気まぐれ屋

製菓製パン 業務用ちくごゆたか 10KG 田中製粉 ちくごゆかた

概要 特徴福岡県産小麦チクゴイズミ100%使用の中力粉です。もちもち感とツルツル感が出るのが特徴で、うどんに向いています。また、餃子やパン生地に混ぜても、もちもち感がアップします。伝統的なストレート挽きで作られており、一部に石臼を使用するなど、なるべく熱をかけない製法で製粉された粉です。扱いやすい10kgタイプです。成分灰分：0.40%蛋白：7.2%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦（福岡県産100% チクゴイズミ）【添加物】なし【原産国】日本 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…352kcal脂質…0.7gたんぱく質…7.2 ± 1.0g炭水化物…77.1g食塩相当量…1mg未満 アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦のみ（工場では小麦粉以外製造していません） コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避けてください 発送方法 常温 製造者 田中製粉 販売者 田中製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。