「粉類 > そば粉」の商品をご紹介します。

2024年産長野県産「そばの実(丸抜き)」10kg(5kg×2袋入れ)

2024年産長野県産「そばの実(丸抜き)」10kg(5kg×2袋入れ)

名 称 そばの実(丸抜き、抜き実)5kg×2袋 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そばの実です。 長野県産玄そばの殻を丁寧にむいた丸ぬきのそばです。 (※ 割れている粒も多少あります。ご了承ください。) そのまま粉にしたり、料理などにご使用ください。 保存方法 商品到着後は、冷蔵庫で保管をお願い致します。 配送方法 配送はヤマト運輸でお届け致します。

11450 円 (税込 / 送料別)

【業務用】 10kg (そば粉 二八そば粉 そばの実 どれかひとつをお選びください) お徳用 北海道 深川市多度志産 国産 蕎麦粉 石臼挽き 有名専門店使用 そば打ち 手打ち蕎麦 二八そば 手打ちそば 風味豊か そばがき ガレット そば湯 保存料無添加 北海道産 国内産 送料無料

【お徳用】業務用 そば打ち そば教室 そば打ち練習 風味が強いと評価の高いそば粉 そば打ち同好会 ダイエットフード 手打ちそばの打ち方プレゼント 大容量 そば打ち以外の用途にも【業務用】 10kg (そば粉 二八そば粉 そばの実 どれかひとつをお選びください) お徳用 北海道 深川市多度志産 国産 蕎麦粉 石臼挽き 有名専門店使用 そば打ち 手打ち蕎麦 二八そば 手打ちそば 風味豊か そばがき ガレット そば湯 保存料無添加 北海道産 国内産 送料無料

北海道深川市多度志そばの収穫量全国2位を誇る北海道深川市多度志産のそばの実を100%使用しています。プロ御用達の「そば粉」をぜひお試しください!蕎麦の収穫量全国2位北海道深川市多度志産そばの実を100%使用した「そば粉」です。山蕎麦水はけの良い傾斜地で育てられた「山蕎麦」は、転作で生産された蕎麦とは違い蕎麦だけを目的に生産されているため収量が少ないという特徴があります。過酷な環境で育ちプロも愛好する深川市多度志産のそば粉をぜひお試しください。石臼挽きそば粉専門の製粉工場が製造する石臼挽きの「そば粉」は、そばの風味が強いと評価をいただいています。二八そば粉内二八と呼ばれる計量をしています。「そば粉」と「小麦粉」が混ざった状態になっていますので、計量して混ぜる手間はがありません。そば打ちレシピ期間限定で「手打ちそばの作り方」を無料プレゼントしています。初めて「そば打ち」をされる方でも安心です。

17930 円 (税込 / 送料込)

令和6年産!!北海道摩周産牡丹・丸抜き(そばの実)【30kg】5kg×6※送料無料ではありません

令和6年産!!色目良く良食味!!石臼挽きや、そば料理にどうぞ!令和6年産!!北海道摩周産牡丹・丸抜き(そばの実)【30kg】5kg×6※送料無料ではありません

令和6年産・北海道弟子屈・中標津町産の良質な牡丹そばの丸抜きです。 色目良く、味濃い摩周産・牡丹そば!!<br> 自家製粉に、そば料理にどうぞ! *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 30kg 原材料 4年産北海道摩周産・牡丹 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください令和6年産・北海道弟子屈・中標津町産の良質な牡丹そばの丸抜きです。 色目良く、味濃い摩周産・牡丹そば!!<br> 自家製粉に、そば料理にどうぞ!

25855 円 (税込 / 送料別)

西美濃産そば粉 3kg 国産 蕎麦粉 手打ちそば 蕎麦 そば打ち 3000g そば粉100% 年越しそば 自宅 おうちごはん ステイホーム おうち時間 年末 風味豊か グルテンフリー ルチン 低GI 手打ち用 自然食品 高品質 ガレット 生地

純そば粉 送料無料 風味 蕎麦粉 そばがき 蕎麦がき 蕎麦粥 蕎麦打ち そば打ち 手打ちそば そば粥 そばうち そばこ西美濃産そば粉 3kg 国産 蕎麦粉 手打ちそば 蕎麦 そば打ち 3000g そば粉100% 年越しそば 自宅 おうちごはん ステイホーム おうち時間 年末 風味豊か グルテンフリー ルチン 低GI 手打ち用 自然食品 高品質 ガレット 生地

西美濃産そば粉。 名称:蕎麦 品名:そば粉 賞味期限:約2ヶ月 栄養成分表示(100g当たり):熱量361kcal、タンパク質12.0g、脂質3.1g、炭水化物69.6g、食塩相当量0g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保管ください。開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 製造者:株式会社西美濃はなのき 岐阜県揖斐郡揖斐川町上南方1907 ※パッケージは予期なく変更となる場合がございます。ご了承ください。

5444 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】最高峰の【鹿沼在来】 石挽き一本挽き そば粉 1Kg 500g

【送料無料】最高峰の【鹿沼在来】 石挽き一本挽き そば粉 1Kg 500g

商品情報 商品詳細 玄そばの最高峰といわれる茨城県産の「常陸秋そば」を石うすで丹念に挽きました。 ・常陸秋そばとは、香り・味わいに優れ、風味が豊かな全国に名をはせる、玄そばブランドです。蕎麦職人やそば通のお客さまから高い評価を得ています。 ・石うすについて 毎分16回転の低速回転の石うすでゆっくりと時間をかけて挽くので、蕎麦本来の風味が失われず、水分も多く含んだしっとりとした上質なそば粉ができあがります。 蕎麦挽きに適した、福島県磐梯山(バンダイサン)の良質な石を使用しています。 まとまりやすいそば粉なので初心者の方も簡単に打てます。 商品内容 石挽き一本挽きそば粉 常陸秋そば 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。 花粉もいかがですか? →森のそば粉屋さん特製花粉はコチラ お試しセットもございます。 →いろんなそば粉を楽しみたい!【そば粉味くらべ】最高峰の【常陸秋そば】常陸秋蕎麦 1kg 石挽そば粉【小型宅配便対応】 味・風味・香りの三拍子そば粉 12

1500 円 (税込 / 送料込)

令和6年産 機械挽きそば粉3kg(500g×6)岩手県産 そばの打ち方レシピ付き 国産 挽きぐるみ グルテンフリー そば粉 田舎 新そば粉

機械挽きそば粉(岩手県産)!便利なジッパー付き袋入り!令和6年産 機械挽きそば粉3kg(500g×6)岩手県産 そばの打ち方レシピ付き 国産 挽きぐるみ グルテンフリー そば粉 田舎 新そば粉

商品説明 名称 令和6年産 機械挽きそば粉(岩手県産) 3kg 原材料名 そば(岩手県産) 内容量 3kg (500g×6) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 開封後は、お早めにお使いください。 販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 製造しています ・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46~50% (十割そばを作場合は、5%増し) ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 ・沖縄、離島は別途料金がかかります 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 339kcal たんぱく質 12.0g 脂 質 3.1g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

6300 円 (税込 / 送料込)

令和6年産!!北海道産キタミツキ・玄そば・磨き石抜き済み【22.5kg】※送料無料ではありません

令和6年産!!北海道新品種!ルチン含量多く製麺生に優れる!令和6年産!!北海道産キタミツキ・玄そば・磨き石抜き済み【22.5kg】※送料無料ではありません

北海道新品種!! 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。キタミツキは、ルチン含量多く製麺性に優れた機期待の新品種。産地は中標津町です。 生産地:中標津町 玄そば水分:Ave.15%前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 2年産北海道産キタノマシュウ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。キタミツキは、ルチン含量多く製麺性に優れた機期待の新品種。産地は中標津町です。

10584 円 (税込 / 送料別)

国内産アラメ そば粉1kg【直送品I】

北海道産そばを粗挽きに仕上げで、独特の見栄えや食感を堪能することができるそば粉です。国内産アラメ そば粉1kg【直送品I】

【製粉会社より直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 特殊な石臼にて厳選された国内産原料の そばの実を、砂のように粗挽きに仕上げました。 今までにない、独特の見栄えや 食感を堪能することができます。 ざらざらで粗いので、玄人向けの 非常に難しいそば粉です。 【そばの打ちやすさ】 ★★★★★(非常に難しい) (5段階)打ちやすさ=美味しさとは 必ずしも比例しませんので、 奥深いそば打ちを是非お試し下さい。 プロご用達のそば粉 ■商品内容■ 国内産アラメ 1kg (北海道産そば粉) ■配送・お届け■ ※製粉工場より直送致します(ヤマト運輸) 土日を挟む場合、 ご指定日にお届けできない場合がございます。 お届け日は土日を除く3営業日あけてご指定下さい ※そば粉製品のみ、全て【同梱送料無料】です ※梱包他すべて製粉会社にて行っておりますため、 ギフト包装は材料手数料315円を別途頂いております ご希望の際は備考欄かメールにてご連絡下さい ■保存方法■ 商品到着後は、袋のまま速やかに冷暗所にて保管。 開封後は速やかに使い切ってください。 ※2週間以上保管の際は冷蔵庫にて保管がお勧め ■賞味期限■ 製造日より未開封で夏:5ヶ月 冬:6ヶ月 用途:【そば打ち】【手打ち】【そば作り】【お菓子材料】【セット】分類:【ネット限定】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【山梨】【特産品】【そば粉】【そば】【穀類・穀物】そば屋が使う本格そば粉>国産そば粉 打ちたいそばの食感、香りをさまざまな場面で想定し、 各粉に特色をもたせたそば粉です。 味、香り、作業性などご要望にあわせてお選び下さい。 国内産アラメ 特殊な石臼にて厳選された国内産原料の そばの実を、砂のように粗挽きに仕上げました。 ※2009産は原料事情により、国内産&北米産の50/50製粉となります 今までにない、独特の見栄えや、食感を堪能することができます。 ざらざらで粗いので、玄人向けの非常に難しいそば粉です。 【そばの打ちやすさ】 ★★★★★(非常に難しい) 新鮮な挽きたてそば粉を製粉工場から直送 でご自宅にお届け致します。 (そば粉商品のみ同梱可能です)

2110 円 (税込 / 送料別)

早刈 挽きぐるみ

「そば王国 福井」から、県産玄そばを石臼挽きしたそば粉をお届けします。豊かな香りと深い味わいのそばやそばがきを、自宅でお楽しみいただけます。早刈 挽きぐるみ

◆名称:そば粉 早刈 挽きぐるみ ◆品目:そば粉 ◆原材料名:そば(福井県産) ◆アレルギー対象原材料:そば ◆内容量:1kg×1袋 ◆消費期限: 真空パッケージの裏面に記載 ◆保存方法:要冷蔵 ◆配送形態:通常便(夏季はクール便)

3350 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】奥越前かつやま雪室 雪室そば粉 2袋| 蕎麦粉 そば 蕎麦 ガレット 500g×2 500グラム×2 1kg 1キロ

勝山産の玄そばを、半年以上5℃以下の雪室に寝かせました。雪室で熟成されたそばの色味と香り、甘みを味わえます。【ふるさと納税】奥越前かつやま雪室 雪室そば粉 2袋| 蕎麦粉 そば 蕎麦 ガレット 500g×2 500グラム×2 1kg 1キロ

お礼品の特徴 「奥越前かつやま雪室 雪室そば粉」は、半年以上5℃以下の雪室に寝かした勝山産の玄そばを、そば粉にしたものです。 雪室とは、雪を利用した農作物の貯蔵庫であり、冬に降り積もった雪を倉庫内に搬入し、その冷気を循環させて庫内を冷やす仕組みとなっています。冬場はもちろん夏場でも0℃に近い低温が持続するとともに湿度も約90%を保つ雪室固有の貯蔵環境は、食品の組織の損傷や乾燥を抑制して、食品の鮮度を保ち、劣化を防ぎます。また電気エネルギーをほとんど使わないため地球にやさしい保存方法です。 「奥越前かつやま雪室 雪室そば粉」は、玄そば(そばの実)の状態で雪室に保存しており、特に玄そばに関しては福井県食品加工研究所の分析によると常温や低温倉庫より、雪室で貯蔵した方が酸化が抑えられているとの分析がされております。また雪室内の湿度が高いことから、玄そばに含まれる水分量も収穫時期と比較してほとんど変化がありません。 期間限定でしか味わえない雪室で熟成されたプレミアムなそばの色味と香り、甘みをご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※クール便で発送致しますのでお受け取り後は冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。 名称 奥越前かつやま雪室 雪室そば粉 2袋 内容・容量 そば粉(1袋500g)×2袋 賞味期限 製粉日より60日以内 配送時期 決済から7日前後で順次発送予定(土日祝・年末年始は除く) ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 配送方法 冷蔵 アレルギー表示 そば 原材料 玄そば 配達外のエリア 勝山市内、離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 提供元 勝山市雪室ブランド推進会議 > 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。奥越前かつやま雪室 雪室そば粉 2袋 [A-061002]

9000 円 (税込 / 送料込)

《 ネコポス 送料無料 》南会津産ブランドそば品種「会津のかおり」使用菊治さんの石臼挽きそば粉500g 国産

《細挽き》挽きぐるみ自家製粉《 ネコポス 送料無料 》南会津産ブランドそば品種「会津のかおり」使用菊治さんの石臼挽きそば粉500g 国産

《細挽き》南会津産『会津のかおり』使用 地元のそば祭りでも使用されます! 南会津町/猪股菊治さん栽培/福島県新品種『会津のかおり』を石臼挽き、細挽きのなめらかな挽きぐるみ粉にしました。とてもつながりやすく初心者の方のそば打ちにもおすすめです。そば本来の風味をご賞味下さいませ。脱酸素剤封入で新鮮さ長持ち! 名称 そば粉 原材料名 そばの実 内容量 500g 賞味期限 製造日半年間 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存 製造者 奈良屋 福島県南会津郡南会津町田島字田島柳6番地1 《 関連検索キーワード 》DEEN 池森秀一 厳選乾麺BEST3 365日そば三昧 マツコ マツコデラックス マツコの知らない世界 裁ちそば たちそば 立ちそば 裁ち蕎麦 タチソバ tachisoba 奈良屋 ならや ナラヤ naraya 会津 奥会津 あいず あいづ 南会津 南会津町 ウワサのお客さま ウワサのお客様 噂のお客様 噂のお客さま サンドウィッチマン サンドイッチマン そば森 家事ヤロウ 家事やろう カジヤロウ バカリズム カズレーザー 奥会津そば 奥会津蕎麦 ラヴィット! ラヴィット アンタッチャブル 柴田 love it ! ラビット ダウンタウンDX ダウンタウン お歳暮 御歳暮 年越しそば 年越し蕎麦 年越蕎麦 大みそか 大晦日 年末 年内 間に合う まだ間に合う 12月31日 年内お届け 年内着 年内配送 新年 年明け そば 蕎麦 soba 生そば 純生そば 信州そば 信州蕎麦 蕎麦湯 そば湯 手打ち 手切り 手打手切 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打蕎麦 蕎麦打ち そばうち 打ちたて 打ち立て めんつゆ そばつゆ 蕎麦つゆ わさび 山葵 本わさび 本山葵 生わさび 生山葵 山葵芋 薬味 安曇野 そばセット 蕎麦セット 冷やし かけそば 温そば 天ぷらそば とろろそば おろしそば ざるそば 盛そば 盛りそば もりそば 初芽そば 発芽そば 国産そば粉 そば粉 蕎麦粉 地粉 そばの実 そばちょこ 蕎麦猪口 高級 国産 安心 送料無料 業務用 長期保存 冷凍 冷凍保存 美味しい 健康食品 ルチン 食物繊維 栄養 長寿 長寿食 ギフト プレゼント おみやげ お土産 合格祈願 内祝 内祝い 御祝 お返し 出産祝い 結婚祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 御年始 挨拶 御挨拶 お礼 レビュー ランキング1位 楽天1位 食品1位 食品部門 そば部門 麺類部門 麺類 麺 人気 高評価 評価高い おすすめ 楽天 あす楽 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト クリスマスギフト クリスマス メリークリスマス お歳暮ギフト お年賀ギフト 引越祝 還暦祝い 慶弔 香典返し 法事 引出物 引き物 引き出物 粗供養 祖供養 粗品 男性 女性 父 母 お父さん お母さん 妻 夫 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 定年退職 夫婦 両親 退職祝い お誕生日 誕生日 誕生日プレゼント 特典 贈答 贈答用 包装 のし 熨斗 ラッピング 無料 無料ラッピング お届け可能 予約 期日指定 配送日指定 お届け日指定 ポイント 通販 販売 無添加 日本制造 全国 Buckwheat noodle Japanese noodle Made in Japan

1296 円 (税込 / 送料込)

令和6年産 石臼挽きそば粉と打ち粉とつなぎに銀河のちから手打ち粉セット(そば粉500g×2・そばの打ち粉300g・強力粉500g)そばの打ち方レシピ付き そば粉 挽きぐるみ 石臼挽き そば粉セット 新そば粉

甘皮多めのとっても香り高いそば粉!粉の準備は、これでOK!そばの打ち方レシピ付き!令和6年産 石臼挽きそば粉と打ち粉とつなぎに銀河のちから手打ち粉セット(そば粉500g×2・そばの打ち粉300g・強力粉500g)そばの打ち方レシピ付き そば粉 挽きぐるみ 石臼挽き そば粉セット 新そば粉

商品説明 名称 令和6年産 石臼挽きそば粉手打ちセット つなぎに銀河のちから 内容量 原材料名 石臼挽きそば粉500g×2・・令和6年産そば(岩手県産) 強力粉 銀河のちから500g・・小麦(岩手県産) そばの打ち粉300g・・そば(中国産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 ・密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 ・開封後は早めにお召し上がり下さい。 販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・商品には、ザルは含まれていません。 ・そばを作る場合の加水量は粉の重さの46~50% (十割そばの場合は、5%増し) ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 ・沖縄、離島は別途料金がかかります。

3390 円 (税込 / 送料別)

令和6年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄そば・磨き石抜き済み【10kg】

常陸秋そばの磨き・石抜き済みの玄そばです!!このまま製粉できます!!令和6年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄そば・磨き石抜き済み【10kg】

香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 生産地:茨城県桜川市 玄そば水分:Ave.15% 商品詳細 内容量 10kg 原材料 5年産 茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。

6458 円 (税込 / 送料別)

令和6年産 石臼手挽きそば粉(岩手県産)300g そばの打ち方レシピ付き【新そば粉】【国産】【グルテンフリー】【手挽き】【挽きぐるみ】【石臼挽き】【そば粉】【ガレット】【粗挽き】

超粗挽き!風味の強さが自慢!麺以外にもそばがき、ガレットなどにおすすめ!令和6年産 石臼手挽きそば粉(岩手県産)300g そばの打ち方レシピ付き【新そば粉】【国産】【グルテンフリー】【手挽き】【挽きぐるみ】【石臼挽き】【そば粉】【ガレット】【粗挽き】

商品説明 名称 令和6年産 石臼手挽きそば粉 原材料名 そば(岩手県産) 内容量 300g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 開封後は早めにお使い下さい。 販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 製造しています ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 339kcal たんぱく質 12.0g 脂 質 3.1g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

1300 円 (税込 / 送料込)

そば粉 900g 北海道 深川市多度志産 国産 蕎麦粉 石臼挽き 有名専門店使用 そば打ち 手打ち蕎麦 二八そば 手打ちそば 10割そば 10割蕎麦 十割そば 十割蕎麦 風味豊か そばがき ガレット そば湯 送料無料 グルテンフリー 保存料無添加 北海道産 国内産 【メール便配送】

北海道深川市多度志 蕎麦の生産量全国二位 風味が強いと評価の高いそば粉 そばがき ガレット そば打ち以外の用途にもご利用いただけます 手打ちそばの打ち方プレゼント 送料無料そば粉 900g 北海道 深川市多度志産 国産 蕎麦粉 石臼挽き 有名専門店使用 そば打ち 手打ち蕎麦 二八そば 手打ちそば 10割そば 10割蕎麦 十割そば 十割蕎麦 風味豊か そばがき ガレット そば湯 送料無料 グルテンフリー 保存料無添加 北海道産 国内産 【メール便配送】

北海道深川市多度志そばの収穫量全国2位を誇る北海道深川市多度志産のそばの実を100%使用しています。プロ御用達の「そば粉」をぜひお試しください!蕎麦の収穫量全国2位北海道深川市多度志産そばの実を100%使用した「そば粉」です。山蕎麦水はけの良い傾斜地で育てられた「山蕎麦」は、転作で生産された蕎麦とは違い蕎麦だけを目的に生産されているため収量が少ないという特徴があります。過酷な環境で育ちプロも愛好する深川市多度志産のそば粉をぜひお試しください。石臼挽きそば粉専門の製粉工場が製造する石臼挽きの「そば粉」は、そばの風味が強いと評価をいただいています。スーパーフードTVでも話題になっている「そばの実」は、毎日摂りたい栄養素がたっぷり詰まった栄養食品です。ダイエットフードとしても注目されています。そば打ちレシピ期間限定で「手打ちそばの作り方」を無料プレゼントしています。初めて「そば打ち」をされる方でも安心です。

1840 円 (税込 / 送料込)

【 送料無料 】 最高峰の【長野県産信濃一合】 石挽き一本挽き そば粉 1Kg 500g

【 送料無料 】 最高峰の【長野県産信濃一合】 石挽き一本挽き そば粉 1Kg 500g

1500 円 (税込 / 送料込)

令和6年産 石臼挽き二八そば粉セット約8人前分 そばの打ち方レシピ付き お試しサイズ そば粉 挽きぐるみ 二八そば 石臼挽き 手打ち そば粉セット 新そば粉

香り高い岩手県産石臼挽きそば粉640gと強力粉160gをブレンドした二八そば粉と打ち粉セット!令和6年産 石臼挽き二八そば粉セット約8人前分 そばの打ち方レシピ付き お試しサイズ そば粉 挽きぐるみ 二八そば 石臼挽き 手打ち そば粉セット 新そば粉

商品説明 名称 令和6年産 石臼挽き二八そば粉と打ち粉セット 原材料名 石臼挽き二八そば粉 <原材料:令和6年産そば(岩手県産)小麦(岩手県産)> 打ち粉 <原材料:そば(中国産)> 内容量 ・石臼挽き二八そば粉 800g (令和6年産 石臼挽きそば粉640g・強力粉160g) ・打ち粉 300g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 そばを作る場合の加水量は粉の重さの46~50% 品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。

2920 円 (税込 / 送料込)

幌加内そば粉 石臼挽き 1kg ×4袋 ※きたわせ※手打ち

4袋セット商品です幌加内そば粉 石臼挽き 1kg ×4袋 ※きたわせ※手打ち

商品説明名称 幌加内そば粉 石臼挽き 1kg×4袋 原材料名 そば(幌加内産)内容量 1kg×4袋賞味期限製造日より未開封で冷暗所に保存して3ヶ月保存方法 直射日光及び湿気を避け、冷暗所で保存して下さい。販売者 ほろかない製麵〒003-0021札幌市白石区栄通7丁目2-18ご注意※そばアレルギーのある方はお控え下さい。石臼挽きで香りも引き立つ、幌加内の石臼挽きそば粉。こちらの商品は厳重な品質管理のもと、幌加内産そばの中でも特に良質な玄そばを丸抜きにし、石臼でゆっくりと丁寧に製粉したそば粉です。石臼挽きによるそば粉は、甘味・香りともに豊かで、そばそのものの品質、そして一番大切なそば独特の風味を損なう事がありません。

7344 円 (税込 / 送料別)

粉のギフト 石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 そば粉 お返し 母の日 父の日

1箱で二八そば約6~7人前分!手打ちそば打ち方レシピ付き!粉のギフト 石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 そば粉 お返し 母の日 父の日

商品説明 名 称 粉のギフト 石臼挽きそば粉手打ちセット <石臼挽きそば粉・そばの打ち粉・強力粉ゆきちから> 内容量 令和6年産 石臼挽きそば粉 500g そばの打ち粉 150g 強力粉ゆきちから 125g 原材料 <石臼挽きそば粉>そば 岩手県産 <そばの打ち粉> そば 中国産 <強力粉ゆきちから> 小麦 岩手県産 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46~50% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。

2760 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】石臼製粉 常陸秋そば 食べ比べセット |そば 蕎麦 生蕎麦 生麺 常陸秋そば 常陸 手打ち 石臼挽き 石臼製粉 石臼 食べ比べ 江戸風 丸ぬき 田舎風 ブレンド 山里風 挽きぐるみ ギフト 贈答 贈り物 プレゼント 記念日 ご褒美 お祝 そばがき _BI87

石臼製粉そば粉食べ比べセット【ふるさと納税】石臼製粉 常陸秋そば 食べ比べセット |そば 蕎麦 生蕎麦 生麺 常陸秋そば 常陸 手打ち 石臼挽き 石臼製粉 石臼 食べ比べ 江戸風 丸ぬき 田舎風 ブレンド 山里風 挽きぐるみ ギフト 贈答 贈り物 プレゼント 記念日 ご褒美 お祝 そばがき _BI87

そば粉は、大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。 江戸風(丸ぬき)、田舎風(ブレンド)、山里風(挽きぐるみ)を食べ比べしたい方におすすめです。 うどん粉は「さとのそら」という中力の小麦を使用。全粒で挽き、ふすま(小麦の皮)などをふるって粉にしています。地粉特有の少し茶色がかった粉で、小麦の旨味がたっぷりです。手打ちうどんやそば打ちのつなぎとしてはもちろん、お好み焼きやパン作りなどにもおすすめです。 ※そば粉、うどん粉は市内で生産されています。 ※着日指定不可 名称 石臼製粉 常陸秋そば 食べ比べセット 内容量 ・常陸秋そば 江戸風 500g ・常陸秋そば 田舎風 500g ・常陸秋そば 山里風 500g ・うどん粉(中力小麦粉)500g ・打ち粉 400g 原材料名 そば、小麦 アレルギー物質 小麦・そば 賞味期限 製粉後、2か月 ※風味が変わりやすいため、冷蔵保存の上、お早めにお使いください。 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお使いください。 配送方法 7月~9月ごろはクール便、その他期間は通常便 製造者 有限会社森ファームサービス 茨城県古河市上片田1224-2 打ち粉: 村田製粉株式会社 茨城県結城市紺屋町1501 提供元 有限会社森ファームサービス ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。BI87_石臼製粉 常陸秋そば 食べ比べセット 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

12000 円 (税込 / 送料込)

新 そば粉 【白山】たっぷり1キロ 60メッシュ 令和6年 石臼挽き【送料無料】新そば 国産 北海道産 繊細で上品な味わい 風味と食感となめらかさ! 麺の繋がり良い 高級 蕎麦粉 おすすめ 蕎麦粉 そば打ち そば切り 通販 年越しそば 年越し蕎麦 おすすめ 通販 ランキング 蕎麦粉

令和6年 新そば粉【白山】たっぷり1キロ 60メッシュ 石臼挽き 新そば 送料無料 国産 北海道産 繊細で上品な味わい 風味と食感となめらかさ 繋がりよい おすすめ 年越しそば 通販新 そば粉 【白山】たっぷり1キロ 60メッシュ 令和6年 石臼挽き【送料無料】新そば 国産 北海道産 繊細で上品な味わい 風味と食感となめらかさ! 麺の繋がり良い 高級 蕎麦粉 おすすめ 蕎麦粉 そば打ち そば切り 通販 年越しそば 年越し蕎麦 おすすめ 通販 ランキング 蕎麦粉

商品説明 ~ ~ 【送料無料】 高級そば粉【白山】60メッシュ 石臼挽き 業務用 1キロ 繊細で上品な味わい。風味と食感となめらかさ。 そばの繋がりのよい高級そば粉「北海道産」国産。 新そばの美味しさそままに、新鮮なそば粉を製粉所から直送【あす楽】すぐ届く。 当店は包装に余分なコストを掛けない「簡易包装店」です。 名称 そば粉 産地 国産(北海道契約農家) 内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送 ■こちらもご覧ください! 関連商品はコチラ ↓ ☆そば粉 一覧 ☆打ち粉・つなぎ粉 一覧 ☆旨い!信州蕎麦「戸隠そば」 ☆そば茶 1キロ ☆韃靼そば茶 1キロ ☆そば打ちセット

2570 円 (税込 / 送料込)

令和6年産夏新蕎麦!!栃木県産・キタワセ・玄そば・磨き石抜き済み【22.5kg】※送料無料ではありません

香り高い栃木キタワセ!!このまま製粉できます!!令和6年産夏新蕎麦!!栃木県産・キタワセ・玄そば・磨き石抜き済み【22.5kg】※送料無料ではありません

磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は真岡市です。 ※複数口送料は、1袋の運賃が表示されますが、個数×運賃になります。 後ほど店舗から、送料訂正メールを送信いたします。 生産地:栃木県真岡市 玄そば水分:Ave.15%前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 令和6年産 栃木県産キタワセ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は真岡市です。 ※複数口送料は、1袋の運賃が表示されますが、個数×運賃になります。 後ほど店舗から、送料訂正メールを送信いたします。 生産地:栃木県真岡市 玄そば水分:Ave.15%前後

10584 円 (税込 / 送料別)

そば用打ち粉【1kg】

ソバ打ちの必需品!!そば用打ち粉【1kg】

そばの実の中心部の粉。原産国:中国内蒙古地区 練った玉を伸ばす時と、切る時に欠かせないソバ打ちの必需品です。おいしいそば湯が飲めます。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 中国 内蒙古産玄そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 5ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

980 円 (税込 / 送料別)

令和6年産!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き【500g】

色目の良さと香りの強さ・独特の味わいで一番人気!令和6年産!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き【500g】

☆良質な常陸秋そばの丸抜き。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 500g 原材料 4年産茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆良質な常陸秋そばの丸抜き。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ!

810 円 (税込 / 送料別)

石臼一本挽きそば粉【450g】北海道幌加内産【蕎麦粉100%】北海道産 蕎麦打ち粉 手打ちそば【メール便対応】

石臼一本挽きそば粉【450g】北海道幌加内産【蕎麦粉100%】北海道産 蕎麦打ち粉 手打ちそば【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 【石臼一本挽きそば粉】 内容量:450g 北海道幌加内産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度(★が多いほど打ちやすいです) 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉(黒) だったんそば粉 更科粉(白) 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 吉粋の石臼挽きそば粉ができるまでの様子です!! 店長が持っているのは玄蕎麦(そばの種です) これが抜きそばです。玄蕎麦の殻をきれいにとりのぞいたそばの実のことです このそばの実を石臼機に投入します。何れにしても、殆ど、手作業状態です。 この石臼でゆっくり挽いたそば粉が石臼挽き粉といわれ、1時間に2キロ程しか挽けません。 大変労力と時間が掛かりますが非常に香りがよく、打ちやすく美味しいお蕎麦が出来上がります 挽きたてのそば粉をぐっと握り、手を離すと握った形のままになります。じつに、柔らかく、つながりが良い。 ♪ランキング入り致しました。(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層(一番粉)、中層(二番粉)、外層(三番粉)といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具(そば粉1キロにて約12人前が作れます) -材料- ◆そば粉:1キロ◆小麦粉(強力粉):250g◆水・又はぬるま湯:560cc前後◆打ち粉:200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ! ☆延すには?☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要?あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3~5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。(麺棒と言われているもの)表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。(反りの無いものがベスト)この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには?☆ ご家庭にある包丁(刃が平らな菜切り包丁がベスト)、まな板(よくあります白いプラスチック製でもOK!平らなものがベスト)にて十分!延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに!さて!レッツゴー^^ 幌加内産玄ソバを使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。

980 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】北海道 幌加内産 石臼挽き そば粉 キタワセ 3kg 3回 定期便 国産そば 蕎麦 ソバ 蕎麦粉 打ち粉 家庭用 そば打ち 手打ち そば作り 麺 送料無料 グルテンフリー ガレット こだま製粉 幌加内町

【北海道幌加内町】【ふるさと納税】北海道 幌加内産 石臼挽き そば粉 キタワセ 3kg 3回 定期便 国産そば 蕎麦 ソバ 蕎麦粉 打ち粉 家庭用 そば打ち 手打ち そば作り 麺 送料無料 グルテンフリー ガレット こだま製粉 幌加内町

名称石臼挽きそば粉(キタワセ)内容量1kg×3袋を3ヶ月連続でお届け原材料そば(幌加内産)賞味期限製造日より2ヵ月(未開封で冷暗所に保存した場合に限る)保存方法直射日光及び高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。製造者こだま製粉北海道雨竜郡幌加内町字幌加内北海道幌加内町事業者こだま製粉配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 幌加内産 石臼挽き そば粉 キタワセ 3kg 3回 定期便 国産そば 蕎麦 ソバ 蕎麦粉 打ち粉 家庭用 そば打ち 手打ち そば作り 麺 送料無料 グルテンフリー ガレット こだま製粉 幌加内町 ソバの実から生まれる香ばしく豊かな風味 そば粉「キタワセ」を北海道幌加内町からお届けします! <キタワセの特徴> 北海道内で幅広く栽培されている品種「キタワセ」。 その最大の特徴は、そばの香りが強く、豊かな風味を持つことです。 そば粉選びにこだわる職人からも人気が高く そば打ちのしやすさと美味しさを兼ね備えています。 <石臼挽き製法> こだま製粉のそば粉「キタワセ」は、石臼でゆっくりと丁寧に 製粉されています。 そば粉は熱に弱く、製粉時の熱や摩擦で風味を落とすとされています。 石臼でゆっくりと時間をかけて挽くことでダメージを軽減し原料本来の味や風味を残したそば粉が作れます。 そばの香りや甘みを損なわず仕上がることで、 ふわっと広がるそば特有の香ばしさを感じられ、 そばを打った時には芳醇な風味が際立ちます。 <そば打ち・料理にもピッタリ!> 北海道の冷涼な気候と昼夜の寒暖差が、そばの実をしっかりと成熟させ、 旨味を凝縮させます。そのため、キタワセは適度な粘りを持ち、 そば打ちがしやすいのも魅力。十割そばでもつながりやすく 初心者からプロまで扱いやすいそば粉です。 キタワセのそば粉は二八そばやそばがき、ガレットなどの料理にも相性抜群! そば湯も格別で、最後の一滴までその香りと味わいを堪能できます。 家庭でも本格的なそばを楽しみたい方、プロのそば職人にもおすすめです。 北海道幌加内産「キタワセ」の奥深い味わいを堪能してみてください。 寄附金の用途について 1.町長が町の振興に必要と認める事業(町長におまかせ) 2.イトウの保護に関する事業 3.そばの振興に関する事業 4.朱鞠内湖周辺の観光振興に関する事業 5.子育て支援及び子どもの教育振興に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

53000 円 (税込 / 送料込)

令和6年産!!秋田県産・信濃一号・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】

やや粗めで、のど越しの良さが特徴の香り高いそば!!令和6年産!!秋田県産・信濃一号・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】

挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは? ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの(そば殻は入らない) ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。(そば殻が残る) そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

1825 円 (税込 / 送料別)

令和6年産新そば!!北海道産キタワセ・挽き割り石臼挽き粉【5kg】

令和6年産ホシや甘皮が入り蕎麦らしい蕎麦に!!令和6年産新そば!!北海道産キタワセ・挽き割り石臼挽き粉【5kg】

☆厳選した北海道産の玄ソバを挽き割り脱皮し、割り抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。しっとりしていて、粘りがあるので、生粉打ち(十割)も可能。 丸抜き石臼粉より色調が濃いめ、ホシが少量入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和5年北海道産キタワセ 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは? ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの(そば殻は入らない) ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。(そば殻が残る) そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

7538 円 (税込 / 送料別)

【送料込】そば打ち名人も喜ぶ!幻の蕎麦粉「奈川」北海道黒松町内産 1Kg 約5人前|北海道 お土産 おいしい 国産

北海道黒松内町でしか生産されていないそば粉「幻の奈川」【送料込】そば打ち名人も喜ぶ!幻の蕎麦粉「奈川」北海道黒松町内産 1Kg 約5人前|北海道 お土産 おいしい 国産

商品詳細北海道黒松内町でしか生産されていない「幻の奈川」と呼ばれる希少なソバ100%。 もともとは長野県奈川の在来種であった「奈川」。今では、その美味しさに惚れこんだ北海道黒松内町のソバ農家落合さんの手によってのみ栽培されています。 一度は使ってみたい香り高い「奈川」そば粉。北海道の名店、蕎麦処の「さくら」にて実際に使っているものと同じそば粉になります。 TV番組でも紹介されたこともあり、絶品・幻と謳われるそば粉をつかって、手打ちそばや蕎麦がきなど、ご家族やご友人に振舞うのも一興です。内容量1袋500g×2(合計1kg)賞味期間目安の賞味期限が90~120日保存方法直射日光、高音多湿を避け、涼しい場所に保存。開封後は早めにお召し上がりください。原材料北海道産蕎麦粉販売者株式会社スリーサークル北海道札幌市清田区平岡公園東1丁目12-5その他情報【常温便・送料込】

5130 円 (税込 / 送料込)

業務用 石臼挽きそば粉 長野県産 10kg 2024年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば 八割そば ガレット そばがき

石臼挽き一番人気 香る挽きぐるみそば粉業務用 石臼挽きそば粉 長野県産 10kg 2024年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば 八割そば ガレット そばがき

内容量 10kg 原材料名 玄そば(長野県産) 賞味期限 約2ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2024年産 商品包装 紙袋 配送方法 常温便で納品いたします。北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐにパック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食物繊維4.3g 食塩相当量0mg(推定値) 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 48%~52% 十割そば50%~54% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★★★★/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kg、10kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kg、10kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300sg、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら「この石臼挽きそば粉は私が最もおすすめするそば粉です。 最新の丸抜き脱皮機で蕎麦の実の形を崩さずに黒殻をむき、低速回転する石臼でゆっくりゆっくり製粉しています。そばの甘皮の部分まで挽き込んであるので風味が強く、そば打ちで水を加水すれば蕎麦の香りがふわっと広がります。強めに挽き込んであるので透明感のある麺にわずかに星が入ります。粘りもあり、そば打ち中級者でしたら8割そばをスムーズに打つことができると思います。蕎麦の中心のでんぷん質から甘皮の表層粉を含む全粒粉なので栄養価も高く、そばがきなどにもおすすめです。」

16800 円 (税込 / 送料別)