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旧式三河 純米 長期熟成 本味醂 本ミリン 純国産米 厳選 国産 もち米 米麹 香り豊か 焼酎 乙類 三河伝統製法 てり つや マスキング 甘味 酸味 料理 調味料【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】相生ユニビオ 相生桜 本みりん(純米三年熟成)500ml
旧式三河 純米 長期熟成 相生桜 本みりん 純国産米 もち米、米麹、乙類焼酎のみで仕込んだ純国産米使用の純米本みりん もち米、米麹と香り豊かなしょうちゅう乙類のみを原料とし、長期熟成を経て造った三河伝統製法の本みりんです。 厳選した国産のもち米と米麹、乙類焼酎のみを使用し、三河伝統の旧式製法にて造り上げ、長期熟成させたこだわりの純米本みりんです。 てり・つや・マスキングの効果に優れ、甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さが特長です。 本格派のための至高の逸品 創業明治5年以来、受け継いできた職人の技の一切を注ぎ、丁寧に仕込みました。お料理の味付けを邪魔しない上品でバランスの取れた風味と、素材の良さを引き出して調和させる豊かな力が感られる逸品です。 品目 本みりん 原材料名 もち米(国産)、米麹(国産米)、しょうちゅう乙類(国内製造) アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 44度以上 内容量 500ml 賞味期限 製造日より18か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。 ご注意 〈キャップ分別方法〉 1.上蓋の付け根を持ち下側に引き破ります。 2.上蓋側面の剥離線にそって横方向に止まるまで引き裂きます。 3.上に引き抜きます。 ・指や爪を痛めないようご注意ください。 ・液の飛びはねに注意して外してください。 生産地/最終加工地 日本/愛知県 製造者 相生ユニビオ株式会社 関連キーワード 旧式三河 純米 長期熟成 本美淋 本味醂 本ミリン 純国産米 厳選 国産 もち米 米麹 香り豊か しょうちゅう 焼酎 乙類 三河伝統製法 てり つや マスキング 甘味 酸味 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 相生ユニビオのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円ニビシ醤油 減塩白だし 360ml497円相生ユニビオ 清酒料理酒 素材の酒 500ml994円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
1241 円 (税込 / 送料別)
みりん 本みりん 味醂 三年熟成 愛桜純米本みりん 三河仕込 古式三河仕込 国内製造 三河本格仕込 愛知県 調味料 料理 無添加 杉浦味醂 杉浦みりん【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 3年熟成 500ml × 3本 | まとめ買い
伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成 口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です! 長期熟成による米の持つ旨味、そして粕取り焼酎の他にない芳醇な香りを最大限に引き立てた、昔ながらの手造り純米本みりん。口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品。 精選された愛知県産もち米・米麹、香り豊かな粕取焼酎のみで造り上げた本格みりん。琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴です。和食だけでなく、洋食や中華料理の味付けとしてもお使いいただけます。 昔ながらの伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成させ、さらなる旨みとコクを引き出した逸品。 ※画像はイメージです 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 大正十三年より三河(愛知県)みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。 お店のこだわりが込められた愛桜純米本みりんは、様々な料理に使えるだけでなく、アルコール14%のお酒として、リキュール感覚での飲酒も出来ます。芳醇な香りで飲みやすく、料理に使えば煮崩れしないという特徴があります。普段皆様が使われている普通本みりんよりも少しお高くなりますが、それに見合うだけの、高級食材としての味、質がございます。 お料理で使用するのはもちろん、お菓子のベースとして、またはロックや水割りで飲む食前酒として幅広い用途がございます。 元来の古式製法で 古式三河仕込 愛桜純米本みりんは『三河みりん』の復刻品であり、元来の古式製法に準じ醸造しております。 原材料は・もち米・米麹・焼酎の3つ。 ・もち米:愛知県三河産(ひよくもち) ・ 麹米:うるち米愛知県三河産(あいちのかおり)、種麹(国産) ・ 焼酎:本格焼酎(乙焼酎)国産 のみで造り上げています。 愛桜純米本みりんだからこそできること そのまま飲んで「お酒」:焼酎などで割って、お好みの飲み方で、甘いお酒として 煮詰めて「スイーツ」:砂糖やはちみつの代わりの甘味料として 隠し味に「料理」:和食だけでなく、洋食や中華の味付けに リキュールとして風味づけに メイン、前菜、ソースにも ■名称 本みりん ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、本格焼酎 ■成分規格 アルコール分13.5度以上14.5度未満・エキス分40度以上 ■内容量 500ml × 3本 ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 ■使用上のご注意 ・直射日光等の照射で変色することがありますが、品質に変化はありません。 ・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。 ■醸造元 みりん屋 杉浦味淋株式会社 セット商品、杉浦味淋のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 4,072円マルシマ 有機純米酢 500ml [有機JAS687円北海道ケンソ 丸ごと根昆布だし 300ml1,244円
5955 円 (税込 / 送料別)
純米本味醂 本味醂 本ミリン 味醂 ミリン アスカヤマ 餅米 米麹 本格焼酎 原料 伝統 製法 麹の力 甘味 旨味 濃縮 料理 調味料 味付け 香り付け 隠し味【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 720ml × 2本 | まとめ買い
純米本味醂 飛鳥山(アスカヤマ) 麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮 飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。 餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。 冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。 加温(35℃程度)により溶解します。 品目 本みりん 原材料名 餅米(国産)、米麹(国産米)、本格焼酎 内容量 720ml × 2本 アルコール分 13度以上14度未満 エキス分 44度 ご注意 飲酒は20歳になってから 製造者 杉井酒造 杉井均乃介 関連キーワード 純米本味醂 本味醂 本ミリン 味醂 ミリン アスカヤマ 杉錦 餅米 米麹 本格焼酎 原料 伝統 製法 麹の力 甘味 旨味 濃縮 料理 調味料 味付け 香り付け 隠し味 この商品のお買い得なセットはこちらから 杉井酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml1,498円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 [白3,147円仁井田本家 料理酒 旬味 1800ml 瓶3,548円類似商品はこちら杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 720ml2,047円杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 1800ml 6,959円杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 500ml ×3,242円杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 1800ml3,505円杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 500ml1,655円李白酒造 李白 純米本みりん 1800ml ×5,820円福光屋 純米本味醂 福みりん 720ml×2本5,348円李白酒造 李白 純米本味醂 720ml × 23,120円李白酒造 李白 純米本みりん 1800ml3,420円
3985 円 (税込 / 送料別)
本みりん 味醂 みりん 本味醂【数量限定】有機 三州味醂(500ml)【角谷文治郎商店】□
原材料のもち米・米麹・焼酎は、すべて有機無農薬栽培。もち米の旨みを十分に引き出したうえで長期間貯蔵熟成をして、濃醇で伸びのあるみりんに仕上げました。料理だけでなく、梅をつけこんで梅漬けを作ったり、甘いお酒としてお楽しみいただけます。(梅漬けが目的ですが、残った液体には梅のエキスがたくさん含まれているので、大切に召し上がってください。)アルコール度数 14%、エキス分 43度以上当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。※こちらの商品は、注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間~10営業日お時間をいただくことがございます。何卒ご了承のうえご注文くださいますようお願い申し上げます。商品詳細商品番号sb0004原材料もち米(山形・宮城)、米麹(山形・宮城)、焼酎(山形・宮城)内容量500ml賞味期限製造日より1年販売元株式会社角谷文治郎商店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】有機,有機みりん,有機味りん,有機本みりん,有機三州味醂,有機三州みりん,有機三州味りん,有機三州ミリン,有機三河味醂,有機三河みりん,本みりん,本味醂,飲むみりん,のむみりん,飲む味醂,のむ味醂,三河みりん,三河味醂,三河味りん,三河ミリン,三河本みりん
2024 円 (税込 / 送料別)
北海道・沖縄・離島へのお届けは【メールにて追加送料を連絡】 東北・南九州(宮崎・熊本・鹿児島)へのお届けは【+200円追加送料が必要です】『2ケース送料無料!』(地域限定)タカラ 本みりん カジュアルボトル 1.8L取手付ペット×2ケース12本(1ケースは6本入り)1800ml[qw]
【タカラ 本みりん 】1.8Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 アルコール度数/13.0度
9999 円 (税込 / 送料込)
【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 自宅用 ギフト 贈答用 国産 日本製 醗酵調味料 肉じゃが 煮魚 照り焼き ハンバーグ 卵焼き カレー 味噌汁 スープ 瓶 4967602930172【限定クーポンで500円OFF!】料理酒 みりん 調味料 最上白味醂 1000ml 万能調味料 業務用 料理 和食 煮物 プロの味 隠し味 母の味 大容量
国産もち米と手造りこうじを使用し昔ながらの製法で作られたみりんです。煮つけや炒め物、炊き込みご飯などの和食をはじめ、洋食、中華はもちろんお菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。お中元やお歳暮などの贈り物にもどうぞ。商品名最上白味醂 名称調味料(みりん)内容量1000ml原材料名もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米焼酎賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社馬場本店酒造千葉県香取市佐原イ 614-10478-52-2227区分食品/調味料/日本製広告文責Cheeky株式会社(E-mail:info@cheeky.co.jp)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。※商品画像はイメージです。入荷時期により下記記載の内容につきましては、実際お届けとなる商品と異なる場合がございます。→商品名、容量、アルコール度数、ラベル、ボトル形状、化粧箱の有無、ヴィンテージ等事前にお問い合わせいただきましても、ご希望のお品物の発送は承っておりません。また、画像との相違点におけるお客様都合での返品をご希望される場合の送料につきましては、お客様ご負担とさせていただきます。お買い求めの際は、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。【検索用】
2275 円 (税込 / 送料込)
愛知県三河地方の原材料だけを使い、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。料理用 みりん 本みりん 味醂 九重味醂【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】九重味淋 純三河本みりん 500ml
愛知県三河地方の原材料だけを使ったこだわりの一品。 創業安永元年の老舗みりん蔵が心をこめて丁寧に仕込みました。 もち米には愛知県三河産ココノエモチ、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうには愛知県三河産うるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。米しょうちゅうの芳醇な香りともち米の上品な甘味が素材を活かすとともに、だしの風味や他の調味料のよさを引き出します。 みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。 「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。 「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。 美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。 材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。 魚などの生臭さを消します 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます 天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。 ■品目 本みりん ■原材料 もち米(愛知県産)、米こうじ(愛知県産米)、しょうちゅう(愛知県産米) ■アルコール分 13.5%以上14.5%未満 ■エキス分 45%以上 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 九重味淋株式会社 みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦(石川家第二十二世)が、みりんの製造を手がけたのは安永元年(1772年)のこと。みりん専業として日本で最も古い創業です。 以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。 上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。 九重味淋商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml 1,324円創業350年の老舗の油茂製油が贈る 玉絞め一番2,148円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
1528 円 (税込 / 送料別)
ほんみりん ミリン 味淋 古式醸法 飲用 瓶 ビン びん【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 300ml × 3本 | まとめ買い
伝承古式醸造 昔仕込 本味醂 味・香り共まろやかな口当たり 飲用としてもおすすめ 明治三十年代、三代目山田平左衛門の書き記した味醂の製法に関する資料に基づいて製造した本味醂です。 うるち米と酒粕を原料として製造した粕取り焼酎と、近郊の農家との契約栽培による良質のもち米を原料とし、十五度以下の低温で、七十日以上の長期間醸造し、昔ながらの搾り機で、ゆっくり搾り上げました。またその後約二年半以上熟成期間を経て出荷をしています。 味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。 粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持った味わいに仕上がっています。 ※画像はイメージです ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、焼酎乙類(国内製造) ■内容量 300ml × 3本 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■販売元 株式会社 片山 ■関連キーワード 蔵ブランド 伝承古式醸造 昔仕込み 本みりん 本ミリン 味醂 味琳 味 香り まろやか うるち米 酒粕 もち米 粕取り焼酎 契約栽培 長時間醸造 低温熟成 昔ながら 伝統 こだわり 料理用 飲用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1002,186円類似商品はこちら甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 300795円甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,122円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml × 6,639円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml 瓶3,722円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml 瓶3,469円甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml × 2個1,998円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1006,076円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1002,186円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1001,093円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
2326 円 (税込 / 送料別)
伝統を受け継ぎ、味と色と香りのバランスにすぐれた本みりん。【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】九重味淋 本みりん 九重 1.8L × 2本 手付ペットボトル 【料理用 みりん 味醂 ココノエ 九重味醂 無添加】 | まとめ買い
高品質な原材料を厳選。九重味淋のベストセラー。 味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで幅広いお客様に永く愛され続けてきた、九重味淋の定番商品です。 創業以来の伝統を受け継ぐ「職人の技」なしには造れない、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。 みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。 「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。 「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。 美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。 材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。 魚などの生臭さを消します 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます 天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。 ■品目 本みりん ■原材料 もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコール、糖類 ■アルコール分 13.5%以上14.5%未満 ■エキス分 45%以上 ■内容量 1.8リットル (1800ml)× 2本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 冬期に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。 ■製造者 九重味淋株式会社 みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦(石川家第二十二世)が、みりんの製造を手がけたのは安永元年(1772年)のこと。みりん専業として日本で最も古い創業です。 以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。 上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。 九重味淋商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら三和油脂 まいにちのこめ油 900g 栄養機能992円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 [白扇4,498円小原 湯浅醤油 うすくち 900ml <うすく1,947円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
3383 円 (税込 / 送料別)
国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。本場・三河の本みりん。料理用 みりん 味醂 三州 三河 無添加【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》三州三河みりん 300ml × 6本 [角谷文治郎商店]【料理用 みりん 味醂 三州 三河 無添加】 | まとめ買い
国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。 「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。 原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。 みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。 キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが、素材の持ち味を引き出しいつもの料理をワンランク上の仕上がりに。 こく・うまみを引き出す みりんに含まれるアルコール分は、材料の中に味を浸透させる働きをよくして、旨みが溶け出すのを防ぎます。だから、お肉やお魚が一段とおいしくなります。 照り・つやを出す みりんを加熱すると、含まれる糖分とうまみ成分が統合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。また、おいしさをつつみ込んで、長持ちさせるのもみりんの特徴です。 煮くずれを防ぐ アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。 臭みを消す アルコールが、だし汁や魚・肉の生臭さを消してくれます。加熱することでアルコール臭はとび、風味を整える効果があります。 上品でまろやかな甘み みりんの何種類もの甘み・うまみ成分が、料理をより一層上品に、深みのある味わいに仕上げます。めんつゆ、煮物、含め煮、酢の物などのお料理には、みりんは欠かせません。 ■品目 本みりん ■原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、本格焼酎 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 43度以上 ■内容量 300ml × 6本 ■製造者 株式会社角谷文治郎商店 三州三河みりん醸造元 「角谷文治郎商店」 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円チョーコー醤油 焼きあごだし うすいろ 3003,574円緑の魔女 ランドリー 本体 820ml フロ795円類似商品はこちら三州三河みりん 300ml [角谷文治郎商店]1,205円三州三河みりん 300ml × 3本 [角谷文3,465円三州三河みりん 700ml × 6本 [角谷文12,253円三州三河みりん 700ml [角谷文治郎商店]2,208円三州三河みりん 700ml × 3本 [角谷文6,476円三州三河みりん 1.8L [角谷文治郎商店]5,500円三州三河みりん 1.8L × 2本 [角谷文治10,280円有機三州味醂 500ml × 6本 [角谷文治12,681円有機三州味醂 500ml [角谷文治郎商店]2,223円
6635 円 (税込 / 送料別)
本味醂 ミリン カンキョウ 国産米100%使用 上品な香り【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1000ml × 6本 | まとめ買い
あいち産のお米にこだわって造った甘強(カンキョウ)本みりん 国産米100%使用 カンキョウみりん 寒仕込で六ヶ月熟成。ノビがよくコクがあります。 本格焼酎独特の香ばしさと上品な香りを持ちマスキング効果に優れています。 みりんの持つ効果(照り出し・味に深みを出す等)を充分に発揮する商品です。 創業 文久2年(1862年) 水郷のまち蟹江町で文久二年 初代「山田平八」が、みりん造りを始めました。 創業以来伝承される製法を守り、みりん造りに取り組んでいます。 ■品目 本みりん ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、焼酎乙類 ■エキス分 45度以上 ■比重 1.16 ■酸度 0.4 ■アミノ酸度 1.2 ■直糖 41.0 ■内容量 1000ml × 6本 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■関連キーワード 甘強本みりん 甘強本味醂 甘強本ミリン 甘強みりん 甘強味醂 甘強ミリン カンキョウ本みりん カンキョウ本味醂 カンキョウ本ミリン カンキョウみりん カンキョウ味醂 カンキョウミリン カンキョウ かんきょう 本味醂 本ミリン 味醂 ミリン こだわり あいち産 愛知産 お米 国産米 100% 使用 料理 味付け 香りづけ 照り出し 味 深み 隠し味 和食 日本食 調味料 1L 1リットル この商品のお買い得なセットはこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1001,093円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1002,186円甘強酒造 味淋 甘強 純醸本みりん 1800m2,113円甘強酒造 味淋 甘強 純醸本みりん 1800m4,037円甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml1,988円甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml × 4,349円甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,122円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml × 6,639円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml 瓶3,722円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
6076 円 (税込 / 送料別)
【12/20限定 全品P3倍】福来純 伝統製法 熟成本みりん 1800ml×2本 送料無料 三年熟成 白扇酒造 みりん 味醂 ミリン 調味料 岐阜県 長S
熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんです。深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。 【品 名】福来純 伝統製法 熟成本みりん 【容 量】1.8L×2本 ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
6248 円 (税込 / 送料込)
甘強 酒造 調味料 国産米 少量 国内醸造 古式醸法 味醂 みりん 味淋 味りん 本みりん 本味醂 本味りん 本味淋 ミリン 昔仕込み 昔じ込み 甘強みりん 熟成 1.8l 一升瓶 一升びん【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml 瓶
本物の【味・こく・香り】を召し上がれ 糖類、醸造用アルコール不使用! 糖類を添加しないことにより旨味成分が多く、粕取り焼酎由来の香ばしい匂いがあり、香り高く仕上がっています。 国産米使用、国内醸造 【米麹】国産の粳米で自社製麹【掛米】国産の丸もち米【粕取り焼酎】自社醸造 少量でも効果絶大 コクがあってノビがよくきき、少量でも上品な甘みと豊かな風味がでるみりんとして東西の料飲店・食品工場で大変重宝されています。 ※画像はイメージです。 伝承 古式醸法。伝統製法にこだわりあり 百年の伝統が生かされた「かくし味」 よみがえる伝統の味コク香り 長い年月に渡ってはぐくまれてきた日本料理・・この食べる芸術品ともいえる料理には、調味料も自然の風味を生かしたものを使いたいものですね。甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です。見て、味わって、そして楽しむ日本料理によくなじみ、材料の旨味と彩りを一味も二味もひきたてます。 二年以上貯蔵熟成 二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。 ■アルコール分 13.5度以上、14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■原材料名 もち米(国産)、米麹(国産米)、 焼酎乙類 ■内容量 1800ml ■製造者 甘強酒造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本みりんはこちらから ▶ 甘強酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら大木代吉本店 こんにちは料理酒 1.8L2,946円盛田 さしみタマリ 1.8L × 2本 ペット2,780円小原 湯浅醤油 1.8L <再仕込しょうゆ>3,348円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
3722 円 (税込 / 送料別)
【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 自宅用 ギフト 贈答用 国産 日本製 醗酵調味料 肉じゃが 煮魚 照り焼き ハンバーグ 卵焼き カレー 味噌汁 スープ 瓶 4967602966003【限定クーポンで500円OFF!】料理酒 みりん 調味料 最上白味醂 600ml 3本セット 万能調味料 業務用 料理 和食 煮物 プロの味 隠し味 母の味 大容量
国産もち米と手造りこうじを使用し昔ながらの製法で作られた本格醸造みりんです。煮つけや炒め物、炊き込みご飯などの和食をはじめ、洋食、中華はもちろんお菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。お中元やお歳暮などの贈り物にもどうぞ。商品名最上白味醂 3本セット名称調味料(みりん)内容量600ml原材料名もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米焼酎賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社馬場本店酒造千葉県香取市佐原イ 614-10478-52-2227区分食品/調味料/日本製広告文責Cheeky株式会社(E-mail:info@cheeky.co.jp)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。※商品画像はイメージです。入荷時期により下記記載の内容につきましては、実際お届けとなる商品と異なる場合がございます。→商品名、容量、アルコール度数、ラベル、ボトル形状、化粧箱の有無、ヴィンテージ等事前にお問い合わせいただきましても、ご希望のお品物の発送は承っておりません。また、画像との相違点におけるお客様都合での返品をご希望される場合の送料につきましては、お客様ご負担とさせていただきます。お買い求めの際は、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。【検索用】
3580 円 (税込 / 送料込)
甘強 酒造 調味料 国産米 少量 国内醸造 古式醸法 味醂 みりん 味淋 味りん 本みりん 本味醂 本味りん 本味淋 ミリン 昔仕込み 昔じ込み 甘強みりん 熟成 1.8l 一升瓶 一升びん【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml × 2本 | まとめ買い
本物の【味・こく・香り】を召し上がれ 糖類、醸造用アルコール不使用! 糖類を添加しないことにより旨味成分が多く、粕取り焼酎由来の香ばしい匂いがあり、香り高く仕上がっています。 国産米使用、国内醸造 【米麹】国産の粳米で自社製麹【掛米】国産の丸もち米【粕取り焼酎】自社醸造 少量でも効果絶大 コクがあってノビがよくきき、少量でも上品な甘みと豊かな風味がでるみりんとして東西の料飲店・食品工場で大変重宝されています。 ※画像はイメージです。 伝承 古式醸法。伝統製法にこだわりあり 百年の伝統が生かされた「かくし味」 よみがえる伝統の味コク香り 長い年月に渡ってはぐくまれてきた日本料理・・この食べる芸術品ともいえる料理には、調味料も自然の風味を生かしたものを使いたいものですね。甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です。見て、味わって、そして楽しむ日本料理によくなじみ、材料の旨味と彩りを一味も二味もひきたてます。 二年以上貯蔵熟成 二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。 ■アルコール分 13.5度以上、14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■原材料名 もち米(国産)、米麹(国産米)、 焼酎乙類 ■内容量 1800ml × 2本 ■製造者 甘強酒造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本みりんはこちらから ▶ 甘強酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら大木代吉本店 こんにちは料理酒 1.8L × 5,675円デビフペット シニア犬のおやつ植物性乳酸菌 1378円こもれびガーデン 子どものカレー粉 90g 3,251円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
6639 円 (税込 / 送料別)
北海道・沖縄・離島へのお届けは【メールにて追加送料を連絡】 東北・南九州(宮崎・熊本・鹿児島)へのお届けは【+100円追加送料が必要です】『送料無料!』(地域限定)タカラ 本みりん カジュアルボトル 1.8L取手付ペット(6本入り1ケース)1800ml[qw]
【タカラ 本みりん 】1.8Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 アルコール度数/13.0度
5458 円 (税込 / 送料込)
・こだわりの本みりん・三河みりん・送料12本まで1本分・おいしく飲めちゃう 本みりん・限定品 三河みりん 送料12本まで1本分 ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み 九重純三河本みりん500ml箱なし 三河みりん 九重みりん
アルコール度数:13.5%以上14.5%未満 エキス分:45%以上 賞味期限:18ヶ月 容量:500mLびんもち米には愛知県三河産ココノエモチ、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうには愛知県三河産うるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。米しょうちゅうの芳醇な香りともち米の上品な甘味が素材を活かすとともに、だしの風味や他の調味料の良さを引き出します。
1138 円 (税込 / 送料別)
味醂 ミリン 本みりん 1.8L 一升瓶 ほんみりん かんきょう【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml × 2本 | まとめ買い
歳月のみが造りだす味・こく・香り まろやかで口当たりの良い本味醂 蔵内に眠り続けて三ケ年 甘強参年味醂は良質のもち米を低温で、また長期(ニケ月)もろみにより醸造した味醂を三年という期間貯蔵し、味の熟成をはかった本味醂です。 まろやかで口当たりのよい本味醂 三年以上貯蔵熟成され、味・香り共になじんだ、まろやかで口当たりの良い本味醂です。 どんな食材にもなじみ易いので、煮付けなどへの風味付けにご利用ください。 ■品目 本みりん ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、焼酎乙類(国内製造)、糖類(国内製造) ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1.8L × 2本 ■酸度 0.3 ■アミノ酸度 0.7 ■ご注意 お酒は20歳になってから。 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■関連キーワード 登録商標 甘強® 参年味醂 参年熟成 三年熟成 甘強味醂 甘強みりん 甘強ミリン カンキョウ味醂 カンキョウみりん カンキョウミリン かんきょう味醂 かんきょうみりん かんきょうミリン 本味醂 本みりん 本ミリン みりん ミリン 熟成 芳香 甘味 まろやか 口当たり 食材 なじみ易い なじむ 煮付け 風味付け 料理 調味料 味醂 味琳 味淋 本味醂 ミリン 本みりん 1.8L 一升瓶 味淋 ほんみりん この商品のお買い得なセットはこちらから その他の調味料はこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら甘強酒造 本味淋 参年熟成 1800ml1,988円甘強酒造 味淋 甘強 純醸本みりん 1800m4,037円甘強酒造 味淋 甘強 純醸本みりん 1800m2,113円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1002,186円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1001,093円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1006,076円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml × 6,639円小笠原味淋醸造 三河本格本みりん みねたから 7,091円杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 8,160円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
4349 円 (税込 / 送料別)
料理用 みりん 味醂 白みりん 馬場本店 一升瓶江戸時代から三百余年にわたり手造りの製法を守り続けている伝統みりん。【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》最上白味醂 1.8L (1800ml)[馬場本店酒造]
江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と 手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。 古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。 旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。 煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称 みりん ■原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1.8リットル (1,800ml) ■保存方法 冷暗所にて保存 ■製造者 株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。 ・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。 天和年間(1681~1683) 創業 <馬場本店酒造> 商品一覧はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 1.8L [白扇酒造]2,285円龍野 本造りうすくち醤油 1L瓶 オオギイチ 1,190円九鬼 太白純正胡麻油 340g 瓶 [九鬼産業950円類似商品はこちら最上白味醂 1.8L × 2本 [馬場本店酒造6,049円最上白味醂 1L [馬場本店酒造]1,934円最上白味醂 600ml [馬場本店酒造]1,319円最上白味醂 1L × 3本 [馬場本店酒造]5,996円最上白味醂 600ml × 3本 [馬場本店酒3,194円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml1,988円 入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800m10,326円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml3,822円有機三州味醂 1.8L [角谷文治郎商店]6,721円
3581 円 (税込 / 送料別)
料理用 みりん 味醂 白みりん 馬場本店江戸時代から三百余年にわたり手造りの製法を守り続けている伝統みりん。【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》最上白味醂 1L (1000ml)× 3本 [馬場本店酒造] | まとめ買い
江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と 手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。 古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。 旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。 煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称 みりん ■原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1リットル (1,000ml)× 3本 ■保存方法 冷暗所にて保存 ■製造者 株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。 ・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。 天和年間(1681~1683) 創業 <馬場本店酒造> 商品一覧はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml × 3本 [白3,147円大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml ×5,639円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円類似商品はこちら最上白味醂 1L [馬場本店酒造]1,934円最上白味醂 600ml × 3本 [馬場本店酒3,194円最上白味醂 1.8L × 2本 [馬場本店酒造6,049円最上白味醂 1.8L [馬場本店酒造]3,581円最上白味醂 600ml [馬場本店酒造]1,319円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml1,988円入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml902円 入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800m10,326円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml3,822円
5996 円 (税込 / 送料別)
本みりん 味醂 みりん 本味醂【数量限定】三州三河みりん(700ml)【角谷文治郎商店】□
原材料は減農薬栽培のもち米・米、それに米麹と43度の高濃度の米焼酎。桶に仕込んで1年以上、じっくり発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘みも米のエッセンスそのもの。素材の持ち味も生かします。そのまま飲んでもおいしいし、梅をびんに入れみりんを注ぐだけで、風味高い梅漬けを作ることができます。みりんの甘みがあるので、砂糖を加える必要がありません。ぜひ、お試しください。アルコール度数 14%、エキス分 43度以上当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。※こちらの商品は、注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間~10営業日お時間をいただくことがございます。何卒ご了承のうえご注文くださいますようお願い申し上げます。商品詳細商品番号sb0002原材料もち米(佐賀・北海道・愛知・滋賀)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知産米使用)内容量700ml賞味期限製造日より1年販売元株式会社角谷文治郎商店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】本みりん,本味醂,飲むみりん,のむみりん,飲む味醂,のむ味醂,三河みりん,三河味醂,三河味りん,三河ミリン,三河本みりん
1991 円 (税込 / 送料別)
有機栽培されたお米と砂糖を使用したみりんタイプです。【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】盛田 有機みりんタイプ 1L 有機JAS
有機栽培されたお米と砂糖を使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定のみりんタイプです。 「有機みりんタイプ」は、有機米・有機砂糖を使用してつくられた有機JAS認定のみりんタイプです。 清酒の酒造技術を生かした、米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。 みりんは、まろやかな甘さと発酵による米由来のコクとうまみがあり、和食に欠かせない調味料です。 「みりんタイプ」は、蒸米を発酵させたものに塩を添加し不可飲処置をした調味料です。 料理に柔らかな甘みや照りを与えるとともに、含まれているアルコールによって、煮くずれを防いだり、素材の生臭みを消す効果があります。 和食の定番である煮物やかば焼、照り焼きなどを風味・色つやよく仕上げます。 また、お米を炊く時に少し加えると、アルコールが蒸発する際に独特のぬか臭さが解消され、含まれる糖分がお米の表面をコーティングしつやっとした炊き上がりになります。 ■名称 有機みりんタイプ ■原材料名 有機醸造調味料(有機米、有機米麹、食塩)、有機砂糖、食塩、アルコール ■内容量 1000ml ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月(開封前) ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン 商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら盛田 有機純米料理酒 1L 有機JAS891円盛田 有機純米料理酒 1L × 2本 有機JA1,752円マスコットフーズ 印度の味 中辛 180g ×2,665円類似商品はこちら 盛田 有機みりんタイプ 1L × 8本 有6,980円盛田 有機みりんタイプ 1L × 2本 有機J1,939円盛田 有機みりんタイプ 500ml 有機JA566円 盛田 有機みりんタイプ 500ml × 126,001円盛田 有機みりんタイプ 500ml × 2本 1,111円盛田 有機純米料理酒 1L 有機JAS891円 盛田 有機純米料理酒 1L × 8本 有機J6,309円盛田 有機純米料理酒 1L × 2本 有機JA1,752円盛田 有機純米料理酒 500ml 有機JAS510円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
986 円 (税込 / 送料別)
加賀秘伝 金沢 福味醂 福ミリン 純国産 自家製 本格 米焼酎 仕込み 本みりん 味醂 ミリン 味りん みりん 国産米 伝統の技 香り 甘味 コク 彩り 料理 調味料 1.8L 大容量 1.8L【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》福光屋 純米本味醂 福みりん 1800ml×2本 | まとめ買い
純国産 自家製 本格米焼酎仕込み 糖類・調味料 無添加 福光屋は1625年(寛永二年)創業。 金沢で最も長い歴史と伝統をもつ酒造です。 その伝統の技が「純米本味醂 福みりん」に息づいています。 国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、福光屋で醸造した本格米焼酎を使用。 香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。 糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。 蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんです。 特徴 - すっきりとした香り、豊かな甘味 これまで原材料に使用していた米アルコールを自社の純米酒を蒸留した本格米焼酎に変更。 品質をより高めた本味醂です。石川県産のもち米と兵庫県産の酒米・フクノハナを用い、しっかりとした甘味が特長。 毎日の調理に使いやすい1本。 〇日本ヴィーガン協会認証取得 〇Chicago Rabbinical Council コーシャ認証取得 料理で期待できる効果 ・ 食材の味わいや彩りを、上品な甘味と旨味で引き立てる ・ 肉や魚の臭みを消す効果 ・ 食材の煮くずれを防ぐ ・ 料理に照り、つやが生まれる こんな料理におすすめ ・ 野菜の煮浸し ・ 根菜のふくませ煮、炊き合わせ ・ 白身魚の煮付け 名称 みりん 原材料名 もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(福光屋製) 使用米 国産米100% アルコール分 13度以上14度未満 内容量 1800ml×2本 保存方法 直射日光・高温を避けて保管 ご注意 ・びんの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので安心してお使いください。 ・開封後はお早めにお使いください。 ・飲酒は20歳になってから。 ・飲酒運転は絶対にやめましょう。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 杜氏名 板谷 和彦 製造者 株式会社福光屋 この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福光屋 福正宗 純米 料理酒 1800ml ×4,085円福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 [白扇4,498円福光屋 福正宗 純米 料理酒 1800ml1,951円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
9247 円 (税込 / 送料別)
北海道・東北・沖縄・離島へのお届けは【別途追加送料が必要となります】その他の地域につきましては、【送料無料でのお届けとなります】『送料無料!』(地域限定)タカラ 本みりん 醇良 エコパウチ 500mlパウチ(6本入り1ケース)[qw]
【タカラ 本みりん 醇良 エコパウチ】500ml “タカラ本みりん「醇良」”は、オリゴ糖やブドウ糖など9種類以上の糖と18種類以上のアミノ酸が含まれており、まろやかな甘みやてり・つやをつける効果、コクやうまみを与える効果など、料理をおいしくする調理効果に優れた調味料です。パウチパックは本体、キャップもプラスチックごみとして捨てることができるので、面倒な解体や分別が不要。使い終わったら丸めて簡単に捨てられます。 アルコール度数/13.0度 原材料/もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類
2850 円 (税込 / 送料込)
本みりん 味醂 みりん 本味醂【数量限定】三州三河みりん(1800ml)【角谷文治郎商店】□
原材料は減農薬栽培のもち米・米、それに米麹と43度の高濃度の米焼酎。桶に仕込んで1年以上、じっくり発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘みも米のエッセンスそのもの。素材の持ち味も生かします。そのまま飲んでもおいしいし、梅をびんに入れみりんを注ぐだけで、風味高い梅漬けを作ることができます。みりんの甘みがあるので、砂糖を加える必要がありません。ぜひ、お試しください。アルコール度数 14%、エキス分 43度以上当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。※こちらの商品は、注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間~10営業日お時間をいただくことがございます。何卒ご了承のうえご注文くださいますようお願い申し上げます。商品詳細商品番号sb0001原材料もち米(佐賀・北海道・愛知・滋賀)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知産米使用)内容量1800ml賞味期限製造日より1年販売元株式会社角谷文治郎商店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】本みりん,本味醂,本味淋,飲むみりん,のむみりん,飲む味醂,のむ味醂,三河みりん,三河味醂,三河味りん,三河ミリン,三河本みりん>>角谷文治郎商店商品一覧
4543 円 (税込 / 送料別)
江戸時代から三百余年にわたり手造りの製法を守り続けている伝統みりん。料理用 みりん 味醂 白みりん 馬場本店【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】最上白味醂 1L (1000ml)[馬場本店酒造]
江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と 手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。 古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。 旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。 煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称 みりん ■原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1リットル (1,000ml) ■保存方法 冷暗所にて保存 ■製造者 株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。 ・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。 天和年間(1681~1683) 創業 <馬場本店酒造> 商品一覧はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 [白3,147円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円類似商品はこちら最上白味醂 1L × 3本 [馬場本店酒造]5,996円最上白味醂 1.8L [馬場本店酒造]3,581円最上白味醂 600ml [馬場本店酒造]1,319円最上白味醂 1.8L × 2本 [馬場本店酒造6,049円最上白味醂 600ml × 3本 [馬場本店酒3,194円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml1,988円入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml902円李白酒造 李白 純米本味醂 720ml1,480円 入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800m10,326円
1934 円 (税込 / 送料別)
江戸時代から三百余年にわたり手造りの製法を守り続けている伝統みりん。料理用 みりん 味醂 白みりん 馬場本店【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】最上白味醂 600ml [馬場本店酒造]
江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と 手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。 古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。 江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。 精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。 毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。 その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。 旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。 煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称 みりん ■原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 600ml ■保存方法 冷暗所にて保存 ■製造者 株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。 ・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。 天和年間(1681~1683) 創業 <馬場本店酒造> 商品一覧はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円最上白味醂 600ml × 3本 [馬場本店酒3,194円大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml1,498円類似商品はこちら最上白味醂 600ml × 3本 [馬場本店酒3,194円最上白味醂 1L [馬場本店酒造]1,934円最上白味醂 1.8L [馬場本店酒造]3,581円最上白味醂 1L × 3本 [馬場本店酒造]5,996円最上白味醂 1.8L × 2本 [馬場本店酒造6,049円入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml902円入江豊三郎本店 トモエ印本味醂 600ml ×1,660円入江豊三郎本店 トモエ印 本味醂 1800ml1,988円李白酒造 李白 純米本味醂 720ml1,480円
1319 円 (税込 / 送料別)
味醂 ミリン 本味醂 本ミリン 国内産原料100%【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】純国産本みりん 500mL ペットボトル [九重味淋]
国内産原料100%の本みりん 創業安永元年の老舗みりん蔵が手掛ける純国産本みりん 主原料のもち米から糖類まで国内産原料100%の本みりんです。 しょうちゅうを使用することにより、マスキング効果に優れた商品となっております。 みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦(石川家第二十二世)が、みりんの製造を手がけたのは安永元年(1772年)のこと。みりん専業として日本で最も古い創業です。 以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。 上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。 みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。 「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。 「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。 美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。 材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。 魚などの生臭さを消します アルコールが生臭みを取り除きます。加熱することによって、本みりんのよい香りがさらに高まり、マスキングします。 よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。 天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます 天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。 ■品目 本みりん ■原材料名 もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう(国内製造)、糖類(国内製造) ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 45度以上 ■内容量 500ミリリットル ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(大さじ1杯:15ml当たり) 熱量:42kcal、たんぱく質:0.02g、脂質:0g、炭水化物:7.6g、食塩相当量:0g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。 ・しょうちゅう、糖類ともに国内産の原料を使用しています。 ■製造者 九重味醂株式会社 ■関連キーワード 創業安永元年 老舗 みりん蔵 味醂 味淋 みりん ミリン 国内産 国内産原料100% 純国産 もち米 本味醂 本ミリン 調味料 和食 日本料理 500ml この商品のお買い得なセットはこちらから 九重味淋のその他の商品はこちらから
847 円 (税込 / 送料別)
みりん ミリン 味醂 味琳 味淋 本みりん 本味醂 生詰みりん 国産米 国内醸造 国産 醸造 愛知 使用 一子相伝 小笠原味醂 1.8l【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》小笠原味淋醸造 焼酎仕込み 一子相傳 1800ml × 2本 | まとめ買い
砂糖を一切使わず、米本来の甘さが引き立つ本格本味淋 国産焼酎をベースに国産米100%を使用し、加熱処理をしていない生詰みりんです。砂糖を一切使わず、米が糖化した味醂本来の甘さが味わえる本格みりんは、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでにこだわって作った最高級の本みりんは、少量でいつものお料理をグンと美味しくしてくれます。こだわりのつまった「一子相傳」をぜひお試しください。 小笠原味淋醸造の特徴 原料米は100%国産米を使用 手作り製麹 自然オリ下げ 加熱処理を行わない「生詰みりん」であること 製造工程 異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています。 01 こうじづくり 02 出こうじ 03 蒸し 04 堀り出し 05 放冷 06 かい入れ 07 かい入れ後のもろみ 08 圧搾(しぼり) ■品名 みりん ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、焼酎(国内製造) ■賞味期限 製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■成分規格 アルコール分13.5度以上、14.5度未満、エキス分45度以上 ■内容量 1800ml × 2本 ■保存方法 常温で保存してください。 ※開封後は冷暗所で保存してください。 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量:274kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.0g、炭水化物:48.3g、ナトリウム:1mg、食塩相当量:0.0g、灰分:0.1g ■使用上のご注意 色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。 ■製造者 小笠原味淋醸造 セット商品、小笠原味淋醸造のその他の商品はこちらから
8543 円 (税込 / 送料別)
味醂 一年熟成 三河仕込 国内製造 愛知県 リキュール 食前酒【大感謝祭限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 1年熟成 500ml ×3本 | まとめ買い
伝統製法で造られた純米本みりん 一年熟成 口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です! 大正十三年より三河(愛知県)みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、1年間熟成させた手造りの逸品です。 ※画像はイメージです 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 大正十三年より三河(愛知県)みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。 お店のこだわりが込められた愛桜純米本みりんは、様々な料理に使えるだけでなく、アルコール14%のお酒として、リキュール感覚での飲酒も出来ます。芳醇な香りで飲みやすく、料理に使えば煮崩れしないという特徴があります。普段皆様が使われている普通本みりんよりも少しお高くなりますが、それに見合うだけの、高級食材としての味、質がございます。 お料理で使用するのはもちろん、お菓子のベースとして、またはロックや水割りで飲む食前酒として幅広い用途がございます。 愛桜純米本みりんだからこそできること ・そのまま飲んで「お酒」:焼酎などで割って、お好みの飲み方で、甘いお酒として ・ 煮詰めて「スイーツ」:砂糖やはちみつの代わりの甘味料として ・ 隠し味に「料理」:和食だけでなく、洋食や中華の味付けに ・ リキュールとして風味づけに ・ メイン、前菜、ソースにも ■名称 本みりん ■原材料名 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、本格焼酎 ■内容量 500ml ×3本 ■成分規格 アルコール分13.5度以上14.5度未満 エキス分40度以上 ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 ■使用上のご注意 ・直射日光等の照射で変色することがありますが、品質に変化はありません。 ・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。 ■醸造元 みりん屋 杉浦味淋株式会社 ■関連キーワード みりん 本みりん 味醂 一年熟成 愛桜純米本みりん 三河仕込 古式三河仕込 国内製造 三河本格仕込 愛知県 国産もち米 国産米麹 国産本格焼酎 調味料 無添加 杉浦味醂 杉浦みりん この商品のお買い得なセットはこちらから 杉浦味淋 のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml [白扇酒造]1,097円杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 5,955円九重雜賀 万能調味酢 お手間とらせ酢 300m2,891円再入荷しました2025/12/19通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円~2025/12/19通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円~2025/12/19通宝 明太子納豆ふりかけ 35g398円~
4072 円 (税込 / 送料別)