気まぐれ屋

【通常24時間以内出荷】【中古】 水源の森は都市の森 上下流域の連帯による「流域社会」づくり / 銀河書房 / 銀河書房 [単行本]【宅配便出荷】

著者：銀河書房出版社：銀河書房サイズ：単行本ISBN-10：4874130011ISBN-13：9784874130018■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【中古】すぐわかる森と木のデ-タブック 2002/日本林業調査会/日本林業調査会（新書）

◆◆◆表紙に日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 日本林業調査会 出版社名 日本林業調査会 発売日 2002年04月 ISBN 9784889651379

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 「金魚」飼い方のすべて / 渡辺 国夫, 田崎 志郎 / 日本文芸社 [単行本]【メール便送料無料】

著者：渡辺 国夫, 田崎 志郎出版社：日本文芸社サイズ：単行本ISBN-10：4537001666ISBN-13：9784537001662■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】日本森林紀行 森のすがたと特性 [ 大場秀章 ]

森のすがたと特性 大場秀章 八坂書房ニホン シンリン キコウ オオバ,ヒデアキ 発行年月：1997年01月 ページ数：199p サイズ：単行本 ISBN：9784896946925 日本列島ー多様な自然を育む国土／西表島の亜熱帯樹林ーマングローブが織りなす自然／東北の森ーブナ林のふるさと／伊勢の照葉樹林ー神域が守る自然／北海道の針葉樹林ータイガに続く最果ての自然／鎌倉を望む三浦半島の森ー都市に残る自然／瀬戸内のマツ林ーヒトが生みだした自然／長崎の照葉樹林の変貌ーヒトと自然のせめぎ合い／京都を望む森の連なりー都人の自然の原点／四国の森ー独特の自然を育む地／裏磐梯の森ー亜高山の自然／熊野の森ー日本の自然の原風景 地球共生の時代に贈る！気鋭の植物学者が各地の森林の現状を分析し、その特性を踏まえながら日本の森のあるべき姿を問う。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 マグロ その生産から消費まで 改訂5版 / 東京水産大学第7回公開講座編集委員会 / 成山堂書店 [単行本]【メール便送料無料】

著者：東京水産大学第7回公開講座編集委員会出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425820444ISBN-13：9784425820443■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 きのこ 自生の姿とその料理 / 高木 国保 / 立風書房 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：高木 国保出版社：立風書房サイズ：単行本ISBN-10：4651860125ISBN-13：9784651860121■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】沿岸増殖論 大島泰雄先生遺稿集 [ 大島泰雄 ]

大島泰雄先生遺稿集 大島泰雄 緑書房（中央区）エンガン ゾウショク ロン オオシマ,ヤスオ 発行年月：1995年01月 ページ数：196p サイズ：単行本 ISBN：9784895314480 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【中古】 江戸前の魚 喰いねぇ！ 豊饒の海東京湾／磯部雅彦【編】，東京湾の環境をよくするために行動する会【監修】

磯部雅彦【編】，東京湾の環境をよくするために行動する会【監修】販売会社/発売会社：東京新聞出版部発売年月日：2010/12/24JAN：9784808309374

【楽天ブックスならいつでも送料無料】林業現場人 道具と技 Vol.3 刈払機の徹底活用術 [ 全国林業改良普及協会 ]

全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバニン ドウグトワザボリュームサン カリハラキノテッテイカツヨウジュツ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2022年07月01日 予約締切日：2022年06月30日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784881384367 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 山菜全科 採取と料理 第30版 / 清水 大典 / 家の光協会 [単行本]【ネコポス発送】

著者：清水 大典出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259533061ISBN-13：9784259533069■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 日本の漁業 その歴史と可能性 / 平沢豊 / NHK出版 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：平沢豊出版社：NHK出版サイズ：単行本ISBN-10：4140013834ISBN-13：9784140013830■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】森を知り森に学ぶ 森と親しむために （めぐろシティカレッジ叢書） [ 菊地俊夫 ]

森と親しむために めぐろシティカレッジ叢書 菊地俊夫 犬井正 二宮書店 山川出版社（千代田区モリ オ シリ モリ ニ マナブ キクチ,トシオ イヌイ,タダシ 発行年月：2006年10月 予約締切日：2025年03月20日 ページ数：190p サイズ：全集・双書 ISBN：9784817602503 菊地俊夫（キクチトシオ） 1955年、栃木県生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科修了。理学博士。群馬大学教育学部助教授、東京都立大学理学研究科助教授を経て、2005年から首都大学東京・都市環境学部准教授。専門は人文地理学、特に農業、農村地理学、オセアニア・ヨーロッパ研究、土地利用研究。1988～89年ニュージランド・オークランド大学、1997年オーストラリア・シドニー大学客員教授。1994年から2002年まで中国科学院地理研究所客員研究員 犬井正（イヌイタダシ） 1947年、東京都生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科修了。理学博士（筑波大学）。獨協大学経済学部教授。1992～94年、イギリスレター大学Honorary Visiting Fellow。専門は人文地理学・経済地理学・生態地理学。特にイギリスおよび日本の持続的農村システムと土地利用の研究、マングローブ地域の生態地理学的研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 森が育んだ文化（森林文化を読み解く視点ーブナ帯文化論と照葉樹文化論／森林からみた日本文化ー神々の住処と恵み ほか）／第2章 森とともにある自然（植生としての森を読み解くー森の分布、形、機能／森の移り変わりー森の生態学 ほか）／第3章 森に生きる人々と生活（ヨーロッパの森と人々の生活ー森の恵み／アフリカにおける砂漠化・森林減少と「都市ー農村」間の物質循環 ほか）／第4章 見捨てられる森 育てられる森（熱帯地域の森林の破壊と保全／コアラの森を守れーオーストラリアの挑戦 ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【中古】 テーマ編(3) 花と緑のある暮らし 総索引 朝日園芸百科30／造園業

造園業販売会社/発売会社：朝日新聞社/ 発売年月日：1986/09/20JAN：9784023400306

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 水生動物疾病学 / 伊沢久夫 / 朝倉書店 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：伊沢久夫出版社：朝倉書店サイズ：単行本ISBN-10：4254460139ISBN-13：9784254460131■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】森林と地球環境保全 [ 藤森隆郎 ]

藤森隆郎 丸善出版シンリン ト チキュウ カンキョウ ホゼン フジモリ,タカオ 発行年月：2004年08月 ページ数：150p サイズ：単行本 ISBN：9784621074589 藤森隆郎（フジモリタカオ） 昭和13年京都市生まれ。昭和38年京都大学農学部卒業。同年農林省（現独立法人）森林総合研究所に入省し、長年に渡り森林の生態と造林から地球環境に至るまでの研究に従事。昭和49年京都大学農学博士。国連傘下の持続可能な森林管理のための基準・指標作成委員会の日本代表、気候変動に関する政府間パネル（IPCC）報告書執筆委員など国際活動に従事。平成11年に森林環境部長を最後に森林総合研究所を退官し、同年より社団法人日本森林技術協会・技術指導役。青山学院大学で「生物と地球環境」、「地球環境保全」を講義（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1部 地球環境問題とその背景（地球環境問題とは何か／地球環境はどのように形成されてきたか）／2部 森林の仕組みと働きを知る（森林とはどういうものか／地球環境保全と森林）／3部 森林の働きと地球温暖化緩和策（森林により二酸化炭素増大をどう緩和できるか／森林とどう付き合っていくか）／4部 国際的取組みと地域の対応（地球環境保全と森林管理への国際的対応／持続可能な社会の構築に向けて） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】日本漁業の200年 [ 片岡千賀之 ]

片岡千賀之 北斗書房（江戸川区）ニホン ギョギョウ ノ ニヒャクネン カタオカ,チガノ 発行年月：2022年03月 予約締切日：2022年05月11日 ページ数：306p サイズ：単行本 ISBN：9784892900600 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【中古】ポケット水産統計 平成21年度版/農林統計協会/農林水産省（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 農林水産省 出版社名 農林統計協会 発売日 2010年04月 ISBN 9784541036834

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ふくしまブナ巡礼 [ 若林健二 ]

若林健二 奥田博 歴史春秋出版フクシマ ブナ ジュンレイ ワカバヤシ,ケンジ オクタ,ヒロシ 発行年月：1995年08月 ページ数：167p サイズ：単行本 ISBN：9784897573311 1 美しきブナ／2 ブナの恵み／3 失われるブナ／4 ブナを守る 美しいブナ林とその対極にある伐採と開発。豊かな自然と森の破壊を考える。どこに行けば美しいブナ林が観られるか…ブナに出会うためのガイドを付記。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

宋代塩業史の基礎研究／河上光一【3000円以上送料無料】

著者河上光一(著)出版社吉川弘文館発売日1992年05月ISBN9784642081351ページ数484，9Pキーワードそうだいえんぎようしのきそけんきゆう ソウダイエンギヨウシノキソケンキユウ かわかみ こういち カワカミ コウイチ9784642081351

【楽天ブックスならいつでも送料無料】「林政ニュース」第756号 [ 「林政ニュース」編集部 ]

「林政ニュース」編集部 日本林業調査会リンセイニュースダイナナヒャクゴジュウロクゴウ リンセイニュースヘンシュウブ 発行年月：2025年09月10日 予約締切日：2025年09月09日 ページ数：24p サイズ：単行本 ISBN：9784889657562 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】「林政ニュース」第753号 [ 「林政ニュース」編集部 ]

「林政ニュース」編集部 日本林業調査会リンセイニュースダイナナヒャクゴジュウサンゴウ リンセイニュースヘンシュウブ 発行年月：2025年07月23日 予約締切日：2025年07月22日 ページ数：24p サイズ：単行本 ISBN：9784889657531 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 探訪日本の庭 6 第2版 / 伊藤 ていじ / 小学館 [大型本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：伊藤 ていじ出版社：小学館サイズ：大型本ISBN-10：4093601062ISBN-13：9784093601061■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【中古】 ヨーロッパ石庭づくりの旅 私の庭にはベートーヴェンがいる／シュミット・村木眞寿美(著者)

シュミット・村木眞寿美(著者)販売会社/発売会社：論創社発売年月日：2015/10/01JAN：9784846014735

【楽天ブックスならいつでも送料無料】猫も知りたい干物の世界 [ 鈴木たね子 ]

鈴木たね子 大野智子 北斗書房（江戸川区）ネコ モ シリタイ ヒモノ ノ セカイ スズキ,タネコ オオノ,サトコ 発行年月：2017年03月 予約締切日：2025年01月31日 ページ数：110p サイズ：単行本 ISBN：9784892900402 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

送料無料 クリックポスト発送で追跡番号付 土日祝日も配送可能世界マグロ摩擦！ 新潮社 堀武昭 堀武昭 新潮文庫 中古 配送費無料9784101179216

商品状態：コンディション：中古品 - 非常に良いJANコード：9784101179216タイトル：世界マグロ摩擦！ 新潮社 堀武昭タイトルカナ：セカイ マグロ マサツ著者：堀武昭著者カナ：ホリ、タケアキ出版社：新潮社出版社カナ：シンチヨウシヤ発売日：2003年9月1日シリーズ名：新潮文庫シリーズ名カナ：シンチョウ ブンコページ数：266p

【楽天ブックスならいつでも送料無料】OD＞海洋微生物の生物活性物質OD版 （水産学シリーズ） [ 安元健 ]

水産学シリーズ 安元健 恒星社厚生閣オーディー カイヨウ ビセイブツ ノ セイブツ カッセイ ブッシツ ヤスモト,タケシ 発行年月：2007年10月 予約締切日：2024年10月01日 ページ数：109p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769911784 安元健（ヤスモトタケシ） 東北大農（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 細菌由来の抗ウイルス作用物質／海洋細菌によるフグ毒などの毒素の産生／細菌および微細藻類由来の生物制御物質／アレロパシー物質／水棲微生物由来の生理活性物質／微細藻類の生理活性物質／酵素インヒビター／細菌由来の硫酸化ムコ多糖 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 探訪日本の庭 6 第2版 / 伊藤 ていじ / 小学館 [大型本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：伊藤 ていじ出版社：小学館サイズ：大型本ISBN-10：4093601062ISBN-13：9784093601061■こちらの商品もオススメです ● 探訪日本の庭 9 第2版 / 重森 完途 / 小学館 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】寒天・ところてん読本 本物をつくる・食べる・活かす [ 松橋鐵治郎 ]

本物をつくる・食べる・活かす 松橋鐵治郎 農山漁村文化協会カンテン トコロテン ドクホン マツハシ,テツジロウ 発行年月：2008年09月 ページ数：213p サイズ：単行本 ISBN：9784540071874 松橋鐵治郎（マツハシテツジロウ） 1930年、長野市生まれ。技術士（ジロー食品海藻研究所）。IFT（米国食品科学工学会）名誉会員。1953年、東京水産大学製造学科卒業後、千葉県水産部（1953ー61）を経て、長野県寒天検査研究所（1961ー69主任）、長野県食品工業試験場（1970ー87食品開発部長、87ー88場長）。1965ー66年、米国ジョージア大学食品科学科に1年留学（修士）。1978年、農学博士（東京農業大学）。その後、JA長野県農村工業研究所審議役（1989ー92）、長野女子短大教授（1997ー2000）、食品飲料会社技術顧問（1993ー2003）、環境カウンセラー（環境省登録）などを務める。寒天等の研究で、日本食品工業学会賞（1972）、日本冷凍協会賞（1983）、科学技術庁長官賞（1988）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 寒天・ところてんの魅力はここに／2 素敵な魅力はこうしてつくられるーところてん・寒天のできるまで／3 寒天・ところてんの原料 氾濫する類似品との見分け／4 ところてんの選び方・作り方ー美味な心太を楽しもう／5 寒天の選び方・使い方、おすすめ寒天料理／6 寒天の健康増進効果 その活かし方／7 寒天の科学ーこの興味つきない食材の性質／8 寒天の技術ーニッポンの技の世界を探究しよう 肥満防止・コレステロール低下などで注目される伝統食材。その機能性と、おいしさの科学、製法、品質の知識・見分け方・選び方をガイド。本当に美味しい寒天・ところてんとはー。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】エビ・カニ類資源の多様性 （水産学シリーズ） [ 大富潤 ]

水産学シリーズ 大富潤 渡邊精一 恒星社厚生閣エビ カニルイ シゲン ノ タヨウセイ オオトミ,ジュン ワタナベ,セイイチ 発行年月：2003年10月 ページ数：137p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769909880 1 寒海性種の漁業と資源生態（能登半島周辺のホッコクアカエビ／北海道野付湾のホッカイエビ／北海道周辺のケガニ／日本海沖合域のベニズワイ）／2 暖海性種の漁業と資源生態（鹿児島湾のナミクダヒゲエビ／土佐湾の小型クルマエビ類／大阪湾のガザミ）／3 資源の把握と流通（資源の構造と分布／資源評価と管理のあり方／漁獲後の品質管理／地域特産エビ・カニ類のマーケティング） 2003年4月5日に日本水産学会大会行事としてシンポジウム「地域特産資源としてのエビ・カニ類の多様性と重要性」を東京水産大学で開催した。このシンポジウムの目的は、地域の漁業を支えている資源としてのエビ・カニ類について、主要種の生態学的特性に関する知見を集約するとともに、資源生物、資源解析、資源経済という研究分野の枠を越えて資源の維持管理や利用上の問題点と今後の展望について討議を行うことであった。本書は当日の講演に質疑応答の趣旨を考慮して執筆し、編集したものである。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 漁協役職員のための漁業権制度入門 / 青塚 繁志 / 漁協経営センター出版部 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

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