したピノをそれぞれリリースしていましたが、以降は各クローンをブレンドした当『エステート・ピノ』一種のみへと変更。 ’18年からはセカンド格の『ホワイト・ラベル』が誕生し、現在は二種のみを手掛けるというストイックな姿勢にで究極のピノ造りを目指しています。 こちらの上位版にあたるエステートは、バレル・セレクションを経て厳選したトップ・キュヴェのみを使用。残りをホワイト・ラベルに回します。 カデュス、フランソワ・フレール、ルモンドの仏一級樽メーカーのからのフレンチ・オークを使用して10ヶ月の熟成(新樽率10%)。ヴィンテージにもよりますが、ほぼ全除梗とのこと。瓶熟を約三年経てからリリースされます。 ◎2018年 2018年は、全てのワインメーカーの夢が叶ったような素晴らしいヴィンテージ。こういったワインを造りたい…と醸造家が思う通りの栽培管理・収穫をすることが出来ました。 アストンでも十分に長い生育期間が取れ、完璧に完熟した葡萄を収穫でき、酸の保有も完璧で、トマースもが「醸造前から望む通りのワインが出来ると確信できた」と語る稀有なヴィンテージとなりました。 グラスに注がれたワインは赤紫の濃厚な色あいを示し、香りはブルーベリー、プラム、プルーンのような、一般的なピノ・ノワールの枠を遥か超えた濃い系。 味わいもピノ・ノワールとは思えぬほど濃厚で、奥行きと広がりがあり、口いっぱいにしなやかなタンニンが横にも縦にも広がっていく様は圧巻です。 ブラックベリー・ジャム、プラムなどの濃い黒系ベリーと、ベイキング・スパイスのナツメグ。たばこ、赤土を思わせる鉄っぽさ、ミント系ハーブ、トリュフのような個性的なニュアンスも。 クリーミーでシルクのように滑らかな口当たり、フル・ボディで濃厚な果実味は、ディジョン・クローンの特徴が最大限に発揮されていると同時に、有望な将来性を示しています。 セカンド格のホワイト・ラベルが誕生したことで、より上位のキュヴェのみを使用することが可能に。 ◎これにより更に深み、複雑性、強さ、密度、エネルギーのいずれもがアップグレードしたメガトン・ピノです。 ■48本完売! 12本追加いたしました。

14850 円 (税込 / 送料別)

ゾウ ワインズ ジンファンデル 2017 Zo Wines Zinfandel 2017 カリフォルニアワイン ソノマ 赤ワイン ジンファンデル

『 ベリー系の力強い果実味と酸の絶妙なバランスが素晴らしい 』ゾウ ワインズ ジンファンデル 2017 Zo Wines Zinfandel 2017 カリフォルニアワイン ソノマ 赤ワイン ジンファンデル

力強い果実味と酸の絶妙なバランスが素晴らしいゾウ・ワインズジンファンデル 2017Zo WinesZinfandel 2017ABOUTワイン:"Dry Creek Valley(ドライ・クリーク・ヴァレー)"の自社畑 "TRIPLE TEN VINEYARD" の葡萄を使って造っています。 葡萄畑の名前の"TRIPLE TEN"は、日本語で"3つのテン"という意味なんです。1つは日本語の天国の"天"、2つ目も日本語の10点満点の"点"、3つ目がその広さがおよそ10エーカーの"10(テン)"、なんだそうです。ワイナリー名の"Zo"も日本語の"象"から取ってます。何でこんなに日本に関係するのかと言いますと、オーナー兼ワインメーカーの"Divid Eckert(デヴィッド・エッカート)"の奥様が日本の方なんです。因みに息子さんのお名前は"円蔵"君です。WINES.CA.707テイスティングコメント:ブルーベリー、胡椒、無花果の香りがあります。微かに、ベイリーフの要素も感じられます。アタックは力強く、中間にはブルーベリーパイ、ダークチョコレートと少しの黒コショウを加えた、豊かな味わいに変化していきます。ピザナスとソーセージポロネーゼのパスタチキンとトマトのスープワイナリードッグ"Niko(ニコ)"オーナー兼ワインメーカーデビット・エッカートワイナリー(ワイン)のロゴマークZo=象葡萄品種: Zinfandel 85% Petite Syrah 15%生産地・畑: Dry Creek Valley AVA [Sonoma County]熟成: 11ヶ月 Neutral French Oak 50% New American Oak 20% New French Oak 30%アルコール分:13.8%内容量:750mlWine Spectator92点ワイン スペクテーター誌ワイン・スペクテーターは、1976年に創刊されたワイン専門雑誌で、かのロバート・パーカーが作ったワイン・アドヴォケイト誌のライバル的存在です。WINE ENTHUSIAST88点ワイン エンスージアスト誌1988年から発行されている、アメリカの有名ワイン情報誌(スピリッツやビールなどの情報もあり)"California Sustainable Winegrowing"の認定を取得しています。これは最近大きな流れになりつつある「Sustainable Agriculture=持続可能な農業」の考えをもとにワイナリーを運営していて、数多くのチェックをクリアしたワイナリーが認定されるもの。オーガニックワインという事だけでなく、従業員の待遇や地域への貢献、環境への配慮などを高いレベルで次の世代まで継続させていく為のルールとその実践が認められたワイナリーがもらえる認定です。◎ オーナー兼ワインメーカーは"David Eckert(デヴィッド・エッカート)"。デヴィッドは、日本やアジア、ヨーロッパなど6か国に住み、アメリカの金融の仕事をしていました。ですが、子供のころから「葡萄畑を持ち、葡萄を育て、ワインを造る」という夢を持ち続けていました。2001年にサンフランシスコに転勤になったのを機に、ナパやソノマなどのワイナリーを訪ね、ワイン・ワイナリーそのものへの造詣を深めていきました。そして、働きながらUC.Davisのオンライン「ワインコース」を受講し修了。どうしてもワインを造りたかった彼は、サンフランシスコの自宅でワインを造り始めます。これがホントのガレージワインですね。2004年ニューヨークに転勤になりましたが、ガレージワインは造り続けたそうです。2012年、ついに、ソノマの"Dry Creek Valley(ドライ・クリーク・ヴァレー)"に、葡萄畑を購入します。(現在のTriple Ten Vineyard)2016年、会社を退職したデヴィッドは、家族と共にカリフォルニアに移住、本格的にワインを造り始め、この年、"Zinfandel3232"をリリースしました。2017年、"Zo Wines"をデザインし、ワイナリーとしての様々な建物を建てます。そして、2018年、Zo Winesとしてワインを初リリースしました。◎ Zo Winesの「Zo」は、息子さんのお名前"円蔵君"(イタリア系男性名Enzo=エンツォ から)の「蔵」をヒントに、アジアでは幸せや平和・繁栄のシンボル「象」にかけているんです。ラベルのイラストデザインも「象」なんです。ですので、ワインの売上の一部は「象を守る基金」に寄付されます。◎ "California Sustainable Winegrowing"の認定を受けています。畑は、科学肥料や除草剤を使っていませんし、ネズミ対策としてワイナリー内にフクロウの巣箱を設置し、ワイナリーの電力は100%ソーラー発電になっています。その上、除草用に羊までいるんです。◎ ワイン造りのポリシーは「Gardeners than Chefs(料理人であるより庭師である事)」=「人工的に手を加えず、自然に成長する葡萄を細やかに手助けする事で、自然環境と葡萄で作り出す本来の葡萄そのものの味を最高の形で実らせる。」「ワインとお料理、お互いの風味を引き立たせ高め合える、そんなワインを造る。」また、むやみにワイナリーを大きくせず、「ブティックワイナリー」であり続ける事で、良質なワインを造り続ける。ワインを通じて、スタッフ、カスタマー、コミニティ-と幸せをシェアする事。社会活動を通して社会に貢献し利益を還元する事。◎ 敷地内で素敵な民泊をやっていらっしゃいます。HPあるいはAirbnbで予約出来ます。◎ ワイナリードッグは"Niko(ニコ)"

5500 円 (税込 / 送料別)

<P5倍▼1月15日24時まで> リヴァース マリー ピノノワール ジョイ ロード ヴィンヤード ソノマ コースト [2022] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

フレッシュな果実の風味とミネラル感が特徴的<P5倍▼1月15日24時まで> リヴァース マリー ピノノワール ジョイ ロード ヴィンヤード ソノマ コースト [2022] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

2022年で、2回目のリリースとなる、フレッシュな果実の風味とミネラル感が特徴的なジョイ・ロード・ヴィンヤードのピノノワール!!■生産者のコメント口いっぱいに広がるフレッシュな果実の風味があり、甘いチェリーと白い花が際立っています。このワインは、前ヴィンテージ2021年も、この2022年も、「リヴァース・マリーのすべてのピノノワールの中で最も高いミネラル感」を持っています。仕上げには、ほのかなグラファイトと砕かれた石のニュアンスと共に、赤スグリとブラックチェリーの風味が感じられます。■畑についてソノマ・コースト西部の自社畑スーマ・ヴィンヤードよりやや北に位置するジョイ・ロード・ヴィンヤードは、シャルドネの畑として、2013年から造り続けています。シャルドネは畑の約1/3で、2/3はピノ・ノワールが、斜面の向きや角度が違う複数のブロック、違うクローン、違う台木のコンビネーションに分かれて植樹されています。■リヴァース・マリーについて今、最も脚光を浴びている「トーマス・リヴァース・ブラウン」は、現在15社近くのワインメーカーを務めており、代表はシュレーダー、ダブル・ダイアモンド、アストンなど多数。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインで、ワイン・アドヴォケイト(ロバート・パーカー)、ワインスペクテイターの高得点を叩きだしています。そのトーマス・リヴァース・ブラウンが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分たちのミドルネームを冠した「リヴァース・マリー」を設立、秀逸な畑からの葡萄を用いて、シングル・ヴィンヤードと、その畑の特徴を生かしたブレンド・ワインを 2002年から造り始めました。シャルドネとピノ・ノワールはソノマ・コーストのオキシデンタル地区に特化し、カベルネ・ソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの特徴ある各地の畑を使います。原語表記:Rivers Marie Pinot Noir Joy Road Vineyard Sonoma Coast[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 94点Awards: -

12200 円 (税込 / 送料別)

クロスバーン バイ ポール ホブス ピノ ノワール ソノマ コースト / Crossbarn by Paul Hobbs Pinot Noir Sonoma Coast [US][赤]

オーパス・ワンの1stヴィンテージを仕込み、オーパス・ワン醸造チームリーダーを4年間務めた、パーカー100点獲得生産者ポール・ホブズの造るワイン!クロスバーン バイ ポール ホブス ピノ ノワール ソノマ コースト / Crossbarn by Paul Hobbs Pinot Noir Sonoma Coast [US][赤]

※写真はイメージです。ヴィンテージが異なる場合がございます。

5280 円 (税込 / 送料別)

<P5倍▼1月15日24時まで> フラワーズ ピノノワール ソノマ コースト [2023] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

スタンダード品とは思えないクオリティ<P5倍▼1月15日24時まで> フラワーズ ピノノワール ソノマ コースト [2023] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

このワインは、厳しいソノマ・コーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイルです。強い日差しによる凝縮した果実味と冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。他の産地にはない個性的な味わいです。■生産者のコメントこのワインは、森の豊かな個性が際立つ、ピュアで風味豊かな、海岸沿いの畑から造られたピノノワールです。一口含む前から、古樹のレッドウッドの森を思わせる湿った朝の空気が漂い、ミネラル感と涼やかなフレッシュさが広がります。土壌の奥深さと海風が織りなす環境が、ハーブのようなボタニカルな香りと、タマリ(醤油の一種)や松を思わせる旨味の層を生み出しています。口の中では、冷涼な年の精緻さを持ち、繊細で、ジューシーなレッド・ラズベリーや爽やかな酸味のプラムの味わいが、大地に溶け込むよう細やかで滑らかなチョークのような質感と絶妙に調和しています。■畑についてブドウは、カリフォルニア/ソノマのソノマ・コースト地域で収穫されたものです。このワインは、使用する畑が持つ特有の沿岸からの影響、多様な地形、そして特徴的な土壌を見事に反映しています。畑は、有機栽培を行う自社畑「シー・ビュー・リッジ」に加え、フラワーズと同じ農業哲学を共有し、ソノマ・コースト沿岸地域のピュアな特徴を引き出すことに専念している家族経営のいくつかの畑から供給されています。長年にわたり提携している主な畑としては、ラヴィオ・ランチ・ヴィンヤード、ホールバーグ・ランチ・ヴィンヤード、ボーハン・ランチなどが含まれます。■醸造について収穫されたブドウは、天然酵母を用いてステンレス・タンクで発酵を行います。発酵期間中は、パンチダウンおよびポンプオーバーを行います。フレンチオーク樽100%(新樽20%)で熟成し、マロラクティック発酵も行っています。アルコール度数14.1%。■フラワーズについてウォルト&ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。原語表記:Flowers Pinot Noir Sonoma Coast[2023]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -

9480 円 (税込 / 送料別)

【よりどり6本以上送料無料】 ベッドロック ワインズ オールド ヴァイン ジンファンデル 2022 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ベッドロック ワインズ オールド ヴァイン ジンファンデル 2022 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

1981年生まれ、5歳からワインのプラインド・テイスティングでメルロとジンファンデルをききわけていたモーガン・トゥワイン・ピーターソン。 ドメーヌ・デュジャックの全房発酵に学びサンジャコモの葡萄でピノ・ノワールを造り有名レストランでオンリストされるという天才ぶりは大人になってもその多才ぶりは健在でした。 大学卒業後、ワイン・セールスをしっかりと経験し、アメリカで数少ないマスター・オブ・ワイン取得目前に満を持して自身のワイナリー「ベッドロック」を2007年に創業。 「夢は大きく、でも生産量は少なく。」をモットーにこだわりのワインを造り上げています。 モーガンはサンフランシスコ・クロニクル紙が選ぶワインメーカー・オブ・イヤー2014を受賞しました。 ITEM INFORMATION カリフォルニア、ソノマの歴史ある畑から スパイシーでまろやか しっかりとした酸とバランスのワイン BEDROCK WINES Old Vine Zinfandel ベッドロック ワインズオールド ヴァイン ジンファンデル ソノマ・ヴァレーの中心にあるレーヴェンズウッドのホーム・ヴィンヤードとして知られるピーターソン家が2005年に取得した畑のブドウを使用。 ソノマの中でも歴史をたどれば160年以上前までたどれる伝説の畑で「ベッドロック・ヴィンヤーズ」念願の自社畑です。 平均樹齢80年。 Tasting Note ジンファンデルらしい深い色合い、スパイシーでまろやか。 しっかりとした酸がバランスした新次元のワインが伝説の古樹から造られ、コストパフォーマンスに長けているという驚きを体験できます。 商品仕様・スペック 生産者ベッドロック・ワインズ 生産地アメリカ/カリフォルニア、ソノマ 生産年2022年 品 種ジンファンデル80%、カリニャン、ムールヴェードル、グルナッシュ等 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽熟成(新樽率約10%) 提供温度16-18℃

4404 円 (税込 / 送料別)

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【リッジ・ヴィンヤーズ】 ≪Ridge Vineyards≫ ◎概要 米国カリフォルニア州を代表する名門、『リッジ・ヴィンヤーズ』。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けている。 不世出の天才醸造家にして、リッジの象徴でもある総帥ポール・ドレーパー(Paul Draper)は、40年以上にもわたって、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきた。 リッジが手掛けるワインの中でも特徴的なものは、カベルネ・ソーヴィニヨンと、アメリカを象徴する黒ブドウのジンファンデル、そして白ワインの女王シャルドネなど。 ワイナリーは二ヶ所、サンフランシスコの南、シリコン・ヴァレー近くのサンタ・クルーズ山脈中と、サンフランシスコの北、ジンファンデルの本場、ソノマ郡にそれぞれある。 ◎歴史:畑のはじまりと、ワイナリーのはじまり 畑のはじまりは1885年。医師のオセア・ペローネが、モンテベロ・リッジ(尾根)の頂上近くに180エーカーの土地を取得。斜面を段々畑にして葡萄樹を植えた。これが現モンテ・ベッロ畑のアッパー区画となっている。 彼はまた周辺で採掘される石灰岩を用いて「モンテベロ・ワイナリー」を建て、その名を冠したワインを1892年に初めて生産。セラーの建物は独特な設計で、山の斜面を掘って三階層にしていた。ここは現在もリッジの生産施設として使用されている。 続いて1940年代、神学者のウィリアム・ショートが、ペローネの畑のすぐ下にあった、打ち捨てられたワイナリーとブドウ畑を購入。カベルネ・ソーヴィニヨンを植えなおした。これが現モンテ・ベッロ畑のミドル区画である。 ワイナリーとしての、リッジの創設者は、デイヴ(デイヴィッド)・ベニオンと三人の共同経営者たち(左画像)。1959年にウィリアム・ショートの地所を購入し、同年に一樽にも満たない「自社畑産カベルネ」を制作。これが『モンテベロ』の原型となっている。 1960年、1961年にもワイン造りを行い、三度の試作を経て、1962年に正式にワイナリーをオープン。畑を三倍に拡張し、週末だけの仕事だったワイン造りに本腰を入れた。1964年に初のジンファンデルを生産。 樽一つから始まったワイン造りであったが、カベルネ、ジンファンデルともども成功し、10年も経たぬ1968年には、生産量が3,000ケース弱にまで増えていた。 ◎ポール・ドレイパー 1969年、ポール・ドレーパーが共同経営者として参画。ここからリッジの躍進は速度を増していく。 スタンフォード大学で哲学を修めたドレイパーは、チリで働き、カリフォルニアに戻ったところであった。驚いたことに、彼は実践の中で学んだ醸造家であり、正規の醸造学教育というものは受けていない。 1968年に取得していた、ペローネが建てたワイナリーをドレイパーの指示で改修。ペローネが興した畑を、部分的に購入、部分的に貸借し、リッジの畑が完成。質、量とも高いレベルで安定することとなった。 ≪ポール・ドレイパーの受賞歴≫ ・2000年 英デキャンター誌【Man of the Year】(米国人史上3人め) ・2000年 ワインスペクテイター誌【生涯功労賞】 ・2005年 独ワイン・グルメ誌【Lifetime Achievement Award】 ・2006年 サンフランシスコ・クロニクル【Winemaker of the Year】 ・2006年 仏ベタンヌ+ドゥソーヴ【Personality of tye Yera】 ・2008年 カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ【醸造家栄誉殿堂】 ・2013年 マスターズ・オブ・ワイン協会【Winemakers' Winemaker Award】 ・2015年 英デキャンター誌【Top 5 Winemaker in the World】 ・2018年 ワイン・ビジネス・マンスリー【Lifetime Innovator Award】 ※他多数 長年リッジのCEO兼醸造責任者を務めていたが、2016年、80歳にて退任。以降は取締役会会長の立場となり、「責務は今後も果たして行く」との表明。リッジを、会長の立場から支え続けている。 ◎外交の場を彩るリッジ 1976年の「→パリ・テイスティング」への登場、またその後の「→二度のリターンマッチ」での優勝を経て、リッジのワインは国際的な名声を得るに至る。 ホワイトハウスでも重用され、その品質と信頼度の高さから、世界の国賓を相手に繰り広げられる「美食外交」の場においても、アメリカが世界に誇る逸品としてその存在を誇示してきた。 2016年10月、オバマ大統領がイタリアのマッテオ・レンツィ首相をホワイトハウスに迎えた任期中最後の公式晩さん会で提供されたリッジが『イースト・ベンチ』。 2013年6月、中国の習近平国家主席をオバマ大統領が迎えた晩餐会の席においては、『ガイザーヴィル』が振る舞われた。 2006年6月、当時の小泉首相をブッシュ大統領が歓待したホワイトハウス晩餐会にて、メインディッシュの神戸牛に合わせて出されたのは『リットン・スプリグス』。 2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会にて、ザ・ウィンザーホテル洞爺の料理長が腕をふるった子羊のローストに、華やかな彩りを添えたリッジは『モンテベロ』だった。 ●こちらはRIDGE通常ワインのページとなります。特に注目のワイン、おすすめのワインは『→RIDGEピックアップ・ページ』にてご紹介しております。合わせてご確認下さいませ。

7590 円 (税込 / 送料別)

【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】フォグ スウェプト ピノ ノワール [2021] クライン 750mlアメリカ ソノマ コースト 赤ワイン 辛口 浜運A ワイン

2つの自社畑のブドウを使用 ジューシーなピノ【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】フォグ スウェプト ピノ ノワール [2021] クライン 750mlアメリカ ソノマ コースト 赤ワイン 辛口 浜運A ワイン

フレッシュなブラックチェリーとワイルド・ストロベリーの香りと、紅茶、マッシュルーム、チョコレートのニュアンス。ジューシーでフレッシュな酸味とミディアムボディの口当たりです。「フォグ・スウェプト」という名前は、畑に霧が広がっている様子から名づけられました。英字表記Cline Family Cellars FOG SWEPT PINOT NOIR生産者クライン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lピノノワールl 関連商品【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】エイト スパ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ロック カー...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】プレスキール...7,700円7,700円7,150円【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】シャトー ラ...【よりどり6本以上送料無料】シャトー ラグランジュ [2019] 75...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】カサヌオーヴ...7,700円7,700円7,700円瓶キズ・ラベル不良のため7,700円→処分価格5,390円 訳あり 在...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ブルゴーニュ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】赤ワイン フ...5,390円7,700円7,700円【1,000円OFFクーポン使える】【よりどり6本以上送料無料】赤ワイ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】赤ワイン ラ...【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】ブルゴーニュ...7,700円7,700円7,700円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

7700 円 (税込 / 送料別)

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コスタ ブラウン ソノマ コースト ピノ ノワール 2021 750ml赤ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 世界最高峰のピノ・ノワールとシャルドネのワインを生産することを使命とし創業された、コスタ・ブラウン。 ワイン造りにおいて、過去も今も核となっているのは「世界の偉大なクール・クライメート産地を、ピノ・ノワールとシャルドネで表現する」ということ。 2000年代のコスタ・ブラウンは、若々しく、リッチでエネルギッシュなスタイルで愛好家に熱狂的に支持され、当時のアメリカ産ピノ・ノワールのブームを牽引しました。 こちらは、アメリカの西海岸で最高のピノ・ノワールとシャルドネを目指して生み出される「アペレーション・シリーズ」。 カリフォルニア州のアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・コースト、サンタ・リタ・ヒルズ、そしてオレゴン州のウィラメット・ヴァレーまで、広範囲にわたって造られています。 それぞれのアペレーションの個性を最もよく反映する畑や区画のブドウをブレンドすることで、各生産地の真髄を表現しています。 ■ワイナリーについて カルト的な人気を誇るブティック・ワイナリー ソノマのレストランで働いていたダン・コスタ氏とマイケル・ブラウン氏が、世界最高峰のピノ・ノワール、シャルドネのワインを生産することを使命とし1997年に創業。 ソノマ・コースト・ピノ・ノワール2009年ヴィンテージがワイン・スペクテイターの「2011年ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出され、カリフォルニア・ピノ・ノワールを代表するカルトワインとして名声を確立しました。 近年、デリケートなバランスと果実味を備えた洗練されたスタイルへと変貌を遂げ、各アペレーションや単一畑の個性を表現したワインを生み出しています。 栽培・醸造経験を生かした、産地を尊重したワイン造り コスタ・ブラウンが手掛けるワインは、5つの異なる地域(アンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・コースト、サンタ・ルシア・ハイランズ、サンタ・リタ・ヒルズ)から誕生します。 コスタ・ブラウンのワインは、オーガニック栽培や持続可能な栽培を行っている畑のブドウを使用。 ブドウ樹の平均樹齢は20~25年ほどです。 自社畑の比率は年によって変わりますが、全体の生産量のおよそ3分の1。 また、ピノ・ノワールには毎年15種類ほどのクローンをセレクトしており、その年らしい完璧さを表現するため、クローンのセレクションや樽などは畑やヴィンテージ毎に調整しています。 醸造面では、ブドウの産地を尊重するための常に新しく最良な方法を模索。 2012年に満を持してカリフォルニア・セバストポルの街中に、ワイナリーを移転しました。 これまで他社のワイナリーを間借りし、様々な場所でワインを造ってきた経験を生かして、ゼロから理想のワイナリーをデザインし新築。 2016年にはシングル・ヴィンヤード用の醸造スペースも完成しました。 また、ピノ・ノワールの発酵・熟成では、複雑味を出すためステンレスとコンクリート、そして木製の、3種類の容器を使用。 キュヴェやヴィンテージによって全房比率を変えています。 ■このワインについて ソノマ・コーストはソノマ・カウンティで最大のアペレーションで、海の影響を強く受けるのが特徴。 このワインはその中でも特に優れた畑のブドウをブレンドしています。 熟した青系果実の魅力的なアロマ、しなやかな酸味、力強いフィニッシュが特徴。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーに比べると、ソノマ・コーストの方がやや高い酸を感じるのも特徴の一つです。 2021ヴィンテージ ワインメーカーのジュリアン・ハウセピアン氏曰く「高鳴るアロマとピュアで精巧な風味を持つ素晴らしいワインができた見逃せないヴィンテージ」。 春は穏やかな気温と豊富な日照に恵まれ、夏は暑さに若干の変化があったため、長く理想的な生育期を迎え、非の打ちどころのないバランスのワインが生み出されました。 北の沿岸地域と南端にある8つの畑から11種類のクローンを使用。 収穫期は2020年と比較し、約1カ月短かくなりました。 栽培 VSP(ヴァーティカル・シュート・ポジショニング)を採用。 醸造 ステンレスタンク81%、木樽11%、コンクリートタンク8%。 1%は全房発酵。 熟成 新樽率38%のフレンチオーク、大樽11%、新樽率1%のオーストリアンオークにて15カ月間熟成。 評価 ジェブ・ダナック:96 ワイン・アドヴォケイト:94 テイスティング・コメント ボイセンベリーやブルーベリー、イチゴなどの熟した赤系果実や青系果実のアロマに、僅かな森の雨のニュアンス。 口当たりは柔らかく滑らかで、ブラックベリーの風味に、タンニンが綺麗に溶け込み美しいハーモニーを奏で、洗練されたフィニッシュにボリューム感を加えています。 提供温度 13℃ オススメ料理 キャロットラペ ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ ビーフシチュー ゴーダ チーズ(セミハードタイプ) ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア(ノースコースト:ソノマ) 原産地呼称 AVA. SONOMA COAST(ソノマ・コースト) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール(100%) アルコール度数 14.1% タイプ 赤ワイン / ミディアムボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

18700 円 (税込 / 送料別)

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よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ15,840円ザ・クレーン・アッセンブリー ”エル・ココ” 18,518円類似商品はこちらダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ54,648円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ47,520円リバティ・スクール カベルネソーヴィニヨン パ22,704円ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨ19,602円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ14,454円 ダックホーン ”キャンバスバッグ” カベルネ31,218円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション”カ13,675円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション”カ27,350円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 16,566円新着商品はこちら2026/1/10ブレッド&バター ブレバタ シャルドネ 3本セ11,000円2026/1/10ブレッド&バター スライス ド シャルドネ B3,520円2026/1/8パルメイヤー メルロー ナパヴァレー Pahl21,980円再販商品はこちら2026/1/10 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2026/1/10シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブ5,445円2026/1/10シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール カリフ6,633円2026/01/10 更新 【2018年度全米NO1カベルネ選出!】 【送料無料】【6本まとめ買い】 シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン 【緻密で上質】 プラムやブラックベリー、ハーブやバニラなど惹き付けられる香りが広がります。至福の時間を過ごさせてくれるこちらのワインは、シルクの様に滑らかに口の中に広がり、チェリー、モカなどのフレーバーが複雑かつ力強く口中を満たします!タンニンはワインに溶け込みキメ細かく繊細に、驚くほど長い余韻にはぶどうと上質な樽が織り成す高級感のあるバニラ香が至福の時間を持続させます! マルゲリータピザ、ショートリブの赤ワイン煮、ボロネーゼ、マッシュルームスープ ワイン名 シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン 原語 Silver Oak Alexander Valley Cabernett Sauvignon ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 シルバー・オーク・セラーズ<Silver Oak Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン95.5%、メルロー3.6%、プティヴェド0.3%、カベルネフラン0.5%、マルベック0.1% 熟成 最高級アメリカンオーク(新樽40%)にて24ヶ月、瓶熟成18ヶ月 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【Wine & Spirits 2018年発表第29回レストランポール 最も人気のカベルネソーヴィニョン 第1位】 【2008 Wine & Spirits 94点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2006 Wine Enthusiast 92点】 【2005 Wine & Spirits 92点】 【2004 Wine & Spirits 90点】 【2003 The Wine News 90点】 【2002 Wine Advocate 90点】 【2001 Wine Advocate 90点】 「Life is a Cabernet」と豪語するレイ・ダンカン率いるシルバーオークはアメリカで最も人気のあるナパのトップワイナリーです。 多くのワイナリーがフレンチオークの小樽熟成に代表されるボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる熟成にこだわり、、アメリカンクラシックともいうべきスタイルを貫きます。24~30ヶ月の樽熟に続き、15~18ヶ月の長い瓶熟を経てリリースされる味わいはまさにアメリカワインの魂と呼ぶにふさわしい品質。アメリカンオークには「安物」「低品質」などのマイナスイメージを持つプロや愛好家が多いですが、ヨーロッパや他のニューワールドで使用されているアメリカ産樽の多くがコストダウンを主たる目的として使用される低品質品であるのに対し、シルバーオークのそれは、他のどこにもない特別な風味をワインに与えるため使われるミズーリ州の最上級品を使用しています。 ボルドーが並ぶワインリストの中に、あえて古き良きカリフォルニアを象徴するワインとして加えたい銘酒です。”Life is a Cabernet”を体現するカベルネ100%の赤ワインです。アメリカンオークの風味が華やかさを添えます。自社畑のミラヴァルヴィンヤードはナパに比べ暖かく、ぶどうの成熟度は高く仕上がります。 2018年4月にワイン&スピリッツ誌が発表したアメリカのベストレストラン50で選ばれる人気ワインランキング、第29回レストランポール”TOP 50 Wines in America's Best Restaurants”にて最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の快挙を成しえました。 カベルネソーヴィニヨンに特化したワイナリーの古き良きカリフォルニアを象徴するワインを是非お楽しみください。 今ならご購入者様全員に期間限定でワイナリー・オリジナルソムリエナイフを1つプレゼントさせていただきます。

88110 円 (税込 / 送料込)

【正規品】ケンウッド ヴィンヤーズ ジャック ロンドン ソノマ マウンテン ジンファンデル 2021 750ml 15%KENWOOD VINEYARDE JACK LONDON SONOMA MOUNTAIN ZINFANDEL 2021

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【正規品】ケンウッド ヴィンヤーズ ジャック ロンドン ソノマ マウンテン ジンファンデル 2021 750ml 15%KENWOOD VINEYARDE JACK LONDON SONOMA MOUNTAIN ZINFANDEL 2021

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ケンウッドヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ 品種/セパージュ アッサンブラージュジンファンデル 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】ケンウッド・ヴィンヤーズ・ジャック・ロンドン・ソノマ・マウンテン・ジンファンデル[2021]年・750ml・15% KENWOOD VINEYARDE JACK LONDON SONOMA MOUNTAIN ZINFANDEL 2021 750ml 15% 世界的ワインの名産地!!ソノマを代表する高品質なワインブランド!!ケンウッド・ヴィンヤーズ!!ケンウッド・ヴィンヤーズでは、アレキサンダー・ヴァレー、ドライ・クリーク・ヴァレー、ロシアン・リバー・ヴァレー、ソノマ・ヴァレー、ソノマ・コーストといった、トップクラスの畑で収穫されたブドウを厳選して使用!!各ブドウ畑で収穫されたブドウは、それぞれの個性を損なわないよう別々に発酵・熟成させてから、職人技を活かして丁寧にブレンドされています!!1906年、前身であるパガニ・ブラザーズ・ワイナリーの設立からケンウッド・ヴィンヤーズの歴史は始まります!!1970年、ソノマ・ヴァレーの北側に位置するケンウッド地区に設立され、手作業へのこだわりとともにソノマが有する多様性や品質へのこだわりをワイン造りの哲学として掲げているワイナリー!!ブランドの哲学は有名なジャック・ロンドン・ランチの単一畑のブドウから生産されるアイコニックレンジ、「ジャック・ロンドン」や、手作業かつ小ロットで生産される「シックス・リッジズ」に反映されており、チーフワインメーカー(醸造責任者)のジーク・ニーリーのもと多様な品種の特徴を見事に表現した高品質なワインを造り続けています!!そんなケンウッド・ヴィンヤーズよりブランドを代表するシングルヴィンヤードワインシリーズ!!ジャック・ロンドン・ソノマ・マウンテン・ジンファンデル!!入荷!!有名なジャック・ロンドン・ランチの火山灰土壌で栽培されたブドウのみを使用!!ボトルのエチケットのデザインは、作家ジャック・ロンドンの愛称でもあった“ウルフ(狼)”が描かれています!!1976年以来、溶岩が積み重なったこの地におけるワイン生産者は、ケンウッドだけです!!山々に囲まれた高い標高、急な斜面、火山性の土壌、野生の植生やピューマが、独自の小宇宙を形成しています!!この地で、ジャック・ロンドンの限定醸造品にだけ使用される深紅の黒ブドウ品種が栽培されています!!ソノマ山の東側の斜面に位置し、ジャック・ロンドンの歴史ある土地にあるシングルヴィンヤードワインのブドウ畑は、早朝から朝日を浴び、午後から吹いてくる風によって日中の暑さがやわらげられます!!赤い火山性の土壌と温暖な気候の両方がそろうことで、香り豊かなフルボディのジンファンデルが生まれます!!ソノマ・マウンテンの火山灰土壌の影響を感じさせる活き活きとした味わいを備えています!!ラズベリーやイチジクといったフルーツの香りに、ほのかにバニラやホワイトペッパーの香りが溶け合いながら、繊細で骨格のしっかりしたタンニンが、エレガントな味わいと長い余韻をもたらします!!ソノマ・マウンテンにある畑で造られるこのワインは、非常にフルーティで、上品な骨格を備えた、深みのある印象的な味わいを備えています!!数量限定で製造されるこの高品質なワインは、カリフォルニアワインの歴史において最も大きな成功を収めたシングルヴィンヤードワインとして評価されています!! ■ぶどう品種:ジンファンデル ■土壌:火山灰土壌 ■地形:急な斜面 世界的ワインの名産地!!ソノマを代表する高品質なワインブランド!!ケンウッド・ヴィンヤーズ!! ボトルのエチケットのデザインは、作家ジャック・ロンドンの愛称でもあった“ウルフ(狼)”が描かれています!! ソノマ・マウンテンの火山灰土壌の影響を感じさせる活き活きとした味わいを備えています。ラズベリーやイチジクといったフルーツの香りに、ほのかにバニラやホワイトペッパーの香りが溶け合いながら、繊細で骨格のしっかりしたタンニンが、エレガントな味わいと長い余韻をもたらします。 早飲みタイプのワインですが、さらに5~10年ほど寝かせることによって少しずつ豊かな味わいが増していきます。ワイルドベリーを思わせるエレガントで芳醇なジンファンデル特有のスパイシーな風味は、トマトソースを使った料理、魚のグリル、ステーキのほか、チョコレートをたっぷり使ったデザートにもよく合います。 数量限定で製造されるこの高品質なワインは、カリフォルニアワインの歴史において最も大きな成功を収めたシングルヴィンヤードワインとして評価されています!!

3784 円 (税込 / 送料別)

カベルネ 赤ワイン ワイン 750 ml カークランド アレキサンダー ヴァレー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア アメリカ カベルネソーヴィニヨン88%、マルベック、プティヴェルド、シラー12% ソノマ

カベルネ 赤ワイン ワイン 750 ml カークランド アレキサンダー ヴァレー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア アメリカ カベルネソーヴィニヨン88%、マルベック、プティヴェルド、シラー12% ソノマ

2409 円 (税込 / 送料別)

レ パヴォ エステート レッド ナイツ ヴァレー 2018 ピーター マイケル Les Pavots Knights Valley Peter Michael 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》

【パーカーポイント96点】レ パヴォ エステート レッド ナイツ ヴァレー 2018 ピーター マイケル Les Pavots Knights Valley Peter Michael 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者ピーター・マイケル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 68%、カベルネ・フラン 19%、メルロー 10%、プティ・ヴェルド 3%英字Les Pavots Knights Valley Peter Michael飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3258690028652輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》幼いころから父に連れられてヨーロッパ各国の生産者を見てまわったピーター・マイケル。自然とワイナリー経営を目指すようになります。1983年に綿密なリサーチのもと、ナイツ・ヴァレーに252haの土地を購入。ボルドーブレンドの赤ワインとシャルドネの生産者としてスタートし、すぐに世界的な評価を受けるようになります。ピーター卿の信条は「マウンテン・ヴィンヤード、伝統的な醸造方法、少量生産」。決してフランスワインの後追いではなく、カリフォルニアワインとしてフランス贔屓を払しょくするようなワインを目指しています。その後ソノマコーストのフォート・ロス・シーヴューやナパ・ヴァレーのオークヴィルにも畑を購入しています。【パーカーポイント96点】[ワインアドヴォケイト誌 2021年2月のレビュー]ソノマのナイツ・ヴァレーに位置するレ・パヴォの畑は、エステート所有地の中で最も古く、1989年に植樹された。標高1,000~1,400フィートに位置し、かなり険しい部分もある。カベルネ・ソーヴィニヨン68%、カベルネ・フラン19%、メルロ10%、プティ・ヴェルド3%で構成される2018年のレ・パヴォは、中位から深みのあるガーネット・パープル色。カシスのジャム、熟したブラックプラム、ボイセンベリーの力強い香りに、野生のセージ、タバコの葉、鉛筆の削りかすのタッチが加わる。フルボディの味わいには、黒い果実、ドライハーブ、土の層がぎっしりと詰まっており、しっかりとした粒状のタンニンと大胆なフレッシュさに支えられ、余韻は長くエネルギッシュ。3,255ケース生産。[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2024-2042年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 東1 酉19≪関連カテゴリ≫

37950 円 (税込 / 送料別)

【ベッドロック】 “オールドヒル ランチ ヘリテイジ” ソノマヴァレー [2019] or [2022] ジンファンデル Bedrock Old Hill Ranch Heritage Sonoma Valley Sonoma Valley 750ml シングルヴィンヤード赤ワイン カリフォルニアワイン専門店

● 天才醸造家モーガンピーターソン作.レーヴェンズウッドのJピーターソンも舌を巻くマルティネリ,ターリー,リッジ,カーライルに代わる新世代の超有望株.正規蔵出し実現|【ベッドロック】 “オールドヒル ランチ ヘリテイジ” ソノマヴァレー [2019] or [2022] ジンファンデル Bedrock Old Hill Ranch Heritage Sonoma Valley Sonoma Valley 750ml シングルヴィンヤード赤ワイン カリフォルニアワイン専門店

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品※歴代ジンファンデル最高評価※ 銘醸源オールドヒルが更なる高みへ 「神の子」モーガン・トゥウェイン・ピーターソン作 随所で話題をさらう古木専科,ベドロックの蔵出しが遂に実現 《ベッドロック》 “オールドヒル・ヘリテイジ” ソノマ・ヴァレー ●ワインスペクテイターでジンファンデルの歴代最高評価ワインが発表されました。 (96点以上が極端に少ないWS誌にあっての97点は歴史的記録) 同誌きってのZFオーソリティ、ティム・フィッシュ氏をもってして「これこそがオールドヴァイン・ジンファンデルの真髄。」と讃えたワインが、誉れ高き銘醸畑オールドヒル。 モンテロッソに並ぶベッドロック2大プレステージキュヴェの中でも特別なヴィンテージです。 (輸入数ケース・国内割当限定品) 数々の有力ワインジャーナリストがこぞって讃える天才醸造家、モーガン・トゥウェイン・ピーターソン作。 いずれもファインワインに備わるべきファクターに満たされる極本格派です。 奥行豊かな長い余韻を導く種々の構成要素、それらがギュッと引き締まった密度の高さ、精緻なバランスの兼備は特筆ものであり甘さは全く残されません。 《ベッドロック》 “オールドヒル ・ヘリテイジ” ソノマヴァレー ▼ モーガン・ピーターソンのコメント 「イェーイ!遂にこの畑からワインが造れる!それも父と一緒に!!まだ子供だった1980年代、父に連れられ畑内を走り回った思い出がある。そして今、親子二代にわたる夢と感動をオールドヒルが与えてくれた。1999年産のレイヴェンズウッド オールドヒルと飲み比べても、共通した力強さの中に空気感のようなしなやかさを持ち、紫のスミレやブルーベリー、プラム、胡椒のようなスパイシーさがこのワインの『らしさ』を物語る。歴史的にも貴重な畑であると共に長く伝承すべき味わいだ。」 「父」とはレイヴェンズウッドの創業者、ジョエル・ピーターソン。 往時のレイヴェンズウッドは通称「3R」こと三大ジンファンデルの一つ(身売り後の今とは別)であり、その中でも最上位に位置付けられたキュヴェがオールドヒル。大資本の買収を受けるまで、オーナー醸造長としてジョエル・ピーターソンが手掛け続けたものです。それだけに、誰よりもこの畑を熟知する氏からは次のように述べられます。 「オールドヒルの性格には、シラーに顕著な黒胡椒の他、バニラ、モカ、薫香、ミント、黒いベリー系果実、桑の実の芳香も表される。長期熟成能力を備えるに相応しい種々の構成に富むことから、年数を経ても良い結果を残す。」 ■最も古い樹は165年超と言われるジンファンデルの三大オールドヴァイン ナパ・ヴァレーよりも古い歴史を持つソノマ・ヴァレー。当地には極古い樹が残存しますが、中でもオールドヒルの樹は「1862年まで遡りソノマ最古」との記録も残されます。 ナパのような開発が進まなかった為に古木を多く残すも、それに伴いソノマ・ヴァレーには荒廃が進む畑もありました。 かつてのオールドヒルもその一つであった中、界隈で農園を営む故オット・テラー氏 -Otto Teller-が1981年が買い取り、自然の治癒力に委ねる土壌改良、害虫駆除の為の益虫を畑に放つなど、環境保全型農法を取り入れることで往時の姿に蘇るに至ります。 (当初は種々の農産物を栽培したことから、オールドヒルではヴィンヤードではなく「ランチ -Ranch-:農園」としている) ■いにしえの銘醸地 ナパとソノマを隔てる山並みがマヤカマス連山。「東側の谷:ナパ・ヴァレー」に勝るとも劣らぬテロワールにありながらも、知名度に関しては「西側の谷:ソノマ・ヴァレー」が引けを取るとは否めないでしょう。土壌組成や微気候といった産地特性の優位性が多々認められるソノマ・ヴァレーですが、とりわけ歴史的意義の重要性はナパの比ではありません。 1880年代半ば、産業としてのカリフォルニアワインを確立した第一世代に、欧州系葡萄(ヴィニフェラ)を持ち込んだアゴストン・ハラツィ -Agoston Haraszthy-がいます。後年、氏が説いた栽培環境の重要性は広く知られることとなりますが、その際に選ばれた先がソノマ・ヴァレー。それを証するよう、荒廃から立ち直った1980年代以降のソノマ・ヴァレーからは幾つもの実力派ワインが生み出されています。 ワイン・オブ・ザ・イヤーに輝いたシャトー・セント・ジーン、キスラーが求めた自社畑の一つ(エステイト:通称キスラー・キスラー)も同地にある他、米大陸を代表する銘醸畑、モンテロッソ・ヴィンヤードもそれらの内一つに挙げられます。 ■フィールドブレンドならではの深く幅広い味わい 古い畑に度々ある例ですが、オールドヒルで栽培される葡萄は、各品種の比率が正確には把握されずにいます。(作為無く植樹された時代の名残り)そういった中でも、現在認められる品種はジンファンデルが最も多く、「他はローヌ系、スペイン系など14以上」との説もあれば、「DNA解析の結果、不明な品種も 合わせたら計30品種以上」とも言われます。それだけにオールドヒルの果実からは、フィールドブレンド(混植混醸)ならではのシナジーを得るべく、あえて品種を区分けすることなくワイン造りが進められます。 【発酵】天然酵母100%【品種構成】ジンファンデル主体 Zinfandel【原産地呼称】ソノマ・ヴァレーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 一例として、ワインアドヴォケイト誌においては92点デビュー。ロバート・パーカー氏の初レイティングから僅か3年にしてRP98点を成し遂げ、2015年10月号のWA誌では早くも準パーフェクト(RP99)に、そして2016年12月には遂に確定RP100点に達しています。 ▼ 数々の有力ワインジャーナリズムが「個人」にフォーカスした特集 パーカー氏ばかりに限られる話ではありません。二大メジャーの一方、ワインスペクテイター誌。“ソムリエの指南書”、ワイン&スピリッツ誌。スティーヴン(ステファン)・タンザー氏主宰インターナショナル・ワインセラー。英国の権威、デキャンタ誌。果ては一般紙のNYタイムズにLAタイムズ。硬派なワイン寄稿で定評あるSFクロニクル紙等々...枚挙にいとまがありません。 ▲ 古木専科として、果実の源はまるでお化けのような高樹齢のみ。 モーガン・トゥウェイン・ピーターソンとベッドロック モーガンの生まれは1981年。押しも押されもせぬジンファンデルの大家、ジョエル・ピーターソンを父に持ち、5歳にして(^^;) ワインのブラインド・テイスティングをしたとも語られます。その際のメルロとジンファンデルの識別を始めとして、偉才ならではのエピソードは数知れず。「ドメーヌ・デュジャックの全房醗酵にインスピレーションを得て、サンジャコモ(参照>>)から供されたピノノワールから試験的にワインを造れば、その仕上がりに感銘を受けたベイエリアの有名レストランがオンリスト。」常人の物差しをもっては量れぬその多才ぶりは大人になっても健在であり、大学卒業後はワイン流通を学び、米国では30人未満のマスター・オブ・ワインを取得。自身のワイナリーとしてBedrockを2007年に立ち上げれば、瞬く間にスポットライトを浴びます。信条は「夢は大きく。但し生産量は少なく。(品質追求)」 2019vtg:ワインスペクテイター94点|2022vtg:同97点

9790 円 (税込 / 送料別)

ラクレマ ソノマ コースト ピノノワール 2022La Crema Sonoma Coast Pinot NoirNo.110422

ラクレマ ソノマ コースト ピノノワール 2022La Crema Sonoma Coast Pinot NoirNo.110422

熟したチェリーを思わせる濃密な果実にココア、ザクロ、スパイス、紅茶などの華やかなアロマが何層にも成って現れます。 ジューシーな口当たりで、心地よいタンニンと程よい酸とともに口に広がる、凝縮した甘い黒系果実の味わいが魅力的。余韻にはほのかにバニラ香が残るエレガントな仕上がりです。 生産国 アメリカ/カリフォルニア 品種 ピノノワール100% 容量 750ml

4950 円 (税込 / 送料別)

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≪キスラーのオーナーによるグループ系最安ピノ!≫ ●[27%OFF]【輸入停止】 ヘッド ハイ ピノ ノワール ソノマ カウンティ [2022] (正規品) Head High Pinot Noir [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][ヘッド・ハイ][750ml]

[¥4,070→¥2,948] 最安値に挑戦!! ◎キスラー・オーナーの系列最安ピノ! 毎年とりとめもなく発表させて頂いております、私イナムラ@てんちょの独断と偏見による「ヤナギヤMVP」。 その2017年度版に選出させて頂いた一本に、『スリー・スティックス』というピノ・ノワールがあります。 スリー・スティックスといえば、『キスラー』、『ギャリー・ファレル』、『コスタ・ブラウン(2014年に売却)』らのオーナーとなったビル・プライスが、買収ではなく一から立ち上げたレーベル。 醸造家に元『ウィリアムズ・セリエム』のボブ・カブラルを招聘し、「スリー・スティックス」=「III」=「ビル・プライス三世」を示す、自らの名を付けるほど注力したブランドです。 「高くて旨いは当たり前」という想いもあり、MVPワインには高額品を選ばぬようにしてはいるのですが、しかし当時飲んだスリー・スティックスはあまりに美味しかった…抗うことができませんでした。 当時、「このワインは、私などがMVPに選ばずとも、程なくして噂の存在にもなろうかという造り手です。」と書きましたが、予感は的中。MVPワインとして選んだのは’15年でしたが… ● その’15年は、当店のMVP選出から一年後、ピノ・ファイルより【PF97点】を受賞し、【2018年度All Americans 1st. Team(一軍)】に選出。 ● ’16年はスペクテイター誌特集【California Pinot THE NEXT】の表紙に抜擢。 ● ’17年はデキャンター・ワールド・ワイン・アワード【97点】で、【Best in Show】(大会最優秀カリピノ)選出。 ● ’19年はスペクテイター【年間TOP100】入り。 ● ’20年はエンシュージアストから白もが【WE98点】を。 ● ’21年はヴィノスにてガローニから【AG97点】受賞。 …と、瞬く間に兄弟ブランドのキスラーにも匹敵する評価を得るまでになりました。 ◎プチ・スリースティックス。 ヤナギヤMVP選出から数年後、スリー・スティックスのセールス・マネージャーが二度目の当店来訪(一度目は輸入開始時)。 私は氏に、結局その年の個人的MVPワインに選出させて頂いたこと、その素晴らしい美味しさに感動したことなどをお伝えし、そして最後に申し上げました…「あとはリーズナブル版も造ってもらえたら最高」と。 すると彼はこう言ったのです。「え?もうあるよ?ヘッド・ハイっていうピノなんだけど…」と。 ▼ヘッド・ハイ(Head Hight)というわけでスリー・スティックス公認の弟分、それがプライス・ファミリー・ブランドの一つ、『ヘッド・ハイ』。 因みに「オフィシャルなセカンドと言って良いのか?」と聞きましたところ、そうではないけど、このやりとりは別にオフィシャルにしても良い、とのことでした。 実際、正規輸入元資料にも、「時にはあっと驚く様な超がつくヴィンヤードの2番ブドウが使われることもあり、明らかにこの価格帯としては突出したクオリティ」と書かれています。 ビル・プライスは、キスラーやギャリー・ファレルらのブランド・オーナーであるのみならず、『ギャップス・クラウン』、『ワララ』(上述のWE98点シャルドネはここから)、そしてかの『デュレル』といったグラン・クリュらのヴィンヤード・オーナーでもあります。 スリー・スティックスからはこの3つの畑のエステート・シングルがリリースされており、その弟分である当ピノに、もしこれら畑からの果実が含まれているなら……確かにこのピノはあまりに格安です。 そもそも論として、キスラーのオーナーがこの価格帯のピノを造る理由も見当たりません。 だって果実が見劣りするなら外部に売ってしまえば良いのです。利益は十分すぎるほど出ているのですから。 むしろ安値のピノを造って評判を落とすほうが怖いですし、リスクが高いですよね。にもかかわらずこうして手掛けるリーズナブル版ピノ…飲み手としては嬉しい限りです。 醸造家はブリット(ブリタニー)・リチャーズ女史。 『シャペレー』、『ピーター・マイケル』、『ジョーダン』を渡り歩くという輝かしい経歴を持つ注目の女流です。 後述しますが、話題性のみならず、その美味しさも素晴らしい…。3,700円の定価でもおすすめしたいこのピノ。 今回は楽天内唯一(2025.1.8時点)となる、「税込みでも」の2,000円台突入!楽天"圧倒的"最安値にてお届け致します。 「そんなに良いピノだったの?」…と広くバレなければ良いのですが(^^; ◎ヴィンテージが2022年になりました。【2025.3更新】 旨味の開きに時間を要するあたりは、開けたてから美味しかった’21年よりも、’20年に近いキャラ。 ただ、お待ち頂ければ応えてくれるピノです。 照りのある魅惑的なガーネット・カラーから、詰まった核を感じさせるレッドベリーの魅惑的な香り。 アタックにはクローブやミントのあるハーバルな香味と、スパイスの香りに包まれた密度のあるレッドベリーの味わい。 ここにフォーカスの効いた旨味と、それに負けない豊かにある太めの酸味、そしてピノにしては多量の勢いのあるタンニン、これらの一体感が見事です。 風味には冷涼感が流れ、湿森の匂いのある大地のニュアンスやミネラルの硬質感が、オークからの甘みをコントロール。 複雑味と肉厚感のある、セミドライでスケールの大きな旨味を形成しています。 セクシーさと優美さ、そしてボリューム感が一つになり、上質の葡萄と、高い造りの技術を備えた、高級感溢れる仕上がり。 これで2,000円台…今年も2,000円台ピノの主役を担う素晴らしい一本です! ※追記:’23年よりコンセプトの異なるワインに変更になってしまったとのことで、’22年を以っての輸入停止が発表されました。当年号が国内ラスト・ヴィンテージとなります。 (※→ヘッドハイも入ったピノ6本セットはこちらから♪) ●使用される「系列の二番手葡萄」にもしキスラー用のものが僅かでも含まれるなら夢のある話ですね。何より、2,000円台なら美味しさそれだけでお釣りが来ます。 ■732本完売! 36本追加いたしました。 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。

2948 円 (税込 / 送料別)

ヴェリテ ”ラ・デジール” ソノマカウンティ[カベルネフラン][2018] カリフォルニア ワインヴェリテ ”ラ・デジール” ソノマカウンティ[カベルネフラン][2018] カリフォルニア ワイン

【WA97+点!JS97点!パーカー氏に「現代の伝説」と評されたワイナリー】ヴェリテ ”ラ・デジール” ソノマカウンティ[カベルネフラン][2018] カリフォルニア ワインヴェリテ ”ラ・デジール” ソノマカウンティ[カベルネフラン][2018] カリフォルニア ワイン

類似商品はこちらヴェリテ ”ラ・ジョア” ソノマカウンティ 59,400円WA100点 ヴェリテ ”ラ・ミュゼ” メルロ59,400円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ジンファンデル ソ4,268円モルレ ラ・プロポーション・ドーレ セミヨン・29,700円ラック&リドル ブランドノワール ソノマカウン3,828円テキストブック シャルドネ ソノマカウンティ 5,093円アリエッタ ”H・ブロック ハドソン・ヴィンヤ32,890円スリー・スティックス ”デュレル・ヴィンヤード15,312円スリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・18,216円新着商品はこちら2026/1/10ブレッド&バター ブレバタ シャルドネ 3本セ11,000円2026/1/10ブレッド&バター スライス ド シャルドネ B3,520円2026/1/8パルメイヤー メルロー ナパヴァレー Pahl21,980円再販商品はこちら2026/1/10 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2026/1/10シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブ5,445円2026/1/10シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール カリフ6,633円2026/01/10 更新 【WA97+点!JS97点!パーカー氏に「現代の伝説」と評されたワイナリー】 ヴェリテ ”ラ・デジール” ソノマカウンティ[カベルネフラン][2018] 凝縮した果実味に加えてナツメグや白コショウなどのスパイス香が広がります。しっかりと成熟した果実はフルーティで丸みを帯びたパワフルでありながらもエレガントなスタイルです。 ビーフテンダーロイン、ビーフリブのロースト・ポルチーニ茸添え、スカートステーキ(ハラミ)のザクロソース ワイン名 ヴェリテ ”ラ・デジール” カベルネフラン・ブレンド ソノマカウンティ 原語 Verite Le Desir ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 ヴェリテ<Verite> ぶどう品種 メルロー53%、カベルネフラン41%、カベルネソーヴィニヨン5%、マルベック1% 熟成 フレンチオーク (100%新樽) にて15ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Adovocate 100点】 【2018 Wine Adovocate 97+点】 【2018 James Suckling 97点】 【2018 Vinous 94-97点】 【2018 Jeb Dunnuck 98+点】 【2017 Wine Adovocate 98点】 【2017 James Suckling 98点】 【2017 Vinous 98点】 【2017 Jeb Dunnuck 98+点】 【2016 Wine Adovocate 99点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2016 James Suckling 96点】 【2016 Vinous 98点】 【2016 Jeb Dunnuck 99点】 【【2015 Wine Adovocate 100点】 【2015 Wine Spectator 92点】 【2015 Vinous 96-98点】 【2014 Wine Adovocate 98点】 【2014 Wine Spectator 91点】 【2014 Vinous 97点】 【2014 Jeb Dunnuck 99点】 【2013 Wine Adovocate 99点】 【2012 Robert Parker 100点】 【2008 Robert Parker 100点】 【2007 Robert Parker 100点】 【2005 Robert Parker 100点】 【2002 Robert Parker 93点】 ロバート・パーカー氏が初めてソノマワインに対して100点満点を付け「現代の伝説」と評し、毎年歴史を塗り替える高評価を叩き出すカルトワインが「ヴェリテ」です。 2007ヴィンテージでは、3つのワイン全てで満点を取り、現代の伝説として広く知られるようになります。その後も2008年2つ、2012年2つ、2013年2つ、2014年1つと100点を連発し現在では3つのワインで13個もの100点を獲得しております(ラ・ジョア4個、ラ・ミュゼ5個、ル・デジール4個)。 ヴェリテのワインはスタイルの違う3つのワインをリリースし、カベルネソーヴィニヨン主体のラ・ジョアはボルドー・ポイヤックのワイン、メルロー主体のラ・ミュゼはポムロールのワイン、カベルネフラン主体のル・デジールはサンてミリオンのワインと比較される事がありますが、ボルドーの銘醸ワインの2000年代のワインと比較するとCH・ラトゥールが100点を3個、ペトリュスが3個、ルパンが2個、パヴィが4個、シュヴァルブランが2個とヴェリテがボルドーを凌ぐ評価を得ています。 そして特筆すべきことは驚くほどの長命さです。全てのワインが50年以上の長期熟成が可能です。それでいてリリースからも楽しむことが出来ることがヴェリテの素晴らしさの一つです。 ヴェリテが生まれる地は世界屈指の銘醸地の一つ、ソノマ・カウンティ内のアレキサンダー・ヴァレー、ベネット・ヴァレー、チョーク・ヒル、ナイツ・ヴァレーの高地に点在する、厳選された小区画です。多様な微小気候と40以上の異なる土壌が生み出す類まれなるテロワールの凄みを、匠の手で見事に調和させた奇跡とも言えるワインです。一切の妥協も見られないヴェリテのエレガントで美しい、深みのある味わい。完璧とは正にヴェリテの為にある言葉かも知れません。 <醸造家- ピエール・セイヤン氏> 米国において最も卓越したボルドーブレンドを生み出す造り手としてロバート・パーカー氏に絶賛され、「Wine Personality of the Year 2002」にも輝いたカリフォルニアワインの歴史を変えた巨匠。フランスのガスコーニュ地方出身で、アルマニャックにある実家のワイナリーでワイン造りに触れ、ソミュール・シャンピニーで修行を積みます。その後20年以上に亘ってボルドー品種を追及すべく、オー・メドック、サン・テミリオン、サン・テステフなど6地区、計7つのシャトーで醸造責任者として従事してきました。そして世界最高峰のワインを造るべく、地元フランスを離れて90年代にカリフォルニアの地に渡り、同じ目的を共有するジャクソン・ファミリーの当主であった故ジェス・ジャクソン氏の支援のもと「ヴェリテ」ブランドを立ち上げました。

66000 円 (税込 / 送料別)

デイ (byフェイラ) ジンファンデル ソノマ カウンティ (正規品) Day by Failla Zinfandel [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

≪正規蔵出し品≫ ●デイ (byフェイラ) ジンファンデル ソノマ カウンティ (正規品) Day by Failla Zinfandel [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

5478 円 (税込 / 送料別)

ペイ ヴィンヤーズ ピノ ノワール "WSC" ウエスト ソノマ コースト [2022] (正規品) Peay Vineyards Pinot Noir WSC [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

≪ピーター・マイケル元醸造家のPB≫ ●[DC97点]ペイ ヴィンヤーズ ピノ ノワール "WSC" ウエスト ソノマ コースト [2022] (正規品) Peay Vineyards Pinot Noir WSC [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[同銘柄] 歴代#1! ●前作’21年でダナック99点を受賞したペイの当『WSC』ピノが、最新’22年でまたやりました…。今度は英デキャンター誌にて、同銘柄歴代1位の【DC97点】を受賞!カリ・ピノ全体としても年間6位の歴史的傑出年! ◎真の沿岸系…WSC最初の、そして最強の刺客。 2022年5月、ソノマ第19番目のサブAVAとして承認された「ウエスト・ソノマ・コースト」(以下WSC)。 従来のAVA「ソノマ・コースト」はあまりに広く、コースト…と言いながら多くの内陸部を含み、予てから「これを一つの産地として見るには無理がある」と言われていました。 その区分には政治的な意味合いもが含まれていたことから、「カリフォルニアで最も広大で最も無意味なAVA」と揶揄するメディアもあったほど。 そのため、限界地域に近い海からの影響を受け、他とは明らかに異なる明確なアイデンティティを持つワインを手掛けてきた造り手たちは、独自に「トゥルー・ソノマ・コースト」を名乗っていました。 それが今回、WSCがサブAVAとして認められたことで、ようやく正式にこの独自のテロワールを明確にラベル上に謳えるようになったのです。 そんなWSC内には、更に複数の小区画があります。 北からアナポリス、フォートロス・シーヴュー、フリーストーン・オクシデンタル(そして現在エリア外ですが、WSC協会では内包したいと考えているのがセバストポール・ヒル)です。 各地区に一級生産者が揃いますが、北部アナポリスの代表格にして、WSC初期メンバーの一つが『ペイ』です。 ◎手掛けるはピーター・マイケル元醸造長。 ペイといえばもう一つ、ピーター・マイケル元醸造長にして、歴代ワインメーカーの中でもヘレン・ターリーを除く唯一の女流、ヴァネッサ・ウォン(Vanessa Wong/左画像)の存在でも知られています。 1996年から2000年までピーター・マイケルに在籍し、マーク・オベールより醸造責任者のバトンを受け継いだ彼女の自らのファミリー・レーベルでもあります。 当店では20年近く前、正規初上陸の’03年に一目惚れ。当時、日本では全くの無名状態でしたが、輸入数のほぼ全てを仕入れ・販売し、大好評頂きました。 当初はペイ公式サイトの「購入可能場所」のページでも名前を載せて頂いたりもしたのですが、しかし僅か数年で正規輸入が打ち切られてしまったのは苦い思い出。 停止理由は本国でのヒートアップ。 当時、ペイは現地でもこれから…という存在でしたが、日本上陸の前後にフレンチ・ランドリーにてサプライズ採用。 更にピノ・リポートからは【Rising Star Award 2005】を受賞し、フード&ワイン誌からはト・カロン、ハーシュ、ビエン・ナシドらとともに【全米Top 10 Vineyards】に選出。 2007年にはW&S誌から、2009年にはサンフランシスコ・クロニクルからそれぞれ【Winery of the Year】を受賞。 瞬く間にスター生産者に駆け上がってしまったことが要因でした。 ▼ペイ(Peay Vineyards)アンディとニックのペイ兄弟により1997年に始動。ニックは1988年にシュラムスバーグで破砕を担当したのが業界ファースト・キャリア。その後、ラ・ホタで最初のフル・タイムの仕事を与えられ、当時のオーナー、ビル・スミス(後にラ・ホタを売却し、W.H.スミスを設立)からイロハを学んだと言います。その後、ニュートン、フラワーズ、コールドストリーム・ヒルズ(豪)を経てペイの設立に至ります。 一方アンディは大学卒業後、ウォール街で金融アナリストとして働いていましたが、ニックの影響もあってかナパのケインで働くなどワインの道を選び、ショップで複数年リテーラーとしての仕事を学びながらニックと共にペイを設立。 2001年にニックの妻、ヴァネッサ・ウォンがピーター・マイケルを卒業してペイに専念。ここに黄金チームが完成しました。 畑探しは妥協を許さぬあくなき拘りとの共闘。長い土地探しのプロセスはとても書ききれませんので公式Webをご覧頂きたいのですが、ともかく彼らが重要視したのは「高度の高さ」と「冷涼な気候」でした。 米国地質調査所が発行する、標高の記載された地図を片手にトラックで海岸沿いを北上。南はサンタバーバラから北はオレゴンまで、理想の地を求めて各地のヒルトップを巡り、旅を続けました。 結果、彼らがたどり着いた場所こそが、ソノマ・コーストの北西、アナポリスでした。 当時、ソノマ・コースト内でもルシアン・リバーに程近い中央部を望む造り手が多い中、彼らが選んだその土地は、かろうじてソノマ・コーストAVA内ではあるものの、海から僅か6マイルの霧の中。誰も葡萄栽培など行っていないまさに陸の孤島…未開の地でした。 ですがペイが畑を構えた翌年、あのパーカー5ツ星の、『ハートフォード』がやってきて、近隣の土地を購入した…といいますからまさに先見の明といったところでしょう。そのわずか数年後のことでした…ペイの名が、ミシュラン三ツ星レストラン、フレンチ・ランドリーのメニューに刻まれたのは。 さて、この度のご案内は、ペイの『WSC』です。 ▼ウエスト・ソノマ・コースト (West Sonoma Coast) ペイでは35エーカーの畑に、13種のクローンから成るピノ・ノワールを植え、斜面の向きと標高、その他いくつかの要因に従って20以上のブロックに細かく区分けしています。 収穫・仕込みはブロックごとに行いますが、単一区画でのリリースは行いません。 性格ごとにブレンドして、『エラナス』、『スキャロップ・シェルフ』、『アマ』、『ポマリウム』という四種のキュヴェをリリースしています。 基本となるこの四種のキュヴェはいずれもシングル・ブロックではなくブレンド。そしてこの四種のキュヴェに用いなかったものがこのWSCピノとなります。 ただ「用いなかった理由」は、品質的な問題ではなく、あくまで各キュヴェに「向かなかった」から。 ヴァネッサ・ウォン自らも「一般的なAVAワインには(キュヴェに比べて)収量の多い葡萄、品質の劣る葡萄が含まれるが、ペイではどちらも使用しない。最高の基準に従って造られている」と語ります。 そのため、ペイにおいては「単一区画>WSC版」という図式が成り立ちません。 実際、’22年についてもスキャロップ・シェルフがDC97点、アマがDC96点、ポマリウムがDC95点と、つまりは当WSC版の評価がトップ・タイとなっています。 ◎Decanter Magazine(2024.2)より 【DC97点】 「The West Sonoma Coast Pinot Noir from Peay is comprised of 81% Estate fruit. The rest comes from their neighbour, Richardson Vineyard, who grow fruit for some of the Peay wines and loan the Peays their sheep to manage weed management. The wine is extraordinary, given its youth. An earthen depth predominates the aromas, with candied red fruits and rose petals. The palate is lush and gorgeously textured with fleshy red fruits set against savoury clove and a concentrated minerality of crushed stone. Finishing with beguiling notes of wild anise and green tea leaf. An outstanding appellation bottling.」 煮詰めた、あるいは砂糖漬けにしたフルーツやフルーツ・ソース、ブリーベリー、ほのかなミント、バラ、ラベンダーなどの魅惑的な高き香り(この芳香は、ヴァネッサ・ウォンが特にこだわっている部分の一つ)。 しかし飲めば甘味は押さえられ、緊張感とエレガンスを持つ、透明感あるミドル・ボディ。 活力ある、それでいて繊細な果実味に、土系のきのこのニュアンス、スパイス、ミネラル感。 まさにWSCの醍醐味とも言える冷涼感と、いつまでもあとを引く余韻を持つ、どこまでもどこまでも美しきピノ・ノワールです。 同銘柄歴代1位に加え、ソノマ・ピノ全体としても年間5位。上にある4本は、オクシデンタル(約30,000円)とハーシュ(定価24,000円)のキュヴェです。 ●それらに準ずるところまで来た…ということ。 ■デキャンター誌97ポイント

13420 円 (税込 / 送料別)

<P5倍▼1月15日24時まで> ギャリー ファレル ピノノワール ホールバーグ ヴィンヤード [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

<P5倍▼1月15日24時まで> ギャリー ファレル ピノノワール ホールバーグ ヴィンヤード [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

このワインに使われる畑ホールバーグ・ヴィンヤードは、ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー内の産地グリーン・ヴァレーに位置しています。海から流れ込む霧の影響を強く受け、日中の日照量が抑えられることで、ピノノワールにとって非常に良い果実味と酸、アルコールや芳香成分などのバランスが得られます。適熟で丁寧に手摘みで集められたブドウは、ある程度除梗。果実のピュアな風味と冷涼感、複雑さを表現しました。マルベリー、ベイ・ローレル(月桂樹)、フェンネル、ミカンの果皮、杉などの冷涼気候のピノ・ノワールのアロマを漂わせています。味わいは、ビング・チェリーのコンポート、カシス、ハイビスカスの生き生きとした風味で始まり、土っぽいタマリンドとウーロン茶が続きます。フィニッシュはベルベットのように滑らかで魅惑的、かつ十分な酸味があり熟成させることも可能です。契約畑(ホールバーグ ヴィンヤード)、ステンレスタンク発酵(37%全房発酵)、フレンチオーク(40%新樽)にて15ヶ月熟成しています。■ギャリー・ファレルについてギャリー・ファレルは、1980年代から高品質なピノ・ノワールやシャルドネでワイン・ラヴァー達を魅了する、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのパイオニア的ワイナリーです。現在、創業者のギャリー・ファレルはワインメーカーを退き、新たなオーナーでキスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスの下、2012年に就任した女性醸造長テレサ・ヘレディアが、ギャリー・ファレル・ワイナリーのワイン造りを引き継いでいます。ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女の造り出すワインは、ギャリー時代のリッチなワインとは一味違ったスタイル。ソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワインを手掛けています。ギャリー・ファレルも彼女の造るワインを愛し、時折ワイナリーを訪ねては自宅用にワインを購入してゆくそうです。原語表記:GARY FARRELL Pinot Noir Hallberg Vineyard[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点

9890 円 (税込 / 送料別)

ウィリアムズ・セリエム ピノノワール ソノマコースト[2020] Williams Selyem Pinot Noir Sonoma カリフォルニアワイン カルトワイン

【ガレージから生まれた元祖カルト生産者!】ウィリアムズ・セリエム ピノノワール ソノマコースト[2020] Williams Selyem Pinot Noir Sonoma カリフォルニアワイン カルトワイン

類似商品はこちらビーヴァン・セラーズ ピノノワール ペタルマギ15,400円フラワーズ ロゼ ピノノワール ソノマコースト7,920円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L5,005円モンターニュ・ルース ピノノワール ソノマコー5,497円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,752円ザンダー・ソーレン ザンダー ピノノワール ソ8,910円ウィリアムズ・セリエム シャルドネ ロシアンリ16,500円ボアズ・ビュー ”B・D・R” ピノノワール14,850円ハーシュ ”サン・アンドレアス・フォルト” ピ14,300円新着商品はこちら2026/1/10ブレッド&バター ブレバタ シャルドネ 3本セ11,000円2026/1/10ブレッド&バター スライス ド シャルドネ B3,520円2026/1/8パルメイヤー メルロー ナパヴァレー Pahl21,980円再販商品はこちら2026/1/10 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2026/1/10シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブ5,445円2026/1/10シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール カリフ6,633円2026/01/10 更新 ガレージから生まれた元祖カルト生産者! ウィリアムズ・セリエム ピノノワール ソノマコースト[2021] 【エレガンスとバランス】 ドライハーブと木のスパイスのニュアンスを持ち、より冷涼感を感じさせる果実のキャラクターの香りがあります。赤いベリーの果実味と黒鉛や杉のニュアンスは芳ばしく、柔らかい酸味とタンニンを持ち合わせ産地の個性をしっかりと表現しています。 ラグーソースのパスタ、チキンのトマト煮、ポルチーニのメンチカツ ワイン名 ウィリアムズ・セリエム ピノノワール ソノマコースト 原語 Williams Selyem Pinot Noir Sonoma ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 ウィリアムズ・セリエム<Williams Selyem> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 14~16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 Jeb Dunnuck 93点】 【2022 Wine Enthusiant 95点】 【2021 Jeb Dunnuck 93点】 【2021 Wine Advocate 93点】 【2021 James Suckling 95点】 【2020 Wine Enthusiant 95点】 【2019 Wine Enthusiant 95点】 【2019 Wine Advocate 94点】 【2019 Jeb Dunnuck 94点】 【2018 Wine Enthusiant 95点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2017 Wine Enthusiant 97点】 【2017 Wine Advocate 91+点】 【2016 Wine Enthusiast 92点】 【2015 Wine Enthusiast 94点】 【2014 Wine Enthusiast 94点】 【2013 Wine Enthusiast 95点】 ロシアンリバーヴァレーを世に送り出した元祖カルトピノノワール生産者 カリフォルニア・ソノマのロシアンリバーに住む二人の幼馴染、元会計士でありワインバイヤーであったエド・セリエムと、サンフランシスコ・クロニクル誌の印刷工であったバート・ウィリアムズが、自分たちでワインを楽しむために独学でワイン造りを覚えて小さなガレージで初めてワインを仕込んだのが1979年。 その品質は素晴らしく、ロシアンリバーヴァレーの地がピノノワールにとっての銘醸地だと世に知らしめた第一人者となりました。 瞬く間に世界でも指折りのピノノワールとして注目され、また早い段階から畑ごとに醸造を行い、小規模・単一畑・高品質のプレミアム生産者として人気を博すことになりました。1998年にオーナーが変わるもその人気に衰えは見られず高得点を連発し、そして2007年ヴィンテージにて全米史上初のワインエンスージアスト誌にてピノノワールで100点ワインを誕生させました。 極僅かの限られた顧客名簿に登録された愛好家だけが手にできる至極のワイン 生産量の約8割がメーリング・リストを通じて販売されるため、一般市場ではなかなか出会うことのできない希少なワイナリーであることも、その人気に拍車をかけました。 1990年にカリフォルニアでピノノワールで名声を浴びていたのはカレラやオー・ボン・クリマなど一部の造り手のみでソノマの地で成功していた造り手は皆無に等しい中で、ウィリアムズ・セリエムは高得点を獲得しロバート・パーカーより「非常に風味豊かで複雑なコート・ド・ボーヌ・スタイル」「表現の難しいピノノワールの芳香を捕らえる、ほんの一人握りの造り手」と称賛されました。 その後も、ピノノワールで初の100点獲得を始め、2013年にはワインエンスージアストからハーシュ・ヴィンヤード・ピノノワールが準パーフェクトの99点を獲得し、セラ-セレクションTOP100にて第2位にランクイン。2014年にはワイン&スピリッツよりワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出。 2019年にはワインエンスージアストTOP100ワインにてソノマカウンティ・ピノノワールが98点を獲得するとともに堂々の2位にランクイン、デカンター誌より1988年スーマ・ピノノワールが殿堂入りを果たすなど高評価を獲得し続けています。

25740 円 (税込 / 送料別)

ギフト対応可 【アストン】 ピノ・ノワール “エステイト” ソノマ・コースト [2019] (エックスラベル X LABEL) ASTON Estate Pinot Noir Sonoma Coast 750ml 赤ワイン カリフォルニアワイン専門店 高級ギフト贈り物

新規ポジティブセレクションキュヴェ(格上げ)●シュレーダー カベルネソーヴィニヨン続編 マーカッサン オーベールに並ぶTrue Sonoma Coast(真のソノマコースト アナポリス)ギフト対応可 【アストン】 ピノ・ノワール “エステイト” ソノマ・コースト [2019] (エックスラベル X LABEL) ASTON Estate Pinot Noir Sonoma Coast 750ml 赤ワイン カリフォルニアワイン専門店 高級ギフト贈り物

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《アストン》 ピノ・ノワール “エックス(X)・ラベル” ソノマ・コースト, エステイト ASTON Estate Pinot Noir Sonoma Coast X LABEL フォーカスする先は、世界最高峰のピノを生み出す“True Sonoma Coast”(真のソノマコースト)。 手掛けるは、アントニオ・ガローニ初の確定100点ピノ・ノワールをつくり上げた完璧主義者。 トーマス・ブラウンの理想を映し出すアストンが、従来にも増し進化を遂げています。 絶対的な評価を受けるカベルネ・ソーヴィニヨン専科のシュレーダーに続き、トーマス・ブラウンとフレッド・シュレーダーの黄金タッグが創業したピノ・ノワール専門レーベルがアストン。 2017年、シュレーダーは大手酒類資本(コンステレーション・ブランズ)の傘下に収まります。 それにより、シュレーダーの1部門であったアストンは分離独立。 単独ワイナリーとしての稼働を機に、3名の共同オーナー制に終止符が打たれ、2021年に満を持してトーマス・ブラウン自身のワイナリーとなりました。(オーナー醸造家) 従来品に一線を画すキュヴェがこちらの「X ラベル」 前回輸入まで無かった格上げポジティブセレクションです。 ★ 40%程格安のキュヴェはこちら>>(トーマス・ブラウン直作アストンが8,000円台!) ▼トーマス・ブラウン概要 ~世界初二大メジャー同時100点達成者~ 二大批評媒体、ワインアドヴォケイト(WA)とワインスペクテイター(WS)の両誌が、創刊以来レイティング対象としたワインは計50万超。過去数十年に亘るそれら膨大な数の中から、双方よりフルマーク(100点)が付されたシュレーダーの顔でもある醸造家。ロバート・パーカー氏(WA創刊者)とジェームズ・ラウビー氏(WS誌シニアエディター)の双方が共に確定パーフェクト(RP100/WS100)を献上したワインは、世界中を対象としてもシュレーダー カベルネソーヴィニヨン CCSとオールドスパーキーに留まる。 コンサルティングワインメーカーを生業とする氏は、携わる先と専属契約を交わすことの無い、いわばフリーの醸造家。携わる先には、シュレーダーの他にもマイバッハ -Maybach-|ジョーンズ・ファミリー -Jones Famiry-|ヘスタン -Hestan-|アウトポスト -Outpost-|シブミノール -Shibumi Knoll-|レヴァナ -Revana-等、錚々たるたるコレクタブル品が並ぶ。 2001年、最高のピノノワールの為となる産地をソノマ・コーストの最北アナポリスに見出し、フレッド・シュレーダーと共にアストン・エステイトを共同創業。自身の名を冠すリヴァーズ・マリーで手掛けたピノに、ガローニ(ヴィノス Vinous)が100点を献上するなど、ブルゴーニュ品種の醸造においても類稀な手腕を遺憾なく発揮する。 《アストン》 ピノ・ノワール “エックス(X)・ラベル” ソノマ・コースト, エステイト 【トーマス・ブラウンのコメント】「この年は十分に長い生育期間が取れ、完璧に熟した葡萄を収穫できた。酸の保有も申し分なく、醸造前から望む通りのワインが出来るとの確信もあった。グラス中では赤紫の濃厚な色調を示し、ステレオタイプなピノには当てはまらぬ、ブルーベリー、プラム、プルーンの濃醇な香りが溢れる。口中においては、濃厚にして奥行きと広がりがあり、口いっぱいにしなやかなタンニンが縦横に広がる。ブラックベリージャム、プラム等の濃厚な黒系ベリー、ベイキング・スパイスの風味に、ナツメグ、タバコの葉、赤土を思わせる鉄っぽさ、ミント系ハーブ、トリュフのような個性的なニュアンスも現れる。クリーミーでシルクのように滑らかな口当たり、フルボディで濃厚な果実感にディジョン・クローンの特徴を感じ取れる。また、酸の取り込ませ方が見事で、濃厚なだけでない清涼感も添えられる。アナポリスのテロワールの個性が更なる可能性を広げていくことに興奮を覚えている。この先の将来はなお楽しみである。」 ■True Sonoma Coast(真のソノマ・コースト)/ワイン造り 真のソノマ・コーストとは、主として、太平洋沿岸を南北に伸びる海岸山脈の周囲にある畑を指す。そこからのピノは、「濃密かつしっかりとした骨格」を持つことで他産地のものとは一線を画し、有力批評媒体においては、ブルゴーニュを凌駕するばかりの100点銘柄を輩出する。 ※アナポリス地区※ メンドシーノにほど近く、ペイ -Peay-|アルテッサ -Artesa-|ハートフォード・ファミリー -Hartford Family-などが自社畑を所有。 ※フォートロス・シーヴュー地区※ フラワーズのキャンプ・ミーティング・リッジ(Flowers CMR)|ハーシュ -Hirsch-|マーカッサン・エステイトのパーセルを含むマルティネリ所有ブルー・スライド・リッジを包括。 ※オクシデンタル地区※ キスラー・ピノの最高級キュヴェ(エリザベス)にも用いられる他、レイミー(シャルドネ)|オーベール -Aubert-|ポール・ホブス -Paul Hobbs-への供給源もあるエリア。 比較的知られる上記三大エリアの内、アストンが畑を構える先はソノマ最北部のアナポリス近郊。2022年には、新たに「ウエスト・ソノマ・コーストAVA」と承認され、産地のアイデンティティを確立している。 一口にソノマ・コーストとは言っても、南のカーネロスから北のアナポリスまで非常に広い面積を有す。ところが尾根と谷が複雑に入り組み、標高、土壌、霧の入り方、風の吹き方、畑の向きによる日照量の違い等、とても一口で語ることはできない。True Sonoma Coastとは、優れたワインを生むことから生産者達の間で自然発生的に示された先々であり、上記の他にもフリーストーン地区やペタルマ・ギャップ地区もそれに該当する。 ■アストンならではのアドバンテージ アストンの畑は海から8km、2つの丘陵を越えた森林に囲まれる標高300m程に位置しており、作付け面積は16ha。ゴールドリッジ堆積土壌の恩恵から、果実に凝縮をもたらす排水性に長け、霧が畑にはギリギリかからず、乾燥した涼しい風が入り込む環境にある。 南西向きの畝は、十分な日照量から日中は気温が上がり、夜から朝にかけては大きく下がる。それらミクロクリマの作用も相まって、収量を極端に抑えた果実は、小粒でしっかりとした果皮を持ち、極めて凝縮感のあるワインを可能とするが、それにも増してアストンの特色ある風味は、3種のクローンによる要素も少なくない。 DRCの特級畑にも多く栽培されるディジョン#115を主として#667/#777を選抜。 #115の特色は、凝縮された複雑な果実味と男性的なタンニン。#667は、芳醇な黒系ベリーとスパイシーな要素。#777は、特に寒冷地で早熟にして赤果実が前面に表れ、若い頃から魅力的なアロマが引き出される。 年によるが原則として除梗100%。フランソワフレール、ルモン社製を始めとする超一流メーカーのフレンチオーク100%(新樽10%)×10ヶ月の樽熟後に約3年の瓶内熟成を経てリリース。 【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】カリフォルニア州>ソノマ郡>ソノマ・コースト>ウエスト・ソノマコーストAVA|West Sonoma Coast, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

14500 円 (税込 / 送料別)

ティー・エヌ・ティー ピノ・ノワール エステート・グロウン カリフォルニア T.N.T Pinot Noir Estate Grown California カリフォルニアワイン 赤ワイン 辛口

ほのかに果実の甘みを感じるルビー色のピノ・ノワールでクローブのようなスパイス香があり、ブラックチェリーや黒スグリのフレーバー、そしてフィニッシュには微かに杉やバニラが香りますティー・エヌ・ティー ピノ・ノワール エステート・グロウン カリフォルニア T.N.T Pinot Noir Estate Grown California カリフォルニアワイン 赤ワイン 辛口

「フルーツ爆弾」の名の通り、活気に満ちたピノ・ノワール T.N.T ピノ・ノワール エステート・グロウン カリフォルニアは、カリフォルニア州ローダイ地区最古のワイナリーであるオーク・リッジ・ワイナリーが手掛ける、個性的で魅力的な赤ワインです。そのブランド名「T.N.T」は、爆薬のトリニトロトルエンの略称に由来し、「フルーツ爆弾」と称されるほどのパワフルで凝縮感のある果実味が特徴です。このワインは、ピノ・ノワールが持つ繊細さと、カリフォルニアらしい豊かな果実味を両立させることを目指しています。オーク・リッジ・ワイナリーは1934年に設立され、現在ではマッジオ家、レイノルズ家、ドンデロ家の家族によって運営されており、広大な自社畑からブドウを調達し、環境に配慮した持続可能なワイン造りを行っています。彼らは、手頃な価格で品種の個性が際立つワインを造ることに誇りを持っています。 カリフォルニアのテロワールとエステート・グロウンの品質 このピノ・ノワールは、カリフォルニア州内のオーク・リッジ・ワイナリーの広大な自社畑で栽培されたブドウを100%使用しています。「エステート・グロウン」であることは、ブドウの栽培からワインの瓶詰めまで一貫してワイナリーが管理していることを意味し、品質への揺るぎないコミットメントの証です。カリフォルニアの多様なテロワールの中から、ピノ・ノワールがその繊細なアロマと生き生きとした酸を保ちながら、十分に成熟できる冷涼な地域が選ばれています。適度な日照と冷涼な夜間が、ブドウのゆっくりとした成熟を促し、ワインに複雑な風味とバランスをもたらします。また、このワインは「Lodi Rules for Sustainable Winegrowing」の認証を受けているブドウも使用しており、持続可能な農法と環境保全への取り組みがなされた、ヴィーガンフレンドリーなワインです。 醸造とワインのスタイル T.N.T ピノ・ノワールの醸造は、その爆発的な果実味とピノ・ノワールらしいエレガンスを最大限に引き出すように設計されています。ブドウは最適な熟度で収穫され、丁寧に醸造されます。発酵後、ワインはフレンチオークとアメリカンオークの樽で約8ヶ月間熟成されます。オーク樽での熟成が、ワインにバニラ、トーストしたオーク、そして微かなスモーキーなニュアンスや、甘いスパイスの香りを加え、ピノ・ノワール特有の赤い果実(チェリー、ラズベリー、ストロベリーなど)のアロマと見事に調和させます。このワインは、アルコール度数13.5%程度で、軽やかながらも果実味豊かな、ミディアムボディのスタイルに仕上げられています。特定のヴィンテージでは、少量の他の品種(例:プティット・シラー、マルベック、サンジョヴェーゼなど)がブレンドされることもあり、ワインに色合いの深みと骨格、そして複雑性を与えています。 テイスティングノート グラスに注ぐと、鮮やかなルビーレッドからガーネットの色調を呈します。香りには、活気に満ちたチェリー、ラズベリー、イチゴといった赤い果実のアロマが豊かに広がり、微かなスミレの花や、甘いスパイス(バニラ、クローブなど)のニュアンスが感じられます。樽熟成に由来するトーストしたオークや、ほのかなスモーキーさも複雑さを与えます。口に含むと、ジューシーで凝縮された果実味が口いっぱいに広がり、その名の通り「フルーツ爆弾」のような活気を感じさせます。タンニンは非常に穏やかで滑らかであり、ベルベットのような舌触りが心地よく、ワインにエレガンスをもたらします。生き生きとした酸味がワイン全体を引き締め、長く続くフィニッシュには、熟した果実と繊細なスパイスの風味が残ります。 楽しみ方 T.N.T ピノ・ノワールは、その親しみやすいスタイルとバランスの取れた味わいから、幅広い料理と素晴らしい相性を見せます。特に、ローストチキン、サーモンのグリル、鴨肉料理、キノコを使ったパスタやリゾットなどが特におすすめです。また、熟成の進んでいないソフトチーズや、軽めの肉料理とも良く合います。その軽やかながらも満足感のある味わいは、カジュアルなホームパーティーから、日々の食卓まで、様々なシーンで楽しむことができる一本です。 NameT.N.T Pinot Noir Estate Grown California 種別赤 ブドウ品種Pinot Noir 生産者名オーク・リッジ・ワイナリー 産地カリフォルニア 内容量750ml アルコール 「当店ではヴィンテージによる管理を行っておりません。写真や商品説明にかかわらず、 最新のヴィンテージをお届けいたします。 ヴィンテージ指定などございましたら、商品購入前にお問合せ下さいませ。」↑3本以上購入ならこちらがお得!↑

2000 円 (税込 / 送料別)

【送料無料(北海道・沖縄は別途)!】コブ ジャックヒルヴィンヤード ピノノワール[2014] 750ml / 赤ワイン/アメリカワイン/カリフォルニアワイン/ソノマ/COBB(クール代別途要)

【送料無料(北海道・沖縄は別途)!】コブ ジャックヒルヴィンヤード ピノノワール[2014] 750ml / 赤ワイン/アメリカワイン/カリフォルニアワイン/ソノマ/COBB(クール代別途要)

※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。Cobb Family Winesは、1989年David CobbがCoastlands Vineyardを開いた時から始まりました。彼は気候や土壌を研究し、ピノノワールの栽培に最適な場所として、ソノマコーストの尾根の頂上部にたどり着いたのでした。そうして作られた葡萄はWilliams Selyemにも採用されました。 息子のRoss Cobbは大学を卒業すると醸造の仕事に就き経験を重ね、Flowersのワインメーカーを任されるまでに至ります。そして、2001年親子でCoastlandsの葡萄を使い130ケースのワインを作りました。Cobb Family Winesのスタートです。 Cobbはテロワールを大事にし、より複雑な味わいでかつアロマの豊かなワイン、一般的なカリフォルニアピノノワールより低いアルコール度数のワインを作っています。そのため、葡萄は他のワイナリより低い糖度で収穫されますが、過熟な葡萄・未熟な葡萄は厳しく選果されます。また、ワインは最低1年間ワイナリで熟成された後リリースされます。非常に手間をかけたワイン造りが行われています。 その結果、ミシュラン3つ星The French Laundryをはじめとする全米120余りの高級レストランで採用されている他、Cobb Coastlands Vineyard Pinot Noir 2008がサンフランシスコクロニクル紙の2010年TOP 100ワインに選ばれる等、高い評価を得ています。

16500 円 (税込 / 送料別)