気まぐれ屋

「香りの王様」と言われる高級スパイス！【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》ハウスギャバン GABAN カルダモンホール 袋 100g × 3袋 ／ まとめ買い

「香りの王様」と言われる高級スパイス！ カレーの他にピクルスやお菓子作りにも！ ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしています。特有の芳香があり、味はほろ苦く、すがすがしいさわやかな香味の「香りの王様」と言われる高級スパイスです。カレーの主要なスパイスの一つですが、ピクルス、パイ、クッキー、スパイスケーキ等にご使用いただけます。 GABANでは厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスを豊富なバリエーションでご用意しています。 ■商品名 カルダモンホール ■名称 カルダモン ■内容量 100g × 3袋 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：345kcal、たんぱく質：9.6g、脂質：1.9g、炭水化物：72.3、灰分：8.3g、ナトリウム：3mg、食塩相当量：0.01g ■保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■原産国名 グアテマラ ■使用上の注意 使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。 ■加工者 ハウスギャバン株式会社 ■関連キーワード まとめ買い ギャバン 小荳蒄 小豆蒄 ショウズク スパイス カルダモン ホール カルダモンシード グリーンカルダモン シード スパイス ハーブ 香辛料 チャイ ショウヅク 調味料 カレー 粒 種 ピクルス 製菓材料 香辛料 チャック付き パウチ この商品のお買い得なセットはこちらから ハウスギャバンのその他の商品はこちらから 類似商品はこちらハウスギャバン GABAN カルダモンホール 3,598円ハウスギャバン GABAN カルダモンホール1,855円ハウスギャバン GABAN ジャークチキン シ1,828円ハウスギャバン GABAN ブラックペッパー 3,126円ハウスギャバン GABAN ジャークチキン シ654円 ハウスギャバン GABAN ブラックペッパー3,859円ハウスギャバン GABAN ガルバンゾー 1k1,843円ハウスギャバン GABAN ガラムマサラ 缶5,436円ハウスギャバン GABAN ガーリックパウダ6,618円再入荷しました2026/1/26菱六 種麹 改良長白菌小袋粉状 20g495円2026/1/26マキ屋フーズ マキ屋の紅こうじ200g1,648円2026/1/26湯布院乙屋 ゆず一味唐辛子：25g599円

カルダモン ホール 有機 業務用 VOXSPICE オーガニック カルダモンシード スパイス カレー チャイ 送料無料【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】カルダモン ホール 有機 業務用 VOXSPICE オーガニックカルダモンシード500g 3個セット 送料無料

VOXSPICE オーガニックカルダモンシードは、カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。 ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。 ピラフ（ビリヤーニ）など、多くのインド料理で使用されます。 肉料理の臭み消しやパン（ナン）、ケーキ（スウィーツ）の風味づけ等に。 世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。 紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。 ◆お召し上がり方 チャイ、カレー、コーヒーなど ＜VOXSPICE＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。 輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。 JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。 ■商品名：カルダモン ホール 有機 業務用 VOXSPICE オーガニック カルダモンシード スパイス カレー チャイ 送料無料 ■内容量：500g×3 ■原材料名：有機カルダモンシード ■メーカー或いは販売者：ヴォークストレーディング ■賞味期限：（製造日より）3年 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：グアテマラ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

カルダモン シード 1kg 原形 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 ホール cardamon 小荳蒄 小豆蒄 ショウズク かるだもん

内容量：1000g 原産国：ガテマラ 原材料：カルダモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カルダモン （Cardamon 日本名：ショウズク 草丈3mになるショウガ科の匍匐（ほふく）植物 収穫は堅い実が3/4ほど熟したころ行い、水洗い後に天日乾燥または 乾燥室で18時間～20時間乾燥させます。 実は約1.5cmの卵型または楕円で中に暗褐色の 種子（黒ゴマのような感じです）が15～20粒ほど入っています。 スパイスとしては種子よりも種子入りの莢のほうが良く使われます。 外皮（緑色の部分）にはほとんど香味がなく、 中の種子の熟度によって香味がかわります。 香りが強く、樟脳に似た芳香で、刺激性のある快い味に特徴があります。 医薬としては芳香性健胃、駆風剤、 アトニー性消化不良等にもちいますが漢方では用いません。 強い芳香は医療品として矯臭剤や口腔清涼剤とうに 西洋ではカルダモンには三種類あり グリーンカルダモン 一番多いものが畝のある小さな楕円形の緑色のもので 中に焦茶色の種子を含む（上記写真） ホワイトカルダモン グリーンカルダモンを漂白したもの（取り扱いはございません。） ブラックカルダモン 茶色をしており、甲虫ににています。（下記写真） 実際にはカルダモンとは別種で、香味ともに別物ですが、 ワイルドカルダモン・ビックカルダモン・ブラウンカルダモン と、カルダモンの名前を持つスパイスです。 （ビックカルダモンで販売しております） カレー・インド料理には必要不可欠なスパイスで、特に北部インドでは必ず加えます。 ガラム・マサラやミックススパイスの重要成分でもあり、 インドの薬味や飲み物（ラッシーやチャイ等）にもその香り高い風味を利用します。 また中東全域でも使い ヨーロッパ北部やスカンジナビアでは ケーキ・ペストリー・アルコール用の香料・ピクルス等にも 店長から 鼻が通る爽快感があるため鼻炎の猫店長は こっそりカルダモンの臭いを嗅いでおります。（笑） ミントは葉のため鼻にくっつくのでカルダモンのほうがよろしいと思われ・・・・ 用途 インド料理・菓子・飲料・酢漬け等に かるだもん しょうずく カルダモンホール カルダモン原型 カルダモンシード カルダモンシードパウダー グリーンカルダモンホール グリーンカルダモンパウダー ホワイトカルダモンパウダー ホワイトカルダモン

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。ギャバン カルダモン ホール 100g スパイス カレー 業務用 香辛料 GABAN カルダモンホール ハーブ 調味料 インド料理 トッピング ドライハーブ 3個

原材料名カルダモン内容量100g保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。商品説明ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香りの王様」といわれる高級スパイス。カレーの主原料のひとつであるが、コーヒーやデザートなどにも多く使用されます。原料原産地グアテマラ賞味期限メーカー製造より720日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。予めご了承ください。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

朝岡スパイス カーダモン粉末 瓶入り

さわやかな清涼感のある芳香が特徴です。カレーの他、肉料理等の臭い消し、ケーキ、パン、焼き菓子、ペストリー等の香りづけにお使い下さい。 内容量 30g 原料原産地名 グアテマラ 保存方法 開封後は冷暗所に保存して下さい。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

海外認証機関認証カルダモン/20g【アリサン】【メール便の場合、送料無料】 Cardamon Pods

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら カルダモンのホールです。 風味はとても強く、香りが高く、カレーやその他料理、デザート等につかいます。 【原料名】カルダモン 【内容量】20g

N・HARVEST(エヌ・ハーベスト) / 有機カルダモンシード有機カルダモンシード(10g)【N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)】

お店TOP＞フード＞有機JAS・オーガニック＞調味料・油(有機JAS)＞調味料(有機JAS)＞有機カルダモンシード (10g)商品区分：有機JAS認定【有機カルダモンシードの商品詳細】カレーの原料のひとつとして知られるスパイスです。「香りの王様」とも呼ばれます。カレーに使われる以外にも、肉の臭みを取るために使われたり、焼き菓子の材料として使われることもあります。果実との相性が良いので、ジャムを作るときに使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使うと良いでしょう。シナモンとともにチャイに入れても美味しいです。有機JAS認定商品。【有機カルダモンシードの原材料】・名称・品名：有機カルダモンシード・原材料：有機カルダモン・栄養成分表示：本品1袋あたり／エネルギー：31.1kcaL、たんぱく質：1.0g、脂質0.6g、炭水化物：6.8g、食塩相当量：0.0g【栄養成分】・名称・品名：有機カルダモンシード・原材料：有機カルダモン・栄養成分表示：本品1袋あたり／エネルギー：31.1kcaL、たんぱく質：1.0g、脂質0.6g、炭水化物：6.8g、食塩相当量：0.0g【注意事項】開封後は虫害や吸湿を防ぐため、チャックをしっかりと閉めて冷暗所に保存のうえ、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。【原産国】原料原産地：グアテマラ、スリランカ、最終加工国：日本【ブランド】N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エヌ・ハーベストリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。エヌ・ハーベスト167-0054 東京都杉並区松庵3-31-17-1F03-5941-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック/ブランド：N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)/]

様々な料理によく使われるスパイスS&Bセレクト カルダモン（ホール）袋 1kg

「香りの王様」と呼ばれるスパイスS&Bセレクト カルダモン（ホール）袋 100g

爽やかな香りが特徴のスパイスの女王グリーンカルダモン チャイやインドカレー、カルダモンコーヒーなどに！グリーンカルダモン(ホールタイプ) 40g インド産 マグーズスパイスAyurvedic maguu's life 【ポスト投函便】 スパイス カルダモン イライチ エライチ マサラチャイ

マグーズセレクト！ アーユルヴェーディックスパイス グリーンカルダモン 40g 限定された土地でのみ栽培される高級な「グリーンカルダモン」のホールタイプです。インドでは「イライチ/ エライチ」(Elaichi)と呼ばれています。 カレーにはもちろん、インドではスイーツの香り付けにとてもよく使われており、コーヒーや紅茶、マサラチャイなどの飲み物の香りづけや肉料理の臭みけしにおすすめです。 インドではホールのグリーンカルダモンを一粒口に含んで、甘噛みしながら舌の上で転がしてマウスフレッシュナー代わりに食べることがあります。 「ビリヤニ」には欠かせないスパイス「ブラウンカルダモン」は、同じカルダモンという名称ですが、香りの雰囲気が全く異なるので間違えないように。 ●商品名/グリーンカルダモン ●内容量/40g ●原産地/インド ●賞味期限/製造日より2年 ●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 【マサラチャイを作ろう！】 グリーンカルダモン クローブ(ホール) ジンジャーパウダー フェンネルシード シナモンスティック ジャグリー(きび糖)【まずはこれ！基本のスパイス】 1.ジンジャーパウダー 2.ターメリックパウダー 3.コリアンダーパウダ― 4.コリアンダーホール 5.クミンパウダー 6.クミンシード 7.チリパウダー 8.ブラックペッパー 9.シナモンパウダ― 10.ガーリックパウダー 【アレンジが楽しいスパイスたち】 1.フェンネルパウダー 2.フェンネルシード 3.グリーンカルダモンパウダー 4.グリーンカルダモン(ホール) 5.クローブ(ホール) 6.フェヌグリークパウダー 7.フェヌグリーク(ホール) 8.クローブパウダー 9.カルダモン(ブラウン) 10.ナツメグ

砕いてカレーや煮込み料理に使用します。ブラウンカルダモン 50g Brown Cardamom ビッグカルダモン、ワイルドカルダモン 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料

商品情報名称ブラウンカルダモン原材料名ブラウンカルダモン（インド産）内容量50g賞味期限製造日から720日保存方法直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ブラウンカルダモン 50g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 砕いてカレーや煮込み料理に使用します。 グリーンカルダモンとブラウンカルダモンは、香りも味も、そして見た目も異なる別種のカルダモンです。ブラウンカルダモンは、別名ビッグカルダモンもしくはブラックカルダモンと呼ばれています。サイズは2cm前後とグリーンカルダモンより大きく、風味も異なるため代用品にはならないことを注意してください。★利用法・強い香りが特徴でテンパリングして用いるのが一般的です。・香りはグリーンカルダモンと似ていますが、雑味が強いです。・砕いてカレーや煮込み料理に使用します。 12

☆送料無料☆（北海道、沖縄を除く）GABAN ギャバン16gカルダモン＜パウダー＞×5個

[ 商品説明 ] カレー料理やデザートに、さわやかな香りとほろ苦さを。 アップルパイ、ラッシーなどに。 別名：ショウズク（小荳蒄） [ 原材料 ] カルダモン（グアテマラ産）

ALISHAN（アリサン） カルダモン 500g

カルダモンのホールです。風味はとても強く、香りが高く、カレーやその他料理、デザート等につかいます。【OG】 ■英名： Cardamon Pods ■賞味期限： 10ヶ月 商品タグ：セージ ドライハーブ >>アリサンのハーブ＆スパイスの商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います（送料は別計算となります）。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット【エントリーでポイント10倍確定！】ギャバン カルダモン ホール 100g 1袋 GABAN スパイス 香辛料

ギャバン カルダモン ホールは、エキゾチックで芳香豊かなスパイスで、さまざまな料理に深みと風味を加えるために使われます。カルダモンは、インド料理や中東料理、スカンジナビア料理に広く利用されるスパイスで、その独特な香りと甘みが特徴です。ギャバンのカルダモン ホールは、粒のままで使用でき、煮込み料理やスパイスティー、デザートに香りを引き立てるために最適です。 カルダモンは、カレーやシチュー、スープに加えることで、料理に豊かな風味をプラスし、特にインディアンカレーやチャイに欠かせない食材です。また、カルダモンは、焼き菓子やスイーツにも使え、クッキーやケーキ、アップルパイなどのデザートにアクセントを加えることができます。さらに、カルダモンを砕いて使うと、風味がより強く広がり、料理に深みを与えます。 ギャバンのカルダモン ホールは、新鮮で高品質なスパイスを使用しており、料理に最適な香りと風味を楽しむことができます。ホールのまま保存しておけば、必要なときに必要な量を取り出して使えるので、長期間新鮮な状態を保つことができます。 カルダモンは、消化を助ける効果や抗酸化作用があるとされ、健康にも良い影響を与えるスパイスです。ギャバンのカルダモン ホールを使うことで、家庭料理を本格的に仕上げ、食事のバリエーションを広げることができます。 ギャバン カルダモン ホール カルダモン スパイス 料理 インド料理 中東料理 スカンジナビア料理 チャイ カレー シチュー スープ 焼き菓子 スイーツ 食材 高品質 風味 香り アップルパイ 消化促進 抗酸化作用

Frontier Co-op Frontier Cardamom Pods, Green, Whole, 16 Ounce Bag

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Frontier Cardamom Pods, Green, Whole, 16 Ounce Bag ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

強い香りが特徴の"幻のスパイス" Big(Brown/Wild) Cardamon /Wholeビッグカルダモン/ ブラウンカルダモン/ スパイスワイルドカルダモン（ホールスパイス）【200g】/ スパイス 原型 香辛料 種 【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応

【商品説明】 産地：インド 別名・和名：ブラウンカルダモン、ワイルドカルダモン 大きさ約2-2.5cmほどの大ぶりのスパイスで、通常の小売店で市販されていることは極めて少ない珍しいスパイスです。 「ワイルド」という別名にふさわしい強い香りが特徴。 日本での流通量は、他のスパイスに対して圧倒的に少なく希少な為、スパイス愛好家の中では「幻のスパイス」とも言われているそうです。 漢方薬をイメージさせるような薬っぽい香りは、熱した油に入れて香りを移す事で、エキゾチックなコクのある香りへと変身します。 香り付けと共に臭み消しとして使用するととても効果的で、肉料理・特にマトンなど匂いの強い肉料理に使われる事が多い他、ビリヤニというインド風の炊き込みご飯にも欠かせません。 一般的に「カルダモン」として流通しているグリーンカルダモンとは種類の異なるスパイスで、香りのタイプも全くと言っていいほど違うものです。 代用にはなりません。ご注意下さい。 ■使用例： ・カレー、ビリヤニ、煮込み料理、ガラムマサラ等 ・肉カレーに → マトンなど、匂いが強くクセのある種類の肉を使ったカレーに。スタータースパイスとしてホールのまま加えるだけで、仕上がりの違いは歴然です！ 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ビッグカルダモン（ホール）【50g】 → ビッグカルダモン（ホール）【100g】 → ビッグカルダモン（ホール）【200g】 → ビッグカルダモン（ホール）【500g】

インド産 カルダモン シード 原形 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 ホール cardamon 小荳蒄 小豆蒄 ショウズク かるだもん

原産国：インド 原材料：カルダモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カルダモン （Cardamon 日本名：ショウズク 草丈3mになるショウガ科の匍匐（ほふく）植物 収穫は堅い実が3/4ほど熟したころ行い、水洗い後に天日乾燥または 乾燥室で18時間～20時間乾燥させます。 実は約1.5cmの卵型または楕円で中に暗褐色の 種子（黒ゴマのような感じです）が15～20粒ほど入っています。 スパイスとしては種子よりも種子入りの莢のほうが良く使われます。 外皮（緑色の部分）にはほとんど香味がなく、 中の種子の熟度によって香味がかわります。 香りが強く、樟脳に似た芳香で、刺激性のある快い味に特徴があります。 医薬としては芳香性健胃、駆風剤、 アトニー性消化不良等にもちいますが漢方では用いません。 強い芳香は医療品として矯臭剤や口腔清涼剤とうに 西洋ではカルダモンには三種類あり グリーンカルダモン 一番多いものが畝のある小さな楕円形の緑色のもので 中に焦茶色の種子を含む（上記写真） ホワイトカルダモン グリーンカルダモンを漂白したもの（取り扱いはございません。） ブラックカルダモン 茶色をしており、甲虫ににています。（下記写真） 実際にはカルダモンとは別種で、香味ともに別物ですが、 ワイルドカルダモン・ビックカルダモン・ブラウンカルダモン と、カルダモンの名前を持つスパイスです。 （ビックカルダモンで販売しております） カレー・インド料理には必要不可欠なスパイスで、特に北部インドでは必ず加えます。 ガラム・マサラやミックススパイスの重要成分でもあり、 インドの薬味や飲み物（ラッシーやチャイ等）にもその香り高い風味を利用します。 また中東全域でも使い ヨーロッパ北部やスカンジナビアでは ケーキ・ペストリー・アルコール用の香料・ピクルス等にも 店長から 鼻が通る爽快感があるため鼻炎の猫店長は こっそりカルダモンの臭いを嗅いでおります。（笑） ミントは葉のため鼻にくっつくのでカルダモンのほうがよろしいと思われ・・・・ 用途 インド料理・菓子・飲料・酢漬け等に かるだもん しょうずく カルダモンホール カルダモン原型 カルダモンシード カルダモンシードパウダー グリーンカルダモンホール グリーンカルダモンパウダー ホワイトカルダモンパウダー ホワイトカルダモン

GABAN ギャバン カルダモンパウダー 150g

【特徴】 ショウガ科の植物の種子で特有の芳香があり、少し辛くほろ苦いスパイスです。「香の王様」といわれる高級スパイスですが、肉・魚料理やソース、ドレッシングと幅広く用いられています。ヨーグルトにも良く合います。 【主産国】 インド、グアテマラ、タンザニア、スリランカ 【保存方法】 開封後は冷暗所に密閉保管して下さい。

カルダモン パウダー 1kg 粉末 粉 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 ホール cardamon cardamom 小荳蒄 小豆蒄 ショウズク かるだもん

内容量：1000g 原産国：ガテマラ 原材料：カルダモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カルダモン （Cardamon 日本名：ショウズク 草丈3mになるショウガ科の匍匐（ほふく）植物 収穫は堅い実が3/4ほど熟したころ行い、水洗い後に天日乾燥または 乾燥室で18時間～20時間乾燥させます。 実は約1.5cmの卵型または楕円で中に暗褐色の 種子（黒ゴマのような感じです）が15～20粒ほど入っています。 スパイスとしては種子よりも種子入りの莢のほうが良く使われます。 外皮（緑色の部分）にはほとんど香味がなく、 中の種子の熟度によって香味がかわります。 香りが強く、樟脳に似た芳香で、刺激性のある快い味に特徴があります。 医薬としては芳香性健胃、駆風剤、 アトニー性消化不良等にもちいますが漢方では用いません。 強い芳香は医療品として矯臭剤や口腔清涼剤とうに 西洋ではカルダモンには三種類あり グリーンカルダモン 一番多いものが畝のある小さな楕円形の緑色のもので 中に焦茶色の種子を含む（上記写真） ホワイトカルダモン グリーンカルダモンを漂白したもの（取り扱いはございません。） ブラックカルダモン 茶色をしており、甲虫ににています。（下記写真） 実際にはカルダモンとは別種で、香味ともに別物ですが、 ワイルドカルダモン・ビックカルダモン・ブラウンカルダモン と、カルダモンの名前を持つスパイスです。 （ビックカルダモンで販売しております） カレー・インド料理には必要不可欠なスパイスで、特に北部インドでは必ず加えます。 ガラム・マサラやミックススパイスの重要成分でもあり、 インドの薬味や飲み物（ラッシーやチャイ等）にもその香り高い風味を利用します。 また中東全域でも使い ヨーロッパ北部やスカンジナビアでは ケーキ・ペストリー・アルコール用の香料・ピクルス等にも 店長から 鼻が通る爽快感があるため鼻炎の猫店長は こっそりカルダモンの臭いを嗅いでおります。（笑） ミントは葉のため鼻にくっつくのでカルダモンのほうがよろしいと思われ・・・・ 用途 インド料理・菓子・飲料・酢漬け等に かるだもん しょうずく カルダモンホール カルダモン原型 カルダモンシード カルダモンシードパウダー グリーンカルダモンホール グリーンカルダモンパウダー ホワイトカルダモンパウダー ホワイトカルダモン

強い香りが特徴の"幻のスパイス" Big(Brown/Wild) Cardamon /Wholeビッグカルダモン/ ブラウンカルダモン/ スパイスワイルドカルダモン（ホールスパイス）【500g】/ スパイス 原型 香辛料 種 【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応

【商品説明】 産地：インド 別名・和名：ブラウンカルダモン、ワイルドカルダモン 大きさ約2-2.5cmほどの大ぶりのスパイスで、通常の小売店で市販されていることは極めて少ない珍しいスパイスです。 「ワイルド」という別名にふさわしい強い香りが特徴。 日本での流通量は、他のスパイスに対して圧倒的に少なく希少な為、スパイス愛好家の中では「幻のスパイス」とも言われているそうです。 漢方薬をイメージさせるような薬っぽい香りは、熱した油に入れて香りを移す事で、エキゾチックなコクのある香りへと変身します。 香り付けと共に臭み消しとして使用するととても効果的で、肉料理・特にマトンなど匂いの強い肉料理に使われる事が多い他、ビリヤニというインド風の炊き込みご飯にも欠かせません。 一般的に「カルダモン」として流通しているグリーンカルダモンとは種類の異なるスパイスで、香りのタイプも全くと言っていいほど違うものです。 代用にはなりません。ご注意下さい。 ■使用例： ・カレー、ビリヤニ、煮込み料理、ガラムマサラ等 ・肉カレーに → マトンなど、匂いが強くクセのある種類の肉を使ったカレーに。スタータースパイスとしてホールのまま加えるだけで、仕上がりの違いは歴然です！ 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ビッグカルダモン（ホール）【50g】 → ビッグカルダモン（ホール）【100g】 → ビッグカルダモン（ホール）【200g】 → ビッグカルダモン（ホール）【500g】

清涼感のある香りで、爽やかな苦味はすぐにひくナチュラル グリーンカルダモン 50g グアテマラ産有機原料を100％使用しています。cardamon カルダモンコーヒー サングリア チャイ 小豆蒄 しょうずく 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー 基本スパイス spice 香辛料

商品情報 名称 グリーンカルダモンシード原材料名 有機グリーンカルダモンシード（グァテマラ産）内容量 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 開封後は必ず密閉し冷暗所で保存し、早めにかつ衛生的にご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ナチュラル グリーンカルダモン 50gグアテマラ産有機原料を100％使用しています。送料無料 ポイント消化 清涼感のある香りで、爽やかな苦味はすぐにひく グアテマラ産有機原料を100％使用しています。体に、安心・安全で、有機なので、香りと大きさが引き立ちます。サフラン・バニラに次ぐ高価なスパイスで、『スパイスの女王』と呼ばれています。爽やかな香りで、肉・魚・野菜・フルーツ・チャイに使われいます。カルダモンの実は、まだ青い完熟の一歩手前で収穫し、乾燥させます。★利用法・インドでは、カレーやデザート・チャイなどに幅広く使われ、カレーパウダーやミックススパイスに必須です。・レモネード・ホットワイン・カルダモンコーヒーに使ってください。★効果・肉の臭みを消しつつ甘みをつける。・お菓子などに、清涼感ある香りを楽しみながら味を引き締める。・シナモンの変わりに使うと、エキゾチックで上品な味わいになります。・フルーツを相性がよく、アップルパイやコンポートにおすすめです。・砂糖にカルダモンパウダーを混ぜたカルダモンシュガーは、脳を活性化させます。 12

上品な清涼感をまとったスパイスの女王 Cardamon /Powder【業務用】カルダモン（パウダースパイス）【1000g/1kg】/ スパイス 粉末 香辛料 カレースパイス 【3,980円以上で送料無料！】※ネコポス非対応

【商品説明】 産地：インド 別名・和名：小荳蒄 サフラン・バニラに次ぐ高級スパイスの代名詞的存在。爽やかで柑橘類にも似た豊かな風味を持っています。 インドではガラム・マサラやミックススパイスの主原料であり、ラッシーやチャイ等にも欠かせません。 ヨーロッパでは主に北欧諸国で多用されており、その昔、トルコなどからバイキングが持ち込んだのが、その始まりと言われています。ケーキ・肉料理・ピクルス・リキュールの香りづけ等にも良く使われており、スウェーデンでは、ホットワインやケーキ、ペストリーなど、クリスマスの香りはカルダモンの香りと言われる程、欠かせないアイテムとなっています。 また、中近東では、コーヒーにカルダモンで香り付けをする習慣があり、大切なお客様をおもてなしする飲み物として、カルダモン・コーヒーを出すそうです。 薬用としても優れており、消化器官の不調を改善し、消化不良の際に唾液や胃液の分泌を促して消化を助けてくれる効果から、日本でも生薬・漢方として胃薬等に使われています。 口臭防止効果もあると言われており、インドや北欧諸国でも、食事やアルコールの臭いを和らげる為に、ホールのカルダモンをそのまま噛むのだそう。 生薬として、香り付けのスパイスとして、古くから愛されている、歴史の長いスパイスです。 ■使用例： ・カレー、肉料理、焼き菓子、紅茶、コーヒー等 ・お菓子作りに → シナモンを使う要領でお使い下さい。ジャム、ゼリー等のフルーツを使ったものによく合う他、焼き菓子やパン作りにも！ ・ミートボールに → スウェーデンのミートボールの美味しさの秘密はカルダモン！少量入れる事で、肉の甘みが引き立ち、旨味が増します。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → カルダモン（パウダー）【50g】 → カルダモン（パウダー）【100g】 → カルダモン（パウダー）【300g】 → カルダモン（パウダー）【500g】 → カルダモン（パウダー）【1000g】 ■ホールタイプ → カルダモン（ホール）【50g】 → カルダモン（ホール）【100g】 → カルダモン（ホール）【300g】 → カルダモン（ホール）【500g】 → カルダモン（ホール）【1000g】

ご家庭で本格派カレーレストランの味 インド料理専門店御用達 信頼のvishwasグリーンカルダモン パウダー 5g カレースパイス

香りつけ カレー お菓子パン チャイ nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。

有機JAS認定 カレー スパイス ショウズクN・HARVEST 有機カルダモン パウダー 10g

商品情報 名称 有機カルダモンパウダーOrganic Cardamon Powder 内容量 10g 成分 有機カルダモン 注意事項 ●開封後は吸湿や虫害を避けるためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 製造者 エヌ・ハーベスト東京都杉並区松庵3-31-17-1F 区分 食品 原産国 スリランカ・グアテマラ KEYWORD: 香辛料 スパイス ハーブ カレー ショウズク コーヒー チャイ商品説明 有機JAS認定 カレーのスパイスのひとつとして カレーのスパイスのひとつとして知られるスパイスです。 肉の臭み取り、焼き菓子の材料、チャイやコーヒーに入れるなど様々な用途があります。 使いすぎると漢方薬のような香りがするので、使い過ぎには注意が必要です。 果実との相性が良いので、ジャムを作るときに使ったり、ゼリーやコンポートを作るときにお使い下さい。 他の香辛料ではクローブとの相性が良く、同じくデザートを作るときに一緒に使うのがおすすめです。 シナモンといっしょにチャイに入れても美味しいです。 N HARVEST／エヌ・ハーベスト エヌ・ハーベストは、環境に配慮して作られた食品や雑貨の普及と、オーガニック／エコロジー／フェアトレードという視点の提案、有機農業を実践する生産者と消費者の架け橋となることを目指しています。 商品について 名称有機カルダモン パウダー 内容量10g 成分 有機カルダモン 注意事項 ●開封後は吸湿や虫害を避けるためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 広告文責セプト商品開発研究所有限会社 製造者 エヌ・ハーベスト東京都杉並区松庵3-31-17-1F 区分食品 原産国 スリランカ・グアテマラ

ORGANIC SPICE 有機カルダモン パウダーORGANIC SPICE 有機カルダモン パウダー(19.5g)

お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞カルダモン(スパイス)＞ORGANIC SPICE 有機カルダモン パウダー (19.5g)商品区分：有機JAS認定【ORGANIC SPICE 有機カルダモン パウダーの商品詳細】●有機JAS認証のカルダモンパウダー。●フェアトレード認証原材料使用。●カレー、コーヒーなどに。【品名・名称】有機カルダモン【ORGANIC SPICE 有機カルダモン パウダーの原材料】有機カルダモン【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

Brown Cardamon/Wholeブラウンカルダモンホール【原形】 50g チャック付き袋入り 手作り ダルカレー ビリヤニ ビリヤーニ スパイス クリスマス Christmas Xmas 送料無料

ショウガ科アモムム属の一種でビッグカルダモン、 ワイルドカルダモン、ブラックカルダモンとも呼ばれ、 油でテンパリングして香りづけや、臭み消しに使われます。 グリーンカルダモンとは香りが全く異なり、 強いスモーキーな芳香を持ちます。 カレーやビリヤニ、癖のある羊肉や牛肉の 煮込み料理などに使われます。 商品名 ブラウンカルダモンホール 内容量 50g 原材料 ブラウンカルダモン 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者 （株）アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。 送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。 輸入製品の特性について 当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。 また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 パッケージや不備について 掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット【エントリーでポイント10倍確定！】ギャバン カルダモンホール 1kg 1袋 GABAN スパイス 香辛料

ギャバン カルダモン ホールは、エキゾチックで芳香豊かなスパイスで、さまざまな料理に深みと風味を加えるために使われます。カルダモンは、インド料理や中東料理、スカンジナビア料理に広く利用されるスパイスで、その独特な香りと甘みが特徴です。ギャバンのカルダモン ホールは、粒のままで使用でき、煮込み料理やスパイスティー、デザートに香りを引き立てるために最適です。 カルダモンは、カレーやシチュー、スープに加えることで、料理に豊かな風味をプラスし、特にインディアンカレーやチャイに欠かせない食材です。また、カルダモンは、焼き菓子やスイーツにも使え、クッキーやケーキ、アップルパイなどのデザートにアクセントを加えることができます。さらに、カルダモンを砕いて使うと、風味がより強く広がり、料理に深みを与えます。 ギャバンのカルダモン ホールは、新鮮で高品質なスパイスを使用しており、料理に最適な香りと風味を楽しむことができます。ホールのまま保存しておけば、必要なときに必要な量を取り出して使えるので、長期間新鮮な状態を保つことができます。 カルダモンは、消化を助ける効果や抗酸化作用があるとされ、健康にも良い影響を与えるスパイスです。ギャバンのカルダモン ホールを使うことで、家庭料理を本格的に仕上げ、食事のバリエーションを広げることができます。 ギャバン カルダモン ホール カルダモン スパイス 料理 インド料理 中東料理 スカンジナビア料理 チャイ カレー シチュー スープ 焼き菓子 スイーツ 食材 高品質 風味 香り アップルパイ 消化促進 抗酸化作用

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ショウガ科の植物の種子から作られ、 スパイスの女王と言われています。 最も古いスパイスの一つで、サフラン・バニラに次ぐ 高級スパイスの代名詞的存在です。 さやの中に小さな黒い種が幾つも入っており、 さやに少し切れ目を入れて使用したり、 口当たり良く調理するためには種だけを使います。 商品名 グリーンカルダモン ホール 内容量 100g 原材料 グリーンカルダモン 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者 （株）アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。 送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。 輸入製品の特性について 当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。 また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 パッケージや不備について 掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。ギャバン カルダモン ホール 100g スパイス カレー 業務用 香辛料 GABAN カルダモンホール ハーブ 調味料 インド料理 トッピング ドライハーブ 10個

原材料名カルダモン内容量100g保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。商品説明ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香りの王様」といわれる高級スパイス。カレーの主原料のひとつであるが、コーヒーやデザートなどにも多く使用されます。原料原産地グアテマラ賞味期限メーカー製造より720日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。予めご了承ください。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。