「製菓・製パン材料 > ドライイースト」の商品をご紹介します。

ル・サッフル インスタントイースト 赤 180g( 3g×60P)[メール便]【送料無料】【3~4営業日以内に出荷】ドライイースト 製菓材料 イースト パン作り 個包装

インスタント/ドライイースト/ルサッフル/フランス/パン/送料無料/メール便ル・サッフル インスタントイースト 赤 180g( 3g×60P)[メール便]【送料無料】【3~4営業日以内に出荷】ドライイースト 製菓材料 イースト パン作り 個包装

<< ITEM INFORMATION >> 名称 ル・サッフル インスタントイースト 赤 180(3g×60P) 商品詳細 [サフ インスタントイースト赤] “The Original”定番のインスタントイースト。 他のイーストでは得られない香ばしい香り。 優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のパン酵母です。 イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。 冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。ビタミンC有 ■ルサッフル社について 世界最大のイーストメーカー フランス北部に位置するルサッフル社は、1853年の創業以来、170年以上にわたってパン酵母市場で、発酵分野のエキスパートとして各種酵母、酵母エキス、製パン用改良剤等を展開しています。 世界のパンの3つに1つはルサッフル社のパン酵母が使用されており、世界中のインダストリーベーカリー、リテイルベーカリーと固いパートナーシップで結ばれ、家庭製パン市場でもその存在を不動のものとしています。 おすすめの使い方 ●食パン ●フランスパン ●クロワッサン ●ピザ 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 内容量 180g(3g×60P) 賞味期限 出荷日より30日以上 保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 出荷日/着日 同梱包 常温商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 同一商品は10個まで同梱可能です。 配送方法 ★1~2個ご注文の場合 ●メール便注意事項● ※出荷から2~4日程度、到着までお時間がかかります。 ※ポストや新聞受けへの投函になります。(手渡しではございません。) ★3個以上ご注文の場合(宅配便) 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 備考 ※1~2個購入の場合はメール便、3個以上の場合は宅配便でのお届け。 ※代金引換・日付指定がご利用いただけませんので、ご注意下さい。 ※万が一代金引換でのご注文をいただきました場合、宅配便送料をご負担いただきます。 ご注文後、ご利用明細をメールにて送信いたしますので、内容にご同意の旨ご連絡頂いたのちの出荷となりますので、ご留意ください。 ※一部地域は別途送料が必要となります。離島への配送については別途お問い合わせください。 ※商品のお届け日にご注意ください。 ※出荷日から4日程度、商品到着までお時間がかかります。 ※こちらの商品は、出荷日・着日の指定をお受けしておりません。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、受けしておりません。\\ 大容量500gはこちら // ル・サッフル インスタントイースト 赤 500gのご購入はこちら

1920 円 (税込 / 送料込)

ホシノ 天然酵母パン種 50g 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】

ホシノ 天然酵母パン種 50g 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】

■内容量 50g ■メーカー ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28~30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25~26℃のところにおきます。 2. 仕込から26~30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12~15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32~38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30~50分 ○手丸め成形のパン(50~60g) : 200℃で10~15分 ・はるゆたかブレンド 500g 100% ・水 250g 50% ・砂糖 30g 6% ・ホシノ天然酵母生種 40g 8% ・塩 8g 1.6% ■ホシノ天然酵母 50g×5袋 ■ホシノ天然酵母 500g小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。

275 円 (税込 / 送料別)

CellarScience Dry Wine Yeast - VRB (80g)

CellarScience Dry Wine Yeast - VRB (80g)

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Dry Wine Yeast - VRB (80g) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

6569 円 (税込 / 送料別)

アリサン G04 ベーキングパウダー 113g×3缶セット。お菓子やパン作りに 行程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる。お菓子作りに。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。

ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。アリサン G04 ベーキングパウダー 113g×3缶セット。お菓子やパン作りに 行程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる。お菓子作りに。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。

アリサン G04 ベーキングパウダー 113g×3缶セット。 お菓子やパン作りに 行程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる。 原材料名 第1リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ26%(遺伝子組替でない) 内容量 113g 原産地 アメリカ 賞味期限 (製造日より)3年 お菓子作りに。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。アリサン G04 ベーキングパウダー 113g×3缶セット。 お菓子やパン作りに 行程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる。 原材料名 第1リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ26%(遺伝子組替でない) 内容量 113g 原産地 アメリカ 賞味期限 (製造日より)3年 お菓子作りに。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。

4680 円 (税込 / 送料込)

安其酵母 パン酵母 ドライイーストパウダー

速く膨らませることができるため、非常に便利です。安其酵母 パン酵母 ドライイーストパウダー

商品情報 名称 安其酵母 保存方法 常温で保存してください。 保存期間 枠に記載 内容量 15g・100g ブランド 安其 原産国 中国 特徴 この酵母は、パンやその他の食品をより速く膨らませることができるため、非常に便利です。そのため、製造プロセスの時間を節約でき、パンの食感も柔らかくなります。

85 円 (税込 / 送料別)

ドライイースト(瓶) 100g 5個セット アリサン 廃糖蜜 モラセス 送料無料

ドライイースト 瓶 アリサン 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 送料無料ドライイースト(瓶) 100g 5個セット アリサン 廃糖蜜 モラセス 送料無料

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 <アリサンについて> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名:ドライイースト 瓶 アリサン 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 送料無料 ■内容量:100g×5個セット ■原材料名:イースト ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:製造日より18ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

6179 円 (税込 / 送料込)

サフ ドライイースト 青 500g 1缶 ビタミンC無添加 ブルーラベル 青ラベル インスタントドライイースト 酵母

安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケットサフ ドライイースト 青 500g 1缶 ビタミンC無添加 ブルーラベル 青ラベル インスタントドライイースト 酵母

サフ ドライイースト 青 500g 1缶 ビタミンC無添加 ブルーラベル 青ラベル インスタントドライイースト 酵母安心価格で厳選品質!プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

1570 円 (税込 / 送料別)

ドライイースト(瓶) 100g アリサン 廃糖蜜 モラセス

ドライイースト 瓶 アリサン 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵ドライイースト(瓶) 100g アリサン 廃糖蜜 モラセス

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。 予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 <アリサンについて> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名:ドライイースト 瓶 アリサン 廃糖蜜 モラセス 酵母 菌 パン 顆粒 予備発酵 ■内容量:100g ■原材料名:イースト ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:製造日より18ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:ドイツ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1298 円 (税込 / 送料別)

【お取り寄せ】【数量限定】有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) 9g【風と光】【1~16個はメール便300円】1068993-kfoska

ホームベーカリー ドライイースト パン作り オーガニックドライイースト【お取り寄せ】【数量限定】有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) 9g【風と光】【1~16個はメール便300円】1068993-kfoska

★ 商品名 有機穀物で作った天然酵母 ドライイースト 内容量 9g 商品説明 100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母です。 有機穀物で作った糖分を栄養源として育てたドライイーストタイプの天然酵母です。 原材料 酵母、有機小麦、有機とうもろこし 栄養成分 100gあたりエネルギー325kcal、たんぱく質35g、脂質7g、炭水化物18g、食塩相当量0.5g 保存方法・注意事項 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ、1ヶ月以内に使用してください。 冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。 ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。 賞味期限 商品パッケージに記載 販売者 株式会社風と光 製造所 高橋ソース株式会社 原産国名 ドイツ 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893■

216 円 (税込 / 送料別)

天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2)

メール便(ポスト投函)送料無料!野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2)

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:2袋(10g×2) ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

742 円 (税込 / 送料別)

サフ インスタント ドライイースト 赤 500g×3個 業務用

サフ インスタント ドライイースト 赤 500g×3個 業務用

商品情報商品名 インスタントドライイースト 赤名称インスタントドライイースト 原材料名パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC内容量 500g原産国名フランス 栄養成分表示(100g当たり)熱量……392kcalたんぱく質……45.2g脂質……5.9g 炭水化物……39.5g食塩相当量……0.2g

3540 円 (税込 / 送料別)

天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 2袋セット

送料無料!野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 2袋セット

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:200g×2 ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5590 円 (税込 / 送料込)

サフ インスタントドライイースト 赤 500g×5個 業務用

サフ インスタントドライイースト 赤 500g×5個 業務用

5190 円 (税込 / 送料別)

共立食品 ドライイースト 12g(3g×4袋)×10箱入| 送料無料 ドライイースト 一般食品 パン材料

共立食品 ドライイースト 12g(3g×4袋) 10箱 ドライイースト 一般食品 パン材料共立食品 ドライイースト 12g(3g×4袋)×10箱入| 送料無料 ドライイースト 一般食品 パン材料

JANコード:4901325135018 原材料 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分 エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ドライイースト 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

2181 円 (税込 / 送料別)

Dr.エトカーヘフェ ドライイースト (4パック) Dr. Oetker Hefe Dry Yeast (4-pack)

Dr.エトカーヘフェ ドライイースト (4パック) Dr. Oetker Hefe Dry Yeast (4-pack)

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Dr.エトカーヘフェ ドライイースト (4パック)Dr. Oetker Hefe Dry Yeast (4-pack) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

2567 円 (税込 / 送料別)

丹羽久 Healthy Q 天外天 重曹 350g

【業務用食材】【常温商品】【イースト・ふくらし粉】丹羽久 Healthy Q 天外天 重曹 350g

【常温】 トロナ鉱石を100%原料につくられた重曹。山菜のアク抜きやお菓子つくりはもちろん、油汚れ落としなどのお掃除などにも幅広くご利用いただけます。保存に便利なチャック付き。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称丹羽久 Healthy Q 天外天 重曹 350g商品番号x90584003006メーカー丹羽久 岐阜県恵那市長島町中野604-1販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)350g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数12袋原材料炭酸水素ナトリウムアレルギー無し添加物表示炭酸水素ナトリウム※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

452 円 (税込 / 送料別)

ホシノ丹沢酵母パン種 500g (冷蔵発送商品)【 国際便不可商品 】

丹沢山中で発見され、味や香りが洗練されており、発酵力も強力です。【イースト】ホシノ丹沢酵母パン種 500g (冷蔵発送商品)【 国際便不可商品 】

日本古来の醸造技術を応用したパン種です。 ホシノ丹沢酵母パン種 名称 パン種 内容量 500g 原材料名 小麦粉、米、酵母、麹 賞味期限保存方法 製造より約1年 ※なるべく冷蔵庫での保存をお願いいたします。 ※化学合成物質は、一切使用しておりません。 原料原産地 日本 製造者名 有限会社 ホシノ天然酵母パン種 製造者住所 東京都町田市小野路2278-3 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品はクール便でお届けいたします。ホシノ丹沢酵母パン種 500g ホシノ丹沢酵母パン種 神奈川県の中央に聳える≪丹沢山塊≫の山林で発見された『野生酵母』と秘伝の『麹』を併せて造ったパン種は、素晴しい【香味】と【深い味わい】のある【自然味溢れる上品な】パンが焼けます。 丹沢酵母ご使用上の注意点 従来のホシノ天然酵母パン種と比較し、下記の点が大きく異なりますので、ご使用の際は、良く、ご注意いただきますようお願いいたします。 発酵力が強い 従来の酵母に比較して、1次発酵の時間がオーバーナイトの仕込みで2時間位短縮されます。従って、1次発酵の時間を短くとるか、それが出来なけば、1次発酵の時の醗酵室の温度を下げるか(20℃であったら、18℃に下げるか)捏上温度を下げて下さい。 吸水率 天然酵母の生地はとかく弛みがちですが、この酵母ではしっかりしていますので、2~3%吸水を増やした方が、作業性ばかりではなく、パンの出来も良くなります。

2760 円 (税込 / 送料別)

白神こだま酵母ドライ【50g~200g】

世界自然遺産の白神山地で生まれた自然のままの野生酵母。種起こし不要でしっかりとした発酵力。【製パン用 酵母 イースト ホームベーカリー】白神こだま酵母ドライ【50g~200g】

白神こだま酵母 原材料表示 名称 乾燥酵母(製パン用酵母) 原材料名 酵母 賞味期限 期限 製造より約2年 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので、安心してお使い下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 原料原産地 日本 製造者 秋田十條化成株式会社AD 製造者住所 秋田市新屋鳥木町1-1 配送温度帯 常温

1180 円 (税込 / 送料別)

イスパタ極 2KG 大宮糧食 アイコク

製菓製パン 業務用イスパタ極 2KG 大宮糧食 アイコク

概要 特徴蒸し饅頭や天ぷらに適したアンモニア系膨張剤です。アンモニアガスと炭酸ガスの双方が発生するため、ガス量が多くボリュームが出て、蒸し物などが白く仕上がります。イスパタは重曹に塩化アンモニウムを配して、効率よく炭酸ガスとアンモニアガスを発生させるものです。塩化アンモニウムからはアンモニアガスが、重曹からは炭酸ガスが効率よく発生するため、ベーキングパウダーと比べるとイスパタのほうが生地を膨らませる力は強くなっています。またイスパタの場合、ガスが発生した後には塩化ナトリウム(塩)と水だけなので、ほぼ中性に保たれるのも特徴です。このために重曹単体での使用とは違って、フラボノイド色素がアルカリ性の影響を受けず、色やけもしない特性があり、和菓子での蒸し物に適している所以でもあります。炭酸水素ナトリウムは別名重曹としても親しまれています。炭酸水素ナトリウムに水を加え、熱することにより炭酸ナトリウムと水と炭酸ガスが発生し生地を膨らませます。塩化アンモニウムは塩味のある白色粉末です。膨脹剤原料として、主としてイスパタの製造及び、ベーキングパウダーの製造に使用されます。また、イーストフードの配合にも使用されます。d-酒石酸水素カリウム(L-酒石酸水素カリウム)は菓子類(チューングガム、クッキー、アイスキャンディーなど)、水産加工に使用されている果実酸です。ケレモル、クレームオブターターとも呼ばれます。炭酸水素ナトリウムと反応して二酸化炭素を放出し膨らし粉として利用されます。ふっくらと軟らかくなるので膨脹剤の酸性物質として非常に優れています。水によく溶ける果実酸です。酸性ピロリン酸ナトリウムとは、リン酸と水酸化ナトリウムから生産されるナトリウム塩のこと。ベーキングパウダー酸性剤、スプレッド用チーズの溶融剤や、味噌、醤油の色をよくして、変色を防ぐためなどに用いられています。pH3.8~4.5で酸性を示し吸湿性があります。※アルミニウムフリー使用方法(小麦粉に対する標準添加量)薬饅頭(手作り)…2.0~3.0%薬饅頭(包餡機使用)…3.0~5.0%どら焼き…2.0~3.0%天ぷら…1.0~3.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【成分重量】炭酸水素ナトリウム(日本、中国 、他) 32.0%、塩化アンモニウム(日本、中国 、他)24.0%、d-酒石酸水素カリウム 12.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム 8.0%、食品素材(小麦を含む) 24.0%【原産国】日本 内容量 2KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…122kcal脂質…0.3gたんぱく質…1.2g炭水化物…30.8g食塩相当量…26.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大宮糧食 販売者 大宮糧食 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

4096 円 (税込 / 送料別)

ニップン ふっくらパンドライイースト(お徳用) 60g×6×5個 合計30個

ニップン ふっくらパンドライイースト(お徳用) 60g×6×5個 合計30個

普段からパン作りをする方に!お徳用サイズです。

8400 円 (税込 / 送料込)

富澤商店 サフ(赤)インスタントドライイースト / 125g×1

富澤商店 サフ(赤)インスタントドライイースト / 125g×1

低糖パン用。糖分0~12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。 【原材料】パン酵母/乳化剤、V.C【内容量】125g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】乾燥した冷暗所で保存【販売者】富澤商店 ※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!

1000 円 (税込 / 送料別)

天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g

送料無料!野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋が5包入です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:200g ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3290 円 (税込 / 送料込)

ベーキングパウダーラムフォード 113g【アリサン】

厳選されたオーガニック商品を扱うアリサン有限会社の商品です。ベーキングパウダーラムフォード 113g【アリサン】

■商品名:ベーキングパウダーラムフォード ■内容量:113g ■原材料:コーンスターチ(遺伝子組み替えでない)、炭酸水素ナトリウム、第一リン酸カルシウム ■原産国:アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■賞味期限:製造日より3年 ■商品詳細: 原材料は全て天然由来のものを使用。アルミニウム不使用。遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。

421 円 (税込 / 送料別)

saf(サフ) インスタント ドライイースト 耐糖パン用 金ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー パン 製菓用 製パン用 手作り 材料

糖分の多い生地用saf(サフ) インスタント ドライイースト 耐糖パン用 金ラベル お徳用 500g(常温) 業務用 ルサッフル イースト菌 乾燥酵母 パン酵母 ホームベーカリー パン 製菓用 製パン用 手作り 材料

メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(冷暗所に保管してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 商品説明 予備発酵は不要です。 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。 発送の目安 1~4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

1564 円 (税込 / 送料別)

日仏 サフ ドライイースト 赤 500g

大容量で業務用!日仏 サフ ドライイースト 赤 500g

大容量のサフ社のドライイーストです。イースト臭が比較的少ないことから人気があり、パンやピッツァ等に幅広くお使い頂けます。予備発酵不要のインスタントドライイーストです。食パン、ロールパンなどの低糖ようです。内容量:500g【普通便】【品番:cna00016】大容量のサフ社のドライイーストです。イースト臭が比較的少ないことから人気があり、パンやピッツァ等に幅広くお使い頂けます。予備発酵不要のインスタントドライイーストです。食パン、ロールパンなどの低糖ようです。内容量:500g商品番号cna00016原材料乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(アスコルビン酸)生産地フランス内容量500g保存方法冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい配送方法普通便でのお届けとなります。

1400 円 (税込 / 送料別)

ニップン ふっくらパンドライイースト(分包) (3g×6袋)×6箱入×(2ケース)| 送料無料 ドライイースト パン 材料 ホームベーカリー

ニップン ふっくらパンドライイースト(分包) (3g×6袋) 12箱 ドライイースト パン 材料 ホームベーカリーニップン ふっくらパンドライイースト(分包) (3g×6袋)×6箱入×(2ケース)| 送料無料 ドライイースト パン 材料 ホームベーカリー

JANコード:4902170130333 原材料 イースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分 (1袋(3g)あたり)エネルギー11.7kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、炭水化物1.3g、食塩相当量0.006g 内容 カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリー 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ドライイースト 保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:日本製粉株式会社東京都千代田区麹町4-8 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

3203 円 (税込 / 送料別)

【送料無料(メール便)】アリサン ドライイースト 21g(7gx3袋パック)x2個セット

製パン用のドライイースト【送料無料(メール便)】アリサン ドライイースト 21g(7gx3袋パック)x2個セット

製パン用のドライイースト。乳化剤などの添加物を使用しない天然イーストです。温度適応が強くパンがよく膨らみます。3.5~4倍の水(38~40度)にとかしてから生地に混ぜ込んでください。 原材料:イースト 原産国:メキシコ 賞味期限:2年

1216 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】【常温】サフ インスタント ドライイースト赤 3G×100袋入 赤サフ 使い切り 小分け 少量

【送料無料】【常温】サフ インスタント ドライイースト赤 3G×100袋入 赤サフ 使い切り 小分け 少量

※送料について※ こちらの商品のみの購入の場合に限り送料無料が適用されますのでご了承くださいませ。 当店の別商品と購入の場合は通常送料1100円が加算されます。 フランスのサフ社のインスタントドライイーストです。 3gずつの包装なので少量の製パンにも使いやすく、ホームベーカリーのパン作りにも便利。分量の計算も簡単です。 優れた発酵持続力と予備発酵不要でふわふわなパンに仕上げられます。ハードブレッドにもお使いいただけます。 低糖パンの使用に向いていて、フランスパンや食パン、バターロールにおすすめです。 【規格・内容】 1袋3G×20×5箱 【賞味期限】 製造から2年 海外での在庫期間や輸送の関係から2年より短くなっておりますのでご了承ください。 【保存方法】 未開封時は常温で直射日光や高温多湿にならない暗所で保管 開封後は冷蔵保存

2990 円 (税込 / 送料込)

天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2)

メール便(ポスト投函)送料無料!野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2)

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:2袋(10g×2) ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

742 円 (税込 / 送料別)

天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2)

メール便(ポスト投函)送料無料!野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 2袋(10g×2)

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらかナチュラルな素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:2袋(10g×2) ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

742 円 (税込 / 送料別)