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![臨床栄養学 栄養ケアとアセスメント編[本/雑誌] (エキスパート管理栄養士養成シリーズ) (単行本・ムック) / 下田妙子/編](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_618/neobk-1224259.jpg?_ex=128x128)
臨床栄養学 栄養ケアとアセスメント編[本/雑誌] (エキスパート管理栄養士養成シリーズ) (単行本・ムック) / 下田妙子/編
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>臨床栄養の概念栄養ケア記録傷病者・要介護者の栄養アセスメント栄養ケアの計画と実施栄養・食事療法、栄養補給法傷病者・要介護者の栄養教育モニタリング・再評価誤嚥予防の口腔アセスメントと口腔ケア薬と栄養・食物の相互作用看護の視点を共有する栄養管理〔ほか〕<商品詳細>商品番号:NEOBK-1224259Shimoda Taeko / Hen / Rinsho Eiyo Gaku Eiyo Care to Assessment Hen (Expert Kanri Eiyoshi Yosei Series)メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2012/03JAN:9784759812411臨床栄養学 栄養ケアとアセスメント編[本/雑誌] (エキスパート管理栄養士養成シリーズ) (単行本・ムック) / 下田妙子/編2012/03発売
3300 円 (税込 / 送料別)
![緑の野菜の賢い食べ方 ブロッコリー&青菜 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ (オレンジページブックス) [ 関口絢子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7053/9784865937053_1_7.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】緑の野菜の賢い食べ方 ブロッコリー&青菜 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ (オレンジページブックス) [ 関口絢子 ]
オレンジページブックス 関口絢子 大島菊枝 オレンジページミドリノヤサイノカシコイタベカタブロッコリーアオナカンリエイヨウシガエラブカラダトトノエシリーズ セキグチアヤコ オオシマキクエ 発行年月:2024年11月25日 ページ数:100p サイズ:ムックその他 ISBN:9784865937053 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1200 円 (税込 / 送料込)
![医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる 中性脂肪・コレステロールの改善レシピ [ 榎本 真理 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7179/9784405097179_1_3.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる 中性脂肪・コレステロールの改善レシピ [ 榎本 真理 ]
榎本 真理 横山 美帆 新星出版社イシトカンリエイヨウシガカンガエタ オイシクタベルチュウセイシボウ コレステロールノカイゼンレシピ エノモトマリ ヨコヤマ ミホ 発行年月:2025年02月28日 予約締切日:2025年02月27日 ページ数:176p サイズ:単行本 ISBN:9784405097179 榎本真理(エノモトマリ) 順天堂大学医学部附属順天堂医院 管理栄養士 博士(医学)。順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部課長。順天堂大学医療看護学部・医療保健学部非常勤講師、東京家政学院大学人間栄養学部非常勤講師。認定資格:病態栄養専門管理栄養士、肝疾患病態栄養専門管理栄養士、日本糖尿病療養指導士、NRサプリメントアドバイザー。栄養指導・栄養管理についての講演多数 横山美帆(ヨコヤマミホ) 順天堂大学医学部附属順天堂医院 循環器内科学。順天堂大学大学院 医学研究科 循環器内科学 准教授。日本内科学会認定内科医、日本内科学会総合内科専門医、日本循環器学会認定循環器専門医、日本心臓リハビリテーション学会認定医、医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 コレステロールの基礎知識/2 コレステロールを下げる食事の基礎知識/3 手間がかからない食事の工夫/4 コレステロールの上昇を抑える一品料理/5 コレステロールが下がる2週間レシピ/6 運動習慣でコレステロール値をさらに改善 毎日の料理がストレスにならない順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士が考案した便利なレシピ。作り置きメニュー。一品料理。2週間献立。脂質異常症を改善するためのおいしい料理がいっぱい! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
1760 円 (税込 / 送料込)
![【中古】 UーCANの調理師過去&予想問題集 2016年版 / ユーキャン調理師試験研究会 / U-CAN [単行本(ソフトカバー)]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/07925213/bkilyzr7lnqhic6x.jpg?_ex=128x128)
【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 UーCANの調理師過去&予想問題集 2016年版 / ユーキャン調理師試験研究会 / U-CAN [単行本(ソフトカバー)]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
著者:ユーキャン調理師試験研究会出版社:U-CANサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4426608341ISBN-13:9784426608347■こちらの商品もオススメです ● UーCANの調理師まとめてすっきり!よくでるテーマ77 2015年版 / ユーキャン調理師試験研究会 / U-CAN [単行本(ソフトカバー)] ● 調理師読本 第11版 / 日本栄養士会 / 第一出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
283 円 (税込 / 送料別)
![食品学総論新訂 管理栄養士・栄養士 (食べ物と健康) [ 森田潤司 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1410/9784883671410.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】食品学総論新訂 管理栄養士・栄養士 (食べ物と健康) [ 森田潤司 ]
管理栄養士・栄養士 食べ物と健康 森田潤司 浅野勉 樹村房ショクヒンガク ソウロン モリタ,ジュンジ アサノ,ツトム 発行年月:2008年04月01日 予約締切日:2008年03月25日 ページ数:164p サイズ:単行本 ISBN:9784883671410 森田潤司(モリタジュンジ) 同志社女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 人間と食べ物/2章 食品にはどのようなものがあるかー食品の種類・分類/3章 食品は何からできているかー食品の成分/4章 食品の成分を知る/5章 食品の機能性/6章 食品の物性とおいしさを理解する/7章 食品成分と特性の変化 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2420 円 (税込 / 送料込)
![【中古】 栄養士のための実力アップテキスト / 神奈川県病院栄養士協議会 / 日本医療企画 [単行本]【宅配便出荷】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo-omatome/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128)
【通常24時間以内出荷】【中古】 栄養士のための実力アップテキスト / 神奈川県病院栄養士協議会 / 日本医療企画 [単行本]【宅配便出荷】
著者:神奈川県病院栄養士協議会出版社:日本医療企画サイズ:単行本ISBN-10:4890414703ISBN-13:9784890414703■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
5183 円 (税込 / 送料別)
![【中古】 公衆栄養学 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント 2019年版 / 日本栄養改善学会, 酒井 徹, 由田 克士 / 医歯薬出版 [単行本(ソフトカバー)]【ネコポス発送】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128)
【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 公衆栄養学 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント 2019年版 / 日本栄養改善学会, 酒井 徹, 由田 克士 / 医歯薬出版 [単行本(ソフトカバー)]【ネコポス発送】
著者:日本栄養改善学会, 酒井 徹, 由田 克士出版社:医歯薬出版サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4263709977ISBN-13:9784263709979■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
482 円 (税込 / 送料別)
![【中古】 調理師 / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/05112972/bknuel09hdyczkvi.jpg?_ex=128x128)
【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 調理師 / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
著者:成美堂出版出版社:成美堂出版サイズ:単行本ISBN-10:4415015700ISBN-13:9784415015705■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
335 円 (税込 / 送料別)
![【中古】 解剖生理学 / 管理栄養士国家試験教科研究会 / 第一出版 [文庫]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128)
【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 解剖生理学 / 管理栄養士国家試験教科研究会 / 第一出版 [文庫]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
著者:管理栄養士国家試験教科研究会出版社:第一出版サイズ:文庫ISBN-10:4804107738ISBN-13:9784804107738■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
30414 円 (税込 / 送料別)

製菓衛生師教本 2024年度版 2巻セット/全国製菓衛生師養成施設協会【1000円以上送料無料】
著者全国製菓衛生師養成施設協会(編)出版社Gakken発売日2024年03月ISBN9784058022351キーワードせいかえいせいしきようほんにせんにじゆうよねんどば セイカエイセイシキヨウホンニセンニジユウヨネンドバ ぜんこく/せいか/えいせいし/ ゼンコク/セイカ/エイセイシ/9784058022351内容紹介菓子やパンを製造する者の衛生知識や製菓技術などの資質向上を目的とした「製菓衛生師」資格を取得するための教科書。衛生法規、公衆衛生学、栄養学、食品学、食品衛生学、製菓理論及び実技から構成。ケース付上下巻2冊セット。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次製菓衛生師教本 上(衛生法規/公衆衛生学/食品衛生学/社会1/社会2)/製菓衛生師教本 下(栄養学/食品学/製菓理論1/製菓理論2/製菓実技)
8360 円 (税込 / 送料込)
![病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック(改訂第8版) [ 日本病態栄養学会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8790/9784524218790_1_3.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】病態栄養専門管理栄養士のための病態栄養ガイドブック(改訂第8版) [ 日本病態栄養学会 ]
日本病態栄養学会 南江堂ビョウタイエイヨウセンモンカンリエイヨウシノタメノビョウタイエイヨウガイドブック ニホンビョウタイエイヨウガッカイ 発行年月:2025年03月17日 予約締切日:2025年03月16日 ページ数:374p サイズ:単行本 ISBN:9784524218790 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 病態栄養 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
4290 円 (税込 / 送料込)
![栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 5[本/雑誌] (看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ) / 医療情報科学研究所/編集](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1940/neobk-2807199.jpg?_ex=128x128)
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 5[本/雑誌] (看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ) / 医療情報科学研究所/編集
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2807199Iryo Joho Kagaku Kenkyujo / Henshu / Eiyoshi Kanri Eiyoshi No Tame No Naze? Doshite? 5 (Kango Eiyo Iryo Jimu Kaigo Tairyo Kankei Sha No Naze? Doshite? Series)メディア:本/雑誌重量:600g発売日:2022/11JAN:9784896328486栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 5[本/雑誌] (看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シリーズ) / 医療情報科学研究所/編集2022/11発売
1650 円 (税込 / 送料別)
![最新7日間完成衛生管理者試験合格塾最新2版 ポイント整理&演習 [ 山根義信 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3862/9784534053862.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】最新7日間完成衛生管理者試験合格塾最新2版 ポイント整理&演習 [ 山根義信 ]
ポイント整理&演習 山根義信 臼井一博 日本実業出版社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 サイシン ナノカカン カンセイ エイセイ カンリシャ シケン ゴウカクジュク ヤマネ,ヨシノブ ウスイ,カズヒロ 発行年月:2016年04月28日 予約締切日:2016年04月27日 ページ数:285p サイズ:単行本 ISBN:9784534053862 山根義信(ヤマネヨシノブ) 1958年石川県生まれ。東京経済大学経済学部卒業。2001年に(株)ウェルネットを設立し、代表取締役に就任。中小企業診断士の受験指導に長く携わり、多くの合格者を輩出。国家資格受験指導の第一人者。編著書・監修書多数。中小企業診断士、社会保険労務士、行政書士、第1種衛生管理者、乙種第4類危険物取扱者 臼井一博(ウスイカズヒロ) 1970年、千葉県生まれ。明治学院大学社会学部卒業。大手食品会社勤務等を経て、2005年、コンサルタント事務所ビジネスコンサルティングうすいを設立。衛生管理者受験対策講座、営業担当者研修、経営コンサルティング業務等に従事。中小企業診断士、社会保険労務士、第1種衛生管理者 佐藤その(サトウソノ) 明治学院大学文学部卒業。編集プロダクション勤務等を経て2008年から(株)ウェルネット開発部で衛生管理者受験対策講座、危険物乙種第4類受験対策講座、派遣元責任者講習ほかの教材開発・製作業務に従事。第1種衛生管理者、乙種第4類危険物取扱者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1日目 第1種・第2種共通科目 関係法令(有害業務に係るもの以外のもの)/2日目 第1種・第2種共通科目 関係法令(有害業務に係るもの以外のもの)/3日目 第1種・第2種共通科目 労働衛生(有害業務に係るもの以外のもの)/4日目 第1種・第2種共通科目 労働生理/5日目 第1種のみの科目 関係法令(有害業務に係るもの)/6日目 第1種のみの科目 労働衛生(有害業務に係るもの)/7日目 予想模擬試験 過去の出題傾向を徹底的に分析!試験によく出る項目だけを解説!暗記を助ける豊富なしかけ。模擬試験“2回分”で万全!! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
2200 円 (税込 / 送料込)
![新版三訂 食品学実験書[本/雑誌] / 青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1934/neobk-2859980.jpg?_ex=128x128)
新版三訂 食品学実験書[本/雑誌] / 青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2859980Aoyagi Yasuo Aoki Takako / New Edition San Tei Shokuhin Gaku Jikken Shoメディア:本/雑誌重量:353g発売日:2023/04JAN:9784767907390新版三訂 食品学実験書[本/雑誌] / 青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著2023/04発売
2970 円 (税込 / 送料別)

【中古】(新古品・未使用品) これだけ覚える 調理師一問一答問題集 '21年版
【お届け日について】お届け日の"指定なし"で、記載の最短日より早くお届けできる場合が多いです。お品物をなるべく早くお受け取りしたい場合は、お届け日を"指定なし"にてご注文ください。お届け日をご指定頂いた場合、ご注文後の変更はできかねます。【未開封・新古品について】こちらのお品物は、買取時に「未開封・未使用」と判断させていただいたお品物です。新品購入時と遜色ないお品物ではございますが、一度人の手に渡ったお品物として、「中古-新古品・未使用品」とさせていただいております。【要注意事項】掲載されておりますお写真画像は全てイメージとなります。こちらのお品物は、未開封のお品物を買い取りしたものですので、パッケージに同封されている特典類は基本付属致します。※各店舗限定の別梱包初回購入特典や早期予約特典は付属せず、期限付きシリアル等は期限の保証はできかねます。【お品物お届けまでの流れについて】・ご注文:24時間365日受け付けております。・ご注文の確認と入金:入金*が完了いたしましたらお品物の手配をさせていただきます・お届け:商品ページにございます最短お届け日数±3日前後でのお届けとなります。*前払いやお支払いが遅れた場合は入金確認後配送手配となります、ご理解くださいますようお願いいたします。【新古品の不良対応について】・お品物に不具合がある場合、到着より7日間は返品交換対応*を承ります。初期不良がございましたら、購入履歴の「ショップへお問い合わせ」より不具合内容を添えてご連絡ください。*代替え品のご提案ができない場合ご返金となりますので、ご了承ください。・未開封の新古品という特性上、動作確認ができておりません。お手数おかけいたしますが、お品物ご到着後お早めにご確認をお願い申し上げます。【在庫切れ等について】弊社は他モールと併売を行っている兼ね合いで、在庫反映システムの処理が遅れてしまい在庫のない商品が販売中となっている場合がございます。完売していた場合はメールにてご連絡いただきますので、ご了承ください。【重要】・商品の画像及びシリアルナンバーを弊社の方で控えておりますので、すり替え・模造品対策店舗として安心してお買い求めください。・未読、未使用品となります。・帯、シュリンクの有無に関しましては、始めから無いものもございますためご了承ください。・限定版特典や、通常付属する同封物特典はございますが、各店舗毎の初回購入特典,予約特典などの「別梱包特典類」や、期限付きシリアルコードなどにつきましては、買取品の為、商品名にそれらの記載があっても基本的に付属いたしません。下記はメーカーインフォになりますため、保証等の記載がある場合や、付属品詳細の記載がある場合がございますが、こちらの製品は中古品ですのでメーカー保証の対象外となります。かならずご理解いただいた上で、ご購入ください。これだけ覚える 調理師一問一答問題集 '21年版
2672 円 (税込 / 送料込)
![管理栄養士国試合格のエッセンス(第4巻) 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 [ 日本医歯薬研修協会 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3351/9784806913351.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】管理栄養士国試合格のエッセンス(第4巻) 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 [ 日本医歯薬研修協会 ]
管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 日本医歯薬研修協会 つちや書店カンリ エイヨウシ コクシ ゴウカク ノ エッセンス ニホン イシヤク ケンシュウ キョウカイ 発行年月:2013年11月 ページ数:349p サイズ:単行本 ISBN:9784806913351 問題200問/解答一覧表/解説(社会・環境と健康/人体の構造と機能及び疾病の成り立ち/食べ物と健康/基礎栄養学/応用栄養学/栄養教育論/臨床栄養学/公衆栄養学/給食経営管理論/応用力試験) 「全国統一模擬試験」でおなじみの日本医歯薬研修協会がお届けする200問。模擬試験形式の問題集。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
2750 円 (税込 / 送料込)

【コンビニ・銀行振込不可】ユーキャンの調理師速習レッスン 2025年版
■ISBN:9784426616168★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルユーキャンの調理師速習レッスン 2025年版 ユーキャン調理師試験研究会/編ふりがなゆ-きやんのちようりしそくしゆうれつすん20252025発売日202412出版社ユーキャン学び出版ISBN9784426616168大きさ302P 21cm著者名ユーキャン調理師試験研究会/編
1760 円 (税込 / 送料別)
![第1種衛生管理者試験模範解答集(2015年版) [ 深井綾子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1105/9784485221105.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】第1種衛生管理者試験模範解答集(2015年版) [ 深井綾子 ]
深井綾子 電気書院ダイ イッシュ エイセイ カンリシャ シケン モハン カイトウシュウ フカイ,アヤコ 発行年月:2015年01月14日 ページ数:442p サイズ:単行本 ISBN:9784485221105 深井綾子(フカイアヤコ) 慶應義塾大学卒業。米国イリノイ大学大学院修士卒業。欧州銀行の日本事務所勤務。米国化学会社日本法人勤務。同法人にて各種管理業務に携わる。同法人中央研究所の管理課長時代に、業務を通じ各種安全衛生関連の資格取得。日本の経営コンサルティング会社に勤務後独立。現在はシステム開発会社代表。業務を通じ取得した安全衛生関連の資格は、米国化学会社の内部安全管理資格以外では、第1種衛生管理者・危険物取扱主任者・防火管理者・社会保険労務士などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 関係法令(有害業務に係るもの)/労働衛生(有害業務に係るもの)/関係法令(有害業務に係るもの以外のもの)/労働衛生(有害業務に係るもの以外のもの)/労働生理/解答・解説 10年春~14年秋の公表問題10回分を収録。最重要問題をまとめた「合格への近道」を収録。心に残る『語呂合わせ』も掲載。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2090 円 (税込 / 送料込)
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著者:伊東 秀子出版社:成美堂出版サイズ:新書ISBN-10:4415224172ISBN-13:9784415224176■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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国家試験までに過去に出題された「社会・環境と健康」500項目を見ておこう! 大江 武 デザインエッグ株式会社シャカイ・カンキョウトケンコウ カコモンノマトメ カンリエイヨウシコッカシケンタイサク 2020 オオエ タケシ 発行年月:2019年06月24日 予約締切日:2019年06月23日 ページ数:42p サイズ:単行本 ISBN:9784815012212 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士
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![要点まる暗記!衛生管理者第1種・第2種合格テキスト '24年版 [ 小林 孝雄 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7497/9784415237497_1_3.jpg?_ex=128x128)
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小林 孝雄 成美堂出版ヨウテンマルアンキエイセイカンリシャダイイッシュダイニシュゴウカクテキストニセンニジュウヨネンバン コバヤシ タカオ 発行年月:2023年12月04日 予約締切日:2023年12月03日 ページ数:336p サイズ:単行本 ISBN:9784415237497 小林孝雄(コバヤシタカオ) 株式会社ゼミネット。資格・就職講義映像ネット配信の専門サイトを有し、各種Eーラーニング講座を運営している。自社でスタジオ撮影・編集し、ネット上で配信する講義は、インターネット上で集中管理され、スピーディで高品質の学習システムである。また、テキスト代、教室費用などの負担が少ないコストパフォーマンスの高い講義は、国家資格・検定は30講座(合計1,500時間)、ビジネススキルは50講座におよび国内最大級である。取り扱う資格は、衛生管理者をはじめ、会計・経営から法律・公務員、更には医療・福祉、情報、土木研修、授業カリキュラムとして、ゼミネット配信講義を導入している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1部(労働生理/労働衛生(有害業務以外)/関係法令(有害業務以外))/2部(労働衛生(有害業務部分)/関係法令(有害業務部分))/3部 第1・2種衛生管理者模擬試験(模擬試験/解答&解説) 第1種と第2種の両方に完全対応。合格に直結する最重要事項を集中解説。文字を隠せる赤シートでラクラク暗記。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
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著者:東京アカデミー出版社:東京アカデミー七賢出版サイズ:単行本ISBN-10:4864555591ISBN-13:9784864555593■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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![資格取得スピード王の【でる順】衛生管理者 第1種 過去問題徹底研究 2025年版 [ 高島徹治 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6542/9784816376542_1_3.jpg?_ex=128x128)
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高島徹治 立石周志 ナツメ社シカクシュトクスピードオウノ デルジュン エイセイカンリシャ ダイイッシュ カコモンダイ テッテイケンキュウ ニセンニジュウゴネンバン タカシマ テツジ タテイシ チカシ 発行年月:2024年12月18日 予約締切日:2024年10月04日 ページ数:336p サイズ:単行本 ISBN:9784816376542 第1章 労働生理(血液・免疫/代謝・体温 ほか)/第2章 関係法令(有害業務に係るもの)(安全衛生管理体制(作業主任者を含む)/有機溶剤中毒予防規則 ほか)/第3章 関係法令(有害業務に係るもの以外のもの)(衛生管理者・産業医/労働基準法(妊産婦の保護等、就業規則) ほか)/第4章 労働衛生(有害業務に係るもの)(化学物質の健康障害等/リスクアセスメント/有害因子による健康障害(粉じん・一酸化炭素中毒を含む) ほか)/第5章 労働衛生(有害業務に係るもの以外のもの)(食中毒/感染症/止血/厚生労働省のガイドライン(メンタルヘルスケア/情報機器作業/腰痛対策/受動喫煙防止) ほか)/第6章 第1種衛生管理者 模擬試験問題 最短最速で合格を勝ち取る!本書だけー「どこが出るか」「どんな出方をするか」を徹底的に分析!「出る順」に並んでいるので、優先項目ほど先に勉強できる!盲点・難点でもラクに克服できる高島式勉強法を紹介!合格者の声が続々届いています! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
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![本試験型 調理師資格試験問題集 '25年版 [ 法月 光 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9507/9784415239507_1_5.jpg?_ex=128x128)
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法月 光 成美堂出版ホンシケンガタチョウリシシカクシケンモンダイシュウニセンニジュウゴネンバン ノリヅキ ヒカル 発行年月:2025年01月29日 予約締切日:2025年01月28日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784415239507 別冊付 法月光(ノリヅキヒカル) 管理栄養士、調理師、調理師専門学校専任教員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1回/第2回/第3回/第4回/第5回/第6回 最新の出題傾向に対応!本試験を想定した模擬問題6回分を収録。科目ごとに出題ポイントをわかりやすく解説。要点がわかるビジュアル解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
1100 円 (税込 / 送料込)
![【POD】社会・環境と健康 過去問のまとめ 管理栄養士国家試験対策 2021 国家試験までに過去に出題された「社会・環境と健康」500項目を見ておこう! [ 大江 武 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2860/9784815022860.jpg?_ex=128x128)
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国家試験までに過去に出題された「社会・環境と健康」500項目を見ておこう! 大江 武 デザインエッグ株式会社シャカイ・カンキョウトケンコウ カコモンノマトメ オオエ タケシ 発行年月:2020年11月02日 予約締切日:2020年11月01日 ページ数:44p サイズ:単行本 ISBN:9784815022860 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士
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著者:韓 順子, 大中 佳子, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会出版社:第一出版サイズ:単行本ISBN-10:480411405XISBN-13:9784804114057■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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ユーキャンの資格試験シリーズ ユーキャン調理師試験研究会 ユーキャン学び出版ニセンニジュウゴネンバン ユーキャンノチョウリシジュウヨウカコモンアンドヨソウモシニカイ ユーキャンチョウリシシケンケンキュウカイ 発行年月:2024年12月13日 予約締切日:2024年12月12日 ページ数:344p サイズ:単行本 ISBN:9784426616175 別冊付 テーマ別重要過去問題(公衆衛生学/食品学/栄養学/食品衛生学/調理理論/食文化概論)/予想模擬試験(第1回模擬試験 問題/第2回模擬試験 問題) 復習&試験対策にぴったり!!令和6年度試験も含む、過去問題を厳選掲載!出題傾向の分析により効率的な学習が可能に!すべての選択肢によくわかる詳細な解説つき!予想模擬試験は本試験のシミュレーションに最適! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
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![給食経営管理論第4版 (サクセス管理栄養士講座) [ 韓順子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/noimage_01.gif?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】給食経営管理論第4版 (サクセス管理栄養士講座) [ 韓順子 ]
サクセス管理栄養士講座 韓順子 大中佳子 第一出版(千代田区)キュウショク ケイエイ カンリロン ハン,スンジャ オオナカ,ヨシコ 発行年月:2015年04月 ページ数:224p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804113326 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
2530 円 (税込 / 送料込)
![食べ物と健康3 (エキスパート管理栄養士養成) [ 森 友彦 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2107/9784759812107_1_2.jpg?_ex=128x128)
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エキスパート管理栄養士養成 森 友彦 河村 幸雄 化学同人タベモノトケンコウ3 モリ トモヒコ カワムラ ユキオ 発行年月:2004年11月25日 予約締切日:2004年11月24日 ページ数:202p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759812107 森友彦(モリトモヒコ) 1941年岡山県生まれ。1968年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、畿央大学健康科学部教授、京都大学名誉教授、農学博士 河村幸雄(カワムラユキオ) 1947年京都府生まれ。1976年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、近畿大学大学院農学研究科教授、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 食品加工の概要/食品保存の目的と原理/食品加工の目的と原理/植物性食品素材加工/畜産食品素材加工/水産食品素材加工/油脂類、甘味料、調味料、香辛料/嗜好飲料/発酵食品/特別用途食品類と保健機能食品/規格・表示・強調表示/加工食品の安全性 食品加工の意義・目的、原理・手法・技術、各種食品加工の具体例、加工食品の規格・表示・安全性などについて説明。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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