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【中古】 NHKテキスト きょうの料理(12月号 2019) 月刊誌／NHK出版
NHK出版販売会社/発売会社：NHK出版発売年月日：2019/11/21JAN：4910064611295［年末年始特集］おせちと正月のごちそう◎塩分＆甘さひかえめ！手づくりおせち◎おせちにもなるごちそう【和】和風ローストビーフ 林亮平【和】冬野菜の寒天寄せ 前沢リカ【中】香味煮豚 古田等【洋】松風ミートローフ サルボ恭子／［テキスト企画］人気講師陣が食べてきた！お雑煮コレクション／［特集］◆チャチャッとたっぷり野菜を食べたい！冬野菜の3ステップおかず◎大根と牛肉の甘辛煮 斉藤辰夫◎トロトロ白菜と鶏肉のクリーム蒸し煮 上田淳子◎れんこんと豚肉のオイスター黒酢炒め ワタナベマキ◎3ステップで具だくさん汁物 上田淳子・ワタナベマキ／◆父さんのきょうからキッチン フライパンパエリア 堀江ひろ子／◆年末2日間スペシャル 大原千鶴のお助けレシピ◇おでかけも安心！ひと鍋の留守番ごはん◇残り物を一掃！年末の使いきりごはん／◆おさらい和食塾 ぶり大根 鈴木登紀子／◆つくろう！にっぽんの味47 石川県・干し柿 ムラヨシマサユキ、広島県・かき 平野レミ／…ほか
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