気まぐれ屋

aok-00068 【 堺孝行 和包丁 和庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売 】堺孝行 本焼［水焼］ 薄刃包丁 27cm【業務用 和包丁 堺孝行 和包丁 和庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売】【メイチョー】

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1～2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1～2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1～2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました鎌型薄刃 8寸（刃渡り240mm） 普通表面仕上げ 本刃付け 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄

鎌型薄刃 8寸 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄 裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました ◆商品サイズと規格全 長：400mm刃 渡り：240mm刃幅 元：50mm～刃先28mm厚み 元：4.2mm～刃先3.0mm重 量：290g鋼 材：MKV10 ステンレス鋼 硬 度：約HRC61表面処理：普通表面仕上げ鞘 ：無し柄 部：八角柄◆商品の詳細：この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施して高い硬度と靭性を実現し、刃の寿命を延ばしています。また、完全手研ぎによる本刃付けにより使いやすさが抜群で、錆びにくく切れ味も優れています。すべての製品は完全にアップグレードされ、プロセスの改善により鋼がさらに洗練されています。これにより、製品の感触が向上し、研ぎやすさが増し、切れ味が長持ちし、錆びにくい特徴も備えています。本刃付けがされていて、研磨の必要はありませんので、ご購入後すぐに切れ味の良い包丁をお使いいただけます。 5

藤寅作薄刃包丁 165mm FU-506

刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れます！ 【製品特長】 ●日本刀と同じ製法を今に伝えます、本鍛造多層構造による刀身を採用し、刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れます ●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります ●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です ●口金付3本鋲ハンドルで耐久性が抜群です ■商品サイズ：全長 約310mm（刃渡180mm） ■本体重量： 約170g ■材質： 芯材：コバルト合金鋼 側材：ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス ハンドル：積層強化材（3本鋲本通し） 口金：18-8ステンレス鋼 ■刃付：両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能

メーカー：カンダカンダ 神田作 PC桂柄薄刃 195mm 【北海道・沖縄・離島配送不可】

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。規格:195mm材質:安来鋼 PC桂柄※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

aok-05061 eb-7943400 aok-05061【 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 】堺孝行 本霞研 薄刃包丁 15cm【 業務用 和包丁 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 】

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 薄刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 本霞研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 本霞研 相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研 むき物包丁 本霞研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本霞研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「～に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.

1-0297-1004 9-0297-1004 ASB43022 001-0011472-001【和包丁 和庖丁 薄刃包丁 販売 通販 楽天 業務用】SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 22.5cm【和包丁 和庖丁 薄刃包丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：300●背厚(mm)：4.5●SA 佐文 銀三 鏡面仕上●伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0297】関連商品SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 18cmSA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 19.5cmSA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 21cmSA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 22.5cmSA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 24cm

1-0338-0708 9-0338-0708 AMSE8186A 001-0013991-001【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 販売 通販 楽天 業務用】マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180 ブラウン【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁】 【庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 業務用】【厨房館】

商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：140●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160イエロー

抗菌カラー包丁 菜切 MNK－160 ブラック

この商品のバリエーション 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-240 ブルー 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-240 レッド 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-240 ブラウン 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-240 ブラック 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-270 ホワイト 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-270 ピンク 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-270 イエロー 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-270 グリーン 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-270 ブルー 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-270 レッド 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-270 ブラウン 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK-270 ブラック 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ホワイト 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ピンク 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 イエロー 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 グリーン 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ブルー 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 レッド 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ブラウン 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ブラック抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ブラック 一体型：刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れの染み込む恐れがなく、大変衛生的です。柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装している為、さらに衛生的です。リベット型：不錆スウェーデン鋼を使用している為、切れ味抜群。重心を手元側に寄せている為、作業性軽減。ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。 商品情報 品名：抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ブラック サイズ（mm）：全長160 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら

ASB55 SA佐文 本焼鏡面仕上 薄刃 木製サヤ 4905001016943ASB55 SA佐文 本焼鏡面仕上 薄刃 木製サヤ 24 4905001016943 TKG SA佐文本焼鏡面仕上薄刃木製サヤ

●仕様： 24cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 400 380 4.9●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。4905001016943類似商品はこちらASB53033 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ127,778円ASB51033 SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃109,250円ASB52030 SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引100,945円ASB53027 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ95,196円ASB51027 SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃88,168円ASB42021 SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃35,140円ASB53030 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ109,250円ASB43024 SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型54,946円ASB42018 SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃22,363円ASB52033 SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引115,000円ASB43021 SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型35,140円ASB42019 SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃28,112円

安来の白三鋼を使用した切れ味鋭い和包丁【本職用～家庭用】包丁 薄刃 8寸 240mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁

霞研（白三鋼）シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 安来白三鋼にこだわりつつ、家庭用から本職用までお求めやすい価格にて幅広い用途にご使用いただけます。 薄刃包丁 ■刃渡り：240mm ■銘：堺孝行 ■刃：安来白三鋼 ■柄：口輪プラスチック 同素材で天然水牛角付朴柄のシリーズもございます。 安来白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの「本霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

水牛桂柄神田上作 薄刃 240mm 129024（送料無料 代引不可）

区分サイズ約 刃渡240mm備考刃の種類：片刃●材質：白二鋼●研ぎの種類：本霞研【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 神田作 カンダ 原産地：日本 129024 4949362129249 5-0201-0307 129024 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質 こだわる こだわり プロ 料理 安心 安全 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント 記念 本格的 包丁 よく切れる 業務用 庖丁 ほうちょう 野菜 千切り】▼こちらもどうぞ▼神田上作 薄刃 165mm 129019神田上作 薄刃 225mm 129023神田上作 薄刃 210mm 129022神田上作 薄刃 195mm 129021神田上作 薄刃 180mm 129020

aok-03052 【 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売 】【業務用】堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 16.5cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売】【厨房館】

商品概要●商品名:堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 16.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 】 【厨房館】

EBM-25-0285-0501堺孝行 霞研 薄刃 16.5cm 06062【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の5番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】220g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：7937100 #recommend#

1-0338-0704 9-0338-0704 AMSE8184A 001-0013987-101【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 販売 通販 楽天 業務用】【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180 ブルー【 洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 業務用】【メイチョー】

商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：140●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160イエロー→単品での販売はこちら

ent-938000280 0584ページ 11番【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】堺刀司 薄刃庖丁 16.5cm【メイチョー】

商品の仕様●頁：0584●品番：11※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「～に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

【送料無料】日本製 特選神田作 和庖丁 薄刃包丁です。安来鋼を使用した、業務用の水牛桂柄包丁です。野菜を切るのに最適！せん切り、かつらむき等に！薄刃包丁 195mm 日本製 業務用 送料無料特選神田作 和庖丁 水牛桂柄 薄刃 195mm安来鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 厨房用品 調理 野菜切り 野菜切り包丁 せん切り 千切り かつらむき 本職用 料亭 和食料理店 飲食店 ホテル 旅館 寿司屋 魚屋 ub

・【日本製】 特選神田作・和庖丁・薄刃です。 ・安来鋼を使用した、本職用の水牛桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・薄刃は野菜を切るのに最適！せん切り、かつらむき等に！ ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 特選神田作・和庖丁・出刃 特選神田作・和庖丁・柳刃 特選神田作・和庖丁・蛸引 特選神田作・和庖丁・薄刃 特選神田作・和庖丁はこちら 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約195mm ●材質/安来鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK160 ホワイト [片岡製作所] 菜切EBM vol.24[251-18]庖丁

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●両刃●背厚：2.2mm●ハンドル耐熱温度：115度Master Cook Antibacterial Nakiri Knife MCNK160 White■ 外寸(mm)全長：280 ■重量 120g■板厚(mm) 背:2.2■材質 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)● 抗菌●洗浄機対応●耐熱・耐温度 ハンドル：115℃●刃渡り 16cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬 江戸薄刃（角型薄刃）庖丁 8寸 240mm

TOJIRO Color F-241G 薄刃 165mmグリーン CHEA0505

EBM-25-0250-0503ハセガワ 抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-16 16cm イエロー【包丁】【抗菌仕様】

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】16cm 【全長】286mm 【g】160g 【背厚】2.0mm 《抗菌カラー包丁の特長》 ●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。 ●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。 ●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。 また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。 刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。 柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。 店舗用識別コード：6606430

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した切れ味鋭い和包丁包丁 鎌型薄刃 6.5寸 195mm 安来白三鋼 堺孝行 本霞研 水牛柄 日本製 和包丁

本霞研（白三鋼）シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 本霞研で仕上げた切れ味の良い、本職向けの和包丁です。 鎌型薄刃包丁 ■刃渡り：195mm ■柄：朴 水牛柄 ■刃：安来白三鋼 ■銘：堺孝行上作 白三鋼を使用し、家庭用から本職用まで幅広い用途に対応した「霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5-9日 土日祝除く】【青木刃物製作所】青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃 18cm ATK31063

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。サイズ(cm)18全長(mm)320質量(g)180背厚(mm)4材質本体:軟鉄+白鋼 柄:プラスチック+朴の木

kisi-17-0141-0601 CHOJ1201角馬 薄刃 TU-9002 165mm【ECJ】

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

TKG-21-0298-1602 TKG-79-0298-1602SA雪藤 鎌型薄刃 19.5cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

※商品は画像の16番1点になります。 【寸法】全長330mm 【重量】210g 【背厚】3.2mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-1602 TKG-78-0286-1602 #recommend#

片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品kataoka M9 PRO 菜切 M916-D.P.S 片岡製作所 日用品 日用品

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M9 PRO 菜切●メーカー品番：M916-D.P.S●JANコード：4906496703165商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼 割込/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■一体口金付きで衛生的。■耐腐触性に優れた黒積層強化木。●写真注意※画像はイメージです。

1-0319-0701 9-0319-0701 ABL13 001-0012805-001【洋庖丁 洋包丁 販売 通販 楽天 業務用】ブライトM10プロ 菜切 M1016 16cm【洋庖丁 洋包丁 業務用】【メイチョー】

商品の仕様●全長(mm)：283●質量(g)：160●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1016●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10 プロシリーズ)●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0319】

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円堺實光 特製霞 薄刃 片刃 24cm 34366

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁シリーズです・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけますサイズ(cm)：24全長(mm)：395質量(g)：330背厚(mm)：4.7 【#101】

1-0337-0614 9-0337-0614 AKL10186A 001-0013853-001【洋庖丁 洋包丁 菜切包丁 販売 通販 楽天 業務用】抗菌カラー庖丁 菜切 18cm MNK-180 ブラウン【洋庖丁 洋包丁 菜切包丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm)：306●質量(g)：180●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。・抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160ホワイト抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160ピンク抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160グリーン抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160イエロー抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160マリンブルー抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160レッド抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160ブラウン抗菌カラー庖丁 菜切 16cmMNK-160ブラック抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180ホワイト抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180ピンク抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180グリーン抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180イエロー抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180マリンブルー抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180レッド抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180ブラウン抗菌カラー庖丁 菜切 18cmMNK-180ブラック

本職から家庭用まで対応した和包丁青木刃物 堺孝行 改良霞研 薄刃 19.5cm 本刃付け（名入れ無料）（送料無料 代引OK）

区分サイズ刃渡寸法：19.5cmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来黄鋼持ち手右利き用●日本古来の鋼を使用し、リーズナブルな価格で本格的な和包丁の切れ味を実現しました。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●銘：堺菊孝●関東型の野菜切です。●かつらむきをしたり、野菜を切るために使います。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴（ほお）の木を使用しています。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 改良霞研 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：07064 4582226392627 野菜切 庖丁 7064 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish AOKI 移動 携帯 堺 孝行】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 改良霞研 薄刃 15cm 本刃付け（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 改良霞研 薄刃 16.5cm 本刃付け（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 改良霞研 薄刃 18cm 本刃付け（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 改良霞研 薄刃 21cm 本刃付け（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 改良霞研 正夫 24cm 本刃付け（名入れ無料）

aok-46411寿司切用 水牛柄 刃渡り210mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。） ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】