気まぐれ屋

ふやかす手間不要！手軽で画期的な豚由来のゼラチンです。《送料無料》 新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 ［顆粒ゼラチン］ 500g × 3袋 【クリスタル コラージュ 豚由来 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】

面倒な、ふやかす手間不要！スピーディーな作業性！ 手軽で画期的なニュータイプゼラチンです。 新田ゼラチン独自の製造法により直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができます。 簡単に溶けますので素材の持ち味をそこなうことなくお料理を仕上げることができます。 使用方法 45℃程度（熱いお風呂のお湯程度）に温めた、ジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。 ゼリー液200ml（1計量カップ＝2人分）に対して、4g（2％）が標準的な使用量です。 計量の目安：大さじ（15ml）すり切り一杯で約3gです。 ■名称 ゼラチン ■原料由来 豚皮 ■内容量 500g × 3袋 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密閉し、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■標準使用量 2％ ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ■使用上のご注意 ・開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際は、フルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらシャボン玉石けん シャボン玉スノールつめかえ用785円サニーファーム 有機黒砂糖 300g × 3袋907円大日本除虫菊 金鳥 KINCHO トイレの虫が2,949円類似商品はこちら新田ゼラチン クリスタルコラージュ2 ［顆粒ゼ2,921円新田ゼラチン ニューシルバー 500g × 36,573円 新田ゼラチン ゼラチン21 500g × 39,229円新田ゼラチン ニューシルバー 500g ［顆粒2,292円新田ゼラチン ゼラチン21 500g ［顆粒ゼ3,387円新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 3002,396円新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 3002,280円 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 306,545円 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 306,181円

ゼラチン 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料《送料無料》ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g × 3個 ジェリフ［旧野洲化学工業]

華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3％が目安です。 簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。 コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。 粗熱を取ってお好みの容器に入れ、冷蔵庫に2-3時間入れて冷やし固め、出来上がりです。 ■名称 ゼラチン ■原材料名 ゼラチン（国内製造） ■内容量 450g × 3個 ■保存方法 ・高温多湿を避けてください。吸湿して固まったり、溶けなくなることがあります。 ・直射日光や紫外線を避けてください。変質して溶けなくなることがあります。 ・薬品臭の残っているような新しい家具の中での保存を避けてください。薬品と反応して溶けなくなることがあります。 ・開封後は密閉して吸湿を避け、虫や異物が入らない様に注意して、常温で保存し、できるだけ早く使い切ってください。又、他の容器に移して保管する時も同様に注意してください。 ■賞味期限 製造日より36ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 パイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てから使用するか又は缶詰、瓶詰等のものをご利用ください。 ■製造者 株式会社 ジェリフ [ 旧野洲化学工業 ] セット商品、ジェリフ [旧野洲化学工業]のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらシャボン玉 浴用 石けん 100g × 12個1,988円シャボン玉石鹸 スノール 液体タイプ 5L ×11,724円アリサン 有機 アップルビネガー 473ml 4,020円類似商品はこちらゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g ジェ1,988円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg ジェリ4,287円ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg × 27,575円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g2,483円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160 450g7,007円ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 450g2,669円 ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 4507,646円ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー紺 1k4,818円ジェリフ ゼリエース ゼラチンパウダー紺 1k8,697円

長時間発酵 LESAFFRE フランス パン酵母 製パン お菓子 製菓《賞味期限間近のお試し価格》サフ ドライイースト缶 500g ルサッフル《返品・交換不可》《賞味期限2025年11月6日》

長時間発酵向きのドライイースト 伝統的ドライイースト 生地の伸展性が高く、特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適です。フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。 性状：粒状。 予備発酵を必要とする、長時間発酵向きのドライイースト。 使用法：予備発酵が必要。 ドライイーストの4-5倍の湯（38-40℃）とドライイーストの1/4-1/5の砂糖を用意。 湯に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れる。 7-8分後軽く撹拌し、さらに7-8分おいてから使用する。 ◎冷暗所に保存して下さい。 《ルサッフル社》 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 ドライイースト ■原材料名 パン酵母 ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：382kcal、たんぱく質：39.5g、脂質：5.1g、炭水化物：44.4g、食塩相当量：0.1g ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名 フランス ■輸入者 日仏商事株式会社 ■関連キーワード Saf-levure 活性ドライイースト S.I.Lesaffre LESAFFRE ルサッフル フランス産 粒状 予備発酵 必要 長時間発酵向き パン パン酵母 酵母 製パン パン作り 製菓 お菓子 お菓子作り 材料 自家製 自作 手作り 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから サフのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらシャボン玉石けん シャボン玉スノール純石けん 185円西田精麦 ビタバァレー 800g331円G-Place ナチュラムーン 生理用ナプキ685円類似商品はこちら日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト979円甘利香辛食品 CA ブラックペッパー 500g1,220円シークヮーサー生姜 330g880円日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト2,711円日本甜菜製糖 とかち野酵母 活性ドライイースト1,871円パイオニア企画 BAKING MASTER ア1,080円富士食品工業 油そばのたれ 500g 専用タレ540円アナン ガラムマサラ 55g瓶780円モンテ物産 モンテベッロ ブロード・ディ・ポッ1,420円