「加工品 > くさや」の商品をご紹介します。

【丸五商店】業務用焼くさや 真空パック 300g入 ×3パック【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

丸五商店 人気の業務用パック3パックセット【丸五商店】業務用焼くさや 真空パック 300g入 ×3パック【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

人気の業務用パック3袋!!! 青むろあじくさやを素焼きにしたものです!業務用で300g入が3袋 くさや本来の味がお楽しみ頂けます。 賞味期限:容器表示製造年月日より3ヶ月保存方法:要冷蔵 商品説明 名称 焼くさや 原材料 青むろあじ、くさや液、食塩 原産地 鹿児島県 内容量 300g×3袋 賞味期限 容器表示製造年月日より3ヶ月 製造者 丸五商店 代表者前田幸男 東京都新島村本村2-2-9 TEL04992-5-0139(代) 備考 要冷蔵江戸の昔から、食通に珍重されてきた、酒肴の一品。 先祖代々秘伝とされる、くさや汁に、新鮮な魚の味が加わり 独特の風味を醸し出すくさやの干物 江戸の粋人達から何百年と伝承された 新島くさやの丸五商店  本物の味を、ぜひ御賞味下さい。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

7740 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】新島くさや 青むろあじ 中干 くさやの干物 真空パック セット5枚 ギフト お歳暮 酒の肴 発酵食品 !

肉厚な青ムロアジ やわらか仕上げ ギフト つまみ ご飯のお供 保存に便利 匂いが出ない真空包装 発酵食品 北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします【送料無料】新島くさや 青むろあじ 中干 くさやの干物 真空パック セット5枚 ギフト お歳暮 酒の肴 発酵食品 !

北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします。 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)、くさや汁 内容量 5枚 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵:10℃以下で保存して下さい。 備考 製造者 菊孫商店 代表者 藤井美絵 〒100-0402 東京都新島村本村3-1-2 TEL04992-5-0052 FAX04992-5-0040特大青ムロアジを美味しさそのままギュッと真空パック 肉厚で脂ののったくさやの王道青ムロアジの味と香りをお楽しみ下さい。 北海道 九州 沖縄は追加送料350円ご負担お願いします 通常サイズ在庫ない場合は大きめでのお届けになる場合もございます。

4100 円 (税込 / 送料込)

【焼くさや 60g 青むろあじ 12個セット】【送料無料】池太商店 真空パック 化粧箱入 素焼き ちぎり 新島名産 高級珍味 おつまみ 保存食品 東京の島 伊豆諸島 神津島 お土産 ギフト

無添加の発酵食品 焼いてあるのでそのまま食べられます。【焼くさや 60g 青むろあじ 12個セット】【送料無料】池太商店 真空パック 化粧箱入 素焼き ちぎり 新島名産 高級珍味 おつまみ 保存食品 東京の島 伊豆諸島 神津島 お土産 ギフト

青むろあじのくさやを丁寧に焼き上げ、骨と皮を取り除いて身だけを食べやすくちぎってパック詰にしました。 すでに焼いてあるので、焼くときに出る煙のにおいの心配がなく日持ちするため、いつでも手軽にお召し上がりいただけます。 ビールや酒のつまみにそのままで、またさらに細かくちぎってお茶漬けとして食べても格別です。 本場新島の名産品、おすすめの一品です。 商品説明 名称 焼くさや 原材料名 青むろあじ(国産)、塩、くさや汁 内容量 60g×12個 賞味期限 製造から3ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 製造者 (株)池太商店東京都新島村本村6-3-3 ※こちらの商品はお届け先が下記地域の場合は送料が発生いたします。 【北海道・九州】送料が660円(税込)かかります。【沖縄県】送料が1,100円(税込)かかります。

8640 円 (税込 / 送料別)

【菊孫商店】素焼 くさや 大容量270g【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

創業明治34年 菊孫商店 伝統の味 宴会、業務用に最適!たっぷり入った新島産焼くさや【菊孫商店】素焼 くさや 大容量270g【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

菊孫商店 青むろ素焼 大容量 270g入 賞味期限:6ヶ月 保存方法:10℃以下で保存してくださいゆうパックでお届けします。 商品説明 名称 焼きくさや 原材料 青むろあじ、くさや液 原産地 国産 内容量 270g 賞味期限 冷蔵6ヶ月 製造者 菊孫商店 代表者藤井美絵 東京都新島村本村3-1-2 備考 10℃以下で保存してください三百年の伝統の味 新島くさや 製造元 菊孫商店 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

2850 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】新島特産 選べる! 焼きくさや 瓶詰 大瓶3本 発酵食品 お土産 ギフト お歳暮 贈答 ※ご指定ない場合は人気の素焼2本 味付1本でお届けです

ご贈答用に最適です。! 手軽な晩酌のおともに! 素焼、味付、三杯酢、キムチ味からお好みをお入れします。 配送備考欄に記入して下さい【送料無料】新島特産 選べる! 焼きくさや 瓶詰 大瓶3本 発酵食品 お土産 ギフト お歳暮 贈答 ※ご指定ない場合は人気の素焼2本 味付1本でお届けです

商品詳細 原材料 素焼:青むろあじ(国産)くさや汁、 味付:青むろあじ(国産)くさや汁、清酒、醤油、砂糖 (一部に小麦・大豆を含む) 三杯酢:青むろあじ(国産)くさや汁、醤油、砂糖、酢 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量 各種:120g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 素焼きは冷蔵保存していただくとより美味しく召し上がれます。 賞味期限は、素焼き、キムチ6ヶ月、味付、三杯酢10ヶ月です。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がり下さい。焼く時の匂いで困っていませんか? 焼きたいけれど焼けないという方に! 新鮮な青ムロアジくさやを焼いて、美味しいところだけちぎってあります! 酒の肴にごはんのお供に!栄養たっぷりの発酵食品です。 お茶漬け、ピザ、和え物にもどうぞ! 120g入内容量にも納得頂けます。 素焼き、味付け、三杯酢、キムチ味の4種類からお好みをお選びいただけます。配送のご要望欄にご記入下さい。 ※ご指定ない場合は素焼き2本、味付1本でのお届けです。 ※三杯酢 キムチ味はお届けまでにお待たせする場合がございます。

4500 円 (税込 / 送料込)

【池太商店】くさや 旬の味 3種 セット【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

くさや 製造元 池太くさや好きの方へ 青ムロ中干2枚入・地元青ムロ1袋(4~5枚)・小あじ1袋(8枚入)【池太商店】くさや 旬の味 3種 セット【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

店主お奨めの品 新鮮な魚をくさやにしました。 青ムロ中干2枚入・地元青ムロ1袋(4~5枚) 小あじ1袋(8枚入) ※賞味期限:2週間 保存方法:要冷蔵ゆうパックチルド便にてお届け。 商品説明 名称 新島くさや 原材料 地元青ムロ、小あじ、くさや液 原産地 国産 内容量 青ムロ中干2枚入 地元青ムロ1袋(4~5枚) 小あじ1袋(8枚入) 賞味期限 外枠下部記載 製造者 池太商店 備考 10℃以下で保存してください江戸時代より代々くさや造りをしていましたが、商いとしては 大正の始め頃、正式に営業許可を取得したのは昭和26年4月です。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

3900 円 (税込 / 送料別)

新島焼くさや(味付)

【新島】新島焼くさや(味付)

代金引換についてのご注意 配送完了後には、お荷物伝票番号をお知らせする発送完了メールをお送りさせていただきます。 発送完了メール(日時指定の場合その指定日時)より一週間以内のお受け取りをお願いいたします。 代金引換で発送させていただきました商品をお受け取りいただけない場合、送料・代引き手数料に加え、梱包資材・それに割かれる時間は店舗の損害となります。 その為、当店ではご連絡なく代引受取拒否・保管期限切れなどにより返送されてきた場合には、お客様都合のキャンセルとして処理をし、楽天に悪質ユーザーとして通報させていただきます。 また、以降の当店でのお取引はお断りさせていただきますのでご了承ください。

1460 円 (税込 / 送料別)

焼くさや素焼

【新島】焼くさや素焼

代金引換についてのご注意 配送完了後には、お荷物伝票番号をお知らせする発送完了メールをお送りさせていただきます。 発送完了メール(日時指定の場合その指定日時)より一週間以内のお受け取りをお願いいたします。 代金引換で発送させていただきました商品をお受け取りいただけない場合、送料・代引き手数料に加え、梱包資材・それに割かれる時間は店舗の損害となります。 その為、当店ではご連絡なく代引受取拒否・保管期限切れなどにより返送されてきた場合には、お客様都合のキャンセルとして処理をし、楽天に悪質ユーザーとして通報させていただきます。 また、以降の当店でのお取引はお断りさせていただきますのでご了承ください。

700 円 (税込 / 送料別)

新島くさやの菊孫:中干半生タイプ 青むろあじ くさや

人気商品:肉厚な青むろあじの中干タイプです。 柔らかく食べやすく仕上げています。 更に柔らかい一夜干(べた)、硬め(上干)もございますのでお問い合わせください。新島くさやの菊孫:中干半生タイプ 青むろあじ くさや

商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)くさや汁 内容量 1枚 賞味期限 1ヶ月 保存方法 要冷凍:-18℃以下で保存して下さい。(冷蔵の際はお早めにお召し上がりください。)くさやの定番:青むろあじ くさやの人気商品青むろは、かめばかむほど味がでるくさやの良さを引き出してくれます。 ぜひご賞味下さい。 お好きな枚数、ご注文頂けます。 5枚まで60サイズ 6枚以上20枚までは80サイズになります。60サイズ分の送料で決済後にこちらで80サイズ料金に変更いたしまして、メールにてお知らせいたします。ご了承下さい。

560 円 (税込 / 送料別)

【池太商店】青ムロ くさや べた 一夜干し 8枚【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

新島 くさや 製造元 池太青むろ ムロアジ クサヤ 地元人気【池太商店】青ムロ くさや べた 一夜干し 8枚【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

青むろあじのべた(一夜干し)8枚入り (送料込・消費税込) べた”(一夜干し)!!新島ではこのべたをご飯のおかずに食べます! ※賞味期限:2週間 保存方法:要冷蔵 ゆうパックチルド便にてお届け。 商品説明 名称 新島くさや 原材料 青むろあじ、くさや液、塩 原産地 鹿児島県 内容量 8枚 賞味期限 外枠下部記載 製造者 池太商店 備考 10℃以下で保存してください江戸時代より代々くさや造りをしていましたが、商いとしては 大正の始め頃、正式に営業許可を取得したのは昭和26年4月です。

4000 円 (税込 / 送料別)

焼くさや 青むろあじ(素焼:80g入)ちぎり 発酵食品 おつまみ ご飯お供

お買い得! たっぷり入った徳用袋新鮮なうちに食べ切れるちょうどいいサイズ焼くさや 青むろあじ(素焼:80g入)ちぎり 発酵食品 おつまみ ご飯お供

商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)、くさや汁 内容量 80g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵:10℃以下で保存して下さい。くさやを焼いて一口サイズにカット! 真空パックにした80gお徳用です。

850 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】新島くさや極上品青むろ特大セット 肉厚大青ムロアジ 10枚入り くさやの干物 ギフト お歳暮

大型肉厚の10枚セットです。 中干の半生タイプです。 北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします。【送料無料】新島くさや極上品青むろ特大セット 肉厚大青ムロアジ 10枚入り くさやの干物 ギフト お歳暮

北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします。 お買い物後こちらで350円追加して受注メールをお送りします。 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産)くさや汁 内容量 10枚 賞味期限 1ヶ月 保存方法 要冷凍:-18℃以下で保存して下さい。大切な方へのギフトに! 超ビッグサイズの極上品青むろあじ たっぷり ぜいたくに10枚セットお得なバラタイプ

6360 円 (税込 / 送料込)

新島池太商店 くさや 素焼き60g2本セット

新島名産新島池太商店 くさや 素焼き60g2本セット

新島池太商店 くさや 素焼き60g2本セット 新島名産 お買い得な2本セットです!新島名産のくさやは島娘のような素朴な味わいのある独特な風味をもつ魚の干物で、古く江戸時代よりご愛好いただいてまいりました。その名産くさやを作りたての味、香り、風味をそのままお届けする様に真空包装いたしました。くさや本来の素朴さは素焼きでそのまま召し上がるのが風味共に最高です!くさやの、お茶漬けはお茶漬け本来のさっぱりとした味があり、しみじみと食べるということを感じさせます。発祥の地の新島より直送。独特の風味で多くの人に愛されています。刺身でも充分に美味しい新鮮な魚を、塩分が薄い「クサヤ汁」に丁寧に1枚1枚漬込んで伝統を守り、昔ながらの味にこだわって製造しておりお土産に喜ばれております。本場で手作りの深い味わいをご賞味下さい。 原材料 青むろあじ、くさや液 2

2580 円 (税込 / 送料別)

【吉山商店】青ムロアジ くさや 真空 パック 5枚 セット【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

くさや 製造元 吉山商店青むろ 真空パック 中干【吉山商店】青ムロアジ くさや 真空 パック 5枚 セット【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

新鮮な内に真空パックし、長期保存もできる 青むろあじのくさやを5枚セットにしました。 ※賞味期限:冷蔵3ヶ月 冷凍6ヶ月 魚のサイズ:約33cm 保存方法:要冷蔵 長期保存の場合は商品到着後、すぐに冷凍保存して下さい。 夏季はチルド便にてお届け 商品説明 名称 青むろあじ真空パック 原材料 青むろあじ、くさや液、食塩 原産地 国産 内容量 5枚 賞味期限 別枠記載 製造者 吉山商店 備考 10℃以下で保存してください新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

4200 円 (税込 / 送料別)

【菊孫商店】地元青むろ くさや 10~20枚 (20~26センチ)【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

創業明治34年 菊孫商店 伝統の味【菊孫商店】地元青むろ くさや 10~20枚 (20~26センチ)【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

菊孫商店 地元 青むろくさやセット 只今10~20枚 賞味期限:2ヶ月 保存方法:要冷凍 -18℃以下で保存してくださいゆうパック(チルド)でお届けします。 商品説明 名称 くさや 原材料 青むろあじ、くさや液 原産地 国産 内容量 10~20枚 賞味期限 要冷凍2ヶ月(冷蔵保存の際は風味を保つためお早めにお召し上がり下さい。) 製造者 菊孫商店 代表者藤井美絵 東京都新島村本村3-1-2 備考 要冷蔵三百年の伝統の味 新島くさや 製造元 菊孫商店 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

3780 円 (税込 / 送料別)

新島 青むろアジくさや味付&素焼き60g×2本セット

新島名産新島 青むろアジくさや味付&素焼き60g×2本セット

新島 青むろアジくさや味付&素焼き60g×2本セット 新島名産 人気の味付けくさや素焼きくさやの2本セットです2種類のくさやが楽しめてお買い得なセット商品です。焼きたてをそのままに ビン詰めにしてお届けします。 一口大にちぎり、万人の口に合うよう 風味醤油味にしました。 贈答品に最適です! 原料原材料 青むろあじ、くさや液 製造者 吉山商店 池太商店 状態...珍味・おつまみ、干物、瓶詰 個数...2個 5

2580 円 (税込 / 送料別)

秘められし伝統の味と香り300年!!!くさや職人の命。くさや元液 5リットルくさやのタレ 漬け汁 魚醤 発酵魚汁 しょっつる 塩汁

目指せ臆商!手塩にかけた発酵旨味!秘められし伝統の味と香り300年!!!くさや職人の命。くさや元液 5リットルくさやのタレ 漬け汁 魚醤 発酵魚汁 しょっつる 塩汁

秘められし伝統の味と香り300年!!!くさや職人の命。発酵くさや元液 5リットル「江戸時代から くさやの一滴は、血の一滴と云います。 健常な発酵状態を維持する為、日々磨いております。 増やすことは困難を極めます。 一滴も無駄にしない様、細心の注意を怠らず作業しておりましても 人間ですので、ついうっかりこぼしてしまうという事故で昭和20年に先代は他店から買い求めた際の価格は、一升瓶で2万円だったと申しておりました。 この量があれば商売として始められます。 努力と体力があれば年商3億も不可能ではありません。発送から最短を目指してお届けしたいと念じております。到着後は一刻も早く酸素をお願い致します。お届けした容器(縦19cm 横19cm 高さ19cm )の倍以上の容器(不透明)に移し替え、毎日撹拌して下さい。長期お留守にされる場合は、タイマー付きの観賞魚用のブクブクが便利です。くさや菌の餌となる魚肉は不可欠です。クサヤ原料であるムロアジ(学名クサヤモロ)が理想です。漬ける魚種によっては途轍もなく臭くなったり味が落ちます。(例 鯖・赤身魚)獲れたての鮮度の良過ぎる魚はNGです。海水程度の塩度の塩水に氷を入れて1番寝かして下さい。魚体中の旨味成分アミノ酸が増え、美味しく召し上がれます。1回漬けるごとに適宜塩を足して下さい。くさや菌は珍しい好塩菌です。直射日光を避け、冷暗所。家屋北側が理想です。くさやは「発酵を植え継ぐ」という発酵食品の中では極めて稀な形態です。 トビウオをくさやです。 淡泊さの中に旨みがじわっと出て来ます。 ムロアジと食べ比べてみては如何でしょうか。 黒瀬川の流れと共に、 島の味際立つ八丈特産 『飛魚』 飛来中です!20年ぶりの豊漁価格!にてご奉仕させて頂いております。今年も出ました! 「ムロアジ生干しのくさや」 ●八丈島の丸十水産のくさやをプロの板前・料理人が腕をふるってくれます! お近くの方は是非お立ち寄り下さい♪ 1991年記載 あたりや 新潟県柏崎市柳橋町1-27 漁火 東京都武蔵野市中町1-9-3 八丈 東京都大田区下丸子3-7-11 ヒロミ 愛知県名古屋市熱田区神宮3-3-4 かめや 東京都中央区銀座7-12-2 岡部寿司 埼玉県川越市脇田本町12-3 金太楼 埼玉県川越市笠幡2-314-3 ふるさと 神奈川県横浜市中区本町6-61 ねぶた 東京都狛江市本泉1-11-6 かいげん 千葉県浦安市堀江2-5-8 金寿司 千葉県安房郡天津小湊町天津1775 紀州寿司 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3257 丸嶋 東京都練馬区下石神井2-36-4 木舞家 東京都狛江市東和泉1-11-6 この指とまれ 東京都狛江市中和泉1-2-13 さざ波館 千葉県富津市小久保2782 さだの店 埼玉県三郷市鷹野3-42 佐藤酒店 山形県天童市三日町1-5-29 さかつぼ 東京都千代田区神田松永町一番地B1 すみれ家 東京都杉並区荻窪4-27-14 れんげ酒房 新宿区西新宿1丁目1-15-7 ホテルたつみ寛洋館 秋田県由利郡象潟町後田116-5 めぐみ寿司 神奈川県川崎市高津区野川3946 くじら軒 横浜市都築区牛久保西1-2-10 まだまだ多数ございますが、本日はこれにて 掲載を休止させて頂きます。尚、うちがどうして載ってないんだ!と、 いわれるお店の方がいらっしゃいましたら、申し訳ございません。 直ぐに掲載致します。失礼致しましたm(__)m

979000 円 (税込 / 送料別)

【丸五商店】業務用焼くさや 真空パック 300g入 【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

製造元 丸五商店 青むろ 焼くさや 素焼き 業務用パック【丸五商店】業務用焼くさや 真空パック 300g入 【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

業務用パックの販売です!!! 青むろあじくさやを素焼きにしたものです!業務用で300g入 くさや本来の味がお楽しみ頂けます。 賞味期限:容器表示製造年月日より3ヶ月保存方法:要冷蔵ゆうパックでお届けします。 商品説明 名称 焼くさや 原材料 青むろあじ、くさや液、食塩 原産地 鹿児島県 内容量 300g 賞味期限 枠外下部記載 製造者 丸五商店 代表者前田幸男 東京都新島村本村2-2-9 TEL04992-5-0139(代) 備考 要冷蔵江戸の昔から、食通に珍重されてきた、酒肴の一品。 先祖代々秘伝とされる、くさや汁に、新鮮な魚の味が加わり 独特の風味を醸し出すくさやの干物 江戸の粋人達から何百年と伝承された 新島くさやの丸五商店  本物の味を、ぜひ御賞味下さい。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト や プレゼントにどうぞ!

2980 円 (税込 / 送料別)

[池太商店] くさや 青むろあじ くさや 真空 1枚×2個セット /珍味 干物 ひもの くさや 伝統食 おつまみ おかず 魚 ひもの 新島 素焼き 素焼 本場 お土産 みやげ 特産品 お茶漬け お酒の友 保存食

新島特産品珍味のくさやです![池太商店] くさや 青むろあじ くさや 真空 1枚×2個セット /珍味 干物 ひもの くさや 伝統食 おつまみ おかず 魚 ひもの 新島 素焼き 素焼 本場 お土産 みやげ 特産品 お茶漬け お酒の友 保存食

【商品特徴】本場、新島の特産珍味、青むろあじのくさやです。 くさや本来の味がお楽しみいただける素焼きの青むろあじくさやです。 くさや海と太陽の恵み、くさやは昔ながらの自然食品です。 くさやは新鮮な魚を開き、くさや液に漬け込む前後何回も浄水で洗い、天日乾燥させたものです。 風味のキメ手は、魚を漬け込む塩汁、くさや液です。 通常干物づくりには18%~20%ほどの塩水を用いますが、くさや液のそれは8%程度。 しかし塩度の加減より何より、長い年月と細心の手入れ、さらに適宣な使用(酷使しない・休ませない)なしには良質のくさや液になりません。 くさや本来の素朴な旨味を味わうなら、まず‘素焼き’をおすすめします。 焼き網をよく熱してからくさやを網の上にのせて、火は必ず弱火。 背側8分、腹側2分くらいの割合を目安にサラリと焼くのがコツ。 両面焼きあがったら指でむしってお皿に盛りつけてください。 なお、焼き網に酢をハケでぬっておくと焦げにくいようです。 そのほか、こんな食べ方も・・・・・ 焼き浸し・・・くさやを焼いて身をほぐし、しょうゆ・みりんを合わせた中に10分ほど浸します。固めに干したものに合います。 和えもの・・・焼いて身をほぐし、セロリやきゅうりの薄切りとともに二杯酢であえてもおいしくお召し上がりいただけます。 お茶漬け・・・ごはんにくさやをのせ、熱いお茶をかけます。 お茶はせん茶、番茶、ほうじ茶などお好みでどうぞ。 商品説明メーカー所在地 原材料 クサヤモロ(国産)、くさや液 サイズ 390×150×30(mm) 原産国 日本 内容量 1枚×2 アレルギー表示 なし 温度帯 冷蔵 メーカー名 株式会社池太商店東京都新島村本村6-3-3

1860 円 (税込 / 送料別)

【吉山商店】とびうおのくさや 5枚セット【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

【吉山商店】とびうおのくさや 5枚セット【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

焼物で人気の、春とびうおの5枚入のセットです。 くさや本来の味がお楽しみ頂けます。 ※賞味期限:2週間 保存方法:要冷蔵 ゆうパックのチルド便にてお届け。 商品説明 名称 とびうおのくさや 原材料 とびうお、くさや液、食塩 原産地 国産 内容量 5枚 賞味期限 別枠記載 製造者 吉山商店 備考 10℃以下で保存してください新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

4900 円 (税込 / 送料別)

【吉山商店】焼くさや 味付 120g瓶×2本 青むろくさや 製造元 吉山 味付き ムロアジ ビン 贈答品【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

くさや 製造元 吉山 味付き ムロアジ ビン 贈答品【吉山商店】焼くさや 味付 120g瓶×2本 青むろくさや 製造元 吉山 味付き ムロアジ ビン 贈答品【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

焼きたてをそのままに ビン詰めにしたセットです。 120gの味付2本セットにしました。 一口大にちぎり、万人の口に合うよう 風味醤油味にしました。 贈答品に最適です! ※賞味期限:6ヵ月 保存方法:開封後要冷蔵 商品説明 名称 焼くさや 味付 原材料 青むろあじ、くさや液、食塩、清酒、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む) 原産地 国産 内容量 120g×2本 賞味期限 別枠記載 製造者 吉山商店 備考 10℃以下で保存してください新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

3300 円 (税込 / 送料別)

焼 くさや 60g 吉山商店 【新島産新鮮な青むろあじを使用しています】 焼いてほぐしてあるので手間いらず【ポスト便】

【 くさや ・ 新島名産 】焼 くさや 60g 吉山商店 【新島産新鮮な青むろあじを使用しています】 焼いてほぐしてあるので手間いらず【ポスト便】

商品情報商品説明焼 くさや 60g 吉山商店 【新島産新鮮な青むろあじを使用しています】 焼いてほぐしてあるので手間いらず【ポスト便】うまいもの市場が販売いたします。焼いたくさやを真空、箱詰めにいたしました。手間もなく簡単、便利!焼いたときの臭いも気にしなくて大丈夫です。商品情報商品名:焼くさや原材料名:青むろあじ(国産)、くさやの液(塩を含む)内容量:60g (内容量は変更の場合有り)保存方法:直射日光および高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。取り扱上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。製造者:吉山商店重要事項※こちらの商品はポスト投函になりますので、高温を避けることのできない環境がある場合は購入をお控えください。※こちらの商品はポスト投函になりますので、神経質な方は購入をお控えください。※こちらの商品は日時の指定はできません。※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2~10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。※画像には一部イメージ画像を含んでいます。※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。焼 くさや 60g 吉山商店 【新島産新鮮な青むろあじを使用しています】 焼いてほぐしてあるので手間いらず【ポスト便】 【 くさや ・ 新島名産 】 2

1180 円 (税込 / 送料込)

【菊孫商店】焼くさや スティック 3本【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

創業明治34年 菊孫商店 伝統の味 初めてくさやをお召し上がりになる方におススメ!手軽にくさやをお楽しみいただけます【菊孫商店】焼くさや スティック 3本【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

菊孫商店 青むろ焼くさやスティック 3本セット 賞味期限:3ヶ月 保存方法:10℃以下で保存してください冷暗所保存の際はお早めにお召し上がり下さい。 レターパックでお届けします。 商品説明 名称 焼きくさやスティック 焼きくさやスティック 原材料 青むろあじ、くさや液 原産地 国産 内容量 3本 賞味期限 冷蔵3ヶ月(冷暗所保存の際はお早めにお召し上がり下さい。) 製造者 菊孫商店 代表者藤井美絵 東京都新島村本村3-1-2 備考 10℃以下で保存してください三百年の伝統の味 菊孫商店の焼くさやスティック 3本セット くさや本来の味が手軽にお楽しみ頂けます。 新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

1350 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】新島くさや 極上品 青むろ中セット 父の日 ギフト お歳暮 贈答品 発酵食品 酒の肴 にどうぞ!5枚~9枚(中~特大サイズおまかせ1キロ前後)お買い得セット

くさやの王道 青むろあじ 発酵の旨味をお楽しみください 食べごろサイズ5枚~9枚(中~特大サイズおまかせ1キロ以上) 北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします【送料無料】新島くさや 極上品 青むろ中セット 父の日 ギフト お歳暮 贈答品 発酵食品 酒の肴 にどうぞ!5枚~9枚(中~特大サイズおまかせ1キロ前後)お買い得セット

北海道、九州、沖縄は追加送料350円ご負担お願いします。 お買い物後こちらで350円追加して受注メールをお送りします。 大きさや硬さご希望ある場合は配送の日時指定の備考欄または楽天当店問い合わせにご記入下さい。 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島枕崎産または新島近海産)、くさや汁 内容量 5枚から9枚(1キロ以上) 賞味期限 1ヶ月 保存方法 要冷凍:-18℃以下で保存して下さい。

4180 円 (税込 / 送料込)

青むろあじ×島とうがらし ピリ辛「焼きくさや」 ちぎり【ギフト好適品】

そのまま食べられる!青むろあじ×島とうがらし ピリ辛「焼きくさや」 ちぎり【ギフト好適品】

ギフト対応 青むろあじ×島とうがらし ピリ辛「焼きくさや」 ちぎり 商品詳細 「青むろあじ」は、別名「クサヤモロ」と呼ばれるように最高級のくさや原料で、くさや製品で一番人気です! くさやは、発酵食品の東の横綱と言われており、その香りと独特の風味はクセになる美味しさです。 栄養価も満点のくさやを一度ご賞味ください。 八丈島のくさやは、新島のくさやに比べ、におい控えめで柔らか仕上げです。 本商品は、最高級の青むろあじのくさやに、八丈島特産の島とうがらしをプラスし、ピリ辛に仕上げました。 ご家庭で焼かずに食べられますので、焼くときのにおいの心配がありません。 美味しいお召し上がり方 開封後、そのままお召し上がり頂けます。 お好みで、マヨネーズ七味をつけても美味しく頂けます。 保存方法 要冷蔵。 10℃以下で保存してください。 賞味期限 2週間(冷蔵) 内容量 45g 製造者 藍ヶ江水産 配送方法 ゆうパック(60サイズ・チルド)

864 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】新島くさや 焼くさや スティックセット(3本)おつまみ 珍味 食べきりサイズ 発酵食品 ギフト お歳暮

今、売れています。 1枚の焼きくさやを4等分 棒状のスティックに仕上げました。 レターパック発送のため、代引き・時間指定はできません。 クール希望は下記参照【送料無料】新島くさや 焼くさや スティックセット(3本)おつまみ 珍味 食べきりサイズ 発酵食品 ギフト お歳暮

こちらの商品は、日本郵便レターパックライトでの発送になります。 速達のため発送後1,2日でポスト投函されますので、おおよそのご希望日がございましたら配送のご要望欄にご記入下さい。発送のタイミングを調整いたします。 ※クール発送も承ります。ご希望の方は配送の日時指定のその他のご要望欄にご記入ください。別途追加送料かかります ※1個ご購入は地域別:関東、東北、中部730円、関西830円、中国、四国930円、九州、北海道、沖縄830円 ※2個ご購入は地域別:関東、東北、中部230円、関西330円、中国、四国430円、九州、北海道、沖縄630円 商品詳細 原材料 青むろあじ(鹿児島産または新島近海産)、くさや汁 内容量 3本 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵:10℃以下で保存して下さい。完全真空商品に付き冷暗所保存も可(その際はお早めにお召し上がりください。) クール発送 クール発送承ります。別途送料かかります 製造者 菊孫商店 代表者 藤井栄作 〒100-0402 東京都新島村本村3-1-2 TEL04992-5-0052 FAX04992-5-0040

1350 円 (税込 / 送料込)

【吉山商店】硬干し くさや 干物 500g 12枚前後【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

製造元 吉山 硬干 堅干し クサヤ【吉山商店】硬干し くさや 干物 500g 12枚前後【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

昔ながらの硬干し仕上げのくさやは、 噛めば噛むほどくさや本来の味がお楽しみ頂けます。 国産の小ぶりの青むろあじの 硬干しのくさやが500gで12枚前後入ってます。 ※賞味期限:2週間 保存方法:要冷蔵 ゆうパックのにてお届け (遠方はチルド便) 商品説明 名称 青むろあじ 硬干 原材料 青むろあじ、くさや液 原産地 国産 内容量 500g(12枚前後) 賞味期限 別枠記載 製造者 吉山商店 備考 10℃以下で保存してください新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください!

3800 円 (税込 / 送料別)

【池太商店】昔ながらの青むろあじ500g【送料無料】【楽ギフ_のし宛書】【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

【新島くさや製造元】池太商店【池太商店】昔ながらの青むろあじ500g【送料無料】【楽ギフ_のし宛書】【干物 ギフト プレゼント 春 夏 秋 冬 記念日 お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

通の方へ!! やっとでました! 青むろをじっくり乾燥させた 昔ながらの くさや 青むろあじ 500g(10~20枚入) ※賞味期限:2週間保存方法:要冷蔵ゆうパックチルド便にてお届け。 商品説明 名称 新島くさや 原材料 青むろあじ、くさや液、食塩 原産地 伊豆七島近海 内容量 500g(10~20枚) 賞味期限 外枠下部記載 製造者 池太商店 備考 10℃以下で保存してください江戸時代より代々くさや造りをしていましたが、商いとしては 大正の始め頃、正式に営業許可を取得したのは昭和26年4月です。

3400 円 (税込 / 送料別)