気まぐれ屋

田畑輪換土壌の肥沃度と管理 変化の要因と制御の考え方[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本土壌肥料学会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 田畑輪換水田の現状と土壌管理についての問題提起2 田畑輪換水田の土壌窒素肥沃度の変化と土壌管理による制御3 土壌有機態窒素の分子化学的解明に向けて4 土壌の無機化窒素の給源に関する一考察5 田畑輪換土壌におけるリン酸の挙動と各種資材による供給6 田畑輪換は土壌のリン酸肥沃度をどのように変化させるか?7 家畜ふん堆肥を利用した肥培管理8 緑肥を利用した肥培管理9 総合討論の要約＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-859306Nippon Dojo Hiryo Gakkai / Tabata Wa Kawa Dojo No Hiyoku Do to Kanri Henka No Yoin to Seigyo No Kangaekataメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/09JAN：9784826802192田畑輪換土壌の肥沃度と管理 変化の要因と制御の考え方[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本土壌肥料学会/編2010/09発売

文化土壌学からみたリン[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本土壌肥料学会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 肥料になった鉱物-リン鉱石の光と影2 イギリスのナイトソイル3 バイオマス資源と製鋼スラグ中のリン4 リンの生物地球化学的循環5 土壌のリン6 植物とヒトとリン7 先達が語る有機循環補遺 日本の歴史をささえたリン酸＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-859305Nippon Dojo Hiryo Gakkai / Bunka Dojo Gaku Kara Mita Rinメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/09JAN：9784826802185文化土壌学からみたリン[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本土壌肥料学会/編2010/09発売

だれにもできる土壌診断の読み方と肥料計算[本/雑誌] (だれにもできる) (単行本・ムック) / 全国農業協同組合連合会肥料農薬部

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞土壌診断結果の読み方と肥料計算の方法をわかりやすく解説。＜収録内容＞1 土壌診断の基礎2 土壌化学性の改良3 施肥診断の基礎4 処方箋作成の基礎5 わが国の耕地土壌における養分実態と全国の減肥基準6 現場における土壌診断のキーポイント＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-723044Zenkoku Nogyo Kyodo Kumiai Rengo Kai Hiryo Noyaku Bu / Dare Ni Mo Dekiru Dojo Shindan No Yomikata to Hiryo Keisan (Dare Ni Mo Dekiru)メディア：本/雑誌重量：446g発売日：2010/02JAN：9784540092886だれにもできる土壌診断の読み方と肥料計算[本/雑誌] (だれにもできる) (単行本・ムック) / 全国農業協同組合連合会肥料農薬部2010/02発売

新植物栄養・肥料学[本/雑誌] / 米山忠克/編 長谷川功/編 関本均/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 農芸化学・肥料学・植物栄養学2 植物栄養と肥料3 光合成と呼吸4 多量元素の獲得と機能5 共生系の植物栄養6 栄養素とシグナルの長距離移行7 微量要素の獲得と機能8 ストレスに対する植物の反応＜アーティスト／キャスト＞長谷川功(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2850392Yoneyama Tadakatsu / Hen Hasegawa Isao / Hen Sekimoto Hitoshi / Hen / Shinshokubutsu Eiyo Hiryo Gakuメディア：本/雑誌重量：333g発売日：2023/04JAN：9784254431315新植物栄養・肥料学[本/雑誌] / 米山忠克/編 長谷川功/編 関本均/編2023/04発売

土壌環境中の有害元素の挙動 放射光源X線吸収分光法による分子スケールスペシエーション[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本土壌肥料学会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 土壌元素の分析ツールとしてのシンクロトロン放射光源X線分光法-特徴・測定方法、将来展望2 水田土壌の酸化還元過程におけるヒ素と鉄の動態をXAFS法で探る3 XANESとHPLC‐ICP‐MSを用いた水‐土壌系でのヨウ素の挙動解析4 XAFS法を駆使した土壌中の有害元素の挙動解明5 射撃場汚染土壌に含まれる鉛の不溶化とXAFSによる化学状態分析＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1380627Nippon Dojo Hiryo Gakkai / Hen / Dojo Kankyo Chu No Yugai Genso No Kyodo Hoshako Gen X Sen Kyushu Bunko Ho Niyoru Bunshi Scale Su Peshieshonメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2012/11JAN：9784826802215土壌環境中の有害元素の挙動 放射光源X線吸収分光法による分子スケールスペシエーション[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本土壌肥料学会/編2012/11発売

溶存有機物の動態と機能[本/雑誌] 土壌-河川-海を結んで (単行本・ムック) / 日本土壌肥料学会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 DOMの生成・化学的性質・機能2 構造特性から見た土壌から河川へのDOM流入経路3 土壌成分との相互作用から見たDOMの浸透4 森林からのDOMの流出機構とフラックス5 河川水のDOMの特徴と生元素の運搬機構6 沿岸域におけるDOMの動態と生態系への影響＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-947924Nippon Dojo Hiryo Gakkai / Hen / Yozon Yukibutsu No Dotai to Kino Dojo - Kasen - Umi Wo Musundeメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2011/03JAN：9784826802130溶存有機物の動態と機能[本/雑誌] 土壌-河川-海を結んで (単行本・ムック) / 日本土壌肥料学会/編2011/03発売

SOFIX物質循環型農業 有機農業・減農薬・減化学肥料への指標[本/雑誌] / 久保幹/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 物質循環と農業第2章 農業の変遷と展望第3章 SOFIX(土壌肥沃度指標)第4章 SOFIX物質循環型農業の実践第5章 SOFIX物質循環型農業の実施例第6章 SOFIX関連情報＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2544804Kubo Miki / Cho / SOFIX Busshitsu Junkan Gata Nogyo Yuki Nogyo Gen Noyaku Gen Kagaku Hiryo He No Shihyoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/10JAN：9784320058118SOFIX物質循環型農業 有機農業・減農薬・減化学肥料への指標[本/雑誌] / 久保幹/著2020/10発売

だれにもできる土の物理性診断と改良[本/雑誌] / JA全農肥料農薬部/編 安西徹郎/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞簡単な穴掘り診断で収量アップ!大雨・干ばつにも負けない土に。土の化学性診断だけでは片手落ち。作物の生育改善のカギは物理性にあり。専門的な診断器具がなくても、わずかスコップ2掘り分(深さ30～40cm)の穴掘りで、だれでも土を診断・改良。130点超の現場写真で土の見方がわかる。鮮明な土の断面や診断手順を多数掲載。作物の根張り、土の硬さ、空気や水の状態など、土を見るコツが一目瞭然。診断結果から最適の改良策にたどり着けるフローチャートを収録。効果の高い機械・資材23種もくわしく解説。水稲、野菜、果樹、茶、11品目・13地域の豊富な現地事例。貴重な写真を多用して診断・改良の実際を紙上再現。＜収録内容＞1 いま生産現場の土は?2 まず見るべきは土の物理性3 これならできる!土の見方・基礎編4 名人になる!土の見方・上級編5 土の物理性改良に、この機械・資材6 現地事例に学ぶ土を見るポイント＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1934030JA Zenno Hiryo Noyaku Bu / Hen Anzai Tetsuo / Cho / Dare Ni Mo Dekiru Do No Butsuri Sei Shindan to Kairyoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/03JAN：9784540152146だれにもできる土の物理性診断と改良[本/雑誌] / JA全農肥料農薬部/編 安西徹郎/著2016/03発売

サイエンス・パレット 025【送料無料】食 90億人が食べていくために／JohnKrebs／伊藤佑子／伊藤俊洋

著者JohnKrebs(著) 伊藤佑子(共訳) 伊藤俊洋(共訳)出版社丸善出版発売日2015年06月ISBN9784621089415ページ数212Pキーワードしよくきゆうじゆうおくにんがたべていくために シヨクキユウジユウオクニンガタベテイクタメニ くれ-ぶず じよん R． KR クレ-ブズ ジヨン R． KR9784621089415内容紹介食と人の長い歴史や、好き嫌いを生む味覚、また食べ物に潜む恐ろしい病気、栄養学と健康にまつわる話など、さまざまな視点から「食」についてお伝えします。最後の章では、2050年までに人口が90億人を超えると考えられていますが、その時、すべての人びとが十分食べていけるのかを考えていきます。英国食品基準庁の長官を務め、ナイトの称号を持つクレブス卿による、食の歴史と現代事情を冷静に見つめた「食」への入門書。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 食いしん坊の裸のサル（人類の進化/私たちの祖先の食べ物 ほか）/2 好き、好き、だ～い好き！（味覚/うま味 ほか）/3 何が悪かったんだろう？（BSE/ミルク ほか）/4 あなた＝あなたが食べた物（栄養学のはじまり/ビタミン ほか）/5 90億人の「食」（食糧増産の可能性/化学肥料 ほか）

土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業[本/雑誌] / 吉田太郎/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞最先端の研究を紹介しながら、土壌と微生物、食べもの、そして気候変動との深い関係性を根底から問いかける。世界各地で取り組まれる菌根菌を活かした不耕起自然農法や自然放牧での畜産の実践事例が、「一度失われた表土再生には何百年もかかる。化学肥料や有機堆肥がなければ農業はできない」という通説を見事に覆していく。＜収録内容＞第1章 有機農業で洪水と旱魃を防ぐ-ヨーロッパの洪水とオーストラリアの緑野を結ぶ土壌とは第2章 土が健康なら無肥料で農業ができる-根からの液体カーボンと菌根菌ネットワークの共生進化第3章 草本と偶蹄類の共進化が生み出した肥沃な土壌-野生動物の行動パターンを模倣して肉牛を飼育しながら地球温暖化を防ぐ第4章 表土は根から放出される液体カーボンで作られる-化学窒素肥料と菌根菌第5章 土壌カーボン・スポンジで地球を冷やす-緑・土壌・微生物による水循環の再生が地球を蘇生させる第6章 生物はプチ飢餓が常態-土壌にカーボンを再び戻すことが大気中の二酸化炭素を減らす終章 消費を変えれば腸も健全化し土壌と地球も再生する＜アーティスト／キャスト＞吉田太郎(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2722941Yoshida Taro / Cho / Do Ga Kawaruto Onaka Mo Kawaru Dojo Biseibutsu to Yuki Nogyoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/03JAN：9784806716310土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業[本/雑誌] / 吉田太郎/著2022/03発売

ふゆみずたんぼを巡る旅 生きものにぎわう田んぼの世界 / 岩渕成紀 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細稲刈り後の田んぼに水を入れ、冬の間も湛水しておく、あるいは湿地状態にしていくことを冬期湛水水田という。著者らは冬期湛水水田を「ふゆみずたんぼ」と呼びならわし、全国で普及・啓発に努めてきた。「ふゆみずたんぼ」は稀少な動植物の住みかとなり、代替湿地として渡り鳥の中継地となるなど、生物多様性の観点からも注目されている。さらに、「ふゆみずたんぼ」ではイトミミズによってトロトロ層が形成されることで、化学肥料や農薬に頼らない稲作が可能になることがわかってきた。本書は宮城県を拠点に「ふゆみずたんぼ」での生きもの調査に取り組んできた著者が、全国の実践者を訪ね、多様な取り組みを聞き取った記録である。東日本大震災からの水田の復興における「ふゆみずたんぼ」の活用や、生物多様性や渡り鳥の保護になかかわる国際条約において、水田の価値を位置づけるなど、著者自身の取り組みも詳しく紹介されている。

これからの酪農経営と草地管理 土-草-牛の健康な循環でムリ・ムダをなくす[本/雑誌] / 佐々木章晴/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞酪農経営安定化のカギは、所得率と生産コストに注目する経営への転換。化学肥料と濃厚飼料多給の高投入型酪農は、乳生産量と粗収益を高めるが、生産コストが高く所得率の低い不安定な経営になってしまうが、化学肥料と濃厚飼料を減らして乳量や頭数が減っても経営が成り立つ、むしろ安定化する。生産コストが減るだけでなく、乳量が減るほど農業所得は減らない。＜収録内容＞第1章 現代酪農はなぜ不安定か第2章 農厚飼料が減ると経営はどう変わるか第3章 刈り取り時期によって変わる草の質第4章 化学肥料のムダを減らす第5章 「落ち穂」を残す精神-牧草は土壌微生物と牧草の再生にも使われる第6章 牧草にとってよい土壌を考える-pHと窒素とミネラルだけでは土はよくならない第7章 集約放牧と粗放的放牧を考える第8章 化学肥料と濃厚飼料を減らした経営は可能＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1682334Sasaki Akira Haru / Cho / Korekara No Rakuno Keiei to Kusachi Kanri Do - Kusa - Ushi No Kenkona Junkan De Muri Muda Wo Nakusuメディア：本/雑誌重量：299g発売日：2014/06JAN：9784540131516これからの酪農経営と草地管理 土-草-牛の健康な循環でムリ・ムダをなくす[本/雑誌] / 佐々木章晴/著2014/06発売

アグロ・ユートピア・ライフ “半農半X”のススメ[本/雑誌] / 奥猛志/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞医療も、経済も、地球も...。仕事を続けながら農業を行う“半農半X”。次の一歩は畑にあった。生きがいと収入を両立させた実践モデルを紹介。長寿社会を前向きに生き抜くヒントが満載の一冊。“半農半X”を通して「生きがい」と「収入」を両立させる方法を解説。無農薬・無化学肥料の栽培を実践し、健康的な暮らしを実現。食料自給率や耕作放棄地など、社会的課題にも言及。家庭菜園から就農まで幅広い実践例。農ある暮らしがもたらす心身の充実度を解説。投資・資産運用の基本(NISA、iDeCoなど)を具体的に解説。＜収録内容＞第1章 私が農業を始めたわけ第2章 危ない食卓第3章 危機に瀕している日本の農業第4章 農業が地球を救う第5章 私はこうして農業を始めました第6章 半農半歯科医を始めてからの変化第7章 半農半XというLife Shiftの生き方第8章 次の世代に何を残せるか＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3169707Oku Takeshi / Cho / Aguro Utopia Life ”Hanno hanX” No Su Su Meメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2025/12JAN：9784344694941アグロ・ユートピア・ライフ “半農半X”のススメ[本/雑誌] / 奥猛志/著2025/12発売

今さら聞けない有機農業の話きほんのき 「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機JASのQ&A[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機JASのQ&A。＜収録内容＞第1章 有機農業ってなに?(有機農業って、無農薬・無化学肥料栽培のことじゃないの?「隠れ有機農家」もたくさん じつはすでに広がっている有機農業 ほか)第2章 有機農業の始め方(有機農業はどの品目から始めるのがおすすめ?おすすめの品種は? ほか)第3章 有機JAS認証のギモン(JAS認証を取得するのって、お金がけっこうかかるんでしょ?有機食品の加工や飲食店にも挑戦したい! ほか)第4章 今知りたい!世界の有機農業(アメリカ・カリフォルニア州の有機農業とアグロエコロジー小規模農家も活躍!有機の先進地EU ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3139788No Yama Gyoson Bunka Kyokai / Imasara Kikenai Yuki Nogyo No Hanashi Kihon No Ki ”Chokotto Yuki” No Himmoku to Hinshu Uri Kata to Yuki JAS No Q & aメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2025/09JAN：9784540251474今さら聞けない有機農業の話きほんのき 「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機JASのQ&A[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編2025/09発売

ふゆみずたんぼを巡る旅 生きものにぎわう田んぼの世界[本/雑誌] / 岩渕成紀/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞冬の間、水を溜めたままにすることで、田んぼの生物多様性は飛躍的に高まり、雁やカモなど鳥類の餌場にかわる。さらに、イトミミズによってトロトロ層が形成されると、化学肥料や農薬に頼らない循環型稲作も可能になる。田んぼの生きもの調査を続ける著者が、約20年にわたって全国各地の「ふゆみずたんぼ」(冬期湛水水田)を訪ね歩き、実践者の声を丹念に聞きとった貴重な物語。＜収録内容＞序章 「ふゆみずたんぼ」へ旅立つ前に1章 鳥類と「ふゆみずたんぼ」2章 「トロトロ層」とイトミミズ3章 水草の多様性と「ふゆみずたんぼ」4章 生物多様性管理と「ふゆみずたんぼ」5章 農書にみる「ふゆみずたんぼ」の持続可能性6章 「ふゆみずたんぼ」から見る農村の未来7章 東日本大震災からの田んぼの復興8章 環境教育と「ふゆみずたんぼ」9章 国際条約と「ふゆみずたんぼ」＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3133000Iwabuchi Shigenori / Fu Yumizu Tambo Wo Meguru Tabi Ikimono Nigiwau Tambo No Sekaiメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2025/09JAN：9784540222061ふゆみずたんぼを巡る旅 生きものにぎわう田んぼの世界[本/雑誌] / 岩渕成紀/著2025/09発売

草地と語る 〈マイペース酪農〉ことはじめ[本/雑誌] / 佐々木章晴/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞化学肥料と濃厚飼料を減らせば土・草・牛が蘇る!近代日本の酪農のあり方を問い直し、三友農場の循環型酪農を解析する。＜収録内容＞草地に立つ歴史を振り返る風土は劇的に変わった農学・農業技術は役に立つか主体的に生きることと技術マイペース酪農への気づき三友農場の「一ha一頭」の合理性カギを握る「アルミニウム」春施肥の意味遅刈り、しかし適期刈り腐植、そして腐植酸永年草地を中心に回る経営＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2085904Sasaki Akira Haru / Cho / Kusachi to Kataru ＜My Pace Rakuno＞ Kotohajimeメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/03JAN：9784902269970草地と語る 〈マイペース酪農〉ことはじめ[本/雑誌] / 佐々木章晴/著2017/03発売

最新農業技術作物 vol.17[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞特集は「イネ・ムギ・ダイズの有機栽培」。イネでは有機栽培で特に重要となる雑草抑制技術のほか、育苗、地力対策での減農薬・減化学肥料技術を、ムギ・ダイズでは、安定多収技術と有機栽培の技術や事例を取り上げます。サツマイモでは、基腐病への抵抗性を持った新品種や栽培の基礎理論・基本技術を収め、そのほか子実トウモロコシの有機栽培技術を収録します。＜収録内容＞イネの有機栽培技術(“有機栽培での雑草抑制技術”“育苗における減農薬技術” ほか)ムギ・ダイズの安定多収技術と有機栽培技術(“ムギの安定多収技術”“精農家のムギ栽培技術” ほか)サツマイモの品種と栽培の基礎理論、基本技術(“品種と選択”“栽培の基礎理論” ほか)子実用トウモロコシの有機栽培(有機栽培の要点)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3076846No Yama Gyoson Bunka Kyokai / Saishin Nogyo Gijutsu Sakumotsu Vol.1 7メディア：本/雑誌重量：500g発売日：2025/03JAN：9784540240584最新農業技術作物 vol.17[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編2025/03発売

【メール便不可商品】シン・オーガニック 土壌・微生物・タネのつながりをとりもどす[本/雑誌] / 吉田太郎/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞世界の食料需給の逼迫が懸念される一方で、カーボンゼロや生物多様性の保全を達成しなければならない。地球沸騰を回避し、世界飢餓も防ぐという二つの難題を同時に解決する-これが食と農をめぐる現代的な課題だ。こうした前提には世界的にコンセンサスが得られているが、それを実現する手法となるとまさに百花繚乱。AIなど先端技術を用いたフードテックがあると同時に、有機農業や自然農法、リジェネラティブ農業などがある。なぜ化学肥料や農薬を使わなくとも作物は育つのか?なぜ不耕起栽培が有効なのか?なぜ生物多様性が重要なのか?-有機農業や自然農法にかかわる“そもそも”の問いに、最先端の科学的知見と篤農家の叡智から縦横に語る。＜収録内容＞自然生態系の創発から見えてきた有機農業のメカニズム第1部 地球史からみた植物と土とのつながり(生命誕生とカーボンと窒素の深いつながり植物上陸と土ができるまで)第2部 土からみた動植物の健康(健康であれば作物も家畜も病気にならない無化学肥料でも農業はできる?リンは微生物のつながりと資源循環で健康な土は水を浄化し動物も健康にする)第3部 進化からみた微生物とタネとのつながり(共生の進化と森林の誕生大地再生農業とタネのつながり)過去の篤農家の叡智をいまの目で見なおす＜アーティスト／キャスト＞吉田太郎(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2998145Yoshida Taro / Cho / Shin Organic Dojo Biseibutsu Tane No Tsunagari Wo Torimodosuメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2024/07JAN：9784540231674シン・オーガニック 土壌・微生物・タネのつながりをとりもどす[本/雑誌] / 吉田太郎/著2024/07発売

【メール便不可商品】土と脂 微生物が回すフードシステム / 原タイトル:WHAT YOUR FOOD ATE[本/雑誌] / デイビッド・モントゴメリー/著 アン・ビクレー/著 片岡夏実/訳

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞健康の根は健康な土壌から生える-生命のすべての基盤となる土壌が、耕起・化学肥料・雑草根絶を要とする慣行農業によって脅かされている。不健康な土壌が、土壌微生物や植物・動物、そして人間の健康にどのような影響を及ぼすか、大地に生命を取り戻し、栄養豊富で風味豊かな食物を作るには何が必要なのか。土壌微生物と人体の微生物の類似性を明らかにした名著『土と内臓』を著した地質学者と生物学者が解き明かす。＜収録内容＞「土壌の健康が食物の質に影響する」は本当か?健康というパズルの重要なピース土(人は岩でできている生きている土慣行農業の行きづまり農民の医師)植物(植物の身体偉大なる園芸家堆肥が育てる地下社会多様な植物由来の見過ごされた宝石)動物(沈黙の畑地の脂肉の中身身体の知恵)人間(健康の味バランスの問題作物に栄養を取り戻す畑の薬健康を収穫する)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3011308De Ibiddo Montgomery / an Bikure / Kataoka Natsumi / Do to Abura Biseibutsu Ga Mawasu Food System / Original Title: WHAT YOUR FOOD ATEメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2024/08JAN：9784806716693土と脂 微生物が回すフードシステム / 原タイトル:WHAT YOUR FOOD ATE[本/雑誌] / デイビッド・モントゴメリー/著 アン・ビクレー/著 片岡夏実/訳2024/08発売

禍いの科学 正義が愚行に変わるとき / ポール・a・オフィット 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細科学の革新は常に進歩を意味するわけではない。パンドラが伝説の箱を開けたときに放たれた凶悪な禍いのように、時に致命的な害悪をもたらすこともあるのだ。科学者であり医師でもある著者ポール・オフィットは、人類に破滅的な禍いをもたらした7つの発明について語る。私たちの社会が将来このような過ちを避けるためには、どうすればよいか。これらの物語から教訓を導き出し、今日注目を集めている健康問題（ワクチン接種、電子タバコ、がん検診プログラム、遺伝子組み換え作物）についての主張を検証し、科学が人間の健康と進歩に本当に貢献するための視点を提示する。目次 : 第1章 神の薬アヘン/ 第2章 マーガリンの大誤算/ 第3章 化学肥料から始まった悲劇/ 第4章 人権を蹂躙した優生学/ 第5章 心を壊すロボトミー手術/ 第6章 『沈黙の春』の功罪/ 第7章 ノーベル賞受賞者の蹉跌/ 第8章 過去に学ぶ教訓

最新農業技術土壌施肥 vol.16[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞特集は「緑肥、堆肥入り肥料で減肥、地力アップ」。減肥と地力アップ(維持)のために現場で利用が進む緑肥と堆肥入り肥料の効果や使い方を解説。利用拡大に期待がかかる家畜糞堆肥、メタン発酵消化液、オオムギ焼酎かす濃縮液についても収録。化学肥料のうまい使いこなしも取り上げた。＜収録内容＞緑肥で減肥、土つくり(緑肥と硝酸化成抑制材入り肥料で秋作ブロッコリーの減化学肥料栽培ダイズに適した緑肥選びと導入効果ヘアリーベッチとライムギ混播越冬緑肥を使った有機栽培)家畜糞堆肥、メタン発酵消化液、オオムギ焼酎かす濃縮液の肥料利用(家畜糞堆肥メタン発酵消化液オオムギ焼酎かす濃縮液)堆肥入り肥料の肥料・土つくり効果(混合堆肥複合肥料指定混合肥料)化学肥料を使いこなす(高密度播種苗(密苗)×ペースト二段施肥で稲作の省力・軽労化硝化抑制材入り尿素液肥による流し込み施肥一貫体系 ほか)バイオスティミュラント(エタノールによるコムギ、レタス、イネの環境ストレス耐性強化作用)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2963925No Yama Gyoson Bunka Kyokai / Hen / Saishin Nogyo Gijutsu Dojo Sehi Vol.1 6メディア：本/雑誌重量：500g発売日：2024/03JAN：9784540230608最新農業技術土壌施肥 vol.16[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編2024/03発売

土と肥やしと微生物 武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ[本/雑誌] / 犬井正/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞東京近郊の北武蔵野では、化学肥料に頼らない農法が360年も続けられている。2023年7月にFAOの世界農業遺産に認定・登録され、国際的に注目されるようになった「武蔵野の落ち葉堆肥農法」に、土壌生態学の知見や江戸期の物質循環、欧州の農業近代化との比較といった広い視野から光を当てる。＜収録内容＞序章 農業と土と肥やしと微生物第1章 田んぼと刈敷の力第2章 江戸・東京の糞尿はどこへ第3章 今に息づく武蔵野の落ち葉堆肥農法第4章 西欧農業、厩肥から化学肥料へ終章 世界農業遺産、武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2901306Inui Tadashi / Cho / Do to Koyashi to Biseibutsu Musashino No Ochiba Taihi Noho Ni Manabuメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2023/09JAN：9784540231513土と肥やしと微生物 武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ[本/雑誌] / 犬井正/著2023/09発売

放射線を科学的に理解する 基礎からわかる東大教養の講義 / 鳥居寛之 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細「放射線とは何か」から説き起こし、その性質や、測定の仕方、人体や生物・農業への影響と防護、有効な利用の仕方まで、日常生活や原発事故にかかわる具体的な例をあげながら解説。目次 : 1章 放射線とは？-放射線入門/ 2章 放射線の性質-放射線物理学1/ 3章 原子力発電で生みだされる放射性物質-原子核物理学・原子力工学/ 4章 放射線量の評価-放射線物理学2/ 5章 放射線の測り方-放射線計測学/ 6章 環境中の放射性物質-環境放射化学/ 7章 放射線の細胞への影響-放射線生物学/ 8章 放射線の人体への影響-放射線医学/ 9章 放射性物質と農業-植物栄養学・土壌肥料学/ 10章 放射線の防護と安全-放射線防護学/ 11章 役に立つ放射線-放射線の利用・加速器科学/ Q＆A

【メール便不可商品】最新農業技術土壌施肥 vol.15[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞特集は肥料高騰時代の肥料活用便覧。化学肥料、有機質肥料の成分・性質、製法、国内生産量・輸入量から肥効特性、使用法、銘柄まで解説。化学肥料や有機質肥料と堆肥などを混ぜて流通できる新しい規格、指定混合肥料についてもくわしく解説。＜収録内容＞化学肥料の特性と利用(単肥・窒素質肥料配合肥料 ほか)有機質肥料、有機廃棄物の特性と利用(有機質肥料の特性と利用の基礎市販有機質肥料(動物質) ほか)指定混合肥料(指定混合肥料制度指定配合肥料 指定化成肥料 ほか)バイオスティミュラント、カバークロップ(バイオスティミュラントカバークロップ)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2828528No Yama Gyoson Bunka Kyokai / Hen / Saishin Nogyo Gijutsu Dojo Sehi Vol.1 5メディア：本/雑誌重量：500g発売日：2023/02JAN：9784540220609最新農業技術土壌施肥 vol.15[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編2023/02発売

【メール便不可商品】地力アップ大事典[本/雑誌] / 農文協/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞地力の実態(土壌をめぐる炭素循環の変化土壌実態調査から見た土壌の特徴と変化)地力とは(土壌の本質的な性格を知る土壌の物理性を知る土壌の化学性を知る ほか)地力の改善(有機質肥料の特性と利用有機質資材の特性と堆肥づくり各種土壌改良資材 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2703652Nobunkyo / Hen / Jiriki up Daijitenメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/01JAN：9784540212147地力アップ大事典[本/雑誌] / 農文協/編2022/01発売

持続可能性と環境・食・農[本/雑誌] / 廣政幸生/編著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞わたしたちの食べるものは、どこからやってくるの?世界の農業や貿易のしくみ、化学肥料から飢餓・貧困まで気候変動の時代に「持続可能な食料と農業」を考える新たなテキスト。＜収録内容＞持続可能性と農業、農村、食第1部 環境編(農業は環境にやさしいか持続可能性と会計コモンズとしての農村環境 ほか)第2部 食料編(飢餓の撲滅は可能か-人類と食料生乳のフードシステムと有機牛乳食料貿易と持続可能性-フェアな貿易とは何か ほか)第3部 農業・農村編(世界農業の起源と多様性農業政策の展開と日本農業の持続可能性農業における家族経営の重要性 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2797428Hirosei Sachio / Hencho / Jizoku Kano Sei to Kankyo Shoku Noメディア：本/雑誌重量：361g発売日：2022/10JAN：9784818826212持続可能性と環境・食・農[本/雑誌] / 廣政幸生/編著2022/10発売

【メール便不可商品】農業開発の現代史 冷戦下のテクノロジー・辺境地・ジェンダー[本/雑誌] / 足立芳宏/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞食と農の営みが土から遊離した戦後。転換点から見る農村空間の変貌-。農村を根幹から変えた機械化・化学化。冷戦体制下の変貌を映す鏡としての農村社会の激動の歴史が、新たな戦後史を描き出す。＜収録内容＞「土とテクノロジー」の深い転換点-グローバルな比較農業史視点からの冷戦期「開発主義」批判の試み第1部 食と農の技術開発-冷戦下の東アジアとアメリカ(アメリカ農産物の日本市場開拓計画-小麦とコメからみる1950年代アメリカのTVAによる窒素肥料の開発と普及-民間企業への無償技術移転と州農業機関の活動を中心に戦後沖縄 せめぎあう人びとの生存戦術-農業研究指導所・普及事業の主導権をめぐる論争に着目して ほか)第2部 土とテクノロジー-辺境地からモデル農村へ(帝国日本の崩壊と戦後開拓-軍馬補充部跡地を焦点として酪農家になるということ-上北パイロットファーム入植者の戦後経験「殿様開拓」から酪農専業経営の成立まで-根釧パイロットファーム初期入植者の経験 ほか)第3部 農村のテクノロジー受容-科学知・教育知とジェンダー(農村女性への教育と裁縫-大阪府北部における新制高校定時制分校家庭科に着目して農村における生活の改善と家電の導入-女性らしさの変容に着目して農業機械の受容と女性たちの健康学習-長野県下伊那郡松川町の事例から)冷戦下の農業・農村開発の歴史的理解に向けて＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2763017Adachi Yoshihiro / Hen / Nogyo Kaihatsu No Gendai Shi Reisen Ka No Technology Henkyo Chi Genderメディア：本/雑誌重量：450g発売日：2022/07JAN：9784814004294農業開発の現代史 冷戦下のテクノロジー・辺境地・ジェンダー[本/雑誌] / 足立芳宏/編2022/07発売

文明は農業で動く 歴史を変える古代農法の謎[本/雑誌] (単行本・ムック) / 吉田太郎/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞機械、化学肥料や農薬、高収量品種がなかった時代、文明の礎となる膨大な余剰食料生産はなぜ可能だったのか。現在は辺境に埋もれている古代文明を支えた農法を発掘し、その謎を解いていくと、世界の食料生産の未来が見えてくる。＜アーティスト／キャスト＞吉田太郎＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-947909Yoshida Taro / Cho / Bummei Ha Nogyo De Ugoku Rekishi Wo Kaeru Kodai Noho No Nazoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2011/04JAN：9784806714200文明は農業で動く 歴史を変える古代農法の謎[本/雑誌] (単行本・ムック) / 吉田太郎/著2011/04発売

パーマカルチャー 自給自立の農的暮らしに[本/雑誌] (単行本・ムック) / パーマカルチャー・センター・ジャパン/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞パーマカルチャーは、自然を拠りどころとし、自然と折り合いをつけながら、私たち人間が地球上で持続的に生きていくライフスタイルを基本とするものです。農業、それも多くの化学肥料、化学農薬を投じる慣行農業でなく、より自然の成り立ち、仕組みを理解し、重視する永続可能な農業を基盤としながら、林業、水産業、建築、文化、健康、環境、地域社会のあり方まで暮らし全体の問題を領域としています。＜収録内容＞第1章 いま、なぜパーマカルチャーが必要とされているか(パーマカルチャーが目指す世界パーマカルチャーの原則)第2章 パーマカルチャーのデザインと実践のための基本(パーマカルチャーによる農場の概念とデザイン農場づくりの実践 ほか)第3章 パーマカルチャー的暮らしの考え方・取り組み方(パーマカルチャーにおける「食」のデザインこころとからだづくりの考え方)第4章 「森と風のがっこう」に見るパーマカルチャー第5章 パーマカルチャーへの理解をより深めるために(パーマカルチャーの基礎をなすものパーマカルチャーの倫理)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-939095Perm Culture Center Japan / Hen / Perm Culture Jikyu Jiritsu No No Teki Kurashi Niメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2011/03JAN：9784883402571パーマカルチャー 自給自立の農的暮らしに[本/雑誌] (単行本・ムック) / パーマカルチャー・センター・ジャパン/編2011/03発売

食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ[本/雑誌] / 安田節子/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞知らないうちに食べものが変質しています。農薬やホルモン剤などの健康への影響が明らかになり、禁止する国々が広がっています。しかし、日本は米国の農産物輸入の拡大要求に応じて、食品安全規制を緩和し続けています。日本の医療費は、2017年度には42兆円を超え、50年前の100倍になっているのです。医療が進歩しているのに、国民の健康が悪化し、とりわけ子どもたちの発達への影響が懸念されています。その背景に、食べものの劣化があります。子どもの未来を守るために、マスコミでは報道されない市民目線の情報をお伝えします。＜収録内容＞第1章 遺伝子組み換え作物は安全か第2章 ゲノム編集食品が登場する第3章 種子法廃止は米国アグリビジネスの要求第4章 除草剤ラウンドアップは発がん性農薬第5章 ネオニコ系農薬が子どもの発達に影響第6章 農薬・化学肥料の大量使用で食品の質が劣化第7章 畜産業で投与される抗生物質・ホルモン剤第8章 1兆円を超えた食品添加物市場第9章 健康被害のリスクを高める輸入食品第10章 食料主権の確立が私たちの生命と環境を守る＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2412025Yasuda Setsuko / Cho / Tabemono Ga Rekka Suru Nippon Inochi Wo Tsumugu Shushi to Anshinna Shoku Wo Jisedai Heメディア：本/雑誌重量：291g発売日：2019/09JAN：9784772677103食べものが劣化する日本 命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ[本/雑誌] / 安田節子/著2019/09発売