「漬物 > こうじ漬け」の商品をご紹介します。

三五八 サゴハチ こうじ 一夜漬けの素 800g 阿部こうじ店

国産原料を使用したかんたん一夜漬けの素三五八 サゴハチ こうじ 一夜漬けの素 800g 阿部こうじ店

商品説明 三五八 サゴハチ 一夜漬けの素 商品名 三五八 サゴハチ 内容量 800g 賞味期限 180日 配送方法 レターパック(常温) 製造者 (有)阿部こうじ店福島県郡山市本町2-2-15

1500 円 (税込 / 送料込)

こうじ床 (200g) 【健康フーズ】

素材厳選!自然の恵みと伝統が育てた食品です。こうじ床 (200g) 【健康フーズ】

■商品名:こうじ床 ■内容量:200g ■メーカー:健康フーズ ■賞味期限:製造日より360日 ■原材料:米(アメリカ産)、米こうじ、食塩/酒精 ■商品詳細: お米と塩だけで作った塩こうじです。 あっさりとした漬け上がりで、素材の持ち味を活かしうま味を引き出します。

302 円 (税込 / 送料別)

【会津練り三五八 8袋セット 送料無料!】会津伝統の一夜漬けの素 三五八漬け こうじ漬 浅漬けの素 腸活 温活 菌活 漬け床 塩麹

漬物初心者の方におすすめ!優しい味わいが人気の「会津の塩麴」8袋セット【会津練り三五八 8袋セット 送料無料!】会津伝統の一夜漬けの素 三五八漬け こうじ漬 浅漬けの素 腸活 温活 菌活 漬け床 塩麹

商品名称会津練り三五八キャッチコピー漬物初心者の方におすすめ!優しい味わいが人気の「会津の塩麴」商品特徴福島県産米を使用し、230年続く伝統の技法で作り上げた米麹に、米と塩を加えて、じっくり発酵・熟成させた会津伝統の一夜漬けの素、「三五八」です。お米の割合が多く、一般的な塩麴よりも優しい味わいが特徴で、旬の野菜はもちろん、お肉やお魚を漬けると、おいしいこうじ漬けが簡単に出来上がります。漬物初心者の方や、腸活や菌活に興味がある方におすすめです。メディア2008年、2016年 日本テレビ系 鉄腕ダッシュにて味噌と醤油の手造り仕込みの様子を放映。その他ローカルテレビ等で多数紹介されました。内容量500g/袋×8賞味期限商品に記載(製造より1年)産地名福島県原材料米(国産)、麹、塩、酒精配送方法宅急便販売者八二醸造有限会社 福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3631会津伝統の一夜漬けの素道の駅等で人気の「会津練り三五八」!簡単に美味しいこうじ漬けが作れます! 関連商品はこちら【会津練り三五八 ネコポス対応2袋セッ...1,600円【会津練り三五八 会津醤油麹 腸活スタ...1,550円【会津練り三五八 ネコポス対応】会津伝...970円【会津練り三五八 2種味比べセット ネコ...1,650円【会津玄米練り三五八 2袋セット ネコポ...1,680円【会津玄米練り三五八 ネコポス対応】会...1,000円【会津玄米練り三五八 会津醤油麹 腸活...1,570円【会津練り三五八 4袋セット 送料無料...3,100円

5800 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】フローズン丸小茄子漬け(玄米こうじ漬け)180g入×7パック

ナス なす 茄子 野菜 漬物 お漬物 おしんこ お新香 ふるさとの味 秋田県 横手市 玄米こうじ 発酵食品【ふるさと納税】フローズン丸小茄子漬け(玄米こうじ漬け)180g入×7パック

コロコロとした秋田丸小なすパリッとした食感が特徴です(丸小なすに麹を更に発酵させて漬けました) 玄米と麹を更に発酵させた秋田丸小茄子漬けです。食感と旨さをお楽しみください。 ■生産者の声 ・路地なすですので、少し風スレの箇所があるものもございます。風スレの箇所は茄子紺色が付きませんが、予めご了承ください。 ・「食べ方」食べる分を冷蔵庫でチルド半解凍又レンジで半解凍して、シャキシャキ状態でお召し上がりください。 ・私は、カップに水を入れて凍ってる丸小茄子漬けを入れておつまみにしています。 ・丸小茄子は、収穫期間により中の身の厚みや又雨で水分が多くなったり又温度差で糖度が上がってきますので、同じ材料でも味が違ってきます事を予めご了承ください。(写真はイメージです) ・「玄米こうじ漬け」は、玄米が黒ずんで見栄えが悪いです。玄米を食べても、大丈夫です。が、見栄えが気にかかる方は、サーッと水流しして、食べると良いです。 ・健康に良いアントシアニン茄子ポリフェノールナスニンは、丸茄子の紫色が濃いば濃い程、茄子ポリフェノールナスニンが、いっぱいです。なす漬けにしても、茄子ポリフェノールナスニンが無くなる事が無くいっぱい有りますので、ご安心ください。(秋田県総合研究所に確認済です)。 返礼品詳細 名称 フローズン丸小茄子漬け 内容量 180g入×7パック 原材料 なす(秋田県産)、鷹の爪 漬け原材料:米、米麹(秋田県製造)、砂糖、中ザラ糖、食塩(国内製造)、焼酎/みょうばん、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 賞味期限 発送日から30日 保存方法 ・-18度で冷凍発送致しますので到着後直ぐに、冷凍してください。 ・保管場所は、冷凍庫でお願い致します。 提供元 まるわなす 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 離島 注意事項 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

11000 円 (税込 / 送料込)

【 ポイント10倍 確定※エントリー必須】塩麹ちびっこ胡瓜

日本の伝統調味料「塩麹」に和えたちびっこ胡瓜。優しい塩麹の味をお楽しみください。【 ポイント10倍 確定※エントリー必須】塩麹ちびっこ胡瓜

製品仕様 商品名 塩麹ちびっこ胡瓜 名称 惣菜(塩麹ちびっこ胡瓜) 内容量 250g 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存ください 原材料/商品内容 きゅうり、ぶどう糖果糖液糖、米(国産)、米糀、蛋白加水分解物、水飴、食塩/酒精、酸味料、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、酵素剤、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦を含む) 本製品はえび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています 取扱上の注意 麹・タレは洗わずにお召し上がり下さい。開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がりください 販売者 大光物産株式会社(京都府福知山市駅南町1-75)

540 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】 生醤油糀 生塩糀セット 食品 F6U-023

【ふるさと納税】 生醤油糀 生塩糀セット 食品 F6U-023

返礼品詳細 内容量 生醤油糀 150g 生塩糀 250g 賞味期限 製造から180日間 アレルギー 小麦,大豆 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 発送時期 通年 提供事業者 やまさ味噌こうじ店 ※注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。生醤油糀 生塩糀セット * 返礼品説明 * 生塩糀、生醤油糀が入った「生醤油糀、生塩糀セット」! 生醤油糀は、生糀と厳選した醤油で発酵熟成させました。素材が柔らかくなることは勿論のこと、醤油にはない旨味や香ばしさが加わり料理の味が格段に上がります。 生塩糀は生糀、五島灘の自然塩、天然水のみで熟成発酵させました。 酵素の働きが非常に活発で、肉や魚は驚くほどに柔らかくなり、素材の旨味を引き出して料理の味が格段に上がります。熟成を続けていますので冷蔵庫で保管ください。 会津のコシヒカリ、天然水、五島灘の自然塩仕込みです。 ■原材料・成分 【生塩糀】生米糀、食塩 【生醤油糀】生糀、醤油 <やまさ味噌こうじ店> 伝統製法を受け継ぎ、変わらない良さをお届けします。 創業以来守るべき伝統製法と新たな技術革新との融合により「生きた糀」に日々こだわり続けています。当店ではこの「生きた糀」の有益性を最大限に生かした商品づくりを通じて、皆様の食生活さらには健康をサポートすることを約束します。そしてこの「生きた糀」になるべく多くの人々に触れていただき、この素晴らしい発酵文化が世界中の人々に伝わり、未来永劫続くことを願っております。 三代目 佐藤 大義

7000 円 (税込 / 送料込)

するめ糀漬け(麹漬け)するめこうじ漬け【しょうゆの花房】【五つ星ひょうご】

酒の肴にご飯のお供に!するめ糀漬け(麹漬け)するめこうじ漬け【しょうゆの花房】【五つ星ひょうご】

★「五つ星ひょうご」選定商品 ●品名:するめ糀漬 ●原材料:米こうじ、するめ(北海道産)、国産丸大豆醤油(大豆、小麦)、清酒、天とう唐辛子 ●内容量:110g ●賞味期限:約3か月 ●保存方法:冷蔵(冷蔵便でお届けします) ●製造者:有限会社 花房商店(豊岡市竹野町) ●URL:www.hanafusa.co 【するめ糀漬】糀の花房に古くから伝わるするめの糀漬けは、山陰地方の厳しい冬の保存食として作られるようになった郷土料理。糀とするめを主原料とし、昔ながらの製法で3カ月間じっくりと熟成させています。酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にしたり納豆に混ぜたりするのもおすすめです。 ⇒【糀調味料 3個セット】 ⇒【もろジェノ&ご飯のお供 3個セット】 ⇒【もろジェノ&ご飯のお供 6個セット】 ⇒【バラエティ 6個セット】 ⇒【醤油&瓶詰め 5個セット】

935 円 (税込 / 送料別)

初めての方限定。発酵の極み”塩と麹(こうじ)の三五八漬(さごはちづけ)の素"(初めての方限定)500グラム×2袋送料コミ1880円お試しセット

麹菌、糀酵素、糀、こうじ酵素三五八漬け 糀 糀の力 米麹 麹菌 糀酵素 糀 こうじ酵素 麹生酵素 塩麹 糀の贅沢生酵素 健康効果初めての方限定。発酵の極み”塩と麹(こうじ)の三五八漬(さごはちづけ)の素"(初めての方限定)500グラム×2袋送料コミ1880円お試しセット

オススメ商品 商品説明 老舗四代目が醸した自家製糀(こうじ)で作り上げました。天日塩を「三」、自家製糀(こうじ)を「八」、富山県産コシヒカリの蒸米を「八」の割合で配合したことから三五八漬(さごはちづけ)の素と呼ばれています。野菜・魚・お肉に塗ってお楽しみください 配送について 混雑状況によっては、お届けまで一週間程度お時間をいただく場合がございますので出来るだけ余裕をもってお買い求めをお願いいたします。 *ヤマト運輸(常温便)にて発送いたします。⇒ 北海道配送は800円、沖縄県配送は1000円別途送料をいただきます。 商品説明 名称 三五八漬の素 500g×2袋入り 原材料名 米、米糀、天日塩 内容量 500g×2袋入り 賞味期限 商品到着日より約3ヵ月 保存方法 商品到着後冷蔵にて保存してください。 製造者 (有)ホクリクバイオ 富山県氷見市柳田 50番地 備考 常温便にて発送いたします。

1880 円 (税込 / 送料込)

【つけもと】こうじ漬け の素 500g 三五八 さごはち漬の素 麹漬け

全国的に静かなブームを呼んでいる、「三五八(さごはち)漬」をお家で手軽に【つけもと】こうじ漬け の素 500g 三五八 さごはち漬の素 麹漬け

■商品詳細■ 商品サイズ(cm)幅×奥行×高 23.5×16.7×3.0 名称 こうじ漬の素 原材料名 米・塩・調味料(アミノ酸等) 重量(kg) 約500g 生産国 日本 メーカー つけもと ※放射線測定検査済み

371 円 (税込 / 送料別)

【送料込】仲宗根糀家 モズクの王様もずく こうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可

酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。|甘こうじ【送料込】仲宗根糀家 モズクの王様もずく こうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可

商品名 仲宗根糀家 モズクの王様 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素が含まれたこうじを使い、日本で初めて沖縄のモズクを発酵させました。 お召し上がり方 毎食前に50ccずつ頂くと、消化酵素が働きます。 名称 こうじ 原材料 米糀、モズク 原産地 沖縄県 内容量 600ml 賞味期限 未開封、冷凍の状態で3か月。解凍後は冷蔵庫にて保存して頂き1週間。 保存方法 未開封の状態では冷凍庫にて保存してください。解凍後は冷蔵庫に保管してください。 寸法 ー JANコード - 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 モズクの王様区分:食べ物>調味料>塩麹製造:仲宗根糀家検索:甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 モズクの王様 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素が含まれたこうじを使い、日本で初めて沖縄のモズクを発酵させました。もずくを日常的によく食べている沖縄県は日本でも胃がんの発生率がとても低い県。ミネラルが豊富で、その中でも「フコイダン」は水に溶ける食物繊維なので、便通ををよくするなど、整腸作用にも優れています。 この食物繊維の働きによって、血液中のコレステロールを減らすという効果もあります。 健康や美容にお勧めの「モズクの王様」を、ぜひご賞味ください。 【ご確認のお願い】 ※幼児(0-3歳)は、モズクの王様のご飲食は控えて下さい。 ※こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 モズクの王様|(甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹)本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1

2930 円 (税込 / 送料込)

築地吉岡屋の漬物「奈良漬西瓜(すいか)」 冷蔵便 [西瓜,奈良漬,すいか]

小玉の西瓜を時間をかけて漬けこみました。築地吉岡屋の漬物「奈良漬西瓜(すいか)」 冷蔵便 [西瓜,奈良漬,すいか]

【内容(量)】奈良漬 西瓜 500g 【原材料(産地)】西瓜(国産)、漬け原材料(酒粕、みりん粕、砂糖、みりん、食塩)、甘味料(ステビア) 【賞味期限】冷蔵保存で120日手のひらにのるサイズの小玉西瓜(すいか)の奈良漬です。通常の大きな縞模様のあるスイカと違い、漬け物用の小玉西瓜です。酒粕で何度も漬け込み丁寧に熟成させました。 商品形態 市場ならでは簡易包装。発泡箱に入れてお届けします。 築地の漬物屋「吉岡屋本店」 初代当主・吉川達次郎氏が、「本物を売る店」を目指し探究に探究を重ね、後に名物となる「東京奈良漬」を作り上げました。 その「食への探求心と真心の精神」は、100年以上たった現在にも受け継がれています。常連の飲食店関係者でいつも賑わっているお店に並ぶ色鮮やかな漬物は壮観です!

2759 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】 発酵食品 みがきにしん こうじ漬け 150g × 3パック 新潟 阿賀 糀漬け こうじ 糀 宮川糀や 無添加 にしん 漬物 送料無料

新潟の味、田舎手作りの醸造品をご堪能いただければ幸いです。【ふるさと納税】 発酵食品 みがきにしん こうじ漬け 150g × 3パック 新潟 阿賀 糀漬け こうじ 糀 宮川糀や 無添加 にしん 漬物 送料無料

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 みがきにしんのこうじ漬 150g × 3パック 名称 発酵食品 商品内容 ・みがきにしんのこうじ漬 内容量・個数 ・みがきにしんのこうじ漬 150g × 3パック 原材料 みがきにしん、米糀、食塩、みりん、酒、酢 ※米糀の原料の米は新潟県産の「コシヒカリ」 賞味期限 製造日より冷凍で6ヶ月 ※別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 ※開封後は早めにお召し上がり下さい。 配送方法 冷凍 商品説明 宮川糀やの原点は「こうじ」です、そして「こうじ」が全てです。 こうじの米は新潟県産の「コシヒカリ」を主とし、米1kg用の板の箱(へいぎ)で丁寧にやさしく製造します。 こうじの色は純白で、米1粒1粒までこうじ菌が繁殖し、やさしい甘さとやさしい香りが特長です。 冬の豪雪で隔離される阿賀町で昔から食されてきた冬のタンパク源。 家伝の糀で作ったあま酒で漬け込まれたみがきにしんは、 あま酒の甘みと塩が程良く絡み合い、柔らかく独特な風味を醸し出します。 そのまま生で食べても良し、さっとひと焼き(軽くあぶる程度)しても良し、 酒の肴には最適の郷土の逸品です。 ※画像はイメージです。 製造・販売元 宮川糀や 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3760 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 発酵食品 みがきにしん 150g × 3パック こうじ漬け 新潟 阿賀 糀漬け こうじ 糀 宮川糀や 無添加 にしん 漬物 送料無料

15000 円 (税込 / 送料込)

送料無料 メール便 小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g 大袋 業務用 特大サイズ 徳用 大容量 茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬

業務用だから大容量でお買い得!しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います!送料無料 メール便 小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g 大袋 業務用 特大サイズ 徳用 大容量 茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬

常温配送の業務用の徳用サイズです。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※「茄子のよいち漬」の終売による後継商品として発売しました。 ■商品について■ ■商品内容: 小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 1袋 ■配送便:ポスト投函便ごはんやビールのお供によく合う小茄子の糀漬け。業務用の徳用サイズです 屋島・檀ノ浦の源平合戦の名場面である扇の的の主人公、那須の与一のイメージを小茄子の糀漬けに表しました。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。

2330 円 (税込 / 送料別)

胡瓜からし漬 LP 胡瓜 からし漬 かす漬け きゅうり からし / 漬物 京漬物 お漬物 ギフト プレゼント 贈答 法事 お返し ご飯のお供 柴漬 しば漬け 敬老の日 土産 京土産 お取り寄せ グルメ 京都 大原 創業124年 老舗 御中元 お中元 土井志ば漬本舗

皆様の“おいしい!”に支えられて創業123年 たくさんの高評価レビューありがとうございます!胡瓜からし漬 LP 胡瓜 からし漬 かす漬け きゅうり からし / 漬物 京漬物 お漬物 ギフト プレゼント 贈答 法事 お返し ご飯のお供 柴漬 しば漬け 敬老の日 土産 京土産 お取り寄せ グルメ 京都 大原 創業124年 老舗 御中元 お中元 土井志ば漬本舗

<ご自宅用に> <贈り物に> お使い物、ご贈答、お中元、おみやげ、残暑御見舞い、お歳暮、寒中御見舞い、お年賀、プチギフト、母の日、父の日、敬老の日、御祝い、内祝い、御礼、御見舞い、志、寿、祝還暦、御出産御祝、など <仏事・法要などに> 法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、御仏前、御霊前など 検索用 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 春夏秋冬 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 内祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 令和記念 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 弔事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 端午の節句 こどもの日 京都 きょうと kyoto 大原 三千院 土井 土井志ば漬本舗 漬物 漬け物 つけもの 志ば漬 しばづけ 柴漬け しば漬け 紫 紫蘇 しそ 大葉 和 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント デパ地下 デパート 百貨店 直営 テレビ 職人 伝統 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 歴史 受賞 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 父 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚【京つけもの】胡瓜からし漬 LP(きゅうりからしづけ) 胡瓜の粕漬に辛子あんを絡ませました。胡瓜のしゃっきりした歯ざわりと、甘味の中のツンとした辛味が絶妙に調和しています。 胡瓜からし漬名称かす漬(刻み)原材料名胡瓜,漬け原材料〔糖類(砂糖,異性化液糖),酒粕,みりん,みりん粕,食塩,からし粉〕,香料,ウコン色素原料原産地名国産内容量78g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311

594 円 (税込 / 送料別)

三五八 さごはち 浅漬け 糀漬け 塩糀 会津高砂屋 三五八 500g 【送料無料/ネコポスお届け】1個 / 【まとめてお得】6個セット 発酵食 腸活 野菜の浅漬け 豚肉の糀漬け 魚の糀漬け 塩糀炒め パスタソース

会津伝統の塩麹 浅漬けのもと三五八 さごはち 浅漬け 糀漬け 塩糀 会津高砂屋 三五八 500g 【送料無料/ネコポスお届け】1個 / 【まとめてお得】6個セット 発酵食 腸活 野菜の浅漬け 豚肉の糀漬け 魚の糀漬け 塩糀炒め パスタソース

商品情報 国産米100%を原料に、熟練の職人が甘味の強く出る極上の麹に仕上げました。 三五八は、この国産米の米糀を主原料に、会津伝統の製法で作った会津の塩麹です。 【お召し上がり方】 *糀の割合が多くなっておりますので、少しの量でも美味しく漬かります。 ●きゅうり、にんじん、かぶ、なすなど、季節の野菜の表面に薄く付く程度に満遍なく漬床をぬります。にんじんなど固めの野菜は一晩、きゅうりなどは1~2時間程度で美味しく召し上がれます。 ●しょうが焼き用豚肉などに、表面に薄く付くよう満遍なく塗ります。一晩ラップして休ませると、美味しい麹漬けが出来上がります。 ●青魚(いわし、さんま、さば等)の切り身全体に薄く付くよう着け床を塗ります。焼くときには焦げやすいのでよく洗い落として水気を切ってから焼いてください。 商品説明 名称 浅漬けの素(三五八漬けの素) 原材料名 糀(国内製造)、米、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 500g 賞味期限 製造日より6か月 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。(開封後は密封の上要冷蔵) 製造者 合名会社高砂屋商店所在地:〒969-6539福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141TEL 0242-83-2032FAX 0242-83-0424 栄養成分表示(100g当たり) 熱量227kcal、たんぱく質4.2g、脂質1.3g、炭水化物49.5g、食塩相当量9.9g *この表示値は目安です。 ※ネコポス配送商品を複数ご購入いただいた場合、可能な限り同梱してお送りしますが複数口での配送になる場合がございます。また、数量によってはレターパックでお送りする場合がございます。 ※宅急便配送商品と同時にご購入いただいた場合、同梱して宅急便にてお送りします。 〇単品でご注文の場合はネコポスでお届けします【送料無料】 ※お届日時指定はできません 〇6個セットは宅急便でお届けします【まとめてお得!1個あたり30%お得!】

929 円 (税込 / 送料込)

【送料込み 6種入りジェラート】ジェラート アイス スイーツ マルガージェラートとの共同開発 梅干し(石川梅)味噌 ミルク さつまいも 棒茶 抹茶 野菜 漬物 発酵 北陸 石川 金沢 加賀 能登 グルメ お土産 ギフト プレゼント 御祝 内祝 贈り物 母の日 冷凍 四十萬谷本舗

奥能登の搾りたて生乳をベースに加賀・能登野菜・漬物等を使用したオリジナルのジェラート。能登町のジェラート専門店「マルガージェラート」さんとともに作ったこだわりの一品です。【送料込み 6種入りジェラート】ジェラート アイス スイーツ マルガージェラートとの共同開発 梅干し(石川梅)味噌 ミルク さつまいも 棒茶 抹茶 野菜 漬物 発酵 北陸 石川 金沢 加賀 能登 グルメ お土産 ギフト プレゼント 御祝 内祝 贈り物 母の日 冷凍 四十萬谷本舗

【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗 製品概要 Product Description マルガージェラートさん 「独自の味はいい素材から」をモットーに、 上質で新鮮・安全な材料にこだわり抜き、 すべての商品を手作りで届ける能登町のジェラート専門店。 石川県・奥能登の自然の中で育った乳牛の 搾りたてのミルクを使用したジェラートは絶品です。 代表の柴野大造さんは、日本一のジェラート職人を決定する 「マエストロコンテスト」優勝を始め、数々の賞を受賞されています。 四十萬谷本舗の漬物や味噌を使ったジェラート 梅干し 当社で漬込んだ梅干し「石川梅」を使用。 梅干しのかすかな香りとほどよい塩味がくせになります。 加賀金城味噌 当社でも人気の「金城味噌使用」。 糀味噌のコクと甘みがふんわり香ります。加賀・能登野菜、漬物を使用した四十萬谷本舗オリジナルのジェラート 奥能登の搾りたて生乳と、石川県産(加賀・能登)の野菜や四十萬谷本舗の製品を使用したオリジナルのジェラートです。四十萬谷本舗の野菜ソムリエ※たちが、能登町のジェラート専門店「マルガージェラート」さんと共同開発致しました。加賀片瓜の粕漬や、金城漬、加賀金城味噌を使用したジェラートというと、味が想像できないという方も多いかもしれませんが、意外なほどに良く合い、大変好評を頂いております。ぜひ、四十萬谷本舗オリジナルのジェラートの味をお楽しみください。 ※社長・女将は全国で初めて夫婦でシニア野菜ソムリエを取得、社員にも取得を推奨しています。 梅干し(石川梅) 石川県産の梅を、塩と紫蘇のみで漬けた昔ながらの梅干しを使用。かすかな酸味と梅の果肉が絶妙にマッチします。 加賀金城味噌 国産大豆と上質米の米糀でつくる加賀伝統の「金城味噌」を使用。卵黄を加え、より濃厚な味に仕上げています。 奥能登ミルク 奥能登の牧場のミルクを使い、搾りたての美味しさをそのままジェラートにしました。ミルクの旨味とコクを活かしつつ、さっぱりとした後味がお楽しみ頂けます。 五郎島金時さつまいも 加賀野菜「五郎島金時」を使用。一度焼き芋にしてから使用するため、濃厚でホックリとした甘さが引き出されています。 加賀棒茶 棒茶の香ばしさとミルクのコクが優しく口の中に広がります。加賀棒茶®は、金沢で「お茶のある暮らし」の楽しさを提供し続ける「株式会社茶のみ仲間」のものを使用しています。 能登大納言 抹茶 大粒の「能登大納言」を使用。甘さの中に上質な抹茶の苦味が楽しめます。 ■原材料名■栄養成分表示 【梅干し】 原材料名:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ぶどう糖、ビーツ水煮(ビーツ、食塩)、梅干し(梅、しそ)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 栄養成分表示(1個あたり):エネルギー97Kcal、たんぱく質2.2g、脂質2.2g、炭水化物17.1g、食塩相当量0.35g(推定値) 【加賀金城味噌】 原材料名:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、米みそ(大豆、米こうじ、食塩)、ぶどう糖、加糖卵黄/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 栄養成分表示(1個あたり):エネルギー102Kcal、たんぱく質2.7g、脂質2.1g、炭水化物17.9g食塩相当量0.18g(推定値) 【奥能登ミルク】 原材料名:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、ぶどう糖/トレハロース、乳化剤、安定剤、(増粘多糖類) 栄養成分表示(1個あたり):エネルギー130Kcal、たんぱく質2.7g、脂質5.3g、炭水化物17.7g食塩相当量0.07g(推定値) 【五郎島金時さつまいも】 原材料名:生乳(能登産)、グラニュー糖、さつまいも、乳製品、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 栄養成分表示(1個あたり):エネルギー119Kcal、たんぱく質2.4g、脂質2.9g、炭水化物20.9g、食塩相当量0.09g(推定値) 【加賀棒茶】 原材料名:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ほうじ茶、ぶどう糖、、水あめ/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 栄養成分表示(1個あたり):エネルギー139Kcal、たんぱく質3.2g、脂質5.5g、炭水化物19.1g、食塩相当量0.09g(推定値) 【能登大納言抹茶】 原材料名:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、大納言小豆、ぶどう糖、抹茶/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 栄養成分表示(1個あたり):エネルギー135Kcal、たんぱく質3.7g、脂質3.7g、炭水化物21.7g、食塩相当量0.08g(推定値)

3902 円 (税込 / 送料込)

【むつまじ】かぶら寿しときんつばのセット 金城かぶら寿し 四十萬谷本舗 中田屋 きんつば つぶあん つぶ餡 正月 カブラ寿司 カブラズシ ブリ 乳酸発酵 北陸 石川 金沢 ご当地グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お祝い おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 糀 麹 漬物

期間限定・数量限定 予約承り12月25日まで。お届け日12月1日~31まで。かぶら寿しときんつばのセット。金沢の老舗菓子店「中田屋」とのコラボ商品。お正月・お歳暮に人気!【むつまじ】かぶら寿しときんつばのセット 金城かぶら寿し 四十萬谷本舗 中田屋 きんつば つぶあん つぶ餡 正月 カブラ寿司 カブラズシ ブリ 乳酸発酵 北陸 石川 金沢 ご当地グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お祝い おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 糀 麹 漬物

【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗 ご利用シーン 【季節のご挨拶として】 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 寒中御見舞い 【お歳暮として】 お歳暮 お歳暮 ギフト お歳暮 ランキング お歳暮 人気 お歳暮 海鮮 お歳暮 魚 お歳暮 間に合う 【おせちとして】 おせち 1人前 おせち 2人前 おせち 4人前 おせち 一人前 おせち 個食 おせち 在庫処分 おせち 重箱 おせち料理 まだ間に合う おせち 一人用 おせち 【恒常ギフトとして】 お返し 御返し お礼の品 手土産 ご進物 差し入れ 【法人での贈答用として】 贈答品 挨拶回り 福利厚生 【その他】 日持ち 高級 個包装 詰め合わせ 【地域性のある贈り物として】 引っ越し祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝いかぶら寿しと金沢の老舗菓子店「中田屋」のきんつばの詰め合せです。 お届けが12月のみの特別限定品です。 きんつばは、金沢の銘菓として全国的にも有名な菓子です。 かぶら寿しときんつばが、仲睦まじく並んだ詰め合せは、お歳暮などの贈りものにも人気です。 金沢の冬のご馳走 かぶら寿し 金沢近郊と能登の山里で育てられたかぶら寿し専用の青首かぶら。 塩漬けし、低温でじっくり熟成させた天然鰤。 そして、かぶら寿しの旨みを最大限に引き出す特製の糀。 一口お召し上がりいただくと、素材が織りなす三位一体の豊かな味わいが広がります。 ハレの日に欠かせない冬のご馳走を是非お楽しみくださいませ。 かぶら寿し専用の百万石青首かぶら 金沢近郊や能登の山奥で育った「百万石青首かぶら」を使用しています。 これは、かぶら寿し専用に開発されたかぶらで、柿のような甘味が特徴です。 契約農家の皆さまと土づくりから取組み、 また自社農場「しじまやファーム」を活用して安心・安全なかぶらを栽培しています。 ※天候不順等や時期により白かぶらを使用する場合があります。 脂の乗った日本近海の天然鰤 日本近海の荒波にもまれ、脂の乗った10kg前後の「天然の鰤」を使用しています。 天然の鰤を塩漬けし、低温でじっくり寝かせ、 上質な生ハムのような深い味わいになるまで熟成させます。 歴史ある石黒種麹店の糀 四十萬谷本舗専用に依頼した石黒種麹店*の糀を、当店の職人が、 よりいっそうかぶら寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。 *石黒種麹店:江戸・文政年間より麹を作り、「種麹店」として明治28年に創業。 北陸で唯一の種麹店です。 熟練した職人たちが昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」を用い、 全製品無添加で丁寧に麹を作り続けています。 ヨーグルトに匹敵する乳酸菌 四十萬谷本舗のかぶら寿しには、 ヨーグルトに匹敵する乳酸菌(1g中1億個以上)が含まれていることが 石川県立大学による研究で明らかになりました。 かぶら寿しの豊かで複雑な味がどのように生まれるのか、 科学的に解明したいという想いから、分析を実施したのがきかっけです。 今後も、専門家の協力を得ながら、 かぶら寿しの美味しさや健康への可能性の解明を進めていきます。 独自の発酵技術と温度コントロールシステム 四十萬谷本舗のかぶら寿しは、独自の発酵技術により製造しています。 かぶら寿しの糀の発酵は、季節による温度変化によって影響を受けますが、 近年導入した発酵庫「平成ひむろ」は、 冷蔵庫でもエアコンでも制御しきれない微妙な温度帯のコントロールを可能とし、 安定して美味しいかぶら寿しをお届けできるようになりました。 日本で唯一「かぶら寿しマイスター」認定 当店の職人頭で常務の権野晃は、その力量と功績を認められ、 公益財団法人日本特産農産物協会より、日本で唯一の「かぶら寿しマイスター」に認定されました。 長年かぶら寿しづくりに打ち込んできた職人の技による深い味わいをお楽しみ下さい。

5740 円 (税込 / 送料別)

贈答 ギフト かぶら寿し さば 700g 化粧箱入 冷蔵便 ギフト 期間限定 名産 お土産 手土産 富山 菱富食品

期間限定品 米糀 漬物 かぶらずし お歳暮 手土産贈答 ギフト かぶら寿し さば 700g 化粧箱入 冷蔵便 ギフト 期間限定 名産 お土産 手土産 富山 菱富食品

新鮮な鯖を塩漬けの鯖に挟んで糀で漬けこんだ、菱富食品 かぶら寿し さば 700gです。 米麹で乳酸醗酵させて丁寧に仕上げました。 サバの美味しさがしっかり味わえる、かぶら寿司は、夏季はしっとり柔らかな夏かぶで、冬季はサクサクした歯ごたえの甘い冬かぶをお楽しみいただけます。 かぶらが鯖の旨みと糀の甘さを包み込んだ風格ある富山の郷土料理です。 お歳暮やギフトにはもちろんのこと、酒の肴にもおすすめです。 9月上旬~2月中旬までの期間限定販売です。 通販人気商品のオススメ用途: お中元 お歳暮 お年賀 結婚 出産 入学 快気 お見舞い 内祝い お返し ご挨拶 お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 商品名:かぶら寿し さば メーカー:菱富食品 原材料:かぶ(国産)、さば(国産)、人参(国産)、漬け原材料(国産米、国産米糀、食塩、砂糖、食酢)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(C.V)、酸味料 内容量:700g 賞味期限:製造より8日間 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 販売期間 9月上旬~2月中旬まで 12月30日~1月7日のお届けはできません。 熨斗対応(名入れ)はしておりません。 モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。 掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。 そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。

7120 円 (税込 / 送料込)

【金城大根寿し〈ご自宅用〉約4本】だいこんずし 大根寿司 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ご当地 ギフト 残暑見舞い 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 お酒のおとも 日本酒 ビール ハイボール ウイスキー 鰊 にしん 大根 糀 麹 漬物 発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗

四十萬谷本舗の大根寿しは厳選された鰊と糀でじっくりと漬け込み、最適の熟成度でお届けします。身欠きにしん独特の香ばしい風味と発酵の旨味をお楽しみください。【金城大根寿し〈ご自宅用〉約4本】だいこんずし 大根寿司 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ご当地 ギフト 残暑見舞い 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 お酒のおとも 日本酒 ビール ハイボール ウイスキー 鰊 にしん 大根 糀 麹 漬物 発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗

【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗 製品概要 Product Description 大根寿し ~家々に伝わる家庭の味~ 大根寿しは、塩漬けした大根に身欠きニシンをのせ、糀で発酵させた石川県伝統の発酵食品です。 いわゆる酢飯を使った「お寿司」ではなく、馴れずし(魚を塩と米飯で乳酸発酵させたもの)の一種です。馴れずしですが、糀を使うため優しい甘みがあり、食べやすく、やみつきになるお味です。 ビールや辛口の日本酒やモルトウィスキーがよく合い、金沢ではご飯のおかずとしても食卓にて親しまれています。 江戸時代の金沢では、北海道より運ばれてきたニシンは比較的安価だったこともあり、各家庭で頻繁に作られていました。「ニシン寿し」とも呼ばれ、家庭それぞれの味があり、その味比べが地域のコミュニケーションを取り持つ役割も担っていたそうです。 商品特徴 香りや甘みのバランスが取れた青首大根 大根は、香りや甘みのバランスが取れた青首大根を探し、シーズンごとに日本国内の産地を変えて取り寄せています。夏や秋の初めの大根は、害虫や外の環境から自身を守るため、少し大根辛さがあります。また、冬の大根は甘みが増す傾向にあります。季節によって微妙に味わいが変わることも、大根寿しの魅力の一つです。 北海道で干し上げた身欠きニシン 近年は、北海道でのニシンの水揚げは本当に少なくなりました。安定した供給を得るために、アメリカやロシアで水揚げされたニシンを北海道の協力工場で身欠きニシンとし、干し上げてもらっています。 ニシンの味によって大根寿しの味も大きく変わります。厳選された身欠きニシンを常に確保できるよう気を配っています。 石黒種麹店の糀 四十萬谷本舗専用に依頼した石黒種麹店※の糀を、当店の職人が、よりいっそう大根寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。 *石黒種麹店:江戸・文政年間より麹を作り、「種麹店」として明治28年に創業。北陸で唯一の種麹店です。熟練した職人たちが昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」を用い、全製品無添加で丁寧に麹を作り続けています。 独自の発酵技術と温度コントロールシステム 四十萬谷本舗の大根寿しは、独自の発酵技術により製造しています。大根寿しの糀の発酵は、季節による温度変化によって影響を受けますが、近年導入した発酵庫「平成ひむろ」は冷蔵庫でもエアコンでも制御しきれない微妙な温度帯のコントロールを可能とし、安定して美味しい大根寿しをお届けできるようになりました。 大根寿しの食べかた 糀を落とさずに、ニシンを載せたまま端から5ミリ程度の厚さにカットしてお召し上がりください。 ビールや辛口の日本酒、モルトウィスキーがよく合います。ご飯のおかずとしても金沢では親しまれています。商品概要説明 大根寿しは、塩漬けした大根に身欠きニシンをのせ、糀で発酵させた石川県伝統の発酵食品です。いわゆる酢飯を使った「お寿司」ではなく、馴れずし(魚を塩と米飯で乳酸発酵させたもの)の一種です。馴れずしですが、米糀を使うため優しい甘みがあり、食べやすく、やみつきになるお味です。ビールや辛口の日本酒やモルトウィスキーがよく合い、金沢ではご飯のおかずとしても食卓にて親しまれています。 四十萬谷の大根寿しは厳選された鰊と麹でじっくりと漬け込み、最適の熟成度で出荷しています。身欠きにしん独特の香ばしい風味と発酵の旨味をお楽しみください。 香りや甘みのバランスが取れた青首大根 大根は、香りや甘みのバランスが取れた青首大根を探し、シーズンごとに日本国内の産地を変えて取り寄せています。夏や秋の初めの大根は、害虫や外の環境から自身を守るため、少し大根辛さがあります。また、冬の大根は甘みが増す傾向にあります。季節によって微妙に味わいが変わることも、大根寿しの魅力の一つです。 北海道で干し上げた身欠きニシン 近年は、北海道でのニシンの水揚げは本当に少なくなりました。安定した供給を得るために、アメリカやロシアで水揚げされたニシンを北海道の協力工場で身欠きニシンとし、干し上げてもらっています。 ニシンの味によって大根寿しの味も大きく変わります。厳選された身欠きニシンを常に確保できるよう気を配っています。 石黒種麹店の糀 四十萬谷本舗専用に依頼した石黒種麹店※の糀を、当店の職人が、よりいっそう大根寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。 *石黒種麹店:江戸・文政年間より麹を作り、「種麹店」として明治28年に創業。北陸で唯一の種麹店です。熟練した職人たちが昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」を用い、全製品無添加で丁寧に麹を作り続けています。 独自の発酵技術と温度コントロールシステム 四十萬谷本舗の大根寿しは、独自の発酵技術により製造しています。大根寿しの糀の発酵は、季節による温度変化によって影響を受けますが、近年導入した発酵庫「平成ひむろ」は冷蔵庫でもエアコンでも制御しきれない微妙な温度帯のコントロールを可能とし、安定して美味しい大根寿しをお届けできるようになりました。 大根寿しの食べかた 糀を落とさずに、ニシンを載せたまま端から5ミリ程度の厚さにカットしてお召し上がりください。ビールや辛口の日本酒、モルトウィスキーがよく合います。ご飯のおかずとしても金沢では親しまれています。

4698 円 (税込 / 送料別)

コミローナ 三五八 600g 三五八漬けの素 【単品】 358漬 358 358漬 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け こうじ漬 麹漬けの素 こうじ漬の素 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 コーセーフーズ

塩3 米麹5 蒸米8だから「三五八」。塩と麹の漬け床「三五八」は米麹で漬けるお漬物専用の無添加漬け床です【工場直送】コミローナ 三五八 600g 三五八漬けの素 【単品】 358漬 358 358漬 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け こうじ漬 麹漬けの素 こうじ漬の素 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 コーセーフーズ

三五八は、漬け床としてご利用ください。 塩と麹のお漬物専用漬け床 三五八は、塩:3、米麹:5、蒸し米:8の割合で混ぜ合わせた無添加の漬け床です。 麹(こうじ)の自然の甘さとやさしい香りが季節を問わず楽しめ、夏にはキュウリ、ナス、冬にはカブ、ダイコンなどを美味しく漬けることができます。 ぬかを使用しない漬け床のため臭いも少なく、お漬物初心者の方でも手軽にご利用いただけます。 国産の米と米麹を使用しています。 できあがる漬け床の塩分は、約12.5%です 賞味期限:製造から12ヶ月(包材に記載) 【原材料】 米、米麹、食塩 【アレルギー品目】 アレルギー品目はございません 358漬 358 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 コーセーフーズ 【TKZ】三五八は、お漬物はもちろんお肉や魚の切り身を漬けてもおいしく仕上がります。 ※最初は塩分が強いので、漬け時間を短くしたり、米飯をお茶碗1杯分入れて混ぜるなどして調節してください。 ※塩分が薄くなった場合は、塩を少量づつ加えてください。 ※塩・水の加減を調整することで、本品1袋できゅうり3本が約12回ほど漬けられます。 ※三五八は、漬け床としてご利用ください。 三五八漬けの素 コミローナ 三五八 600g 358漬 358 さごはち さごはちづけ 麹漬け こうじ漬け 麹床 米麹の漬け物 漬け床 こうじ床 コーセーフーズ

345 円 (税込 / 送料別)

漬物 [信州物産] おばあちゃんのこうじ漬 430g /塩麹漬 野菜漬物 麹漬け 国産 信州物産 長野県

国産の大根、人参、瓜などを塩麹を使って美味しい漬物にしました。一度食べたらまた食べたくなる美味しさです!漬物 [信州物産] おばあちゃんのこうじ漬 430g /塩麹漬 野菜漬物 麹漬け 国産 信州物産 長野県

【商品特徴】国産の大根、人参、瓜などを塩麹を使って美味しい漬物にしました。一度食べたらまた食べたくなる美味しさです!人参の甘みや大根の辛みに塩麹の甘酸っぱい味が相まって、とてもなつかしい美味しさです。お茶うけに、ご飯のお供に食べやすく切ってお召し上がりください。 商品説明県名 原材料 大根、胡瓜、人参、瓜(メロン)、塩麹、唐辛子、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料 サイズ 175×20×240(mm) 原産国 - 内容量 430g アレルギー表示 小麦 温度帯 常温 メーカー名 かのりゅう石川県加賀市山中温泉長谷田町リ410

910 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】塩麹ちびきゅう×20個(信州長野のお土産 土産 おみやげ お取り寄せ グルメ 長野県お土産 お漬物 漬け物 きゅうりの漬物 胡瓜 通販)

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塩麹ちびきゅう×20個 塩麹で漬け込んだ旨味たっぷりのちびきゅうりです。まろやかな塩加減は絶品です。 内容量/210g×20個 賞味期限/製造日より約120日 (信州長野のお土産 お菓子 特産品 お漬物 お取り寄せ ご当地 グルメ ギフト 土産 おみやげ 長野県 長野土産 長野お土産 お中元 お歳暮 通販) お土産どんぐり長野の商品はいろんな用途でお使いいただけます お土産どんぐり長野取り扱い商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 贈りもの 贈答品 おくりもの お使い物 ご褒美 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お祝い 祝辞 弔辞 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 長寿祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 退職祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 引き菓子 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝い 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝い 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い その他 個包装 上品 上質 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 おつまみ 贅沢品 酒の肴 晩酌 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ映え 業務用 大量購入 大人数 敬老会 記念日 プチギフト イベント

12960 円 (税込 / 送料込)

【生きている糀床】こうじづけ こうじどこ 初心者 冷蔵庫で育てる こうじ床 スタートセット 麹漬け容器 麹 コウジ 創業明治8年 四十萬谷本舗 腸活 美活 発酵 冷凍 北陸 石川 金沢 ギフト 内祝 贈り物 お取り寄せ お中元 発酵食品 無添加

野菜を漬けて美味しい糀のお漬物に。糀・米・塩・お湯のみを使用した糀床です。お肉・お魚を漬けても美味しくなります。【生きている糀床】こうじづけ こうじどこ 初心者 冷蔵庫で育てる こうじ床 スタートセット 麹漬け容器 麹 コウジ 創業明治8年 四十萬谷本舗 腸活 美活 発酵 冷凍 北陸 石川 金沢 ギフト 内祝 贈り物 お取り寄せ お中元 発酵食品 無添加

【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗 製品概要 Product Description かぶら寿しをはじめ長年糀と向き合ってきた四十萬谷本舗が 糀・米・塩・お湯のみを使用し添加物を使用しない糀床を作りました。 この糀床に野菜を漬けておくだけで糀が野菜の旨味を引き出し美味しいお漬物が出来上がります。 糀床は解凍後、10日間を目安に3回程度ご使用いただけます。 漬け方のしおりと一緒にお届けいたします。(※ 野菜はついておりません) 糀漬けの作り方 1、お好みの野菜を準備する 2、野菜をよく洗い、皮を剥いてキッチンペーパー等で水分をとり、お好みの大きさにカットする。 (※特に胡瓜は良く洗ってください) 3、あらかじめ冷蔵庫で解凍した糀を容器に移し、カットした野菜を糀で隠れるように入れる。 4、フタをして冷蔵庫へ 5、約1日寝かせて出来あがり よくあるご質問 Q1.どんな野菜を漬けることができますか? A.胡瓜・人参・大根・パプリカなど生で食べられる野菜はだいたい漬けることができます。 レタス・キャベツなどの葉物野菜やイモ類は糀漬けには向いていません。 Q2.野菜以外のものを漬けてもいいですか? A.お肉やお魚を漬けるのもおすすめです。 糀を別のビニール袋などに移して、軽く塩をふったお肉やお魚を漬け込み、加熱調理してお召し上がりください。 素材の旨味が引き出され、お料理がふっくら柔らかく仕上がります。 ※お肉やお魚を漬けた後の糀床は再利用できません。 美味しく漬かる 秘密 糀床にお野菜を漬けておくだけで旨味や甘みが増して美味しいお漬物になります。 なぜ美味しく漬かるのでしょうか? 実は「生きている糀床」には20種もの旨味成分「アミノ酸」が含まれていることが、研究機関の検査で分かりました。 また、漬けた野菜のGABA量が増加することが分かっています。かぶら寿しをはじめ長年糀と向き合ってきた四十萬谷本舗が 糀・米・塩・お湯のみを使用し添加物を使用しない糀床を作りました。 この糀床に野菜を漬けておくだけで糀が野菜の旨味を引き出し美味しいお漬物が出来上がります。 糀床は解凍後、10日間を目安に3回程度ご使用いただけます。 漬け方のしおりと一緒にお届けいたします。(※ 野菜はついておりません) 糀漬けの作り方 1、お好みの野菜を準備する 2、野菜をよく洗い、皮を剥いてキッチンペーパー等で水分をとり、お好みの大きさにカットする。 (※特に胡瓜は良く洗ってください) 3、あらかじめ冷蔵庫で解凍した糀を容器に移し、カットした野菜を糀で隠れるように入れる。 4、フタをして冷蔵庫へ 5、約1日寝かせて出来あがり よくあるご質問 Q1.どんな野菜を漬けることができますか? A.胡瓜・人参・大根・パプリカなど生で食べられる野菜はだいたい漬けることができます。 レタス・キャベツなどの葉物野菜やイモ類は糀漬けには向いていません。 Q2.野菜以外のものを漬けてもいいですか? A.お肉やお魚を漬けるのもおすすめです。 糀を別のビニール袋などに移して、軽く塩をふったお肉やお魚を漬け込み、加熱調理してお召し上がりください。 素材の旨味が引き出され、お料理がふっくら柔らかく仕上がります。 ※お肉やお魚を漬けた後の糀床は再利用できません。

2520 円 (税込 / 送料込)

新庄みそ 塩麹 200g×10個入【北海道・沖縄・離島配送不可】

長崎県西端の五島灘の塩を使用したおいしい塩麹が誕生新庄みそ 塩麹 200g×10個入【北海道・沖縄・離島配送不可】

原材料名米麹(広島県製造)、食塩/酒精容量200g入数10個賞味期間(メーカー製造日より)180日製造者新庄みそ株式会社 広島市西区三篠町3丁目12-23ご注意>必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品(商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載)は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。素材にこだわってつくりあげられた新庄の『塩麹』 塩麹の塩は五島灘の塩で、にがりも程よくまろやかに この塩麹に使用される塩は、長崎県西端の五島灘に面した崎戸町の海水を原料に使用しています。 五島灘には高塩分な黒潮から分岐した対馬海流が流れ、太平洋のめぐみを日本海へと運んでいます。「にがり」も程よく含み、まろやかで深い味わいのお塩です。 中国地方最大の河川、江の川の地下水を使用 中国山地は1,000メートル級の山々が連なり、たくさんの雨と、冬にはたくさんの雪が降ります。これら降り注いだ雨や雪は、花崗岩の地層を通りぬけ、低層地から湧き出します。新庄みそでは中国地方最大の河川、江の川水系の可愛川のそばの地下水脈から採水した、和食やコーヒー、お茶などに良いとされる澄んだ軟水を使用しています。

2366 円 (税込 / 送料込)

即席だいこん漬の素 (大根300g×3回) 【単品・送料別】 沢庵漬けの素 粉末 即席漬けの素 だいこん漬け 大根漬け たくあん漬けの素 大根 だいこん

下漬け不要 米麹の甘さを活かし乳酸菌やビール酵母の働きで麹漬けたくあんが簡単に漬けられます即席だいこん漬の素 (大根300g×3回) 【単品・送料別】 沢庵漬けの素 粉末 即席漬けの素 だいこん漬け 大根漬け たくあん漬けの素 大根 だいこん

ベジレンド 即席だいこん漬の素 90g(大根300g×3回) 米麹(こめこうじ)の甘さを活かし、乳酸菌やビール酵母の働きで、麹漬けたくあんが、手軽に簡単にできあがります。 下漬け無しで、簡単に漬けられます。 本品小袋1袋で、大根300g(約1/3)を漬けることができます。 【内容量】 90g(大根300g×3回) 【賞味期限】 製造日より11カ月(パッケージに記載) 【原材料名】 食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、米麹粉末、乳等を主要原料とする食品、粉末味噌、粉末醤油、野菜エキス粉末、乳酸菌末、乾燥ビール酵母、米糠抽出物、粉末酒粕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(ビタミンB2、ウコン)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 【アレルギー品目】 乳成分、大豆、小麦 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 沢庵漬けの素 粉末 即席漬けの素 だいこん漬け 大根漬け たくあん漬けの素ベジレンド 即席だいこん漬の素 90g (大根300g×3回) 米麹(こめこうじ)の甘さを活かし、乳酸菌やビール酵母の働きで、麹漬けたくあんが、手軽に簡単にできあがります。 下漬け無しで、簡単に漬けられます。 本品小袋1袋で、大根300g(約1/3)を漬けることができます。 【使い方】 (1)大根300gを水洗いし、いちょう切りにしてポリ袋に入れます。 (2)本品1袋を加えてよくもみます (3)ポリ袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に保存します。。半日ほどして大根から水が出てきたら、大根が液につかるように再び空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れます。 (4)漬け込んで1日程で食べられます。洗わずに水気を切ってお召しあがりください。漬けあがっただいこん漬は漬け液から出さずに冷蔵庫で保存し、10日間程ご賞味いただけます。

328 円 (税込 / 送料別)

【送料込み おうちで発酵レストランセット】鮭 さけ サケ 糀ポテトソース 鱈 たら タラ オマール海老発酵ソース 蒸し焼き コラボ商品 北陸 石川 金沢 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 麹 伝統発酵食 四十萬谷本舗 お酒のおとも 国産小麦パン

【数量限定】新商品!四十萬谷本舗×A_RESTAURANTのコラボ商品です。発酵の旨みを活かしたプロの味が、レンジ料理で簡単にお楽しみいただけます。送料込みのセットです。【送料込み おうちで発酵レストランセット】鮭 さけ サケ 糀ポテトソース 鱈 たら タラ オマール海老発酵ソース 蒸し焼き コラボ商品 北陸 石川 金沢 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 麹 伝統発酵食 四十萬谷本舗 お酒のおとも 国産小麦パン

【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗金沢のイノベーティブレストラン「A_RESTAURANT」の今 英之シェフとの共同開発により、 発酵の旨みを活かした贅沢な味わいを、レンジで手軽に楽しめる一皿に仕上げました。 【鮭の蒸し焼き「糀ポテトソース」仕立て】 「かぶら寿し」の糀を用いた濃厚なポテトソースと、 蒸し焼きにした銀鮭の組み合わせをお楽しみください。 【鱈の蒸し焼き「オマール海老発酵ソース」仕立て】 酒かすと味噌を使用した濃厚なオマール海老ソースと、 蒸し焼きにした鱈の組み合わせをお楽しみください。 【お召し上がり方】 ・鱈(たら)の蒸し焼き「オマール海老発酵ソース」仕立て ・鮭 (さけ)の蒸し焼き「糀ポテトソース」仕立て 解凍せず、袋に切れ目を入れ、袋のまま電子レンジで温めてお召し上がりください。 ・国産小麦パン 冷凍のままトースターで2~3分焼き、扉を閉めたまま余熱で6~8分保温してください。 1、蓋をして弱火で5分、ひっくり返してさらに5分加熱する。 2、火を消して、そのまま蓋を開けずに5分保温する。 ※焼き時間は目安です。熱量が強い場合は焦げ防止の為アルミホイルをパンの上下にしいてください。 ※自然解凍のみでもお召し上がりいただけます。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 余ったソースはパンにつけてお召し上がりください。 【「A_RESTAURANT」とは?】 A_RESTAURANTは、石川県金沢市片町にある“食のミュージアム”をコンセプトにした、 完全予約制のイノベーティブなレストランです。 ジャンルを超えたプロフェッショナルが集い、 伝統と革新を融合させた未知の料理体験を提供しています。 日本料理の技法をベースに、旬の地元食材や世界の要素を取り入れたコース料理が特徴です。 ■原材料名■栄養成分表示 【鮭の蒸し焼き「糀ポテトソース」仕立て】 原材料名:銀鮭、じゃがいも、糀ソース(米、米こうじ、食塩、糖類(砂糖、異性化液糖、水あめ)、発酵調味料)、牛乳、生クリーム、(生乳(国産))、こしょう(一部にさけ・乳成分を含む) 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー206Kcal、たんぱく質18.1g、脂質13.3g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.3g(推定値) 【鱈の蒸し焼き「オマール海老発酵ソース」仕立て】 原材料名:真鱈、オマールソース(オマールエビヘッド、野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく)、甘エビヘッド、トマトペースト、植物油脂、ブイヨン(鯛頭、日本酒、根昆布だし、その他)、ルウ(小麦粉、植物油脂)、ブランデー、小麦粉、チキンブイヨン、食塩、香辛料)、酒かす、生クリーム(生乳(国産))、味噌(大豆、米こうじ、食塩)(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・乳成分を含む) 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー167Kcal、たんぱく質19.3g、脂質8.4g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.9g(推定値)

4086 円 (税込 / 送料込)

【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 5個セットこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可

【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 5個セットこうじ 糀 麹 送料込 仲宗根糀家 沖縄県 クール便 同梱不可

商品名 仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 5個セット 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。 その酵素を生きたまま日本全国にお届け! お召し上がり方 毎食前に50ccずつ頂くと、消化酵素が働きます。 名称 こうじ 原材料 米糀、うるち米、餅米 原産地 沖縄県 内容量 600ml×5個 賞味期限 未開封、冷凍の状態で3か月。解凍後は冷蔵庫にて保存して頂き1週間。 保存方法 未開封の状態では冷凍庫にて保存してください。解凍後は冷蔵庫に保管してください。 寸法 0 JANコード - 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 5個セット区分:食べ物>調味料>塩麹製造:仲宗根糀家検索:甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 5個セット 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素を生きたまま日本全国にお届け!生きた酵素はブドウ糖・アミノ酸、各種ビタミンを作り、また、解凍後1週間ほどは、クエン酸も生成されます。砂糖不使用ですが、自然の甘さがございますので、お料理の際に砂糖やみりん代わりとしてご使用いただけます。また、酵素を生きた状態でお届けするために、冷凍保存をしております。解凍後はお早めにお召し上がりください。 【ご確認のお願い】 ・解凍後は冷蔵で保存してください。 ・こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 酵素 甘こうじ 5個セット|(甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹)本商品は沖縄県からの発送となります:発送元:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1

7050 円 (税込 / 送料込)

やん衆にしん漬け【北海道留萌】たっぷり1キロ!【田中青果】留萌名産品 漬物 つけもの 北海道 田中青果 ニシン にしん 留萌 やん衆にしん漬け 北海道やん衆にしん漬け るもい

やん衆にしん漬け【北海道留萌】たっぷり1キロ!【田中青果】留萌名産品 漬物 つけもの 北海道 田中青果 ニシン にしん 留萌 やん衆にしん漬け 北海道やん衆にしん漬け るもい

商 品 内 容 商品名 留萌伝統の味 やん衆にしん漬け 内容量1kg 原材料 キャベツ、大根、身欠にしん(アメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産)、人参、漬け原材料(食塩、中双糖、米麹、醸造酢、唐辛子)/調味料(アミノ酸) 賞味期限 製造日より冷蔵で8日間/冷凍保存で30日 商品説明 北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました. 本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。 素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。 北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします 配送形態 冷蔵便 製造者 株式会社田中青果 販売元 北海道グルメプレイス

2808 円 (税込 / 送料別)

贈答 ギフト かぶら寿し ぶり さば セット 670g 化粧箱入 冷蔵便 ギフト 期間限定 名産 お土産 手土産 富山 菱富食品

期間限定 米糀 絶品 かぶらずし お歳暮 美味しい贈答 ギフト かぶら寿し ぶり さば セット 670g 化粧箱入 冷蔵便 ギフト 期間限定 名産 お土産 手土産 富山 菱富食品

新鮮な鰤と鯖を塩漬けの蕪に挟んで糀で漬けこんだ、菱富食品 かぶら寿し ぶりさばセット 670gです。 米麹で乳酸醗酵させて丁寧に仕上げました。 ブリの美味しさとサバの風味がしっかり味わえる、かぶら寿司は、夏季はしっとり柔らかな夏かぶで、冬季はサクサクした歯ごたえの甘い冬かぶをお楽しみいただけます。 かぶらが魚の旨みと糀の甘さを包み込んだ風格ある富山の郷土料理です。 お歳暮やギフトにはもちろんのこと、酒の肴にもおすすめです。 9月上旬~2月中旬までの期間限定販売です。 通販人気商品のオススメ用途: お中元 お歳暮 お年賀 結婚 出産 入学 快気 お見舞い 内祝い お返し ご挨拶 お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 商品名:かぶら寿し ぶりさばセット メーカー:菱富食品 ・ぶり 原材料:かぶ(国産)、ぶり(国産)、人参(国産)、漬け原材料(国産米、国産米糀、食塩、砂糖、食酢)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(C.V)、酸味料 ・さば 原材料:かぶ(国産)、さば(国産)、人参(国産)、漬け原材料(国産米、国産米糀、食塩、砂糖、食酢)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(C.V)、酸味料 内容量:670g 賞味期限:製造より8日間 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 販売期間 9月上旬~2月中旬まで 12月30日~1月7日のお届けはできません。 熨斗対応(名入れ)はしておりません。 モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。 掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。 そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。

7120 円 (税込 / 送料込)

【会津練り三五八 2種味比べセット ネコポス対応】会津練り三五八 会津玄米練り三五八 会津伝統の一夜漬けの素 三五八漬け こうじ漬 浅漬けの素 腸活 温活 菌活 漬け床 塩麹 玄米 玄米生活 玄米麹 玄米塩麹 玄米三五八

会津練り三五八 2種味比べセット【会津練り三五八 2種味比べセット ネコポス対応】会津練り三五八 会津玄米練り三五八 会津伝統の一夜漬けの素 三五八漬け こうじ漬 浅漬けの素 腸活 温活 菌活 漬け床 塩麹 玄米 玄米生活 玄米麹 玄米塩麹 玄米三五八

商品名称会津練り三五八、会津玄米練り三五八キャッチコピー会津練り三五八 2種味比べセット商品特徴当蔵人気の「会津練り三五八」と、「玄米×発酵」をテーマにした玄米プロジェクト商品である「会津玄米練り三五八」の2種類が入った味比べセットです。米麹と玄米麹で作ったそれぞれの三五八が味わえるお得な商品です。野菜をはじめ、お肉やお魚など、いろいろなものを漬けて味わい、腸活、菌活をお楽しみください。メディア2008年、2016年 日本テレビ系 鉄腕ダッシュにて味噌と醤油の手造り仕込みの様子を放映。その他ローカルテレビ等で多数紹介されました。内容量会津練り三五八:400g/袋×1 会津玄米練り三五八:400g/袋×1賞味期限商品に記載(製造より1年)産地名福島県原材料米(国産)、麹、塩、酒精配送方法メール便(ポスト投函)販売者八二醸造有限会社 福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3631 商品名称会津練り三五八、会津玄米練り三五八キャッチコピー会津練り三五八 2種味比べセット商品特徴当蔵人気の「会津練り三五八」と、「玄米×発酵」をテーマにした玄米プロジェクト商品である「会津玄米練り三五八」の2種類が入った味比べセットです。米麹と玄米麹で作ったそれぞれの三五八が味わえるお得な商品です。野菜をはじめ、お肉やお魚など、いろいろなものを漬けて味わい、腸活、菌活をお楽しみください。メディア2008年、2016年 日本テレビ系 鉄腕ダッシュにて味噌と醤油の手造り仕込みの様子を放映。その他ローカルテレビ等で多数紹介されました。内容量会津練り三五八:400g/袋×1 会津玄米練り三五八:400g/袋×1賞味期限商品に記載(製造より1年)産地名福島県原材料米(国産)、麹、塩、酒精配送方法メール便(ポスト投函)販売者八二醸造有限会社 福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3631当蔵人気の「会津練り三五八」と玄米プロジェクト商品「会津玄米練り三五八」の味比べセット「会津練り三五八」、「会津玄米練り三五八」ともに、手作業で麹造りを行っております。 関連商品はこちら【会津醤油麹 3個セット ネコポス対応】...2,000円【会津玄米味噌 お試し400g×2袋セット ...1,400円【木桶仕込み天然醸造 お試し会津味噌(...1,200円【会津練り三五八 味比べセット 2種類×2...3,200円【玄米×発酵!玄米商品3点セット 会津玄...1,750円【会津玄米練り三五八 会津醤油麹 腸活...1,590円【会津味噌 玄米味噌400g つぶ味噌500g ...1,300円【会津味噌 玄米味噌400g こし味噌500g ...1,300円【会津玄米味噌 400gカップ×5個セット】...3,600円

1750 円 (税込 / 送料込)