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【PT5倍 | 10/25限定】ロマネコンティ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ キュヴェ デュヴォー ブロシェ 2008 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Vosne Romanee 1er Cru Cuvee Duvault Blochet ヴォーヌロマネ ブルゴーニュ 赤ワイン

【パーカーポイント 91点】【PT5倍 | 10/25限定】ロマネコンティ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ キュヴェ デュヴォー ブロシェ 2008 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Vosne Romanee 1er Cru Cuvee Duvault Blochet ヴォーヌロマネ ブルゴーニュ 赤ワイン

DRCのはじめの一歩 ヴォーヌ・ロマネの官能性を表現グランクリュしか発売しないDRCの唯一の例外が、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・キュヴェ・デュヴォー・ブロシェです。グランクリュのワインのブレンドで造られます。1930年代に造られていましたが、偉大なヴィンテージとなった1999年に、グランクリュの2番果をブレンドしたワインが復活しました。オープンニットで、早くから楽しめますが、DRC特有のダークフルーツにシャクヤクの香りが加わり、ヴォーヌ・ロマネの官能的な個性を表現しています。手に入れるのは容易ではありませんが、ここから始めるのがDRCの正しい味わい方です。あるいは、DRCのワインをある程度、飲み込んでから味わうと、DRCの全体像がより明確になるかもしれません。ジャック・マリー・デュヴォー・ブロシェは1869年にロマネ・コンティの畑を購入した、コート・ドールの長老と呼ばれていた人物です。1874年に亡くなりました。その後、親族の手を経て、1912年、ジャック・シャンボンとマリー・ドミニク・ド・ゴーダン・ド・ヴィレーヌが、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティという名称を登録しました。オベール・ド・ヴィレーヌはDRCの基礎を築いたデュヴォー・ブロシェに敬意を評して、その名をワインに与えたのです。優良な作柄の1999、2002、2006、2008、2009、2011年に生産されています。 生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ キュヴェ デュヴォー ブロシェVosne Romanee 1er Cru Cuvee Duvault Blochetヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2012 - 2028The 2008 Vosne-Romanee Cuvee Duvalt-Blochet bursts from the glass with an explosion of aromas and flavors. The wine turns more subtle on the palate. Sweet, floral notes wrap around the sublime finish. The 2008 is a haunting wine graced with exquisite class and elegance. Unlike the rest of the domaine’s 2008s, it will drink beautifully pretty much right out of the gate. Anticipated maturity: 2012-2028.(0911, The Wine Advocate 30th Sep 2011)ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ

880000 円 (税込 / 送料別)

ワイン フェウディ ディ サン グレゴリオ ドゥブル ファランギーナ スプマンテ NV 750ml スパークリングワイン イタリア (b03-5896)

当日14時まで即日発送!ワイン フェウディ ディ サン グレゴリオ ドゥブル ファランギーナ スプマンテ NV 750ml スパークリングワイン イタリア (b03-5896)

カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社CEO アントニオ・カパルド氏 世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。 2013年イタリアソムリエ協会により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選出され、世界の一流レストランでオンリストされており、そのデザイン性の高さにも定評がある。また、バジリカータ、トスカーナにもワイナリーを所有しています。 樹齢200年を超えるアリアニコの畑 世界随一の技術を持つ畑のプロ フェウディ社CEO兼栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏(Pierpaolo Sirch)は、マルコ・シモニット氏(Marco Simonit)と共に開発したブドウの特殊な剪定方法である Simonit&Sirch メソッドのノウハウをもとに、フェウディ社の畑のみならず、世界有数の生産者の畑を病気や外から救っています。 シルク氏は2003年からフェウディ社とのコラボレーションを開始して栽培と醸造を担当した。2009年からはCEOを務めています。 シルク氏が自らの「作品」に強いやる気を持って取り組む背景には、イルピーニアのような豊かな地域を大切にして、このブドウ園という唯一無二の美しい財産を新しいブドウ園の中で甦らせることで守りたいという意思があります。15年余も前から、Simonit&Sirch はミラノ大学のシエンツァ教授とのコラボレーションを通じて、イルピーニアにまだ生育している古いブドウの品種の探究、遺伝子的研究、栽培の復活(70~80年前のものから200年以上も前のものなど)に取り組んでいます。これは、過去に視線を向けることで未来を築くことを教えてくれる、根気と探究心を要する研究です。 こうして生まれたのが、数百年の樹齢を持つアリアニコで造ったセルピコや、幻の品種とされたカンパーニア地方の土着品種を、「家長」たる3本の樹から遺伝子的に再生させたブドウから造るシリカです。 フェウディ社では、数百年の樹齢を持つブドウの樹が生育している土地を購入してきました。中でも、フィロキセラの虫害を免れて生き延びてきた200本余の長寿のアリアニコが生育する庭園のようなブドウ畑は、世界に二つとない光景を提供してくれます。 このような偉大で長寿たる品種こそ、成長する息子を勇気付ける父親のように、ワイナリーが進むべき道を教えてくれるのです、とシルク氏は語ります。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社栽培責任者 ピエルパオロ・シルク氏 フェウディ社の栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏は、世界最高峰の生産者の畑にも携わっています。 シャトー・ラトゥール Chateau Latour (ボルドー) ドメーヌ・ルロワ Domaine LEROY (ブルゴーニュ) クリュッグ KRUG(シャンパーニュ) ルイ・ロデレール Louis Roederer (シャンパーニュ) フェッラーリ Ferrari (トレント) オルネッライア Ornellaia(トスカーナ) プラネタ Planeta (シチリア) etc… 世界9カ国、130の生産者がシルク氏のアドバイスを受け畑作り、ブドウの健康に取り組んでいます。 商品説明 カンパーニアの素晴らしい土着品種を別の方法で表現したい!というフェウディ・ディ・サングレゴリオ社の想いから生まれたのがこのメトド・クラッシコ製法のスパークリングワインDUBLです。シャンパーニュの名手『ジャック・セロス』のアンセルム・セロス氏とのコラボレーションによって、カンパーニアの土着品種を、今までとは違った方法でそのポテンシャルを表現するという信念とともに、2004年からスタートしたプロジェクトです。イルピーニアの山々に点在する約750ものファランギーナの畑を周り、メトド・クラッシコに適したブドウをセレクトしています。標高が高く冷涼なイルピーニア地方のテロワール由来の、スッキリとした酸と繊細な味わいは、和食との相性の良さで、世界的に評価され、海外の和食店でもサーヴされています。 NameDUBL FALANGHINA 生産地イタリア・カンパーニア州 生産者フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 生産年NV タイプスパークリングワイン ブドウ品種ファランギーナ 味わいミディアムボディ アルコール度数12.5% 内容量750ml

5192 円 (税込 / 送料別)

2013年 シャトー デュクリュ ボーカイユ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン

2013年 シャトー デュクリュ ボーカイユ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン

Château Ducru Beaucaillou 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]91点 Medium to deep garnet in color, the 2013 Ducru-Beaucaillou has an open-knit nose of warm cassis, raspberry coulis and baked cherries with touches of cigar box, dried herbs, underbrush and pencil shavings plus a hint of smoked meats. Medium-bodied, the palate has a firm, chewy texture and lovely freshness defining the red and black fruited flavors, finishing pleasantly grippy. Wine Advocate (Aug 14, 2020) 中程度から深いガーネット色で、2013 デュクリュ ボーカイユは、温かいカシス、ラズベリー クーリ、ベイクド チェリーのオープンニットのノーズを持ち、シガー ボックス、乾燥ハーブ、下草、鉛筆の削りくずのタッチに加え、燻製肉のヒントも感じられます。ミディアムボディの味わいは、しっかりとした噛みごたえのあるテクスチャーと、赤と黒の果実の風味を際立たせる素敵なフレッシュさを持ち、心地よくグリップ感のある仕上がりです。(直訳)■Ducru Beaucaillou ボルドー サンジュリアンの第2級シャトー! 『デュクリュボーカイユはボルドーの二級では最も価格の高いものの 1つである。その高価格は、このワインに対する国際的な需要の高 さと、一貫した高品質を反映したものである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

33000 円 (税込 / 送料別)

ワイン フェウディ ディ サン グレゴリオ トリガイオ NV 750ml 赤ワイン イタリア (e02-3671)

当日14時まで即日発送!ワイン フェウディ ディ サン グレゴリオ トリガイオ NV 750ml 赤ワイン イタリア (e02-3671)

カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社CEO アントニオ・カパルド氏 世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。 2013年イタリアソムリエ協会により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選出され、世界の一流レストランでオンリストされており、そのデザイン性の高さにも定評がある。また、バジリカータ、トスカーナにもワイナリーを所有しています。 樹齢200年を超えるアリアニコの畑 世界随一の技術を持つ畑のプロ フェウディ社CEO兼栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏(Pierpaolo Sirch)は、マルコ・シモニット氏(Marco Simonit)と共に開発したブドウの特殊な剪定方法である Simonit&Sirch メソッドのノウハウをもとに、フェウディ社の畑のみならず、世界有数の生産者の畑を病気や外から救っています。 シルク氏は2003年からフェウディ社とのコラボレーションを開始して栽培と醸造を担当した。2009年からはCEOを務めています。 シルク氏が自らの「作品」に強いやる気を持って取り組む背景には、イルピーニアのような豊かな地域を大切にして、このブドウ園という唯一無二の美しい財産を新しいブドウ園の中で甦らせることで守りたいという意思があります。15年余も前から、Simonit&Sirch はミラノ大学のシエンツァ教授とのコラボレーションを通じて、イルピーニアにまだ生育している古いブドウの品種の探究、遺伝子的研究、栽培の復活(70~80年前のものから200年以上も前のものなど)に取り組んでいます。これは、過去に視線を向けることで未来を築くことを教えてくれる、根気と探究心を要する研究です。 こうして生まれたのが、数百年の樹齢を持つアリアニコで造ったセルピコや、幻の品種とされたカンパーニア地方の土着品種を、「家長」たる3本の樹から遺伝子的に再生させたブドウから造るシリカです。 フェウディ社では、数百年の樹齢を持つブドウの樹が生育している土地を購入してきました。中でも、フィロキセラの虫害を免れて生き延びてきた200本余の長寿のアリアニコが生育する庭園のようなブドウ畑は、世界に二つとない光景を提供してくれます。 このような偉大で長寿たる品種こそ、成長する息子を勇気付ける父親のように、ワイナリーが進むべき道を教えてくれるのです、とシルク氏は語ります。 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社栽培責任者 ピエルパオロ・シルク氏 フェウディ社の栽培醸造責任者のピエルパオロ・シルク氏は、世界最高峰の生産者の畑にも携わっています。 シャトー・ラトゥール Chateau Latour (ボルドー) ドメーヌ・ルロワ Domaine LEROY (ブルゴーニュ) クリュッグ KRUG(シャンパーニュ) ルイ・ロデレール Louis Roederer (シャンパーニュ) フェッラーリ Ferrari (トレント) オルネッライア Ornellaia(トスカーナ) プラネタ Planeta (シチリア) etc… 世界9カ国、130の生産者がシルク氏のアドバイスを受け畑作り、ブドウの健康に取り組んでいます。 商品説明 カンパーニアの個性を表す土着品種、アリアニコの魅力が溢れる、毎日が楽しくなるデイリーワインです。アリアニコは古代ギリシャ帝国の一部であったこの地域に、ギリシャからもたらされた南イタリアを代表する高貴な品種で、野菜料理、シンプルにグリルした肉料理と相性が良く、地元ではよく羊料理と共に楽しまれます。 NameTRIGAIO 生産地イタリア・カンパーニア州 生産者フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 生産年NV タイプ赤ワイン ブドウ品種アリアニコ 味わいミディアムボディ アルコール度数13% 内容量750ml

3300 円 (税込 / 送料別)

アルナルド カプライ / モンテファルコ ロッソ リゼルバ [2019] 750ml・赤 【Arnaldo Caprai】 Montefalco Rosso Riserva

最良のブドウのみを使用、不作年には造られません。黒系ベリーやスパイスの芳香とバニラの繊細なアロマ。フルボディで豊かなストラクチャーがあり余韻の長いワインです。アルナルド カプライ / モンテファルコ ロッソ リゼルバ [2019] 750ml・赤 【Arnaldo Caprai】 Montefalco Rosso Riserva

洗練されたワインを目指し徹底的な研究を重ねた逸品。黒系ベリーやスパイスにバニラの繊細なアロマ。ストラクチャーがあり余韻の長いワイン。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 サンジョヴェーゼ70%、サグランティーノ15%、メルロ15% 容量 750ml 産地 イタリア ウンブリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。固有の品種サグランティーノを復活! 熱い思いの生産者 繊維業で成功、モダンで洗練されたニットのブランドも持つアルナルド・カプライ氏が、夢だったワイン造りを行うために1971年に創設。ワインやオリーブオイルで有名なイタリア中部ウンブリア州、アペニン山脈やトレヴィ、アッシジ、モンテファルコ等の町に囲まれた恵まれた環境に位置、所有している150haの内136haで葡萄を栽培しています。 第二次世界大戦以降あまり作られていなかった土着の品種に着目、モンテファルコの地で400年以上の歴史を持つ、タンニンもアルコールも豊かな個性的な品種、サグランティーノの研究を重ねていきました。1988年に息子であるマルコがワイナリーに参加、過去から受け継がれてきたこの伝統的な品種に可能性を感じ、熱い思いと現代的革新的な技術で蘇らせようとしました。ミラノ大学と協力、クローン選抜や栽培技術、醸造設備の改良等を積極的に進めました。 アルナルド・カプライのキーワードは伝統、改革、地域の3つ。何世紀にも渡って受け継がれてきた伝統を、革新的な方法で再び評価し、研究や実験をセラーや葡萄畑で実践、地域の個性を生かしたワイン造りを行っています。マルコはイタリアソムリエ協会から最高の造り手として、ワインのオスカー賞を獲得、又1993年にワイナリーの25周年を記念して造られた、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・25アンニは、1997年から毎年連続してガンベロロッソのワインガイド、ヴィーニ・ディタリアでトレビッキエリを(3グラス)獲得しています。 サグランティーノはアルコールやタンニンの豊かな品種で、暴れ馬の様な野生的な個性を持つとも言われています。昔は通常の赤ワインとして飲むのは難しいと考えられ、陰干しして甘口ワインとして飲まれていました。深い紅色で晩熟、イタリア中部で栽培されている他の品種との類似点がなく、起源についてはモンテファルコに限定されると言う考え方や、15世紀にギリシャのビザンチン教会の修道士から持ち込まれたと言う考え方、又アッシジの聖フランチェスコ教会との関連を指摘する説等があります。サグランティーノと言う名は聖餐(Sacrament)に由来し、宗教的な儀式の際にこのワインが使われたとも考えられます。アルナルド・カプライはこの個性を尊重しつつも、より洗練されたスタイルの芳醇なサグランティーノを生み出しています。

6187 円 (税込 / 送料別)

ゼニット[2017]ヴィンツェレール 白 750ml Zenit [Vinceller] ハンガリー 白ワイン

素直な味わいのワインを造ることで、自分たちの土地を表現している生産者ゼニット[2017]ヴィンツェレール 白 750ml Zenit [Vinceller] ハンガリー 白ワイン

ハンガリー ショプロン地方の白ワイン「ヴィンツェレール[2017]ゼニット」 湖面の静寂を思い起こさせる穏やかさと、果実感を兼ね備えた辛口白ワイン 粘板岩に雲母が多く含まれ森林由来の土が重なる畑で育った葡萄で、発酵はステンレスタンクを使用。発酵後に3か月ほどステンレスタンクで寝かせフィルターにかけます。柑橘系のクリアな果実感が特徴の辛口白ワインヴィンツェレール Vinceller 歴史あるワイン生産地、ハンガリーの北西部 ハンガリーの北西部でオーストリアとの国境にあるショプロンの周辺は、古くからワインの生産がさかんなエリアです。国境に位置するフェルテー湖(オーストリアではノイジードル湖)の周辺に広がり、ワインの産地としてはハンガリー国内でも有数の規模を誇ります。歴史的にも非常に古く、記録によれば、およそ2,000年前にもさかのぼる古代ローマ時代にはすでに葡萄の栽培がさかんに行われていたとされています。古くから生産されている品種としては、黒葡萄のケークフランコシュ(オーストリアではブラウフレンキッシュ)などがあり、このエリアのケークフランコシュの品質は、19世紀ナポレオン戦争時代、ナポレオンの侵略がこのエリアに達した頃、金銭取引の代用として認められていたほど上質なものであったという記録が残されています。 3つの家族が協力し、1つのワイナリーを設立 このような歴史に支えられた由緒ある産地で、長く葡萄の栽培に携わってきた3つの家族が協力し、1つのワイナリーを立ち上げました。モルナール家、ピレル家、シャージュディ家が1986年に設立した、ヴィンツェレールです。設立後30年が過ぎた現在でもワイナリーのオーナーはこの3家族が名を連ね、なかでもモルナール家のティボル氏の主導で醸造が行われています。ティボル氏は、醸造学校を卒業した後、オーストリアのミッテルブルゲンラント・ホリチョンにあるアントン・イビィで約4年間、その後、カンプタールのランゲンロイスにあるフレッド・ロイマーで経験を積み、ヴィンツェレールの醸造の要となり手腕をふるっています。 基本に忠実な醸造にこだわり土地の魅力を伝える フェルテー湖のある国立公園内に広がる農園の面積は、13.5ha。栽培されている品種は、白葡萄ではゼニットやツェルト・ヴェルティーニ(グリューナー・フェルトリーナー)、黒葡萄ではツヴァイゲルト、ケークフランコシュなどが中心です。このエリアの地場品種であるゼニットは、1951年にエゼルヨー種とブーヴィエ種の交配で生まれた品種で、ハンガリー国内では北西部のバラトンフレド・チョパクやショプロン周辺で栽培されています。その特徴は、早熟・高い酸・十分な糖度。アロマは、レモンやライムのさわやかな柑橘系と、リンゴのフルーティーな香り。辛口ではミネラル豊か、甘口ではライチやアプリコットのようなスイートな香りも魅力です。地域の気候や土壌などの自然環境を最大限に生かした葡萄栽培を実践し、基本に忠実な醸造にこだわり土地の魅力を伝えることをワイナリーのミッションとしています。 Information 湖面の静寂を思い起こさせる穏やかさと、果実感を兼ね備えた辛口白ワイン。畑の所有面積は4.5ha。樹齢4年から30年程度までの葡萄がグイヨ仕立てで栽培されています。土壌は、粘板岩に雲母が多く含まれ、森林由来の土が重なっています。収穫は機械と手摘みの両方で、発酵はステンレスタンクを使用。発酵後におよそ3か月間ステンレスタンクで寝かせ、フィルターにかけてボトリングします。柑橘系の香りとジューシーさがあふれる味わい。クリアな果実感とすっきりとした後味が特徴の辛口白ワインです。現地の人は、ポークとパプリカやマジョラム、タイムが入ったハンガリアンシチューや、チキンの炒め物と一緒に楽しみます。?テイスティングコメント?ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘の香りとジューシーさが際立ちます。クリアな果実感で後味すっきりの辛口白ワインです。 生産地 ハンガリー ショプロン 商品名 ゼニット 作り手 ヴィンツェレール 格付・認証 ショプロン 生産年 2017年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ゼニット 100% ガイドブック -- 飲み頃 今~ 飲み頃温度 10℃~14℃ 推奨保存環境 温度=8℃~12℃、湿度=70%~75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

2310 円 (税込 / 送料別)

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【セット内容】 セット内容更新日:25/10/03 インフィニット エイト フラワーズ ブリュット NV 15,400円 インフィニット エイト フラワーズ ブリュット ロゼ NV 17,600円 インフィニット エイト グラン リザーヴ スカル バイ フリビュスティエ NV 18,700円 ※価格はすべて税込みです。ブランド名 インフィニットエイト総本数 3単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lその他地域l lNMl こちらもおすすめ! \インフィニットエイト3本セット!/

28888 円 (税込 / 送料込)

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商品情報 管理番号 C25-1943 商品名 DUPUY eau benite デュプイ オー ベニット 内容量 500ml アルコール度数 40% 原材料 - 原産国 フランス 付属品 箱 状態 ボトルは綺麗ですが箱には汚れや傷があります。 ランク 未開栓 注意事項 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 ※購入の際には生年月日をご提示頂けますよう宜しくお願い申し上げます。 ※二次流通品ですので完璧な状態を望まれる方はご購入をお控えください。 ※長期保管によるボトルのキズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリなどが ある場合がございます。 ※未開封の為、コルクの状態や中身(風味)等保証出来かねます。 ※1点モノとなっておりますので、いかなる場合も返品・交換は承れません。 ※店頭でも販売をしているため予告なく終了をすることがあります。 ※商品の状態は写真をしっかりとご確認下さい。 ※写真には目立つ箇所、また一番状態の悪い箇所を優先的に掲載しております。 ※取り扱いには細心の注意を払っておりますが、店頭でも販売中の為多少の小傷等はご了承下さい。 こちらの商品に関する問合先 質屋 かんてい局 金沢福久店 TEL:076-204-7810 営業時間:平日・土日・祝日 10:00~19:00 商品の状態について NEW 新品 未使用品 展示品等で一度も使用されていない商品 未使用品 USED-S ほぼ新品に近いが若干使用感がある商品 特上品 USED-A 多少の小傷はあるが,かなり程度の良い商品 USED-B ある程度の使用感が見られる商品 USED C かなりの使用感、大きな傷、汚れが多く見られる商品 ※程度の目安はあくまでも当店の基準となります。 ※他店様とは同一の基準ではございませんのでご理解ください。 ※当店では環境保護の観点から梱包資材を再利用させて頂いております。 ※あらかじめご理解ください。

4780 円 (税込 / 送料別)

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類似返礼品はこちらクラフトビール 500ml缶 飲み比べ 4本セ15,000円京都発のクラフトビール!週休6日 [ 京都 18,000円京都発のクラフトビール!一意専心[ 京都 ビー10,000円~京都発のクラフトビール!週休6日[ 京都 ビー10,000円~京都発のクラフトビール!3種飲み比べ6~24本10,000円~京都発のクラフトビール!気まぐれ 6~12本セ11,000円~クラフトビール (350ml缶×24本)[ キ20,000円クラフトビール [ キザクラ カッパ 京都 20,000円クラフトビール [ キザクラ カッパ 京都 お20,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ◎クラフトビール500ml缶 10本セット Bighand Bros. Beer(ビッグハンドブロスビア)定番のフラッグシップビールや、その時期に旬な限定醸造のクラフトビールをランダムで10本お届けいたします。 ◎オリジナル1/2 pintグラス ビッグハンドブロスの象徴 ”Big B” を全面にプリントしたハーフパイントグラス。 Bighand Bros. Beer のタップルームでは、イギリスのパイントグラスでビールをご提供しています。 ヘッドブリュワーがイギリスでの修行時代にパブで味わったビールの雰囲気を、できるだけ感じ取ってほしくてサイズ、形にこだわりぬいたハーフパイントグラスです。 ◎“Big B” 風呂敷 京都伏見の 馬場染工場にて、一枚一枚職人が手作業で染め上げた風呂敷です。 全面にあしらわれたビッグハンドブロスの象徴 ”Big B” の爽やかなブルーと、生地の白色とのコントラストがモダンな仕上がりに。 上記を詰め合わせたセットをお届けいたします。 【主な定番クラフトビール】 ●Zircon(ジルコン) British Golden Ale ALC 5.0% IBU 34 BBB のフラッグシップ ゴールデンエール。飲みやすいけれど香りのキャラクタをしっかりと出せるイギリススタイルのゴールデンエールです。 ●Topazolite(トパゾライト) German Pilsner ALC 5.0% IBU 28 アルコール感控えめで、スッキリドライで飲みやすいジャーマンピルスナー。 ●Grossular(グロッシュラー) Hazy Pale Ale ALC 5.8% IBU 22 BBBがお届けするヘイジーペールエール第一弾。4種類のホップを2回に分けてドライホップ。 ※クール便でお届けいたします。要冷蔵商品ですので、商品到着後はすぐに冷蔵庫で保管していただきますようお願いいたします。沖縄を除く離島へは配送できません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【関連キーワード】ワールドビアカップ金賞 缶ビール クラフトビール 地ビール ご当地 人気 びーる さけ beer 高評価 ビール クラフトビール 飲み比べ 母の日 父の日 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 結婚内祝い お祝い 家のみ BBQ 内容量・サイズ等 500ml缶 10本(ランダムで10本お届けします) オリジナル1/2 pintグラス 1個 “Big B” 風呂敷 1枚 賞味期限 1~3ヶ月 配送方法 冷蔵 発送期日 注文確認後、10日以内に発送 アレルギー 小麦、乳 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 発泡酒 原材料名 麦芽、ホップ、オーツ麦、小麦、糖類、カラギナン 商品によって、ココナッツ、コーヒー、フルーツ等 原料原産地 日本 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社マーブル Bighand Bros. Beer 京都市上京区笹屋町通智恵光院西入ル笹屋町 1-519 Marble BLDG. B1 特徴など アルコール度数:5% 事業者情報 事業者名 株式会社マーブル Bighand Bros. Beer 連絡先 075-451-8765 新着返礼品はこちら2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円受付再開返礼品はこちら2025/10/24プレミアム二重おせち料理 約4名様用|京都 ホ320,000円2025/10/23スパイスだしカレー 2~10食入[ 京都 削り6,000円~2025/10/23スワトウ イヤーカフ S / シルバー 30,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > ビール・洋酒 > ビール・発泡酒 > 飲み比べセット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

52000 円 (税込 / 送料込)

【全品ポイント2倍!27日9:59まで】オーセイ デュレス レ オテ /ドメーヌ ピエール ヴァンサン 2023年 750ml【フランス/ブルゴーニュ白】【正規品】【白ワイン ブルゴーニュ 辛口 ギフト 贈り物 プレゼント】

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■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いCôte de Beaune / Auxey-Duressesドメーヌ ピエール ヴァンサン ブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ■ドメーヌ概要 ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、 ドメーヌ ド ラ ヴージュレ で2006~2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドンロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限シンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。 白:時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤:レジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 オーセイ・デュレス レ オテ ムルソーに隣接し、斜面上部に位置する村名区画。東向きの0.1haの畑11で魚卵状石灰岩を多く含む粘土石灰質土壌。 リンゴや熟したレモンとライムの皮、白い花のニュアンス。口当たりはやさしく甘味があり、その後に印象的な深みと集中力があります。心地よい酸味に加え、石のニュアンスがあり、しっかりと伸びるフィニッシュ。数年後が楽しみな魅力的なワイン。 源語名 AUXEY-DURESSES LES HAUTES ヴィンテージ 2023 原産国名 フランス 産地名 ブルゴーニュ 地域名 コート ド ボーヌ アペラシオン名 AOP オーセイ・デュレス 生産者名 ドメーヌ ピエール ヴァンサン 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% 味わい 辛口 アルコール度数 12.5% ワインアドヴォケイト (90-91)[2025/01] アランメドウズ 87-90[2025/06] その他評価情報 ヴィノス[2024/06](90-92) 農法 ビオディナミ/ビオロジック 栓の種類 コルク 飲み頃温度 10℃~14℃

18480 円 (税込 / 送料別)

【全品ポイント2倍!27日9:59まで】シャサーニュ モンラッシェ ラ プラティエール/ドメーヌ ピエール ヴァンサン 2023年 750ml【フランス/ブルゴーニュ白】【正規品】【白ワイン ブルゴーニュ 辛口 ギフト 贈り物 プレゼント】

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32560 円 (税込 / 送料別)

サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ 一級 オー ヴェルジュレス ブラン 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 重厚ボトルSavigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ 一級 オー ヴェルジュレス ブラン 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 重厚ボトルSavigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ サヴィニレボーヌ村 AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml JANコード4573542530312 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか4413本のみ)・重厚ボトル&金のロウ封印キャップ・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人による愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品 Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023 Domaine Pierre VINCENT AOC Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかも貴重なサヴィニ・レ・ボーヌの珍しい辛口白ワイン!しかも全生産量の12%しか入手できない珍しいサヴィニの白!しかも一級のサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス!銘醸のシャサーニュ・モンラッシェのようなボリューム感と複雑性を兼ね備えたワインで、キレのよい酸味と生き生きとした果実味が非常に素晴しい逸品! しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!によるサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰! このワインでRVF誌2026年版星付94点&ジャスパーモリス驚異の89-91点&ティムアトキン驚異の92点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の89-91点&ヴィノス誌91-93点獲得!絶賛コメントは『「白桃、軽いレモンの皮、そしてわずかにカキ殻の香りを持つピクセル化されたブーケを呈しています。口当たりは非常にバランスが取れており、重量感と濃縮感が印象的です。乾燥したハチミツやマルメロのニュアンスが現れ、わずかなミネラル感が感じられます。これはシリーズのダークホースです。見逃さないでください。91-93点」』 アランメドウのバーガウンドの絶賛コメントは『やや熟成が進み、より複雑な香りは、様々な白果樹の果実の香り、土の香り、そして上品な花のトップノートで構成されている。中程度のボディの味わいは、しっかりとした濃縮感と豊かさが極まりなく、骨の髄まで乾いた、素朴でタンニンが際立つフィニッシュとは顕著な対照をなす。このよく造られたワインは洗練さで賞を取ることはないだろうが、力強く豪快な白ワインを好むなら、まさにあなたにぴったりの一本だ。』と大注目! また、ピエール・ヴァンサン氏自らのこのワインへのコメントは『品種:シャルドネ。面積:0.5892ヘクタールの区画。1989年と1999年に植樹。土壌:石灰質。東向き。耕作後、草を植えた土壌で、投入物はごくわずか。手摘みで、系統的な選別を行う。成熟度の経過を観察し、収穫期を慎重に決定。サヴィニー・レ・ボーヌにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、丘の上部に位置し、シャルドネではかなり珍しい。サヴィニー・レ・ボーヌとペルナン・ヴェルジュレスにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、非常に長く広い面積を占めている。この名前は、古典のフランス語のVergel (l) e「小さな棒、小さな枝」に由来しています。かつてこの地では、細長い帯状の土地で畑が耕作されていました。この地名が初めて登場するのは、1234年のノートルダム・ド・ボーヌの殉教者録です。 長くて穏やかな空気圧による圧搾後、圧搾から一晩かけて清澄化を行います。アルコール発酵は一部ステンレスタンクで行われます。その後、ワインは樽(約15%が新樽)に移され、マロラクティック発酵が行われます。その後、12ヶ月間の熟成が行われます。最終的には、ステンレスタンクで下抜きを行い、6ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。』とコメント! サヴィニーの一級の中でも最良区画、しかもピノ・ノワールではなくシャルドネで造られる逸品!白い花と果実のアロマが特徴で、しなやかな口当たりで大人気の究極辛口白! (花やフルーツやミネラルのアロマに、絹のように滑らかな舌触り。豊かな構造!広がりのある個性の究極辛口白ワイン!) が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷! ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」(Diplome National d'Oenologue)の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン(Domaine Pierre Vincent)の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル(Domaine des Terres de Velle)。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 ■ぶどう品種:シャルドネ ■葡萄畑面積:0.5892ha このワインでRVF誌2026年版星付94点&ジャスパーモリス驚異の89-91点&ティムアトキン驚異の92点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の89-91点&ヴィノス誌91-93点獲得!絶賛コメントは『「白桃、軽いレモンの皮、そしてわずかにカキ殻の香りを持つピクセル化されたブーケを呈しています。口当たりは非常にバランスが取れており、重量感と濃縮感が印象的です。乾燥したハチミツやマルメロのニュアンスが現れ、わずかなミネラル感が感じられます。これはシリーズのダークホースです。見逃さないでください。91-93点」』 サヴィニーの一級の中でも最良区画、しかもピノ・ノワールではなくシャルドネで造られる逸品!白い花と果実のアロマが特徴で、しなやかな口当たりで大人気の究極辛口白! (花やフルーツやミネラルのアロマに、絹のように滑らかな舌触り。豊かな構造!広がりのある個性の究極辛口白ワイン!) が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷!

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サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ 一級 オー ヴェルジュレス ブラン 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 重厚ボトル

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■商品名サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか4413本のみ)・重厚ボトル&金のロウ封印キャップ・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人による愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品 ■英名Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023 Domaine Pierre VINCENT AOC Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc ■商品説明超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかも貴重なサヴィニ・レ・ボーヌの珍しい辛口白ワイン!しかも全生産量の12%しか入手できない珍しいサヴィニの白!しかも一級のサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス!銘醸のシャサーニュ・モンラッシェのようなボリューム感と複雑性を兼ね備えたワインで、キレのよい酸味と生き生きとした果実味が非常に素晴しい逸品! しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!によるサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰! このワインでRVF誌2026年版星付94点&ジャスパーモリス驚異の89-91点&ティムアトキン驚異の92点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の89-91点&ヴィノス誌91-93点獲得!絶賛コメントは『「白桃、軽いレモンの皮、そしてわずかにカキ殻の香りを持つピクセル化されたブーケを呈しています。口当たりは非常にバランスが取れており、重量感と濃縮感が印象的です。乾燥したハチミツやマルメロのニュアンスが現れ、わずかなミネラル感が感じられます。これはシリーズのダークホースです。見逃さないでください。91-93点」』 アランメドウのバーガウンドの絶賛コメントは『やや熟成が進み、より複雑な香りは、様々な白果樹の果実の香り、土の香り、そして上品な花のトップノートで構成されている。中程度のボディの味わいは、しっかりとした濃縮感と豊かさが極まりなく、骨の髄まで乾いた、素朴でタンニンが際立つフィニッシュとは顕著な対照をなす。このよく造られたワインは洗練さで賞を取ることはないだろうが、力強く豪快な白ワインを好むなら、まさにあなたにぴったりの一本だ。』と大注目! また、ピエール・ヴァンサン氏自らのこのワインへのコメントは『品種:シャルドネ。面積:0.5892ヘクタールの区画。1989年と1999年に植樹。土壌:石灰質。東向き。耕作後、草を植えた土壌で、投入物はごくわずか。手摘みで、系統的な選別を行う。成熟度の経過を観察し、収穫期を慎重に決定。サヴィニー・レ・ボーヌにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、丘の上部に位置し、シャルドネではかなり珍しい。サヴィニー・レ・ボーヌとペルナン・ヴェルジュレスにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、非常に長く広い面積を占めている。この名前は、古典のフランス語のVergel (l) e「小さな棒、小さな枝」に由来しています。かつてこの地では、細長い帯状の土地で畑が耕作されていました。この地名が初めて登場するのは、1234年のノートルダム・ド・ボーヌの殉教者録です。 長くて穏やかな空気圧による圧搾後、圧搾から一晩かけて清澄化を行います。アルコール発酵は一部ステンレスタンクで行われます。その後、ワインは樽(約15%が新樽)に移され、マロラクティック発酵が行われます。その後、12ヶ月間の熟成が行われます。最終的には、ステンレスタンクで下抜きを行い、6ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。』とコメント! サヴィニーの一級の中でも最良区画、しかもピノ・ノワールではなくシャルドネで造られる逸品!白い花と果実のアロマが特徴で、しなやかな口当たりで大人気の究極辛口白! (花やフルーツやミネラルのアロマに、絹のように滑らかな舌触り。豊かな構造!広がりのある個性の究極辛口白ワイン!) が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷! ■生産年2023 ■生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 ■生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ サヴィニレボーヌ村 AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン ■タイプ白 辛口 ■ブドウの品種シャルドネ ■内容量750ml ■JANコード4573542530312 ■商品番号0102021060114ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」(Diplome National d'Oenologue)の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン(Domaine Pierre Vincent)の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル(Domaine des Terres de Velle)。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか4413本のみ)・重厚ボトル&金のロウ封印キャップ・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人による愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品 Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 2023 Domaine Pierre VINCENT AOC Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ サヴィニレボーヌ村 AOCサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン タイプ白 辛口 ブドウ品種シャルドネ 内容量750ml JANコード4573542530312 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかも貴重なサヴィニ・レ・ボーヌの珍しい辛口白ワイン!しかも全生産量の12%しか入手できない珍しいサヴィニの白!しかも一級のサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス!銘醸のシャサーニュ・モンラッシェのようなボリューム感と複雑性を兼ね備えたワインで、キレのよい酸味と生き生きとした果実味が非常に素晴しい逸品! しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!によるサヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・オー・ヴェルジュレス・ブラン[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰! このワインでRVF誌2026年版星付94点&ジャスパーモリス驚異の89-91点&ティムアトキン驚異の92点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の89-91点&ヴィノス誌91-93点獲得!絶賛コメントは『「白桃、軽いレモンの皮、そしてわずかにカキ殻の香りを持つピクセル化されたブーケを呈しています。口当たりは非常にバランスが取れており、重量感と濃縮感が印象的です。乾燥したハチミツやマルメロのニュアンスが現れ、わずかなミネラル感が感じられます。これはシリーズのダークホースです。見逃さないでください。91-93点」』 アランメドウのバーガウンドの絶賛コメントは『やや熟成が進み、より複雑な香りは、様々な白果樹の果実の香り、土の香り、そして上品な花のトップノートで構成されている。中程度のボディの味わいは、しっかりとした濃縮感と豊かさが極まりなく、骨の髄まで乾いた、素朴でタンニンが際立つフィニッシュとは顕著な対照をなす。このよく造られたワインは洗練さで賞を取ることはないだろうが、力強く豪快な白ワインを好むなら、まさにあなたにぴったりの一本だ。』と大注目! また、ピエール・ヴァンサン氏自らのこのワインへのコメントは『品種:シャルドネ。面積:0.5892ヘクタールの区画。1989年と1999年に植樹。土壌:石灰質。東向き。耕作後、草を植えた土壌で、投入物はごくわずか。手摘みで、系統的な選別を行う。成熟度の経過を観察し、収穫期を慎重に決定。サヴィニー・レ・ボーヌにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、丘の上部に位置し、シャルドネではかなり珍しい。サヴィニー・レ・ボーヌとペルナン・ヴェルジュレスにあるクリマ・レ・ヴェルジュレスは、非常に長く広い面積を占めている。この名前は、古典のフランス語のVergel (l) e「小さな棒、小さな枝」に由来しています。かつてこの地では、細長い帯状の土地で畑が耕作されていました。この地名が初めて登場するのは、1234年のノートルダム・ド・ボーヌの殉教者録です。 長くて穏やかな空気圧による圧搾後、圧搾から一晩かけて清澄化を行います。アルコール発酵は一部ステンレスタンクで行われます。その後、ワインは樽(約15%が新樽)に移され、マロラクティック発酵が行われます。その後、12ヶ月間の熟成が行われます。最終的には、ステンレスタンクで下抜きを行い、6ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。』とコメント! サヴィニーの一級の中でも最良区画、しかもピノ・ノワールではなくシャルドネで造られる逸品!白い花と果実のアロマが特徴で、しなやかな口当たりで大人気の究極辛口白! 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赤ワイン フルボディ Brilliant Mistake ブリリアント ミステイク ポエット&ミューズ カベルネ ソーヴィニヨン リザーブ ナパ ヴァレー 2021 750ml 【正規輸入品】アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー ラッピング

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Brilliant Mistake ブリリアント ミステイク ポエット&ミューズ カベルネ ソーヴィニヨン リザーブ ナパ ヴァレー 2021 「輝かしい間違い!」インパクトのあるワイナリー名&シンプルかつ印象的なボトル。ウィットを込めてスタイリッシュに造り上げるナパの注目株!! 創業わずか3年目の2017年プレミア・ナパ・オークションで、2015年ヴィンテージが高額落札($30,000/60本=1本約5万円!)され、業界を驚かせました。このロケットスタートを支えるのは、「他にない個性を持ったプレミアム・ワインを造る」という確固たる信念と、人脈を駆使して調達されるナパ・ヴァレーの銘醸畑の最高級ブドウです。醸造は、著名なフィリップ・メルカの片腕であるメイヤン・コスチスキが担当。個性的なブランド名(直訳:華麗なる間違い)と、ラベル無しという印象的なパッケージも大きな特徴です。色合いは深いガーネット・パープル。香りには、クレーム・ド・カシス、プラムのジャム、ブルーベリーパイのニュアンスが力強く立ち上がります。さらにポプリ、お香、微かなタバコの葉、杉の香りが漂い、複雑な深みを与えています。味わいはフルボディで、張りがあり筋肉質な骨格。口当たりは、粒状の塊が感じられるようにパワフルで凝縮感たっぷりです。タンニンはきっちりと編まれたニットの様にきめ細かく、この力強い構造を支えています。黒系ベリーが満載の味わいは、美しい純度の高いフィニッシュへと繋がります。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ブリリアント ミステイク ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■品種:カベルネ ソーヴィニヨン100% ■アルコール:15.5% ■内容量:750ml ■葡萄畑:セント・ヘレナ、オークヴィル、ラザフォードからヴィンテージによりセレクト 2021年はオークヴィルがメイン。 ■熟成:仏産オーク樽で熟成約26か月(新樽率100%) ■ワインメーカー(醸造責任者):メイヤン・コスチスキ ■参考評価:Jeb Dunnuck 97-99P Deceber 2023 by Jeb Dunnuck ■輸入者名:株式会社 中川ワイン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Brilliant Mistakeブリリアント ミステイク 「輝かしい間違い!」インパクトのあるワイナリー名ウィットを込めてスタイリッシュに造り上げるナパの注目株 ジョン&ステイシー ライナート夫妻が2013VTGより創業したワイナリー「ブリリアント ミステイク」。3年目の2017年プレミア ナパ オークションにて15VTGが高額落札されました。($30,000/60本=1本約5万円) 「3年目にして、このロケット スタートはなぜ?」と各ワインメディアも驚きます。ワインメーカーにはフィリップ メルカの片腕「メイヤン コスチスキ」が辣腕を振るいます。ブリリアント ミステイクという個性的で、誰もが忘れないブランド ネーム。ラベル無しという印象的なパッケージ。ナパ ヴァレーの銘醸畑から人脈を駆使して最高級のワインを造り出します。 オーナーのジョンはフィラデルフィア出身、カリフォルニアにはミュージシャンになる為に移住、その後は別の職業で財を成し、妻ステイシーとサンフランシスコ ベイエリアに住みながら、セカンド ハウスとしてヨントヴィルにも住み、ナパ ヴァレーでワインと食を楽しんでいましたが、様々なワイン イベントに参加しているうちに、多くのワイン オーナーやワインメーカーと知り合いになり、ワイン造りへの情熱が高まっていきました。その時に知り合い、素晴らしいアドバイスをしてくれたのが、レアムのホアン メルカードや、トーマス リヴァース ブラウンだったといいます。そこから彼らは教えに従い、どんなワインを造りたいか確固たる信念を固め(他にない個性を持ったプレミアム ワインを造ること)、素晴らしい畑から葡萄を調達し(難しい上に高額)、素晴らしいワインメーカーと契約してワインの世界に飛び込みました。 ブリリアント ミステイク (直訳:華麗なる間違い、イギリスのミュージシャン エルビス コステロの曲で有名) 。個性的で、誰もが忘れないブランドネームを付け、さあ印象的な ラベルは何がいいだろう?という時に、妻ステイシーからのアドバイスは「一度決めてしまうと、もうすぐには変えられない。いっその事、ラベルは無しにしたら?」逆転の発想から、誰も忘れない印象的なパッケージが完成しました。 新しいワインには才能あふれるアーティストとのコラボレーション。ナパ ヴァレー カルトの新鋭と呼ばれて4年、ひとつところに留まらず、常に進化していくオーナーのインスピレーションは止まりません。

49330 円 (税込 / 送料込)

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Brilliant Mistake ブリリアント ミステイク ポエット&ミューズ カベルネ ソーヴィニヨン リザーブ ナパ ヴァレー 2021 「輝かしい間違い!」インパクトのあるワイナリー名&シンプルかつ印象的なボトル。ウィットを込めてスタイリッシュに造り上げるナパの注目株!! 創業わずか3年目の2017年プレミア・ナパ・オークションで、2015年ヴィンテージが高額落札($30,000/60本=1本約5万円!)され、業界を驚かせました。このロケットスタートを支えるのは、「他にない個性を持ったプレミアム・ワインを造る」という確固たる信念と、人脈を駆使して調達されるナパ・ヴァレーの銘醸畑の最高級ブドウです。醸造は、著名なフィリップ・メルカの片腕であるメイヤン・コスチスキが担当。個性的なブランド名(直訳:華麗なる間違い)と、ラベル無しという印象的なパッケージも大きな特徴です。色合いは深いガーネット・パープル。香りには、クレーム・ド・カシス、プラムのジャム、ブルーベリーパイのニュアンスが力強く立ち上がります。さらにポプリ、お香、微かなタバコの葉、杉の香りが漂い、複雑な深みを与えています。味わいはフルボディで、張りがあり筋肉質な骨格。口当たりは、粒状の塊が感じられるようにパワフルで凝縮感たっぷりです。タンニンはきっちりと編まれたニットの様にきめ細かく、この力強い構造を支えています。黒系ベリーが満載の味わいは、美しい純度の高いフィニッシュへと繋がります。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ブリリアント ミステイク ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■品種:カベルネ ソーヴィニヨン100% ■アルコール:15.5% ■内容量:750ml ■葡萄畑:セント・ヘレナ、オークヴィル、ラザフォードからヴィンテージによりセレクト 2021年はオークヴィルがメイン。 ■熟成:仏産オーク樽で熟成約26か月(新樽率100%) ■ワインメーカー(醸造責任者):メイヤン・コスチスキ ■参考評価:Jeb Dunnuck 97-99P Deceber 2023 by Jeb Dunnuck ■輸入者名:株式会社 中川ワイン ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Brilliant Mistakeブリリアント ミステイク 「輝かしい間違い!」インパクトのあるワイナリー名ウィットを込めてスタイリッシュに造り上げるナパの注目株 ジョン&ステイシー ライナート夫妻が2013VTGより創業したワイナリー「ブリリアント ミステイク」。3年目の2017年プレミア ナパ オークションにて15VTGが高額落札されました。($30,000/60本=1本約5万円) 「3年目にして、このロケット スタートはなぜ?」と各ワインメディアも驚きます。ワインメーカーにはフィリップ メルカの片腕「メイヤン コスチスキ」が辣腕を振るいます。ブリリアント ミステイクという個性的で、誰もが忘れないブランド ネーム。ラベル無しという印象的なパッケージ。ナパ ヴァレーの銘醸畑から人脈を駆使して最高級のワインを造り出します。 オーナーのジョンはフィラデルフィア出身、カリフォルニアにはミュージシャンになる為に移住、その後は別の職業で財を成し、妻ステイシーとサンフランシスコ ベイエリアに住みながら、セカンド ハウスとしてヨントヴィルにも住み、ナパ ヴァレーでワインと食を楽しんでいましたが、様々なワイン イベントに参加しているうちに、多くのワイン オーナーやワインメーカーと知り合いになり、ワイン造りへの情熱が高まっていきました。その時に知り合い、素晴らしいアドバイスをしてくれたのが、レアムのホアン メルカードや、トーマス リヴァース ブラウンだったといいます。そこから彼らは教えに従い、どんなワインを造りたいか確固たる信念を固め(他にない個性を持ったプレミアム ワインを造ること)、素晴らしい畑から葡萄を調達し(難しい上に高額)、素晴らしいワインメーカーと契約してワインの世界に飛び込みました。 ブリリアント ミステイク (直訳:華麗なる間違い、イギリスのミュージシャン エルビス コステロの曲で有名) 。個性的で、誰もが忘れないブランドネームを付け、さあ印象的な ラベルは何がいいだろう?という時に、妻ステイシーからのアドバイスは「一度決めてしまうと、もうすぐには変えられない。いっその事、ラベルは無しにしたら?」逆転の発想から、誰も忘れない印象的なパッケージが完成しました。 新しいワインには才能あふれるアーティストとのコラボレーション。ナパ ヴァレー カルトの新鋭と呼ばれて4年、ひとつところに留まらず、常に進化していくオーナーのインスピレーションは止まりません。

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シャサーニュ モンラッシェ ラ プラティエール 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャサーニュ モンラッシェ ラ プラティエール 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ シャサーニュモンラッシェ村 AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 内容量750ml JANコード4573542530275 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・年産(全世界に)わずか2654本のみ)・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人ピエール・ヴァンサンの自社畑100%!愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・初VTにしてジャスパーモリス驚異の90-92点&ティムアトキン驚異の91点&ヴィノス誌驚異の89-91点・金のロウ封印キャップ Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Chassagne-Montrachet Blanc 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ高級辛口白ワインの三大銘醸地のひとつ!厚みがあり、アーモンドやヘーゼルナッツに白い花のアロマで有名!しかもミネラルや酸味も十分にあり、長熟ワインとしても有名!なシャサーニュ・モンラッシェ!しかもシャサーニュの白!白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ・特級やバタール・モンラッシェ・特級、クリオ・バタール・モンラッシェなどの世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地! しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!による一級畑のトップ3 (ベスト3) 銘醸畑のひとつ!ラ・ブドリオットとモルジョのすぐ近くの銘醸村名畑 ラ・プラティエールの自社畑100% ! ドメーヌからのコメントは『粘土石灰質。 モルジュオ修道院の方向に面した南東向きの場所に位置しています。 土壌は耕作後に草地化され、ほとんど肥料は使用されません。 収穫は手作業で行われ、選果は徹底的に行われます。 収穫日は、成熟の状況に応じて慎重に決定されます。 これは村の下にあるモルジョの畑と呼ばれる同じくらい長い区画に平行した長い区画です。 かつては古い畑でした。 醸造 プレスは長時間かつ穏やかに行い、プレス後に一晩だけ清澄(デブルバージュ)します。 アルコール発酵は部分的にステンレスタンクで行われます。 その後、ワインは木樽に入れられ(新樽は約15%)、マロラクティック発酵が行われ、続いて12か月間熟成されます。 最終的にステンレスタンクでの取り出し(サブティラージュ)を行い、ビン詰め前に6か月間熟成させます。』とコメント! このシャサーニュ・モンラッシェ ラ・プラティエール [2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でアランメドウのバーガウンドでの絶賛コメントは『広がりのある香りは、アーモンドペースト、ガソリン、ローズマリーオイル、ナシ、そして見事に巧みに使われた木の香りを自由に放ちます。豊かで美味しく、しっかりとしたボリュームのある味わいは、しっかりとした、ほどよくタンニンを感じるやや素朴な余韻で締めくくられます。また、力強く大胆なワインであり、余韻を丸くするためには少なくとも2-3年の熟成が必要です。』と大注目! ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得!絶賛コメントは『色はよりレモンイエロー。香りはあまり強くない。しばらくすると、熟したレモンの皮の香りが現れ、口の中で豊かに広がる。まだ柑橘の皮に浸されたかのような、清らかな白い果実の後味が感じられる。90-92 点ジャスパー・モリス - インサイド・ブルゴーニュ』と絶賛! ヴィノス誌驚異の89-91点で絶賛コメントは『ル・シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール 2023 は、香りにわずかに甲殻類のニュアンスを感じます。口に含むとより有望で調和がとれており、滑らかな質感とさわやかな酸味があり、フィニッシュには果樹園の果実を感じます。非常に美しい。89-91点』とこれまた大注目! ラ・プラティエールの自社畑小区画 (わずか0.34ha) 。南東向きの粘土石灰質土壌。1990年に植樹したブドウ。12ヶ月樽熟成 (新樽15%) した後、タンクにて6ヶ月熟成で造られるこの2023年は洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷。 ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」(Diplome National d'Oenologue)の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン(Domaine Pierre Vincent)の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル(Domaine des Terres de Velle)。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 ■土壌:粘土石灰質 アランメドウのバーガウンドでの絶賛コメントは『広がりのある香りは、アーモンドペースト、ガソリン、ローズマリーオイル、ナシ、そして見事に巧みに使われた木の香りを自由に放ちます。豊かで美味しく、しっかりとしたボリュームのある味わいは、しっかりとした、ほどよくタンニンを感じるやや素朴な余韻で締めくくられます。また、力強く大胆なワインであり、余韻を丸くするためには少なくとも2-3年の熟成が必要です。』と大注目! ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得!ヴィノス誌驚異の89-91点! この2023年は洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷。

35046 円 (税込 / 送料別)

シャサーニュ モンラッシェ ラ プラティエール 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 AOCシャサーニュ モンラッシェ

シャサーニュ モンラッシェ ラ プラティエール 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 AOCシャサーニュ モンラッシェ

■商品名シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・年産(全世界に)わずか2654本のみ)・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人ピエール・ヴァンサンの自社畑100%!愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・初VTにしてジャスパーモリス驚異の90-92点&ティムアトキン驚異の91点&ヴィノス誌驚異の89-91点・金のロウ封印キャップ ■英名Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Chassagne-Montrachet Blanc ■商品説明超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ高級辛口白ワインの三大銘醸地のひとつ!厚みがあり、アーモンドやヘーゼルナッツに白い花のアロマで有名!しかもミネラルや酸味も十分にあり、長熟ワインとしても有名!なシャサーニュ・モンラッシェ!しかもシャサーニュの白!白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ・特級やバタール・モンラッシェ・特級、クリオ・バタール・モンラッシェなどの世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地! しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!による一級畑のトップ3 (ベスト3) 銘醸畑のひとつ!ラ・ブドリオットとモルジョのすぐ近くの銘醸村名畑 ラ・プラティエールの自社畑100% ! ドメーヌからのコメントは『粘土石灰質。 モルジュオ修道院の方向に面した南東向きの場所に位置しています。 土壌は耕作後に草地化され、ほとんど肥料は使用されません。 収穫は手作業で行われ、選果は徹底的に行われます。 収穫日は、成熟の状況に応じて慎重に決定されます。 これは村の下にあるモルジョの畑と呼ばれる同じくらい長い区画に平行した長い区画です。 かつては古い畑でした。 醸造 プレスは長時間かつ穏やかに行い、プレス後に一晩だけ清澄(デブルバージュ)します。 アルコール発酵は部分的にステンレスタンクで行われます。 その後、ワインは木樽に入れられ(新樽は約15%)、マロラクティック発酵が行われ、続いて12か月間熟成されます。 最終的にステンレスタンクでの取り出し(サブティラージュ)を行い、ビン詰め前に6か月間熟成させます。』とコメント! このシャサーニュ・モンラッシェ ラ・プラティエール [2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でアランメドウのバーガウンドでの絶賛コメントは『広がりのある香りは、アーモンドペースト、ガソリン、ローズマリーオイル、ナシ、そして見事に巧みに使われた木の香りを自由に放ちます。豊かで美味しく、しっかりとしたボリュームのある味わいは、しっかりとした、ほどよくタンニンを感じるやや素朴な余韻で締めくくられます。また、力強く大胆なワインであり、余韻を丸くするためには少なくとも2-3年の熟成が必要です。』と大注目! ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得!絶賛コメントは『色はよりレモンイエロー。香りはあまり強くない。しばらくすると、熟したレモンの皮の香りが現れ、口の中で豊かに広がる。まだ柑橘の皮に浸されたかのような、清らかな白い果実の後味が感じられる。90-92 点ジャスパー・モリス - インサイド・ブルゴーニュ』と絶賛! ヴィノス誌驚異の89-91点で絶賛コメントは『ル・シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール 2023 は、香りにわずかに甲殻類のニュアンスを感じます。口に含むとより有望で調和がとれており、滑らかな質感とさわやかな酸味があり、フィニッシュには果樹園の果実を感じます。非常に美しい。89-91点』とこれまた大注目! ラ・プラティエールの自社畑小区画 (わずか0.34ha) 。南東向きの粘土石灰質土壌。1990年に植樹したブドウ。12ヶ月樽熟成 (新樽15%) した後、タンクにて6ヶ月熟成で造られるこの2023年は洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷。 ■生産年2023 ■生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 ■生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ シャサーニュモンラッシェ村 AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン ■タイプ白 辛口 ■内容量750ml ■JANコード4573542530275 ■商品番号0102021060046ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」(Diplome National d'Oenologue)の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン(Domaine Pierre Vincent)の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル(Domaine des Terres de Velle)。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・年産(全世界に)わずか2654本のみ)・ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人ピエール・ヴァンサンの自社畑100%!愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・初VTにしてジャスパーモリス驚異の90-92点&ティムアトキン驚異の91点&ヴィノス誌驚異の89-91点・金のロウ封印キャップ Chassagne-Montrachet La Platiere 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Chassagne-Montrachet Blanc 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ シャサーニュモンラッシェ村 AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン タイプ白 辛口 内容量750ml JANコード4573542530275 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ高級辛口白ワインの三大銘醸地のひとつ!厚みがあり、アーモンドやヘーゼルナッツに白い花のアロマで有名!しかもミネラルや酸味も十分にあり、長熟ワインとしても有名!なシャサーニュ・モンラッシェ!しかもシャサーニュの白!白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ・特級やバタール・モンラッシェ・特級、クリオ・バタール・モンラッシェなどの世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地! しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!による一級畑のトップ3 (ベスト3) 銘醸畑のひとつ!ラ・ブドリオットとモルジョのすぐ近くの銘醸村名畑 ラ・プラティエールの自社畑100% ! ドメーヌからのコメントは『粘土石灰質。 モルジュオ修道院の方向に面した南東向きの場所に位置しています。 土壌は耕作後に草地化され、ほとんど肥料は使用されません。 収穫は手作業で行われ、選果は徹底的に行われます。 収穫日は、成熟の状況に応じて慎重に決定されます。 これは村の下にあるモルジョの畑と呼ばれる同じくらい長い区画に平行した長い区画です。 かつては古い畑でした。 醸造 プレスは長時間かつ穏やかに行い、プレス後に一晩だけ清澄(デブルバージュ)します。 アルコール発酵は部分的にステンレスタンクで行われます。 その後、ワインは木樽に入れられ(新樽は約15%)、マロラクティック発酵が行われ、続いて12か月間熟成されます。 最終的にステンレスタンクでの取り出し(サブティラージュ)を行い、ビン詰め前に6か月間熟成させます。』とコメント! このシャサーニュ・モンラッシェ ラ・プラティエール [2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でアランメドウのバーガウンドでの絶賛コメントは『広がりのある香りは、アーモンドペースト、ガソリン、ローズマリーオイル、ナシ、そして見事に巧みに使われた木の香りを自由に放ちます。豊かで美味しく、しっかりとしたボリュームのある味わいは、しっかりとした、ほどよくタンニンを感じるやや素朴な余韻で締めくくられます。また、力強く大胆なワインであり、余韻を丸くするためには少なくとも2-3年の熟成が必要です。』と大注目! ジャスパーモリス驚異の90-92点獲得!絶賛コメントは『色はよりレモンイエロー。香りはあまり強くない。しばらくすると、熟したレモンの皮の香りが現れ、口の中で豊かに広がる。まだ柑橘の皮に浸されたかのような、清らかな白い果実の後味が感じられる。90-92 点ジャスパー・モリス - インサイド・ブルゴーニュ』と絶賛! ヴィノス誌驚異の89-91点で絶賛コメントは『ル・シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール 2023 は、香りにわずかに甲殻類のニュアンスを感じます。口に含むとより有望で調和がとれており、滑らかな質感とさわやかな酸味があり、フィニッシュには果樹園の果実を感じます。非常に美しい。89-91点』とこれまた大注目! ラ・プラティエールの自社畑小区画 (わずか0.34ha) 。南東向きの粘土石灰質土壌。1990年に植樹したブドウ。12ヶ月樽熟成 (新樽15%) した後、タンクにて6ヶ月熟成で造られるこの2023年は洋ナシや熟したレモンの皮、アーモンドペースト、ほのかにローズマリーが香る品のある香り。豊かでボリュームがあり、クリーミーな質感と白い果実や爽やかな酸味が広がります。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷。

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アードナッホー セカンドリリース インフィニット ロッホ BY SEA 50° 700ml 【正規品専用箱入】 ARDNAHOE Second Release INFINITE LOCH BY SEA 50° 700ml ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

アイラ島9番目の新蒸留所!【シングルモルト・ウイスキー(スコッチ)】アルコール度数:50%アードナッホー セカンドリリース インフィニット ロッホ BY SEA 50° 700ml 【正規品専用箱入】 ARDNAHOE Second Release INFINITE LOCH BY SEA 50° 700ml ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

アードナッホー蒸留所のオーナーであるハンターレイン社はオールド・モルト・カスク(OMC)やオールド&レア等のボトラーとして知られ、また近年ではスカラバスやジャーニーシリーズといったモルトウイスキーで人気を博しておりますが、代表であるスチュワート・レイン氏は若かりし頃にブルイックラディ蒸留所で働いており、当時よりアイラ島への愛と情熱を持ち続けていました。2013年、スチュワート氏は息子であるアンドリュー氏、スコット氏とハンターレイン社を設立し、「自分たちの手でウイスキーを作る」という長年の夢に向かって動き出します。そして紆余曲折の後、彼らは2015年にアイラ島の北東部、アードナッホー湖畔にある土地を購入し、2016年後半には蒸留所の建設に着手、2018年10月に蒸留を開始しました。日本を含む世界中から多くの方が見学に訪れ、そしてスコットランド随一と言える、その美しい景観に皆が魅了されています。ファーストリリースと同様バーボン樽とシェリー樽で熟成されており、比率は未公開であるものの、ファーストリリースとは比率を変えているようです。また今回は熟成年数の表記がありませんが、こちらもファーストと同じ5年程度熟成されているようです。商品名の「インフィニットロッホ(深淵なる湖)」というのは、もちろん蒸留所に近接しているアードナッホー湖のことを指しており、この湖の極めて軟らかい水により、アードナッホー・シングルモルトのピートスモークとフレッシュフルーツの味わいが引き立てられているのです。(香り)海水のしぶき、アイラピート、ダークチョコレートの香り。(味わい)口に含むとメントール、フレッシュフルーツ、焚き火の香りが感じられる。(余韻)スモーキーでピリッとしたフィニッシュ。 内容量 700ml 原材料 モルト/アルコール度数:50% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イギリス スコットランド・アイラ 輸入者 ジャパン・インポートシステム [ct_o_48]

12430 円 (税込 / 送料別)

ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ シャルム 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 年産わずか1180本のみMeursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ シャルム 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 年産わずか1180本のみMeursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent

タイプ白 辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ ムルソー村 AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム” 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか1180本のみ)・金のロウ封印キャップ・ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人・愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・ジャスパーモリス驚異の95-97点&ティムアトキン驚異の95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点でSweet spotの最高評価のコメント付・RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)! Meursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Meursault 1er Cru 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ブルゴーニュ白の最高峰、しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!によるわずか0.16haの究極畑から1936年植樹のスーパーヴィエーユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から年産わずか1180本のみの究極白ワイン!しかもムルソーの至宝!今後、ほぼ入手不可が予想される銘醸ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンの自社畑100%の元詰ワイン! 2大ブルゴーニュ高級辛口白ワインのひとつ!リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地!コート・ドールの代表格でもあるムルソーの大人気一級畑!その中でも、一級ペリエールと一級ジュヌヴリエールと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ!しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケとリッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソーの一級!しかもモンラッシェ・グラン・クリュやシュヴァリエと肩を並べると言われる大人気一級畑ペリエールに隣接する、最大の一級畑で、“肉感的でふっくらとしてミネラル感もある”と言われる究極ムルソー1級畑“シャルム”! しかもピエール・ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで2006から2016年までテクニカル・ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度も獲得しています。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でもあります。オーセイ・デュレスのドメーヌ・テール・ド・ヴェルを友人2人と共に購入し、自らの名を冠して2023年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は、平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオート・クチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない、純粋さを持つワインを生み出しています。 テール・ド・ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ピエール・ヴァンサンではピエールがドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。またブドウ樹はマサル・セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン・ロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ・シモニットのサポートを受けています。熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限りシンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。白ワインは時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12カ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6カ月熟成後に瓶詰します。赤ワインはレジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18カ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰めをしています。 なんとこのムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でジャスパーモリス驚異の95-97点&ティムアトキン驚異の95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点獲得!で絶賛コメントは『ここでも、ローストナッツのエレガントでピュア、かつ層のある香り、洋ナシのエッセンス、シトラスコンフィ、そして美しい花のニュアンスの数々に卓越した新鮮さが感じられます。スムーズで美味しく、しっかりとした中程度のボディの味わいは、長く、みずみずしく、滑らかなフィニッシュにおいて絶妙なバランスを持っています。これは素晴らしく、実に上品です。91-94点』で大注目!でさらにSweet spotの最高評価の絶賛コメント付で大絶賛!RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)!山本昭彦氏も「ワインレポート」で大特集! 今、非常に入手困難で高価なワイン!ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰のムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷! (ちなみにワインサーチャーではムルソー一級で平均550米ドル位で推移) ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」(Diplome National d'Oenologue)の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン(Domaine Pierre Vincent)の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル(Domaine des Terres de Velle)。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ! ジャスパーモリス驚異の95-97点&ティムアトキン驚異の95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点獲得!で絶賛コメントは『ここでも、ローストナッツのエレガントでピュア、かつ層のある香り、洋ナシのエッセンス、シトラスコンフィ、そして美しい花のニュアンスの数々に卓越した新鮮さが感じられます。スムーズで美味しく、しっかりとした中程度のボディの味わいは、長く、みずみずしく、滑らかなフィニッシュにおいて絶妙なバランスを持っています。これは素晴らしく、実に上品です。91-94点』で大注目!でさらにSweet spotの最高評価の絶賛コメント付で大絶賛!RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)!

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ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ シャルム 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 年産(全世界に)わずか1180本のみ)

ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ シャルム 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ピエール ヴァンサン元詰 年産(全世界に)わずか1180本のみ)

■商品名ムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか1180本のみ)・金のロウ封印キャップ・ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人・愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・ジャスパーモリス驚異の95-97点&ティムアトキン驚異の95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点でSweet spotの最高評価のコメント付・RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)! ■英名Meursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Meursault 1er Cru ■商品説明超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ブルゴーニュ白の最高峰、しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!によるわずか0.16haの究極畑から1936年植樹のスーパーヴィエーユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から年産わずか1180本のみの究極白ワイン!しかもムルソーの至宝!今後、ほぼ入手不可が予想される銘醸ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンの自社畑100%の元詰ワイン! 2大ブルゴーニュ高級辛口白ワインのひとつ!リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地!コート・ドールの代表格でもあるムルソーの大人気一級畑!その中でも、一級ペリエールと一級ジュヌヴリエールと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ!しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケとリッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソーの一級!しかもモンラッシェ・グラン・クリュやシュヴァリエと肩を並べると言われる大人気一級畑ペリエールに隣接する、最大の一級畑で、“肉感的でふっくらとしてミネラル感もある”と言われる究極ムルソー1級畑“シャルム”! しかもピエール・ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで2006から2016年までテクニカル・ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度も獲得しています。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でもあります。オーセイ・デュレスのドメーヌ・テール・ド・ヴェルを友人2人と共に購入し、自らの名を冠して2023年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は、平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオート・クチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない、純粋さを持つワインを生み出しています。 テール・ド・ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ピエール・ヴァンサンではピエールがドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。またブドウ樹はマサル・セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン・ロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ・シモニットのサポートを受けています。熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限りシンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。白ワインは時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12カ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6カ月熟成後に瓶詰します。赤ワインはレジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18カ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰めをしています。 なんとこのムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でジャスパーモリス驚異の95-97点&ティムアトキン驚異の95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点獲得!で絶賛コメントは『ここでも、ローストナッツのエレガントでピュア、かつ層のある香り、洋ナシのエッセンス、シトラスコンフィ、そして美しい花のニュアンスの数々に卓越した新鮮さが感じられます。スムーズで美味しく、しっかりとした中程度のボディの味わいは、長く、みずみずしく、滑らかなフィニッシュにおいて絶妙なバランスを持っています。これは素晴らしく、実に上品です。91-94点』で大注目!でさらにSweet spotの最高評価の絶賛コメント付で大絶賛!RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)!山本昭彦氏も「ワインレポート」で大特集! 今、非常に入手困難で高価なワイン!ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰のムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷! (ちなみにワインサーチャーではムルソー一級で平均550米ドル位で推移) ■生産年2023 ■生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 ■生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ ムルソー村 AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム” ■タイプ白 辛口 ■ブドウの品種シャルドネ100% ■内容量750ml ■商品番号0102021060015ブルゴーニュ白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴの総支配人ピエール・ヴァンサンが年内でドメーヌを退任し、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンでワイン造りを始める。ヴァンサンはメゾン・ジャフランを経て、プレモーのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務めた。ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた。2017年から7年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を務めて、ミクロネゴス的な「エスプリ・ルフレーヴ」では赤と白の両方のワインで卓越した才能を発揮した。当主ブリス・ド・ラ・モランディエールの右腕として、ビジネスを監督し、セラーの刷新も行った。フランス国家認定醸造士「DNO」(Diplome National d'Oenologue)の資格を有している。 オーセイ・デュレスに拠を構えるドメーヌ・ピエール・ヴァンサン(Domaine Pierre Vincent)の原型はドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル(Domaine des Terres de Velle)。ヴァンサンは昨年7月、農産食品会社「ソレクシア」の友人エルヴェ・クラティロフ、エリック・ヴェルシーニと共にテール・ド・ヴェルを購入し、名前を変更した。 2009年に設立されたテール・ド・ヴェルは、コート・ド・ボーヌに所有する約7haの畑からオーガニック栽培で16アペラシオンのワインを造ってきた。コルトン・シャルルマーニュ、プルミエクリュのムルソー・レ・シャルム、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール、赤ワインのヴォルネイ・レ・ロンスレ、サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・ヴェルジュレスなどの畑が含まれ、樹齢50年を超すブドウ樹が大半を占める。畑はビオディナミに転換する。ルフレーヴで起用する剪定の達人マルコ・シモニットのサポートを受ける。控えめな新樽でセラミックも使いながら熟成する。 50歳のヴァンサンはシャロレ牛の飼育農家の出身。醸造家の能力は飛び抜けており、ビジネスセンスも優れている。世界のトップを行くワインを恵まれた環境で造れる位置にいるとしても、自らの名前でワインを造りたいという欲求はあるだろう。若ければなおさらだ。彼自身のドメーヌは注目の存在だが、ポートフォリオが拡大しているルフレーヴの後任も気になる。 ムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・年産(全世界に)わずか1180本のみ)・金のロウ封印キャップ・ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴの元総支配人・愛好家垂涎の初ヴィンテージ&初リリース作品・ジャスパーモリス驚異の95-97点&ティムアトキン驚異の95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点でSweet spotの最高評価のコメント付・RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)! Meursault 1er Cru Charmes 2023 Domaine Pierre Vincent AOC Meursault 1er Cru 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰 生産地フランス ブルゴーニュ コートドボーヌ ムルソー村 AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム” タイプ白 辛口 ブドウ品種シャルドネ100% 内容量750ml 超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ブルゴーニュ白の最高峰、しかも愛好家垂涎の初リリース作品!しかもドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でありドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーで2006年から2016年まで醸造責任者を務め、ビオディナミを実践して評価を高め、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) で赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得した。ヴージュレーがル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版で3つ星を取得する土台を築いた男!ピエール・ヴァンサンが2023年にオーセイ・デュレスに設立した最高峰ドメーヌ!によるわずか0.16haの究極畑から1936年植樹のスーパーヴィエーユ・ヴィーニュのシャルドネ100%から年産わずか1180本のみの究極白ワイン!しかもムルソーの至宝!今後、ほぼ入手不可が予想される銘醸ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンの自社畑100%の元詰ワイン! 2大ブルゴーニュ高級辛口白ワインのひとつ!リッチなテクスチャーとミネラル感で世界的に有名な高級辛口白ワインの産地!コート・ドールの代表格でもあるムルソーの大人気一級畑!その中でも、一級ペリエールと一級ジュヌヴリエールと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ!しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケとリッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソーの一級!しかもモンラッシェ・グラン・クリュやシュヴァリエと肩を並べると言われる大人気一級畑ペリエールに隣接する、最大の一級畑で、“肉感的でふっくらとしてミネラル感もある”と言われる究極ムルソー1級畑“シャルム”! しかもピエール・ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで2006から2016年までテクニカル・ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度も獲得しています。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴで2017から2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ・ワインメーカーの1人でもあります。オーセイ・デュレスのドメーヌ・テール・ド・ヴェルを友人2人と共に購入し、自らの名を冠して2023年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は、平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオート・クチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない、純粋さを持つワインを生み出しています。 テール・ド・ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ピエール・ヴァンサンではピエールがドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。またブドウ樹はマサル・セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン・ロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ・シモニットのサポートを受けています。熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限りシンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。白ワインは時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12カ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6カ月熟成後に瓶詰します。赤ワインはレジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18カ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰めをしています。 なんとこのムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰でジャスパーモリス驚異の95-97点&ティムアトキン驚異の95点&アランメドゥ・バーガウンドで驚異の91-94点獲得!で絶賛コメントは『ここでも、ローストナッツのエレガントでピュア、かつ層のある香り、洋ナシのエッセンス、シトラスコンフィ、そして美しい花のニュアンスの数々に卓越した新鮮さが感じられます。スムーズで美味しく、しっかりとした中程度のボディの味わいは、長く、みずみずしく、滑らかなフィニッシュにおいて絶妙なバランスを持っています。これは素晴らしく、実に上品です。91-94点』で大注目!でさらにSweet spotの最高評価の絶賛コメント付で大絶賛!RVF誌2026年版で初掲載で星付きでほぼ満点の驚異の98点高評価(初掲載でこの点数はありえません)!山本昭彦氏も「ワインレポート」で大特集! 今、非常に入手困難で高価なワイン!ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン元詰のムルソー・プルミエ・クリュ・一級・“レ・シャルム”[2023]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定入荷! (ちなみにワインサーチャーではムルソー一級で平均550米ドル位で推移)

65780 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ ピエール ヴァンサン コルトン シャルルマーニュ 2023 白ワイン Domaine Pierre VINCENT Corton Charlemagne Grand cru Blanc 750ml ピエール・ヴァンサン コルトン・シャルルマーニュ

ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人ドメーヌ ピエール ヴァンサン コルトン シャルルマーニュ 2023 白ワイン Domaine Pierre VINCENT Corton Charlemagne Grand cru Blanc 750ml ピエール・ヴァンサン コルトン・シャルルマーニュ

width="360" 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 贈答 レア 希少品 入手困難 ドメーヌルフレーヴ ピエール・ヴァンサンブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ ド ラ ヴージュレで2006~2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。 その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。 ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。 果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。 ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■ 畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌ ピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。 生命、土壌、 その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン ロワイヤ方式で剪定されています。 古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■ 醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。 ワイン造りではほとんど介入せず可能な限りシンプルに行い、SO2は最低限使用し優しい抽出を行います。 果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現。 一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。 熟成は長くワインが自然に安定するために、二冬越します。 白:時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。 樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクで スティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤:レジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。 樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 ペルナン側のアン シャルルマーニュ区画とアロース側のル シャルルマーニュ区画に位置する計0.47haの畑。 リンゴやレモングラス、白い花の品のある香り。 口に含むと緊張感があり、鉱物的な風味が強く出ています。 厳格で持続性のあるスケールの大きなコルトン・シャルルマーニュ。 時間をかけて熟成する必要があり、長熟の素晴らしい可能性を秘めた偉大なワイン。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

369600 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ ピエール ヴァンサン サヴィニー レ ボーヌ オー ヴェルジュレス 2023 白ワイン Domaine Pierre VINCENT Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 750ml ピエール・ヴァンサン サヴィニー・レ・ボーヌ

ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人ドメーヌ ピエール ヴァンサン サヴィニー レ ボーヌ オー ヴェルジュレス 2023 白ワイン Domaine Pierre VINCENT Savigny les Beaune Aux Vergelesses Blanc 750ml ピエール・ヴァンサン サヴィニー・レ・ボーヌ

width="360" 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 贈答 レア 希少品 入手困難 ドメーヌルフレーヴ ピエール・ヴァンサンブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ ド ラ ヴージュレで2006~2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。 その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。 ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。 果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。 ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■ 畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌ ピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。 生命、土壌、 その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン ロワイヤ方式で剪定されています。 古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■ 醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。 ワイン造りではほとんど介入せず可能な限りシンプルに行い、SO2は最低限使用し優しい抽出を行います。 果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現。 一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。 熟成は長くワインが自然に安定するために、二冬越します。 白:時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。 樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクで スティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤:レジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。 樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 サヴィニーでも最良とも言われる1級畑オー ヴェルジュレスは斜面上部に位置。 この畑では比較的珍しく、シャルドネを植えています。(0.59ha) 熟した白い果実、白い花、ほのかにハーブのニュアンス。 印象的な重さと凝縮感があり、塩味を感じる長い余韻。 このクリマがシャルドネにも適していることを表現したダークホース的な存在。 大胆で力強いシャルドネが好きな方に飲んでいただきたい1本。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

28644 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ ピエール ヴァンサン ヴォルネー エズ ブランシュ ピノ ノワール 2023 赤ワイン Domaine Pierre VINCENT Bourgogne Pinot Noir Rouge 750ml ピエール・ヴァンサン

ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人ドメーヌ ピエール ヴァンサン ヴォルネー エズ ブランシュ ピノ ノワール 2023 赤ワイン Domaine Pierre VINCENT Bourgogne Pinot Noir Rouge 750ml ピエール・ヴァンサン

width="360" 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 贈答 レア 希少品 入手困難 ドメーヌルフレーヴ ピエール・ヴァンサンブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ ド ラ ヴージュレで2006~2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。 その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。 ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。 果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。 ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■ 畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌ ピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。 生命、土壌、 その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン ロワイヤ方式で剪定されています。 古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■ 醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。 ワイン造りではほとんど介入せず可能な限りシンプルに行い、SO2は最低限使用し優しい抽出を行います。 果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現。 一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。 熟成は長くワインが自然に安定するために、二冬越します。 白:時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。 樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクで スティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤:レジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。 樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 モンテリ―に隣接し、ヴォルネー1級クロ デ シェーヌと丘陵頂上部の森に挟まれた村名区画で南西向きの0.34haの畑。 赤果実、スパイス、花のニュアンスある香りが美しく広がります。 中程度のボディで非常にしなやかでなめらかな質感。 ジューシーな赤い果実にほのかに白コショウを感じ、美しい余韻が続きます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

28644 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ ピエール ヴァンサン ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023 赤ワイン Domaine Pierre VINCENT Bourgogne Pinot Noir Rouge 750ml ピエール・ヴァンサン

ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人ドメーヌ ピエール ヴァンサン ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023 赤ワイン Domaine Pierre VINCENT Bourgogne Pinot Noir Rouge 750ml ピエール・ヴァンサン

width="360" 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 贈答 レア 希少品 入手困難 ドメーヌルフレーヴ ピエール・ヴァンサンブルゴーニュ屈指の醸造家、ピエール ヴァンサンによる注目ドメーヌ ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌ。 ピエール ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ ド ラ ヴージュレで2006~2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得。 その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップ ワインメーカーの1人。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ テール ド ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。 コート ド ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。 ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。 果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。 ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 ■ 畑について ドメーヌ テール ド ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌ ピエール ヴァンサンではピエールがドメーヌ ド ラ ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。 生命、土壌、 その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。 またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン ロワイヤ方式で剪定されています。 古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ シモニットのサポートを受けています。 ■ 醸造について 熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。 ワイン造りではほとんど介入せず可能な限りシンプルに行い、SO2は最低限使用し優しい抽出を行います。 果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現。 一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。 熟成は長くワインが自然に安定するために、二冬越します。 白:時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。 樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクで スティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤:レジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。 樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 ピュリニーの南東に位置するコルポー村、ヴォルネー村、ムルソー村のレジョナル畑のブドウを使用。 このキュヴェは100%除梗し、熟成は樽(新樽15%)とアンフォラで熟成させています。 いきいきとしたチェリーやラズベリーの赤果実に土のニュアンス。 赤い果実の活気 ある美味しさと緻密なタンニンがあり、優れた持続性があります。 複雑で洗練された満足度の高いレジョナルワインです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

17050 円 (税込 / 送料別)

アードナッホー セカンドリリース インフィニットロッホ

アードナッホー セカンドリリース インフィニットロッホ

産地:イギリス/アイラ容量:700ml度数:50度タイプ:シングルモルト商品説明:ハンターレイン社によって2018年に蒸留を開始されたアイラ島9番目の新蒸留所アードナッホー。このインフィニットロッホ(深淵なる湖)はピートスモークとフレッシュフルーツが引き立てられたセカンドリリースです。ぜひお試しください!

15480 円 (税込 / 送料込)

ニコラス・ユレティッチ ヴァルド [2023]750ml (白ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ニコラス・ユレティッチ ヴァルド [2023]750ml (白ワイン)

フリウリにおける伝統と革新。ブドウ樹のプロフェッショナルが魅せる唯一無二のスタイル! イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、スロヴェニアとの国境付近に位置するコルモンス。ニコラス・ユレティッチはこの町で2018年からワイン造りを開始した。 2020年ヴィンテージが世界一のレストランとして知られるデンマーク・コペンハーゲンのノーマにバイ・ザ・グラスで採用された。生産本数が約10,000本と限られているが、そのクオリティの高さに一躍注目を集める存在となった。たびたびメディアで「フリウリのライジングスター」と紹介される彼だが、その彼の根幹となっているのが剪定のプロフェッショナルとしてブドウ樹と向き合ってきたその経験だ。 「ヴァルド」は、樹齢の高い畑での混植混醸のワイン。すべての品種を同時に収穫することで、異なる成熟度のブドウが収穫でき、フレッシュさと熟度のバランスに優れたワインとなる。長くはないマセラシオン期間でもこれだけの色が抽出されることからブドウの成熟度の高さが分かる。Montのワイン名変更に伴ってGrande WaldoもWaldoに変更となった。南向き斜面のためMontよりも暖かい畑。 フレッシュさが特徴的な2023年ヴィンテージにおいて、その温暖さの恩恵を受けていると感じる。熟した桃などの果実、柑橘、花のアロマに加え、グリーンがかった、火打ち石を思わせるミネラルの印象。熟した果実味と高いフレッシュさが調和しており、酸と塩味のバランスが絶妙で、まろやかで広がりのある口当たり。緊張感と洗練さが共存している。 ■テクニカル情報■ 畑:パラディス、ボスク・ディ・ソット、ダブル・アーチ・グイヨ仕立て 標高:90-110 m 向き:南向き斜面 植密度:3,000本/ha 収量:35 hl/ha 土壌:ポンカ土壌(石灰岩を豊富に含む砂岩および泥岩) 面積:0.7ha 樹齢:60-110年 年間生産量:3,200本 栽培・醸造:ビオディナミ農法。収穫は手摘みで行い、バスケットプレス。除梗せずに7日間コンクリートタンクでマセラシオンを行う。古い木樽に移し野生酵母を使用して発酵。そのまま自然にマロラクティック発酵を行い11カ月オーク内で熟成させせる。無濾過無清澄で瓶詰め。10カ月の瓶内熟成を経てリリース。 Nikolas Juretic Waldo ニコラス・ユレティッチ ヴァルド 生産地:イタリア フリウリ ぶどう品種:フリウラーノ 50%、イストリアーナ・マルヴァジア 25%、リボッラ・ジャッラ 25% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口Nikolas Juretic / ニコラス・ユレティッチ フリウリにおける伝統と革新。ブドウ樹のプロフェッショナルが魅せる唯一無二のスタイル! ブドウ農家出身のニコラス。幼いころからワイン生産者になることを志し、学校では芸術と醸造学を修め、卒業後は地元コルモンスのいくつかのワイナリーで働いていた。しかし、そこでは様々な化学物質を使用してワインを修正し調整していた。「創造性や調整の余地はまったくなく、指示に従ってレシピ通りに働くだった。」とニコラスは当時を振り返る。その後ニコラスが居を移したオーストラリアはまったく逆で、ワイン産地としての歴史が浅いがゆえに常に議論や実験の余地があり、それがニコラスにとっては大きな刺激だったという。2013年に故郷に戻り両親のブドウを使用してワインを造ってみようと決心する。 「帰国して数週間後の日曜日の朝、馬に乗っているときに偶然マルコ・シモニットに出会い、彼が仕事をオファーしてくれた。ブドウ樹の剪定のプロフェッショナルとして彼の会社(シモニット&シルク)は急速に成長していて、彼のコンサルティングとトレーニングの需要が非常に高かった。すぐにこの機会を試してみようと決心し、ワインを作るという願いをしばらく脇に置くことにした。」こうしてニコラスはシモニット&シルクと共に世界中を旅することになる。 2018年、ニコラスは家族のブドウ畑やコルモンスの樹齢の高いブドウ畑を手に入れ、念願の自身のワイン造りを開始。旧市街にある小さなセラーを借りた。「樹齢が50-110年という素晴らしい畑を入手することができた。とても幸運だ。その素晴らしいブドウを活かすのにはセラーよりも畑での仕事に注力しなければならない。畑の自然な生物多様性を保つために草刈は行わないし、カバークロップの植樹も行わない。畑に生えているのは自然に育ってきた植物なんだ。また畑の周りには多くの果物の樹がある。それによって畑に影を作り涼しさを保ってくれるんだ。」とニコラスは自身のブドウ栽培のアプローチを説明する。直接日光を防ぐため除葉は一切せず、ブドウは全て日陰で成熟させる。それによりブドウはゆっくりと成熟し、十分なフェノリクスを蓄えることができる。 「収穫を遅らせることはブドウの糖、最終的なワインのアルコールが上がりすぎてしまう可能性はあるけど、それは心配してないよ。十分に熟してから収穫することによってインテンシティや複雑性を持ち、この土地を十分に表現したワインができると思うんだ。それに最終的に僕のワインはいつもバランスの取れたアルコール度数になるんだ。」旧市街のセラーが手ざまになり、2024年から郊外に新たなセラーを借りている。 醸造に関してはフレッシュさと複雑さのバランスの取れたスタイルを目指し、過剰に酸素に触れる長期マセラシオンよりも短期間のマセラシオンやカルボニックマセラシオンを好む。「この地域には、スタンコ・ラディコンのような長期マセラシオンを行い素晴らしいワインを造る偉大な生産者がいる。実際に僕も彼から色々なことを教えてもらっているし、彼のワインは大好きだよ。でも自分自身が目指すスタイルは少し違うんだ。ブドウ自体の特徴、フレッシュさを保ちつつ同時に十分なフェノリクスの成熟に由来する複雑さ、そのバランスを大切にしたい。」偉大な先人たちにリスペクトを払いながら、自身の道を追求している。 「フリウリはステンレスタンクを使用したフレッシュなスタイルと、長期マセラシオンを行い酸化による複雑性を伴うスタイルがどちらも存在するユニークな地域だと思う。僕自身はその中間を目指しているんだ。フレッシュさと複雑性が共存したワインを造りたい。」彼のワインを飲めばその言葉の意味がよく理解できる。

12100 円 (税込 / 送料別)

ニコラス・ユレティッチ モント [2023]750ml (白ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ニコラス・ユレティッチ モント [2023]750ml (白ワイン)

フリウリにおける伝統と革新。ブドウ樹のプロフェッショナルが魅せる唯一無二のスタイル! イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、スロヴェニアとの国境付近に位置するコルモンス。ニコラス・ユレティッチはこの町で2018年からワイン造りを開始した。 2020年ヴィンテージが世界一のレストランとして知られるデンマーク・コペンハーゲンのノーマにバイ・ザ・グラスで採用された。生産本数が約10,000本と限られているが、そのクオリティの高さに一躍注目を集める存在となった。たびたびメディアで「フリウリのライジングスター」と紹介される彼だが、その彼の根幹となっているのが剪定のプロフェッショナルとしてブドウ樹と向き合ってきたその経験だ。 「モント」は、ブルゴーニュやオーストリア、イタリアのワイン生産者を訪問した際に、彼らのセラーに飾って あった空き瓶。一度見たら忘れないラベルだが、ワインを一度味わうと忘れられない。 2022年ヴィンテージまで使用していたToc di Montoneという名前が畑名を連想させるとして使用できなくなった。そのため名前を変えてリリース。2022年ヴィンテージまではフリウラーノ単一だったが、2023年ヴィンテージは同じ畑のピコリットとマルヴァジアをブレンドした。2022年ヴィンテージに比べてフレッシュで繊細な印象。柑橘のアロマからスタートし、ドライフルーツや軽いスパイスへと展開。フレッシュで伸びやかな口当たり。果実の凝縮感と塩味の旨味のバランスが抜群で、ミネラルが余韻へと持続。 ■テクニカル情報■ 畑:クアリン・ヒル、モントーナ、ダブル・アーチ・グイヨ仕立て 標高:180-200m 向き:森に囲まれた東向き 植密度:3,000本/ha 収量:45 hl/ha 土壌:ポンカ土壌 面積:0.5 ha 樹齢:57年 年間生産量:3,000本 栽培・醸造:ビオディナミ農法。収穫は手摘みで行い、バスケットプレス。除梗せずにコンクリートタンクで2日間マセラシオンを行う。そのまま野生酵母を使用し発酵。コンクリートタンクにて温度管理せずに行う。マロラクティック発酵を行い11カ月コンクリートタンク内で熟成。無濾過無清澄で瓶詰め。10カ月の瓶内熟成を経てリリース。 Nikolas Juretic Mont ニコラス・ユレティッチ モント 生産地:イタリア フリウリ ぶどう品種:フリウラーノ 80%、ピコリット 10%、イストリアーナ・マルヴァジア 10% アルコール度数:11.5% 味わい:白ワイン 辛口Nikolas Juretic / ニコラス・ユレティッチ フリウリにおける伝統と革新。ブドウ樹のプロフェッショナルが魅せる唯一無二のスタイル! ブドウ農家出身のニコラス。幼いころからワイン生産者になることを志し、学校では芸術と醸造学を修め、卒業後は地元コルモンスのいくつかのワイナリーで働いていた。しかし、そこでは様々な化学物質を使用してワインを修正し調整していた。「創造性や調整の余地はまったくなく、指示に従ってレシピ通りに働くだった。」とニコラスは当時を振り返る。その後ニコラスが居を移したオーストラリアはまったく逆で、ワイン産地としての歴史が浅いがゆえに常に議論や実験の余地があり、それがニコラスにとっては大きな刺激だったという。2013年に故郷に戻り両親のブドウを使用してワインを造ってみようと決心する。 「帰国して数週間後の日曜日の朝、馬に乗っているときに偶然マルコ・シモニットに出会い、彼が仕事をオファーしてくれた。ブドウ樹の剪定のプロフェッショナルとして彼の会社(シモニット&シルク)は急速に成長していて、彼のコンサルティングとトレーニングの需要が非常に高かった。すぐにこの機会を試してみようと決心し、ワインを作るという願いをしばらく脇に置くことにした。」こうしてニコラスはシモニット&シルクと共に世界中を旅することになる。 2018年、ニコラスは家族のブドウ畑やコルモンスの樹齢の高いブドウ畑を手に入れ、念願の自身のワイン造りを開始。旧市街にある小さなセラーを借りた。「樹齢が50-110年という素晴らしい畑を入手することができた。とても幸運だ。その素晴らしいブドウを活かすのにはセラーよりも畑での仕事に注力しなければならない。畑の自然な生物多様性を保つために草刈は行わないし、カバークロップの植樹も行わない。畑に生えているのは自然に育ってきた植物なんだ。また畑の周りには多くの果物の樹がある。それによって畑に影を作り涼しさを保ってくれるんだ。」とニコラスは自身のブドウ栽培のアプローチを説明する。直接日光を防ぐため除葉は一切せず、ブドウは全て日陰で成熟させる。それによりブドウはゆっくりと成熟し、十分なフェノリクスを蓄えることができる。 「収穫を遅らせることはブドウの糖、最終的なワインのアルコールが上がりすぎてしまう可能性はあるけど、それは心配してないよ。十分に熟してから収穫することによってインテンシティや複雑性を持ち、この土地を十分に表現したワインができると思うんだ。それに最終的に僕のワインはいつもバランスの取れたアルコール度数になるんだ。」旧市街のセラーが手ざまになり、2024年から郊外に新たなセラーを借りている。 醸造に関してはフレッシュさと複雑さのバランスの取れたスタイルを目指し、過剰に酸素に触れる長期マセラシオンよりも短期間のマセラシオンやカルボニックマセラシオンを好む。「この地域には、スタンコ・ラディコンのような長期マセラシオンを行い素晴らしいワインを造る偉大な生産者がいる。実際に僕も彼から色々なことを教えてもらっているし、彼のワインは大好きだよ。でも自分自身が目指すスタイルは少し違うんだ。ブドウ自体の特徴、フレッシュさを保ちつつ同時に十分なフェノリクスの成熟に由来する複雑さ、そのバランスを大切にしたい。」偉大な先人たちにリスペクトを払いながら、自身の道を追求している。 「フリウリはステンレスタンクを使用したフレッシュなスタイルと、長期マセラシオンを行い酸化による複雑性を伴うスタイルがどちらも存在するユニークな地域だと思う。僕自身はその中間を目指しているんだ。フレッシュさと複雑性が共存したワインを造りたい。」彼のワインを飲めばその言葉の意味がよく理解できる。

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類似返礼品はこちら京都ジン 輪廻〈The Origin〉43度 18,000円京都ジン 輪廻〈Old Tom MIKE〉4320,000円京都ジン 輪廻〈In Bloom〉43度 7220,000円ヴィーガンチーズ10,000円特製たれ漬けジンギスカン 400g×2箱|厳選10,000円聚楽第 大吟醸 EXTRA PREMIUM 716,000円澤屋まつもと 守破離 愛山 720ml|京都 10,000円アクアゴールド セラム b [ 京都 phit10,000円神蔵京ゆず 無濾過 日本酒仕込み 720ml[7,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ■ラムが京都を旅したら。熱帯の風が、ここで生まれた。 蒸留酒造りに挑戦しようと決めたときから、頭の中には常に「ラム」がありました。 京都にはラムの製造所がありません。関西地方にもラムの製造所がありません。 自分たちが最初に切り開く、京都らしいラム酒の世界。考えただけでワクワクしていました。 私たちのクラフテッド・ラムは、日本の和菓子、京都の繊細な京菓子から発想のヒントを得ました。 京菓子の原料として主に使用される和三盆は、竹糖から出来る日本独自の砂糖です。そのモラセスをラムの原料として使用しています。 こだわりの原材料を日本酒製造に使用する酵母とラム酒専用の酵母を掛け合わせ、じっくりと丁寧に発酵させています。それにより京都の魅力が詰まった優しい透明感のあるラムが誕生しました。 私たちのラムは始まったばかり。まだ、地図に載っていません。 土地が違えば、ラムが纏う雰囲気も違うもの。 正解のラムではないかもしれない。けれど、熱帯の陽気な誇りは、このラムに詰まっています。 【関連キーワード】 まついしゅぞう 京都 りんね ラム 和三盆 お祝い ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 誕生日 母の日 父の日 お正月 ご当地 地酒 ◆京都ラム 輪廻 The Origin 酒別:スピリッツ 原材料名:スピリッツ アルコール分:40度 飲み方:ストレート、オンザロック、水割り、ソーダ割、カクテル 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管 【デザイン】 「輪廻」は書家・紫舟さんの揮毫です。柔らかくしなやかにしなる細枝をイメージして書いていただきました。挑戦することに恐れない心、様々な逆風や責任に折れない気持ち、新しいことを学ぶ柔軟さを表しています。 大文字蒸溜所初のクラフテッドラムは、特に熱帯の風が吹く古都をイメージしています。ラベルのモチーフは京都を代表する芸能・能から「能舞台」を表現しました。 【テイスティングノート】 無垢な透明色。トップに蜂蜜のような甘い香り、騒がしくなく、ほんのりと濡れた石のような静けさ。なめらかでどこまでの優しい口当たり、甘さは記憶としてだけ残り、キレがある。 ■松井酒造 享保11年(1726)創業、街中にある一番古い酒蔵です。 造りの一切を蔵人の手で行う全量手造り、少人数の蔵。15代目松井治右衛門が蔵元杜氏として、蔵を率います。 内容量・サイズ等 京都ラム 輪廻 The Origin 720ml 酒別:スピリッツ 原材料名:スピリッツ アルコール分:40度 飲み方:ストレート、オンザロック、水割り、ソーダ割、カクテル 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管 賞味期限 365日 配送方法 常温 発送期日 お申込み確認後、2週間以内のご発送 ※お中元時期、年末年始はお時間いただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 【松井酒造】京都ラム 輪廻〈The Origin 〉720ml|京都 クラフトラム 人気ブランド [ 京都 老舗酒造 和三盆を感じられるラム 人気 おすすめ お酒 スピリッツ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ] 原材料名 スピリッツ 原料原産地 日本 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 製造者 松井酒造株式会社 京都府京都市左京区吉田河原町1-6 特徴など アルコール度数:40% 事業者情報 事業者名 松井酒造株式会社 連絡先 075-771-0246 新着返礼品はこちら2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円受付再開返礼品はこちら2025/10/24プレミアム二重おせち料理 約4名様用|京都 ホ320,000円2025/10/23スパイスだしカレー 2~10食入[ 京都 削り6,000円~2025/10/23スワトウ イヤーカフ S / シルバー 30,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > ビール・洋酒 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

13000 円 (税込 / 送料込)

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【大文字蒸溜所】クラフトジンに和三盆を加えたニュー・オールド・キョートスタイル。【ふるさと納税】【松井酒造】京都ジン 輪廻〈Old Tom MIKE〉43度 720ml|クラフトジン 人気ブランド [ 京都 老舗酒造 和菓子を感じる甘口ジン 人気 おすすめ お酒 スピリッツ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

類似返礼品はこちら京都ジン 輪廻〈In Bloom〉43度 7220,000円京都ジン 輪廻〈The Origin〉43度 18,000円京都ラム 輪廻〈The Origin 〉72013,000円京都ジン プレミアムシリーズ700ml×1本|185,000円季の美 勢 京都ドライジン 700ml×1本[21,000円季のTEA 京都ドライジン 700ml×1本 23,000円京都ドライジン 2種セット[京都 お酒 ジン 40,000円京都ドライジン 2種セット[京都 お酒 ジン 40,000円京都ドライジン 2種セット [京都 お酒 ジン43,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ■猫が運ぶ、あの日のロンドン 「オールドトムジン」とは、ジンにほんの少しだけ砂糖を加えた甘口のジンのこと。 元々は、18世紀イギリスにおいてジンの製造が規制されていた時代に誕生したスタイルです。 一説では、このスタイルがカクテルの黎明期を支えたとも言われています。 私たちは日本の伝統菓子である和菓子からインスピレーションを得て、砂糖の代わりに、和三盆を使うことにしました。 和三盆は竹糖と呼ばれる日本独自のサトウキビを原料としています。その製法は大変手間がかかり、きめ細やかな結晶が集まり大きな粒子を作り、それがくち溶けを良くし、同時に上品な甘さとクリーミ―な印象を生みます。 私たちのオールドトムは、和三盆と同じように、繊細で丁寧な甘さがあります。 クラシックを、今夜のグラスに。ちょっと甘くて、ちょっと悪い。ちょうどいい。 京都スタイルなオールドトムジンです。 【関連キーワード】 まついしゅぞう 京都 りんね ジン 和三盆 お祝い ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 誕生日 母の日 父の日 お正月 ご当地 地酒 ◆京都ジン 輪廻 Old Tom MIKE 酒別:スピリッツ 原材料名:スピリッツ、和三盆 アルコール分:43度 飲み方:ストレート、オンザロック、水割り、ソーダ割、カクテル 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管 【デザイン】 「輪廻」は書家・紫舟さんの揮毫です。柔らかくしなやかにしなる細枝をイメージして書いていただきました。挑戦することに恐れない心、様々な逆風や責任に折れない気持ち、新しいことを学ぶ柔軟さを表しています。 ジンの製造が規制されていた時代、黒猫の看板がジンを飲むことができる場所の秘密の目印でした。Old Tom MIKE、マイクって呼ばないでくださいね。古き良き時代の黒猫トムの代わりに、日本特有の猫である”三毛猫”のミケをモチーフにしています。 【テイスティングノート】 トップに爽やかでスパイシーなクロモジ、ジュニパーベリーの香り、ミドルにうめ酒の熟成感と香ばしさ、そして、最後に柔らかな甘みが心をリラックスさせます。 ■松井酒造 享保11年(1726)創業、街中にある一番古い酒蔵です。 造りの一切を蔵人の手で行う全量手造り、少人数の蔵。15代目松井治右衛門が蔵元杜氏として、蔵を率います。 内容量・サイズ等 京都ジン 輪廻 Old Tom MIKE 酒別:スピリッツ 原材料名:スピリッツ、和三盆 アルコール分:43度 飲み方:ストレート、オンザロック、水割り、ソーダ割、カクテル 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管 賞味期限 365日 配送方法 常温 発送期日 お申込み確認後、2週間以内のご発送 ※お中元時期、年末年始はお時間いただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 【松井酒造】京都ジン 輪廻〈Old Tom MIKE〉43度 720ml|京都 クラフトジン 人気ブランド [ 京都 老舗酒造 和菓子を感じる甘口ジン 人気 おすすめ お酒 スピリッツ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ] 原材料名 スピリッツ 原料原産地 日本 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 製造者 松井酒造株式会社 京都府京都市左京区吉田河原町1-6 特徴など アルコール度数:43% 事業者情報 事業者名 松井酒造株式会社 連絡先 075-771-0246 新着返礼品はこちら2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円受付再開返礼品はこちら2025/10/24プレミアム二重おせち料理 約4名様用|京都 ホ320,000円2025/10/23スパイスだしカレー 2~10食入[ 京都 削り6,000円~2025/10/23スワトウ イヤーカフ S / シルバー 30,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > ビール・洋酒 > ジン 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

20000 円 (税込 / 送料込)