気まぐれ屋

包丁 冷凍包丁 冷凍庖丁 冷凍切り 冷凍切 業務用両手冷凍切 240mm 【kmss】 包丁 冷凍包丁 冷凍庖丁 冷凍切り 冷凍切 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】両手冷凍切 240mm刃渡 : 240mm材質 : ハガネ製両手冷凍切 240mm□ 包丁 洋包丁 洋庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【子供包丁・パンナイフ】[ASC:R=A?/R=050/P=0012500]

マサヒロ 正広 13046 正広作 口金付巾広冷凍270直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 正広 13046 正広作 口金付巾広冷凍270 冷凍切 本職用日本鋼 幅広 冷凍庖丁 正広作冷凍庖丁 巾広冷凍包丁【キャンセル不可】

【商品説明】切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。刃渡り ： 270mm重量 ： 410g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 ： 1.05％ カーボン・バナジウム・タングステン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）硬 度： ロックウェル硬さHRc 58～59口金 ： 有り（一体型）中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）ハンドル材質 ： 天然木（特殊樹脂加工品）

正広 masahiro 日用品 雑貨・日用品 日用品masahiro 正広作 両手冷凍 330mm ＃40972 #40972 正広 日用品

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 両手冷凍 330mm ＃40972●メーカー品番：#40972●JANコード：4978857024424商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：576mm■刃渡り：330mm■重量：850g■材質：刀・ハガネ正広オリジナル材/ハンドル・ローズ■パッケージサイズ（mm）：79×585×23●備考■特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。■正広の技術の粋を集めた名作です。●写真注意※画像はイメージです。

遠藤商事（TKG） すべり止め付冷凍庖丁（白銀安来鋼） 30cm 【品番：ALI23030】

特長 ●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを 切る場合に非常に便利です。 仕様 ●全長(mm)：445 ●サイズ(cm)：30 ●材質：白銀安来鋼 材質 ●材質：白銀安来鋼 質量・質量単位 ●475.0g 【メーカー名】遠藤商事（株） 【メーカー品番】ALI23030

関の刃物 冷凍切り包丁 19cm (190mm) 濃州正宗作 モリブデンステンレス刃物鋼 フェノール樹脂ハンドル 冷凍した食材をスライスする 刃先がギザギザの波刃 冷凍ナイフ 国産日本製

商品詳細 メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：冷凍切り包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約330mm 刃部：約190mm 刃幅（刃元部）：約30mm 刃厚（峰刃元部）：約2.2mm 重量：約140g 材質 刃部：モリブデンステンレス刃物鋼 柄部：フェノール樹脂

238274 正広作 口金付 巾広冷凍300mm #13047

本職の方にオススメします!焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。サイズ母材厚:2.8mm、刃渡り:300mm個装サイズ：8×40×2cm重量520g個装重量：530g素材・材質1.05％カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない材)仕様硬度/ロックウェル硬さ:HRc58～59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体)製造国日本本職の方にオススメします! ※画像はイメージです。お届けは「238274 正広作 口金付 巾広冷凍300mm #13047」のみとなります。 焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。

トギノン販売 両手冷凍切 大 360mm ＜ALI11001＞[ALI11001]

両手を使ってしっかり力を加えることができる冷凍切■包丁の仕様・形状：冷凍ナイフ型・刃渡りサイズ：36cm■2つのハンドル 両サイドに付いたハンドルにより、両手を使って切ることができます。硬めの食材でも切ることができます。■3サイズを用意 刃渡りサイズ24cm、30cm、36cmがあります。用途や好みなどにあわせてお選びいただけます。

【送料無料】トギノン販売 両手冷凍切 小 240mm ALI11003トギノン販売 両手冷凍切 小 240mm ALI11003【送料無料】

トギノン販売 両手冷凍切 小 240mm ALI11003 JANコード 4966447581228●規格:小●全長(mm):450●刃渡り(mm):240●材質：刃材：ステンモリブデン鋼 ハンドル：朱丹【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

【ポイント10倍】【送料無料】冷凍ナイフ 濃州孫六作 包丁 20K冷凍ナイフ 濃州孫六作 包丁 20K(代引不可)【ポイント10倍】【送料無料】

金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造で重量感があり、バランスが良く丈夫です。半解凍の食材を切るのに好適な専用ナイフです。モリブデンステンレス刃物鋼、柄:PF刃渡19cm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

33cm 330mm 冷凍した牛肉・豚肉・鶏肉に パン切包丁 パン切り包丁 パンスライサー◇高嶋金物店◇パール金属 ファインブレード 冷凍食品包丁 F-2403

ギザ刃で解凍を待たずに食材をカット！ 大きなギザ刃でパンをカット！ 小さなギザ刃で繊維質の多い鶏肉や ハム等もカット！ 大・小のギザ刃で使い分けてカットできます。 冷凍した牛肉・豚肉・鶏肉に。 挽肉や魚、ハム・ベーコンのカットにも。 刃先でお肉を柔らかくすることも。 サイズ 全長330x幅35x25mm 製品重量（約）：77g 素材 材料の種類 刀身：ステンレス刃物鋼 刃の形状：片刃 ハンドル：ポリプロピレン （耐熱温度100℃） 生産地 中国 こちらもおすすめ！ パン切包丁 一覧はこちらから 包丁・ナイフ 一覧はこちらから

冷凍包丁 冷凍用 包丁【送料無料】

商品詳細 商品名 冷凍包丁 製造 ステンレスに鋼割込み サイズ 全長 515 刃渡り 295 重さ 500g 冷凍食品等を切るための包丁です。 両手で扱いますのでかなり力は入りますが 冷凍食品は半解凍してからのほうがよいですよ。 刃はステンレスに鋼を割込んであります、 御使用後は刃先を拭いておいてください。 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨・修理承ります。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！

【送料無料】冷凍食品の切り分けに便利な冷凍包丁貝印 包丁 関孫六 わかたけ 冷凍ナイフ 210mm (代引不可)【送料無料】

冷凍食品など、非常に硬く冷たいものを切り分ける際に便利！冷凍食品専用のステンレス包丁。通販で届いた半解凍の冷凍肉の塊やアイスケーキを、サクサクキレイに切りわけ！刃がノコギリと同様のノコ歯状。しなやかに切れ、サビにくいステンレス刃物鋼。右利き用。刃渡り（約）:21cm材質:本体/ハイカーボンステンレス刃物鋼（刃付形状/片刃付け波刃加工） 柄/ナイロン（耐熱温度170度） ポリプロピレン（耐熱温度110度）重量（約）:83g日本製【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。沖縄、離島は配送不可。

青木刃物製作所 300mm 正広 日本鋼 冷凍切 巾広 13047 43374

「宅配便」【5個セット】 貝印 KAI AB5426 冷凍ナイフ 関孫六 わかたけ 210mm 日本製 食洗機対応 AB-5426 ギザ刃 右利き用 プレゼント 人気 母の日 キッチン 食洗器対応 包丁 日用品 ステンレス包丁 ほうちょう 高嶋金物店 キッチン用品 高品質

■サイズ:33.8×3.1×1.7cm■本体重量:83g■素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/バンブレックスハンドル■生産国:日本■詳しい仕様はメーカーHPをご確認ください。■※メーカーの都合により仕様は余儀なく変更される場合がございます。■※新品未開封ですがパッケージに若干のスレや傷みがある場合がございますので予めご了承ください。■商品は1個（1点）のお値段になります。

1-0340-1201 9-0340-0501 ABL5701 001-0014063-001【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 販売 通販 楽天 業務用】ブライト M11プロ 冷凍切 35cm【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 】 【庖丁 切れ味 関連品 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 業務用】

商品の仕様●サイズ：全長(mm)485、刃渡り(mm)350●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

【取寄品】[r11][s1-060]貝印 関孫六 わかたけ 冷凍ナイフ 210mm AB5426

錆びにくく しなやかに切れる ■仕様 ・サイズ：394×70×22(mm) ・サイズ：130g ・刃渡り：210mm ・材質：刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄：ナイロン・ポリプロピレン ・生産国：日本

ent-938000350 0584ページ 14番【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】堺刀司 パン切ナイフ 36cm

商品の仕様●頁：0584●品番：14※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「～に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp

TKG-21-0340-2003 TKG-79-0340-1303両手冷凍切 小 240mm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【ステンレス製】【業務用】

※商品は画像の19番1点になります。 【寸法】全長450mm 【刃渡り】240mm 店舗用識別コード：TKG-77-0322-1303 TKG-78-0328-1303

片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 冷凍切 35cm ブルー 4906496806279

[素材・材質]刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入り)全長(mm)：485刃渡り(mm)：350

EBM-25-0299-0703両手 冷凍庖丁 Vイーグル 100-360R 36cm【包丁】【キッチンナイフ】【冷凍包丁】【冷凍ナイフ】【業務用】

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】36cm 【全長】595mm 【g】610g 【背厚】2.5mm 材質： ステンレス割込鋼（240Rはモリブデンステンレス鋼） ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。

サビに強くお手入れしやすいステンレス系和包丁シリーズ 064100005FC-364 刀秀作 MV鋼PC 桂柳刃 270mm 包丁 064100005

ポイント刀身にはモリブデンバナジウム鋼を採用。従来のハガネ製に比べて格段に扱いやすくなり、はじめて和包丁を握る方でも安心してご使用いただけます。商品名FC-364 刀秀作 MV鋼PC 桂柳刃 270mm 64100005商品コード64100005関連商品FC-360 刀秀作 MV鋼PC 桂出刃 150mm 064100001FC-361 刀秀作 MV鋼PC 桂出刃 165mm 64100002FC-362 刀秀作 MV鋼PC 桂出刃 180mm 64100003FC-363 刀秀作 MV鋼PC 桂柳刃 240mm 64100004FC-364 刀秀作 MV鋼PC 桂柳刃 270mm 64100005 ---●現在ご覧のページです。FC-365 刀秀作 MV鋼PC 桂角型 薄刃 180mm 064100006FC-366 刀秀作 MV鋼PC 桂角型 薄刃 195mm 064100007FC-370 刀秀作 MV鋼PC 桂出刃 150mm 左用 064100008FC-371 刀秀作 MV鋼PC 桂出刃 165mm 左用 064100009FC-372 刀秀作 MV鋼PC 桂出刃 180mm 左用 064100010FC-373 刀秀作 MV鋼PC 桂柳刃 240mm 左用 064100011FC-374 刀秀作 MV鋼PC 桂柳刃 270mm 左用 064100012FC-375 刀秀作 MV鋼PC 桂角型 薄刃 180mm 左用 064100013FC-376 刀秀作 MV鋼PC 桂角型 薄刃 195mm 左用 064100014商品サイズ刃渡：270mm材質刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：朴木桂：樹脂お届け【出荷日について】土、日、祝日は出荷業務をお休みさせていただいております。出荷からお届けまでの日数は、お届け先の地域により異なります。商品は玄関渡しとなります。ご注意※ご注文のタイミングにより、在庫ありの場合でも欠品となってしまう場合がございます。 ※メーカー直送商品のため、ご注文後のキャンセルはお受けできません。ご了承のうえご注文ください。（ご注文内容と異なっていたり、不良または破損等があった場合は異なります）※地域によりまして、日時指定ができない場合がございます。

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円すべり止め付冷凍庖丁 白銀安来鋼 33cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：33 全長(mm)：475 ●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを 切る場合に非常に便利です。 【包丁特集003】 【#101】

TKG-21-0340-1201 TKG-79-0340-0501ブライト M11プロ 冷凍切 35cm【モリブデンバナジウム鋼】【業務用】

【サイズ】全長485mm 【刃渡り】350mm 【材質】刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 店舗用識別コード：TKG-77-0322-0501 TKG-78-0328-0501

刀身と柄は隙間のない一体構造で衛生的！片岡製作所 Brieto M11 Pro M1174 冷凍ナイフ 215mm ブライト 包丁 冷凍包丁 刃 モリブデンバナジウム鋼 片岡製作所 H

◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。 ◆デポット加工 食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少な くなり切れ味がよくなります。 【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro M120,271円片岡製作所 Brieto M11 Pro M121,615円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro M115,073円片岡製作所 Brieto M11 Pro M113,786円片岡製作所 Brieto M11 Pro M119,305円片岡製作所 Brieto M11 Pro M118,340円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,432円片岡製作所 Brieto M11 Pro M116,410円新着商品はこちら2025/12/20乗用田植機アタッチメント あめんぼ号 4条 ヒ201,988円2025/12/20乗用田植機アタッチメント あめんぼ号 5条 ヒ240,097円2025/12/20乗用田植機アタッチメント あめんぼ号 6条 ヒ334,906円再販商品はこちら2025/12/20ストッパーキャップ付 水田 専用 水位 調整 7,372円2025/12/2020巻 ニチバン バックシーリングテープ No3,804円2025/12/205枚 ヌカロン DX 950×1700mm 田12,969円2025/12/20 更新刀身と柄は隙間のない一体構造で衛生的！

片岡製作所｜KATAOKA M-1174 M11 PRO 冷凍ナイフ 215

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●重量： 130g ●材質： 刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼

青木刃物製作所 360mm 冷凍切(両手) ステン割込鋼 16503

Brieto、ブライトの両手付冷凍切なら瀧商店。送料無料(受注生産 左利き用) Brieto ブライト M1126 両手付冷凍切 350mm (左刃) M11PRO 片岡製作所 日本製 包丁

※受注生産のため仕上りまで10日～2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 。 【 その他の庖丁、ナイフ等 】 M1166 ガラスキ購入はこちら。 M1109 骨スキ 150mm購入はこちら。 M1155 万能パンスライサー 260mm購入はこちら。 M1173 カービングフォーク（焼入） 200mm購入はこちら。 M1174 冷凍ナイフ 215mm購入はこちら。 M1157 チーズナイフ 130mm購入はこちら。 M1175 トマトナイフ 110mm購入はこちら。 M1134 ジャンボ庖丁 300mm購入はこちら。 M1190 スイカ切 350mm購入はこちら。 M1125 冷凍切 350mm購入はこちら。 M1126 両手付冷凍切 350mm購入はこちら。 M1170 ステーキナイフ購入はこちら。

片岡製作所 マスターコック抗菌カラー庖丁 冷凍切 35cm ブルー 4906496806279

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 [素材・材質]刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入り)全長(mm)：485刃渡り(mm)：350

正広作 ステンレス 冷凍切包丁 200mm： No.11078

日本刀鍛錬の歴史と伝統を受け継いだ関の包丁メーカー「正広」が、その技術をステンレスに生かして作られた本格派の和包丁です。切れ味・耐久性ともに優れており、シンプルなデザインの中に使い易さも追求された極上の一品です。

Brieto-M11pro モリブデン・バナジウム鋼 両手付冷凍切庖丁 350mm M1126

625 645g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)