気まぐれ屋

江戸時代から愛されてきた庶民の味。生糀の甘みたっぷりの米みそ。糀屋 20割手作り米みそ 500g

■関連項目麹 発酵 健康 腸活 美容20割手作り米みそ 500gITEM INFORMATION商品詳細秋田県産あきたこまちの米糀を通常の倍の量を入れて作った江戸みそです。江戸みそは糀の甘みと少ない塩分が特徴。「八丁味噌」のうま味と「白味噌」上品さを兼ねそろえた昔から庶民に愛されてきた味噌です。乾燥糀ではなく、生糀をふんだんに使用することで良質な発酵を促し、すっきりとした甘さとうま味を引き出します。内容量500g原材料米麹、大豆、塩賞味期限1年メーカー糀屋JANコード4536061002036

コクのある信州赤色系米みそです。だしは入っておりません。漉しみそタイプになります。●原材料名大豆（アメリカ又はカナダ又はその他）、...【送料無料】★まとめ買い★ マルコメ プロ用赤 1kg ×10個【イージャパンモール】

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。コクのある信州赤色系米みそです。だしは入っておりません。 漉しみそタイプになります。 ●原材料名 大豆（アメリカ又はカナダ又はその他）、米、食塩／酒精 ●本品に含まれるアレルギー物質 大豆 （※使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。 ） ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光を避け涼しい所で保存 ●栄養成分（100gあたり） エネルギー・・・192kcal たんぱく質・・・11.1g 脂質・・・3.8g 炭水化物・・・26.1g 食塩相当量・・・11.7g 1kg×10個【メーカー・製造または販売元】マルコメ株式会社0120-85-5420【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※商品の写真はイメージです。 お手元に届く商品は、商品名に記載してある色・柄・型番の商品が届きます。 ※本商品は簡易梱包でのお届けとなります。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けする場合がございます。 リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は、該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 ※不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。[関連キーワード：調味料 味噌 みそ ミソ 米みそ 味噌汁 みそ汁 和食 味噌煮 業務用]

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ プラス糀 生みそ 糀美人熟甘650g×1ケース（全8本） 送料無料

糀割合を高めた甘口が好まれる昨今、白系ではなく赤系で数多の熟成期間を検証しました。じっくり仕込むことで24割糀ならではのコクと複雑な風味。国産米100％使用、非加熱製法です。●名称：米みそ●内容量：650g×1ケース（全8本）●原材料名：米、大豆、食塩●栄養成分：みそ100g当たり：エネルギー206kcal、たんぱく質7.8g、脂質2.7g、炭水化物36.5g、食塩相当量11.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ 匠の味わい10kgダンボール×1本 送料無料

さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそベースの、かつお・こんぶのだし入りみそです。さわやかな香りと飲みあきない味が特長です。●名称：米みそ（だし入り）●内容量：10kgダンボール×1本●原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）●栄養成分：みそ100g当たりエネルギー188kcalたんぱく質11.6g脂質4.2g炭水化物24.4g食塩相当量11.9g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

信州伝統の深みと甘み！無添加・天然醸造の万能味噌無双信州味噌450g ムソー

塩分控えめでやさしい甘みの信州味噌。国産大豆・米・塩だけを使用し、天然醸造でじっくり熟成。味噌汁、和え物、煮物にも万能に使える自然派調味料。 使用方法☆味噌汁に。 ☆味噌料理に。 ☆なめ味噌に(焼きおにぎり、きゅうりに付ける等) ☆開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください 保存方法直射日光を避けて常温で保存。 原材料名 米（長野県産）、大豆（長野県産）、食塩 内容量 450g 栄養成分表示100gあたり エネルギー：181kcalたんぱく質：9.1g脂質：4.0g炭水化物：27.2g食塩相当量：12.2g

【福島県郡山市】【ふるさと納税】安積野みそ3種セット

名称米みそ、米みそ、米みそ内容量・安積野みそ（初代伝承）750g 名称：米みそ 原材料：大豆・米麹・食塩 ・安積野みそ（甘口2倍糀）750g 名称：米みそ 原材料：米麹・大豆・食塩 ・安積野みそ（特選甘口3倍糀）750g 名称：米みそ 原材料：米麹・大豆・食塩原材料米みそ: 大豆(青森県産)、米麹(福島県産米)、食塩米みそ: 大豆(青森県産)、米麹(福島県産米)、食塩米みそ: 米麹(福島県産米)、大豆(青森県産)、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者(有)阿部こうじ店 福島県郡山市本町2-2-15事業者有限会社阿部こうじ店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※保存方法：要冷蔵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】安積野みそ3種セット 明治38年から受け継がれる伝統製法。 米麹づくりから味噌づくりまで一貫して手作りにこだわっています。 加熱処理をすることなく、手間暇をかけた味噌は生きた酵素や酵母を味わうことができます。 【安積野みそ】 国産大豆、国産米で作られた昔ながらの手作りみそ。 地元郡山でとれたお米を使用し、厳選された国産大豆100％を使用。 【安積野みそ（甘口2倍糀）】 国産大豆に2倍の麹をいれ作った旨みたっぷりの甘口みそ。 地元郡山でとれたお米を使用し、厳選された国産大豆100％を使用。 【安積野みそ（特選甘口3倍糀）】 厳選された国産大豆にたっぷりの麹を入れて熟成させ、甘さ、コク、香りを極めた逸品です。 地元郡山でとれたお米を使用し、厳選された国産大豆100％を使用。 寄附金の用途について 公共施設等の改修、更新等 子育て 福祉 教育 高齢化社会対策 文化・体育 自然環境保全・地球温暖化対策 災害・感染症対策 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、 お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 寄附翌年の1月10日（必着）までにご返送ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら

米・大豆・塩で作ったシンプル国産味噌。地域の味をお届けします。【ふるさと納税】おすすめ みそ 味噌 ミソ 国産 調味料 みそ汁 味噌汁 米麹 麹 食品添加物不使用 米こうじみそ 1.2kg（600g×2個）

名称 味噌 内容量 米こうじアメダスみそ 1.2kg（600g×2個） 産地名 岡山県新見市 原材料 米・大豆（岡山県産）・食塩・麹 賞味期限 製造より半年 アレルギー 大豆 申込期日 通年 発送時期 ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 年末年始、GWなどは発送が遅れる場合があります。 【配達不可日お知らせください】 配送形態 常温 注意事項 ・味噌は生きています。熟成がすすむので、お手元に届きましたら冷蔵庫に保管をお願いします。 ・画像はイメージです。 ・「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」などは再出荷いたしかねます。 提供事業者 アメダスロッジ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■甘みがおいしい米味噌、変わらぬふるさとの味です。 材料は ・新見市千屋地域で作られた米を使った米こうじ ・岡山県産大豆 ・塩 の3点のみ。 全体分量の半分程度の米こうじを使い、甘めの味噌に仕上がっています。 水分を切っていないので、味噌自体は柔らかめ。みそ汁や鍋に溶けやすく、素早く使うことができます。 また、味噌を使ったドレッシングも作りやすく、和え物にも絡みやすくなっています。 ■地元の食材を使い、想いをつなぐ 味噌作りは各家庭で行われることが多く、生産者である「アメダスロッジ」がある千屋地域もそうでした。 その後各家庭で作ることはほとんどなくなり、味噌作りに使っていた米の行き場に困ったご近所さんが「アメダスロッジ」に米を持ち込みました。 「地元でうまれたものは地元で」そんな想いを引継ぎ、平成元年に本格的に味噌作りを開始しました。 もともと、企業やお店向けに作っていましたが、もっと多くの方に味わってもらいたいと小売りも開始、現在は地元の産直市場などでも販売しています。 アメダスロッジの代表・角瀬さんが米こうじをつくったあとは、地元のお母さんたちの仕事。 3月中旬、雪解けを待って足元が歩きやすくなる頃、お母さんたちは集まり味噌の仕込みを開始。工房に、いつもの活気が戻って来ます。 ■「たくさんの人に、千屋の美味しい食材を知ってもらえたら」-代表 角瀬国丸さんからメッセージ いつまでもプロフェッショナルであり続けたい。 「仕込みに時間をかけ、手間を惜しまず、均一な味を出す」そんな当たり前のことを愚直にしていくことが、いろんな方に知ってもらい、美味しいと言って食べてもらえる近道だと思っています。 「美味しい」と食べてくださる方がいるから、頑張って作れます。作ることで、地域の雇用の創出にもつながっています。 ぜひ、たくさんの方に味わっていただきたいと思います。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

みそ汁 まるかわ味噌 まるかわ みそ マルカワ味噌 お味噌 丸川 丸河 丸川味噌 丸河味噌 まるかわ味噌 木桶仕込 味噌 まるかわみそ おススメ 越前味噌 無添加味噌 味噌 マルカワ 味噌【 マルカワみそ 】 有機みそ 日本 600g 辛口 国産 有機味噌 生みそ 木桶仕込み 有機JAS認証 無添加 天然醸造 越前 有機 生味噌 味噌 有機米 有機大豆 国産 みそ汁 木桶仕込 送料無料

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成人祝いプレゼントに新潟の手作り味噌ギフト[成人祝いプレゼントに]【雪っ子 ひとり娘味噌（750g×5袋セット）】国産大豆100%の味噌は「生みそ」でぜひ！＜送料無料＞

【キーワード】 味噌、手作り、調味料、みそ、新潟、特産品、名産品、贈答、贈り物、セット、プレゼント、ギフト、成人祝い、定番、人気 ギフト対応 商品名 雪っ子 ひとり娘味噌（750g×5袋セット） 内容量・重量 750g入り×5袋 生産地 新潟県村上市 製造 野沢食品 発送方法 通常便 発送形態 ポリパック＋箱 賞味期限 製造より7か月（商品ラベルに表示しています） ご注意点等 ・直射日光を避けて常温で保存してください。 ・開封後はできるだけ早目にお召し上がりください。

タケヤ みそ 特醸 1kg 10個

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ だし入り 料亭の味 あごだし750gカップ×2ケース（全16本） 送料無料

だし入り料亭の味発売35周年を記念して、焼きあごのだしをベースに、かつお・昆布だしを加え、旨味の強いみそに仕上げました。数量・期間限定での発売です。●名称：米みそ（だし入り）●内容量：750gカップ×2ケース（全16本）●原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、かつおエキス、たん白加水分解物、焼きあご粉末、かつお節粉末（かつお節、宗田かつお節）、あじ煮干粉末、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に大豆を含む）●栄養成分：みそ100g当りエネルギー203kcalたんぱく質12.9g脂質6g炭水化物24.3g食塩相当量12.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

長野産大豆・米、九州産大麦使用 麦と米を合わせてつくった麦米麹使用 甘みがあり、まろやかな味わい●【オーサワ】オーサワの信州あわせみそ(麦米麹使用）750g

■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■長野産こしひかり使用 ■約8ヶ月熟成 ■生味噌(非加熱) ■淡赤茶色 ■塩分約11％ 【原材料】 大豆(長野県)、大麦(九州)、米(長野県)、食塩(天日塩) 【開封前賞味期間】 冷暗所で6ヶ月 【調理法・使用方法】 味噌汁のほか、味噌だれなどにも 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 206kcal／タンパク質 10.8g／脂質 5.5g／炭水化物 28.4g／食塩相当量 11.4g 【アレルゲン】 大豆 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社商品分類：味噌 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

新築祝いに新潟の手作り味噌ギフト[新築祝い]【雪っ子 辛口味噌（1kg×5袋セット）】米糀を抑えた辛口仕立ての手作り味噌＜送料無料＞

【キーワード】 味噌、手作り、調味料、みそ、新潟、特産品、名産品、贈答、贈り物、セット、プレゼント、ギフト、お土産、定番、人気 ギフト対応 商品名 雪っ子 辛口味噌（1kg×5袋セット） 内容量・重量 1kg入り×5袋 生産地 新潟県村上市 製造 野沢食品 発送方法 通常便 発送形態 ポリパック＋箱 賞味期限 製造より7か月（商品ラベルに表示しています） ご注意点等 ・直射日光を避けて常温で保存してください。 ・開封後はできるだけ早目にお召し上がりください。

米麹 糀 こうじ 甘酒 甘麹 塩麹 こうじ水 味噌 発酵 無添加河村こうじ屋 米こうじ 板こうじ 乾燥タイプ 200g

商品説明 商品名 板こうじ（乾燥米こうじ） 内容量 200g 原材料名 米（三重県産） 品種：こしひかり 賞味期限 1年間 保存方法 冷暗所で保存してください。 （長期保存は冷蔵庫で保存してください。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 塩麹作り、甘酒作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。三重県産うるち上米を使用し、一粒一粒丹精こめて作った手作り米こうじ。手作り味噌、基本の一品。 当店の米こうじは、三重県産のうるち上米を原料とし、麹蓋により手作業で「こうじ」を造り上げます。手造りのこうじは3日かけて温度と湿度に注意し、麹菌がより生育しやすいように一粒一粒まで丁寧に作業することにより、ふっくらとした香りの良いこうじが出来上がります。 米こうじを使った味噌は米粒の形がきれいに残り米こうじのもつ甘味、つやのある味噌になります。

3980円以上送料無料!!【Sセール3/11まで】玄米味噌 玄人 400g×2個セット 辛口 有機味噌 自然栽培 天然醸造 無添加 生みそ 木桶仕込み マルカワみそ[宅急便・3980円以上送料無料対象]

【特徴】 玄米ならではの香りを楽しめる辛口みそ。玄米食の方にお勧めです。 【詳細】 自然栽培の玄米と自然栽培の大豆で仕込んだお味噌。 麹には、自家採種の蔵付き麹菌を使用。 食塩には、モンゴルの岩塩でもある天日湖塩を使用しています。 玄米食の人による玄米食のためのお味噌、 「玄米食をされている方」 「個性的なお味噌が好きな方」 「お味噌の香りが好きな方」 「マクロビアンの方」におすすめです！ また、玄米には便秘改善の効果も期待できますのでお試しください。 ※9月まではクール便での配送となります。 【メーカーのこだわり】 ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・木桶仕込み ・天然醸造 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・岩塩 【原材料】 ・自然栽培大豆（国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、北海道産、福井県産になります。 ・自然栽培玄米 （国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。 ・食塩（天日湖塩） 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：178 たんぱく質：10.8 脂質：5.9 炭水化物：20.3 食塩相当量：12.7 【内容量】 400g×2個セット 【麹歩合】 8歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所保管 #蔵付き麹菌 #生味噌 #木桶仕込み #天然醸造 #自然栽培 #地下水仕込み #岩塩 JANコード 4902854053415

【送料無料】【単品12個セット】 神州一味噌 み子ちゃん 850g【単品12個セット】 神州一味噌 み子ちゃん 850g(代引不可)【送料無料】

【商品詳細】素材のおいしさを活かすやさしい味です。具材の味やだしのうまみを引き出し、全体の味をバランスよくまとめることができます。原材料(アレルギー表記含む):大豆（アメリカ又はカナダ）、米、食塩/酒精、ビタミンB2メーカー名:神州一味噌（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:360日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。内容量:850g【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：フンドーキン 白みそ 300g×2個セット 【送料込(北海道除く)】

甘口タイプの米みそ ■ フンドーキン 白みそ 米麹の芳香とおだやかな塩味があり、きめ細かいなめらかで口当りのよい甘口タイプの米みそです。 ■ フンドーキンの取り組み ＜独自技術で＞ 味噌のきめては麹。まず、米を二度蒸しすることによって最高の麹の材料となる蒸し米をつくります。 さらに、麹歩合を一般の二倍から三倍ほどに高めました。 ＜旨味を引き出し、雑味を入れない、フンドーキン独自の原料処理＞ 麹比率が高く熟成期間の少ない味噌では、においなどが出がちですが、フンドーキンは長年の経験と、技術によって、それを香りに昇華しています。 ＜厳選された麦を使用し、大豆は蒸し上がりを実際に食べて美味しい大豆を選定＞ 大豆は分析機械に頼らず、官能検査で実際に食べてみて美味しいものを選び抜いています。 麦は九州産を中心に、いくつものサンプルの中から厳選したものを使用しています。 商品名 フンドーキン 白みそ 名称 米みそ 内容量 300g×2個セット 商品コード J4902581001185S2 賞味期限 パッケージに記載 ※製造状況や在庫状況により、同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 原材料 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水あめ/酒精、漂白剤（次亜塩素酸Na）、着色料（V．B2） 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：248kcal たんぱく質：8.3g 脂質：3.6g 炭水化物：45.5g 食塩相当量：5.3g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。 □ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 製造者 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

明治創業以来、発酵ひとすじの糀屋が作る米糀味噌！【ふるさと納税】 味噌 糀味噌 4kg 濃厚 コク じっくり 熟成 米糀 米麹 こうじ 大豆 だいず こだわり 手づくり 手作り 手造り 米麹味噌 米糀味噌 生味噌 お味噌 おみそ みそ 味噌汁 みそ汁 みそしる miso 糀屋 高澤醸造 石川 石川県 羽咋 能登 災害 復興 支援 復興支援

明治創業以来、発酵ひとすじの糀屋が作る能登十三歩糀味噌！ 能登半島の中央位置する明治年間の創業以来100余年の歴史をもつ発酵一筋の糀屋「高澤醸造」の能登十三歩糀味噌です。 しっかり熟成させた味噌なので色は濃い目ですが、糀が大豆の三割増しなので、決して塩辛い味噌ではありません。 しじみや鰯つみれなど魚介類の具にあわせると引き立ちます。 年末年始の配送について 2025年12月22日（月）以降にご入金いただいたご寄附は、2026年1月中旬より順次発送となります。 予めご了承くださいませ。 商品詳細名称能登十三歩糀味噌内容量能登十三歩糀味噌 4kg原産地石川賞味期限製造日より180日間（※）より自然に近い状態で生きたままのおいしい生味噌をお届けしたく、本品には保存料等 は添加しておりません。 なるべく冷蔵庫(5℃～10℃)に保存してください。 保存方法カビの発生を防ぐには、味噌をかきまぜながら底の部分からご使用いただけますとよりおいしく長く保存が出来ますので、是非ともお試しください。配送温度帯常温提供元提供元：高澤醸造株式会社住 所：石川県羽咋市下曽祢町ノ部50 TEL：0767-26-0261 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

大豆の旨味と 麹の甘い香りがあるこし味噌渋谷醸造 無添加 米みそ 1kg×2袋 十勝本別産大豆 大豆の旨味と 麹の甘い香りがあるこし味噌

【名称】味噌【内容量】1kg×2袋【賞味期限】製造日から180日 ※未開栓時【保存方法】要冷蔵(10度以下)【特定原材料等】大豆宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋610円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋735円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。 【原材料】十勝本別産大豆、北海道産米、食塩【お召上がり方】野菜の具の甘みと、味噌の甘辛さとの調和された深みある味噌汁になります。【商品説明】大豆の旨味と 麹の甘い香りがあるこし味噌です。野菜の具の甘みと、味噌の甘辛さとの調和された深みある味噌汁になります。【注意事項】●開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召上がり下さい。●無添加なので常温保存ではなく、冷蔵保存をお願いします。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】渋谷醸造 株式会社【SKU】SBUJ-KMEMS-1000-NM-002

手前みそ オプション ※仕込み生みそとセットでご注文ください

送料無料（北海道・東北・沖縄除く）かねこみそ 米糀 赤口 900g袋×12個 徳島 ご当地 味噌 送料無料（北海道・東北・沖縄除く）

北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。 3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲商品ではありません。 当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上（※）送料無料特典の対象範囲に含まれません。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 かねこ米糀を長期熟成させることでマイルド感とコクが加わった、赤色系のみそです。【内容量】 900g（1個あたり） 【原材料名】 大豆（カナダ）、米（アメリカ）、食塩、酒精 【入数】 12個 (注文個数1点当たり) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 詳しくはメーカーHPをご確認下さい。 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。

天然醸造・木桶発酵といった昔ながらの製法で仕上げることで、どこか懐かしさを感じさせてくれる「おふくろの味」を目指しました。昔造り味噌二年もの 800g 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/仕込み/ギフト】

商品詳細 内容 昔造り味噌二年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味先代より受け継いだ木桶発酵や 天然醸造といった昔ながらの製法で仕上げることで、どこか懐かしさを感じさせてくれる「おふくろの味」を目指しました。 米糀に加え豆糀を用いて旨味を強く引き出したこの昔造り味噌は、 味噌汁にして飲めば、「ホッと」、思わず故郷の景観が思い浮かびます。 昔懐かしいおふくろの味です 昔造り味噌の特徴は 1、米糀に加え、旨みを引き出す為に豆糀（大豆）を加えています。 2、JAS認定有機米を使用しています。 3、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 幼い頃から食べていた故郷の自家製味噌に味がそっくりで愛用しています。 熱い味噌汁が楽しみだった田舎の朝をイメージしました。こだわり味噌・米味噌も食べましたが、私は昔造り味噌が一番好みです。長野県 船橋様 いつも美味しい味噌をいただけることを幸せに思っています。数年ぶりに買った時も以前と変わらず、どこのお味噌よりもおいしかったです。毎日使う調味料なので安心して利用できますよ。静岡県 村井様 ウチの5才になる子は味噌汁が嫌いで全く飲まなかったのですが、星六の味噌で作るようになってからは、大好きになりました。主人も「味噌汁で目が覚める」と、 大好評でした。秋田県 中村様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。 そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。 「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ だし入り 料亭の味750gカップ×1ケース（全8本） 送料無料

赤系みそをベースに、かつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。だし入りみそのベストセラーです。●名称：米みそ（だし入り）●内容量：750gカップ×1ケース（全8本）●原材料名：大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に大豆を含む）●栄養成分：100g当たりエネルギー189kcalたんぱく質11.4g脂質5.5g炭水化物23.4g食塩相当量11.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ650gカップ×1ケース（全8本） 送料無料

タニタ食堂で使用するみそで、だし無し、無添加の粒みそです。弊社標準品のみそ（料亭の味、無添加料亭の味を参考）と比較して、100gあたりの塩分を20％カットした減塩タイプのみそです。●名称：米みそ●内容量：650gカップ×1ケース（全8本）●原材料名：米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩●栄養成分：みそ100g当たりエネルギー217kcalたんぱく質9g脂質3g炭水化物36.9g食塩相当量8.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

☆【数量限定】国産立科三年みそ（米）（300g）【オーサワジャパン】

＊おすすめポイント＊立科みそシリーズの貴重な三年みそです。長い時間をかけて熟成された米みそはもろみのような味わいです。数量限定品になりますので、ぜひお試しください。もろみのような深い味わいの天然醸造生味噌本場信州産の原料にこだわり、国産米と国産大豆、天日塩を使用して仕込んだ米みそです。通常の味噌よりもさらに長い3年以上の歳月をかけて、じっくりと天然醸造法で熟成させました。この長期熟成によって生まれる濃茶色と、まるでもろみを思わせるような濃厚で奥深い味わいが特徴です。酒精（アルコール）を一切使用していない生味噌（非加熱）です。塩分は約12％で、しっかりとした旨味があります。毎日の味噌汁はもちろん、その濃厚な風味は味噌だれなどにも幅広くご活用いただけます。【お召し上がり方】味噌汁のベースとしてはもちろん、野菜や焼き物にかける味噌だれとしても美味しくお召し上がりいただけます。※購入後の保管方法は、未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。商品詳細商品番号os6067原材料米(国産)、大豆(国産)、食塩(天日塩)内容量300g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：179kcal、タンパク質：9.3g、脂質：5.2g、炭水化物：23.8g、食塩相当量：10.7g賞味期限製造日より常温で1年アレルゲン大豆販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,オーサワの立科みそシリーズ,オーサワの立科味噌シリーズ,オーサワ立科みそ,オーサワ立科味噌シリーズ,オーサワみそ,オーサワのみそ,オーサワの味噌［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［甘口味噌］甘口みそ［生味噌］生みそ,生ミソ［米味噌］こめ味噌,米みそ,こめみそ［小麦不使用］［販売］オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。また、仕込みをする冬の気温は0度以下で空気中の有害バクテリアが非常に少なく、夏でも温度が低く、昼夜の温度差がとても大きいという、味噌の発酵熟成には最適な土地柄です。「味噌造りで一番のご苦労は何ですか？」と聞くと、答えは意外にも原料のこと。「国産で信頼できる有機栽培の原料を確保するのが一番大変です。量も価格も安定しませんし、栽培する人も限られます。」一般的な有機みそは、ほとんどが輸入原料で作られているのですよ。うちは国産の有機原料の供給が途切れると、もう造れませんから品切れに。お客様に申し訳なく、寿命の縮まる思いです」と、訥々と語るご主人。原料の確保に美味しい味噌を作るのと同じか、それ以上の努力が求められるとは、消費者の立場では想像できないことだった。酢屋茂では米麹を使う米みそが主ですが、ほかに麦の麹を使う麦みそ、大豆の麹で造る豆味噌があり。地方によって好まれるみそはいろいろ。また、熟成期間が短い白みそ、長い赤みそと、様々な種類の味噌が全国にあります。「手前みそ」という言葉があるように、味噌蔵ごとに風味が違うのも魅力の一つでしょう。味噌は熟成中に、麹菌をはじめとして約160種類の微生物が繁殖し、原料を分解して様々な栄養素や有効成分をつくり出します。味噌を仕込んで3週間ほどたつと、麹菌の働きで炭水化物が還元糖に代わり。タンパク質はアミノ酸に分解されます。また、ビタミンB2が増量し、ビタミンB12が作られ、フィチン酸が分解され、活性酸素を中和する成分に変わります。熟成が進むと乳酸菌が増えて雑菌の侵入を防ぎ、さらに進むと酵母が繁殖してアミノ酸や糖分を分解し、アルコールや脂肪酸、エステルなどを合成し、味噌独特の芳香物質やうまみ成分を作り出していくのです。味噌は発酵のプロセスでたくさんの有効成分を作り出すため、栄養が豊富でバランスも優秀です。おまけに、米に不足しがちな必須アミノ酸やビタミンB12が豊富。そごはんと味噌汁の組み合わせは理想的で、長い間日本人の健康を支えてきたといえましょう。市販の味噌には加熱(火入れ)して発酵を止めたものと、火入れせずに麹菌が生きている生味噌があります。味噌の有効成分は加熱によって壊れるものが多いため、その良さを生かすには生味噌を選びたいものです。また、酢屋茂のような天然醸造のほか、人工加温によって1～3ヶ月という短期間で大量生産できる速醸(温醸)法があり、こちらのほうが一般的です。しかし熟成期間が長いほど有効成分が増えますから、天然醸造のほうに軍配が上がります。毎日使う味噌ですから、おいしくて身体によいものを選びたいですね。創業は明治25年。大豆と、麹にする米や麦、豆はすべて吟味した無農薬の国産品で、天塩を使い、創業以来変わらない天然醸造という、自然のままにゆっくり熟成させる伝統的な製法で味噌や醤油をつくっています。ちなみに酢屋茂という名前の由来は、明治25年以前にお酢の製造をしていた初代当主、茂太郎さんが「酢屋の茂太郎」と呼ばれていたことで「酢屋茂」という屋号が生まれたのだそう。

昆布だしを程よくブレンドしました！マルコメ だし入り料亭の味 750gx2カップ【賞味4ヵ月以上】R

商品説明 風味豊かな赤系みそをベースに、かつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。だし入りみそのベストセラーです。 名称 米みそ メーカーマルコメ株式会社 原材料 大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、かつお節粉末、かつおエキス、昆布エキス、酒精、調味料（アミノ酸等） 栄養成分表/ 100g エネルギー:198kcal、たんぱく質:11.5g、脂質:5.0g 炭水化物:26.7g、ナトリウム:4.6g、食塩相当量:11.8g 【注意事項】 ・製造元の都合により、予告なくパッケージ・容量等の変更がある場合がございます。 (※パッケージ・容量等が異なる場合でも返品、交換の対応は不可となります） ・出荷までに約1週間前後かかる場合もございますので予めご了承下さい。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」マルコメ 丸の内タニタ食堂の減塩みそ650gカップ×2ケース（全16本） 送料無料

タニタ食堂で使用するみそで、だし無し、無添加の粒みそです。弊社標準品のみそ（料亭の味、無添加料亭の味を参考）と比較して、100gあたりの塩分を20％カットした減塩タイプのみそです。●名称：米みそ●内容量：650gカップ×2ケース（全16本）●原材料名：米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩●栄養成分：みそ100g当たりエネルギー217kcalたんぱく質9g脂質3g炭水化物36.9g食塩相当量8.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

朱ポリ樽詰めの16割こうじの生味噌です。特撰吟醸「醸純」（粒）3kg入り商品です。赤系味噌がお好みの方は、常温保存する事により徐々に熟成が進み赤味が増した味噌になります。生みそ 天然醸造 こうじや味噌 特撰吟醸「醸純」（粒）朱樽詰3kg入 箱入

商品説明名称味噌原材料名 こうじ（山形県産米）、大豆（山形県産大豆）、塩（国産）内容量3kg 賞味期限製品箱、ラベル等に記載 （製造日より6か月後）保存方法 冷暗所に保存（常温） 夏季期間、熟成による色の進行を遅らせる場合は冷蔵保存。発酵、熟成を止めたい場合は冷凍保存でも可。製造者 原田こうじ味噌代表 原田容次山形県山形市鈴川町2-1-416割中甘口米こうじ味噌:米こうじ歩合16割（米16：大豆：10）山形県産はえぬき飯米100％、山形県産里のほほえみ種大豆100％使用しています。ただ今販売中の味噌は、9～10ヶ月間熟成の天然醸造味噌で黄白色よりやや赤色系の中甘口（京都などの甘口味噌ほど甘くない）の「粒」タイプ味噌です

まろやかでコクのあるだし入り味噌ですかきだし入りみそ 500g、あごだし入りみそ 500g 各3個 新庄みそ 送料込み だし入りだからそのままお湯に溶かすだけ みそ 味噌 牡蠣 あご 広島ブランド認定品 お土産

●かきだし入り味噌日本三景宮島と瀬戸内の穏やかな自然のもと 牡蠣の産地として知られる広島産の牡蠣エキスをしようしてまろやかな味に仕上げました。 だし入りだから、そのままお湯に溶かすだけで簡単においしい味噌汁が出来上がります♪ みそ汁を作るとき、味噌を濾さなくても良い様に摺りタイプ！ 内容量(1個あたり)：500g 原材料：大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、かきエキス(広島県産)、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精 ●あごだし入り味噌 漁獲時期や脂肪分などの基準で厳選したあご（飛魚）を、従来より熱のかからない加工法で作られた炭火焼あご粉末を使用しただし入りみそです。 あごだしにかつお・昆布だしをブレンドし、上品で香ばしさのある味わいに仕上げました。 だし入りだから、そのままお湯に溶かすだけで簡単においしい味噌汁が出来上がります♪ みそ汁を作るとき、味噌を濾さなくても良い様に摺りタイプ！ 内容量(1個あたり)：500g 原材料：大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、焼きあご粉末、かつお節粉末、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 ◆アレルギー物質：大豆 ◆1人前：みそ大さじ1（18g）に、水1カップ（200cc）の割合でお作り下さい。 ◆夏場の時期など、高温で保存するとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。 ◆開封後は冷蔵庫にて保管して下さい。 ※沖縄・離島は別途送料がかかります。

中味噌 500gカップ入り

・名称：中味噌 550gカップ入り ・内容量：550g ・賞味期限：150日(製造日より) ・保存方法：冷暗所 直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい ・原材料：大豆（遺伝子組み換えでない） 米 食塩 酒精 酵母 ・販売者：株式会社田辺宗 京都市上京区出町枡形上がる青龍町218