気まぐれ屋

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ10/30限定全品P3倍 【抽選で1等2万ポイント当たる！】【送料無料】MONIN モナン レモンティー シロップ 700ml 1本【ご注文は12本まで同梱可能】ノンアルコール シロップ

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【元ヴォギュエ醸造長が手ずからつくる！】プロフェッツロック キュヴェ オー アンティポード 2019 Prophet’s Rock Cuvee Aux Antipodes Pinot Noir 赤ワイン ニュージーランド セントラル オタゴ 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ生産者プロフェッツ・ロック品種ピノ・ノワール 100%英字Prophet’s Rock Cuvee Aux Antipodes Pinot Noir飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9421904548022輸入元GRN《生産者について》プロフェッツ・ロックはニュージーランド南島の南端、セントラルオタゴの生産者。世界各国のワイン評論家や愛好家から高い評価を獲得しており、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソン女史はポール・プジョル氏を「いずれ世界のワイン界をリードするだろうという逸材ワインメーカー5人の内の1人である」と絶賛しています。《フランソワ・ミエ氏がコンサルタント》特筆すべきは2005年よりブルゴーニュ、シャンボール・ミュジニーの偉大な造り手コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの元醸造長、フランソワ・ミエ氏との親交を深めている点。ポール・プジョル氏は2009年には現地でヴォギュエのワインを手掛けた経験もあります。その後も年に1度はブルゴーニュを訪れてフランソワ氏との情報交換を継続しているのだとか。《オー・アンティポード 地球の裏側で》このキュベはフランソワ氏がコンサルにとどまらず、自ら畑の区画を選び、自ら醸造したもの。氏がシャンボール・ミュジニー以外でコンサルを行うのはここだけだそうです。フランスから考えると、ニュージーランドは正に地球の裏側。新世界のピノ・ノワールとして決して安くはありませんが、ヴォギュエと比べると村名よりもお手頃。さらに長い熟成が必須のヴォギュエと比べると、若いうちから楽しめるのが魅力です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲32丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 コント ジョルジュ ド ヴォギュエピノノワール味種類 :子4 西3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ10/30限定全品P3倍 【抽選で1等2万ポイント当たる！】【送料無料】MONIN モナン ローステッドヘーゼルナッツ シロップ 700ml×6本【ご注文は12本まで同梱可能】ノンアルコール シロップ

【内容量】 700ml 【商品特徴】 モナン ヘーゼルナッツ・シロップはスモーキーで香り豊かなトフィーの香りと、甘いプラリネの香りが、コーヒーやデザートカクテルにぴったりです。香り豊かなローストしたヘーゼルナッツの香りとトフィーの香りを感じる味わい。 ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

2020 キュヴェ オ アンティポード ブラン プロフェッツ ロック 正規品 白ワイン 辛口 750ml Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc

Information 商 品 名name Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc 2020 蔵 元wine maker プロフェッツ・ロック / Prophet's Rock 産 地terroir ニュージーランド/New Zealand＞サウスアイランド地方/South Island＞セントラル・オタゴ(ベンディゴ・ピサレンジ)地区/Central Otago(Bendigo・Pinterest) 格 付 けclass G.I セントラル・オタゴ / Central Otago ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry アルコール度数alcohol content 13％ 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 GRN ジー・アール・エヌ株式会社 情 報information 【醸造方法】 ロウバーンに位置する畑から手摘みで収穫したブドウを使用。天然酵母による発酵。新樽比率15％。 スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケ。香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられる。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えている。天然酵母による発酵。シルクとサテン生地のようなクリーミー質感。上質なタンニンによる長い余韻が続きます。 北半球・フランス、ブルゴーニュのフランソワ・ミエと、南半球・ニュージーランド、セントラル・オタゴのポール・プジョル、2人のワイン醸造家によるコラボレーションキュヴェ。

今回の2019年がファーストリリースの新作マルサネ ブラン [2019]ルー デュモン 750mlフランス ブルゴーニュ シャルドネ 辛口 仲田晃司 プロフェッショナル仕事の流儀 お1人様1本限り 白ワイン 虎 手土産 お祝い ギフト ハロウィン【ポイント対象外】

クシェ村の区画「オー・ゼルビュ」と「アン・ヴェルド」より。平均樹齢35年。収穫量30hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。英字表記Marsannay Blanc Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマルサネl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

【10/30までポイント5倍】シャイベル ホワイトラム 20ml

ラム酒では珍しい柑橘系のフルーティーな香り。オークの樽で数年熟成。熟成後は手間をかけて濾過し、ホワイトラムに仕上げます。 アルコール分:54% ※20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。 ■品名:スピリッツ ■内容量:20ml ■アルコール分:54% ■原産国名:ドイツ ■輸入者:三ツ星貿易株式会社（神戸市中央区東町113番地） ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 シャイベル キルシュワッサー 20ml シャイベル アプリコットリキュール 20ml シャイベル オレンジリキュール 20ml シャイベル ベイクドアップルリキュール 20ml シャイベル ヘーゼルナッツリキュール 20ml

≪正規蔵出し品≫ ●[WN97点/RP96点/AG95点]プロフェッツ ロック ピノ ノワール "キュヴェ オー アンティポード" セントラル オタゴ [2019] （正規品） Prophet's Rock Pinot Noir Cuvee Aux Antipodes [赤ワイン][ニュージーランド][セントラルオタゴ][750ml]

[ヴォギュエ] 元醸造長作 ◎現代版…NZピノの究極。 「ニュージー究極のピノ・ノワール」を語る際、『フェルトン・ロード』、『リッポン』、『アタ・ランギ』らに混じり、近年たびたびその名が挙がるようになってきた造り手が『プロフェッツ・ロック』。 ワイナート2023年10月号のニュージーランド特集では【WN99点】を獲得し、対象ワインは瞬間蒸発。 ヴィノスでは「非の打ちどころがない」として既に【AG97点】に到達。 実はパーカー監修アドヴォケイト誌では、既に上記BIG3を差し置いて、もうニュージーランドの【年間No.1】スコアを複数輩出。 ミシュランガイド世界版において、トップ50のうち、15以上のレストランがプロフェッツ・ロックを採用しています。 ◎ヴォギュエ元醸造長、フランソワ・ミレの作。 この躍進の一つの契機となった作品が、最上級ピノの一つ、当『キュヴェ・オー・アンティポード』。 シャンボール・ミュジニーの巨匠、ヴォギュエの元醸造長であるフランソワ・ミレとのコラボであり、彼が「ブルゴーニュ以外の場所で造る初のワイン」として、世界のブルゴーニュ愛好家が注目。 そしてそのクオリティが、期待を裏切らない…とわかった時、僅か≪2,800本≫しか造られない生産量もあいまって、忽ち世界のピノ・ラバーが探し求めるカルト・ボトルへと昇華。 同時にワイナリーはニュージーランドの最高峰として広く知られることとなりました。 ◎醸造家ポール・プジョル それにしても、ニュージーランドの新鋭に、なぜブルゴーニュの巨匠が力を貸したのか？ キーマンとなるのは、2005年にプロフェッツ・ロックの醸造長となった、ワインメーカーのポール・プジョル（Paul Pujol）。 フランスの血を引くニュージーランド人のポールは、マールボロの『セレシン』でキャリアをスタートさせた後にフランスに渡り、サンセールの『アンリ・ブルジョワ』、アルザスの『クンツ・バ』と渡り、経験を磨きます。 特にクンツ・バにおいてはその腕が認められ、1795年の創業から200年以上の歴史の中で、初めて一族以外の者で醸造長に大抜擢されました。 2005年にここ『プロフェッツ・ロック』の醸造長に、2006年にオレゴンの『レックス・ヒル』のコンサルに…と世界で活躍し、2009年には『ヴォギュエ』でも醸造を経験。 ここでフランソワ・ミレと出会い、以降、年に一度はブルゴーニュを訪れて情報交換をする間柄となります。 転機は2014年。フランソワの息子であるジュリアンがフェルトン・ロードに研修に来た際、フランソワ自身も付き添いでオタゴを訪れると、ベンディゴの高台のテロワールに興味を示します。 そこでポールが「じゃあオタゴで何かやらないか？」とフランソワに尋ねると、フランソワは「ぜひやろう」とこれにのり、二人のコラボとして、「地球の反対側」という意味の、『キュヴェ・オー・アンティポード』が誕生しました。 後にポールは、「（ああは言ったものの）あのフランソワがまさか二つ返事するとは思わなかった」と語っています。何せ、彼がブルゴーニュ以外のワインを手掛けることは無かったのですから。 過去、一度たりとも。 ▼プロフェッツ・ロック（Prophet's Rock）1999年創業の『プロフェッツ・ロック』。ポール・プジョルは共同経営者の一人。 所在はNZピノの聖地、セントラル・オタゴ内でも最も「暑いエリア」とされるベンディゴ。 ただし暑い…とはあくまで一般的なイメージで、実際にはエリアにより様々。 アンティポードら重要なワインが生まれるプロフェッツ・ロックの自社畑、『ホーム・ヴィンヤード』のある標高320～400mの台地では、夏でも夜間は大きく気温が下がり、ポールは「バノックバーンの低地のほうがよほど暑い」と言います。 1999年からピノ・ノワールとピノ・グリを、後にリースリング、ゲヴュルツ、ミュスカなどを植樹。実はリースリングでもアドヴォケイト誌にて【NZ歴代二位】に輝いています。 「プロフェッツ・ロックとフランソワ・ミレのコラボ」…と聞き、フランソワの関わりはコンサルやアドバイス程度…と思われたかもしれませんが、実際には区画の選別、醸造、樽熟を終える判断までをもフランソワが自ら行っています。 畑はセントラルオタゴのサブリージョンであるベンディゴ。プロフェッツ・ロックが所有する3つの畑の中でも、標高が高く、急峻なテラスといった特徴のある『ホーム・ヴィンヤード』から。 片岩と石英の混じった粘土質および石灰質の土壌です。すばらしい凝縮感と味わいに最適の果実を得るために、成長期にキャノピーマネジメントと果実栽培を入念に行っています。 果実を手摘みして仕分けし、すべて除梗。発酵は天然酵母のみを使用。抽出は最低限に抑え、発酵が完了するとすぐにワインを樽へ。新樽比率33％のフレンチ・オークで17ヶ月の樽熟成。 ノンフィルターでボトリングし、ディアム・コルクで打栓。 スミレ、レッドチェリー、プラム、砕いた石、アタックは優しく、酸は高め、抑制されたエレガンス。骨格はしっかりしており、芯が強く、しかし抽出が穏やかで、重すぎずシルキー。タイトでクリーンなフィニッシュまで、酸が細い絹糸のように持続します。 ●年産293ケースのみ。 ■ワイナート97ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌96ポイント ■ヴィノス95ポイント

仲田晃司氏十八番の石灰質に富む斜面畑「レ ザルジラ」ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021ルー デュモン 750ml正規品フランス ブルゴーニュ VV 日本人醸造家 仲田晃司 プロフェッショナル仕事の流儀 辛口 赤ワイン 浜運A お祝い ギフト アウトドア

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。仲田氏のワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。区画は仲田氏御用達の「レ ザルジラ」で、とりわけ石灰質に富む斜面畑です。樹齢50年以上（平均75年）のVV。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン ファン」の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。英字表記Nuits Saint Georges Vieilles Vignes Rouge Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ10/30限定全品P3倍 【抽選で1等2万ポイント当たる！】【送料無料】MONIN モナン ローステッドチェスナッツ 焼栗 シロップ 700ml×2本【ご注文は12本まで同梱可能】ノンアルコール シロップ

【内容量】 700ml 【商品特徴】 じっくりとローストした栗の芳ばしい香りと甘みが楽しめます。 コーヒーやココアにぴったりの芳ばしい栗のシロップ。 ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ10/30限定全品P3倍 【抽選で1等2万ポイント当たる！】【送料無料】MONIN モナン レモンジンジャー・シロップ 700ml×2本【ご注文は12本まで同梱可能】ノンアルコール シロップ

【内容量】 700ml 【商品特徴】 レモンの酸味と甘みがマッチしたシロップ。 レモン特有の爽やかな香りと酸味は、カクテル、ソーダ、ビール、紅茶など、さまざまなドリンクのアクセントとなり、その味わいを引き立てます。 ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 仲田晃司【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン ピノノワール 2023 鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション南フランスIGPペイ ドック【eu_ff】

■ワイン名 スタジオジブリ×ルー・デュモン コラボワイン ルー・デュモン ピノ・ノワール 2023年 鈴木敏夫デザインラベル ■英語表記 Lou Dumont Pinot Noir 2023 IGP Pays d'Oc ■商品番号 0111001000620 ■ワインについて ジブリヴァン大注目！「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」！鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション！ワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏。スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！ラベルの「天地人」「Pinot Noir」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏デザイン！仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏ピノ・ノワール！標高500メートルの粘土石灰質土壌畑。平均樹齢25年のピノ・ノワール。ステンレスタンクでアルコール発酵後、50％をステンレスタンクで、50％を樽（新樽10％）でマロラクティック発酵、約半年間熟成。「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの」と仲田氏。「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」をこの機会に入手してください！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルー・デュモン ■ブドウ収穫年 2023年 ■生産地 フランス / 南フランス ■内容量 750ml仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」リアルワインガイド ブルゴーニュより抜粋 スタジオジブリ×ルー・デュモン コラボワイン ルー・デュモン ピノ・ノワール 2023 鈴木敏夫デザインラベルスタジオジブリのプロデューサーで書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ラベルの「天地人」「Pinot Noir」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆で書き下ろし。落款は宮崎駿監督のデザイン。仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った南仏ピノ・ノワール。標高500メートルの粘土石灰質土壌畑。平均樹齢25年のピノ・ノワール。ステンレスタンクでアルコール発酵後、50％をステンレスタンクで、50％を樽（新樽10％）でマロラクティック発酵、約半年間熟成。「ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの」と仲田氏。

NHK プロフェッショナル 仕事の流儀白ワイン 2018年 ルー デュモン ブルゴーニュ ブラン ハーフ 375ml 2018 仲田晃司 天地人 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 ギフト プレゼント

ムルソー村内のACブルゴーニュ60%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ10%、ACオート・コート・ド・ボーヌ30%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製アリエ森産の新樽40%、ベルトミュー社製ネヴェール森産の1回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。 ◆ブドウ品種：シャルドネ100％ ◆生産地：フランス、ブルゴーニュ ◆生産者：ルー・デュモン人気漫画に登場した仲田晃司さんが、ワイン紀行に訪れた際の写真です。 漫画とそっくりでしょう？（笑） 漫画「神の雫」のお求めは楽天BOOKSで 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。

プロフェッショナルからの評価も高い瓶内二次発酵ロゼディヴィエーション ロードアルティア ブリュット ロゼ NV 750mlオーストラリア 南オーストラリア州 アデレード ヒルズ オーストラリアワイン 辛口 シャルドネ ピノ ノワール スパークリングワイン 長S

野イチゴやサクランボ、チェリーなどの赤果実の風味が、香りや味わいの要素に溶け込んでおり、上品な酸とふくよかさを持ち合わせたドライで美しくバランスの取れた味わい。アデレードヒルズの北部レンズウッドと呼ばれる非常に涼しい地域で育ったピノノワールとシャルドネを手摘みで収穫。その後、丁寧に房ごと圧搾し醗酵を終えると瓶内二次醗酵へという過程を経ます。また100％のマロラクティックは酸味を和らげ、複雑味を持たせることができます。ドザージュは9g/l。酒質を安定させる為に最低12か月落ち着かせてからリリースされます。英字表記Deviation Road NV Altair Brut Rose生産者ディヴィエーション ロード生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2アデレード ヒルズタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡ロゼl l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lピノノワールl lシャルドネl リカーマウンテン

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が紹介【エントリー最大P20倍】【11月1日・P5倍】ルー・デュモン [2021] ジュヴレ・シャンベルタン 375ml【ハーフ・ボトル】【看板アイテム】【NHKプロフェッショナル】【仲田晃司】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Lou Dumont）

ギフト対応 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノアール100% 輸入元 ヌーヴェル・セレクション 商品説明 お客様へ 免責ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合があります。この件に関しましては、お客さまからの問い合わせがない限りは、こちらからの連絡はありません。また、必ず返品についてをお読みください区画は「ラ・プラティエール」（樹齢70年以上）、「オー・コルヴェ」等。平均樹齢55年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、同社製同森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。仲田さん入魂の看板作品です。

プロフェッショナル集団による「ニュー・スパニッシュ」飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造りエルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ[2002]アルティーガ・フステル 赤 750ml Ermita de San Lorenzo Gran Reserva [Artiga Fustel] スペイン 赤ワイン アラゴン

アルティーガ・フステル Artiga Fustel プロフェッショナル集団による「ニュー・スパニッシュ」 飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り 飲む人の為のワインを追求 アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。 その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。 プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」 ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。 ワンランク上のデイリーワイン コンセプトベースにあるのは「モダンで、消費者に分かりやすい」ワインを造ること。つまり、目まぐるしく変化する活力に満ちた各国際市場の需要にうまく合わせたワインを造りだすことを大切にしています。どのワインにおいても産地や地ブドウの特徴を引き出しより良く表現することに焦点を当てています。 また、スペインの豊かな自然やワイン造りの歴史に裏打ちされたニュアンスを損なわないよう過度の抽出を避け、樽香を付け過ぎないようにしてワインに手を加えすぎないように注意を払っている。スペインの固有品種を多く使うことと同時に、どのワインにおいても、完熟し、かつ新鮮な果実のアロマがあり、滑らかで絹のような舌触りを持つワインを造り出すことに重きを置いており、ワインの専門家からワインビキナーの消費者まで、幅広く、また様々な人々に受け入れらるワインを目指しています。 Information いきいきとした果実味が魅力のスペインの古酒。古木のガルナッチャをブレンドすることにより、古酒ながら明るい果実味が楽しめます。醗酵：ステンレス・タンク ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成36カ月（新樽比率100%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L） 生産地 スペイン アラゴン地方 商品名 エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ 作り手 アルティーガ・フステル 格付・認証 カンポ・デ・ボルハD.O./ビオロジック 生産年 2002年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアム-フルボディ ブドウ品種 ガルナッチャ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 16℃～18℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

禁断のラム酒を意味するメキシコ産ラムエル ロン プロフィビド（プロイビード）レゼルバ 22 並行 40% 700ml メキシコ産ラム酒

スペイン語で「禁断のラム酒」を意味するメキシコ産のラム。 18世紀の頃にスペインからアメリカに航海する船で運ばれていた甘口ワインの空き樽にメキシコ産のラムを詰めていた名残りを再現しています。 エル ロン プロヒビド レゼルバ 名称 El Ron Prohibido reserva 22 ブランド エル・ロン・プロイビード 酒別 スピリッツ ラム アルコール度数 40% 容量 700ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 状態 輸入品のため、ラベルや瓶、箱に汚れや傷がある場合がございます。あらかじめご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 エル ロン プロヒビド レゼルバを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメ。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気 軽にお問い合わせください。

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ10/30限定全品P3倍 【抽選で1等2万ポイント当たる！】【送料無料】MONIN モナン メロン・シロップ 700ml×2本【ご注文は12本まで同梱可能】ノンアルコール シロップ

【内容量】 700ml 【商品特徴】 世界150ヶ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルで愛用されています。 ジューシーでフルーツの甘さが特徴のプロヴァンス地方のカヴァイヨンという品種のメロンをベースにしています。 ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ10/30限定全品P3倍 【抽選で1等2万ポイント当たる！】【送料無料】MONIN モナン メロン・シロップ 700ml×6本【北海道・東北・四国・九州・沖縄は別途送料がかかります】ノンアルコール シロップ

【内容量】 700ml 【商品特徴】 世界150ヶ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルで愛用されています。 ジューシーでフルーツの甘さが特徴のプロヴァンス地方のカヴァイヨンという品種のメロンをベースにしています。 ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ10/30限定全品P3倍 【抽選で1等2万ポイント当たる！】【送料無料】MONIN モナン レモン・シロップ 700ml×2本【ご注文は12本まで同梱可能】ノンアルコール シロップ

【内容量】 700ml 【商品特徴】 レモンの酸味と甘みがマッチしたシロップ。 レモン特有の爽やかな香りと酸味は、カクテル、ソーダ、ビール、紅茶など、さまざまなドリンクのアクセントとなり、その味わいを引き立てます。 ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【入荷次第発送】プロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポート ピノ ノワール 2021 セントラル オタゴ ベンディゴ地区 正規品 赤 辛口 フルボディProphet's Rock Cuvee Aux Antipodes Pinot Noir 2021

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者プロフェッツ・ロック 生産地ニュージーランド/セントラル・オタゴ/ベンディゴ地区 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプロフェッツ・ロック・キュヴェ・オー・アンティポート・ピノ・ノワール[2021]年・セントラル・オタゴ・ベンディゴ地区・ワインアドヴォケイト誌96点＆ジェームス・サックリング94点・正規品 Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Pinot Noir [2021] CENTRAL OTAGO 超入手困難！世界のピノ・ノワール愛好家大注目！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！ニュージーランド産ピノ・ノワール“キュヴェ・オー・アンティポート”が遂に入荷！セントラル・オタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業！あのブルゴーニュの名門ドメーヌであるコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエがコンサルタントをしていると噂されている話題のワイナリー！豊かな自然を享受するニュージーランドの中でも生産に限りなく理想的な気候で名高い高級ブドウ産地、セントラル・オタゴ！さらにその中でも最も素晴らしいテロワールを持つベンディゴ・ポサレンジ地区に位置するワイナリー“プロフェッツ・ロック”！ワインメーカーのポール・プジョル氏は、フランスの血を引くニュージーランド人！マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ラングドック、サンセール、オレゴン、アルザス、そして2009年にヴォギュエで修行！といった世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わり、 手掛けるワインは各評価誌で高得点を獲得！その後辿り着いたニュージーランドの地においてもまた、秀逸なピノ・ノワール、リースリング、ピノ・グリを生産、高い評価を獲得！2017年、前醸造責任者のフランソワ氏がシャンボール・ミュジニーの地以外で初めてコンサルタントを務めたキュヴェ「キュヴェ・オー・アンティポード 2015年」を発表し、世界中のワインラヴァーの注目の的となっています！ミシュランガイド全世界版において、トップ50レストラン中15以上のレストランがオンリスト！プロフェッツ・ロックが目指すのは、「ニュージーランドの自然を極限までに詰め込んだワイン造り。徹底したキャノピーマネージメントと肥料を一切使用しない栽培により、ブドウ樹の根は地中3メートル以上まで伸び栄養分を吸収。凝縮感のある果実を得るため収穫量は抑えられ、ブドウの個性に合わせた栽培を実践」！セントラル・オタゴのサブ・リージョンのひとつベンディゴに位置する『ホーム・ヴィンヤード』、『ロッキー・ポイント・ヴィンヤード』の2つの畑を所有！このプロフェッツ・ロック・キュヴェ・オー・アンティポート・ピノ・ノワール[2021]年は、ホーム・ヴィンヤードの中に位置する、「フランソワズ・ブロック」と呼ばれる1haの専用区画の厳選ピノ・ノワール100％(フランソワ氏とポール氏が、複数に分かれる畑のワインの分析データと土壌のデータを全て検討した結果、アンティポードに仕込む区画に決定。標高の高い北向き斜面の西寄りにあり、僅かに日照時間が短く、土壌は氷河期のもの。表土は80cmと厚く、シストや粘土の少し下にチョークが広がっている。)を100%除梗し、畑の野生酵母のみで発酵！ピジャージュは抽出を最小限に抑えるため1回のみにとどめ、色、タンニン、エキス分が引き出されます！発酵後、樽の中でワインは自発的なマロラクティック発酵を経て熟成！その後ノンフィルターで瓶詰めされ、さらにセラーで熟成させた後にリリース！この[2021]年でワインアドヴォケイト誌驚異の96点でコメントは「2021年のキュヴェ・オ・アンティポード・ピノ・ノワールは、2025年にリリースされる予定だ（ただし、今手に入れることができ、飲みたいのであれば、すでにとても美味しそうだ）。スパイスの効いたチェリー、タプナード、ドライハーブ、アルプスのミント、赤いリンゴの皮、紅茶の香り。口に含むと、バランスのとれたエキサイティングなワインで、ハーブとフレッシュさがあり、分離するのが難しいテクスチャーと風味の層がある。パワフルで余韻が長いが、ニュアンスに富んでいる。ディアムの下に封印されている。」と大注目！さらにジェームス・サックリング94点高評価！外観は濃いルビーの色合い！甘酸っぱいチェリーやドライストロベリー、ラズベリーなどの赤系果実のアロマに、ハーブやスミレ、砕いた石のミネラルのニュアンスが感じられます！口に含むと、濃密でふくよかな果実味とシルキーなタンニンが印象的！洗練された上品な酸味がエレガントなフィニッシュへと続きます！パワフルで余韻が長い、骨格のある1本！しっかりとした味わいは今飲んでもお楽しみいただけますが、今後の熟成にも大いに期待が持てる、素晴らしい出来栄え！ブラインドテイスティングだとブルゴーニュと完全に間違えてしまう驚異の完成度を誇る究極ニュージーランド産ピノ・ノワール“キュヴェ・オー・アンティポート・ピノ・ノワール”が超限定で極少量入荷！ 急峻な台地と古代の土壌が組み合わさって、素晴らしい果実を生み出すプロフェッツ ロックの見事なブドウ園を探索してください。ホーム ヴィンヤードとロッキー ポイントの敷地は当社のワインの基盤であり、それぞれがセントラル オタゴのテロワールのユニークな表現を提供しています。 私たちのワインセラーは、サンジョヴェーゼを主なブドウ品種とするブドウ畑に覆われたトスカーナの丘陵地帯の素晴らしい環境にあるチェッレートグイディの中心部にあります。この地域の気候は主に大陸性で、適度な雨量と日照量のある穏やかな冬と、短時間の降雨で涼しくなる暑く乾燥した夏があり、ブドウが完熟するのに最適な気候条件です。 ホーム ヴィンヤードは、ベンディゴ ステーション ホームステッドの高台にある北向きのテラスにあります。標高が高いため、ブドウ畑の向こうに広がる風景、クロムウェル盆地の河岸段丘、かつてこの地にあった氷河によって形成されたピサ山脈の厳かな山々など、素晴らしいパノラマの眺めが楽しめます。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：野生酵母のみで発酵 ■面積・収量：1ha ■土壌：氷河期のもの。表土は80cmと厚く、シストや粘土の少し下にチョークが広がっている。 セントラル・オタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業！あのブルゴーニュの名門ドメーヌであるコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエがコンサルタントをしていると噂されている話題のワイナリー！ ワインアドヴォケイト誌驚異の96点！ 「スパイスの効いたチェリー、タプナード、ドライハーブ、アルプスのミント、赤いリンゴの皮、紅茶の香り。口に含むと、バランスのとれたエキサイティングなワインで、ハーブとフレッシュさがあり、分離するのが難しいテクスチャーと風味の層がある。パワフルで余韻が長いが、ニュアンスに富んでいる。ディアムの下に封印されている。」 ジェームス・サックリング94点高評価！ 外観は濃いルビーの色合い！甘酸っぱいチェリーやドライストロベリー、ラズベリーなどの赤系果実のアロマに、ハーブやスミレ、砕いた石のミネラルのニュアンスが感じられます！口に含むと、濃密でふくよかな果実味とシルキーなタンニンが印象的！洗練された上品な酸味がエレガントなフィニッシュへと続きます！パワフルで余韻が長い、骨格のある1本！ しっかりとした味わいは今飲んでもお楽しみいただけますが、今後の熟成にも大いに期待が持てる、素晴らしい出来栄え！

日本人醸造家が造るブルゴーニュ！【10/29 0時-10/30 24時迄 限定ほぼ全品P3倍】ルー デュモン サヴィニー レ ボーヌ ブラン 2018 750ml 仲田晃司 プロフェッショナル仕事の流儀 フランス ブルゴーニュ 【お1人様1本限り】 シャルドネ 辛口 白ワイン 虎 ギフトPアップ期間：10/30 24時迄

特に水捌けの良い「クロ・デュ・ヴィラージュ」より。平均樹齢80年のVV。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵の後マロラクティック発酵。英字表記Savigny-les-Beaune Blanc Lou Dumont生産者ルー・デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サヴィニー・レ・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lサヴィニー レ ボーヌl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ハバナクラブ プロフェッショナル エディション A（並行品） Havana Club Profesional Edicion A Aged White Cuban Rum キューバ/ラム/700ml/40度/ハバナクラブ社

このシリーズは、世界の著名バーテンダーやラムマスターと共に、経験に基づくアイデアで新しいラムを提案するもの。参加者が違いタイプも異なる。 AはFull & Intense White（Aged White Cuban Rum） Description Carta Blanca Extra, Aged White Cuban Rum Aged Rum Bases Three Aged Rum & One Aged Aguardients Aging Time 3-4 Years Cask Tipes 500L Bpcoy & 200L Pipas Oak Cask , Up To 60Years Old ■商品名 ハバナクラブ プロフェッショナル エディション AHavana Club Profesional Edicion A ■種別 スピリッツ ■分類 ラム ■生産者 ハバナクラブ社Havana Club ■産地 キューバ ■容量 700ml / フルボトル ■度数 40度 ■備考欄 ご質問等ございましたら、何なりとご遠慮なくお電話下さい。朝10時～夜7時 086-252-7711 スピリッツ通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【結婚記念日】

アマルフィI.G.P./プロフーミ コスティエーラリモンチェッロ プロフーミ・デッラ・コスティエーラ アマルフィ（SC） 700ml/12本mxLimoncello Profumi della Costiera Amalfi650931

生産地 イタリア 地方/地区 カンパーニア/アマルフィ/ラヴェッロ クラス アマルフィ I.G.P. 葡萄品種 アマルフィ・リモーネ 色 - 甘辛 極甘口 アルコール度数 32 ボディー感 - コメント 着色料・香料・保存料一切なしの純粋手づくりは、まさに伝統の味、母の味。清清しいレモンの香りとスッキリとした心地よい苦味と甘味。冷凍庫でキンキンに冷やしていただきます。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 毎日午後に地元の農家から届く新鮮なリモーネ。黄色い皮の部分だけを1mmくらいの薄さでひとつひとつ職人手によって手作業で剥かれる。一日に剥かれるレモーネは約450kg程。黄色い皮はすぐさま96．5%のピュアアルコールに漬けられ1週間程で皮からエッセンスが抽出される。 受賞履歴 - ワイナリー情報 プロフーミ コスティエーラ アマルフィ海岸及びカプリ島で、「母の味」としてつくられてきたリモンチェッロを、一切妥協を許さずひたすら手づくりにこだわり、つくってきた老舗が「プロフーミ・デッラ・コスティエーラ」社です。 長年、家庭消費用のリモンチェッロを造ってきた「マンスィ」家が、地中海の温暖な気候で生まれた「アマルフィ産のリモーネ（レモン）」にこだわりを持ち、1,000年以上にもなる伝統的な手法でリモンチェッロを生産しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Liquorificio Artigianale Profumi della Costiera

プロフェッショナルの崇敬の的であり幻のシャンパーニュ、孤高の存在であり続ける素晴らしきサロン！サロン キュヴェ 'S' レ メニル ブラン ド ブラン ブリュット 1996 750ml 【箱なし】シャンパン シャンパーニュ Salon, Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 1996

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Salon, Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 1996 サロン キュヴェ 'S' ル メニル ブラン ド ブラン ブリュット 1996 DC100/100 WA99/100 JS98/100 VN98/100 BH97/100 JG96/100 「この1996年のブラン・ド・ブラン ル・メスニル ブリュットは素晴らしく、ブラン・ド・ブランの頂点であることを象徴しています。柑橘系のオイル、レモンのコンフィ、白いドライフラワー、カキ殻の驚くほど複雑なブーケが3時間かけて広がり、ワインがグラスの中で開くにつれて、プラリネとペストリークリームのヒントがより顕著に感じられるようになります。味わいは、ミディアムからフルボディで、深く、多次元的で、このヴィンテージの典型である鋭さの特徴がよく現れ、ここでは、さわやかな肉付きとチョークのようなスニュアンスの層で覆われていて余韻は長く、染み渡るような塩気があります。」(WA 8/2019) 「1996年のサロンはちょうど熟成段階の初期に入り始めたところです。瓶内熟成により、1996年のリリース当初の鋭い焦点はいくらか和らぎましたが、若いシャンパーニュとして持っていたエネルギーはすべて残っています。レモン、アーモンド、野生の花などの香りが、彫刻のような彫りが深く持続性のある余韻を演出しています。1996年を所有する読者は、さらに20年以上寝かせると、並外れた飲み心地を楽しむことができます。これはワインとしてのシャンパーニュの究極の表現といえるでしょう。」 (VN 6/2016) このワインについて プロデューサーProducer サロン 年代Vintage 1996 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド シャルドネ ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング 白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2016-2036 温度Drinking temp 10-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー

「天地人」のラベルでおなじみ・日本人仲田晃司氏がブルゴーニュで造る極上ワイン限定入荷白ワイン 2018年 ルー デュモン ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml 2018 仲田晃司 天地人 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 ギフト プレゼント

「レ・ベル・フィーユ」より。平均樹齢40年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、カヴァン社製ジュピーユ森産の2～3回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成。人気漫画に登場した仲田晃司さんが、ワイン紀行に訪れた際の写真です。 漫画とそっくりでしょう？（笑） 漫画「神の雫」のお求めは楽天BOOKSで 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。

「天地人」のラベルでおなじみ・日本人仲田晃司氏がブルゴーニュで造る極上ワイン限定入荷白ワイン 2018年 ルー デュモン コート ド ニュイ ヴィラージュ ブラン 750ml 2018 仲田晃司 天地人 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 ギフト プレゼント

コンブランシアン村内の区画「ラ・プレティエール」より。平均樹齢20年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の1、2回使用樽3分の1で16ヶ月間樽熟成。人気漫画に登場した仲田晃司さんが、ワイン紀行に訪れた際の写真です。 漫画とそっくりでしょう？（笑） 漫画「神の雫」のお求めは楽天BOOKSで 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。

香り味わいのバランスが抜群★ 日本ではソーダ割り（ハイボール）が プロフェッショナルなバーテンダー達から 特に支持されています。デュワーズ ホワイトラベル 40度 700ml

デュワーズ・ホワイトラベルは、スコッチウィスキーとして 販売数量で常に世界トップ10にランクインされ 特にデュワーズホワイトラベルは、スコッチ最大の消費大国である アメリカでのシェアNo1スタンダードスコッチウィスキーです。 （*IMPACT誌による） 40種類のモルトとグレーンがブレンドされており、キーとなる モルトにはハイランド産の「アバフェルディ」が使用されています。 スパイシーさとバニラやとハチミツといったマイルドさの バランスが抜群で、日本ではそのソーダ割り（ハイボール）が プロフェッショナルなバーテンダー達から特に支持されています。

プロフェッショナル 仕事の流儀「ワイン醸造家・仲田晃司」のワインルー・デュモン ブルゴーニュ ブラン 2020年 750ml 【仲田晃司氏のワイン】

商品詳細 商品詳細 仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ボーヌ60%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量50/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1～3回使用樽70%で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。 果実酒 生産国 フランス 地域 ACブルゴーニュ ぶどう品種 シャルドネ種 100％ 生産年 2020年 酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール度数 13%未満 容量 750ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

ネイソン プロフィル 105 ビオ

産地：フランス/マルティニーク容量：700ml度数：53.3度タイプ：ラム＜br>商品説明：現地で入手困難なラムの筆頭として挙げられるネイソン、こちらは特別なチャーを施したアメリカンオーク樽で12～24ヶ月熟成したエルベスーボア規格のオーガニック・ラムです。しっかりとした熟成感を持つ必飲の1本！

ネイソン プロフィル 107

産地：フランス/マルティニーク容量：700ml度数：52.8度タイプ：ラム＜br>商品説明：バーボン樽で12か月熟成の後にリチャーした新樽で6か月、計18か月熟成されています。特別なチャーによってアロマとタンニンのポテンシャルがぐっと引き出されており、サトウキビの旨みが層となって押し寄せてきます。