気まぐれ屋

人類を救う農業の科学[本/雑誌] (SUPERサイエンス) / 齋藤勝裕/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞人類の食糧不足を科学の力で解決する!現在の農業は、植物を育てる上で、さまざまな科学の力を取り入れています。本書は、人類と農業の歴史や農業の基礎知識、食糧不足を解決する砂漠での農園化技術や農業プラント工場など、これからの農業について科学的に解説します。＜収録内容＞1 化学肥料2 農薬3 品種改良4 土壌改良5 農業プラント工場6 これからの農業＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2475508Saito Katsuhiro / Cho / Jinrui Wo Suku Nogyo No Kagaku (SUPER Science)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/03JAN：9784863543034人類を救う農業の科学[本/雑誌] (SUPERサイエンス) / 齋藤勝裕/著2020/03発売

食と農と里山 4[本/雑誌] (手のひらの宇宙BOOKs) / 平野智照/編 18の手のひらの宇宙・人/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞“食と農と里山”は三位一体!「これがバラバラになったらどうなるの?」農薬・化学肥料・遺伝子相み換え食品(種子)・食品添加物・食料自給率・耕作放棄地・過疎化・就農者の高齢化・国民医療費の増大...etc.「このままで、本当によいのですか?」18人が暮らしと風土の中から熱い思いを問いかけます。＜収録内容＞カナダ西海岸・ビクトリアでの果実生活(アダメック一美)農地を守ることは将来の子や孫の命と暮らしを守ること(今井和夫)“美味しい時間”のある保育(江川永里子)委託・少羽数の庭先養鶏にした理由(川原嵩信)都会で堆肥作り(木村幸雄)「海の里山」(桐生敏明)ドローンスクールで丹波の明日を(笹川一太郎)蜂飼いの記(清水谷茂秀)無農薬の土づくり・生搾り青汁(鈴木靜夫)100年後の子供たちに伝えたい丹波の景色(近兼拓史)消滅しつつある地域農業・小農・集落と首都圏の過集中(辻井博)種子法廃止と未来の食を考える(東間徴)「丹波王国」が目指す事(野花志郎)我が家の台所の一角に(婦木克則)ゆったりと自然を楽しむ果樹生活(細見眞也)本気で農業+ビジネスを、そしてその先へ(増田和彦)里山は童謡の宝箱(もり・けん)ついに一揆は不発、2007年「東京百姓一揆ビル」(平野隆彰)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-235637218 No Tenohira No Uchu / Shoku to No to Satoyama 4 (Tenohira No Uchu BOOKs)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2019/04JAN：9784908115196食と農と里山 4[本/雑誌] (手のひらの宇宙BOOKs) / 平野智照/編 18の手のひらの宇宙・人/著2019/04発売

サイエンス・パレット 025食 90億人が食べていくために／JohnKrebs／伊藤佑子／伊藤俊洋【3000円以上送料無料】

著者JohnKrebs(著) 伊藤佑子(共訳) 伊藤俊洋(共訳)出版社丸善出版発売日2015年06月ISBN9784621089415ページ数212Pキーワードしよくきゆうじゆうおくにんがたべていくために シヨクキユウジユウオクニンガタベテイクタメニ くれ-ぶず じよん R． KR クレ-ブズ ジヨン R． KR9784621089415内容紹介食と人の長い歴史や、好き嫌いを生む味覚、また食べ物に潜む恐ろしい病気、栄養学と健康にまつわる話など、さまざまな視点から「食」についてお伝えします。最後の章では、2050年までに人口が90億人を超えると考えられていますが、その時、すべての人びとが十分食べていけるのかを考えていきます。英国食品基準庁の長官を務め、ナイトの称号を持つクレブス卿による、食の歴史と現代事情を冷静に見つめた「食」への入門書。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 食いしん坊の裸のサル（人類の進化/私たちの祖先の食べ物 ほか）/2 好き、好き、だ～い好き！（味覚/うま味 ほか）/3 何が悪かったんだろう？（BSE/ミルク ほか）/4 あなた＝あなたが食べた物（栄養学のはじまり/ビタミン ほか）/5 90億人の「食」（食糧増産の可能性/化学肥料 ほか）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】朝鮮近代科学技術史研究 開化期・植民地期の諸問題 [ 任 正爀 ]

開化期・植民地期の諸問題 任 正爀 金 賢樹 皓星社チョウセンキンダイカガクギジュツシケンキュウ イム ジョンヒョク キム・ヒョンス 発行年月：2010年05月30日 予約締切日：2010年05月29日 ページ数：462p サイズ：単行本 ISBN：9784774404479 任正〓（イムジョンヒョク） 1955年大阪に生まれる。1978年朝鮮大学校理学部物理学科卒業。1985年東京都立大学大学院理学研究科物理学専攻博士課程修了。鮮朝大学校理工学部教授、理学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 朝鮮近代科学技術史研究への視点ーまえがきにかえて／開化期の近代科学受容／1860年代における科学技術政策の推移／朝鮮開化派の近代化と福沢諭吉／朝鮮末期近代保健医療体制の形成過程とその意味／牛痘法の政治学ー啓蒙された近代か？「近代」の「啓蒙」なのか？／植民地期における科学技術者の形成について／日本統治下朝鮮の高等工業教育に関する一考察ー京城帝国大学理工学部の成立との関連で／朝鮮総督府の電発送計画に基づく1930年代初期の朝窒のアルミナ製造研究と朝窒の技術体系／日本窒素肥料興南肥料工場の化学技術体系の分析〔ほか〕 朝鮮併合100年の年に科学技術の分野から、植民地期をめぐる誤った歴史認識を正す試み。 本 科学・技術 自然科学全般