気まぐれ屋

牛刀 Tタイプ グレステン 736TK 36cm

牛刀 736TK 36cm Tタイプ グレステン●36cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●グレステン●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱,耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●特長:切断時に側面にかかる密着※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

抗菌カラー庖丁 牛刀 18cm MGK-180 グリーン AKL09185A

EBM-25-0247-0303EBM E-PRO モリブデン 牛刀 24cm レッド【包丁】【プロ仕様】

商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡り】 24cm 【全長】 366mm 【重量】 232g 【背厚】 2.2mm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル… 食器洗浄機・温風殺菌OK（100℃以下の設定）

オールステンレス一体型料理庖丁！刀身と柄の部分を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。堺 南海 牛刀 剣先 両刃 18cm AS-7 ANV-02[関連：ナンカイ 業務用 洋包丁 オールステンレス ナイフ おしゃれ デザイン シェフナイフ]

【堺 南海 牛刀 剣先 両刃 18cm AS-7】 ●サイズ：刃渡り18cm（全長320mm）/背厚1.9mm ●重量：160g ●材質（刃身）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：18-8ステンレス ■堺南海のオールステンレス一体型料理庖丁。 ■刀身と柄の部分を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ■刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。

EBM-25-0249-0205トウジロウ カラー庖丁 牛刀 21cm F-236G 緑【包丁】【藤次郎】【Tojiro Color】

【刃渡】21cm 【全長】345mm 【g】150g 【背厚】2.5 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用） ●熱湯殺菌（100℃／20分）にも対応。（耐熱温度115℃・ハンドル部） ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合

【お取り寄せ】【税込3980円以上で送料無料】【マラソン限定2,000円クーポン＆11日9:59迄ポイント2倍】【お取り寄せ】下村 龍治 ステンカラー 牛刀 グリーン 210RYS-14G 牛刀包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン

【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／210×全長／345mm●板厚：2．5mm●質量：145g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 牛刀包丁 ぎゅうとうぼうちょう ギュウトウボウチョウ 西洋包丁 フレンチナイフ シェフズナイフ 万能包丁 モリブデンバナジウム鋼 本刃付 18-8ステンレス ウレタン焼付け塗装 18-8 188 ステンレス ウレタン焼付け塗装 ウレタン焼付塗装 モリブデンバナジウム 210mm 210ミリメートル 21cm 21センチメートル 一体構造 モナカ 空洞 エンボス加工 錆びに強い 水砥本刃付け 水砥本刃付 包丁 ほうちょう ホウチョウ グリーン 緑 みどり ミドリ 下村工業 RT8974軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けHACCP対応。

【送料無料】堺孝行(日本鋼・ツバ付)牛刀 27cm 15014堺孝行(日本鋼・ツバ付)牛刀 27cm 15014(代引不可)【送料無料】

■商品説明●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。●両刃■直径・サイズ400■深さ■重さ280g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

HACCP対応『オールステンレス・カラーナイフ』EBM 江部松商事 E-pro PLUS 牛刀 21cm イエロー

●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡21cm 全長340mm 150g 背厚2.0mm8734130

源兼正 ツバ付 包丁 牛刀 330mm 131006

お肉を切るのに最適。刃先が鋭い牛刀です。日本鋼を使用した牛刀包丁です。サイズ個装サイズ：2.5×49.5×7.7cm重量個装重量：470g素材・材質日本鋼生産国日本お肉を切るのに最適。刃先が鋭い牛刀です。日本鋼を使用した牛刀包丁です。fk094igrjs

牛刀 オールステンレス製 TBCL 21cm

牛刀 21cm オールステンレス製 TBCL●刃渡寸法:21cm●材質:刀身/モリブデン,バナジウム鋼、ハンドル/18-8 ステンレスステンレス鋼●TBCL(リットル)オールステンレス庖丁シリーズ●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5-9日 土日祝除く】【富士カトラリー】藤次郎 令月 紅 牛刀 270mm CR-009

刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用。13クロームステンレス鋼を挟むことで業務用の切れ味の手軽さを両立しました。ハンドルと刀身の間に口金をつけ、雑菌が溜まりにくい衛生的なつくりをしています。【材質】刀身/モリブデンバナジウム複合材(心材:モリブデンバナジウム、側材:13クロームステンレス鋼)ハンドル/積層強化木口金・中子/18-8ステンレス鋼【生産国】日本製

藤次郎 TOJIROカラー牛刀 27cm レッド F-168R 131071

☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。●カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック）「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●サイズ 刃渡：270mm●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工）●生産地：燕三条

kisi-17-0147-0725 CHFB0141牛刀 300 ホワイト 【メイチョー】

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

ナリヒラプロS 牛刀 FC-3087 30cmグリーン ANL3029

ハンドルは耐熱性、耐衝撃性に優れ、柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザイン。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理により、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現。関兼次 カラーセレクト 牛刀 両刃 24cm 3016-GR グリーン AKL-30[関連：関兼次刃物 業務用 日本製 人気商品 牛刀包丁 HACCP対応 カラフル 色分け 衛生管理 食品工場]

【関兼次 カラーセレクト 牛刀 両刃 24cm 3016-GR グリーン】 ●サイズ：刃渡り240mm（全長370mm） ●重量：152g ●背厚：2.2mm ●材質（刃）：大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ●材質（ハンドル）：三菱樹脂製ゼラス ●原産国：日本 ■食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。 ■使い分けをわかり易くする為に、ハンドルの色を全5色展開。 ■形状を馴染みの良い洋型にし、シンプルながら使い易さを考慮したデザイン。 ■ハンドルには、ゼラス（三菱化学製ホモポリプレン樹脂）という樹脂を使用しています。 ■柔らかい感触のため医療用にも使われています。 ■日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。 ■抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。 ■サブゼロ処理という、焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で高い硬度と靭性を実現。 ■「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 ■スーパーの調理場や食品工場、レストランなど衛生管理用としてはもちろん、ご家庭用としても好みのカラーでキッチンを演出できます。

DZ 牛刀 4582-23SG 23cm

商品情報 サイズ刃渡：230mm材質モリブデンバナジウム鋼生産地ドイツ 369015

マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-210 グリーン AMSE3215A

9-0334-0612 8-0322-0612 AEK4807 001-0013543-101【肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀 おすすめ 牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁】【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / エコクリーン TKG PRO カラー牛刀 21cm ブルー【 西洋 包丁 人気 野菜 包丁 おすすめ 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド プロ 肉切り 包丁メーカー 切れる 包丁 切れ味 肉斬り 包丁 肉 包丁 肉屋の包丁 】【メイチョー】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：343●質量(g)：170●カラー：ブルー●背厚(mm)：2●これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁●材質：刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※エコクリーン※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】関連商品エコクリーン TKG PRO カラー牛刀18cmイエローエコクリーン TKG PRO カラー牛刀18cmピンクエコクリーン TKG PRO カラー牛刀18cmブルーエコクリーン TKG PRO カラー牛刀18cmグリーンエコクリーン TKG PRO カラー牛刀21cmイエローエコクリーン TKG PRO カラー牛刀21cmピンクエコクリーン TKG PRO カラー牛刀21cmブルーエコクリーン TKG PRO カラー牛刀21cmグリーンエコクリーン TKG PRO カラー牛刀24cmイエローエコクリーン TKG PRO カラー牛刀24cmピンクエコクリーン TKG PRO カラー牛刀24cmブルーエコクリーン TKG PRO カラー牛刀24cmグリーンエコクリーン TKG PRO カラー牛刀27cmイエローエコクリーン TKG PRO カラー牛刀27cmピンクエコクリーン TKG PRO カラー牛刀27cmブルーエコクリーン TKG PRO カラー牛刀27cmグリーンエコクリーン TKG PRO カラー牛刀30cmイエローエコクリーン TKG PRO カラー牛刀30cmピンクエコクリーン TKG PRO カラー牛刀30cmブルーエコクリーン TKG PRO カラー牛刀30cmグリーン→単品での販売はこちら

INOX ツバ付 牛刀 270mm 51007 CHPB0204

ハセガワ 抗菌カラー 牛刀包丁（MGK） 210mm ホワイト「直送品」

【関連商品】ハセガワ 抗菌カラー 牛刀（MGK）商品コード カラー010521-001180mm ホワイト 127mm 150g★010521-002210mm ホワイト 127mm 173g010521-003240mm ホワイト 137mm 232g010521-004270mm ホワイト 142mm 258g010521-005180mm イエロー 127mm 150g 010521-006210mm イエロー 127mm 173g010521-007240mm イエロー 137mm 232g010521-008270mm イエロー 142mm 258g010521-009180mm ピンク 127mm 150g010521-010210mm ピンク 127mm 173g010521-011240mm ピンク 137mm 232g010521-012270mm ピンク 142mm 258g010521-013180mm グリーン 127mm 150g010521-014210mm グリーン 127mm 173g010521-015240mm グリーン 137mm 232g010521-016270mm グリーン 142mm 258g010521-017180mm ブルー 127mm 150g010521-018210mm ブルー 127mm 173g010521-019240mm ブルー 137mm 232g010521-020270mm ブルー 142mm 258g《材質》・刃部/ブライト特殊鋼・柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装ハセガワ 抗菌カラー 菜切160mm（MNK）商品コード カラー010522-001160mm ホワイト 127mm 171g010522-002180mm ホワイト 127mm 193g010522-003160mm イエロー 127mm 171g010522-004180mm イエロー 127mm 193g010522-005160mm ピンク 127mm 171g010522-006180mm ピンク 127mm 193g010522-007160mm グリーン 127mm 171g010522-008180mm グリーン 127mm 193g010522-009160mm ブルー 127mm 171g010522-010180mm ブルー 127mm 193g《材質》・刃部/ブライト特殊鋼・柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装ハセガワ 抗菌カラー ペティ（MPK）商品コード カラー 柄の長さ 重量010520-001120mm ホワイト 117mm 71g010520-002150mm ホワイト 117mm 76g010520-003120mm イエロー 117mm 71g010520-004150mm イエロー 117mm 76g010520-005120mm ピンク 117mm 71g010520-006150mm ピンク 117mm 76g010520-007120mm グリーン 117mm 71g010520-008150mm グリーン 117mm 76g010520-009120mm ブルー 117mm 71g010520-010150mm ブルー 117mm 76g・材材質：刃部/ブライト特殊鋼・柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に最適な抗菌仕様の業務用包丁。 刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。 グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。 材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。 熱風保管庫（90℃）対応。ハセガワ 抗菌カラー 牛刀（MGK） 210mm ホワイト 商品コードサイズ・規格010521-002210mm ホワイト 127mm 173g 《材質》・刃部/ブライト特殊鋼・柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装

カイジルシ【2個セット】 貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 10000CL 210mm 日本製 AE5256 結婚 プレゼント 人気 母の日 新生活 牛刀 兼用 切れ味抜群 包丁 日用品 お祝い 伝統 一人暮らし 家庭用 誕生日 ナイフ 右利き ステンレス 贈り物 高品質

●特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。●肉切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。●サイズ:330×45×23mm●本体重量:170g●素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木●原産国:日本・色：木目・ブランド：貝印(Kai Corporation)・ブレードの材質：高炭素ステンレス鋼, ステンレス鋼●【商品説明】●「関孫六 10000CL 牛刀 210mm AE-5256」は、特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい牛刀包丁です。●ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。●野菜切り・肉切り・魚のさばきなど、様々な調理で活躍します。●【材質】●刃身：ステンレスクラッド複合材(切り身：ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金：ステンレススチール)口金・尻金：ステンレススチール柄：積層強化木●【原産国】●日本・色：木目・メーカー：貝印(Kai Corporation)・付属品：無し・素材：割込(鋼ステンレス)・商品重量：150 グラム・家庭洗い：手洗い・刃渡り：21 センチメートル・食洗機対応：いいえ・組み立て式：いいえ・製品サイズ：45 x 3.3 x 2.3 cm; 150 g

TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm ブルー/業務用/新品/小物送料対象商品

■商品説明■商品名：TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm ブルーメーカー品番：9-0333-0218お届け数：1JANコード：4905001117862カラー：ブルーその他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100度 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。●材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115度サイズ：●全長(mm):375●質量(g):180【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味 茜 牛刀包丁【 エントリーでポイント最大7倍 11/4(火)20:00～11/11(火)1:59まで 】関孫六 茜 牛刀 180mm AE2907 貝印 日本製 | 包丁 ほうちょう ステンレス 右利き 左利き 牛刀包丁 ナイフ ホウチョウ ステンレス製 家庭用 さびにくい キッチン 贈り物 お祝い 結婚

類似商品はこちら関孫六 いまよう 牛刀 180mm AB5453,990円関孫六 茜 三徳 165mm AE2905 貝4,490円関孫六 わかたけ 牛刀 180mm AB5422,190円関孫六 いまよう 小三徳 145mm AB543,790円関孫六 匠創 三徳包丁 165mm AB-514,490円関孫六 わかたけ 三徳包丁 165mm AB52,190円関孫六 わかたけ ペティ 120mm AB541,990円関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB53,490円関孫六 わかたけ 小三徳 145mm AB541,990円新着商品はこちら2025/11/8ベルカ タイヤ置き台 日本製 耐荷重120kg1,990円2025/11/8萩原 こたつテーブル 68cm ＋ 掛け布団 24,900円2025/11/7激落ち カーペットクリーナー 超強力 粘着タイ12,990円再販商品はこちら2025/11/8い草カーペット 柳川 本間6畳 286×38213,990円2025/11/8ポスト 置き型 メールボックス viora 不10,900円2025/11/8ステンレススープジャー 520ml SW-KA3,990円2025/11/08 更新【商品について】三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味・三工程付け：刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・ステンレス三層鋼：刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。・耐熱性に優れた樹脂柄：食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。■規格サイズ：(約)44×305×18mm、刃渡り：約180mm重量：(約)136g■材質刃体：ステンレス複合材（刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレススチール）口金：ステンレススチール柄：ポリアセタール（耐熱温度140℃）、ナイロン（耐熱温度170℃）■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。 ・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。

eb-8734450 0401ページ 01番【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】EBM E-pro PLUS 牛刀 30cm ブルー【厨房館】

商品の仕様●外寸(mm)：全長：440 ●重量:260g●板厚/厚み：背:3.0●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：30cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 両刃● 背厚：3.0mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 210mm 白 RYS-14W 131716

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続する。モリブテン・バナジウム鋼を使用●サイズ 全長：345mm●材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付●生産地：中国

抜群の使いやすさと耐久性！ドイツの老舗メーカーの万能包丁♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ道具 アルファ シェフズナイフ（ブレード21cm) ギューデ社 牛刀 包丁_

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ドイツの老舗ナイフメーカー「ギューデ社」で、一つ一つ丁寧に手作業で作られているシェフズナイフ（牛刀）です。 世界中で広く使われている西洋包丁で、肉はもちろん、魚や野菜など様々なものを切る万能包丁として使用されています。 【安定感のある使いやすさ】 適度な重みとハンドルは、力を加えた時に安定感を生み出し、長時間使用してもストレスを感じさせないバランスに設計されています。ナイフ自体の重みで余分な力を入れずに切ることが出来るため、楽にお使いいただけます。 アルファシリーズのハンドルには、頑丈でお手入れが簡単な合成樹脂を使用しているので、食器洗い乾燥機がご使用いただけます。 【耐久性の高いブレード一体型構造】 しっかりと厚みを持たせたブレードはスライス時に左右にしならず、一体型構造で途中から折れる心配がありません。また、優れた研磨技術により刃の劣化が防がれるため、切れ味が変わることなくお使いいただけます。（カットする物や使用頻度によって耐久性は異なります。） 【ギューデ社について】 世界に名だたる刃物の街、ドイツのゾーリンゲンで1910年創業した老舗のナイフメーカーです。 鍛造から研磨まで40以上の工程を、熟練の職人が手作業で一つ一つ丁寧に製造しているため、1日におよそ300本のナイフしか作ることが出来ません。 2代目経営者のフランツ・ギューデが開発した、波刃の研磨技術が使われたブレッドナイフは、ギューデ社の代表的な製品として今も多くのパン職人に愛されています。 購入前のご確認事項 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※事前のご連絡なく仕様が変更されることがあります。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 材質 ブレード部分：DIN1.4116ステンレス鋼（鋼種記号：X50CrMoV15）、ハンドル部分：プラスチック、リベット部分：アルミ 規格 全長：33cm（ブレード部分：21cm、ハンドル部分：12cm）、重さ：324g 販売者 Leaf ＆ Moon 川崎市宮前区犬蔵3-11-10 使用上の注意 ・使用後は放置せずに布巾で拭くか水で洗い流してください。 ・酸性の洗剤や研磨剤は使用しないでください。 ・長時間水に浸けたり、煮沸消毒はお控えください。 ・直射日光にさらさず陰干しでよく乾かしてください。 ・切れ味が落ちてきたら研ぎ棒か砥石を使用してください。 （2022年6月29日更新） ただ今のイチオシ

【ポイント20倍】ミソノ 440 モリブデン鋼 牛刀 No.811 18cm EBM vol.25[257-1]庖丁・包丁

●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質＆高性能。●両刃【外寸 (mm)】 310【重量】 150g【材質】 16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼 背:2.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

TKG PRO 抗菌カラー 牛刀（両刃） 30cm ピンク ATK4327

トラモンティーナ シュラスコブラック 牛刀 22843/108

●100年を超える歴史を持つブラジルキッチンウェアメーカー最大手「TRAMONTINA」シュラスコブラックシリーズボーニングナイフ(骨スキ包丁)。黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。耐久性に大変優れ、スタイリッシュなながら温かみのある木製のデザインはアウトドア、バーベキュー、ご家族やご友人との楽しい食事のひとときにぴったりなツールです。また切れ味抜群のナイフはご家庭内からアウトドア、レストランまで幅広い分野でご好評をいただいております。●黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。生肉、ロースト肉、ステーキ肉など様々な肉をカットするために開発され、先端が湾曲した硬い刃は黒く焼いたステンレス鋼で作られています。木製ハンドルにはリベットが施されており、快適に扱えるだけでなくスタイリッシュで耐久性のあるものになっています。解剖学に基づき設計された木製ハンドルにより、使い心地が格段に向上しました。●使用上の注意事項。最初にご使用する前には商品を良く洗い乾燥させてください。取り扱いに注意し、子供の手の届かないところに保管してください。クリーニングには研磨剤を使用せず、製品を長持ちさせるためにはよく乾燥させてから保管することを推奨しております。この製品は食器洗い乾燥機には対応していません。製品およびパッケージを廃棄する場合は、既存のリサイクルガイドラインに従ってください。【メーカー型番】22843/108【外寸】全長：337×刃渡り：約192mm【重量】180g【材質】ステンレス、木【原産国】ブラジル【カラー】ブラック※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●100年を超える歴史を持つブラジルキッチンウェアメーカー最大手「TRAMONTINA」シュラスコブラックシリーズボーニングナイフ(骨スキ包丁)。黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。耐久性に大変優れ、スタイリッシュなながら温かみのある木製のデザインはアウトドア、バーベキュー、ご家族やご友人との楽しい食事のひとときにぴったりなツールです。また切れ味抜群のナイフはご家庭内からアウトドア、レストランまで幅広い分野でご好評をいただいております。●黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。生肉、ロースト肉、ステーキ肉など様々な肉をカットするために開発され、先端が湾曲した硬い刃は黒く焼いたステンレス鋼で作られています。木製ハンドルにはリベットが施されており、快適に扱えるだけでなくスタイリッシュで耐久性のあるものになっています。解剖学に基づき設計された木製ハンドルにより、使い心地が格段に向上しました。●使用上の注意事項。最初にご使用する前には商品を良く洗い乾燥させてください。取り扱いに注意し、子供の手の届かないところに保管してください。クリーニングには研磨剤を使用せず、製品を長持ちさせるためにはよく乾燥させてから保管することを推奨しております。この製品は食器洗い乾燥機には対応していません。製品およびパッケージを廃棄する場合は、既存のリサイクルガイドラインに従ってください。【メーカー型番】22843/108【外寸】全長：337×刃渡り：約192mm【重量】180g【材質】ステンレス、木【原産国】ブラジル【カラー】ブラック

EBM 牛刀 No.012 4990420

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