気まぐれ屋

【楽天ブックスならいつでも送料無料】2024年版 栄養士実力認定試験過去問題集 [ 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 ]

一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 建帛社ニセンニジュウヨネンバンエイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2024年02月20日 予約締切日：2024年02月19日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767907611 令和5年度（第20回）栄養士実力認定試験問題／令和4年度（第19回）栄養士実力認定試験問題／科目別過去問題（令和元年度～令和5年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学 ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

【中古】栄養教育論 1 /建帛社/中村丁次（単行本）

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 中村丁次、外山健二 出版社名 建帛社 発売日 2006年04月 ISBN 9784767903101

【楽天ブックスならいつでも送料無料】微生物学（第3版） （エキスパート管理栄養士養成） [ 小林 秀光 ]

エキスパート管理栄養士養成 小林 秀光 白石 淳 化学同人ビセイブツガクダイサンパン コバヤシ ヒデミツ シライシ アツシ 発行年月：2012年04月12日 予約締切日：2012年04月11日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812398 小林秀光（コバヤシヒデミツ） 1961年大阪府生まれ。1986年東北薬科大学大学院薬学研究科修了。現在、長崎国際大学薬学部教授。薬学博士 白石淳（シライシアツシ） 1943年福岡県生まれ。1967年九州大学農学部卒業。現在、前福岡女子大学大学院人間環境学研究科准教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 微生物学の歴史／2章 微生物学の基礎／3章 食品微生物学／4章 病原微生物学／5章 滅菌・消毒／6章 免疫学／7章 微生物のバイオテクノロジー 本 科学・技術 生物学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

食品学 2 新版 第2版[本/雑誌] (Nブックス) / 田所忠弘/編著 安井明美/編著 青木隆子/〔ほか〕共著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 食品(食品と食物食品の成分食品の分類食品の消費と供給)第2章 植物性食品(穀類いも類豆類種実類野菜類果実類きのこ類海藻類)第3章 動物性食品(食肉類乳類卵類魚介類)第4章 その他の食品(食用油脂甘味料調味料香辛料嗜好飲料とアルコール飲料)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2718862Tadokoro Tadahiro / Hencho Yasui Akemi / Hencho / Shokuhin Gaku 2 New Edition Dai2 Han (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2022/02JAN：9784767907185食品学 2 新版 第2版[本/雑誌] (Nブックス) / 田所忠弘/編著 安井明美/編著 青木隆子/〔ほか〕共著2022/02発売

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠[本/雑誌] 第5巻 臨床栄養学 / 日本栄養改善学会/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1937780Nippon Eiyo Kaizen Gakkai / Kanshu / Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core Curriculum Junkyo Vol. 5 Rinsho Eiyo Gakuメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2013/01JAN：9784263709856管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠[本/雑誌] 第5巻 臨床栄養学 / 日本栄養改善学会/監修2013/01発売

【楽天ブックスならいつでも送料無料】なにわ栄養士の愛とど根性 在宅栄養士の仲間とともに、おむすびの会を発足させた [ 西部典子 ]

在宅栄養士の仲間とともに、おむすびの会を発足させた 西部典子 芽ばえ社ナニワ エイヨウシ ノ アイ ト ドコンジョウ ニシベ,ノリコ 発行年月：2009年12月 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784895793315 西部典子（ニシベノリコ） 昭和44年広島県立広島女子大学家政学部食物栄養学科卒業。昭和53年茨木市保健医療センターにて非常勤で栄養士として勤務。平成19年60歳で退職。平成5年大阪市環境保健協会にて食生活相談員。現在も勤務（非常勤）。平成10年より茨木市内にて料理教室の講師（3ヶ所）。「食彩」…女性、「ハート男の料理」、「M．C．C」男性料理。平成6年より4年間大阪府栄養士会理事。平成18年大阪府知事表彰受賞（栄養指導業務）。昭和53年より「おむすびの会」自主活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章（栄養士として なにわ伝統野菜を応援して／伝統野菜にかかわる人々との出会い／漬物屋さんの種探し、栽培への出会いと広がり（石橋明吉） ほか）／2章（ハート男の料理教室／料理教室の始まり／キャベツのあっさりスープ ほか）／3章（仲間と共に地域に広がる栄養士／仲間と共におむすびの会30年／仲間とともにいろいろな活動を企画、実践 ほか） なにわ伝統野菜。地域食文化の掘り起し。ハート男の料理教室の10年、からだにやさしいレシピ25点。生活に根ざした食育活動の実践。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 病院栄養士実務必携 第2版 / 鈴木 啓二, 落合 敏 / 医歯薬出版 [ペーパーバック]【メール便送料無料】

著者：鈴木 啓二, 落合 敏出版社：医歯薬出版サイズ：ペーパーバックISBN-10：4263701607ISBN-13：9784263701607■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

管理栄養士国家試験過去問題&解説集 解答のコツがひと目でわかる 2022[本/雑誌] / SGS総合栄養学院/著 安部隆雄/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞科目別、項目別、全1000問収録。第31回‐第35回。＜収録内容＞社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学栄養教育論臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論応用力試験＜アーティスト／キャスト＞安部隆雄(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2623310SGS Sogo Eiyo Gakuin / Cho Abe Takao / Kanshu / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Kako Mondai & Kaisetsu Shu Kaito No Kotsu Ga Hitome De Wakaru 2022メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2021/06JAN：9784763409690管理栄養士国家試験過去問題&解説集 解答のコツがひと目でわかる 2022[本/雑誌] / SGS総合栄養学院/著 安部隆雄/監修2021/06発売

【メール便不可商品】管理栄養士国家試験受験必修過去問集 2026[本/雑誌] / 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞5年分の過去問・全1000問の解答と解説を完全収録。直近年度以外の4年分は新ガイドライン順に配列してあるので、出題傾向を把握することができます。問題ごとに解説が充実しており理解度が高まります。添付の赤シートを使えば、○×式の問題集としてくり返し学習することが可能。さらに巻末付録「最新年次データ・資料」も必見!頻出資料を収録しました。＜収録内容＞速報2025過去問2021～24(社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学栄養教育論臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論応用力試験問題)付録/最新年次データ・資料＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3104424JOSHI EIYO DAIGAKU Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku in Kai / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Juken Hisshu Kako Toi Shu 2026メディア：本/雑誌重量：600g発売日：2025/06JAN：9784789524568管理栄養士国家試験受験必修過去問集 2026[本/雑誌] / 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会/編2025/06発売

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 管理栄養士国家試験受験必修キーワード集 第2版 / 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会 / 女子栄養大学出版部 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789554066ISBN-13：9784789554060■こちらの商品もオススメです ● 給食経営管理論 第2版 / 韓 順子, 大中 佳子 / 第一出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

栄養指導論[本/雑誌] (Nブックス) / 相川りゑ子/編著 會田久仁子/〔ほか〕共著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞栄養指導の定義と意義栄養指導の沿革栄養指導と関係法規食生活・栄養に関する諸調査栄養指導の方法と技術栄養指導の実際栄養指導に必要な基礎事項ライフステージ別栄養指導ライフスタイル別栄養指導健康障害と栄養指導給食における栄養指導栄養指導の国際的動向栄養指導と情報の収集・処理および既存資料の活用＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1795992Aikawa Rieko / Hencho Aida Kuniko / [Hoka] Kyocho / Eiyo Shido Ron (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784767905303栄養指導論[本/雑誌] (Nブックス) / 相川りゑ子/編著 會田久仁子/〔ほか〕共著2015/04発売

【楽天ブックスならいつでも送料無料】管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門 [ 芦川修貮 ]

芦川修貮 石川祐一 学建書院カンリエイヨウシエイヨウシニナルタメノリンショウエイヨウガクジッシュウ ショクジリョウヨウジツムニュウモン アシカワシュウジ イシカワユウイチ 発行年月：2022年02月21日 予約締切日：2022年02月20日 ページ数：179p サイズ：単行本 ISBN：9784762498640 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

【中古】管理栄養士国家試験受験必修過去問集 2013/女子栄養大学出版部/女子栄養大学（単行本）

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 女子栄養大学 出版社名 女子栄養大学出版部 発売日 2012年05月18日 ISBN 9784789524216

【中古】栄養士のためのライフデザインブック/医歯薬出版/大橋禄郎（単行本（ソフトカバー））

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 大橋禄郎 出版社名 医歯薬出版 発売日 2020年09月28日 ISBN 9784263707982

【中古】書いて覚える管理栄養士国家試験対策ワークブック かんすた 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち・基礎栄養学 /インタ-メディカル/久保田優（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 久保田優、川端輝江 出版社名 インタ-メディカル 発売日 2022年8月31日 ISBN 9784900828865

【通常24時間以内出荷】【中古】 管理栄養士国家試験対策完全合格教本 2017年版 下巻 / 東京アカデミー / ティーエーネットワーク [単行本]【宅配便出荷】

著者：東京アカデミー出版社：ティーエーネットワークサイズ：単行本ISBN-10：4864552541ISBN-13：9784864552547■こちらの商品もオススメです ● 管理栄養士国家試験対策完全合格教本 2017年版 上巻 / 東京アカデミー / ティーエーネットワーク [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】栄養士必携 新版第5版 [ 日本栄養士会 ]

日本栄養士会 第一出版（千代田区）エイヨウシ ヒツケイ ニツポンエイヨウシカイ 発行年月：1984年01月 ページ数：392P ISBN：9784804102740 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

【楽天ブックスならいつでも送料無料】食べ物と健康1（第3版） （エキスパート管理栄養士養成） [ 池田 清和 ]

エキスパート管理栄養士養成 池田 清和 柴田 克己 化学同人タベモノトケンコウ1（ダイサンハン） イケダ キヨカズ シバタ カツミ 発行年月：2016年04月08日 ページ数：216p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812480 池田清和（イケダキヨカズ） 1947年京都府生まれ。1972年京都大学大学院農学研究科修了。現在、神戸学院大学栄養学部教授。農学博士 柴田克己（シバタカツミ） 1951年愛知県生まれ。1979年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、滋賀県立大学人間文化学部教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 人間と食品（食べ物）／2章 食品の分類の種類／3章 食品成分表の理解／4章 食品の機能性／5章 食品の一次機能／6章 食品の二次機能／7章 食品の三次機能と特定保健用食品 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

【通常24時間以内出荷】【中古】 臨床栄養学 / 柴田 茂男 / 建帛社 [単行本]【宅配便出荷】

著者：柴田 茂男出版社：建帛社サイズ：単行本ISBN-10：4767901383ISBN-13：9784767901381■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】基礎栄養学 第4版 （エキスパート管理栄養士養成） [ 坂井 堅太郎 ]

エキスパート管理栄養士養成 坂井 堅太郎 化学同人キソエイヨウガク ダイ4ハン サカイ ケンタロウ 発行年月：2016年03月01日 ページ数：224p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812466 坂井堅太郎（サカイケンタロウ） 1958年福岡県生まれ。1985年長崎大学大学院水産学研究科修了。現在、広島女学院大学人間生活学部教授。博士（栄養学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 栄養／2章 栄養と食生活／3章 栄養と疾病／4章 栄養素の構造と機能／5章 栄養素の消化と吸収／6章 栄養素の代謝／7章 水・電解質の代謝／8章 エネルギー代謝／9章 遺伝子発現と栄養 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

【送料無料】【中古】クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2006/メディックメディア/医療情報科学研究所（単行本）

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 医療情報科学研究所 出版社名 メディックメディア 発売日 2005年09月13日 ISBN 9784896321340

【楽天ブックスならいつでも送料無料】2025年版 ユーキャンの管理栄養士 これでOK！要点まとめ （ユーキャンの資格試験シリーズ） [ ユーキャン管理栄養士試験研究会 ]

ユーキャンの資格試験シリーズ ユーキャン管理栄養士試験研究会 ユーキャン学び出版ニセンニジュウゴネンバンユーキャンノカンリエイヨウシコレデオーケーヨウテンマトメ ユーキャンカンリエイヨウシシケンケンキュウカイ 発行年月：2024年07月19日 予約締切日：2024年07月18日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784426615888 第1章 人体のしくみと栄養素の役割に関する知識（人体の構成／酵素 ほか）／第2章 主要疾患の病態と疾患別の臨床栄養マネジメントに関する知識（医療と臨床栄養／栄養アセスメント ほか）／第3章 ライフステージ・ライフスタイル別の栄養マネジメントに関する知識（公衆栄養プログラムの評価／行動科学の理論とモデル ほか）／第4章 健康・栄養・食品に関する統計・資料や制度に関する知識（人口統計／食料需給表 ほか）／第5章 食品の生産と安全性、給食経営管理に関する知識（食品の表示／特別用途食品 ほか）／資料編 イラスト・図解でわかりやすい！試験によくでる重要100テーマ。基本を確実におさえて得点力UP！最新の国試出題基準に対応。巻末特集、よくでる統計データや人名をまとめた資料編、過去問題から学ぶ応用力試験対策つき。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

【楽天ブックスならいつでも送料無料】栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして?（4） 人体の構造と機能／臨床栄養学;3 （看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ） [ 医療情報科学研究所 ]

人体の構造と機能／臨床栄養学;3 看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ 医療情報科学研究所 メディック メディアエイヨウシカンリエイヨウシノタメノナゼドウシテヨン イリョウジョウホウカガクケンキュウジョ 発行年月：2022年10月05日 予約締切日：2022年10月04日 ページ数：432p サイズ：単行本 ISBN：9784896328479 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

【通常24時間以内出荷】【中古】 栄養教育論 1 / 中村 丁次, 外山 健二 / 建帛社 [単行本]【宅配便出荷】

著者：中村 丁次, 外山 健二出版社：建帛社サイズ：単行本ISBN-10：4767903106ISBN-13：9784767903101■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

解剖生理学テキスト 第5版[本/雑誌] (管理栄養士を目指す学生のための) / 岩堀修明/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞人体概観細胞と組織骨格系筋系呼吸器系泌尿器系生殖器系神経系感覚器系＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2791019Iwa Hori Nobuaki / Cho / Kaibo Seirigaku Text Dai5 Han (Kanri Eiyoshi Wo Mezasu Gakusei No Tame No)メディア：本/雑誌重量：600g発売日：2022/10JAN：9784830600418解剖生理学テキスト 第5版[本/雑誌] (管理栄養士を目指す学生のための) / 岩堀修明/著2022/10発売

【楽天ブックスならいつでも送料無料】食品微生物学の基礎 第2版 （栄養士テキストシリーズ） [ 藤井 建夫 ]

栄養士テキストシリーズ 藤井 建夫 石田 真巳 講談社ショクヒンビセイブツガクノキソ ダイニハン フジイ タテオ イシダ マサミ 発行年月：2024年03月29日 予約締切日：2024年03月28日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784065339886 藤井建夫（フジイタテオ） 京都大学大学院農学研究科博士課程修了、農学博士。現在：東京家政大学大学院客員教授、東京海洋大学名誉教授。専門分野：食品微生物学（腐敗、発酵、食中毒、微生物制御）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 微生物学発展の歴史／微生物の種類と性質／微生物の構造と機能／微生物の代謝／微生物の増殖／微生物の遺伝／食品の腐敗／微生物食中毒／食品の保蔵／発酵食品／予測微生物学／微生物のバイオテクノロジー／微生物の実験 本 科学・技術 工学 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

【楽天ブックスならいつでも送料無料】給食経営管理論 第12版 （サクセス管理栄養士・栄養士養成講座） [ 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 ]

サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人全国栄養士養成施設協会 公益社団法人日本栄養士会 第一出版キュウショクケイエイカンリロンダイジュウニハン イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジンニホンエイヨウシカイ 発行年月：2025年02月18日 予約締切日：2025年02月17日 ページ数：224p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114903 1 給食の概念（給食の概要／給食施設の特徴と管理栄養士の役割・関連法規）／2 給食経営管理の概念（給食システム／給食経営の概要と組織 ほか）／3 栄養・食事管理（食事の計画と実施／食事計画の評価、改善）／4 給食経営における品質管理、生産管理、提供管理（品質と標準化／食材料 ほか）／5 給食の安全・衛生（安全・衛生の概要と運用／事故・災害時対策）／参考資料 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

【楽天ブックスならいつでも送料無料】栄養士ダイアリー（2015） [ 原正俊 ]

原正俊 日本医療企画BKSCPN_【高額商品】 エイヨウシ ダイアリー ハラ,マサトシ 発行年月：2014年10月 ページ数：319p サイズ：単行本 ISBN：9784864393096 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 その他

めざせ!栄養士・管理栄養士まずはこ 3版[本/雑誌] / 小野章史/編著 小野尚美/〔ほか〕著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2600313Ono Akira Shi / Hencho Ono Naomi / Ta Cho / Mezase! Eiyoshi Kanri Eiyoshi Mazuha Ko3 Hanメディア：本/雑誌重量：325g発売日：2021/02JAN：9784804114316めざせ!栄養士・管理栄養士まずはこ 3版[本/雑誌] / 小野章史/編著 小野尚美/〔ほか〕著2021/02発売

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 栄養士 精選問題と解説 / 木原正雄 / 西東社 [単行本]【メール便送料無料】

著者：木原正雄出版社：西東社サイズ：単行本ISBN-10：479160136XISBN-13：9784791601363■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。