「ビール・洋酒」の商品をご紹介します。
豊潤な果実味を楽しめる、グラマラスなワインパルメイヤー シャルドネ ナパヴァレー 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 パルメイヤー シャルドネ ナパヴァレー2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 錚々たる面々がワインメーカーを努めているパルメイヤーは、ナパの伝説的ワイナリーです。 こちらは、カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つとして揺るぎない名声を享受するワイン。 豊な果実味と活き活きとした酸味が絶妙なバランスを保っている、グラマラスで無敵のシャルドネです。 ■ワイナリーについて 創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入、1986年にファースト・ヴィンテージ。 1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知されました。 ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネ ナパ・ヴァレー2015VTGが選出。 2019年にガロ傘下になり更に進化を続けます。 パルメイヤーワインメーカー「ケイティ・ヴォクト」 カリフォルニア州立工科大学サンルイスオビスポ校を卒業し、農業ビジネスの学位を取得し、ブドウ栽培とワイン醸造学を副専攻したケイティは、2008年にパソ ロブレスの Four Vines と Cypher Winery プロジェクトで異端のワインメーカーであるクリスチャン ティエチェの指導を受けながらキャリアをスタートしました。 「私は個別のワインを造っているのではなく、伝統を引き継いでいるのです」とケイティは2019年に加わったワイナリーについて語ります。 「パルメイヤーのワインは注目に値します。本当にインスピレーションにあふれ、あらゆる選択と細部にまで配慮と思考が表れています。パルメイヤーでは意図的に栽培しています。ブドウ畑を限界まで追い込み、緊張感を探求しています。このレベルのワインを造るには、厳しい選別が必要です。パルメイヤーの果実は驚異的で、信じられないほどのバランス、強さ、力強さを備えています。」 ■このワインについて 2022年のシーズンは理想的な栽培条件で始まりました。 冬から春にかけて豊富な雨が降ったため芽吹きと開花は例年より少し早く、春から夏にかけて安定した素晴らしい天候が続き、乾燥した条件と適度な気温により果実は小粒で均一に成長していきました。 9月上旬には熱波が到来しましたが、パルメイヤーではほとんどのシャルドネを最適な熟度に達しつつ酸がキープされた状態で熱波の前に収穫することが出来ました。 結果的に2022年は低収量で凝縮した表現力豊かで豪華なワインとなりました。 畑情報 収穫は、8月24日に開始し9月10日に終了。 ・アンティカ/ Antica(アトラス・ピーク) ・ステージコーチ/ Stagecoach ・トヨン/ Toyon(カーネロス) ・ウォーターズ・ランチ/ Waters Ranch(自社畑) ・ハイド/ Hyde 栽培・醸造 標高の高い畑を主体にカーネロスの選ばれた区画から夜間に収穫し、ワイナリーにて手作業で選果。 果汁をステンレス・タンクに入れて低温のままおき、不純物を自然に沈殿させ上澄み部分を樽に移し、一部は天然酵母で第一次発酵とマロラクティック発酵。 マロラクティック発酵中は週に3回ほどバトナ-ジュを行い、リッチで甘美な質感を創り出しました。 その後仏産新樽(フランソワ・フレール社)で12ケ月澱と共に熟成させ、人工的な清澄、濾過をせずにボトリングしています。 評価 ワイン・アドヴォケイト:93 テイスティング・コメント あんずや桃といったストーン・フルーツのアロマとトーストしたマシュマロと火打石のほのかな香りが、フレッシュなトロピカル・フルーツの香りを引き立てています。 アーモンド、焼き立てのマカロン、レモンの豊かな風味が、ダイナミックな酸に支えられて口中に広がり濃厚で凝縮した口当たりながら、明るく活気に満ちており絶えず変化する風味が余韻まで続きます。 飲み頃温度 10~12℃ おすすめ料理 アスパラガスの生ハム巻き チーズフォンデュ 豚肩ロースのソテー マスタードソース カマンベール(白カビチーズ) ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア(ノースコースト:ナパ・ヴァレー) 原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY(ナパ・ヴァレー) ヴィンテージ 2022 ブドウ品種 シャルドネ(100%) アルコール度数 14.4% タイプ 白ワイン / フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
19800 円 (税込 / 送料別)
ピノ・ノワールの熟した果実味と香ばしいアロマが広がるシャンパーニュ 白 発泡 [NV]J.コンテ ペール&フィス・ブリュット / J・コンテ ペール&フィス
商品情報名称ワイン原材料ピノ・ノワール(50%)ピノ・ムニエ(35%)シャルドネ(15%)内容量750 mL保存方法直射日光を避けて保存してくださ。12度原産国名フランス シャンパーニュおすすめ料理マカロン、白カビチーズ製造元コンテ ペール&フィス特徴などAL 12%シャンパーニュ 白 発泡 [NV]J.コンテ ペール&フィス・ブリュット / J・コンテ ペール&フィス ピノ・ノワールの熟した果実味と香ばしいアロマが広がる J.CONTET PERE&FILS BRUT / CHAMPAGNE価格からは想像できない程の高いクオリティ。熟した果実やハチミツを思わせる濃密で甘やかなニュアンスを持つ1本。J.コンテ ペール&フィスは安定した品質を誇る、家族経営のシャンパーニュメゾン。1869年にエペルネから数km離れた小さな村、アヴネ・ヴァルドールの自作農だったタブラン家により設立され、1979年からラペノー家が所有しています。ラペノー家は4世代にわたってワイン造りに関わっており、現在は2代目ベルナールの次男であるクリストフがセラーマスター兼醸造家、長男のジャン・フランソワが営業とブランド戦略を担当しています。J・コンテ ペール&フィス・ブリュットに使用されているブドウを栽培している畑は、主に石灰質土壌。平均樹齢20~60年の樹が植樹されています。収穫は全て手摘みで行い、低温発酵。ステンレスタンクにて最低でも6ヶ月もの熟成、さらにビン内にて最低15ヶ月間熟成させます。熟成中も温度を徹底して管理を行い、上質なシャンパーニュを造り出しています。マカロンや白カビチーズ、お寿司など、幅広いマリアージュをお愉しみいただける1本です。是非この機会にお試しください。 外観は輝きのあるゴールドの色調。グラスに注ぐと繊細で持続性のある泡が立ち上がります。熟したアプリコットを思わせるコクのある果実味や蜂蜜、黒糖、ナッツなどの複雑性のあるアロマに、ほのかに香るフレッシュなハーブや白い花のニュアンスが魅力的。口にふくむとクリーミーな口当たりにふくよかなボディ、豊かな果実味と細やかな酸、蜜のようなまろやかさが後味まで残る、心地よい印象の1本です。ブドウ品種:ピノ・ノワール50%、ピノムニエ35%、シャルドネ15%※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 12
4900 円 (税込 / 送料別)
【エントリーでP5倍!14日10:00-16日23:59】 シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブリュット / G.H.マルテル&CO. 750ml スパークリングワイン フランス 辛口 ミディアム~フルボディ
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色合い輝きのあるゴールド。細やかで持続性のある泡が立ち上る。★ 香りアプリコットなど熟した果実に、蜂蜜、黒糖、ナッツなど熟成による複雑な香りが力強く香る。ほんのりハーブや白い花の爽やかなニュアンスがアクセントになっている。★ 味わい: しっかりとしたアタックのミディアム~フルボディ。クリーミーな口当たりに、フレッシュな細かい酸。コクのある味わいに、果実、蜂蜜の心地よいアフターが長く続く。★ 栽培方法石灰質土壌。平均樹齢20~60年。収量は10t/ha。手摘みで収穫。★ 製法低温発酵の後、温度管理を行いながら瓶内二次発酵。熟成はステンレスタンクで最低6ヶ月、瓶内で最低15ヶ月、全て温度管理下で行う。★ このワインに合う料理は?マカロン* ワイン名: シャンパーニュ J.コンテ ペール&フィス ブリュット/Champagne J. Contet Pere & Fils Brut* 色名: 白* 格付け: A.O.C. シャンパーニュ* 国名: フランス* 地域名: シャンパーニュ* 生産者名: G.H.マルテル&CO.* ぶどう品種: ピノ・ノワール 50% ピノ・ムニエ 35% シャルドネ 15%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム~フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12* 適温(○℃~○℃): 6℃~10℃* 発泡性名: 発泡(有)* 樽熟成名: 樽熟成(無)* 栓の仕様: コルク
5214 円 (税込 / 送料別)
![エレンシア イストリコ 27 デ マヨ 15年 エクストラ アネホ[グラス2脚付きセット]40度 750ml[並行輸入品]【スピリッツ テキーラ メキシコ ギフト 贈り物 父の日】](/common/rasp2/image/dummy/item.gif)
エレンシア イストリコ 27 デ マヨ 15年 エクストラ アネホ[グラス2脚付きセット]40度 750ml[並行輸入品]【スピリッツ テキーラ メキシコ ギフト 贈り物 父の日】
ご注文の前に必ずご確認ください コルク劣化による返品・交換はお受けできません。コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。 ワインのブショネとよばれるコルク臭(カビ臭・雑味による違和感)につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。こちらも返品や交換のご対応はいたしかねますので予めご了承ください。 商品名に記載がない場合、商品のヴィンテージは掲載画像と異なり、最新のヴィンテージでお届けする場合があります。 日本酒の表示の数値・原料米は変更される場合があります。 商品のラベルやキャップシール等の色、デザインが変更されている場合があります。 容量・アルコール度数が入荷の都合上、異なる場合がございます。商品詳細が気になる方は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。テキーラの原産地呼称制度が認められた1997年5月27日という日を記念して作られた、シェリー樽15年熟成のグランレゼルバ。生産数限定商品。テキーラという液体への徹底的なこだわりは15年に及ぶ歳月を要しました。濃厚で甘美かつドライな樽香。官能的で奥深い味わい。まさに協奏曲と呼べるその作品は長熟のコニャックやシェリー酒を彷彿とさせます。欧州連合がテキーラの原産地呼称を承認した期日を祝う、唯一無二のテキーラの完成です。 塩気のあるロースト・アーモンド、パカン・パイ、ココナッツ・マカロン、クリーム・ブリュレ、トフィー、モカ、ドライ・フルーツ、スパイシーなフィニッシュ。 名称エレンシア イストリコ 27 デ マヨ 15年 エクストラ アネホ [グラス2脚付きセット] 容量750ml アルコール度数40度 酒類スピリッツ(テキーラ) 原産国メキシコ 備考グラス2脚付き
53700 円 (税込 / 送料別)
非常に複雑で芳醇な味わいで、かつバランスよく、辛口に仕上がっています。マセドン ブリュット キュヴェ 白泡 スパークリングワイン 12.5度 750ml オーストラリア
ジョンとアニーは自分たちのワイナリー設立を視野にヴィクトリア州へ来たのですが、ここで未だオーストラリアで誰も成し得ていないワインを作ることを模索します。ヴィクトリア州は冷涼地が多い、、そこで、オーストラリア初のシャンパン(スパークリングワイン)を造ろうという決断をします。畑選びには当時のメルボルン大学地質学教授の協力を得てスパークリングワインを醸造するのに相応しいシャルドネとピノノワールが生育する地域をリサーチしました。そこで目を付けたのが「マセドン」でした。中でも「マウント・ジムジム」と呼ばれる小高い丘はこの地域の中でも更に冷涼であったのです。二人はティスドールで仕事をしながら休みの日には畑作りを続け、1982年からは本格的にワイン作りを始めます。スパークリングワイン作りに情熱をかけて。ピノノワールとシャルドネは南斜面に植えられました。通常オーストラリアでは日当たりを考えると北向きの斜面に葡萄は植えますが、スパークリングワイン用に必要な葡萄が得る「酸」を高めるために敢えて南向きの斜面に葡萄は植えられました。ジョンがスパークリングワインの品質を安定させる為にとった手法が「ソレラ・システム」です。その結果味わいは酵母の風味が多少感じられ、ふくよかで複雑味があり長期熟成するスパークリングワインとなりました。この製法と同じものとしてシャンパーニュの「エグリ・ウーリエ」があります。勿論、オーストラリア国内で同じ製法のスパークリングワインはありません。ワイン評論家のジェームス・ハリデーは世界に誇れる「オーストラリアNo1スパークリング」であると評しています。 「マセドン」と名付けられたスパークリングワインは3種類リリースされています。ベースとなるワインはマロラクティック醗酵し、樽熟成として4年を費やします。このワインが3種類のマセドンの元となります。また知って頂きたいのがこの過程まで樽熟成ワインには一切So2等の酸化防止剤は不使用であること。もちろん瓶詰め後にも使用されていませんが。「マセドンNV・ブリュット」には毎年リリースされてからの番号が付けられます。同じく4年の樽熟成した原酒のワインを2次醗酵と瓶熟期間として更に10年の歳月が割り当てられます。それからリリースされるスパークリングワインはオーストラリアNo1と称されても恥じない味わいに仕上がっています。複雑味、余韻、、更なる熟成に耐えうる深みを供えたスパークリングワインに仕上がっています。ピノノワール60%、シャルドネ40%。最も古い原酒が1987年からなるソレラシステムによるブレンドで、ピノ・ノワール約60%、シャルドネ約40%。 クリーミーで贅沢な味わいが口の中に広がり、焼きたてのパン、ローストしたナッツ、マカロン、ビスケットなどの香りと風味が何層にも楽しめます。非常に複雑で芳醇な味わいで、かつバランスよく、辛口に仕上がっています。生産量1300ケース。 英ワイン専門誌「Decanter」 2004年2月号オーストラリアワイン特集にて、トップ10にランクイン! “Champagne”がそう呼ばれる所以にちなんで、ハンギング・ロック・ワイナリーのスパークリングワインは“マセドンMacedon”と名付けられました。ヴィクトリア州のちょうど中央、メルボルンからは車で約1時間のマセドン・レンジズ地区は非常に冷涼な産地で、自社畑のあるジムジム山の標高は700m。ジョン・エリスがこの地を選んだのは、シャンパーニュに気候条件が似ているためで、最高品質のスパークリングワインを造るためでした。 記念すべきファーストリリースとなる、”Macedon Cuvee I / マセドン・キュヴェ・ワン”は1994年に発売後3ヶ月で完売しました。1995年には、オーストラリアワイン・バイヤーズ・ガイドの代表である「Penguin Good Australian Wine Guide」で“ベスト・スパークリングワイン”に選ばれました。 2002年4月、”ヒースコート・シラーズ2000”のプレス・リリースとしてワイナリーで行われた垂直試飲イベントでは、瓶詰後10年間熟成し、このイベントに合わせて澱引きされた”Macedon Cuvee I / マセドン・キュヴェ・ワン”が集まったワインジャーナリストに振舞われました。グラスに注がれたマセドンの素晴らしさに一同言葉を失うほどで、参加したジェームス・ハリデー氏は「はっきり言って、これ以上のオーストラリア産スパークリングワインには出会ったことはない。完璧だ!」とのコメントを後に連載コラムで発表しました。 マセドン キュヴェ 名称 Macedon Cuvee ワイナリー ハンギングロック ワイナリー(Hanging Rock Winery) 国・州 オーストラリア / ヴィクトリア(Victoria) 産地 マセドン(Macedon) タイプ 白泡 主要品種 ピノノワール(約60%) シャルドネ(約40%) ヴィンテージ アルコール度数 12.5% 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで7~14営業日(お取り寄せ)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
8580 円 (税込 / 送料別)
フランス|France ポール・ダンジャン・エ・フィス ブリュット・ダンジャン・フェイ 750ml【シャンパン】 【代金引換配送不可】
シャンパーニュ / 白 / 辛口 シャンパーニュ地方 使用品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ■メゾン・ポール・ダンジャン・エ・フィス ダンジャン家は代々ブドウ栽培家の家系で、以前はモエ&シャンドン(MOET&CHANDON)やF1レースでおなじみのマム社(G.H.MUMM)といった大手メゾンへとブドウを供給していました。その高品質なブドウから、コストパフォーマンスに優れた自家シャンパーニュを生み出しています。職人的な栽培家にして英国王室から認められたシャンパーニュをも生み出すシャンパーニュメゾンです。栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。 使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。 科学的・人工的な薬品などは使用していません。 香りにはまずライム、ハーブや花束、リンゴ、蜜、マカロンのような甘い香りも感じます。すっきりとした爽やかさがあってピュアな味わい。フルーティさと適度なヴォリューム感があり、これ単体で飲むのはもちろん、「前菜からデザートまで通すことができる」バランス感で、どんな料理にも合わせられます。まさにクラシックな魅力ある、均整のとれた1本。食卓に「本物のシャンパン」があると雰囲気はぐっと華やぎます。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
4980 円 (税込 / 送料別)
シャルル エドシック シャンパーニュ ブラン デ ミレネール ミレジム 2014 ブラン ド ブラン 正規品 ワインエンスージアスト誌驚異の98点
■商品名シャルル・エドシック・シャンパーニュ・“ブラン・デ・ミレネール”・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異の98点&ジェームス・サックリング97点&ジェブ・ダナック96点&ワインアドヴォケイト95+点&デカンタ95点 ■英名Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millenaires Millesime 2014 Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne ■商品説明大人気高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!市場でも品薄で完全割り当て品!シャルル・エドシックにとっても特別なヴィンテージ[2014]年!究極ヴィンテージシャンパーニュ!しかも最高評価ブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%) 辛口シャンパーニュ!しかもスーパーグレイトヴィンテージ (WAでは94点をつける偉大なヴィンテージ) の2014年もの! 1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン!シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン!初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場!しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にブラン・デ・ミレネールは1983年に初リリースされたあと、1985年、1990年、1995年、2004年、2006年、2007年、そしてこの2014年とわずか8ヴィンテージのみしか生産されていないシャンパン愛好家にとっても超希少品!Richard Juhlinの「A scent of Champagne」大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価で「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重きがおかれている。美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛! コート・デ・ブランのクラマン特級、アヴィーズ特級、オジェ特級、ル・メニル・シュール・オジェ特級とヴェルテュスのシャルドネ100%をセラーで最低120ヶ月 (10年) 以上!ドサージュは7g/L!この2014年にメゾンは「『豊かで力強いヴィンテージ』各キュヴェが象徴的なテロワールから生まれた偉大なシャルドネの専属製品であり、比類なきテクスチャー、香りの複雑さ、熟成能力において卓越しているならば、それぞれがヴィンテージ年の官能特性に結びついた独自の個性を育むだろう。2014年はコート・デ・ブランのシャルドネに驚くべきフレッシュさと純度をもたらした。」と大絶賛!ワインエンスージアスト誌驚異の98点でコメントは『これは象徴的なワインであり、シャルドネの純粋な表現です。鮮烈なリンゴの香りと、ほんのりとしたトースト香の成熟感が調和し、完璧なバランスを保っています。*セラー・セレクション* 』! ジェームス・サックリング97点でコメントは『凝縮感と密度を備えたブラン・ド・ブランで、確かな強度を示す。タルト・タタンの香りと白桃のスライスが感じられる。フルボディ。乾燥リンゴ、パイ生地、そして根底にある酸味の美しい調和。ほのかなブリオッシュのニュアンス。クリームと塩バターを思わせる香り。ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、ヴェルトゥ、クラマン、アヴィーズの各村から。8.5年間の澱熟成。ドザージュ9g/L。』! ジェブ・ダナック96点でコメントは『シャルドネ100%の2014年シャンパーニュ・ブラン・デ・ミレネールは、明るい麦わら色/銀色を帯び、軽やかな還元香と美しいスモーキーな輪郭、白桃、タンジェリン、生花、チョークのような塩味を伴う。ミディアムボディで、洗練された泡立ち、シルキーな口当たり、長く優雅な余韻を持つ。現段階では特徴が際立つワインではないが、心地よい味わい。瓶熟成によりさらに良くなり、今後20年以上にわたり良好な飲み頃が続く。口中に広がる果実味とフレッシュさが好ましい。甲殻類との相性が良いだろう。』! ワインアドヴォケイト95+点でコメントは『ヴェルテュ、ル・メニル=シュル=オジェ、オジェ、アヴィーズ、クラマンの畑から造られた2014年ブラン・ド・ブラン「ブラン・デ・ミレネール」は、このキュヴェとしてはわずか8回目のリリースとなる。2023年にデゴルジュマンされ、ドザージュは1リットルあたり10グラム。砂糖漬けのレモンの皮、熟した洋梨、新鮮なヘーゼルナッツ、桃の香りが広がり、繊細なローストのニュアンスがアクセントとなる。ミディアムからフルボディで、優雅な筋肉質さとテクスチャーを備え、豊かな果実の核、熟しながらも生き生きとした酸味、そして2007年版よりも顕著な、たっぷりとあるチョークのようなエキスを持つ。広がりとフレッシュさを兼ね備え、見事に仕上がっているが、真の複雑さを味わうには、さらに数年のセラー熟成が必要だろう。』! デカンタ95点でコメントは『シャンパーニュを代表する、あまり知られていないが最高峰のプレスティージュ・ブラン・ド・ブランの一つ。クリーミーな豊かさよりも純粋さを強調した、繊細で明るく穏やかな造り。熟した果実の香りが豊かに広がり、芳醇なアプリコット、マンダリン、フレッシュなマンゴーがヘーゼルナッツとコーヒー風味のマカロンを思わせる複雑さと絡み合う。口当たりには落ち着いた主張があり、2007年の緊張感やドラマティックさ、2006年の豊かさよりも2004年に近い。このヴィンテージを代表する傑作の一つとなる予感。』! コート・デ・ブランの塩味のあるミネラルが全面に出ており、トーストやスモーキーな香りが感じられます!スワリングすると、グレープフルーツ、柚子、カリンなどのフレッシュな柑橘類の香りが現れます!クリーミーなアクセントと塩バターキャラメルのニュアンスと相まって、この素晴らしい香りにみずみずしさを与えています!ヴィンテージの特徴がシャープで上品な酸味と絡み合っています!レモン、メレンゲパイのアクセントと繊細な塩味のノートとともに、豊かなテクスチャーに包み込まれます!寛大さがあり、熟成によってさらに発展していくでしょう!余韻は長く、フルボディでシルキーなテクスチャー!シャルル・エドシックが誇る最高級シャンパーニュ“ブラン・デ・ミレネール”が最新ヴィンテージで高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2014]年で限定で少量入荷! ■生産年2014 ■生産者シャルル・エドシック ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量750ml ■注意文※画像は別VTですが、本商品は2014年のものです。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■商品番号0103004018276シャルル・エドシック・シャンパーニュ・“ブラン・デ・ミレネール”・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異の98点&ジェームス・サックリング97点&ジェブ・ダナック96点&ワインアドヴォケイト95+点&デカンタ95点 Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millenaires Millesime 2014 Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne 生産年2014 生産者シャルル・エドシック 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ タイプ白・辛口・シャンパーニュ ブドウ品種シャルドネ100% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2014年のものです。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 大人気高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!市場でも品薄で完全割り当て品!シャルル・エドシックにとっても特別なヴィンテージ[2014]年!究極ヴィンテージシャンパーニュ!しかも最高評価ブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%) 辛口シャンパーニュ!しかもスーパーグレイトヴィンテージ (WAでは94点をつける偉大なヴィンテージ) の2014年もの! 1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン!シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン!初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場!しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にブラン・デ・ミレネールは1983年に初リリースされたあと、1985年、1990年、1995年、2004年、2006年、2007年、そしてこの2014年とわずか8ヴィンテージのみしか生産されていないシャンパン愛好家にとっても超希少品!Richard Juhlinの「A scent of Champagne」大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価で「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重きがおかれている。美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛! コート・デ・ブランのクラマン特級、アヴィーズ特級、オジェ特級、ル・メニル・シュール・オジェ特級とヴェルテュスのシャルドネ100%をセラーで最低120ヶ月 (10年) 以上!ドサージュは7g/L!この2014年にメゾンは「『豊かで力強いヴィンテージ』各キュヴェが象徴的なテロワールから生まれた偉大なシャルドネの専属製品であり、比類なきテクスチャー、香りの複雑さ、熟成能力において卓越しているならば、それぞれがヴィンテージ年の官能特性に結びついた独自の個性を育むだろう。2014年はコート・デ・ブランのシャルドネに驚くべきフレッシュさと純度をもたらした。」と大絶賛!ワインエンスージアスト誌驚異の98点でコメントは『これは象徴的なワインであり、シャルドネの純粋な表現です。鮮烈なリンゴの香りと、ほんのりとしたトースト香の成熟感が調和し、完璧なバランスを保っています。*セラー・セレクション* 』! ジェームス・サックリング97点でコメントは『凝縮感と密度を備えたブラン・ド・ブランで、確かな強度を示す。タルト・タタンの香りと白桃のスライスが感じられる。フルボディ。乾燥リンゴ、パイ生地、そして根底にある酸味の美しい調和。ほのかなブリオッシュのニュアンス。クリームと塩バターを思わせる香り。ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、ヴェルトゥ、クラマン、アヴィーズの各村から。8.5年間の澱熟成。ドザージュ9g/L。』! ジェブ・ダナック96点でコメントは『シャルドネ100%の2014年シャンパーニュ・ブラン・デ・ミレネールは、明るい麦わら色/銀色を帯び、軽やかな還元香と美しいスモーキーな輪郭、白桃、タンジェリン、生花、チョークのような塩味を伴う。ミディアムボディで、洗練された泡立ち、シルキーな口当たり、長く優雅な余韻を持つ。現段階では特徴が際立つワインではないが、心地よい味わい。瓶熟成によりさらに良くなり、今後20年以上にわたり良好な飲み頃が続く。口中に広がる果実味とフレッシュさが好ましい。甲殻類との相性が良いだろう。』! ワインアドヴォケイト95+点でコメントは『ヴェルテュ、ル・メニル=シュル=オジェ、オジェ、アヴィーズ、クラマンの畑から造られた2014年ブラン・ド・ブラン「ブラン・デ・ミレネール」は、このキュヴェとしてはわずか8回目のリリースとなる。2023年にデゴルジュマンされ、ドザージュは1リットルあたり10グラム。砂糖漬けのレモンの皮、熟した洋梨、新鮮なヘーゼルナッツ、桃の香りが広がり、繊細なローストのニュアンスがアクセントとなる。ミディアムからフルボディで、優雅な筋肉質さとテクスチャーを備え、豊かな果実の核、熟しながらも生き生きとした酸味、そして2007年版よりも顕著な、たっぷりとあるチョークのようなエキスを持つ。広がりとフレッシュさを兼ね備え、見事に仕上がっているが、真の複雑さを味わうには、さらに数年のセラー熟成が必要だろう。』! デカンタ95点でコメントは『シャンパーニュを代表する、あまり知られていないが最高峰のプレスティージュ・ブラン・ド・ブランの一つ。クリーミーな豊かさよりも純粋さを強調した、繊細で明るく穏やかな造り。熟した果実の香りが豊かに広がり、芳醇なアプリコット、マンダリン、フレッシュなマンゴーがヘーゼルナッツとコーヒー風味のマカロンを思わせる複雑さと絡み合う。口当たりには落ち着いた主張があり、2007年の緊張感やドラマティックさ、2006年の豊かさよりも2004年に近い。このヴィンテージを代表する傑作の一つとなる予感。』! コート・デ・ブランの塩味のあるミネラルが全面に出ており、トーストやスモーキーな香りが感じられます!スワリングすると、グレープフルーツ、柚子、カリンなどのフレッシュな柑橘類の香りが現れます!クリーミーなアクセントと塩バターキャラメルのニュアンスと相まって、この素晴らしい香りにみずみずしさを与えています!ヴィンテージの特徴がシャープで上品な酸味と絡み合っています!レモン、メレンゲパイのアクセントと繊細な塩味のノートとともに、豊かなテクスチャーに包み込まれます!寛大さがあり、熟成によってさらに発展していくでしょう!余韻は長く、フルボディでシルキーなテクスチャー!シャルル・エドシックが誇る最高級シャンパーニュ“ブラン・デ・ミレネール”が最新ヴィンテージで高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2014]年で限定で少量入荷!
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ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャルル エドシック シャンパーニュ ブラン デ ミレネール ミレジム 2014 ブラン ド ブラン 正規品 ワインエンスージアスト誌驚異の98点Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millenaires
タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2014 生産者シャルル・エドシック 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2014年のものです。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルル・エドシック・シャンパーニュ・“ブラン・デ・ミレネール”・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異の98点&ジェームス・サックリング97点&ジェブ・ダナック96点&ワインアドヴォケイト95+点&デカンタ95点 Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millenaires Millesime 2014 Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne 大人気高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!市場でも品薄で完全割り当て品!シャルル・エドシックにとっても特別なヴィンテージ[2014]年!究極ヴィンテージシャンパーニュ!しかも最高評価ブラン・ド・ブラン (シャルドネ100%) 辛口シャンパーニュ!しかもスーパーグレイトヴィンテージ (WAでは94点をつける偉大なヴィンテージ) の2014年もの! 1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン!シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン!初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場!しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にブラン・デ・ミレネールは1983年に初リリースされたあと、1985年、1990年、1995年、2004年、2006年、2007年、そしてこの2014年とわずか8ヴィンテージのみしか生産されていないシャンパン愛好家にとっても超希少品!Richard Juhlinの「A scent of Champagne」大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価で「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重きがおかれている。美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛! コート・デ・ブランのクラマン特級、アヴィーズ特級、オジェ特級、ル・メニル・シュール・オジェ特級とヴェルテュスのシャルドネ100%をセラーで最低120ヶ月 (10年) 以上!ドサージュは7g/L!この2014年にメゾンは「『豊かで力強いヴィンテージ』各キュヴェが象徴的なテロワールから生まれた偉大なシャルドネの専属製品であり、比類なきテクスチャー、香りの複雑さ、熟成能力において卓越しているならば、それぞれがヴィンテージ年の官能特性に結びついた独自の個性を育むだろう。2014年はコート・デ・ブランのシャルドネに驚くべきフレッシュさと純度をもたらした。」と大絶賛!ワインエンスージアスト誌驚異の98点でコメントは『これは象徴的なワインであり、シャルドネの純粋な表現です。鮮烈なリンゴの香りと、ほんのりとしたトースト香の成熟感が調和し、完璧なバランスを保っています。*セラー・セレクション* 』! ジェームス・サックリング97点でコメントは『凝縮感と密度を備えたブラン・ド・ブランで、確かな強度を示す。タルト・タタンの香りと白桃のスライスが感じられる。フルボディ。乾燥リンゴ、パイ生地、そして根底にある酸味の美しい調和。ほのかなブリオッシュのニュアンス。クリームと塩バターを思わせる香り。ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、ヴェルトゥ、クラマン、アヴィーズの各村から。8.5年間の澱熟成。ドザージュ9g/L。』! ジェブ・ダナック96点でコメントは『シャルドネ100%の2014年シャンパーニュ・ブラン・デ・ミレネールは、明るい麦わら色/銀色を帯び、軽やかな還元香と美しいスモーキーな輪郭、白桃、タンジェリン、生花、チョークのような塩味を伴う。ミディアムボディで、洗練された泡立ち、シルキーな口当たり、長く優雅な余韻を持つ。現段階では特徴が際立つワインではないが、心地よい味わい。瓶熟成によりさらに良くなり、今後20年以上にわたり良好な飲み頃が続く。口中に広がる果実味とフレッシュさが好ましい。甲殻類との相性が良いだろう。』! ワインアドヴォケイト95+点でコメントは『ヴェルテュ、ル・メニル=シュル=オジェ、オジェ、アヴィーズ、クラマンの畑から造られた2014年ブラン・ド・ブラン「ブラン・デ・ミレネール」は、このキュヴェとしてはわずか8回目のリリースとなる。2023年にデゴルジュマンされ、ドザージュは1リットルあたり10グラム。砂糖漬けのレモンの皮、熟した洋梨、新鮮なヘーゼルナッツ、桃の香りが広がり、繊細なローストのニュアンスがアクセントとなる。ミディアムからフルボディで、優雅な筋肉質さとテクスチャーを備え、豊かな果実の核、熟しながらも生き生きとした酸味、そして2007年版よりも顕著な、たっぷりとあるチョークのようなエキスを持つ。広がりとフレッシュさを兼ね備え、見事に仕上がっているが、真の複雑さを味わうには、さらに数年のセラー熟成が必要だろう。』! デカンタ95点でコメントは『シャンパーニュを代表する、あまり知られていないが最高峰のプレスティージュ・ブラン・ド・ブランの一つ。クリーミーな豊かさよりも純粋さを強調した、繊細で明るく穏やかな造り。熟した果実の香りが豊かに広がり、芳醇なアプリコット、マンダリン、フレッシュなマンゴーがヘーゼルナッツとコーヒー風味のマカロンを思わせる複雑さと絡み合う。口当たりには落ち着いた主張があり、2007年の緊張感やドラマティックさ、2006年の豊かさよりも2004年に近い。このヴィンテージを代表する傑作の一つとなる予感。』! コート・デ・ブランの塩味のあるミネラルが全面に出ており、トーストやスモーキーな香りが感じられます!スワリングすると、グレープフルーツ、柚子、カリンなどのフレッシュな柑橘類の香りが現れます!クリーミーなアクセントと塩バターキャラメルのニュアンスと相まって、この素晴らしい香りにみずみずしさを与えています!ヴィンテージの特徴がシャープで上品な酸味と絡み合っています!レモン、メレンゲパイのアクセントと繊細な塩味のノートとともに、豊かなテクスチャーに包み込まれます!寛大さがあり、熟成によってさらに発展していくでしょう!余韻は長く、フルボディでシルキーなテクスチャー!シャルル・エドシックが誇る最高級シャンパーニュ“ブラン・デ・ミレネール”が最新ヴィンテージで高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2014]年で限定で少量入荷! ■ぶどう品種:シャルドネ100% ジェームス・サックリング97点でコメントは『凝縮感と密度を備えたブラン・ド・ブランで、確かな強度を示す。タルト・タタンの香りと白桃のスライスが感じられる。フルボディ。乾燥リンゴ、パイ生地、そして根底にある酸味の美しい調和。ほのかなブリオッシュのニュアンス。クリームと塩バターを思わせる香り。ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、ヴェルトゥ、クラマン、アヴィーズの各村から。8.5年間の澱熟成。ドザージュ9g/L。』! ジェブ・ダナック96点!ワインアドヴォケイト95+点!デカンタ95点! シャルル・エドシックが誇る最高級シャンパーニュ“ブラン・デ・ミレネール”が最新ヴィンテージで高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2014]年で限定で少量入荷!
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ジェイソン・パルメイヤーが設立したナパの伝説的ブランドパルメイヤー シャルドネ ナパ ヴァレー 2022Pahlmeyer Napa Valley Chardonnay 750ml
白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 贈答 映画 width="360"創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入。 1986年にファースト・ヴィンテージ。 1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知されました。 歴代ワインメーカーは錚々たる面々。 ランディー・ダン、ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴ、ジェニファー・ウィリアムス女史へと受け継がれてきました。 現在のワインメーカー「ケイティ・ヴォクト」 2019 年、ワインメーカーのケイティ・ヴォクトは、パルメイヤーの名高い過去への敬意と無限の未来へのビジョンを胸に、パルメイヤーの伝統の新たな章をスタートさせました。 ケイティが舵を取ることで、彼女の情熱、革新、専門知識が融合したパルメイヤーの卓越した伝統が受け継がれていきます。 ワインメーカー「ケイティ・ヴォクト」のワイン造りの旅は、カリフォルニア州立工科大学サンルイスオビスポ校で始まりました。 そこで彼女はブドウ栽培と醸造学の複雑さに没頭し、ブドウ園とセラーの繊細な相互作用に対する鋭い理解を深めました。 2008 年までに、彼女はパソ ロブレスの異端のワインメーカー、クリスチャン ティエチェの指導の下、インターンからアシスタント ワインメーカーに昇格しました。 キャリアの早い段階からブレンドの技術に没頭したケイティは、品種のバランスをとる巧みな感覚を身につけます。 「ブレンドをしたり、ワインのラインアップを試飲したり、それらを組み合わせたらどうなるかを想像したりすることには大きな喜びを感じます」と彼女は説明します。 2019年11 月にE&J ガロがパルメイヤー・ブランドの買収を発表。 ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネ ナパ・ヴァレー2015VTGが選出されました。2019年ガロ傘下になり更に進化を続けます。 ナパ・ヴァレーのアトラス・ピーク近郊にある自社畑「ウォーターズ・ランチ」とナパ・ヴァレー契約畑の葡萄で「パルメイヤー」ブランドのワインを造っています。 「ガロの長年の品質へのコミットメントが、パルメイヤーを将来的にさらに発展させると信じている」と創業者ジェイソンは述べています。 この2022年のシャルドネは、豊な果実味と活き活きとした酸味が絶妙なバランスを保ちます。 あんずや桃といったストーン・フルーツのアロマとトーストしたマシュマロと火打石のほのかな香りが、フレッシュなトロピカル・フルーツの香りを引き立てます。 アーモンド、焼き立てのマカロン、レモンの豊かな風味が、ダイナミックな酸に支えられて口中に広がり濃厚で凝縮した口当たりながら、明るく活気に満ちており絶えず変化する風味が余韻まで続く。 フル・ボディ、グラマラスで無敵のシャルドネ。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
17600 円 (税込 / 送料別)
ブルゴーニュの白ワインマコン・ヴィラージュ・ブラン・ヴィニュロン・ド・マンセイ’22(ACマコン・ヴィラージュ 白 辛口)白ワイン 【7784757】
●マコン・ヴィラージュ・ブラン・ヴィニュロン・ド・マンセイ’22(ACマコン・ヴィラージュ/白・辛口)ぶどう品種:シャルドネ100%合う料理:白身魚とマカロンのグラタン、エビ・ホタテ貝のサラダ淡い黄緑色。グレープフルーツや洋ナシ風の香りに加え、フリンティでスパイシーな風味も感じられます。酸味、果実味、後口に出てくる渋味のバランス良く、アタックから余韻にいたるまで、スムーズな味わいが楽しめます。後には軽い旨味も表われ、落ち着いた味わいに仕上がっています。●750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
3498 円 (税込 / 送料別)
3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーBogle Family Vineyards Essential Red 2022 赤ワイン ワイン wine 14.5%
※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。ボーグル・エッセンシャル・レッドは、プティ・シラー、テロルデゴ、ジンファンデル、シラーの力強くリッチな質感のブレンドで、最初の一口から贅沢でジューシーな味わいが楽しめます。熟したブラックベリー、ブルーベリー、ダークチェリーが織りなす香りに始まり、モカやバニラ、砕いたペッパーコーンが絡み合います。口に含むと、ジューシーで凝縮感のある果実味が広がり、みずみずしいダークプラムとほのかに感じるボイゼンベリーの風味がリードします。ふくよかでベルベットのようになめらかな口当たりが特徴で、きめ細やかなタンニンとバランスの取れた酸が調和するフルボディの味わいを堪能できます。この多彩なワインは、バーベキュー・バーガー、ブルーチーズ、ダークチョコレート・マカロンなど、さまざまな料理とよく合います。熟成:アメリカン・オークで12カ月熟成。アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで農業を営んできました。3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えてから50年以上。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。
3980 円 (税込 / 送料別)
ウィルソンクリーク人気Top 3のワインセット カリフォルニア 卒業 結婚記念日 おすすめ お歳暮 お中元 わいん 直輸入 wine 輸入ワイン お酒 まとめ買い セット ミックスセット 赤 白【旅サラダで取り上げられたワイン!】ウィルソンクリーク裏三銃士ワインセット / Wilson Creek The Secret Three Musketeers Wine 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 ワイン 赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン カリフォルニアワイン カルフォルニアワイン
家族愛にあふれるワイナリー、Wilson Creek Wineryで人気トップ3のワインセットを作りました! 「引退生活を家族と過ごしたい!」そう願ったジェリーとロージー夫婦は65歳で一念発起し、家族総勢24名集めて、未経験ながらワイナリーをテメキュラに創設。 夫婦で、家族で団結し、25年、いつしかテメキュラで1番人気のワイナリーにまで成長。 60年以上連れ添った夫婦の『結婚生活10か条』は必読。愛する夫婦、結婚したいカップルにオススメしたい、ウィルソンクリーク赤白のワインセットです。 ■セット内容: ①カベルネ・ジンファンデル / Variant Series Cabernet Zinfandel BBQで楽しみたいガッツリフルボディ、すぐ売切れる大人気シリーズ 毎ヴィンテージすぐに売り切れるためノンヴィンテージ化された大人気シリーズ。南カリフォルニアの太陽でしっかり熟したジンファンデルの甘めの果実味に、カベルネの渋みで引き締める。やや冷やしめで提供し、テキサススタイルのBBQブリスケットと楽しみたいガッツリフルボディの赤。 カリフォルニアワインの特徴である熟した果実感とアロマにカベルネソーヴィニヨンの骨格が加わり、バランスが取れている。 アメリカンオークとステンレス樽で熟成されており、程よいチョコレート、バニラ、タバコのような香りを連想させます。 おすすめの飲み方: バーベキューでのワインとして 少し冷やしめで ブドウ品種/Varietal: 53% カベルネソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon, 47% ジンファンデル Zinfandel ②ホワイト・カベルネ / Variant Series White Cabernet ウィルソンクリーク名物、赤ブドウで白ワイン作っちゃいました 世界的にも珍しい赤ワイン用ブドウで造った白ワイン、Wilson Creek Variant Series White Cabernet Sauvignon!(ウィルソンクリーク ヴァリアント シリーズ ホワイトカベルネ・ソーヴィニョン) ウィルソンクリーク・ワイナリーのテイスティングルームでも2番目に人気(1位はアーモンド・スパークリングワイン)なこの白ワインは少し甘口めで、イチゴやメロン、ピーチなどのアロマを感じさせる飲みやすくて楽しいワイン。 ワイン会やギフトで喜ばれるものを選ぶならこちらがおすすめ! おすすめの飲み方: タイ料理やカレー ゴートチーズのフルーツサラダ ブドウ品種/Varietal: カベルネ・ソーヴィニョン / Cabernet Sauvignon 内容量 750ml アルコール度数 11% ③アーモンド・セッコ スパークリング / Almond Secco Sparkling ウィルソンクリーク名物!アーモンドの香りが広がる人気No.1スパークリング! ウィルソンクリーク・ワイナリーでダントツの人気を誇るスパークリングワイン、Wilson Creek Almond Secco Sparkling Wine!(ウィルソンクリーク アーモンド セッコ スパークリング) 一口飲めばふわっと広がるアーモンドの香りと、やさしい甘さのバランスが絶妙。 結婚式や誕生日、記念日など特別なシーンにぴったりな、華やかで印象に残る1本です。 ウィルソンクリーク・ワイナリーのテイスティングルームでも大人気! ホワイトカベルネと並ぶ、贈り物にも自分用にもおすすめの1本です。 おすすめの飲み方: ブライダルシーンやお祝いの乾杯に 白身魚のカルパッチョ マカロンやバタークッキーなどのデザートと一緒に ブドウ品種 / Varietal: 非公開(スパークリングワインベース) 内容量:750ml アルコール度数:11.5%
17980 円 (税込 / 送料別)
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ ジャン マリー ブズロー ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2022 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ
ブズロー家は、コート・ド・ボーヌ地区のムルソー村に16世紀から住み、元々は石や樽を作っていました。 フランス革命後に畑を開墾し、10世代以上の長きに渡りブドウ栽培を続けている生産者です。 現当主ジャン・マリー氏は、ボーヌの醸造学校を卒業後アメリカとオーストラリアのワイナリーで経験と見識を積み、1994年にドメーヌに参入しました。 ムルソーとヴォルネーのブドウ栽培家だった2人の祖父から畑を引き継ぎ、現在は9haの畑を所有。 ヴォルネー、ポマール、ボーヌの赤ワイン、ムルソー、ピュリニーの白ワインを造っています。 畑では自然環境を尊重し、出来るだけ農薬を使わないリュットレゾネ農法でブドウを栽培。 ブドウは過熟させずバランス良い完熟状態を見極め、手摘みで収穫しています。 自然酵母を使用し、キュヴェやヴィンテージごとに樽熟成の期間を調整しています。 自然と伝統を重んじて造られるドメーヌ・ジャン・マリー・ブズローのワインは、クラシックなスタイルで、古き良きブルゴーニュを思わせます。 ITEM INFORMATION アーモンドマカロンの甘く魅惑的な香り エキゾチックな豊かな果実味 年間600本のみ造られる希少な白 Domaine Jean marie BOUZEREAU PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES FOLATIERES ドメーヌ ジャン マリー ブズロー ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール ドメーヌ・ジャン・マリー・ブズロー・ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエールは、ピュリニー最大の1級畑レ・フォラティエールから樹齢約45年のブドウを使用して造られる白ワイン。 カイユレ、ピュッセル、クラヴァイヨンそしてフォラティエールの4つの1級畑が交差する恵まれた場所に畑を所有しています。 広さはわずか0.2haと狭く、年間600本ほどしか生産していません。 手摘みで収穫後に圧搾され、24時間かけて低温で澱引きされます。 その後、樫樽(新樽30%)に移して数週間アルコール発酵し、12ヶ月熟成させて軽くフィルターに掛けてから瓶詰しています。 Tasting Note アーモンドのマカロンのような甘く魅惑的な香り。マンゴーやマンダリンのようなエキゾチックな果実味が豊かで粘性がありとても滑らか。 シャルドネらしさが良く出ており、たっぷりとした旨味で余韻が素晴らしく長いワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジャン・マリー・ブズロー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石が多い粘土石灰質土壌 醸 造樫樽(新樽30%)で数週間アルコール発酵、12ヶ月熟成 提供温度8-12℃ 合うお料理フォアグラ、白身肉、貝類
31900 円 (税込 / 送料別)
ボウモア 25年 1998 リフィル バレル インフリークエント フライヤー (アリスター ウォーカー ウイスキー カンパニー) 45.8度 700ml
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [その他]アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年に創業したインディペンデントボトラーです。 創業者のアリスター・ウォーカーは、グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーを父に持ち、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。 1つの蒸溜所の枠に留まらず、広くカスクセレクトができるインディペンデントボトラーという立場で、父ビリー・ウォーカー譲りの卓越したテイスティング能力を思う存分生かしたカスク選びに、非常に注目が集まっています。 長い眠りから覚めた希少な90年代蒸溜・25年熟成のボウモア 香り:土っぽさ、ハーブ、甘いフェノール、焼きたてのマカロン、ラム風味の焼き菓子 味:甘いクランベリー、桃、シナモン、コショウ、ソフトなピート、甘いハーブ、スパイスを伴ったスモーク
78800 円 (税込 / 送料別)
力強く、リッチでジューシーなワインボーグル エッセンシャル レッド カリフォルニア [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫
このエッセンシャル・レッドは、力強く、リッチでジューシーな味わいを楽しむワイン愛好家のための一本です。プティシラー、シラー、テロルデゴ、カベルネソーヴィニヨンを絶妙にブレンドし、それぞれの品種の魅力を最大限に引き出しています!■生産者のコメント濃いルビー色が美しく、ボトルから注がれた瞬間から魅了されます。柔らかなタンニンが、プラムやボイセンベリー、大地の香りに包まれ、幾重にも重なり合います。さらに、ベイキング・スパイスやバニラ、スモーキーなベーコンのニュアンスが加わり、この複雑な赤ワインのブレンドを見事にまとめています。この奥行きのあるワインは、バーベキュー・バーガーやブルーチーズ、ダークチョコレート・マカロンなど、さまざまな料理と絶妙にマッチします。■栽培についてカリフォルニア州内で収穫されたブドウが使われています。■醸造についてアメリカンオーク樽で13か月間、熟成しています。アルコール度14.5%。■ボーグルについてボーグルは、2020年に、第20回 ワイン・エンスージアスト誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞するなど高い評価を受けるワイナリーです。ボーグル・ファミリーは、1800年代の中頃からカリフォルニアの州都サクラメントでの川沿いにある小さな村クラークスバーグで代々農家を営んできました。1968年に4代目と5代目の親子が、8haの畑にシュナンブランとプティシラーを植えたことからワイン造りをはじめ、今では770haの畑を所有し、常に高い評価を得るワイナリーへと発展しました。気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、期待を上回るコスパ抜群のワイン、そして、どの品種を選んでも、間違いのない人気のラインナップが魅力です!原語表記:Bogle Essential Red California[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: プティシラー48%、シラー28%、テロルデゴ15%、カベルネソーヴィニヨン9%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点
2498 円 (税込 / 送料別)
レ・ラルム・ド・ラボー シャトー・ラボー・プロミ 2020年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口 750ml【ワイン ギフト】
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)レ・ラルム・ド・ラボー(LES LARMES DE RABAUD) 生産者(原語)シャトー・ラボー・プロミ(CHATEAU RABAUD-PROMIS) 原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称ソーテルヌヴィンテージ2020年ぶどう品種(栽培比率)ソーヴィニョン・ブラン50%、セミヨン50%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 【2025GW】【FR】【BO】【STN】【T-WH】【T-SOU】【T-ACD】【S-SB】【V-202】シャトー・ラボー・プロミCHATEAU RABAUD-PROMISフランス・ボルドー ソーテルヌ第1級格付シャトー 貴腐ワインの生産において、専用の区画での管理と慎重な観察が極めて重要です。貴腐とは、ブドウが自然に凝縮する現象を指し、このプロセスが始まるのを辛抱強く待つことが、高品質な貴腐ワインを生み出す鍵となります。貴腐が進行したブドウは、非常にアロマティックで美しい黄金色を帯びた房となります。収穫は慎重に行われ、9月初旬に手摘みで実施されます。手作業による収穫は、ブドウの状態を細かく確認しながら進めることができるため、品質管理の一環として非常に重要です。貴腐ワインの醸造には時間と労力が必要ですが、他にはない独特の風味と深い味わいを持つものとなります。このようなプロセスを経て生産される貴腐ワインは、まさに自然と人間の技術が融合した芸術品と言えるでしょう。レ・ラルム・ド・ラボーの取り組みについて、環境保護と持続可能性を最優先に考えています。具体的には、生物多様性を促進し、ブドウ畑を豊かな生態系として維持することを目指しています。この目標を達成するために、耕作活動は必要最小限に抑え、自然のプロセスを可能な限り尊重する方針を採用しています。柑橘類の爽やかな香り、繊細な花の香り、白桃やライチのフルーティーの香りが伴う。食前酒として香ばしいタパスやサーモンのタルトと一緒に。デザートとしてルバーブのパイや抹茶のマドレーヌやマカロンにもよく合います。また、ロイヤル・モヒートからフレンチ・マティーニまで、カクテルやミックス・ドリンクの数々にも。
4537 円 (税込 / 送料別)
≪スペクテイター同銘柄歴代1位の傑出年≫ ○[WS93点/JD92点/WE92点]パッツ アンド ホール シャルドネ ソノマ コースト [2019] (正規品) Patz & Hall Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]
[同銘柄] 歴代1位! ◎実は後発…パッツのAVA版。 意外や意外、日本に正規輸入されてきた歴代パッツ&ホールのシャルドネは、その多くがシングル・ヴィンヤード。 畑名を名乗らない、所謂「AVA版」のシャルドネは、’15年からと実はだいぶ後発だったりします(AVA版ピノ・ノワールは数年前から輸入あり)。 『ミウラ』や『テンスレー』など、稀に先にシングルや上位キュヴェが輸入され、AVA版がなかなか渡されない…というケースは稀にありますが、シャルドネでは特に珍しいです。 本来であれば最も数をさばきたいAVA版を外に出さないというのは、それだけ現地での需要が高いことの証明でしょう。 ▼何せその中身は… そんな人気の理由は勿論その美味しさ、そのクオリティ。 ネゴス・スタイル×単一畑という形態の確立者であるパッツ&ホールですが、しかし彼らの実力は何もシングル・ヴィンヤードならずとも、AVA版で十分に体験可能です。なぜならパッツ&ホールともなると、スタンダード版の仕様がもう贅沢極まりないから。 当’19年は以下四つの畑が含まれるそうですが、その豪華さに面食らいます。 ・コスタ・ブラウンでお馴染み…『ギャップス・クラウン』 ・マルティネッリ所有の…『ジオ・トニー・ランチ』 ・いわずと知れたソノマ・グランクリュ…『ダットン・ランチ』 ・キスラー、トアーら御用達の名園… 『デュレル』 こうしたトップ・グロウワーを含む、全14前後の畑からの果実をブレンド。更にはそこへパッツの経験とスキルが注入されることで相乗効果を発揮。結果、ヴィンテージによっては上位シングルに並び、時には超越することすら。 ブレンドしてしまうがためにラベルに畑名こそ表記できませんが、レシピを見れば、単なる余り物の寄せ集めではないことがお解かり頂けるかと思います。 それもこれも、長年の実績を誇り、しかも栽培家をどこよりも大切にする、パッツ&ホールとグロウワーとの関係性があってのこと。一朝一夕でできるものではありません。 素材の良さが、そしてブレンディング・スキルがモロに味わいに出た傑作ボトム・ラインなのです。 最新’19年は、スペクテイターより同銘柄歴代1位の【WS93点】を受賞しました。 ◎Wine Spectator(2022.2)より 【WS93点】 「Rich, powerful and well-structured, with lemon drop accents to the dried apple and pear tart flavors that show plenty of toasty accents. The creamy finish is boosted by rich acidity. Drink now through 2026.」 白から黄、トロピカル系、蜜系のフルーツのたっぷりの旨味に、バター、ナッツ、アーモンド、マカロンなど。 良い素材を用いると、コクやリッチさのわりに、クドさではなく、むしろピュアさを感じるものですが、まさにパッツのスタンダード版にもそんな美しさがあります。 加えてミネラルと酸とのバランスも秀逸。これなら確かにシングル不要…との思いが出てしまうかもしれません。 まさかそれが長年輸出されなかった理由だったりはしないのでしょうが…兎も角、極めて秀逸なAVA版です。 ◎因みに現地現行年は’21年。嬉しいヴィンテージ内外差が存在します。 ■216本完売! 24本追加いたしました。 ■ワインスペクテイター誌93ポイント(同銘柄歴代1位) ■ジェブ・ダナック92ポイント ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント
8008 円 (税込 / 送料別)
お歳暮・お年賀・新年ご挨拶 ご注文受付中!【送料無料・ワイン 飲み比べセット】女性にバカ受けの国際的に評価が高くイタリア国内で最も愛される甘口の泡白 750ml×2本セット(北海道・沖縄は送料+990円)
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 女子会やホームパーティでは話題になること間違いなしの飲み比べセット! ●アリオネ アスティ・スプマンテ 泡白 甘口 750ml イタリア国際ワインコンクール「ヴィニタリー」で最優秀賞を受賞するなど数々の名誉にも輝く、国際的にも高い評価を受けている生産者です。 透明感のある黄金色でマスカットの心地よい香り。 マスカットのチャーミングな香りがあり、程良い甘みとフレッシュな酸味とのバランスが良いとてもきれいな味わいです。 ●アリオネ ママ マンゴー 泡白 やや甘口 750ml モスカートのスプマンテに完熟マンゴーの天然果汁と果肉がドッキングした、みずみずしい味わいの爽快マンゴースパークリング。 生ハムとマンゴー、マカロンなどと合わせても新しい味わいが楽しめます。 【飲み比べ ワイン/赤ワイン 飲み比べセット/ワインミックスセット/ワインセット 赤白/ワイン飲み比べセット/ワインセット/ワイン 飲み比べ ミニ】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
4480 円 (税込 / 送料別)
当店で22,000円以上お買い上げの方、次回のお買物22,000円以上で10%OFFクーポン配布中(モエ エ シャンドン マム ボランジェにブドウを供給していたシャンパンメゾン) ダンジャン フェイ ブリュット NV ポール ダンジャン エ フィス
代々ブドウ栽培農家の家系だったダンジャン家は、高品質なブドウを栽培する事に定評があり、モエ エ シャンドンやマム、ボランジェなど大手メゾンに請われブドウの供給を行ってきました。 1947年から販売しているブドウの一部を残し自らのシャンパーニュ造りを行い成功を収めると、マム、ボランジェ、ルイ ロデレール、ヴーヴ クリコ、ポル ロジェ、ローラン ペリエに並び英国王室ご用達の栄誉が与えられました。 また、2016年には週刊モーニングで連載された人気ワイン漫画『マリアージュ~神の雫 最終章~』に取り上げられると、日本でも一躍その名が広まりました。 ライムやハーブ、花、リンゴ、蜜、マカロンのような甘い香りも感じ、すっきりとした爽やかさがあってピュアな味わいで、フルーティさと適度なボリューム感があります。 商品名:ダンジャン フェイ ブリュット ポール ダンジャン エ フィス (Dangin Fays Brut Paul Dangin et Fils) ブドウ品種:ピノ ノワール80%、シャルドネ15%、ムニエ5% 瓶内熟成:30か月以上 ドサージュ:7g/L 原産国:フランス シャンパーニュ タイプ:スパークリングワイン 飲み口:辛口 内容量:750ml 輸入元:株式会社ソムリエ 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン
7480 円 (税込 / 送料別)
フィネスが満を持して輸入した白の大物!ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール [2022]【白ワイン】
フィネスが満を持して輸入した白の大物! 推薦グラス ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール [2022] Domaine Jean Marie Bouzereau / Puligny Montrachet Premier Cru Les Folstieres [2022] セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ピュリニー・モンラッシェ 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス シャルドネ種100%。「カイユレ」、「ピュッセル」、「クラヴァイヨン」そして「フォラティエール」の4つの1級畑が交差する場所に畑を所有しています。広さは僅か0.2haで年間600本ほどしか生産されておりません。東南東向きの斜面で土壌は小石が多く散らばる粘土石灰質、葡萄は1980年に植樹されました。新樽30%の樫樽で醗酵、12ヵ月熟成しています。アーモンドのマカロンのような甘く魅惑的な香り、マンゴーやマンダリンのようなエキゾチックな果実味が豊かで粘性がありとても滑らか。シャルドネらしさが良く出ており、たっぷりした旨味で余韻も素晴らしく長く、魚介や甲殻類、白身肉、フォワグラと共に楽しめます。 【blanc】 【bourgogne】 【v2022】
30283 円 (税込 / 送料別)
ピノ・ノワール100%の赤ワインを5~6%ブレンドすることで、複雑なアロマを持つロゼシャンパーニュ。 フランス シャンパーニュ シャルル・エドシックシャンパーニュ シャルル エドシック シャンパーニュ シャルル エドシック ロゼ レゼルヴ NV シャンパーニュ フランス 750ml
【商品名】シャンパーニュ シャルル エドシック ロゼ レゼルヴ NV Rose Reserve タイプシャンパーニュ生産地フランス / シャンパーニュ生産者シャンパーニュ シャルル・エドシック 【シャンパーニュ シャルル・エドシック】容量750ml品種ピノ・ノワール 40% , シャルドネ 35% , ムニエ 25%JAN3037900003739どのロゼ・シャンパンとも違う、アサンブラージュ・熟成・果実・スパイスの調和が見事な味わいを生み出す夢の様な飲み心地のキュヴェ!創業者シャルル=カミーユが生きていた19世紀頃から「シャルルのワインは、いつも飲めばすぐにそれとわかる」と評されるほど、一度飲んだら忘れられない印象深い味わいを持つシャンパーニュ『シャルル・エドシック』。ロゼ・シャンパンにありがちな赤系ベリーの強み。「ちょっとロゼはあんまり好みじゃない」といわれる方々の大半はこの赤系ベリーの主張が得意ではないそうです。しかしシャルルのロゼは完璧なアサンブラージュと長期熟成により、全くそういう要素を感じさせないほど調和されており、飲み手を見事に多幸感へと導いてくれます。ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン35%を加えることで、複雑でありながら優しい香りを感じることができます。さらにピノ・ノワール品種100%の赤ワインを5~6%ブレンドし、味わいを奥深いものにしています。仕上げは所有する『クレイエール』といわれる巨大な地下セラーにおける長期熟成です。熟成に最適な湿度と1年を通して気温10度に保たれたこの場所で、最低4年瓶熟成をしてからリリースとなります。長期熟成による明るいサーモンピンクのトーン。自家製のイチゴジャムやジンジャー・ブレッド、ブリオッシュを想わせるような香ばしさなど、多層的なアロマが調和されて大変心地よく感じられます。口に含むと深みと丸みのあるタンニン、滑らかな酸、穏やかな果実味が一体となって広がります。お料理は、チーズであればミモレットやチェダー、ハムであれば加熱されたモルタデッラなどが合いそうです。懐の深いワインですので、お魚からお肉の幅広いお料理にも対応できますし、またマカロンやイチゴタルトといったスイーツも良く合いますよ。【シャルル・エドシックについて】1851年に創業者シャルル=カミーユ・エドシックによって創立されました。弱冠29歳でありながら当時すでにアメリカで起業家として活躍する著名人でもあった彼は、自身の理想を実現するべく自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。粋なジェントルマンとしても同世代人に知られ、多くのセレブを魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。このメゾンは歴代の卓越した醸造責任者にも恵まれ、ダニエル・チボー氏、レジス・カミュ氏、ティエリー・ロゼ氏らが務めてきました。現在の醸造責任者は2015年よりシリル・ブラン氏が務めています。2019年にはIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)が選ぶスパークリングワイン メーカー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。伝統を守るだけではなく、新たなスタイルを創り出すメゾンとして今もなお挑戦を続けています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャンパーニュ シャルル エドシック
12749 円 (税込 / 送料別)
RP 93 白ワイン アメリカ/カリフォニア 2022年 750ml【全品ポイント2倍!16日23:59まで】シャルドネ ナパ・ヴァレー/パルメイヤー 2022年 750ml【正規品】
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い【限定品】 シャルドネ ナパ・ヴァレー/パルメイヤー 2022 750ml Chardonnay Napa Valley 生産者:パルメイヤー (Pahlmeyer) 味わい 辛口 主要品種 シャルドネ100% 原産国名 アメリカ 地方名 カリフォルニア AVA ナパ・ヴァレー/ Napa Valley 畑 ウォーターズ・ランチ/ Waters Ranch(自社畑)他ナパ・ヴァレーの契約畑から 備考 新22VTG 93P Wine Advocate dated Jul 04, 2024 by Joe Czerwinski 詳細データ ワインメーカー:ケイティ・ヴォート/ Katie Vogt 熟成:仏産樽(フランソワ・フレール社)にて12か月熟成(新樽率100%) アルコール度数:14.4% コメント 畑:パルメイヤー・ウォーターズ・ランチ、ステージコーチ、ハイドなど。カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つとして揺るぎない名声を享受するワイン。手摘み収穫、全房のまま優しく圧搾し、一晩おいてから上澄み部分を樽に移し、自然酵母のみで醗酵。仏産樽(新樽100%)で12ケ月シュール・リー熟成。バトナージュは週に3度。清澄、濾過をせずに瓶詰め。白桃、クリーム・ブリュレにオークのニュアンスがある、フル・ボディ、グラマラスで無敵のシャルドネ。 ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位に2015VTG選出されました。 畑情報 アンティカ/ Antica(アトラス・ピーク)、ステージコーチ/ Stagecoach、トヨン/ Toyon(カーネロス)、ウォーターズ・ランチ/ Waters Ranch(自社畑)、ハイド/ Hyde ヴィンテージ情報 2022年のシーズンは理想的な栽培条件で始まった。冬から春にかけて豊富な雨が降ったため芽吹きと開花は例年より少し早く、春から夏にかけて安定した素晴らしい天候が続き、乾燥した条件と適度な気温により果実は小粒で均一に成長していった。9月上旬には熱波が到来したがパルメイヤーではほとんどのシャルドネを最適な熟度に達しつつ酸がキープされた状態で熱波の前に収穫することが出来た。結果的に2022年は低収量で凝縮した表現力豊かで豪華なワインとなった。 収穫は8月24日に開始し、9月10日に終了。 テクニカル情報 標高の高い畑を主体にカーネロスの選ばれた区画から夜間に収穫。ワイナリーにて手作業で選果。果汁をステンレス・タンクに入れて低温のまま おき、不純物を自然に沈殿させ上澄み部分を樽に移し、一部は天然酵母で第一次発酵とマロラクティック発酵を行う。マロラクティック発酵中は週に3 回ほどバトナ-ジュを行い、リッチで甘美な質感を創り出す。その後仏産新樽(フランソワ・フレール社)で12ケ月澱と共に熟成。人工的な清澄、濾過をせずにボトリング。 テイスティング・コメント この2022年のシャルドネは、豊な果実味と活き活きとした酸味が絶妙なバランスを保っている。あんずや桃といったストーン・フルーツのアロマとトーストしたマシュマロと火打石のほのかな香りが、フレッシュなトロピカル・フルーツの香りを引き立てる。アーモンド、焼き立てのマカロン、レモンの豊かな風味が、ダイナミックな酸に支えられて口中に広がり濃厚で凝縮した口当たりながら、明るく活気に満ちており絶えず変化する風味が余韻まで続く。5~7年の熟成を経て更に深みを増していくだろう。 PAHLMEYER パルメイヤー 創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入。1986年にファースト・ヴィンテージ。1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知された。歴代ワインメーカーは錚々たる面々。ランディー・ダン、ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴと続き、2018年よりジェニファー・ウィリアムス女史が就任。ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネナパ・ヴァレー2015VTGが選出されました。2019年ガロ傘下になり更に進化を続けます。 ジェイソン・パルメイヤーが設立したナパの伝説的ブランド 創業者の弁護士ジェイソン・パルメイヤーはワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入を決意後にボルドー大学で醸造学を学び、1986 年にファースト・ヴィンテージをリリース。 1994 年製作のハリウッド映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に広がった。 2017 年にはWineSpectator Top of 2017 の第9 位にシャルドネ ナパ・ヴァレーの2015 年ヴィンテージが選出され、改めてその実力を世に知らしめた。 創業当初はランディー・ダンをワインメーカーに選び、その後ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴと錚々たる歴代のワインメーカー/コンサルタントを経て2018 年よりジェニファー・ウィリアムス (2002 年から2011 年までスポッツウッドでワインメーカー。2005年にはツァイトガイスト・セラーズを夫と二人で設立。サンフランシスコ・クロニクル紙の「2007 年注目すべきワインメーカー」に選出) がコンサルティング・ワインメーカーを務める。 ナパ・ヴァレーのアトラス・ピーク近郊にある自社畑「ウォーターズ・ランチ」とナパ・ヴァレー契約畑の葡萄で「パルメイヤー」ブランドのワインを造る。 2017 年にはクレオ・パルメイヤーがパルメイヤー社の二代目社長に就任。 2019年11 月にE&J ガロがパルメイヤー・ブランドの買収を発表。 クレオ・パルメイヤーは事業移行が無事済むまではパルメイヤーに勤務しつつ、残る自社ブランド「ウェイフェアラー」に専念する。 「ガロの長年の品質へのコミットメントが、パルメイヤーを将来的にさらに発展させると信じている」と創業者ジェイソンは述べる。
18480 円 (税込 / 送料別)
濃いルビー色。柔らかなタンニンが、プラム、ボイセンベリー、大地の香りに縁どられ、何層にも重なり、ベーキングスパイス、バニラ、スモーキーなベーコンの囁きがこの複雑な赤の…ボーグル / エッセンシャル レッド [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア / BOGLE FAMILY VINEYARDS ボーグル ファミリー ヴィンヤーズ Essential Red
BOGLE Essential Red ボーグル エッセンシャル レッド 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 品種プティ・シラー 48%、シラー 28%、テロルデゴ 15%、カベルネソーヴィニヨン 9% ALC度数14.5% 飲み頃温度15~17℃ キャップ仕様 ◆ワインメイキング エッセンシャル・レッドは、私たちのお薦めの赤ワイン品種のベスト・セレクションで、力強く、リッチでジューシーなワインがお好きなワイン愛好家のためのワインです。プティ・シラー、シラー、テロルデゴ、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドすることで、真にエッセンシャルなワインが生まれるのです! ◆醸造 熟成:アメリカン・オークで13カ月熟成。 ◆テイスティングノート 濃いルビー色でボトルから注がれた瞬間からあなたを魅了します。柔らかなタンニンが、プラム、ボイセンベリー、大地の香りに縁どられ、何層にも重なり、ベーキングスパイス、バニラ、スモーキーなベーコンの囁きがこの複雑な赤のブレンドを締めくくります。 ◆ペアリング バーベキュー・バーガー、ブルーチーズ、ダークチョコレート・マカロンなど、さまざまな料理とよく合います。 ヴィーガンフレンドリー グルテンフリー カリフォルニアルールズ サーティファイド・グリーン BOGLE FAMILY VINEYARDS ボーグル ファミリー ヴィンヤーズ 第20回 Wine Enthusiast 誌 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで農業を営んできました。3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えてから50年以上。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
2498 円 (税込 / 送料別)
カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つパルメイヤー シャルドネ ナパ ヴァレー [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫
カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つとして揺るぎない名声を享受するワイン!!■生産者のコメント2022年のシャルドネは、華やかさと生き生きとした味わいの見事なバランスを持っています。ストーンフルーツ(核果)の香りが、フレッシュなトロピカル・フルーツな香りに変化し、トーストしたマシュマロと火打石の微かな香りが感じられます。このシャルドネは凝縮感があり、焦点の定まった味わいで、ダイナミックな酸味に支えられたクラッシュしたアーモンド、焼きたてのマカロン、レモン・ジャムの豊かな風味が広がります。口当たりはテクスチャーがあり、リッチでありながらも明るく生き生きとしており、力強く進化する風味がフィニッシュまで持続します。リリース時点では、ふくよかで重層的な味わいを示しますが、ヴィンテージから今後5~7年間の注意深いセラーリングにより、さらにディテールと深みを増していくでしょう。■栽培についてカリフォルニア/ナパ・ヴァレーのアンティカ、ステージ・コーチ、トヨン、ウォーターズ・ランチ、ハイドの畑から収穫したシャルドネがつかわれています。■醸造についてナパ・ヴァレーの標高の高い畑とカーネロスの厳選された区画のシャルドネを夜の涼しいうちに収穫し、ワイナリーにて全房を丁寧に手作業で選別し、圧搾します。果汁をステンレス・タンクに入れて、不純物を自然に沈殿させ上澄み部分を樽に移し、一次発酵とマロラクティック発酵を行いました。マロラクティック発酵中は週に3回ほどバトナ-ジュを行い、リッチで甘美な質感を生み出しました。その後、フレンチオーク新樽で12か月間、澱と共に熟成し、無清澄、無濾過でボトリングしています。アルコール度数14.4%。■パルメイヤーについてパルメイヤーの創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入しました。1986年にファースト・ヴィンテージ。1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知されました。歴代ワインメーカーは錚々たる面々。ランディー・ダン、ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴと続き、2018年にジェニファー・ウィリアムス、2019年にケイティ・フォクトが就任しています。ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネ ナパ・ヴァレー[2015]が選出されました。2019年ガロ傘下になり更に進化を続けます。原語表記:Pahlmeyer Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 94点Awards: デカンター:95点、ワイン・エンスージアスト:94点
21384 円 (税込 / 送料別)
オルトモア 13年 バッチ18 50% 500ml ブティックウイスキー
【輸入元資料より】 香りはピーナッツオイルのニュアンスがあり、ドライフルーツの詰まったパネトーネ、マカロン、砕いた 麦、ビスケット。ほんのりシトラスやライムが広がります。味はライムを加えたピルスナー、若草、渋みを 感じる緑茶やミネラル、フィニッシュにかけてペッパーが加わります。
13090 円 (税込 / 送料別)
オルトモア 13年 バッチ18 50.0% 500ml【ブティックウイスキー】
■ 商品説明 ■ <<ブティックウイスキー(Boutique-y Whisky Company)>> シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。 【輸入元コメント】 香りはピーナッツオイルのニュアンスがあり、ドライフルーツの詰まったパネトーネ、マカロン、砕いた麦、ビスケット。ほんのりシトラスやライムが広がります。 味はライムを加えたピルスナー、若草、渋みを感じる緑茶やミネラル、フィニッシュにかけてペッパーが加わります。 映画「Fight Club」からインスピレーションを受けて描かれたラベルです。 【生産地域】スペイサイド(キース地区) 【蒸溜所】オルトモア 【カスク】 【熟成年数】13年 【国内入荷本数】72本 税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
13937 円 (税込 / 送料別)
天使のロッソワイン 750ml スパークリングワイン 甘口 ジューシーな果実味 シャンパン /天使のロッソ
■詳しい商品情報生産者:サンテロ生産国:イタリア生産地:ピエモンテ原産地呼称:-タイプ:スパークリング(赤)品種:マルヴァジーア・ネーラ 70%・ブラケット 20%・フレイザ 10%アルコール度数:7.5%容量:750ml※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。赤く輝く甘口スパークリングワイン美しく輝く赤色のこのワインは、黒ブドウで造られた甘口スパークリングワインです。果実が持つ素晴らしい天然の甘味が口の中いっぱいに広がるような、ベリー系の甘みのある味わいが特徴で、優しい味わいなので女性を中心に世界的に人気があります。ラベルにある天使は、神の使者として多くの幸せを届けてほしいというメッセージが込められています。ベリー系のフレッシュで濃厚な味わいカシスやブルーベリーのリキュールの様な濃厚な味わい。シュワっとしたスパークリング特有の口当たりがフレッシュさを演出します。甘口スパークリングワインですが、お肉やチーズなどとのマリアージュは好相性で、パーティーにもぴったり!またスイーツでは、優しい甘さのあるマカロンがおすすめ。口いっぱいに華やかな香りが広がります。世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー!!イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。辛口~甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。ブドウ栽培の歴史は第二次世界大戦中にも遡り、1958年になってスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを同地に購入。その後新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。詳しい商品情報生産者サンテロ生産国イタリア生産地ピエモンテ原産地呼称-タイプスパークリング(赤)品種マルヴァジーア・ネーラ 70%・ブラケット 20%・フレイザ 10%アルコール度数7.5%容量750ml※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。 無料ギフトラッピングサービス こちらの商品は1点ずつギフト包装して発送いたします。(※こちらはラッピングイメージ画像です)※複数点の商品をまとめてのラッピングは承っておりません。 さまざまなギフトシーンにおすすめです 誕生日 誕生日プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 退職祝い 昇進祝い 還暦祝い 新築祝い 長寿祝い 結婚記念日 記念品 クリスマスギフト バレンタイン ホワイトデー 送別品 お返し 返礼品 包装無料 ラッピング無料
1925 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ファレ・ダール コレクション・プリヴェ ブリュット・ロゼ・アントシアン NV 750ml
ピュアな輝きを放つ、上品かつ個性的なロゼ・シャンパーニュ! ファレ・ダールは1610年からブドウ栽培、1972年から自社元詰めを行う歴史あるシャンパーニュハウスです。1985年から 2016年まで、ダニエル・ファレとジェラール・ファレ兄弟は、妻たちと共により繁栄させることに成功し、年間生産量は5,000本から 160,000本に増加、建物も拡張され、ファレ・ダールの手掛けるシャンパーニュの名声が高まり始めました。 現在、再び新しい世代に引き継がれており、ダニエルとジェラールの息子であるエイドリアンとポールが中心となり栽培・醸造を行っています。彼らは独創性、品質、革新性、シャンパンの伝統の尊重という先祖の価値観を大切にしています。ブドウ畑の面積は18haで、マルヌ渓谷、シャルリー・シュル・マルヌを中心とした5つの村のエリアにあります。各区画はタンクまたはオーク樽で個別に醸造され、セラーで少なくとも3年間熟成します。 「コレクション・プリヴェ ブリュット・ロゼ・アントシアン」は、彼らの新シリーズである上品かつ個性的なロゼ・シャンパーニュです。このワインは、ピンクコーラルのような魅力的な色合いを持っています。泡立ちは繊細で、無数の小さな泡が連なります。香りは素晴らしく、フレッシュな花のような香りで、柑橘系の果物や赤いベリーを思わせるフルーティーなブーケがスパイシーな香りに変化します。口に含むと、香りと味のバランスが取れています。野生のイチゴを思わせる赤いベリーの香りが、ブラッドオレンジやサフランなどのスパイスによって強調されています。広がる余韻は長く、表情豊かです。 ■ワインペアリング■ 軽くて軽やかなこのシャンパンは、ドライまたはスモーキーなハムとバジルのラップ、チェリートマトとリコッタチーズのブルスケッタなどの料理よりも前菜とよく合いますが、夏にはグリルした赤身肉ともよく合います。デザートでは、このキュヴェは、赤と黒すぐりのマカロン、柑橘類のソベール、ストロベリー シャルロット、またはラズベリーとライムのクランブルなどの柑橘類や赤いベリーと簡単にマッチします。 ■テクニカル情報■ 醸造:ステンレスタンクとフレンチオーク樽 ※樽は主にトヌルリ・ド・シャンパーニュを使用 ドザージュ:7g/L Fallet Dart Collection Privee Rose Anthocyane Brut ファレ・ダール コレクション・プリヴェ ブリュット・ロゼ・アントシアン 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ムニエ60%、ピノ・ノワール40% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口 Wine Enthusiast:90 ポイント (Tirage 2016) Anthocyanes are the pigments responsible for the pinkish red or even bluish colour of some fruits. Grapes with black skins, which is the case of both Pinot noir and Meunier, have a high concentration of anthocyanes. Due to being macerated for several days, the bluish skins gently transfer their colour to the juice. All sorts of different hues of red and pink are obtained through this method as are the fruit and spicy essences. Making the cuvee ”Rose Anthocyane” has given Adrien and Paul a chance to express their creative spirit by making a rose champagne which is both refined and characteristic of their new range.Fallet Dart / ファレ・ダール 1610年からブドウ栽培を行う歴史あるシャンパーニュハウス! ファレ・ダールは1610年からブドウ栽培、1972年から自社元詰めを行う歴史あるシャンパーニュハウスです。1985年から 2016年まで、ダニエル・ファレとジェラール・ファレ兄弟は、妻たちと共により繁栄させることに成功し、年間生産量は5,000本から 160,000本に増加、建物も拡張され、ファレ・ダールの手掛けるシャンパーニュの名声が高まり始めました。 現在、再び新しい世代に引き継がれており、いとこであるエイドリアンとポールが中心となり醸造を行っています。彼らは独創性、品質、革新性、シャンパンの伝統の尊重という先祖の価値観を大切にしています。ブドウ畑の面積は18haで、マルヌ渓谷、シャルリー・シュル・マルヌを中心とした5つの村のエリアにあります。各区画はタンクまたはオーク樽で個別に醸造され、セラーで少なくとも3年間熟成します。
8580 円 (税込 / 送料別)
イチゴやチェリーのフルーティで洗練されたアロマが美しい!ドイツの人気生産者がシャンパン製法で造る本格的なロゼ・スパークリング!ベルンハルト コッホ ピノ ムニエ ゼクト ロゼ ブリュット スパークリングワイン ドイツ ファルツ 2022 750 Bernhard Koch Pinot Meunier Sekt Ros? Brut
【商品名】ベルンハルト コッホ ピノ ムニエ ゼクト ロゼ ブリュット Bernhard Koch Pinot Meunier Sekt Ros? Brut タイプスパークリングワイン生産地ドイツ / ファルツ生産者ベルンハルト・コッホ 【Bernhard Koch】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ムニエ100%醸造発酵:ステンレスタンクにて18度に温度管理しながら12日間 / 熟成:ステンレスタンクにて9ヶ月間、瓶詰め後約18ヶ月間JAN4935919197137ドイツのワイン名産地ファルツでワイン造りに情熱をかける、日本人醸造家「坂田千枝さん」が手掛ける本格派派ロゼ・スパークリング!シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で造られ、27ヶ月間の熟成を経てリリースされる円熟味ある味わいが魅力です。ロッシュバッハ村に位置するピノ・ムニエの畑は、標高175mで南西向きのなだらかな丘陵地に広がっています。砂岩と石灰岩によりミネラル溢れる土壌。栽植密度を5 ,000本/haと収量を制限することで糖度の高いブドウを生み出します。収穫は8月末から9月初旬に畑で丁寧に選別しながら実施。空気圧プレスで柔らかく圧搾されたピュアなファーストプレスの果汁だけを使用し、ブドウ本来の果実味を活かす為、マロラクティック発酵はしていません。色合いは透明感のあるサーモンピンクで、細やかで絶え間なく立ち昇る泡がとても美しいです。香りは蜜を含んだような果実味溢れるアロマが漂い、フレッシュなイチゴやチェリーなど赤い果実を想わせるジューシーさが口いっぱいに広がります。穏やかな酸が長く残り、余韻まで心地よいスパークリングワインです。サーモンなどのシーフードを使ったサラダやオイル系のパスタ、またはマカロンなどのスイーツともよく合いますよ!【ベルンハルト・コッホについて】独・ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者。これまでは国内(近隣)の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。生産比率は、赤白各50%ずつです。ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ移住。職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。2013年末から、コッホで勤務。普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。酵母は選別酵母。赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。」と坂田は語ります。2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ベルンハルト・コッホBernhard Koch
5005 円 (税込 / 送料別)
どのロゼ・シャンパンとも違う、アサンブラージュ・熟成・果実・スパイスの調和が見事な味わいを生み出す夢の様な飲み心地のキュヴェ! フランスシャルル エドシック シャルル エドシック ロゼ レゼルヴ NV 750ml シャンパーニュ フランス シャンパーニュ Charles Heidsieck Charles Heidsieck Rose Reserve 誕生日 プレゼント ギフト 結婚祝いにおすすめ
【商品名】【専用箱入り】シャルル エドシック ロゼ レゼルヴ NV Charles Heidsieck Rose Reserve タイプシャンパーニュ生産地フランス / シャンパーニュ生産者シャルル・エドシック 【Charles Heidsieck】容量750ml品種ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 35%、ムニエ 25%醸造ドザージュ9g/L / 発酵:18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間 / 熟成:石灰質の地下セラー「クレイエール」で最低4年間どのロゼ・シャンパンとも違う、アサンブラージュ・熟成・果実・スパイスの調和が見事な味わいを生み出す夢の様な飲み心地のキュヴェ!創業者シャルル=カミーユが生きていた19世紀頃から「シャルルのワインは、いつも飲めばすぐにそれとわかる」と評されるほど、一度飲んだら忘れられない印象深い味わいを持つシャンパーニュ『シャルル・エドシック』。ロゼ・シャンパンにありがちな赤系ベリーの強み。「ちょっとロゼはあんまり好みじゃない」といわれる方々の大半はこの赤系ベリーの主張が得意ではないそうです。しかしシャルルのロゼは完璧なアサンブラージュと長期熟成により、全くそういう要素を感じさせないほど調和されており、飲み手を見事に多幸感へと導いてくれます。ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン35%を加えることで、複雑でありながら優しい香りを感じることができます。さらにピノ・ノワール品種100%の赤ワインを5~6%ブレンドし、味わいを奥深いものにしています。仕上げは所有する『クレイエール』といわれる巨大な地下セラーにおける長期熟成です。熟成に最適な湿度と1年を通して気温10度に保たれたこの場所で、最低4年瓶熟成をしてからリリースとなります。長期熟成による明るいサーモンピンクのトーン。自家製のイチゴジャムやジンジャー・ブレッド、ブリオッシュを想わせるような香ばしさなど、多層的なアロマが調和されて大変心地よく感じられます。口に含むと深みと丸みのあるタンニン、滑らかな酸、穏やかな果実味が一体となって広がります。お料理は、チーズであればミモレットやチェダー、ハムであれば加熱されたモルタデッラなどが合いそうです。懐の深いワインですので、お魚からお肉の幅広いお料理にも対応できますし、またマカロンやイチゴタルトといったスイーツも良く合いますよ。【シャルル・エドシックについて】1851年に創業者シャルル=カミーユ・エドシックによって創立されました。弱冠29歳でありながら当時すでにアメリカで起業家として活躍する著名人でもあった彼は、自身の理想を実現するべく自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。粋なジェントルマンとしても同世代人に知られ、多くのセレブを魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。このメゾンは歴代の卓越した醸造責任者にも恵まれ、ダニエル・チボー氏、レジス・カミュ氏、ティエリー・ロゼ氏らが務めてきました。現在の醸造責任者は2015年よりシリル・ブラン氏が務めています。2019年にはIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)が選ぶスパークリングワイン メーカー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。伝統を守るだけではなく、新たなスタイルを創り出すメゾンとして今もなお挑戦を続けています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャルル エドシック Charles Heidsieck
14432 円 (税込 / 送料別)