気まぐれ屋

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】果香豐盈的私藏甜點：水果×堅果×茶葉風味為舌尖帶來幸福滋味的32道常?甜點【電子書籍】[ yuka* cm ]

＜p＞＜strong＞融合酸甜滋味與蛋?甜香，＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞將四季果物的多汁封藏在秀色焦香的精巧?點中，＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞令人愛不釋口的大人風質樸菓子！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ 當褐色的常??點×樸素的甜點×水果會迸出什麼滋味?？＜/p＞ ＜p＞ 因使用水果製作，増添了正統的常??點所沒有的酸味和多汁感。＜/p＞ ＜p＞ 書中刊載的32款食譜有栗子和黒醋栗、桃子和伯爵紅茶、杏桃和椰絲等，＜/p＞ ＜p＞ 希望大家能享受到這些組合的?妙滋味。＜/p＞ ＜p＞ 除了收?搭配時令水果的食譜，為了讓大家一整年都能享用，＜/p＞ ＜p＞ 也使用了果?和水果乾等加工品來製作。＜/p＞ ＜p＞ 此外，也用心設計出利用相乘效果讓?點變得美味的食譜，＜/p＞ ＜p＞ 才不會像是只是在常??點裡面添加水果而已。＜/p＞ ＜p＞ 酸酸甜甜的滋味，一旦吃過就會上?。＜/p＞ ＜p＞** §整模的水果甜點§**＜/p＞ ＜p＞ 用開心果粉取代杏仁粉，以噴槍上色再塗上果膠，一出爐就能享用──洋梨塔＜/p＞ ＜p＞ 品?過各家蛋?滋味，終於創作出加入鳳梨跟葡萄乾的私藏食譜──胡蘿蔔蛋?＜/p＞ ＜p＞ 將濃稠甜香的蛋?糊配上?熱的酸甜果香，簡單所以百搭的水果食譜──草莓克拉芙?＜/p＞ ＜p＞ →還有 紅茶檸檬磅蛋?／反?蘋果塔／蘋果紐約乳酪蛋? 等享受完整香甜?點的食譜＜/p＞ ＜p＞** §小巧的水果甜點§**＜/p＞ ＜p＞ 用達克瓦茲包夾杏桃、紅豆餡與?油，漢堡般的外觀、微酸不膩口的滋味──紅豆?油杏桃達克瓦茲＜/p＞ ＜p＞ 以蜜桃紅茶為靈感，冰涼後享用能充分享受到桃子的甜美多汁──桃子伯爵紅茶馬芬＜/p＞ ＜p＞ 本書唯一的鹹味甜點，培根及乳酪的鹹香與鳳梨非常對味──鳳梨培根馬芬＜/p＞ ＜p＞ →還有 檸檬塔／杏桃椰絲費南雪／新橋塔 等可以兩三口享用完的精巧小點食譜＜/p＞ ＜p＞** §經典的水果甜點§**＜/p＞ ＜p＞ 當雙目糖的顆粒口感配上酥脆派皮，一口咬下就能享受到果?風味──葉子派＜/p＞ ＜p＞ 在質地濕潤的瑪徳蓮加入蘭姆葡萄，再裹上薄脆糖霜就是最棒風味──蘭姆葡萄巧克力瑪徳蓮＜/p＞ ＜p＞ 法國布列塔尼地區的傳統?土?點，軟Q口感與洋李香甜?配──法布魯頓＜/p＞ ＜p＞ →還有 糖漬橙片巧克力布列塔尼酥餅／覆盆子熔岩巧克力蛋?／蒙布朗?麗露 等秀色誘人的果香食譜＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】(限)檸檬蘇打風味之吻(第4話)【電子書籍】[ 海灯火 ]

＜p＞梨櫻和雷歐是從幼稚園就認識的兒時玩伴。面對即便上了高中還是繼續「招呼之吻」儀式的雷歐，梨櫻本來只是覺得厭煩，但在升上新年級時兩人被拆開到不同班級──儘管擔心只對自己敞開心房的雷歐，但當事人卻對這樣的擔憂絲毫不以為意……不僅如此，還對以「好友」身?對待自己的梨櫻，獻出「戀愛」之吻!?＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】(限)檸檬蘇打風味之吻(第3話)【電子書籍】[ 海灯火 ]

＜p＞梨櫻和雷歐是從幼稚園就認識的兒時玩伴。面對即便上了高中還是繼續「招呼之吻」儀式的雷歐，梨櫻本來只是覺得厭煩，但在升上新年級時兩人被拆開到不同班級──儘管擔心只對自己敞開心房的雷歐，但當事人卻對這樣的擔憂絲毫不以為意……不僅如此，還對以「好友」身?對待自己的梨櫻，獻出「戀愛」之吻!?＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】中年的意義（二版）：一個生物學家的觀點 Middle Age: A Natural History【電子書籍】[ 大衛．班布里基 ]

＜p＞中年是人生不容錯過的美好風景，＜/p＞ ＜p＞青年時的累積，讓?一個人的中年都顯得獨一無二。＜/p＞ ＜p＞中年是造物者為人類安排的特別階段，＜/p＞ ＜p＞無論身體、心靈、事業或愛情，都在此刻閃耀著成熟的從容與豐美。＜/p＞ ＜p＞沒有中年，我們將不?何謂人生的意義！＜/p＞ ＜p＞「中年」是人類獨有的現象，是貨真價實的「生物現象」。＜/p＞ ＜p＞發福、反應變慢、記憶力衰退、日趨保守、憂慮死亡……＜/p＞ ＜p＞一連串看似負面的生理和心理變化，其實都是數百萬年演化而來的完美禮物！＜/p＞ ＜p＞中年是人生的?金階段，卻常常因盤據心中的憂慮和自我懷疑而蒙上陰影：＜/p＞ ＜p＞?我要怎樣才能看起來年輕一點？＜/p＞ ＜p＞?我變得不愛交新朋友，是我老了?？＜/p＞ ＜p＞?到了這個年紀才想生小孩，是不是有些不切實際？＜/p＞ ＜p＞?面對工作和家庭的雙重壓力，我比以前不快樂?？＜/p＞ ＜p＞?孩子們即將長大離家，我該怎麼?？＜/p＞ ＜p＞?睡在我身邊的這個人是誰，我們倆為什麼不像以前那麼恩愛了？＜/p＞ ＜p＞青春是追夢的時候，而中年是夢想實現的時候；＜/p＞ ＜p＞演化的力量將中年人推向人生的?峰，並賦予我們無可取代的重要地位。＜/p＞ ＜p＞?中年人經驗和精力兼備，若有那麼一點固執，也是為了履行供應社會和延續文明的重責大任。＜/p＞ ＜p＞?女性中年停經、不再生子，是為了讓幼兒得到更妥善的照顧；孩子發育中的大腦尤其重要，那是人類成功的關鍵。＜/p＞ ＜p＞?中年大腦的結構和運作方式與年輕人有根本上的差異，能?更睿智地處理問題。＜/p＞ ＜p＞?多虧了中年大腦中的化學物質，中年人情緒穩定且擅於?省，擁有比其他年齡層更強烈的幸福和人生實現感。＜/p＞ ＜p＞走到中年，代表?已經準備好進入人生中最美的時候；＜/p＞ ＜p＞經?青春的衝撞和?練後，?終於走到中年，一片任?揮灑的海闊天空。＜/p＞ ＜p＞不論?是?個年齡，讀完這本書，?將?得擁抱中年時期，＜/p＞ ＜p＞轉而用全新的眼光看待這個長久遭到誤解的?金年代。＜/p＞ ＜p＞【國?知名人士誠心推薦】＜/p＞ ＜p＞生物人類學者 王道還＜/p＞ ＜p＞《科學人》雜誌總編輯 李家維＜/p＞ ＜p＞國立臺灣博物館館長 陳濟民＜/p＞ ＜p＞【國外好評推薦】＜/p＞ ＜p＞「引人入勝。」──《金融時報》（＜em＞Financial Times＜/em＞）＜/p＞ ＜p＞「發人省思。」──《倫敦?報》（＜em＞Evening Standard＜/em＞）＜/p＞ ＜p＞「驚奇不斷。」──《週日時報》（＜em＞Sunday Times＜/em＞）＜/p＞ ＜p＞「許多人覺得中年很可怕，幸虧這本書能糾正這種觀念。」──印蒂亞．奈特（India Knight）《週日時報》（＜em＞Sunday Times＜/em＞）＜/p＞ ＜p＞「給中年人的好消息……這本書不但歡樂，也提供了清楚的科學解釋。」──威廉，利斯（William Leith），《?日電訊》（＜em＞Daily Telegraph＜/em＞）＜/p＞ ＜p＞「引人入勝……?對能讓人更了解自己的中年危機。」──凱蒂．洛（Katie Law），《倫敦?報》（＜em＞Evening Standard＜/em＞）＜/p＞ ＜p＞「班布里基篩選出人類學、神經科學、生物學和生理學上精闢的發現，聰明地處理了（這個）困難問題。」──《自然》期刊（＜em＞Nature＜/em＞）＜/p＞ ＜p＞作者簡介＜/p＞ ＜p＞大衛．班布里基（David Bainbridge）＜/p＞ ＜p＞劍橋大學的臨床獸醫解剖學家，也是聖凱薩琳學院（St Catharine’s College）的藝術與人文領域研究員與入學指導員。受過完整獸醫師訓練，在攝政公園的動物學研究中心（Institute of Zoology）、皇家獸醫學院（Royal Veterinary College）、康乃爾大學、雪梨大學和牛津大學做過人類、動物的懷孕研究。曾出版科普作品，以動物學的方式研究人類生理特性，包括懷孕，基因和性別、頭腦和青春期。目前和妻子與三名子女住在美國麻薩諸塞州的薩福克。＜/p＞ ＜p＞譯者簡介＜/p＞ ＜p＞周沛郁＜/p＞ ＜p＞森林系碩士。在森林裡待了七年之後，還是放不開對文學和語言的熱愛，於是投身翻譯。譯有《生物多樣性的早餐》、《邪惡植物博覽會》、《醉人植物博覽會》、《植物的性、愛與生死的祕密》及多本小?。＜/p＞ ＜p＞目次＜/p＞ ＜p＞前言 ?沒看過的中年故事＜/p＞ ＜p＞第一部 從熱帶大草原到郊區：為什麼中年的重點完全不是變老＜/p＞ ＜p＞第一章 什麼造就了中年人？＜/p＞ ＜p＞第二章 什麼打?了中年人？＜/p＞ ＜p＞第三章 人類本來只能活到四十??？＜/p＞ ＜p＞第四章 中年為什麼那麼重要？（首次嘗試回答）＜/p＞ ＜p＞第五章 下垂？皺紋？毛髮灰白？為什麼？＜/p＞ ＜p＞第六章 中年發福很正常，不是?？＜/p＞ ＜p＞第二部 這麼多年了，依舊瘋狂：中年頭腦的勝利＜/p＞ ＜p＞第七章 ?峰已過，或是人生的全盛期？＜/p＞ ＜p＞第八章 為什麼年紀愈大，時間過得愈快？＜/p＞ ＜p＞第九章 四十?時，心智發展「成熟」了?？＜/p＞ ＜p＞第十章 中年人真的比較憂鬱?？＜/p＞ ＜p＞第十一章 中年人的心靈脆弱?？＜/p＞ ＜p＞第十二章 所以……中年心智活躍的祕訣是什麼？＜/p＞ ＜p＞第三部 年紀愈大，膽子愈大：四十?之後的戀情、愛、性、嬰兒和人生＜/p＞ ＜p＞第十三章 性事告終？（概論）＜/p＞ ＜p＞第十四章 為什麼女人的生育力就這麼「關掉」了？＜/p＞ ＜p＞第十五章 危機？什麼危機？＜/p＞ ＜p＞第十六章 中年人該生小孩?？＜/p＞ ＜p＞第十七章 真的有「空?症候群」?？＜/p＞ ＜p＞第十八章 明天?還會愛我?？＜/p＞ ＜p＞結語 山頂的風景＜/p＞ ＜p＞作者簡介＜/p＞ ＜p＞致謝＜/p＞ ＜p＞參考文獻＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】?焙原理：藝術與科學的美妙?撞（掌握?焙過程的化學作用，擁有創新與調整配方的能力） How Baking Works：exploring the fundamentals of baking science, 3rd edition【電子書籍】[ 寶拉．費吉歐尼 ]

＜p＞**※※美國CIA、JWU廚藝學院指定參考書※※＜br /＞ ※※專為職人、玩家、學生打造的?焙科學指南※※＜/p＞ ＜p＞【掌握?焙過程的化學作用，擁有創新與調整配方的能力】**＜/p＞ ＜p＞ 為何派皮?團要冷藏放置數小時後再繼續製作？為什麼貝果經滾水煮過會有光澤？＜br /＞ 白?粉為何要添加營養素？＜br /＞ 為什麼製做派皮?團時要加冰水？高油糖的?包為何比較軟？＜br /＞ 攪拌高筋?團時為何要?點放鹽？為什麼攪拌過的?團需要鬆弛？＜br /＞ 為何高油糖?團要用高筋?粉製作？打蛋白霜時糖為何要分次加入？＜br /＞ ?餡多汁的派的底殼為什麼要用液態油製作？製作?士達?時為何不能使用?製的攪拌盆？＜br /＞ 為何添加明膠可以讓打發鮮?油膨鬆持久？?團進?爐前為何要刷蛋汁？＜br /＞ 糖加進蛋?時為什麼一定要攪拌？為何要用水浴法?起司蛋?？＜br /＞ 為什麼?鳳梨布丁鳳梨要先加熱？?為何只要有一點點蛋?，蛋白就無法打發起泡？＜br /＞ 巧克力冷卻前為何必須先調?？為何許多新鮮水果切開後幾分鐘?就褐變？＜br /＞ 為何一顆爛蘋果會讓整堆好蘋果都爛掉？為何瑪芬?糊不能過度攪拌？＜br /＞ 還有更多……＜/p＞ ＜p＞ ****＜/p＞ ＜p＞ ?焙的本質是化學，想成為?焙大師必須掌握?焙背後運作的科學知識，才能做出成功出色的?品。不論是?包、蛋?、餅乾、甜點，本書詳細解釋核心成分、工法與製作過程中的化學反應，?開複雜神祕的科學原理。本書為最新第三版，新増以健康為取向的配方，介紹使用全穀類、無過敏?焙，以及減鹽、減糖、減油做出健康無負擔的?焙食品。＜/p＞ ＜p＞ 了解食品科學知識能?助?面對?焙過程中的各種挑戰ーー＜br /＞ ?找出?品失敗原因＜br /＞ ?調整配方＜br /＞ ?開發?品＜br /＞ ?預測食材在不同條件的變化＜/p＞ ＜p＞＜strong＞本書特色＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ 精確稱量和?度控制在?焙過程的重要性。＜br /＞ ?＜br /＞ 分析?團中?筋的形成、?團的膨發，以及?焙過程中發生的物理化學變化。＜br /＞ ?＜br /＞ 對於食品的感官特性與如何進行感官評價進行?明。＜br /＞ ?＜br /＞ 對?焙食品所?及的各種原料，包括小麥等穀物、蔗糖等甜味物質、油脂和乳化劑、蛋和蛋製品、牛?和乳製品、堅果和種子、可可和巧克力製品、水果和水果製品、膨發劑、増稠劑和膠凝劑，從品種、化學組成、功能、儲藏與處理做詳盡介紹。＜br /＞ ?＜br /＞ 對當今普遍存在的肥胖、食物過敏、高血糖、高血脂、高血壓等健康問題，提出了健康?焙的策略＜br /＞ ?＜br /＞ ?章附習作與實驗，?明食材功能與如何發揮作用＜br /＞ ?＜br /＞ 運用圖片與插圖展示?焙背後運作的科學知識＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】(限)檸檬蘇打風味之吻(第2話)【電子書籍】[ 海灯火 ]

＜p＞梨櫻和雷歐是從幼稚園就認識的兒時玩伴。面對即便上了高中還是繼續「招呼之吻」儀式的雷歐，梨櫻本來只是覺得厭煩，但在升上新年級時兩人被拆開到不同班級──儘管擔心只對自己敞開心房的雷歐，但當事人卻對這樣的擔憂絲毫不以為意……不僅如此，還對以「好友」身?對待自己的梨櫻，獻出「戀愛」之吻!?＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】清真美食全攻略：口福無窮的大集合【電子書籍】[ 喬明福 ]

＜p＞《清真美食全攻略：口福無窮的大集合》是一本關於清真飲食的全面指南。它以豐富多樣的清真菜?為主題，介紹了清真食品的?史、地域性、多樣性、禁忌和影響，並特別強調了清真飲食中的全羊席、節日與食俗等?容。＜br /＞ 本書分為四個部分。首先是《清真涼菜》，包括了橙汁南瓜條、苦瓜鳳梨片、酸辣蘿蔔卷等多種清涼開胃的涼菜。接著是《清真熱菜》，其中包含芥藍雙脆、苦瓜肉丁、羅漢上素齋等豐富多樣的熱菜。第三部分是《清真湯羹》，介紹了清汁白菜湯、美味冬瓜湯、牛肉土豆湯等?暖滋補的湯羹。最後是《清真小吃》，提供了羊肉抻?、素三鮮湯等美味的小吃選擇。＜br /＞ 作者通過詳細的介紹和簡單易?的做法，讓讀者能?輕鬆理解和製作清真美食。此外，本書還附帶了豐富的菜譜和照片，為讀者提供全面而直觀的參考。＜br /＞ 《清真美食全攻略：口福無窮的大集合》是清真飲食愛好者和喜歡嘗試不同美食的人士的必備指南。無論?是想瞭解清真食品的?史背景，還是想在家中製作美味的清真佳?，本書都能滿足?的需求。讓我們一起探索清真美食的魅力，享受口福無窮的美妙體驗?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】(限)檸檬蘇打風味之吻(第1話)【電子書籍】[ 海灯火 ]

＜p＞梨櫻和雷歐是從幼稚園就認識的兒時玩伴。面對即便上了高中還是繼續「招呼之吻」儀式的雷歐，梨櫻本來只是覺得厭煩，但在升上新年級時兩人被拆開到不同班級──儘管擔心只對自己敞開心房的雷歐，但當事人卻對這樣的擔憂絲毫不以為意……不僅如此，還對以「好友」身?對待自己的梨櫻，獻出「戀愛」之吻!?＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】美味西餐：西式饕餮【電子書籍】[ 飲食生活編委會 ]

＜p＞《美味西餐：西式饕餮》是一本精心編撰的西餐菜譜，?容豐富多樣，包含了開胃頭盤、香濃?湯、清爽沙拉、拿手主菜、特色主食以及美味甜點等六個章節。本書收?了多種經典的西餐菜?，旨在?助讀者掌握製作精美西餐的技巧。＜br /＞ 第一章《開胃頭盤》介紹了法式蝸牛、?威煙熏三文魚、意式香梨拌鵝肝等誘人的開胃菜，可以為正餐帶來更豐富的口感和風味。＜br /＞ 第二章《香濃?湯》包含了高拔牛清湯、法式洋?湯、西蘭花忌廉湯等多款濃郁香醇的湯品，讓人在冷冬?暖舒適中享受美食的獨特魅力。＜br /＞ 第三章《清爽沙拉》收?了義大利凱撒沙拉、?拿魚沙拉、海鮮沙拉等各式清爽可口的沙拉菜品，帶來絲絲清涼的口感，為餐?増添一抹色彩。＜br /＞ 第四章《拿手主菜》提供了多種精緻的主菜選擇，其中包括法式煎鵝肝、香煎銀鱈魚、?安格斯眼肉等，它們無論是在外觀還是口感上都能滿足人們對美味的追求。＜br /＞ 第五章《特色主食》介紹了堅果飯、意式?コ飯、西班牙海鮮飯等多款特色主食，不僅口感豐富，而且營養均衡，適合不同口味的人們品嘗。＜br /＞ 第六章《美味甜點》收?了法式紅酒蜜桃盞、什錦山莓蛋白藍、吉士燉蛋等甜點，以其精緻細膩的製作工藝和獨特的口味征服了不少甜品愛好者的味蕾。＜br /＞ 《美味西餐：西式饕餮》將帶領讀者進入西餐的獨特世界，讓?在家中也能享受到精緻美味的西式佳?。無論是初學者還是資深廚藝愛好者，本書都將為?提供寶貴的廚藝經驗和靈感，助?成為一名出色的西餐廚師。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，本書都能為?帶來異國風味的美食盛宴。讓我們一起開?美妙的西餐之旅?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】與花共舞：?開室?花草為?帶來的神奇效益【電子書籍】[ 徐曄春，羅小忠，?海英 ]

＜p＞花卉不僅増添了室?空間的美感，還能扮?環境和改善空氣品質。本書收?了各種健康花草的詳細介紹，?示了它們對於室?環境的清潔作用，並為我們帶來了意想不到的神奇效益。對於關注居家健康的人來?，這是一本必讀之書。＜br /＞ 書中首先介紹了室?環境?染的危害，詳細分析了常見的室??染種類及其對健康的危害。隨後，探討了室??染的防治方法，並深入探究了植物與家居健康的密切關係。其中，重點介紹了景天酸代謝 (CAM) 的概念，深入解釋了它在植物生長過程中的重要作用。＜br /＞ 第二章詳細介紹了32種可以吸收化學?染的健康花草。這些花草包括?蕨、波士頓蕨、銀後萬年青、海芋、紅掌、花葉萬年青、緑蘆、龜背竹、緑巨人、白鶴芋、合果芋、蘆薈、一葉蘭、吊蘭、孔雀竹芋、菊花、大麗花、山茶、袖珍椰子、棕竹、君子蘭、扶芳藤、橡皮樹、洋常春藤、鵝掌藤、紫薇、馬拉巴栗、半支蓮、現代月季、?瑰、虎尾蘭和花葉蔓長春。＜br /＞ 第三章介紹了33種可以吸收二?化?的健康花草，其中包括花蔓草、鐵皮石斛、蝴蝶蘭、三色鳳梨、菠蘿、水塔花、?鳳梨、圓錐鳳梨、橙光彩葉鳳梨、鶯歌鳳梨、落地生根、石蓮花、火祭、長壽花、?爪三七、宮燈長壽花、褐斑伽藍、費菜、?星美人、佛甲草、翡翠景天、鼠尾掌、曇花、金琥、仙人球、?金鈕、火龍果、令箭荷花、?雪光、仙人掌、葉仙人掌、仙人指和蟹爪蘭。＜br /＞ 第四章介紹了35種可以清新室?空氣的健康花草，包括蘇鐵、羅漢松、米蘭、春蘭、春劍、豆瓣蘭、建蘭、恵蘭、蓮瓣蘭、墨蘭、?冠花、檸檬、番紅花、?香玉、朱砂橘、金橘、金彈、九裏香、八角金盤、木槿、風信子、鐵炮百合、茉莉、紅花繼木、白蘭花、含笑、夾竹桃、桂花、丁香、矮牽牛、石榴、火棘、杜鵑、迷迭香和萬壽菊。＜br /＞ 本書通過詳細的圖片和文字介紹了?種花草的特點，包括其生長環境、護理技巧以及對室?空氣品質的貢獻。在結尾處，還提供了索引和參考文獻，方便讀者進一?了解相關知識。＜br /＞ 《與花共舞：?開室?花草為?帶來的神奇效益》是一本關於室?花草的權威指南，將為?帶來健康和美麗的居家環境。無論是初學者還是花草愛好者，都會在本書中獲得寶貴的知識和?發。讓我們與花共舞，享受大自然的神奇魅力！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】養顏糖水：美肌調理糖水秘笈【電子書籍】[ ?遠燕 ]

＜p＞《養顏糖水：美肌調理糖水秘笈》是一本集合了各種養顏糖水食譜的書籍。在現代社會，保持美麗和健康的肌膚對於很多人來?是一項重要的目標。而這本書將教?如何通過飲用養顏糖水來達到這個目標。＜br /＞ 這本書包含了各種養顏糖水的食材和製作方法。首先介紹了養顏糖水食材的大?祕，讓?瞭解?個食材的功效和適用情況。接下來，?將學會如何製作銀耳枸杞糖水、木瓜百合糖水、火龍果西米露、哈密瓜煮湯丸等各種口感豐富的糖水。＜br /＞ 此外，書中還收?了其他許多美味糖水的食譜，例如?米紅棗糖水、火龍?香黒米露、雪梨燉雪蛤、黒米芒果?露等等。這些食譜中的?一款糖水都注重了養顏美肌的效果，讓?能?享受美味的同時也提升肌膚的健康。＜br /＞ 無論?是年輕的女性還是成熟的女士，這本《養顏糖水：美肌調理糖水秘笈》都將成為?日常生活中的良師益友。這些糖水不僅好喝，而且含有豐富的營養成分，讓?的肌膚更加光滑細緻，散發出自然的美麗光彩。＜br /＞ 無論是在夏季享用冰涼的糖水，還是在冬季喝上一碗?暖的糖水，這本書都將教會?製作各種適合不同季節的糖水。不僅如此，這些糖水還能調理身體、潤膚美容，提高整體的健康水準。＜br /＞ 通過學習和製作這些養顏糖水，?將學會如何選擇適合自己的糖水食材，並掌握製作的技巧。不僅可以滿足?的味蕾，還能?提升整體的美麗和健康。因此，如果?想要擁有光滑、細緻的美肌，就不要錯過這本《養顏糖水：美肌調理糖水秘笈》！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】健康果蔬汁大全：百款自製鮮?飲品創意收?【電子書籍】[ ?遠燕，牛國平 ]

＜p＞《健康果蔬汁大全：百款自製鮮?飲品創意收?》是一本致力於向讀者介紹各種健康果蔬汁的圖書。這本書為?呈現了百餘款美味的果蔬汁飲品，讓?在家中輕鬆製作出獨特的、符合個人口味的果蔬汁。＜br /＞ 本書的目?分為六個部分，?個部分都包含了不同類別的果蔬汁飲品。其中，第一部分為自製果蔬汁入門，通過介紹DIY果蔬汁的基本知識和技巧，?助讀者快速入門並理解如何製作果蔬汁。＜br /＞ 第二部分是美容養顏果蔬汁，這些汁品以冬棗蘋果汁、鳳梨橘子汁、西瓜美容汁等為代表，富含豐富的維生素和抗?化物，可?助?保持肌膚的健康與年輕。＜br /＞ 第三部分是纖體痩身果蔬汁，旨在?助讀者通過合理飲用果蔬汁來控制體重和塑造身材。比如香蕉蜜桃鮮?、西瓜鳳梨汁等汁品，不僅美味可口，還能促進新陳代謝和排毒。＜br /＞ 第四部分是健脾開胃果蔬汁，這些汁品以雪梨菠蘿蜜汁、鳳梨果汁、西瓜桃子汁等為特色，可以促進消化、増進食欲，搭配豐富的果蔬營養，讓?的餐?更加豐富多樣。＜br /＞ 第五部分是清熱解毒果蔬汁，這些汁品如香蕉百味汁、鮮?西瓜汁、雪梨胡蘿蔔汁等，具有清熱解毒的作用，能??助?舒緩炎症、維持身體的平衡?態。＜br /＞ 最後一部分是保健強身果蔬汁，為讀者提供了蘋果香瓜汁、檸檬葡萄汁、木瓜生薑汁等多種健康飲品，這些果蔬汁富含維生素和礦物質，有助於保持身體健康和提高免疫力。＜br /＞ 《健康果蔬汁大全：百款自製鮮?飲品創意收?》不僅為?提供了具體的製作方法，還配有詳細的食材處理技巧和注意事項，?助?輕鬆掌握製作果蔬汁的要領。讓?在享受美味果蔬汁的同時，也能?獲得健康和滿足。無論?是追求美容養顏、纖體痩身，還是保健強身，本書都能滿足?的需求，讓?享受到果蔬汁的豐富多樣和獨特的口感。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】清潤糖水：滋潤身心的清新饗宴【電子書籍】[ ?遠燕 ]

＜p＞《清潤糖水：滋潤身心的清新饗宴》是一本充滿魅力的食譜書籍，帶來了一系列豐富多樣的清新糖水飲品。這本書的目?中包含了許多令人垂涎欲滴的食譜，讓?在繁忙的生活中享受到美味和滋養。＜br /＞ 書中首先對糖水食材進行了大?秘，讓讀者瞭解各種食材的特性和營養價?，為後續的食譜做好準備。＜br /＞ 接下來的?容包括川貝雪梨糖水、無花果冰糖水、杏仁蘋果糖水、木瓜蜂蜜糖水、桂圓杏仁露等等，這些糖水飲品?一款都有獨特的口感和滋味，給人們帶來愉悦和滿足感。＜br /＞ 此外，書中還介紹了蕃薯乾南瓜糖水、無花果南北杏燉蘋果、海底椰鮮百合糖水、紅豆西米露等等精彩食譜，讓人們在夏季享受到涼爽和滋潤。＜br /＞ 這本書不僅提供了詳細的食譜?驟，還包含了?款糖水的營養價?和各種功效。無論?是追求美味還是注重健康，這本書都能為?提供滿意的方案。＜br /＞ 《清潤糖水：滋潤身心的清新饗宴》帶領讀者走進一個甜蜜的世界，探索各種令人垂涎欲滴的糖水飲品，並享受其中的愉悦和放鬆。無論是單獨品?還是與親友分享，這些糖水都將成為?生活中的美好時刻。＜br /＞ 讓我們一起來體驗這場清新的糖水饗宴?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】創意餐包百變秀：從經典到創意【電子書籍】[ 亢亮 ]

＜p＞《創意餐包百變秀：從經典到創意》是一本豐富多彩的?焙書籍。本書透過網羅傳統大?包、松餅、軟餐包、硬餐包、特色?包以及起酥?包等類別，詳細介紹了各式各樣的創意餐包製作方法和技巧。＜br /＞ 本書首先從?包製作的主要原料入手，深入介紹了?粉、酵母、水、鹽以及其他添加劑對?包質地和口感的影響。接著，詳細講解了?包製作的流程，包括?團的揉捏、發酵、成型和??等?驟，讓讀者能?快速掌握製作?包的基本技能。＜br /＞ 在書中的第一部分「傳統大?包」中，?將發現多種經典的法式和義大利?包，例如法式長?包、太陽花子?包、燕麥?包、黒麥?包和傳統義大利佛?夏?包等。這些傳統大?包以其獨特的口感和豐富的風味，讓?品味到不同國家的?焙文化。＜br /＞ 在第二部分「鬆餅」中，書中介紹了多種口感鬆軟、香甜可口的鬆餅，如原味鬆餅、角瓜鬆餅、香梨鬆餅和香橙巧克力鬆餅等。這些鬆餅既可以作為早餐的一道美味，也可以作為下午茶的點心，讓?感受到不同口味的滋味。＜br /＞ 第三部分「軟餐包」介紹了多種柔軟口感、餡料豐富的餐包，如傳統?頭包、?包圈、洋?煙肉餐包和?油?肉?コ餐包等。這些餐包不僅外觀精美，而且?餡豐富，?對是一道美味的主食選擇。＜br /＞ 第四部分「硬餐包」專注介紹了多種酥脆口感的餐包，如玉米筍?包、法式香草?包、風乾番茄?包和法式芥末?包等。這些硬餐包的製作需要一定的技巧和耐心，但?對?得一試。＜br /＞ 第五部分「特色?包」精選了多種特色?包，如玉米?包、?村?包條、夏巴塔?包和披薩餅等，這些?包以其獨特的形?和口味，讓?驚艷不已。＜br /＞ 最後，本書還介紹了製作起酥?包的技巧和方法，如牛角包、丹麥包以及各種口味的丹麥包等，讓?在家中輕鬆製作出金?酥脆的起酥?包。＜br /＞ 《創意餐包百變秀：從經典到創意》不僅提供了詳細的製作?驟和圖解示範，還結合了作者的經驗和心得分享，讓?在學習的過程中更加得心應手。無論是初學者還是有一定?焙基礎的人士，這本書都能為?提供全面而豐富的?焙知識和創意餐包的製作技巧。讓我們一起展開一場美味的?焙之旅?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】主食秀新觸：傳統菜肴與創新靈感，呈現一場讓人難忘的主食盛宴【電子書籍】[ 夏金龍 ]

＜p＞《主食秀新觸：傳統菜?與創新靈感，呈現一場讓人難忘的主食盛宴》是一本豐富多樣的食譜書籍，以中國美食中最受歡迎且具代表性的主食為主題。這本書包含了四個部分：便捷米飯、營養米粥、風味包子和百變餃子。＜br /＞ 在《主食秀新觸》中，?將找到超過50種主食的製作方法和配方，從簡單的家常料理到複雜的創意組合，滿足各種口味的需求。?一道菜都詳細介紹了成品的形?、屬性和烹?技巧，使讀者在製作時更加得心應手。＜br /＞ 在便捷米飯部分，?可以學到如何製作辣白菜炒飯、揚州炒飯、泡椒?丁炒飯等多款美食。這些食譜既簡單又方便，適合快節奏的生活方式。＜br /＞ 營養米粥部分展示了多種口味豐富的粥飯，如雪梨青瓜粥、香??粒粥、菠菜芹菜粥等。這些粥飯既營養豐富又容易消化，非常適合作為早餐或下午茶。＜br /＞ 風味包子一直是中國美食的代表之一，這本書提供了各種口感獨特的包子食譜，如精肉包子、胡蘿蔔素菜包、蕎面灌湯包等。無論是蒸、煎還是炸，?都可以找到最喜歡的包子口味。＜br /＞ 最後一部分是百變餃子，其中包括豬肉蒸餃、玉米?餃子、蝦粒栗米煎餃等多種創新的餃子食譜。這些餃子口感豐富，形?各異，?對能?滿足?的品味需求。＜br /＞ 《主食秀新觸》不僅僅是一本食譜書籍，它還通過精美的照片和詳細的?驟圖解，向讀者展示了?道菜的美麗樣貌和製作過程。無論?是對烹?感興趣的新手還是有豐富經驗的大廚，這本書都會給?帶來靈感和樂趣。＜br /＞ 《主食秀新觸：傳統菜?與創新靈感，呈現一場讓人難忘的主食盛宴》將帶領?進入一個充滿美味的世界，讓?在家中享受各種令人驚艷的主食饗宴。無論?是想要嘗試新菜式還是提升烹?技巧，這本書都是?不可或缺的指南。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】四季家常菜：饕餮美食的季節秘密【電子書籍】[ 高玉才 ]

＜p＞《四季家常菜：饕餮美食的季節秘密》是一本集合了豐富菜譜和飲食調理知識的圖書。無論是春季的?然蔬菜，夏季的清爽美味，還是秋季的怡人佳?，本書都能為讀者帶來獨特的美食體驗。＜br /＞ 作者通過多年的研究和實踐，彙集了四季食材的精彩搭配和烹?技巧，為讀者呈現出一道道色香味?佳的家常菜。無論是泡菜三文魚、拌牛肉、?青椒肉絲，還是紅?小土豆、拌鳳梨土豆丁、干貝西藍花，?一道菜品都充滿了鮮活的季節氣息和獨特的口感。＜br /＞ 除了豐富的菜譜，本書還介紹了關於四季飲食與健康的知識，深入解析了食物的四性與五味，以及四季飲食調理的方法。讀者不僅可以通過美食享受，還可以學習到如何通過飲食來調理身體，保持健康和平衡。＜br /＞ 此外，本書還探討了四季食療與食補的重要性。通過食物的搭配和烹?方法，讀者可以了解到如何通過食物來改善身體的不適和増強免疫力。＜br /＞ 《四季家常菜：饕餮美食的季節秘密》不僅是一本菜譜書，更是一本關於飲食、健康和美味的綜合指南。它將帶領讀者領略四季美食的無窮魅力，讓?個家庭都能在日常生活中享受到健康和美味。無論?是廚藝新手還是資深美食家，這本書都會讓?的烹?之旅更加豐富多彩。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】超級大腦飲食計畫（二版）：?敗失智、調校大腦，讓?更聰明、更快樂、更有創造力 Genius Foods: Become Smarter, Happier, and More Productive While Protecting Your Brain for Life【電子書籍】

＜p＞腦霧、健忘、注意力不集中、憂鬱、失智、?金森、ALS……＜/p＞ ＜p＞這些都是大腦發炎的症?。現在起，?有機會自救。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞根據最新科學研究＜/strong＞**，**＜strong＞告訴?如何將大腦最佳化的完整指南＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞照著做，兩週就能明顯獲得改善＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＊紐約時報暢銷書＊＜/p＞ ＜p＞＊亞馬遜書店超過88%的讀者5顆星推薦＊＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?有臨床實證的理論基礎****?找出隱藏致病原因的行動方案 ?附超級大腦食物食譜及保健品＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞人類的大腦生來並未附帶使用手冊，而《超級大腦飲食計畫》幾乎已是一本使用手冊。──馬克・海曼醫師（Mark Hyman, MD，克里夫蘭功能醫學臨床治療中心主任）＜/li＞ ＜li＞將最尖端的大腦科學研究成果，化為端上餐?的食物。ーー《無麩質飲食，讓?不生病！》（Grain Brain）作者大衛・博瑪特醫師（Mdvid Perlmutter, MD）＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞?規律運動，注意健康，小心飲食，＜/p＞ ＜p＞但仍然覺得身體疲憊、大腦遲緩、記憶不住東西和集中力不佳？＜/p＞ ＜p＞?有親人罹患失智或憂鬱症，?為此擔憂，也擔心自己有潛在的基因？＜/p＞ ＜p＞或者?自己就深為這些症?所苦，懷疑這些大腦疾病為什麼找上?？＜/p＞ ＜p＞＜strong＞在大腦真正出現症?之前，問題可能在三十年前就已發生！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞現在?有機會藉由改善飲食、運動和睡眠，讓大腦保持最佳?態，重新找回大腦的健康。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞??知道如何維持身體健康，但?知道如何維持大腦健康?？＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞健忘、注意力不集中、腦霧、憂鬱、失智、?金森、ALS……現代人罹患大腦疾病的愈來愈多，是不是因為我們忽視，甚至不知道該如何善待自己的大腦？全球?3秒就有一人失智，藥物還無法延緩它的進程，大腦疾病已成為現代醫學領域最棘手的問題。但最新的大腦研究成果，使我們有機會讓大腦重新健康，預防並改善大腦問題，甚至並讓自己表現更好，更聰明、更快樂。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?新的研究成果給了我們什麼新的希望？＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞現在我們關於大腦的許多理解，都是在過去短短20年之?發現的，有許多新的研究成果讓我們對大腦真正的需求更瞭解。例如失智可能是大腦的新陳代謝出了問題，高糖飲食會使得大腦海馬廻縮小；神經元有可能再生，神經傳導也可以變好，omega3脂肪酸不光只是消炎，它能讓細胞膜的傳導性更好；心臟不健康，原因可能來自腸道，養?無力輸送到末稍血管，大腦就會受到影響。營養、心臟、腸道、壓力、睡眠、運動環環相扣，?轉大腦所處的環境，維持大腦健康才有希望。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?藥物做不到的，為什麼食物可以？＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞藥物緩解症?，但營養只有改善食物及生活方式才能提供。偏偏現代社會有許多營養地雷區，錯誤的營養知識可能殘害?的大腦，多元不飽和脂肪酸是好的營養來源?？椰子油和橄欖油?一種才對改善大腦健康更有?助？遵循讓大腦運作最佳化的要素，從珍貴的細胞膜，到血管系統，到腸道健康，只要開始改善，大腦就會不一樣。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞這本書將許多未曾連結在一起的領域結合，＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞**如＜strong＞＜strong＞基礎代謝與＜/strong＞＜/strong＞心臟****健康、＜strong＞＜strong＞心臟健康與大腦健康＜/strong＞＜/strong＞，**＜strong＞大腦健康與?實際的感覺，＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞從營養、保護心臟＜/strong＞**、＜strong＞＜strong＞修復荷爾蒙＜/strong＞＜/strong＞、＜strong＞＜strong＞修復腸道＜/strong＞＜/strong＞、＜strong＞＜strong＞睡眠、運動六大方向＜/strong＞＜/strong＞，**＜strong＞全方位保護?的大腦＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞關於大腦健康?還可以知道＜/strong＞**：**＜/p＞ ＜p＞1.10種超級大腦食物，怎麼吃、什麼時間吃，最能讓大腦健康？＜/p＞ ＜ol＞ ＜li＞6種與大腦運作相關的神經傳導物質，以及該如何將它們最佳化。＜/li＞ ＜/ol＞ ＜p＞3.為什麼糖不是大腦最好的食物，和為什麼它會讓?失智？＜/p＞ ＜p＞4.如何巧妙運用?水化合物，讓身體能得到它的好處，又不影響?島素濃度。＜/p＞ ＜p＞5.為什麼心臟健康，大腦就健康。動脈硬化也可能發生在?的大腦並引起失智。＜/p＞ ＜p＞6.外加的油脂沒有身體自己燃脂來得好，正確利用?體?該知道的事。＜/p＞ ＜p＞7.腸道健康為什麼對大腦很重要，並如何不讓?毒素侵害?的大腦。＜/p＞ ＜p＞8.如何利用運動、睡眠、壓力保護腦細胞，並讓大腦清醒活躍？＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?台灣醫療專家學者熱烈推薦＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞白明奇／成大神經學教授丶成大老年學研究所長＜/p＞ ＜p＞郭葉?／?新醫院影像醫學科主任＜/p＞ ＜p＞張立人／《大腦營養學全書》作者、麗星診所主治醫師＜/p＞ ＜p＞蔡英傑／國立陽明大學特聘教授＜/p＞ ＜p＞劉博仁／科博特功能醫學診所院長、台灣基因營養功能醫學會理事長＜/p＞ ＜p＞＜strong＞?國外醫學專家及暢銷書作者好評推薦＜/strong＞＜/p＞ ＜ul＞ ＜li＞ ＜p＞「我們對食物的選擇，是對大腦功能與疾病抵抗力影響最深的決定，《超級大腦飲食計畫》一書完整闡述了這個觀點。盧加維爾用同理心引導讀者慎選食物，讓大腦更健康。」──《紐約時報》暢銷書榜首《無麩質飲食，讓?不生病！》（＜em＞Grain Brain＜/em＞）與《無麩質飲食，打造健康腦！》（＜em＞Brain Maker＜/em＞）作者大衛・博瑪特醫師（Mdvid Perlmutter, MD）＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞「《超級大腦飲食計畫》是麥克斯・盧加維爾的傑作，他真是不折不扣的天才！僅僅透過一本可讀性極高的書籍，他就能將讓人難以下嚥的科學原則化為實用指南，告訴讀者如何藉由日常食物與生活方式的選擇，把優化大腦健康（當然還包括身體其他部分）變成令人享受且容易達成的日常成就。聽我的準沒錯，快讀這本書?！」──加州康復醫學中心（Center for Restorative Medicine）醫學主任、《紐約時報》暢銷書《植物的逆襲》（＜em＞The Plant Paradox＜/em＞）、《＜em＞Dr. Gundry＜/em＞*’*＜em＞s Diet Evolution＜/em＞》作者史蒂芬．岡徳里（Steven Gundry）＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞「《超級大腦飲食計畫》一書用幽默、樂觀、熱切的筆法，拆解失智預防、腸道健康等最先進的醫學話題，並且將這些話題彼此連結。麥克斯・盧加維爾把營養學這個複雜主題闡述得任何人都能理解、還能在生活中實踐，非常了不起。」──獲獎記者、「關注婦女阿茲海默運動」（Women’s Alzheimer’s Movement）組織創?人瑪麗亞・史?佛（Maria Shriver）＜/p＞ ＜/li＞ ＜li＞ ＜p＞「麥克斯・盧加維爾追求的是對他個人極具意義的任務：鑽研愈來愈受關注的失智症與認知衰退等議題，並將成果傳達給大?。在《超級大腦飲食計畫》一書中，他用我見過最精彩的方式簡要匯整了有關大腦健康的營養科學知識。這本書真摯易讀又符合實際需求，破解了傳統的飲食建議傳達的錯誤訊息，結論出人意料又鏗鏘有力。如果?想了解如何預防認知衰退和失智，這本書?對是必讀之作。」ーー《小麥完全真相》（＜em＞Wheat Belly＜/em＞）系列、《＜em＞Undoctored＜/em＞》一書作者威廉・戴維斯（William Davis）＜/p＞ ＜/li＞ ＜/ul＞ ＜p＞＜strong＞作者簡介＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞麥克斯・盧加維爾（＜strong＞＜strong＞Max Lugavere＜/strong＞＜/strong＞）＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞是影片製作人、電視主持人，也是健康與科學領域的記者。他執導的《?包頭》（暫譯，Bread Head）是首部探討如何藉由飲食與生活方式預防失智症的紀?片。他也為醫學新知網站Medscape、深度報導網站Vice、商業新聞網站Fast Company、新聞網站Daily Beast及其他媒體撰文，並且經常擔任熱門健康節目Dr. Oz Show的專家來賓。＜/p＞ ＜p＞盧加維爾也是廣受歡迎的講者，曾受邀赴多間頗具聲望的學術機構授課，包括紐約科學院、康乃爾大學威爾醫學院，也曾在瑞典斯徳哥爾摩的生理改造專家峰會（Biohacker Summit）等活動中擔任主講人。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞譯者簡介＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞李寧怡＜/p＞ ＜p＞從事國際新聞編譯多年，對翻譯工作愛恨交織。＜/p＞ ＜p＞譯文賜教：＜a href="mailto:leeny@ntu.edu.tw"＞leeny@ntu.edu.tw＜/a＞＜/p＞ ＜p＞Part I 人如其食＜/p＞ ＜p＞Chapter 1 看不見的問題＜/p＞ ＜p＞我的調?＜/p＞ ＜p＞找回天賦的認知能力＜/p＞ ＜p＞基因主要控制者ーー?自己＜/p＞ ＜p＞超級大腦食物No. 1 冷壓初?橄欖油＜/p＞ ＜p＞Chapter 2 好油與壞油＜/p＞ ＜p＞多元不飽和脂肪是兩面刃＜/p＞ ＜p＞單元不飽和脂肪：大腦最好的朋友＜/p＞ ＜p＞飽和脂肪：穩定又能幹＜/p＞ ＜p＞脂肪被栽贓了？＜/p＞ ＜p＞反式脂肪：?應該懼而遠之的脂肪＜/p＞ ＜p＞脂肪：運送營養的渡船＜/p＞ ＜p＞超級大腦食物No. 2 酪梨＜/p＞ ＜p＞Chapter 3 進食過量画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】東北家常菜：簡單易學，輕鬆?定好滋味！【電子書籍】[ 夏金龍 ]

＜p＞《東北家常菜彩圖分?圖解：簡單易學，輕鬆?定好滋味！》是一本教?如何做出美味東北家常菜的實用書籍。本書按照菜品的種類進行編排，包含涼菜、熱菜、湯和主食等品類。書中?道菜都附有分?圖解，詳細展示製作過程，讓讀者跟隨圖片輕鬆學會如何演繹地道的東北家常菜。此外，書中還附有?道菜的獨特技巧和小建議，讓讀者在烹?過程中能更加得心應手。＜/p＞ ＜p＞第一章是涼菜類，涵蓋多種口味，包括酸、甜、辣等，調味豐富。其中描述的腐乳汁豆腐鬆、香コ拌粉皮和桂花拌梨絲等涼菜，色澤豐富、味道清新，非常適合夏天使用。此外，本章還介紹肚絲拉皮、滷豬肝、千層耳和三鮮拌牛腱等菜品，口感豐富，清香爽口。＜br /＞ 在第二章熱菜類中，美味?排骨、菠菜番茄拌肉絲和水晶牛肉等菜式，尤其受到讀者的青?，因為它們不但外觀誘人，而且口味鮮美，非常適宜與家人和朋友分享。此外，本章還介紹多種豬耳、豬肚和豬肘等的菜品，搭配上家裡的特色?料，令人回味無窮。＜br /＞ 其他章節中還包括湯和主食等品類，?個章節都有著豐富的?容。例如第三章中的杏鮑コ?コ湯和第四章中的肉末蒸蛋飯，都是做飯新手們可以在短時間?學會的食譜。書中的?個食譜都有簡單、易?的?驟，有助於讀者提高菜品做作的技能，並且在做菜的過程中感受美食帶來的喜悦和樂趣。＜/p＞ ＜p＞本書精髓在於?道菜品都有詳盡的圖解與分?介紹，讓讀者可以在學習烹?技巧的同時，更真實感受到食材的特色和味道。不僅如此，?道菜品還包含獨特的技巧和建議，讓?能?在實際操作中更加得心應手。＜br /＞ 此外，本書的豐富性也?得一提。從涼菜到熱菜，再到湯和主食等品類，?個章節都包含多個系列的食譜，而?個系列又皆有不同款式的菜品可供選擇。這樣的廣泛收?為讀者提供更多選擇空間，可以根據自己的口味和喜好來進行烹?。＜br /＞ 《東北家常菜彩圖分?圖解：簡單易學，輕鬆?定好滋味！》是一本極具實用價?的烹?書籍。書中的菜品簡單易學，?道菜都有圖解，使讀者不僅能?學習到烹?技巧和料理方法，還能?體驗到美食帶來的樂趣和迷人的滋味。如果?是一位菜鳥或者對東北美食有著濃厚的興趣，那麼這本書?對是?的最佳選擇。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】美味易做：親子營養早餐全攻略【電子書籍】[ 耀? ]

＜p＞《美味易做：親子營養早餐全攻略》集合多種簡單易做的早餐配方，旨在為時下忙碌的父母提供一個快速、美味且營養豐富的早餐選擇。＜br /＞ 書中首先介紹關於早餐的一些必要知識和技巧，包括給孩子吃的早餐馬虎不得、孩子早餐的明星食材、早餐媽必備廚房電器、早餐媽必備快手技能、適合孩子吃的?汁和調味汁，以及本書計量使用標準等。這些?容?助家長們更好理解如何制定一?既營養又美味的早餐。＜br /＞ 接下來，書中的Part1介紹10分鐘就能上?的早餐配方，?道菜品都包含簡單易做的食材和?驟，讓家長能?快速為孩子們準備豐富多樣且營養均衡的早餐。其中包括豬肝菠菜?飩+白水煮蛋+牛?+梨、肉??茄子+吐司煎蛋+油醋沙拉+葡萄、?肉卷餅+?炒蛋+ABC蔬菜湯+香蕉+腰果、龍利魚烏冬面等等多種食譜，?道菜品都是依據營養學原理精心設計，讓孩子們在享受美食的同時也能吸收各種營養素。＜/p＞ ＜p＞此外，書中還配有豐富的圖片和掌握技巧，方便家長們更好理解菜品的製作過程和要點，並且可以在短時間?輕鬆做出美味的早餐。對於繁忙的現代家庭而言，此書的出版將為其提供一個可靠的指南，讓他們可以在短時間?完成早餐的準備，提高生活質量。＜br /＞ 本書的食譜豐富多彩，有豬肝菠菜?飩+白水煮蛋+牛?+梨、肉??茄子+吐司煎蛋+油醋沙拉+葡萄、?肉卷餅+?炒蛋+ABC蔬菜湯+香蕉+腰果、龍利魚烏冬?等多種可口的食譜。這些食譜都是根據營養學原理精心設計的，讓孩子們能?在吃到美食的同時也能攝入各種營養素。＜br /＞ 本書還配有豐富的圖片和技巧，方便家長們更好掌握菜品的製作過程和要點，?助他們在短時間?輕鬆製作出美味可口的早餐。對於現代家庭而言，這本書的發行將為他們提供一個可靠的指南，讓他們能?在繁忙的生活中更好為孩子們提供健康、美味的早餐。＜/p＞ ＜p＞《美味易做：親子營養早餐全攻略》這本書是一本充滿實用性和創意的食譜書籍，既適合家長們?讀，也是廚藝愛好者們的一本必備參考書。我們相信，一旦?開始學習和實踐本書中的食譜，?可以給?的孩子帶來更多美好的驚喜，建立起一個幸福、健康且美味的家庭營養文化。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】滿屋生香：家常美味養生湯?【電子書籍】[ 夏金龍 ]

＜p＞《滿屋生香：家常美味養生湯?》是一本結合中華傳統養生理念與現代營養學的高級健康飲食圖書。＜br /＞ 本書主要?容是講述如何用不同的材料、配方和方法，使用?湯的方式來製作豐富多彩的餐?美食。在最開始的部分，講解?湯的基本知識，包括選材、烹?技巧，讓讀者能?更好掌握?湯的方法。＜/p＞ ＜p＞接下來的篇章是各種食譜，包括三味?、白梨紅棗??翅、檸檬??湯、百果??、乾筍?土?、乾香コ??、桂圓紅棗??、杏仁??、北?黨參??腎、鳳爪紅蘿蔔湯、核桃花生?鳳爪、八寶老??精肉、花生紅豆??爪、大補藥膳烏??、黨參烏??、冬コ腐竹馬蹄?烏?和山藥蓮子?烏?。這些食譜涵蓋豐富的口味和養分，?一種都是家庭常見的食材組合，易於購買和製作。＜/p＞ ＜p＞在編寫過程中，作者們強調食品安全和健康飲食的重要性，所有的食材都是經過精心挑選、搭配而成，?種材料都具有明確的功效和營養價?，讓讀者在品嘗美味的同時享受餐?美食帶來的健康與幸福。本書除了提供實用的食譜外，還介紹各種養生知識，如何保持身體健康以及預防疾病。多數飲食方法交替使用，可達到身體健康、免疫力増強、改善體質等目的。＜/p＞ ＜p＞此外，本書還介紹一些常見的養生食材，如何選擇、儲存和製作，讓讀者能?更好了解食材的特性和功效。比如?、豬肉、魚、蝦等肉類食材，以及紅棗、桂圓、花生、核桃等乾果，都有詳細的介紹和使用方法，讓?能?在日常的飲食生活中更好地保持健康。＜br /＞ 本書還提供豐富多彩的圖片和插畫，使得讀者?讀起來更加愉悦。?一個食譜都配有美觀的圖片，讓?不僅從口感、營養上滿足需求，同時也能?享受視覺上的美感。＜/p＞ ＜p＞《滿屋生香：家常美味養生湯?》是一本非常實用、易於操作的養生美食圖書，它不僅提供各種經典的食譜，更讓?學以致用地掌握?湯技巧、瞭解食材功效，讓?在品嘗美食的同時獲得健康與幸福。無論是健康、美味或者時尚都不再是難以平衡的問題，就讓我們從美食之路開始?！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】浸漬魔法 運用不同元素的組合，創造出50 道風味獨特的料理【電子書籍】[ 艾瑞克．普朗&喬許．威廉斯 Eric Prum&Josh Williams ]

＜p＞＜strong＞看似簡單的混合，卻能?釀出不可思議的風味＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞這個＜strong＞＜strong＞1+1=3＜/strong＞＜/strong＞的魔法，適用於各種油品、調酒與飲水＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞【＜strong＞基礎＜/strong＞ ＜strong＞The Basics＜/strong＞】＜br /＞ 此章涵蓋浸漬的基本原則，其中包括家裡的準備工具、可運用的液體種類、食材類型，以及浸漬呈現風味所需的時間，換句話?，也就是開始製作前的一切準備事項。＜/p＞ ＜p＞【＜strong＞浸漬油＜/strong＞ ＜strong＞Oil＜/strong＞】＜br /＞ 添加香草的浸漬油是提升家常菜美味的一種很棒的方式。我們將浸漬油以各種方式應用在我們的日常料理之中。無論是將義大利南方辣椒油淋上火?披薩，或是以基本油醋拌沙拉都可以（而且保證沙拉立即升級），浸漬油可能帶有鹹、辣和香草風味，可以提升任何日常佳?的美味。＜/p＞ ＜p＞【＜strong＞浸泡酒＜/strong＞ ＜strong＞Spirit＜/strong＞】＜br /＞ 當與親朋好友們?度光陰時，怎麼能少了浸泡酒的催化?！火??梨浸泡酒、辛辣小?瓜琴酒與??甜酒……都是聚餐時的最佳良伴。＜/p＞ ＜p＞而身為?尾酒狂，我們特別喜歡浸泡酒。酒精可以用於各種浸漬液，所以我們提供我們最喜愛的技術和食譜：搭配農夫市集?品的速成浸泡酒類、精心打造的經典義大利甜酒，以及心血來潮時，隨時可用的完美血腥瑪麗基底。＜/p＞ ＜p＞【＜strong＞風味水＜/strong＞ ＜strong＞Water＜/strong＞】＜br /＞ 雖然水經常被忽略，但它是浸漬液中變化最多的液體。正因水的無色無味，才能帶來無限廣闊的可能性，從宿醉復甦水、繽紛水果冰茶到可以調製?尾酒的鹹味?姆糖漿，變化無法想像！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】K-FOOD 2：51道經典．回味．創新的韓式料理【電子書籍】[ Mrs. Horse ]

＜p＞韓國菜只令?聯想到橙紅色調的辛辣菜式?？事實上韓國飲食文化會根據五行五色五味來搭配，又豈止獨沽一味的「辣」？＜/p＞ ＜p＞＜strong＞經典菜在家做＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞?油蟹無人不識，其實?油蝦在韓國也是極受歡迎的菜式，蝦肉結實彈牙、味道鮮甜，最重要是製作更簡單?韓式炸?、泡菜、韓式?蛋蒸等隨時也可自家製??＜/p＞ ＜p＞＜strong＞韓國街頭小食＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞麻藥紫菜飯卷、緑豆煎餅等是廣藏市場不能錯過的美食，書中示範各種地道小食的烹煮?驟，並分享美食中的民間故事，吃下肚的不止是美食，還有韓國的文化?＜/p＞ ＜p＞＜strong＞傳統與創新＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞Mrs. Horse愛在傳統食材上研發新菜譜，例如用?子夾著吃的「優雅版蔘?湯」，還有將傳統韓國米酒變身帶有?香和酒香的雪?等，新意加心思，美食無休止?＜/p＞ ＜p＞＜strong＞滋潤又養生＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞韓國女生皮膚白滑，地道的養生食療功不可沒，例如韓國媽媽都愛為家人做潤肺止咳的蜂蜜燉梨；還有冷熱皆宜的傳統飲料「水正果」，為?餐畫上完美的句號＜/p＞ ＜p＞【花千樹出版有限公司】＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】家常菜升級版：7天學會料理【電子書籍】[ 7天編委會 ]

＜p＞《家常菜升級版：7天學會料理》是由作者7天編委會精心編輯而成的一本集家常菜、營養畜肉、蔬菜菌藻、禽蛋豆製品、美味水?和特色主食等多種類型於一身的菜譜。本書從基礎常識、食材加工、常用技法等入手，以7天為週期，分別介紹了家常菜的基礎篇和入門篇，讓初學者能?快速上手。其次，營養畜肉篇提供了多種美味的肉類菜譜，如溜炒肉片、清燉獅子頭、粉蒸牛肉等。蔬菜菌藻篇則提供了多種素食菜譜，如香乾西芹、白菜土豆湯等。禽蛋豆製品篇包含了多種禽蛋、豆製品的菜譜，如特色香鹵?、錦?蒸蛋等。美味水?篇包含了多種魚貝等海鮮菜譜，如?汁盤龍?、西瓜鳳梨蝦等。特色主食篇則提供了多種調味多樣的主食菜譜，如茶香炒飯、牛肉餡餅等。本書不僅提供了豐富的菜譜，還配有精美圖片和?驟詳細的製作方法，讓讀者能?輕鬆學會料理。如果?想要成為一名優秀的廚師，那麼《家常菜升級版：7天學會料理》?對是?不可錯過的菜譜書！＜br /＞ 本書詳細地介紹了各種常見的菜品，而且?個菜品都附有詳細的食材和製作?驟，讓讀者能?根據自己的喜好來挑選不同口味的菜品。此外，本書還提供了索引，方便讀者快速?找需要的菜譜。＜br /＞ 《家常菜升級版：7天學會料理》可以?是一本非常適合初學者的入門菜譜，?容豐富、詳細，既有肉類、蔬菜、魚貝也有主食，涵蓋廣泛，讓讀者在學習的過程中能?掌握不同種類菜品的製作技巧，提高自己的廚藝水準。如果?想要學習做菜或者加強自己的廚藝技能，那麼這本書?對是?的好?手。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】純素飲食：吃素也可以很好吃，讓?愛上蔬食的經典菜譜【電子書籍】[ 嚴? ]

＜p＞《純素飲食：吃素也可以很好吃，讓?愛上蔬食的經典菜譜》是一本關於素菜食譜的書籍，旨在?助素食主義者和對健康飲食有要求的人士找到美味的素食選擇。本書由多位經驗豐富的素食主義者和素食廚師共同編寫，包含九個不同類別的菜譜，?一個類別都介紹了多種美味健康的素菜菜譜。＜/p＞ ＜p＞第一類別是菜葉類，介紹了多種以菜葉為主要食材的素菜菜譜，例如芥菜炒蛋、青菜豆腐湯等，這些菜譜豐富多樣，不僅美味健康，而且簡單易做。＜/p＞ ＜p＞第二類別是瓜果類，介紹了多種以瓜果為主要食材的素菜菜譜，例如瓠瓜薯仔燉素排骨、鳳梨炒飯等，這些菜譜色彩繽紛，風味獨特，非常適合夏季食用。＜/p＞ ＜p＞第三類別是根莖類，介紹了多種以根莖類蔬菜為主要食材的素菜菜譜，例如紅蘿蔔?、薑汁燒土豆等，這些菜譜口感豐富，不僅可以滿足口腹之欲，還能為身體帶來豐富營養。＜/p＞ ＜p＞第四類別是花子類，介紹了多種以花子類蔬菜為主要食材的素菜菜譜，例如菜花炒豆腐、花椰菜薑絲等，這些菜譜味道鮮美，色澤鮮艷，是美味的素食佳?。＜/p＞ ＜p＞第五類別是菌コ類，介紹了多種以菌コ類蔬菜為主要食材的素菜菜譜，例如香コ?豆腐、翠玉瓜コ湯等，這些菜譜不僅鮮美可口，而且富含多種營養素，例如蛋白質、維生素和礦物質等。＜/p＞ ＜p＞第六類別是豆腐類，介紹了多種以豆腐為主要食材的素菜菜譜，例如紅燒豆腐、豆腐餡餅等，這些菜譜豐富口感，豆腐本身具有豐富的營養價?，能為身體帶來多種營養。＜/p＞ ＜p＞第七類別是蛋品類，介紹了多種以蛋品為主要食材的素菜菜譜，例如蛋包菜、西蘭花蛋?等，這些菜譜營養豐富，同時也具有豐富的口感和飽腹感。＜/p＞ ＜p＞第八類別是粉品類，介紹了多種以粉類為主要食材的素菜菜譜，例如素炒米粉、紅薯粉湯等，這些菜譜不僅可口美味，而且營養價?也很高，有助於維持健康飲食。＜/p＞ ＜p＞最後一個類別是豆類，介紹了多種以豆類為主要食材的素菜菜譜，例如紅豆湯、素?豆等，這些菜譜能為身體補充多種營養，例如蛋白質、鐵質、?等，同時也有助於維持身體的健康。＜/p＞ ＜p＞總的來?，《純素飲食：吃素也可以很好吃，讓?愛上蔬食的經典菜譜》是一本非常實用的素菜食譜書籍，除了包含多種美味健康的素菜菜譜，還有很多關於素食飲食的建議和技巧，能??助讀者更好地理解素食飲食的重要性和價?，並且提供了實用的指南和建議，讓人們能?更輕鬆地享受美味健康的素食。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】湯?時光：滋補?生，從湯?開始【電子書籍】[ 嚴? ]

＜p＞《湯?時光：滋補養生，從湯?開始》是一本關於湯?食譜的經典菜譜集，旨在?助人們掌握湯?的烹?技巧，從而擁有更健康、更美味的飲食體驗。本書由多位經驗豐富的大廚和營養師共同編寫而成，其中包含五個不同類別的菜譜，?一個類別都介紹了多種滋補養生的湯?菜譜。＜/p＞ ＜p＞第一個類別是湯類，這裡介紹了多種美味的湯?菜譜，如酸辣湯、排骨湯等，這些湯?既清爽又養生，是很好的保健品。第二個類別是?類，這裡介紹了多種滋補養生的?菜譜，如什錦燉?、瑤柱冬瓜?等，這些?菜既鮮美又營養，是很好的滋補品。第三個類別是粥類，這裡介紹了多種營養豐富的粥?菜譜，如皮蛋痩肉粥、南瓜?米粥等，這些粥?既?暖又滋補，是很好的補品。第四個類別是羹類，這裡介紹了多種清爽滋補的羹?菜譜，如芙蓉蛋羹、冬瓜鮮コ羹等，這些羹?既美味又健康，是很好的清補品。最後一個類別是汁類，這裡介紹了多種美味的汁?菜譜，如南瓜紅豆湯、薑汁燉梨等，這些汁?既爽口又養生，是很好的飲品。＜/p＞ ＜p＞本書中的?一個湯?菜譜都經過精心挑選和試驗，旨在讓讀者在享受美食的同時，也能?得到足?的營養。湯?食譜不僅味道鮮美，而且充滿營養，有助於増強身體免疫力、保持健康和延緩衰老。此外，本書中的湯?食譜都非常簡單易?，讀者可以輕鬆地按照?驟進行烹?，即使是沒有經驗的廚房新手也可以輕鬆掌握。＜/p＞ ＜p＞總的來?，《湯?時光：滋補養生，從湯?開始》是一本非常實用的烹?書，提供了多種不同類型的湯?食譜，讓讀者可以從中挑選自己喜歡的食譜進行烹?。此外，本書中的食譜都具有健康、營養、美味的特點，讓讀者可以在享受美食的同時，也為自己和家人的健康做出貢獻。如果?是一位熱愛烹?和健康飲食的讀者，那麼本書?對是?不能錯過的一本菜譜集。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】?焙學?的只講重點愛心筆記【電子書籍】[ 超超超圓?豆 ]

＜p＞＜strong＞知名?焙店人氣款的親身實做！＜br /＞ 從零開始做?包，來到知名食譜網站被讚爆！＜br /＞ 13款歐式軟?包×11款日式甜?包×12款司康×17款蛋?×12款餅乾＜br /＞ ?焙新手也能做出名店人氣款！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ 「?焙這條路，踏上了，胖暈也要走完！」＜br /＞ 別！別胖，別暈，?焙學?出手相救來了！＜/p＞ ＜p＞ 茫茫網海裡、深深市坊間，琳琅滿目的?焙食品們，＜br /＞ 正是人們對?包?點的喜愛與?求，＜br /＞ 族繁不及備載的餐廚?焙玩具器材們，滿足了人們的樂趣與成就感。＜/p＞ ＜p＞ ?焙是共業也是共筆。＜/p＞ ＜p＞ 江湖俗稱「圓?豆」的?焙學?，＜br /＞ ???不是專職，卻用職人的姿態在對待?一道與之相遇的?焙作品，＜br /＞ 追求天然健康 簡單、成功率高，＜br /＞ 沒有一道不是千錘百?、含?總結經得起?一?再?的經典之作。＜/p＞ ＜p＞ ?焙學?是追求完美的偏執狂，也從不辜負美食的吃貨，＜br /＞ ?焙路上，唯愛與美食不可辜負。＜br /＞ ?焙，是吃貨表達愛情的方式。＜/p＞ ＜p＞** ????焙學?的（含?）愛戀筆記???**＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞奢華的浪漫滋味，紅酒起司軟歐包＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 將紅酒作為液體材料製作?包，?包散發淡淡的紅酒香和微微的酸味，切開後，漂亮的淡粉色包裹著乳酪櫻桃，如同歐包中的柔情少女，牽動著?的味蕾。＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞?酥虐我千百遍，我仍待?如初戀＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 我所有配方中最受歡迎的?包之一，紅茶?酥，同時也是「原麥山丘」的熱銷款。伯爵紅茶帶著地中海佛手柑的芬芳，私房特調??酥流淌出醇厚的?香，搭配千層的口感，沒理由不去嘗試它。＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞混跡於香港街頭，鳳梨菠蘿包＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 懷念香港的菠蘿油，隨便一家茶餐廳做的都不錯。剛出爐的菠蘿包夾上一大塊冰冷的?油，?油被熱氣融化開來，咬上一口，唇齒和身心都是滿滿的幸福。自己做因為不敢生??油，所以改成鳳梨菠蘿包。選用了鳳梨罐頭，順便將液體材料換成鳳梨罐頭糖水。不只物盡其用，?團裡還多了一?鳳梨香。＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞我的情人貝禮詩，貝禮詩?酒葡萄乾司康＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 貝禮詩?酒是我?商場時遇上商家路演，被帥氣的金髮男模推銷試喝，購入兩瓶，一直喝不完，這下不會浪費了。醇厚的貝禮詩?酒香氣，家人?是最好吃的一款！＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞?柔甜美的簡單女孩，紅棗山?司康＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 紅棗山?的氣質很適合女孩食用，司康餅，做起來更是簡單隨意。搭配在一起，就像個外表普通、?心?暖的簡單女孩。一定要用好的棗子，?起來才會有滿屋香氣。＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞清新的味道撲鼻香，酪梨葡萄乾馬芬＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 夏天的甜點就是要清新，用酪梨和優酪乳代替了?油和鮮?油，糖量已減至最低，吃起來健康無負擔。酪梨淡淡的緑比抹茶更自然。＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞來自大都會的貴族，紅絲絨蛋?＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 傳?在18世紀，紅色天鵝絨蛋?是紐約一家餐廳的鎮店之寶，因其尊貴眩目的紅色和柔軟滑順的口感，讓無數食客流連忘返。曾經只有富豪才能享用的美食，如今在家也能製作出它的華麗。＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞向排隊名店say goodbye＜/strong＞＜/strong＞，輕乳酪蛋?****?**＜br /＞ 輕乳酪蛋?剛火紅時，曾經在「徹思叔叔」家門口排了一小時的隊才買到一塊。它輕盈的口感立刻征服了我，從此迷戀。?了多個不完美的輕乳酪蛋?，經?過開裂、皺皮、縮腰、高度不?、乳酪?底等問題，含?總結出這個配方。＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞掌控派對的女王，無花果塔＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 塔派在歪果仁的甜品中?據著舉足輕重的位置，如果?蛋?適合當作生日的主角，那麼，塔派就是派對女王。這款洋溢著地中海風情的無花果塔非常適合做伴手禮，在派對的甜品中?穎而出。＜/p＞ ＜p＞** ?＜strong＞＜strong＞當宇治抹茶遇上瑪格麗特小姐，抹茶瑪格麗特餅乾＜/strong＞＜/strong＞?**＜br /＞ 來自日本的宇治抹茶遇上了來自義大利的瑪格麗特，自然清新的味道遇上酥鬆纏綿的口感，一入口茶香裹著蛋香，綿到化開黏在嘴巴裡，擦撞出奇妙的味蕾感覺。＜/p＞ ＜p＞ 完整收?學?獨家配方，成功的失敗的統統給?看！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】簡易?滋味80 (2)【電子書籍】[ 海濱圖書公司 ]

＜p＞這一套《簡易?滋味80》系列，網羅各種人氣菜式，兼具實用價?，充?掌握香港人的胃口。＜/p＞ ＜p＞人氣熱點??邦尼年?、三文魚大葱??湯、黒蒜抹?伴脆片＜br /＞ 早餐快易煮?決明子山?茶、檸檬?米水、??瑤柱粥、冬瓜茶＜br /＞ 精選小菜?回鍋肉、大千?、粟米三文魚蒸肉餅、清酒蒸蜆＜br /＞ 特式簡餐?蛋包飯、韓式年?、一口雲?、生菜魚肉煮＜br /＞ 方便蒸飯?飄香田?蒸飯、荷葉菜飯、究極番茄飯＜br /＞ 簡易?湯??金海鮮粟米羹、煎蛋痩肉豬?湯、橄欖羅漢果痩肉湯＜br /＞ 素食POWER UP?藜麥雜菜沙律、甜酸芋泥脆卷、杭菊雪梨素湯＜br /＞ 免?甜品?南瓜西米凍?、伯爵茶布甸、雙色糖不?、甘筍雪耳羮、牛?紅豆雪條＜/p＞ ＜p＞超過七成食譜都附有?驟圖，同時透過問答形式講解製作秘訣，並有1-2款食材介紹，講解選材心得及處理方法等。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】意粉的美味魔法【電子書籍】[ Bonnie So ]

＜p＞本書利用二十多種意粉製作出不同風味，有西式經典，有亞洲風味，甚至連甜品也有。藍帶女廚神Bonnie So充?發揮其心靈巧手。＜/p＞ ＜p＞同時示範基本意粉??的做法，再演變出不同的造型，可不靠特別的工具，是意想不到的簡單。＜br /＞ ~~~~滋味推介~~~~＜br /＞ 有多汁烹調的，有一鍋?定的，有釀入材料的，有中式配搭的?＜br /＞ 手造意粉?闊條蛋?、?麻花意粉、坑紋長通粉、雲?皮＜br /＞ 品味意粉??金南瓜扁意粉、紙包海鮮蝴蝶粉、牛油雜菌釀蜆殼粉、粗管意粉芝士火鍋、?泉蛋?邦尼意粉、三文魚菠菜長通粉＜br /＞ 亞洲風味??沙扁意粉、天使兩面?、忌廉蟹?沾?、臘味炒車輪意粉、羊肉薯仔大蒜雲?、清酒蜆肉扁意粉＜br /＞ 特色甜??芝士慕斯雜莓千層脆?、桂花雪梨雲?糖水、香脆雲?皮朱古力火鍋＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】新世代廚房 - 豐富?餐簡單煮【電子書籍】[ 林愛煮 ]

＜p＞晩飯往往是一家人最重視的一餐，也是媽媽們最落力準備的時候。＜br /＞ 日間，上班的上班，上學的上學，?上終於回到家裏，總不能天天外賣炸?或叉燒飯當一餐。＜/p＞ ＜p＞擔當全職媽媽快將二十年，作者整合了一家大小所喜歡的菜式，有老外老公最愛的肥牛秋葵卷，兒子最欣賞的西班牙薯仔蛋餅，女兒讚不?口的蘇格蘭炸蛋……家庭生活本應如此無添加、沒味精，卻充滿養?。＜br /＞ 好?推介?＜br /＞ 清涼開胃?莎莎汁鮑魚沙律、芫?豬手凍、酸辣皮蛋伴合桃、?燒鴨舌＜br /＞ 佐飯一流?蜜汁叉燒(和牛版本)、鹹蛋炸五層肉、?枝??肉、南瓜海鮮蒸蛋、口水?＜br /＞ 酥香滋味?芒果蝦棗、蘇格蘭流心蛋、薯片??球西蘭花、脆皮?魚球＜br /＞ 裹腹飽足?黒松露菠菜意式雲?、西班牙薯仔蛋餅、泡菜年?煮大蜆＜br /＞ 完美句號?反沙地瓜、白酒?枝果凍、杞子燉雪梨 ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】無?爐都得？?包?蛋??曲奇?甜點【電子書籍】[ Alice Tang ]

＜p＞有想過沒有?爐也可以做出士多?梨忌廉蛋?、檸檬牛油蛋?、抹茶紅豆圈圈包、四重芝士包、海鹽流心朱古力撻、半熟芝士撻?？＜/p＞ ＜p＞甜品達人Alice Tang明白香港的蝸居廚房未必容得下?爐，特別為大家設計多款不用?爐也能做的甜點食譜，讓?個人都可以享受自製甜品的喜悦。＜/p＞ ＜p＞全書分為蛋?、?包、曲奇及撻、特色甜點四個章節，介紹多種不同方法，做出本來需要用?爐做的?包甜品；還介紹多款外型精美的免?甜點，有無?爐，都一樣可以做出最吸睛美味的甜品！ ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。