「調味料 > みりん」の商品をご紹介します。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」九重味淋 お米だけでつくった本みりん500ml瓶×2ケース(全24本)送料無料
もち米、米こうじ、米しょうちゅうを原材料に、米しょうちゅうの芳醇な香りと、もち米の上品な甘みが素材を活かし、お料理をおいしく仕上げます。●名称:本みりん●内容量:500ml瓶×2ケース(全24本)●原材料名:もち米(タイ産)、米こうじ(タイ産米)、米しょうちゅう(ベトナム製造、国内製造)●栄養成分:100mlあたり熱量271kcal,たんぱく質0.8g,脂質0g,炭水化物47.5g,食塩相当量0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:常温●販売者:九重味淋株式会社
14352 円 (税込 / 送料込)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」先着限りクーポン付 お多福 味大将みりん風調味料1Lペットボトル×2ケース(全24本) 送料無料【co】
米麹の風味とコクが素材の味を引き立てます。風味豊かに照り良く仕上がります。●名称:みりん風調味料●内容量:1Lペットボトル×2ケース(全24本)●原材料名:糖類(水飴(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、食塩●栄養成分:(100ml当たり※分析値)エネルギー:300kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:74.8g、食塩相当量:0.2g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:直射日光を避けて保存してください。●販売者:オタフクソース株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
15504 円 (税込 / 送料込)

お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料6本セット 白扇酒造 伝統製法熟成本みりんl(岐阜県) 1800m×6本
輝かんばかりの琥珀色。上品な甘さを含んだ芳醇な香り。口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さがさりげなく料理の味わいを深め、コクを出す、料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている本みりん。原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。ゆっくりと搾ること2日間。さらに、じっくりと寝かせること3年間。芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。
20143 円 (税込 / 送料別)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」九重味淋 みりん風調味料 濃桜1.8Lハンディーペット×1ケース(全6本)送料無料
おだやかな甘味が特長のみりん風調味料です。アルコール分1%未満なので、和えものなどの加熱しない調理に最適です。各種惣菜や、つゆ・たれ・佃煮などのツヤ出し、甘味付けなど幅広い用途にお使いいただけます。●名称:みりん風調味料●内容量:1.8Lハンディーペット×1ケース(全6本)●原材料名:水あめ(国内製造)、発酵調味料/酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素●栄養成分:100mlあたり熱量282kcal,たんぱく質0g,脂質0g,炭水化物70.7g,食塩相当量0.2g●賞味期限:(メーカー製造日より)390日●保存方法:常温●販売者:九重味淋株式会社
6348 円 (税込 / 送料込)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」九重味淋 本みりん 九重1L×1ケース(全12本)送料無料
創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を十分に生かした、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。●名称:本みりん●内容量:1L×1ケース(全12本)●原材料名:もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造)●栄養成分:100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.2g,脂質0g,炭水化物49.0g,食塩相当量0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:常温●販売者:九重味淋株式会社
10068 円 (税込 / 送料込)
![[みりん]★送料無料★※12本セット 相生 本みりん 1.8Lペット 12本 (2ケースセット)(6本+6本)(1800ml・PET)(本味醂)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sake-makino/cabinet/00906088/imgrc0081646189.jpg?_ex=128x128)
[みりん]★送料無料★※12本セット 相生 本みりん 1.8Lペット 12本 (2ケースセット)(6本+6本)(1800ml・PET)(本味醂)
原材料 もち米・米こうじ・醸造アルコール・ しょうちゅう・糖類 規格 エキス分/45 比 重/1.1694 アルコール分/14 pH/5.6 賞味期限 18ヶ月 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ株式会社 相性本みりん 蒸したもち米に、米麹と焼酎を加え、60日もかけて熟成。 天然醸造物がそなえるうまみで、和風・洋風・中華、それぞれの味を引き立てます。 ご家庭、料亭でもおなじみの主力商品です。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※
12518 円 (税込 / 送料込)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」宝酒造 タカラ 料理がうまくなる本みりん(ダブル米麹仕込み)500mlパック×2ケース(全24本) 送料無料
料理をもっとおいしく作りたい人に、使いやすく環境にやさしい紙パック入り本みりん。米のうまみを引き出す黄麹と生臭みを消す有機酸を豊富に生み出す白麹を使用し、いつもの料理に深いコクとうまみを与えます。●名称:本みりん●内容量:500mlパック×2ケース(全24本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造、タイ製造)●アルコール分:12.5度以上13.5度未満●販売者:宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
7188 円 (税込 / 送料込)

[常温]醸造みりんタイプ1.8L 盛田上品な甘みと深いコクをそえ、てりをグンと良くするみりんタイプ[常温食品]醸造みりんタイプ1.8L 盛田 酢・みりん 和風調味料 【常温食品】【業務用食材】
■商品説明お料理に上品な甘みと深いコクをそえ、てりをグンと良くします。煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わず、あらゆる料理にお使いいただけます。 メーカー名 盛田 商品番号 155009 規格(内容量) 1.8L 販売単位 本 外装サイズ φ105×320 最終加工地 日本 ケース入数 6入 容器 ペットボトル 状態 液状 原材料 水あめ(国内製造)、醸造調味料(米、米麹、食塩)、食塩/アルコール 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]みりん、調味料、和風調味料 ※ご注意【免責】 タスカルショップ楽天市場店では、最新の商品情報を表示できるよう努めておりますが メーカーの改廃情報などにより商品規格・仕様(規格内容量・パッケージ画像・原材料・最終加工地など) などの情報が変更される場合がございます。 また商品リニューアルと在庫状況によって、お届けする商品とネットショップ上の商品画像が 異なる場合がございますが、予めご了承ください。 商品が届きましたら商品のラベル、裏面一括表示などをご確認ください。 アレルギー情報など詳細な情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時~17時) E-mail tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
880 円 (税込 / 送料別)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」九重味淋 本みりん 蒲焼大将1.8L手付きペット×1ケース(全6本)送料無料
蒲焼専用の熟度の高い本みりん。「鰻の蒲焼には、熟度の高い本みりんを」との御要望にお応えするため、時間と手間を十分にかけてじっくりねかせた「古味醂」です。その濃厚な風味は、素材のおいしさを引き立て、さらに焼物へのテリ・ツヤを付ける効果も抜群。きれいな焼き色に仕上げます。●名称:本みりん●内容量:1.8L手付きペット×1ケース(全6本)●原材料名:もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、しょうちゅう(国内製造)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造)●栄養成分:100mlあたり熱量276kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物49.0g、食塩相当量0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:常温●販売者:九重味淋株式会社
9312 円 (税込 / 送料込)

【送料無料・数量限定】北海道・沖縄・離島を除く!玉泉白瀧 国産米本みりん 1800mlx6本セット<玉泉堂酒造(株)>
商品名 玉泉白瀧 国産米本みりん6本セット 容量 1800mlx6本 蔵元 玉泉堂酒造(株) 原材料 もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類 ALC度数 13.5度~14.5度 1.甘味 本みりんの甘味の主成分は「ぶどう糖」です。さっぱりとした上品な甘味が得られます。2.てり・つや 糖が、お料理の素材の表面に皮膜をつくり、美味しそうな「てり・つや」をつけます。3.うまみ 本みりんに含まれるアルコール分は、食材への味の浸透を早めます。4.材料をひきしめ、煮崩れを防ぎます。5.いろ 糖とアミノ酸が加熱されることで、綺麗な焼き色に仕上がります。6.においけし 加熱するとみりんの良い香りが高まり、魚などの生臭さをマスキングします。 日々の料理に欠かせない調味料としての本みりん。お手頃価格で、プロの味に仕上がります。※送り先が北海道、沖縄、離島の場合は該当地域の運賃の半額かかります。改めて店舗より運賃を加算したメールを送らせて頂きますのでご了承下さい。
8316 円 (税込 / 送料込)

国産 愛知 うまみ調味料・保存料無添加 調味料 味醂 ほんみりん 送料込九重味醂 本みりん九重櫻 300ml 8本 父の日
240年の伝統がある三河みりんの老舗が作り上げた本みりん。 料理にお使いいただくと、コクと、香り、そして出来上がりのツヤが違います。 砂糖などとは違った、上品な甘みが味わえます。 原材料:佐賀県産ヒヨクモチ(低農薬有機栽培もち米)、米麹、米焼酎。矢作川の水使用。一般的な みりんに使われている「醸造アルコール」や「糖類」は使用せず。 内容量:300ml 数量:8本 製造元:九重味醂
8457 円 (税込 / 送料込)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」キング醸造 新味料(醇良)1L×1ケース(全12本) 送料無料
本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.11度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:みりん風調味料●内容量:1L×1ケース(全12本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
4248 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】馬場本店酒造こだわりの3品『大吟醸・焼酎・最上白味醂』詰め合わせ KTRH004|みりん 味醂 ミリン 調味料 本みりん 白味醂 高級みりん 老舗酒蔵 3本 大吟醸 大吟醸海舟散人 焼酎でぼけ 焼酎 酒 日本酒 お酒 セット お取り寄せ プレゼント 贈り物 お祝い
返礼品説明 馬場本店酒造のいいとこ取り!大吟醸海舟散人と焼酎でぼけ、最上白味醂の詰め合わせです。江戸時代より続く老舗酒蔵が醸す日本酒と焼酎とみりん。馬場本店酒造を代表する最高級酒「大吟醸海舟散人」、酒粕とみりん粕を原料に使用した珍しい焼酎「でぼけ」、伝統の味「最上白味醂」を詰め合わせました。飲んでよし、お料理に使ってよし、楽しさ広がるセットです。■原材料・大吟醸…米〔国産〕、米こうじ〔国産米〕、醸造アルコール・焼酎…清酒粕〔国産米〕、最上白味醂粕〔国産米〕 ・味醂…もち米〔国産〕、米こうじ〔国産米〕、醸造アルコール、米しょうちゅう■製造・加工工程等香取市で行っている製造加工工程:醸造、瓶詰、梱包 名称 馬場本店酒造こだわりの3品『大吟醸・焼酎・最上白味醂』詰め合わせ 内容量 ・大吟醸海舟散人:720ml×1本・焼酎でぼけ:720ml×1本・最上白味醂:600ml×1本 賞味期限 ・酒類につき、賞味期限の設定はございません。・大吟醸:開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりいただくことをおすすめ致します。・焼酎:開封後はしっかりと封をし、冷暗所に保管してください。・最上白味醂:冷暗所で保管し、開封後は1年以内を目安にお使いいただくことをおすすめ致します。 配送事項 準備出来次第、順次発送いたします 提供元 馬場本店酒造 注意事項・備考 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。※画像はイメージです ※沖縄県・離島にはお届けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)移住・定住の促進と関係人口の創出・拡大 (2)香取で産み、香取で育てる環境の整備 (3)競争力のある産業の育成と安定した雇用の実現 (4)香取の魅力を活かした生活環境の向上 (5)多様な人材が集う多文化共生社会の推進 (6)時代の変化に対応した地域の創造 (7)その他市長が必要と認める事業 ◆寄附金受領証明書の送付について 寄附金受領証明書は、申込完了日から2週間程度で送付します。 ◆ワンストップ特例申請について 寄附金受領証明書の送付時に、ワンストップ特例申請書を同封しております。
25000 円 (税込 / 送料込)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」九重味淋 本みりん 九重500ml×2ケース(全24本)送料無料
創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を十分に生かした、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。●名称:本みりん●内容量:500ml×2ケース(全24本)●原材料名:もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造)●栄養成分:100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.2g,脂質0g,炭水化物49.0g,食塩相当量0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:常温●販売者:九重味淋株式会社
10236 円 (税込 / 送料込)

タカラ 本みりん ペットボトル 1L 1000ml
こだわり食品・調味料]1000ミリこだわりの本みりん。原材料は広く世界から厳選して調達しており、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。【宝酒造(京都府京都市下京区)】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
780 円 (税込 / 送料別)

楽天市場最安値に挑戦!【送料無料】キング醸造 日の出 本みりん 醇良 1800ml 1.8L×6本【本州(一部地域を除く)は送料無料】
【内容量】 1800ml 【原材料】 もち米(タイ産、中国産、日本国産)、米こうじ(タイ産米、中国産米、日本国産米)、糖類、醸造アルコール 【アルコール度数】 13.5度以上14.5度未満 【商品特徴】 もち米が醸しだす豊かな風味、コク、まろやかな甘味。 日の出本みりんは繊細な味わいを大切にする日本料理には欠かせない伝統的な調味料です。 テリ、ツヤ、香りなど独特の効果を発揮し上品な風味に仕上げます。 プロはもちろん奥様にも根強い人気があります。
4798 円 (税込 / 送料込)

本みりん 富貴 徳用【送料無料※一部地域除く】 本みりん 富貴 徳用 合同酒精 1800ml ペット 6本 1ケース
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、掲載画像のデザインとお届け商品とで異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
4003 円 (税込 / 送料別)

・こだわりの本みりん・富貴 本みりん・1回のご注文で6本まで 合同 本みりん 送料6本まで1本分 ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み 本みりん 富貴 1.8L 合同酒精
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味が特徴です。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 13.5%以上14.5%未満
1280 円 (税込 / 送料別)

本物がわかる人ご用達♪★もち米100%で造った本醸造の高品質みりん★家醸本みりん 500mlペットボトル 2本入りギフト ★養命酒製造
煮物の味が変わります♪♪♪ 家醸本みりんは・・・ ●昔ながらの製法と原料(もち米)で造った本醸造の高品質みりんです。 ●養命酒の原酒(みりん)造り400年の伝承技術で造られています。 ●もち米が原料なので、純度が高く、旨みや甘みが自然でまろやかです。 ●澄んだ空気と清らかな水に恵まれた信州中央アルプスのふもと駒ヶ根で造られています。 原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 40%以上 製造発売元 養命酒製造株式会社 500ml
1609 円 (税込 / 送料別)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」九重味淋 本みりん 九重10Lキュービテナー×2本※コックはついていません 送料無料
創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を十分に生かした、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。●名称:本みりん●内容量:10Lキュービテナー×2本●原材料名:もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造)●栄養成分:100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.2g,脂質0g,炭水化物49.0g,食塩相当量0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:常温●販売者:九重味淋株式会社
14876 円 (税込 / 送料込)

アルコール度数を13度に抑えた本みりん【送料無料】合同酒精 本みりん 富貴 徳用 1800ml 1.8L×6本【本州(一部地域を除く)は送料無料】
【内容量】 1800ml 【原材料】 もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産米)、醸造アルコール、糖類 【アルコール度数】 13度 【商品特徴】 清酒「富貴」造りで培った伝統の技術を駆使して作り上げた本格派の本みりんです。 アルコール度数を抑えたお徳な1.8Lペットです。 本みりんの調理効果は、生臭さや嫌な臭いを消す・味の浸透性をよくする・煮くずれを防止する・照りやツヤをつける・上品な甘味をつける・コクとうま味を与える・きれいな焼き色をつける、などがあげられます。
4698 円 (税込 / 送料込)

みりんの旨み 酒の風味発酵調味料 味の母 ビン 720ml×6本セットまとめ買い送料無料 味醂 みりん
米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。 ■名称:発酵調味料 ■原材料名:米(国産)、米こうじ、食塩 ■アレルギー物質(28品目):無 ■内容量:720ml ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ■製造者:味の一醸造株式会社 埼玉県狭山市上奥富1203 ■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー:38.7kcal たんぱく質:0.05g 脂 質:0g 炭水化物 :7.2g 食塩相当量:0.3g ※この表示は目安です。
6480 円 (税込 / 送料込)

※北海道・沖縄は別途送料800円【送料無料】本みりん 富貴 徳用 1.8L×6本 合同酒精 1800mlペット 1ケース
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。 料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 【醸造元】合同酒精 【アルコール】12.5%以上13.5%未満 【容量】1800mlペット
4785 円 (税込 / 送料別)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」九重味淋 純三河本みりん500ml瓶×1ケース(全6本)送料無料
もち米には、愛知県三河産(ココノエモチ、ここのえ1号)、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうの原料米には愛知県三河産うるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。●名称:本みりん●内容量:500ml瓶×1ケース(全6本)●原材料名:もち米(愛知県産)、米こうじ(愛知県産米)、しょうちゅう(国内製造)●栄養成分:100mlあたり熱量265kcal,たんぱく質0.3g,脂質0g,炭水化物47.7g,食塩相当量0g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:常温●販売者:九重味淋株式会社
6852 円 (税込 / 送料込)

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」キング醸造 新味料(醇良)800ml×1ケース(全12本) 送料無料
本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.10度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:みりん風調味料●内容量:800ml×1ケース(全12本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。
3576 円 (税込 / 送料込)
![味の母 1000ml 6本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[100] hs](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/granire-plus/cabinet/sato/haha-006.jpg?_ex=128x128)
「みりん少々」「お酒少々」は「味の母」一本で!味の母 1000ml 6本セット お酒・みりん 発酵調味料 味の一醸造 1L ペットボトル 新生活 手料理 自炊 料理酒[100] hs
送料無料 発酵調味料 味の母 1L×6本セット 発酵調味料 味の母の紹介 1本で味醂+料理酒の2役 「味の母」は、米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えたみりんタイプの醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味をあわせ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・生臭さや苦みなどを消すマスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 味の母の特徴 1.食材の本来の味が活かせる。 2.ほかの調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにする。 3.煮崩れを防ぎ、てり・つやを 出し、旨みを逃さない。 4.和食・洋食・中華・菓子など幅広く使用できる。 味の母の使い方 味の母は2つ(みりん+料理酒)の効果があるので、様々なお料理で「みりん少々」「お酒少々」を使う時、「味の母」一本でOKです。 Q:煮物などで「みりん大さじ1とお酒大さじ1」とレシピに書いてある場合どうすればいいのですか? A:「味の母」大さじ1で充分ですが、お好みで調整をお願います。 Q:お砂糖を入れないと甘くないですか? A:甘味度でいうと、お砂糖の1/3程度の甘さがありますが、お好みで調整をしてください。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 味の母には熱に負けないお酒が含まれているから料理との相性がバッチリ。 焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。 新生活でこれから自炊を始める方にもオススメです! 例えば、 煮物には、味の母:醤油=4:5。味が早く浸透し材料のもち味を生かします。 魚の煮付けには、3:5。魚特有のくさみが取れ、肉がしまります。 すき焼きには、1:1。味にコクが出て肉が柔らかくなります。 うどん・そば汁には、2:5。風味が出て味を一層ひきたてます。 ※味の母には塩分が含まれていますので、醤油、塩の使用量を調節してください。 その他、卵焼きに入れると、しっとりふっくら、ソフトな甘みに。 ハンバーグにいれて肉の臭み取り。カレーや味噌汁、スープに入れるとまろやかな味になります。 発酵調味料とは? 本みりん、みりん風調味料とは異なり、みりんタイプの発酵調味料である味の母は、米と米麹、アルコールを発酵させてから塩を加えて造られます。本みりんと同じように造られていますが、塩を加えることで飲用できなくなり酒類ではなく調味料として扱われます。 本みりんは、もち米と米麹、アルコールから造られており、酒類に分類されます。 みりん風調味料とは、ブドウ糖、水あめなどにグルタミン酸、香料などを加えて、みりんに似せて造られたアルコール分は含まれていない甘味料です。 味の一醸造株式会社(あじのいち)とは もろみの製造免許を取得している、埼玉県にある発酵調味料専門メーカーです。二段仕込み製法と呼んでいるオリジナルの製法も含め“みりんと料理酒のよさを併せ持つ”味醂タイプの発酵調味料「味の母」を製造しています。 発酵調味料 味の母の詳細 味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。米と米こうじを原料として日本酒の基(もろみ)を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10%以上含む料理用調味料です。 ■商品名:味の母(発酵調味料) ■内容量:1000ml ■原材料名:米(国産)・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール ■主成分:アルコール分12%、糖分48%、塩分1.8% 本品は酒税法上の酒類ではありません。 瓶入りタイプとは原材料・主成分に違いがありますが、どちらも同じようにお使いいただけます。 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 メーカー:味の一醸造株式会社 広告文責:株式会社グラニーレ 富山市黒瀬179-3 076-461-5540 区分:日本・食品 当店グラニーレの発酵調味料味の母は贈り物としても好評です。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、お中元、お歳暮、お年賀、ちょっとした手土産、(ご自宅用に)自分へのプチ贅沢・ご褒美に、気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 お花以外や、消えものである食べ物をお探しの方にも。還暦祝い、米寿祝などの長寿祝いにも実用的な贈り物として喜ばれています。スポーツチームや趣味サークルへの差し入れとして、法人様には粗品・贈答品・ご進物、コンペの優勝景品、副賞としてもご利用いただけます。大量注文などご相談ください。 また、誕生祝い、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ-、2次会のプチギフト、結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ■■ 味の母 ラインナップ ■■
5850 円 (税込 / 送料別)

ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 500ml ペットボトル PET 青森県 aomori 国産米 送料無し 送料無 送料込み 送料込送料無料 ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 500ml ×6本 ペットボトル
【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 500ml ペットボトル ×6本 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げたみりんタイプ調味料です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より本みりんに近いみりんタイプ調味料を目指しました。 アルコールの働きで素材の煮崩れを防止します。 糖類は水あめのみを使用。 しっかりとした「てり・ツヤ」を出すことが出来ます。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ 青森 あおもり aomori 国産米 みりん風調味料 はっこうだ 送料無し 送料無 送料込み 送料込 無化調 化学調味料不使用】 ワダカン商品は こちら品名 ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 500ml ペットボトル 商品内容 ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 500ml ペットボトル ×6本 原材料 水あめ(国内製造)、醸造調味料(米、米麹、食塩)、アルコール、食塩 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後はキャップを閉めて冷蔵庫で立てて保存し、お早めにご使用ください。 メーカー名 ワダカン株式会社〒034-8501 青森県十和田市大字相坂字高清水1163番地 TEL:0176-25-2111 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272
1437 円 (税込 / 送料込)

自然の生態系の中で育てられた国産有機栽培米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。三河みりん 有機 三州みりん 500ml 角谷文治郎商店
商品説明★ 自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです。* 容量: 500ml* 原産国: 日本* 産地: 愛知県* 原材料: 有機もち米、有機米麹、有機本格焼酎* アルコール度数: 13.5%* 種類: みりん
1321 円 (税込 / 送料別)