気まぐれ屋

厚みがあっても引き締まった印象の赤ワインボデガス バルカルロス / フォルティウス レゼルバ [2018] 750ml・赤 【Bodegas Valcarlos】 Fortius Reserva

厚みがあっても引き締まった印象の赤ワイン。樽の風合いが味わいのポイント、コストパフォーマンス高い一本。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 テンプラニーリョ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% 容量 750ml 産地 スペイン ナバーラ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。家族経営企業スペイン最大手の1つ、ファウスティーノ・グループが所有するワイナリー ボデガス・バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノ・グループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400〜600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000平方メートルの最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。 バルカルロスがあるナバーラは、バスク語で「山々に囲まれた平原」を意味します。リオハの陰に隠れた存在で、ロゼの産地とみなされて来ましたが、近年生産者の努力により赤ワインの重要な産地へと変貌を遂げました。冬はピレネー山脈からの冷たい風が吹き、夏は暑くなり、乾燥した大陸性気候ですが、春と秋は温暖で、ブドウの生育には充分な降雨量があります。ワイナリーは、サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路にあり、フランス国境からスペインに入り最初に通る村「バルカルロス」に由来しています。 「フォルティウス」というブランド名は、1894年国際オリンピック委員会創設時の有名なモットー「citius, altius, fortius（より早く、より高く、より強く）」が由来。人生という競技の中で、その向上のために不断の努力をして人間としての成長を目指すという意味が込められています。その精神をバルカルロスに取り入れたものが、「フォルティウス」。強さと勤勉さ、良い結果を生むために常に挑戦し続ける姿勢を表現し、困難なことが起こったとしても、ブドウの最大限の表現を追求することは決して放棄しないという意思が表れています。ラベルのグリフォンは、ライオン（地上の王）と鷲（空の王）をミックスした伝説上の生物で、強さと卓越性のシンボルとなっています。

サピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム シードルサピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム シードル(750ml)

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ビール・発泡酒＞シードル(りんごのお酒)＞サピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム シードル (750ml)【サピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム シードルの商品詳細】●バスク地方で特産品と言えるシドラ(シードル)。●ザピアインのシドラは発酵工程時に発生する自然発泡。●出来る限りりんごのフレッシュさを損なわないシドラを徹底した管理体制の元で作っています。●スペイン産のりんごを数種類使用。●製造後の毎度、品質そして味の出来栄えの評価が得られたシドラのみ、このプレミアムとしてボトリングされます。●自然に弾ける発泡感と豊かな香りが心地よく広がります。●アルコール度数：7％【品名・名称】シードル【サピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム シードルの原材料】食品添加物：酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユニオンリカーズ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ユニオンリカーズ東京都千代田区霞が関3-6-703-5510-2684広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦！ 飲み易いワインをリーズナブルな価格で！ナバエルス[2018]ボデガ イ ヌリエータ 赤 750ml Bodega Inurrieta[Navaelus]スペイン 赤ワイン

ボデガ イヌリエータ Bodega Inurrieta トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦。 飲み易いワインをリーズナブルな価格で。 「イヌリエータは土地の呼び名」 牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。 「乾燥した気候と3つの異なった標高の畑」 畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。雨は多めなのですが、風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。 「誰にでも愛されるワインを手頃な価格で」 ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン（easy drinking）をリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。 ※葡萄品種＆比率は、オルキデア、スール以外は、毎年作柄によってブレンドが変わります。 Information 選別の結果生まれるセカンドラベルですが、クリアンサ相当の熟成をさせています 。名前は、ナバラからの造語です。標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。アメリカンオークの樽で6ヶ月、フレンチオークの樽で6ヶ月、計12ヶ月樽熟成させ、その後12ヶ月瓶熟させていますので、ラベルには表示はありませんが、クリアンサに相当します。イヌリエータのワインを造る全ての段階で選別し、セカンドラベルであるナバエルスを造ります。また、選別したワインの全てがナバエルスになるわけではなく、一部は地元の農協へバルクで売っています。他の生産者のクリアンサと比較しても、非常に優れています。葡萄品種は、以前と同じカベルネ ソーヴィニヨンとメルロに戻りました。 生産地 スペイン ナバラ 商品名 ナバエルス 作り手 ボデガ イヌリエータ 格付・認証 -- 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、他 ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 16℃～18℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ベロニア レセルバ 2020 ボデガス ベロニア リオハD.O.Ca. 赤 辛口 フルボディ 750ml アルコール度数14％Beronia Reserva 2020 BODEGAS BERONIA

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年[2020]年 生産者ボデガス・ベロニア 生産地スペイン/リオハ/リオハD.O.Ca. 品種/セパージュ アッサンブラージュテンプラニーリョ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベロニア・レセルバ[2020]年・ボデガス・ベロニア・リオハD.O.Ca.・ムンダス・ヴィニ2025金賞受賞＆ティム・アトキン92点高評価・赤・辛口・フルボディ・750ml・アルコール度数14％ Beronia Reserva 2020 BODEGAS BERONIA スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ スペイン・リオハ(スペインで2つしかない最初の高級特選原産地呼称DOCa)フルボディ辛口赤ワインファン大注目！ テンプラニーリョ種100％ファン大注目！ 造り手についてインポーターさんのコメントは「ボデガス・ベロニアは、バスク地方の伝統的な会員制美食愛好会”チョコ (Txoko) ”から生まれました。チョコは、友人たちが集まって料理を作り、食事を楽しみ、親密な時間を過ごすためのプライベートな美食クラブです。この社会的集まりはバスク地方に深く根付いており、クラブの仲間は美食、ワイン、地域文化への愛情を通じて絆を深めます。チョコを通してスペインのガストロノミーに情熱を注ぎ、美食を通じて絆を深めた友人たちが、料理とワインへの愛情を深化させ、バスク料理にぴったりのワインを造るため、1973年にリオハ・アルタの中心部オリャウリに設立したのが「ボデガス・ベロニア」です。「ベロニア（Beronia）」という名前は、紀元前3世紀頃にリオハ地方に住んでいたケルト系民族がこの土地をベロニアと呼んだことに由来しています。設立当初から、スペインを代表する黒ブドウ品種であるテンプラニーリョを中心に、ガルナッチャやグラシアーノなど地元の品種を用いた伝統的なリオハワインの生産に取り組み、職人技とバスクの美食文化を融合させたリオハワインを生み出してきました。1982年にはスペインの名門ワイングループである「ゴンザレス・ビアス」の傘下となり、このパートナーシップによって、ボデガス・ベロニアはさらなる成長を遂げ国際的に認められるブランドへと発展しました。現在ボデガス・ベロニアはリオハの個性を反映したワイン造りにこだわりながら、革新的で持続可能なワイン造りを推進しています。その伝統と進化のバランスが、多くのワイン愛好家から支持を集める所以です。ボデガス・ベロニアの設立は、友情、伝統、そして人生の美しいものへの共通の愛に突き動かされたものでした。設立から約半世紀が経った今も、この人間的な温かさや美しさがワイナリーの原動力であり、アイデンティティの中心です。ボデガス・ベロニアが造るワインの一杯一杯に、日々ワイン造りに携わる仲間の情熱が込められています。国際的に認知されるリオハワインの造り手となった今も、ワインと食が密接に関わるバスクのルーツに忠実であり続け、ワインが単なる飲み物ではなく、美食と仲間と共に過ごすかけがえのない時間を構成する、重要な要素であることを示し続けています。」！ この『ベロニア・レセルバ[2020]年』でムンダス・ヴィニ2025金賞受賞＆ティム・アトキン92点高評価！高級リオハD.O.Ca.内の厳選テンプラニーリョ100% (サステナブル農法) をステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵！オーク樽18ヶ月 (225L、70%アメリカンオーク、30%フレンチオーク、新樽比率70%) 、瓶熟18ヶ月で造られるフルボディ辛口赤ワイン！熟したプラムにローストアーモンドやクルミのアロマ！味わいはフルボディで完熟黒果実の風味にバランスの良い酸味を感じます！カカオやヘーゼルナッツを想わせる滑らかな余韻も魅力的！アルコール度数14％の究極フルボディ辛口赤ワインが待望入荷！ ボデガス・ベロニアは、リオハD.O.Ca.の3つのサブリージョンのうち、リオハ・アルタに位置しています。世界で最も多く、百年以上の歴史を持つ銘醸ワイナリーが存在する場所であると言われ、3つの中で最も生産量が多い地域でもあります。カンタブリア山脈の麓にあり、エブロ川にも近いため、自然の恩恵を受けながら果実の素晴らしい個性が形成される場所です。 [気候] リオハ・アルタは大西洋の影響を受けた大陸性気候で、時折エブロ川渓谷から地中海の風が吹き込みます。気温は温暖な範囲に収まり、冬は穏やかで夏の平均気温は15℃～22℃と比較的涼しく、降水量も適度にあります。標高は400m～600mと起伏があり、標高が高い地域ではブドウの成熟が遅くなり、酸度が高くフレッシュさが際立ち、アルコール度数は控えめで長期熟成に適したポテンシャルを備えたブドウが収穫できます。一方、標高が低い地域では果実がより熟し、明るい果実味を持つ柔らかなワインとなるブドウを得ることが出来ます。 [土壌] リオハ・アルタを歩けば、なだらかな斜面に畑が広がり、季節ごとに色を変えるブドウ畑の美しい景色に出会えます。土壌は、粘土石灰質、粘土鉄分質、沖積土が混ざり合っており、これらの古代の土壌の構造と多様性により、複雑さとバランスを持つユニークなワインが生まれます。 ■ぶどう品種：選テンプラニーリョ100% ■発酵：ステンレスタンク ■熟成：オーク樽18ヶ月(225L、70%アメリカンオーク、30%フレンチオーク、新樽比率70%) 、瓶熟18ヶ月 スペインで2つしかない最初の高級特選原産地呼称DOCa、スペイン・リオハのフルボディ辛口赤ワイン！ 熟したプラムにローストアーモンドやクルミのアロマ！味わいはフルボディで完熟黒果実の風味にバランスの良い酸味を感じます！カカオやヘーゼルナッツを想わせる滑らかな余韻も魅力的！アルコール度数14％の究極フルボディ辛口赤ワインが待望入荷！

選別の結果生まれるセカンドラベルですがクリアンサ相当の熟成。ボデガ イヌリエータ ナバエルス 2022 Bodega Inurrieta Navaelus 【赤/ミディアムボディ】

牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。 畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。雨は多めなのですが、風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン（easy drinking）をリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。 名前は、ナバラからの造語です。標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。アメリカンオークの樽で6ヶ月、フレンチオークの樽で6ヶ月、計12ヶ月オーク樽で熟成させ、その後12ヶ月瓶熟させていますので、ラベルには表示がありませんが、クリアンサに相当します。イヌリエータのワインを造る全ての段階で選別し、セカンドラベルであるナバエルスを造ります。また、選別したワインの全てがナバエルスになるわけではなく、一部は地元の農協へバルクで売っています。他の生産者のクリアンサと比較しても、非常に優れています。 黒系果実の香りとスパイシーでスモーキーなニュアンス。豊かな果実味にしっかりとしたアルコールと樽の香りを感じます。ジンギスカンやハンバーグなどとよくあいます。 内容量 750ml ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 スペイン ナバラ 輸入者 稲葉 [ct_w_28],[ct_w_31]

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ロス ヴァスコス ロゼ(カベルネ ソーヴィニヨン)[2022]年 ドメーヌ バロン ド ロートシルト(シャトー ラフィット ロートシルト家) コルチャグア ヴァレー ペラリージョ(ロス ヴァスコスの自社所有畑)元詰 13％LOS VASCOS ROSE [2022]【wineuki_LOR】

年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ バロン ド ロートシルト （シャトー・ラフィット・ロートシルト） 生産国 地域 チリ コルチャグア ヴァレー 村 コルチャグア ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロス・ヴァスコス・ロゼ(カベルネ・ソーヴィニヨン)[2022]年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(シャトー・ラフィット・ロートシルト家)・コルチャグア・ヴァレー・ペラリージョ(ロス・ヴァスコスの自社所有畑)元詰 LOS VASCOS ROSE (Cabernet Sauvignon) [2022] Domaines Barons Rothschild (Chateau Lafite Rothschild) (Colchagua) 世界的に人気の辛口ロゼワイン！しかも造り手は世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽するボルドー最高峰！メドック格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家！がチリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス！そのロス・ヴァスコスのコルチャグアにある自社畑“ペラリージョ”のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーで造られるロスチャイルド家のチリにおける逸品！！鮮やかな赤みを帯びたローズカラー！チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる爽やかな香り。味わいは非常に軽やかながらしっかりとした余韻のある究極辛口ロゼワインが限定で極少量入荷！ (ロスヴァスコスロゼ2022) (カベルネソーヴィニヨン) (ドメーヌバロンドロートシルト) (シャトーラフィットロートシルト家) (チリコルチャグアヴァレー) (チリ辛口ロゼワイン) (ロスヴァスコス) フランスワイン最高の名門、 ラフィット・ロートシルトが 磨き上げた究極のチリワイン！ チリ、コルチャグアにある 自社畑“ペラリージョ”のブドウから 造られる、赤い果実の濃縮した アロマが特徴の辛口 ロゼワイン！ ボルドー最高の赤ワインとして、世界のワイン愛好家が無条件に脱帽する《シャトー ラフィット・ロートシルト》。その伝説の酒を醸し続け、磨き続けている、あの名門ロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への挑戦を始めました。 彼らがチリ中の銘醸地を踏査し、無数のワイン生産者の中から厳選に厳選を重ねて選び出した、いわばダイヤモンドの原石-それが《ロス ヴァスコス》に他なりませんでした。《ロス ヴァスコス》のあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区は、チリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで、中でも、太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は、三方を山々に囲まれる独特の微気候で知られます。日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいというその気候の中で、葡萄は理想的に完熟します。《ロス ヴァスコス》は、2,200haに及ぶこのカニェテン盆地のすべてを単独所有しています。 《ロス ヴァスコス》の創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。「バスク人たち」という意味の《ロス ヴァスコス》の名は、そこから生まれました。以来240年、《ロス ヴァスコス》は、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。そして1988年。その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。ロスチャイルド家が、この《ロス ヴァスコス》を選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。 これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、《シャトー ラフィット》では、《ロス ヴァスコス》の品質面の最高顧問として、本家《ラフィット》のディレクターであるG.ロクヴァム氏を送り込むという思いきった人事を断行。このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。こうして《ロス ヴァスコス》の歴史は新たなステージを迎えたのです。 ロス・ヴァスコス・ロゼ2022年 ■ 使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー10％■ 産地：コルチャグア・ヴァレー ペラリージョ(ロス・ヴァスコスの自社所有畑) ボルドー・メドック・第一級格付「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を擁する「ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ロスチャイルド家)」がチリで手がける銘品。 ロゼに適したぶどうを手摘みで収穫、再度選果台で選り分け。それぞれの品種のアロマと爽やかなを引き出すために冷却。醗酵はステンレスタンクで3-4週間かけてゆっくり行われ、果実の観桜的な魅力を最大限に引き出す。 色は鮮やかな赤みを帯びたロゼ色。チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる、爽やかな香り。 味わいは非常に軽やかながら、しっかりとした余韻がある。魚介類、アペリティフはもちろん、ピザやパエリア、またスパイシーな料理とも合います。中南米特有の「セビーチェ」(魚介と野菜のマリネ)との相性は抜群！ 世界的に人気の辛口ロゼワイン！しかも造り手は世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽するボルドー最高峰！メドック格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家！がチリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス！そのロス・ヴァスコスのコルチャグアにある自社畑“ペラリージョ”のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーで造られるロスチャイルド家のチリにおける逸品！！鮮やかな赤みを帯びたローズカラー！チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる爽やかな香り。味わいは非常に軽やかながらしっかりとした余韻のある究極辛口ロゼワインが限定で極少量入荷！

凝縮感ある果実味のチリワイン!ヴィーニャ・エチェヴェリア エチェヴェリア リミテッド・エディション カベルネ [2017] Vina Echeverria Limited Edition Cabernet Sauvignon [2017年] チリワイン/セントラル/赤ワイン/フルボディ/750ml【チリワイン 赤 辛口】

フランス流儀の古典的な高品質ワイン造りにこだわる家族経営のワイナリー。凝縮感ある果実味がふくよかに広がり、タンニンもしっかりある洗練されたスタイルに仕上げています。 ■ワイン名 エチェヴェリア リミテッド・エディション カベルネ [2017]Echeverria Limited Edition Cabernet Sauvignon [2017年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 ヴィーニャ・エチェヴェリアVina Echeverria ■産地 チリ・セントラルChile Central ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 有機栽培 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!ヴィーニャ エチェヴェリア Vina Echeverria バスク語で新しい家を意味するエチェヴェリア家はヨーロッパのバスク地方より1740年にチリへ移民して以来、今日まで一貫してワイン造りに携わるファミリーです。1900年初頭にはぶどう栽培に理想の土地を追い求めて現在のクリコ・ヴァレー、モリーナに拠点を据え、長年大手ワイナリーへのバルク売りを主に行っていました。 1980年頃にロベルト・エチェヴェリア氏の代となり、せっかく自身で造ったワインが大手ワイナリーのブレンド用に使われてしまう事に疑問を持ち、自らの家族の名前を冠した世界に誇れる高品質ワイン造りを決意し、元詰めを増やします。そして1992年には当時小規模ワイナリーの先駆者の一人として海外輸出を開始し、徐々にその品質が高く評価されて現在では全生産の99％が輸出向けとなり世界35ヶ国以上へ輸出されています。 今日までの名声を築き上げた父の助言の元、現在息子のロベルト・イグナシオ・エチェヴェリア氏がチーフ・ワインメーカーとして指揮を執り「品質追求に終わりは無い」という情熱を継承し更なる高みを目指しております。 目指すワインのスタイルは濃縮感やインパクトよりもエレガンスとバランスを重視したフランス流の正統派ワイン。常に高い品質と適正な価格を意識しておりトレンドに流される事なく、家族経営ならではの柔軟さ、安定感、長期ヴィジョンを持つ誇り高きチリの老舗ブティックワイナリーです。 ぶどう栽培に最適な気候条件からワインメーカーズ・パラダイスと呼ばれチリワイン産業を黎明期から支えるセントラル・ヴァレー内の南緯35度に位置するクリコ・ヴァレー、モリーナ地区は西に迫り来るアンデス山脈、東は沿岸山脈により遮られ温暖な地中海性気候を持ちます。豊富な日照量、少ない降雨量、畑を乾かす涼しい風、そして20度以上という激しい朝夜の寒暖差が長いハングタイムを可能とし、アロマ豊かなワインを生み出します。 エチェヴェリアでは「良いワインは良いぶどうのみから生まれる」という信念から畑仕事に注力しており100%オーガニック栽培にて健全なぶどうから生まれる自然の恵みが詰まったワイン造りを目指します。ワイナリーを取り囲こむ80haの単一自社畑はフィロキセラ以前にフランスから持ち込まれた苗木を台木なしで自根のまま植えており、歴史古いワイナリーらしく平均樹齢が30年と高いのも強み。畑を150もの小区画に分けて土壌分析、温度、湿度、地中の水分などを細やかに管理し、それぞれの特性に応じた栽培方法や配水コントロールを行っております。灌漑にはアンデスの雪溶け天然水を使用します。 醸造過程では極力手を加えぬようシンプルに行われます。収穫は商品レンジに関わらず全てぶどうを潰さぬよう18キロの小さな籠を使い手摘みにより行われ、選果台にて未熟な果実などを丁寧に排除。発酵容器はロット毎の仕込みを可能とする容量違いの温度制御付きステンレスタンクを使い、発酵と熟成に使うオーク樽はアメリカ産とフランス産の新旧樽を使い分けます。そして長すぎる瓶熟はワインのフレッシュさを損なう、という考えから瓶詰めは顧客の需要に応じてこまめに行われます。 輸入業者のホームページより抜粋

スペイン ペネデスで作られた山羊のラベルの白ワインLoxarel Amaltea Blanco Organicスペイン ワイン 白ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル アマルテア（白ワイン）ブランコ オーガニック】ギフト プレゼント 可愛い ラベル エチケット ご褒美 オシャレ 山羊 ヤギ 自然派 オーガニック 有機 農法 パーティー

商品説明生産者ルシャレル/ Loxarel生産地カタルーニャー州 D.O.ペネデスブドウ品種ガルナッチャ・ブランカ、チャレッロ 内容量750ml 白特徴など味わい:辛口、タイプ:ミディアムボディ、アルコール度数:14％販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 産地 DO リアス・バイシャス【トロウペ（白ワイン）】...当店のみ【限定販売】スペインワイン 白ワイン 品種 チャレッロ 産地 ...ワイン ロゼ おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル パティ アルナ...3,300円2,420円3,080円スペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...4,070円4,950円6,930円スペイン ワイン 特徴 赤ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャ...スペイン バスク 高級 チャコリ【ウノ バット・ガラ（白ワイン）】UN...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...3,080円3,850円4,730円スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウ...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...4,620円4,620円4,840円■山羊のラベルが目印の白ワイン バルセロナ近郊で、オーガニック&ビオディナミを実践する家族経営のワイナリー「ルシャレル」が作る自然派ワイン。色調はグリーンのきらめきのある淡いイエロー。洋ナシやモモを思わせる完熟フルーツのアロマに地中海の森を思わせるニュアンスがあります。フレッシュな口当たり、心地よい酸味。アンズやモモの風味にあふれた、非常に親しみやすい味わいが魅力です。可愛い羊のラベルは、プレゼントにも喜ばれそう。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■スペイン初のオーガニックを導入 標高500mの畑で栽培されたガルナッチャ・ブランカ種と、標高250mの畑で栽培されたチャレロ種をブレンド。7月になると羊の群れを畑に連れ出し、グリーンハーベスト（ブドウの品質向上を図るため、過剰に実をつけた果房を取り除く作業）を行います。羊は葉のみを食べ、青い未熟果は傷つけません。 手摘みしたブドウは2日間低温で浸漬した後、軽くプレスし、天然酵母で発酵。酵母のオリと一緒（シュール・リー）に3週間熟成。ステンレスタンクで3カ月熟成後、ビン詰めします。 ■有機認証（CCPAE）とビオディナミ認証を取得 ルシャレルはスペインにおけるビオディナミ団体の草分けテッラディナミカ（Terradinamica）の発足当初からのメンバーで、タラゴナにあるドリスケル社（Dreiskel）認定のビオディ ナミ農法を実践しています。 ※ドリスケル社：スペイン国内でビオディナミを推進する国際認証機関デメテール（Demeter）の認証取得の補佐を請け負う会社 ■ギリシャ神話に登場する妖精をイメージ ワイン名の「アマルテア」は、ギリシャ神話に登場する妖精の名前で、しばしば山羊の姿で表わされます。山羊の角はビオディナミ農法で使われる調合剤のひとつでもあることから、まさに羊ずくしのワインですね。 赤ワイン、 お得な赤ワイン/白ワインのセット、飲み比べができる赤/白/ロゼ/泡の4本セットもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

【正規品】【サロン】サロン 750mlx3本収納木箱 スライド式蓋付き 【ワイン木箱のみ】※ワインは付属しません

Information 品名 サロン 750mlx3本収納木箱 スライド式蓋付き 【ワイン木箱のみ】※ワインは付属しません ワイン名（原語） Salon Blanc de Blancs Salon Wood box 商品説明 シャンパン「サロン」が収納できるメゾン純正木箱※ワインは付属しません。木箱のみのお届けとなります。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 サロン SALON 世界最高峰のブラン・ド・ブランを生み出す至高のメゾン 「単一」にこだわる孤高のメゾン サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在である。 クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきた。 すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、これまで世に出たのは一世紀の間に30数ヴィンテージに過ぎない。 サロンを創業したのはウジェーヌ・エメ・サロン。 毛皮商であった彼は、シャンパンに惚れ込むあまり、自らの手でシャンパンを造ることを決意。 しかも、至高のシャンパンを目指すため、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを用い、単一収穫年のミレジメとした。 ウジェーヌ・エメが生みだしたこのシャンパンこそ、ブラン・ド・ブランの嚆矢である。 初ヴィンテージは1911年とされているが、はっきりとしたことはわからず、それ以前の可能性も高い。 もともと商品化が前提ではなく、自家消費と仲の良い友人にふるまうために造り出したので、不明な部分が多いのだ。 プライベートシャンパンから世界が熱狂する最高峰のシャンパンへ では彼のシャンパンが世に広まったのはなぜか。 ウジェーヌ・エメからシャンパンを飲ませてもらった友人たちの間で評判が評判を呼び、やがてこれがマキシム・ド・パリのハウス・シャンパンに取り上げられたからだ。 当時のマキシムは社交界の中心であり、世界中から最も舌の肥えた人々が集まっていた。 そうした紳士淑女に認められ、ウジェーヌ・エメ・サロンのシャンパンはコニサーの間で語られる存在になったのである。 10年以上の瓶熟成を経てリリース、そしてその後も熟成と向上を続ける驚異の品質 それにしてもなぜ、彼はメニルのシャルドネにこだわったのだろう。 現在、サロンとその姉妹メゾンであるドゥラモットの社長を務めるディディエ・ドゥポンは、「当時からメニルのシャルドネは別格と見なされていたから」という。 今日、サロンはウジェーヌ・エメ自身が購入した1haの畑のほか、契約農家が所有する19の区画、合わせて15haの畑からシャンパンを生み出している。 これらの区画はすべてメニルの東向き斜面の中腹に位置し、陽当たりに優れ、水はけがよい。 またメニルの大きな特徴として表土が浅く、ブドウの根はすぐチョーク層の岩盤に辿り着くため、きわめてミネラルの強いベースワインを生み出す。 しかし、このミネラルたっぷりのシャルドネは長期間の瓶内熟成を経ることで、他のいかなるシャンパンでも再現不可能な、エレガントかつパワフル、複雑にして生き生きとした、奥深い風味がもたらすのだ。 したがって、サロンは最低でも10年の瓶熟成を経てようやく出荷される。 また、デゴルジュマン（澱抜き）が行われた後もさらなる熟成は可能であり、気泡こそ弱くなるものの、ヘーゼルナッツやモカなどの香ばしいフレーバーを纏う。 このようなフレーバーに出会うと、一瞬、サロンはオーク樽でベースワインの醸造を行っていただろうかと考え込むほどだが、サロンは今日、すべてステンレスタンク醸造である。 マロラクティック発酵は恣意的に行わず、デゴルジュマン時のドザージュ（糖分調整）は5g/Lと非常に少ない。 サロンは、他のブランドのプレステージ・キュヴェのように華やかな場の添え物にすべきではない。 望むなら最高にガストロノミックな席において食後のメディテーションに、一杯をゆっくり、やや高めの温度で味わいたいものだ。 サロン2015 起源 サロン2015は、時を超える旅路へと私たちをいざないます。 そこは、最初のサロンの一滴が輝いた、120年前。 起源への帰還、純潔さへの賛歌、育まれてきたルーツへの敬意。 サロン2015は、それらの集大成のようなワインになりました。 45代目にあたるサロン2015は、再生や復活といった表現にも同調しています。今まで大切にしてきた基盤を思い起こさせてくれるようなワイン。 それはまるで、大胆な先見の明を持ったエメ・サロンが、初の傑作を生み出した1905年まで、私たちをタイムスリップさせてくれます。 ル・メニル・シュール・オジェ村の単一クリュで育つシャルドネのみで作られたヴィンテージワインは、最高の年にしか造られません。 当初、エメ・サロンは自分自身と友人たちのためだけに、この特別なシャンパーニュを考案しました。 しかし、瞬く間に1920年代の美食家たちの羨望の的となったのです。 120年が経った今、当時と同じ源泉から姿を現したサロン2015は、メニル・シュール・オジェ村の本質を、力強さと繊細さを持って表現しています。 起源。 コート・デ・ブラン地区に広がる、何百万年もかけて堆積した石灰質の土壌が、シャルドネのブドウに力強いエネルギーをもたらし、独特なミネラル感を生み出します。 自然の力で洗練されたサロン2015。 テロワールを構築するこの土地の類ない地質が、サロンのアイデンティティを作り上げています。 サロン2015は、ヴィンテージワイン以上のワイン、つまり生まれた起源、純潔さの最高峰、サロンの魂を作り上げてきた思い出を背負ったシャンパーニュです。 長くまばゆい2015年の夏 穏やかで雨の多い秋の後に続いた冬は典型的で、霜が降りるのも稀でした。 そして雨の多い春が訪れ、シャルドネは4月14日から蕾を出します。 5月中旬から始まった干ばつは8月中旬まで続き、豊富な日照量と相まって、シャンパーニュ地方はまばゆいばかりの気候条件を迎えました。 シャルドネの開花は6月11日に始まります。 8月に入ってブドウが熟し始め、数日後に続いた救いの雨が涼しい気温をもたらし、慎重かつ確実にブドウが完熟するための環境を整えました。 そして9月8日に収穫が始まる頃、メニル・シュール・オジェ村には太陽が戻ってきました。 2015年の夏は、干ばつと日照に関しては記録的な年でした。 その結果、ブドウは見事に成熟し、当時からすでに素晴らしいヴィンテージが約束されていたのです。 サロン2015を味わう 抜栓した瞬間から、サロン2015は私たちの五感全てを魅了します。 きらめくゴールドの色合いは、グリーンとシルバーのハイライトによって引き立てられ、きめ細かい泡が優雅で刺激的に炸裂すると同時に、白い花、菩提樹やスイカズラなどのはっきりとしてデリケートなアロマが発散します。 そして常に遍在する白亜質の香り。 雄大で生き生きとした口当たりは、塩味と爽快感の完璧なバランスをもたらし、テロワールの真髄を呼び起こします。 濃厚かつエレガントな味わいは、豊満さと繊細さを同時に持ち合わせ、ワインの中に秘められたテロワールと、過ぎた時間の軌跡をしっかり刻んでいます。 サロン2015を食卓で その多層性な性格は、サロン2015が美食のシーンに最適なグルメワインであることを証明しています。 アペリティフに、姉妹メゾンのドゥラモット、ブラン・ド・ブランで味覚を整えた後、食卓はこの偉大なワイン、サロン2015の出番です。 例えば、バスク産の黒豚から作られたジュシーなキントア生ハム、新鮮なハーブの香りが清々しいパルミジャーノ・レッジャノ・ディ・モンターニャ、備長炭で軽く燻った大ぶりの生牡蠣などは、サロン自身が保ち備えている、海の香り、塩分、スモキーな面をうまく引き出してくれます。 さらに、サロン2015の特徴の一つである白亜質の風味は、うま味が味覚を喚起する料理を魅了します。 フランス・ガストロノミ界を代表するシェフ、セバスチャン・ブラスが作る、ロット産ヘーゼルナッツをまぶしたスズキのグリルの一皿などは、サロン2015の果てしない可能性を不動のものとする料理の一つです。

深みのあるシャープなフィニッシュを楽しめるワインギィ ボカール ムルソー ナルヴォー 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ギィ ボカール ムルソー ナルヴォー2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について ギィ・ボカールは、ムルソー3大プルミエ・クリュと名高い「シャルム」や「ジュヌヴリエール」をはじめとし、ブルゴーニュ・ブランの区画まで含めると全体で5.6haを所有しています。 2022年より、偉大な醸造家「フィリップ・パカレ」がコンサルトとして参画したことで更なる注目を集めています。 こちらの「ナルヴォー」は、海抜の高い区画で石灰岩率が高いため、豊かなミネラル感を表現する、ムルソーの中でも人気の高い畑です。 ■ワイナリーについて 名だたるムルソーのプルミエクリュを所有し、2022年よりフィリップ・パカレがコンサルトとして参画したことで更なる注目を集めている生産者です。 長きに渡り家族経営で大事に守られてきた銘醸畑に加え、デリシュブールがその潤沢な資金力を惜しみなく投資し、ブルゴーニュ屈指の著名醸造家であるフィリップ・パカレが自分の経験を最大限に発揮しています。 3拍子揃ったギィ・ボカールが、今後入手困難な注目ワイナリーとなっていくことは間違いがありません。 ■このワインについて 熟成 バリック15ヶ月（新樽10%） テイスティング・コメント 柑橘果実のフレッシュなアタックに、酸とミネラルが織りなすクリスピーな風味が続き、深みのあるシャープな余韻が感じられます。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 海老とアスパラガスの炒め物 ホタテのソテー サーモンのクリームソース トリュフリゾット 鶏のバスク風煮込み ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：ムルソー） 原産地呼称 AOC. MEURSAULT（ムルソー） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ギィ・ボカールの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

オーク新樽にて醸造。カリンを思わせる上品な果実味に豊かな樽香がマッチした贅沢な味わい。カンピーリョ ブランコ フェルメンタード エン バリーカ [2023] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン リオハ DOCa RIOJA / CAMPILLO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

CAMPILLO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA カンピーリョ ブランコ フェルメンタード エン バリーカ 色白ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種ビウラ75％/シャルドネ25％ ALC度数12.5% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 オーク新樽にて醸造。カリンを思わせる上品な果実味に豊かな樽香がマッチした贅沢な味わい。 ◆畑 カンピーリョが所有する一番標高の高い畑（700m）。南向き。内陸性気候の影響を受けた大西洋気候。粘土石灰質土壌。 ◆栽培・収穫 平均樹齢35年。ダブル・コルドン仕立て。植密度は3,000本/ha。収穫は10月第一週。 ◆醸造・熟成 26時間の低温浸漬後、フレンチとアメリカンオークの新樽にて16℃で20日間の発酵。バトナージュを行いながら、50日間の澱接触。 ◆受賞履歴 2013)ワインスペクテーター 90pt ( 2014/12 ) 2015)デキャンターワールドワインアワード 2017 91pt 2016)ジェームス サックリング 92pt ( 2018/08 ) 2016)ギアペニン 2018 91pt 2016)ギアペニン 2019 91pt ★★★★★ 2017)ジェームス サックリング 91pt ( 2018/08 ) 2018)ジェームス サックリング 92pt ( 2019/07 ) 2019)ジェームス サックリング 93pt ( 2020/11 ) 2019)ベルリンワイントロフィー 2020 金賞 Bodegas Campillo ボデガス カンピーリョ ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。高い評価を受けています ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

「ウニコ」にもぶどうを提供していた蔵が造る濃厚赤！バルバス クリアンサ リベラ・デル・ドゥエロ [ 赤ワイン コクあり スペイン ]

料理に合うスペインワインを探し求めていたところ、ボデガス・バルバスというワイナリーから「ぜひ私たちのワインを飲んでほしい！」と一本の連絡がありました。ワインの展示会のために来日すると伺い、ブースで試飲してみると、果実味が豊富で柔らかい渋味・・・これは生ハムやサラミにもぴったり！早速現地を訪問しました。 ボデガス・バルバスは、スペインを代表する高級ワイン産地として知られる「リベラ・デル・ドゥエロ」にある蔵元。 現在、この産地には約7000軒のぶどう農家と約290軒のワイナリーが存在していますが、中でもバルバスは1777年からワインの生産を行っている、この地で最も歴史の長い蔵元の一つです。 話を聞くと、品質を重視し、こだわりをもってワインを造っている家族経営の蔵元とのこと。1940年代までスペイン最高峰ワインの一つ「ウニコ」を造るベガ・シシリア社にもぶどうを卸すなど、スペインにおけるワインの歴史にも重要な役割を果たしていた実力派でした。今では、スペインを代表する数多のワインをも上回る評価も獲得するなど、世界的な評価誌やコンクールで高い評価を獲得しています。 ヴィノスやまざきでも、その味わいと質の高さから、長年に渡ってお客様に支持されている人気蔵元です。 力強い果実味に、樽熟成によるバニラやトーストのニュアンスが感じられます。深いコクと、なめらかな渋みが調和しています。 ■商品名 バルバス・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ ■商品名（原語） Balbas Crianza Ribera del Duero ■生産国・地域 スペイン リベラ・デル・ドゥエロ ■蔵元名 ボデガス・バルバス ■品種 テンプラニーリョ90%、カベルネ・ソーヴィニョン10%。 ■タイプ・味わい 赤・コクありかつてスペイン最高峰のウニコ(時価数万円)にぶどうを提供していた蔵元が、銘醸地「リベラ・デル・ドゥエロ」で造る赤。フレンチオークで18カ月の樽熟成ののち出荷されるクリアンサは深いコクが秀逸

ストロベリーやブラックベリーの甘みのある果実味シャトー オー ミュセ [2018] 750ml・赤 Chateau Haut Musset

ベリー系フルーツの甘みのある心地よい果実味に酸がとてもよく調和した、滑らかな口あたりも魅力の赤。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 メルロ80%、カベルネ・フラン20% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／ポムロール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。バスク地方出身のジェローム・アギーレとベロニク・アバディの若き醸造家二人が運営するシャトー。ラランド・ド・ポムロール村北部のミュセに4ヘクタールの畑を所有しています。ジェロームは、ペトリュスやレイニャック等のシャトーで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、更に100点を獲得するワインを造りだした凄腕です。今やボルドーを代表する醸造家の一人となったジェロームが、この小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りを行っています。

インダール 2022（赤）ヴィノス・インダール Indar 2022 Vinos Indar

品種：センシベル（テンプラニーヨ）、パレリャーダ ワイナリー名のキュベ、『インダール』。『インダール』はバスク語で『強さ』、古スペイン語で『鍬（くわ）』を意味します。重い鍬を両⼿で持つ男性を軽々と⽚⼿で持ち上げる⼥性・・・ユーモアのセンスが光るエチケットです。（バスク語は、マヌの⽗⽅の家族がビルバオに移住したことが由来）ラ・マンチャ地⽅では、⽩葡萄と⿊葡萄を⼀緒にしてワインを造る伝統があり、この『インダール』は⽩葡萄のパレリャーダと⿊葡萄のテンプラニーヨを⼀緒にして、半分は除梗し、残り半分は全房で40⽇間スキンコンタクト。プレスし、アンフォラへ。⾊は若い紫⾊で、ドライプルーンのような濃厚な⽢い⾹りで果実味たっぷり、豊かなミネラル感と⽩ワインのようなフルーティさも愉しめます。 【輸入元資料より】 スペイン ラ・マンチャのナチュラルワインです。

◎チャコリ・レサバル アリ(白・微発泡) 750ml

ゲタリアコ・チャコリナ、スペインのバスク地方産、知る人ぞ知る地ワインです。バスクと言えば、昔、でっかいおっちゃんが首の周りで巨石を回すアリナミンAのCMがありましたね。なかなか興味深い土地の地ワイン、とりあえずチャコってみましょう！美食の地、バスク！大西洋に面しているので特に魚介が美味しいところ。この記事を書くために色々調べていたら、めっちゃ美味しそうな料理のオンパレードでお腹グゥーです・・。そんなバスクの地ワインは、当然ながら海の幸にぴったりの爽やかワイン。伝統的な微炭酸のものと、新しいスタイルのスティルがあり、このワインは微炭酸。グラスに注ぐエスカンシアというお作法があり、パーティーワインとしても楽しいですよ！店主まーちゃんもやってみましたが、盛大にこぼしました・・。中程度の濃さの黄色。グレープフルーツやパッションフルーツを思わせる香り。開栓直後はシャープな酸味が強く、細身な印象。だからこそエスカンシアなわけですが、是非ビフォー＆アフターで味わいの違いを体感ください。ちなみに、我が家ではビフォー＆アフターに加えて、開栓2日、3日にも飲みました。お好みにもよると思いますが、実は店主まーちゃんは3日目が一番美味しく感じました。炭酸が完全に抜け、やわらか な独特の甘味や旨味が出てきて、程よく優しさがあって。お好みでデキャンタージュしたり、グラス2個でエスカンシア・リピートするのも手軽ですので、是非お試しを！

バスク地方の海に面した畑で育つブドウを使ったフレッシュ微発泡性ワインチャコリ・レサバル アリ 750ml ［Bodega Txakoli Rezabal］

Bodega Txakoli Rezabal -ボデガ・チャコリ・レサバル- 名店ムガリツも愛用するゲタリアコ・チャコリナの伝統を育むワイナリーです。 美食で知られるバスク地方の海に面した畑で育つ ブドウを使ったフレッシュさ、果実味、繊細な泡を備えたチャコリ。 石が多いアリという区画に由来するミネラル感も印象的です。 【生産者名】Bodega Txakoli Rezabal ボデガ・チャコリ・レサバル 【商品名】Txakoli Rezabal Arri チャコリ・レサバル アリ 【容量】 750ml 【ALC度数】11％ 【原産国】スペイン／バスク 【品種】 オンダラビ・スリ 80%／オンダラビ・ベルツァ 20% 【種類】 微発泡性ワイン 【色】 白 【味わい】辛口

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アルトマーニャ チャコリーナ チャルマン チャコリ 白 750ml 送料無料※(本州のみ) [UL/スペイン/白ワイン/SW067]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「チャルマン」とは、バスク語で「魅力的で繊細」を意味します。地ブドウ品種のオンダリビ ズリに由来する、りんごなど酸味を感じるフルーティな香りや、白いお花のアロマが広がります。独特なフレッシュで軽快な飲み口で、よく冷やして楽しめるバスクの伝統的な白ワインです。

シードル cider 御中元 御歳暮 内祝いサピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム 750ml 送料無料(本州のみ) [UL スペイン シードル SW293] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。サピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム 750ml 送料無料※(本州のみ) [UL/スペイン/シードル/SW293]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバスク地方で特産品と言える シドラ （ シードル ）。ザピアインのシドラは発酵工程時に発生する自然発泡。出来る限りりんごのフレッシュさを損なわないシドラを徹底した管理体制の元で作っています。スペイン産のりんごを数種類使用。製造後の毎度、品質そして味の出来栄えの評価が得られたシドラのみ、このプレミアムとしてボトリングされます。自然に弾ける発泡感と豊かな香りが心地よく広がります。

シードル ciderサピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム 750ml [UL スペイン シードル SW293] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。サピアイン シードラ ナトゥラル プレミウム 750ml [UL/スペイン/シードル/SW293]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバスク地方で特産品と言える シドラ （ シードル ）。ザピアインのシドラは発酵工程時に発生する自然発泡。出来る限りりんごのフレッシュさを損なわないシドラを徹底した管理体制の元で作っています。スペイン産のりんごを数種類使用。製造後の毎度、品質そして味の出来栄えの評価が得られたシドラのみ、このプレミアムとしてボトリングされます。自然に弾ける発泡感と豊かな香りが心地よく広がります。

有機カベルネ・ソーヴィニヨンの極旨オーガニック赤ワイン!!インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック 2022スペイン 赤ワイン ミディアムボディ フルボディ カスティーリャ・ラ・マンチャ 有機 認証 EU マルティネス・ブハンダ ローレン・ロシーリョ

有機カベルネ・ソーヴィニヨンの極旨オーガニック赤ワイン!! カベルネらしいシリアスな渋みが凝縮したミディアムフルの味わい、 そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本です!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Infinitus Cabernet Sauvignon Organic 2022, Cosecheros & Criaderos, VdT Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■産地：スペイン－カスティーリャ・ラ・マンチャ州－VdTカスティーリャ ■味わい：ミディアム～フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したカベルネ・ソーヴィニヨン100％のオーガニック赤ワインです。 エッジに青みを帯びたガーネット色。ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、ブルーベリーの黒果実系のアロマに、リコリス、シナモン、クローブのスパイス、ミネラル、さらにドライハーブ、杉、バルサムの清涼感を伴った印象もあります。口中ではカベルネらしいシリアスで凝縮した果実味、ベルベットのしなやかなタンニン。繊細でハイトーンの酸は飲むほどに美味しく、上質さが感じられます。余韻にもカベルネらしいエレガントな渋みが長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤ワインです。 適温は14-16℃。ご家庭では、焼肉、サーロインステーキ、ポークリブのスパイス焼きなど、香ばしく焼いた肉料理と好相性です！ この価格でオーガニック認証ワインが飲めるなんて、とってもお値打ち!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! 類似商品はこちらインフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニッ1,485円メスタ・テンプラニーリョ・オーガニック スペ935円ケレンシア・デセヤ・ガルナッチャ・オーガニック2,640円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品パヴィヨン・デ・デュック・ルージュ 2022 1,518円赤ワイン フルボディ セット ワインセット 赤9,900円テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼル1,628円有機栽培カベルネ・ソーヴィニヨンのシリアスな渋みが凝縮!!ミディアムフルの極旨オーガニック赤!! スペイン各地でワイン造りを行う有名醸造家ローレン・ロシーリョ氏が手掛けるオーガニック赤ワイン!! カベルネらしいシリアスで凝縮した果実味、エレガントな渋みが長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤!! 焼肉、サーロインステーキ、ポークリブのスパイス焼きなど、香ばしく焼いた肉料理と好相性!! [インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック 2022] このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機カベルネ・ソーヴィニヨンの極旨オーガニック赤ワインのご案内です!! カベルネらしいシリアスな渋みが凝縮したミディアムフルの味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本!! その名も、 ［インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック 2022］!!!! このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したカベルネ・ソーヴィニヨン100％のオーガニック赤ワインです。 エッジに青みを帯びたガーネット色。ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、ブルーベリーの黒果実系のアロマに、リコリス、シナモン、クローブのスパイス、ミネラル、さらにドライハーブ、杉、バルサムの清涼感を伴った印象もあります。口中ではカベルネらしいシリアスで凝縮した果実味、ベルベットのしなやかなタンニン。繊細でハイトーンの酸は飲むほどに美味しく、上質さが感じられます。余韻にもカベルネらしいエレガントな渋みが長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤ワインです。 適温は14-16℃。ご家庭では、焼肉、サーロインステーキ、ポークリブのスパイス焼きなど、香ばしく焼いた肉料理と好相性です！ この価格でオーガニック認証ワインが飲めるなんて、とってもお値打ち!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!!

◎ボデガ・イヌリエータ ノルテ(赤) 750ml

《北と南、甲乙つけがたい個性が魅力的》銘醸地リオハに、エブロ川を挟んで接するナバラ。リオハ同様高品質の赤ワインの生産が多いのですが、価格はリオハよりお手頃なものが多く、普段からワインを楽しむご家庭には頼りになる産地です。ナバラ驚愕コスパの白「オルキデア」の生産者ボデガ・イヌリエータも当然赤も作っています。ノルテとスール＝北と南、甲乙つけがたい個性が魅力的な赤ワインをご紹介！同生産者の飲み比べをお楽しみください。こちらのノルテ＝北は、カベルネ、メルロー、シラーのブレンド。フランス・ボルドーの品種を使ったことに由来してノルテと付けられました。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》透けない赤紫。ブルーベリーのような黒い果実の甘い香り。カベルネらしい重厚さの中に、甘味を含んだ完熟感もあり。果実味が濃厚で、しっかり目の詰まったタンニンの強さ、バランス良い酸味。ニューワールドのカベルネのような力強い果実味に、ボルドーのカベルネのような少し固めの上品なニュアンスも兼ね備えているせいか、価格から想像する以上の上質感。ワインがお気軽価格の分、お肉に予算をまわせば大満足の夕食間違いなし！ステーキやローストビーフ、牛煮込み料理に合わせても引けを取らない1本ですよ。フレンチオーク(一部新樽、残りは2-3年樽)で6ヶ月熟成。《国や文化を問わず、誰にも愛されるワイン造り》牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外に、イヌリエータのボデガはあります。緑豊かで、風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます。イヌリエータという名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前(バスク語で蟻塚)で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載。畑は元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから500mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており気温も低め。雨は多めですが、風が樹を乾燥させ、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム(樽貯蔵庫)では5種類の違う樽を使用。3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン(easy drinking)なワインをリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される親しみやすいワイン造りを目指しています。歴史：アントニャーナ家の祖先は、葡萄栽培農家。1940年代 プエンテ・ラ・レイナに4haの葡萄畑を所有。父、兄弟と働く。1971年 父の引退を機にパンプローナに移り住み、スーパーマーケットビジネスを始める。24店を経営するに至る。1999年 アントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者ホセ・アントニオ・アリオーラと設立。最初の葡萄を植える。2001年 スーパーを売却し、ワイン造りに専念。ファーストリリース。2003年 正式にボデガを設立。葡萄園(畑)：265ha。すべてワイナリーの周辺。管理が容易で、収穫した葡萄をすぐに運び込むこめる。白葡萄品種 75ha 主にソーヴィニヨン・ブラン黒葡萄品種 190ha カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ガルナッチャ、シラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノ、テンプラニーリョ栽培：自然の生態系を大切に考え、可能な限り自然環境を尊重した栽培を目指す。農薬は最小限のみ使用。

選別の結果生まれるセカンドラベルですが、クリアンサ相当の熟成をさせています。ボデガ イヌリエータ / ナバエルス [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / スペイン D.O.ナバラ BODEGA INURRIETA Navaelus

Navaelus ナバエルス 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ナバラ 原産地呼称D.O.ナバラ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 土壌砂を多く含む粘土質 ALC度数14.5% 飲み頃温度13～16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵～熟成 アメリカンオークの樽で6ヶ月、フレンチオークの樽で6ヶ月、計12ヶ月オーク樽で熟成させ、その後12ヶ月瓶熟させていますので、ラベルには表示がありませんが、クリアンサに相当します。 ◆商品説明 名前は、ナバラからの造語です。標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。 イヌリエータのワインを造る全ての段階で選別し、セカンドラベルであるナバエルスを造ります。また、選別したワインの全てがナバエルスになるわけではなく、一部は地元の農協へバルクで売っています。 他の生産者のクリアンサと比較しても、非常に優れています。 BODEGA INURRIETA ボデガ イヌリエータ トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦。 飲み易いワインをリーズナブルな価格で。 ◆イヌリエータは土地の呼び名 牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。 ◆乾燥した気候と3つの異なった標高の畑 畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。 気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。雨は多めなのですが、風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。 夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。 ◆誰にでも愛されるワインを手頃な価格で ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン（easy drinking）をリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。 ＜評価＞ ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【残りわずか】◎ボデガ・イヌリエータ スール(赤) 750ml

Bodega Inurrieta Sur《北と南、甲乙つけがたい個性が魅力的》銘醸地リオハに、エブロ川を挟んで接するナバラ。リオハ同様高品質の赤ワインの生産が多いのですが、価格はリオハよりお手頃なものが多く、普段からワインを楽しむご家庭には頼りになる産地です。ナバラ驚愕コスパの白「オルキデア」の生産者ボデガ・イヌリエータも当然赤も作っています。ノルテとスール＝北と南、甲乙つけがたい個性が魅力的な赤ワインをご紹介！同生産者の飲み比べをお楽しみください。こちらのスール＝南は、シラーとガルナッチャのブレンド。典型的なスペイン地中海品種を使っているので、この名前が付けられました。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》やや透け感ありの黒みのある赤。チェリーのような甘酸っぱい果実香に加え、バニラやココアを思わせる甘い香りのニュアンスも。甘味を含んだ果実味が口中に豊かに広がります。ふくよかで滑らかな口当たり。気持ち低めの柔らかな酸味と、量はあっても角のない穏やかなタンニン。南を感じさせる朗らかさやおおらかさ、温かみを感じる味わい。バランスの取れた心地よい飲み心地。飲み手も合わせる料理の幅も広く、気軽に開けて楽しめる味わいです。買い置きがあれば、普段の食卓からホームパーティーまで大活躍！熟成：アメリカンオークで6ヶ月。《国や文化を問わず、誰にも愛されるワイン造り》牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外に、イヌリエータのボデガはあります。緑豊かで、風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます。イヌリエータという名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前(バスク語で蟻塚)で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載。畑は元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから500mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており気温も低め。雨は多めですが、風が樹を乾燥させ、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム(樽貯蔵庫)では5種類の違う樽を使用。3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン(easy drinking)なワインをリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される親しみやすいワイン造りを目指しています。歴史：アントニャーナ家の祖先は、葡萄栽培農家。1940年代 プエンテ・ラ・レイナに4haの葡萄畑を所有。父、兄弟と働く。1971年 父の引退を機にパンプローナに移り住み、スーパーマーケットビジネスを始める。24店を経営するに至る。1999年 アントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者ホセ・アントニオ・アリオーラと設立。最初の葡萄を植える。2001年 スーパーを売却し、ワイン造りに専念。ファーストリリース。2003年 正式にボデガを設立。葡萄園(畑)：265ha。すべてワイナリーの周辺。管理が容易で、収穫した葡萄をすぐに運び込むこめる。白葡萄品種 75ha 主にソーヴィニヨン・ブラン黒葡萄品種 190ha カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ガルナッチャ、シラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノ、テンプラニーリョ栽培：自然の生態系を大切に考え、可能な限り自然環境を尊重した栽培を目指す。農薬は最小限のみ使用。

シトラスのような柑橘系の爽やかなスタイル！南西地方ナチュラルワイン界の新鋭ブノワ ペリッセ氏がセミヨンを主体に4種のブドウが織りなす味わい！「パウマ」【6本～送料無料】パウマ 2021 フォンテーヌ デ グリーヴ 白ワイン フランス 750ml ビオロジック セミヨン その他 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Pauma Fontaine des Grivesフォンテーヌ デ グリーヴ （詳細はこちら）ビオロジックで育てた樹齢60年のセミヨン60%、ミュスカデル20%、ソーヴィニヨン ブラン15%、ソーヴィニヨン グリ5%を使用。セミヨンはダイレクトプレス後に発酵。それ以外の3品種は3日間マセラシオンした後にプレスして発酵。マロラクティック発酵はしていません。オーク樽にて9ヶ月熟成後に、セミヨンとそれ以外の品種をブレンドし、1ヶ月後にボトリングしています。淡いレモンイエロー。白い花や、ジンジャーシロップのようなピリッとしたニュアンス。味わいはシトラスのような爽やかな柑橘系の印象で、豊かな酸とグリップ感のある余韻が広がります。750mlセミヨン、ミュスカデル、ソーヴィニョン ブラン、ソーヴィニヨン グリフランス・その他VDF白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスシトラスのような柑橘系の爽やかなスタイル！南西地方ナチュラルワイン界の新鋭ブノワ ペリッセ氏がセミヨンを主体に4種のブドウが織りなす味わい！「パウマ」パウマ フォンテーヌ デ グリーヴPauma Fontaine des Grives商品情報南西地方ナチュラルワイン界、期待の新鋭ブノワ ペリッセ氏がセミヨンを主体に4種のブドウで造る「パウマ」です。味わいはシトラスのような爽やかな柑橘系の印象で、豊かな酸とグリップ感のある余韻が広がります。オーク樽にて9ヶ月熟成後にブレンドブドウはビオロジックで育てた樹齢60年のセミヨン60%、ミュスカデル20%、ソーヴィニヨン ブラン15%、ソーヴィニヨン グリ5%を使用。セミヨンはダイレクトプレス後に発酵。それ以外の3品種は3日間マセラシオンした後にプレスして発酵。マロラクティック発酵はしていません。オーク樽にて9ヶ月熟成後に、セミヨンとそれ以外の品種をブレンドし、1ヶ月後にボトリングしています。シトラスのような爽やかな柑橘系の味わい淡いレモンイエロー。白い花やジンジャーシロップのようなピリッとしたニュアンス。味わいはシトラスのような爽やかな柑橘系の印象で、豊かな酸とグリップ感のある余韻が広がります。シュッド ウエストのナチュラルワイン界期待の造り手フォンテーヌ デ グリーヴ Fontaine des Grives フォンテーヌ デ グリーヴは、フランス南西地区のベルジュラックから南西に20km程進んだテナック村に位置するドメーヌです。醸造家はブノワ ペリッセ氏。パリでワインとは無縁の仕事をしていましたが、パリのワインフェアでナチュラルワインに魅せられ、虜になりました。その想いは、いつかワイン造りをしたいという情熱に変わっていきました。2015年に仕事を辞め、南西地区で新世代の自然派生産者として注目を集めるシャトー レスティニャックで修行しました。フォンテーヌ ド グリーヴのオーナーとスポンサー契約を締結修業した後に、シャトー レスティニャックのオーナーのカミーユ氏の勧めもあり、シャトー レスティニャックにブドウを卸していた、フォンテーヌ ド グリーヴのオーナー、マリオとジョエル ゾルゼット夫妻と畑のスポンサー契約を結びました。こうして、フォンテーヌ ド グリーヴのブドウでブノワ ペリッセ氏が目指すナチュラルワイン造りの夢がスタートしました。フォンテーヌ ド グリーヴを2025年購入予定初ヴィンテージは2018ヴィンテージ。同年にエコセール認証を申請。（ラベルへの記載は2021ヴィンテージから）さらに、2020年にはブノワ ペリッセ氏のパートナー、レイラがワイン造りに加わります。レイラはブドウ栽培と醸造学の資格を取得後、カナダとニュージーランドでブドウ栽培と醸造を経験。その後、フランスに戻りジュランソン、バスク地方、ラングドック、ドルドーニュなどで更に経験を積みました。ブノワ氏は、今はまだ自身のワイナリーを持っていませんが、2025年にはフォンテーヌ ド グリーヴを購入する予定でワインを造っています。ナチュラルワイン界の期待の新人として、今後注目の高い醸造家の活躍に目が離せません。メルローやカベルネ、その他様々な品種に挑戦 フォンテーヌ デ グリーヴの畑は約7ヘクタールあり、ブノワ氏が醸造を始めるまでは、レスティニャックへブドウが卸されていたり、バッグイン ボックスなどの安価なワインとして名もなく流通していました。ブノワ氏のワイン造りには、欠点がないワインを造る事。そして様々なキュヴェを提供。お客様、一人一人が好みのワインを見つけ、楽しんでもらう事、そしてワインを通して様々な国の方と出会える事です。現在栽培されているブドウは、メルローやカベルネ ソーヴィニョン、セミヨンが中心ですが、グラップと呼ばれる珍しい地品種をはじめ、シュナン、グロ マンサン、プティ マンサン等も栽培しています。

「理屈で飲むワインでなく、飲んで楽しいワイン」をコンセプトに掲げるボデガ。ボデガ イヌリエータ / スール [2021][2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン D.O.ナバラ BODEGA INURRIETA Sur (2009) リアルワインガイド 旨安中の旨安 BEST3 (2018) チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン2020 金賞

Sur スール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ナバラ 原産地呼称D.O.ナバラ 品種シラー、ガルナッチャ、他 土壌砂を多く含む粘土質 ALC度数15.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵～熟成 アメリカンオークで6ヶ月熟成 ◆商品説明 輝きのある濃い赤。花（スミレ）や赤い果実（チェリー）の混ざりあった香り。バニラとココアの香りが少し感じられます。グリセリン、ふくよかさがあり、生き生きとしてわくわくするようなワイン。 素晴らしいバランスをもったワインを作り出すために、注意深いマセラシオンによって得られたそれぞれの品種のタンニンが、バランス良く混ざり合っています。 ◆コンクール入賞歴 (2018) チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン2020 金賞 ◆専門誌評 (2009) リアルワインガイド 旨安中の旨安 BEST3 BODEGA INURRIETA ボデガ イヌリエータ トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦。 飲み易いワインをリーズナブルな価格で。 ◆イヌリエータは土地の呼び名 牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。 ◆乾燥した気候と3つの異なった標高の畑 畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。 気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。雨は多めなのですが、風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。 夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。 ◆誰にでも愛されるワインを手頃な価格で ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン（easy drinking）をリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。 ◆＜評価＞ ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

果実味豊かなフルーティな味わいの白アロア ライア 2022 白 白ワイン 辛口 スペイン 家飲み デイリー 750ml ワイン 辛口白ワイン スペインワイン 美味しい 美味しいワイン わいん ギフト プレゼント お祝い 女性 男性 誕生日プレゼント 家飲み 宅飲み お酒好き おしゃれ

アロア ライア 2022白 白ワイン 辛口 スペイン ガルナッチャ・ブランカ ボデガス・アロア オーガニック 家飲み デイリー 750ml 【ボデガス・アロア】 スペイン北部ナバーラ州、ディエッリに位置するワイナリー。歴史的バスク地方だった地域で、ワイナリー名はバスク語で「最適の時」を意味します。1世紀からローマ人がワインを醸造・保存していた地域で、当時の醸造施設が発掘されています。 ぶどう作り・ワイン醸造の歴史が古い地域だからこそ、多くの古樹が残っていましたが、スペインの経済成長期 （’70～’80)にかけて多くのぶどう畑が穀物畑に形を変えてしまいました。1998年以来、アロアはこの地域が本来持っていたぶどうのポテンシャル、ワインの味わいを表現するため、 テロワールを意識し、オーガニック、できる限り多くの工程を手作業にて行っています。ワイナリーは標高600mの丘の上に立ち、雄大な景色が広がります。冬は非常に寒く、夏は乾燥して暑い地中海性気候ながら、周りを囲む山脈から多少の大陸性気候が交じり合う地域です。畑は7区画に分かれた20ヘクタール、カルシウム粘土質の土壌で、日夜の気温の差が激しいことから、 ポリフェノール豊かなぶどうが栽培されます。 オーガニックにこだわってワイン造りをしている生産者 生産量の少ない土着品種 贈答用におススメ。 通常ご注文から2～7日でお届け致します。1

パーカー【91点】!!『お買い得（バーゲン）』と絶叫する物凄い一本をひそかに発掘!!ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022スペイン 赤ワイン パーカー91点 D.O.カリニェナ アラゴン ホルヘ・ナバスクエス 有名醸造家 ドライビング・ワインメーカー ミディアムボディ フルボディ 750ml 古木 高樹齢

この2022年ヴィンテージがパーカー【91点】!! 『お買い得（バーゲン）』と絶賛している一本です!! どうぞお早めに確保なさってください!! La Vadina Garnacha 2022, Bodega Familia Navascues, D.O.Carinena, Aragon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ100% ■産地：スペイン-アラゴン州-D.O.カリニェナ ■味わい：ミディアム～フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) なんとこの2022年ヴィンテージがロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいて【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『花の香りと果実味主体のワイン(涼しいヴィンテージのように感じる)。ジューシーで、フレッシュ、かつクリーンでバランスの取れたワイン。お買い得（バーゲン）。』 と激賞!! 『お買い得（バーゲン）』とのコメントが出ちゃいました!!それほどまでに凄いコスパなんです!! この［ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022］は標高600-700mの高地畑で育った樹齢40年の古木ガルナッチャ100％。土壌は小石の多い粘土質です。丁寧に手摘みで収穫し、26℃以下に維持したコンクリートタンクで45日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。その後オーク樽で5-6ヵ月熟成させました。年間生産本数はわずか20,000本。 関連商品ケレンシア・デセヤ・ガルナッチャ・オーガニック 2022スペイン 赤ワ...エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ 2020スペイン...ディオス・アレス・リオハ・クリアンサ 2020スペイン 赤ワイン リオ...2,640円2,310円2,530円ビーニャ・ソルサル・ガルナッチャ 2023スペイン 赤ワイン 750m...ブルゴ・ビエホ・リオハ・ガルナッチャ・オールドヴァイン・オーガニック ...ラファエル・カンブラ・ソプロ 2021スペイン バレンシア ガルナッチ...2,310円2,365円2,200円ベルソス・デ・バルトゥイエ・ビエルソ・メンシア 2021スペイン 赤ワ...ビノデス・ルイス・ヒメネス パイサヘス・ティント・ホベン 2023【...ラ・エンフェルメラ・トロ 2021スペイン 赤ワイン フルボディ 75...2,200円2,288円2,200円ビーニャ・ソルサル・クリアンサ 2021スペイン 赤ワイン 750ml...マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネグレ・オーガニック 20...サリス・シラー・バイ・ボルサオ 2019スペイン 赤ワイン フルボディ...2,640円2,640円3,080円パーカー【91点】!!『お買い得（バーゲン）』と絶叫する物凄い一本をひそかに発掘!! 『花の香りと果実味主体のワイン。ジューシーでフレッシュ、かつクリーンでバランスが取れている。お買い得（バーゲン）。』パーカー絶賛!! スペインを代表するあの銘醸リオハ［コンティノ］を造る有名醸造家ホルヘ・ナバスクエスのプライベート・キュヴェ!! 標高600-700mの高地畑で育った樹齢40年の古木ガルナッチャ100％!!オーク樽で5-6ヵ月熟成の贅沢赤ワイン!! [ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022] パーカー【91点】!!『花の香りと果実味主体のワイン。ジューシーで、フレッシュ、かつクリーンでバランスが取れている。お買い得（バーゲン）。』と褒めちぎっています!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! パーカー【91点】!! スペインを代表する銘醸リオハを造る凄腕醸造家のプライベート・キュヴェをひそかに発掘いたしました!! その名も、 ［ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022］!!!! スペイン北東部アラゴン州のお値打ちワイン産地カリニェナから、素晴らしいお値打ち赤ワインをご案内いたします!! なんとこの2022年ヴィンテージがロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいて【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『花の香りと果実味主体のワイン(涼しいヴィンテージのように感じる)。ジューシーで、フレッシュ、かつクリーンでバランスの取れたワイン。お買い得（バーゲン）。』 と激賞!! 『お買い得（バーゲン）』とのコメントが出ちゃいました!!それほどまでに凄いコスパなんです!! それもそのはず!!なんとこのワイン、スペインでその活躍を有望視されている若手醸造家の一人にして、スペインでは有名なドライビング・ワインメーカーと呼ばれるホルヘ・ナバスクエスがひそかに醸す逸品なんです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。 そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! ［コンティノ］シリーズは日本での小売価格が5,700円～15,500円と、さすが銘醸リオハ・ワインといった価格帯。それに対して、この［ラ・バディーナ・ガルナッチャ］はホルヘ・ナバスクエス氏自身のプライベートなプロジェクトで、出身地D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現したんです!! この［ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022］は標高600-700mの高地畑で育った樹齢40年の古木ガルナッチャ100％。土壌は小石の多い粘土質です。丁寧に手摘みで収穫し、26℃以下に維持したコンクリートタンクで45日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。その後オーク樽で5-6ヵ月熟成させました。年間生産本数はわずか20,000本。 ぜひともバーゲンな一本、たっぷりと味わってみてください。 明るめのガーネットの色合い。ダークチェリー、ラズベリー、イチゴ、プラムなどの赤果実が凝縮したフルーティなアロマ。さらにスミレのフローラル、ミルクチョコレートやモカコーヒーの甘香ばしさ、ナツメグやシナモンなどの甘やかなスパイス、バルサミコや硬質なミネラル、おしろいのパウダリーな印象もあります。口中では緻密で凝縮した赤果実系の果実味、ガルナッチャらしい上質で高めの酸。きめ細かく溶け込んだタンニンはシルキーで、なめらかな口当たり。エレガントで繊細なミディアムフルの赤ワインです。余韻にもジューシーな酸とスパイス感が長く続き、食欲を刺激します。 適温は16-18℃。赤ワインのお好きな方なら、低めの温度から飲み始めてハモン・セラーノ、マンチェゴ・チーズ、マッシュルームのオーブン焼きなどの気軽な前菜と合わせてどうぞ。メイン料理にはチキンのパエリア、チキンのトマトソース煮込みなどに合わせてお楽しみください！ 有名醸造家が地元で醸すお値打ちプライベート・キュヴェ!!ぜひともお試しくださいませ!!

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・デュ・モンコー ロゼイタ ロゼ [2023]750ml (ロゼワイン)

ダイレクト・プレス＆コー・ファルマンタション（混醸）で造られるフレッシュなロゼ！ ドメーヌ・デュ・モンコーは、完熟ブドウだけを収穫して野生酵母のみで醸造 RVF誌のジャーナリスト、ソフィー・ド・サレットによって創設されたピレネー山脈の麓にあるフレンチバスクのドメーヌです。ソフィーはジャーナリストとして数多くの偉大なワインの造り手を取材してきました。また、シャトー・パルメの支配人である兄や苗木家の夫など、ワイン界の最前線で働く家族の影響を受けてきました。そんな中で自分の手でワインを造りたいという気持ちが芽生え、自身のドメーヌを創設したのです。設立に際し、ソフィーはディディエ・ダグノーやジャルダン・ド・バビロン、アンリ・ラモントゥーなどの友人ドメーヌや、シャトー・パルメなどで研鑽。現在も常に彼らと密接に交流・情報交換をしながらワイン造りを行っています。 「ロゼイタ」とは「Roseロゼ」と「Heitaエイタ」を結び付けた名前。フランスではロゼは白ワインや赤ワインに比べて打ち解けた雰囲気のワインであるため、少し遊び感覚でこのように命名された。 バランスが良く、アロマティックでフレッシュなロゼワインです。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 2023ヴィンテ－ジのロゼ用のブドウの収穫日はシラーが9月11～12日。タナが9月14日。プティ・ヴェルドとカベルネ・ソーヴィニョンが9月20日。プティ・マンサンが9月25日。除梗は行わず全房でダイレクトプレス。低温で清澄を行ってから発酵を行うが、アッサンブラージュはアルコール発酵の前に行う。これは、全ての品種を一緒に発酵させることによって、異なる品種を完璧に調和させるため。収穫日が品種ごとに異なる場合は、先に収穫した品種は圧搾した後、発酵を待つ間、低温の部屋で果汁を清澄させておく。そして、全ての品種の収穫と圧搾が終わった後、全ての果汁をステンレスタンクでアッサンブラージュして、清澄を行ってから発酵を開始する。発酵はブドウに付着している野生酵母のみでステンレスタンクで行う。その後ステンレスタンクで熟成し、ごく軽く濾過して瓶詰め。2023ヴィンテージのアルコール度数は12.5度。 Domaine du Moncaut Roseita ドメーヌ・デュ・モンコー ロゼイタ 生産地：フランス ピレネー・アトランティック県 原産地呼称：VIN DE FRANCE ぶどう品種：シラー41%、タナ31%、プティ・ヴェルド15%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、プティ・マンサン3% アルコール度数：12.5% 味わい：ロゼワイン 辛口Domaine du Moncaut / ドメーヌ・デュ・モンコー ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの女性ジャーナリストが手掛ける現代的ワイン！ ドメーヌ・デュ・モンコーは、RVF誌のジャーナリスト、ソフィー・ド・サレットによって創設されたピレネー山脈の麓にあるフレンチバスクのドメーヌです。 ソフィーはジャーナリストとして数多くの偉大なワインの造り手を取材してきました。また、シャトー・パルメの支配人である兄や苗木家の夫など、ワイン界の最前線で働く家族の影響を受けてきました。そんな彼女が、ワインを自身の手で造ることを決断したきっかけはは、1816年に作成された古地図を見つけたことでした。そこには、ソフィーと夫のティボーが住むドンガンの自宅の近くにあるモンコー（地元の言葉で「温かい山」を意味する）という名の丘陵がブドウ栽培の区画として描かれていたのです。 その丘陵はジュランソンのアペラシオンから離れているため見捨てられ、草原になっていました。しかし、ソフィーの夫がワイン用ブドウの苗木家をしていたこともあって、強い関心を持った二人は2003年に、このモンコー丘陵の地質調査を行いました。その結果は驚くべきものでした。理想的な斜面、完璧な日照、素晴らしい地質。モンコー丘陵はブドウ栽培にうってつけの場所だったのです。 こうして、2005年にシラー、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、コロンバール、ソーヴィニョン・ブランの5品種を丘陵の2ヘクタールの区画に植樹。翌2006年にはタナ、プティ・ヴェルド、プティ・マンサン、グロ・マンサン、ソーヴィニョン・グリの5品種を隣接する別の2ヘクタールの区画に植樹し、4ヘクタールのドメーヌとしてワイン造りを始めたのです。 設立に際し、ソフィーはディディエ・ダグノーやジャルダン・ド・バビロン、アンリ・ラモントゥーなどの友人ドメーヌや、シャトー・パルメなどで研鑽。現在も常に彼らと密接に交流・情報交換をしながらワイン造りを行っています。 ドメーヌでは完熟したブドウしか収穫していません。このため2017年には、完熟を待っている間に実に40%ものブドウが失われてしまいました。それほどまでにブドウの質を大切にしているのです。 また、醸造は補糖も補酸も一切行わず、ブドウに付着している野生酵母のみで自然に発酵を行っています。醸造後に酒石酸を取り除くこともしません。畑では自然に下草を生やす草生栽培と、ブドウと平行してイネや野菜、穀物を栽培する混合栽培を組み合わせ、土のバランスを整える農法を実践しています。 このような栽培と醸造から、南西とは思えないピュアなアロマを備えた、フレッシュでエレガントな現代的味わいのドメーヌ・デュ・モンコーのワインが生まれるのです。

◎ボデガ・イヌリエータ オルキデア(白) 750ml

《4年に及ぶ渾身の研究が結実した美味しさ！》銘醸地リオハに、エブロ川を挟んで接するナバラ。リオハ同様高品質の赤ワインの生産が多いのですが、価格はリオハよりお手頃なものが多く、普段からワインを楽しむご家庭には頼りになる産地です。赤が多いとはいうものの白もありまして、このソーヴィニヨン・ブランもマスト・アイテム！「オルキデア」とは、蘭の花の意味です。実はこのワインの産地ナバラは、冷涼気候を好むソーヴィニヨン・ブランにはあまり向いてなくて栽培が難しいそう。ふーん・・と思って飲んでみると、その話を疑う美味しさ！イヌリエータは、ナバラでソーヴィニヨン・ブランによるワインを初めて造ったパイオニア。フレッシュでフルーティーなスタイルに仕上げるのが難しく、リリースまで4年かかったという渾身の1本です！なぜそんな難しいチャレンジを？と思ってしまいますが、ワイナリー設立初期から醸造家を務めた前任者が大変探求心旺盛な人物。新技術や設備を取り入れたり、様々な酵母の使い方を研究したりのこだわりのひとつだったのです。《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》薄い黄色。緑肉メロンやパパイヤのような果実香に加え、少し蜂蜜っぽいニュアンスも。輪郭はっきり。ほのかな甘味を含んだ果実味が濃厚な大柄タイプ。それでいてフレッシュな酸もきちんとあるので、明快な美味しさです。難しくなく、飲み手も合わせる料理も幅広く対応出来ます。毎日の晩酌はもちろん、ホームパーティーにも立派にお役目を務められる頼れるワインなのです！《国や文化を問わず、誰にも愛されるワイン造り》牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外に、イヌリエータのボデガはあります。緑豊かで、風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます。イヌリエータという名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前(バスク語で蟻塚)で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載。畑は元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。畑は海抜300mから500mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており気温も低め。雨は多めですが、風が樹を乾燥させ、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム(樽貯蔵庫)では5種類の違う樽を使用。3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン(easy drinking)なワインをリーズナブルな価格で提供すること。国や文化を問わず、誰にも愛される親しみやすいワイン造りを目指しています。歴史：アントニャーナ家の祖先は、葡萄栽培農家。1940年代 プエンテ・ラ・レイナに4haの葡萄畑を所有。父、兄弟と働く。1971年 父の引退を機にパンプローナに移り住み、スーパーマーケットビジネスを始める。24店を経営するに至る。1999年 アントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者ホセ・アントニオ・アリオーラと設立。最初の葡萄を植える。2001年 スーパーを売却し、ワイン造りに専念。ファーストリリース。2003年 正式にボデガを設立。葡萄園(畑)：265ha。すべてワイナリーの周辺。管理が容易で、収穫した葡萄をすぐに運び込むこめる。白葡萄品種 75ha 主にソーヴィニヨン・ブラン黒葡萄品種 190ha カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ガルナッチャ、シラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノ、テンプラニーリョ栽培：自然の生態系を大切に考え、可能な限り自然環境を尊重した栽培を目指す。農薬は最小限のみ使用。

【残りわずか】◎チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡) 750ml

スペイン・バスク地方産、知る人ぞ知る地ワイン「チャコリ」。爽やかなチャコリは夏ワインとして近年密かに人気が上がっており、さらにそのロゼとなるとますます魅力的！チャコリは伝統的な微炭酸のものと、新しいスタイルのスティルがあり、このワインは微炭酸。グラスに注ぐエスカンシアというお作法があり、パーティーワインとしても楽しいですよ！とても綺麗なピンクオレンジの色合いがまず魅力的!いちご、さくらんぼ、プラムなど赤い果実を思わせる果実香に加え、バラのような香りも。アタックは心地良い微炭酸の軽いシュワシュワ感とともに、果実味のほのかな甘酸っぱさが広がります。完熟のプラムやブラックチェリー、またデラウェアの葡萄のような果実味。爽やかな酸に尖りはなく、バランス良し。わずかに種や茎のようなニュアンスが個性的です。我が家では、甘辛醤油だれを絡めた手羽唐揚げに合わせました。バスク地方は大西洋に面し漁業が盛んで、チャコリは海のワインではあるのですが、こういう軽い肉料理にも難なく合わせられます。翌日合わせたサーモンのカルパッチョにももちろんバッチリでした!しっかり冷やして夕涼みのお供にもオススメのロゼです。