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(お取り寄せ商品)うめはら ミックスフルーツ AC5 10kg(常温) 業務用

製菓製パン 手作り 業務用(お取り寄せ商品)うめはら ミックスフルーツ AC5 10kg(常温) 業務用

※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

27157 円 (税込 / 送料別)

【ボワロン】冷凍フレーズピューレ(15%加糖) 1kg<いちご>

【ボワロン】冷凍フレーズピューレ(15%加糖) 1kg<いちご>

【商品について】 糖度18±1、PH3.0~3.6。加糖。フラッシュパストゥール殺菌済み商品説明一般名称 冷凍フルーツピューレ内容量 1kg原材料 いちご、転化糖シロップ保存方法 冷凍で保管(-18℃以下)賞味期限 商品発送時:210日以上原産国フランス特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホールは新鮮なフルーツをそのまま急速冷凍、解凍後はフレッシュフルーツ同様にお使いいただけるようにしています。冷凍ピューレやクーリーなどは、フレッシュフルーツに約85度で加熱後、20度まで急激に落とすフラッシュパストゥリザシオンという低温殺菌方法がとられており、その後急速冷凍にかけられます。フルーツを煮詰めていませんので、フルーツの風味が損なわれません。またパッケージは使いやすいように設計されています。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

3508 円 (税込 / 送料別)

サバトン マロンペースト 1kg

Marron paste(FRA)【SABATON】サバトン マロンペースト 1kg

商品説明 砂糖、バニラを加えた固めのペースト。モンブランに大変便利。マロンクリームよりも水分は少めです。 モンブランクリーム、焼き菓子、ケーキなどに。 ■使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用ください。 名称 マロンペースト 原材料名 栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 ■アレルギー:小麦 ※本品製造工場では、オレンジを含む製品を製造しております。 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 274kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.0g 炭水化物 64.8g 食塩相当量 0g

2875 円 (税込 / 送料別)

サバトン マロンペースト (加糖) 1kg

本場フランスの栗の風味が香る極上モンブラン素材サバトン マロンペースト (加糖) 1kg

【商品説明】フランス老舗メーカー・サバトン社の本格栗ペースト。厳選された栗を丁寧に裏ごしし、マロングラッセと合わせてバニラの香りと上品な甘さに仕上げました。しっかりとした組成で形崩れしにくく、モンブランやムース、プティフールなどのデコレーションに最適。プロのパティシエも愛用する本場フランスの味わいをご家庭でもお楽しみいただけます。

4310 円 (税込 / 送料別)

【紙箱/ハンドボックス/手提函】OPLウッズ 3.5×5 50枚入

サイドオープン式箱【紙箱/ハンドボックス/手提函】OPLウッズ 3.5×5 50枚入

【特徴】 出し入れが簡単なサイドオープン式の手提げ函です。簡単に組み立てることができ、サイドロック機構により、形がカチッと決まり、サイド面が倒れてこないので、ケーキをこわしません。持ち手を倒すこともでき、積み重ねもできるタフな函です。 【サイズ】 (内寸)105×150×90mm 【材質】 クラフト紙

1930 円 (税込 / 送料別)

田中食品 ピュアルテカスタード 1kg×6袋 冷蔵品 ケース販売【パン材料・菓子材料・カスタードクリーム・カスタードフィリング・業務用】

田中食品 ピュアルテカスタード 1kg×6袋 冷蔵品 ケース販売【パン材料・菓子材料・カスタードクリーム・カスタードフィリング・業務用】

■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)にて保管して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、速やかにご使用ください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 牛乳(国内製造)、ぶどう糖、ショートニング、加糖卵黄、砂糖、卵加工品、脱脂粉乳、乳清たん白、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、パーム油、バニラビーンズ/加工でん粉、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■コメント 素材本来の味を活かした滑らかな口あたりの洋菓子向けカスタード。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。素材本来の味を活かした滑らかな口あたりの洋菓子向けカスタード。

6912 円 (税込 / 送料別)

1045 カレーパン

子パン袋、パン屋さん向け、ベーカリー ※外装:クラフト包装 ※100枚PE袋1045 カレーパン

【規格】幅140×長さ200mm【厚み】0.025mm【材質】IPP【補足2】使い捨て【色】透明黄【柄】柄付【数量】1袋(100枚入り) 【メーカー】スズカ未来 ●送料 880円(税込)/一律 【注意事項】 ※北海道・沖縄県への配達には別途送料1100円(税込)が発生いたしますのでご了承ください。 ※他のテイクアウト商品と同梱できる場合は、弊社にて送料を訂正させて頂きますのでそのままご注文下さい。 ※メーカー発送品のため代金引換不可となります。 ※蓋は別売りとなりますのでご注意ください。 ※送付先宛名に会社名または店舗名のご入力をお願いいたします。 ※ご注文のタイミングによっては在庫がない場合もございます。その場合はメールにてお知らせいたしますので予めご了承くださいませ。

770 円 (税込 / 送料別)

共立食品 トッピング パステルシュガー 7g まとめ買い(×5)|4901325302632(011907)

共立食品 トッピング パステルシュガー 7g まとめ買い(×5)|4901325302632(011907)

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

1080 円 (税込 / 送料別)

共栄製茶 森半 直送 抹茶入り玄米茶200g【入数:16】

【送料無料】共栄製茶 森半 直送 抹茶入り玄米茶200g【入数:16】

メーカー 共栄製茶 商品カテゴリ 製菓・製パン材料>抹茶 発送目安 1~2週間以内に発送予定 お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他

8359 円 (税込 / 送料込)

エントリーでポイント5倍! 北海道産 大正金時豆 / 500g【 富澤商店 公式 】

北海道産日本の代表品種赤紫色で粒が大きいのが特徴TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りエントリーでポイント5倍! 北海道産 大正金時豆 / 500g【 富澤商店 公式 】

22.09.22 令和4年産入荷 北海道産。日本の代表品種。赤紫色で粒が大きいのが特徴です。煮豆に最適です。管理番号:240211-1■名称:金時豆■原材料名:金時豆(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・落花生を含む食品を扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー280 kcal たんぱく質22.1 g 脂質2.5 g 炭水化物56.4 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:<大正金時豆の煮方>[1] 鍋に洗った豆と4~5倍の水を入れ一晩つけておきます。 [2] つけ汁ごと中火にかけ、煮立ったら茹でこぼします。 [3] 豆の4倍の水を加えて中火にかけます。 [4] 煮立ったら静かに沸騰する程度の弱火にして落し蓋をし、やわらかくなるまでアクを取りながら30分~1時間煮ます。* 浸し・茹で時間は目安です。豆の大きさや鮮度によって異なりますので調整して下さい。* お好みの味付けでお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

1088 円 (税込 / 送料別)

IKプリメローPPアイボリー 12個 伊藤景パック産業 プラカップ

製菓製パン 業務用IKプリメローPPアイボリー 12個 伊藤景パック産業 プラカップ

概要 特徴丸くぷっくりとした可愛らしいつぼ型のカップです。耐熱温度は80°C~110°Cです。※湯せんは出来ますが、直焼きはできません。 原材料 内容量 【入り数】12個【1個当たりのサイズ】60Φ×61H【1個当たりの容量】175ml 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 発送方法 常温 製造者 伊藤景パック産業 販売者 伊藤景パック産業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

1072 円 (税込 / 送料別)

新シュトーレン函 1枚 伊藤景パック産業 ギフト箱

製菓製パン 業務用新シュトーレン函 1枚 伊藤景パック産業 ギフト箱

概要 原材料 内容量 仕上がり寸法:100×250×60H抜き型の面付け:2面1枚あたりの重量:69g100枚 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 発送方法 常温 製造者 伊藤景パック産業 販売者 伊藤景パック産業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

24357 円 (税込 / 送料別)

アルミトレー 8寸【24cm用】ホールケーキ箱用底トレー ケーキトレー 銀トレー

アルミトレー 8寸【24cm用】ホールケーキ箱用底トレー ケーキトレー 銀トレー

【特徴】 24cm用ホール用ケーキ箱のトレーです。 ※※【24cmケーキ用】【ケーキ箱】キャリーデコ 8寸 ホワイトが適応商品です(別売)※※ 【材質】 アルミ 【サイズ】 280mm(φ250)

120 円 (税込 / 送料別)

スイートハートリーフ柄縦型サンド ピンク サンドイッチ袋、サンドイッチケース、マチあり、パン屋さん向け、ベーカリー、PPパン袋、ガゼット袋

底にマチがあるため自立性があります。サンドウィッチやデニッシュ、焼き菓子等にお使いいただけます。スイートハートリーフ柄縦型サンド ピンク サンドイッチ袋、サンドイッチケース、マチあり、パン屋さん向け、ベーカリー、PPパン袋、ガゼット袋

【規格】幅150×長さ170(底マチ40)mm【厚み】0.03mm【材質】OPP30ミクロン【補足1】使い捨て【色】透明桃【柄】柄付 【数量】1袋(100枚入り) 【メーカー】スズカ未来 ●送料 880円(税込)/一律 【注意事項】 ※北海道・沖縄県への配達には別途送料1100円(税込)が発生いたしますのでご了承ください。 ※他のテイクアウト商品と同梱できる場合は、弊社にて送料を訂正させて頂きますのでそのままご注文下さい。 ※メーカー発送品のため代金引換不可となります。 ※蓋は別売りとなりますのでご注意ください。 ※送付先宛名に会社名または店舗名のご入力をお願いいたします。 ※ご注文のタイミングによっては在庫がない場合もございます。その場合はメールにてお知らせいたしますので予めご了承くださいませ。

1012 円 (税込 / 送料別)

クッキー抜型 雪だるま 帽子

クッキー抜型 雪だるま 帽子

【特徴】 冬の時期に人気の抜型です。 帽子をかぶった雪だるまの形です。 【サイズ】 38×75×高さ21mm 【材質】 ステンレス

500 円 (税込 / 送料別)

【日油】サンショート 5kg

【日油】サンショート 5kg

【商品について】 起泡性に優れた純植物性の流動状ショートニング。しっかりとした口どけの良い、老化の遅いケーキが得られる。起泡力に優れた純植物性の液状ショートニングです。口溶けが良い、スポンジケーキからバターケーキまで幅広くお使い頂けます。製菓練り込み用。商品説明一般名称 ショートニング内容量 5kg原材料 食用食物油脂、乳化剤、香料※アレルギー物質:大豆、豚肉保存方法 15~25℃保管賞味期限 商品発送時:45日以上特徴起泡性に優れた純植物性の流動状ショートニング。しっかりとした口どけの良い、老化の遅いケーキが得られる。起泡力に優れた純植物性の液状ショートニングです。口溶けが良い、スポンジケーキからバターケーキまで幅広くお使い頂けます。製菓練り込み用。製造者日油株式会社所在地 東京都渋谷区恵比寿4-20-3

9560 円 (税込 / 送料別)

GABAN ギャバン シナモンパウダー 13g

GABAN ギャバン シナモンパウダー 13g

【特徴】 セイロン産のシナモンより中国方面のカッシャの方が香味は濃いが渋みがあります。 りんごや桃などのフルーツと相性がよいスパイスです。 アップルパイやクッキー、ケーキ等にお使いください。 【主産国】 スリランカ、インドネシア、中国、マダガスカル 【保存方法】 直射日光を避けて、常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管してください。

400 円 (税込 / 送料別)

【キューピー】マスタード(あらびき) 1kg

【キューピー】マスタード(あらびき) 1kg

【商品について】 丹念に練り上げた風味豊かな味わいのマスタードです。ひき割りにしたブラウンマスタードの種子が、ハム・ソーセージ等、肉料理の味を引き立てます。商品説明一般名称 マスタード内容量 1kg原材料 醸造酢、からし、植物油脂、食塩、ぶどう発酵調味料、ソテーオニオン、香辛料、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物※アレルギー物質:りんご、大豆、小麦、豚肉保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:30日以上特徴丹念に練り上げた風味豊かな味わいのマスタードです。ひき割りにしたブラウンマスタードの種子が、ハム・ソーセージ等、肉料理の味を引き立てます。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7

1941 円 (税込 / 送料別)

エントリーでポイント5倍! 【お1人様3点限り】DOVER パストリーゼ ポンプボトル / 800ml【 富澤商店 公式 】

食品全般、調理器具などの台所用品にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作りエントリーでポイント5倍! 【お1人様3点限り】DOVER パストリーゼ ポンプボトル / 800ml【 富澤商店 公式 】

日本の専門洋酒メーカー・ドーバー社のアルコール除菌・消毒スプレー。まな板・ふきん・包丁・冷蔵庫など台所用品に手軽にシュッとスプレーしてお使いください。また手指の消毒や、果物・食肉・魚・貝類など、食品保存の際に強力な抗菌・防カビ効果を発揮します。パティスリーでも使用されている業務用ならではの安心感。大腸菌、サルモネラ菌、O-157、ノロウィルスの抗菌能力も証明されています。77% の高いアルコール度数と新しく配合されたカテキンで、抗菌・防カビ能力が増しました。酒造メーカーのアルコールスプレーだから、食品に直接吹き付けても安心です。管理番号:240211-1■注意事項:* 火の近くを避けて、保管してください。* 食品に直接噴霧した場合は、蒸発してからお召し上がり下さい。* 火気の近くでは使用しないで下さい。* 大量に使用の際は換気をして下さい。* 幼児の手の届かないところに置いて下さい。* 飲まないで下さい。* 高温の場所で保管しないで下さい。* ご使用後は栓をしっかり閉めてください。* 眼や粘膜に触れた場合はすぐに水で洗い流し、医師の診断を受けてください。* 変色、溶解、亀裂、膨潤などの変化が起きる場合があるため、以下のものは確かめてからご使用下さい。 ・樹脂、塗料、ワックス等の塗布面、ゴム材料、皮革材料、塗装製品など* 他の容器に移し替えるときは、品名、注意事項を明記して下さい。* 初期火災の場合、水または消火器で消火して下さい。* 容器によっては横倒しにしますとスプレー栓から漏れる場合があります。 ■詳細:◆分類 食品添加物 第4類アルコール類・エタノール製剤◆内容成分発酵アルコール、緑茶抽出物、乳酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、精製水 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

2066 円 (税込 / 送料別)

DG66 ホワイト #2408 100枚 パッケージ中澤 ギフト箱

製菓製パン 業務用DG66 ホワイト #2408 100枚 パッケージ中澤 ギフト箱

概要 特徴主張しすぎないデザインで、どんなシーンにも使いやすいギフト箱です。フタ、ソコ、紙仕切りの3点セットです。※表面光沢加工DGシリーズについて色は、ホワイト、キャラメル、バニラ、チョコの4種類がございます。DG66シリーズの折り方の説明動画はこちら 原材料 内容量 【入り数】100枚【1枚当たりのサイズ】縦240×横80×高さ66mm(内寸)【納品時の外箱のサイズ】縦45×横34×高さ17cm 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 発送方法 常温 製造者 パッケージ中澤 販売者 パッケージ中澤 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

11269 円 (税込 / 送料別)

パイ用 箱 ボックス 6寸 18cm 1枚 業務用

製菓材料/製パン材料/お菓子材料/お菓子レシピ/お菓子/おかし/おやつ/パン/手作り/手づくりスイーツ/バレンタイン/ホワイトデー/ラッピングパイ用 箱 ボックス 6寸 18cm 1枚 業務用

高さ8cmの6寸(直径18cm)用のロック型(かぶせ式)パイ箱です。 蓋と底の2枚ワンセットになっており、底に銀レースがついています。 銀レース中央には中味のパイがズレないように止め具が付いているので 安心して持ち運ぶことが出来ます。 その他のラッピングアイテムはこちら!

191 円 (税込 / 送料別)

タピオカ ブラック 100g×3袋 GABAN 6mmサイズ 洋菓子材料 ハウス食品 香辛料 業務用 キャッサバ芋 製菓材料 ドリンク

★キャッサバ芋の澱粉から作った、直径約6mmのタピオカ★タピオカ ブラック 100g×3袋 GABAN 6mmサイズ 洋菓子材料 ハウス食品 香辛料 業務用 キャッサバ芋 製菓材料 ドリンク

内容量 100g×3袋 賞味期限 出荷時90日以上残 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 タピオカでん粉(マレーシア)、カラメル色素 商品説明 キャッサバ芋の澱粉にカラメル色素を加えて球状にした、直径約6mmサイズのブラックタピオカです。デザートやドリンク、スープの浮き身、サラダ等にお使いください。保存に便利なジッパー袋入り。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 【タピオカの戻し方】 ・大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。 ・タピオカが踊る程度の火加減で、まわりが透き通るまで45分~1時間程度茹でてください。途中でお湯がなくなったら、熱湯を足して下さい。 ・茹で上がったら冷水にさらし、ザルにあけます

1307 円 (税込 / 送料別)

【ボワロン】冷凍ルバーブ 1kg

【特別お取寄せ】【ボワロン】冷凍ルバーブ 1kg

【商品について】 品種:ヴィクトリア摘み取り選別後、急速冷凍したもの。商品説明一般名称 冷凍ルバーブ内容量 1kg原材料 ルバーブ保存方法 冷凍で保管(-18℃以下)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国ポーランド特徴あんずに似た香りと、りんごよりもかなり強い酸味があり、ヨーロッパではジャムやパイにしたり日常的に楽しまれています。繊維質とカルシウムが豊富で、とてもヘルシー。砂糖をお好み量入れてコンポートやジャムにして常備しておけば、タルトやパイを作ることも可能です。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

4713 円 (税込 / 送料別)

(PB)丸菱 脱酸素剤 プロデリス200番 50×45 100個(常温) 業務用

コストパフォーマンスに優れた脱酸素剤(PB)丸菱 脱酸素剤 プロデリス200番 50×45 100個(常温) 業務用

内容量 100個 サイズ 50×45(mm) 保存方法 直射日光を避け,袋に傷などつけないよう安全な場所で保管してください。 開封後はできるだけ袋内の空気を抜いてシールをし,酸素が入らない状態にして保管してください。 商品説明 脱酸素剤は袋内の酸素を無くし,カビや変色,酸化からお菓子を守ります。 酸素による商品への悪影響を防止し,作りたての風味,色合い,香り,栄養素を長期にわたり保持します。 饅頭やフィナンシェ,マドレーヌ,パウンドケーキ,カステラ,バウムクーヘン,シフォンケーキなどの包装の際にお使いください。 発送の目安 2~5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

808 円 (税込 / 送料別)

フレッシュアガー CAT 2kg 大宮糧食 アイコク

製菓製パン 業務用フレッシュアガー CAT 2kg 大宮糧食 アイコク

概要 特徴耐熱性に優れており、つるっとしたやわらかい食感のゲル化剤です。透明性が高く多少離水し、型離れもよくジューシー感がでるのでフルーツゼリーやワインゼリーなどにおすすめのアイテムです。使用量は全体の1.1~1.5%が目安になります。使用方法1.アイコクフレッシュアガーCATとグラニュー糖は良く混ぜ合わせておく。2. ボール又は容器に水を計り入れ、強く攪拌しながらダマにならに様に(1)を振り入れる。(この時、果汁や酸味料など酸性のものは混ぜて湯せんにかけ、60℃位に温めておく)3. 加熱を始め、90℃以上で完全にゲル化剤が溶解したら火を止める。4. あらかじめ湯せんしておいた果汁及び洋酒などを加え均一に混ぜ合わせる。5. 仕上り重量が100になるように熱湯で重量補正し、均一に混ぜ合わせる。6. 容器に充填し、湯殺菌(85℃、20 分)を行う。7. 素早く冷却する。※チルドの商品は(6)の湯殺菌の行程が省略されます。その際はフレッシュアガーCATの添加量を1~2 割り程度減らして調整して下さい。製法上の注意・アイコクフレッシュアガーCATとグラニュー糖は必ず良く混合してからご使用下さい。・果汁など酸性の材料や洋酒は、ゲル化剤を完全に溶解後、火を止めてから加えて下さい。・果汁などに完全に溶解してご使用ください。・殺菌条件は、仕込量・容器の大きさなどで変わります。・仕込量が10kgを越えるとゼリーがやや柔らかくなることがありますので、その場合はゲル化剤を1割程度増やして下さい。・ゼリーの硬さや食感は、アイコクフレッシュアガーCATの添加量で調整して下さい。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【成分重量】カラギナン 16.2%、カロブビーンガム 15.5%、乳酸カルシウム 6%、ピロリン酸四ナトリウム 3%、ピロリン酸四カリウム 3%、食品素材(デキストリン) 56.3%※使用食品への添加物表示例は、ゲル化剤(増粘多糖類)となります。【原産国】日本 内容量 2kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…286kcal脂質…0gたんぱく質…0.1g炭水化物…81.5g食塩相当量…3.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。水濡れ厳禁。 発送方法 常温 製造者 大宮糧食 販売者 大宮糧食 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

19665 円 (税込 / 送料別)

SC-1 シフォンケーキ無地ガセット袋 大 500枚 福重 シフォンカップ

製菓製パン 業務用SC-1 シフォンケーキ無地ガセット袋 大 500枚 福重 シフォンカップ

概要 特徴大きめのシフォンケーキがそのまま入る透明のガセット袋です。透明ですので、中の素材を最大限に表現できます。材質片面ヒートシール OPP40機能乾燥剤対応主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 内容量 【入り数】500枚【個体サイズ】W190×D150×H450(mm) 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温にて保管してください。 発送方法 常温 製造者 福重 販売者 福重 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

21730 円 (税込 / 送料別)

【パウンドケーキ紙型】パニムールNO.2 大 5枚入

【パウンドケーキ紙型】パニムールNO.2 大 5枚入

【特徴】 パウンドケーキの焼き型です。 オーブンで焼成可能なかわいい木の焼き型です。敷き紙もセットされています。 5枚で1セットです。 焼いてそのまま持ち運び、又はプレゼントとしてご利用いただけます。 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【サイズ】 上辺内寸 100×140×高さ40mm 底サイズ 75×105mm

1510 円 (税込 / 送料別)

07A特製あんぱん160X180 1000枚入

フィルム製袋、菓子パン袋、惣菜パン袋07A特製あんぱん160X180 1000枚入

【規格】幅160×長さ180mm0.023mm【材質】IPP 【柄】柄付【数量】1袋(1000枚入り) 【メーカー】スズカ未来 ●送料:無料 【注意事項】 ※北海道・沖縄県への配達には別途送料1100円(税込)が発生いたしますのでご了承ください。 ※他のテイクアウト商品と同梱できる場合は、弊社にて送料を訂正させて頂きますのでそのままご注文下さい。 ※メーカー発送品のため代金引換不可となります。 ※送付先宛名に会社名または店舗名のご入力をお願いいたします。 ※ご注文のタイミングによっては在庫がない場合もございます。その場合はメールにてお知らせいたしますので予めご了承くださいませ。

8206 円 (税込 / 送料込)

キユーピー 冷凍 ピュアホワイト ヨーク 1kg キューピー 凍結加糖卵黄

白く美しい仕上がりを実現する、キユーピーの凍結卵黄キユーピー 冷凍 ピュアホワイト ヨーク 1kg キューピー 凍結加糖卵黄

【商品説明】通常の鶏卵よりも卵黄色を抑えた鶏卵を使用し、20%の加糖を施した凍結卵黄です。これにより、料理や製菓で白く美しい仕上がりが可能となり、素材の彩りを一層引き立てます。特に、白いソースやクリーム、繊細な色合いが求められるお菓子作りに最適です。高品質な素材を使った本製品は、プロの料理人やパティシエにも信頼されています。

2689 円 (税込 / 送料別)

ホイルケース深口NO.6 500枚入

お弁当おかずカップ/カットケーキ敷紙にもホイルケース深口NO.6 500枚入

【メーカー】東洋アルミ 【サイズ(参考値)】直径40mm×深さ25mm 電子レンジには使用できません。 酸や塩分の強い食品を長時間入れておくと変色したり穴があくことがあります。

638 円 (税込 / 送料別)