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【JD100点！ナパオークション最高落札額記録ワイン】[JD100点][2021]スケアクロウ カベルネソーヴィニヨン ラザフォード ナパヴァレー

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≪スケアクロウのセカンド格≫ ●[RP95点/AG95点]【1本で木箱入り】 ムッシュエタン （byスケアクロウ） カベルネ ソーヴィニヨン ラザフォード [2019] （正規品） Scarecrow Cabernet Sauvignon M.Etain [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

[最希少] 満点系2nd. ◎1st．を凌ぐ希少性…レア系100点セカンド。 スローンの『アスタリスク』、レヴィ＆マクレランの『アンパーサント』、ブライアント・ファミリーの『DB4』、エイブリューの『ロズウェル・ハイド』、キャプサンディの『アンドレ』 などなど、満点系セカンドには、ファーストの入手難度を上回るケースがままあります。 現在5度もの【RP100点】実績を誇る『スケアクロウ』のセカンド、『ムッシュ・エタン』もその一つ。 目下ラザフォード・カルトの急先鋒として圧倒的な存在感を放つスケアクロウの弟分として、’09年にて日本上陸。この度のご案内は、11年目の最新’19年となります。 そしてこの最新’19年にて、エタン史上初のアドヴォケイト＋ヴィノスの二大誌ダブル【95点】！どちらかが達したことは過去にも数度ありましたが、双方から同時大台突破とは、この’19年が唯一です。 既に10万円級となってしまった1st．のスケアクロゥに対し、価格は半額以下。しかしセカンド格とはいえ外部買い付け果実に頼ることもなく、スケアクロゥ同様、100％全てが『J.J.コーン』、即ち自社畑からのフルーツを使用したものです。 ▼スケアクロウ・ワインズ（Scarecrow Wines） 最新鋭にしながら、最古のナパカベ。スケアクロウはそんな面白みを持った作品です。 1879年に生まれ、「ワイナリーの歴史がナパ・ワインの歴史そのもの」と呼ばれる伝説の生産者、『イングルヌック』。 創設者グスタフ・ニーバムの死後、1939年にワイナリーを受け継いだ彼の子孫ジョン・ダニエルは、1945年に隣人であり、「ベン・ハー」「風と共に去りぬ」「オズの魔法使い」「ジキルとハイド」「トムとジェリー」ら数々の名作で知られる巨大製作会社MGMの当時エグゼクティヴ・プロデューサーだった（後に副社長に）ハリウッドの重鎮、J.J.コーン（Joseph Judson Cohn/右画像上段）を説得し、葡萄栽培を薦めて80エーカーのカベルネを植えさせます。 そしてそれを購入してイングルヌックの偉大なる作品たちを生む、重要な果実供給元の1つとしていました。畑はラザフォード西丘陵、コッポラ氏の新設ルビコンに近接した場所にあります。 J.J.コーン・エステートのカベルネはその素晴らしき品質から、後々 『オーパス・ワン』 『コッポラ』 『ダックホーン』 『インシグニア』 『エチュード』 といった造り手にも果実を出荷することとなり、ナパ数々のプレミアム・カベルネにとって無くてはならない存在へと成長します。 J.J.コーンは1996年に100歳で他界するも、彼の孫であり、15年間プロのカメラマンとして活躍してきたブレット・ロペス（右画像下段）がエステートを継ぎ、醸造家にシリア・マジェスキ女史を迎えると、これまで各トップ・プレミアムに供給し続けてきた貴重な1945年植樹、樹齢60年を越えるオールド・ヴァインから 『スケアクロゥ』 の名で自らボトル詰めを行い、’03年ヴィンテージできらびやかなデビューを果たしたのです。 夏休みはいつもJ.J.コーンの家に遊びに来ていたという彼は、祖父の偉大な功績に敬意を表し、氏の代表作の1つである「オズの魔法使い」の登場人物のひとり、「案山子」をラベルに刻んだのです。 正規輸入も11年目を迎えたムッシュ・エタンですが、日本向け割り当ては一向に増えず、一店舗あたりの配布も、この十年間ずっと毎年一桁、バラ数本。相変わらずの希少度です。 ◎ムッシュ・エタン（M.Etain） ムッシュ・エタンはオズの魔法使いの「ブリキ男」の名前を冠したワイン。スケアクロウ同様、用いるのは自社畑のみ。樹齢の若い木のブドウを使用しています。 スケアクロウの瓶首には藁のリボンが巻いてありますが、ムッシュ・エタンのネックにはブリキ男にふさわしい針金のチャームが結ばれています。 用いられる流儀はファーストと変わらぬもので、果実は除梗・選果し、ステンレス製小型タンクで発酵後、新樽比率75％のフレンチ・オークで17ヶ月熟成。無濾過・無清澄でボトリング。 勿論、シリア・ウェルチ×マイケル・ウルフの最強タッグによるもの。 ◎Wine Advocate #245（2021.10）より 【RP95点】 「The 2019 M. Étain is a blend of 87% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec and 1% Petit Verdot. Deep garnet-purple colored, it sashays out of the glass with notes of violets, fallen leaves and incense over a warm cassis and plum preserves core, plus a waft of cardamom. Full-bodied, the ripe, opulent black fruit preserve flavors are beautifully framed by firm, grainy tannins and a lively backbone, finishing long and seductively spicy.」（Lisa Perrotti-Brown） ’19年は、ファーストのスケアクロウが【RP100点】を獲得したグレート・ヴィンテージとあって、当ムッシュ・エタンもガローニ歴代No.1評価となりました。 シリア曰く、「クランベリー、プラムのような赤い果実のアロマ。ラズベリージャム、チェリーボンボン、ザクロの繊細なニュアンスがあり、さらにクローブ、バニラ、タバコ、マホガニーなどが感じられます。口に含むと、赤い果実のコクと味わいが広がります。」 絹のような滑らかさが最初から最後まで鮮やかな印象を残し、それでいて複雑味も感じられる、誠に見事なセカンド格です。 ●希少性で1st．を凌ぐ、今シリア・マチェスキ作で最も興味深いカベルネの一つです。 ■表示数限り（最終在庫）です。 ■ヴィノス（VINOUS）95ポイント（同銘柄歴代1位） ■パーカー監修アドヴォケイト誌95ポイント

【パーカーポイント95点!】スケアクロウ ムッシュ エタン カベルネ ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ ヴァレー 2019 Scarecrow M. Etain Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者スケアクロウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 87% 、 マルベック 8% 、 メルロー 4% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Scarecrow M. Etain Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《ワイナリーについて》 2017年プレミア・ナパ・オークションでもトップ・ロット。2014年には史上最高落札価格。24万ドル(60本）を記録した今最も入手超困難なワイン！ オーナーのブレット・ロペスはJ.J.コーンエステート創業者の孫。創業者のコーン氏はハリウッドの映画配給会社MGMで”ベンハー”、”オズの魔法使い”などハリウッド映画の黄金時代を築いた映画人です。 このスケアクロウは”オズの魔法使い”に登場するカカシに由来しており、映画人であった祖父に敬意を表してつけたものです。コーンエステートのカベルネは第二次世界大戦後イングルヌックに使われ始め、その後オーパスワン、ニーバウム=コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも供給されてきた歴史ある畑です。1945年植樹の老木がいまだ残り、"オールドマン”という愛称でナパ最古の樹齢を誇ります。また近年では珍しいドライファーミングも実践しています。ワインメーカーは1999年に殿堂入りした時の人セリア・ウェルチ女史が担当。 ワイナリーのウェイティングリストには5000人が控えます。アメリカの消費者から日本にまで問い合わせが入るほどの超人気、希少商品。 【パーカーポイント95点】 ［ワインアドヴォケイト 2010年10月］ 2019年のM.エタンは、カベルネ・ソーヴィニヨン87％、マルベック4％、プティ・ヴェルド1％のブレンド。深いガーネットパープルの色調で、グラスから颯爽と出てくるスミレ、落ち葉、お香のノートが、熟したカシスとプラムのコンポートのような果実味に、カルダモンの香りが加わる。フルボディで、熟した豊かなブラックフルーツのフレーバーは、しっかりとした粒状のタンニンと生き生きとしたバックボーンによって美しく縁取られ、長く、魅惑的でスパイシーな余韻を迎える。 ［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2043年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレーフルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1

スケアクロウ ムッシュ エタン [2019] Scarecrow M Etain

スケアクロウ 2017年プレミア・ナパ・オークションでもトップ・ロット2014年には史上最高落札価格。24万ドル(60本）を記録した今最も入手超困難なワイン スケアクロウはラザフォード・ベンチにある銘醸畑・J.J.コーン・エステートの葡萄から生み出される。J.J.コーン社の始祖ジョセフ・ジャドソン・コーン/ J.J. Cohnはロシア移民の子としてハーレムで貧困の中に育ち、長じてMGM社のプロダクション・チーフに昇りつめ「ベン・ハー」「オズの魔法使い」などの作品によりハリウッドの黄金時代を築いた。避暑地として購入したナパ・ラザフォードの地は隣人の故グスタフ・ニーバムの勧めでカベルネ・ソーヴィニヨンを植えJ.J.コーン・エステートとして第二次世界大戦後イングルヌックのカベルネに使われ始め、その後はオーパスワン、ニーバム・コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも使われてきた。J.J.コーン・エステートでは1960年代半ばに流行したAxR#1ハイブリッドの台木を使わなかった為、第2次フィロキセラの被害を免れた1945年植樹のセント・ジョージ台木の古樹が僅か0.8ha残り、”オールド・マン“として珍重され、その葡萄はスケアクロウに使われている。セント・ジョージ台木の古樹は貴重で、J.J.コーンの葡萄樹はナパで最も古いカベルネ・ソーヴィニヨンの一つと言われている。 ブランド・ネームのスケアクロウは「オズの魔法使い」のカカシのキャラクターと創始者J.J.コーンに敬意を表して命名。オーナーのブレット・ロペスは1948年生まれでJ.J.コーンの孫。元々は商業写真専門の写真家でリーヴァイス、ホンダ、ハーレイ・ダヴィッドソン、シボレー、コカ・コーラ社を手がけていた。1996年にJ.J.が亡くなるとブレットと姉妹2人の間で遺産相続問題が起こる。ラザフォードにある祖父の別荘はブレットにとって思い出一杯の場所であり遺しておきたかったが、姉妹は売却して現金化することを要求。ブレットが地所を買い取るつもりであったが、姉妹は競売で高値での売却を進め、元々400万ドルの評価額の不動産であったのに、最終的には約3,300万ドルにまで高騰した。そこに現れた救世主はフランシス・フォード・コッポラ。ブレットと組み、地所の1/3をブレット、2/3をコッポラと分け合い土地の購入金額はすべてコッポラが用意した。この時入札参加したのは彼らの他に、なんとモンダヴィ・ロスチャイルド、アンディ・ベクストファーの合計3組だった。落札者が違っていれば今のナパ・ヴァレーは違う顔になっていただろう。無事に祖父の別荘と周囲の畑を相続できたブレットは払うべき固定資産税の額に驚き、「ワインを造って税金を払うしかない」と決心しJ.J.コーン・エステートを継承した。それを機に1998年に商業写真撮影を引退し、ワイナリー経営に専心することになる。 J.J.コーンの自社畑はラザフォード西側テラスにある10haの畑で、標高は70mから100mのなだらかな斜面。土壌は粘土質ローム、プレザントン・ロームと砂利質ロームから構成される。樹齢の違い、台木の違い、地質の違いなど、条件の違う葡萄樹それぞれの特徴を複雑に組み合わせスケアクロウの味わいを造り出す。ワイン・アドヴォケイトは初ヴィンテージの2003年に97点、2007年、2013年、2014年、2016年、2019年に100点の評価。2011年2月に行われたプレミアム・ナパ・ヴァレー・オークションでスケアクロウが出品した2009年ヴィンテージ(60本)がこれまでの最高落札価格12万5千ドルを記録し、注目を集め、一気にスターダムに駆け上がった。そして2014年2月のオークションではこの記録をあっさりと抜き去り、2012年VTGのスペシャル・ワイン(60本)が倍額の26万ドルを突破し新記録を更新し、新カルトの名声を不動のものとした。2017年2月の同オークションでもトップ・ロットの栄光に輝く。(このワインはオールド・マン100%で造られた非常に貴重なものである。) ■ スケアクロウ ムッシュ・エタンクランベリー、プラムのような赤い果実アロマ。ラズベリージャム、チェリーボンボン、ザクロの繊細なニュアンスがあり、さらにクローブ、バニラ、パイプタバコ、マホガニーが感じられる。 口に含むと、赤い果実のコクと味わいが広がる。 リリースしたてでもタンニンは穏やかだが、熟成を経てタンニンは柔らかく変化していく。 今は突出することのない穏やかなタンニンだが、熟成させるとさらに柔らかくなる。

【パーカーポイント98+点】スケアクロウ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 Scarecrow Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者スケアクロウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Scarecrow Cabernet Sauvignon醸造新樽比率75％のフレンチオークで21か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《ワイナリーについて》 2017年プレミア・ナパ・オークションでもトップ・ロット。2014年には史上最高落札価格。24万ドル(60本）を記録した今最も入手超困難なワイン！ オーナーのブレット・ロペスはJ.J.コーンエステート創業者の孫。創業者のコーン氏はハリウッドの映画配給会社MGMで”ベンハー”、”オズの魔法使い”などハリウッド映画の黄金時代を築いた映画人です。 このスケアクロウは”オズの魔法使い”に登場するカカシに由来しており、映画人であった祖父に敬意を表してつけたものです。コーンエステートのカベルネは第二次世界大戦後イングルヌックに使われ始め、その後オーパスワン、ニーバウム=コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも供給されてきた歴史ある畑です。1945年植樹の老木がいまだ残り、"オールドマン”という愛称でナパ最古の樹齢を誇ります。また近年では珍しいドライファーミングも実践しています。ワインメーカーは1999年に殿堂入りした時の人セリア・ウェルチ女史が担当。 ワイナリーのウェイティングリストには5000人が控えます。アメリカの消費者から日本にまで問い合わせが入るほどの超人気、希少商品。【パーカーポイント98+点】[ワインアドヴォケイト誌 2024年2月のレビュー] 2021年のスケアクロウは、マヤカマス山脈を背にしたラザフォードの西端に位置する畑のカベルネ・ソーヴィニヨン100％。深く濃いブラックチェリーと土っぽいスパイシーな香りにモカのようなオークのタッチがアクセントを添える素晴らしいノーズを誇るこのフルボディのワインは、熟し、リッチでベルベットのよう。十分な密度と凝縮感があるが、長くエレガントなフィニッシュにはフレッシュさが残る。 [Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2025 - 2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン味種類 :子1 東1 酉19≪関連カテゴリ≫

今最も入手超困難なワインスケアクロウ カベルネ ソーヴィニョン ナパヴァレー 2021Scarecrow Rutherford Cabernet Sauvignon 750ml

width="360" 赤 ワイン 赤ワイン ギフト プレゼント レア 希少品 ナパカベ2017年プレミア・ナパ・オークションでもトップ・ロット。 2014年には史上最高落札価格。24万ドル(60本）を記録した今最も入手超困難なワイン オーナーのブレット・ロペスはJ.J.コーンエステート創業者の孫。 創業者のコーン氏はハリウッドの映画配給会社MGMで”ベンハー”、”オズの魔法使い”などハリウッド映画の黄金時代を築いた映画人です。 このスケアクロウは”オズの魔法使い”に登場するカカシに由来しており、映画人であった祖父に敬意を表してつけたものです。 コーンエステートのカベルネは第二次世界大戦後イングルヌックに使われ始め、その後オーパスワン、ニーバウム=コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも供給されてきた歴史ある畑です。 1945年植樹の老木がいまだ残り、”オールドマン”という愛称でナパ最古の樹齢を誇ります。 また近年では珍しいドライファーミングも実践しています。 ワインメーカーは1999年に殿堂入りした時の人セリア・ウェルチ女史が担当。 ワイナリーのウェイティングリストには5000人が控えます。 アメリカの消費者から日本にまで問い合わせが入るほどの超人気、希少商品です。 新カルト・ワインの地位確立、ナパ・ラザフォード最上級ワインの畑が集まる西側テラスよりまた伝説のワインが生まれる スケアクロウはラザフォード・ベンチにある銘醸畑・J.J.コーン・エステートの葡萄から生み出される。 コーン社の始祖ジョセフ・ジャドソン・コーン/ J.J. Cohnはロシア移民の子としてハーレムで貧困の中に育ち、長じてMGM社のプロダクション・チーフに昇りつめ「ベン・ハー」「オズの魔法使い」などの作品によりハリウッドの黄金時代を築きます。 避暑地として購入したナパ・ラザフォードの地は隣人の故グスタフ・ニーバムの勧めでカベルネ・ソーヴィニヨンを植えコーン・エステートとして第二次世界大戦後イングルヌックのカベルネに使われ始め、その後はオーパスワン、ニーバム-コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも使われてきました。 コーン・エステートでは1960年代半ばに流行したAxR#1ハイブリッドの台木を使わなかった為、第2次フィロキセラの被害を免れた1945年植樹のセント・ジョージ台木の古樹が僅か0.8ha残り、”オールド・マン“として珍重され、その葡萄はスケアクロウに使われている。 セント・ジョージ台木の古樹は貴重で、J.Jコーンの葡萄樹はナパで最も古いカベルネ・ソーヴィニヨンの一つと言われています。 創始者J.J.コーンの孫・有名写真家ブレット・ロペス/ Bret Lopezがその歴史ある畑から生み出す魔法のワイン ブランド・ネームのスケアクロウは「オズの魔法使い」のカカシのキャラクターと創始者J.J.コーンに敬意を表して命名。 オーナーのブレット・ロペスは1948年生まれでJ.J.コーンの孫。 元々は商業写真専門の写真家でリーヴァイス、ホンダ、ハーレイ・ダヴィッドソン、シボレー、コカ・コーラ社を手がけていました。 1996年にJ.J.が亡くなるとブレットと姉妹2人の間で遺産相続問題が起こります。 ラザフォードにある祖父の別荘はブレットにとって思い出一杯の場所であり遺しておきたかったが、姉妹は売却して現金化することを要求。 ブレットが地所を買い取るつもりであったが、姉妹は競売で高値での売却を進め、元々400万ドルの評価額の不動産であったのに、最終的には約3,300万ドルにまで高騰します。 そこに現れた救世主はフランシス・フォード・コッポラ。 ブレットと組み、地所の1/3をブレット、2/3をコッポラと分け合い土地の購入金額はすべてコッポラが用意した。 この時入札参加したのは彼らの他にモンダヴィ+ロスチャイルド、アンディ・ベクストファーの合計3組だった。 無事に祖父の別荘と周囲の畑を相続できたブレットは払うべき固定資産税の額に驚き、「ワインを造って税金を払うしかない」と決心しJ.J.コーン・エステートを継承した。 それを機に1998年に商業写真撮影を引退し、ワイナリー経営に専心することにします。 J.J.コーンの自社畑はラザフォード西側テラスにある10haの畑で、標高は70mから100mのなだらかな斜面。 土壌は粘土質ローム、プレザントン・ロームと砂利質ロームから構成される。 樹齢の違い、台木の違い、地質の違いなど、条件の違う葡萄樹それぞれの特徴を複雑に組み合わせスケアクロウの味わいを造り出す。 ワイン・アドヴォケイトは初ヴィンテージの2003年に97点、2007年、2013年、2014年に100点の評価。 2011年2月に行われたプレミアム・ナパ・ヴァレー・オークションでスケアクロウが出品した2009年ヴィンテージ(60本)がこれまでの最高落札価格12万5千ドル(1千万円超)を記録し、注目を集め、一気にスターダムに駆け上がった。 そして2014年2月のオークションではこの記録をあっさりと抜き去り、2012年VTGのスペシャル・ワイン(60本)が倍額の26万ドルを突破し(2千7百万円、1本に換算すると46万円となる)、新記録を更新し、新カルトの名声を不動のものとした。 2017年2月の同オークションでもトップ・ロットの栄光に輝く。 (このワインはオールド・マン100%で造られた非常に貴重なものである。) ヴィンヤード・マネージャ―、マイケル・ウルフ/ Michael L. Wolf マイケル・ウルフはアラホ、ベクストファー・ヴィンヤードを始めとするナパ300haもの大小ワイナリー、特にプレミアム・ワインの畑の管理を任されている著名ヴィンヤード・マネージャー。 ワインメーカー、セリア・ウェルチ/ Celia Welch セリア・ウェルチは1982年UCデイヴィス卒後、アメリカ西海岸、東海岸のワイン産地と南半球の産地で修行を積み、1992年よりロバート・ペピでアシスタント・ワインメーカーを務めながら、コンサルタント業を開始し、1995年にコンサル専業となる。 1999年にウーマン・フォー・ワインセンスでワインメーカー殿堂入りを果たし、同時にライジング・スター賞を授与され2008年には“フード&ワイン”誌ワインメーカー・オブ・ジ・イヤーに選出された。 現在はフリーの立場でワイン・コンサルタントを行う。 他に関わってきたワイナリーにはスタッグリン、ハートウェル、ハリウッド&ヴァインセラー、リンドストローム、コーナーストーンなど。 ラザフォードにあるJ.J.コーン・エステートの”オールドマン（1945年にジョン・ダニエルによって植えられた樹）”を含む自社畑で収穫されたブドウを使用。 由緒あるJ.J.コーンの畑からのこの作品は「オズの魔法」かと思わせる素晴らしいものである。 熟したベリー、ダークチョコレート、バニラ、ベーキングスパイス（胡椒、ナツメグ、クローブなど）、ラザフォード特有の土のニュアンスがグラスから立ち昇り、時間とともに変化を遂げる様は、感動的な驚き。 ヴィンテージ情報： 前年の2020年の冬はかなり寒く雨の少ない冬となった。 2021年の初めも乾燥した年となったが、J.J.コーン・エステートには十分な水源に恵まれており、シーズン初めの霜に対して、葡萄の樹を守るのに大きな役割を果たした。 乾燥した春は少ない結実を招き、2021年の収量が少なくなることが予測されたが、春から夏にかけてはやや暖かく、ヴェレゾン（色づき）始めは例年より一週間程早くなり、良好な生育が進んでいった。 結果として房の数は少なく、粒も小さく、収量は押さえられた為に、しっかりと凝縮した極めて高い品質の葡萄となった。 収穫は9月15日に始まり、9月30日まで続いた。（前年より10日早く始まり、20日早い収穫終わりとなった） テクニカル情報： 醸造情報:9月15日から30日までの間に手摘みで収穫された葡萄は、房を選別し除梗、光学式選別機で粒を選り分け、区画毎別々にスキンコンタクトを21日間とり、小さなタンクで別々に発酵させ、仏産樽（75%新樽）で10か月間熟成。 その後ブレンドし11か月追加熟成（合計で21カ月間熟成）。 2023年7月に人工的な清澄、フィルターがけ無しで瓶詰。 テイスティング・コメント： ブラックベリー、プラム、ココアパウダー、アニス、土っぽいセージのニュアンスがグラスから優雅に立ち昇る。 完熟しているが過熟ではなく、並外れたアロマの強さを示す。 アタックはソフトで非常にふくよか、口中に果実の魅力が広がっていく。 完熟したタンニンは骨格と滑らかさの両方を持ち、味わいの後半では赤と黒の果実、ベーキング・スパイス、甘いハーブのノートが絡み合い、温かみのあるしなやかな口当たりが長い余韻となり、ゆっくりとフェイドアウトしていく。 パーカー・ポイント98+ Wine Advocate February 1, 2024 by Joe Czerwinsky 深く濃いブラックチェリーと土っぽいスパイシーな香りにモカのアクセントが素晴らしく香り立つ。 フルボディで、完熟し、リッチでベルベットの様に十分な密度と凝縮感があり、長くエレガントな余韻にはフレッシュさが残る。 THE WINE INDEPENDENT MARCH 28, 2024 Rating: 100 JEBDUNNUCK DECEMBER 26, 2023 Rating: 100 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

【パーカーポイント 95点】ムッシュ エタン 2021 生産者蔵出し スケアクロウ Scarecrow M Etain アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い樹のブドウを使用 ムッシュ・エタンはオズの魔法使いの「ブリキ男」の名前を冠したワインで、スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い樹のブドウを使用しています。年によってほとんどスケアクロウに回ってしまうため、少量のみ生産される希少なセカンドワインとなっております。チェリー、ラズベリーのような赤系果実のアロマが広がり、口当たりはしなやかで柔らかいです。ベリーやダークチョコレートの味わいが溶け合い、力強さが特徴的なフルボディのワインとなっております。 生産者スケアクロウScarecrowワイン名ムッシュ エタンM Etainヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2025 - 2040A blend of 72% Cabernet Sauvignon, 13% Malbec, 11% Merlot and 4% Petit Verdot, the 2021 M. Étain is a slightly different expression of the famed J.J. Cohn Estate in western Rutherford. Scents of deep loamy earth and dark fruit are joined by some brighter cherries on the nose, while the palate is full-bodied, rich and concentrated, with velvety tannins. This rides on the edge of super maturity yet remains fresh and vibrant, finishing silky and elegant.(The Wine Advocate, Feb 01, 2024) ラザフォードで生まれた伝説のワイン スケアクロウ Scarecrow スケアクロウはラザフォード最上級のワイナリーが醸し出す、愛好家垂涎のカルトワインです。評価誌では度々100点満点を獲得しており伝説的な傑作キュヴェとなっています。スケアクロウが生まれたJ.J.コーン・エステートは、19世紀末にナパ・ヴァレーの1,000エーカー以上の土地に植えられていたイングルヌックのワインメーカー、グスタフ・ニーバウムの伝説的な葡萄畑に隣接しています。 スケアクロウ 一覧へ

【パーカーポイント 95点】【P5倍｜9/15限定】ムッシュ エタン 2021 生産者蔵出し スケアクロウ Scarecrow M Etain アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い樹のブドウを使用ムッシュ・エタンはオズの魔法使いの「ブリキ男」の名前を冠したワインで、スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い樹のブドウを使用しています。年によってほとんどスケアクロウに回ってしまうため、少量のみ生産される希少なセカンドワインとなっております。チェリー、ラズベリーのような赤系果実のアロマが広がり、口当たりはしなやかで柔らかいです。ベリーやダークチョコレートの味わいが溶け合い、力強さが特徴的なフルボディのワインとなっております。 生産者スケアクロウScarecrowワイン名ムッシュ エタンM Etainヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2025 - 2040A blend of 72% Cabernet Sauvignon, 13% Malbec, 11% Merlot and 4% Petit Verdot, the 2021 M. Étain is a slightly different expression of the famed J.J. Cohn Estate in western Rutherford. Scents of deep loamy earth and dark fruit are joined by some brighter cherries on the nose, while the palate is full-bodied, rich and concentrated, with velvety tannins. This rides on the edge of super maturity yet remains fresh and vibrant, finishing silky and elegant.(The Wine Advocate, Feb 01, 2024)ラザフォードで生まれた伝説のワインスケアクロウScarecrowスケアクロウはラザフォード最上級のワイナリーが醸し出す、愛好家垂涎のカルトワインです。評価誌では度々100点満点を獲得しており伝説的な傑作キュヴェとなっています。スケアクロウが生まれたJ.J.コーン・エステートは、19世紀末にナパ・ヴァレーの1,000エーカー以上の土地に植えられていたイングルヌックのワインメーカー、グスタフ・ニーバウムの伝説的な葡萄畑に隣接しています。スケアクロウ 一覧へ

スケアクロウの若木から造られるワインスケアクロウ ムッシュ エタン カベルネソーヴィニヨン ラザフォード ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫

ムッシュ・エタンは、オズの魔法使いの「ブリキ男」の名前を冠したワインで、スケアクロウと同じ自社畑の樹齢の若い木のブドウを使用し造られるワインです！！ラベルには、ブリキ男が描かれています。スケアクロウの瓶首には藁のリボンが巻いてありますが、このムッシュ・エタンの首にはブリキ男にふさわしい針金のチャームが結ばれています。●ワインメーカー、セリア・ウェルチのコメントラザフォードにあるJ.J.コーン・エステートで栽培され、2019年10月12日から21日の間に手摘みで収穫されたブドウのみを使っています。果実は除梗、選果し、ステンレス製の小型タンクで発酵させた後、フレンチオーク樽(新樽75％)で合計17か月間熟成し、無清澄、無濾過で2021年4月にボトリングしました。生産量は2700 ケース。クランベリー、プラムのような赤い果実アロマ。ラズベリージャム、チェリーボンボン、ザクロの繊細なニュアンスがあり、さらにクローブ、バニラ、パイプ・タバコ、マホガニーが感じられます。口に含むと、赤い果実のコクと味わいが広がります。リリースしたてでもタンニンは穏やかだが、熟成を経てタンニンは柔らかく変化していきます。今は突出することのない穏やかなタンニンですが、熟成させるとさらに柔らかくなります。■スケアクロウにつきましてオーナーのブレット・ロペス氏は、J.J.コーン・エステート創業者の孫です。創業者のJ.J.コーン氏はハリウッドの映画配給会社MGMで「ベンハー」、「オズの魔法使い」などハリウッド映画の黄金時代を築いた映画人です。このスケアクロウは、「オズの魔法使い」に登場するカカシに由来しており、映画人であった祖父に敬意を表してつけたものです。J.J.コーン・エステートのカベルネは、第二次世界大戦後、イングルヌックに使われ始め、その後、オーパスワン、ニーバウム＝コッポラ、ダックホーン、インシグニアにも供給されてきた歴史ある畑です。1945年植樹の老木がいまだ残り、「オールドマン」という愛称でナパ最古の樹齢を誇ります。また、近年では珍しいドライ・ファーミングも実践しています。ワインメーカーは、1999年に殿堂入りした時の人セリア・ウェルチ女史が担当。ワイナリーのウェイティング・リストには5000人が控えます。アメリカの消費者から日本にまで問い合わせが入るほどの超人気、希少商品です。2017年プレミア・ナパ・オークションでもトップ・ロット。2014年には史上最高落札価格24万ドル(60本)を記録するなど、注目を集める生産者です。原語表記：Scarecrow M.Etain Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ラザフォード品種： カベルネソーヴィニヨン87％、マルベック8％、メルロー4％、プティヴェルド1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： 93点Awards： -

≪オーパス・ワンにも使用された伝説のJ.J.コーンから≫ ●[JD100点]スケアクロウ カベルネ ソーヴィニヨン ラザフォード [2021] （正規品） Scarecrow Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパヴァレー][750ml]

[完全無欠] JD100点 ◎パーフェクト・スケアクロウ、最新’21年。 かつてカリフォルニアを代表する女性ワインメーカーとして、女帝ヘレン・ターリー、女神ハイジ・バレット、そしてキャシー・コリソンにミア・クラインを加え、「四大女性醸造家」と呼ばれ、一時代を築きました。 その次の盛大のトップ女流、その筆頭とされる人物がシリア・ウェルチ・マチェスキ（Celia Welch Masyczek/右画像）女史。 『ブッシェラ』『シルヴァラード』『D.R.ステファン』『スタグリン』『コーナーストーン』『ハートウェル』『ハリウッド＆ヴァイン・セラーズ』『ロッカ・ファミリー』といった垂涎プレミアムを次々生み出し、’99年にワインメーカー殿堂入りを果たしました。 【The Rising Star Award】に輝いた彼女が、その名声を確定付けたとされる作品が今作『スケアクロゥ』です。 この度ご案内の最新’21年は、ダナックから【RP100点】を受賞。これにて三期連続です。 『スローン』と並ぶ、ラザフォード・カベルネの頂点であり、また女流手掛けるナパ・カベとしても最高峰と言えましょう。 ▼スケアクロウ・ワインズ（Scarecrow Wines） 最新鋭にしながら、最古のナパカベ。スケアクロウはそんな面白みを持った作品です。 1879年に生まれ、「ワイナリーの歴史がナパ・ワインの歴史そのもの」と呼ばれる伝説の生産者、『イングルヌック』。 創設者グスタフ・ニーバムの死後、1939年にワイナリーを受け継いだ彼の子孫ジョン・ダニエルは、1945年に隣人であり、「ベン・ハー」「風と共に去りぬ」「オズの魔法使い」「ジキルとハイド」「トムとジェリー」ら数々の名作で知られる巨大製作会社MGMの当時エグゼクティヴ・プロデューサーだった（後に副社長に）ハリウッドの重鎮、J.J.コーン（Joseph Judson Cohn/右画像上段）を説得し、葡萄栽培を薦めて80エーカーのカベルネを植えさせます。 そしてそれを購入してイングルヌックの偉大なる作品たちを生む、重要な果実供給元の1つとしていました。畑はラザフォード西丘陵、コッポラ氏の新設ルビコンに近接した場所にあります。 J.J.コーン・エステートのカベルネはその素晴らしき品質から、後々『オーパス・ワン』 『コッポラ』 『ダックホーン』 『インシグニア』 『エチュード』といった造り手にも果実を出荷することとなり、ナパ数々のプレミアム・カベルネにとって無くてはならない存在へと成長します。 J.J.コーンは1996年に100歳で他界するも、彼の孫であり、15年間プロのカメラマンとして活躍してきたブレット・ロペス（右画像下段）がエステートを継承。 醸造家にシリア・マチェスキ女史を迎えると、これまで各トップ・プレミアムに供給し続けてきた貴重な1945年植樹、樹齢60年を越えるオールド・ヴァインから『スケアクロゥ』の名で自らボトル詰めを行い、’03年ヴィンテージできらびやかなデビューを果たしたのです。 夏休みはいつもJ.J.コーンの家に遊びに来ていたという彼は、祖父の偉大な功績に敬意を表し、氏の代表作の1つである「オズの魔法使い」の登場人物のひとり、「案山子」をラベルに刻んだのです。 ■ 「次世代Sイーグルがあるのなら、それは此処。」（S.F.C.） ■ 「ナパ最新鋭のスーパースター」（WS誌ジェームス・ローブ） ■ 「センセーショナルな信じられぬカベルネ」（パーカー） パーカー98点の鮮烈デビューを皮切りに続々メディアでも新たなる伝説の始動が報じられ、サン・フランシスコ・クロニクル誌からは当時、『スローン』や『オベール』らとともに「新鋭6大カルト」に認定。 そして加州世紀のビッグイヤー、’07年にて初のパーフェクト【RP100点】の聖域に足を踏み入れる事となりました。 ◎幻の「オールド・マン」。 嘗てオーパス・ワン、コッポラ、インシグニアにも用いられたJ.J.コーン・エステートの果実。その重要性は、今日更に増しています。 1960年代半ばに流行したハイブリッドの台木に「AxR＃1」があります。当時主流であった、セント・ジョージの台木よりも生産性（穂木との親和性、土壌への相性）が良かったことから、多くの畑では植え替えが行われました。 ところがこのAxR＃1は、フィロキセラへの耐性が無かったため、第二次フィロキセラ被害の際に大きダメージを受けました。 しかしJ.J.コーンではセント・ジョージの台木を残したため、今なお1945年に植樹された、樹齢70年にもなるセント・ジョージが現存しており、彼らはこれを「オールド・マン」と呼んでいます。この大変貴重なオールド・マンから造られるワインこそが、スケアクロウなのです。 ※因みにスケアクロウに用いられる果実の全てがオールド・マン産というわけではありません。’12年に、ここからのフルーツ「だけ」を用いた、100％オールド・マン産というスケアクロウのスペシャル・ヴァージョンが製作され、2012年のプルミエール・ナパ・ヴァレー・オークションに出品されたところ、60本で2700万円（1本あたり45万円）というとんでもない価格が付き、新記録を樹立しました。 ◎Wine Advocate（2023.12）より 【JD100点】 「Moving to the Grand Vin 2021 Cabernet Sauvignon, red wine simply doesn't get any better, and I never cease to be amazed at what winemaker Celia Welch accomplishes with this incredible terroir. Deep ruby/plum-hued, with a kaleidoscope-like array of cr me de cassis, jammy blackberries, spicy oak, graphite, and smoked tobacco, with a kiss of background chocolaty nuances, it hits the palate with full-bodied richness, a multi-dimensional, layered mouthfeel, ultra-fine tannins, and a flawlessly layered, concentrated, balanced profile that has to be tasted to be believed. Given its wealth of fruit and texture, as well as purity and balance, it already offers pleasure, yet smart money will give bottles 4-6 years in the cellar, count themselves lucky, and enjoy bottles over the following two decades.」 2020年の秋は寒く、かなり乾燥した年。しかし2021年の晩春から夏にかけては、例外的に生育条件が良好で、開花、ヴェレゾンはいずれも平均より一週間ほど早まりました。 房の数が少なく、実も非常に小さかったため収穫量が少なく、収量調整の必要性もほとんど無く、また良好な生育条件と相まって、順調にシーズンを終えることができ、極めて高い品質が備わりました。 手摘み収穫された果実は除梗され、光学式選別機で粒を選り分けたのち醗酵。 新樽比率75％の仏産樽で10ヶ月の熟成後、ブレンドして樽に戻し、更に12ケ月熟成。清澄とフィルターがけはせずに2023年7月に瓶詰めされました。 シリア曰く「ブラックベリー、プラム、ココアパウダー、アニス、土っぽいセージの香りがグラスから優雅に漂います。完熟していますが、過度ではなく、並外れた芳香の強さを誇ります。口に含むと柔らかく非常に濃厚な味わいですが、時間が経つにつれて広がりが増します。完熟したタンニンは、骨格とふくよかさの両方を有し、フィニッシュでは、赤と黒のフルーツ、ベーキング スパイス、甘いハーブの香りが絡み合います」とのこと。 ●ストーリー・テラーは樹齢70年の古木。それが語る現代版「オズの魔法使い」伝説。 ■表示数限り（最終在庫）です。 ■ジェブ・ダナック100ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌98ポイント ■ヴィノス98ポイント