気まぐれ屋

お料理好きの方へオススメ！関孫六シリーズ握りやすく、よく切れる！ちょっとした調理時に【送料無料】 貝印 KAI 関孫六 匠創 ペティナイフ 包丁 日本製 シルバー 150mm AB5161 ( 包丁 洋包丁 150 ペティ ナイフ ステンレス オールステンレス 和 キッチン フルーツ 果物 )

本体サイズ約26×3.2×16cm 本体重量71g 素材・材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール 原産国日本 商品説明KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。【新デザインハンドル】指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】150 ペティ ナイフ ステンレス オールステンレス 和 キッチン 調理 フルーツ 果物 三徳 三徳包丁 研ぐ 砥石 切れる よく切れる 切れ味 キャンプ KAI Sekimagoroku Artisan Petty Petite Utilty Small Knife Kitchen Knife Made In Japan Silver 150mm Household Goods KAI Ki Knife 関孫六 匠創 シリーズはこちら匠創 SHOSO SERIES 一体構造ハンドル 刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐久性が高く食洗機にも対応。 新デザインハンドル 指がかりが良くグリップ感の高い、流線型のハンドルデザイン。 3段階研削加工 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。 スキ加工(新SE加工＋UL加工) 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、 理想的な蛤形状を実現しました。 切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。 手持ちでの作業や細かい切り方に 適しています。 日常の料理ならペティナイフで多くに応用が効 くでしょう。

切れ味抜群のアルファクトオリジナル包丁 【楽ギフ_名入れ】【楽ギフ_包装】【包丁】【燕市】ALFACT 牛刀包丁 180mm （名入れ無料）【日本製/包丁】【燕市/片岡製作所製】

商品内容 刃渡 180mm 全長 300mm 仕様 木製(黒積層強化木)ハンドル本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 材質 モリブデン・バナジウム鋼をべ-スとしたブライト特殊鋼です。 黒積層強化木ハンドル 手に良くなじみ、水に強い積層強化木を使用したハンドルです。 スプーンShopでは、お買い上げ商品（調理包丁）の名入彫刻、及びギフトラッピングを「無料」で受け賜っております。 彫刻位置は、包丁表か裏の刃根元部となります。 お買上商品のサイズ、形状、彫刻内容により、位置及び文字の大きさが変わる場合もございます。 ※イニシャルの詳細はこちらをご覧下さい。 ※その他、お気軽に こちら までお問い合わせください。 <名入彫り込みをご希望の方は注文フォームの記入欄にご記入下さい。> ウォーターシャープ（包丁研ぎ）「両刃専用」 も取り扱っております。 水で研ぐ 水の動きを利用して研ぐため、研磨面の目詰まりを防ぎます。 安全設計 手にぴったりフィットするハンドルは、庖丁の刃が触れにくい安全設計です。 回転砥石 回転するセラミック砥石が、研ぎ溝に対して斜めに付いているため、効率良く研げます。 水洗い 汚れやすい砥石部分もドームをはずして水洗いができるので衛生的です。

Brieto-M9 PRO 柳刃 210mm 取寄品 片岡製作所 M922

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体口金付きで衛生的。ハンドルは耐腐触性に優れた黒積層強化木。仕様材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。

正広作 口金付 牛刀210mm左用 #13111 マサヒロ 福井

●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●全長：330mm ●刃渡り：210mm ●重量：165g ●材質：刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm)：61×350×22

17-0145-0415 13-0125-0415ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刃 MGK-210 ブラウン【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁】【抗菌】【カラー包丁】【ステンレス】【業務用】

※柄のカラーはブラウンで受注生産になります。 ◆牛刃は画像の4番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刃 MGK-210 ブラウン サイズ: 21cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カラー包丁の特長》 ■刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。 ■グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。 ■材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。◆牛刃は画像の4番になります。

業務用大量注文対応Brieto-M1119w 洋出刃 両刃 21cm（130066）07-0254-0502業務用

Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1119W (130066)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 商品詳細 メーカー Brieto-M11PRO サイズ 刃渡210mm 材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼 産地 燕三条（日本） 備考 -Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1119W (130066)

切り離れがいい丈夫な 万能包丁 キッチンナイフ 包丁 調理器具包丁 キッチンナイフ キッチン 台所 調理器具 料理道具 キッチン用品 台所用品 店舗 お店 ショップ 飲食店【お徳用セット 12個セット】 穴明包丁 刃渡り 16.5cm ステンレス サビにくい 耐久性 ファブールライフ 調理器具 料理道具 キッチン 台所 店舗 【 キッチン用品・食器・調理器具 日用雑貨・キッチン用品 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 】

■サイズ・色違い・関連商品■3セット■12セット[当ページ]関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×12個セットでお届けします。【商品説明】切れ味抜群の、ハイカーボンステンレス鋼の穴あき万能包丁。オールステンレス製なので、使いやすくて匂いや汚れがつきにくいのが特徴です。■商品スペック【サイズ（約）】幅28×奥行4.3×高さ2cm【サイズ（約）】刃渡り 16.5cm【材質】ステンレス、ポリプロピレン【重量（約）】134g【注意事項】食洗機、乾燥機にはご使用にならないでください。シャープナー（研石）は両刃タイプをお使いください。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 8営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。

送料無料 スムーズパン切りナイフ

やわらかいパンもかたいパンもスムーズに切れる！ホームベーカリーで焼いた焼きたてのパンもきれいに切れます。○独自の刃形状でパンの切り残しがありません。○柔らかい樹脂ハンドルで長時間使っても疲れにくい。商品管理番号 HE-2101 生産地 日本 サイズ 商品サイズ(約)：370X40X22mm (刃渡り：約230mm) 素材 刀身：ステンレス刃物鋼 ハンドル：エラストマー樹脂(耐熱温度120℃) ポリプロピレン(耐熱温度90℃) ブランド 川島工業送料無料北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。やわらかいパンもかたいパンもスムーズに切れる！ ホームベーカリーで焼いた焼きたてのパンもきれいに切れます。 ○独自の刃形状でパンの切り残しがありません。 ○柔らかい樹脂ハンドルで長時間使っても疲れにくい。

セーブ・インダストリー しな～るダイヤモンドシャープナー 809982生活 雑貨 通販 セーブ・インダストリー しな～るダイヤモンドシャープナー 809982 オススメ

代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。人気のダイヤモンドシャープナーが曲がるから使いやすい●しなることで狭い場所や曲面にも対応●水を使わず刃物の切れ味が再生する刃物がサッと滑らせるだけでカンタンに研げる人気のダイヤモンドシャープナーが、薄く、軽く、曲がる構造で新登場。曲がることで、刃物に密着して角度が合せやすく、均一な力がかかり研ぎムラが少なくなります。また、今まで研ぐことを諦めていた狭い場所も研ぐことが可能です。もちろん、水を使わずに研ぐことができます。●サイズ:約全長23.5×幅2.5×厚さ1.2cm 刃部/12cm 柄/11.5cm●重量:約65g●材質:本体/ステンレス刃物鋼(ダイヤモンド特殊電着) ハンドル/黒強化積層合板 ダイヤモンド粒度/#600●生産国:中国(企画:日本)●パッケージサイズ:30×8×1.7cm 96g※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。[商品ジャンル]雑貨 ホビー インテリア 雑貨 雑貨品 雑貨・ホビー・インテリア 雑貨 雑貨品 おもちゃ ファミリートイ・ゲーム その他 ゲーム、おもちゃ その他おもちゃ電池3本おまけつき（商品とは関係ありません）

kisi-17-0147-1210 CHFB0614洋出刃 210 グリーン 【メイチョー】

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 燕三条TOJIROカラー牛刀 27cm レッド F-168R

【商品仕様】■品番：K131071■サイズ：刃渡270mm■素材：刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂（抗菌加工）■生産地：燕三条■JANコード：4960375011680■納期：3～5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。 ●カラーは6色（ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック） 「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。 【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。

【送料無料】EBM E-PRO モリブデン 牛刀 30cmEBM E-PRO モリブデン 牛刀 30cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃■直径・サイズ442■深さ■重さ294g■容量●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

丈夫で衛生的な口金付の洋包丁シリーズ富士カトラリー 令月 筋引 270mm FC-1044【送料無料】

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合でのキャンセルの場合、キャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」丈夫で衛生的な口金付の洋包丁シリーズです。幅広い用途に使える、様々な形状を揃えています。※国内で加工・包装を行っていますサイズ270mm個装サイズ：44.9×7.1×1.9cm重量個装重量：270g素材・材質刀身:モリブデン特殊鋼ハンドル:POM樹脂口金:18-8ステンレス鋼生産国日本・広告文責（株式会社T3コーポレーション・072-963-7660）fk094igrjs

【送料無料】シャプトン シャプトン Rock Star(ロックスター) #320 #60311シャプトン シャプトン Rock Star(ロックスター) #320 #60311(代引不可)【送料無料】

【商品説明】●硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。●事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。●ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。●RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。※※商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。●「class」とは：製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径（研磨剤の大きさ）をマイクロメートルで表しております。また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。●「TYPE」とは：砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ●サイズ(mm)：長さ210×幅70×厚み10●class：40class●TYPE：WA(白色アルミナ)●砥石ご使用時の注意事項：より良くご使用いただくためには、ご使用前5～6分砥石を水につけていただくと、より滑らかな研ぎ感が得られます。長時間水につけないで下さい。ご使用後は、水分を拭きとっておいて下さい。 濡れたままの状態や、濡れたタオル等にくるんだまま放置しますと、砥石が軟らかくなり耐久性が低下します。屋外や直射日光のあたる場所には放置しないで下さい。風化現象やヒビ割れの原因になります。急激に乾燥させないで下さい。ファン等の、直接風のあたる場所に置くと、ヒビ割れの原因になります。常温で保管して下さい。屋外のしめきった車など、異常な高温の所に置きますと、割れるおそれがあります。お湯をかけないで下さい。極端な温度差は、ヒビ割れの原因になります。洗剤等をかけないで下さい。質的変化が生じ、研ぐ能力が損なわれます。食器洗い機、乾燥機を使用しないで下さい。急激な温度変化によるヒビ割れや衝撃による欠けの原因になります。※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

1-0348-0701 9-0348-0701 ATI65 001-0014324-001【といし 荒砥石研ぎ方 職人向け砥ぎ石 シャープナー 包丁 庖丁 業務用 包丁研ぎ石】C角朝日虎印 荒砥石 No.100 1丁掛 (#240) 細目・中研ぎ用【業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 荒砥石 包丁研ぎ といし 荒砥石研ぎ方 職人向け砥ぎ石 シャープナー 包丁 庖丁 業務用 包丁研ぎ石】【メイチョー】

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)205×50×25●質量(kg)：0.5※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0348】

砥石 SK11 4977292156936【送料込】 藤原産業 SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 3000(1コ入) 1個

商品名：SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 3000(1コ入)JANコード：4977292156936発売元、製造元、輸入元又は販売元：藤原産業商品番号：101-c001-4977292156936商品説明：硬い刃物も早く砥げるダイヤモンド砥石です。包丁・カンナ・ナイフ・のみ・セラミックなど、硬い刃物も砥げます。【注意事項】：・表示用途以外には使用しないで下さい。・油は使用しないで下さい。目づまりの原因になります。・目づまりした時は、ブラシを使用し洗剤等で洗って下さい。水洗い後は水分を拭き取り、充分に乾燥させてから保管して下さい。・破損の原因になりますので、衝撃を与えないで下さい。・表面が茶色に変色することがありますが、研磨された刃物の鉄分によるサビです、使用に問題はありません。広告文責：アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。

牛刀包丁 EBM江部松 EBM E-PRO モリブデン 牛刀 24cm ブラウン 8811660 5-0247-0307

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】E-pro牛刀 ブラウン 24cm外寸(mm) 366重量 232g板厚(mm) 背:2.2材質 モリブデン鋼 特殊樹脂●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100度以下の設定)●両刃ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス

食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない極上の切れ味燕熟の技 オールステンレス三徳包丁180mm EJRK-2000

刃物の命ともいえる刃研ぎは、受け継がれてきた伝統技法による手仕事。職人が長年の経験を元に時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。ハンドルは、気品ある槌目模様、深みある銀の色調。変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。さらに中を空洞にしたモナカ柄にする事で長時間使っても疲れにくい構造です。サイズ全長約314mm(刃渡り約180mm)個装サイズ：34.8×6.4×2.3cm重量約150g個装重量：240g素材・材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。広告文責:株式会社ノースウェブ Tel 0144-52-00184965220211840

堺孝行 コアレスダマスカス 剣型（切付）ペティ120 ブラックマイカルタ

コアレスダマスカスブレード、刃渡り120mmの使いやすい切付型（剣型）ペティナイフです。 武生特殊製鋼が誇る、VG10とVG2を数十層重ねて独自の圧延技術で加工。 炭化物を極限にまで微細することにより従来のVG10より更なる切れ味と耐久性を兼ね備えたハイグレード包丁です。 「コアレス」の名の通り、コア（芯鋼）が無く、違う素材が交互に重なっていることにより、全体に焼きが入り大変靭性があり切れ味のいいブレードとなります。 また、一般的な中心に鋼が入ったダマスカスと違い、両刃でも片刃でもお使い頂けます。 刃渡り120mmと取り回しやすいサイズで、鋭くとがらせた剣型の刀身は、野菜を刻んだり、 鋭い先端を使って細かい細工をしたりと幅広く使え、1丁あると便利な使い勝手の良い包丁です。 さらにハンドルには、耐水性・強度に優れた「ブラックマイカルタ」を使用。 （マイカルタ：布などに樹脂をしみこませ圧縮して作った、非常に丈夫な素材です。） 全長235mm、刃渡り120mm、身厚1.6mm、刃幅27.5mm、重さ82g、刀身VG-10・VG-2コアレス、柄ブラックマイカルタ ※ダマスカスの刃紋はそれぞれ違いますので、画像と変わる場合がございます。 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。 ■「ダマスカス鋼」とは 名前の由来は、1,000年以上前の古代インドの独自の製鉄技術が起源で、その鋼材がペルシャ商人によってシルクロードから中東のダマスカス(シリア)まで伝わり、「ダマスカスの剣」と呼ばれるようになったことだとされています。 その後、ダマスカス鋼の製法は継承されておらず、現存する「ダマスカスの剣」を調査しながら再現が試みられています。 こうした背景からダマスカス鋼の存在自体が希少で「伝説」「神秘」とも例えられる存在です。 現在では、複数の金属を重ね合わせて作られた物が、"ダマスカス鋼"と呼ばれています。 その製作工程によって生まれるブレード表面の独特の美しい模様が、大きな魅力の一つとなっています。

9-0325-0201 8-0313-0201 ATM4401 001-0013024-101【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 販売 通販 楽天 業務用】【まとめ買い10個セット品】タマハガネ 竹 ペアリングナイフ(両刃) TK-1109 9cm【庖丁 切れ味 関連品 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 業務用】【メイチョー】

商品の仕様●全長(mm)：210●質量(g)：95●背厚(mm)：2●メーカー品番：TK-1109●TAMAHAGANE 竹シリーズ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※塩素等での殺菌はご遠慮ください。●三層鋼サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0325】→単品での販売はこちら

aok-08002 【 堺孝行 麺切り包丁 麺切り庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売 】【業務用】堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 27cm【庖丁 包丁 sakai houcho 堺孝行 麺切り包丁 麺切り庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売】【厨房館】

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 27cm●刃渡:270mm●重量:900g手作り商品のため、重量に10g～30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用（プロ）蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g～20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 27cm【 庖丁 包丁 sakai houcho 】 【厨房館】

遠藤商事（TKG） 堺菊守 日本鋼（口金付）洋出刃 21cm 【品番：AKK5802】

特長 ●堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm)：335 ●サイズ(cm)：21 ●重量(g)：300 ●背厚(mm)：3.8 ●材質：日本鋼 質量・質量単位 ●340.0g 【メーカー名】遠藤商事（株） 【メーカー品番】AKK5802

「折れず曲がらずよく切れる」包丁・ナイフ セラミック ハニーナイフ CH-10（片刃） 10cm (1-0328-1301)

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ ■サイズ：全長212mm、刃渡り100mm■材質：刃部/ジルコニアセラミック、柄部/ABS樹脂 ●安全ロック機能付■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

Total Kitchen Goods SA SABUN ステンレス鋼 牛刀／18cm

18cm 全長300mm 165g 背厚2.0mm高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材（クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼）と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。ASB5818

INTECKaneki インテックカネキ 歌舞伎調和庖丁 忠舟 柳刃／24cm 茜

24cm 全長383mm 140g 背厚4.0mm材質：刃物/白鋼 柄部/水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕上）※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。ATD0103

包丁 鎌型薄刃 和包丁関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鎌型薄刃 G-23

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1-0323-1403 9-0322-0403 ADLJ0120 001-0012998-001ヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-20SG 20cm【メイチョー】

商品の仕様●全長(mm)：333●質量(g)：226●背厚(mm)：3●メーカー品番：4582-20SG●ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ●超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0322】関連商品スペシャルグレード 牛刀 4582-16SGスペシャルグレード 牛刀 4582-18SGヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-20SG 20cmヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-23SGヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-26SGスペシャルグレード 牛刀 4583-32SG

TKG-21-0311-1001 TKG-79-0311-1001ミソノ・スウェーデン鋼 三徳庖丁 No.180 14cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【SWEDISHSTEEL】【Misono】【業務用】

※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長250mm 【重量】125g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-1001 TKG-78-0299-1001

グレステン｜Glestain グレステン パンスライサー 321GU 21cm

グレステン パンスライサー 321GUは、刃離れと軽い切れ味を実現した21cmのパン切り包丁です。へこみ部分に空気が入ることで、スムーズな切れ味を実現しました。また、側面にかかる抵抗を最小限に抑える設計で、作業性も抜群。研ぎやすく、切れ味も長持ちします。

アタッシュケース 2丁入AH-01（黒）

商品説明 商品名：アタッシュケース 2丁入AH-01（黒） 品番：AAT9401 ●幅×奥行×高さ(mm):390×130×45 ●鍵なし、仕切りなし 商品説明●牛刀240mmまで収納可能。