気まぐれ屋

一尺五寸の飯切寿司桶 木製 尺5寸 飯切 飯台 桶 業務用 （ 半切り 鮨 寿司 すし おけ ちらし寿司 盛り付け 大容量 大サイズ 飲食店 寿司屋 和食 ）【3980円以上送料無料】

サイズ約 高さ11（cm）直径：約 45（cm）内容量1個材質木食器洗い乾燥機使用不可電子レンジ使用不可オーブン使用不可備考※長時間水に浸さないで下さい。区分返品・キャンセル区分（不可）●水気を程よく吸い取ってくれる木製の飯切です。●一尺五寸サイズです。ご注意点商品の個体差に付いて商品の素材、手法、技法によって塗りムラ、色ムラ、天然素材を使用した商品の細かなささくれ、木目の出方、形状、重量等に個体差が出ることがございます。※上記理由による、返品・交換はお受けできません。ご了承の上お買い求め下さいますようお願い致します。関連キーワード：造り お造り ちらしすし 寿司職人 職人 和風 食器 小料理屋 法要 法事 懐石 懐石料理 会合 ご結婚 結婚 結納の儀 結納 割烹 料亭 宴会 宴会場 会食 ホテル 古民家 開店 準備 開店祝い 祝い 風 安い自宅用 家庭用 ご家庭 自宅 家庭 お買い得 大口注文 大量購入 見積もり 業者 対応 高級食器 最高級 最上級 高級 高級な食器 78250740 LH2002関連商品はこちら寿司桶 木製 尺8寸 飯切 飯台 桶 業務用 31,480円寿司桶 木製 尺6寸 飯切 飯台 桶 業務用 23,780円寿司桶 木製 尺4寸 飯切 飯台 桶 業務用 14,780円寿司桶 木製 尺3 飯切 飯台 桶 業務用 13,480円寿司桶 木製 尺2 飯切 飯台 桶 業務用 12,180円寿司桶 木製 2.5尺 飯切 飯台 桶 業務用70,780円寿司桶 木製 尺2 木製桶盛 飯切 飯台 桶 41,180円寿司桶 木製 尺2.2 飯切 飯台 桶 業務用50,180円おかもち 木製 尺5寸 岡持 取っ手付き 桶 40,080円おかもち 木製 尺8寸 岡持 取っ手付き 桶 55,980円おかもち 木製 尺7寸 岡持 取っ手付き 桶 48,980円おかもち 木製 尺6寸 岡持 取っ手付き 桶 41,980円

椹・大半切 (ステンレスタガ・底竹補強付) 日本製

定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が組み仕上げています。 ☆半切は飯切りとも言い、昔からすし飯作りの必需品です。 半切が余分な水分を吸収してくれるので、 寿司めしを美味しく仕上げてくれる、いにしえの知恵です。 ☆底に竹を巻いて補強しています（大半切のみ）。 ※基本受注生産です。納期はお問合せください。 商品詳細サイズ約6升: 約φ72×H17.5cm材質木曽椹（さわら）、ステンレスタガ生産国日本送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。

日本製 サワラ製の飯台（寿司桶）です。手巻き寿司やちらし寿司づくりに最適です。余分な水分を吸収しおいしいご飯になるサワラ製。飯台 寿司桶 日本製 燕三条製 サワラ製飯台 サワラ製 60cm 4升業務用 寿司飯台 桶 寿司桶 飯切 和食器 お寿司 ちらし寿司 手巻き寿司 酢飯 さわら 椹 木製 耐水性 抗菌 収縮しにくい 厨房道具 本職用 料亭 和食料理店 飲食店 寿司屋 ホテル レストラン hd

・【日本製】 サワラ製の飯台（寿司桶・飯切）です。 ・お寿司や五目飯を作ったり、お赤飯を入れておくのに便利です。 ・手巻き寿司やちらし寿司づくりに最適です。 ・サワラの飯台は余分な水分を吸収してくれるのでおいしいご飯になります。 ・ほのかに香る木のにおいも、おいしさを引き立てる秘密です。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 ・サワラ製飯台の他のサイズはこちら ・サワラ製飯台・蓋の他のサイズはこちら 【商品仕様】 ●規格/60cm 4升 ●サイズ/約内径φ550×125mm ●材質/サワラ製 ●日本製 ※木製品の為、サイズに若干の誤差がある場合がございますので予めご了承ください。 ※画像は集合イメージです。商品は1点になります。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

雅うるし工芸 木製 飯台用蓋(サワラ材) 54cm用 ＜BHV03054＞ BHV03054

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。雅漆工芸の木製飯台用蓋です。サワラ材を使用し、54cm用の飯台にぴったりと合うサイズです。質量は約1.4kgです。サワラ材を使用した、54cm用木製飯台蓋。雅漆工芸製で、しっかりとした作りです。

おひつ 3合 天然木 日本製 紀州産 HANAKO NGM-18 お櫃 保存容器 少量 ごはん ご飯 汁物 炊き立て 木製 電子レンジ対応 レンジ対応 食洗機対応 旅館 ホテル

HANAKOのおひつ 暮らしに、和のごちそうを。 炊きたての感動を、美しく・美味しく保存。 【木製のおひつの美味しさの秘訣】 木製のおひつは、お米の余分な水分を吸い取り、べたつきを防いでくれます。 また、吸収した水分がお米にちょうどよく戻っていくので、時間が経ってもふっくら美味しさをキープします。 炊きすぎたごはんの食感も整えてくれる優れものです。 【天然木 樺サクラで作られています】 天然木のぬくもりに包まれたおひつが、ふっくらごはんをやさしく守ります。 薄い木の板を何枚も貼り合わせて成形した天然木化粧合板を使用しています。 【えっ！冷めても美味しいの？】 木製のおひつに移したごはんは、時間が経って冷めても、ふっくらと美味しい状態のまま冷めていきます。 さらに、甘みが感じやすくなるため、お米本来の美味しさがより際立ちます。 【ごはんだけじゃない。汁物も入れれます！】 うどんなどの汁物や煮物を入れる器としても使えます。蓋は、お盆としても使えて便利。 【電子レンジも食洗機もOK】 木製でありながら電子レンジ・食洗機に対応しています。 保存したごはんをそのまま温め直しでき、時短に。 忙しい日々でもお手入れラクラクな食洗機にも対応。 和の伝統と現代の便利さ、どちらも叶う一品です。 【食卓に映える 和のテイスト】 毎日のごはん時間をもっと心豊かに。 天然木のおひつを食卓に置くだけで、日常の食事がほんの少し特別に。 【軽くて丈夫、手入れも簡単】 軽いから、毎日の取り扱いがとってもラク。 丈夫な素材で繰り返し使ってもへこたれず、長くご愛用いただけます。 【たっぷり3合サイズ】 3合サイズはお茶碗で約6杯分。家族分のごはんを保存するのにぴったり。 【サイズ】約19×7.9cm(蓋を含む) 【重量】約208g 【素材】天然木・成形合板(樺サクラ)※ナノコーティング仕上げ 【容量】1～3合 【原産国】日本 ※電子レンジ対応(電子レンジで温め直す際は、蓋を被せた状態で加熱してください) ※食洗機対応です。 ※使用しない場合は水気をきれいにふき取ってよく乾燥させて収納してください。 ※天然の素材を職人さんが丁寧に加工しています。色味・木目・つなぎ目などは1点1点異なります。商品の風合いとしてご理解の上、お買い求めください。 ※使用上の注意をお守りの上ご使用下さい。 【少量1.5合サイズ「HANAKO おひつ NGM-15」はこちらから】

余分な水分を吸い取り、ご飯本来の旨味を引き出す木のお櫃。《山一》江戸びつ21C(約4合)【送料無料】（おひつ、お櫃、調理器具、キッチン）（楽天ランキング受賞・おひつランキング 5位 、2020/7/25集計日、7/26更新日、デイリー）

素材：木曽さわら、タガは銅を使用 サイズ：約φ21cm x 15cm(約4合) 肉厚：10～13mm ※江戸びつのサイズ表示は、身のサイズになります。 原則として送料無料ですが、 北海道、沖縄、離島は別途送料を頂く場合がございます。在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合はキャンセルさせていただく可能性があります。こちらの商品はプレゼント包装をお受けできません。こちらの商品はメーカー直送品のため、プレゼント用ラッピングの出来ない商品となっております。

木製 飯台用蓋 サワラ材 75cm用（BHV03075）1-0538-0212

●サイズ(cm用)：75 ●質量(kg)：2.05 スペック メーカー 雅うるし工芸 シリーズ - サイズ （cm用）：75 質量（kg）：2.05 容量 - 材質 サワラ材 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：BHV03075 JANコード：4582222520208

新品 送料無料 業務用ハセガワ 抗菌 樹脂製 おひつ HOS-F30 直径310×H143 1升

※画像はイメージです※ 抗菌 ハセガワのおひつ HOS-F30サイズ：直径310×高さ143重量：1.4kg容量：1升 材質：ポリエチレン、発砲ポリスチレン ● 木製とは違い、割れ・木くず・黒カビの心配もなく衛生的にお使いいただけます。 ● 内部の発泡体構造により木製以上の保温性、軽量化を実現。 抗菌 樹脂製おひつ抗菌 樹脂製おひつ（割蓋） 1升1升 1.5升1.5升 3升3升 ★「送料無料(北海道、 沖縄県、離島を除く)」ですが、車上渡しとなります。（荷降ろしは、致しません。）

新しい試みも包み込むように調和させる和の感性。栃・高台付 丸皿（クリア）

サイズ 約φ15xH3cm

EBM-25-0911-0302天然木 寿司飯台 30cm 3合(85287)PPタガ【桶】【寿司飯】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【寸法】 φ300×H?85 mm 【材質】 天然木 ●ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。

寿司飯づくりに欠かせない国産 すし桶 飯台用 フタ 蓋 料理道具寿司桶 寿司おけ 鮨桶 鮨おけ 飯台 半切 飯切 半切り 飯切り はんぎり 酢飯 手巻き寿司 チラシ寿司 ちらし寿司寿司桶 ふた 30cm すし桶 飯台のふた 調理器具 日本製 店舗 飲食店 寿司店 パーティー イベント 宴会

■サイズ・色違い・関連商品■30cm 単品[当ページ]■30cm 30セット■39cm 単品■39cm 30セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容寿司桶（飯台）用フタ。素朴でキレイな白木製。 軽量で扱いやすく、気軽に普段使いできる一般ご家庭向きです。寿司桶にフタをすることで、ご飯の乾燥を適度に防ぎ、持ち運びもしやすくなります。直径30cmの寿司桶にご使用下さい。■商品スペック【サイズ（約）】直径30cm【材質】とど松■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

お寿司つくりに！飯台（木曽さわら材） 36cm（約6合）

椹（さわら）は日本特有の木で木曽を中心に算出され、軽くて柔らかくかつ、水や湿気に強く、酸にも強いことで知られています。 サイズ： 外寸36cm 内寸33．5cm (約6合） 高さ7．5cm 板厚 ： 1．3cmすし桶として最適！

MIYABI 雅漆工芸 木製銅箍 飯台（サワラ材）／42cm

42cm 内径390×深さ80mm 1.5升飯台のあく抜きについて：1. 米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、冷えるのを待って、その後水洗いをする。2. 又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を半合?1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。使用後の注意：御使用後は、水洗いを手早くする事が美しく長もちをさせます。そして陰干しをしてからしまってください。長く水に漬けすぎますと、タガがゆるんだり変形、変色したり致しますので御注意ください。BHV01042

【送料無料】雅うるし工芸 のせ蓋おひつ (3.5合用)18cm DOH05018雅うるし工芸 のせ蓋おひつ (3.5合用)18cm DOH05018【送料無料】

雅うるし工芸 のせ蓋おひつ （3.5合用）18cm DOH05018 JANコード 4582222520215●サイズ(cm):18●(米飯量):(3.5合用)●直径×高さ(mm):180×165●重量(kg):0.6●材質：サワラ材【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円THERMOS サーモス 真空断熱シャトルジャー GBM-021 2合 煤竹

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■本体がステンレス製なので耐熱温度が高く、自動食洗器の熱湯による変形がありません。■本体内面はセラミック塗膜加工なので、ご飯がこびりつきにくくお手入れが楽です。■消毒保管庫対応(フタは庫内温度90℃以下で設定)■魔法びんと同じ高真空断熱構造によって、従来のウレタン断熱製品や木製品とは比較にならない高い保温力で、ご飯の食べごろ温度を長く保ちます。■福祉施設や社員寮などの配膳作業にゆとり時間を提供しお客様には食べごろの温かいご飯をお届けします。■本体がステンレス製なので耐熱温度が高く、自動食洗器の熱湯や乾燥機の熱による変形がありません。■本体内面はフッ素コート加工。ご飯がこびりつきにくく洗浄もらくらくです。【仕様】保温効力(1時間)80℃以上直径×高さ(mm)：140×150質量(kg)：0.5カラー：煤竹(ススタケ)材質：ステンレス、ポリプロピレン 【メーカー・ブランド】 サーモス / さーもす 【#101】

椹・大半切 (ステンレスタガ・底竹補強付) 日本製

定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が組み仕上げています。 ☆半切は飯切りとも言い、昔からすし飯作りの必需品です。 半切が余分な水分を吸収してくれるので、 寿司めしを美味しく仕上げてくれる、いにしえの知恵です。 ☆底に竹を巻いて補強しています（大半切のみ）。 ※基本受注生産です。納期はお問合せください。 商品詳細サイズ約4升: 約φ60×H16.5cm材質木曽椹（さわら）、ステンレスタガ生産国日本送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。

5合用おひつ | 御櫃 ごはん 入れ物 5合市原木工所 おひつ 5合用 江戸びつ 木製 ご飯 保存 保管 お櫃

5合用おひつ。 木は調湿性に優れた素材なので余分な水分を吸い、乾燥すると吸収した水分を放出して補う働きがあります。 蒸気でご飯が水っぽくなるのと乾燥を防ぎ、炊き立てのもちもち感をキープします。 ■製品スペック サイズ：約24×24×16cm 材質：白松 製造：中国 ＜おすすめポイント＞ 御櫃 ごはん 入れ物 5合

【送料無料】雅うるし工芸 木製 飯台用蓋(サワラ材) 60cm用 BHV03060雅うるし工芸 木製 飯台用蓋(サワラ材) 60cm用 BHV03060【送料無料】

雅うるし工芸 木製 飯台用蓋（サワラ材） 60cm用 BHV03060 JANコード 4582222520178●サイズ(cm):60●重量(kg):1.6●材質：サワラ材【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

木曽さわら、タガは銅を使用、日本製高品質商品で人気。（受注生産品、納期2ケ月）《山一》特級飯台SA33【送料無料】（キッチン用品,飯台,寿司飯,調理器具,おひつ）

※この商品のお支払いは、代金引換をご利用出来ません。 素材：木曽さわら、タガは銅を使用 サイズ：約φ33cm(約4合) 原則として送料無料ですが、 北海道、沖縄、離島は別途送料を頂く場合がございます。在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合はキャンセルさせていただく可能性があります。こちらの商品はプレゼント包装をお受けできません。こちらの商品はメーカー直送品のため、プレゼント用ラッピングの出来ない商品となっております。

雅漆工芸｜MIYABI URUSHI KOGEI 木製銅箍 飯台(サワラ材) 39cm ＜BHV01039＞[BHV01039]

銅のタガを使用した木製飯台■多くのサイズを用意 24～90cmまで多くのサイズのご用意があります。用途などに合わせてお選びいただけます。 ※この製品は、39cmサイズ（目安容量：1升）になります。■専用蓋（別売） 専用蓋の用意があります。「木製 飯台用蓋（サワラ材） 39cm用」もご利用ください。（飯台のあく抜き2つの方法）1、米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張る。冷えたら水洗いをする。2、桶いっぱいにお湯を張り、その中に酢を半合～1合くらい入れる。冷えたらお湯で洗う。（使用後の注意）・長く水につけすぎると、タガがゆるんだり、変形・変色したりします。水洗いを手早くする事が美しく長もちをさせます。・陰干しをしてからしまってください。

【送料無料】ヤマコー 江戸びつ (1.5升用)30cm DOH04030ヤマコー 江戸びつ (1.5升用)30cm DOH04030【送料無料】

ヤマコー 江戸びつ （1.5升用）30cm DOH04030 JANコード 4988484041053●サイズ(cm):30●(米飯量):(1.5升用)●直径×高さ(mm):300×190●材質：椹■※サイズは身のみのサイズです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

BHV03060 木製 飯台用蓋 サワラ材 4582222520178BHV03060 木製 飯台用蓋 サワラ材 60cm用 4582222520178 雅ウルシ工芸 雅漆工芸 特上飯台用ふた 木製飯台用蓋 MIYABI

●仕様：60cm用●サイズ(cm用) 質量(kg)：60 1.64582222520178類似商品はこちらBHV03054 木製 飯台用蓋 サワラ材 517,453円BHV03051 木製 飯台用蓋 サワラ材 515,103円BHV03048 木製 飯台用蓋 サワラ材 46,386円BHV03072 木製 飯台用蓋 サワラ材 727,346円BHV03066 木製 飯台用蓋 サワラ材 621,729円BHV03045 木製 飯台用蓋 サワラ材 45,767円BHV03033 木製 飯台用蓋 サワラ材 33,162円BHV03075 木製 飯台用蓋 サワラ材 729,818円BHV03039 木製 飯台用蓋 サワラ材 34,098円BHV03042 木製 飯台用蓋 サワラ材 44,346円BHV03036 木製 飯台用蓋 サワラ材 33,532円BHV01051 木製銅箍 飯台 サワラ材 526,727円

TKG-21-0538-0305 TKG-79-0536-0305木製ステン箍 飯台(サワラ材) 75cm【代引き不可】【飯きり】【寿司桶】【半切】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

【外径寸法】内径710×深さ145mm 【容量】7升 ご飯のおいしさを引き立てるサワラの力 冷めてもおいしい、つやつやの鮨飯が食べたい。そんな望みを叶えるのが、サワラを使用したこの商品です。 鮨飯をおいしくつくるコツは、熱々のご飯に手早く、ていねいに合わせ酢を混ぜること。ガラスのボウルや金属のバットでは、合わせ酢やご飯の余分な水分が吸収されず、水っぽくなることがあります。サワラを使うと木がほどよく水分を吸い込み、米のおいしさを引き出します。またサワラは酸にも強いです。 店舗用識別コード：TKG-77-0504-0305 TKG-78-0512-0305

木をくり抜いて作られた丈夫な飯器おひつ ひつまぶし 器 飯櫃 木製 漆塗り 亀甲彫 くり抜き 5.0 1合 和食器 天然木 お櫃 飯器 丼 うな重箱 蓋付 しゃもじ付 業務用

■商品説明■ 商品名 飯器 亀甲彫 5.0 素材 天然木・漆塗り サイズ 直径15cm×高さ10cm 容量 560ml お勧め ポイント 木をくり抜いて作られた、とても丈夫な飯器です。 しゃもじ付きです。 容量は約1合入ります。 おひつ・ひつまぶしなど多用にお使いいただけます。 当社では本漆のみ使用しています。 使うたびにでてくる、漆独特の光沢をお楽しみください。 木が余分な水分を吸収し、ご飯のおいしさが増します。 また、漆には抗菌作用があると言われ、健康面も安全です。 名入れ 商品に名入れできます。→名入れの詳細【包装紙】 品質の高い3種類の包装紙をご用意いたしています。すべて無料でお包みいたします。 ご注文に際に、「ラッピング・のし」を変更してお選びくださいませ。 小豆色の包装紙 越前漆器のロゴが入っています。 グリーン色の包装紙 福井県伝統工芸 越前和紙になります。 グレー色の包装紙 福井県伝統工芸 越前和紙になります。 【のし紙】 無料でのし紙をお付けいたします。 ご注文に際に、「ラッピング・のし」を変更いただき 「備考の欄」にお入れするのしの内容を入力くださいませ。 ＊記入がない場合は、無地（何も書かない）のし紙とさせていただきます。 【紅白蝶結び】 ご新築・ご入学・ご出産などのお祝い、内祝いにご使用します。 （何度でも有ってもいい事の時に使用します） 【紅白結びきり】 ご結婚の引き出物・お祝い・内祝いにご使用します。 （何度も有ってはいけない事の時に使用します） 【黄白結びきり】 御供え・粗供養・香典返しなど仏事にご使用します。

【送料無料】ヤマコー 江戸びつ (5升用) 42cm DOH04042ヤマコー 江戸びつ (5升用) 42cm DOH04042【送料無料】

ヤマコー 江戸びつ （5升用） 42cm DOH04042 JANコード 4988484041091●サイズ(cm):42●(米飯量):(5升用)●直径×高さ(mm):420×306●材質：椹■※サイズは身のみのサイズです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

MIYABI 雅漆工芸 木製銅箍 飯台（サワラ材）／54cm

54cm 内径500×深さ115mm 3升飯台のあく抜きについて：1. 米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、冷えるのを待って、その後水洗いをする。2. 又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を半合?1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。使用後の注意：御使用後は、水洗いを手早くする事が美しく長もちをさせます。そして陰干しをしてからしまってください。長く水に漬けすぎますと、タガがゆるんだり変形、変色したり致しますので御注意ください。BHV01054

【送料無料】雅うるし工芸 木製銅箍 飯台(サワラ材) 48cm BHV01048雅うるし工芸 木製銅箍 飯台(サワラ材) 48cm BHV01048【送料無料】

雅うるし工芸 木製銅箍 飯台（サワラ材） 48cm BHV01048 JANコード 4582222520093●サイズ(cm):48●内径×深さ(mm):440× 90●ごはん容量:2.5升●重量(kg):1.9●材質：サワラ材■※54~72cmまでは底に竹を巻いて補強してあります。■※底竹巻は54~72cmまで飯台のあく抜きについて1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待って、その後水洗いをする。■2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合~1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。■使用後の注意御使用後は、水洗いを手早くする事が美しく長もちをさせます。■そして陰干しをしてからしまってください。■長く水に漬けすぎますと、タガがゆるんだり変形、変色したり致しますので御注意ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

熱研熱研 電気びつエバーホット用 底板 大 φ35cm(2枚1組) DHT01401

熱研 電気びつエバーホット用 底板 大 φ35cm（2枚1組） DHT01401 JANコード 4905001902246●品名:底板 大(NK-40・NV-35用)●材質：木■定格消費電力 100V・130W■※保温温度70℃■交換部品 DHT01 DHT14 DHT04 DHT02 DHT15 DHT05 共通木枠大(NK-40・NV-35用)中(NK-30・NV-25用)小(NK-20用) 底板大(NK-40・NV-35用)中(NK-30・NV-25用)小(NK-20用) 布大(NK-40・NV-35用)中(NK-30・NV-25用)小(NK-20用)【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

小ぶりで扱いやすい木曽さわらのお櫃山一 自在のお櫃 / 木曾さわら おひつ 2合 木のお櫃 銅箍 たが 調理道具 キッチン用品 台所用品 ギフト プレゼント 国産 日本製 松田美智子

サイズ（目安） φ20×H13.5cm 重量（目安） 300g 材質 本体：天然木さわら たが：銅 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 × 使用方法 【お櫃を使い始める前に】1. 米の研ぎ汁を桶いっぱいに入れてください。 2. 1回目の研ぎ汁で桶がいっぱいにならない場合は2回目、3回目の研ぎ汁を足してください。3. 研ぎ汁がいっぱいになったら、そのまま3時間程度放置してください。4. 3時間経過後は、水洗いして日陰干しで充分に乾燥させてください。 ※お櫃は水入れ桶ではありませんので、水が漏れる場合があります。米の研ぎ汁を入れてアク抜きをする場合は、流し台のシンク等水漏れしても問題のない場所で行ってください。 ※この方法でかなりの匂い抜きができます。多少の匂いが気になっても、ご使用の度に徐々に天然の木の香りは弱まっていきますので、これ以外の匂い抜きの方法はおやめください。 ※お買い上げ後、すぐにご使用にならない場合でも、この方法でアク抜き・匂い抜きの作業をしてから保管してください。 【お手入れ方法】 ・使用前 桶の内側をよく絞った濡れ布巾で拭き上げてください。 ・使用後 水洗い：合成洗剤を使わず、粉状のクレンザーか塩を使い、桶の内側外側を丁寧に洗ってください。銅のたがの部分は、クレンザーを使って磨いてください。洗浄後、桶の内側に消毒用アルコール（エタノール）を霧吹きしておきますと、黒ずみやカビの発生を抑制できます。 乾燥：風通しの良いところで充分に日陰干ししてください。直射日光に当てますと、急激な乾燥で木が縮みタガがはずれてしまう恐れがあります。また、タガはずれ、木の割れ、反りの原因になりますので、食器乾燥機でのご使用は絶対におやめください。 保管：直接空気に触れさせないために、紙か綿布などに包んで保管してください。保管場所は温度変化が少なく湿気のない所が最適です。 お櫃は蓋が閉まったまま保管しますと、木ヤニ（天然樹脂）を発生させてしまいますので、蓋を開けた状態で綿布に包んで保管してください。 【木ヤニ（天然樹脂）について】 木質や天候・保管条件によっては、天然木特有の「ヤニ」が発生することがあります。これは木の天然樹脂で、木肌ににじみでる粘着性の樹液です。ヤニは木曽さわら特有の芳香の素にもなっていますが、ベトベトした肌触りが気になるあ場合は消毒用アルコール（エタノール）で拭き取ってください。なお、人体へは無害です。 原産国 日本 ■ご確認ください ●天然素材の為、風合い・木目の見え方が商品によって異なります。あらかじめご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●木質や天候・保管条件によっては、天然木特有の「ヤニ」が発生することがあります。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。山一 自在のお櫃 小ぶりで扱いやすい木曽さわらのお櫃 料理家、松田美智子さんプロデュースの 木曽のさわらで作った自在のお櫃です。 キメ細やかな木肌の美しい木曽さわらは 長野県産のものを使用。 昔から飯台やお櫃に使われるさわらは 油分を多く含む柔らかい木材で 耐酸性と耐水性に富んでいます。 また杉やひのきに比べて香りが穏やかですので、 ごはんに木の香りが移るのが苦手な方にも おすすめのお櫃です。食卓で使いやすい小ぶりの2合サイズ。 実際はもう少し多めに入れることができるため、 ご家族の人数や食事の量に合わせて 調整することができます。 このサイズ感なら食卓においても邪魔になりませんし、 何より上品な佇まいが食事の時間を豊かにしてくれます。 デザインのポイントになっている 銅製のねじり箍（タガ）はとても繊細な作りですが、 溝にはまるようにつけられているため 外れる心配はございません。 銅の特性として使い始めから 徐々に風合いが変化していくため、 経年の変化もお楽しみいただけます。お櫃ごはんがおいしい理由。 それは木の調湿性にあります。 炊き立てのごはんは文句なしのごちそうだけど、 水分を多く含んでいるためどうしても そのままお茶碗によそうと水っぽくなりがち。 しかし、お櫃にごはんを移すと粗熱が取れ、 余分な水分をすーっと吸い上げてくれます。 しかも水分を吸い過ぎることはないからパサつきはなく、 噛むほどにもちっとした食感と お米本来の旨みが口いっぱいに広がります。 半日ほど保存したお櫃ごはんの美味しさを知ってしまったら、 炊き立てごはんに物足りなさを感じてしまうかもしれません。 白米だけでなく、炊き込みごはんや酢飯を 保存してもとっても美味ですよ。お櫃に感じていたプチストレスも解消してくれています。 お櫃の角ってごはん粒が残りやすいし、 洗った後に水分がたまりやすいところですが、 カーブを施すことでその悩みを解決。 さらに底面からの熱が程よく逃げるよう 脚に小さな隙間を設けています。 美味しいごはんが味わえるだけでなく、 使い勝手でも花マルなのです。お櫃が届いたら使い始めに木のアク抜き作業をしてください。 工程は3つ。 1）米の研ぎ汁を桶いっぱいに入れる。 2）そのまま3時間程放置。 3）その後、水洗いして丁寧に水分を拭いて 日陰干しで充分に乾燥させる。 これで、木のアク抜きが完了です。 ごはんを入れる前に、おひつを濡らして 水分を拭き取っておくとごはんがくっつかないですよ。 そして洗い終わった後のポイントは水分を拭き取り、 伏せて置かずに上向きに乾かすと早く乾きます。 湿気を含んだ状態にしておくと カビが生える原因となってしまいますので、 使わないときは常に乾いた状態を保ってくださいね。 ご結婚祝いなどの贈り物にもどうぞ。

TKG-21-0538-0301 TKG-79-0536-0301木製ステン箍 飯台(サワラ材) 54cm【飯きり】【寿司桶】【半切】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

【外径寸法】内径500×深さ115mm 【容量】3升 ご飯のおいしさを引き立てるサワラの力 冷めてもおいしい、つやつやの鮨飯が食べたい。そんな望みを叶えるのが、サワラを使用したこの商品です。 鮨飯をおいしくつくるコツは、熱々のご飯に手早く、ていねいに合わせ酢を混ぜること。ガラスのボウルや金属のバットでは、合わせ酢やご飯の余分な水分が吸収されず、水っぽくなることがあります。サワラを使うと木がほどよく水分を吸い込み、米のおいしさを引き出します。またサワラは酸にも強いです。 店舗用識別コード：TKG-77-0504-0301 TKG-78-0512-0301