「包丁・ナイフ > 牛刀包丁」の商品をご紹介します。
牛刀包丁 TKG要エントリ【11/10限定当選確率2分の1!1等最大100%ポイントバック】 テイケイジイ TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 18cm ATK8501
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】 弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。 弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。 このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp
7534 円 (税込 / 送料別)
納期:【取寄品 キャンセル不可 出荷:約5-9日 土日祝除く】【青木刃物製作所】青木刃物 堺孝行 グランドシェフ 牛刀 33cm AGL56033
堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)33全長(mm)470質量(g)320背厚(mm)2.2材質本体:ウッディホルム特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂
29062 円 (税込 / 送料別)
土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶元兼 切付型 和牛刀 210mm 両刃 青紙スーパー 割込み 黒打ち仕上げ 焼き漆柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 家庭用包丁 黒打ち包丁 鍛造 日本製 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い)
製品仕様 ■サイズ:全長約370mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約140mm 幅約25.5mm(最大) 厚み約20mm ■重量:約170g ■材質: 刃部 切刃 青紙スーパー 地金 軟鉄 柄部 炙り白樫 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち仕上げ ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 ■用途:主に肉のカット ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した牛刀です。 切刃に日立安来の最高級鋼である青紙スーパーを使用。 分厚い鋼を叩き伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙スーパーの特性を最大限に引き出しています。 牛刀という名前ですが、肉類以外の物も切れる万能包丁で、海外ではシェフナイフと呼ばれています。三徳包丁より刃が長く幅が狭いので、肉のブロックのカットや筋切りがしやすいのが特徴です。 特に、元兼の黒打牛刀では、刃先を一般的な牛刀よりも直線的な形状に仕上げることで、引き切りの際に食材の切離れがよりスムーズになるよう工夫しております。 柄は、丸太から製材し1~2年掛けて自然乾燥させた白樫の表面を炙り、白樫の独自の紋様と焦がしの黒のグラデーションが特徴的な八角柄を採用。 仕上げに漆を塗ることで、耐久性と耐薬品性を持つ特徴的な柄に仕上がっています。 プロから料理好きな方にお勧めの万能包丁です。 ■切れ味について: 本包丁は鋼製のため、錆防止に刃物用ニスを塗布しているため、箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。 お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。 また、初期状態では幅広い方に対応できるよう万能な刃付を施しています。 お好みの刃付けがしやすいように仕上げておりますので、 ご自身で研いでいただき、好みの切れ味に仕上げてください。 ■注意: 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。 製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 ハガネの包丁ですので錆びます。 黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。 切刃の青紙スーパーは硬度が高く、一般の包丁より研ぎ難い材質です。 ご理解の上ご購入下さい。 無料ラッピングの詳細はこちら 元兼土佐黒打ち包丁の商品一覧はこちら>>高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」の和牛刀 ねばりのある高硬度の切れ味! 機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の差により大きな違いがでるのが手造り品です。 細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。 ハガネの最高級品、日立安来青紙鋼をハンマーで幾度も叩き伸ばし鍛造された包丁は不純物が抜け組織が細分化されて、硬く粘り強く鋭い切れ味に仕上がっています。 土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶 「ほんまもん」の手造り包丁を一度ご使用下さい。 ◆形状・サイズ豊富なラインナップ◆ クルミ柄 出刃包丁 105 150 165 180 210 柳刃包丁 210 240 270 貝裂き 135 和牛刀 180 210 240 小包丁 105 切付型和牛刀 210 240 - 和三徳包丁 170 舟行包丁 150 165 - 土佐型舟行 165 菜切り包丁 青紙1号 青紙スーパー - - - ケヤキ八角柄・青紙1号 和牛刀 180 210 240 - - 切付型和牛刀 210 240 - - - 筋引き包丁 210 240 270 - - 赤紫檀柄・青紙スーパー 和牛刀 210 240 切付型和牛刀 210 - 三徳包丁 170 - 菜切り包丁 165 - 木箱 和牛刀・クルミ柄 210 240 - - 和牛刀・ケヤキ柄 210 240 - - 切付型和牛刀・ケヤキ柄 210 240 - - 和牛刀・赤紫檀柄 210 240 - - 切付型和牛刀・赤紫檀柄 210 - - - 三徳包丁・赤紫檀柄 170 菜切り包丁・赤紫檀柄 165 黒打ちの風合いと土佐400年の伝統技をご覧あれ!
24500 円 (税込 / 送料別)
包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品【エントリーでP5倍◆】片岡製作所 M-11PRO 武光 ハガネG 牛刀 M174G 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン
【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ブラストを荒くすることにより表面の凹凸を大きくつくり、すべり止め加工をしています。●柄の継ぎ目を溶接することにより、密着度が高まり強度が増しました。【商品仕様】●重量:155g ●材質:刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼 ●原産国:日本【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 M-11PRO 武光 ハガネG 牛刀 M174G 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用
8792 円 (税込 / 送料別)
1-0337-0225 9-0337-0225 ANL3029 001-0418895-001ナリヒラプロS 牛刀 FC-3087 30cmグリーン 【厨房館】
商品の仕様●規格(cm):30●カラー:グリーン●全長(mm):440●質量(g):250●背厚(mm):2.5●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質 刃身:モリブデン特殊鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 リング:シリコンゴム※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】
8560 円 (税込 / 送料込)
正本 本霞 玉白鋼 水牛柄牛刀(両刃) 30cm
鋭い切れ味の持続で高い評価を得ている本霞玉白鋼シリーズに、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。サイズ(cm)30 全長(mm)470 質量(g)250 背厚(mm)3
72117 円 (税込 / 送料別)
【在庫限り】ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-24 24cm ブルー 業務用 6606250
●型番:MGK-24●サイズ376(mm)●重量:224g●板厚:背:2.0(mm)●材質不錆スウェーデン鋼13クロームステンレス18-8ステンレス鋼抗菌特殊塗装●抗菌:○●洗浄機:不可●刃渡り:24cm●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●両刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
12889 円 (税込 / 送料別)
1-0335-0807 9-0334-0207 ATK438 001-0013482-001【肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀 おすすめ 牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cm イエロー【洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀 牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁】【厨房館】
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):343●質量(g):170●カラー:イエロー●背厚(mm):2●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】関連商品TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmピンクTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmブルーTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmグリーンTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmブラックTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmピンクTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmブルーTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmグリーンTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmブラックTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 24cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 24cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 24cmピンクTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 24cmブルーTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 24cmグリーンTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 24cmブラックTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 27cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 27cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 27cmピンクTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 27cmブルーTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 27cmグリーンTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 27cmブラックTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 30cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 30cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 30cmピンクTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 30cmブルーTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 30cmグリーンTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 30cmブラック
8196 円 (税込 / 送料込)
【送料無料】遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 牛刀 30cm ASB5830遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 牛刀 30cm ASB5830【送料無料】
遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 牛刀 30cm ASB5830 JANコード 4905001017018●サイズ(cm):30●全長(mm):435●重量(g):300●背厚(mm):2.5●材質:大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼■SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。■※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
13080 円 (税込 / 送料別)
切れる、しかもサビにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作です。11/11までポイント2倍 Misono ミソノ モリブデン鋼 ツバ付牛刀360mm 517 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料 贈り物 プレゼント 両刃 万能 牛刀 ぎゅうとう ステンレス 関 刃物 )
ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:360×505mm 材質:モリブデン鋼 ここに注目 ・ミソノの技術が生きる洋包丁の最高傑作、モリブデン鋼包丁。 ・切れ味が良くしかもサビにくいのが特徴です。。 ・ モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。 ・高品質が語る理想のフォルム。ラインナップも豊富です。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...7,275円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...8,775円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...7,800円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...12,375円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...15,525円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...19,125円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...27,750円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...22,425円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...27,075円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...2,250円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...5,400円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...5,775円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...6,600円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...28,125円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...9,225円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...8,775円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...12,000円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ ...13,200円
31358 円 (税込 / 送料込)
マサヒロ 正広 13611 正広作MV-S 牛刀210マサヒロ 正広 13611 正広作MV-S 牛刀210mm【キャンセル不可】
【商品説明】本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。永年業務用で高い評価を頂いている正広社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。刃渡り : 210mm重量 : 170g刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS-26】 使用材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度 : ロックウェル硬さHRc 58~59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 差し込み型サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質 : 抗菌性 オーステナイト系 ステンレス(黄色ブドウ球菌、大腸菌等に有効)4978857136110
15056 円 (税込 / 送料込)
牛刀 スペシャル・イノックス (レッド 抗菌 21cm
牛刀 21cm スペシャル,イノックス EBM レッド 抗菌●刃渡寸法:21cm●カラー:レッド●庖丁は両刃、右仕様となります。●抗菌●HACCP対応ナイフシリーズプロフェッショナルへのこだわり●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
10164 円 (税込 / 送料別)
プロのフォルム、プロの切れ味ミソノ (misono) 440シリーズ 牛刀 27cm /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料
●商品仕様● ◆刃渡り 27cm ◆材質 【刃】 16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】 強化木(黒) 【ミソノ440シリーズとは?】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 その他440シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、 より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。プロのフォルムとプロの 切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。 なぜ切れるのか?・・・の問いに16クロムが答えてくれる 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、 より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、 ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させました。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでも錆びにくい、 しかも研ぎやすい。目に見えない、しかし大きな進化をもたらした 高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズに是非 注目していただきたい。プロ用に作られた最高級の逸品です。 なぜデザインにこだわるのか?それはプロの要求にこたえるため プロの調理師の要求は、もちろん切れ味ばかりではない。 使い勝手の良さという重要なファクターがある。 ミソノ440シリーズの流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの。いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってもよい。だから手になじみやすい。握りやすい。 柄の素材は木の肌ざわりを感じさせてくれる強化木。水に強く変質しにくい特性をもつ。プロの立場になって考案されたニューデザイン、そして高性能の切れ味。ミソノ440シリーズはプロの繊細な要求にに応える本格高級シリーズであると記憶されたい。 440シリーズ包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 使用上の注意 ●冷凍ものをよく解凍せずに切りますと大きく刃欠けする原因になります。 ●包丁をお砥ぎになる場合には、表裏とも砥石にベタに当てて研がないでください。 ●刃付けをする砥石の表面は長く使用しますと凹んできますので、2枚の砥石で こすり合わせるか、コンクリートの所でこするかして研ぐ面を平にしてお使いください。
30880 円 (税込 / 送料込)
河村刃物 堺 菊守 特殊ステンレス鋼 牛刀サーモン 30cm <AKK4230> AKK4230
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。刃面に楕円状のくぼみが付けられた、堺 菊守 サーモン型包丁シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■ディンプル(くぼみ)仕様 食材と包丁との間に空気層を取り込むため、食材が引っ付きにくくなり切り離れがよいので使いやすいです。■アゴの部分を斜めに丸くカット 握りやすさを高め、疲れにくくなっています。 ※個人差があります。あらかじめご了承ください。■サーモン型包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーサーモン(12、15cm)・牛刀サーモン(21、24、27、30cm)・筋引サーモン(24、27cm)※数字は刃渡りサイズです。仕様1包丁の種類:サーモン型仕様2柄色:黒色系疲れにくくフィットする、使いやすさを追求した堺菊守の牛刀サーモン包丁。アゴの部分は斜めに丸くカットされ、両面に楕円状のくぼみがあります。
67100 円 (税込 / 送料込)
KAI 貝印 【堺南海】牛刀/AS-2 27cm
27cm 全長400mm 225g 背厚2.4mm特長と品質:刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8 ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。ANV02002
13755 円 (税込 / 送料別)
EBM E-pro モリブデン 牛刀 27cm ブラウン 8811760
EBMの一覧はこちらJANCD:4548170067585【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
6306 円 (税込 / 送料別)
正広別作(牛)ステンレス 牛刀210mm #10983
【メーカー名】 ●(株)マサヒロ 【特長】 ●正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。 【仕様】 ●包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
7922 円 (税込 / 送料別)
メーカー:藤次郎藤次郎 藤寅作 DP割込共柄 牛刀包丁 180mm FU-888 【北海道・沖縄・離島配送不可】
定温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を、ステンレス鋼で挟み込んだ特殊合金鋼を刀身に使用。切れ味に優れメンテナンスにも優れています。“トルネード模様"ハンドルは、使用するほどに手になじみ、優れたデザイン性を誇ります。規格:FU-888刃渡×全長/重量:180×305mm/150g材質:DPコバルト合金鋼割込※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。
8461 円 (税込 / 送料別)
材質:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:天然木(朴) 刀身:ステンレス特殊刃物鋼 ハンドル:ポリプロピレン樹脂(抗菌剤入)日本製 Japan マイパートナーM-I 牛刀【北海道・沖縄・離島配送不可】
●材質:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:天然木(朴) 刀身:ステンレス特殊刃物鋼 ハンドル:ポリプロピレン樹脂(抗菌剤入)原産国:日本
1210 円 (税込 / 送料別)
【兵庫県】球団承認の包丁とまな板です。まな板は1種類選んでください。【ふるさと納税】球団承認タイガース包丁牛刀型トラ模様の黄金壇柄とまな板のセット / 料理 送料無料
商品紹介 ひょうご産業SDGs推進宣言事業の登録をしています ~信頼は、一丁のご縁から~ オリジナル製品「タイガース包丁・タイガースまな板」 【阪神タイガース×堺正元刃物店 球団承認コラボグッズ】 阪神タイガース球団の承認のもと、タイガース包丁とタイガースまな板を 販売しています。 洋包丁(三徳、牛刀、ペティナイフ)と和包丁(刺身包丁、出刃包丁)をご用意しています。 柄(ハンドル)は、洋包丁と和包丁に、自然のままで黒と黄のトラ模様木目があざやかな、銘木シリーズの黄金壇を使用しています。 また洋包丁にはタイガースカラーの黄・黒の樹脂柄もご用意しています。 包丁はどれもプロの料理人が使用するもので、洋包丁はスウェーデンステンレスやV金10号を使用しているので、さびに強く、切れ味も長持ちします。また、三徳はダマスカス模様がトラ模様を連想させます。 和包丁には「さびに強い鍛造モリブデン鋼」と「さびるが切れ味の長持ちする手打ち鍛造の安来白二鋼」の2種類を用意しています。 【阪神タイガース×堺正元刃物店 球団承認コラボグッズ】 まな板はタイガースロゴと球団旗は「黒・黄・白のまな板を組み合わせたもの」、トラッキーたちは「ピンク、黄、白のまな板を組み合わせたもの」の3種類をご用意しています。材質はプロの料理人が使用するものと同じです。 【独自の技術で名入れ対応】 店内工房にてレーザー彫刻の名入れを行っています。 レーザー彫刻機なら、文字だけでなくデータも彫れるので、オリジナル性の高いものが作れます。 使用方法 玉ねぎを切ると涙が出るとか、切った野菜の断面の色が黒くなるなどは、切れない包丁で繊維を壊しているからです。切れ味のいい包丁は食材の繊維をつぶさないので、美味しくシャキッとした食感が味わえるんです。よく切れるので効率もアップし、お料理がもっと楽しくなります。 会社概要 堺正元刃物店は、神戸市中央卸売市場に店舗を持つ堺打刃物の専門店として、昭和7年の中央卸売市場開設以来、約90年の歴史があります。プロの料理職人向けに、品質のいい商品を販売しています。堺正元刃物店4代目・店主の辻です。 昭和7年の神戸中央卸売市場開設以来の堺打刃物の専門店として、約90年の歴史があります。中央卸売市場は、水産・食肉加工業者様や魚屋さん、料理人の方などが食材を仕入れに集まる場所。ここで包丁の良し悪しが分かるプロの職人向けに、品質のいい商品を販売してまいりました。自社刃物工房のある当店なら、どんな細かな要望にもお応えできるので、お客様一人ひとりに“最適な一丁”を提案できるのです。末長く包丁をご愛用いただくために、研ぎ直しや柄の交換、その他の修理などアフターメンテナンスさせていただきます。 備考 堺正元の商品は、スーパーやホームセンターで気軽に手に入る買い替え・廃棄前提の包丁ではありません。良質の鋼と丁寧な焼き入れによる高品質な刃なので、マメに研ぎ直しをすれば小さくなるまで使い続けることが可能です。 普段はご自身で研ぐなどのセルフメンテナンスを行っていただき、1~2年に1回ほどのペースで当店へお越しください。刃の形や柄の修理など、アフターメンテナンスをさせていただきます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 内容 ◆阪神タイガース球団承認タイガース包丁1丁 牛刀型(刃渡り180mm)スウェーデンステンレス トラ模様黄金壇柄 ◆阪神タイガース球団承認タイガースまな板1枚(タイガースロゴ、球団旗、トラッキーの3種のうちいずれか1枚) 配送方法 まな板は3種類(タイガースロゴ、球団旗、トラッキー)の中から必ず1枚選んで、メールでご連絡ください。包丁にお名前をレーザーで彫刻できます。ご希望の場合は、メールでご連絡ください。 連絡先メールアドレス:info@sakaimasamoto.com お客さまと長いお付き合いを。 堺正元の商品は、良質の鋼と丁寧な焼き入れによる高品質な刃なので、小さくなるまで使い続けることが可能です。 研ぎ直しやや柄の修理など、アフターメンテナンスをさせていただきます。 ※寄附いただいた方に、1件1件電話もしくはメールで対応させていただきます。 ※名入れなども電話やメールで対応させていただきます。 事業者 堺正元刃物店 こちらの返礼品を提供している事業者は神戸市に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似返礼品はこちら球団承認タイガース包丁三徳型トラ模様の黄金壇柄185,000円球団承認タイガース包丁ペテイナイフ黄金壇柄とま163,000円球団承認タイガース包丁ペテイナイフSW黄金壇柄163,000円球団承認タイガース包丁牛刀型黄・黒樹脂柄とまな185,000円 球団承認タイガース包丁刺身包丁白二鋼の黄金壇185,000円 球団承認タイガース包丁出刃包丁白二鋼の黄金壇185,000円球団承認タイガース包丁三徳型黄・黒樹脂柄とまな185,000円球団承認タイガース包丁ペテイナイフ黄・黒樹脂柄163,000円 球団承認タイガース包丁刺身包丁モリブデン鋼と203,000円新着返礼品はこちら2025/11/8 ストーキー刺繍ハンカチ / グッズ Bリーグ5,000円2025/11/8 ストーキーぬいぐるみキーホルダー / グッズ10,000円2025/11/8 ストーキーぬいぐるみ / グッズ Bリーグ 17,000円2025/11/08 更新
185000 円 (税込 / 送料込)
1-0338-0202 9-0338-0202 AMSE3211B 001-0013895-001【肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-210 ホワイト【洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】【メイチョー】
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):330●質量(g):130●カラー:ホワイト●背厚(mm):2.2●メーカー品番:MCGK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長:・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】
4447 円 (税込 / 送料込)
ヴォストフ|WUSTHOF DZ 牛刀 4582-20SG 20cm
■SPECIAL GRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。■軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。
35640 円 (税込 / 送料別)
EBM-25-0279-0103ウ゛ォストフ グランプリ2 牛刀 4585-20cm【包丁】【Wusthof】【キッチンナイフ】
商品は写真の1番、1点のみです。 両刃で使いやすく、安定感抜群。 ハンドルは長時間作業をしても疲れないよう、手にフィットする丸みのあるデザイン。 筋入りの為、食材が庖丁から離れやすく快適に切る事が出来ます。 【刃渡】20cm 【全長】335mm 【g】249g 【背厚】3.2mm
19624 円 (税込 / 送料込)
肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 シェフナイフ 牛刀堺孝行 日本鋼 ツバ付 牛刀 27cm(ANH02027)1-0316-0204肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 シェフナイフ 牛刀
●堺孝行作日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 孝行 シリーズ 日本鋼 サイズ 全長(mm):400 背厚(mm):2.1 質量(g):280 容量 - 材質 日本鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード:ANH02027 JANコード:4582226413001
13310 円 (税込 / 送料別)
1-0332-0704 9-0332-0604 AEB0604 001-0362502-001エボルシェフ 牛刀 27cm【レストラン 喫茶店 業務用 家庭用】
商品の仕様●全長(mm):407●質量(g):260●背厚(mm):2.5●EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0332】
13110 円 (税込 / 送料込)
1-0329-0205 9-0329-0205 ATK8505 001-0013173-001遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 30cm【メイチョー】
商品の仕様●全長(mm):435●質量(g):290●背厚(mm):2.5●TKG-NEO(ネオ)シリーズ●(TKG ネオ)刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼-スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼-スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。●和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0329】
15792 円 (税込 / 送料込)
マスターコック抗菌カラー 牛刀包丁MCGK Mブルー 33「直送品」
【関連商品】マスターコック抗菌カラー ペティ-ナイフMCPK商品コード031681-012Wホワイト 12cm031681-015Wホワイト 15cm031681-018Wホワイト 18cm031681-001Yイエロー 12cm031681-002Yイエロー 15cm031681-003Yイエロー 18cm031681-004Pピンク 12cm031681-005Pピンク 15cm031681-006Pピンク 18cm031681-007Mブルー 12cm031681-008Mブルー 15cm031681-009Mブルー 18cm031681-019Gグリーン 12cm031681-020Gグリーン 15cm031681-021Gグリーン 18cm031681-022Bブラウン 12cm031681-023Bブラウン 15cm031681-024Bブラウン 18cm・刃身:モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り 本刃付・ハンドル:ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂(耐熱温度115度)マスターコック抗菌カラー 牛刀MCGK商品コード031627-001Wホワイト 18cm031627-002Wホワイト 21cm031627-003Wホワイト 24cm031627-004Wホワイト 27cm031627-005Wホワイト 30cm031627-006Wホワイト 33cm031627-007Yイエロー 18cm031627-008Yイエロー 21cm031627-009Yイエロー 24cm031627-010Yイエロー 27cm031627-011Yイエロー 30cm031627-012Yイエロー 33cm031627-013Pピンク 18cm031627-014Pピンク 21cm031627-015Pピンク 24cm031627-016Pピンク 27cm031627-017Pピンク 30cm031627-018Pピンク 33cm031627-019Mブルー 18cm031627-020Mブルー 21cm031627-021Mブルー 24cm031627-022Mブルー 27cm031627-023Mブルー 30cm★031627-024Mブルー 33cm031627-025Gグリーン 18cm031627-026Gグリーン 21cm031627-027Gグリーン 24cm031627-028Gグリーン 27cm031627-029Gグリーン 30cm031627-030Gグリーン 33cm031627-031Bブラウン 18cm031627-032Bブラウン 21cm031627-033Bブラウン 24cm031627-034Bブラウン 27cm031627-035Bブラウン 30cm031627-036Bブラウン 33cm・刃身:モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り 本刃付・ハンドル:ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂(耐熱温度115度)●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理 UP。マスターコック抗菌カラー 牛刀MCGK Mブルー 33cm 商品コードサイズ・規格031627-024Mブルー 33cm ・刃身:モリブデンバナジウム鋼、本研刃造り 本刃付・ハンドル:ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入PP樹脂・エラストマー樹脂(耐熱温度115度)
16060 円 (税込 / 送料別)