気まぐれ屋

恒食 うまみ調味料・保存料無添加 自然食品 厳選素材 送料込恒食 煮干粉 130g 8個 父の日

国内産の片口いわし、さば、かつおを絶妙なバランスでブレンドしました。海の恵みをそのまま料理のアクセントとしてお使いいただけます。原材料：片口いわし、さば、かつお内容量：130g 数量：8個 製造販売者：恒食

丸のままつかえる！オリーブの葉で茹でた、苦味臭味の少ない瀬戸内のいりこ香川県産 オリーブイリコ 50g 袋入り 香川県 瀬戸内海 瀬戸内 いりこ 煮干 煮干し オリーブ 小豆島 香川 国産 国内産 安田食品

瀬戸内海で獲れたいりこを、香川県・小豆島産オリーブの葉で茹でました。 苦味やにおいの少ない煮干しです。 商品説明 名称 煮干魚類 原材料名 かたくちいわし(香川県産)、食塩、オリーブ葉粉末 原材原産地名 香川県 内容量 50g 賞味期限 製造日より6ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は冷蔵庫(10℃以下) 配送便 通常便 加工者 安田食品工業株式会社 香川県小豆島郡小豆島町安田甲103 備考 この製品の原材料は、えび・かにが混入する漁法で採取しています。瀬戸内海で獲れたイリコを、香川県・小豆島産オリーブの葉で茹でました。 煮干しは通常、塩水で茹でられますが、オリーブイリコはその塩水に 小豆島オリーブの葉を乾燥・粉砕したものを入れました。 オリーブの葉と一緒に茹でられたイリコは、苦味や渋みが少なく、においも抑えられています。 また、通常のイリコと比べて内臓部分の酸化が抑えられているので、脂の酸化による変色が緩やかです。 普段のお料理にはもちろん、おやつやおつまみとしてもお召し上がりいただけます。 ダシ取りも下ごしらえ不要！そのままお鍋へ オリーブイリコは通常のイリコに比べ、魚臭さの原因となる成分が少なくなっています。 また、内臓部分の独特の苦味や渋みも少ないのでお出汁をとる時に内臓や頭を取る必要がありません。 煮干しで美味しいお出汁を取りたいけれど、どうしても下ごしらえが手間だと感じていた方にお勧めです。

にぼし 煮干し いりこ 長崎県産にぼし 中羽 長崎海産 国産 かたくちいわし 無塩【マラソン限定！ポイント2倍！100円クーポン！】にぼし 煮干し いりこ 長崎県産にぼし 中羽 80g 3個セット 長崎海産

長崎県産にぼし 中羽は長崎県産の中羽いりこ（7cm前後）の良質なものだけを厳選、選別したこだわりの商品です。 長崎煮干しならではの風味豊かな出汁がとれます。 美味しいダシを取るには、煮干しを前の晩から水に浸して置いて、それを沸騰させ、煮干を取り出してご使用ください。 みそ汁やうどん、そばなどの出汁にご利用ください。 煮干し生産量日本一の長崎県。 その中でも上質で高級感のあるものを食卓に届けたいという思いから商品化しました ◆煮干し商品について 長崎県産煮干しは、合成酸化防止剤など一切使わっていません。素材の良さをまるごと生かしたおいしさです。 ※抽出ビタミンE(酸化防止剤)を使用している場合があります。 煮干は他の食品と比べても非常に栄養価が高く、とりわけカルシウムとタンパク質は群を抜いています。 長崎県漁連煮干指定商社として、厳格な弊社仕入基準で仕入を行っています。 1.鮮度 2.形状 3.におい 4.使用用途 ■商品名：にぼし 煮干し いりこ 長崎県産にぼし 中羽 長崎海産 国産 かたくちいわし 無塩 ■内容量：80g×3個セット ■原材料名：かたくちいわし(長崎県産) ■アレルギー品目（備考）：工場ではえび、いか、サバを含む製品を製造 ■メーカー或いは販売者：長崎海産株式会社 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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【お得な割引クーポンゲット！】 【商品説明】 長崎県の豊かな漁場で育成されたマイワシを煮干に加工しました。 長崎県は「煮干し生産量日本一」。 また、その品質も最高と言われます。 だしの他、いろいろな料理にご利用ください。 【原材料】 マイワシ(長崎県産) 【内容量】 240g 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 【アレルギー表示】 なし

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大容量 お酒のあて オンライン飲み会 日本酒 焼酎 ビール ハイボール ワイン ウイスキー【送料無料】食べるいりこ 40gx50袋 ヤマヒデ食品

自然の味を活かし、カルシウム・DHA・EPAを豊富に含んでいます。 ●内容量：40gx50袋 原材料 かたくちいわし（国産）、食塩 添加物 ー 販売者 ヤマヒデ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。 調理方法 そのままお召し上がりください。 栄養成分表示（1袋あたり） エネルギー（kcal） 123 たんぱく質（g） 26.6 脂質（g） 1.8 炭水化物（g） 0.1 食塩相当量（g） 2.5 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 ● オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド ※本製品は、さば、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。* itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

太田屋 煮干しB-11 1kg

名称 煮干し 製造者 有限会社 太田屋 内容量 1kg 賞味期限 製造から約8か月 保存方法 常温暗所で保存してください 原材料 いわしの煮干し 商品説明 業務用のいわしの煮干しです。

国産の鯛の煮干です。ラーメンのだしなどにお使いください。【鯛煮干 80g】

国産天然 鯛煮干 旨味凝縮 天然の小さめ（約10センチ）の鯛の煮干です。 ラーメンのだしやお吸い物にお使いください。 クセがなく上品なだしの味です。 品 名 鯛煮干 原材料 鯛（国産）、食塩 内容量 80g 賞味期限 約180日 保存方法 高温多湿を避け、冷凍・冷蔵保存してください。

ヤマキにぼし 90g 10入り

日本近海で水揚げされた「かたくちいわし」を、国内で「にぼし」に仕上げました。【原材料】かたくちいわし（国内産）、食塩、酸化防止剤（ビタミンE）【内容量】90g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ヤマキ合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

ヤマキ 瀬戸内産無添加食べる小魚 30g 20個×4個 合計80個

【送料無料】【まとめ買い】 かね七 徳用煮干 300g x20個セット 食品 セット セット販売 まとめ【まとめ買い】 かね七 徳用煮干 300g x20個セット 食品 セット セット販売 まとめ(代引不可)【送料無料】

商品説明日本近海のいわしを原料に使用しています。内容量300g原材料(アレルギー表記含む)かたくちいわし、まいわし、酸化 防止剤(抽出ビタミンE)アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分が無いか事前にご確認ください。保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージ記載メーカー名かね七（株）生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が20個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

無添加煮干無添加煮干〈かたくちいわし〉100g★国内産100％（瀬戸内海産）

煮干の産地で有名な瀬戸内海の獲れたばかりの 新鮮なかたくちいわしを釜だきし、乾燥させました。 ○原材料：片口いわし（瀬戸内海産） 毎日使うお出しは 家族の健康のためにも 無添加のものに したいですね。 昔ながらの「ダシ」を初めて使うと「物足りなさ」を感じます。こんなものかと、チョットがっかりするかもしれません。それこそが化学調味料にどくされた味覚の現状なのです。やさしく穏やかなじっくりとした旨味に味覚が戻れば二度と戻りたくなくなります。

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット【エントリーでポイント10倍確定！】【ケース販売 8個入1ケース】煮干 要冷蔵 1kg

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【ポイント5倍1/29AM1:59まで】煮干し瀬戸内かあちゃんの食べる小魚（50g）【オカベ】

瀬戸内海産の良質な片口いわしを使用し、自然な風味を大切に仕上げました。商品詳細商品番号sg3714原材料片口イワシ（瀬戸内海）、食塩内容量50g賞味期限製造日より180日販売元株式会社オカベ広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

韓国料理に挑戦はいかがでしょうか？干しイワシ 炒め用 250g 韓国産 韓国食品 韓国料理 おかず 韓国食材 海産物 煮干 乾き物 おつまみ 珍味 イワシ 食べ物 ほしいわし いわし

商品名干しイワシ原材料名イワシ産地名韓国産原材料名イワシ内容量250g保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。長期保存の場合冷凍保存してください。特徴長年愛され続けてきたおかずの代表イワシ炒め用です。注意煮干しとともに漁獲されるアミエビも一緒に乾燥しています。出汁に自然な甘みとコクを加える役割があります。 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承ください。市場 干しイワシ(炒め用) 250g 栄養満点、御飯のお供や酒の肴にもってこい。 本商品は、煮干しに加えてアミエビも自然に混ざっております。 これは漁獲時に一緒に取れるもので、出汁にまろやかな甘みとコクを加えます。 品質上の問題はなく、安心してご利用いただけます。韓国定番のおかずイワシ炒めの材料におすすめ 香ばしい香りが口に広がります。丸干しは生のイワシよりもカルシウムやビタミンDの含有量が増えるので効率的に栄養を摂取することができます。 関連商品はこちら[冷] 自家製イワシ炒め 200g 韓国 惣菜 ...[凍] 市場 エゴマの辛口和え500g 韓国お...[冷] 自家製どんぐり(ドトリ) ムック400...[冷] 自家製カワハギ和え物200g 韓国惣...[冷] 市場キキョウキムチ300g 韓国キム...

スプーン一杯入れるだけで全然違う！ グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮【無添加】伊吹島沖産：煮干いりこの粉末

■商品説明■ 商品種別名 （地方名、別名等） いりこの粉、にぼしパウダー 用途 ダシ、ふりかけ、隠し味 内容量 100g 原料 カタクチイワシ（瀬戸内海産）、食塩 ※食塩は原料を塩水でボイルする時に使用したものです。後から添加してものではありません。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 目安：4ヶ月 （詳細期限は本体記載） 発送 普通便 栄養成分表示 （推定値） エネルギー332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g 本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。 【関連ワード】 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚【煮干イリコの粉末】1袋

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」ヤマキ 煮干90g×2ケース（全80本） 送料無料

日本近海で水揚げされたかたくちいわしを、国内で仕上げた煮干●名称：煮干●内容量：90g×2ケース（全80本）●原材料名：かたくちいわし（国内産）、食塩/酸化防止剤（ビタミンE）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー286kcal、たんぱく質63.1g、脂質3.6g、炭水化物0.3g、ナトリウム1874mg、食塩相当量4.8g、水分16.8g、灰分16.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

産地直送 高知県産 魚介 大容量 煮干し イワシ 小魚 贈り物【土佐産直】 かたくちいわし 1kg 業務用 1キロ いりこ にぼしだし おつまみ珍味 出汁 いりこ出汁 片口いわし カタクチイワシ 煮干 乾物 乾き物 酒の肴 煮物 高知産 高知 御中元 御歳暮 ギフト メッセージカード無料【冷凍便】[ヤマト発送]

龍馬のふるさと高知市から「土佐の味」を贈ります！ 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。 タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました！ この「土佐の味」を全国の皆様にお届けいたします。 カルシウムがたっぷり詰まった片口いわし。 おやつやおつまみとしてそのまま食べても良し。 お味噌汁や料理の出汁に使うことで、風味豊かな味わいになります。 ■品名：片口煮干し ■内容量：1kg ■原材料名：かたくちいわし・食塩 ※こちらの商品は入荷時期や状況によりまして、形のばらつき・大小がございます。予めご了承くださいませ。 ■発送につきまして こちらの商品は産直商品となっております。納期、1～5営業日で発送致します。 ■同梱発送につきまして 同梱（まとめ）発送につきましては、商品名に【土佐産直】とあるものが「同梱」対象です。 【土佐産直】以外との同梱発送はお受けできませんので予めご了承ください。 [2410r] 産地直送おすすめ品はこちら

煮干し 瀬戸内海産 250g だし素材 小魚 料理用 出汁取り コストコ煮干し 瀬戸内海産 250g だし素材 小魚 料理用 出汁取り

煮干し 瀬戸内海産 250g だし素材 小魚 料理用 出汁取り SMALL DRIED SARDINES ・みそ汁、煮物、麺類スープのダシに ・油で揚げて天ぷらに ・瀬戸内海産の良質なイワシを使用 ・煮干し特有の香り高く味わい深いダシがとれます ・煮干しで健康的な食生活を 波の穏やかな瀬戸内海で獲れたイワシを素早くゆで上げ、乾燥しました。 瀬戸内海の煮干しは魚の身が柔らかく、ダシを取りやすいほか、食材としても使えます。 ダシに食材に、煮干しを使って健康的な食生活をお勧めいたします。 原産国 日本

ムソー だし亭や・いりこだし〈袋入〉 8g×8【1梱包4袋までメール便OK】【1梱包8袋までコンパクト便OK】

商品情報 瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した、顆粒タイプのだしの素です。アミノ酸やたんぱく加水分解物は使用しておりません。 ☆いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 ☆アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 ☆瀬戸内産・長崎産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 ※100g当りナトリウム約14600mg ☆1袋（8g）のご使用量の目安 みそ汁・・・6～7杯分（ 900～1000ml） 鍋 物・・・6～7人分（1100～1200ml） 煮 物・・・4～5人分（ 900～1000ml） おでん・・・5～6人分（1100～1200ml） 麺つゆ・・・6～7杯分（ 700～ 800ml） ※溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 原材料麦芽糖（国内製造）、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、かつお節粉末、こんぶ粉末 内容量8g×8 商品重量78.3 g 賞味期限1年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 商品サイズ235 mm × 110 mm × 18 mm メーカー名ムソー 乳 卵 小麦 そば 落花生 えび かに 大豆 成分表（1袋8gあたり） エネルギー18Kcal たんぱく質1.0g 脂質0.1g 炭水化物3.5g 食塩相当量 3.5g ナトリウム1104mg☆ ※メール便発送をご希望される方は必ず配送方法をメール便とご指定下さい。 【当店に返送された場合】 当店に返送された商品はいかなる理由があれ、再発送は承っておりません。キャンセルとさせて頂いております。申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。 ※ご請求金額は取り消しとなります。ポイントご利用時は使用期限内であれば返還されます。

愛知県名古屋市の「株式会社サカモト」さまの美味しい煮干し！カルシウムだけでなくDHAとEPAも摂ることが出来ます。＼健康たべる小魚50g 3袋／食べる煮干しで不足しがちなカルシウムを補えます。国内産かたくちいわし使用。塩無添加・酸化防止剤不使用の煮干しでCaを補給！！

健康たべる小魚 50g 3袋 食べる煮干しで不足しがちなカルシウムを補えます。国内産かたくちいわし使用。塩無添加・酸化防止剤不使用の煮干しでCaを補給！！愛知県名古屋市の「株式会社サカモト」さまの美味しい煮干し！カルシウムだけでなくDHAとEPAも摂ることが出来ます。 ◆おやつとして食べて「カルシウム」を補給！ ◆おつまみとして食べて「カルシウム」を補給！ にぼしに酢や甘酢をかけるとカルシウムの吸収が促進されます。 製造工程で塩も酸化防止剤も使っていません！ 塩無添加・酸化防止剤無添加の国産たべる煮干し。 いつまでも丈夫な足腰でいるために、「健康たべる小魚」はいかがでしょうか？ 名称 煮干魚類 原材料名 かたくちいわし（国産） 内容量 1袋：50g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 栄養成分表示（（可食部100g当り） エネルギー309kcal たんぱく質67.5g 脂質4.3g 炭水化物0g 食塩相当量1.5g カルシウム2600mg 鉄23.6mg DHA1100mg EPA570mg お召し上がり方 開封後、そのまま食べることが出来ます煮出し、水出し、お料理の出汁としてお使いいただけます 加工者 株式会社サカモト 〒463-0017名古屋市守山区喜多山二丁目28番6号 (052)794-4702 商品区分：食品・日本 広告文責：株式会社INFINITE EVOLUTION 0562-85-4390

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手軽にカルシウムを摂取!煮干粉（煮ぼし粉）400g×10袋【江戸屋】ケース割引 送料無料（おつまみ）（酒の肴）（珍味）

汁物や煮物に加えることで煮干のだしが効きます。 ふりかけ等にもでき、手軽にカルシウムが摂れます。 用途はその他、お好み焼き・お漬物などアイデア次第で様々です。 【調理例】みそ汁のだし（3人分） 600ccの水に本品（煮ぼし粉）を大さじ1杯入れ沸騰させます。 次に具を入れて煮、みそを入れて一煮立ちさせます。 名称 煮干魚類粉末 原材料名 煮干し（いわし（国産）、食塩） 内容量 400g×10袋 賞味期限 常温120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分（100g当り） 熱量：303kcal、たんぱく質：69.0g、脂質：2.9g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：5.3g、カルシウム：2200mg（この表示値は目安です） 販売者 株式会社 江戸屋 北海道帯広市西19条南1丁目7番地13

かつおをブレンドしたティバッグタイプのだしパックです。にぼしパック 昆布入り 200g（10g×20） 【森田鰹節】

■商品名：にぼしパック 昆布入り ■内容量：200g（10g×20） ■賞味期間：製造日より360日 ■メーカー：森田鰹節 ■原材料：いわしの煮干（国内産：主に愛媛、高知、島根）、あじの煮干（国内産：主に島根、愛媛）、さばの煮干（国内産：主に宮崎、長崎）、昆布（国内産：北海道）、かつおのふし（国内産：主に鹿児島、静岡） ■商品詳細： 各種煮干（かたくちいわし、あじ、うるめいわし）をメインに、昆布、かつおをブレンドしたティバッグタイプのだしパックです。 焙煎仕上げのため雑味がとれてスッキリしたコクのあるおいしだしがとれます。 国内産原料使用。 化学調味料、着色料、保存料は使用していません。 1袋で1～2人前の「ダシ」がとれます。みそ汁、煮物、吸物、うどん、その他コクのあるおいしいだしがとれます。

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味噌汁、煮物、麺類のスープ等、幅広い料理の基本となるダシにお使い頂けます。 ●内容量：1kg 原材料 かたくちいわし（国産）、食塩 添加物 ー 販売者 ヤマヒデ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光及び高温、高湿の場所は避けて保存してください。 調理方法 お湯で煮出してダシとして利用、天ぷらの具材などに、粉末状にして風味原料に。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 332 たんぱく質（g） 64.5 脂質（g） 6.2 炭水化物（g） 0.3 食塩相当量（g） 4.3 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 ● オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド ※本製品で使用している「かたくちいわし」は、えび、かにを食べています。* itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

パンタレ いりこ 100gx4 セット

[ 商品説明 ] 九州のきれいな海でとれた片口いわしを主な原料に天日及び機械干ししただけのものです。酸化防止剤などの添加物は一切使用していません。開封後は冷蔵保存がおすすめ。 [ 原材料 ] カタクチイワシ（玄海灘産）、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密封の上、冷蔵、冷暗所保存。 [消費期限 ] 冷暗所90日

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日本近海で水揚げされたかたくちいわしを、国内で仕上げた煮干●名称：煮干●内容量：90g×1ケース（全40本）●原材料名：かたくちいわし（国内産）、食塩/酸化防止剤（ビタミンE）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー286kcal、たんぱく質63.1g、脂質3.6g、炭水化物0.3g、ナトリウム1874mg、食塩相当量4.8g、水分16.8g、灰分16.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

★送料当店負担★ 瀬戸内海で採れた「かたくちいわし」を使用≪250g×2袋セット≫【マルカイフーズ】煮干し 瀬戸内海産 かたくちいわし 大羽 酸化防止剤不使用 にぼし だし 出汁【costco コストコ コストコ通販】★送料無料★

商品説明 商品名 マルカイフーズ 煮干し 瀬戸内海産 名称 煮干魚類 原材料名 かたくちいわし（瀬戸内海産）、食塩 内容総量(1袋) 250g 保存方法 直射日光および、高温・高室多湿になる場所は避けてください。 製造者 マルカイフーズ株式会社 商品説明 瀬戸内海で採れた「かたくちいわし」を使用しています。 自然そのまま、とってもヘルシー！ 昔からとても身近な調味料（だし）として親しまれている『にぼし』は「片口いわし」 酸化防止剤は使っておりません。 香り高くコクのあるだしが取れます。

平子煮干し 500g 【真いわしの煮干】国産ひらご いわしのニボシ 魚臭さが少なくすっきりとした出汁の取れる優れもの お味噌汁や麺類のつゆや煮物などのダシに最適 ひらこにぼし【メール便対応】

名称 平子煮干 原材料名 平子煮干し(国内産) 内容量 500g 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません！！ アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 平子いわしは、マイワシの小魚のことを言います。 真いわしは小さい時に身が平たいため平子(ひらご)と呼ばれています。 樺太から南シナ海までの東アジア沿岸域に分布し、海岸近くから沖合いまでの海面近くに大きな群れを作って生息しています。 成魚は20cmくらいまでの個体が多く、体は上面が青緑色で側面から腹にかけては銀白色をしています。 真いわしは地域によってさまざまな呼び名があり、成長度合いによって「シラス」→「カエリ、アオコ、ヒラゴ」→「コバ」→「チュウバ」→「オオバ」と呼び名が変わる出世魚でもあります。 煮干の酸化と油焼け 煮干は煮て乾燥させているだけなので、含まれる脂肪分、油分が酸化していきます。 酸化が進むと油焼けと呼ばれる現象が見られ、煮干の表面が黄ばみだし赤く変色していきます。 そうなると、臭いもきつくなり、味も落ちてしまいます。 冷凍庫や冷蔵庫などの低温で保管すると酸化や油焼けの進行は緩慢になります。 開封後は油焼けを防ぐためにも冷蔵庫に入れておくのがお勧めです。 また、長期保存するのであれば冷凍庫で保存するのがいいでしょう。 1 : 1Lににぼし25～30g(みそ汁1杯あたりにぼし5本)を用意する。 だしが濁ったり余分な味が出るのを防ぐため、頭と腹の部分をつまんでわたを取り、真ん中の骨の部分から半分に割っておきます。 (時間のあるときにまとめてとっておき、密閉容器に保管しておくと便利です。) 2 : 頭とわたを取り除いた煮干しを分量の水に一晩漬ける。 (1晩かける時間が無い場合は、30分程度水につけておきます。) 3 : 鍋に移し替えて弱火で10分ほどコトコト煮ます。(沸騰させるとアクと臭みが出るので注意して下さい) 4 : あくを取り除きキッチンペーパーなどで静かに漉す。 ●ミルで細かく砕いておくと楽にだしが取れます。(お味噌汁二人分にティースプーン山盛り一杯が目安です) ●香ばしさが欲しい時は、だしを取る前に一度フライパンを使って弱火で煎るといいでしょう。 ●煮干しのだしがらは、しょうゆ、砂糖、みりんで煮詰めて佃煮を作ってもいいでしょう。 その他の煮干しはこちらから 煮干しと言えば「片口いわし」が多いのですが、旨味の強いだしを取りたい方にオススメな平子煮干しです。 片口鰯に比べ魚臭さが少なく、すっきりしながらも煮干し特有の力強い濃い出汁が取れます。

国内製造の煮干を食べやすく削っています。手軽に、おいしく、色々な料理に使えます。ヤマキ 元気一番にぼしだけよ 30g x15 メーカー直送 ギフト プレゼント

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 国内製造の煮干を食べやすく削っています。手軽に、おいしく、色々な料理に使えます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：30g* 商品サイズ：40×147×226* 原材料：いわしの煮干し(国内製造)* 単品JAN：4903065021613