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【楽天ブックスならいつでも送料無料】飲食店完全バイブル マンガで分かる永く続く店のつくり方25 [ 原田諦 ]

原田諦 石川森彦 日経BPインショクテンカンゼンバイブルマンガデワカルナガクツヅクミセノツクリガタニジュウゴ ハラダアキラ イシカワモリヒコ 発行年月：2016年10月22日 予約締切日：2016年10月21日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784822235857 原田諦（ハラダアキラ） 1943年東京都生まれ。エンジニアから飲食業界に入り、ホテルオークラなどを経て、コンサルタントとして独立。中小飲食店を対象とした実践的なコンサルティングには定評がある。原田フードシステム研究所長 石川森彦（イシカワモリヒコ） 1954年千葉県生まれ。石ノ森章太郎氏に師事し、1982年独立。ミステリー、ドキュメンタリーから歴史ものまで、幅広い分野を手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 自分の店に合ったメニューで勝負する（強い看板メニューを作る／冬しか稼げない店を通年繁盛店に／街の再開発でお客が離れた ほか）／第2章 スタッフの成長と定着にはコツがある（新人定着のカギは初日にあり／料理人が辞めるのを防ぐ／酒の銘柄を覚えて接客に生かす ほか）／第3章 お客目線で店のあり方を見直す（設備の掃除をさぼるとお客が逃げる／「ちょい飲み」にお客を奪われた／雨の日こそ集客のチャンス ほか） 「日経レストラン」の大好評連載「マサが行く！」最終章。自分の店に合う看板メニューが分からない、アルバイトがなかなか定着してくれない、宴会の予約が思うように入らないーあなたの悩みに応えるアドバイスが必ずあります！！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】飲食店完全バイブル マンガで分かる永く続く店のつくり方25【電子書籍】[ 原田 諦（原案） ]

＜p＞専門誌「日経レストラン」好評連載 『新・さすらいの再建人 マサが行く』単行本シリーズ最終章！飲食店のトラブル・悩みを、全国を旅して歩く伝説の料理人・マサがさまざまなアドバイスで解決していきます。飲食店経営者やコンサルタントへの実際の取材に基づいた具体的なストーリーで、読むだけで永くお客に愛される店をつくるコツや陥りやすい落とし穴がわかります。「マンガ」という読みやすい形のため、経営者・マネージャーの方はもちろん、店員・スタッフの方にも休憩時間などに気軽に目を通していただける1冊です。第1章 自分の店に合ったメニューで勝負する第2章 スタッフの成長と定着にはコツがある第3章 お客目線で店のあり方を見直す＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【中古】 飲食店完全バイブル マンガで学ぶ繁盛の法則26カ条／原田諦【原案】，日経レストラン編集部【原作】，石川森彦【絵】

原田諦【原案】，日経レストラン編集部【原作】，石川森彦【絵】販売会社/発売会社：日経BP社/日経BPマーケティング発売年月日：2011/06/24JAN：9784822233471

【中古】 飲食店完全バイブル マンガで学ぶクレームトラブル対策25カ条／石川森彦【絵】，原田諦【原案】，日経レストラン【原作】

石川森彦【絵】，原田諦【原案】，日経レストラン【原作】販売会社/発売会社：日経BP社/日経BPマーケティング発売年月日：2013/06/14JAN：9784822273163

【中古】住宅をめぐるトラブルマル秘作戦/週刊住宅新聞社/石川利夫（弁護士）（単行本）

◆◆◆全体的に傷み、汚れ、日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 石川利夫（弁護士） 出版社名 週刊住宅新聞社 発売日 1987年08月01日 ISBN 9784784876167

【通常24時間以内出荷】【中古】 住宅をめぐるトラブルマル秘作戦 / 石川 利夫 / 週刊住宅新聞社 [単行本]【宅配便出荷】

著者：石川 利夫出版社：週刊住宅新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4784876162ISBN-13：9784784876167■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 住宅をめぐるトラブルマル秘作戦 / 石川 利夫 / 週刊住宅新聞社 [単行本]【ネコポス発送】

著者：石川 利夫出版社：週刊住宅新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4784876162ISBN-13：9784784876167■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：石川 利夫出版社：週刊住宅新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4784876162ISBN-13：9784784876167■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【中古】 交通取り締まりトラブルマル秘回避術／漫画社制作(著者),菅乃廣(著者)

漫画社制作(著者),菅乃廣(著者)販売会社/発売会社：河出書房新社発売年月日：2006/09/14JAN：9784309810010