気まぐれ屋

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【送料無料】メゾン ジョセフ（ジョゼフ） ドルーアン ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュ ルージュ 2022 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュの個性を表現するメゾン1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業したジョセフ・ドルーアン。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性をエレガントに表現し、その魅力を世界に発信し続けています。 ジョセフ・ドルーアンはテロワールへの敬意から全自社畑を1988年に有機農法に転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機農法を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけて全自社畑でビオディナミ農法（※1）への転換が完了しています。 これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの3つ星レストランでも愛されています。 （※1）ドルーアンは自社畑でビオディナミ認証に準じた栽培・管理を行っていますが外部機関の認証は取得していません。 自然に配慮した厳格なビオディナミ農法による栽培ジョセフ・ドルーアンはビオディナミ農法を長年実践し、除草剤や化学薬品を一切使用せず、昔ながらの鋤を使って耕作し、肥料には野菜由来の自家製堆肥を使用しています。 メゾンでは収穫量を増やすことよりもテロワールの個性を最大限に引き出すために、深根栽培と高密度栽培（最大12500本/ヘクタール）を推奨する事で、ブドウが土地の栄養と個性をしっかり吸収します。 すべてのブドウは手摘みされ、運搬には小さな箱を使い果実の状態を完璧に保ちます。また、醸造では培養酵母を使用せず、ブドウ本来の天然酵母のみで発酵が行われます。 ブルゴーニュ全土に広がる土地の個性を映すブドウ畑合計100ヘクタールにおよぶ広大な敷地を誇るジョセフ・ドルーアン。 ブルゴーニュ地方の主要産地すべてに畑を所有しており、シャブリ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネにまたがる広大な畑では、グラン・クリュやプルミエ・クリュの大部分を占め、ブルゴーニュを象徴する2つのブドウ品種、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培し多様な土壌や気候がそれぞれのワインに個性を与えています。 ジョセフ・ドルーアンは、ビオディナミ農法によって各テロワールの特性を最大限に引き出すことで、ブルゴーニュの豊かな表現力をワインに反映させています。 繊細さと調和、美しさが共存する正統派ブルゴーニュジョセフ・ドルーアンが生み出すワインは、ピノ・ノワールとシャルドネ本来の魅力を引き出す繊細で純粋な味わいが特徴です。 果実味や酸、ミネラル感のバランスが非常に良く、香りの奥行きや余韻の長さが印象的です。 ヴィンテージや畑ごとの違いが丁寧に表現されており、飲み手にブルゴーニュの多様性と深みを伝えてくれます。 飲むたびに違った顔を見せる奥深さが、多くのワイン愛好家に長年愛される理由となっています。 ITEM INFORMATION 明快でしっかりとしたボディと 絹のようなタンニンがエレガントで 心地良い余韻の赤ワイン Joseph Drouhin Beaune Premier Cru Clos des Mouches Rouge メゾン ジョゼフ ドルーアン ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュ ルージュ 1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を“エレガント”に表現し、その魅力を世界に発信し続けています。 「ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ」はラベルの“ムーシュ”（蜜蜂）が印象的なワインです。 フレンチオーク（新樽20％）で14～18ヶ月熟成。 Tasting Note フレッシュなワイルドチェリー、ラズベリー、ブラックベリーのアロマ。熟成すると胡椒、タバコ、腐葉土、下草のニュアンス。 明快でしっかりとしたボディと絹のようなタンニンがエレガント、心地良い余韻。 商品仕様・スペック 生産者メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 格付けAOCボーヌ プルミエ・クリュ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク（新樽20％）で14～18ヶ月熟成。 提供温度16℃ 合うお料理ジビエのロースト、うなぎの肝串焼、チンジャオロース、黒毛和牛のローストビーフ

エアラインに採用多数、空の上の星の王子様。ノヴァス・オーガニック・ピノ・ノワール【赤ワイン チリ アコンカグア エミリアーナ・ヴィンヤーズ 750ml】

エアラインに採用多数、空の上の星の王子様 チリのアコンカグア地方・カサブランカ・ヴァレーで造られる、自然派志向の赤ワインです。造り手は チリ最大級のオーガニックワイナリー「エミリアーナ・ヴィンヤーズ」。「ノヴァス」はラテン語で「新しい」という意味。持続可能な農法と革新的な醸造技術を融合させた、次世代のワインを目指しています。 チェリーや煮詰めたイチゴのような赤系果実のアロマに、ほのかにバニラを感じる甘い香り。果実味が主体で、軽やかで飲みやすい。優しい舌触りとしっかりした骨格があり、ピノ・ノワールらしい上品な酸が余韻に残ります。 赤系果実の香りが鴨の甘みと絶妙にマッチし、ベリー系ソースがワインの酸味と調和する鴨のローストや出汁と甘辛のタレに、ピノ・ノワールの繊細な果実味が寄り添い、渋みを感じさせず優しい味わいになるすき焼きなどはおすすめです。 生産者 エミリアーナ・ヴィンヤーズ ＜農薬の健康被害で有機栽培へ転換＞ エミリアーナ・ヴィンヤーズは、チリを代表する世界最大級のオーガニック＆バイオダイナミックワイナリーです。 単なるワイン造りを超えて、自然との共生と人の健康を重視した哲学的なアプローチで注目されています。 1990年代後半、栽培責任者ホセ・ギリサスティが畑仕事をした日、家に帰ると目が赤くなり目まいがしたり、 肌が痒くなり、時には頭痛がするなど体の変調に気付くようになり、農薬による健康被害を感じ、有機栽培への転換を決意しました。 チリで有機栽培を語る人もいない時代でしたが、3年後の2001年、その有機栽培のブドウからチリ初のオーガニック認証ワイン「コヤム」が誕生しました。 ＜チリを代表する世界最大級のオーガニック＆バイオダイナミックワイナリーへ＞ エミリアーナの畑は全て有機栽培＆バイオダイナミック農法で行われています。有機栽培は殺虫剤・除草剤・ 化学肥料等の農薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。 例えば、化学肥料の代わりにブドウの葉、枝、ワイン醸造の後に残ったブドウの皮や梗、動物の排泄物で 作った堆肥を使用します。雑草はアルパカ、ガチョウ、馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植える事で土壌に窒素を与えます。 バイオダイナミック農法とは、太陽や月の天体の動きを基にした農業暦に基づき、動物、植物、鉱物の相互作用から作られる調剤を使用して土壌にエネルギーを与え活性化させ、自然のリズムやエネルギーに同調しながら行う農業です。 エミリアーナは有機栽培を始めて25周年を迎えました。2023年春には、現在の有機農業の世界最高基準でもある 「ROC, 再生オーガニック認証」をチリの企業として初めて獲得しています。

赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いフェウディ デル ヴェスコヴォ アリアニコ デル ヴルトゥレ 750ml x 2本 送料無料(本州のみ) [日本リカー イタリア 赤ワイン バジリカータ フルボディ 2621FV011800]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日

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オーパスワンやボンド セントエデン プランプジャックにスクリーミングイーグルが連なるナパ・ヴァレーの心臓 オークヴィル・クロスロードの至宝期間限定40%OFF【ラッド・エステイト】 “レスリーズ・ブレンド” マウント・ヴィーダー, ナパ・ヴァレー [2017] (カベルネソーヴィニヨン主体+メルロ+カベルネフラン etc.) RUDD ESTATE Leslies's Blend Mt.Veeder Estate, Napa Valley 750ml 高級ナパバレー赤ワイン

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパ・ヴァレーの心臓、オークヴィル・クロスロードの至宝 《ラッド・エステイト》 レッドワイン “レスリーズ・ブレンド” マウント・ヴィーダー, ナパ・ヴァレー オークヴィルを東西に横切るオークヴィル・クロスロードと、ナパを南北に貫くワイン街道、シルヴァラード・トレイルが交差する、ナパ・ヴァレーでも指折りの特級畑が集まる小地区 ▼クリックで広域表示 ■ナパ・ヴァレー、オークヴィルの至宝 日本でも有名なディーン＆デルーカの元オーナー、故レスリー・ラッド氏が創業。 ナパ・ヴァレーの銘醸ワインコレクションを持つセントヘレナの有名レストラン、“PRESS”のオーナーとしても知られる人物でした。 1996年にオークヴィルの畑を手にする機会を得たラッド氏は、ボルドー五大シャトーのオー・ブリオンを目標とし、錚々たる有識者に協力を仰ぎます。 ▼カベルネは、シャトー・オー・ブリオンの故ジャン＝ベルナール・デルマ。(1960年代から40年以上にわたりオーブリオンの品質革新と世界的評価の確立に決定的な役割を果たした醸造長) ▼シャトー・ペトリュスで栽培・醸造の指揮を執るメルロの大家、オリヴィエ・ベルエ。（ラッドではブレンド用としてメルロも栽培） ▼ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ロワールの伝説的醸造家、故ディディエ・ダグノーから助言を受け、植替えの際はリッジのポール・ドレイパーが指南役であったという豪華さ。 彼らと接し、ワイン造りには幾世代にもわたる遺産の継承が重要と知るに至ったと言われます。 故にラッドでは、全てのワインを持続可能な有機栽培の自社畑産のみとします。(エステイトワイン) ■土と共に生きるサステイナブル農法 ラッドでは、化学肥料や農薬を避けつつ、害虫駆除の為にはルリツグミやフクロウの巣箱を畑に設置するなど、自然共生型農法を実践します。 マウント・ヴィーダーの畑では、羊の放牧による自然な草刈りを実施。羊たちが雑草を食べ土壌環境を整えることで、トラクターによる表土の圧縮を防ぎ、葡萄の根の健全な成長を促します。この自然循環により、微生物が豊かに息づく活きた土壌から、健康で力強い葡萄が育まれます。 《ラッド・エステイト》 “レスリーズ・ブレンド” マウント・ヴィーダー・エステート, ナパ・ヴァレー 2017 創業者の故レスリー・ラッドが最も愛したMt.ヴィーダーのハイエンドキュヴェ。故人が掲げた「至高の価値」との信念を体現した山カベの最高傑作。思い出に残したい特別な日のワインなら、ナパの山カベこそが候補の筆頭です。 ナパ・ヴァレーが真に世界に誇るワインが、通称「山カベ」こと山岳エリアからのカベルネ。その四大山カベ産地の一つがMt.ヴィーダーであり、「1976年パリ事件」ことジャッジメント・オブ・パリに、10年後の1986年リマッチ、更には30年後の全てにエントリーされ、2006年三度目の開催では、ムートンを始めとするボルドー格付けグランヴァンのいずれをも凌ぐ評価を得たワインも、Mt.ヴィーダーの山カベでした。(マヤカマス) とりわけ熟成ポテンシャルは、世界でも唯一無二と言われる長熟性を有します。 (下の地図はクリックで拡大) ラッドがMt.ヴィーダーに擁す自家畑は、降霧線の上に頭を出す急峻な山稜に位置します。この苛烈な環境下での栽培には並々ならぬ労力を要しますが、それゆえに、他に類を見ない力強さと個性を備えた酒質が生み出されます。 口中ではカシスとブラックチェリーの濃密な果実味が広がり、力強くもしなやかなタンニンが、滑らかな口当たりをもたらします。 森の芳香やハーブのニュアンス、針葉樹の樹脂や苔っぽさ、ミントを思わせる清涼感が複雑に香り立ち、甘美なココアとナツメグのスパイス感を持つ長い余韻へと続きます。 ※2017vtg：パーカーポイント96+点(ワインアドヴォケイト) 【ワイン造り】土壌の違い従い、小樽バリック、大型コンクリートタンク、小型コンクリートエッグ、ステンレスタンクを使い分け発酵。フレンチオーク100%×27か月熟成(新樽27％) 【品種構成】カベルネ・ソーヴィニヨン45%, メルロ23%, カベルネフラン20%,プティヴェルド6%,マルベック6%【原産地呼称】ナパヴァレー＞マウント・ヴィーダーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

バローロ ラモッラ村の若手生産者「マッフレイ」が造るヴィーノ ロッソ！チェリーやラズベリーの瑞々しさと、清涼感あるハーブのニュアンスが魅力の赤【6本～送料無料】ヴィーノ ロッソ 2024 マッフレイ 赤ワイン イタリア 750ml ドルチェット ピエモンテ

Vino Rosso Maffreiマッフレイ （詳細はこちら）2024年は穏やかな8月と雨の多い9月の気候によってわずかにボトリティスが発生した。収穫時に選果を行い、ボトリティスの影響を受けていないブドウのみを収穫。通常のランゲ・ドルチェット、ランゲ・ネッビオーロ用ブドウの収穫の後に2回目の収穫を行いセカンドラインを造ることに。チェリー、ストロベリー、ラズベリーなどのフレッシュな赤系果実にネッビオーロ由来のバラ、わずかなスパイスやハーブのニュアンスが清涼感や軽やかさを演出。柔らかなタンニンと心地良い酸味がバランスを整えている。サスティナブル農法。収穫時およびプレッシングの際に手で選果。20 %全房。ステンレスタンクで14℃で発酵。マロラクティック発酵を行い、6カ月ステンレスタンクで熟成。ボトリング。その後5-6カ月瓶内熟成を行いリリース。750mlドルチェット、ネッビオーロイタリア・ピエモンテ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Vin Amisバローロ ラモッラ村の若手生産者「マッフレイ」が造るヴィーノ ロッソ！チェリーやラズベリーの瑞々しさと、清涼感あるハーブのニュアンスが魅力の赤ヴィーノ ロッソ マッフレイVino Rosso Maffrei商品情報2021年にバローロ・ラモッラ村に創業した若手ワイナリー「マッフレイ」のヴィーノ ロッソです。通常のランゲ・ドルチェット、ランゲ・ネッビオーロ用ブドウの収穫の後に2回目の収穫を行いセカンドラインを造ることに。チェリー、ストロベリー、ラズベリーなどのフレッシュな赤系果実にネッビオーロ由来のバラ、わずかなスパイスやハーブのニュアンスが清涼感や軽やかさを演出。柔らかなタンニンと心地良い酸味がバランスを整えています。収穫時およびプレッシングの際に手で選果します。20 %全房。ステンレスタンクで14℃で発酵。マロラクティック発酵を行い、6カ月ステンレスタンクで熟成。ボトリング。その後5-6カ月瓶内熟成を行いリリースされます。生産者情報マッフレイ Maffrei伝統的なワイン生産者の家系から兄弟で始める新たな物語 1927年から続く家族経営のワイナリーを出身とする兄ステファノと弟アンドレア。2021年、彼らは新たに自分たちのワイナリー「Maffrei（マッフレイ）」を設立し、新たな旅をスタートしました。名前の由来は、苗字Mascarello（マスカレッロ）の「Ma」と、イタリア語で兄弟を意味するFratelliから取った「ffrei」です。弟アンドレアは醸造と栽培を学び、ラ・モッラ村を代表するロベルト・ヴォエルツィオやチェザーレ・ブッソーロで経験を積んだ後、家族のワイナリーを離れ独立。現在はアンドレアがワイナリーの運営を主に担当していますが、兄ステファノも必要な時にピエモンテに戻りサポートしています。「全てを自分たちで行うのは大変ですが、その分、目指すものを追求できる。この環境は当たり前ではないと思う」とアンドレアは語っています。ピエモンテの新時代：世界が賞賛する若手ワイン生産者たちイタリアで最も偉大なワインのひとつとしてその名声を確立しているバローロ。現在ピエモンテにおいて多くの新世代が台頭し、世界中が注目している。最もダイナミズムな産地のひとつと言える。彼らは偉大な先人たちから受け継いできたピエモンテ、バローロという伝統の価値を守るだけでなく、さらにその先の次元へと昇華しようとしている。ピエモンテの偉大な生産者の下や世界中で働いた経験はもちろんブルゴーニュなど他の生産地にも積極的に足を運び、様々な意見や手法を取り入れている。マッフレイもブルゴーニュの生産者との交流が深く、よくブルゴーニュを訪れている。同時に彼らのワインに魅せられたブルゴーニュの生産者も頻繁にマッフレイを訪ねてくるという。様々な経験や考えや咀嚼したアンドレアは自身の哲学を「大事なことは土壌に語らせること、土地を表現すること。」と説明する。そのため畑ではオーガニック栽培を実践し、収穫後に翌年のために有機肥料を施肥するのみ。土壌の柔らかさを保つために機械は使用せず、すべての作業を手で行う。「目指しているのはとげとげしさのないエレガントなスタイル。昔ながらの伝統と現代の技術を融合させたい。」と語る。

エレガントな酸とダイナミックな果実味！ブルネッロ認定第一号の由緒ある造り手「バリッチ」伝統スタイルのブルネッロ ディ モンタルチーノ2018年【送料無料】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 バリッチ 赤ワイン イタリア 750ml ブルネロ サンジョヴェーゼ トスカーナ エレガント

Brunello Di Montalcino Baricciバリッチ （詳細はこちら）ブルネッロ認定第一号のまさに生き字引的ワイン。なめし皮、ベリー、シナモンなどのスパイス香、口当たりが非常にソフトで優しく、エレガント且つおおらかでまさに伝統的なスタイルを貫いた人間味あふれる秀逸品。地元の人々に愛される当主ならではの渾身の一本。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィーノフェリーチェエレガントな酸とダイナミックな果実味！ブルネッロ認定第一号の由緒ある造り手「バリッチ」伝統スタイルのブルネッロ ディ モンタルチーノ2018年ブルネッロ ディ モンタルチーノ バリッチBrunello Di Montalcino Baricci商品情報ブルネッロ認定第一号の「バリッチ」が造るブルネッロ ディ モンタルチーノ。1971年のファーストリリースから変わらない手法で生産する伝統的＆正統派ブルネッロです！DOCブルネッロ認定第一号のバリッチ1967年のブルネッロ協会創立時のメンバーで、DOCブルネッロ認定第一号を受けたバリッチ。ブルネッロが世界的な知名度を得る前、初代ネロ バリッチ氏が1955年にモントゾーリに移り住み、畑を購入。それ以降、化学肥料や農薬を使わない有機栽培と伝統的な大樽熟成によるスタイルを頑なに守り続けています。1968年にロッソディモンタルチーノ、1971年にブルネッロを初リリースさせています。畑のあるモントゾーリはモンタルチーノ北部に位置し、北側斜面に位置する絶好の畑でサンジョヴェーゼが本来持つ優美さが見事に表現されています。現在はネロの娘夫婦、孫が栽培、醸造の中心になりながらも、創業当時と変わらない手法で伝統を引き継いでいます。エレガントな酸とダイナミックな果実味が調和したお手本のようなブルネッロ手摘みで収穫後、ステンレスタンクで醗酵（28～30℃）。18～20日間マセラシオン。スロヴェニアン・オーク樽で36ヶ月熟成。4ヶ月の瓶熟後リリース。カシス、ダークチェリー、そしてスパイスの香り。エレガントな酸とダイナミックな果実味が調和したお手本のようなブルネッロと呼べる存在です。果実の強さだけではなく、酸とミネラルによる優美さを持つまさに正統派ブルネッロです。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで94点(2018)生産者情報バリッチ Baricci1967年DOCブルネッロ認定第一号を所得した由緒あるカンティーナトスカーナ州、ブルネロの北東、モントソーリ コロンバイオに居を構える小さなカンティーナです。1955年に、現当主ネロ バリッチ氏により設立され、1967年DOCにブルネッロが昇格した際に、ブルネッロ認定第一号を所得した由緒あるカンティーナです。ブルネッロ種に最も適したガレストロ土壌の畑には、化学薬品、除草剤などを一切使用せず、非常に丁寧な栽培を実践している。ブルネロ ディ モンタルチーノとロッソ ディ モンタルチーノ、二つのワインに全精力をかけて醸すその姿勢と類まれなる酒質は、地元モンタルチーノでも高く評価されています。

【送料無料】イグナシア ピノ ノワール 2020 ハイド ド ヴィレーヌ 赤ワイン アメリカ 750ml カリフォルニア

Hyde De Villaineハイド ド ヴィレーヌ （詳細はこちら）ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌと、有名生産者にブドウを供給してきたハイド ヴィンヤードのラリー ハイドが共同で2000年に立ち上げたワイナリー。2000年に新たに植樹された0.76haのピノ ノワールの畑から収穫。無濾過、無清澄でありのままの味わいとポテンシャルを表現。凝縮感と複雑みがありながらいきいきとした仕上がりが特徴。ブラックチェリー、ラズベリー、スミレのアロマ。シルキーなタンニンと、熟したベリーやカカオ、スパイス、砕いた石のニュアンスを思わせる味わいです。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパ ヴァレーロス カーネロスAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズイグナシア ピノ ノワール ハイド ド ヴィレーヌ Hyde De Villaine生産者情報ハイド ド ヴィレーヌ Hyde De VillaineDRCの共同経営者であるオーヴェル ド ヴィレーヌ。彼は1976年の｢パリスの審判｣に審査員として立会い、カリフォルニアワインの 可能性をいち早く知った一人である。そして、ナパ・ヴァレー、 カーネロス地区にあり、｢キスラー｣、｢パッツ&ホール｣などの 名だたるワイン生産者へもぶどうを供給してきた ｢ハイド・ヴィンヤード｣の ローレンス “ラリー” ハイド。 ド ヴィレーヌの妻となった、パメラ フェアバンクス女史がハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが 正式に成立した。 当初、ド ヴィレーヌはサンセールに育ち、DRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン・ヴァシュロンを起用。2002年に、ファーストヴィンテージとなる2000年のシャルドネと レッド・ブレンド(プロプライエタリー レッド)をリリースした。 2002年からは、フランス出身の若手醸造家で、ポマール、 ムルソー、シャサーニュ・モンラッシェのみならず、NZやソノマでもワインづくりに携わったステファン ヴィヴィアーがワインメーカーとして参画。ブルゴーニュのワインづくりのスタイルと、 ナパ・ヴァレーのテロワールの融合を実現する。【畑について】 (NAPA GREEN LAND認証) 約60Ha 1977年にハイド家が取得。 カーネロス地区東端・南～南東向きの斜面 土壌：古代に河床であった浅いローム質土壌（砂礫を含む粘土質)。 気候：太平洋・サン・パブロ湾からの風により、春は穏やかで、秋は冷涼。ぶどうに適度なストレスがかかり、美しい酸と際だったミネラルを伴った凝縮味がそなわる。【栽培について】ブルゴーニュでド ヴィレーヌ氏が手がけるワインづくりの哲学にならい、テロワールの力を尊重して健全なぶどうを育てる。 土をこまめに耕し、雑草を鋤き込んで養分にし、除草剤を使わない。化学肥料に頼らず、堆肥を使用する。カバークロップの力(フィトンチッド)を活用し、虫除け (殺虫剤の不使用) 【醸造について】重力を活かして機械によるポンピングを避けるなど、ぶどうを丁寧に扱い、その味わいを最大限に引き出す工夫がなされている。

【フーリエ】【ポイント3倍 3/20限定】ヴォルネイ ヴィエーユ ヴィーニュ[2023]コント ド シャペル（JMフーリエ）（赤ワイン ブルゴーニュ）

Information 品名 ヴォルネイ ヴィエーユ ヴィーニュ ジャン・マリー・フーリエ（コント ド シャペル） ワイン名（原語） Volnay Vieille Vigne Jean-Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛けています。 ■醸造：0.21ha、1954年植樹。クロ・マルタン、レ・ファミーヌ の区画。20%全房発酵、新樽率最大20％、ろ過なしで瓶詰 め ■コメント：チェリー、グーズベリー、スミレのアロマが広がり、時間と共 にスパイスやプルーンが表れます。繊細でエレガントなタン ニンと、まろやかでヴェルベットのように滑らかな質感を持 つ卓越したワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペル Jean-Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle ジュヴレの名門フーリエによるコート・ド・ボーヌのワイン ジュヴレ・シャンベルタン村のトップ・ドメーヌが新たなプロジェクトをスタート ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。 ヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいても栽培、醸造、瓶詰めまで自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめたテロワールを反映したワイン造りを行っています。 現在は息子のルイも加わり更なる発展を目指しています。 現在の当主は1971年生まれのジャン＝マリー・フーリエ氏。 ボーヌのワイン農業学校を卒業後、ブルゴーニュ大学の醸造講座に通いました。 1988年には半年間アンリ・ジャイエで研修、その後父親の元で修行を積み、1993年オレゴンに渡りジョセフ・ドルーアンでアメリカのピノ・ノワール造りを学びます。 1994年の帰国後23歳の若さで父の跡を継ぎました。 生産畑のうち、1級畑と特級畑が70％程度を占めています。 フーリエ氏は自らを「テロワリスト」と名乗り、醸造にテクニックを求めず、自然を支配することを好んでいません。 高度な技術に頼らず自然に任せていた20世紀初頭のヴィニュロンの流儀の再現を目指しています。 アンリ・ジャイエから実際に手ほどきを受けた数少ない造り手 ジャン・マリー・フーリエはかのアンリ・ジャイエから実際に手ほどきを受けた数少ない造り手。 （実際に本当にジャイエと働いた経験があり、今ワインを造っているのはエマニュエル・ルジェとジャン・マリー・フーリエだけではないか、とルー・デュモンの仲田さんから聞いたことがあります。） 栽培はリュット・レゾネを採用。 農薬は主に低濃度の硫酸銅を使用。 肥料は遺伝子組み換えでないものを2～3年に1回撒いています。 剪定は集団選抜クローンに適しているギュイヨ仕立て。 株が均一化するとワインの複雑味が損なわれるとの考えから、市販のハイブリッドクローンは用いていません。 収穫量を制限するため、摘芽は非常に厳しく行います。 収穫は、収穫人を急がせず、ゆっくりと選別しながら摘み取りを行わせ、またカビが飛び移らないよう手洗いも励行しています。 収穫果は100％除梗し半分だけ破砕。 2018年からは発酵プロセスをさらにアップデート フーリエでは全房発酵はしません。 理由は全房発酵するとタンク内に酸素が入りすぎてしまうから。 そしてもう一つの理由は梗の量を調節しアルコールをコントロールするため。 フーリエでは一旦まずすべて除梗、そのあと粒と梗をサンドイッチのように層にして圧搾。 ピジャージュは手で行い、回数は年や状況により変わるが一日2～3回ほど。 言うまでもなく梗が熟していないと青さが出てしまいますが、しっかり熟していると梗がアルコールを吸ってくれます。 そして清涼感を与えてくれます。 18、19、22、23年にこの方法で醸造しており、22は20％、23は30％の梗が入っています。 粒と梗を一度バラバラにしてから行う生産者は他に聞かないとのことです。 低温浸漬は自然の温度（朝の収穫果の温度）で3～4日行います。 マストが15度を超えるときは温度を下げています。 自然に任せて発酵を開始し、発酵開始直後と末期に液循環、最盛期には1日4回手作業によるピジャージュを組み合わせ、トータルの発酵期間は18～20日間。 熟成は、新樽は多用せず20％程度の使用に留めます。 18ヶ月の熟成中、澱引き、清澄、フィルターも一切行っていません。 近年の極めて高い評価はブルゴーニュトップレベル 近年、フーリエは国内外の専門誌にて極めて高い評価を受けており、そのレベルは全ブルゴーニュ中でもトップクラス。 当然、それに伴って人気もうなぎ上りとなり、今ではルーミエやルソーと並び、入手困難を極めるほどになりました。 ドメーヌ・フーリエのほかにジャン・マリー・フーリエ名義で生み出すネゴスワイン～所有していない他の素晴らしいテロワールからのワインを作ってみたかったという目的で生まれ、ドメーヌと全く同じ手法、手間をかけて生産～、また2022年に取得したドメーヌ・コント・ド・シャペル～主にコート・ド・ボーヌ地区を中心とし、豊富な白のラインナップは新たなフーリエの世界を広げてくれる～も手掛けており、フーリエのワインを手に取るチャンスが増えたのは実にありがたいことです。

発酵、熟成、ボトリングの全てがアンフォラ仕立て！生産本数わずか1000本の、古代の息吹を纏った唯一無二のシラー！シャトー ヴェシエール アンフォラ（木箱入り） 赤ワイン フランス ラングドック・ルーション 2023 750 Chateau Vessiere Cuvee Amphore biodynamie 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ

【商品名】シャトー ヴェシエール アンフォラ（木箱入り） Chateau Vessiere Cuvee Amphore biodynamie タイプ赤ワイン生産地フランス / ラングドック・ルーション生産者シャトー・ヴェシエール 【Chateau Vessiere】生産年2023年容量750ml品種シラー100%醸造発酵:アンフォラ(天然酵母使用、MLFあり) / 熟成:アンフォラで5ヶ月間栽培方法ビオディナミ(demeter)、ビオロジック(AB：Agriculture Biologique)、オーガニック(Euro Leaf)JAN3.76E+12南仏コスティエール・ド・ニームの陽光を浴びて育った平均樹齢50年のシラーを、アンフォラ(素焼きの壺)のみを使用して仕上げる特別な1本。限定生産わずか1000本という希少性もさることながら、"100％アンフォラ造り"によるエレガントな味わいは、まさに『別格』と呼ぶにふさわしい1本です。 丁寧に収穫した葡萄はアンフォラでマセラシオン(醸し)を実施。天然酵母を使用したアルコール発酵とマロラクティック発酵を経て、アンフォラで5ヶ月間熟成を施します。その後もアンフォラのボトルで静かに時を重ねることで、懐かしくも新しい、洗練を纏ったワインが誕生します。 紫がかったルビーの色調。レッドカラントやラズベリーのアロマに、ハーブやスパイスの香りとスモーキーなニュアンスが続きます。時間の経過とともに顔を覗かせる、ブラックペッパーのアクセントも魅力的。 口に含むとチェリーを想わせるジューシーな果実味があり、シルキーなタンニンとバランスの取れた酸味が重なります。フルーティーかつエレガントな味わいで、しなやか飲み口と心地よいコクにうっとり。長く美しい余韻には、ほのかな紅茶の香りが広がります。 エレガントでフルーティーな個性は、牛肉やラム肉のグリルにピッタリ！ワインの芳醇な風味と美しい調和を見せ、肉の旨みを一層際立たせます。わずかに冷やして楽しむことで、テクスチャーのきめ細やかさと果実味が際立ち、料理とともに至福の時間を演出してくれます。更には、カカオ分の高いダークチョコレートとのペアリングもお試しください！ 【シャトー・ヴェシエールについて】 フランス、ラングドック・ルーションのワイン産地であり、ローヌ渓谷の独特なテロワールを併せ持つ「コスティエール・ド・ニーム」。この地を拠点とするシャトー・ヴェシエールは、カマルグの玄関口に位置する家族経営のワイナリーです。 60haにわたる葡萄畑は、ローヌ川とデュランス川がもたらした丸い小石に覆われ、日中の熱を蓄えて夜に放出することで、果実に凝縮感と力強さを与えます。同時に典型的な地中海性気候による豊かな日照と涼やかな風が、フレッシュさとエレガンスを兼ね備えたワインを生みだします。 この土地は7世代にわたりトゥロン家が守り続けてきた宝物。モンペリエの理学部で醸造学を学んだフィリップ・トゥロンが瓶詰めを始め、現在は息子のヴィンセントと妻ルーシーが中心となって伝統を受け継いでいます。 二人は地域に根差しながら革新的な取り組みを進め、2007年に本格的にワイナリーを継承。2011年にはオーガニック認証を取得し、2019年からはビオディナミ農法へ転換。現在、特に厳しい基準が設けられているデメテール認証の下で、土壌や自然環境を尊重したワイン造りを行っています。 農薬や化学肥料に依存しない害虫や病気の防除、土壌の活力を高めるための調合剤の散布、エネルギーの自給自足やSO2の使用量削減など、伝統と自然への深い敬意を胸に、この土地ならではテロワールを表現し続けています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー・ヴェシエールChateau Vessiere

フレッシュ＆スムーズな果実味が光るフラッパート「ノストル」シチリア島ヴィットーリアのオーガニック生産者「コルテーゼ」【6本～送料無料】ノストル フラッパート 2024 アジエンダ アグリコラ コルテーゼ 赤ワイン イタリア 750ml フラッパート ディ ヴィットーリア シチリア 果実味 フレッシュ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Nostru Frappato Azienda Agricola Corteseアジエンダ アグリコラ コルテーゼ （詳細はこちら）自家畑のブドウから採取したクローンを使用したこのワインは独自の個性を持っています。輝きのある明るいチェリーレッド、野生のベリーを思わせるフレッシュで生き生きとしたアロマがあります。口当たりは非常にバランスが良く、シルキーでスムーズな果実味があり新鮮、驚くほど長い余韻があります。750mlフラッパート ディ ヴィットーリアイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉フレッシュ＆スムーズな果実味が光るフラッパート「ノストル」シチリア島ヴィットーリアのオーガニック生産者「コルテーゼ」ノストル フラッパート アジエンダ アグリコラ コルテーゼNostru Frappato Azienda Agricola Cortese商品情報シチリア南東部ヴィットーリアのオーガニック生産者「コルテーゼ」。フラッパート100％で造る赤ワイン「ノストル」です。野生のベリーを思わせるフレッシュで生き生きとしたアロマがあります。口当たりは非常にバランスが良く、シルキーでスムーズな果実味があり新鮮、驚くほど長い余韻があります。土着品種で表現する「ノストル」シリーズノストルは「私たちの」を意味し、シチリアの土着品種の個性を表現したシリーズです。ラベルには この土地に縁のあるものが描かれ、フラッパートのラベルには、タコが描かれています。自社畑から採取した独自のフラッパートのクローンを使用。収穫は9月末に畑で注意深く選別しながら手摘みで行います。ブドウが潰れないよう15kgのケースに入れてセラーに運びます。発酵前に6～8度でコールド マセレーションを行います。柔らかく除梗、破砕した後、18～22度に温度管理したステンレスタンクで10～12日間発酵を行います。自然にマロラクティック発酵が行われた後、綺麗な澱と共に4～6ヶ月ステンレスタンクで熟成させてからボトリングします。生産者情報アジエンダ アグリコラ コルテーゼ Azienda Agricola Corteseシチリアの可能性を感じさせる新進気鋭の生産者アジエンダ アグリコーラ コルテーゼはシチリア島の南東部、ラグーサ県のヴィットーリアに位置しています。2016年に以前のオーナーだったジョヴァンナ コルテーゼという女性から、共同出資者のピーター コステンと、トレンティーノ出身で3代続くワイン生産者のステファーノ ジレッリとマリーナの兄妹が購入し、2017VTからワイン生産をしています。ステファーノはこの土地がプレミアムクラスのワインを造れる場所であるだけでなく、オーガニック栽培、非介入主義のワイン造りに最適の土地であると確信していました。カンティーナ取得にあたり、彼らは、樹齢の高いブドウの一部が非常にユニークなクローンであることを発見しました。それらは他と異なり、畑の状態が良くなかったにもかかわらず、完璧に熟し、極めて素晴らしい状態でした。生物多様性、資源、伝統技術を尊重したワイン造りコルテーゼでは、栽培はすべてオーガニックで、殺虫剤や化学的な肥料は使用していません。品種の個性およびテロワールの真の個性を反映させるため、伝統的かつ自然な方法でワインを生産しています。シチリア島では、紀元前2500年から古代ギリシャ人によってワインが造られており、当時はアンフォラが使用されていたという歴史からインスピレーションを得て、アンフォラを使った発酵といった古いワイン造りの技術を採用し始めました。伝統的な手法と現代の最新技術を合わせ、その土地の持つあらゆる個性、ニュアンスを表現したワインを造ることを目指しています。「テロワール、すなわちそこにいる人々、環境、気候など、ブドウ栽培とワイン造りに関わるすべてをボトルの中に表現したいと考えています。また、生物多様性を尊重することも重要です。複雑な多様性があり、資源を使い切ってしまわないことが、良いワインを造るためには重要ですし、それが品質にもつながると考えています。また、それに関連してオーガニックやサステナビリティが大切だといえます。伝統技術を尊重し、その中から自分たちが使えることを応用し、最新技術と伝統を理解し、それらを融合させることで新しいスタイルのワイン造りができると考えています」と生産者は話します。

ボンテッラ エステート コレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2022 蔵出し限定作品 ボンテッラ オーガニック ヴィンヤード 自然派 正規品

■商品名ボンテッラ・エステート・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・蔵出し限定作品・(自社畑100%シリーズ)(主に「バトラー・ランチ」のブドウを使用＆ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画のカベルネ・ソーヴィニヨンも使用＆手摘みで収穫100%のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%)・ボンテッラ・オーガニック・ヴィンヤード・自然派・ビオロジック＆オーガニック(CCOF認証)(環境再生型農業(ROC認証))・マロ発酵100%&フレンチオーク樽100%熟成・カリフォルニア・メンドシーノ・カウンティ・AVA・正規品・(サクラアワード2018年VTダブルゴールド受賞)・辛口・フルボディ(ふくよか)・赤・14% ■英名Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2022 Bonterra Organic Vineyards (Winemaker Jeff Cichocki) Organic (Regenerative Organic Agriculture) 14％ ■商品説明カリフォルニア・フルボディ (ふくよか) 辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者！自然派・ビオロジック＆オーガニック (CCOF認証) (環境再生型農業 (ROC認証) & (自社畑100%シリーズ) (主に「バトラー・ランチ」のブドウ＆ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画のカベルネ・ソーヴィニヨンも使用＆手摘みで収穫100%のカベルネ ソーヴィニヨン種100%) フルボディ辛口赤ワイン！ しかも造り手はオーガニック・サスティナブル（環境保全）農法の先端をリード！カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者ボンテッラ（有機農法100％で40年以上の歴史）ヴィンヤード！ (ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。) 1983年からブドウ畑の周りで野菜や果物を育て、この野菜と果実の美味しさからヒントを得て、1987年からオーガニックワインの生産を開始したのがボンテッラの始まり！現在800haの有機栽培農園を所有し、一部ではビオディナミ農法も取り入れた栽培を行っているボンテッラ・ヴィンヤードの傑作品！畑におけるぶどうへのアプローチにより、品質の持ち味を見事なまでに引き出した逸品！ このボンテッラ・エステート・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年は、 (自社畑100%シリーズ) (カベルネ ソーヴィニヨン種100%) ボンテッラ・オーガニック・ヴィンヤード・自然派・ビオロジック＆オーガニック (CCOF認証) (環境再生型農業 (ROC認証) ) で造られる環境再生型農業認証を得る自社畑100％のブドウを100%使用。ブドウは手摘みで収穫、ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵の後、フレンチオーク (新樽40％) で6ヶ月間の熟成。2022年VTについて (ヴィンテージ情報→2022年のメンドシーノは、冬と春には平均より少ない降雨量、夏を通じて高い気温が特徴的であった。9月には早めの雨と気温の変動の大きさがブドウに複雑さを与えた。結果、出来上がるワインの味わいも複雑なものとなった。) 究極フルボディ辛口赤ワイン！ 「ワインメーカーのジェフ・チチョッキは、醸造ノート→このカベルネ・ソーヴィニヨンの果実は、9月下旬から10月にかけて完熟のピーク時に手摘みで収穫されました。これは過去数年よりも早い時期です。その後、除梗・破砕処理を施しました。ステンレス製タンクで高温発酵させた後、口当たりを柔らかくするためマロラクティック発酵を実施。その後、100%フレンチオーク樽（新樽比率40%）で6ヶ月間熟成。複雑な樽香を付与し、中程度のトースト感を生み出しました。 畑の特記事項→当ワイナリー所有畑のカベルネ・ソーヴィニヨン第2ヴィンテージは、主にメンドシーノ郡にある再生有機認証取得畑「バトラー・ランチ」のブドウを使用。標高が高く希少なレッドバイン土壌を有するこの山岳地帯は、豊かな風味の層を持つ骨格のしっかりしたカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するのに理想的です。ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画カベルネ・ソーヴィニヨンもブレンドされています。この低標高の河川沿いのブドウ畑は、保護されたオーク林に何世代にもわたり営巣するオオアオサギにちなんで名付けられました。2022年のメンドシーノ郡における生育期は、冬から春にかけての降雨量が平年を下回り、夏を通じて特徴的な高温が続きました。9月の早期降雨と気温の急降下・急上昇が複雑な収穫期をもたらし、その結果生まれたカベルネ・ソーヴィニヨンの果実は、グラスの中で深みと複雑さを発揮しています。」とコメント！ ブラックチェリーやブラックカラント、スパイス、レザー、タバコ、鉛筆の削り屑を思わせる複雑で贅沢な味。フルボディで熟したタンニンを備え、さらに5年ほどの熟成が可能な高いポテンシャルを持つ自然派極上カリフォルニア・メンドシーノ・カウンティAVAカベルネ！が限定で正規品で極少量入荷！ノーマルのカベルネより少し高めの温度でお楽しみ下さい。 ■生産年2022 ■生産者ボンテッラ・エステート ■生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア メンドシーノ・カウンティAVA ■タイプ赤 フルボディ 辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種カベルネ ソーヴィニヨン種100% ■内容量750ml ■アルコール度数14% ■JANコード4573542534457 ■商品番号1600001010603サンフランシスコから北に約200km、メンドシーノに畑があります。西側は寒流の流れる太平洋に面し、産地と森林が多い場所です。昼夜の温度差が大きく、夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み、凝縮感のあるブドウが育ちます。 化学肥料や農薬、殺虫剤を使わず、カバークロップとしてクローバーや豆などを植えることにより、土壌に有機物質や窒素がもたらされ、柔らかい土ができあがります。また、虫や動物たちを排除するのではなく、畑の周りに動物たちが好きな植物を植えたり、畑にニワトリを放し害虫を食べさせるなどし、共存しながらブドウ栽培を行っています。 そのため、ボンテッラの畑は、春には花が咲き、畑の周りには緑が茂り、鳥や動物たちが伸び伸びと暮らしている、自然豊かな環境となっています。 ワインの醸造は畑のすぐ近くにあるフェッツアーのワイナリーで行われています。フェッツァーは持続可能なワイン造りのため、ワイナリーの屋根にソーラーパネルを設置し、瓶やダンボールなどを再利用し、作業にはバイオディーゼルカーを使うなど、様々な工夫を実践しています。 ワイン造りにおいては、ブドウの果実味をそのまま生かすために、樽のニュアンスを出し過ぎず、ボルドーなどの伝統的なワイン産地を思わせるようなエレガントさを表現するようにしています。元シャトー ラトゥールの醸造責任者である、クリスチャン・ル・ソメール氏のコンサルタントを受けています。 ボンテッラ・エステート・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・蔵出し限定作品・(自社畑100%シリーズ)(主に「バトラー・ランチ」のブドウを使用＆ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画のカベルネ・ソーヴィニヨンも使用＆手摘みで収穫100%のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%)・ボンテッラ・オーガニック・ヴィンヤード・自然派・ビオロジック＆オーガニック(CCOF認証)(環境再生型農業(ROC認証))・マロ発酵100%&フレンチオーク樽100%熟成・カリフォルニア・メンドシーノ・カウンティ・AVA・正規品・(サクラアワード2018年VTダブルゴールド受賞)・辛口・フルボディ(ふくよか)・赤・14% Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2022 Bonterra Organic Vineyards (Winemaker Jeff Cichocki) Organic (Regenerative Organic Agriculture) 14％ 生産年2022 生産者ボンテッラ・エステート 生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア メンドシーノ・カウンティAVA タイプ赤 フルボディ 辛口 テイストフルボディ ブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン種100% 内容量750ml JANコード4573542534457 カリフォルニア・フルボディ (ふくよか) 辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者！自然派・ビオロジック＆オーガニック (CCOF認証) (環境再生型農業 (ROC認証) & (自社畑100%シリーズ) (主に「バトラー・ランチ」のブドウ＆ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画のカベルネ・ソーヴィニヨンも使用＆手摘みで収穫100%のカベルネ ソーヴィニヨン種100%) フルボディ辛口赤ワイン！ しかも造り手はオーガニック・サスティナブル（環境保全）農法の先端をリード！カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者ボンテッラ（有機農法100％で40年以上の歴史）ヴィンヤード！ (ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。) 1983年からブドウ畑の周りで野菜や果物を育て、この野菜と果実の美味しさからヒントを得て、1987年からオーガニックワインの生産を開始したのがボンテッラの始まり！現在800haの有機栽培農園を所有し、一部ではビオディナミ農法も取り入れた栽培を行っているボンテッラ・ヴィンヤードの傑作品！畑におけるぶどうへのアプローチにより、品質の持ち味を見事なまでに引き出した逸品！ このボンテッラ・エステート・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年は、 (自社畑100%シリーズ) (カベルネ ソーヴィニヨン種100%) ボンテッラ・オーガニック・ヴィンヤード・自然派・ビオロジック＆オーガニック (CCOF認証) (環境再生型農業 (ROC認証) ) で造られる環境再生型農業認証を得る自社畑100％のブドウを100%使用。ブドウは手摘みで収穫、ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵の後、フレンチオーク (新樽40％) で6ヶ月間の熟成。2022年VTについて (ヴィンテージ情報→2022年のメンドシーノは、冬と春には平均より少ない降雨量、夏を通じて高い気温が特徴的であった。9月には早めの雨と気温の変動の大きさがブドウに複雑さを与えた。結果、出来上がるワインの味わいも複雑なものとなった。) 究極フルボディ辛口赤ワイン！ 「ワインメーカーのジェフ・チチョッキは、醸造ノート→このカベルネ・ソーヴィニヨンの果実は、9月下旬から10月にかけて完熟のピーク時に手摘みで収穫されました。これは過去数年よりも早い時期です。その後、除梗・破砕処理を施しました。ステンレス製タンクで高温発酵させた後、口当たりを柔らかくするためマロラクティック発酵を実施。その後、100%フレンチオーク樽（新樽比率40%）で6ヶ月間熟成。複雑な樽香を付与し、中程度のトースト感を生み出しました。 畑の特記事項→当ワイナリー所有畑のカベルネ・ソーヴィニヨン第2ヴィンテージは、主にメンドシーノ郡にある再生有機認証取得畑「バトラー・ランチ」のブドウを使用。標高が高く希少なレッドバイン土壌を有するこの山岳地帯は、豊かな風味の層を持つ骨格のしっかりしたカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するのに理想的です。ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画カベルネ・ソーヴィニヨンもブレンドされています。この低標高の河川沿いのブドウ畑は、保護されたオーク林に何世代にもわたり営巣するオオアオサギにちなんで名付けられました。2022年のメンドシーノ郡における生育期は、冬から春にかけての降雨量が平年を下回り、夏を通じて特徴的な高温が続きました。9月の早期降雨と気温の急降下・急上昇が複雑な収穫期をもたらし、その結果生まれたカベルネ・ソーヴィニヨンの果実は、グラスの中で深みと複雑さを発揮しています。」とコメント！ ブラックチェリーやブラックカラント、スパイス、レザー、タバコ、鉛筆の削り屑を思わせる複雑で贅沢な味。フルボディで熟したタンニンを備え、さらに5年ほどの熟成が可能な高いポテンシャルを持つ自然派極上カリフォルニア・メンドシーノ・カウンティAVAカベルネ！が限定で正規品で極少量入荷！ノーマルのカベルネより少し高めの温度でお楽しみ下さい。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ボンテッラ エステート コレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2022 蔵出し限定作品 ボンテッラ オーガニック ヴィンヤード 自然派 正規品Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2022

タイプ赤 フルボディ 辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ボンテッラ・エステート 生産地アメリカ合衆国 カリフォルニア メンドシーノ・カウンティAVA 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ ソーヴィニヨン種100% 内容量750ml JANコード4573542534457 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボンテッラ・エステート・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・蔵出し限定作品・(自社畑100%シリーズ)(主に「バトラー・ランチ」のブドウを使用＆ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画のカベルネ・ソーヴィニヨンも使用＆手摘みで収穫100%のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%)・ボンテッラ・オーガニック・ヴィンヤード・自然派・ビオロジック＆オーガニック(CCOF認証)(環境再生型農業(ROC認証))・マロ発酵100%&フレンチオーク樽100%熟成・カリフォルニア・メンドシーノ・カウンティ・AVA・正規品・(サクラアワード2018年VTダブルゴールド受賞)・辛口・フルボディ(ふくよか)・赤・14% Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2022 Bonterra Organic Vineyards (Winemaker Jeff Cichocki) Organic (Regenerative Organic Agriculture) 14％ カリフォルニア・フルボディ (ふくよか) 辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者！自然派・ビオロジック＆オーガニック (CCOF認証) (環境再生型農業 (ROC認証) & (自社畑100%シリーズ) (主に「バトラー・ランチ」のブドウ＆ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画のカベルネ・ソーヴィニヨンも使用＆手摘みで収穫100%のカベルネ ソーヴィニヨン種100%) フルボディ辛口赤ワイン！ しかも造り手はオーガニック・サスティナブル（環境保全）農法の先端をリード！カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者ボンテッラ（有機農法100％で40年以上の歴史）ヴィンヤード！ (ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。) 1983年からブドウ畑の周りで野菜や果物を育て、この野菜と果実の美味しさからヒントを得て、1987年からオーガニックワインの生産を開始したのがボンテッラの始まり！現在800haの有機栽培農園を所有し、一部ではビオディナミ農法も取り入れた栽培を行っているボンテッラ・ヴィンヤードの傑作品！畑におけるぶどうへのアプローチにより、品質の持ち味を見事なまでに引き出した逸品！ このボンテッラ・エステート・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年は、 (自社畑100%シリーズ) (カベルネ ソーヴィニヨン種100%) ボンテッラ・オーガニック・ヴィンヤード・自然派・ビオロジック＆オーガニック (CCOF認証) (環境再生型農業 (ROC認証) ) で造られる環境再生型農業認証を得る自社畑100％のブドウを100%使用。ブドウは手摘みで収穫、ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵の後、フレンチオーク (新樽40％) で6ヶ月間の熟成。2022年VTについて (ヴィンテージ情報→2022年のメンドシーノは、冬と春には平均より少ない降雨量、夏を通じて高い気温が特徴的であった。9月には早めの雨と気温の変動の大きさがブドウに複雑さを与えた。結果、出来上がるワインの味わいも複雑なものとなった。) 究極フルボディ辛口赤ワイン！ 「ワインメーカーのジェフ・チチョッキは、醸造ノート→このカベルネ・ソーヴィニヨンの果実は、9月下旬から10月にかけて完熟のピーク時に手摘みで収穫されました。これは過去数年よりも早い時期です。その後、除梗・破砕処理を施しました。ステンレス製タンクで高温発酵させた後、口当たりを柔らかくするためマロラクティック発酵を実施。その後、100%フレンチオーク樽（新樽比率40%）で6ヶ月間熟成。複雑な樽香を付与し、中程度のトースト感を生み出しました。 畑の特記事項→当ワイナリー所有畑のカベルネ・ソーヴィニヨン第2ヴィンテージは、主にメンドシーノ郡にある再生有機認証取得畑「バトラー・ランチ」のブドウを使用。標高が高く希少なレッドバイン土壌を有するこの山岳地帯は、豊かな風味の層を持つ骨格のしっかりしたカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するのに理想的です。ブルー・ヘロン・ヴィンヤードの単一区画カベルネ・ソーヴィニヨンもブレンドされています。この低標高の河川沿いのブドウ畑は、保護されたオーク林に何世代にもわたり営巣するオオアオサギにちなんで名付けられました。2022年のメンドシーノ郡における生育期は、冬から春にかけての降雨量が平年を下回り、夏を通じて特徴的な高温が続きました。9月の早期降雨と気温の急降下・急上昇が複雑な収穫期をもたらし、その結果生まれたカベルネ・ソーヴィニヨンの果実は、グラスの中で深みと複雑さを発揮しています。」とコメント！ ブラックチェリーやブラックカラント、スパイス、レザー、タバコ、鉛筆の削り屑を思わせる複雑で贅沢な味。フルボディで熟したタンニンを備え、さらに5年ほどの熟成が可能な高いポテンシャルを持つ自然派極上カリフォルニア・メンドシーノ・カウンティAVAカベルネ！が限定で正規品で極少量入荷！ノーマルのカベルネより少し高めの温度でお楽しみ下さい。 サンフランシスコから北に約200km、メンドシーノに畑があります。西側は寒流の流れる太平洋に面し、産地と森林が多い場所です。昼夜の温度差が大きく、夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み、凝縮感のあるブドウが育ちます。 化学肥料や農薬、殺虫剤を使わず、カバークロップとしてクローバーや豆などを植えることにより、土壌に有機物質や窒素がもたらされ、柔らかい土ができあがります。また、虫や動物たちを排除するのではなく、畑の周りに動物たちが好きな植物を植えたり、畑にニワトリを放し害虫を食べさせるなどし、共存しながらブドウ栽培を行っています。 そのため、ボンテッラの畑は、春には花が咲き、畑の周りには緑が茂り、鳥や動物たちが伸び伸びと暮らしている、自然豊かな環境となっています。 ワインの醸造は畑のすぐ近くにあるフェッツアーのワイナリーで行われています。フェッツァーは持続可能なワイン造りのため、ワイナリーの屋根にソーラーパネルを設置し、瓶やダンボールなどを再利用し、作業にはバイオディーゼルカーを使うなど、様々な工夫を実践しています。 ワイン造りにおいては、ブドウの果実味をそのまま生かすために、樽のニュアンスを出し過ぎず、ボルドーなどの伝統的なワイン産地を思わせるようなエレガントさを表現するようにしています。元シャトー ラトゥールの醸造責任者である、クリスチャン・ル・ソメール氏のコンサルタントを受けています。 ■ぶどう品種：カベルネ ソーヴィニヨン種100% 造り手はオーガニック・サスティナブル（環境保全）農法の先端をリード！カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者ボンテッラ（有機農法100％で40年以上の歴史）ヴィンヤード！ ¥ボンテッラ・オーガニック・ヴィンヤード・自然派・ビオロジック＆オーガニック (CCOF認証) (環境再生型農業 (ROC認証) ) で造られる環境再生型農業認証を得る自社畑100％のブドウを100%使用。ブドウは手摘みで収穫、ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵の後、フレンチオーク (新樽40％) で6ヶ月間の熟成。究極フルボディ辛口赤ワイン！ ブラックチェリーやブラックカラント、スパイス、レザー、タバコ、鉛筆の削り屑を思わせる複雑で贅沢な味。フルボディで熟したタンニンを備え、さらに5年ほどの熟成が可能な高いポテンシャルを持つ自然派極上カリフォルニア・メンドシーノ・カウンティAVAカベルネ！

PARASCHOSParaschos Not 2020

※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります生産者名： PARASCHOS （パラスコス）原産地呼称：I.G.T. VENEZIA GIULIA品種：ピノ・グリージョ100%（樹齢30年）土壌：粘土質やシルト（大きめの砂質）、フリッシュ（白亜紀初期～第三紀漸新世の砂岩・泥岩）土壌。斜面：北東醸造：手作業で収穫。全除梗後、木製の上面開放型発酵槽にて天然酵母のみで発酵。3-5日マセラシオン。スラヴォニアンオーク樽（15-25hl）にてシュール・リーで18ヶ月以上熟成。ノンフィルター、SO2無添加にて瓶詰め。JANコード：4582565772883ほのかに赤みがかったロゼ。あんずやリンゴ、チェリー等のまろやかな果実香。口当たりも優しく、サラサラと感じられる細かいタンニン、柔らかい酸、程よいミネラルが綺麗にバランスを保っています。パラスコスはスロヴェニアの国境にほど近いサン・フロリアーノ村に位置する生産者。オーナーのエヴァンジェロスはギリシャ生まれ。薬剤師になるという夢のためトリエステ大学に入学。そこで地元の女性と結婚した後、奥さんの実家であるレストラン経営を引き継ぎ自家消費用でワインの生産を開始します。その後、地元コッリオのカリスマ生産者グラヴナーやラディコンとの出会いにより、エヴァンジェロスのワイン造りに対する情熱が加速し、1997年より本格的なワインの生産を開始します。設立当初は設備も揃っておらず基本的な醸造工程をとっていましたが、2003年より新しいワイナリーを建設し、グラヴナーたちの提唱する「メトド・ナチュラーレ（自然醸造）」へと切り替え、自然酵母のみでの発酵とSO2の不使用、または必要最小限の使用（15mg/ℓ程度）での醸造を行います。また、フリウリ・コッリオでよく見られる白ワインの発酵の際のマセラシオンも行います。パラスコスのワインに大きく描かれている円周率で使われる「π（パイ）」の文字はエヴァンジェロスの故郷ギリシャの文字で「P」。パラスコスの頭文字を自身のルーツの文字で表現するとともに、古くから続く自然のサイクルを円に見立て、パラスコスのワイン造り、そしてエヴァンジェロス自身も自然のサイクルの一部であるという意味も込められております。パラスコスの畑パラスコスの畑はワイナリーの周辺に点在し、標高は150-300m程度、アルプスから吹く北風とアドリア海側から吹く暖かい風が昼夜の寒暖差をもたらし、また風通しの良い丘に畑が位置するため病気等のリスクが少なく、非常に葡萄栽培に適した環境です。土壌はコッリオの特徴である「ポンカ」と呼ばれる粘土質やシルト（大きめの砂質）、フリッシュ（白亜紀初期～第三紀漸新世の砂岩・泥岩）の混じる土壌です。パラスコスの畑では消費者の健康、そして環境への配慮の為、1997年より一切の化学肥料を使わない有機栽培へと切り替えております。樹齢は若いものでも20年、品種によっては80年のものもあり、深く土壌に根ざした葡萄の木は、表面に生い茂る雑草に栄養を奪われることもなくテロワールを最大限表現した味わいの果実を結実させます。醸造特記事項手作業で収穫された葡萄は軽く破砕され、木製の上面開放型発酵槽に入れて野生酵母のみで発酵されます。その後定期的にピジャージュを行いながら白ワインで3～5日、赤ワインで3週間～1ヶ月のマセラシオンを行います。熟成はスラヴォニア産オークの大樽にて2年～4年行われます。瓶詰めはノンフィルター、SO2は不使用にて行われます。※ヴィンテージによっては必要最低限（15mg/ℓ程度）瓶詰め時のSO2添加を行います。上級キュヴェ「アンフォレウス」に使用しているアンフォラパラスコスでは「ピトス」と呼ばれるギリシャ産の容量250ℓのアンフォラを使用しています。内部はドレーニャ・デル・コッリオ産の蜜蝋でコーティングされており、気密性を高めております。また、パラスコスでは、アンフォラを地中に埋めると温度が上がりづらくMLFが起こりづらくなるとの考えから、アンフォラは地上に置いて醸造を行っております。「ガイド評価」ガンベロ・ロッソ2012パラスコスのワインは一目見ただけで独特なワインだとわかります。特に白ワインは色が濃く、時にはオレンジがかっているものもあります。更に味わってみると、魅惑的な新しい味と香りの世界へと誘われる。リボッラ・ジャッラは魅力的な蜜蝋の香りやドライフルーツ、煙草の香り。香ばしく、ミネラリーでソリッドな味わい。ノワールは純度の高いチェリージャム、梅やドライフラワーなどの豊かな香り、口当たりが滑らかで甘いタンニンと良質のミネラル。今年一番良いワイン。RibollaGialla08…赤い2ビッキエーリNoir07…赤い2ビッキエーリスローワイン環境への尊重、完璧なマセラシオンなどがパラスコスの特徴です。出来上がるワインはフレッシュで香り高く、酸が綺麗です。数年前から息子のアレクシスが栽培、醸造共に手伝っている。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】メゾン・ジョゼフ・ドルーアン モレ・サン・ドニ 1er クロ・ソルベ [2020]750ml (赤ワイン)

深みがあり、ベルベットのよう。もっと広く評価されるべき1本！ メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。 「モレ・サン・ドニ 1er クロ・ソルベ」は、特級クロ・ド・タールや特級クロ・デ・ランブレイからほど近い、同村でも著名な1級畑の一つです。フローラルでしっかりとした果実味を感じられるのが特徴。 「美しいチェリー色で、生き生きとして素直。力強いノーズは赤い果実とエキゾチックな木のアロマ。口に含むと、深みがあり、ベルベットのようで、おおらかでキビキビしており、タンニンはしつこくない。長い余韻はブランデー漬けのチェリーを思わせる。もっと広く評価されてもいいワインだ。」ヴェロニク・ボス・ドルーアンより ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年ヴィンテージは傑出した凝縮感が際立つ。美しく濃厚なルビー色。ノーズは非常に表情豊かで複雑、赤と黒の果実味。テロワールのニュアンスがすでに感じられる。保存すべき偉大なヴィンテージ。 ■テクニカル情報■ 収穫：透かし彫りの木箱で手摘み。必要に応じて慎重に選別。 醸造：ヴィンテージによって20～50％の全房ブドウを使用。テロワールとヴィンテージの特徴に合わせて、小さな開放式タンクで2～3週間の発酵とマセラシオンを行う。酵母は土着酵母（自然酵母）を使用。縦型プレス機で圧搾。テイスティングにより圧搾の両端を分ける。 熟成：オーク樽熟成（25%は新樽）。14カ月-18カ月。 Maison Joseph Drouhin Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbe メゾン・ジョゼフ・ドルーアン モレ・サン・ドニ 1er クロ・ソルベ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ 原産地呼称：AOC. MOREY SAINT DENIS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディJoseph Drouhin / ジョゼフ・ドルーアン 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立。120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと、そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること、そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。「フィネス(繊細さ)とエレガンス(優雅さ)」テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。 畑は、伝統的な鋤（すき）を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 葡萄畑は、1haあたり10,000～12,500本の葡萄樹を植える、大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。 搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。

2024年 ドメーヌ デ ザコル ル ロゼ デ ザコリット750ml フランス ローヌ ロゼワイン

Domaine des Accoles Le Rosé des Acolytes ロゼワイン 750ml [産 地］フランス ローヌ ヴァン ド フランス ブドウ品種：グルナッシュノワール、カベルネソーヴィニヨン ブドウをプレス後すぐに取り除いて造られた直接圧搾によるロゼ。ジュースは醸造され、一部はオーク樽で一緒に熟成されます。オリヴィエは水で薄めたようなロゼではなく、重みのある赤ワインのようなロゼを求めていますがその狙い通りのワインです。ロゼとは思えない重厚さがあり滑らかなグルナッシュと爽やかなカベルネの競演。軽くチャーミングなロゼとは異なる大人のロゼです。ガーネット色。赤い果実とグレナデンの香り。滑らかな口当たりが特長です。まろやかでフルーティー。グルナッシュの甘さ(50％)、カベルネの爽やかさ(50％)。グレナデンと赤い果実の香り。食前酒というよりも食事と楽しむワインです。グリルやデリカテッセンとの相性も抜群です。チェリートマトのタルト、ヤギのフレッシュチーズ添え、肉のグリル、シャルキュトリーなどとの相性が良いです。■Domaine des Accoles ドメーヌ デ ザコルは、ニュイサンジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ ド ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。 「ザコル」とは、オック語（中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉）で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のブドウ畑の丘という意味だそうです。ルリッシュ ファミリーは2005年に古家を購入し、余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。 畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サンマルセルダルデッシュ県に約18.0haあります。ほとんどが樹齢50年以上で、粘土石灰質土壌の丘です。ブドウ畑の前所有者は全てのブドウを共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。 2011年春、オーガニック農法に切り替え（Ecocert認証取得）、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。 ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。正確に選別する為、手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30～100%ブドウの房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。現在ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。

ワイン王国【最高満点★★★★★5つ星＆『超特選ベストワイン』】獲得!!ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フランス 2024フランス】白ワイン 750ml 辛口 ワイン王国 ヴィオニエ

よく一緒に購入されている商品クネ・モノポール・ブランコ・リオハ 2024 1,540円クネ・クリアンサ 2021 スペイン 赤ワイ1,474円ワインメーカーズ・ノート・セミヨン・ソーヴィニ1,320円ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・ジンファン2,838円ジョエル・ゴット・カリフォルニア・ジンファンデ3,520円 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Michel Gassier Viognier Vin de France 2024 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ヴィオニエ100％ ■産地：フランス-ラングドック地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ［ヴィオニエ］と言えば、香水ような強烈なアロマと肉厚なアルコールのボリュームを生み出し、ネットリとした濃厚な味わいの黄金の雫に、世界中ワイン愛好家が魅せられている超高級品種ですが、その代表とも言えるのがフランス北ローヌの［コンドリュー］。 [コンドリュー]といえばシャブリなどと並んで今や有名な白ワインブランドとなっていますが、その価格たるや時価数千円は当たり前の世界！北ローヌの最高峰として双璧をなす造り手【シャプティエ】、【ギガル】の［コンドリュー］ともなれば1万円超も珍しくありません！ そんな世界最高峰白ワインを生み出すポテンシャルを秘めた超高級ブドウ品種［ヴィオニエ］だけを100％使って造られるワインがこの価格なんて全く信じられないところなんですが、その味わいたるやさらに驚愕！ 『まさに白桃の香りがグラスから爆発して来る！コルクを抜いた途端、肉厚で、豊満で、贅沢なこのワインには、桃、アプリコット、メロン、チェリーなどなど沢山の果実を発見することが出来ます。そして口に含めば飲むほどに今度は究極のトロトロネクターがたっぷりと満タンに広がり、その奥の深さたるやあの高級コンドリューを見事に彷彿させている！』 もう、とにかくこの贅沢な味わいは堪能した人しか分からない魅惑の世界です！この価格にして超セレヴ気分たっぷり大満喫！たっぷりと、たっぷりとお早めに入手して下さい！ 類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ 1,012円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,980円アンリ・ブルジョワ・プティ・ブルジョワ・ソーヴ2,530円ロウアー・ベッツィーズ・ヴィンヤード・ヴィオニ3,520円ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガ2,200円クラレンドル・ブラン 2023 3,300円クロ・フロリデーヌ・ブラン 2021 4,840円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ4,950円新着商品はこちら2026/3/20ショートパスタのおまけ付き★バラエティ豊かなイ8,470円2026/3/20揚げ物が格段にススム！！魅惑の6本セット12,100円2026/3/20デイリーからデートシーンまで堪能できる世界のお9,240円2026/3/20第18弾！ぜんぶクレマン！フランスの高級瓶内29,680円2026/3/20濃厚バタリーなカリフォルニアの上質シャルドネ39,900円南仏の凄腕≪ミシェル・ガシェ≫が放つヴィオニエ100％極旨白ワイン 過去にはワイン王国【最高満点★★★★★5つ星＆『超特選ベストワイン』】獲得！ 前代未聞！桃にあんずのフルーツ満タンがこの価格で満喫できる！ 評価誌も大絶賛！『うっとりさせるワインなのに価格設定は採算度外視である』 噛めるほどの歯ごたえと肉厚まったり果実味！ 絶対クセになります！ [ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フランス 2024] 2017年ヴィンテージはパーカー高評価90点獲得！ 国内有力評価誌『ワイン王国No.72』の恒例企画 【究極のお値打ちワインを探せ！】の ブラインドテイスティング企画で、 本日ご紹介の白ワインが80本の 年末年始に楽しみたいワインのなかから 最高満点5つ星★★★★★＆ 「超特選ベストバイワイン」の最高激賞評価を獲得！ ≪左≫実際に現地へ行ってきました。想像以上に広大なヴィオニエ畑にびっくりです！ そして訪問当日もミストラル（アルプス山脈からローヌ河谷を通って地中海に吹き降ろす、寒冷で乾燥した北風）が吹いていました。この乾燥した風が湿気によって引き起こされる病気からブドウを守ってくれます。 ≪右≫土地が物凄くふかふかしていました！ 土を実際に踏んでみると感激するほどふかふかと柔らかく、健康な畑なのです。除草剤や化学肥料を一切使わない昔ながらの伝統的な農法を実践しています。 『グラスから華やかな香りが溢れる濃厚なヴィオニエ』 『抜栓した途端、華やかでフローラルな香りが充満！』 『口中では、熟したメロン、桜桃のジャム、アプリコットのコンポートなど、やさしい風味が広がる。』 こんな絶賛コメントとともに堂々トップ評価を獲得する、凄い凄い白ワイン！ 国内有力評価誌『ワイン王国No.72 2013年1月号』の恒例企画【究極のお値打ちワインを探せ！】のブラインドテイスティング企画で、『1000円台の年末年始に楽しみたい1本』が今回のテーマなのですが、全80本ものワインのなかから最高満点5つ星★★★★★＆「超特選ベストバイワイン」の最高激賞評価を獲得したモノ凄いコスト・パフォーマンスなんです！ その名も [ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フランス]！ ［ヴィオニエ］と言えば、香水ような強烈なアロマと肉厚なアルコールのボリュームを生み出し、ネットリとした濃厚な味わいの黄金の雫に、世界中ワイン愛好家が魅せられている超高級品種ですが、その代表とも言えるのがフランス北ローヌの［コンドリュー］。 [コンドリュー]といえばシャブリなどと並んで今や有名な白ワインブランドとなっていますが、その価格たるや時価数千円は当たり前の世界！北ローヌの最高峰として双璧をなす造り手【シャプティエ】、【ギガル】の［コンドリュー］ともなれば1万円超も珍しくありません！ そんな世界最高峰白ワインを生み出すポテンシャルを秘めた超高級ブドウ品種［ヴィオニエ］だけを100％使って造られるワインがこの価格なんて全く信じられないところなんですが、その味わいたるやさらに驚愕！ 『まさに白桃の香りがグラスから爆発して来る！コルクを抜いた途端、肉厚で、豊満で、贅沢なこのワインには、桃、アプリコット、メロン、チェリーなどなど沢山の果実を発見することが出来ます。そして口に含めば飲むほどに今度は究極のトロトロネクターがたっぷりと満タンに広がり、その奥の深さたるやあの高級コンドリューを見事に彷彿させている！』 [ミシェル・ガシェ]は、南ローヌ地方と南仏ラングドックのちょうど間ほどに位置する[コスティエール・ド・ニーム]という産地で、ヴィオニエの他にもシラーやカベルネ・ソーヴィニヨンなどを造っているんですが、なんとほぼ毎年パーカーポイント【90点】前後を叩き出し、アメリカ市場で大ブレーク中！ 世界最高峰のワイン評論家パーカーさんは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームの有望な生産者である』『うっとりさせるワインなのに価格設定は採算度外視である』と褒めちぎり、 世界最高峰評価誌ワイン・スペクテーターでは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームで素晴らしいワインを造り続けている』、さらに英国ワイン評価誌デキャンターでは『ミシェル・ガシェは最も複雑味のあるエレガントなワインを造るライジング・スターである』 と各評価誌もその凄腕に大絶賛！ さらに！さらに！醸造コンサルタントには -パーカー100点満点4回獲得[クロ・サン・ジャン] -パーカー100点満点2回獲得[レ・カイユー] -パーカー100点満点1回獲得[クロ・デュ・カイユ] -パーカー100点満点1回獲得[サン・プレフェ] など南ローヌを本拠に40以上のドメーヌをコンサルタントしている≪パーカー800点満点≫の天才醸造家、人呼んで「ローヌのミッシェル・ローラン」こと、『フィリップ・カンビ』氏を招聘。 もう、とにかくこの贅沢な味わいは堪能した人しか分からない魅惑の世界です！この価格にして超セレヴ気分たっぷり大満喫！たっぷりと、たっぷりとお早めに入手して下さい！

＼誕生日や記念日の乾杯ギフト受付中！のし無料／フォエミネ ピノグリージョ オレンジワイン ライトボディ 辛口 750mlFabulas ビオディナミ デメテール認証 (イタリア／ファビュラス) ギフト プレゼント のし無料

醸造年は、商品画像の内容と異なる場合がございます。最新のものをご用意しておりますが、ご注文のタイミングによってはご希望に添えない場合がございます。 在庫状況についてのお問い合わせは＜TEL:052-571-1430＞までお気軽にお電話ください。 #イタリアのお酒 #オレンジ #ライトボディ #辛口 #ピノグリージョ #滋味深く愛らしい果実味と控えめな酸 #ハーブとチェリー、シトラスの香り 〔商品情報〕 このワインは、イタリア・アブルッツォ州で造られるピノ・グリージョ（85％）主体のオレンジワインです。ルビー色を帯びた淡いオレンジ色の外観を持ち、ハーブやチェリー、シトラスの芳香がふわりと広がります。さくらんぼや杏を連想させる愛らしい果実と控えめな酸が印象的で、口中に染み渡るような滋味深い味わいが特徴の辛口です。除梗後、フードル（大樽）で発酵し、さらにアンフォラ（素焼きの壺）と木樽で3～5ヶ月間熟成することで、果実のフレッシュさと複雑さが融合した、奥行きのあるスムーズな口当たりに仕上がっています。 〔生産者のこだわり〕 ファビュラス（Fabulas）は、アブルッツォ州のマジェッラ国立公園内という理想的な環境で、ビオディナミ農法（デメテール認証取得）を実践するワイナリーです。彼らはワイン造りをこの歴史ある土地を守る使命と捉え、環境保護に積極的に貢献しています。標高が高く昼夜の寒暖差が激しい畑では、自然の肥料や生物の息吹が身近に感じられ、静謐なバイブレーションを纏う質の良いブドウが育まれています。発酵には、地域のカモミールや地元の植物「スラ」から採取した自生酵母を選択するなど、土地固有の個性を最大限に引き出すことにこだわっています。 #クラフトワイン#オーガニックワイン#ビオディナミ#デメテール#ナチュール#自然派ワイン#Fabulas#ファビュラス#フォエミネ#ピノグリージョ#オレンジワイン#イタリアワイン#アブルッツォ#アンフォラ#木樽熟成#フードフレンドリー#鶏肉料理#グリル野菜#チーズプレート#チェリー#滋味深い

＼誕生日や記念日の乾杯ギフト受付中！のし無料／セ ビアン コム サ ルージュ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml カリニャン シラー (フランス／マス・ド・ジャニーニ)

#フランス産 #赤ワイン #ミディアムボディ #辛口 #カリニャン #シラー #もぎたてのカシスでフルーティーな香り #瑞々しい果実味で軽やかな味わい 〔商品情報〕 「それでいいじゃん！」というユニークな名前の通り、南フランスの太陽をたっぷり浴びたブドウから造られる、とても親しみやすい赤ワインです。ダークチェリーやカシスを思わせる黒い果実の香りがグラスいっぱいに広がり、飲む前からワクワクした気持ちにさせてくれます。 一口飲むと、もぎたての果実をかじったような瑞々しさが口の中に広がります。渋みはとても穏やかで、柔らかな飲み心地なので、お酒を飲み始めたばかりの方にもぴったりです。毎日の食卓をパッと明るくしてくれるような、素朴で温かみのある味わいをぜひ楽しんでください。 〔生産者のこだわり〕 造り手のマス・ド・ジャニーニは、南フランスで家族経営を貫くワイナリーです。彼らのこだわりは、1980年代という早い時期から化学肥料を使わないビオロジック栽培に取り組んできたことにあります。自分たちが愛する土地の自然をそのまま守り、ブドウ本来の力を引き出すことに情熱を注いでいます。 醸造においても、自然の力を信じる姿勢は変わりません。野生の酵母を使い、過度な加工を避けることで、土地の個性が素直に表現されたワインが生まります。手間暇を惜しまず、それでいて日常で気軽に楽しめる価格で届けてくれる彼らの誠実さが、この一本にぎゅっと詰まっています。 〔おすすめの飲み方〕 少し冷やすことで、果実のフレッシュさがより際立ちます。14度から16度くらいが飲み頃です。特別な準備は不要で、カジュアルなグラスで気取らずに楽しむのが一番のおすすめです。 〔相性の良い料理〕 ・照り焼きチキン（赤ワイン×和食） ・肉汁たっぷりハンバーグ（赤ワイン×洋食） ・豚肉の回鍋肉（赤ワイン×中華） 〔コンビニペアリング〕 ・ファミチキ スパイシーな衣とジューシーな肉汁が、ワインの瑞々しい果実味を引き立てます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによってはすでに売切れで商品をご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文をキャンセルさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品のリニューアルなどにより、ラベルが画像と異なる場合がございます。ビンテージ等についての確認は直接お問い合わせください（052-571-1430） ※送料について、購入本数等によりご注文時に自動計算される金額と異なる場合がございます。必ず当店からの受注確認メールのご確認をお願いいたします。 #赤ワイン#フランスワイン#ラングドック#マスドジャニーニ#セビアンコムサ#ビオワイン#自然派ワイン#ナチュールワイン#エコセール#ユーロリーフ#カリニャン#シラー#ミディアムボディ#辛口ワイン#家飲み#宅飲み#コスパワイン#デイリーワイン#プレゼント#父の日#母の日#お中元#お歳暮#お年賀#バレンタイン#ホワイトデー#誕生日#出産祝#退職祝#還暦祝#快気祝#バーベキュー#キャンプ飯#パーティー#ギフトワイン#送料無料ライン#酒の岡田屋#楽天スーパーセール#ポイントアップ

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ トラペ ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン オストレア 2021 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィスは、1868年から6世代に渡りジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを続けているドメーヌです。 所有している13haの畑はビオディナミで栽培され、化学肥料や除草剤は一切使用していません。 ブドウ樹は片翼式ギュイヨ仕立て。 剪定方法はコルドン・ド・ロワイヤで春に厳しく摘芽を行い、凝縮したブドウのみを収穫しています。 樹齢の高いブドウ樹が多く、植樹数は1ha当たり約12000株以下にし、収量を抑えることにより品質のレベルを高める努力をしています。 収穫は全て手摘みで行い、畑と醸造所でそれぞれ選別。 醸造所での選別は、除梗前の房の状態と除梗後の粒の状態での2回を15人で行います。 現当主のジャン・ルイ氏は物腰柔らかく穏やかな人物ですが、畑の事を語る時は非常に情熱的。 「ブドウが安定して育つように支えてあげることが大事で、畑仕事と選別がしっかりできれば、ブドウは自ずと良いワインになるように働いてくれる」と語り、自然を最大限に尊重したワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION 最も古いブドウ木は1913年に植樹 ストラクチャーのしっかりとした 肉厚で凝縮感のある赤ワイン DOMAINE TRAPET PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN OSTREA ドメーヌ トラペ ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン オストレア ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス・ジュヴレ・シャンベルタン・オストレアは、果実味が豊かで骨格がしっかりとした肉厚な印象が感じられる赤ワイン。 畑の広さは約2.5ha。最も古いブドウ木は1913年に植えられており、平均樹齢は55年になります。 ワインに骨格と力強さを与える「アン・デレ」、凝縮感を与える「シャンペリエ」などの複数の区画のブドウをアサンブラージュしています。 手摘みしたブドウを厳しく選別し、3～4週間かけアルコール発酵。 新樽率約20%の樫樽で15～18ヶ月熟成しています。 「OSTREA」は化石の名前から取り名付けられました。 Tasting Note チェリーやラズベリーの豊かな香りに、ビターチョコレート、甘いスパイス、甘草を思わせるニュアンスが複雑に絡み合います。 凝縮した果実味が口一杯に広がる肉厚で多層的な味わいに、良好な酸味ときめの細かいタンニンが見事な調和をみせます。 長く複雑でエレガントな余韻を備えた素晴らしいワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌泥灰粘土質で牡蠣の化石が多い土壌 醸 造新樽率約20%の樫樽で15-18ヵ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理焼き鳥、赤身の鶏肉のロースト、ローストビーフ

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ トラペ ペール エ フィス シャンベルタン グラン クリュ マグナム 2021 1500ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィスは、1868年から6世代に渡りジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを続けているドメーヌです。 所有している13haの畑はビオディナミで栽培され、化学肥料や除草剤は一切使用していません。 ブドウ樹は片翼式ギュイヨ仕立て。 剪定方法はコルドン・ド・ロワイヤで春に厳しく摘芽を行い、凝縮したブドウのみを収穫しています。 樹齢の高いブドウ樹が多く、植樹数は1ha当たり約12000株以下にし、収量を抑えることにより品質のレベルを高める努力をしています。 収穫は全て手摘みで行い、畑と醸造所でそれぞれ選別。 醸造所での選別は、除梗前の房の状態と除梗後の粒の状態での2回を15人で行います。 現当主のジャン・ルイ氏は物腰柔らかく穏やかな人物ですが、畑の事を語る時は非常に情熱的。 「ブドウが安定して育つように支えてあげることが大事で、畑仕事と選別がしっかりできれば、ブドウは自ずと良いワインになるように働いてくれる」と語り、自然を最大限に尊重したワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION 若木から100年を超える古木も使用 様々な要素が凝縮された味わい 10年経って真価をみせるグラン・クリュ DOMAINE TRAPET PERE ET FILS CHAMBERTIN GRAND CRU ドメーヌ トラペ ペール エ フィス シャンベルタン グラン クリュ ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス・シャンベルタン・グラン・クリュは、10年以上経たないとその真価を見ることは出来ないと言われる赤ワイン。 畑では所有面積約2haのうち約1haを馬で耕作しています。 1957～64年にブドウを植えた区画、1912年に植えた1番古い木のある区画、その他1945年と1985年と1992年に植えた3つの区画に分かれています。 手摘みしたブドウを厳しく選別し、約50%を除梗します。 2～3日間低温浸漬を行い、3～4週間かけてゆっくりアルコール発酵。 新樽率約50%の樫樽で15～18ヶ月熟成しています。 太陽のようなシャペル・シャンベルタンと大地のようなラトリシエール・シャンベルタンの両方の要素を持っています。 Tasting Note カシスやチェリー、レッドベリーの奥深いブーケにダークチョコレート、バラの花びら、甘草、エキゾチックなスパイスの香りが混ざり合って見事な味わいを見せています。 しなやかなタンニンが溶け込み、力強く骨格がしっかりとした、様々な要素が凝縮された味わい。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量1500ml 土 壌泥灰土や粘土石灰質 醸 造新樽率約50%の樫樽で15～18ヵ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理牛フィレステーキのトリュフ添え、ウズラの蒸し煮など

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ トラペ ペール エ フィス シャンベルタン グラン クリュ 2021 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィスは、1868年から6世代に渡りジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを続けているドメーヌです。 所有している13haの畑はビオディナミで栽培され、化学肥料や除草剤は一切使用していません。 ブドウ樹は片翼式ギュイヨ仕立て。 剪定方法はコルドン・ド・ロワイヤで春に厳しく摘芽を行い、凝縮したブドウのみを収穫しています。 樹齢の高いブドウ樹が多く、植樹数は1ha当たり約12000株以下にし、収量を抑えることにより品質のレベルを高める努力をしています。 収穫は全て手摘みで行い、畑と醸造所でそれぞれ選別。 醸造所での選別は、除梗前の房の状態と除梗後の粒の状態での2回を15人で行います。 現当主のジャン・ルイ氏は物腰柔らかく穏やかな人物ですが、畑の事を語る時は非常に情熱的。 「ブドウが安定して育つように支えてあげることが大事で、畑仕事と選別がしっかりできれば、ブドウは自ずと良いワインになるように働いてくれる」と語り、自然を最大限に尊重したワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION 若木から100年を超える古木も使用 様々な要素が凝縮された味わい 10年経って真価をみせるグラン・クリュ DOMAINE TRAPET PERE ET FILS CHAMBERTIN GRAND CRU ドメーヌ トラペ ペール エ フィス シャンベルタン グラン クリュ ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス・シャンベルタン・グラン・クリュは、10年以上経たないとその真価を見ることは出来ないと言われる赤ワイン。 畑では所有面積約2haのうち約1haを馬で耕作しています。 1957～64年にブドウを植えた区画、1912年に植えた1番古い木のある区画、その他1945年と1985年と1992年に植えた3つの区画に分かれています。 手摘みしたブドウを厳しく選別し、約50%を除梗します。 2～3日間低温浸漬を行い、3～4週間かけてゆっくりアルコール発酵。 新樽率約50%の樫樽で15～18ヶ月熟成しています。 太陽のようなシャペル・シャンベルタンと大地のようなラトリシエール・シャンベルタンの両方の要素を持っています。 Tasting Note カシスやチェリー、レッドベリーの奥深いブーケにダークチョコレート、バラの花びら、甘草、エキゾチックなスパイスの香りが混ざり合って見事な味わいを見せています。 しなやかなタンニンが溶け込み、力強く骨格がしっかりとした、様々な要素が凝縮された味わい。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌泥灰土や粘土石灰質 醸 造新樽率約50%の樫樽で15-18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理牛フィレステーキのトリュフ添え、ウズラの蒸し煮など

ネッビオーロとバルベーラというこの地域で伝統的に造られていたワイン。モンフォルテのラ・ヴィッラ畑の葡萄を使用していた名残で「ラ・ヴィッラ」という名前を残している。エリオ アルターレ ランゲ ロッソ ラ ヴィッラ 2021年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【エリオ・アルターレ】◆ギフト対応可◆エリオ・アルターレ・ランゲ・ロッソ・ラ・ヴィッラ 2021年

Elio Altare Langhe Rosso La Villa 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ネッビオーロ(アルボリーナ)とバルベーラ(ラリジ)(2000年まではモンフォルテのクリュ、ラ・ヴィッラのネッビオーロ100％で造っていました)バルベーラとネッビオーロのブレンドは伝統的に行われてきました。バルベーラの果実と酸、ネッビオーロの深みが合わさることで飲みやすくなる。伝統的に行われてきたこと。エリオにとってランゲ ロッソはバルベーラとネッビオーロの新しい表現の仕方(INTERPRETAZIONE)なのだと。ラリジはバルベーラだが、ラリジであってバルベーラ ダルバではないという挑戦でもあった。色調はルビーレッド。バラやスミレの香りを放ち、チェリー、ランポーネなどの果実、バルサミコにスパイスのトーンなど複雑な香り。ビロードのようなタンニンは滑らかでフレッシュな酸味とミネラル感。きれいで長い余韻にひたれる。 エリオ・アルターレ イタリア・ピエモンテ州 赤 バルベーラ60%、ネッビオーロ40% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.ランゲ・ロッソ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

ネッビオーロとバルベーラというこの地域で伝統的に造られていたワイン。モンフォルテのラ・ヴィッラ畑の葡萄を使用していた名残で「ラ・ヴィッラ」という名前を残している。エリオ アルターレ ランゲ ロッソ ラ ヴィッラ 2020年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【エリオ・アルターレ】◆ギフト対応可◆エリオ・アルターレ・ランゲ・ロッソ・ラ・ヴィッラ 2020年

Elio Altare Langhe Rosso La Villa 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ネッビオーロ(アルボリーナ)とバルベーラ(ラリジ)(2000年まではモンフォルテのクリュ、ラ・ヴィッラのネッビオーロ100％で造っていました)バルベーラとネッビオーロのブレンドは伝統的に行われてきました。バルベーラの果実と酸、ネッビオーロの深みが合わさることで飲みやすくなる。伝統的に行われてきたこと。エリオにとってランゲ ロッソはバルベーラとネッビオーロの新しい表現の仕方(INTERPRETAZIONE)なのだと。ラリジはバルベーラだが、ラリジであってバルベーラ ダルバではないという挑戦でもあった。色調はルビーレッド。バラやスミレの香りを放ち、チェリー、ランポーネなどの果実、バルサミコにスパイスのトーンなど複雑な香り。ビロードのようなタンニンは滑らかでフレッシュな酸味とミネラル感。きれいで長い余韻にひたれる。 エリオ・アルターレ イタリア・ピエモンテ州 赤 バルベーラ60%、ネッビオーロ40% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.ランゲ・ロッソ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

100%バルベーラ。100%新樽のバリックで18ヵ月間熟成。樹齢70年（1948年に植樹）という貴重なバルベーラから造られる。ラリジという区画はアルボリーナの頂上部、最も良い区画にある。エリオ アルターレ ランゲ ロッソ ラリジ 2021年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【エリオ・アルターレ】◆ギフト対応可◆エリオ・アルターレ・ランゲ・ロッソ・ラリジ 2021年

Elio Altare Langhe Rosso Larigi 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚100%バルベーラ。100%新樽のバリックで18ヵ月間熟成。樹齢70年（1948年に植樹）という貴重なバルベーラから造られる。ラリジという区画はアルボリーナの頂上部、最も良い区画にある。お爺さんが自家消費用のワインを造る為に自分の一番好きなバルベーラを植えていた名残。ジャコモ ブライダと共に1982年からバルベーラの新しい可能性を求めて造り始めたワイン。色調は紫のエッジを帯びたルビーレッド。赤い花やチェリー、ランポーネなどの果実、バルサミコにスパイスのトーンなど複雑な香り。ビロードのようなタンニンは滑らかでフレッシュな酸味とミネラル感。きれいで長い余韻にひたれる。 エリオ・アルターレ イタリア・ピエモンテ州 赤 バルベーラ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.ランゲ・ロッソ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

100%バルベーラ。100%新樽のバリックで18ヵ月間熟成。樹齢70年（1948年に植樹）という貴重なバルベーラから造られる。ラリジという区画はアルボリーナの頂上部、最も良い区画にある。エリオ アルターレ ランゲ ロッソ ラリジ 2020年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【エリオ・アルターレ】◆ギフト対応可◆エリオ・アルターレ・ランゲ・ロッソ・ラリジ 2020年

Elio Altare Langhe Rosso Larigi 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚100%バルベーラ。100%新樽のバリックで18ヵ月間熟成。樹齢70年（1948年に植樹）という貴重なバルベーラから造られる。ラリジという区画はアルボリーナの頂上部、最も良い区画にある。お爺さんが自家消費用のワインを造る為に自分の一番好きなバルベーラを植えていた名残。ジャコモ ブライダと共に1982年からバルベーラの新しい可能性を求めて造り始めたワイン。色調は紫のエッジを帯びたルビーレッド。赤い花やチェリー、ランポーネなどの果実、バルサミコにスパイスのトーンなど複雑な香り。ビロードのようなタンニンは滑らかでフレッシュな酸味とミネラル感。きれいで長い余韻にひたれる。 エリオ・アルターレ イタリア・ピエモンテ州 赤 バルベーラ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.ランゲ・ロッソ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

モダンバローロの造り手として、そして毎年ヴィンテージの個性をしっかり感じさせる造り手がクリュ「アルボリーナ」のネッビオーロで造るランゲ・ロッソ・ジャアルボリーナ。エリオ アルターレ ランゲ ロッソ ジャアルボリーナ 2021年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【エリオ・アルターレ】◆ギフト対応可◆エリオ・アルターレ・ランゲ・ロッソ・ジャアルボリーナ 2021

Elio Altare Langhe Rosso Giarborina 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ～レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚モダンバローロの造り手として、そして毎年ヴィンテージの個性をしっかり感じさせる造り手として高い評価を受けるエリオアルターレがクリュ「アルボリーナ」のネッビオーロで造るランゲ ロッソ ジャアルボリーナ！収穫時期など全てバローロ アルボリーナと同様です。アルボリーナのネッビオーロのみを使用するが、2012年からランゲロッソは畑名を名乗れなくなったため、「ジャ アルボリーナ（既にアルボリーナだった）」と皮肉を込めた名称に変更しました。収穫時期など全てバローロ アルボリーナと同じで、違いはバリック比率と熟成期間のみ。バローロ アルボリーナは新バリッック30％で24ヶ月熟成。ランゲ ロッソ ジャアルボリーナは100％新樽のバリックで18ヵ月間熟成。淡いガーネットの色調。チェリー、スミレの花、スパイス、甘草、バニラ、ミントのニュアンスが溶け合う堂々たるインパクト。芯に酸が通った美しいタッチのボディ構成。厳格なネッビオーロの個性がありながら、甘やかなバリックの風味がまとめ上げる優れたボディバランス。余韻も非常に長いです。 エリオ・アルターレ イタリア・ピエモンテ州 赤 ネッビオーロ 100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.ランゲ・ロッソ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

濃いルビーレッド色。ブラックカシスやチェリーのアロマ、樽香やスパイス、黒コショウの香りも感じられる。程よいボリューム感と、柔らかなテクスチャーと丸みのあるタンニン…エコ バランス オーガニック シラー ヴァレ セントラル [2021] 赤ワイン フルボディ 辛口 750ml / チリ Emiliana Eco Balance Organic Syrah Valle Central ヴィーガン

Emiliana Eco Balance Organic Syrah Valle Central エコ・バランス オーガニック・シラー ヴァレ・セントラル 色赤ワイン 味わいフルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ ヴァレ・セントラル 品種シラー ALC度数13.5%前後 飲み頃温度14～16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報オーガニック、ヴィーガン認証 認証機関ECOCERT、The Vegan Society（ヴィーガン協会） ◆生産情報 熟成：20％フレンチオーク樽で6ヶ月熟成 ◆商品説明 濃いルビーレッド色。ブラックカシスやフレッシュチェリーのアロマ、樽香やスパイス、黒コショウの香りも感じられる。程よいボリューム感と、柔らかなテクスチャーと丸みのあるタンニン。ワインに複雑性があり、心地の良い長い余韻が続く。 ◆合う料理 ローストやグリルした赤身肉、煮込み料理、熟成チーズ、ドライフルーツなどと相性が良い。 ◆ECOCERT（フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用 ◆The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン サクラアワード2026 → 鉄板焼きに合うワイン賞 → ダブルゴールド サクラアワード2025 - ゴールド Eco Balance エコ・バランス ◆コンセプトはエコ、有機栽培で驚愕の価格！ 有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。有機栽培移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016 年ヴィンテージより有機栽培の認証が下り、ようやく全ての品種が有機栽培ブドウ使用のワインとなりました。 地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。 Emiliana Vineyards エミリアーナ・ヴィンヤーズ エミリアーナ・ヴィンヤーズは、ギリサスティ・ファミリーにより1986 年に設立されました。チリ初のバラエタル・ワインをリリースする等、設立当初からチリのワイン業界に刺激を与える革新的なワイナリーでした。 1990 年代後半、栽培を担当していたホセ・ギリサスティは、畑仕事をした日、家に帰ると目が赤くなり目まいがしたり、肌が痒くなり、時には頭痛がするなど体の変調に気付くようになりました。「毎日畑で働いているスタッフはどんな健康状態なのだろうか。そもそも、その中で栽培されてるブドウの樹は健全なのだろうか。そのブドウから造るワインは安全なのだろうか。」そんな疑問を持った彼は、ファミリーに有機栽培の農業を提案します。まだ、チリで有機栽培を語る人もいない時代でしたが、ファミリーは自社畑の一番良い区画を試験的に有機栽培を実践する場としました。 そこから3 年経った2001 年、その有機栽培のブドウからチリ初のオーガニック認証ワイン「Coyam（コヤム）」が誕生しました。そして2 年後の2003 年、チリ・ワイン・アウォードに出品されたコヤム2001 年ヴィンテージは、「ベスト・レッド・ブレンド」、そしてその品評会の最高峰である「ベスト・イン・ショー」に選ばれました。この受賞がエミリアーナのやってきた有機栽培が間違っていなかった事を証明し、エミリアーナは全ての畑の有機栽培・バイオダイナミック農法への転換を決意したのです。ホセは、南米バイオダイナミック農法の第一人者であるアルバロ・エスピノーサと共にエミリアーナを世界一大規模な有機栽培＆バイオダイナミック農法のワイナリーへと導いていくことになります。 エミリアーナの畑は全て有機栽培＆バイオダイナミック農法で行われています。有機栽培は殺虫剤・除草剤・化学肥料等の農薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。例えば、化学肥料の代わりにブドウの葉、枝、ワイン醸造の後に残ったブドウの皮や梗、動物の排泄物で作った堆肥を使用します。雑草はアルパカ、ガチョウ、馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植える事で土壌に窒素を与えます。また生態系循環の改善とは、例えば、ブドウに害を与える害虫の生息地になる「動植物の廊下」をブドウ畑の中に作 り、害虫をブドウの木に寄り付かないようにしたり、その害虫を食べる雌鶏やガチョウを畑に放したりする事で、自然の生態系の循環を作り自然の力で安全な農業を行う事です。 ◆エミリアーナの有機栽培はECOCERT（エコサート）より認証を受けています。 また、バイオダイナミック農法とは、オーストリー・ハンガリー帝国出身の哲学者ルドルフ・シュタイナーが提唱した自然環境と同調した農業の形です。太陽や月の天体の動きを基にした農業暦に基づき、動物、植物、鉱物の相互作用から作られる調剤を使用して土壌にエネルギーを与え活性化させ、自然のリズムやエネルギーに同調しながら行う農業です。エミリアーナでは同じ敷地内で栽培したカモミールの花、オークの木の樹皮、タンポポや、水晶等9 種類の植物、鉱物等を調合した調剤を使用しています。 ◆エミリアーナ・ヴィンヤーズはチリのワイナリーで初めて、Demeter から認証を受けたワイナリーです。 2023 年、エミリアーナは有機栽培を始めて25 周年を迎えました。その2023年春には、現在の有機農業の世界最高基準でもある「Regenerative Organic Certified (ROC, 再生オーガニック認証）」をチリの企業として初めて獲得しました。また、秋には社会の公正・環境への配慮に基づく活動を実施し、持続可能な社会作りに貢献した公益性の高い公益性の高い企業だけに与えられる「B Corp」の認証も受けました。エミリアーナではこのような持続可能な農業や社会作りを実践していることを世界に伝え、信用してもらえるように、これらの世界最高基準の認証を受ける努力をし続けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ Claude Dugat Bourgogne Rouge ブルゴーニュ 赤ワイン Bourgogne

よく一緒に購入されている商品シャンパン モエ エ シャンドン ネクター ア8,159円シャンパン モエ エ シャンドン ネクター ア7,615円トードホロー ザ・オレンジ・トード オレンジワ2,750円類似商品はこちらクロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン C19,800円ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュ ルージュ12,100円オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ キュヴェ5,280円ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ レ・3,960円ドメーヌ・セラファン ブルゴーニュ ルージュ 10,560円ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ オー7,480円オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ3,630円オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ レ・セテ4,730円ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ レ・4,279円新着商品はこちら2026/3/17シャトー・デスクラン エステート ロゼ プロヴ6,490円2026/3/17シャトー・デスクラン ロック・エンジェル プロ3,630円2026/3/17シャトー・デスクラン ウィスパリング エンジェ2,860円再販商品はこちら2026/3/20グラン・リベンサ ロゼ カヴァ ブリュット G1,375円2026/3/20グラン・リベンサ カヴァ ブリュット 3本 &6,270円2026/3/20スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞グ6,600円2026/03/20 更新 ジュヴレシャンベルタンの名門デュガ家が手掛けるワイン クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ 【鮮やかなアロマ】ラズベリーやチェリーの赤系果実に加え、バラの花びら、湿った土、ほのかなスパイスやロースト香も。味わいは非常にピュアで透明感がありながら、口中に広がる果実の密度と、しなやかな酸とタンニンが見事に調和。余韻にはクロード・デュガらしい静かな深みとエレガンスが残ります。 ジビエ、麝香の香りのある肉、リブステーキ、鶏の赤ワイン煮（コック・オ・ヴァン） ワイン名 クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ 原語 Claude Dugat Bourgogne Rouge ヴィンテージ 2023年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 クロード・デュガ＜Claude Dugat＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（2～3年使用樽）にて約16ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Decanter 92点】 【2018 Decanter 91点】 ジュヴレシャンベルタンを代表するデュガ家が手掛けるワイン クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に渡り家族経営でワインを生産するこの地を代表する歴史あるドメーヌです。 1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを造っています。父クロードの時代のワインは、タンニンが強く、凝縮感のある長期熟成型でしたが、ベルドランたちがドメーヌを引き継いでからはワインのスタイルに変化がみられるようになりました。 ベルトランは、これまで何度か日本を訪れた際に和食を味わう機会があり、和食にあるような繊細さや緻密さをドメーヌのワインに表現したいと思うようになりました。それがきっかけとなり、デュガのワインは、透明感のあるフィネスに富んだスタイルへと進化しつつあります。 完璧な畑仕事と有機的アプローチ、果実味とテロワールの表現を尊重したスタイル 父の偉大なる遺産に敬意を払いながらも、常に発展し続けることを自分たちの使命と考える彼らは、より優れたワインを生み出すための努力を惜しみません。 平均樹齢70年、最も樹齢の古いブドウで樹齢100年の古樹が育つ約6ヘクタールの畑では、自然環境を尊重し、リュット・レゾネ（減農薬農法）を採用しています。土中に生息する微生物の活発な活動がブドウに栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学肥料は一切使用しません。 デュガのワインが持つ緻密さと卓越したストラクチャーは、植樹密度からきています。1ヘクタールあたり1万株程の植樹密度で、痩せた土壌から養分を得るためにブドウ樹は地下深くまで根を張るため、土壌の石灰濃度が上がり、果実味が濃縮された粒の小さな実を付けます。 また、昨今の地球温暖化に伴う急激な気温上昇により、ブドウが過熟しやすい傾向にあるため、ドメーヌでは収穫時期が近づくと以前より頻繁に畑に足を運び、ブドウの成熟度を注意深く観察しながら最適な収穫期を見極めています。最良のタイミングで収穫することで、理想とするエレガントなスタイルのワインに仕上げています。 ジュヴレ・シャンベルタン村内の優良区画から収穫されたブドウを使用し、極端な低収量と丁寧な手作業で仕上げられています。

クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン[2023] Claude Dugat Gevrey-Chambertin ブルゴーニュ 赤ワイン Bourgogne

よく一緒に購入されている商品ブレッド＆バター リザーブ シャルドネ ロシア4,579円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円類似商品はこちらクロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ Cl9,900円アルマン・ルソー ジュヴレシャンベルタン Do121,000円ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュ ルージュ12,100円オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ キュヴェ5,280円ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ レ・3,960円ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ オー7,480円ミッシェル・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン13,200円ドメーヌ カミュ ジュヴレ シャンベルタン ワ7,680円ドメーヌ・セラファン ブルゴーニュ ルージュ 10,560円新着商品はこちら2026/3/17シャトー・デスクラン エステート ロゼ プロヴ6,490円2026/3/17シャトー・デスクラン ロック・エンジェル プロ3,630円2026/3/17シャトー・デスクラン ウィスパリング エンジェ2,860円再販商品はこちら2026/3/20グラン・リベンサ ロゼ カヴァ ブリュット G1,375円2026/3/20グラン・リベンサ カヴァ ブリュット 3本 &6,270円2026/3/20スパークリングワイン セット＜簡易包装商品＞グ6,600円2026/03/20 更新 ジュヴレシャンベルタンの名門デュガ家が手掛けるワイン クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン[2023] 【よく馴染んだ樽香】ダークチェリーやワイルドベリー、黒スグリといった凝縮感ある果実香に、スミレ、黒土、ほのかなトリュフやスパイス、杉のニュアンスが複雑に絡み合います。味わいはミディアムボディながら密度があり、果実の充実感と緻密なタンニンが織り成すストラクチャー。余韻にはミネラルとエレガンスが長く尾を引くようです。 鴨の胸肉のロースト、サーモンのグリル・ビーツのピューレ添え、キノコのリゾット ワイン名 クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン[2023] 原語 Claude Dugat Gevrey-Chambertin ヴィンテージ 2023年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ、ジュヴレ・シャンベルタン 造り手 クロード・デュガ＜Claude Dugat＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて約16ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Decanter 93点】 【2016 Decanter 91点】 ジュヴレシャンベルタンを代表するデュガ家が手掛けるワイン クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に渡り家族経営でワインを生産するこの地を代表する歴史あるドメーヌです。 1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。 現在は長男のベルトランが中心となり、長女レティシア、次女ジャンヌと共にワインを造っています。父クロードの時代のワインは、タンニンが強く、凝縮感のある長期熟成型でしたが、ベルドランたちがドメーヌを引き継いでからはワインのスタイルに変化がみられるようになりました。 ベルトランは、これまで何度か日本を訪れた際に和食を味わう機会があり、和食にあるような繊細さや緻密さをドメーヌのワインに表現したいと思うようになりました。それがきっかけとなり、デュガのワインは、透明感のあるフィネスに富んだスタイルへと進化しつつあります。 完璧な畑仕事と有機的アプローチ、果実味とテロワールの表現を尊重したスタイル 父の偉大なる遺産に敬意を払いながらも、常に発展し続けることを自分たちの使命と考える彼らは、より優れたワインを生み出すための努力を惜しみません。 平均樹齢70年、最も樹齢の古いブドウで樹齢100年の古樹が育つ約6ヘクタールの畑では、自然環境を尊重し、リュット・レゾネ（減農薬農法）を採用しています。土中に生息する微生物の活発な活動がブドウに栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学肥料は一切使用しません。 デュガのワインが持つ緻密さと卓越したストラクチャーは、植樹密度からきています。1ヘクタールあたり1万株程の植樹密度で、痩せた土壌から養分を得るためにブドウ樹は地下深くまで根を張るため、土壌の石灰濃度が上がり、果実味が濃縮された粒の小さな実を付けます。 また、昨今の地球温暖化に伴う急激な気温上昇により、ブドウが過熟しやすい傾向にあるため、ドメーヌでは収穫時期が近づくと以前より頻繁に畑に足を運び、ブドウの成熟度を注意深く観察しながら最適な収穫期を見極めています。最良のタイミングで収穫することで、理想とするエレガントなスタイルのワインに仕上げています。

綺麗な酸や熟したタンニン、スパイシーなニュアンス♪サン・ジョヴェナーレ アベームス・エチケッタ・ブル [2020] 4582565774856【12001】【イタリア】【赤ワイン】【R708】【IT29】

鮮やかなルビーレッドの外観。 ブラックベリー、ブルーベリージャムのような果実香、スミレ、カカオや杉の香り。 丸みのある赤系ベリーやチェリーの果実味が口内に広がり、綺麗な酸や熟したタンニン、スパイシーなニュアンスが楽しめる。 収量：25hl/ha 醸造：除梗後ステンレスタンクにて15日間発酵、マセラシオン。新フレンチバリック30ヶ月熟成。瓶熟6ヶ月。 アルコール度数：15％