「包丁・ナイフ > 中華包丁」の商品をご紹介します。

J-kitchens 一人暮らし 包丁 松原包丁 出刃包丁 刃渡り 130mm 日本製

・刃長:約130mm・全長:約245x40x20mm・素材:軟鉄/白鋼・重量:約85g・種類:出刃包丁(和包丁)・刃のタイプ:両刃J-kitchens 一人暮らし 包丁 松原包丁 出刃包丁 刃渡り 130mm 日本製

J-kitchens 一人暮らし 包丁 松原包丁 出刃包丁 刃渡り 130mm 日本製 ・刃長:約130mm・全長:約245x40x20mm・素材:軟鉄/白鋼・重量:約85g・種類:出刃包丁(和包丁)・刃のタイプ:両刃 この出刃包丁は、魚をさばく際に優れた性能を発揮します。また、肉厚で骨も簡単に断ち切ることができ、さらにうろこ取りなどの様々な用途にも適しています。 熟練の職人によって鍛えられた、最高の切れ味と「粘り強さ」を備えた極上の手打ち包丁です。ご家庭用として、またご贈答用としても喜んでいただける逸品です。 松原鎌・包丁:長崎県伝統的工芸品(指定品目)長崎手打刃物 一つひとつ手作りのため、サイズや色合い等が写真と若干異なります。また柄の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。 長崎県伝統的工芸品の松原包丁は平家一族の刀匠、並衝行泰(なみのひらゆきやす)その子孫が文明六年(1474年)肥前松原に所在を構え、八幡神社で刀を鍛え、また農民の為の鎌を作った事から始まる。以来、五百数十年と歴史ある匠の逸品です。 NEO包丁 ? 企業努力で、さらにお求めやすく進化しました。切れ味と品質の両立を追求した一本で、日々の料理をより楽しく、スムーズに。 商品コード62078593417商品名J-kitchens 一人暮らし 包丁 松原包丁 出刃包丁 刃渡り 130mm 日本製型番4582732470857カラーマルチ※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

4887 円 (税込 / 送料込)

中華 TS-104 正広作 40874 / 210mm 日本製 中華包丁 木柄 ステンレス製 業務用 /

★料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品★中華 TS-104 正広作 40874 / 210mm 日本製 中華包丁 木柄 ステンレス製 業務用 /

▽商品の仕様▽ サイズ(約) 母材厚:1.6mm 刃渡:210mm 重量(約) 325g 材質 刀身:正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム ハンドルの材質:天然木 口金 なし 硬度 HRC 58~59 中子形状 半中通し サブゼロ処理 あり 原産国 日本 ▽お品物のご紹介▽ 中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。 豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。 ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒特集「業務用・まとめ売り ⇒メーカー「正広」の商品一覧 ▽ご注文前にお読みください ※こちらの商品はご注文いただいてからメーカーへお取り寄せ手配を致します。 ※欠品・廃番の際にお届けが遅くなる場合や、商品がご用意できない場合には、メールにてご連絡差し上げます。 ※当店からのメールは必ずお受取り出来る状態にして頂けますようお願い致します。 ※よくあるご質問 ※ギフト包装について ※不定形のものやサイズの大きな商品は包装できかねる場合がございます。

6468 円 (税込 / 送料別)

片岡製作所 Brieto-M11PRO 中華庖丁#7(本焼)220×110mm 中厚 M1169 (日本製・国産・中華包丁・庖丁・ブライト)

【送料無料】 プロの理想の切れ味と使い易さを追求! 刀身とハンドルは衛生的な一体構造! 片岡製作所 Brieto-M11PRO 中華庖丁#7(本焼)220×110mm 中厚 M1169片岡製作所 Brieto-M11PRO 中華庖丁#7(本焼)220×110mm 中厚 M1169 (日本製・国産・中華包丁・庖丁・ブライト)

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。(※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。) 【商品詳細】 刃渡り:220×110mm(中厚) 重量:約570g 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼 原産国:日本製 ■Brieto-M11PROシリーズをもっと探す! ■包丁・砥石をもっと探す! 片岡製作所 一覧 包丁・ナイフ その他本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。(※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。)

26400 円 (税込 / 送料込)

TKG 遠藤商事 【TKG】NEO(ネオ)中華庖丁/22cm

TKG 遠藤商事 【TKG】NEO(ネオ)中華庖丁/22cm

刃渡り22cm 220× 90mm 全長330mm 530g 背厚4.0mm18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質 TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。ATK9501

15400 円 (税込 / 送料別)

堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 210mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112094

サイズ:(全長)約38cm、(刃渡り)約21cm、(刃幅)約6cm、(持ち手厚み)約2.3cm堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 210mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112094

堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 210mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112094 サイズ:(全長)約38cm、(刃渡り)約21cm、(刃幅)約6cm、(持ち手厚み)約2.3cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛柄 魚を捌くのに適した重量感のある包丁。 魚を骨ごと切るなど、重みを生かした用途に。 商品コード39067088795商品名堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 210mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112094型番112094サイズ210 mmカラー天然木柄※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

31023 円 (税込 / 送料込)

KF1912Y 陳枝記 カラー中華包丁 イエロー

KF1912Y 陳枝記 カラー中華包丁 イエロー

●サイズ(mm):全316×刃212×95●重量:292g●カラー:イエロー●材質:刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●メーカー型番:KF1912Y●サイズ(mm):全316×刃212×95●重量:292g●カラー:イエロー●材質:刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●メーカー型番:KF1912Y

27774 円 (税込 / 送料別)

マサヒロ 正広 40884 正広作 中華 TS-204【キャンセル不可】

マサヒロ 正広 40884 正広作 中華 TS-204マサヒロ 正広 40884 正広作 中華 TS-204【キャンセル不可】

【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り : 210mm重量 : 440g刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS-26】 使用材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度 : ロックウェル硬さHRc 58~59口金 : 無し中子形状 : 半中子サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質 : 天然木(ローズ) 40981 彫花刀 のみ積層強化木を使用。

8570 円 (税込 / 送料込)

杉本中華包丁 No.3 220mm【 業務用 】

aok-49202杉本中華包丁 No.3 220mm【 業務用 】

商品の仕様●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ:刃渡:220×巾:95mm×重さ:600g※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

38280 円 (税込 / 送料込)

正広作 ステンレス製中華包丁 薄型 TS-101【楽天倉庫直送】キッチン用品 調理器具 中華包丁 日本製

キッチン用品 調理器具 中華包丁 日本製正広作 ステンレス製中華包丁 薄型 TS-101【楽天倉庫直送】キッチン用品 調理器具 中華包丁 日本製

【正広作 ステンレス製中華包丁 薄型 TS-101】キッチン用品 調理器具 中華包丁 日本製 商品紹介 料理の特長を十分に研究し、一流のコックのニーズにこたえた逸品 サイズ・重量 梱包寸法 120×350×35mm重量 240g 商品説明 JANコード 4978857408712原材料刃部:正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼)ハンドル:ローズウッド製造国:日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 『通常土日祝日を除く1週間以内に出荷の予定ですが 欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は 別途メールにてご連絡いたします』【正広作 ステンレス製中華包丁 薄型 TS-101】キッチン用品 調理器具 中華包丁 日本製

6699 円 (税込 / 送料別)

カンダ KF2206 陳枝記 スクレーピングナイフ15cm(乱毛刀 1 438103【送料無料】

【送料無料】カンダ KF2206 陳枝記 スクレーピングナイフ15cm(乱毛刀 1 438103カンダ KF2206 陳枝記 スクレーピングナイフ15cm(乱毛刀 1 438103【送料無料】

カンダ KF2206 陳枝記 スクレーピングナイフ15cm(乱毛刀 1 438103JANコード:4949362719891規格:規格KF2206サイズ:刃渡×幅 重量150×70mm 165gサイズ容量1:150×70mm 165g材質:鋼生産地:中国 ●用途:鳥の羽根を削いだりします。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

15299 円 (税込 / 送料別)

4583700 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 グレステン 中華庖丁 622-20WK 22cm 4562207324090

4583700 グレステン 中華庖丁 622-20WK 22cm4583700 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 グレステン 中華庖丁 622-20WK 22cm 4562207324090

●外寸1:140×330●外寸2:柄長:105●重量:490g●板厚厚み:背:2.0●材質1:グレステン鋼(ステンレス鋼)●刃渡り:22cm●グレステン鋼(ステンレス鋼)の特徴。高い硬度=切れ味の良さ・耐磨耗性=切れ味の持続性・靭性=強度・耐蝕性=サビに強い・だから強い味方になります。4562207324090

44822 円 (税込 / 送料込)

青田篤知商店 杉本作 中華包丁 #11 550g 131043

青田篤知商店 杉本作 中華包丁 #11 550g 131043

#1・#2:前菜、肉、魚用。#3:殻付きの海老、骨付きの肉、魚用。#6:用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。#7:用途は#2と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。#11:野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。#22:海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。●サイズ 重量 刃渡×幅:550g240×110mm●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●生産地:日本

66864 円 (税込 / 送料別)

杉本 中華包丁 6号 4006 ASG14【送料無料】

【送料無料】杉本 中華包丁 6号 4006 ASG14杉本 中華包丁 6号 4006 ASG14【送料無料】

杉本 中華包丁 6号 4006 ASG14 JANコード 4905001235290●メーカー品番:4006●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):320●重量(g):430●背厚(mm):3.0●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

45980 円 (税込 / 送料別)

包丁 堺孝行 中華包丁 7.5寸 225mm 幅 95mm カチ込み(薄口) No.1 SK鋼 丸柄 日本製

堺孝行刃物の中華包丁ラインナップ包丁 堺孝行 中華包丁 7.5寸 225mm 幅 95mm カチ込み(薄口) No.1 SK鋼 丸柄 日本製

中華包丁 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行の中華包丁は一本一本を職人が丁寧に打ち上げており、非常によく切れて長持ち致します。本場の中華シェフを満足させる手造りのクオリティーをぜひご堪能下さい。 中華包丁 ■刃渡り:225mm(薄口) ■幅:95mm ■重量:440g (手作り商品のため、幅と重量は目安となります。若干の誤差が生じることをご了承ください。) ■銘:登録 堺孝行 No.2 ■刃:SK鋼 ■柄:強化木 丸柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

44220 円 (税込 / 送料込)

片岡製作所 M11 PRO 中華包丁#3(本焼) M1167

片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品片岡製作所 M11 PRO 中華包丁#3(本焼) M1167

●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M11 PRO 中華包丁#3(本焼)●メーカー品番:M1167●JANコード:4906496807672商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量:約580g■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。

19190 円 (税込 / 送料別)

ミソノ 440 モリブデン鋼 中華庖丁 No.887 幅広厚口【包丁】【キッチンナイフ】【中華包丁】【業務用】

EBM-25-0293-1003ミソノ 440 モリブデン鋼 中華庖丁 No.887 幅広厚口【包丁】【キッチンナイフ】【中華包丁】【業務用】

商品は写真の12番、1点のみです。 【全長】330mm 220mm×110mm 【g】640g 【背厚】4.0mm 材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼

41250 円 (税込 / 送料込)

マサヒロ 正広 40883 正広作 中華 TS-203

マサヒロ 正広 40883 正広作 中華 TS-203マサヒロ 正広 40883 正広作 中華 TS-203

【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り : 195mm重量 : 390g刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS-26】 使用材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度 : ロックウェル硬さHRc 58~59口金 : 無し中子形状 : 半中子サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質 : 天然木(ローズ) 40981 彫花刀 のみ積層強化木を使用。

7719 円 (税込 / 送料込)

【お取り寄せ】貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB5462

【お取り寄せ】【税込1万円以上で送料無料】【お取り寄せ】貝印 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB5462

【商品説明】●日本の三徳包丁のように、肉野菜全般に使える万能包丁【仕様】●材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、ハンドル/積層強化木、鋲/ステンレススチール●板厚:2.0mm●本体サイズ:92×292×15●重量:300g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】貝印 KAI カイジルシ かいじるし 関孫六 いまよう 中華包丁(薄刃)180mm AB5462 関孫六いまよう中華包丁薄刃180mm 関孫六 いまよう 中華包丁 薄刃 180mm AB5462 1個 厨房用品 専門包丁 ナイフ X643RJ日本の三徳包丁のように、肉野菜全般に使える万能包丁

7933 円 (税込 / 送料別)

グレステン 中華包丁 622-20W AGL49【送料無料】

【送料無料】グレステン 中華包丁 622-20W AGL49グレステン 中華包丁 622-20W AGL49【送料無料】

グレステン 中華包丁 622-20W AGL49 JANコード 4562207323970●メーカー品番:622-20W●幅×奥行(mm):220×114●全長(mm):330●重量(g):490●背厚(mm):2.0●材質:ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木■SA 霞乃 中華庖丁切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。■材質:スウェーデン鋼割込み材 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

44880 円 (税込 / 送料別)

杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106【中華包丁 中華庖丁 中華厨房 業務用】【メイチョー】

1-0339-0101 9-0339-0101 ASG09 001-0014024-001【中華包丁 中華庖丁 中華厨房 販売 通販 楽天 業務用】杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106【中華包丁 中華庖丁 中華厨房 業務用】【メイチョー】

商品の仕様●サイズ:全長(mm)325、幅×奥行(mm)220×110●質量(g):480●背厚(mm):3.8●杉本 最高級中華庖丁シリーズ●※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。●中華庖丁の用途・薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040・中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041・厚 刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042・骨切り:22号●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0339】

67807 円 (税込 / 送料込)

TKG-NEO(ネオ)中華庖丁 22cm

TKG-21-0329-1301 TKG-79-0329-1301TKG-NEO(ネオ)中華庖丁 22cm

刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 ●DPスウェーデン鋼・スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。 ●SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。 ●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。 【サイズ】220×90mm 【全長】330mm 【重量】530g 【背厚】4.0mm ハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。 店舗用識別コード:TKG-77-0311-1301 TKG-78-0317-1301

19880 円 (税込 / 送料込)

陳枝記 中華包丁 スモールスライサー (桑刀2号)【中華包丁 中華庖丁 スライサー 業務用】【ECJ】

1-0339-2601 9-0339-2901 ASL13 001-0014057-001【中華包丁 中華庖丁 スライサー 販売 通販 楽天 業務用】陳枝記 中華包丁 スモールスライサー (桑刀2号)【中華包丁 中華庖丁 スライサー 業務用】【ECJ】

商品の仕様●サイズ:全長(mm)320、幅×奥行(mm)218×95●質量(g):390●背厚(mm):2.5●陳枝記(チャンチキ)中華庖丁●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-8-0327】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

20699 円 (税込 / 送料込)

マサヒロ 正広 40881 正広作 中華 TS-201 ステンレス製中華包丁 中厚型 日本製 キッチングッズ キッチン用品 調理器具 ナイフ 刃物【キャンセル不可】

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【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り : 175mm重量 : 300g刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS-26】 使用材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度 : ロックウェル硬さHRc 58~59口金 : 無し中子形状 : 半中子サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質 : 天然木(ローズ) 40981 彫花刀 のみ積層強化木を使用。4978857408279類似商品はこちらマサヒロ 正広 40883 正広作 中華 TS7,018円マサヒロ 正広 40871 正広作 中華 TS5,525円マサヒロ 正広 40884 正広作 中華 TS7,791円マサヒロ 正広 40874 正広作 中華 TS6,826円マサヒロ 正広 13612 正広作MV-S 牛19,577円マサヒロ 正広 13611 正広作MV-S 牛15,056円マサヒロ 正広 13823 正広作 MV口金 14,773円マサヒロ 正広 13613 正広作MV-S 牛23,686円マサヒロ 正広 40821 正広作 中華 TX7,018円マサヒロ 正広 13811 正広作MV口金 牛15,804円マサヒロ 正広 13813 正広作MV口金 牛24,768円マサヒロ 正広 13810 正広作MV口金 牛14,941円

6182 円 (税込 / 送料込)

陳枝記 カラー中華包丁 ホワイト KF1912W(BTK5301)1-0422-0101

陳枝記 カラー中華包丁 ホワイト KF1912W(BTK5301)1-0422-0101

●品番:KF1912W ●カラー:ホワイト ●幅×奥行(mm):212×95 ●全長(mm):316 ●質量(g):292 ●背厚(mm):1.6 ●212×95 全長:316 質量:292g 背厚:1.6 ●材質:刃身/ステンレス ハンドル/ポリプロピレン陳枝記シリーズでまとめる。 スペック メーカー 陳枝記(チャンチキ) シリーズ - サイズ 全長:316 幅×奥行:212×95(mm) 背厚:1.6(mm) 質量(g):292 容量 - 材質 ステンレス 生産地 中国 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード:BTK5301 メーカー品番:KF1912W JANコード:4905001135187

42460 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】濃州正宗作 中華包丁 18cm 包丁 肉切り 野菜 千切り 台湾 重い 本格派 手に馴染む 樹脂ハンドル 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも 送料無料 包丁セット H10-77

70年以上の歴史ある工場がつくる重量感溢れる中華包丁【ふるさと納税】濃州正宗作 中華包丁 18cm 包丁 肉切り 野菜 千切り 台湾 重い 本格派 手に馴染む 樹脂ハンドル 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも 送料無料 包丁セット H10-77

謝礼品説明 品名 濃州正宗作 中華包丁 H10-77 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。 ・重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、食材を刃の上にのせて鍋やフライパンに運んだりもできます。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、ナイフ、中国、中華、クレーバー、肉切り、肉専用、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、重い、台湾、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、錆、サビ、鋼、県産品) 内容 中華包丁×1 【サイズ】全長約29cm・刃渡り約18cm 重量約350g 提供元 株式会社佐竹産業 0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

10000 円 (税込 / 送料込)

中華包丁 堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20045 22.5cm 20045 幅:110、長さ:325、柄長:97、背厚:1.8、刃渡:225 /業務用/新品 /テンポス

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商品情報商品コード:aa1-7985100商品名:堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20045 22.5cm寸法:幅:110、長さ:325、柄長:97、背厚:1.8、刃渡:225型式:20045お届け数(合計):1重量:0.52kg材質・素材:モリブデン鋼画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4582226430312

24523 円 (税込 / 送料別)

MASAHIRO マサヒロ 正広作 中華 TS-204 #40884

MASAHIRO マサヒロ 正広作 中華 TS-204 #40884

●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 商品情報 全長328mm刃渡り210mm重量440g材質刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木(ローズ)パッケージサイズ(mm)116×341×27 #40884

7370 円 (税込 / 送料別)

河村刃物 堺 菊守 SKKバナジウム鋼 中華庖丁

送料無料&追加で何個買っても同梱0円河村刃物 堺 菊守 SKKバナジウム鋼 中華庖丁

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 幅×奥行(mm):220×110 全長(mm):335 質量(g):500 背厚(mm):3 【中華庖丁の用途】薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【#101】

14310 円 (税込 / 送料込)

正広作 中華庖丁 TS-104 40874 21cm AMSP503

正広作 中華庖丁 TS-104 40874 21cm AMSP503

8360 円 (税込 / 送料別)

水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬 中華庖丁 6号 7寸5分 225mm

水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬 中華庖丁 6号 7寸5分 225mm

様々な切り方を1本の庖丁が担う中華料理に。 両刃で重量のある方頭形の庖丁です。 表示サイズは、刃の長さです。

97790 円 (税込 / 送料込)