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【楽天ブックスならいつでも送料無料】肉牛の絵本 （そだててあそぼう 64） [ 上田 孝道 ]

そだててあそぼう 64 上田 孝道 笹尾 俊一 農山漁村文化協会ニクギュウノエホン ウエダ タカミチ ササオ トシカズ 発行年月：2005年04月01日 予約締切日：2005年03月31日 ページ数：36p サイズ：絵本 ISBN：9784540041679 うえだたかみち（ウエダタカミチ） 1938年高知県春野町生まれ。1960年麻布獣医科大学（現麻布大学）卒業。東京の生活に憧れ在住したがすぐに挫折、1961年に高知県畜産職員、現場と行政と試験研究をほぼ三等分に勤務、1998年に畜産試験場を退職。現在は「デタコタ編集室」（ハウスオフィス）を開き、むらとまちの交流を軸に、フィールドワークのかたわら地元の大学で畜産や食糧の非常勤講師 ささおとしかず（ササオトシカズ） 1954年生まれ。多摩美術大学立体デザイン科卒業。雑誌・書籍の挿絵、CDジャケット、音楽・映画紹介などを手がけるイラストレーター。1996年第18回講談社絵本新人賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 江戸時代末に、西欧人が舌鼓を打った和牛肉のサシ／日本の和牛はどこからやってきた？／薪や塩を運び、田畑を耕すウシから食べるウシへ／ウシは草の化身、しっぽは虫よけ／肉を食べるためのウシたち（品種紹介）／ウシの一生、和牛のライフサイクル（飼育ごよみ）／さあ、ウシを飼いはじめよう！／子とりをするか、肥育をするかで、育て方がちがう／ウシの草刈り出前「モー刈る」をしよう！／ウシと人との約束「子孫を絶やしてはいけない」／子ウシのあつかい方。こんなとき、どうしよう？／生きたウシが肉になって食卓にのぼるまで／牛肉の生い立ちを追跡してみよう！／牛肉の部位とおいしい食べ方いろいろ！／おいしいステーキの焼き方 ステーキ、ハンバーグ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、みんな大好きな牛肉、おいしい牛肉。でも、日本で牛肉がふつうに食べられるようになったのは、明治時代になってからなんだ。それ以前1200年ほどのあいだは、日本では肉を食べることは禁止されていたんだよ。いまでは、世界に名だたるおいしい牛肉、和牛を育てる日本。子ウシを飼いながら、日本の和牛の世界について、調べてみよう。 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本） 絵本・児童書・図鑑 図鑑・ちしき

そだててあそぼう 64肉牛の絵本／上田孝道／笹尾俊一【1000円以上送料無料】

著者上田孝道(編) 笹尾俊一(画)出版社農山漁村文化協会発売日2005年03月ISBN9784540041679ページ数36Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども にくぎゆうのえほんそだててあそぼう64 ニクギユウノエホンソダテテアソボウ64 うえだ たかみち ささお とし ウエダ タカミチ ササオ トシ9784540041679内容紹介世界一美味しい和牛。日本では1200年間も肉食が禁止されていた。和牛の歴史、黒や赤の品種、学校や地域での飼い方、刷り込み学習など牛のあつかい方、食べ方まで楽しいイラストで紹介。みんなで子牛から育ててみ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次江戸時代末に、西欧人が舌鼓を打った和牛肉のサシ/日本の和牛はどこからやってきた？/薪や塩を運び、田畑を耕すウシから食べるウシへ/ウシは草の化身、しっぽは虫よけ/肉を食べるためのウシたち（品種紹介）/ウシの一生、和牛のライフサイクル（飼育ごよみ）/さあ、ウシを飼いはじめよう！/子とりをするか、肥育をするかで、育て方がちがう/ウシの草刈り出前「モー刈る」をしよう！/ウシと人との約束「子孫を絶やしてはいけない」/子ウシのあつかい方。こんなとき、どうしよう？/生きたウシが肉になって食卓にのぼるまで/牛肉の生い立ちを追跡してみよう！/牛肉の部位とおいしい食べ方いろいろ！/おいしいステーキの焼き方

そだててあそぼう 64肉牛の絵本／上田孝道／笹尾俊一【3000円以上送料無料】

著者上田孝道(編) 笹尾俊一(画)出版社農山漁村文化協会発売日2005年03月ISBN9784540041679ページ数36Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども にくぎゆうのえほんそだててあそぼう64 ニクギユウノエホンソダテテアソボウ64 うえだ たかみち ささお とし ウエダ タカミチ ササオ トシ9784540041679内容紹介世界一美味しい和牛。日本では1200年間も肉食が禁止されていた。和牛の歴史、黒や赤の品種、学校や地域での飼い方、刷り込み学習など牛のあつかい方、食べ方まで楽しいイラストで紹介。みんなで子牛から育ててみ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次江戸時代末に、西欧人が舌鼓を打った和牛肉のサシ/日本の和牛はどこからやってきた？/薪や塩を運び、田畑を耕すウシから食べるウシへ/ウシは草の化身、しっぽは虫よけ/肉を食べるためのウシたち（品種紹介）/ウシの一生、和牛のライフサイクル（飼育ごよみ）/さあ、ウシを飼いはじめよう！/子とりをするか、肥育をするかで、育て方がちがう/ウシの草刈り出前「モー刈る」をしよう！/ウシと人との約束「子孫を絶やしてはいけない」/子ウシのあつかい方。こんなとき、どうしよう？/生きたウシが肉になって食卓にのぼるまで/牛肉の生い立ちを追跡してみよう！/牛肉の部位とおいしい食べ方いろいろ！/おいしいステーキの焼き方