気まぐれ屋

シャトー ド フューザル ラベイユ ド フューザル ブラン 2022 Chateau de Fieuzal lAbeille de Fieuzal Blanc フランス ボルドー 白ワイン 【6本セ

セカンドの枠を超えるほどの品質とファーストに匹敵する人気を誇るキュヴェ ファーストと同じブドウの木から収穫された果実を使用して造られたキュヴェ。収穫は全て手摘み、除梗はせずにセメントタンクで発酵させ、セミヨンのみフレンチオーク樽で熟成させます。セミヨン主体のブレンドは、豊かなアロマのブーケで、爽やかさと甘美なニュアンスが絶妙に調和した味わいに仕上がっています。ナポレオンから受け継がれた蜂の紋章が象徴するこのワインは、ファーストに匹敵する人気を誇ります。現在、シャトーではその品質をさらに高め、セカンドワインとしてではなく、独自のテロワールを持つ唯一無二のワインとして確立するため、挑戦を続けています。 爽やかな酸味が調和をもたらし、ライチの豊かな風味が引き立つふくよかなワイン 緑がかった淡いゴールドの輝きが印象的な外観。香りは繊細ながらも力強く、白い花の優美な香りにオレンジのほのかなニュアンスが絶妙に溶け合っています。味わいはふくよかで調和がとれており、ライチの豊かな風味が際立ちます。爽やかな酸味が全体を引き締め、長く心地よい余韻を楽しめる仕上がりです。シーフードや白身の肉との相性が抜群の一本です。アッサンブラージュ：セミヨン60％、ソーヴィニヨン・ブラン40％ 生産者シャトー ド フューザルChateau de Fieuzalワイン名ラベイユ ド フューザル ブランlAbeille de Fieuzal Blancヴィンテージ2022容量750ml 300年以上の歴史を誇る、「ボルドーワイン発祥の地」として知られる名門シャトー シャトー ド フューザル Chateau de Fieuzal ペサック・レオニャン地区に位置するシャトー・ド・フューザル。その歴史は300年以上にわたり、「ボルドーワイン発祥の地」とも言われています。フランス革命時代にはド・フューザル侯が所有していたことから、現在のシャトー名となりました。また、ナポレオンと親交があった縁で、セカンドワインには彼が愛用した蜂の紋章があしらわれています。かつては白く美しい建物以外はあまり目立つシャトーではありませんでしたが、1974年にジェラール・グリブラン氏が経営を引き継いだことで大きく変化。熱意を込めた生産管理のもと、リッチで奥深いワインが生まれ、評価を急速に高めました。その後も投資を重ねて品質を向上させ、2007年にはカリフォルニアワインで経験を積んだステファン・カリエ氏が総支配人に就任。現在も安定した品質のワインを生産しています。赤白両方のワインを手がける中で、特に赤ワインはグラーヴの格付けに名を連ね、高い評価を得ています。一方の白ワインは格付けこそないものの、ボルドーの白の中でトップクラスの実力を誇り、その完成度はシャトー・オー・ブリオン・ブランに匹敵するとの評価を受けています。 シャトー ド フューザル 一覧へ

(年産100箱)「ハイエンドクラスのアーバンワイナリー」と評されるブロックセラーズ対抗自然派ナチュラルワイン系【ウィンドチェイサー】 シャルドネ “アンダーソン・ヴァレー” メンドシーノ (ヴァレー・フットヒルズ・ヴィンヤード) [2021] Windchaser Wine Co. Chardonnay Anderson Valley, Mendocino County (Valley Foothills Vineyard) 750ml カリフォルニアワイン 単一畑白ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円～のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品時代の先端を行く都市型ワイナリー/アーバンワイナリーの注目株 ミニマリストのアプローチから生まれる自然派系エレガンス クラフト感溢れる洗練のピノ・ノワール(年産280箱)とシャルドネ(100箱) 《ウィンドチェイサー》 ピノ・ノワール｜シャルドネ メンドシーノ 「離れた田園地帯にある畑の葡萄を使い、醸造設備のある都市部でワインを造る。」 そういったアーバンワイナリーが各国で増えつつある中、カリフォルニアではSFベイエリアがその中心地となり、とくにオークランド近郊バークレイの倉庫街からは、ナパ・ヴァレーのワイナリーに影響を与えるような気鋭の造り手も誕生しています。(日本ではブロック・セラーズが有名) 醸造現場を見学したり、気軽にテイスティングができるなど「都市型ライフスタイル」との親和性が高く、そこには、従来とはやや異なる価値観を持ったクラフトマンが集まる傾向がある中、注目の一つがこのウィンドチェイサーです。 ウィンドチェイサーは、その年毎にヴィンテージの特徴を表す葡萄を求め、人為的な介入を最小限とするワイン造りを行います。 ぶどう品種は原則的に単一でブレンドは無し。 全ての発酵は土着の天然酵母に委ねられ、仮にリスクを小さくすることができても、培養酵母に頼ることはありません。 また、葡萄が主役との考えから、その潜在力を引き出す為には、発酵を樽で行うか全房発酵とすべきか、果皮や種、梗の熟度、酸のバランス、香りの輪郭など、年によっても異なる葡萄の状態と向き合いながら判断されます。 クラシカルでクリーンな味わいに、「ファンカリシャス(Funky＋Deliciousの造語)」と呼ばれる、先鋭的・革新的・実験的な要素を持つユニークなものまで生み出すウィンドチェイサーの各種は現在、「SFベイエリア・アーバンワイナリーの中でもハイエンドクラス」と高い評価を得ています。 ピノ・ノワールとシャルドネの産地は、「ブルゴーニュ品種のカリフォルニア州4大カウンティ」メンドシーノ。更にその中でも最上級エリアとして名高いアンダーソン・ヴァレー地区(AVA)に特化しています。 オーナー醸造家のデイヴ・ギフォード(Dave Gifford)は、「献身的な栽培家との関係がワインの質を決定付ける。」と考え、持続可能な自然に優しい栽培法を尊びます。化学肥料や農薬を使用せず、自然の力を最大限に活用した有機農法に強くこだわり、土壌の健康や生態系への配慮も疎かとしません。 これらのアプローチから、ウィンドチェイサーのワインにはより純粋で本来の風味が表れ、テロワールの優位性がダイレクトに感じられるものへと仕上がります。 【ウィンドチェイサー】 シャルドネ “アンダーソン・ヴァレー” 年産100ケースの手工芸的シングルヴィンヤードワイン ▼味わい 栽培から醸造過程に至るまで細心の注意を払い、酸素の管理や微生物のバランスに配慮しているためでしょう。自然派を標榜する造り手のワインに時としてある還元的な香りは無く、むしろ清々しく開放的な香りが広がります。また、酸味が過度にシャープとならずに、旨味成分を感じさせるふくよかな口当たりも好印象。バナナ、バニラ、アプリコット様な暖かみのある果実感をほのかに漂わせ、均整のとれた複雑感が後を引きます。 奇を衒い過ぎることなく、釣り合いと調和を大切に造られており、マニア以外も集まるような場では、幅広くお楽しみ頂ける選択肢です。 ▼銘柄概要 メンドシーノ郡＞アンダーソン・ヴァレー地区のヴァレー・フットヒルズ・ヴィンヤード(Valley Foothills Vineyard)産×100%。近くには、ダックホーンの高級ピノ部門「ゴールデンアイ」があるなど、アンダーソン・ヴァレーの中でもエリートワイナリーがひしめく第一級の小地区に属します。 ▼ワイン造り 果粒を痛め予期せぬ発酵が起きぬよう、収穫は手摘み。スキンコンタクトを最小限に抑え全房圧搾。樽による一次発酵後のマロラクティック発酵では澱を撹拌することで旨味を全体に馴染ませます。熟成は樽香が過ぎたるものとならぬよう、数年落ちのニュートラルオークを採用(10か月)。瓶詰の際は清澄に濾過も経ず、自然のままの状態でワインをボトルに詰め。それにより、ワイン本来の風味がそのまま残り、自然なテクスチャーと複雑さが保たれています。 【品種構成】シャルドネ【原産地呼称】カリフォルニア州＞メンドシーノ郡＞アンダーソン・ヴァレーAVA【タイプ】コクのある辛口 Dry 【内容量】750ml ▼生産者概要 ワインメーカーにして創業者のデイヴ・ギフォードは、南アフリカに生まれ、幼少期より食とワインに対する深い興味を抱いていた。それが高じて、やがてアメリカへの移住後は、大学でホテルおよびレストランのマネジメントを学ぶ。 約15年間にわたり、ニューヨークやサンフランシスコでレストラン業に従事したが、最終的にはワインビジネスに専念するために飲食業界を離れ、サンフランシスコを代表するワインショップ「フェリープラザ・ワインマーチャント」に勤務することとなる。 数年後、バークレーのアーバンワイナリー「ドンキー＆ゴート」で収穫作業に従事する機会を得たことで、デイヴのワインへの情熱は飛躍的に高まった。 その後の10年間は、ウィンドチェイサーを立ち上げる前に、カスタム・クラッシュ施設にてワイン生産者が葡萄を持ち込んで発酵や醸造を行う過程に携わり、ワイン造りのあらゆる面で愛好家向けのサービスを提供し、他者がワイン造りの喜びを感じる手助けをしてきた。 ついに機が熟し、自らのワイナリーを立ち上げる機会を掴み、デイヴの長年の経験の集大成としてウィンドチェイサーの稼働に至る。 ウィンドチェイサーの命名は、デイヴ・ギフォード氏がウィンドサーフィンに興味を持ち、長年に渡り風を追い求め世界中を旅してきたことに由来する。

テヌーテ ロセッティ/キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタ赤 750ml/12本.inb822Chianti Classico Riserva Poggio Civetta北海道・九州・沖縄・（離島は別途追加）送料がかかります代引き不可、ギフト不可、キャンセル不可商品です

生産地 イタリア 地方/地区 トスカーナ 生産者 テヌーテ ロセッティ タイプ スティルワイン 色 赤 飲み口 フルボディ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ アルコール度数 14 熟成 大樽で30ヶ月 評価 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」91点 コメント 大樽でじっくり熟成させた、リッチで濃厚なスタイルのキアンティ クラシコ リゼルヴァ。 ガーネットを帯びた濃いルビーレッド。たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる凝縮された甘い香り。非常にリッチで濃厚でありながら洗練された味わいで、しっかりとした骨格、複雑さが感じられます。ラベルは、幸福の象徴フクロウが描かれています。 葡萄園・栽培に関する情報 9月上旬～10月中旬に収穫します。28度に温度管理しながらステンレスタンクで20日間発酵させます。その間、ミクロオキシジェナシオンします。25hLの大樽で30ヶ月ゆっくりと熟成させます。 生産者情報 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」で幾度となく最優秀生産者に選出された ファンティーニが手掛ける、トスカーナワイン テヌーテ ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗サン ヴェラン オー グラン ビュシエール 2022 蔵出し限定品 シャトー ド ピエールクロ元詰(5代目ジャン マリー ピドー氏) 自然派 辛口 白Saint-Veran Au Grand Bussiere Blanc 2022 Chateau

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者シャトー・ド・ピエールクロ元詰(5代目ジャン・マリー・ピドー氏) 生産地フランス/ブルゴーニュ・マコネシャロネーズ/AOC サン・ヴェラン オー・グラン・ビュシエール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・ヴェラン オー・グラン・ビュシエール[2022]年・蔵出し限定作品・シャトー・ド・ピエールクロ元詰(5代目ジャン・マリー・ピドー氏)・AOCサン・ヴェラン・オー・グラン・ビュシエール・(プリセ村のリウ・ディ「オー・グラン・ビュシエール」畑100％)・自然派・有機オーガニック・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)(畑で羊の放牧を実施)・辛口・白 Saint-Veran Au Grand Bussiere Blanc 2022 Chateau de Pierreclos AOC Saint-Veran Au Grand Bussiere フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ずばりムルソー匹敵のリッチな味わいの究極辛口白ワイン！しかも「マコン地域で最良の白！濃密な力強いもの。その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサン・ヴェラン！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！(ブルゴーニュ白にワインアドヴォケイト誌驚異の96点＆RVF誌2025年版98点&アシェットガイド誌で過去最高級の18/20点のスーパーグレイトVT評価)で少量入荷！造り手は、アシェットガイド誌大注目！ドメーヌについてのコメントは『マコン村より西に10km、ピエールクロ村に19世紀から続く名門のぶどう栽培家で、1995年にシャトーを継承した5代目ジャン・マリー・ピドーがドメーヌを設立。3年後の1998年に自社ビン詰めを開始しました。(シャトーの建物自体は1284年にはすでに存在していたことが最古の文献で確認されています)AOCブルゴーニュ、マコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュイッセなどに合計11ヘクタールの畑を所有しており、2004年よりその全面積でビオロジック栽培を開始。2016年に「ECOCERT」の認証を取得しました。また、畑の周囲に様々な果樹を植えるなどして生物多様性の保全に努め、休閑期には畑で羊の放牧も実施しています。「もともとは料理人になりたいと思っていて、ドメーヌを継ぐ決断をする前は料理の勉強をしていました(国家資格「CAP cuisine」を取得)。ですので、美味しい料理に完璧に寄り添えるワインを造りたいという一心で仕事をしています。まず何よりも果実味がピュアであること。そしてミネラルがたっぷりあること。味わいに深い奥行きがあること。ビオロジック栽培を始めたのもこのようなワインを造るためです」。生産量の7割は輸出されており、特にイギリスとアメリカでは数多くのトップレストランにオンリストされています。またシャトー内のショップで試飲販売も行っており、時間がある時はジャン・マリー自らがお客様と一緒に試飲しながら、各ワインのテロワールやワイン造りに対する情熱を真摯に伝えています。』このサン・ヴェラン オー・グラン・ビュシエール[2022]年・蔵出し限定作品・シャトー・ド・ピエールクロ元詰(5代目ジャン・マリー・ピドー氏)はプリセ村のリウ・ディ「オー・グラン・ビュシエール」に0.91ha。粘土石灰質土壌。樹齢約30年。収量は48hl/ha。ステンレスタンクでアルコール発酵後、93%をステンレスタンクで、7%を300リットルの樽でマロラティック発酵＆12ヶ月間熟成で造られる。この偉大な2022年へのコメントは『このワインはフルーティーさとミネラル感。口当たりはエレガントで余韻もある。このワインは、アペラシオンの中でも最高の産地のひとつでワイナリーの中でも最も石灰岩質のテロワールから生まれます。料理とワインの組み合わせ：川魚、ブラッドソーセージ、ロブスター、お刺身、カルパッチョ、山羊のチーズ他とともに』もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ マコン村より西に10km、ピエールクロ村に19世紀から続く名門のぶどう栽培家で、1995年にシャトーを継承した5代目ジャン・マリー・ピドーがドメーヌを設立。3年後の1998年に自社ビン詰めを開始しました。（シャトーの建物自体は1284年にはすでに存在していたことが最古の文献で確認されています）。AOCブルゴーニュ、マコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュイッセなどに合計11ヘクタールの畑を所有しており、2004年よりその全面積でビオロジック栽培を開始。2016年に「ECOCERT」の認証を取得しました。また、畑の周囲に様々な果樹を植えるなどして生物多様性の保全に努め、休閑期には畑で羊の放牧も実施しています。 「もともとは料理人になりたいと思っていて、ドメーヌを継ぐ決断をする前は料理の勉強をしていました（国家資格「CAP cuisine」を取得）。ですので、美味しい料理に完璧に寄り添えるワインを造りたいという一心で仕事をしています。まず何よりも果実味がピュアであること。そしてミネラルがたっぷりあること。味わいに深い奥行きがあること。ビオロジック栽培を始めたのもこのようなワインを造るためです」。生産量の7割は輸出されており、特にイギリスとアメリカでは数多くのトップレストランにオンリストされています。またシャトー内のショップで試飲販売も行っており、時間がある時はジャン・マリー自らがお客様と一緒に試飲しながら、各ワインのテロワールやワイン造りに対する情熱を真摯に伝えています。 ■発酵・熟成：ステンレスタンクでアルコール発酵後、93%をステンレスタンクで、7%を300リットルの樽でマロラティック発酵＆12ヶ月間熟成 ■面積・収量：0.91ha・48hl/ha ■樹齢：約30年 ■土壌：粘土石灰質土壌 ずばりムルソー匹敵のリッチな味わいの究極辛口白ワイン！ しかも「マコン地域で最良の白！濃密な力強いもの。その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサン・ヴェラン！ フルーティーさとミネラル感。口当たりはエレガントで余韻もある。このワインは、アペラシオンの中でも最高の産地のひとつでワイナリーの中でも最も石灰岩質のテロワールから生まれます。 料理とワインの組み合わせ：川魚、ブラッドソーセージ、ロブスター、お刺身、カルパッチョ、山羊のチーズ他とともに

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗マコン ミリィ ラマルティンヌ ブラン 2022 蔵出し限定作品 シャトー ド ピエールクロ元詰(5代目ジャン マリー ピドー氏)Macon-Milly-Lamartine Blanc 2022 Chateau de Pierreclos

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者Jean-Marie Pidault 生産地フランス・ブルゴーニュ・マコネ・シャロネーズ・AOC マコン・ミリィ・ラマルティンヌ・ブラン 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマコン・ミリィ・ラマルティンヌ・ブラン[2022]年・蔵出し限定作品・シャトー・ド・ピエールクロ元詰(5代目ジャン・マリー・ピドー氏)・AOCマコン・ミリィ・ラマルティンヌ・ブラン・重厚ボトル・自然派・有機オーガニック・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)(畑で羊の放牧を実施) Macon-Milly-Lamartine Blanc 2022 Chateau de Pierreclos AOC Macon-Milly-Lamartine Blanc 大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！マコンの限定畑産辛口白ワイン愛好家大注目！待望のスーパーグレイトヴィンテージで大人気の2022年もの！(ブルゴーニュ白にワインアドヴォケイト誌驚異の96点＆RVF誌2025年版98点&アシェットガイド誌で過去最高級の18/20点のグレイト評価)で少量入荷！マコネー地区にある特定の村からの限定区画からの超極上白ワイン！ロマン派の詩人の名前に由来するAOCで、あのムルソーの巨人！世界中に熱狂的なファンを持つコント・ラフォンも手掛ける高級マコン・ミリー・ラマルティーヌ！造り手は、アシェットガイド誌大注目！ドメーヌについてのコメントは『マコン村より西に10km、ピエールクロ村に19世紀から続く名門のぶどう栽培家で、1995年にシャトーを継承した5代目ジャン・マリー・ピドーがドメーヌを設立。3年後の1998年に自社ビン詰めを開始しました。（シャトーの建物自体は1284年にはすでに存在していたことが最古の文献で確認されています）AOCブルゴーニュ、マコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュイッセなどに合計11ヘクタールの畑を所有しており、2004年よりその全面積でビオロジック栽培を開始。2016年に「ECOCERT」の認証を取得しました。また、畑の周囲に様々な果樹を植えるなどして生物多様性の保全に努め、休閑期には畑で羊の放牧も実施しています。「もともとは料理人になりたいと思っていて、ドメーヌを継ぐ決断をする前は料理の勉強をしていました（国家資格「CAP cuisine」を取得）。ですので、美味しい料理に完璧に寄り添えるワインを造りたいという一心で仕事をしています。まず何よりも果実味がピュアであること。そしてミネラルがたっぷりあること。味わいに深い奥行きがあること。ビオロジック栽培を始めたのもこのようなワインを造るためです」。生産量の7割は輸出されており、特にイギリスとアメリカでは数多くのトップレストランにオンリストされています。またシャトー内のショップで試飲販売も行っており、時間がある時はジャン・マリー自らがお客様と一緒に試飲しながら、各ワインのテロワールやワイン造りに対する情熱を真摯に伝えています。』このマコン・ミリィ・ラマルティンヌ・ブラン[2022]年・蔵出し限定作品・シャトー・ド・ピエールクロ元詰(5代目ジャン・マリー・ピドー氏)はミリィ・ラマルティンヌ村のわずか0.68haの石灰質に勝る粘土石灰質土壌。樹齢約20年。収量は57hl/ha。ステンレスタンクでアルコール発酵後、84%をステンレスタンクで、16%を300リットルの樽でマロラクティック発酵＆14ヶ月間熟成で造られます。この2022年へのコメントは『花とミネラルのノート、バターのニュアンスがある。口当たりはまろやかで、ミネラルがあり、安堵感がある。 ドメーヌで最も粘土質の多いテロワールから造られるシャルドネの素晴らしい表現！このワインに深みを与えている。料理とワインの組み合わせ：サーモンのタルタル、フィッシュ＆チップス、シャルキュトリー、ブルゴーニュ風エスカルゴとともに。』 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ マコン村より西に10km、ピエールクロ村に19世紀から続く名門のぶどう栽培家で、1995年にシャトーを継承した5代目ジャン・マリー・ピドーがドメーヌを設立。3年後の1998年に自社ビン詰めを開始しました。（シャトーの建物自体は1284年にはすでに存在していたことが最古の文献で確認されています）。AOCブルゴーニュ、マコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュイッセなどに合計11ヘクタールの畑を所有しており、2004年よりその全面積でビオロジック栽培を開始。2016年に「ECOCERT」の認証を取得しました。また、畑の周囲に様々な果樹を植えるなどして生物多様性の保全に努め、休閑期には畑で羊の放牧も実施しています。 「もともとは料理人になりたいと思っていて、ドメーヌを継ぐ決断をする前は料理の勉強をしていました（国家資格「CAP cuisine」を取得）。ですので、美味しい料理に完璧に寄り添えるワインを造りたいという一心で仕事をしています。まず何よりも果実味がピュアであること。そしてミネラルがたっぷりあること。味わいに深い奥行きがあること。ビオロジック栽培を始めたのもこのようなワインを造るためです」。生産量の7割は輸出されており、特にイギリスとアメリカでは数多くのトップレストランにオンリストされています。またシャトー内のショップで試飲販売も行っており、時間がある時はジャン・マリー自らがお客様と一緒に試飲しながら、各ワインのテロワールやワイン造りに対する情熱を真摯に伝えています。 ■収量：57hl/ha ■葡萄畑面積：0.68ha ■生産地：フランス・ブルゴーニュ・マコネ・シャロネーズ・AOC マコン・ミリィ・ラマルティンヌ・ブラン マコネー地区にある特定の村からの限定区画からの超極上白ワイン！ロマン派の詩人の名前に由来するAOCで、あのムルソーの巨人！世界中に熱狂的なファンを持つコント・ラフォンも手掛ける高級マコン・ミリー・ラマルティーヌ！ この2022年へのコメントは『花とミネラルのノート、バターのニュアンスがある。口当たりはまろやかで、ミネラルがあり、安堵感がある。ドメーヌで最も粘土質の多いテロワールから造られるシャルドネの素晴らしい表現！このワインに深みを与えている。料理とワインの組み合わせ：サーモンのタルタル、フィッシュ＆チップス、シャルキュトリー、ブルゴーニュ風エスカルゴとともに。』 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！

【パーカーポイント 93点】シャトー デュクリュ ボーカイユ 2012 Chateau Ducru Beaucaillou フランス ボルドー 赤ワイン【夏ギフト対象】

生産者シャトー デュクリュ ボーカイユChateau Ducru Beaucaillouヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2020 - 2040Deep garnet in color, the 2012 Ducru-Beaucaillou offers up expressive, exuberant scents of warm kirsch, black raspberries and wild blueberries with hints of sassafras, cedar chest, pencil lead and dried mint plus a waft of dried leaves. Medium-bodied, the palate has lovely freshness and a fair bit of chew, complementing the youthful black and red fruit layers, finishing on a lingering earthy note.(The Wine Advocate, Aug 14, 2020)

【パーカーポイント 93点】シャトー デュクリュ ボーカイユ 2012 Chateau Ducru Beaucaillou フランス ボルドー 赤ワイン

生産者シャトー デュクリュ ボーカイユChateau Ducru Beaucaillouヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2020 - 2040Deep garnet in color, the 2012 Ducru-Beaucaillou offers up expressive, exuberant scents of warm kirsch, black raspberries and wild blueberries with hints of sassafras, cedar chest, pencil lead and dried mint plus a waft of dried leaves. Medium-bodied, the palate has lovely freshness and a fair bit of chew, complementing the youthful black and red fruit layers, finishing on a lingering earthy note.(The Wine Advocate, Aug 14, 2020)

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗エルマール ロビオン シャンパーニュ プティ メリエ ノン ドゼ ミレジム 2019 蔵出し作品 ブラン ド ブラン 自然派Elemart Robion PM02 Champagne Brut Biologique (AB)

タイプ高級泡 シャンパン 白 生産年2019 生産者エルマール・ロビオン・シャンパーニュ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブランドブラン・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュプティ・メリエ種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエルマール・ロビオン・シャンパーニュ・プティ・メリエ・ノン・ドゼ・ミレジム[2019]年・蔵出し作品・ブラン・ド・ブラン(プティ・メリエ種100%)・自然派・ビオロジック(AB＆エコセール＆ユーロリーフ認証)・RM(生産者元詰)(3代目ティエリー・ロビオン家)・AOCシャンパーニュ・樽醗酵＆樽熟成・ドザージュ・ゼロ0g/L・(ティラージュ2020年5月&デゴルジュマン2023年5月＝36ケ月熟成)辛口・年産わずか1200本の特別限定作品 Elemart Robion PM02 Champagne Brut Biologique (AB) Dos.0g/L R.M AOC Champagne 希少！RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目！入手困難！シャンパーニュ地方に存在する貴重古代品種プティ・メリエ種100%(単一品種100%)生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目！(シャンパーニュの醸造に認められている古代ブドウ品種はこのプティ・メリエに加えて、アルバンヌ、ピノ・ブラン、ピノ・グリのなどの4品種が認められているが、これら4品種の栽培面積は全てを合計してもシャンパーニュ地方全体の1％にも満たない。)しかも白ぶどうのプティ・メリエ種100%のブラン・ド・ブランで単一年産100%のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ！しかもSPグレイトヴィンテージ！(ワインアドヴォケイト誌でシャンパーニュに驚異の95点&RVFし2025年版でも95点)しかもドサージュ・ゼロのノン・ドゼ！しかも年産わずか0.25haの畑(地元レリー村のリウ・ディ「ラ・ショード・テット」)から1200本のみの少量生産！しかも身体にやさしい自然派ビオロジック(AB＆エコセール＆ユーロリーフ認証)認証・RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目！「GuideHachette」、「Elle a Table」等、ワインプレスも大注目！フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」他、星付き高級レストランでもオンリスト多数！のエルマール・ロビオン・シャンパーニュ！ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承！2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています！長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011年にビオロジック栽培に転換！2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%で新作「VB01」を仕込みました！「ここヴァレ・ド・ラルドルは、ランス山に発して西に下るアルドル川流域に広がる産地です。栽培品種はピノ・ムニエが主体で、次がピノ・ノワールです。シャンパーニュ地方で最も寒冷な産地と言われており、この地のブラン・ド・ノワールは総じて、流麗でエレガントなスタイルになります。この「ヴァレ・ド・ラルドルのブラン・ド・ノワール」の美質を極めるために、ビオロジック栽培に転換しました」(ティエリー・ロビオン)！「VB01」(「Vin Biologique(認証取得年から)1年目」の意味)は、2018年秋にリリースされるやいなやヨーロッパ中のソムリエや世界各国のインポーターからの注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたこともあるスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といった錚々たるトップレストランがオンリストを開始し、また、輸出比率も瞬く間に70%に達することになりました！2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました！この偉大なミレジメのエルマール・ロビオン・シャンパーニュ・プティ・メリエ・ノン・ドゼ・ミレジム[2019]年は、シャンパーニュ地方に存在する古代品種で、DNAとしてはグアイス・ブラン(シャルドネの親品種と言われる)と、ジュラ地方でヴァン・ジョーヌ等の原料ブドウとなるサヴァニャン種の交配種とされているプティ・メリエ100%(もぎたての新鮮な林檎のニュアンスを感じさせるクリスピーな味わいが特徴。)！(プティ・メリエ種100%のシャンパーニュはDuval Leroy(デュヴァル・ルロワ)社やAubry(オブリ)社なども有名。)地元レリー村のリウ・ディ「ラ・ショード・テット」に0.25ha！粘土石灰質・砂質土壌！平均樹齢15年！ステンレスタンクでアルコール発酵後、60%をステンレスタンクで、40%を228リットルの樽でマロラクティック発酵＆4ヵ月間熟成！ドザージュはゼロ！生産本数1200本のみの特別限定作品です！もちろん、現地のセラー数か月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！ ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承。2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています。 長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011にビオロジー栽培に転換。2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100％で新作「VB01」を仕込みました。 「ここヴァレ・ド・ラルドルは、ランス山に発して西に下るアルドル川流域に広がる産地です。栽培品種はピノ・ムニエが主体で、次がピノ・ノワールです。シャンパーニュ地方で最も寒冷な産地と言われており、この地のブラン・ド・ノワールは総じて、流麗でエレガントなスタイルになります。この「ヴァレ・ド・ラルドルのブラン・ド・ノワール」の美質を極めるために、ビオロジー栽培に転換しました」 「VB01」は、2018年秋にリリースされるやいなやヨーロッパ中のソムリエや世界各国のインポーターからの注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたこともあるスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といった錚々たるトップレストランがオンリストを開始し、また、輸出比率もまたたく間に70％に達することになりました。2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました。 TECHNICAL NOTES 所在村Lhery 醸造家Thierry Robion 所有畑面積4.38ha ドメーヌ継承年1992年 栽培における特記事項2011年よりビオロジー栽培。2014年に「エコセール」の認証取得 醸造における特記事項除梗しない。ステンレスタンクによる醸造。ドザージュはビオのMCR（濃縮果汁）を使用 販売先輸出70%（EU各国）、フランス国内30%（仏ミシュラン3つ星「ピエール・ガニェール」をはじめとする高級レストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家） 掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「Elle a Table」等 ■ぶどう品種：プティ・メリエ種100% ■土壌：粘土石灰質・砂質土壌 ■残糖：0g/L ■葡萄畑面積：0.25ha 白ぶどうのプティ・メリエ種100%のブラン・ド・ブランで単一年産100%のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ！ 2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました！ シャンパーニュ地方に存在する古代品種で、DNAとしてはグアイス・ブラン(シャルドネの親品種と言われる)と、ジュラ地方でヴァン・ジョーヌ等の原料ブドウとなるサヴァニャン種の交配種とされているプティ・メリエ100%(もぎたての新鮮な林檎のニュアンスを感じさせるクリスピーな味わいが特徴。)！ ドザージュはゼロ！生産本数1200本のみの特別限定作品です！もちろん、現地のセラー数か月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！

【パーカーポイント (89-92)点】シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2022 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン 【夏ギフト対象】

パーカー氏が絶賛する、ソーヴィニヨン・ブラン100％の魅力が際立つキュヴェ ペサック・レオニャン地区のグラン・クリュ・クラッセに認定された白ワインです。畑面積6haの粘土質や石灰質を含むグラーヴ土壌に育つ平均樹齢約30年のソーヴィニヨン・ブラン種のみを使用。発酵を18～23度に保ち、新樽率30%のオーク樽で10～15日間行うことで、ソーヴィニヨン・ブランの特徴的な香りを最大限に引き出しています。熟成ポテンシャルを備えつつも、非常にフレッシュで繊細な味わいが魅力。ロバート・パーカー氏も「非の打ち所がない」と絶賛するほど注目度の高いワインです。 柑橘と春の花が織りなす華やかな香りが特徴的な、フレッシュで洗練された一本 レモンオイルやグレープフルーツ、洋梨のアロマに、春の花の華やかさが重なります。口に含むと、ほどよいボリューム感とイキイキとした酸が調和し、フレッシュさが際立ちます。ミネラル感のある長い余韻が心地よく続き、ソーヴィニヨン・ブランの純粋な魅力を楽しめる仕上がりです。 生産者シャトー クーアン リュルトンChateau Couhins Lurtonワイン名シャトー クーアン リュルトン ブランChateau Couhins Lurton Blancヴィンテージ2022容量750ml解説パーカーポイント: (89-92)点予想される飲み頃：N/ALike its red counterpart, the Couhins-Lurton 2022 Blanc is showing well. Exhibiting aromas of lemon oil, lemon, grapefruit, spring flowers and pear, it’s medium to full-bodied, elegant and fresh, with racy animating acids and a long, saline finish. It's 100% Sauvignon Blanc.(The Wine Advocate, Apr 29, 2023) ペサック・レオニャンを代表するワイン商が所有するワイナリー シャトー クーアン リュルトン Chateau Couhins Lurton シャトー・クーアン・リュルトンは、ペサック・レオニャン地区を中心に10のシャトーを所有するアンドレ・リュルトン社の代名詞ともいえるシャトーです。アンドレ・リュルトン社は、ペサック・レオニャン地区を中心に10のシャトー、そして600ha以上の畑を有する大手ワイン商です。1968年、グラーヴ地区にあるシャトー・クーアンの所有権が分割され、その一部がアンドレ・リュルトン社に賃貸され、残りは1968年にフランス国立農業研究所（INRA）に売却。この際誕生したのがシャトー・クーアン・リュルトンと現在のシャトー・クーアンです。その後、INRAが所有していた土地もアンドレ・リュルトンが購入し、管理し始めてからシャトーやセラー、庭園の改修を行ったほか、持続可能な農業に焦点を当てたワイン造りを実施。テロワールを最大限に表現した上質なブドウの栽培に成功しました。アンドレ・リュルトン氏が掲げる「完璧なテロワールなくして完璧なワインあらず」という言葉を見事なまでに実現させたのです。こうして生まれるワインは、赤・白共に非常に高い評価を獲得しており、ロバート・パーカー氏から「驚くべき複雑さと豊かさ、余韻を備える一貫して卓越した白ワイン。品質に対するコストパフォーマンスが高く、非の打ちどころのない出来栄え。入手困難なこのワインは、探して飲むべきだ」と称賛されています。 シャトー クーアン リュルトン 一覧へ

シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン 2022 Charles Van Canneyt Chablis 1er Cru les Vaillons フランス ブルゴーニュ 白ワイン 【夏ギフト対象】

1級畑の豊かな土壌から生まれる、ミネラル感と果実味が光る逸品 Vallionは、シャブリ南西の谷間に広がる大規模な1級畑で、その名前は「小さな谷」を意味する「petite vallee / vallon」に由来しています。二つの高い所の間に横に広がる地形が特徴で、この地の良質なキンメリジャン土壌が、ワインに独特のミネラル感とフルーティーな味わいをもたらします。ここで造られるワインは、繊細で花のような香りが特徴です。 生産者シャルル ヴァン カネ（アラン ユドロ ノエラ）Charles Van Canneytワイン名シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨンChablis 1er Cru les Vaillonsヴィンテージ2022容量750ml ユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアン シャルル ヴァン カネ Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。 シャルル ヴァン カネ 一覧へ

シャトー ド フューザル ラベイユ ド フューザル ブラン 2022 Chateau de Fieuzal lAbeille de Fieuzal Blanc フランス ボルドー 白ワイン 【夏ギフト対象】

セカンドの枠を超えるほどの品質とファーストに匹敵する人気を誇るキュヴェファーストと同じブドウの木から収穫された果実を使用して造られたキュヴェ。収穫は全て手摘み、除梗はせずにセメントタンクで発酵させ、セミヨンのみフレンチオーク樽で熟成させます。セミヨン主体のブレンドは、豊かなアロマのブーケで、爽やかさと甘美なニュアンスが絶妙に調和した味わいに仕上がっています。ナポレオンから受け継がれた蜂の紋章が象徴するこのワインは、ファーストに匹敵する人気を誇ります。現在、シャトーではその品質をさらに高め、セカンドワインとしてではなく、独自のテロワールを持つ唯一無二のワインとして確立するため、挑戦を続けています。 爽やかな酸味が調和をもたらし、ライチの豊かな風味が引き立つふくよかなワイン緑がかった淡いゴールドの輝きが印象的な外観。香りは繊細ながらも力強く、白い花の優美な香りにオレンジのほのかなニュアンスが絶妙に溶け合っています。味わいはふくよかで調和がとれており、ライチの豊かな風味が際立ちます。爽やかな酸味が全体を引き締め、長く心地よい余韻を楽しめる仕上がりです。シーフードや白身の肉との相性が抜群の一本です。アッサンブラージュ：セミヨン60％、ソーヴィニヨン・ブラン40％生産者シャトー ド フューザルChateau de Fieuzalワイン名ラベイユ ド フューザル ブランlAbeille de Fieuzal Blancヴィンテージ2022容量750ml300年以上の歴史を誇る、「ボルドーワイン発祥の地」として知られる名門シャトーシャトー ド フューザルChateau de Fieuzalペサック・レオニャン地区に位置するシャトー・ド・フューザル。その歴史は300年以上にわたり、「ボルドーワイン発祥の地」とも言われています。フランス革命時代にはド・フューザル侯が所有していたことから、現在のシャトー名となりました。また、ナポレオンと親交があった縁で、セカンドワインには彼が愛用した蜂の紋章があしらわれています。かつては白く美しい建物以外はあまり目立つシャトーではありませんでしたが、1974年にジェラール・グリブラン氏が経営を引き継いだことで大きく変化。熱意を込めた生産管理のもと、リッチで奥深いワインが生まれ、評価を急速に高めました。その後も投資を重ねて品質を向上させ、2007年にはカリフォルニアワインで経験を積んだステファン・カリエ氏が総支配人に就任。現在も安定した品質のワインを生産しています。赤白両方のワインを手がける中で、特に赤ワインはグラーヴの格付けに名を連ね、高い評価を得ています。一方の白ワインは格付けこそないものの、ボルドーの白の中でトップクラスの実力を誇り、その完成度はシャトー・オー・ブリオン・ブランに匹敵するとの評価を受けています。シャトー ド フューザル 一覧へ

シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン 2022 Charles Van Canneyt Chablis 1er Cru les Vaillons フランス ブルゴーニュ 白ワイン 【夏ギフト対象】

1級畑の豊かな土壌から生まれる、ミネラル感と果実味が光る逸品Vallionは、シャブリ南西の谷間に広がる大規模な1級畑で、その名前は「小さな谷」を意味する「petite vallee / vallon」に由来しています。二つの高い所の間に横に広がる地形が特徴で、この地の良質なキンメリジャン土壌が、ワインに独特のミネラル感とフルーティーな味わいをもたらします。ここで造られるワインは、繊細で花のような香りが特徴です。 生産者シャルル ヴァン カネ（アラン ユドロ ノエラ）Charles Van Canneytワイン名シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨンChablis 1er Cru les Vaillonsヴィンテージ2022容量750mlユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアンシャルル ヴァン カネCharles Van Canneytシャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。シャルル ヴァン カネ 一覧へ

シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ソルベ 2022 Charles Van Canneyt Morey Saint Denis 1er Cru les Sorbes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 【夏ギフト対象】

シルクのような滑らかさが魅力！グラン・クリュに匹敵する味わいを誇る逸品モレ・サン・ドニの一級畑「Les Sorbes」から生まれるキュヴェ。シャルル・ヴァン・カネの区画は、アペラシオンの北端に位置し、クリュの北下部にあたります。土壌はジュラ紀中期バトニアン期の石灰質が豊富で、小石が多いのが特徴です。この水はけの良い土壌からは、絹のような滑らかな口当たりのワインが生まれ、グラン・クリュに近い味わいを楽しむことができます。 フレッシュな酸味と滑らかなタンニンが見事に調和した、素晴らしいキュヴェブラックチェリーとブルーベリーが繊細な花の香りと調和し、軽やかに広がります。程よいボディに、赤系果実のフレッシュな酸と滑らかなタンニンが引き立ち、クリーミーなフィニッシュには、ストロベリーパイを思わせる余韻が漂います。洗練された味わいの素晴らしいワイン。生産者シャルル ヴァン カネ（アラン ユドロ ノエラ）Charles Van Canneytワイン名モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ソルベMorey Saint Denis 1er Cru les Sorbesヴィンテージ2022容量750mlユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアンシャルル ヴァン カネCharles Van Canneytシャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。シャルル ヴァン カネ 一覧へ

シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ソルベ 2022 Charles Van Canneyt Morey Saint Denis 1er Cru les Sorbes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 【夏ギフト対象】

シルクのような滑らかさが魅力！グラン・クリュに匹敵する味わいを誇る逸品 モレ・サン・ドニの一級畑「Les Sorbes」から生まれるキュヴェ。シャルル・ヴァン・カネの区画は、アペラシオンの北端に位置し、クリュの北下部にあたります。土壌はジュラ紀中期バトニアン期の石灰質が豊富で、小石が多いのが特徴です。この水はけの良い土壌からは、絹のような滑らかな口当たりのワインが生まれ、グラン・クリュに近い味わいを楽しむことができます。 フレッシュな酸味と滑らかなタンニンが見事に調和した、素晴らしいキュヴェ ブラックチェリーとブルーベリーが繊細な花の香りと調和し、軽やかに広がります。程よいボディに、赤系果実のフレッシュな酸と滑らかなタンニンが引き立ち、クリーミーなフィニッシュには、ストロベリーパイを思わせる余韻が漂います。洗練された味わいの素晴らしいワイン。 生産者シャルル ヴァン カネ（アラン ユドロ ノエラ）Charles Van Canneytワイン名モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ソルベMorey Saint Denis 1er Cru les Sorbesヴィンテージ2022容量750ml ユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアン シャルル ヴァン カネ Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。 シャルル ヴァン カネ 一覧へ

シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) シャブリ プルミエ クリュ レ モンマン 2022 Charles Van Canneyt Chablis 1er Cru les Montmains フランス ブルゴーニュ 白ワイン 【夏ギフト対象】

キンメリジャン土壌がもたらす、豊かなミネラル感と上品さが際立つキュヴェ1級畑モンマンは、風通しが良く涼しい気候と、シャブリ特有のキンメリジャン（白亜質土壌）に恵まれ、ミネラル豊かでエレガントなワインを生み出します。フレッシュさを保ちながら、熟成により複雑さと深みが増していくのも魅力です。 生産者シャルル ヴァン カネ（アラン ユドロ ノエラ）Charles Van Canneytワイン名シャブリ プルミエ クリュ レ モンマンChablis 1er Cru les Montmainsヴィンテージ2022容量750mlユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアンシャルル ヴァン カネCharles Van Canneytシャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。シャルル ヴァン カネ 一覧へ

シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) ボーヌ プルミエ クリュ レ マルコネ 2022 Charles Van Canneyt Beaune 1er Cru les Marconnets フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 【夏ギフト対象】

ボーヌ北部の1級畑として名高いマルコネから生まれる、力強いボディを持つワインサヴィニー・レ・ボーヌと接する村の最北端の斜面上部に位置する1級畑マルコネ。この畑名は、4世紀まで存在した西ゲルマン族の「marcomanni」（「国境の人々」を意味する）に由来していると考えられています。南東を向いた険しい斜面にあり、この畑から生まれるワインは果実味豊かで品格があり、しっかりとした味わいは特級に匹敵するほどで、ボーヌ随一の熟成ポテンシャルを誇ります。 生産者シャルル ヴァン カネ（アラン ユドロ ノエラ）Charles Van Canneytワイン名ボーヌ プルミエ クリュ レ マルコネBeaune 1er Cru les Marconnetsヴィンテージ2022容量750mlユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアンシャルル ヴァン カネCharles Van Canneytシャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。シャルル ヴァン カネ 一覧へ

【ヴィノス 88点】シャトー スデュイロー リオン ド スデュイロー ブラン セック 2022 Chateau Suduiraut Lions de Suduiraut Blanc Sec フランス ボルドー 白ワイン 【夏ギフト対象】

厳選された区画から生まれた、グルメな味わいと爽やかさが魅力の辛口白ワインシャトーが2020年ヴィンテージから新たにリリースした3種類の辛口白ワインのうちの1つで、このキュヴェは、以前「ブラン・セック・ド・スデュイロー」として販売されていた商品が名称を変更して登場したものです。特に厳選された区画から収穫されたブドウを使用しており、平均樹齢20年のセミヨンとソーヴィニヨン・ブランが植えられたこの区画は、細かい砂利と砂質の土壌が特徴です。この土壌は果実のアロマを引き立てるだけでなく、ワインに美しいフレッシュさをもたらします。その鮮やかな香りの表現力により、若いうちに味わうのに最適な一本となっています。 クリーンで繊細な香りが広がり、シンプルながらも調和の取れた味わいが特徴の一本香りにはグレープフルーツや白い花のニュアンスが感じられ、その後パッションフルーツのミネラルのニュアンスへと変化します。味わいはシンプルながらもバランスが取れており、滑らかでコクのある質感と、フィニッシュに感じられるほろ苦いレモンのニュアンスが印象を深めています。洗練された仕上がりです。アッサンブラージュ：セミヨン54%、ソーヴィニヨン・ブラン46%生産者シャトー スデュイローChateau Suduirautワイン名リオン ド スデュイロー ブラン セックLions de Suduiraut Blanc Secヴィンテージ2022容量750ml解説ヴィノス: 88点予想される飲み頃：2023 - 2030The 2022 Lions de Suduiraut Blanc Sec is matured in 20% new oak for 6 months. Grapefruit and light gooseberry scents on the nose. This is quite clean and precise. The palate is well balanced if a little simple, though I appreciate the waxy texture and the bitter lemon note on the nish. Fine.(Vinous, May 2023)ディケムに比肩して極上の貴腐ワインを手掛ける、ソーテルヌ格付け1級シャトーシャトー スデュイローChateau Suduirautシャトー・ディケムに隣接し、ソーテルヌ最高峰として知られているシャトー・スデュイロー。その歴史は16世紀、ニコル・ダラールとレオナール・ド・スデュイローの結婚によって誕生しました。内乱により一度は消失したシャトーですが、17世紀に再建。1855年に格付けによりプルミエ・・クリュに選出されました。その後数々のオーナーを経て、1992年にアクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが取得し、現在に至ります。 200haもある広大な敷地を持ち、シャトーの周りには、ルイ14世の庭師が設計した美しい庭園が広がります。そのうち畑面積は90haで、小石混じりの砂と粘土質の土壌で平均樹齢25年を超えるセミヨン（90％）とソーヴィニョン・ブラン（10％）が栽培されています。森林に囲まれているため、貴腐菌（ボトリティス・シネレア）の発生に理想的な環境ですが、すべてのブドウ樹が貴腐に覆われるわけではなく、したがって生産量は非常に限られています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行い、樽熟成の最初の6ヵ月間は、区画や品種別に分けて熟成させます。その後、複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定し造られます。シャトーについて、ロバート・パーカー氏は、「スデュイローは間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーの1つであり、アクサ・ミレジムによって買収されてから、ますます輝き、一貫性が増した。最良の場合、プラインド・テイスティングでディケムと間違えるほど、リッチで甘美なワインを生み出すことができる」と賛辞を送っています。シャトー スデュイロー 一覧へ

シャトー ド フューザル ラベイユ ド フューザル ブラン 2022 Chateau de Fieuzal lAbeille de Fieuzal Blanc フランス ボルドー 白ワイン 【夏ギフト対象】

セカンドの枠を超えるほどの品質とファーストに匹敵する人気を誇るキュヴェ ファーストと同じブドウの木から収穫された果実を使用して造られたキュヴェ。収穫は全て手摘み、除梗はせずにセメントタンクで発酵させ、セミヨンのみフレンチオーク樽で熟成させます。セミヨン主体のブレンドは、豊かなアロマのブーケで、爽やかさと甘美なニュアンスが絶妙に調和した味わいに仕上がっています。ナポレオンから受け継がれた蜂の紋章が象徴するこのワインは、ファーストに匹敵する人気を誇ります。現在、シャトーではその品質をさらに高め、セカンドワインとしてではなく、独自のテロワールを持つ唯一無二のワインとして確立するため、挑戦を続けています。 爽やかな酸味が調和をもたらし、ライチの豊かな風味が引き立つふくよかなワイン 緑がかった淡いゴールドの輝きが印象的な外観。香りは繊細ながらも力強く、白い花の優美な香りにオレンジのほのかなニュアンスが絶妙に溶け合っています。味わいはふくよかで調和がとれており、ライチの豊かな風味が際立ちます。爽やかな酸味が全体を引き締め、長く心地よい余韻を楽しめる仕上がりです。シーフードや白身の肉との相性が抜群の一本です。アッサンブラージュ：セミヨン60％、ソーヴィニヨン・ブラン40％ 生産者シャトー ド フューザルChateau de Fieuzalワイン名ラベイユ ド フューザル ブランlAbeille de Fieuzal Blancヴィンテージ2022容量750ml 300年以上の歴史を誇る、「ボルドーワイン発祥の地」として知られる名門シャトー シャトー ド フューザル Chateau de Fieuzal ペサック・レオニャン地区に位置するシャトー・ド・フューザル。その歴史は300年以上にわたり、「ボルドーワイン発祥の地」とも言われています。フランス革命時代にはド・フューザル侯が所有していたことから、現在のシャトー名となりました。また、ナポレオンと親交があった縁で、セカンドワインには彼が愛用した蜂の紋章があしらわれています。かつては白く美しい建物以外はあまり目立つシャトーではありませんでしたが、1974年にジェラール・グリブラン氏が経営を引き継いだことで大きく変化。熱意を込めた生産管理のもと、リッチで奥深いワインが生まれ、評価を急速に高めました。その後も投資を重ねて品質を向上させ、2007年にはカリフォルニアワインで経験を積んだステファン・カリエ氏が総支配人に就任。現在も安定した品質のワインを生産しています。赤白両方のワインを手がける中で、特に赤ワインはグラーヴの格付けに名を連ね、高い評価を得ています。一方の白ワインは格付けこそないものの、ボルドーの白の中でトップクラスの実力を誇り、その完成度はシャトー・オー・ブリオン・ブランに匹敵するとの評価を受けています。 シャトー ド フューザル 一覧へ

【パーカーポイント (89-92)点】シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2022 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン 【夏ギフト対象】

パーカー氏が絶賛する、ソーヴィニヨン・ブラン100％の魅力が際立つキュヴェペサック・レオニャン地区のグラン・クリュ・クラッセに認定された白ワインです。畑面積6haの粘土質や石灰質を含むグラーヴ土壌に育つ平均樹齢約30年のソーヴィニヨン・ブラン種のみを使用。発酵を18～23度に保ち、新樽率30%のオーク樽で10～15日間行うことで、ソーヴィニヨン・ブランの特徴的な香りを最大限に引き出しています。熟成ポテンシャルを備えつつも、非常にフレッシュで繊細な味わいが魅力。ロバート・パーカー氏も「非の打ち所がない」と絶賛するほど注目度の高いワインです。 柑橘と春の花が織りなす華やかな香りが特徴的な、フレッシュで洗練された一本レモンオイルやグレープフルーツ、洋梨のアロマに、春の花の華やかさが重なります。口に含むと、ほどよいボリューム感とイキイキとした酸が調和し、フレッシュさが際立ちます。ミネラル感のある長い余韻が心地よく続き、ソーヴィニヨン・ブランの純粋な魅力を楽しめる仕上がりです。生産者シャトー クーアン リュルトンChateau Couhins Lurtonワイン名シャトー クーアン リュルトン ブランChateau Couhins Lurton Blancヴィンテージ2022容量750ml解説パーカーポイント: (89-92)点予想される飲み頃：N/ALike its red counterpart, the Couhins-Lurton 2022 Blanc is showing well. Exhibiting aromas of lemon oil, lemon, grapefruit, spring flowers and pear, it’s medium to full-bodied, elegant and fresh, with racy animating acids and a long, saline finish. It's 100% Sauvignon Blanc.(The Wine Advocate, Apr 29, 2023)ペサック・レオニャンを代表するワイン商が所有するワイナリーシャトー クーアン リュルトンChateau Couhins Lurtonシャトー・クーアン・リュルトンは、ペサック・レオニャン地区を中心に10のシャトーを所有するアンドレ・リュルトン社の代名詞ともいえるシャトーです。アンドレ・リュルトン社は、ペサック・レオニャン地区を中心に10のシャトー、そして600ha以上の畑を有する大手ワイン商です。1968年、グラーヴ地区にあるシャトー・クーアンの所有権が分割され、その一部がアンドレ・リュルトン社に賃貸され、残りは1968年にフランス国立農業研究所（INRA）に売却。この際誕生したのがシャトー・クーアン・リュルトンと現在のシャトー・クーアンです。その後、INRAが所有していた土地もアンドレ・リュルトンが購入し、管理し始めてからシャトーやセラー、庭園の改修を行ったほか、持続可能な農業に焦点を当てたワイン造りを実施。テロワールを最大限に表現した上質なブドウの栽培に成功しました。アンドレ・リュルトン氏が掲げる「完璧なテロワールなくして完璧なワインあらず」という言葉を見事なまでに実現させたのです。こうして生まれるワインは、赤・白共に非常に高い評価を獲得しており、ロバート・パーカー氏から「驚くべき複雑さと豊かさ、余韻を備える一貫して卓越した白ワイン。品質に対するコストパフォーマンスが高く、非の打ちどころのない出来栄え。入手困難なこのワインは、探して飲むべきだ」と称賛されています。シャトー クーアン リュルトン 一覧へ

【ヴィノス 88点】シャトー スデュイロー リオン ド スデュイロー ブラン セック 2022 Chateau Suduiraut Lions de Suduiraut Blanc Sec フランス ボルドー 白ワイン 【夏ギフト対象】

厳選された区画から生まれた、グルメな味わいと爽やかさが魅力の辛口白ワイン シャトーが2020年ヴィンテージから新たにリリースした3種類の辛口白ワインのうちの1つで、このキュヴェは、以前「ブラン・セック・ド・スデュイロー」として販売されていた商品が名称を変更して登場したものです。特に厳選された区画から収穫されたブドウを使用しており、平均樹齢20年のセミヨンとソーヴィニヨン・ブランが植えられたこの区画は、細かい砂利と砂質の土壌が特徴です。この土壌は果実のアロマを引き立てるだけでなく、ワインに美しいフレッシュさをもたらします。その鮮やかな香りの表現力により、若いうちに味わうのに最適な一本となっています。 クリーンで繊細な香りが広がり、シンプルながらも調和の取れた味わいが特徴の一本 香りにはグレープフルーツや白い花のニュアンスが感じられ、その後パッションフルーツのミネラルのニュアンスへと変化します。味わいはシンプルながらもバランスが取れており、滑らかでコクのある質感と、フィニッシュに感じられるほろ苦いレモンのニュアンスが印象を深めています。洗練された仕上がりです。アッサンブラージュ：セミヨン54%、ソーヴィニヨン・ブラン46% 生産者シャトー スデュイローChateau Suduirautワイン名リオン ド スデュイロー ブラン セックLions de Suduiraut Blanc Secヴィンテージ2022容量750ml解説ヴィノス: 88点予想される飲み頃：2023 - 2030The 2022 Lions de Suduiraut Blanc Sec is matured in 20% new oak for 6 months. Grapefruit and light gooseberry scents on the nose. This is quite clean and precise. The palate is well balanced if a little simple, though I appreciate the waxy texture and the bitter lemon note on the nish. Fine.(Vinous, May 2023) ディケムに比肩して極上の貴腐ワインを手掛ける、ソーテルヌ格付け1級シャトー シャトー スデュイロー Chateau Suduiraut シャトー・ディケムに隣接し、ソーテルヌ最高峰として知られているシャトー・スデュイロー。その歴史は16世紀、ニコル・ダラールとレオナール・ド・スデュイローの結婚によって誕生しました。内乱により一度は消失したシャトーですが、17世紀に再建。1855年に格付けによりプルミエ・・クリュに選出されました。その後数々のオーナーを経て、1992年にアクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが取得し、現在に至ります。 200haもある広大な敷地を持ち、シャトーの周りには、ルイ14世の庭師が設計した美しい庭園が広がります。そのうち畑面積は90haで、小石混じりの砂と粘土質の土壌で平均樹齢25年を超えるセミヨン（90％）とソーヴィニョン・ブラン（10％）が栽培されています。森林に囲まれているため、貴腐菌（ボトリティス・シネレア）の発生に理想的な環境ですが、すべてのブドウ樹が貴腐に覆われるわけではなく、したがって生産量は非常に限られています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行い、樽熟成の最初の6ヵ月間は、区画や品種別に分けて熟成させます。その後、複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定し造られます。シャトーについて、ロバート・パーカー氏は、「スデュイローは間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーの1つであり、アクサ・ミレジムによって買収されてから、ますます輝き、一貫性が増した。最良の場合、プラインド・テイスティングでディケムと間違えるほど、リッチで甘美なワインを生み出すことができる」と賛辞を送っています。 シャトー スデュイロー 一覧へ

シャトー クーテ ラ シャルトリューズ ド クーテ 2012 Chateau Coutet La Chartreuse de Coutet フランス ボルドー 甘口ワイン 白ワイン 【夏ギフト対象】

生産者シャトー クーテChateau Coutetワイン名ラ シャルトリューズ ド クーテLa Chartreuse de Coutetヴィンテージ2012容量750ml

シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) シャブリ プルミエ クリュ レ モンマン 2022 Charles Van Canneyt Chablis 1er Cru les Montmains フランス ブルゴーニュ 白ワイン 【夏ギフト対象】

キンメリジャン土壌がもたらす、豊かなミネラル感と上品さが際立つキュヴェ 1級畑モンマンは、風通しが良く涼しい気候と、シャブリ特有のキンメリジャン（白亜質土壌）に恵まれ、ミネラル豊かでエレガントなワインを生み出します。フレッシュさを保ちながら、熟成により複雑さと深みが増していくのも魅力です。 生産者シャルル ヴァン カネ（アラン ユドロ ノエラ）Charles Van Canneytワイン名シャブリ プルミエ クリュ レ モンマンChablis 1er Cru les Montmainsヴィンテージ2022容量750ml ユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアン シャルル ヴァン カネ Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。 シャルル ヴァン カネ 一覧へ

シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) ボーヌ プルミエ クリュ レ マルコネ 2022 Charles Van Canneyt Beaune 1er Cru les Marconnets フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 【夏ギフト対象】

ボーヌ北部の1級畑として名高いマルコネから生まれる、力強いボディを持つワイン サヴィニー・レ・ボーヌと接する村の最北端の斜面上部に位置する1級畑マルコネ。この畑名は、4世紀まで存在した西ゲルマン族の「marcomanni」（「国境の人々」を意味する）に由来していると考えられています。南東を向いた険しい斜面にあり、この畑から生まれるワインは果実味豊かで品格があり、しっかりとした味わいは特級に匹敵するほどで、ボーヌ随一の熟成ポテンシャルを誇ります。 生産者シャルル ヴァン カネ（アラン ユドロ ノエラ）Charles Van Canneytワイン名ボーヌ プルミエ クリュ レ マルコネBeaune 1er Cru les Marconnetsヴィンテージ2022容量750ml ユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアン シャルル ヴァン カネ Charles Van Canneyt シャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1～3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。 シャルル ヴァン カネ 一覧へ

父からシャトーを引き継いだ兄妹が新たに造った自信作。3種類の葡萄をブレンドした辛口白ワイン。シャトー ラマルティーヌ ブラン ド ラマルティーヌ タンデム 2022Chateau Lamartine Blanc de Lamartine Tandem【白/辛口】

アラン ゲローは、長い時間をかけて、ラマルティーヌの畑がこのアペラシオンの中で最高の畑のひとつになるまでにしました。畑とセラーにおける彼の改革は、現在のワインの高い品質には不可欠なものでした。1955年から1種類のワインしか造っていませんでしたが、畑やセラーでの様々な改革のおかげで、格上の2つのキュヴェを造ることが出来るだけの品質的に高いレベルに到達し、カオール産ワインの基準となりました。 シャトーは、アペラシオンの西側、ロット渓谷の始まりに位置するソトゥラックにあります。この場所は、海洋性気候の影響を強く受け、アペラシオンの東側よりも涼しく、年間を通して充分な降雨量があり、収穫期の秋は暖かい気温に恵まれます。こうした気候条件に支えられた安定性が、ラマルティーヌの特徴のひとつで、ワインにバランスとエレガンスをもたらします。畑は、ロット川によって長年かけて形成された自然のテラス（3段の段々畑）に広がっています。南ー南西向き、標高は120ー170mです。畑仕事が一番大事と考え、 35haの畑を庭のように、まるでガーデニングをするように1本1本の樹を毎日観察しています。土は機械で耕しています。1994年より除葉は、手作業で行い、1996年からグリーンハーベストを行なっています。白ワイン用の葡萄は4段目にある石灰岩質土壌の畑で栽培されます。2014年と2015年に植えられた樹齢の若い葡萄です。収量は40hl/haです。収穫は手摘みで行います。シャルドネとヴィオニエは一緒に収穫します。シュナン ブランは他の品種より熟すのが遅いため、15日から20日遅く収穫します。葡萄は除梗せず、全房圧搾します。発酵、熟成は全体の70％をステンレスタンク、残りの30％はフレンチオーク樽（20％新樽、80％は1年使用樽と2年使用樽）で行います。熟成期間は6ヶ月、その後ボトリングします。輝きのある淡い黄色、3種類の葡萄の個性がバランス良く混ざり合っています。非常にアロマティックなヴィオニエの香りとふくよかなシャルドネのニュアンスが感じられます。口当たりはまろやかでスムーズ、最後にシュナン ブランのミネラルが現れ、全体を引き締めます。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：シャルドネ、シュナン ブラン、ヴィオニエ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス 南西部 輸入者 稲葉 [ct_w_25],[ct_w_34]

！！当店直輸入ワイン！！シャトー ムートン ロートシルト 2012Ch Mouton Rothschild 2012ワイン 赤ワイン 750ml フランス ボルドー ポイヤック フランスワイン ボルドーワイン ポイヤックワイン フランス赤ワイン ボルドー赤ワイン ポイヤック赤ワイン

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ポイヤック 生産者 ┃ シャトー ムートン ロートシルト 格付・等級 ┃ ポイヤック/第1級 輸入元 ┃ 当店直輸入 ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。液面状態、エチケット状態とも非常に良好。素晴らしいコンディションです。

ムヌトゥー・サロンはサンセールの西に隣接するアペラシオン。シャトノワ ムヌトゥー サロン ブラン 2022CHATENOY Menetou Salon Blanc 【白/辛口】

＊画像と異なり2022年ヴィンテージになります。ドメーヌ・ド・シャトノワは、16世紀から続くドメーヌで、現在はピエール・クレモンが所有しています。70haにも及ぶドメーヌは、この地域でも中心的なものの一つでもあります。この地域はサンセールやプイィ・フュメの影に隠れ、あまり目立たないアペラシオンですが、品質に関しては十分に遜色ないものが多数生産されているのも事実です。 一般的にはサンセールよりボディーが弱いと言われていますが、サンセールにない花のような香りが多く含まれており、その分長い余韻を与えてくれます。 グレープフルーツやパッションフルーツなど、さわやかでエキゾチックな柑橘香、カシスの花の香り、全体的に華やかな印象があります。味わいは、梨、青りんごの様な白い果実を思わせる華やかさがあり、ブドウ品種の特性が良く出ていてフルーティーです。ボリュームがあり華やぎある広がりをみせる非常に長い余韻が特徴です。若いうちにフレッシュさを楽しむのにオススメです。 内容量 750ml ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ロワール 輸入者 ラック・コーポレーション [ct_w_24],[ct_w_33]

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ブルゴーニュ シャルドネ 2022 蔵出し限定品 シャトー ド ラ マルトロワ元詰(当主ジャン ピエール クリュニュ家) 自然派BOURGOGNE CHARDONNAY 2022 Chateau de La Maltroye

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者Jean-Pierre Cournut 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ シャサーニュモンラッシェ村 AOC ブルゴーニュ・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ種100％ 内容量750ml JANコード4573542521068 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2022]年・蔵出し限定品・シャトー・ド・ラ・マルトロワ元詰(当主ジャン・ピエール・クリュニュ家)・AOCブルゴーニュ・ブラン・オーク樽熟成・自然派リュットレゾネ アランメドゥ・バーガウンド注目！ (ベタンヌ＆ドゥソーヴ2020年版3つ星★★★&RVF誌2020年版★付) BOURGOGNE CHARDONNAY 2022 Chateau de La Maltroye AOC Bourgogne Blanc ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュにおける高級辛口白ワイン産地であるシャサーニュ村で、トップクラスの高評価を得ているドメーヌ・シャトー・ド・ラ・マルトロワによるシャサーニュ村の区画のシャルドネ種100％から造られるスーパー・ブルゴーニュ・ブラン！造り手は、シャサーニュ・モンラッシェ村を代表するドメーヌであり、中でもスター的存在！15世紀からの歴史を誇るシャトーを擁する有名ドメーヌによる大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュの白に驚異の96点の最高評価)！しかもこのドメーヌのシンボルとも言えるシャサーニュ・モンラッシェのクロ・ド・シャトーの片鱗をも感じさせる究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ！なんとこのACブル白が今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで“Outstanding Top Value”のコメント付きでハートマークで絶賛(2024年6月10日号)！過去のACブル白でも“Outstanding”評価連発！この2022年の絶賛コメントは『熟した、フレッシュで美しいノーズは、白桃、ペトロール、そしてエキゾチックな特徴の香りを自由に放ちます。しなやかだがしっかりと濃縮されたミディアムウェイトのフレーバーは、爽やかで密やかな長い余韻に十分な長さを持ち、ほのかな苦味がゆっくりと現れます。これはレベルの割に素晴らしいので、チェックしてみる価値があります。“Outstanding Top Value”87点』と大注目！「土地の性格、持ち味、を最大限強調する」をフィロソフィーとするシャトー・ド・マルトロワらしい味わいは、良く熟した果実味と高度にバランスのとれた味わいとして定評！トロピカルな果実のフレッシュでいきいきしたアロマにオーク樽由来のほにかにスパイス香が混じる、ずばり、このクラスとしては数ランク上の複雑味や厚味をもったリッチなスタイル！の究極ブルゴーニュ・シャルドネが限定で正規品で極少量入荷！良く熟した果実味と高度にバランスのとれた味わいをぜひご賞味下さい！サーヴ温度は6℃～12℃ シャトー ド ラ マルトロワはその単独所有畑、クロ デュ シャトーやモルジョなどの一級畑を見下ろす斜面に位置する洋館です。現当主のジャン・ピエール クルニュはモダンアートの愛好家で、事務所や庭にはそのコレクションが並び、シャサーニュ村の中で異彩を放っています。こう書くとそのワインもモダンで個性的なのかと思われるかもしれません。確かにかつては実験的にアメリカンオークを使ったり、バトーナージュを多く行ったりという時期もありましたが、現在はクラシックなシャサーニュに回帰しています。 赤ワインはシャサーニュならではのタンニンのプレゼンスがありますがそのタンニンはよく熟していて旨みがあり、赤い果実の風味とのバランスがよいです。プルミエ クリュ以上はクリュごとにテロワールを反映し、例えば看板畑のクロ デュ シャトーはジャン・ピエールによれば「シャサーニュの王道ではなく、エレガントで軽やか、シャンボール的」。白ワインはやはりシャサーニュ、ミネラリーですがお隣のピュリニーとは異なり骨太でボディがあり、重心の低い余韻が長く続きます。なおブルゴーニュでは若い白のグランヴァンをデキャンタージュするのは異論がないところですが、赤ワインについては否定する人も多くいます。しかし彼はためらわずカラフェに入れることを勧めます。この姿勢だけは彼のモダニズムを反映しているのかもしれません。 シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー ド ラ マルトロワです。15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル ピカールが購入し、1992年から孫のジャン・ピエール クルニュが栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にクルニュが責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。プルミエ クリュ、グラン クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がるクロ デュ シャトー ド ラ マルトロワは単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。徹底したグリーン ハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。 シャトー・ド・ラ・マルトロワについて厳しい評価で知られるクラスマンは、「シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌ。・・・白は豊満でコクがあり、それでいて繊細でブドウがよく熟した年にはその魅力がはっきりと出る。中でも頂点に立つのは、豪奢な「クロ・デュ・シャトー」と格調高い「ロマネ」である。われわれが知る限りでは、この2本は現在シャサーニュでも1、2を争う傑作である。」と高評価。 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■生産地：フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ シャサーニュモンラッシェ村 AOC ブルゴーニュ・ブラン ブルゴーニュにおける高級辛口白ワイン産地であるシャサーニュ村で、トップクラスの高評価を得ているドメーヌ・シャトー・ド・ラ・マルトロワによるシャサーニュ村の区画のシャルドネ種100％から造られるスーパー・ブルゴーニュ・ブラン！ なんとこのACブル白が今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで“Outstanding Top Value”のコメント付きでハートマークで絶賛(2024年6月10日号)！過去のACブル白でも“Outstanding”評価連発！ 「土地の性格、持ち味、を最大限強調する」をフィロソフィーとするシャトー・ド・マルトロワらしい味わいは、良く熟した果実味と高度にバランスのとれた味わいとして定評！トロピカルな果実のフレッシュでいきいきしたアロマにオーク樽由来のほにかにスパイス香が混じる、ずばり、このクラスとしては数ランク上の複雑味や厚味をもったリッチなスタイル！の究極ブルゴーニュ・シャルドネが限定で正規品で極少量入荷！良く熟した果実味と高度にバランスのとれた味わいをぜひご賞味下さい！

【パーカーポイント91点】シャトー カロン セギュール 2012 Chateau Calon Segur 赤ワイン フランス ボルドー 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・カロン・セギュール品種カベルネ・ソーヴィニヨン 82%、メルロー 16%、プティ・ヴェルド 2%英字Chateau Calon Segur飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4997678452759輸入元モトックス［ワインアドヴォケイト 2015年4月 パーカーポイント91点］不透明なルビー／紫色で、非常に甘いブラックラズベリー、ブラックチェリー、カラントの果実味、森林の床のようなニュアンス、素晴らしく甘いタンニン、驚くほど前面に出た豊かさ、美しい純度、テクスチャー、余韻の長さがある。これは傑出した取り組みであり、2012年の強力なワインである。酸味はかなり控えめで、すでに親しみやすいワインなので、今後20年以上かけて飲む。[Lisa Perrotti-Brownの試飲 飲み頃予想2015 - 2035年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫

ワイン造りとアートの融合を試みるスタイリッシュな生産者。シャトー ピュエシュ オー アルガリ ロゼ 2022Chateau PUECH HAUT Argali Rose 【ロゼ/辛口】

ピュエシュ・オーの歴史は自らの人生を懸けてブドウ畑を拓いた現オーナ、ジェラール・ブル氏が1980年に初めてラングドックの地に土地を購入した時から始まりました。モンペリエの北東約20kmほどにあるその土地には当時オリーブの木が数本あるのみで、ジェラール以外誰もそこが素晴らしいワインを産み出す畑になるとは想像しておりませんでした。ジェラールは小石の層の上に粘土と石灰岩が広がる土壌と地中海性の気候に恵まれたこの土地は、ブドウにとって理想的な環境だと確信しゼロから畑を開墾していきました。1993年に初めてワインをリリース、以後規模を拡大しながら、地元だけではなく各地のミシュラン星付きレストランにもオンリストされる素晴らしい品質のワインを産み出し続けています。醗酵は、ステンレスタンク。熟成は、ステンレスタンク熟成 3カ月。平均年間生産量 3000000。美しい斬新なデザインのボトルに詰められた本格的なロゼワイン。フレッシュで瑞々しい南フランスの陽気な気候を想わせる果実感が特徴のワインです。 内容量 750ml ブドウ品種 グルナッシュ 60％、サンソー 40％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ラングドック＆ルーション 輸入者 モトックス [ct_w_25],[ct_w_36]

【飲み比べて驚きのボルドースタイル！】《1.4万円以上で送料無料》 デリール セラーズ シャルール ブラン 2022 Chaleur Blanc Delille Cellars 白ワイン アメリカ ワシントン

産地アメリカ ＞ ワシントン ＞ コロンビア・ヴァレー生産者デリール・セラーズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 69%、セミヨン 31%英字Chaleur Blanc Delille Cellars醸造全房プレス後、フレンチ・オーク90％（新樽60％）とステンレス・タンク10％で発酵、部分的に野生酵母を使用し、澱とともに7ヶ月間熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード799419010136輸入元オルカインターナショナル《このワインについて》デリール・セラーズがつくる2本のソーヴィニヨン・ブランは対照的です。〇メティエ：繊細で軽やかながら複雑な風味〇シャルール・ブラン：ボルドー・ブランに倣ったリッチなブレンド「ワシントンでボルドースタイルの白ワインだと！？」このシャルール・ブランがリリースされた1995年当時には前代未聞のことだったそうです。その評価は高くホワイトハウスで3回も提供されたほどなんだとか。《テイスティングノート》カシスや青リンゴ、アプリコットのようなフルーツの香りに、レモンを練りこんだブリオッシュやクレーム・ブリュレのような樽香。そして火打石のようなミネラルのニュアンスも感じられます。味わいは非常にボリューミーで厚みがあり、値段に相応しい高級感があります。ボルドーブランにならって、10年を超えて熟成させるのもいいでしょう。《生産者について》デリール・セラーズは1992年創業。ワシントン州にてボルドースタイルのワインを確立したとされます。主要専門誌の評価はすこぶる高く、ワインアドヴォケイトやワインスペクテーター誌で90点以上を獲得したワインは述べ700以上だそうです。ロバートパーカーはデリール・セラーズを「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」とほめたたえています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N フルボディ 辛口 ソーヴィニヨンブラン 酉17 惰S≪関連カテゴリ≫