「魚介類・水産加工品 > サケ」の商品をご紹介します。

サーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約3kg~3.6kg 54人前 ~ 66人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

サーモン みやぎサーモン 刺身 3kg 宮城サーモン 三陸 女川 銀ざけ 銀鮭 国産 養殖 敬老の日 お歳暮 ご年始 お返し 内祝い 法事 誕生日 母の日 父の日 1kgサーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約3kg~3.6kg 54人前 ~ 66人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

=商品情報= 内容 最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」GI規格 容量 みやぎサーモン(冷凍)半身 約3kg~3.6kg 54人前 ~ 66人前の刺身が取れます。 活〆方法 養殖鮭を水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「 みやぎ サーモン 」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 みやぎサーモンの生産地(養殖地) 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀鮭を育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「 みやぎ サーモン 」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 GIとは 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「 みやぎ サーモン 」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「 みやぎ サーモン 」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 実はすごい、宮城の銀さけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮宮城の銀ざけの旬は3月~7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀鮭の品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 銀ざけレシピ ●銀ざけの塩麹和え銀ざけの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●サーモンの銀ザケのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ焼き 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●銀ざけのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●銀ざけのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ザケのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. みやぎサーモンの保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 のし・ラッピング のし・ラッピング・メッセージカード対応可 用途 業務用:刺身 寿司ネタギフト(贈り物):お中元 お歳暮 ご年始 法事 引き物 誕生日 結婚記念日 敬老の日 母の日 父の日 子供の日 ひな祭り 歳祝 販売及び発送元 (株)共栄水産 仙台市若林区卸町4-8-1みやぎから世界へ 最高級ブランド「みやぎサーモン」 水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀ざけを育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「みやぎサーモン」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「みやぎサーモン」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「みやぎサーモン」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 銀ざけレシピ 実はすごい、宮城の銀ざけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮 宮城の銀ざけの旬は3月〜7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀ざけの品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 【銀ざけレシピ一覧】 ●サーモンの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●銀ざけのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●サーモンのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●サーモンのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ざけのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. 【銀ざけの豆知識】 良質なタンパク質やビタミンはもちろんのこと、血液をサラサラにする不飽和脂肪酸のDHAやEPAが豊富に含まれています。 さらに、鮮やかな赤色を生み出す抗酸化作用があるアスタキサンチンも大量に含まれており、健康と美肌に良いとされています。 ビタミンB群、ビタミンD、ミネラル類も豊富に含まれていてお子様の成長期にもぴったりなお魚です。 DHA脳の働きを活性化させるといわれています。EPA血圧を下げ、血液中の中性脂肪の吸収を抑制させるといわれています。 アスタキサンチン体内の悪玉コレステロールを排除する「抗酸化作用」がビタミンEの100倍と言われています。

17940 円 (税込 / 送料込)

【寒風干し】本造り鮭 10切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 2切ずつ真空パック【冷凍便】 アキアジ シロサケ のし紙 お歳暮 ギフト

水産庁長官賞受賞 鮭 切身 塩鮭 秋鮭 サーモン 魚 高級 鮭 新巻鮭 塩引き鮭 中塩 鮭【寒風干し】本造り鮭 10切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 2切ずつ真空パック【冷凍便】 アキアジ シロサケ のし紙 お歳暮 ギフト

商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 10切 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐かしい鮭をイメージして、 より美味しくなる工夫を加えて干し上げた鮭になります。 原料の鮭は北海道産の良質な秋鮭です。 鮭は、北海道全土で水揚げされていますが、獲れる場所や時期により、味わいは違ってきます。 新潟たけうちでは、色々な地区の鮭を試して、オホーツク海北部の鮭が、最も風味豊かに仕上がることがわかりました。 今では毎年北海道へ行き、新潟たけうちのために特別に選別された良質な鮭を手当てしています。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 →塩引鮭(辛塩)4切入 1,296円 →ユーコン産本造り鮭(甘塩)3切入 1,134円 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

3240 円 (税込 / 送料別)

サーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約5kg~6kg 90人前 ~ 110人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

サーモン みやぎサーモン 刺身 5kg 宮城サーモン 三陸 女川 銀ざけ 銀鮭 国産 養殖 敬老の日 お歳暮 ご年始 お返し 内祝い 法事 誕生日 母の日 父の日 1kgサーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約5kg~6kg 90人前 ~ 110人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

=商品情報= 内容 最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」GI規格 容量 みやぎサーモン(冷凍)半身 約5kg~6kg 90人前 ~ 110人前の刺身が取れます。 活〆方法 養殖鮭を水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「 みやぎ サーモン 」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 みやぎサーモンの生産地(養殖地) 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀鮭を育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「 みやぎ サーモン 」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 GIとは 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「 みやぎ サーモン 」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「 みやぎ サーモン 」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 実はすごい、宮城の銀さけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮宮城の銀ざけの旬は3月~7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀鮭の品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 銀ざけレシピ ●銀ざけの塩麹和え銀ざけの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●サーモンの銀ザケのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ焼き 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●銀ざけのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●銀ざけのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ザケのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. みやぎサーモンの保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 のし・ラッピング のし・ラッピング・メッセージカード対応可 用途 業務用:刺身 寿司ネタギフト(贈り物):お中元 お歳暮 ご年始 法事 引き物 誕生日 結婚記念日 敬老の日 母の日 父の日 子供の日 ひな祭り 歳祝 販売及び発送元 (株)共栄水産 仙台市若林区卸町4-8-1みやぎから世界へ 最高級ブランド「みやぎサーモン」 水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀ざけを育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「みやぎサーモン」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「みやぎサーモン」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「みやぎサーモン」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 銀ざけレシピ 実はすごい、宮城の銀ざけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮 宮城の銀ざけの旬は3月〜7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀ざけの品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 【銀ざけレシピ一覧】 ●サーモンの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●銀ざけのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●サーモンのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●サーモンのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ざけのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. 【銀ざけの豆知識】 良質なタンパク質やビタミンはもちろんのこと、血液をサラサラにする不飽和脂肪酸のDHAやEPAが豊富に含まれています。 さらに、鮮やかな赤色を生み出す抗酸化作用があるアスタキサンチンも大量に含まれており、健康と美肌に良いとされています。 ビタミンB群、ビタミンD、ミネラル類も豊富に含まれていてお子様の成長期にもぴったりなお魚です。 DHA脳の働きを活性化させるといわれています。EPA血圧を下げ、血液中の中性脂肪の吸収を抑制させるといわれています。 アスタキサンチン体内の悪玉コレステロールを排除する「抗酸化作用」がビタミンEの100倍と言われています。

29900 円 (税込 / 送料込)

ギフト お歳暮 野尻正武商店 知床 めじか鮭 姿 一匹 切り身 甘塩 1.9kg 送料無料「産地直送」「FUJI」 グルメ サーモン 刺身 北海道

世界自然遺産の知床沖で獲れた秋鮭使用!お歳暮にもおすすめ!ギフト お歳暮 野尻正武商店 知床 めじか鮭 姿 一匹 切り身 甘塩 1.9kg 送料無料「産地直送」「FUJI」 グルメ サーモン 刺身 北海道

配送について 野尻正武商店 知床めじか鮭姿切身(甘塩)1.9kg 商品詳細 めじかとは産卵準備に入る前の秋鮭のことで、通常の秋鮭に比べて脂肪分が多く脂乗りが抜群に良いです。漁獲量も少ない為貴重とされています。 内容詳細 知床めじか鮭姿切身1尾(知床産)/約1.9kg(4分割真空) 賞味期限 冷凍2021年2月28日迄日 サイズ・形状他 350mm×180mm×110mm 2.1kg 化粧箱 アレルギー他 さけ 発送温度帯この商品は冷凍発送になります。 同様の商品を探す 【ご利用シーン 商品によって異なります】■贈答品 / 御歳暮 お歳暮 新年会 忘年会 二次会 お正月 お年賀 早割 贈り物 贈物 進物 通販 お取り寄せ お供え お供え物■挨拶 品 / ごあいさつ 御礼 手土産 プチギフト 退職 定年退職 お礼 引越し 引っ越し 引越し内 祝い 二次会 送別会 粗品 御見舞い お見舞い 餞別 特選■御祝 / 内祝い 内 祝い / お返し お祝い返し 引き出物 引き菓子 結婚式 結婚祝い 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝い 快気祝い 入学 入園 進学 卒業 卒業記念品 卒園 就職 新築■イベント / ホームパーティー プレゼント キャンペーン ノベルティ まとめ買い景品 賞品 ゴルフコンペ コンペ景品■記念日 / 記念品 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿■法要 弔事 / 志 四十九日 香典返し 一周忌 仏事 法事 御供養 粗供養 御供物 御仏前 御霊前 お彼岸■ポイント消化対象◆一部商品を除き、包装紙やラッピング、熨斗包装無料です。熨斗の名入れ、紙袋も承っております。北海道産お土産等多数ご用意しております。

7019 円 (税込 / 送料込)

北の磯香 おつまみ焼うに

磯の香りが広がる、芳醇な逸品です。北の磯香 おつまみ焼うに

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 おつまみ焼うに 20g [北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 塩うに(うに、塩、その他)、砂糖、鶏卵、水飴、魚肉、本みりん、米粉、小麦粉、食塩/加工大豆粉、ゼラチン、植物性たん白、調味料(アミノ酸等)、アルコール、トレハロース、増粘多糖類、加工デンプン、焼ミョウバン、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、(一部に卵、小麦、大豆を含む) ■ 賞味期限 製造より、120日 ■ 名称 焼うに珍味 ■ 保存方法 直射日光を避け常温保存して下さい。 ■ 加工者 株式会社不二屋本店 札幌店 北海道札幌市白石区流通センター6丁目3-31 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 当店利用キーワード 北海道 限定 うに ウニ 雲丹 珍味 おやつ お土産

702 円 (税込 / 送料別)

北の匠 利き鮭セット 5種類 計600g 鮭の切身セット

藁で熟成させ旨みを引き出しました北の匠 利き鮭セット 5種類 計600g 鮭の切身セット

短冊無記名となります 商品名 北海道産 北の匠 利き鮭セット 生産地 北海道 内容 めじか鮭・雄宝山漬/各80g×2、 ふっくら鮭/70g×2、 甘塩時鮭切身・銀聖鮭/各70g 商品特徴 北の市場の鮭のプロ(北の匠)が現地にて原料・製法を見極め選んだ、鮭そのものの味の違いをお楽しみいただける詰合せ。 お届け ご注文確定後(前払いの場合はご入金確認後)1週間~10日程度でお届けいたします。、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。 こちらの商品はメーカー直送品の為、日時指定はできません。 産地及び最終加工地より直送品のためご注文確定後のキャンセルは出来ません。 送料 送料無料 沖縄・離島別途追加送料 1320円 賞味期限 商品記載の賞味期限をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷凍-18℃以下 解凍後お早めにお召し上がり下さい。・めじか鮭/80g×2 ・雄宝山漬/80g×2 ・ふっくら鮭/70g×2 ・甘塩時鮭切身/70g ・銀聖鮭/70g

5400 円 (税込 / 送料込)

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商品名 ■キョクイチ 北の匠(たくみ)北海道「鮭の匠」利き鮭セット 商品内容 ■めじか鮭(知床半島沖産)・雄宝山漬(北海道雄武町水揚げ)/各80g×2、ふっくら鮭(北海道産)・銀聖鮭(北海道日高沖産)/各70g×2、計8切※パッケージ・仕様・成分などは予告なく変更になる場合がございます。なお、旧商品在庫がなくなり次第、リニューアル品での発送となる場合もあります。 賞味期限 ■180日 原産国 ■- 加工地 ■- アレルゲン ■- 箱サイズ ■幅-×奥行-×高さ-cm、重量0.95kg 包装種別区分 ■化粧箱 お届けについて ■お届け日時の指定可能 (1~2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) 送料 ■送料込み※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便(メーカー直送) ※万が一、メーカー在庫が切れなどによりお届け日が遅れる場合は事前にご連絡いたしますのでご了承下さい。 ギフトでご利用のお客様へ ■当店では、お届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。 ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 また、当店では納品書・請求書などは発行いたしておりませんので必要な場合には備考欄に「納品書希望」等の記載をお願い致します。 のし・包装 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 「のし・包装紙・メッセージカード」対応商品かご確認くださいませ。 ※内のし、外のしをお選びいただけます。特にご指定がないない場合、のしは『内のし』となります。『内のし』は包装紙の内側(商品と包装紙の間)にのしを付ける事です。『外のし』は包装紙の外側側にのしを付ける事です。 ※包装紙の上に直接送り状を貼った状態にてお届けをさせていただいております。対応不可の商品もありますので、メールにてお問い合わせ下さいませ。 ※メッセージカードについても各種ご用意させていただいております。メールにてお問い合わせ下さいませ。 商品説明 鮭の匠が現地にて原料・製法を見極め選んだ、鮭そのものの味の違いをお楽しみいただける詰合せです。 御用途一覧 オススメ 人気 ギフト 用途 内祝 ギフト プレゼント 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 快気祝い お見舞い 結婚祝い 出産祝い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い セット 詰め合わせ プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 挨拶 あいさつ お祝い返し ご挨拶 のし無料 ラッピング無料 メッセージカード無料 ギフトラッピング 紙袋無料 志 法要 結婚引出物 全快祝い 新築内祝い 快気祝いのお返し 結婚祝いお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い お見舞いのお返し お見舞い御礼 お見舞い返し 快気内祝い 法事 年忌法要 引き出物 誕生日 長寿祝い 記念品 賞品 粗品 品物 ギフトショップ 入院 見舞い 異動 還暦祝い 四十九日 法事引き出物 1周忌 三回忌 七回忌 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 弔事 粗供養 ギフトセット 法人向け 企業向け ゴルフコンペ コンペ ご祝儀 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 開店祝い 入学 入園 入進学 卒園 卒業 金婚式 銀婚式 入学内祝い 入学祝い 入園祝い 就職祝い 卒業祝い 初盆 初節句祝い 節句祝い 大量注文 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 初節句 七五三 成人祝い 成人内祝い 販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター 北海道営業所 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

5380 円 (税込 / 送料込)

白鮭 低温スモーク生仕立て 箱入冷凍便

月光川に遡上した白鮭(メジカ)の極上スモークサーモン![冷凍便以外の商品との同梱は出来ません]下の画像は盛り付けイメージです。白鮭 低温スモーク生仕立て 箱入冷凍便

商品情報 名称 白鮭燻製原材料名 鮭(遊佐産)、食塩内容量 約70g保存方法 要冷蔵-18℃以下で保存してくださいこの商品は 白鮭 低温スモーク生仕立て 箱入冷凍便 ポイント 月光川に遡上した白鮭(メジカ)の極上スモークサーモン![冷凍便以外の商品との同梱は出来ません]下の画像は盛り付けイメージです。 鮭の中でも珍しい「白鮭(メジカ)」のスモーク 山形県遊佐町の月光川に遡上してくる白鮭(メジカ)の脂がのったオスのみを、旨みの高い国産天然塩で低温燻製したスモークサーモンの逸品です。白鮭とは、秋鮭の一種で、生まれた川に戻る時期を間違えて帰ってきてしまい捕獲される鮭のこと。まだ卵や精巣に栄養分が吸い取られていないので美味しいと言われています。身が白っぽいところがネーミングの由来。「時鮭」とか「時知らず」と呼ばれることもあります。 アル・ケッチャーノ 奥田政行シェフのおすすめレシピ「白鮭と香野菜」 ◇材料:タマネギ1/4分、シブレット小口切り少々、ディル少々、白鮭7切れ、EXオリーブオイル20cc ◇造りかた:(1)スライスしたタマネギを水にさらして辛みを抜く (2)皿に白鮭を並べオリーブオイルをかける (3)上からタマネギ、シブレット、ディルをふりかけて完成です。 ショップからのメッセージ ●内容量:約70g ●幅130mm×奥行205mm×高さ20mm※発泡スチロール容器に保冷剤を入れて冷凍便でお届けします。※冷凍便以外の商品との同梱はできません。【発送料金の目安】※2個までは60サイズ。3~4個までは80サイズ。 納期について 在庫がある場合は、2日~3営業日以内に発送いたします。品切れの場合は、取り寄せの発送になるため1週間~10日ほどかかる場合がございます。 4

756 円 (税込 / 送料別)

【寒風干し】本造り鮭 8切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 2切真空 冷凍便でお届け アキアジ シロサケ のし紙 お歳暮 ギフト

水産庁長官賞受賞 鮭 切身 塩鮭 秋鮭 サーモン 魚 高級 鮭 新巻鮭 塩引き鮭 中塩 鮭【寒風干し】本造り鮭 8切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 2切真空 冷凍便でお届け アキアジ シロサケ のし紙 お歳暮 ギフト

商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 8切 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐ながらの製法に「もっとおいしく」と職人の工夫を加えた寒風干しの鮭になります。 原料の鮭は北海道産の良質な秋鮭です。 鮭は、北海道全土で水揚げされていますが、獲れる場所や時期により、味わいは違ってきます。 新潟たけうちでは、色々な地区の鮭を試して、オホーツク海北部の鮭が、最も風味豊かに仕上がることがわかりました。 今では毎年北海道へ行き、新潟たけうちのために特別に選別された良質な鮭を手当てしています。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 →塩引鮭(辛塩)4切入 1,296円 →ユーコン産本造り鮭(甘塩)3切入 1,134円 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

2592 円 (税込 / 送料別)

サーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約1kg~1.21kg 18人前 ~ 22人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

サーモン みやぎサーモン 刺身 1kg 宮城サーモン 三陸 女川 銀ざけ 銀鮭 国産 養殖 敬老の日 お歳暮 ご年始 お返し 内祝い 法事 誕生日 母の日 父の日サーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約1kg~1.21kg 18人前 ~ 22人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

=商品情報= 内容 最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」GI規格 容量 みやぎサーモン(冷凍)半身 約1kg~1.2kg(約18人前~22人前)の刺身が取れます。 活〆方法 養殖鮭を水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「 みやぎ サーモン 」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 みやぎサーモンの生産地(養殖地) 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀鮭を育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「 みやぎ サーモン 」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 GIとは 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「 みやぎ サーモン 」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「 みやぎ サーモン 」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 実はすごい、宮城の銀さけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮宮城の銀ざけの旬は3月~7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀鮭の品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 銀ざけレシピ ●銀ざけの塩麹和え銀ざけの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●サーモンの銀ザケのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ焼き 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●銀ざけのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●銀ざけのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ザケのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. みやぎサーモンの保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 のし・ラッピング のし・ラッピング・メッセージカード対応可 用途 業務用:刺身 寿司ネタギフト(贈り物):お中元 お歳暮 ご年始 法事 引き物 誕生日 結婚記念日 敬老の日 母の日 父の日 子供の日 ひな祭り 歳祝 販売及び発送元 (株)共栄水産 仙台市若林区卸町4-8-1みやぎから世界へ 最高級ブランド「みやぎサーモン」 水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀ざけを育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「みやぎサーモン」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「みやぎサーモン」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「みやぎサーモン」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 銀ざけレシピ 実はすごい、宮城の銀ざけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮 宮城の銀ざけの旬は3月〜7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀ざけの品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 【銀ざけレシピ一覧】 ●サーモンの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●銀ざけのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●サーモンのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●サーモンのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ざけのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. 【銀ざけの豆知識】 良質なタンパク質やビタミンはもちろんのこと、血液をサラサラにする不飽和脂肪酸のDHAやEPAが豊富に含まれています。 さらに、鮮やかな赤色を生み出す抗酸化作用があるアスタキサンチンも大量に含まれており、健康と美肌に良いとされています。 ビタミンB群、ビタミンD、ミネラル類も豊富に含まれていてお子様の成長期にもぴったりなお魚です。 DHA脳の働きを活性化させるといわれています。EPA血圧を下げ、血液中の中性脂肪の吸収を抑制させるといわれています。 アスタキサンチン体内の悪玉コレステロールを排除する「抗酸化作用」がビタミンEの100倍と言われています。

5980 円 (税込 / 送料込)

【寒風干し】本造り鮭 2切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 2切真空 冷凍便でお届け アキアジ シロサケ のし対応

水産庁長官賞受賞 鮭 切身 塩鮭 秋鮭 サーモン 魚 高級 鮭 新巻鮭 塩引き鮭 中塩 鮭 楽ギフ_包装 楽ギフ_【寒風干し】本造り鮭 2切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 2切真空 冷凍便でお届け アキアジ シロサケ のし対応

商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 2切 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐かしい鮭をイメージして、 より美味しくなる工夫を加えて干し上げた鮭になります。 原料の鮭は北海道産の良質な秋鮭です。 鮭は、北海道全土で水揚げされていますが、獲れる場所や時期により、味わいは違ってきます。 新潟たけうちでは、色々な地区の鮭を試して、オホーツク海北部の鮭が、最も風味豊かに仕上がることがわかりました。 今では毎年北海道へ行き、新潟たけうちのために特別に選別された良質な鮭を手当てしています。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 →塩引鮭(辛塩)4切入 1,296円 →ユーコン産本造り鮭(甘塩)3切入 1,134円 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

648 円 (税込 / 送料別)

【寒風干し】鮭切落とし 尾420グラム 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに まとめて真空パック 【冷凍便】アキアジ シロサケ のし対応

塩鮭 秋鮭 サーモン 高級 鮭 塩引き鮭 鮭カマ 尾 切落し【寒風干し】鮭切落とし 尾420グラム 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに まとめて真空パック 【冷凍便】アキアジ シロサケ のし対応

商品詳細 内容量 約420g 原料 北海道 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍)原料の鮭は北海道産の良質な秋鮭です。 鮭は、北海道全土で水揚げされていますが、獲れる場所や時期により、味わいは違ってきます。 新潟たけうちでは、色々な地区の鮭を試して、オホーツク海北部の鮭が、最も風味豊かに仕上がることがわかりました。 今では毎年北海道へ行き、新潟たけうちのために特別に選別された良質な鮭を手当てしています。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。

864 円 (税込 / 送料別)

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鮭好きにはたまらない、鮭尽くしの豪華な北の匠 利き鮭セット 北海道の鮭の中でもごたわりの鮭を揃えました。楽しい鮭の食べ比べセット。 漁獲量も少なく、脂も多く、1000匹に1匹と言われる幻の鮭「めじか」、 雄武沖で捕れた鮭のうち、大きくて脂のりの良いものだけ厳選の雄宝鮭など、 いろいろな北海道の鮭を楽しめます。 名称:北海道 鮭 切り身 セット 銀聖、雄宝、めじかなど 内容量: ・めじか 鮭 切り身(知床半島沖産)80g×2 ・雄宝 山漬 切り身(北海道雄武町産)80g×2 ・ふっくら鮭 切り身(北海道産)70g×2 ・甘塩時鮭 切身(北海道産)70g ・銀聖 切身(北海道日高沖産)70g 保存方法:鮭 切身は-18℃以下で保存してください。 使用上の注意:鮭は解凍後、なるべく早く加熱してお召し上がりください。 配送区分:鮭 切り身は冷凍便 送料:北海道 鮭は送料無料・送料込 発送元:北海道 トーマ 「時鮭 北海道」「めじか 北海道」「鮭 北海道」 「ギフト 鮭」「ギフト 時鮭」「ギフト 銀聖」 ギフト一覧はこちら 当店の 魚介類はこちら鮭好きにはたまらない、鮭尽くしの豪華な北の匠 利き鮭セット 北海道の鮭の中でもごたわりの鮭を揃えました。楽しい鮭の食べ比べセット。 漁獲量も少なく、脂も多く、1000匹に1匹と言われる幻の鮭「めじか」、 雄武沖で捕れた鮭のうち、大きくて脂のりの良いものだけ厳選の雄宝鮭など、 いろいろな北海道の鮭を楽しめます。 「時鮭 北海道」「めじか 北海道」「鮭 北海道」 「ギフト 鮭」「ギフト 時鮭」「ギフト 銀聖」 ギフト一覧はこちら 当店の 魚介類はこちら

5350 円 (税込 / 送料込)

サーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約4kg~4.8kg 72人前 ~ 88人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

サーモン みやぎサーモン 刺身 4kg 宮城サーモン 三陸 女川 銀ざけ 銀鮭 国産 養殖 敬老の日 お歳暮 ご年始 お返し 内祝い 法事 誕生日 母の日 父の日 1kgサーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約4kg~4.8kg 72人前 ~ 88人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

=商品情報= 内容 最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」GI規格 容量 みやぎサーモン(冷凍)半身 約5kg~6kg 90人前 ~ 110人前の刺身が取れます。 活〆方法 養殖鮭を水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「 みやぎ サーモン 」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 みやぎサーモンの生産地(養殖地) 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀鮭を育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「 みやぎ サーモン 」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 GIとは 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「 みやぎ サーモン 」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「 みやぎ サーモン 」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 実はすごい、宮城の銀さけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮宮城の銀ざけの旬は3月~7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀鮭の品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 銀ざけレシピ ●銀ざけの塩麹和え銀ざけの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●サーモンの銀ザケのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ焼き 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●銀ざけのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●銀ざけのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ザケのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. みやぎサーモンの保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 のし・ラッピング のし・ラッピング・メッセージカード対応可 用途 業務用:刺身 寿司ネタギフト(贈り物):お中元 お歳暮 ご年始 法事 引き物 誕生日 結婚記念日 敬老の日 母の日 父の日 子供の日 ひな祭り 歳祝 販売及び発送元 (株)共栄水産 仙台市若林区卸町4-8-1みやぎから世界へ 最高級ブランド「みやぎサーモン」 水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀ざけを育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「みやぎサーモン」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「みやぎサーモン」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「みやぎサーモン」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 銀ざけレシピ 実はすごい、宮城の銀ざけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮 宮城の銀ざけの旬は3月〜7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀ざけの品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 【銀ざけレシピ一覧】 ●サーモンの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●銀ざけのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●サーモンのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●サーモンのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ざけのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. 【銀ざけの豆知識】 良質なタンパク質やビタミンはもちろんのこと、血液をサラサラにする不飽和脂肪酸のDHAやEPAが豊富に含まれています。 さらに、鮮やかな赤色を生み出す抗酸化作用があるアスタキサンチンも大量に含まれており、健康と美肌に良いとされています。 ビタミンB群、ビタミンD、ミネラル類も豊富に含まれていてお子様の成長期にもぴったりなお魚です。 DHA脳の働きを活性化させるといわれています。EPA血圧を下げ、血液中の中性脂肪の吸収を抑制させるといわれています。 アスタキサンチン体内の悪玉コレステロールを排除する「抗酸化作用」がビタミンEの100倍と言われています。

23920 円 (税込 / 送料込)

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北海道産秋鮭を当店伝統のタレで炊き込みご飯にしました!鮭炊き込みご飯の素(2合用) (さけ サケ 秋鮭 めかぶ 炊き込み セットお歳暮 お中元 母の日 父の日 ギフト お正月 和食 母の日 父の日 食べ物 グルメ 食べ物)

ギフト対応について 商品詳細(名称・内容量・原材料名) 鮭炊き込みご飯の素(2合用) 鮭(北海道産)、めかぶ、あぶらあげ、本みりん、ホタテエキス、粉末昆布、鶏ガラエキス、醤油、ごま油、植物油、食塩、醸造酢、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下に保存してください) 産地 北海道産 賞味期限 製造日より365日 加熱料理の必要性 加熱して召し上がりください 使用上の注意 解凍当日を含む2日以内での使用をお願いいたします 製造者 山西水産株式会社 〒759-6612 山口県下関市安岡駅前2丁目4番30号 送料無料,本場,さわら,パ-ティ,祝い,お歳暮,お中元,グルメお取り寄せ,海産物,下関,山口県,活魚,通販,贅沢 ・季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 御年始 お年玉 バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元御中元 お彼岸 残暑見舞 暑中見舞 暑中御伺 敬老の日 寒中見舞 寒中御伺 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼントお歳暮 御歳暮 七五三 成人式 節句 帰省土産 ゴールデンウィーク GW お花見 ひな祭り こどもの日 運動会 入園 卒業 小学校 中学校 高校大学 専門学校 新築祝い 棟上げ ・お返し品 御礼 お礼 お返し 謝礼 お祝い返し 御見舞い御礼 結婚式 開店祝い お宮参りお返し ・長寿のお祝い 還暦 61歳 華甲 鷺 本卦返り 古希 70歳 喜寿 77歳 傘寿 80歳 米寿 88歳 卒寿 90歳 白寿 99歳 百歳 100歳 百寿 紀寿世紀 茶寿 108歳 皇寿 111歳 大還暦 120歳 昔寿 ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 上場 IPO 出店祝 来客 お茶請け 御餞別 粗品 おもたせ 手土産心ばかり 寸志 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 二次会 食事会 接待 交際 記念品 開院祝 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父恩師 恩人

1180 円 (税込 / 送料別)

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この商品のレビューを見る 2切真空パックをご希望の方は、こちらから↑ 商品詳細 内容量 4切 原料 北海道 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐しい鮭さけに職人の工夫を加えた寒風干しの鮭になります。 原料は北海道 オホーツク海の秋鮭。新潟たけうちの『本造り』で一番風味を引出せる素材になります。微妙に変わる旬の時期、場所などを見極めるため、毎年この地域に出向いて産地の方々の協力をえながら、鮭を仕入れに行っています。 ーオホーツク海の鮭 特徴-宗谷岬をまわって日本海へ抜けようとする鮭。川に帰る前の比較的若い、脂のある鮭という特徴があります。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

1296 円 (税込 / 送料別)

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商品名 ■野尻正武商店 知床めじか鮭姿切身(甘塩)1.9kg 商品内容 ■知床めじか鮭姿切身1尾(知床産)/約1.9kg(4分割真空)※パッケージ・仕様・成分などは予告なく変更になる場合がございます。なお、旧商品在庫がなくなり次第、リニューアル品での発送となる場合もあります。その場合はどうぞご了承下さいませ。 賞味期限 ■2021年2月28日迄日 原産国/加工地 ■- 原材料 ■白鮭(北海道)、食塩 アレルゲン ■卵:-/乳:-/小麦:-/えび:-/かに:-/そば:-/落花生:- 箱サイズ(mm) ■縦350×横180×高さ110mm、重量2.1kg 包装種別区分 ■化粧箱お届けについて ■お届け日時の指定可能 (1~2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ■お届け終了日:12月31日(木)頃まで ※注意:年明け(2021年)の販売・お届け不可! ※年末年始のお届け日時指定は確約できるものではありません。年末年始は物量の増加により予期せぬ交通渋滞、又は天候などによる遅延なども発生致しますので、どうぞご理解・ご了承をお願い致します。 送料 ■送料込み(送料無料)※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍(メーカー又は産地直送) ※お客様が配送会社を指定する事はできません。 ※万が一、メーカー在庫が切れなどによりお届け日が遅れる場合は事前にご連絡いたしますのでご了承下さいませ。 ギフトでご利用のお客様へ ■当店では、お届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。 お歳暮・お年賀・冬ギフト等のご用途でもご安心してご利用くださいませ。 また、当店では納品書・明細書・領収書などは商品に同梱しておりません。必要な場合にはメールにて「納品書希望」・「領収書希望」等のご連絡をお願い致します。 のし・包装 ■簡易包装・簡易のしシールでのお届けとなります。 ※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。 ※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。 ※メ-カ-直送品(産直商品)はお受けできない場合もありますので、メールにてお問い合わせ下さいませ。 ※メ-カ-直送品(産直商品)の場合は、メーカー仕様の包装形態でお届けします。 ご不明な点がありましたら当店までメールにてお問い合わせ下さいませ。 商品説明 ■めじかとは産卵準備に入る前の秋鮭のことで、通常の秋鮭に比べて脂肪分が多く脂乗りが抜群に良いです。漁獲量も少ない為貴重とされています。 御用途一覧 ■ 2020 北のデリシャス 北デリ オススメ 人気 ギフト 用途 内祝 ギフト プレゼント 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 快気祝い お見舞い 結婚祝い 出産祝い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い セット 詰め合わせ プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 挨拶 あいさつ お祝い返し ご挨拶 のし無料 ラッピング無料 メッセージカード無料 ギフトラッピング 紙袋無料 志 法要 結婚引出物 全快祝い 新築内祝い 快気祝いのお返し 結婚祝いお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い お見舞いのお返し お見舞い御礼 お見舞い返し 快気内祝い 法事 年忌法要 引き出物 誕生日 長寿祝い 記念品 賞品 粗品 品物 ギフトショップ 入院 見舞い 異動 還暦祝い 四十九日 法事引き出物 1周忌 三回忌 七回忌 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 弔事 粗供養 ギフトセット 法人向け 企業向け ゴルフコンペ コンペ ご祝儀 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 開店祝い 入学 入園 入進学 卒園 卒業 金婚式 銀婚式 入学内祝い 入学祝い 入園祝い 就職祝い 卒業祝い 初盆 初節句祝い 節句祝い 大量注文 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 初節句 七五三 成人祝い 成人内祝い 販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター 北海道営業所 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

6980 円 (税込 / 送料込)

【寒風干し】本造り鮭 切身 4切真空×4 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 冷凍便 アキアジ シロサケ のし対応

水産庁長官賞受賞 鮭 切身 塩鮭 秋鮭 サーモン 魚 高級 鮭 新巻鮭 塩引き鮭 アウトレット【寒風干し】本造り鮭 切身 4切真空×4 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 冷凍便 アキアジ シロサケ のし対応

商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 16切 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐しい鮭に職人の工夫を加えた寒風干しの鮭になります。 鮭が出来上がった時に職人が「う~ん、これはちょっと」と判断したアウトレットのお品物です。 北海道産の海で獲れる秋鮭。 川に帰る前の比較的若い、ふんわり感のある鮭という特徴があります。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 →塩引鮭(辛塩)4切入 1,296円 →ユーコン産本造り鮭(甘塩)3切入 1,134円 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

3980 円 (税込 / 送料込)

【寒風干し】本造り鮭 4切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 2切真空 冷凍便でお届け アキアジ のし紙 お歳暮 ギフト

水産庁長官賞受賞 鮭 切身 塩鮭 秋鮭 サーモン 魚 高級 鮭 新巻鮭 塩引き鮭 中塩 鮭 シロサケ【寒風干し】本造り鮭 4切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 2切真空 冷凍便でお届け アキアジ のし紙 お歳暮 ギフト

商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 4切 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4原料の鮭は北海道産の良質な秋鮭です。 鮭は、北海道全土で水揚げされていますが、獲れる場所や時期により、味わいは違ってきます。 新潟たけうちでは、色々な地区の鮭を試して、オホーツク海北部の鮭が、最も風味豊かに仕上がることがわかりました。 今では毎年北海道へ行き、新潟たけうちのために特別に選別された良質な鮭を手当てしています。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 →塩引鮭(辛塩)4切入 1,296円 →ユーコン産本造り鮭(甘塩)3切入 1,134円 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

1296 円 (税込 / 送料別)

【寒風干し】本造り鮭カマ(小)約420グラム 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに まとめて真空パック 冷凍便 アキアジ シロサケ

鮭 切身 塩鮭 秋鮭 サーモン 魚 高級 鮭 新巻鮭 塩引き鮭 中塩 鮭 鮭カマ 切落し【寒風干し】本造り鮭カマ(小)約420グラム 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに まとめて真空パック 冷凍便 アキアジ シロサケ

商品詳細 内容量 約420g 原料 北海道 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍)昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐しい鮭さけに職人の工夫を加えた寒風干しの鮭になります。 原料の鮭は北海道産の良質な秋鮭です。 鮭は、北海道全土で水揚げされていますが、獲れる場所や時期により、味わいは違ってきます。 新潟たけうちでは、色々な地区の鮭を試して、オホーツク海北部の鮭が、最も風味豊かに仕上がることがわかりました。 今では毎年北海道へ行き、新潟たけうちのために特別に選別された良質な鮭を手当てしています。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 携帯電話の方は 025-226-3705 の番号からお願いします。

864 円 (税込 / 送料別)

キョクイチ 北の匠(たくみ)北海道「鮭の匠」利き鮭セット【送料無料 お中元 鮭 サケ サーモン 北海道 グルメ】

鮭そのものの味の違いをお楽しみいただける詰合せキョクイチ 北の匠(たくみ)北海道「鮭の匠」利き鮭セット【送料無料 お中元 鮭 サケ サーモン 北海道 グルメ】

鮭の匠が現地にて原料・製法を見極め選んだ、鮭そのものの味の違いをお楽しみいただける詰合せです。 商品名 キョクイチ 北の匠(たくみ)北海道「鮭の匠」利き鮭セット 内容量 めじか鮭(知床半島沖産)・雄宝山漬(北海道雄武町水揚げ)/各80g×2、ふっくら鮭(北海道産)・銀聖鮭(北海道日高沖産)/各70g×2、計8切 発送区分 冷凍 箱サイズ 240×330×50(mm) 重量 1.0kg アレルギー表記 さけ 賞味期限 180日≪ご注文の前にご確認ください≫ ◾沖縄・一部離島への配送は別途運賃がかかります。 ◾天候状況や交通状況により、お届けが早まる場合や遅れる場合がございます。 ◾商品発送後のキャンセル及びお客様のご都合による返品についてはご遠慮いただいております。 ◾お届け先不明・ご不在が続いた場合、品質管理の面から、廃棄処分となることがあります。その際のご返金はできない場合がございます。 ◾やむをえず商品の変更、あるいは原材料の値上げのために価格変更などを行う場合がございます。 ◾のし・包装をお受けすることはできません。

5400 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】北海道産 新巻鮭(秋鮭)一本物【約2.5~3キロ】 化粧箱入 お歳暮 お中元 贈り物 お祝 お正月につきもの 北海道の味 絶品の新巻き鮭 丸ごと 塩焼き以外いろいろな料理に使えます 天然鮭 中辛塩【#元気いただきますプロジェクト】

敬老の日 北海道の新巻きサケ 1尾丸ごと 化粧箱入り 切り身希望OKです。無料でカット致します。天然物 中辛塩の鮭 昔懐かしの味 昔ながらの製法【送料無料】北海道産 新巻鮭(秋鮭)一本物【約2.5~3キロ】 化粧箱入 お歳暮 お中元 贈り物 お祝 お正月につきもの 北海道の味 絶品の新巻き鮭 丸ごと 塩焼き以外いろいろな料理に使えます 天然鮭 中辛塩【#元気いただきますプロジェクト】

商品情報 名称 新巻きサケ(北海道産)1尾約2.5K保存方法 冷凍保存(-18℃以下)で60日、冷蔵庫で自然解凍、で2日 販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス北海道産 新巻鮭(秋鮭)一本物【約2.5~3キロ】 送料無料・化粧箱入 お歳暮 贈り物 お祝 お正月につきもの 北海道の味 絶品の新巻き鮭 丸ごと 塩焼き以外いろいろな料理に使えます天然鮭 北海道の新巻きサケ 1尾丸ごと 化粧箱入り 切り身希望OKです。無料でカット致します。 北海道産の天然秋鮭を厳選 北海道の代表的な海の幸である鮭の鮮度の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。このような鮭が獲れる北海道東沖の秋鮭に限定し、美味しさが卵に取られていないオスの脂の乗った上質な鮭のみを厳選しています。 店長のミサキです。北海道の味覚を堪能できる丸ごと1尾です。程よい塩加減と秋鮭のうまみ、これが北海道の新巻きサケです。北海道産の鮮度の良い鮭を しっかりと塩で締め、味わい豊かに仕立てた逸品です。ぜひご堪能ください。 包丁がないので丸ごとは無理という人は、無料でカット致します。ただし1本物用の化粧箱には入りません。 1

5980 円 (税込 / 送料込)

【がんばって送料無料】北海道産 秋鮭 姿切 20切北海道産 秋鮭を新潟で寒風干し伝統製法 新巻鮭 魚 秋鮭 サーモン お歳暮 5切真空 のし紙 お歳暮 ギフト お歳暮 送料無料

水産庁長官賞受賞。寒風干しした本造りの鮭(姿切)2.3キロ 秋鮭本来の味わい。脂が少なめの昔懐かしい風味の鮭【がんばって送料無料】北海道産 秋鮭 姿切 20切北海道産 秋鮭を新潟で寒風干し伝統製法 新巻鮭 魚 秋鮭 サーモン お歳暮 5切真空 のし紙 お歳暮 ギフト お歳暮 送料無料

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 2.1kg前後 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ギフト対応昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐かしい鮭をイメージして、 より美味しくなる工夫を加えて干し上げた鮭になります。 原料の鮭は北海道産の良質な秋鮭です。 鮭は、北海道全土で水揚げされていますが、獲れる場所や時期により、味わいは違ってきます。 新潟たけうちでは、色々な地区の鮭を試して、オホーツク海北部の鮭が、最も風味豊かに仕上がることがわかりました。 今では毎年北海道へ行き、新潟たけうちのために特別に選別された良質な鮭を手当てしています。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 新潟たけうち 本造り鮭姿切は、ご注文いただいてから切身の作業にはいります。 出来るだけ早めの発送を心がけておりますが、一週間ほど余裕をみてご注文ください。 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 →塩引鮭(辛塩)4切入 1,296円 →ユーコン産本造り鮭(甘塩)3切入 1,134円 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

6480 円 (税込 / 送料込)

【がんばって 送料無料】【寒風干し】本造り鮭 姿切1.7キロ 16切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 4切ずつ真空パック 冷凍便 アキアジ シロサケ のし紙 お歳暮 ギフト お歳暮 送料無料

水産庁長官賞受賞 鮭 切身 塩鮭 秋鮭 サーモン 魚 高級 鮭 新巻鮭 塩引き鮭 中塩 鮭一本分を姿切【がんばって 送料無料】【寒風干し】本造り鮭 姿切1.7キロ 16切 北海道産 天然 秋鮭を中塩加減で新潟の伝統製法 寒風干しに 4切ずつ真空パック 冷凍便 アキアジ シロサケ のし紙 お歳暮 ギフト お歳暮 送料無料

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 1.7kg前後 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ギフト対応昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐かしい鮭をイメージして、 より美味しくなる工夫を加えて干し上げた鮭になります。 原料の鮭は北海道産の良質な秋鮭です。 鮭は、北海道全土で水揚げされていますが、獲れる場所や時期により、味わいは違ってきます。 新潟たけうちでは、色々な地区の鮭を試して、オホーツク海北部の鮭が、最も風味豊かに仕上がることがわかりました。 今では毎年北海道へ行き、新潟たけうちのために特別に選別された良質な鮭を手当てしています。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 新潟たけうち 本造り鮭姿切は、ご注文いただいてから切身の作業にはいります。 出来るだけ早めの発送を心がけておりますが、一週間ほど余裕をみてご注文ください。 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 →塩引鮭(辛塩)4切入 1,296円 →ユーコン産本造り鮭(甘塩)3切入 1,134円 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

4860 円 (税込 / 送料込)

サーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約2kg~2.2kg 36人前 ~ 44人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

サーモン みやぎサーモン 刺身 2kg 宮城サーモン 三陸 女川 銀ざけ 銀鮭 国産 養殖 敬老の日 お歳暮 ご年始 お返し 内祝い 法事 誕生日 母の日 父の日 1kgサーモン 刺身 みやぎサーモン 国産 鮭 約2kg~2.2kg 36人前 ~ 44人前 大トロ 生食用 【 銀ざけ 銀さけ 銀鮭 鮮魚 アトランティックサーモン サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 鮭 刺身 業務用 養殖 宮城 女川 三陸 料理 訳あり 缶詰 1kg 塩辛 】

=商品情報= 内容 最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」GI規格 容量 みやぎサーモン(冷凍)半身 約2kg~2.2kg 36人前 ~ 44人前の刺身が取れます。 活〆方法 養殖鮭を水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「 みやぎ サーモン 」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 みやぎサーモンの生産地(養殖地) 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀鮭を育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「 みやぎ サーモン 」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 GIとは 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「 みやぎ サーモン 」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「 みやぎ サーモン 」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「 みやぎ サーモン 」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 実はすごい、宮城の銀さけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮宮城の銀ざけの旬は3月~7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀鮭の品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 銀ざけレシピ ●銀ざけの塩麹和え銀ざけの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●サーモンの銀ザケのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ焼き 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●銀ざけのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●銀ざけのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ザケのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. みやぎサーモンの保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 のし・ラッピング のし・ラッピング・メッセージカード対応可 用途 業務用:刺身 寿司ネタギフト(贈り物):お中元 お歳暮 ご年始 法事 引き物 誕生日 結婚記念日 敬老の日 母の日 父の日 子供の日 ひな祭り 歳祝 販売及び発送元 (株)共栄水産 仙台市若林区卸町4-8-1みやぎから世界へ 最高級ブランド「みやぎサーモン」 水揚げの際に「活け締め」、「神経締め」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖ギンザケの最大の特徴である「新鮮で刺し身で食べられるサケ」にこだわった高品質、 高鮮度な生食用のサケを「みやぎサーモン」と名づけています。 身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。 豊かな三陸の海が 豊な味わいの銀ざけを育む 日本のみならず世界を見据え誕生した 「みやぎサーモン」 堂々として、それでいて繊細な メイドイン・ジャパン メイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。 29年5月26日に、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」が、宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。 「みやぎサーモン」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。 このGIマークを確認することで、「みやぎサーモン」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。 銀ざけレシピ 実はすごい、宮城の銀ざけ 【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ 旬の味を堪能しよう!】 1.生産量日本一 2.生で食べても安心 3.産直だから新鮮 宮城の銀ざけの旬は3月〜7月です。 この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。 宮城で手間をかけて育てられた銀ざけの品質と鮮度は抜群!脂ののりも良い上に、身が締まっています。 刺身、寿司はもちろん!焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。 店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい! 【銀ざけレシピ一覧】 ●サーモンの塩麹和え 今や定番となった塩麹との出会いで、より一層… ●サーモンのムース・アボカドソース添え 抗酸化作用のあるアスタキサンチン… ●サーモンの甘酒みそ漬け焼き 香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚… ●銀ざけのホイル焼き 見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め… ●サーモンのアーモンドのカリカリ 銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み… ●サーモンの豪華二段押し寿司 お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で… ●銀ざけそぼろ 塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり… ●銀ざけの冷製パスタ さっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め… ●サーモンのさっぱりマリネ 銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる… ●銀ざけのアクアパッツァ 脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう… ●サーモンのカルトッチョ 旬の銀ざけにアサリ、魚介の旨味がたっぷり… ●銀ざけのタルタル 脂ののった銀ざけは、オリーブオイルと相性バッチリ…. 【銀ざけの豆知識】 良質なタンパク質やビタミンはもちろんのこと、血液をサラサラにする不飽和脂肪酸のDHAやEPAが豊富に含まれています。 さらに、鮮やかな赤色を生み出す抗酸化作用があるアスタキサンチンも大量に含まれており、健康と美肌に良いとされています。 ビタミンB群、ビタミンD、ミネラル類も豊富に含まれていてお子様の成長期にもぴったりなお魚です。 DHA脳の働きを活性化させるといわれています。EPA血圧を下げ、血液中の中性脂肪の吸収を抑制させるといわれています。 アスタキサンチン体内の悪玉コレステロールを排除する「抗酸化作用」がビタミンEの100倍と言われています。

11960 円 (税込 / 送料込)

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この商品のレビューを見る 4切真空パックをご希望の方は、こちらから↑ 商品詳細 内容量 4切 2切ずつ真空パックになっています。 原料 北海道 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍)昔、新潟では年越しになると、軒先に鮭をつるし、寒風にさらしていました。 「干した鮭はおいしかった。」 本造り鮭は、昔懐しい鮭さけに職人の工夫を加えた寒風干しの鮭になります。 原料は北海道 オホーツク海の秋鮭。新潟たけうちの『本造り』で一番風味を引出せる素材になります。微妙に変わる旬の時期、場所などを見極めるため、毎年この地域に出向いて産地の方々の協力をえながら、鮭を仕入れに行っています。 ーオホーツク海の鮭 特徴-宗谷岬をまわって日本海へ抜けようとする鮭。川に帰る前の比較的若い、脂のある鮭という特徴があります。 北海道産 の鮭に手作業で1尾1尾。尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。 その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。時間をかけることで塩と身がなじみ、まろやかになっていきます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに 寒風で干しあげ ます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。 当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。

1404 円 (税込 / 送料別)