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ATKA601 TKG-NEO ネオ DP口金付 筋引 24cm

ATKA601 TKG-NEO ネオ DP口金付 筋引 24cmATKA601 TKG-NEO ネオ DP口金付 筋引 24cm

【商品説明】サイズ(cm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 24、365、180、2.2 特長●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。●経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 重量(g):180素材・材質:DPコバルト合金鋼複合材原産国:日本類似商品はこちらATKA602 TKG-NEO ネオ DP口金13,111円ATKA703 TKG-NEO ネオ DP口金10,582円ATKA803 TKG-NEO ネオ DP口金18,476円ATKA705 TKG-NEO ネオ DP口金16,995円ATKA704 TKG-NEO ネオ DP口金13,111円ATKA702 TKG-NEO ネオ DP口金8,484円ATKA701 TKG-NEO ネオ DP口金7,743円ATKA301 TKG-NEO ネオ DP口金7,743円ATKA901 TKG-NEO ネオ DP口金7,743円ATKA802 TKG-NEO ネオ DP口金16,995円ATKA801 TKG-NEO ネオ DP口金14,901円ATKA402 TKG-NEO ネオ DP口金5,954円

10582 円 (税込 / 送料込)

【業務用】【筋引包丁 スライサー】堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm 【銀三 包丁】【庖丁 包丁 sakai houcho】 業務用 和包丁【メイチョー】

aok-14123 【 堺孝行 洋包丁 洋庖丁 ダマスカス銀三割り込み業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売 】【業務用】【筋引包丁 スライサー】堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm 【銀三 包丁】【庖丁 包丁 sakai houcho】 業務用 和包丁【メイチョー】

●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作●山塚尚剛氏について●和包丁の常識を覆した製品を世に送り出した職人。山塚氏が銀三鋼を使用して造る包丁はサビに強く鋼と同等の切れ味を持つ。山塚氏製作の銀三鋼を使用した包丁「シェフ和包丁」は、「錆びない」包丁として日本だけでなく、全世界から幅広い支持を得ています。●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作●山塚尚剛氏について●和包丁の常識を覆した製品を世に送り出した職人。山塚氏が銀三鋼を使用して造る包丁はサビに強く鋼と同等の切れ味を持つ。山塚氏製作の銀三鋼を使用した包丁「シェフ和包丁」は、「錆びない」包丁として日本だけでなく、全世界から幅広い支持を得ています。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作●山塚尚剛氏について●和包丁の常識を覆した製品を世に送り出した職人。山塚氏が銀三鋼を使用して造る包丁はサビに強く鋼と同等の切れ味を持つ。山塚氏製作の銀三鋼を使用した包丁「シェフ和包丁」は、「錆びない」包丁として日本だけでなく、全世界から幅広い支持を得ています。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

59769 円 (税込 / 送料込)

片岡製作所 MCSK240P マスターコック 筋引 240mm

片岡製作所 MCSK240P マスターコック 筋引 240mm

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長:356mm ●重量:110g ●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 【関連商品】 片岡製作所 MCSK240M マスターコック 筋引 240mm 片岡製作所 MCSK240G マスターコック 筋引 240mm 片岡製作所 MCSK240Y マスターコック 筋引 240mm 片岡製作所 MCSK240W マスターコック 筋引 240mm 片岡製作所 MCSK240B マスターコック 筋引 240mm

6376 円 (税込 / 送料別)

ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No.526 30cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】【鮭ナイフ】

EBM-25-0255-1503ミソノ モリブデン鋼 筋引サーモン No.526 30cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】【鮭ナイフ】

商品は写真の15番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】435mm 【g】225g 【背厚】2.2mm

36548 円 (税込 / 送料込)

ブライト M11プロ フィレナイフ M120 16cm【洋庖丁 洋包丁 フィレナイフ 業務用】【メイチョー】

1-0331-2101 9-0331-2101 ABL341 001-0013300-001【洋庖丁 洋包丁 フィレナイフ 販売 通販 楽天 業務用】ブライト M11プロ フィレナイフ M120 16cm【洋庖丁 洋包丁 フィレナイフ 業務用】【メイチョー】

商品の仕様●全長(mm):275●質量(g):70●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M120●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌●※フレキシブル庖丁は柔軟性に優れており、折れにくい庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ フィレナイフ M12016cmブライト M11プロ フィレナイフ M11918cm

5980 円 (税込 / 送料込)

関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 KC-713

包丁 筋引 洋包丁関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 KC-713

【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●関兼常 【特長】 ●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁 ●業務用包丁のロングセラーです 【仕様】 ■サイズ:全長390mm、刃渡り270mm ■本体重量:190g ■素材・材質:鋼材…NKS32(全鋼)・柄材…黒合板・口金…ステンレス 【材質・仕上げ】 ●鋼材:NKS32(全鋼) 柄材:黒合板 口金:ステンレス 【サイズ】 ●全長390mm、刃渡り270mm 【原産国】 ●日本 【質量】 ●190g 【関連商品】 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 KC-711 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 KC-712 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 KC-714 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 KC-715 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 KC-716 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 KC-717 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 三徳 KC-718 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 洋出刃 KC-719

15025 円 (税込 / 送料込)

筋引 240 白 【メイチョー】

kisi-17-0147-0304 CHBM0304筋引 240 白 【メイチョー】

商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

10296 円 (税込 / 送料込)

杉本筋引 ツバ付最上品(A) 270mm【厨房館】

aok-49236杉本筋引 ツバ付最上品(A) 270mm【厨房館】

●ツバ付最上品(A)●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ:270mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】杉本筋引 ツバ付最上品(A) 270mm

51042 円 (税込 / 送料込)

4949362369119 カンダ DZ 筋引 4522-32SG 32cm スペシャルグレード 業務用筋引包丁 ヴォストフ 筋引き 洋包丁

4949362369119 カンダ DZ 筋引 4522-32SG 32cm4949362369119 カンダ DZ 筋引 4522-32SG 32cm スペシャルグレード 業務用筋引包丁 ヴォストフ 筋引き 洋包丁

【商品説明】●SPECIAL GRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。類似商品はこちら4949362851225 カンダ 神田作 黒9,703円4949362369171 カンダ DZ 牛刀49,134円4949362851218 カンダ 神田作 黒11,278円4949362851232 カンダ 神田作 黒8,784円4956856727126 北正 源兼正 筋引9,467円4949362369157 カンダ DZ 牛刀36,372円4949362369140 カンダ DZ 牛刀30,808円4949362369133 カンダ DZ 牛刀27,192円4949362369126 カンダ DZ 牛刀24,780円4949362369041 カンダ DZ ソー21,348円4949362369195 カンダ DZ 洋出40,917円4949362369188 カンダ DZ 洋出30,715円

30158 円 (税込 / 送料込)

(受注生産 左利き用) Brieto ブライト M1112 筋引 270mm (左刃) M11PRO 片岡製作所 日本製 (27cm) 包丁 ナイフ

Brieto、ブライトの筋引包丁なら瀧商店。送料無料(受注生産 左利き用) Brieto ブライト M1112 筋引 270mm (左刃) M11PRO 片岡製作所 日本製 (27cm) 包丁 ナイフ

※受注生産のため仕上りまで10日~2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 。 【 筋引 】 M1127 筋引 300mm購入はこちら。 M1112 筋引 270mm購入はこちら。 M1113 筋引 240mm購入はこちら。 M1124 筋引 210mm購入はこちら。

11770 円 (税込 / 送料込)

龍治 ステンカラー 筋引 24cm ホワイト ALY-91[関連:下村工業 RYUJI 日本製 業務用 精肉 HACCP対応 色分け カラフル 洋包丁 精肉 スライサー オールステンレス]

長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を実現龍治 ステンカラー 筋引 24cm ホワイト ALY-91[関連:下村工業 RYUJI 日本製 業務用 精肉 HACCP対応 色分け カラフル 洋包丁 精肉 スライサー オールステンレス]

【龍治 ステンカラー 筋引 24cm ホワイト】 ●サイズ:24cm(全長375mm)/背厚2.5mm ●重量:140g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温(180℃)殺菌洗浄対応 ※肉の筋をはがすのに使用します。 ※スモークサーモンなどのサーモンナイフとしてもご利用いただけます。 ■切れ味抜群!サビに強く高硬度なモリブデンバナジウム鋼を使用。 ■肉、魚、野菜、調理済み食材など食品別に色分けできるので衛生管理(HACCP対応)が可能です。 ■モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ■角を丸くてディンプル加工を施しているので、指にフィットし滑らずしっかり握れます。 ■ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。

5280 円 (税込 / 送料別)

ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.121M 24cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【SWEDISHSTEEL】【Misono】【業務用】

TKG-21-0311-1201 TKG-79-0311-1201ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.121M 24cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【SWEDISHSTEEL】【Misono】【業務用】

※商品は画像の12番1点になります。 【寸法】全長360mm 【重量】165g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-0293-1201 TKG-78-0299-1201

21560 円 (税込 / 送料込)

令月 口金付MV特殊鋼 筋引(両刃) FC-1044 27cm 【メイチョー】

1-0320-1302 9-0319-1002 ALI5702 001-0418818-001令月 口金付MV特殊鋼 筋引(両刃) FC-1044 27cm 【メイチョー】

商品の仕様●品番:FC-1044●規格(cm):27●全長(mm):395●質量(g):220●背厚(mm):2.5●材質:刀身/モリブデン特殊鋼 ハンドル/POM樹脂 口金/18-8ステンレス※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0319】

6120 円 (税込 / 送料込)

正広作 (日本鋼・ツバ付) 筋引 27cm(代引不可)【送料無料】

【送料無料】キッチン 業務用 業務器具 厨房 調理器具 調理小物 厨房機器正広作 (日本鋼・ツバ付) 筋引 27cm(代引不可)【送料無料】

【商品説明】●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。●両刃【外寸】407 【材質】日本鋼【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

17186 円 (税込 / 送料別)

送料無料!!【河村刃物】堺菊守 日本鋼 口金付 筋引 27cm N-227 河村刃物【smtb-u】

納期:【取寄品 キャンセル不可 出荷:約5-9日 土日祝除く】送料無料!!【河村刃物】堺菊守 日本鋼 口金付 筋引 27cm N-227 河村刃物【smtb-u】

※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。(沖縄・一部離島等は対象外となります)送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)27全長(mm)395質量(g)175背厚(mm) 2.2材質日本鋼

11099 円 (税込 / 送料込)

富士カトラリー 令月 宵 筋引 240mm モリブデンバナジウム鋼 CR-022

サビに強く、汚れがおちやすい黒シリコンフッ素仕上げ富士カトラリー 令月 宵 筋引 240mm モリブデンバナジウム鋼 CR-022

【ご注文について】お客様のご都合(数量間違いや型番・適合間違いも含む)による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。その場合は、商品発送(出荷)のメールをご確認下さい。【送料について】こちらは『同梱区分B : 1配送先630円(※但し、北海道は1260円、沖縄県・離島へのお届けの場合は1650円)』が適用されます。※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。(送料は自動計算されません。出荷は保留扱いとなります。)【ご注文・配送に関しての注意事項】こちらはメーカーより直送となる場合がございます。ラッピング(包装)・のしがけは承ることが出来ません。メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。配送業者はご指定不可。置き配は破損・汚損・紛失・盗難などの恐れがあるため、原則としてお断りしております。置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。シリコンフッ素で刀身を黒く塗装したシックな色合いの包丁です。ハンドルには軽量で手に馴染む形状を採用しました。サイズ370×37×22mm個装サイズ:39×7×3cm重量100g個装重量:200g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼(シリコンフッ素仕上げ)ハンドル:ポリプロピレン樹脂仕様食洗機使用可能生産国日本●広告文責:株式会社プロヴィジョン(tel:092-985-3973)

5299 円 (税込 / 送料別)

KATAOKA 片岡製作所 【MASTER COOK】抗菌カラー庖丁 筋引/MCSK-270 ホワイト

KATAOKA 片岡製作所 【MASTER COOK】抗菌カラー庖丁 筋引/MCSK-270 ホワイト

27cm 全長405mm 160g 背厚2.2mm材質…刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り・ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)◆本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果:プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSE4271B

5720 円 (税込 / 送料別)

ミソノ モリブデン鋼 筋引 360mm No.525

包丁 洋包丁 筋引型 モリブデン鋼 業務用ミソノ モリブデン鋼 筋引 360mm No.525

【商品仕様】■品番:K130122■サイズ:刃渡×全長 重量360×500mm 260g■素材:ステンレスモリブデン鋼■生産地:日本■JANコード:0■納期:最短2~5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間~1か月程かかる場合がございます。【特徴】品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。

45759 円 (税込 / 送料別)

實光 堺實光 INOX 筋引(両刃) 27cm <AZT1002> AZT1002

實光 堺實光 INOX 筋引(両刃) 27cm <AZT1002> AZT1002

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。サビに強いモリブデン鋼を使用、堺實光 INOXシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:27cm■サビに強いモリブデン鋼 炭素、ケイ素、マンガンの主3元素の他にクローム、モリブデンを含有しております。鋼の中にクロームを12%以上加えることによって耐食性が向上しサビが出にくくなります。■切れ味の抜群、刃持ちの良さ 一日にかなりの量を切る場合なども切れ味が維持できる包丁になっています。■和包丁のような片刃仕上げ 洋包丁は基本的に両刃です。和包丁に強い實光刃物は洋包丁にも片刃を採用しています。 ※完全な片刃ではなく片刃に近い刃付けです。 ※片刃のため、右利き仕様となっております。■INOXシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(21、24cm)・三徳(18cm)・骨スキ(丸型15cm、角型15cm)※数字は刃渡りサイズです。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。仕様1柄色:黒色系サビに強いモリブデン鋼を使用、堺實光 INOXシリーズ「筋引」

20850 円 (税込 / 送料込)

堺孝行 グランドシェフ ナロースライサー 27cm 本刃付け・サヤセット(左利き用、名入れ無料)(送料無料 代引OK)

スウェーデンステンレス鋼を使用した高級包丁堺孝行 グランドシェフ ナロースライサー 27cm 本刃付け・サヤセット(左利き用、名入れ無料)(送料無料 代引OK)

区分サイズ刃渡寸法:27cmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手左利き用●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●本刃付け、鞘が含まれるセット商品です。●銘:Grand Chef TAKAYUKI●通常のスライサーに比べて刃の幅が細身で厚みも薄く、肉などを薄く切りおろすためのしなやかさがあります。●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。●持ち運びに便利な朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。●サヤに名入れは出来ません。●サヤは右利き、左利き兼用です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 グランドシェフ 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:10084 4582226410666 筋引 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish カバー ケース AOKI 鞘 移動 携帯 堺 孝行 薄口】▼こちらもどうぞ▼堺孝行 グランドシェフ ナロースライサー 27cm 本刃付け・サヤセット(名入れ無料)堺孝行 グランドシェフ ナロースライサー 24cm 本刃付け・サヤセット(左利き用、名入れ無料)堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm 本刃付け・サヤセット(左利き用、名入れ無料)堺孝行 グランドシェフ スライサー 24cm 本刃付け・サヤセット(左利き用、名入れ無料)

33930 円 (税込 / 送料別)

【ポイント20倍】正広作 ツバ付 モリブデン鋼 筋引 27cm EBM vol.25[261-5]庖丁・包丁

【ポイント20倍】正広作 ツバ付 モリブデン鋼 筋引 27cm EBM vol.25[261-5]庖丁・包丁

●両刃【外寸 (mm)】 405【重量】 241g【材質】 モリブデン鋼 背:2.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

30800 円 (税込 / 送料別)

筋引包丁 270mm藤次郎 カラー Tojiro-Colorモリブデン バナジウム鋼筋引 270mm(レッド) F-164R【日本製/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/スライサー/カービングナイフ/家庭用包丁/料理包丁/肉/筋/切り分け/肉と筋を切り離す】

お肉と筋を切り離すときに便利な 包丁です!選べる6色のハンドルカラーの 筋引包丁!日本製 ステンレス 包丁。藤次郎 モリブデン 筋引 270mm筋引包丁 270mm藤次郎 カラー Tojiro-Colorモリブデン バナジウム鋼筋引 270mm(レッド) F-164R【日本製/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/スライサー/カービングナイフ/家庭用包丁/料理包丁/肉/筋/切り分け/肉と筋を切り離す】

◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉と筋を切り離すときに便利! 【商品仕様】 ●カラー/レッド ●サイズ/約刃渡り270mm、全長400mm ●商品重量/約155g ●生産国/日本 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

9020 円 (税込 / 送料別)

EBM 江部松商事 E-pro PLUS 筋引 24cm レッド

HACCP対応『オールステンレス・カラーナイフ』EBM 江部松商事 E-pro PLUS 筋引 24cm レッド

●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡24cm 全長370mm 165g 背厚2.4mm8734920

7843 円 (税込 / 送料別)

エコクリーン TKG PRO (プロ) 筋引 (両刃) 27cm(送料無料 代引OK)

オールステンレスで衛生的エコクリーン TKG PRO (プロ) 筋引 (両刃) 27cm(送料無料 代引OK)

区分サイズ刃渡寸法 27cm全長402mm背厚2.5mm材質刀身:モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)ハンドル:18-8ステンレス鋼(フロスティー仕上げ)重量176g●水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的です。●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。●耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。●ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れています。●肉の筋を切ったりスライスしたりする肉の薄切り用で、刺身にも使えます。●ハンドルのフロスティー仕上げは、一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上げが特長です。●指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。●名入れは出来ません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 TKG-PRO包丁 遠藤商事 原産地:日本 4905001115745 9-0330-0402 8-0318-0402 7-0312-0402 6-0304-0402 5-0273-0402 ATK7102 ATK-71 包丁 スライサー ホウチョウ 庖丁 ナイフ 清潔 遠藤商事 燕】▼こちらもどうぞ▼エコクリーン TKG PRO (プロ) 筋引 (両刃) 24cmエコクリーン TKG PRO (プロ) 三徳庖丁 (両刃) 17.5cmエコクリーン TKG PRO (プロ) 牛刀 (両刃) 30cmエコクリーン TKG PRO (プロ) 筋引 (両刃) 30cmエコクリーン TKG PRO (プロ) 骨スキ (片刃) 15cm

16410 円 (税込 / 送料別)

片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCSK-270 筋引き包丁 27cm ピンク 【北海道・沖縄・離島配送不可】

メーカー:片岡製作所片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCSK-270 筋引き包丁 27cm ピンク 【北海道・沖縄・離島配送不可】

「マスターコック 抗菌カラー包丁」シリーズ。「切れ味の鋭さと特長」●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。規格:MCSK-270ピンク刃渡×全長×背厚/重量:270×405×2.2mm/160g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ポリプロピレン樹脂※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

8935 円 (税込 / 送料別)

角馬 筋引 TU-9013 270mm【メイチョー】

kisi-17-0141-0302 CHOJ1702角馬 筋引 TU-9013 270mm【メイチョー】

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

8281 円 (税込 / 送料込)

【カンダ】 KD 神田作 黒合板筋引 30cm #129096 包丁 キッチン用品 [▲][FU]

【カンダ】 KD 神田作 黒合板筋引 30cm #129096 包丁 キッチン用品 [▲][FU]

商品情報●精密な刃付けと優れた切れ味を持つ筋引き包丁。●黒合板のハンドルが手にフィットし、長時間の使用でも快適に使えます。●魚や肉の筋をしっかりと引き、細かい作業にも最適な高性能包丁です。商品仕様●サイズ(約):300×430mm●材質:モリブデン鋼備考※メーカー取り寄せ商品となりますので、ご注文後の注文キャンセルはお承りできません。※メーカー取り寄せ商品となりますので、返品交換は一切お受けいたしかねます。ただし初期不良の場合でメーカーに在庫が確認できる場合は交換にて対応致します。※商品開梱後は組み立てやご使用の前に、コンディション・付属品類が揃っていることをご確認ください。 お客様の都合による返品・交換はお受けできませんので、ご注意ください。※掲載商品は、メーカー都合により予告無く仕様を変更(商品名やパッケージを含む)する場合があります。そのため、掲載内容(商品名・商品説明・商品画像等)はお届けする品物と異なる場合がございます。※メーカー取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご注文をキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。※取り寄せ品のため納期が前後する場合がございます。あらかじめご了承下さい。

16740 円 (税込 / 送料込)

青木刃物製作所 240mm 和筋引 孝行プロVG5 12085

青木刃物製作所 240mm 和筋引 孝行プロVG5 12085

18480 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・筋引 270mm (EVK-SJ270-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 関市

【鋭い切れ味を末永く】熟練職人が切れ味と使いやすさを追求した高級料理包丁【ふるさと納税】刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・筋引 270mm (EVK-SJ270-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 関市

※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・筋引 270mm (EVK-SJ270-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always! 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性(永切れ性)、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルトステンレス鋼を使用。錆に強くバランスがとれた高級ステンレス刃物鋼です。鋼材の潜在能力を最大限に引き出すための熱処理を追求し、従来のステンレス鋼とは比較できないほどの鋭い切れ味と永切れ性を実現。 硬い芯材を挟み込んだダマスカス鋼はただ刃紋が美しいだけではなく、「折れず、曲がらず、よく切れる」を実現。 -熟練職人により長年培ってきた砥ぎ技術を生かし、切る時はスムーズに刃が入り、刃先の耐久性もある弊社独自のハマグリ刃。 砥ぎ直しもしやすくプロも好む刃厚。スタイリッシュなブレード形状。 -プロ用には必須の洋式ハンドル 実用性を追求したこの包丁の柄には、 天然木より強度が高く、耐久性、耐水性に優れている積層強化木を採用。 刀身と口金を溶接し一体化することにより、食材が柄に詰まることを防ぎ極めて衛生的なプロ仕様。 構造は本通し(柄尻まで刃物鋼材が通っている)で非常に丈夫で耐久性に優れています。 長時間使用しても疲れにくい取り回しの良いサイズ・重さ、絶妙なバランス感を実現。 -最終仕上げ刃付け いくら高級な鋼を使用し、高度な熱処理を施し、一流の職人が砥ぎ・磨きを行った包丁でも、「仕上げ刃付け」を上手くやらなければ鋭い切れ味になりません。私たちの仕上げ刃付けは、長年の経験から鋼材に合った砥石を使い鋼材本来の特質を生かし、刃角を調整し繊細な刃に仕上げる事により、滑らかで鋭い切れ味が持続します。 -事業者の願い 皆様にお喜び頂けるよう、「切れ味・永切れ」を追求した包丁造りに日々取り組んでおります。 良い包丁を使い、楽しく作ったお料理でみんなが笑顔になれる。 それが私たち「利隆」の思いです。 提供元:利隆:0575-22-4832 内容 【容量】筋引270mm 【サイズ】全長:392mm 【重さ】約208g 【原材料】刃:ハイカーボンコバルトステンレス鋼 ハンドル:積層黒合板 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

176000 円 (税込 / 送料込)

(受注生産 左利き用) Brieto ブライト M1212 筋引 270mm (左刃) M12PRO 片岡製作所 日本製 包丁 ナイフ

Brietoの筋引包丁なら瀧商店。送料無料(受注生産 左利き用) Brieto ブライト M1212 筋引 270mm (左刃) M12PRO 片岡製作所 日本製 包丁 ナイフ

※受注生産のため仕上りまで10日~2週間ほどかかる場合があります。 ・牛刀 M1201 牛刀 330mm 購入はこちら。 M1202 牛刀 300mm 購入はこちら。 M1203 牛刀 270mm 購入はこちら。 M1204 牛刀 240mm 購入はこちら。 M1205 牛刀 210mm 購入はこちら。 M1206 牛刀 180mm 購入はこちら。 ・ぺティ M1207 ペティ 150mm 購入はこちら。 M1208 ペティ 120mm 購入はこちら。 ・洋出刃 M1210 洋出刃 270mm 購入はこちら。 M1211 洋出刃 240mm 購入はこちら。 ・筋引 M1212 筋引 270mm 購入はこちら。 M1213 筋引 240mm 購入はこちら。 ・万能 M1214 万能 175mm 購入はこちら。 M1215 万能 160mm 購入はこちら。 ・その他 M1216 菜切 160mm 購入はこちら。 M1209 骨スキ 150mm 購入はこちら。

18960 円 (税込 / 送料込)