気まぐれ屋

素敵な長野の銘酒日本酒 豊香(ほうか) 辛口特別純米酒 瓶燗火入れ1800ml【豊島屋】

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新潟銘酒「八海山」×「リカマン」オリジナル純米酒日本酒 八海山 純米酒 15.5度 720ml 1本新潟県 八海醸造 はっかいさん 純米 辛口 清酒 4合瓶冷酒 燗酒 長S

冷酒では八海山らしいキリッと斬れる淡麗辛口に、温度が上がるにつれて豊潤な米の旨味が顔を見せる。飲むシーンを選ばない純米酒です。容量720ml県名新潟県蔵元名八海醸造原材料米(国産)、米こうじ(国産米)アルコール度数15.5度精米歩合60％※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l日本酒l l八海山l l新潟県l l純米酒l l清酒l l辛口l l冷酒l l燗酒l リカーマウンテン

久保田 紅寿 720ML

辛味と酸味が調和し、やさしい口当たり・ほのかな甘味の中にドライさを感じる純米吟醸酒。若いバナナや青リンゴのような清涼感のある香りが抜けていきます。しっかりとした味付けの料理と合い、「久保田」ならではのキレが食欲を刺激します。

南魚沼市 ふるさと納税 株式会社中島利七【ふるさと納税】酒 日本酒 セット 3本 × 1800ml ( 八海山 純米酒 魚沼で候 ) | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 魚沼地域のみに提供させていただいているお酒です。 魚沼地域に暮らす、または他の地域から魚沼へ訪れた皆様に、魚沼の豊かさ素晴らしさを感じていただきたいという想いからつくった、通常は魚沼地域限定販売のお酒です。芳醇にして上品な味わいで、魚沼ならではの季節のうつろいに合わせて、冷やしても温めても、お好みの温度でお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者（利七屋 TEL：025-788-1011） 関連キーワード：お酒 さけ ギフト 内容量・サイズ等 1800ml×3本 麹米：五百万石 掛米：こしいぶき 他 精米歩合：60％ 使用酵母：協会901号 アルコール度：15.5％ 日本酒度：+1 酸度：1.3 アミノ酸度：1.4 賞味期限 365日 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。（最短で2～3日） アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 純米酒 八海山「魚沼で候」 原材料名 麹米：五百万石 掛米：こしいぶき 他 精米歩合：60％ 使用酵母：協会901号 保存方法 常温保存 製造者 八海醸造株式会社 特徴など アルコール度：15.5％ 日本酒度：+1 酸度：1.3 アミノ酸度：1.4 事業者情報 事業者名 利七屋 連絡先 025-788-1011 営業時間 10：00～16：00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）南魚沼市の応援 （2）保健・医療・福祉 （3）教育・スポーツ・文化の振興 （4）産業振興・環境共生 （5）都市基盤・行財政改革 （6）国際大学の応援と交流の推進 （7）北里大学の応援と交流の推進

兵庫県特A地区産の「山田錦」の特別純米酒です。温めて美味いをコンセプトに伝統の造りである、生もと造りの純米酒と現代造りの辛口純米酒のブレンドです。【送料無料・カンガルー便限定】 「龍力 特別純米酒 特別限定ドラゴン」 1800ml 6本セット

商品詳細 商品詳細 龍力が追求するものは「山田錦」であり「王道」。 全ての造りが技術的には確立し、美味しいのは当たり前。 王道の追求の中で、伝統を大事にしながら、「どう美味しいのか」を具現化を試みました。 それがこのドラゴンシリーズです。 兵庫県特A地区産の「山田錦」の特別純米酒です。温めて美味いをコンセプトに伝統の造りである、生もと造りの純米酒と現代造りの辛口純米酒のブレンドです。 ラベルのドラゴンは蔵元の「情熱」と「自信」を表しています。 蔵元の意欲作です。 酒質 特別純米酒 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 65% 日本酒度 ＋3 酸度 1.6 アルコール度数 16.5度 容量 1800ml 6本セット 醸造元 兵庫県 株式会社本田商店 ※西濃運輸カンガルー便限定で全国送料無料で発送！（沖縄県、離島を除く） ※一部地域では代引きはご利用いただけない場合もございます。 こちらの商品は受注発注品の為、お取り寄せまで時間がかかる場合もございます。 予めご了承下さい。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

日本酒 おすすめ 人気 初心者 飲みやすい うまい 美味しい フルーティー 名酒 有名 ワイングラス 贈答 プレゼント ギフト 男性 女性 一升 瓶 ピンク 御中元 お中元 敬老の日【ふるさと納税】ちえびじん純米酒 1800ml×2本セット【中野酒造】 日本酒 一升瓶 1.8l セット ギフト 贈答 お中元 御中元 ＜110-002_6＞

商品説明 名称 ちえびじん純米酒 1800ml×2本セット 内容量 ちえびじん 純米酒（15度） 1800ml×2本 原材料 【ちえびじん純米酒】 米（国産）、米こうじ（国産米） 賞味期限 製造日から1年程度を目安にお飲みください。 保存方法 直射日光や高温の場所を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお飲みください。 商品説明 「Kura Master（クラマスター） 2018」でプレジデント賞を受賞した『ちえびじん純米酒』の2本セットです。 「ちえびじん 純米酒」は、吟醸の含み香もしっかりと感じ、甘味と酸味がマッチした純米酒です。アルコール分は15度、国産の米と米こうじを原材料としています。2018年に、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2018」で、650本（純米大吟醸酒・純米吟醸酒部門513本、純米部門108本、にごり部門29本）の中から、最優秀となる「プレジデント賞」を受賞し、まさに世界一の日本酒となりました。 ちえびじん純米酒のオススメの飲み方は、軽く冷やして頂いて飲んで頂くのがベストです。純米酒特有のうま味と香りがバランスよく広がります。ワイングラスで飲んでいただくとフルーティーな香りや繊細な口当たりがより一層楽しめます。 中野酒造では、美味しいお酒をつくるために酒蔵にクラシック音楽を流し、地下200mから湧き出る「モンドセレクション」3年連続最高金賞に輝いた仕込み水で、心を込めてお酒をつくっています。 注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 提供元 有限会社中野酒造 大分県杵築市大字南杵築2487番地の1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1） ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 （2） ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 （3） 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。 ・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。 ・返礼品とは別送いたします。 ■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。 ・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。 ※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。 寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。 『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。 ・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。

黒龍や梵以外で県外で売られていない地酒が呑んでみたいなら,,,,越の鷹 純米酒 720ml 箱なしの販売です！【福井市江上町 伊藤酒造】◆★在庫が0でもお取り寄せできます。【その他・福井の蔵元】■お取り寄せ商品のため注文からお届けまで10日ほどの予定です。

商品名 越の鷹 純米酒 ●蔵元杜氏として今年で10年を迎え、一人で各蔵元の杜氏にお話をうかがい、 ご指導を仰ぎ続け、初めて県新酒研究会において入賞したお酒です。 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 五百万石 精米歩合 60％ アルコール度 15度 日本酒度 +2 酸度 1.4 製造元 伊藤酒造合資会社 〒910-3113福井市江上町44-65 TEL 0776-59-1018 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ┏┛￣￣┗┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┣┳┳┏┻┃商品のお届けに、5～10日ほどのお時間を頂いております。 ┃┃┃┗┳┛配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┗┻┻┫┃ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 22 ┃┃ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 22 ┗┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 ---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。 ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。 ----------------------------------------------------------------

御前酒 純米大吟醸 馨 けい 720ml 岡山県 辻本店 日本酒 雄町

高級酒米「雄町米」を贅沢に半分まで磨いて使用。 清らかな米の旨み、きれいな味わいの中にふくらみがあり、口に含んだ時に鼻に抜ける上品な香りが特徴。口に含むと雄町米ならではのキレイな米の旨みをしっかりと感じます。 蔵元直営レストラン「西蔵」で食前酒としても人気があります。旨みのある酸が全体を引き締めていて、食前酒、食中酒として冷や、またはお燗でお楽しみください。 ■日本酒名 御前酒 純米大吟醸 馨（けい） ■造り 純米大吟醸 ■味わい 濃醇辛口 ■生産者 辻本店 ■産地 岡山県真庭市 ■容量 720ml ■Alc度 16度 ■日本酒度 +5 ■商品解説 高級酒米「雄町米」を贅沢に半分まで磨いて使用。清らかな米の旨み、きれいな味わいの中にふくらみがあり、口に含んだ時に鼻に抜ける上品な香りが特徴。口に含むと雄町米ならではのキレイな米の旨みをしっかりと感じます。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】

【日本酒】鏡山 純米 生もと 無垢 生 1800ml

蔵元コメント 濃醇な味わいと後口を引き締める爽やかな酸が特徴です。 自然乳酸の力で醸された生もと仕込み。 暑い夏でも後口さっぱりの生原酒です。 大吟醸の仕込みを遥かに超える丹念な長期低温発酵造りです。 店主コメント しっかりした旨味と締めくくる酸のバランス 冷やでも燗でも食を引き立てる良酒 商品名 鏡山 純米 生もと 無垢 生 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り コク 〇 キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 〇 燗酒 〇 原料米 出羽燦々 精米歩合 60% アルコール 度数 16度 酵母 K901 日本酒度 非公開 酸度 非公開 保存方法 要冷蔵 蔵元名 小江戸鏡山酒造 蔵元所在地 埼玉県川越市 スペック更新日 2025.5.9

【ポイント10倍】司牡丹酒造 司牡丹 「自由は土佐の山間より」 500ml x1司牡丹酒造 司牡丹 「自由は土佐の山間より」 500ml x1(代引不可)【ポイント10倍】

【商品説明】淡麗にして超辛口。香り高く、切れ味抜群の特別純米酒。【蔵元名】司牡丹酒造（株）【容量】500ml【アルコール度】15～16度【日本酒度】+8.0度【酸度】1.4度【麹米】山田錦、五百万石【掛米】あけぼの【精米歩合（麹米）】60％【精米歩合（掛米）】60％【酵母名】熊本酵母【造りの特徴】純米酒 【適した飲み方】冷やして、常温【適した料理】鰹のタタキ、鶏の唐揚げ・原材料(アレルギー表記含む)米、米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名司牡丹酒造（株）・内容量500ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

やわらかで深みのある旨味と爽やかな酸味。基峰鶴 純米酒 720ml 基山商店 お取り寄せ 九州 佐賀 お酒 日本酒 銘酒 グルメ

やわらかで深みのある旨味と爽やかな酸味。 冷酒から燗付と、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 【原料米】米（国内産） 【精米歩合】65％ 【アルコール度】15度以上16度未満 【日本酒度】±0（普通） ※日本酒度の目安＋6．0以上（大辛口）、＋3．5～＋5．9（辛口）、＋1．5～＋3．4（やや辛口）、-1．4～＋1．4（普通）、-1．5～-3．4（やや甘口）、-3．5～-5．9（甘口）、6．0以上（大甘口） 商品名 基峰鶴 純米酒 720ml 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温にて保存して下さい。 アルコール度数 15度以上16度未満 注意事項 この商品はお酒です。20歳未満のお客様には販売できません。 製造（販売）者 合資会社基山商店 【お客様の気持ちとともに贈ります】 正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 お宮参り 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 還暦祝い 長寿祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 プレゼント 贈り物 ギフト セット

尾花沢でしか手に入らない数量限定『幻酒翁山』。 フルーティーで飲み口の良い純米酒です。【ふるさと納税】尾花沢の地酒 幻酒翁山 純米酒 720ml×2本 山形 お酒 銘酒 日本酒 清酒 生酒 人気 お勧め 飲み比べ 送料無料 ※着日指定送不可 ※令和7年1月～順次発送 122G

幻の米として知る人ぞ知る「さわのはな」で造ったお酒。尾花沢でしか手に入らない数量限定『幻酒』！ 尾花沢市内の集落で結成された「宮沢翁塾」のメンバーが、当時の育種にたずさわった先生方の指導の下で「さわのはな」の復興と地域の活性化を目標に、長い年月をかけ作り上げたのが「翁山」という名のお酒です。 フルーティーで飲み口の良い純米酒です。生酒ですので、冷たく冷やしてお飲みください。 【のしをご希望の方へ】 のしをご希望の場合は、のしの種類や名入れの有無などの希望を『連絡事項欄』にご記入ください。 ※ ご希望に沿ったのし包装ができない場合もございます。あらかじめご了承ください。 醸造元：（有）秀鳳酒造場 提供元：JAみちのく村山 尾花沢産地直売所 名称 幻酒翁山 内容 日本酒 内容量 720ml×2本 原材料 米・米麹 産地名 山形県尾花沢市 賞味期限 開栓後は、冷蔵保管してお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 冷蔵保管 製造者 （有）秀鳳酒造場山形県山形市山家町1-6-6 提供元 JAみちのく村山 尾花沢産地直売所 配送方法 冷蔵 申込み可能な期間 通年可能 発送可能な時期 令和7年1月～順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

幻の銘柄米｢亀の尾｣の血統を伝える県産美山錦を麹米に使用！出羽ノ雪 生もと純米 1800ml 1.8L 日本酒 山形県『FSH』

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名： 出羽ノ雪 生もと純米酒 ●容量：1800ml ●アルコール：14～14.9％ ●日本酒度：-2 ●酸度：1.8 ●精米歩合：65％ ●味わい： 生もと造りでしっかりした 落ちつきと広がり。 落ち着きのある味わい酸味が 料理の味をひきたてます。 ●醸造元：渡會本店 ●住所：山形県鶴岡市大山二丁目2番8号

日本酒 japanese sake 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント3倍 7/30(水)まで】司牡丹 純米酒 土佐牡丹酒 720ml x 12本 [ケース販売] [司牡丹酒造 高知県 ]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。司牡丹 純米酒 土佐牡丹酒 720ml x 12本 [ケース販売] [司牡丹酒造 高知県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

米の旨味を最大限引き出すべく、醸し出した純米酒米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わってください【ポイント20倍 7/31 23：59迄】 【純米酒】「超久」超辛 超辛口 720ml 日本酒度+20 数量限定 無ろ過生原酒 和歌山 中野BC お酒 日本酒 清酒 山田錦 出羽燦々 アルコール度：19度【クール便】 0627-0731p

商品情報 米の旨味を最大限引き出すべく、醸し出した純米酒。 米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わってください。 純米酒「超久」超辛720ml 原材料名：米・米麴 使用米：山田錦22％・出羽燦々78％ 精米歩合：65％ 内容量：720ml アルコール度：19度 日本酒度：+20 日本酒の味わい：超辛口 酸度/アミノ酸度：1.6/1.8 保存方法：要冷蔵 ※アルコール度数等は、製造時期により多少変動する場合があります。 ※こちらは箱入ではございません。 製造元：中野BC株式会社 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ※飲酒運転は犯罪です。お車を運転される場合は飲酒をお控え下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。こちらは 純米酒「超久」超辛720mlのページです 純米酒「超久」超辛720ml 米の旨味を最大限引き出すべく、醸し出した純米酒。 数値上、日本酒度+20と超辛口ですが、 ただ辛い酒ではなく米の旨味を感じることから、 ふくらみのある優しい味となります。 米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わってください。 沿革 1932年 中野利生が｢中野醤油店｣として醤油の製造販売を始める 1933年 他社に類を見ない蒸熟法「大豆蒸熟法」で、品質の向上と製造の合理化に成功 1948年 関西初のうすくち醤油醸造に成功。163蔵中で県下3位の醤油蔵となる 1949年 現在の地に蔵を設立し、甲類焼酎｢富士白｣の製造を開始する(中野醸造工場) 1952年 甲類焼酎「富士白」の評価が高まり、販売開始3年目で県下最大の規模となる 焼酎製造に専念するため醤油製造から撤退 1958年 清酒の製造を開始。ブランド名「長久」 1961年 中野醸造工場から、中野酒造株式会社に改称 1971年 紀州の梅の需要開発を目指し、梅果汁の製造を開始(富士食研株式会社設立) 1977年 清酒「長久」が県下一に選ばれる（品質が認められ県内出荷量No.1） 1983年 13700坪の敷地内に3700坪の長久邸（庭園含む）が完成 一般公開開始 紀州ワイン株式会社設立 1986年 4月に国税庁主催の全国新酒鑑評会において金賞受賞（長久 大吟醸 現在 大吟醸「紀伊国屋文左衛門《黒》」） 工場を拡張し、梅果汁および濃縮果汁の製造を開始 1990年 モンドセレクション世界食品品質コンクールにおいて「梅酒」が金賞受賞 1993年 平成2年～5年 4年連続、新酒鑑評会において金賞受賞（長久 大吟醸 現在 大吟醸「紀伊国屋文左衛門《黒》」） 2002年 中野酒造株式会社・富士食研株式会社・紀州ワイン株式会社の3社が合併 「中野BC株式会社」に社名変更 2007年 天満天神梅酒大会において紀州梅酒「紅南高」がグランプリ受賞・「紀州のゆず梅酒」が入賞 「明日の日本を支える元気なモノつくり中小企業300社」にて表彰 2011年 モンドセレクション2011で梅エキス 紀州の赤本「梅真珠」が銀賞受賞 IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2011で純米酒部門で金賞受賞 2012年 モンドセレクションにおいて「大吟醸 紀伊国屋文左衛門 黒」が4年連続最高金賞 「純米吟醸 紀伊国屋文左衛門」が2年連続金賞を受賞 2017年 地域未来牽引企業に選定（経済産業省） 「ジン」の製造販売を開始(クラフトジン槙-KOZUE-・リヨンコンクールで金賞受賞) 2019年 天満天神梅酒大会において紀州梅酒「紅南高」がグランプリ受賞・「ゆず梅酒」が入賞 「明日の日本を支える元気なモノつくり中小企業300社」にて表彰 2021年 優良申告法人に選ばれる（平成2年から5回連続） 東京事務局開設に向けて準備（平成22年1月ごろ） ナカノ・オペレーションセンター株式会社を中野BC株式会社へ吸収合併 2022年 「梅焼酎の製造方法」（特許番号第4440719号） 「梅風味蒸留酒の製造方法」（特許番号第4440747号） 「梅肉エキス粒状製品」（特許番号第4566978号） ・中野BCの商品をもっと見る＞＞ ・他の日本酒をもっと見る＞＞ ※撮影状況やモニター設定により、実際の商品の色合いと異なる場合がございます。

盃を傾けて心地よく酔える純米酒土佐 桂月 純米酒 生粋土佐 720ml 1本 ／化粧箱無し／土佐酒造株式会社／お酒／高知／お歳暮／お中元／御祝い／プレゼント／贈答／お土産

商品情報 商品名 土佐 桂月 純米酒 生粋土佐 720ml 内容量 720ml 酒質 純米酒 アルコール分 16度 原料米（精米歩合） アキツホ／65％ 日本酒度 +3 酸度 2.0 製造 高知県 化粧箱 無し

芳水【純米酒】高柿木 中取り無濾過〔生原酒〕 720ml

20年度から高垣杜氏に育てられた社員杜氏が造り始めました。味わいは引き継がれ、濃醇でキレのよいタイプです。夏を超え味のりが非常にいい状態です。ハイレベルに仕上がり、今後も期待大です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月～9月）の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆芳水酒造有限会社◆徳島県三好市井川町辻231-2

ふくよかな旨味の秋あがり 飲み飽きせずに楽しめる 食中酒日本酒 辛口 秋の酒 白隠正宗 秋あがり 生もと 純米酒 1800ml R5BY（高嶋酒造/静岡） はくいんまさむね 沼津の地酒 静岡の酒

穏やかな香り、ドライな中にふくよかな味わいを感じる秋の白隠正宗。 「白隠正宗」シリーズは柔らかな口当たりが特長、この秋あがりもホッとさせてくれるソフトな口当たりです。 引っかかりがない旨味の広がりからは良い熟成を感じ取ることが出来き、軽快な生もとの酸が微量の甘味を包んでいます。 高嶋さんの目指す「ダラダラと飲める酒」が見事に表現されていて、飲み終えるとサッパリとした印象が残る飽きのこない酒質。 滑らかさ、ふくよかさ、キレとすべてが見事にマッチした素敵なお酒です。 そして楽しめる温度帯も広いです。やや冷やして～燗までどの温度でも美味しくダラダラと飲めます。 味わい深まる秋の食材と共にお楽しみください。 ■蔵元名：高嶋酒造（静岡） ■原料米：誉富士 100% ■精米歩合：65% ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 ■アルコール度数：15度 ■使用酵母：静岡酵母 NEW-5 ■保管方法：冷暗所 商品説明 名称 白隠正宗 秋あがり 生もと 純米酒 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所（冷蔵推奨） 原材料 米（国産） 米麹（国産米） 製造者 高嶋酒造株式会社静岡県沼津市原354-1 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから穏やかな香り、ドライな中にふくよかな味わいを感じる秋の白隠正宗。 「白隠正宗」シリーズは柔らかな口当たりが特長、この秋あがりもホッとさせてくれるソフトな口当たりです。 引っかかりがない旨味の広がりからは良い熟成を感じ取ることが出来き、軽快な生もとの酸が微量の甘味を包んでいます。 高嶋さんの目指す「ダラダラと飲める酒」が見事に表現されていて、飲み終えるとサッパリとした印象が残る飽きのこない酒質。 滑らかさ、ふくよかさ、キレとすべてが見事にマッチした素敵なお酒です。 そして楽しめる温度帯も広いです。やや冷やして～燗までどの温度でも美味しくダラダラと飲めます。 味わい深まる秋の食材と共にお楽しみください。

佐賀の名酒セット【ふるさと納税】清酒宗政 純米吟醸-15・特別純米酒セット S10-5

商品説明内容量 清酒2本入（純米吟醸酒／純米酒の各1本入り)※1本あたり720ml アルコール度数 15度 日本酒度数 ー15度 冷蔵での保存をおすすめします。 原材料米(国産)・米麹(国産米)製造元 宗政酒造佐賀県西松浦郡有田町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致しているかご確認ください。 ・寄付金受領証明書は住民票の住所に送付致します。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に希望するの送付先の住所をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。日本酒度-15度という珍しい超甘口の純米吟醸酒と、 米の柔らかい旨みを生かし淡麗ですっきりとした味わいに仕上げた特別純米酒のセットです。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 提供：宗政酒造 お届けする内容：清酒2本入（純米吟醸酒／純米酒の各1本入り)※1本あたり720ml

秀鳳酒造場 特別純米 酒 日本酒 山形 送料無料 1.8L【ふるさと納税】【山形の極み】秀鳳酒造場 特別純米 山廃 1.8L FY23-737

商品説明 名称 日本酒 内容量 特別純米 山廃 1.8L×1本 原産地 山形産 原料米 米・米麹 特徴 アルコール度数：15度 日本酒度：＋6(辛口) ※醸造年度により、表記のアルコール分・日本酒度は多少変動する場合がございます。 発送期間 ※入金確認後、約2週間～1ヶ月程度でお届けいたします。 ※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。 配送方法 常温 提供元 リンベル株式会社 適度な酸味がキレを出す 深い味わいの山廃仕込み 精米歩合55％の山形県産「出羽きらり」を伝統技術の山廃仕込みで特別純米にしました。 適度な酸味がキレを出し、さわやかな味わいが口中に広がります。 山廃ならではの深い旨みとコクのある味わいをお楽しみください。 ※写真はイメージです。 ※パッケージ・ラベルデザインは変更になる場合がございます。 【地場産品に該当する理由】 山形市内で原材料の仕入れ、お米の磨き、洗米、蒸し、製麹、発酵、絞り、瓶詰、梱包までの工程を行っております。 事業者：リンベル株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。

豊国酒造 東豊国 純米酒 超 1800ml 特別純米酒 福島 古殿 日本酒 ギフト プレゼント(4512245012329)

米本来の香り、甘味、旨味を堪能していただける芳醇旨口のお酒です。 スッキリとキレの良さを味わいたい場合は、冷やで。 まろやかな口当たりと口に広がるやわらかい味わいを楽しみたい場合は、常温又はぬる燗でどうぞ。 ■甘辛度：普通 ■アルコール分：15度 ■日本酒度：+1～+3 ■原料米：美山錦 ■精米歩合：60％

日本酒 japanese sake 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント3倍 7/30(水)まで】飛良泉 熟成山廃純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [飛良泉本舗 秋田県 OKN]【ギフト不可】

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。飛良泉 熟成山廃純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [飛良泉本舗 秋田県 OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

和歌山紀州育ち。太平洋を望む新宮生まれの日本酒。【ふるさと納税】 太平洋 特別純米酒 720ml ×2本セット

商品詳細 名称： 特別純米酒「太平洋」 アルコール分： 15.5％ 内容量： 720ml 保存方法： 直射日光を避けて保存して下さい。 製造者もしくは販売者 尾崎酒造 配送温度帯： 常温 提供： 中村酒店 返礼品発送元 中村酒店 和歌山県新宮市の酒造メーカー「尾崎酒造」が製造致しました、 太平洋特別純米酒 720ml ×2本セットをお届けいたします。 『特別純米酒』とは、精米歩合60％以下に精米した白米を使用し、 米麹・水だけを使用して造った日本酒で、香味・光沢が特に良好なものとなっています。 ひとくちに純米酒と言いましても、色々な特徴（または特長）があります。 一般的には米の旨さが生かされた濃醇タイプのものが多いのですが、 酸度も比較的高く、 まろやかな風味・コクのある味わいを持っています。 飲用温度帯が最も広く、『冷』でも『燗』でもでも楽しめ、またもっとも『燗』に向くお酒で、 料理との相性範囲も非常に広く、食中酒としても最適です。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・こちらはプレミア和歌山（優良な県産品を認定・推奨する制度）認定の返礼品です。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

（石川）菊姫 山廃純米 1800ml

コシの強さ＋熟成による厚み、濃醇で力強い山廃仕込みの純米酒 山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。本当の山廃の味を追求しています。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの酒です。山廃ブームの先駆けの商品です。 造り 山廃純米 [分析値] アルコール度数 16.0～16.9 日本酒度 -2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.8 使用米 山田錦(兵庫県産） 山田錦(兵庫県産） 精米歩合 70% 70% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい7号系 酒母 山廃 ------------------ お燗温度帯 ぬる燗（40℃）～熱燗（50℃）

【青森県鰺ヶ沢町】定期便 日本酒 純米酒 山廃 お酒 地酒 720ml【ふるさと納税】日本酒 定期便 3ヶ月 山廃 純米酒 安東水軍 720ml ×1本 お酒 酒 地酒 純米 清酒 アルコール ギフト プレゼント 贈答 男性 女性 送料無料 青森 青森県 鰺ヶ沢町 定期 3回

名称清酒内容量【3ヶ月連続お届け】 山廃純米酒 安東水軍 720ml×1本×3回 [米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、アルコール分15度、精米歩合60％］ 【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】：区域内で醸造した地酒のため原材料米（国産）、米こうじ（国産米）※清酒 アルコール分15度 精米歩合60%賞味期限常温180日保存方法直射日光、高温多湿の場所はお避け下さい。製造者尾崎酒造株式会社 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字漁師町30事業者尾崎酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※ご入金確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けします。途中でのキャンセルやお届け月の変更はできませんのでご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日本酒 定期便 3ヶ月 山廃 純米酒 安東水軍 720ml ×1本 お酒 酒 地酒 純米 清酒 アルコール ギフト プレゼント 贈答 男性 女性 送料無料 青森 青森県 鰺ヶ沢町 定期 3回 【3ヶ月連続お届け定期便】山廃純米酒 安東水軍 720ml 昔ながらの技法で作った、酸味のある深い味わいのお酒です。 【尾崎酒造】 創業1860年（萬延元年）の歴史を受け継ぐ、青森県西海岸唯一の酒蔵です。 津軽藩の藩政時代から長年続く伝統技術による製法を守り、丁寧な酒造りに日々励んでおります。 当蔵の酒の仕込み水には白神山地の湧き水を使用しており、酒質は酸度の少ない比較的きれいなすっきりとした口当たりの酒造りを心掛けています。 蔵人達はチームワークである「和」をモットーに一つ一つの工程を丁寧に手を抜くことなく酒造りに励んでおります。 酒がみんなに、うまいと評価された時の喜びを感じるために。 寄附金の用途について 鰺ヶ沢高校応援プロジェクト 産業の振興 健康福祉の増進 教育文化の発展 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。▽申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

辛口 お酒 酒 一升瓶 1800ml 清酒 兵庫県 まとめ買い ケース販売 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 記念日 プレゼント 贈り物 ギフト菊正宗 嘉宝蔵生一本 特撰 生もと純米 1.8L 6本セット 日本酒 送料無料 北海道 沖縄は送料1000円 クール便は800円加算 ダンボール配送

★専用段ボール箱に入れてお届けいたします！厳冬期、菊正宗の季節蔵「嘉宝蔵」で、丹波杜氏伝承の技「生づくり」により丹精込めて醸し上げたコクのあるキリッとした味わいの本格辛口酒。本物志向を追及し、充実したボディ、芳醇な味わいの純米酒。 ●アルコール度：16％ ●酒質：+4.5 ●原材料：米・米こうじ ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れすることがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

贈り物ギフトセット包装 熨斗 メッセージカード無料日本酒本醸造決定版6本セット(八海山 特別本醸造(新潟県) 金鯱 初夢桜 厳封 本醸造(愛知県) 久保田 百寿 特別本醸造(新潟県) 金鯱 完熟ひやおろし 本醸造(愛知県) 金鯱 寒造りしぼりたて 本醸造生貯蔵酒(愛知県) 立山 特別本醸造(富山県))

本醸造（ほんじょうぞう）酒は、日本酒のカテゴリーの一つで、比較的リーズナブルでありながらも高品質なものです。精米歩合：本醸造酒は、米の外側を削って70%以下にしたもの（精米歩合70%以上）を使用します。このため、米の風味がしっかりと残っています。醸造アルコールの添加：本醸造酒は、米と水、麹に加えて、少量の醸造アルコールが添加されます。これにより、すっきりとした飲み口や軽快な味わいが生まれます。バランスの良い風味：本醸造酒は、コストパフォーマンスに優れつつ、米の旨味や香りを楽しむことができるバランスの良い味わいが特徴です。本醸造酒は、特別本醸造や純米酒と比較しても、手軽に楽しむことができる一方で、多様な料理との相性も良いので、食卓にぴったりの一本です。日本酒本醸造決定版6本セット(八海山 特別本醸造(新潟県) 金鯱 初夢桜 厳封 本醸造(愛知県) 久保田 百寿 特別本醸造(新潟県) 金鯱 完熟ひやおろし 本醸造(愛知県) 金鯱 寒造りしぼりたて 本醸造生貯蔵酒(愛知県) 立山 特別本醸造(富山県)) 720ml×5本 750ml×1本

君の井酒造 君の井 純米酒～寒露仕上げ～ 720ml 新潟

この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。※ 旨味の乗った芳醇な味わいの中に、おだやかな香りが広がります。クセが無くスルスル進みます。 【原料米】 新潟県産米100％使用 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 65％ 【アルコール分】 16.5度

IWC2025シルバーメダル受賞 和食洋食どちらにも冷してどうぞ！日本酒 羽根屋 SHINE（シャイン）純米大吟醸50 低アルコール 生原酒 1800ml － 富美菊酒造

毎年好評の羽根屋SHINE。 飲みやすい低アルコールと、ライムやグレープフルーツを連想する柑橘系のフレッシュな香りは、 和洋とわず料理との相性が抜群。IWCシルバーメダル受賞も当然の味わいです。 飲みやすい低アルコールに柑橘系のフレッシュな香りは、和洋とわず料理との相性が抜群です。 これからの蒸し暑い時期には、ぜひ冷やしてお召し上がりください。 商品詳細 銘柄名羽根屋 SHINE 生原酒 特定名称純米規格 仕様生酒 原酒 醸造元富美菊酒造 生産地富山県富山市 原料米・米麹 使用米非公開 精米歩合非公開 使用酵母非公開 ALC度数13度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便必須 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。羽根屋 SHINE 生原酒 1800ml 富美菊酒造 - 富山県 2025年のインターナショナル・ワイン・チャレンジでシルバーメダルを獲得した低アルコール生原酒。 独自製法で醸したもろみをアルコール13度でしぼり、1本1本丁寧にボトリング。 フレッシュな柑橘のような爽やかな香りに加え、 酸味と穏やかな苦味がほどよいアクセントになり、 SHINEならではの軽快な余韻が楽しめます。 数量限定銘柄です。お求めはお早めに！ ※低アルコールの原酒は傷みやすいため、クール便必須とさせていただきます。

★日本酒 八百新酒造 山口県★雁木 純米 ひとつび 1800ml 日本酒 八百新酒造 山口県

商品情報 商品説明 雁木らしい旨味とコクを残しつつ、飲み飽きしない軽快な飲み心地、冷やでも美味しいですが、少し温度を上げることによってより味わいが広がります。 蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 シルバー Kura Master 2022 純米酒部門 プラチナ SAKE COMPETITION 2017 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。 酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません。そうやって醸される雁木は、米という素材そのものの可能性をそのまま引き出すことを大切にしたお酒です。その為ラインナップは純米酒のみとし、さらに活性炭素濾過はしません。余計なものを足したり引いたりせず、搾りあがった酒は二次加工を必要としない完成度に仕上げられています。